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LE RICETTE IDEALI PER L'ALLATTAEMNTO

ELABORATE DA MENUTRIX
RICETTE PER DONNE IN NORMO PESO

ALLATTAMENYO - Giorno 1

Oggi Le proponiamo :

COLAZIONE
Ricetta (1) LATTE INTERO CON MIELE 158 kcal 6,60 P 17,80 G 7,20 L
30 g CORN FLAKES 108 kcal 1,98 P 26,22 G 0,24 L

SPUNTINO
100 g CLEMENTINE 37 kcal 0,90 P 8,70 G 0,10 L

PRANZO
Ricetta (2) PENNE AL SUGO DI RICOTTA 308 kcal 11,76 P 57,05 G 5,25 L
Ricetta (3) BRANZINO IN BIANCO 173 kcal 21,50 P 3,38 G 8,25 L
Ricetta (4) PATATE ARROSTITE AL FORNO 227 kcal 3,67 P 31,33 G 10,50 L
ACQUA NATURALE
25 g CRACKERS 107 kcal 2,35 P 20,02 G 2,50 L

SPUNTINO
200 g CLEMENTINE 74 kcal 1,80 P 17,40 G 0,20 L

CENA
Ricetta (5) RISO AL BASILICO FRESCO 521 kcal 10,35 P 107,53 G 8,51 L
Ricetta (6) FILETTI DI MERLUZZO LESSATI 112 kcal 16,25 P 0,38 G 5,03 L
Ricetta (7) BIETE LESSATE 111 kcal 2,34 P 5,04 G 9,18 L
ACQUA GASSATA
40 g GRANETTI CLASSICI 160 kcal 3,80 P 28,48 G 4,20 L

Ricette
(1) LATTE INTERO CON MIELE
LATTE INTERO 200 g MIELE 10 g
(2) PENNE AL SUGO DI RICOTTA
PASTA ALIMENTARE 70 g RICOTTA DI VACCA 30 g
LATTE PARZ.SCREMATO 15 g PARMIGIANO 5 g
Preparazione
IN UNA CASSERUOLA METTERE IL LATTE, LA RICOTTA E IL
PARMIGIANO. SCALDARE IL SUGO A FUOCO MODERATO E MANTENERLO
CALDO SENZA MAI FAR AUMENTARE LA TEMPERATURA. CONDIRE LE
PENNE CON LA SALSA OTTENUTA, VERSANDO ANCHE UN GOCCIO DI
ACQUA DI COTTURA QUINDI SERVIRE.
(3) BRANZINO IN BIANCO
SPIGOLA O BRANZINO 125 g CAROTE 25 g
CIPOLLE 5 g SEDANO 15 g
PREZZEMOLO 5 g SUCCO DI LIMONE 5 g
OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
Preparazione
PULIRE IL PESCE,DISPORLO IN UNA CASSERUOLA CON TUTTE LE
VERDURE TAGLIATE FINEMENTE, SUCCO DI LIMONE E ACQUA.
CUOCERE PER UNA DECINA DI MINUTI. RAFFREDDARE IL PESCE NEL
BRODO DI COTTURA QUINDI SGOCCIOLARLO.PREPARARE UNA SALA CON
OLIO, SALE, PEPE E SUCCO DI LIMONE QUINDI CONDIRE IL PESCE.
(4) PATATE ARROSTITE AL FORNO
PATATE 175 g OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
(5) RISO AL BASILICO FRESCO
RISO BRILLATO 115 g OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
CIPOLLE 10 g BASILICO IN FOGLIE

BRODO VEGETALE 290 g


(6) FILETTI DI MERLUZZO LESSATI
MERLUZZO 95 g PREZZEMOLO
CIPOLLE 5 g OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
SUCCO DI LIMONE 5 g
Preparazione
LESSARE IL MERLUZZO IN ACQUA CON UN TRITO DI CIPOLLA, SUCCO
DI LIMONE E PREZZEMOLO. LASCIARE CUOCERE PER CIRCA 20
MINUTI A FUOCO MODERATO. A COTTURA ULTIMATA CONDIRE CON
OLIO DI OLIVA.
(7) BIETE LESSATE
BIETA 180 g OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
(*) Alimenti ad alto contenuto energetico
Quantita' totale
OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA g 35

ALLATTAMENYO - Giorno 2

Oggi Le proponiamo :

COLAZIONE
200 g LATTE INTERO 128 kcal 6,60 P 9,80 G 7,20 L
Ricetta (1) FETTE BISC.E MARMELLATA 142 kcal 3,42 P 29,97 G 1,80 L

SPUNTINO
Ricetta (2) MACEDONIA INVERNO-PRIMAVERA 84 kcal 1,44 P 20,52 G 0,12 L

PRANZO
Ricetta (3) RISOTTO ALLE CAROTE 546 kcal 13,97 P 104,58 G 10,92 L
Ricetta (4) NASELLO LESSATO CON LIMONE 57 kcal 13,60 P 0,08 G 0,24 L
Ricetta (5) CARCIOFI IN PADELLA 155 kcal 6,21 P 5,98 G 11,96 L
ACQUA GASSATA
25 g CRACKERS (senza grassi) 99 kcal 2,50 P 18,48 G 2,15 L

SPUNTINO
Ricetta (6) MACEDONIA INVERNALE 134 kcal 1,68 P 32,76 G 0,48 L

CENA
Ricetta (7) RISO ALL'OLIO 320 kcal 5,70 P 68,34 G 4,59 L
70 g PARMIGIANO 271 kcal 23,45 P 0,00 G 19,67 L
200 g CICORIA LESSATA 20 kcal 2,80 P 1,40 G 0,40 L
ACQUA NATURALE
50 g PANE DI FRUMENTO 144 kcal 4,30 P 33,45 G 0,20 L

Ricette
(1) FETTE BISC.E MARMELLATA
FETTE BISCOTTATE 30 g MARMELLATA DI FRUTTA 10 g
(2) MACEDONIA INVERNO-PRIMAVERA
ANANAS AL NATURALE 120 g POMPELMO ROSA 60 g
ARANCE MORO 60 g SUCCO DI LIMONE 5 g
(3) RISOTTO ALLE CAROTE
RISO BRILLATO 105 g CAROTE 85 g
BRODO VEGETALE 265 g CIPOLLE 10 g
OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*) PARMIGIANO 10 g
Preparazione
TAGLIARE A RONDELLE LE CAROTE E METTERLE IN UNA CASSERUOLA
CON UN TRITO DI CIPOLLA, UN GOCCIO DI OLIO DI OLIVA E
ALCUNI CUCCHIAI DI BRODO VEGETALE. LASCIARE INSAPORIRE PER

ALCUNI MINUTI.UNIRE SUCCESSIVAMENTE IL RISO, IL BRODO


RIMASTO E TERMINARE LA COTTURA. COSPARGERE DI PARMIGIANO.
(4) NASELLO LESSATO CON LIMONE
NASELLO 80 g SUCCO DI LIMONE 5 g
(5) CARCIOFI IN PADELLA
CARCIOFI 230 g OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
SUCCO DI LIMONE 10 g
(6) MACEDONIA INVERNALE
PERE (senza buccia) 120 g MELE (senza buccia) 60 g
ARANCE MORO 60 g BANANE 60 g
SUCCO DI LIMONE 5 g
(7) RISO ALL'OLIO
RISO BRILLATO 85 g OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
(*) Alimenti ad alto contenuto energetico
Quantita' totale
OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA g 20

ALLATTAMENYO - Giorno 3

Oggi Le proponiamo :

COLAZIONE
Ricetta (1) LATTE INTERO CON ORZO 198 kcal 7,60 P 26,00 G 7,80 L
20 g GALLETTE DI RISO 75 kcal 1,62 P 17,92 G 0,10 L

SPUNTINO
130 g KIWI 57 kcal 1,56 P 11,70 G 0,78 L

PRANZO
Ricetta (2) SPAGHETTI ALLA NORMA 397 kcal 14,06 P 80,56 G 4,28 L
Ricetta (3) PETTO DI TACCHINO E AROMI 95 kcal 10,80 P 0,00 G 5,76 L
Ricetta (4) PURE'CON LATTE PARZ.SCR. 254 kcal 9,42 P 28,13 G 12,32 L
ACQUA NATURALE
40 g CRACKERS 171 kcal 3,76 P 32,04 G 4,00 L

SPUNTINO
150 g ANANAS AL NATURALE 59 kcal 0,75 P 15,00 G 0,00 L

CENA
Ricetta (5) RISOTTO COLORATO 439 kcal 11,68 P 83,68 G 8,72 L
Ricetta (6) NASELLO IN BIANCO CON AROMI 116 kcal 17,00 P 0,10 G 5,30 L
Ricetta (7) RADICCHIO AI FERRI 138 kcal 3,36 P 3,84 G 12,24 L
ACQUA GASSATA
15 g CRACKERS 64 kcal 1,41 P 12,02 G 1,50

Ricette
(1) LATTE INTERO CON ORZO
LATTE INTERO 200 g ORZO SOLUBILE IN POLVERE 20 g
(2) SPAGHETTI ALLA NORMA
PASTA ALIMENTARE 95 g POMODORI PELATI 95 g
MELANZANE 65 g RICOTTA DI PECORA 20 g
Preparazione
IN UNA CASSERUOLA, UNTA CON UN GOCCIO DI OLIO, LASCIAR
ROSOLARE LE MELANZANE TAGLIATE A CUBETTI (GIA' SCOLATE
DELLA LORO ACQUA),QUINDI UNIRE I POMODORI PELATI E CUOCERE
PER CIRCA 10-15 MINUTI FINCHE' NON SI AMMORBIDISCONO LE
MELANZANE. AGGIUNGERE POI LA RICOTTA SBRICIOLATA E CONDIRE
LA PASTA COTTA AL DENTE.
(3) PETTO DI TACCHINO E AROMI
PETTO DI TACCHINO 60 g PREZZEMOLO
OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*) PEPE BIANCO

ROSMARINO
(4) PURE'CON LATTE PARZ.SCR.
PATATE 145 g LATTE PARZ.SCREMATO 45 g
MARGARINA 5 g PARMIGIANO 15 g
(5) RISOTTO COLORATO
RISO BRILLATO 80 g CAROTE 40 g
PATATE 25 g ZUCCHINE VERDI 25 g
OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*) PARMIGIANO 10 g
CIPOLLE 10 g BRODO VEGETALE 200 g
POMODORI PELATI 40 g
Preparazione
IN UNA CASSERUOLA DISPORRE UN TRITO DI CIPOLLA, LE CAROTE E
LE ZUCCHINE TAGLIATE A RONDELLE E LE PATATE A DADINI. UNIRE
UN GOCCIO DI OLIO DI OLIVA E ALCUNI CUCCHIAI DI BRODO
VEGETALE. LASCIARE INSAPORIRE PER POCHI MINUTI DOPODICHE'
UNIRE IL RISO. A META' COTTURA AGGIUNGERE I POMODORI PELATI,
IL BRODO VEGETALE RESTANTE E TERMINARE LA COTTURA.
COSPARGERE DI PARMIGIANO.
(6) NASELLO IN BIANCO CON AROMI
NASELLO 100 g SUCCO DI LIMONE 5 g
SALVIA MENTA IN FOGLIE
BASILICO IN FOGLIE PREZZEMOLO
DRAGONCELLO OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
Preparazione
LESSARE IL NASELLO IN POCA ACQUA ACIDULATA E CON LE ERBE
AROMATICHE. TENERE COPERTO FINO A COTTURA ULTIMATA
AGGIUNGENDO ACQUA ALL'OCCORRENZA.A FINE COTTURA LA
CONSISTENZA DEVE ESSERE COMPATTA E LA POLPA DI COLORE
BIANCO. A PARTE PREPARARE LA SALSINA CON SUCCO DI LIMONE,
OLIO, PREZZEMOLO, MENTUCCIA E BASILICO, QUINDI INSAPORIRE
IL PESCE.

Ricette
(7) RADICCHIO AI FERRI
RADICCHIO ROSSO 240 g OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
(*) Alimenti ad alto contenuto energetico
Quantita' totale
OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA g 25

ALLATTAMENYO - Giorno 4

Oggi Le proponiamo :

COLAZIONE
250 g LATTE INTERO 160 kcal 8,25 P 12,25 G 9,00 L
Ricetta (1) BISCOTTI SECCHI E MARMELLATA 101 kcal 1,36 P 21,66 G 1,58 L

SPUNTINO
160 g KIWI 70 kcal 1,92 P 14,40 G 0,96 L

PRANZO
Ricetta (2) RISOTTO AI FUNGHI CHAMPIGNONS 360 kcal 7,52 P 74,32 G 5,68 L
Ricetta (3) PETTO DI TACCHINO E AROMI 143 kcal 16,20 P 0,00 G 8,64 L
Ricetta (4) INSALATA DI RUCOLA 80 kcal 2,86 P 4,29 G 5,83 L
ACQUA GASSATA
75 g PANE DI FRUMENTO 217 kcal 6,45 P 50,18 G 0,30 L

SPUNTINO
300 g ANANAS AL NATURALE 119 kcal 1,50 P 30,00 G 0,00 L

CENA
Ricetta (5) SPAGHETTINI ALLE ERBE 349 kcal 11,36 P 63,28 G 7,36 L
Ricetta (6) CONIGLIO AGLI AROMI CON POM. 125 kcal 14,49 P 1,82 G 6,72 L
Ricetta (7) CAROTE IN INSALATA 121 kcal 2,52 P 12,18 G 7,28 L
ACQUA NATURALE
50 g CRACKERS 214 kcal 4,70 P 40,05 G 5,00 L

Ricette
(1) BISCOTTI SECCHI E MARMELLATA
BISCOTTI SECCHI 20 g MARMELLATA DI FRUTTA 10 g
(2) RISOTTO AI FUNGHI CHAMPIGNONS

RISO BRILLATO 80 g FUNGHI CHAMPIGNONS 25 g


OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*) CIPOLLE 15 g
BRODO VEGETALE 160 g
Preparazione
CUORE I FUNGHI IN UN GOCCIO DI OLIO DI OLIVA E ALCUNI
CUCCHIAI DI BRODO VEGETALE PER CIRCA 15 MINUTI. IN UNA
CASSERUOLA DISPORRE LA CIPOLLA TAGLIATA FINEMENTE CON
ALCUNI CUCCHIAI DI BRODO, UNIRE IL RISO, I FUNGHI COTTI
PRECEDENTEMENTE E TERMINARE LA COTTURA.
(3) PETTO DI TACCHINO E AROMI
PETTO DI TACCHINO 90 g PREZZEMOLO
OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*) PEPE BIANCO
ROSMARINO
(4) INSALATA DI RUCOLA
RUCOLA 110 g OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
(5) SPAGHETTINI ALLE ERBE
SPAGHETTI 80 g ORIGANO
SALVIA BASILICO IN FOGLIE
MENTA IN FOGLIE ROSMARINO
TIMO OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
PARMIGIANO 10 g
Preparazione
IN UN RECIPIENTE FAR MACERARE TUTTI GLI AROMI TRITATI IN UN
GOCCIO DI OLIO DI OLIVA PER 10 MINUTI CIRCA. NEL FRATTEMPO
LESSARE GLI SPAGHETTINI IN ABBONDANTE ACQUA,SCOLARLI,
CONDIRLI CON GLI AROMI PREPARATI E UNA SPOLVERATA DI
PARMIGIANO.
(6) CONIGLIO AGLI AROMI CON POM.
CONIGLIO MAGRO 70 g CIPOLLE 15 g
POMODORI PELATI 35 g ALLORO
ROSMARINO OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
TIMO
Preparazione
PULIRE E LAVARE IL CONIGLIO. DISPORLO IN UNA TEGLIA COPERTA
CON CARTA DA FORNO. AGGIUNGERE OLIO,CIPOLLA AFFETTATA
E LASCIARE INSAPORIRE PER ALCUNI MINUTI. DOPODICHE'UNIRE I
POMODORI PELATI, L' ALLORO, IL TIMO, IL ROSMARINO E CUOCERE
PER DUE ORE CIRCA A FUOCO BASSO.
(7) CAROTE IN INSALATA
CAROTE 140 g OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
CIPOLLE 15 g FINOCCHI 70 g
(*) Alimenti ad alto contenuto energetico
Quantita' totale
OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA g 30
ALLATTAMENYO - Giorno 5

Oggi Le proponiamo :

COLAZIONE
200 g LATTE PARZ.SCREMATO 93 kcal 7,00 P 10,00 G 3,00 L
40 g FROLLINI YOGURT E FRUTTA 185 kcal 3,20 P 28,40 G 7,28 L

SPUNTINO
80 g KIWI 35 kcal 0,96 P 7,20 G 0,48 L

PRANZO
Ricetta (1) ZUPPA DI ORZO 253 kcal 7,80 P 49,14 G 4,20 L
Ricetta (2) ARROSTO DI VITELLO AL LIMONE 206 kcal 27,94 P 0,14 G 10,39 L
140 g CETRIOLI 20 kcal 0,98 P 2,52 G 0,70 L
ACQUA GASSATA
40 g GRANETTI CLASSICI 160 kcal 3,80 P 28,48 G 4,20 L

SPUNTINO
250 g BANANE 163 kcal 3,00 P 38,50 G 0,75 L

CENA
Ricetta (3) RISOTTO ALLO ZAFFERANO 573 kcal 10,35 P 107,53 G 14,26 L
Ricetta (4) OMELETTE DI ERBETTE E RICOTTA 169 kcal 11,92 P 1,65 G 12,83 L

Ricetta (5) INSALATA DI VERDURE FRESCHE 113 kcal 3,36 P 10,08 G 6,84 L
ACQUA NATURALE
25 g CRACKERS 107 kcal 2,35 P 20,02 G 2,50

Ricette
(1) ZUPPA DI ORZO
ORZO PERLATO 60 g PATATE 25 g
CAROTE 10 g SPINACI 10 g
FAGIOLINI 10 g BIETA 10 g
CIPOLLE 10 g OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
SALE FINO
Preparazione
LAVARE E PULIRE TUTTE LE VERDURE. FAR CUOCERE NELL'ACQUA
NELL'ORDINE LE PATATE, LE CAROTE, LE BIETOLE, I FAGIOLINI E
LE CIPOLLE PER CIRCA 20 MINUTI. AGGIUNGERE POI L'ORZO E
LASCIARE CUOCERE ANCORA PER 30 MINUTI. A COTTURA TERMINATA
CONDIRE CON UN GOCCIO DI OLIO DI OLIVA E SERVIRE
IMMEDIATAMENTE.
(2) ARROSTO DI VITELLO AL LIMONE
VITELLO MAGRO 135 g SUCCO DI LIMONE 15 g
OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
Preparazione
IN UNA CASSERUOLA DISPORRE L'ARROSTO DI VITELLO CON UN
GOCCIO DI OLIO DI OLIVA E ACQUA. QUANDO L'ACQUA SI SARA'
ASCIUGATA AGGIUNGERE SUCCO DI LIMONE E TERMINARE LA
COTTURA.
(3) RISOTTO ALLO ZAFFERANO
RISO BRILLATO 115 g OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
CIPOLLE 10 g ZAFFERANO
BRODO VEGETALE 290 g
Preparazione
TRITARE FINEMENTE LA CIPOLLA CON UN GOCCIO DI OLIO QUINDI
FARLA STUFARE CON ALCUNI CUCCHIAI DI BRODO VEGETALE.
AGGIUNGERE IL RISO,UN PIZZICO DI SALE E PORTARLO A COTTURA
PER CIRCA 20 MINUTI. TERMINATA LA COTTURA UNIRE LO
ZAFFERANO.
(4) OMELETTE DI ERBETTE E RICOTTA
UOVO INTERO 75 g RICOTTA DI VACCA 25 g
ERBETTE 40 g SALE FINO
PEPE NERO OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
Preparazione
SBATTERE LE UOVA CON TUTTI GLI ALBUMI, QUINDI UNIRE LA
IL SALE E IL PEPE E CUOCERE L'OMELETTE IN UN PADELLINO
ANTIADERENTE CON UN GOCCIO DI OLIO. DISPORRE SOPRA LE
ERBETTE PRECEDENTEMENTE COTTE E POI LA RICOTTA, CHIUDERE
L'OMELETTE E TERMINARE LA COTTURA ANCORA PER POCHISSIMI
MINUTI.
(5) INSALATA DI VERDURE FRESCHE
LATTUGA 120 g MAIS DOLCE IN SCATOLA 25 g
CAROTE 35 g OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
SUCCO DI LIMONE 5 g
(*) Alimenti ad alto contenuto energetico
Quantita' totale
OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA g 30

ALLATTAMENYO - Giorno 6

Oggi Le proponiamo :

COLAZIONE
Ricetta (1) LATTE P.S.MACCHIATO 118 kcal 9,00 P 12,75 G 3,75 L
Ricetta (2) CRACKERS E MIELE 130 kcal 2,40 P 26,05 G 2,50 L

SPUNTINO
200 g ARANCE 68 kcal 1,40 P 15,60 G 0,40 L

PRANZO
Ricetta (3) ZUPPA DI LENTICCHIE 206 kcal 12,60 P 32,30 G 3,85 L
60 g MOZZARELLA FRESCA 152 kcal 11,22 P 0,42 G 11,70 L
Ricetta (4) INSALATA DI PATATE 311 kcal 5,04 P 42,96 G 14,40 L
ACQUA NATURALE
50 g PANE DI FRUMENTO 144 kcal 4,30 P 33,45 G 0,20 L

SPUNTINO
100 g CLEMENTINE 37 kcal 0,90 P 8,70 G 0,10 L

CENA
Ricetta (5) RISOTTO AL POMODORO 485 kcal 9,84 P 101,52 G 7,20 L
Ricetta (6) GAMBERI ALLA GRIGLIA 139 kcal 16,32 P 3,60 G 6,72 L
Ricetta (7) RADICCHIO AI FERRI 127 kcal 3,08 P 3,52 G 11,22 L
ACQUA GASSATA
25 g CRACKERS (senza grassi) 99 kcal 2,50 P 18,48 G 2,15 L

Ricette
(1) LATTE P.S.MACCHIATO
LATTE PARZ.SCREMATO 250 g CAFFE' 50 g
(2) CRACKERS E MIELE
CRACKERS SALATI 25 g MIELE 10 g
(3) ZUPPA DI LENTICCHIE
LENTICCHIE SECCHE 50 g CIPOLLE 15 g
CAROTE 10 g SEDANO 5 g
PREZZEMOLO OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
BRODO VEGETALE 100 g
Preparazione
METTERE A BAGNO LE LENTICCHIE PER CIRCA 3-4 ORE IN ACQUA
FREDDA. PORLE POI IN UNA PENTOLA, DOPO AVERLE SCIACQUATE
BENE, RICOPRIRLE DI ACQUA, UNIRE L'ACQUA E FARE CUOCERE PER
CIRCA UN PAIO DI ORE. NEL FRATTEMPO IN UN TEGAME DISPORRE
UN GOCCIO DI OLIO DI OLIVA, LA CIPOLLA TAGLIATA FINEMENTE,
LA CAROTA E IL SEDANO. LASCIARE INSAPORIRE PER POCHI MINUTI,
DOPODICHE' UNIRE LE LENTICCHIE CON LA LORO ACQUA DI
COTTURA E CONTINUARE A CUOCERE PER 20 MINUTI CIRCA. A
COTTURA TERMINATA COSPARGERE CON UN TRITO DI PREZZEMOLO.
(4) INSALATA DI PATATE
PATATE 240 g OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
(5) RISOTTO AL POMODORO
RISO BRILLATO 120 g POMODORI PELATI 145 g
CIPOLLE 10 g OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
(6) GAMBERI ALLA GRIGLIA
GAMBERI 120 g OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
SUCCO DI LIMONE 5 g PREZZEMOLO
(7) RADICCHIO AI FERRI
RADICCHIO ROSSO 220 g OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
(*) Alimenti ad alto contenuto energetico
Quantita' totale
OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA g 40
ALLATTAMENYO - Giorno 7

Oggi Le proponiamo :

COLAZIONE
200 g LATTE INTERO 128 kcal 6,60 P 9,80 G 7,20 L
20 g CRACKERS DI RISO 72 kcal 0,94 P 17,92 G 0,10 L

SPUNTINO
200 g PERE 70 kcal 0,60 P 17,60 G 0,20 L

PRANZO
Ricetta (1) TRENETTE AL PESTO 573 kcal 17,40 P 81,80 G 21,90 L
Ricetta (2) INVOLTINI AL PROSC.E POM. 136 kcal 18,76 P 1,82 G 6,02 L
220 g AGRETTI LESSATI 38 kcal 3,96 P 4,84 G 0,44 L
ACQUA NATURALE
25 g PANE DI FRUMENTO 72 kcal 2,15 P 16,73 G 0,10 L

SPUNTINO
150 g ANANAS AL NATURALE 59 kcal 0,75 P 15,00 G 0,00 L

CENA
Ricetta (3) PASTA AL POMODORO E BASILICO 334 kcal 9,84 P 66,00 G 5,28 L
Ricetta (4) CONIGLIO LESSATO 98 kcal 11,94 P 0,00 G 5,58 L
Ricetta (5) CAROTE BRASATE 297 kcal 5,76 P 36,24 G 15,36 L
ACQUA GASSATA
40 g CRACKERS 171 kcal 3,76 P 32,04 G 4,00 L

Ricette
(1) TRENETTE AL PESTO
TRENETTE 100 g PESTO ALLA GENOVESE 30 g
(2) INVOLTINI AL PROSC.E POM.
MANZO MAGRO 70 g OLIO DI MAIS (*)
PROSCIUTTO COTTO MAGRO 15 g POMODORI PELATI 50 g
CIPOLLE 5 g
Preparazione
DISPORRE LE FETTINE DI MANZO SU UN PIATTO. METTERE SOPRA LA
FETTINA DI PROSCIUTTO COTTO. FORMARE DEGLI INVOLTINI E
CUOCERLI IN UNA PADELLA CON OLIO DI MAIS,I POMODORI PELATI,
UN TRITO DI CIPOLLA E ALCUNI CUCCHIAI DI ACQUA. LASCIARE
CUOCERE PER CIRCA 15 MINUTI A FUOCO MEDIO.
(3) PASTA AL POMODORO E BASILICO
PASTA ALIMENTARE 80 g POMODORI 95 g
OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*) BASILICO IN FOGLIE
Preparazione
IN UNA CASSERUOLA METTERE I POMODORI TAGLIATI A CUBETTI CON
ALCUNI CUCCHIAI DI ACQUA E SALE, QUINDI LASCIARE CUOCERE
PER CIRCA 10-15 MINUTI E CONDIRE LA PASTA AL DENTE.
(4) CONIGLIO LESSATO
CONIGLIO MAGRO 60 g OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
(5) CAROTE BRASATE
CAROTE 240 g OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA (*)
BRODO VEGETALE 360 g
(*) Alimenti ad alto contenuto energetico
Quantita' totale
OLIO DI MAIS g 5
OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA g 20