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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
Nuovo Ordinamento
1 Anno
I Trimestre
Matematica MAT\06 1 modulo 5cfu
Chimica Gen.ed Inorgan. CHIM\03 1 modulo 5cfu
Fisica FIS\07 1 modulo 5cfu
II Trimestre
Chimica Analitica I CHIM\01 1 modulo 5cfu
Lingua Inglese 1 modulo 5cfu
Biologia Animale BIO\13 1 modulo 5cfu
Anatomia Umana BIO\16 1 modulo 5cfu
III Trimestre
Microbiologia Generale BIO\19 1 modulo 4cfu
Chimica Fisica CHIM\02 1 modulo 4cfu
Chimica Analitica II CHIM\01 1 modulo 5cfu
2 Anno
I Trimestre
Chimica Organica I CHIM\06 1 modulo 5cfu
II Trimestre
Biologia Molecolare BIO\11 1 modulo 5cfu
Chimica Organica II CHIM\06 1 modulo 5cfu
Fisiologia generale I BIO\09 1 modulo 5cfu
Biochimica BIO\10 1 modulo 7cfu
III Trimestre
Analisi dei Medicinali CHIM\08 1 modulo 5cfu
Analisi dei Farmaci I CHIM\08 1 modulo 5cfu
Fisiologia generale II BIO\09 1 modulo 5cfu
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
Curriculum BIOTECNOLOGICO
3 Anno
I Trimestre
Farmacologia e farmacognosia BIO\14 1 modulo 4cfu
Chimica Farmac.Toss. I CHIM\08 1 modulo 5cfu
Patologia generale I MED\04 1 modulo 5cfu
Analisi dei farmaci II CHIM\08 1 modulo 5cfu
II Trimestre.
Chimica Organica III CHIM\06 1 modulo 5cfu
Metodi Fisici in Ch.Org. I CHIM\06 1 modulo 5cfu
Chimica Farmac.Toss.II CHIM\08 1 modulo 5cfu
Patologia generale II MED\04 1 modulo 5cfu
Fitochimica BIO/15 1 modulo 5cfu
III Trimestre
3 Anno
I Trimestre
Farmacologia e farmacognosia BIO\14 1 modulo 4cfu
Chimica Farmac.Toss. I CHIM\08 1 modulo 5cfu
Patologia generale I MED\04 1 modulo 5cfu
Stereochimica CHIM/06 1 modulo 5cfu
Analisi dei farmaci II CHIM\08 1 modulo 4cfu
II Trimestre
Chimica Farmac.Toss.II CHIM\08 1 modulo 5cfu
Patologia generale II MED\04 1 modulo 5cfu
Fitochimica BIO/15 1 modulo 5cfu
Chimica Organica III CHIM\06 1 modulo 5cfu
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
III Trimestre
Chimica Farmaceutica applicata CHIM/09 1 modulo 5cfu
Chimica Farmac.Toss.III CHIM\08 1 modulo5 cfu
Vecchio Ordinamento
4 Anno
I Trimestre
Analisi dei farmaci II CHIM\08
Fitofarmacia BIO\15
Metodologie Biochimiche BIO\10
Chimica Organica Avanzata CHIM\06
II Trimestre
Tecnologia Socioec.e Leg.Farmac. CHIM\09
Farmacologia e Farmacoterapia BIO\14
III Trimestre
Patologia cell.e Ultrastrutt. MED\04
Neuropsicofarmacologia BIO\14
Biochimica Applicata BIO\10
5 Anno
I Trimestre
Impianti dellIndustria Farmaceut. CHIM\09
Enzimologia BIO\10
Biotecnologie farmacologiche BIO\14
Fisiopatologia generale MED/04
Chimica Tossicologica CHIM\08
Chimica delle Macromolecole CHIM/05
Stereochimica CHIM/06
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
II Trimestre
III Trimestre
Tossicologia BIO\14
Chimica farmaceutica Applicata CHIM/09
Tossicologia Cellulare BIO/14
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
PROPEDEUTICITA
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
PIANI DI STUDIO
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
TIROCINIO
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
PROGRAMMI DEL
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
MATEMATICA
Obiettivi formativi
Il corso ha lo scopo di: fare acquisire i lineamenti essenziali del pensiero
matematico; in particolare: linguaggio artificiale e rigoroso, chiarezza di
concetti e di esposizione, soluzione di problemi della realt sensibile,
astrazione, metodo costruttivo e assiomatico deduttivo; introdurre all'uso
consapevole del calcolatore elettronico.
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Francesco Costabile, Lezioni di Istituzioni di Matematiche I, II, III Modulo
Liguori Editore
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-P. Atkins, L. Jones, Chimica Generale, Zanichelli;
-D. A. MacQuarrie, P. A. Rock, Chimica Generale, Zanichelli
-A.M. Manotti Lanfredi, A. Tiripicchio, Fondamenti di Chimica, Casa
Editrice Ambrosiana
-R. Breschi, A. Massagli, Stechiometria, ETS/Pisa
-P. Michelin Lausarot, G. A. Vaglio, Fondamenti di Stechiometria, Piccin
CHIMICA ANALITICA I
Obiettivi formativi
Si affronta in modo sistematico lo studio degli equilibri ionici in soluzione
acquosa che di importanza fondamentale per le successive applicazioni in
volumetria e gravimetria.
Programma
Unit di concentrazione
Equilibrio chimico: Reazioni reversibili e irreversibili- - Energia libera e
costanti di equilibrio- Espressioni di equilibrio per vari tipi di reazione-
Fattori che influenzano le costanti di equilibrio- Importanza dei calcoli di
equilibri
Attivit e coefficienti di attivit: Attivit ed espressioni di equilibrio-
La forza ionica di una soluzione- Coefficienti di attivit degli ioni e dei
soluti molecolari- Attivit e calcoli di equilibrio
Teoria dei sistemi acido-base: La forza degli acidi e delle basi-
Concetto di soluzione neutra- Concetto di pH e calcoli stechiometrici-
Soluzioni di acidi e basi forti- Grado di dissociazione
Acidi monobasici e basi monoacide: Soluzioni contenenti un acido
debole- Soluzioni contenenti una base debole- Soluzioni contenenti una
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
TESTI CONSIGLIATI
-Freiser &Fernando,Equilibri ionici nella chimica analitica, Piccin
FISICA
Obiettivi formativi
Lobiettivo formativo che sintende perseguire quello di garantire
lacquisizione e lo sviluppo di una consapevolezza scientifica attraverso lo
studio di diversi fenomeni fisici e la risoluzione di esercizi esplicativi.
Programma
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
TESTI CONSIGLIATI
-Peter J. Nolan: Fondamenti di Fisica 2 ediz.- Ed. Zanichelli, Bologna .
-J.P. Hurlay e C. Garrod: Fisica.- Ed. Zanichelli, Bologna.
BIOLOGIA ANIMALE
Obiettivi formativi
Fornire unintroduzione allo studio della Biologia Animale. Conoscenza
delle metodiche di base nellutilizzo di colture cellulari per trattamenti
farmacologici.
Programma
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
TESTI CONSIGLIATI
-Geoffrey Cooper: La Cellula Ed. Zanichelli
INGLESE
Obiettivi formativi
Il corso si propone di fornire allo studente uno strumento linguistico ricco e
completo per operare con professionalit e competenza. Il corso prevede un
momento intensivo per Beginners - Pre-Intermediate - Intermediate.
Linsegnamento si avvale delle pi aggiornate tecnologie linguistiche:
laboratorio linguistico, internet, audiovisivi. Il corso formativo si compone
di 5 CFU.
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-English Grammar, Zanichelli 1991
-How English Works, Oxford 1997
-English Grammar Practice, MacMillan Heineman 1999
-Basic English Grammar With Exercises, Oxford English 1990
-Science in the News, Rubbettino 2002
-New Headway: Beginners, Pre-intermediate, Intermediate, Oxford 2000
BIOLOGIA VEGETALE
Obiettivi formativi
Il corso si propone di dare le nozioni di biologia vegetale che consentano di
capire quali sono le possibili interazioni fra i prodotti chimici impiegati
dall'uomo ed il mondo vegetale; essendo il mondo vegetale un'entit non
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Raven P.H., Evert R.F., Curtis H., Biologia delle piante. Ed. Zanichelli.
-Srasburger E., Trattato di botanica. Vol. I-II. Ed. Delfino A.,Roma
-Margulis L., Schwartz K. L., Five kingdoms: an illustrated guide to the
phyla of life on Earth. W.H. Ed. Freeman & Co.
-Maugini E., Manuale di botanica farmaceutica. Ed. Piccin Nuova Libraria.
CHIMICA FISICA
Obiettivi formativi
La scelta degli argomenti di lezione in sintonia con le peculiari finalit
culturali dei corsi di laurea e con la propedeuticit della Chimica Fisica
rispetto alle discipline di forma professionale. Il criterio pratico a cui ci si
riferiti quello di garantire una preparazione adeguata a comprendere gli
argomenti chimico-fisici che hanno maggiore rilevanza nell'esercizio della
professione e nelle attivit di ricerca dei settori a cui principalmente guarda
il corso di laurea e cio quello chimico-farmaceutico di sintesi e
caratterizzazione dei farmaci, quello biochimico e quello farmacologico. In
sintesi, la scelta dei contenuti orientata a far capire l'importanza della
Chimica Fisica come disciplina propedeutica a quasi tutte le successive che
utilizzano, in ampia misura, concetti, strumenti e metodi chimico-fisici.
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Peter W Atkins: Elementi di Chimica Fisica 2 ediz.- Ed. Zanichelli,
Bologna 2000.
-Peter W. Atkins: Chimica Fisica 3 ediz.- Ed. Zanichelli, Bologna 1997.
CHIMICA ANALITICA II
Obiettivi formativi
Lobiettivo del corso quello di fornire allo studente unintroduzione ai
principi fondamentali delle principali tecniche analitiche strumentali, quali
la spettroscopia, lelettrometria e la cromatografia. Il corso si propone
inoltre di trasmettere limportanza della strumentazione nel risolvere i
problemi analitici, e a comprendere nello stesso tempo i limiti delle
misurazioni in termini di sensibilit ed accuratezza. Saranno fornite le basi
per lapplicazione delle tecniche studiate allanalisi di campioni reali e per
la valutazione statistica dei dati sperimentali.
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Farmacopea Ufficiale della Repubblica Italiana (IX Ed.)
-D.C. Harrys: Chimica analitica quantitativa - Ed. Zanichelli
-D. Skoog, D. West: Chimica analitica - Ed S.E.S.
-H.H. Bauer et al.: Analisi strumentale - Ed. Piccin
MICROBIOLOGIA GENERALE
Obiettivi formativi
Fornire le conoscenze di base sulle caratteristiche strutturali e funzionali dei
microrganismi. Evidenziare la natura e limportanza delle tecniche adottate
per isolare, coltivare, osservare, identificare i microrganismi. Descrivere i
metodi utilizzati per il controllo dei microrganismi e la diminuzione dei loro
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Polsinelli et al.: Microbiologia - Ed. Boringhieri
-Alberts et al.: Biologia molecolare della cellula - Ed. Zanichelli (II dizione)
-Prescott et al.: Microbiologia - Ed. Zanichelli
ANATOMIA UMANA
Obiettivi formativi
Anatomia umana, comprendere 3 aspetti fondamentali: 1 gli apparati ed i
sistemi soddisfano precise esigenze funzionali; 2 gli apparati ed i sistemi
constano di vari organi fra di loro funzionalmente interconnessi; 3 apparato
cardiocircolatorio, il sistema nervoso ed il sistema endocrino presiedono
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
Programma
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
TESTI CONSIGLIATI
-AA.VV., Anatomia Umana, EdiErmes
-F.H. Netter, Atlante di Anatomia Umana, Novartis Edizioni
-M.J.T. FitzGerald, Neuroanatomia Fondamentale e Clinica, A. Delfino
Editore, Roma M.Rende, Appunti alle lezioni di Anatomia Umana Normale
CHIMICA ORGANICA I
Obiettivi formativi
Linsegnamento fornisce agli studenti le conoscenze e gli strumenti
necessari a correlare la struttura molecolare con la reattivit al fine di saper
progettare le interconversioni dei gruppi funzionali nonch semplici
modificazioni dello scheletro molecolare.
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Roger Macomber Chimica Organica Zanichelli
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
BIOLOGIA MOLECOLARE
(Nuovo Ordinamento)
Obiettivi formativi
Il corso si propone di fornire agli studenti una visione dinsieme delle
scoperte e delle tecniche che hanno permesso il grande sviluppo e lanalisi
molecolare di quei processi vitali che permettono la continuazione e la
riproduzione della specie. Di introdurli alla conoscenza delle pi moderne
tecniche in uso nellingegneria genetica. Di dotarli inoltre, attraverso la
descrizione dei percorsi sperimentali, della capacit di proporre e
interpretare modelli sperimentali dindagine.
Programma
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
operone dellarabinosio.
TESTI CONSIGLIATI
-Watson: Biologia molecolare del gene. Ed. Zanichelli
-Lewin: Il Gene VI. Ed. Zanichelli
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Hogness J. Armstrong: Analisi qualitativa ed equilibrio chimico, Piccin.
-P.Barbetti, M.G. Quaglia: Lanalisi qualitativa in chimica farmaceutica e
tossicologia inorganica.
-Dispense di laboratorio: Tuccari, Parigi: tabellario operativo della chimica
analitica qualitativa.
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
CHIMICA ORGANICA II
(Nuovo Ordinamento)
Obiettivi formativi
Il corso, riprendendo i concetti della chimica organica I, si propone di
fornire agli studenti conoscenze specifiche sulla reattivit del gruppo
carbonilico e sulle reazioni di ossidazione e trasposizione.
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Roger Macomber Chimica Organica Zanichelli
-Seyhan Ege Chimica Organica Edizioni Sorbona Milano
FISIOLOGIA GENERALE I
Obiettivi formativi
Litinerario formativo dei corsi di Fisiologia Generale I e II volto a fornire
un quadro delle conoscenze nel settore della Fisiologia Umana cos da
rispondere alle necessit professionali del laureato in Chimica e Tecnologie
Farmaceutiche. Durante lo svolgimento dei due corsi vengono posti in
risalto i principi generali ed i meccanismi fisiologici pi importanti, alla
luce delle pi recenti acquisizioni fornite dalla ricerca scientifica. Ci
arricchito da riferimenti relativi allutilizzo delle tecniche moderne
impiegate per acquisire le conoscenze fisiologiche. Le funzioni
dellorganismo nel suo insieme sono analizzate a partire dal livello
molecolare e cellulare (Fisiologia Generale I) fino al livello dorgano e di
sistema (Fisiologia Generale II). Il centro del percorso formativo
rappresentato dai fondamentali concetti di omeostasi e di rapporto struttura-
funzione. Durante lo svolgimento di entrambi i corsi la trattazione dei vari
argomenti affrontata utilizzando le conoscenze della fisica, della chimica,
dellanatomia umana, della biologia cellulare e della biochimica, parte
integrante della preparazione precedente allo studio della Fisiologia.
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-C. Casella, V. Taglietti. Principi di Fisiologia. Ed. La Goliardica Pavese.
-R. M. Berne, M. N. Levy. Principi di Fisiologia. Ed. Casa Editrice
Ambrosiana.
-R. Klinke, S. Silbernagl. Fisiologia. Ed. Zanichelli.
BIOCHIMICA I
Obiettivi formativi
La Biochimica lo studio delle reazioni chimiche che permettono la vita sul
pianeta terra. Lo studio della Biochimica ha inizio con la presentazione
delle strutture delle proteine. descritta quindi la struttura e la funzione
dell'emoglobina con particolare riferimento alle propriet allostericche di
questa proteina. Si passa allo studio della cinetica delle reazioni catalizzate
dagli enzimi, a determinare le costanti cinetiche (Km e Vmax) e a
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
Programma
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
TESTI CONSIGLIATI
-Devlin Biochimica Idelson Gnocchi
-Mathews-Van Holde Biochimica Ambrosiana
-Stryer Biochimica Zanichelli
Programma
TESTI CONSIGLIATI.
-Farmacopea Ufficiale della Repubblica Italiana, (X Ed.)
-G.C. Porretta: Analisi quantitativa di composti farmaceutici. - Ed. C.I.S.U.
-D.C. Harrys: Chimica analitica quantitativa - Ed. Zanichelli
-Skoog, West, Holler: Chimica analitica. - Ed S.E.S.
-H.H. Bauer et al.: Analisi strumentale - Ed. Piccin
-R.Cozzi, P.Protti, A.Ruaro: Analisi chimica strumentale. Ed. Zanichelli
BIOCHIMICA II
Obiettivi formativi
Fornire le conoscenze approfondite delle reazioni biochimiche con relativi
meccanismi di azione degli enzimi, sul metabolismo proteico. Conoscenza
dei sistemi di comunicazione attraverso le membrane biologiche.
Approfondimento delle interrelazioni metaboliche fra i vari metabolismi e
la loro regolazione cellulare.
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Devlin Biochimica Idelson Gnocchi
-Mathews-Van Holde Biochimica Ambrosiana
-Stryer Biochimica Zanichelli
FISIOLOGIA GENERALE II
Obiettivi formativi
Litinerario formativo dei corsi di Fisiologia Generale I e II volto a fornire
un quadro delle conoscenze nel settore della Fisiologia Umana cos da
rispondere alle necessit professionali del laureato in Chimica e Tecnologie
Farmaceutiche. Durante lo svolgimento dei due corsi vengono posti in
risalto i principi generali ed i meccanismi fisiologici pi importanti, alla
luce delle pi recenti acquisizioni fornite dalla ricerca scientifica. Ci
arricchito da riferimenti relativi allutilizzo delle tecniche moderne
impiegate per acquisire le conoscenze fisiologiche. Le funzioni
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
Programma
Sistema cardiovascolare.
Struttura e funzione del cuore dei mammiferi: Attivit elettrica
cardiaca. Parametri cardiaci. Il ciclo cardiaco. Controllo nervoso ed umorale
dellattivit del cuore.
Emodinamica: Basi fisiche e strutturali. Rapporti pressione-flusso.
Regolazione nervosa, ormonale e locale della vasomotilit.
Organi e funzione respiratoria: La meccanica polmonare. Controllo
dellattivit respiratoria.
Lomeostasi idro-minerale: Il rene ed il nefrone: richiami strutturali. La
produzione dellurina. Controllo della funzionalit renale. Rene ed
equilibrio acido-base. Funzione endocrina del rene.
La digestione: struttura del canale digerente e sua innervazione. Funzioni
gastriche e funzioni intestinali. Regolazione dei processi digestivi.
TESTI CONSIGLIATI
-C. Casella, V. Taglietti. Principi di Fisiologia. Ed. La Goliardica Pavese.
-R. M. Berne, M. N. Levy. Principi di Fisiologia. Ed. Casa Editrice
Ambrosiana.
-R. Klinke, S. Silbernagl. Fisiologia. Ed. Zanichelli.
Programma
Parte generale
Scoperta e sviluppo dei farmaci: Scoperta di un farmaco senza un
lead, scoperta di un lead. Modificazioni del lead: identificazione del
farmacoforo, modificazione dei gruppi funzionali, relazioni struttura-
attivit, modificazioni della struttura per aumentare la potenza e lindice
terapeutico, relazioni quantitative struttura-attivit, molecular modeling.
Principi dellazione dei farmaci: Trasmettitori, enzimi, ormoni,
processi di trasporto.
Interazioni farmaco-recettore: Forze coinvolte, teorie farmaco-
recettore, considerazioni topografiche e stereochimiche.
Assorbimento, distribuzione ed escrezione dei farmaci: Vie di
somministrazione, fattori che influenzano lassorbimento dei farmaci, emi-
vita, volume di distribuzione, escrezione renale e biliare.
Metabolismo dei farmaci: Ossidazione dipendente da citocromo P-450,
riduzione, idrolisi, induzione enzimatica, metabolismo di first-pass, fase I,
fase II, escrezione.
Abuso dei farmaci e farmacodipendenza: Deprimenti generali,
oppiodi, stimolanti, allucinogeni, nicotina.
Classificazione e nomenclatura dei farmaci.
Parte sistematica
Anestetici e analgesici
Anestetici generali: Stadi dellanestesia, premedicazione. Anestetici per
inalazione: a. organici gassosi, a. inorganici, a. organici liquidi. A. per
endovena.
Anestetici locali: Meccanismo dazione, cocaina e derivati, esteri
dellacido benzoico, esteri dellacido p-aminobenzoico, derivati amidici.
Farmaci attivi sulla giunzione neuromuscolare: Inibitori della
acetilcolinesterasi, bloccanti neuromuscolari depolarizzanti e non
depolarizzanti, agenti che riducono la liberazione di Ach.
Analgesici oppiacei: Peptidi endogeni, morfina, prodotti di
complicazione e di semplificazione molecolare della morfina.
Antiinfiammatori non-steroidei: Meccanismo dazione, derivati
salicilici ed idrossibenzoici vari, derivati dellacido antranilico, der.
dellanilina, e del p-aminofenolo, der. pirazolonici e pirazolidindionici, der.
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
TESTI CONSIGLIATI
-Artico: Lezioni di Chimica Farmaceutica e Tossicologica CISU Roma
-Gualtieri, Romanelli, Teodori: Chimica Farmaceutica dei Recettori
CLUEB Bologna
-Runti: Fondamenti di Chimica Farmaceutica LINT Trieste
-Schroeder, Rufer, Schmiechen: Chimica Farmaceutica EDISES - Napoli
Programma
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Robert M. Silverstein, Francis X. Webster: Identificazione spettroscopica
di composti organici, Casa Editrice Ambrosiana.
PATOLOGIA GENERALE
Obiettivi formativi
Fornire approfondite conoscenze sulle basi biologiche della manifestazioni
patologiche. Consentire la comprensione delle cause determinanti i
meccanismi patogenici delle malattie e l' etiopatogenesi delle alterazioni
fondamentali delle strutture, delle funzioni, e dei fattori di controllo ai vari
livelli di integrazione. Evidenziare la multidisciplinariet della Patologia
Generale che richiede un approccio culturale globale per lo studio del
fenomeno patologico nell'ambito della ricerca sperimentale.
Programma
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
TESTI CONSIGLIATI
-G. M. Pontieri, Patologia Generale. Piccin
-V. Dionegani, Trattato di patologia Generale, UTET
BIOCHIMICA
Obiettivi formativi
La Biochimica lo studio delle reazioni chimiche che permettono la vita sul
pianeta terra. Lo studio della Biochimica ha inizio con la presentazione
delle strutture delle proteine. descritta quindi la struttura e la funzione
dell'emoglobina con particolare riferimento alle propriet allostericche di
questa proteina. Si passa allo studio della cinetica delle reazioni catalizzate
dagli enzimi, a determinare le costanti cinetiche (Km e Vmax) e a
considerare l'effetto degli inibitori sulle costanti cinetiche. Sono presi in
considerazione i principi fisico-chimici e i principi termodinamici che
regolano gli equilibri delle reazioni biochimiche catalizzate dagli enzimi.
Sono trattate le pi importanti vitamine solubili come precursori dei
coenzimi. Capitolo importantissimo dello studio della Biochimica il
metabolismo e la sua regolazione con descrizione delle vie metaboliche che
regolano la degradazione dei macroelementi e la sintesi delle molecole e
macromolecole necessarie per la vita. Di fondamentale importanza sono i
processi catabolici e le reazioni terminali che avvengono nei mitocondri: a)
processo di ossido-riduzione fino ad anidride carbonica (ciclo di Krebs) ed
acqua (catena respiratoria); b) fosforilazione ossidativa accoppiata alla
catena respiratoria con sintesi di ATP. Sono prese anche in considerazione
le reazioni di demolizione delle proteine e degli amminoacidi e
l'eliminazione dell'azoto proteico come urea. Infine si affronta lo studio
dell'informazione genetica cio degli acidi nucleici (DNA e RNA), del
codice genetico e del meccanismo del processo di sintesi proteica.
Programma
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
TESTI CONSIGLIATI
-L. Lehninger, D. L. Nelson, M. M. Cox: Principi di Biochimica - Ed.
Zanichelli, Bologna
-J. D. Rawn: Biochimica - Ed. Mc Graw, Milano
-L. Stryer: Biochimica (IV edizione) - Ed. Zanichelli, Bologna
-M. van Holde: Biochimica - Casa Editrice Ambrosiana, Milano
-D. Voet e J. D. Voet: Biochimica - Ed. Zanichelli, Bologna
-K. Wilson e J. Walker: Metodologia Biochimica. Le Tecniche Biochimiche
in Laboratorio - Raffaello Cortina Editore, Milano
FISIOLOGIA GENERALE
Obiettivi formativi
Litinerario formativo dei corsi di Fisiologia Generale I e II volto a fornire
un quadro delle conoscenze nel settore della Fisiologia Umana cos da
rispondere alle necessit professionali del laureato in Chimica e Tecnologie
Farmaceutiche. Durante lo svolgimento dei due corsi vengono posti in
risalto i principi generali ed i meccanismi fisiologici pi importanti, alla
luce delle pi recenti acquisizioni fornite dalla ricerca scientifica. Ci
arricchito da riferimenti relativi allutilizzo delle tecniche moderne
impiegate per acquisire le conoscenze fisiologiche. Le funzioni
dellorganismo nel suo insieme sono analizzate a partire dal livello
molecolare e cellulare (Fisiologia Generale I) fino al livello dorgano e di
sistema (Fisiologia Generale II). Il centro del percorso formativo
rappresentato dai fondamentali concetti di omeostasi e di rapporto struttura-
funzione. Durante lo svolgimento di entrambi i corsi la trattazione dei vari
argomenti affrontata utilizzando le conoscenze della fisica, della chimica,
dellanatomia umana, della biologia cellulare e della biochimica, parte
integrante della preparazione precedente allo studio della Fisiologia.
Programma
e cardiaca.
Organizzazione del sistema nervoso centrale: Archi riflessi.
Recettori sensoriali. Vie nervose ascendenti. Il midollo spinale ed il
controllo della motilit. Riflesso miotatico. Controllo cerebrale della
vasomotilit: vie piramidali ed extrapiramidali. Struttura e funzione del
Sistema Nervoso Autonomo.
Meccanismo dazione dei principali tipi di neurotrasmettitori
centrali ed autonomi.
Il concetto di ormone. Interazioni neuro-endocrine.
Il sangue: Funzioni e composizione. Gli elementi figurati del sangue.
Emopoiesi. La coagulazione. Il concetto di risposta immunitaria.
Lemoglobina. Emodinamica: basi fisiche e strutturali. Rapporti pressione-
flusso. Regolazione nervosa, ormonale e locale della vasomotilit.
Struttura e funzione del cuore dei mammiferi: Attivit elettrica
cardiaca. Parametri cardiaci. Il ciclo cardiaco. Controllo nervoso ed umorale
dellattivit del cuore.
Organi e funzione respiratoria: Trasporto dei gas respiratori e loro
scambi a livello polmonare e tissutale. La meccanica polmonare. Controllo
dellattivit respiratoria.
Lomeostasi idro-minerale: Il rene ed il nefrone: richiami strutturali. La
produzione dellurina. Controllo della funzionalit renale. Rene ed
equilibrio acido-base. Funzione endocrina del rene.
La digestione: Struttura del canale digerente e sua innervazione. Funzioni
gastriche e funzioni intestinali. Regolazione dei processi digestivi.
TESTI CONSIGLIATI
-C. Casella, V. Taglietti. Principi di Fisiologia. Ed. La Goliardica Pavese.
-R. M. Berne, M. N. Levy. Principi di Fisiologia. Ed. Casa Editrice
Ambrosiana.
-R. Klinke, S. Silbernagl. Fisiologia. Ed. Zanichelli.
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Clementi F., Fumagalli G.: Farmacologia Generale e Molecolare Ed.
UTET, Torino, 1999
-Fassina G., Ragazzi E.: Lezioni di Farmacognosia, Droghe Vegetali Ed.
CEDAM, Padova, 1995
-Bruni A. Farmacognosia generale applicata Ed. PICCIN, Padova,1999
Programma
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
TESTI CONSIGLIATI
-Casarett and Doulls Tossicologia: I fondamenti dellazione delle sostanze
tossiche - Ed. EMSI, 2000
CHIMICA ORGANICA II
Obiettivi formativi
Linsegnamento fornisce agli studenti le conoscenze e gli strumenti
necessari a correlare la struttura molecolare con la reattivit al fine di saper
progettare sintesi di molecole organiche di natura complessa.
Programma
Obiettivi formativi
Il corso si divide in due parti. Nella prima parte vengono approfondite
alcune importanti tematiche della Chimica Organica sintetica, quali la
stereochimica delle reazioni organiche, linterconversione di gruppi
funzionali mediante sostituzione nucleofila, la sostituzione nucleofila al
carbonio insaturo. Nella seconda parte, viene invece descritta brevemente la
chimica di alcuni importanti composti eterociclici aromatici, quali furani,
pirroli, tiofeni e piridine.
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Per il Capitolo 1: G. Procter, Stereoselectivity in Organic Synthesis,Oxford
University Press, Oxford, 1998
-Per i capitoli 2 e 3: F. A. Carey, R. J. Sundberg, Advanced Organic
Chemistry, 4th Edition; Kluwer Academic/ Plenum Publishers, New York,
2000.
-Per i Capitoli 4 e 5: D. T. Davies, Aromatic Heterocyclic Chemistry
Oxford University Press, Oxford, 2002
64
- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
FARMACOLOGIA E FARMACOTERAPIA
Obiettivi formativi
Il corso di Farmacologia e Farmacoterapia finalizzato allo studio del
meccanismo dazione dei farmaci e, quindi, degli effetti collaterali, al fine
di fornire le basi razionali per il loro corretto impiego in terapia.
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Goodman and Gilman: Le Basi Farmacologiche delle Terapia, IX edizione
Ed. McGraw-Hill Libri Italia Srl
-Katzung B.: Farmacologia generale e clinica - Ed. Piccin, Padova, 1999
-Munson: Principi di Farmacologia - Ed. Piccin, Padova, 1999
METODOLOGIE BIOCHIMICHE
Obiettivi formativi
Fornire gli strumenti per avvicinarsi alla biochimica sperimentale sia da un
punto di vista teorico sia da un punto di vista sperimentale. Ci si propone di
fornire agli studenti le basi per cogliere i principi e le strategie pratiche delle
tecniche analitiche e preparative per lo studio e la com-prensione della
Biochimica. Importante luso degli isotopi radioattivi sia nella Biochimica
classica sia nella Biologia Molecolare e nellIngegneria Genetica. Sono
studiate le tecniche cromatografiche per la separazione e la purificazione di
substrati, di proteine e di acidi nucleici; tecniche cromatografiche
preparative di uso generale (per ripartizione e per adsorbimento), tecniche
prettamente biochimiche (per gel filtrazione e per affinit) e tecniche
analitiche (HPLC). Lelettroforesi uno importante strumento per separare,
purificare e determinare il peso molecolare di macromolecole di interesse
biochimico come proteine ed acidi nucleici. Sono prese in considerazione le
tecniche per la produzione di anticorpi policlonali e monoclonali e le
metodiche analitiche qualitative e quantitative per mettere in evidenza la
presenza e la produzione di anticorpi. In questo ultimo ventennio particolare
rilievo hanno assunto le tecniche delle biologia molecolare con luso degli
enzimi di restrizione, dei plasmidi e dei cosmidi per i processi di
clonazione, e ancora gli enzimi di restrizione per produrre librerie geniche.
66
- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Keith Wilson, Kenneth H. Goulding: Biochimica applicata - Ed. Raffaello
Cortina S. Cantalupi, M. Righi: Biochimica applicata Ed. CLESAV
Obiettivi formativi
Il corso consta di una parte sistematica in cui vengono presi in esame vari
aspetti di classi selezionate di farmaci del sistema nervoso centrale e
periferico, di farmaci dellapparato cardiovascolare e di ormoni.
Programma
Ormoni
Ormoni peptidici del pancreas.
Ormoni tiroidei.
Ormoni sessuali femminili: O. steroidei estrogeni e progestinici,
derivati sintetici.
Ormoni sessuali maschili: Androgeni, anabolizzanti.
Glucocorticoidi e mineralcorticoidi.
TESTI CONSIGLIATI
-Artico: Lezioni di Chimica Farmaceutica e Tossicologica CISU Roma
-Runti: Fondamenti di Chimica Farmaceutica LINT Trieste
-Schroeder, Rufer, Schmiechen: Chimica Farmaceutica EDISES - Napoli
Obiettivi formativi
Il principale obiettivo del corso quello di fornire allo studente un quadro
dei metodi chimico-fisici pi importanti per una moderna formazione
chimica. Saranno trattati i principali metodi di separazione e purificazione e
le reazioni di identificazione dei principali gruppi funzionali. Il corso
prevede una pratica esercitazionale che include la formazione e
purificazione di alcuni principi attivi, nonch la caratterizzazione chimica e
69
- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
Programma
71
- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
TESTI CONSIGLIATI
-Franco Chimenti Identificazione sistematica di composti organici
Editoriale Grasso
FITOFARMACIA
Obiettivi formativi
Gli obiettivi che si intende raggiungere attraverso lo studio dei principi
attivi delle piante medicinali sono quelli di fornire le basi chimiche della
moderna fitoterapia, evidenziando gli steps e le tecniche fondamentali dello
screening fitochimica e le basilari caratteristiche chimiche e chimico-fisiche
delle principali classi di composti naturali usati in terapia.
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Capasso-Grandolini; Fitofarmacia.
-Morelli; Principi attivi delle piante medicinali, Edagricole.
BIOCHIMICA APPLICATA
Obiettivi formativi
Conoscenza delle tecniche biochimiche e capacit di valutarne
l'applicazione allo studio di sistemi isolati (enzimi, proteine di trasporto,
reattori, ecc.) e di interi processi metabolici cellulari. Acquisizione di una
visione globale del metabolismo, della sua regolazione e delle interrelazioni
fra gli organi. Conoscenza delle basi molecolari e della diagnostica di
alcune malattie causate da difetti biochimici del metabolismo, anche di
origine genetica. Capacit di utilizzare il computer e la rete (internet) per
l'analisi delle macromolecole di interesse biologico.
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Montgomery et al.: Biochimica: aspetti medico-biologici Ed. Ermes
-Rabbi, Lenaz: Biochimica metabolica cellulare e dei tessuti Ed. UTET
-Devlin: Biochimica Ed. Gnocchi
-Stryer: Biochimica Ed. Zanichelli
-Watson et al.: DNA ricombinante Ed. Zanichelli
-Alberts et al.: Biologia molecolare della cellula Ed. Zanichelli
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Farmacopea Ufficiale Italiana X Ed.
-Amorosa "Principi di Tecnica Farmaceutica" L. Tinarelli- Bologna V Ed.
1995
-Martin "Phisical Pharmacy" Lea e Febiger-Philadelphia IV Ed. 1993
-A.T. Florence, D. Attwood "Physicochemical: Princles of Pharmacy" 1993
-P. V. Atkins "Chimica Fisica" Zanichelli Bologna
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-F. A. Carey, R. J. Sundberg, Advanced Organic Chemistry, Part B:
Reactions and Syntheses (4th Edition); Kluwer-Plenum, New York, 2001.
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-P .Constantinides: GeneraI pathobiology - Ed. Appleton & Lange G. -
Majno, I. Joris: CelI, tissue and disease - Ed.Biackwell Science
-F.N. Ghadially: Ultrastructural pathology of the celI and matrix Ed.
Nutterworth-Heinemann
NEUROPSICOFARMACOLOGIA
Obiettivi formativi
Lobiettivo del corso quello di fornire nozioni fondamentali circa il
meccanismo dazione dei farmaci pi comunemente impiegati per la terapia
di patologie del SNC, sia della sfera motoria che cognitiva. Al termine del
corso lo studente avr consolidato le sue conoscenze neurofisiologiche ed
acquisito nozioni fondamentali di neurofisiopatologia, limitatamente a quei
targets neurobiologici fondamentali per la comprensione dellazione dei
farmaci. Il corso ha la finalit di fornire nozioni fondamentali circa i
meccanismi neurotrasmettitoriali alla base delle funzioni motorie e
cognitive sia normali che patologiche.
Programma
recettori
GABA: Presenza e distribuzione nel SNC, biosintesi, degrada-zione,
recettori
Glutammato: Presenza e distribuzione nel SNC, biosintesi, degrada-
zione, recettori
Neuropeptidi (peptidi oppioidi ed altri neuropeptidi): Presenza e
distribuzione nel SNC, biosintesi, degrada-zione, recettori
Istamina: Presenza e distribuzione nel SNC, biosintesi, degradazione,
recettori
Adenosina e derivati purinici: Presenza e distribuzione nel SNC,
biosintesi, degrada-zione, recettori
Strategie terapeutiche nel morbo di Parkinson
Strategie terapeutiche nella malattia di Alzheimer
Controllo farmacologico dellepilessia
Farmaci usati nel trattamento delle psicosi
Farmaci usati nel trattamento dei disordini affettivi
Farmaci usati nel trattamento dellansia e dellinsonnia
TESTI CONSIGLIATI
-Govoni S., Frattola L., Racagni G., Smeraldi E.: Neuropsicofarmacologia
Ed. UTET, Torino, 1999
Obiettivi formativi
L attenzione del corso sar rivolta allo studio dei vari metodi di sintesi di
molecole otticamente attive (farmaci, pesticidi, proteine , carboidrati etc.)
con particolare riferimento a metodiche di utilizzo a livello industriale con
lintento di discutere sui fattori che giocano un ruolo rilevante nel
determinare la scelta delle particolari vie sintetiche delle molecole in
questione.
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Roger A. Sheldon, Chirotecnology- Industrial synthesis of optically active
compounds.-
-C. G. Wermuth : Le applicazioni della Chimica Farmaceutica. Edises
STEREOCHIMICA
Obiettivi formativi
Il corso si propone di approfondire gli aspetti fondamentali della
stereochimica delle molecole organiche, mettendo in evidenza limportanza
dello studio dellarchitettura molecolare in tre dimensioni ai fini della
comprensione delle propriet e della reattivit delle molecole.
Programma
82
- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
TESTI CONSIGLIATI
-Eliel, E. L.; Wilen, S. H.; Mander, N. Stereochemistry of Organic
Compounds; Wiley-Interscience: New York, 1994.
83
- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
ENZIMOLOGIA
Obiettivi formativi
Lobiettivo principale di questo corso quello di approfondire il
comportamento degli enzimi isolati e purificati dalle cellule degli organismi
viventi. Lo svolgimento di un processo biochimico e la sua regolazione
possono essere studiati secondo due criteri: - criterio termodinamico che ci
permette di seguire la direzione verso la quale i processi chimici avvengono
spontaneamente con produzione di energia in funzione delle concentrazioni
ma indipendentemente dal tempo; - criterio cinetico che considera lo
svolgimento dei processi in funzione del tempo e delle variabili che
influenzano la velocit come catalizzatori, temperatura, pH ed inibitori. I
catalizzatori biologici che regolano i processi, che avvengono negli
organismi viventi, sono molecole di natura proteica, a cui spesso sono
associati ioni metallici o molecole organiche. Caratteristica della loro azione
catalitica la specificit sia rispetto al tipo di reazione sia rispetto al
riconoscimento, anche da un punto di vista stereochimico, delle molecole
impegnate nella reazione. Questa caratteristica dovuta ad una particolare
disposizione di un certo numero di residui amminoacidici nel sito attivo di
azione della proteina enzimatica. Di qui limportanza dello studio delle
strutture delle proteine in particolare la conoscenza dei residui
amminoacidici nel sito catalitico dellenzima, e il binomio
struttura/funzione che ci permette di spiegare il meccanismo catalitico della
proteina. Cinetica enzimatica e determinazione delle costanti cinetiche (Km
e Vmax), anche in presenza degli inibitori. Cinetica enzimatica di una
particolare classe di enzimi: gli enzimi allosterici. Ancora cinetica
enzimatica in presenza di un solo substrato o in presenza di dueo o pi
substrati e determinazione delle varie costanti cinetiche. Sono considerati
anche gli enzimi immobolizzati, che tanta importanza hanno nei processi
biochimici industriali.
Programma
84
- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
TESTI CONSIGLIATI
-N C. Price, L. Stevens: Fundamentals of Enzymology (second edition) Ed.
Oxford Science Publications
-Simone, E. Quagliariello: Fondamenti di Enzimologia - Ed. Piccin
-Fersht: Struttura e Meccanismi d'Azione degli Enzimi - Ed. Zanichelli
-H. Bergmeyer: Principi di Analisi Enzimatica - Ed. Piccin
-L. Lehninger: Principi di Biochimica - Ed. Zanichelli
-S. Papa: Metodi e Tecniche di Biochimica - Ed. Cacucci
-Appunti dalle lezioni
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-G.A. Pagani, A. Abbotto Chimica eterociclica, Casa Editrice Piccin
BIOTECNOLOGIE FARMACOLOGICHE
Obiettivi formativi
I recenti sviluppi della biotecnologia del DNA ricombinante hanno reso
possibile laccesso a geni che controllano un gran numero di patologie. Nel
contempo il rapido progredire della biologia molecolare e cellulare ha
portato alla descrizione di proteine che mediano tali processi patologici. La
migliore comprensione dei processi fisiopatologici ha consentito il disegno
di nuove strategie terapeutiche con possibilit di notevoli progressi nella
prevenzione e nel trattamento di moltissime patologie anche di natura noin
ereditarie. Il corso di biotecnologie farmacologiche, pertanto si prefigge lo
scopo di offrire allo studente una visione completa di tali modalit
terapeutiche sia dal punto di vista metodologico che applicativo.
Programma
Parte I
Principi ed applicazioni farmacologiche delle metodiche di
biologia molecolare
Manipolazione in vitro della molecola di DNA: Struttura del DNA.
87
- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
TESTI CONSIGLIATI
-Adriana Maggi: Biotecnologie Farmacologiche - Ed. Masson
88
- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
BIOCHIMICA INDUSTRIALE
Obiettivi formativi
Il corso si propone di presentare la Biochimica Industriale come
unapplicazione della biochimica nella produzione di composti utili in
medicina, nell industria chimica ed alimentare. Lobiettivo quello di
fornire agli studenti le basi biochimiche delle tecnologie, in uso in campo
industriale, sia a scopi di ricerca che produttivi. Di fornirgli inoltre, le
conoscenze biotecnologiche applicabili alla salvaguardia dellambiente.
Programma
89
- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
TESTI CONSIGLIATI
-Glick: Biotecnologia Molecolare. Ed. Zanichelli
-Watson: Dna ricombinante. Ed. Zanichelli
-Poli: Biotecnologie Principi ed Applicazioni dellIngegneria Genetica. Ed.
UTET
-Alberghina: Biotecnologia e Bioindustria. Ed. UTET
-Appunti di lezione
BIOLOGIA MOLECOLARE
Obiettivi formativi
Il corso si propone di fornire agli studenti una visione dinsieme delle
scoperte e delle tecniche che hanno permesso il grande sviluppo e lanalisi
90
- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
Programma
Antiterminazione fagica.
Modificazioni post-trascrizionali dei pre-RNA nei procarioti:
Organizzazione dei pre-tRNA, pre-rRNA batterici Meccanismi di
modificazione dei pre-tRNA e pre-rRNA batterici:, enzimologia delle
modificazioni post-trascrizionali (RNAasiP, RNAasiD, Nucleotidil-CCA
transferasi, RNAasi III) e loro meccanismo di azione. Modificazioni post-
trascrizionali dei geni precoci del fago T7 (meccanismo di azione
dellRNAasiIII).
Modificazioni post-trascrizionali dei pre-RNA negli
eucariotiGeni interrotti: Esoni-introni metodo dellansaR, analisi di
Norther blot. Modificazioni del 5 (CAP metilato) e del 3
(poliadenilazione) Meccanismo di modificazione dei pre-tRNA,
enzimologia (nucleasi, ligasi). Auto-splicing di tipo I (pre-rRNA) e di tipo
II (geni mitocondriali). Maturazione dellhnRNA: sequenze di consenso per
lo splicing, ruolo delle ribonucleoproteine nucleari (snRNP), enzimi e loro
meccanismo di azione. Splicing alternativi.
Sintesi proteica tRNA: Struttura, funzione, formazione dellaminoacil-
tRNA, tRNA iniziatore, correzione di bozze. rRNA: struttura, funzione;
Ribosomi: subunit maggiore e minore, componenti proteiche dei ribosomi,
ruolo nella sintesi proteica. Sintesi proteica nei procarioti: fasi dinizio,
allungamento, e terminazione, fattori proteici, riconoscimento dellATG
iniziale, ruolo del GTP. Sintesi proteica negli eucarioti: principali differenze
con i procarioti.
Codice genetico: Metodi per la decifrazione del codice genetico. Codice
genetico: degenerazione, vacillamento dellanticodone, codoni di inizio e di
terminazione, mutazioni non-senso e di senso, mutazioni a soppressore
(intragenica, intergenica), codice genetico dei mitocondri.
Regolazione dellespressione genica nei procarioti: Geni strutturali
e regolatori. Utilizzo di mutanti per la caratterizzazione dei geni regolatori e
del tipo di operone (mutanti costitutivi, superrepressori, diploidi parziali).
Struttura delloperone. Regolazione negativa e positiva: sistemi inducibili e
reprimibili, operone del lattosio, operone del triptofano, attenuazione,
operone dellarabinosio.
TESTI CONSIGLIATI
-Watson: Biologia molecolare del gene. Ed. Zanichelli
-Lewin: Il Gene VI. Ed. Zanichelli
92
- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-G.C. Ceschel, L. Fabr.is, E. Lencioni, 5. Rigamonti: Impianti per l'industria
farmaceutica - Societ Editrice Esculapio Bologna
TOSSICOLOGIA
Obiettivi formativi
Il corso si propone di illustrare gli effetti sfavorevoli che scaturiscono dalla
interazione di molecole biologiche o xenobiotiche con gli organismi
superiori. Il programma consta di una parte generale riguardante i metodi
sperimentali per la valutazione della tossicit e di una parte speciale in cui
sono analizzati gli effetti specifici ed i meccanismi dazione di singoli
agenti tossici.
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Casarett and Doulls Tossicologia: I fondamenti dellazione delle sostanze
tossiche - Ed. EMSI, 2000
94
- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
METODOLOGIE DI LABORATORIO
Obiettivi formativi
Fornire principi delle tecniche biochimiche analitiche e preparative. Fornire
descrizioni dettagliate delle principali tecniche utilizzate in biologia
molecolare. Trattare il razionale e la metodologia che sta alla base di ogni
sperimentazione di laboratorio con particolare riferimento alle
problematiche inerenti la variabilit biologica, alla necessit di disporre di
sistemi validi per lanalisi dei dati,nonch alle opportune garanzie di
sicurezza. Consentire conoscenze teorico-pratiche delle principali
tecmniche di laboratorio.
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Wilson K. & Walker J.: Metodologia biochimica , Le tecniche biochimiche
in laboratorio - Ed. Raffaello Cortina, Milano
-Pasquinelli P.: Dignostica e tecniche di laboratorio Ed. Rosini, Firenze
TOSSICOLOGIA CELLULARE
Obiettivi formativi
Il corso si prefigge di fornire allo studente le conoscenze fondamentali
riguardo i meccanismi di tossicit a livello cellulare e molecolare, con
particolare attenzione verso i fattori in grado di influenzare la risposta
tossica. Inoltre, il corso fornisce le conoscenze principali sui meccanismi
dazione alla base della tossicit delle principali classi di farmaci.
Programma
Principio di dose-dipendenza
Meccanismi di tossicit specifici: Blocco della catena mitocondriale,
inibizione enzimatica, antimetabolismo, interazione recettoriale periferica e
centrale, blocco dei canali ionici
Meccanismi di tossicit aspecifici: Destabilizzazione di membrana,
ossidazione, alchilazione, intercalazione, chelazione
Meccanismi dello stress ossidativo
Ruolo del Ca2+ nella tossicit: Omeostasi del Ca2+: canali e pompe per
il Ca2+. Ca2+ e trasduzione del segnale: un bersaglio per le sostanze tossiche
Importanza dei gruppi tiolici e correlazione con lomeostasi del Ca2+. Il
concetto di morte cellulare: ipotesi Ca2+-dipendente e Ca2+-indipendente
Apoptosi e necrosi: Ruolo delle caspas. Regolazione genetica
dellapoptosi Apoptosi e multidrug resistance. Ruolo di p53, Bcl 2 e CD
95. Nitrossido ed apoptosi: ruolo del nitrossido come attivatore e repressore
dellapoptosi. Ruolo dellapoptosi nelle malattie neurodegenerative.
Apoptosi nelleccitotossicit e nelle malattie da prioni
Principi generali di cancerogenesi: Geni oncogeni, virus ed
oncogenesi, inibizione dellapoptosi
Meccanismi molecolari alla base della tossicit dei farmaci:
Farmaci del sistema nervoso centrale e periferico, antibiotici e
chemioterapici, farmaci dellapparato cardiovascolare, farmaci
96
- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
TESTI CONSIGLIATI
-Casarett and Doulls: Tossicologia: I fondamenti dellazione delle sostanze
tossiche - Ed. EMSI, 2000
-Cantelli Forti G., Galli C.L.: Tossicologia cellulare e molecolare Ed.
UTET, Torino, 2000
-Rassegne di sintesi o articoli originali sui vari argomenti
Obiettivi formativi
Conoscenza delle radici storiche della materia. Studio differenziato e
distinto di vari organi e tessuti sotto il profilo biochimico. Modelli di studio
delle interrelazioni e regolazioni metaboliche, basati sui diversi aspetti
dinamici ed integrati.
Programma
97
- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
TESTI CONSIGLIATI
-C. M. Caldarera: Biochimica Sistematica Umana. Casa Editrice: CLEUB.
98
- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
CHIMICA TOSSICOLOGICA
Obiettivi formativi
Il corso si prefigge di trattare in modo generale i fenomeni tossicologici
legati alluso dei farmaci. Verranno anche prese in esame le principali classi
di farmaci responsabili di tali fenomeni. Una trattazione a parte sar
dedicata alle sostanze dabuso.
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Appunti dalle lezioni.
Obiettivi formativi
Lo studente alla fine del corso possieder elementi conoscitivi circa i
meccanismi cellulari e molecolari alla base dellazione dei farmaci. Per la
natura prevalentemente sperimentale del corso, lo stesso sar in parte
dedicato allo studio delle pi recenti scoperte della ricerca scientifica
relative ai targets farmacologici per lo sviluppo di nuovi approcci
terapeutici.
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Clementi F., Fumagalli G.: Farmacologia generale e molecolare UTET,
Torino, 1999
-Munson: Principi di Farmacologia Ed. Piccin, Padova, 1999
-Godman and Gilman: Le Basi Farmacologiche delle Terapia, IX edizione
Ed. McGraw-Hill Libri Italia Srl
-Rassegne di sintesi o articoli originali sui vari argomenti
FITOCHIMICA
Obiettivi formativi
Gli argomenti del corso riguardano la biosintesi dei prodotti naturali
cominciando dai principi biogenetici fondamentali e proseguendo con i
meccanismi di reazione coinvolti pi frequentemente nei processi catalizzati
da enzimi, il ruolo chiave dei coenzimi e le vie principali che portano
allottenimento di suddetti metaboliti. Il corso tratta la maggior parte delle
classi di metaboliti secondari in modo da fornire le basi allo studente per
riconoscere lorigine dei composti naturali dalla loro stessa struttura.
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Manitto: Biosyinthesis of natural Products
-B P. Manitto Biosynthesis of Natural Products- E shorwoc)Ltd
Pbublishers, Chichester, England
-K .B .G. Torssell-Natural Product Chemistry- Apotekarsoci te;1.
Stockholm
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Colture di cellule vegetali - Quaderni di Biologia diretti da De Carli, Parisi,
Sala, serie verde: Biologia vegetale Piccin, Padova.
-Chimica, biosintesi e bioattivit delle sostanze naturali - Dewick P.M.
Piccin, Padova, 2001.
-Metabolismo e prodotti secondary delle piante Maffei M. UTET,
Torino, 1999.
-Plant Tissue Culture as a Source of Biochemicals - Editor E. John Staba-
CRC Press, Florida, 1980.
-Laboratory culture - Editor J.E.A. Seabrook- CRC Press, Florida, 1990.
-Biotechnology in Agriculture and Forestry 4. Medicinal and Aromatic
Plants I- Edited by Y.P.S. Bajaj- Springer Verlag, Berlin, 1988.
-Secondary Products from Plant tissue culture.- Edited by B.V. Charlwood
and M.J.C. Rhodes- Clarendon Press, Oxford, 1990.
-Plant tissue culture- J.H. Dodds- Cambridge University Press, 1992.
-Biotechnology Secondary metabolites-Editors K.G. Ramawat, J.M.
Merillon- Science Publishers Inc., Enfield (NH) USA
104
- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Metabolismo e prodotti secondary delle piante Maffei M. UTET,
Torino, 1999.
-Laboratory culture - Editor J.E.A. Seabrook- CRC Press, Florida, 1990.
-Biotechnology in Agriculture and Forestry 4. Medicinal and Aromatic
Plants I- Edited by Y.P.S. Bajaj- Springer Verlag, Berlin, 1988.
-Secondary Products from Plant tissue culture.- Edited by B.V. Charlwood
and M.J.C. Rhodes- Clarendon Press, Oxford, 1990.
-Plant tissue culture- J.H. Dodds- Cambridge University Press, 1992.
-Biotechnology Secondary metabolites-Editors K.G. Ramawat, J.Merillon-
Science Publishers Inc., Enfield (NH) USA
105
- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-F. W. Billmeyer Textbook and Polymer Science, J. Wiley.
-J. W. Nicholson The Chemistry of Polymers RSC Paperbacks.
-F. Ciardelli Macromolecole: Scienza e Tecnologia Pacini Editore.
FISIOPATOLOGIA GENERALE
Obiettivi formativi
Fornire allo studente approfondite conoscenze sui meccanismi
etiopatogenetici dei principali quadri morbosi e sulle alterazioni
fisiopatologiche fondamentali degli organi e degli apparati.
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- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Dianzani M.U. Trattato di Patologia Generale (II Volume) Ed. UTET
-Robbins S., Cotran R., Kumar V. Le basi patologiche delle malattie Ed.
Piccin
PATOLOGIA MOLECOLARE
Obiettivi formativi
Il corso si prefigge di fornire allo studente le conoscenze approfondite
riguardo le alterazioni delle molecole biologiche che danno luogo a sintomi
o insieme di sintomi. In particolare alla luce delle recenti conoscenze
accumulate sulla struttura e sulla funzione degli acidi nucleici, sulla natura
e sull'organizzazione dei geni e sulla struttura e funzione delle proteine,
verr analizzato il ruolo delle fini alterazioni delle singole molecole nella
genesi dei segni e dei sintomi delle malattie. Questo metodo di analisi,
107
- Chimica e Tecnologia Farmaceutiche -
Programma
TESTI CONSIGLIATI
-Molecular Pathology di Jonathan Salisbury, Editori Taylor and Francis
London.
108