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2)
La LIPASI PANCREATICA agisce sui trigliceridi di origine alimentare
trasformandoli in glicerolo e acidi grassi. Ha un pH ottimale d'azione
acido. L'enzima Š in grado di agire anche sugli esteri del colesterolo
e sui fosfolipidi. I sali biliari, che si formano a livello intestina-
le a partire da ac.grassi a lunga catena, essendo molecole idrofobiche,
facilitano la peristalsi intestinale. Queste affermazioni sono:
A)tutte false
B)tutte vere
C)tutte false eccetto che la lipasi pancreatica agisca idrolizzando
completamente i trigliceridi
D)tutte vere eccetto quello che concerne i sali biliari
E)tutte vere eccetto che la lipasi pancreatica abbia un pH d'azione
acido
@1,0,16036, @
3)
Quale/i delle seguenti considerazioni sui TRIGLICERIDI sono FALSE:
4)
La á-ossidazione degli ac.grassi a nø pari di atomi di carbonio Š un
processo intramitocondriale, O2-dipendente. Gli ac. grassi devono esse-
re attivati in forma di derivati del CoA. L'attivazione richiede il con-
sumo di due legami altamente energetici ed Š catalizzata da una acil-CoA
sintetasi localizzata sulla membrana mitocondriale interna. Ogni tappa di
á-ossidazione comporta tre reazioni ossidoriduttive e l'eliminazione di
una molecola d'acqua e produce una molecola di acetil-CoA e 3 coenzimi
ridotti (2 NADH + H+ e un FADH2) dalla cui riossidazione si ottengono
8 molecole di ATP. Queste affermazioni sono:
A)tutte vere
B)in parte vere, in parte false
C)tutte false
@2,0,16049, @
5)
Quale considerazione sul CICLO DI KREBS Š VERA:
6)
Quale/i delle seguenti considerazioni sull'ACIDO PIRUVICO sono VERE:
7)
Quale/i considerazioni sulla SINTESI DEGLI AC.GRASSI sono VERE:
8)
Quali enzimi del ciclo degli acidi tricarbossilici catalizzano una
reazione che richiede come coenzima il NAD+:
A)citrato sintetasi
B)isocitrato deidrogenasi
C)alfa-chetoglutarato deidrogenasi
D)succinato deidrogenasi
E)malato-deidrogenasi
@235,0,5175, @
9)
I seguenti coenzimi sono coinvolti nella reazione catalizzata dal
sistema multienzimatico della piruvato deidrogenasi eccetto uno.
Quale?
A)NADP+
B)tiaminpirofosfato
C)acido lipoico
D)coenzima A
E)FAD
@1,0,5095, @
10)
Il processo di biosintesi ex novo degli acidi grassi e il pro-
cesso di á-ossidazione differiscono per alcune caratteristiche.
Quali?
11)
Il á-idrossi-á-metil-glutaril-CoA (HMG-CoA):
A)e` uno dei corpi chetonici
B)si forma per successiva condensazione di tre unita` di acetil-CoA
C)e` un composto intermedio nella biosintesi del colesterolo
D)e` un composto intermedio nella biosintesi di palmitoil-CoA
E)si forma a seguito della degradazione degli acidi grassi a numero
dispari di atomi di carbonio
@23,0,6147, @
12)
Nel processo di degradazione degli acil-CoA a lunga catena, viene
liberata dell'energia. Quali delle seguenti affermazioni descrivono
meglio il modo in cui l'energia viene liberata e resa disponibile:
@14,0,6149, @
13)
La biosintesi ex novo degli acidi grassi coinvolge tutti i sotto-
elencati composti, eccetto uno. Quale?
A)l'acetacetil-CoA
B)il malonil-CoA
C)la proteina trasportatrice di acili (ACP)
D)il coenzima A
E)gruppi sulfidrilici
@1,0,6155, @
14)
La á-ossidazione degli acidi grassi:
15)
Gli acidi biliari primari:
A)sono tutti gli acidi biliari che si trovano nel tratto intestinale
B)sono tutti gli acidi biliari riassorbiti dal tratto intestinale
C)sono biosintetizzati nell'intestino dai batteri
D)sono biosintetizzati negli epatociti a partire dal colesterolo
E)sono trasformati in acidi biliari secondari per coniugazione con
glicina o taurina
@4,0,6170, @
16)
I trigliceridi:
17)
Quali(e) delle seguenti reazioni sono coinvolte nella biosintesi dei
trigliceridi nel tessuto adiposo:
18)
I corpi chetonici:
19)
La á-ossidazione dell'acido grasso sottoriportato:
CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-COOH
A)non puo` avvenire se prima non si e` formato il derivato
del coenzima A
B)produce solo quattro molecole di acetil-CoA
C)produce quattro molecole di acetil-CoA e una molecola di
propionil-CoA
D)produce tre molecole di propionil-CoA
E)produce tre molecole di acetil-CoA e una molecola di propionil-CoA
@15,0,6143, @
20)
La pi— grande riserva di energia (in termini di chilocalorie) Š
costituita da:
A)glucoso ematico
B)glicogeno epatico
C)glicogeno muscolare
D)trigliceridi del tessuto adiposo
E)proteine del muscolo
@4,0,6172, @
21)
Nel metabolismo degli acidi biliari:
A)il fegato provvede alla sintesi degli acidi biliari primari colico e
chenodeossicolico
B)gli acidi biliari primari e secondari posso essere coniugati con
glicina o taurina
C)gli acidi biliari secondari si formano dai primari ad opera dei
batteri intestinali
D)la secrezione di acidi biliari Š un processo continuo nell'arco di
una giornata
E)gli acidi biliari, dopo aver agito a livello intestinale, vengono
tutti escreti
@123,0,6174, @
22)
Quali(e) dei seguenti coenzimi o fattori NON sono richiesti nel processo
di biosintesi "ex-novo" degli acidi grassi:
A)carnitina
B)NADPH + H+
C)biotina
D)proteina trasportatrice di acili (ACP)
E)coenzima A
@1,0,6012, @
23)
Quali(e) affermazioni relative alla biosintesi "ex-novo" degli acidi
grassi sono FALSE:
24)
Quali(e) delle seguenti affermazioni relative al processo di
á-ossidazione degli acidi grassi sono VERE:
25)
Quali(e) delle seguenti considerazioni sulla trasformazione del
á-idrossiá-metilglutaril-CoA ad ac. mevalonico sono FALSE:
26)
La lipolisi nel tessuto adiposo:
27)
Quali(e) delle seguenti affermazioni riguardanti gli acidi grassi sono
CORRETTE:
28)
Un deficit di carnitina potrebbe interferire con:
A)la á-ossidazione
B)la formazione di corpi chetonici a partire da acetil-CoA
C)la biosintesi del palmitato
D)la mobilizzazione dei trigliceridi dal tessuto adiposo
E)il trasporto degli acidi grassi dal sangue nelle cellule
@1,0,6163, @
29)
Nella digestione e nell'assorbimento dei trigliceridi:
30)
Quali dei seguenti coenzimi fornisce gli equivalenti riducenti
necessari per la biosintesi degli acidi grassi:
A)NADPH + H+
B)NADH + H+
C)tetraidrofolico
D)vitamina C
E)FADH2
@1,0,6013, @
31)
Durante ogni ciclo di á-ossidazione degli acidi grassi, tutti i
seguenti composti vengono prodotti, eccetto:
A)anidride carbonica
B)acetil-CoA
C)acil-CoA
D)NADH + H+
E)FADH2
@1,0,6036, @
32)
Durante la biosintesi ex-novo degli acidi grassi, quale vitamina
e` coinvolta nella reazione di carbossilazione dell'acetil-CoA a
malonil-CoA:
A)biotina
B)niacina
C)vitamina C
D)vitamina D
E)riboflavina
@1,0,6011, @
33)
Quali(e) delle seguenti affermazioni riguardanti il complesso multi-
enzimatico della piruvato deidrogenasi sono FALSE:
34)
Quali(e) tra i seguenti intermedi del ciclo degli acidi tricarbossilici
possono essere forniti o rimossi da altre vie metaboliche:
A)ossalsuccinato
B)alfa-chetoglutarato
C)isocitrato
D)succinil-CoA
E)ossalacetato
@245,0,5176, @
35)
Qual'e` la formula corretta dell`acido ossalacetico:
A)COOH-CO-CH2-COOH
B)COOH-CO-CH3
C)COOH-CHOH-CH2-COOH
D)COOH-CH=CH-COOH
E)CH3-CO-CH2-COOH
@1,0,5101, @
36)
Quali(e) dei sottoelencati enzimi o sistemi enzimatici intervengono nel
ciclo di Krebs:
A)acetoacetil-CoA sintetasi
B)alfa-chetoglutarato deidrogenasi
C)isocitrato deidrogenasi
D)fumarato idratasi (fumarasi)
E)succinato deidrogenasi
@2345,0,5128, @
37)
L'acetil-CoA carbossilasi e la piruvico-carbossilasi sono degli
enzimi che richiedono biotina, bicarbonato e ATP. Il primo enzima
porta alla formazione di acetacetil-CoA ed Š attivato da piruvato,
il secondo porta invece alla formazione di citrato ed Š attivato
da ossalacetato. Queste affermazioni sono:
A)tutte vere
B)tutte false
C)tutte vere, eccetto la richiesta di biotina e ATP
D)tutte false, eccetto la richiesta di biotina, bicarbonato e ATP
da parte dei due enzimi
E)tutte vere, eccetto l'attivazione dei due enzimi da parte di pi-
ruvato e ossalacetato
@4,0,4105, @
38)
Quando in circolo sono presenti alti livelli di glucagone, si os-
serva contemporaneamente un incremento degli ac.grassi non esteri-
ficati (NEFA). La loro mobilitazione dal tess. adiposo Š il risul-
tato dell'azione della lipoprotein-lipasi, che essendo ormone-sensi-
bile, Š attivata dal glucagone. Il glucagone consente alla lipopro-
tein-lipasi di passare dalla superficie luminale dell'endotelio al-
l'interno dell'adipocita e, tramite cAMP e una protein cinasi, di
fosforilarlo. Quando in circolo sono invece presenti alti livelli
di insulina, si osserva sia un incremento della glicemia che dei
NEFA poichŠ l'insulina, a differenza del glucagone, agisce anche
sull'epatocita. Queste affermazioni sono:
A)tutte false
B)tutte vere
C)tutte false, eccetto che in presenza di glucagone aumentino i
NEFA
D)tutte vere, eccetto l'azione del glucagone sulla lipoprotein-
lipasi
E)tutte vere, eccetto le affermazioni relative all'insulina
@3,0,6176, @
39)
Quale/quali delle seguenti affermazioni sono FALSE:
40)
Quale/quali delle seguenti affermazioni sono ESATTE:
A)i recettori per le LDL funzionalmente attivi sono solo quelli che
si ritrovano in corrispondenza delle "fossette rivestite", cioŠ di
alcune invaginazioni della membrana plasmatica a livello delle
quali Š presente una proteina: la clatrina
B)i recettori per le LDL riconoscono l'apoproteina B100 presente sia
sui chilomicroni che sulle LDL. Quella presente sui chilomicroni Š
per• riconosciuta con minore affinit…
C)le LDL sono le uniche lipoproteine in grado di trasferire esteri
del colesterolo
D)le LDL sono chiamate anche preá-lipoproteine, perchŠ sottoposte ad
elettroforesi, migrano nella regione precedente a quella delle
á-globuline
E)i recettori delle LDL sono dei glicolipidi neutri, che affondano
la componente idrofobica della loro molecola (il ceramide) nel bi-
layer della membrana, e protendono verso lo spazio extracellulare
la loro componente glicidica
@1,0,6178, @
41)
(1) Appena immessi in circolo i chilomicroni sono catabolizzati
nella loro componente anfipatica, (2) costituita da trigliceridi e
colesterolo esterificato, entrambi di origine endogena, (3) per
azione della lipasi pancreatica che scinde i trigliceridi e (4) di
una colesterolo esterasi che scinde gli esteri del colesterolo.
(5) Ac. grassi e colesterolo passano quindi nel plasma (6) dove si
associano a fosfolipidi e proteine, tra cui soprattutto l'albumina,
(7) dando origine a una classe di lipoproteine, le IDL, (8) che so-
no assunte dall'adipocita. (9) I chilomicroni sono le lipoproteine
a maggior contenuto in lipidi e a minor contenuto in proteine, (10)
per questo la loro mobilit… in campo elettroforetico Š praticamente
nulla. Queste affermazioni sono:
A)tutte false
B)tutte false, eccetto 9 e 10
C)tutte vere
D)tutte false eccetto 6, 7, 8 e 9
E)falsa solo la 1
@2,0,6180, @