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RICE TTE

Questo pane è pronto in 11

minuti: facciamolo
insieme (in padella)
Beatrice Piselli - 19 Febbraio 2023

In Frigo Ricettario Seguici su

Ingredienti: difficoltà: facile

• 200 g di farina 00 persone: 4
• 3 cucchiai di olio EVO preparazione: 5 min
• 1/2 cucchiaino di bicarbonato cottura: 6 min
• 1 cucchiaino di sale
• 100 ml di acqua
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Soffice e profumato, il pane in padella è la

soluzione a tutti i vostri problemi. Ecco come
prepararlo in modo veloce e senza lievito.

Vi sarete trovati anche voi, almeno una volta, in una situazione

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scomoda dove vi occorreva del pane ma non avevate né il tempo di
andarlo a comperare né quello di aspettare la lunga lievitazione del CARNEVALE

pane fatto in casa. Il pane in padella nasce in risposta a tutti questi Insalata agrodolce di

problemi! Carnevale: il contorno

colorato che non ti
aspetti
La ricetta del pane veloce in padella si prepara con pochi e semplici
ingredienti: farina, acqua, olio e bicarbonato. Esatto: prepareremo un ANTIPASTI

ottimo pane in padella senza lievito, un ingrediente non sempre Amate le ricette sfiziose?
Provate i muffin salati
presente in tutte le case. Non immaginatevi però una consistenza prosciutto e formaggio
compatta: il bicarbonato da solo renderà il pane leggermente leggero
e perfetto per tutti gli utilizzi. DOLCI E DESSERT

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dessert al cucchiaio
fresco e cremoso!
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RICE TTE

Anelli di totano in
friggitrice ad aria, buoni
come fritti

Pane in padella

Come preparare il pane in padella

1. Per realizzare questa ricetta veloce, come prima cosa mettete in

una ciotola la farina, il sale e il bicarbonato e mescolate in fretta.

2. Unite poi l’olio e l’acqua, poca per volta, mescolando dapprima con
un cucchiaio di legno poi a mano.

3. Impastate su un piano da lavoro infarinato no a che non otterrete

un panetto liscio e morbido.

4. Dividete l’impasto in quattro parti uguali e stendetele con le mani o

con un piccolo matterello no a ottenere uno spessore di circa 1
centimetro.

5. Scaldate una padella leggermente unta d’olio e cuocete i panini a

amma bassa 3 minuti per lato, no a che non saranno dorati.

6. Provateli caldi, appena tolti dalla padella, con la farcitura che

preferite.

Questo pane è ottimo anche come antipasto, servito tagliato a fette

e accompagnato con dell’hummus fatto in casa. In alternativa,
utilizzate questo impasto come base per preparare delle deliziose
pizzette in padella, ideali per gli ospiti dell’ultimo minuto.

Se preferite la ricetta classica, provate il nostro pane fatto in casa:

impossibile sbagliare!

Conservazione

Vi consigliamo di gustare questo pane ancora caldo e appena

“spadellato”! Tuttavia potete conservarlo per massimo 1 giorno in
luogo fresco e asciutto e all’interno di un sacchetto di carta.
Sconsigliamo la congelazione.


3.4/5

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Pane

ultimo aggiornamento: 19-02-2023

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