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CENTR.

CAROTE,SEDANO,MELE 131 kcal 3,40 P 29,80 G 0,60 L CAROTE 200g, MELE (senza buccia) 100g, SEDANO 40,g COCA COLA 79 kcal 0,00 P 21,00 G 0,00 L (Un bicchiere)

Euro

PANINO MELANZANE E ZUCCHINE GRIGLIATE e PATATE 422 kcal 11,20 P 81,80 G 0,90 L PANE DI FRUMENTO "TIPO 00" 100g, MELANZANE 80g, ZUCCHINE VERDI 80g PANINO TONNO LATTUGA E POMODORO 357 kcal 10,30 P 70,40 G 5,70 L PANE DI FRUMENTO "TIPO 00" 100g, LATTUGA 30g, POMODORI 100g MAIONESE 5g PANINO CRUDO, MOZZARELLA, POM, TONNO, MELANZANE RUCOLA 522 kcal 43,70 P 77,20 G 12,00 L PANE DI FRUMENTO "TIPO 00" 70g, TONNO SOTT OLIO 60g, CRUDO 20g, MELANZANA 10g, MOZZARELLA FRESCA 40g RUCOLA 10g TOAST 694 kcal 41,12 P 79,04 G 25,92 L PAN CARRE' 160g, PROSCIUTTO COTTO MAGRO 80g, SOTTILETTE 65g

Euro

Euro Euro

BIRRA CHIARA O,20 g 84 kcal 0,50 P 8,75 G 0,00 L

Euro

Euro

Il Menu della Caffetteria Valentina stato


Euro

APERITIVI A BASE DI VINO 241 kcal 0,00 P 22,10 G 0,00 L (Un bicchiere)

Euro

realizzato da Menutrix di Raffaella Aschieri programmi per la

LIQUORI DA DESSERT 50 g 157 kcal 0,00 P 15,55 G 0,00 L (bicchierino)

Euro TRAMEZZINO CON TONNO E POMODORO 542 kcal 34,64 P 39,52 G 28,32 L PANCARRE 80g, TONNO 30g, POMODORI 50g Euro

ristorazione in collaborazione con Il Dott. Costantino Motzo Biologo Nutrizionista Specializzato in Scienze dellAlimentazione.
Email info.@menutrix.it Web: www.menutrix.it

ZUCCHERO DI CANNA 5 g 18 kcal 0,00 P 4,87 G 0,00 L (un cucchiaino)

Euro

80 g PIZZETTA SFOGLIA 446.4 kcal 5,92 P 36,56 G 30,8L ZUCCHERO 5 g 20 kcal 0,00 P 5,22 G 0,00 L (un cucchiaino) Euro

Euro

*P = Protidi - G = Glucidi - L = Lipidi

347cell 347- 0512255

GLI SNACK
PIADINA STRACCHINO, BRESAOLA, RUCOLA, MELANZANA 585,47 kcal 33,13 P 79,59 G 17,18 L PIADINA 70g, STRACCHINO 30g, RUCOLA 15g, MELANZANA 10g Euro

Le calorie si riferiscono alle ricette indicate ed i valori P,G, L sono in percentuale rispetto alle calorie totali
Men realizzato da MENUTRIX di Raffaella Aschieri, Programmi per la Ristorazione Collettiva Cell: 347-0512255 Email: info@menutrix.it Sito Web: www.menutrix.it In collaborazione con Dott. Costantino Motzo, Biologo Nutrizionista Cell: 329-6049834 Email: motzo@me.com Progetto grafico -Oltremodo Graphics-

LA CAFFETTERIA
CAPPUCCINO CON LATTE INTERO 130g 91 kcal 4,76 P 7,00 G 5,04 Euro SPREMUTA D'ARANCIA 250 g 82 kcal 1,25 P 20,50 G 0,00 L senza zucchero Euro

La caffetteria Valentina ha scelto di tutelare la salute dei propri clienti predisponendo menu appositi con l indicazione calorica, redatti da biologi nutrizionisti e dietisti, con una ampia scelta di pietanze per la caffetteria, la paninoteca e la ristorazione veloce. E importante ricordare che per le donne il fabbisogno giornaliero espresso in chilo calorie corrisponde mediamente a 1800-2000 calorie in 1800regime di mantenimento; mentre per gli uomini, sempre in 2000regime di mantenimento, di circa 2000-2200 cal giornaliere. Mentre la percentuale dei nutrienti principali deve 6015raggiungere circa il 60-65 % di carboidrati, 15-20 % pro15teine, 15-20 % grassi . Premesso questo dato, una prima colazione ideale corri15sponde al 15-20 % del totale giornaliero, il pranzo circa il 3040 % il restante 30-35 % per la cena, mentre un 10 % per eventuali spuntini o merende meglio se a base di frutta o centrifugati di frutta e verdura. Altre misure di interesse comune possono essere quelle riferite alla prevenzione del infarto e piu in generale di problemi relativi alla attivit cardiaca di ciascuno di noi: la circonferenza della vita negli uomini deve essere al di sotto dei 102 cm; nelle donne al di sotto degli 88 cm.

140 g CAPPUCINO CON LATTE DI SOYA 44 kcal 4,06 P 1,12 G 2,66 L

Euro

SUCCO DI FRUTTA 200 g 113 kcal 0,60 P 29,00 G 0,20 L

Euro

CAFFE MAROCCHINO 50 g 45 kcal 0,89 P 6.30 G 1,97 L

Euro

YOGURT INTERO AI FRUTTI DI BOSCO 125 g 132 kcal 3.55 P 21.62 G 4.13 L

Euro

CIOCCOLATA CALDA 150 g 180 kcal 11,40 P 10,95 G 10,35 L

Euro

YOGURT INTERO 125 g 83 kcal 4,75 P 5,38 G 4,88 L

Euro

THE CON ZUCCHERO 200 g 40 kcal 0,20 P 10,40 G 0,00 L

Euro

YOGURT INTERO ALLA FRUTTA 125 g 110 kcal 3,50 P 15,75 G 4,13 L

Euro

PASTA ALLA CREMA 50 g 195 kcal 3,45 P 27,80 G 8,55 L

Euro

CORN FLAKES 30 g 108 kcal 1,98 P 26,22 G 0,24 L (3 cucchiai)

Euro

CORNETTO ALLA MARMELLATA 50 g 204 kcal 3,45 P 25,60 G 10,50 L

Euro

CENTR.DI ARANCIA CAROTA LIMONE 224 kcal 1,50 P 57,00 G 0,50 L ARANCE 250g, CAROTA 100g, LIMONE 5g

Euro

CORNETTO VUOTO 50 g 179 kcal 4,15 P 19,00 G 10,15 L

Euro

*P = Protidi - G = Glucidi - L = Lipidi Le calorie si riferiscono alle ricette indicate ed i valori

CORNETTO AI CEREALI 50 g 287 kcal 6.13 P 45.22 G 10.39 L

Euro

P,G, L sono in percentuale rispetto alle calorie totali

PASTA AL CIOCCOLATO 50 g 237 kcal 3,85 P 23,70 G 14,75 L

Euro

Men realizzato da MENUTRIX di Raffaella Aschieri, Programmi per la Ristorazione Collettiva Cell: 347-0512255 Email: info@menutrix.it Sito Web: www.menutrix.it In collaborazione con Dott. Costantino Motzo, Biologo Nutrizionista Cell: 329-6049834 Email: motzo@me.com Progetto grafico -Oltremodo Graphics-