La glicolisi avviene nel citoplasma in 10 tappe e porta alla formazione di:
1) 2 MOLECOLE DI PIRUVATO 2) 2 di ATP 3) 2 di NADH 4) 2H+ 5) 2H2o Glucosio + 2ADP + 2Pi + 2NAD+ 2piruvato + 2ATP + 2NADH + 2H+ Glicolisi significa scissione del glucosio, le fasi consistono in: 1. Il glucosio viene fosforilato a glucosio 6 fosfato grazie all enzima esochinasi. 2. Il glucosio 6 fosfato viene isomerizzato a fruttosio 6 fosfato grazie all enzima fosfoglucosio esomerasi) 3. Il fruttosio 6 fosfato viene fosforilato in fruttosio 1,6 bifosfato grazie all enzima fosfofruttochinasi. 4. Il fruttosio 1,6 bifosfato viene scisso in carboidrati a 3 atomi di carbonio, la gliceraldeide 3 fosfato che pu proseguire la via glicolitica mentre il diidrossiacetone fosfato deve prima essere convertito a gliceraldeide 3 fosfato attraverso unisomerizzazione catalizzata dalla trioso fosfato isomerasi. 5. Insieme alla 4. 6. Attraverso la gliceraldeide 3 fosfato deidrogenasi, la gliceraldeide 3 fosfato forma un composto ad alta energia chiamato 1.3 bifosfoglicerato. 7. Questo 1.3 bifosfoglicerato viene defosforilato dalla fosfoglicerato chinasi in 3 fosfoglicerato. 8. Avviene un riarrangiamento del 3 fosfoglicerato a 2-fosfoglicerato grazie alla fosfogliceromutasi. 9. Il 2 fosfoglicerato viene disidratato a fosfoenolpiruvato grazie all enzima enolasi. 10.Avviene la sintesi del piruvato e dell ATP per mezzo della piruvato chinasi. Ora in condizioni aerobiche, avviene il ciclo di Krebs mentre in condizioni anaerobiche avremo la fermentazione alcoolica o lattica. CICLO DI KREBS Il piruvato proveniente dalla glicolisi viene sottoposto a decarbossilazione ossidativa per mezzo della piruvato deidrogenasi per formare AcetilCoA.
Il ciclo di Krebs costituito da otto tappe e avviene nei mitocondri.
1) La prima una reazione di condensazione tra ossalacetato (molecola a 4
atomi di carbonio) e acetilCoA (il gruppo acetile possiede 2 atomi di carbonio), mediata dalla citrato sintasi; si forma il citrato (composto a 6 atomi di carbonio). 2) Il citrato viene isomerizzato ad isocitrato per mezzo dell enzima aconitasi, attraverso la formazione di un intermedio che prende il nome di cis-aconitato. 3) Consiste in una decarbossilazione ossidativa dell'isocitrato ad a-chetoglutarato. La reazione catalizzata dalla isocitrato deidrogenasi.
4) Viene decarbossilato l alfa-chetoglutarato in Succinil-CoA grazie al complesso alfa-chetoglutarato
deidrogenasi.
5) Nella quinta reazione il succinil-coA viene convertito in succinato con
conseguente formazione di GTP. Il legame tioestere tra il succinato ed il coenzima A un legame ad alta energia: la scissione di questo legame quindi accoppiata alla fosforilazione della guanosina difosfato (GDP). La reazione reversibile ed catalizzata dalla succinilCoA sintetasi.
6) Ossidazione del succinato a fumarato. L'enzima si chiama succinato deidrogenasi.
7) Idratazione reversibile del fumarato ad L-malato. L'enzima la fumarasi.
8) Ossidazione del malato ad ossalacetato; la reazione catalizzata dall'enzima L-malato
Che effetti ha la Cortical Spreading Depression sul genoma?: Studi degli effetti molecolari sulle DNA metiltrasferasi e sullo stato di metilazione del DNA in sistemi modello