Mensile n.

293 settembre 2017 € 4,00 in Italia

E DINTORNI

DOVE A BELGRADO PER SCOPRIRE UNA CAPITALE IN PIENA RINASCITA, FRA ARTE E MOVIDA COME FINIRE L’ESTATE
IN BELLEZZA NEGLI SPA HOTEL DELLA CARINZIA QUANDO DAL 7 AL 30 SETTEMBRE A BRUXELLES PER IL MESE DEL DESIGN
Poste Italiane Spa - Sped. in A.P. - D.L. 353/2003 art. 1, comma 1, LO/MI Milano - Belgio € 8,20 - Francia € 8,90 - Germania € 9,00 - Gran Bretagna £ 7,90 - Lussemburgo € 8,20 - Portogallo (Cont) € 6,90 - Svizzera chf 14,00 - Svizzera Canton Ticino chf 12,50 - Principato di Monaco € 8,90 - Spagna € 8,00

Vienna SLOVENIA
PASSEGGIATE
SUI MONTI DI
CAPORETTO NEL
LA HOFBURG E I LUOGHI
CENTENARIO
DEGLI ASBURGO DELLA DISFATTA
PER I 300 ANNI DI MARIA
TERESA D’AUSTRIA INGHILTERRA
LAKE DISTRICT
SUI LAGHI
CANTATI DAI
POETI
>

Francia
70293

SAPORI E BUON VIVERE NEL MIDI

ISSN 1124 8408

SULLA LAGUNA DI SÈTE

840001

A DUE PASSI DALLA CAMARGUE

771124

EDITORIALE GIORGIO MONDADORI

9
COCCINELLE.COM
 INVITO AL VIAGGIO

Punti di vista. Appena riaperto dopo sei anni di lavori, il vecchio

Museo di Belle Arti di Nantes ha cambiato nome. Ora si chiama
Musée d’arts e mescola le importanti collezioni di arte antica e
moderna, che spaziano dal Medioevo a Monet, con sorprendenti
opere di arte contemporanea, in sale tematiche. La belle mauve, foto
rielaborata con un piumino per la polvere nel 1962 da Martial
Raysse, convive con i ritratti neoclassici di Jean-Auguste-Dominique
Ingres. È l’occasione per fermarsi nella cittadina della Loira Atlantica
che per tanti viaggiatori è soltanto la porta d’ingresso della Bretagna,
ma che merita qualche giorno di visita.
Punti di vista. Dalla cima del Monte Nero, a 2.245 metri
di altitudine, si vede tutta la valle dell’Isonzo, che il 24
ottobre 1917 fu teatro della grande disfatta dell’esercito
italiano. Diventata proverbiale, tanto che ancora adesso
per indicare una sonora sconfitta si dice: è stata una
Caporetto. Il paesino oggi si trova in Slovenia, si chiama
Kobarid ed è l’ideale punto di partenza per passeggiate
della memoria sulle vette che hanno visto i
combattimenti della Prima guerra mondiale. Facili e
panoramiche, conducono fra trincee, caverne e cappelle votive costruite dai
soldati in uno scenario naturale di boschi e foreste di inaspettata bellezza.
Punti di vista. Abbiamo scelto quello dei poeti romantici inglesi e siamo
andati sulle strade del Lake District, a vedere i laghi che hanno ispirato tanta
letteratura, da William Wordsworth fino a Beatrix Potter, la creatrice
di Peter Rabbit, che qui aveva il suo
cottage. Visitando quest’angolo incantato
di Inghilterra bucolica si ritrova la stessa
sensazione che ha ispirato anche i
delegati dell’Unesco, che in luglio
hanno inserito il Lake District fra i siti
Patrimonio dell’Umanità.
Punti di vista. Consigliamo quello del
nostro fotografo che ha ritratto la
grotta di Melissani a mezzogiorno,
quando i raggi del sole illuminano,
dal foro sulla volta di roccia, il laghetto
interno disegnando un cerchio perfetto di
acqua turchese. Tanti sono i motivi per andare
a Cefalonia, la più grande delle isole Ionie,
ta d i M el is sa ni a Cefalonia ma basterebbe questo.
La grot

Direttore di Bell’Europa

BELL’EUROPA 3
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 Paesi che fanno parte dell’UE
QUESTO
MESE

3
7
2
5 8

6
4
In copertina Il monumento a Maria Teresa in Maria-
Theresien-Platz a Vienna (foto Anzenberger/Contrasto)

numero 293 09/ 2 0 1 7

I SERVIZI
❶ STRADE D’EUROPA INGHILTERRA
TRA I LAGHI DELL’UNESCO
Giro nel Lake District, nuovo Patrimonio dell’Umanità 30

❸ ARTE FRANCIA
NANTES, IL MUSEO RITROVATO
Riapre il Musée d’arts, incontro di antico e moderno 60

❹ MARE GRECIA
LE MERAVIGLIE DI CEFALONIA
Fine estate tra spiagge, pinete e baie solitarie 72

❺ FOOD FRANCIA
VINI DI SABBIA TRA MARE E LAGUNA
42
A Sète per degustare ostriche, tielle e ottimi bianchi 82

❻ NATURA SPAGNA
IL RE DELLA SIERRA NEVADA
Il Parco Nazionale è il regno dello stambecco iberico 94

❼ ARCHITETTURA AUSTRIA
NELLA REGGIA DI MARIA TERESA
Gli appartamenti dell’imperatrice alla Hofburg 102

➑ CAPITALI SERBIA
BELGRADO, IL RITMO DELLA RINASCITA
Nella città balcanica fra arte, movida e nuovi quartieri 114

❷ ANNIVERSARI SLOVENIA
CAPORETTO
CENT’ANNI DOPO
 QUESTO
MESE
DIRETTORE RESPONSABILE
Emanuela Rosa-Clot
emanuelarosaclot@cairoeditore.it

RESPONSABILE UFFICIO CENTRALE

Elisabetta Planca Caporedattore
elisabettaplanca@cairoeditore.it

14
UFFICIO CENTRALE
Rossella Giarratana Caporedattore
rossellagiarratana@cairoeditore.it
Pietro Cozzi pietrocozzi@cairoeditore.it
Giovanni Mariotti giovannimariotti@cairoeditore.it
CHECK-IN Raffaella Piovan raffaellapiovan@cairoeditore.it
Barbara Roveda barbararoveda@cairoeditore.it
REDAZIONE
Terry Catturini terrycatturini@cairoeditore.it
Lara Leovino laraleovino@cairoeditore.it
Elena Magni elenamagni@cairoeditore.it
MOSTRE Carlo Migliavacca carlomigliavacca@cairoeditore.it
Sandra Minute sandraminute@cairoeditore.it
EVENTI
SPETTACOLI PHOTO EDITOR
Milena Mentasti milenamentasti@cairoeditore.it

13
Susanna Scafuri susannascafuri@cairoeditore.it
ART DIRECTOR
Luciano Bobba lucianobobba@cairoeditore.it
Corrado Giavara corradogiavara@cairoeditore.it

20
Simona Restelli simonarestelli@cairoeditore.it
IMPAGINAZIONE
Franca Bombaci francabombaci@cairoeditore.it
Francesca Cappellato
francescacappellato@cairoeditore.it

22
LETTERE 10 Isabella di Lernia isabelladilernia@cairoeditore.it
Claudia Pavesi Caposervizio
claudiapavesi@cairoeditore.it
MOSTRE SEGRETERIA E RICERCA ICONOGRAFICA
A PARIGI PER I QUADRI DI ANDERS ZORN Mara Carniti maracarniti@cairoeditore.it
Paola Paterlini paolapaterlini@cairoeditore.it
E I PASTELLI DEL PETIT PALAIS 14 PROGETTO GRAFICO E CONSULENZA CREATIVA
Silvia Garofoli www.silviagarofoli.com
QUI BRUXELLES HANNO COLLABORATO A QUESTO NUMERO
Roberto Daneo, Elisabetta Lampe, Silvia Mapelli, Mariangela Molinari,
UN MESE DEDICATO AL DESIGN Auretta Monesi, Carla Onofri, Paolo Paci, Lello Piazza, Niccolò Piazza,
Claudia Sugliano, Paola Testoni, Vannina Patanè.
BELGA TRA EVENTI E NUOVI MUSEI 20

QUI LONDRA
APRE LA GALLERIA SOTTERRANEA
AL VICTORIA AND ALBERT MUSEUM 22
EDITORIALE GIORGIO MONDADORI
divisione di
QUI EUROPA
DALLA TURCHIA ALLA GROENLANDIA,
I NUOVI SITI PATRIMONIO UNESCO 24
PRESIDENTE
EVENTI URBANO CAIRO
JAZZ, ROCK E CLASSICA: I FESTIVAL DIRETTORE GENERALE
Giuseppe Ferrauto
MUSICALI D’AUTUNNO A PARIGI 26
CONSIGLIERI
Andrea Biavardi, Alberto Braggio, Giuseppe Cairo, Ugo Carenini, Giuliano
CARNET 127 Cesari, Giuseppe Ferrauto, Uberto Fornara, Marco Pompignoli, Mauro Sala

LOW COST
TRE GIORNI A NORIMBERGA, TRA
MEDIOEVO E LOCALI DI TENDENZA
DOVE STARE
PASSEGGIATE E BENESSERE NEGLI
HOTEL SUI LAGHI DELLA CARINZIA 134
128
CAIRO EDITORE S.P.A.
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PARTENZE 140
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Periodico associato alla FIEG (Federaz. Ital. Editori Giornali)
LIBRI 142
Copyright 2017. Cairo Editore S.p.A. Tutti i diritti riservati. Testi, fotografie e disegni
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134
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Pubblicazione mensile registrata presso il tribunale di Milano il 14/11/92, n. 609. Una
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e gli arretrati, nella
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può anche abbonare.
Il primo numero
di prova è gratis.
Paolo Paci
Giornalista e scrittore, gira il
mondo in cerca di storie da
raccontare. Lo scorso
maggio è uscito il suo libro
su Caporetto. «Sapevo che
era un bel posto, non
sapevo ancora quanto.
Arrivato a Kobarid, la
“nostra” Caporetto, ho visto
quanto la natura delle Giulie
in un secolo abbia attutito i
drammi della storia. Poi sono
andato a caccia di terribili
memorie, ma la meraviglia
del fiume, dei boschi e degli
alpeggi mi ha seguito
e consolato» (pag. 42).
Nevio Doz
Fotografo di origini
istriane, interpreta il
fotogiornalismo a 360
gradi, cercando di
illustrare tutti gli aspetti dei
luoghi che visita. Come
ha fatto a Belgrado, con
i fattori umano, storico
e monumentale che
s’intrecciano in un mix
vitale di grande
effervescenza (pag. 114).
Il suo sito è
www.neviodoz.com
Mariangela Molinari
Giornalista emiliana,
germanista e appassionata
di piante e giardini, per
Bell’Europa ha sperimentato
un viaggio a Norimberga in
versione low cost, tornando
nella città bavarese a
qualche anno dall’ultimo
soggiorno. «Norimberga si
è confermata una città a
misura giusta per un
weekend: verde, rilassante
e, al contempo, ricca di
storia e di stimoli, a
sorpresa anche
gastronomici». E tutto a
buon prezzo (pag. 128).
Massimo Ripani
Fotografo milanese,
collaboratore storico
del nostro giornale, ha
girato tutta Europa. Ma ha
un debole per le atmosfere
inglesi «che amo per
la loro mutevolezza e per
la luce che in un istante
può rendere la foto unica
e irripetibile». Cercando la
luce più bella, ci ha aiutato
a raccontare al meglio
la spettacolare regione del
Lake District (pag. 30).
LE VOSTRE
LETTERE
Gentili lettrici e lettori,
Bell’Europa dedica
una pagina alle
vostre esperienze,
la rubrica Lettere.
Scriveteci raccontando
Campania, Puglia, Basilicata, Calabria, Abruzzo, Molise:
i vostri viaggi nei Paesi
europei (con esclusione
dell’Italia), realizzati
seguendo le indicazioni
del nostro giornale, ma
anche organizzati
direttamente da voi, e
segnalateci le vostre
scoperte, i luoghi degni
di una sosta: città,
paesaggi, musei, hotel...
Potete inviare le lettere,
anche accompagnate da
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Le immagini di questo numero: Check-in: S. Aboudaram/WE ARE CONTENT(S) (p. 13); Qui Bruxelles:
C. Licoppe (p. 20); Qui Londra: Sotheby’s Cecil Beaton Studio Archive (p. 23); Qui Europa: Aphrodisias
Museum (p. 24), Ansa (p. 24); Scheda Lake District: M. Ripani (pp. 40, 41); Scheda Caporetto: F. Cogoli
(pp. 57, 58); Scheda Nantes: A. Pistolesi (p. 69); Scheda Cefalonia: M. Ripani (pp. 80, 81); Scheda Sète:
F. Cogoli (pp. 92, 93); Hofburg: Wien Tourismus/C. Stemper (pp. 102-103, 110), Schloss Schönbrunn
è una rivista del gruppo Cairo Editore che comprende anche le
Kultur- und BetriebsgesmbH/L. Lammerhuber (pp. 104, 108), Wien Tourismus/P. Rigaud (p. 104), BMobV
seguenti testate:
Foto F. Simak für SKB (p. 105), Schloss Schönbrunn Kultur- und BetriebsgesmbH/A. E. Koller (p. 108), E.
Knaack für SKB (p. 109), Dauerleihgabe der Österreichische-Nationalbank, Foto/A. E. Koller für SKB (p. 109), SETTIMANALI: Dipiù TV, Diva e Donna, Settimanale Dipiù,
Naturhistorisches Museum Wien (p. 109), M. Ripani (p. 110), Contrasto (p. 110); Scheda Belgrado: Settimanale Dipiù e Dipiù TV Stellare, TV MIA, Enigmistica PIÚ
N. Doz (pp. 123, 124); Low Cost Norimberga: GettyImages (p. 129), B. Fuder/Stadt Nürnberg (p. 130); Settimanale NUOVO, NUOVO TV, “F”, Settimanale GIALLO
QUINDICINALI: Settimanale Dipiù e Dipiù TV cucina,
Prossimamente: M. Ripani (p. 147), F. Cogoli (p. 147), A. Forlani (p. 147), A. Pistolesi (p. 147); Cartografia:
NUOVO e NUOVO TV CUCINA
D. Bassoli.
MENSILI: Airone, Antiquariato, Arte, Bell’Italia, For Men Magazine,
Gardenia, In Viaggio, Natural Style
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8 BELL’EUROPA

IL MONTE ATHOS CON IL MONASTERO DI AGIOS PANTELEIMONOS
Dov’è finito il misticismo del Monte Athos?
Chi pensa di andare al Monte Athos e di
trovare pace e tranquillità dovrà ricredersi.
L’ho visitato di recente in bassa stagione
e ho trovato il luogo affollato di visitatori e
trafficato, tanto che il mezzo più comune
è il Suv, utilizzato dai monaci stessi. Inoltre
sono rimasto deluso dall’accoglienza.
L’ospitalità nei monasteri deve essere
preventivamente concordata: se si
bussa al momento è facile veder rifiutata
la richiesta di pernottamento. E poi ci
sono restrizioni per i non ortodossi:
non si può accedere ad alcuni ambienti
dei monasteri. Infine, sono in corso
impegnativi lavori di restauro: le gru
spuntano ovunque e gli edifici e le strade
ristrutturate in modo esagerato a volte
hanno l’aspetto di una scenografia da
kolossal cinematografico. In poche
parole, si è persa quell’atmosfera un po’
decadente e, perché no, mistica che un
tempo caratterizzava il Monte Athos.
Giulio Labria, Frosinone
Il Monte Athos (Agion Oros in greco),
sulla penisola Calcidica, in Grecia, è
una repubblica monastica con regole
proprie. Le donne non sono ammesse e
la visita ai 20 monasteri non è semplice.
Per informarsi ci sono diversi siti online,
come quelli suggeriti in fondo alla nostra
risposta. Qui si legge, per esempio,
che la maggior parte dei monasteri ha
stabilito di accettare solo i pellegrini che
si prenotano in anticipo. È bene quindi
evitare di compiere visite last minute. Ed
è vero che ai non ortodossi può venire
riservato un trattamento diverso durante
i pasti (può capitare che vengano serviti
Inviate le vostre lettere a belleuropa@cairoeditore.it o a: Bell’Europa, corso Magenta 55, 20123 Milano. La redazione vi risponderà
10 BELL’EUROPA
LETTERE
CI PIACE
In camper io e mia moglie abbiamo deciso
di andare in Spagna inseguendo un’idea:
arrivare a Santiago de Compostela a piedi.
Lasciato il camper dopo Burgos, abbiamo
percorso circa 200 km: è stata un’esperienza
gratificante, ricca d’incontri, attraverso una
natura a tratti incontaminata e paesi a misu-
ra d’uomo. Vi mando una foto di quel viaggio
(sopra). Auguro a tutti buen Camino!
Giuseppe Mazzantini, Milano
dopo monaci e pellegrini ortodossi) o alle
celebrazioni (potrebbero non ricevere
la Comunione e potrebbero essere
ammessi soltanto in determinati ambienti
della chiesa). Una buona regola è quella
di informarsi presso la foresteria di arrivo
sulle regole del luogo, istituite per motivi Mi sembra che non abbiate
liturgici e per regolamentare l’affluenza pubblicato grandi articoli su
dei pellegrini. Inoltre i tempi cambiano Bordeaux. È una città molto bella
e la modernità (sotto forma di tecnologia) e penso che ne varrebbe la pena.
è arrivata anche alla Sacra Montagna. Stefano Montanari, Modena
A questo proposito segnaliamo un
articolo pubblicato su La Stampa, A Bordeaux Bell’Europa dedicò il
rintracciabile su Internet: C’era una servizio È già futuro per la città del
volta il Monte Athos: sacralità e silenzio vino, pubblicato sul n. 174/ottobre
sconfitti da app e antenne. 2007 (sopra, la doppia pagina di
Info: www.insiemeperathos.org; apertura), in occasione dell’iscrizione
www.inathos.gr; www.mountathosinfos. della città francese nella lista Unesco.
gr; www.athosfriends.org
Lussemburgo, a ottobre un servizio su Bell’Europa
Questa foto (sotto) è stata scattata durante la mia vacanza in Lussemburgo, Paese
dove sono cresciuta con la mia famiglia. Qui sono al Grund, la parte storica della
capitale. La vegetazione sembra quasi addormentata e in lontananza si vedono le
nuove costruzioni che non cancellano la suggestione fiabesca del posto. Spero che
anche voi possiate cogliere la bellezza di questi luoghi che non sempre vengono
messi in primo piano. Vi ringrazio per la
passione che mettete nel vostro lavoro.
Elisa D’Aliesio, Bologna
La lettera della nostra lettrice ha il pregio di
mettere in risalto una meta che, in effetti,
non sempre è in cima alle preferenze dei
turisti: il Lussemburgo. Ne approfittiamo
per annunciare che proprio a questo Paese
sarà dedicato un servizio sul prossimo
numero di ottobre di Bell’Europa.
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del 26/11/1984 pubbl. sul suppl. n.2 G.U. n. 357 del 31/12/1984 Provv. ISVAP n. 00757 del 19/12/1997 pubbl. su G.U. n. 298 del 23/12/1997 Iscr. Albo Imprese di Ass. n. 2.00002 Iscr. Albo Gruppi Ass. n°d’ord. 031
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★★★
MOSTRE
EVENTI
SPETTACOLI
A cura di Giovanni Mariotti

PROVENZA

L’arte in vigna
Nei pressi di Aix-en-Provence, lo Château La Coste ha ar-
ricchito il suo centro dedicato all’arte – dove negli anni han-
no trovato spazio le opere di noti artisti e architetti, come
Tadao Ando, Louise Bourgeois, Frank Gehry e Jean Nouvel
– con un padiglione firmato da Renzo Piano Building Work-
shop. La nuova struttura, di 285 mq, ha una duplice finalità:
esporre fotografie e conservare il vino della tenuta. Quasi
ipogea, è intagliata nel terreno per sei metri di profondità
(foto grande) ed è caratterizzata da facciate in vetro (foto
piccola) e da un tetto fissato ad archi metallici che ripren-
dono la scansione dei filari di viti che lo circondano. (T.C.)
INFO 2750 Route de la Cride, Le Puy-Ste-Réparade, tel. 0033-(0)4-
42619292; www.chateau-la-coste.com Orario: 1/3-31/10 tutti i giorni
10-19, 2/11-28/2 lun.-ven. 10-17, sab.-dom. fino alle 19. Ingresso: 15
euro il museo, 25 euro con visita anche alle cantine.

BELL’EUROPA 13
 LA MOSTRA
di Giovanni Mariotti

PARIGI
DAL 15 SETTEMBRE ALL’8 APRILE

Al Petit Palais due grandi eventi

La ricca monografica sul pittore
svedese Anders Zorn, una vera
celebrità ai primi del Novecento.
E i pastelli della raccolta dello
stesso Petit Palais, per la
prima volta esposti al pubblico

PARIGI
DAL 15 SETTEMBRE AL 17 DICEMBRE
❊ ❊ ❊ Dalla seconda metà dell’Ottocen-
to gli artisti guardano, letteralmente, alla
vita quotidiana. Il merito di questa svol-
ta è anche della scuola scandinava che
produce autori eccellenti. Come Anders
Zorn (1860-1920), alla cui carriera il Pe-
tit Palais ora consacra una grande mo-
nografica a più di un secolo di distanza
dall’ultima personale parigina del pittore
svedese, tenutasi nel 1906, quando, al
culmine della sua popolarità, era uno dei
ritrattisti più richiesti dell’alta società euro-
pea e non solo. L’occasione, da sfruttare
fra il 15/9 e il 17/12, è dunque ghiotta.
Si possono ammirare quasi 150 lavori: le
scene raffigurate sono istantanee (coppie
che ballano, amoreggiano, donne nude
sulla spiaggia), riprese da vere fotogra-
fie, come la giovane ma già consolidata
invenzione “imponeva” ai pittori del XIX
secolo. Così, come non vedere, nell’au-
toritratto con modella, un modernissimo
selfie? E come non sentire in Mezzanotte
che Zorn è sulla stessa barca della rema-
trice, a cogliere i suoi gesti con la fotoca-
mera in mano? La mostra beneficia dei
prestiti dello Zornmuseet, la casa-museo
del pittore a Mora, nella regione svedese
del Dalarna, aperta al pubblico (vedere
Bell’Europa n. 290, giugno 2017).
Il pastello da Degas a Redon
La mostra di Zorn è l’occasione anche
per visitare una seconda mostra al Pe-
tit Palais: quella che riunisce, dal 15/9
all’8/4/2018, 130 pastelli provenienti dalle
proprie collezioni. Anche questa è un’oc-
casione speciale: molti lavori sono espo-
sti al pubblico per la prima volta, perché
la delicatezza della tecnica ne impone la
conservazione nei depositi. Sono opere
che vanno dal 1800 al 1930, con nomi di
grande rilievo, selezionati in particolare tra
la cerchia degli impressionisti e dei sim-
bolisti, coloro che elevarono la dignità del
pastello, facendone un genere autonomo
e moderno, al pari della pittura a olio.
INFO Petit Palais, Anders Zorn. Maestro della
pittura svedese, ingresso: 11 euro; L’arte
del pastello da Degas a Redon. La collezione
del Petit Palais, ingresso: 10 euro. Biglietto
combinato: 15 euro. Orario per entrambe le
mostre: 10-18, ven. fino alle 21, chiuso lun.
Fuochi
d’artificio a
Venezia (nella
foto), 1917,
è un pastello
di Lucien Lévy-
Dhurmer.
Pagina
accanto,
sopra: Berthe
Morisot, Nel
parco, pastello
del 1874 circa;
sotto:
Anders Zorn,
Mezzanotte,
1891.
LA SEDE DELLE MOSTRE: PETIT PALAIS
Una casa per la raccolta d’arte municipale
Il Petit Palais fu costruito assieme al selezione è esposta negli ambienti
Grand Palais e al Ponte Alessandro III rinnovati nel 2005 e nel 2015.
per l’Esposizione Universale del 1900.
Solo nel 1925 venne completata la INFO Avenue Winston Churchill; www.
decorazione pittorica e scultorea, che petitpalais.paris.fr Ingresso libero.
raggiunge il suo apice nella volta del
portico del giardino interno (a lato),
affrescata da Puvis de Chavannes
(1824-98). Il Petit Palais ospita la
ricca raccolta d’arte della città di
Parigi: dipinti e sculture soprattutto
di scuola francese, icone, manoscritti
e oggetti d’arte applicata, per un
periodo che va dall’antichità greca
alla Prima guerra mondiale. Una
BELL’EUROPA 15
 MOSTRE
ZURIGO
FINO ALL’8 OTTOBRE
IL TEATRO DEI PUPI La Kunsthaus
presenta 70 cartelloni (sopra, Orlando)
d’inizio ’900, serviti come fondali o come
réclame per spettacoli di marionette nel
Sud Italia. I temi sono quelli classici:
cavalieri, banditi, streghe ed eroi. Previsti
anche concerti di musica popolare.
INFO Kunsthaus Zürich, Cantastorie;
www.kunsthaus.ch
16 BELL’EUROPA
BERLINO
DAL 15 SETTEMBRE AL 7 GENNAIO
Ricomposto il Dittico di Melun,
capolavoro di Jean Fouquet
Dopo 80 anni vengono riunite le due tavole del Dittico di
Melun (dal nome dalla località francese in cui si trovava
in origine), capolavoro di Jean Fouquet (1425-80), pittore
e miniatore francese. Il merito è della Gemäldegalerie
che al pannello di sua proprietà – Il donatore Étienne
Chevalier presentato da Santo Stefano – affianca la
celebre Madonna col Bambino (a lato), del Museo reale
di Belle arti di Anversa. La mostra è completata dal
medaglione con l’autoritratto di Fouquet, che decorava
il dittico e proveniente dal Louvre, oltre che da lavori
contemporanei a Fouquet. L’evento è l’occasione per
apprezzare la coinvolgente ambiguità della Madonna,
che ha fatto girare la testa agli storici dell’arte: la fronte
rasata; la presenza di un velo leggero e non del tipico
manto mariano; la corona e il trono fin troppo preziosi;
il seno provocante che fuoriesce dal corsetto slacciato.
E le fattezze del volto in cui è riconoscibile Agnès Sorel,
favorita di Carlo VII. Un lavoro più profano che sacro,
che ha fatto sentire la sua influenza sino ai nostri giorni:
famosa è la versione ideata nel 1989 da Cindy Sherman.
INFO Gemäldegalerie, Jean Fouquet. Il Dittico di
Melun; www.smb.museum
VIENNA
DALL’8 SETTEMBRE AL 3 DICEMBRE
I disegni di Bruegel il Vecchio. Fra cronaca e fantasy
Il fiammingo Pieter Bruegel il Vecchio (1526/30-1569) è famoso per i suoi quadri
che rappresentano scene di ogni giorno, spesso riprese dall’alto, affollate di
popolani e descritte nei minimi dettagli. Un modo di raccontare che utilizzò non
solo in pittura, ma anche nel disegno. Come si vede in questa mostra all’Albertina,
composta da circa 100 lavori su carta, provenienti da prestiti internazionali e dai
tesori dello stesso museo viennese. Un mondo in bianco e nero che non perde
efficacia e in cui il “cronista” Bruegel si alterna al Bruegel più fantastico: nella
Discesa al Limbo Gesù e gli angeli musicanti, come protetti da una bolla, sono
circondati da mostri chiaramente ispirati all’opera di Bosch. Una narrazione da
effetti speciali che ha poco da invidiare alla cinematografia fantasy dei nostri giorni.
Sopra: La fiera di San Giorgio in un’incisione del 1559 circa.
INFO Albertina, Bruegel. Disegnando il mondo; www.albertina.at
Giosetta Fioroni MMOMA A cura di
Roma anni ’60 Moscow Museum Marco Meneguzzo
of Modern Art e Piero Mascitti
5 Settembre
22 Ottobre 2017

2017 INTERNATIONAL
CONTEMPORARY ART

FAIR

FONDAZIONE GOFFREDO PARISE

E GIOSETTA FIORONI
pieromascitti1@gmail.com
 MOSTRE

PERPIGNAN
FINO AL 5 NOVEMBRE

Picasso inaugura un nuovo museo

Perpignan, ai piedi dei Pirenei francesi, ha inaugurato

Kertész, un grande della fotografia del ’900
Il Foam presenta una retrospettiva su André Kertész, tra i
protagonisti della fotografia del Novecento. In mostra oltre
200 scatti che sintetizzano tutta la sua carriera, dagli esordi
ungheresi (nacque a Budapest nel 1894) al periodo della Prima
guerra mondiale (che documenta con una fotocamera Goerz
Tenax); quindi la fase parigina del 1925-36, ricca delle esperienze
dell’avanguardia, e la lunga permanenza newyorkese: nella città
statunitense si trasferisce per lavorare ai Keystone Studios e ci
rimane fino alla morte avvenuta nel 1985. Quasi tutti i lavori sono in
bianco e nero e raramente sono stati esposti in mostre o pubblicati.
I soggetti sono gitani, contadini, avventori di caffè o semplicemente
persone che passano sotto la finestra del suo appartamento. Tanto
che Kertész è stato definito un “anonimo flâneur”. Sopra: Ballerina
di burlesque, 1926; sotto: Nuotatore sotto l’acqua, 1917.
il Musée d’art Hyacinthe Rigaud, dopo tre anni di
ristrutturazione. Nata dalla “fusione” di due hôtels
particuliers, Mailly e Lazerme, la rinnovata istituzione ha
spazi per esposizioni temporanee e per una collezione
permanente che va dal periodo gotico ai nostri giorni.
La mostra d’apertura è su Picasso che, tra il 1953 e il
1955, frequentò il salotto del conte Jacques de Lazerme
e di sua moglie Paule (ritratta più volte, sopra in una
tela del 1954). In mostra dipinti, disegni, sculture e
documenti fra lettere e fotografie. Sotto: L’ombra, 1953.
INFO Musée d’art Hyacinthe Rigaud, Picasso-
Perpignan; www.musee-rigaud.fr

INFO Foam, André Kertész. Rispecchiando la vita; www.foam.org

AMSTERDAM
DAL 15 SETTEMBRE AL 6 DICEMBRE

18 BELL’EUROPA
 STEVE MCCURRY

©Steve McCurry, Monk at Jokhang Temple. Lhasa, Tibet, 2000

MOUNTAIN MEN
28 maggio · 26 novembre 2017 FORTE DI BARD · VALLE D’AOSTA
 QUI BRUXELLES
EVENTI
Un mese per il design
Dal 7 al 30 settembre un centinaio di eventi tra fiere, mostre, visite ai laboratori e ai nuovi
musei. È Design September, la migliore vetrina della produzione belga (e non solo)
❊ ❊ ❊ Se siete rimasti legati all’immagine tradizionale del-
la Bruxelles dell’Art Nouveau dovete aggiornarvi. La capitale
d’Europa è ormai da anni la patria di una nuova generazione di
designer in grado di declinare la propria produzione nei settori
più svariati che vanno dalla ceramica ai tappeti, dall’architet-
tura d’interni fino agli accessori di uso quotidiano. Non a caso
per promuovere e celebrare questa ampia gamma di produ-
zione viene organizzato Design September, dal 7 al 30/9. La
manifestazione, che è arrivata alla 19a edizione, è in grado di
offrire oltre cento eventi legati al design Made in Belgium e
non solo. Si può così unire una visita della città a un percorso
tra gli atelier dove vengono create molte delle opere espo-
ste nelle varie mostre che compongono la kermesse.
Nel weekend del 16 e 17/9 porte aperte presso i tanti
FabLab per avvicinarsi alla bellezza del lavoro fini-
to, ma anche al processo produttivo. Tra i percorsi
suggeriti quello dedicato ai gioielli, formato
da una ventina di laboratori orafi.
Oltre alle mostre organizzate durante
tutto il mese (e anche oltre) – dagli
oggetti-mito di una star come Ettore
Sottsass alle biciclette dell’organiz-
zazione non-profit CyCLO – si posso-
no scoprire gli innumerevoli oggetti in
20 BELL’EUROPA
Al museo di design ADAM, alcuni
pezzi della collezione permanente di
oggetti in plastica (nella foto).
In basso: sempre all’ADAM, la sedia
Cantilever, di Verner Panton, del 1967.
plastica del museo ADAM (aperto nemmeno due anni fa), a
due passi dall’Atomium, dove fino al 7/1/2018 la mostra Pa-
norama. Storia del design moderno in Belgio funge da fil rou-
ge per raccontare l’evoluzione dello stile degli ultimi cent’anni,
dall’Art Nouveau al design contemporaneo. Da non mancare,
poi, la a visita al MAD, il nuovo centro (vedere nella pagina
accanto) che si divide equamente tra design e moda. L’ultimo
suggerimento è invece riservato agli appassionati dello shop-
ping d’antan: il Brussels Design Market, il più grande mer-
catino del vintage in Europa, organizzato nel fine settimana
del 23 e 24/9, con oltre cento espositori provenienti da buona
parte d’Europa e dagli Stati Uniti. È l’occasione per dare la
caccia, a prezzi accessibili, a oggetti che hanno fatto la storia
del design, ma anche per visitare l’area del Tour & Taxis (nata
nel 1902-10 per ospitare magazzini e uffici) che nel 2008, per il
restyling contemporaneo e il recupero urbanistico, ha ricevuto
il prestigioso premio Europa Nostra.
INFO Design September, www.designseptember.be
ADAM, place de Belgique 1; www.adamuseum.be Orario: 10-18,
chiuso mar. Ingresso: 10 euro. Brussels Design Market, edifici 3
e 4 del Tour & Taxis, avenue du Port 86C; www.designmarket.be
Orario: sab. 14-18, dom. 9-17. Ingresso: 25 euro per due giorni,
solo dom. 10 euro (o gratuito se si compila il modulo online).
LA CAPITALE PIÙ COSMOPOLITA D’EUROPA SI CONFERMA
IL NUOVO POLO CREATIVO CONTINENTALE di Paola Testoni
Negozi, alberghi e ristoranti. Tutti di stile
Le 27 di Delvaux, tra pelletteria e mostre
Delvaux rappresenta la quintessenza della
moda e dell’alta artigianalità belga ed è
anche la più antica maison di pelletteria di
lusso al mondo ancora in attività. Fondata
nel 1829, ancor prima che il Paese
diventasse una nazione indipendente,
Delvaux è fornitore della Real Casa dal
1883. È però di oggi la creazione di
Le 27 (foto 1), il concept store all’interno
di un’antica dimora che il restyling grafico
e lineare e gli arredi vintage hanno
trasformato in un vero cult-shop
da visitare anche per le mostre di design
che ospita frequentemente.
Info: boulevard de Waterloo 27,
tel. 0032-(0)2-5130502; www.delvaux.com
Orario: lun.-sab. 10-18.30.
Yadoya, albergo di gusto giapponese
Non è certo un caso che Mixity sia il tema
degli eventi culturali dell’estate 2017
a Bruxelles. La capitale dove vivono
cittadini di oltre 180 nazionalità si dimostra
sempre più aperta a ogni influenza
culturale proveniente dall’esterno. Nel
caso dell’hotel Yadoya l’ispirazione
viene dalla tradizione giapponese
dell’ospitalità, definita Omotenashi. Se
non bastassero funzionalità, luminosità
e rigorosa semplicità delle 73 camere
(2), fatevi affascinare dal tranquillo patio
interno dall’atmosfera zen e dai tanti
dettagli divertenti, come le tendine con i
coloratissimi manga.
Info: boulevard d’Anvers 32-33,
tel. 0032-(0)2-2093110; www.yadoyahotel.
be Doppia con colazione da 117 euro.
Hotel Vintage, per veri nostalgici
Il Vintage Hotel può rappresentare la
soluzione perfetta per i nostalgici degli anni
’60 e ’70: tra musica e arredi dell’epoca
al bar (3) e nelle 38 camere, il pezzo forte
è rappresentato dalla possibilità di dormire
in un vero caravan Airstream del 1958,
Mostre e laboratori di moda e design nel nuovo MAD
La piattaforma che negli ultimi anni
ha attirato con i suoi eventi oltre
140mila visitatori ha finalmente una
sede propria nell’elegante piazza del
Nouveau Marché aux Grains. Il MAD,
creato nel 2010 per favorire lo sviluppo
del settore della moda e del design, ha
ufficialmente aperto le porte, lo scorso 20
aprile, nella sua nuova sede (a destra),
frutto di un accurato restyling di un
vecchio edificio – firmato dagli architetti
di V+ e di Rotor – e costato poco meno
di 5 milioni di euro. Sotto la direzione
di Alexandra Lambert, il centro assolve
parcheggiato nel cortile interno.
Info: rue Dejoncker 45, tel. 0032-(0)2-
5339980; www.vintagehotel.be
Doppia con colazione da 137 euro.
Notti scandinave all’hotel Hygge
Chi non ama la semplicità del design
scandinavo? La parola danese hygge, di
non facile traduzione, significa: comodo,
intimo, accogliente, tutte doti che questo
nuovissimo hotel (apre il 4 settembre)
ben rappresenta e che il suo architetto,
Michel Penneman, ha voluto 1
trasmettere grazie al design delle 50
camere e degli ambienti comuni.
Info: rue des Drapiers 31-33, tel. 0032-
(0)2-2742800; www.hyggehotel.be
Doppia con colazione da 109 euro.
Cospaia, piatti da gustare e da vedere
Ecco il ristorante per chi ama l’arte del
contrasto: alte pareti barocche occupate
da modernissime gigantografie di celebri
fotografi e soffitti istoriati da cui pendono
lampadari dalla grafica rigorosa. Un
dettaglio da non dimenticare del Cospaia:
il cibo, dalla qualità eccellente e dalle
porzioni generose, viene anch’esso
presentato come un’opera di design.
Info: rue Capitaine Crespel 1, 2
tel. 0032-(0)2-5130303; www.cospaia.be
Menù a partire da 42 euro.
Belga Queen, cucina fra sculture
Il Belgio gastronomico ha trovato qui la
sua regina: famoso per ostriche e caviale
eccellenti e offerti a ottimi prezzi, riesce
anche a stupire per il mix dei propri interni:
in questo caso il Déco tipico brussellese
viene illuminato da sorprendenti sculture
d’arte contemporanea e, come in cucina,
anche qui il mix risulta perfetto.
Info: rue du Fossé aux Loups 32,
tel. 0032-(0)2-2172187; www.belgaqueen.
be Menù a partire da 20 euro a pranzo,
da 38 euro a cena.
3
la funzione di promuovere Bruxelles
come polo creativo attraverso laboratori
e mostre di arte, moda e design, nei
luminosi interni in stile contemporaneo.
Nel quadro della manifestazione
Design September, dal 7 settembre
all’8 ottobre viene proposta una
mostra dedicata allo stretto rapporto
tra Belgio e Italia dal titolo Design è
Belgio. Dalla Settimana del Design
di Milano a Bruxelles.
Info: place du Nouveau Marché aux
Grains 10; www.mad.brussels Orario:
mer.-dom. 11-18. Ingresso: 6 euro.
BELL’EUROPA 21
 QUI LONDRA
APERTURE
La nuova ala
del V&A
Al Victoria and Albert Museum
l’Exhibition Road Quarter
ridisegna il cortile di fronte al
Museo di storia naturale con una
galleria sotterranea. Dove, dal 30
settembre, si terrà una grande
mostra sulla storia dell’opera lirica
❊ ❊ ❊ È dal 2001 che il Victoria and Al-
bert Museum riammoderna i suoi spazi,
grazie al grande progetto chiamato Futu-
rePlan. L’ultima novità è di poche settima-
ne fa, con l’inaugurazione di un’ala tutta
nuova: l’Exhibition Road Quarter (sopra).
Disegnata da Amanda Levete – autrice di
edifici iconici quali i magazzini Selfridges
a Birmingham e il recente Museo d’Arte,
Architettura e Tecnologia di Lisbona (ve-
dere Bell’Europa n. 282, ottobre 2016) –,
l’area è composta da un ingresso sulla via
che ospita anche il Natural History Mu-
seum e che connette il V&A con lo spazio
urbano che lo circonda, rivitalizzando la
facciata ottocentesca; dal cortile di 1.200
mq, realizzato con 15mila piastrelle in
porcellana fatte a mano; da un bar aperto
anche al pubblico esterno; da un negozio
e da uno dei più grandi spazi espositivi
d’Europa: la Sainsbury Gallery (a destra),
22 BELL’EUROPA
al piano interrato, in legno e priva di pila-
stri. È qui che dal 30 settembre al 25
febbraio 2018 si terrà Opera: Passione,
Potere, Politica: la mostra, allestita in col-
laborazione con la Royal Opera House,
è la prima nel suo genere a esaminare
i 400 anni di storia del teatro musicale.
Dalle sue radici nell’Italia del Rinascimen-
to fino alla sua forma attuale, a sottoline-
are come fattori sociali, politici, artistici ed
economici abbiano interagito con il suo
sviluppo. Gli oltre 300 oggetti esposti (tra
cui i costumi disegnati da Salvador Dalí
per la Salomé di Peter Brook e la partitu-
ra originale del Nabucco di Verdi), video
digitali, performance liriche da ascoltare
attraverso cuffie e un’installazione so-
nora con una registrazione dell’aria Va,
pensiero di Verdi aiutano a fare di que-
sta mostra un’esperienza multisensoriale
coinvolgente e di grande suggestione.
DA SOTHEBY’S E CHRISTIE’S, LE MEMORABILIA
DI VIVIEN LEIGH E AUDREY HEPBURN di Silvia Mapelli
1 2
Il Nobu a Shoreditch, le aste delle star hollywoodiane e la festa del Tamigi
☛ L’ultimo nato della catena Nobu
Aperto a luglio scorso, nel cuore
dell’East End, il Nobu Hotel Shoreditch
è già una meta di successo. Per i turisti,
che vi trovano arredi contemporanei e
comfort di lusso nelle 150 camere (foto 1,
una Deluxe Room) e per i londinesi che ne
affollano il bar, ma soprattutto il ristorante.
Creato dallo chef Nobu Matsuhisa, il
menù riflette l’esperienza giapponese con
influenze messicane e sudamericane,
accompagnate da suggestioni della
cucina britannica. Da provare, aragosta
al forno con capesante Hokkaido, aioli al
coriandolo e ikura (uova di salmone).
Info: 10-50 Willow Street, tel. 0044-(0)20-
76831200; www.nobuhotelshoreditch.
com Doppia con colazione da 310
sterline (346 euro). Al ristorante, conto
medio: 45 sterline (50 euro).
Ad accompagnare la mostra, documen-
tari e spettacoli dal vivo. Tra i più attesi,
i concerti (gratuiti) degli alunni del Natio-
nal Opera Studio, ogni giovedì alle 13 nel
Lecture Theatre del museo.
L’apertura dell’Exhibition Road Quarter
segue a brevissima distanza il rinnova-
mento del negozio del V&A (aperto nel
maggio scorso), mentre negli anni pas-
sati i principali interventi di ristrutturazione
hanno riguardato le gallerie dell’arte euro-
pea del 1600-1815 (vedere Bell’Europa
n. 275, marzo 2016) e la Weston Cast
Court, con le copie delle sculture del Ri-
nascimento italiano.
INFO Cromwell Road; www.vam.ac.uk/
info/futureplan-completed-projects Orario:
10-17.45, ven. 10-22. Ingresso libero.
Opera: Passione, Potere, Politica: ingresso
19 sterline (21 euro).
☛ Dive all’incanto
Il 26/9 Sotheby’s batte all’asta circa 250
lotti (dipinti, gioielli, fotografie, abiti,
mobili e oggetti d’arte) appartenuti a
Vivien Leigh (2, un vestito dello stilista
Victor Stiebel e l’attrice in una foto
di Cecil Beaton), indimenticata interprete
di Via col vento e Un tram che si chiama
desiderio. Dal 22 al 25/9 sarà possibile
ammirarli in una mostra aperta al
pubblico. Il 27/9, sarà invece la volta di
Audrey Hepburn da Christie’s: oggetti e
memorabilia, in mostra dal 23 al 26/9,
inclusi una selezione delle sue amatissime
ballerine, un trench di Burberry e il
copione di Colazione da Tiffany.
Info: Vivien: The Vivien Leigh Collection,
Sotheby’s, 34-35 New Bond Street;
www.sothebys.com/en/news-video.html
Orario: il 22 e il 25/9, 9-16.30; 23 e 24/9,
È scoppiata la mania del gin. Ecco dove gustarlo
La nuova mania londinese? Il gin. Tutti
lo vogliono, tutti lo bevono e tutti, o
quasi, lo distillano. Prendiamo, per
esempio, il Fera, ristorante stellato
del Claridge’s Hotel, dove, dal 3 luglio
scorso, i clienti possono gustare il
superalcolico prodotto nella Fera
Development Kitchen con ingredienti
quali angelica, coriandolo, ginepro,
calendula e giaggiolo. Il Fera Gin
(sotto, a destra), viene quindi servito
al bar (sotto, a sinistra), cui si accede
3
12-17. Audrey Hepburn, Christie’s, 8
King Street; www.christies.com/features
Orario: 23-26/9, 9-16.30.
☛ Per tutto il mese si celebra il fiume
«Un festival straordinario, con eventi
adatti a tutti, che offre ai londinesi e non
l’opportunità di esplorare una meraviglia
quale il Tamigi». Così il sindaco Sadiq
Khan descrive Totally Thames, il festival
che dall’1 al 30/9 ha quale palcoscenico
il fiume di Londra. Concerti, performance,
mostre e poi, ogni weekend (venerdì-
domenica), dal St Katharine Pier, Totally
Thames Blast, ovvero una pazza corsa
a bordo del fiammante Rockets (3): 15
minuti a 50 km all’ora, accompagnati
da una colonna sonora ad alta
concentrazione di adrenalina. Biglietto:
da 26,50 sterline (30 euro).
Info: http://totallythames.org
senza prenotazione, o venduto in
bottiglie numerate, soltanto dieci la
settimana, da 60 sterline (67 euro)
l’una. Cocktail tradizionali e no,
accostamenti insoliti e gin locali sono
invece gli ingredienti del Gin Journey,
il tour guidato che conduce alla
visita dei migliori bar di Bermondsey,
Shoreditch e Notting Hill.
Info: Fera Gin, http://feraatclaridges.
co.uk; Gin Journey, www.ginjourney.
com Da 63,30 sterline (71 euro).
BELL’EUROPA 23
 QUI EUROPA
PATRIMONIO DELL’UMANITÀ
I nuovi siti europei
protetti dall’Unesco
Si va dai resti archeologici turchi a quelli preistorici tedeschi,
dalla campagna inglese ai monasteri ortodossi in Russia
❊ ❊ ❊ Ecco i nuovi siti europei inseriti,
nel luglio scorso, nella lista del Patrimonio
dell’Umanità: le opere di difesa veneziane
del XV e XVII secolo, di cui fanno parte, ol-
tre a quelle di Bergamo, Peschiera del Gar-
da e di Palmanova, anche le fortificazioni
di Zara e di Sebenico, in Croazia, e quelle
di Cattaro, in Montenegro; l’area del Lake
District in Inghilterra (vedere a pag. 30); il
paesaggio agricolo della regione subartica
del Kujataa, nel Sud della Groenlandia (ter-
ritorio danese); le caverne del Giura sve-
vo (Schwäbische Alb), in Germania, dove
sono stati rinvenuti reperti risalenti all’ultima
era glaciale; in Turchia il sito archeologico
Allo zoo
di Berlino
sono
arrivati
i panda
24 BELL’EUROPA
di Afrodisia di Caria (sopra), presso il villag-
gio di Geyre, 200 km a sudest di Smirne; la
miniera di piombo, argento e zinco di Tar-
nowskie Góry in Polonia. In Russia entrano
nella lista la Cattedrale dell’Assunzione e il
Monastero della città di Sviyažsk (Repub-
blica del Tatarstan), fondata nel XVI secolo
da Ivan il Terribile: si trova su un’isola del
fiume Volga, nei dintorni di Kazan. Allarme
rosso, invece, per il centro di Vienna, inseri-
to nella lista dei siti “in pericolo” a causa del
nuovo progetto architettonico che coinvol-
ge l’area di Heumarkt.
INFO http://whc.unesco.org
Nella metropoli tedesca la coppia del
momento è quella formata da Meng
Meng e Jiao Qing (a sinistra, sotto),
i due panda giganti trasferiti dalla
regione di Chengdu, in Cina, nel nuovo
Panda Garden dello Zoo di Berlino, ai
confini del Tiergarten. L’inaugurazione
del padiglione è avvenuta in pompa
magna, alla presenza della cancelliera
Angela Merkel (a sinistra, sopra) e del
presidente della Repubblica Popolare
Cinese Xi Jinping, e i due pacifici animali
sono subito diventate le star dello zoo,
che è una delle principali attrazioni
turistiche della capitale: ogni anno è
di Vannina Patanè
IN BREVE
☛ I PARCHI CROATI IN UN’APP
Disponibile anche in Italiano e fruibile
anche offline, l’app gratuita Parchi della
Croazia è la guida ai 19 parchi nazionali e
naturali del Paese. Include una carta
interattiva con i sentieri, le attrazioni e le
attività praticabili al loro interno. Tramite
l’app si acquistano i biglietti d’ingresso.
Info: www.parkovihrvatske.hr/it
☛ UN MUSEO PER LA GRAFICA
Ad Anversa, Belgio, è stato inaugurato
il Museum De Reede, dedicato alla
grafica. All’origine dell’esposizione è la
raccolta del collezionista olandese Harry
Rutten. I lavori in mostra sono oltre
200, tra cui opere di Goya e Munch.
Info: Van Dijckkaai 7; www.museum-
dereede.com Orario: 11-17, chiuso mar.
e mer. Ingresso: 8 euro.
☛ VOLI BA, STAR PER BENEFICENZA
Nel nuovo video a bordo degli aerei
British Airways a spiegare le misure di
sicurezza sono 10 personaggi famosi,
come lo chef Gordon Ramsay, Ian
McKellen (il Gandalf de Il Signore degli
Anelli) e il celeberrimo Mr. Bean, Rowan
Atkinson (sotto). Il video promuove una
raccolta fondi per Flying Start, ente di
beneficenza a favore dei bambini poveri,
creato da una partnership tra British
Airways e Comic Relief, l’associazione
nota per il suo simbolo: il naso rosso da
pagliaccio. Info: www.youtube.com/watc
h?v=YCoQwZ9BQ9Q&feature=youtu.be
visitato da oltre 3 milioni di persone,
di cui circa il 63% stranieri. Il panda
femmina, Meng Meng, ha 4 anni,
e il maschio, Jiao Qing, 7 anni: il loro
nuovo regno è un habitat di 5.480 mq
ispirato all’ambiente naturale originario
da cui provengono, con un corso
d’acqua, piante di bambù, rocce naturali
a cui appendersi e un’altalena.
Secondo le previsioni, la coppia abiterà
nello zoo per i prossimi 15 anni.
Info: Hardenbergplatz 8; www.zoo-berlin.
de Orari: 9-18.30 fino al 24/9; 9-18 dal
25/9 al 29/10; 9-16.30 dal 30/10 al 26/2.
Ingresso: 15,50 euro, bambini 8 euro.
 EVENTI
di Elena Magni
Parigi, l’autunno è in musica
Settembre e ottobre nella capitale francese sono all’insegna di tanti festival, dal jazz
all’elettronica. E poi i concerti di artisti intramontabili, leggende viventi e premi Oscar
❊ ❊ ❊ Settembre andiamo, è tempo di
musica. Grandi città come Milano, Torino
e Parigi, unite geograficamente dai treni
Tgv, sono anche accomunate idealmente
da grandi eventi musicali. Se da una par-
te, a Milano e Torino, abbiamo il ricchis-
simo programma del MiTo (3-21/9) e del
Festival di Milano Musica (21/10-3/12),
dedicato quest’anno a Salvatore Sciarrino,
dall’altra parte, nella Ville Lumière (sopra),
le sette note risuonano al Festival d’au-
tomne à Paris (13/9-31/12) che, tra l’altro,
proprio al compositore siciliano dedica
l’appuntamento del 27/11 al Théâtre de
la Ville-Espace Cardin. Il festival autunnale
parigino nasce per volontà di Michel Guy
nel 1972 e da sempre è votato agli artisti
contemporanei e all’incontro di varie disci-
pline: teatro, danza, musica e arti plastiche.
A chi è appassionato di sonorità elettroni-
che la capitale francese propone la Paris
Electronic Week (20-23/9), quattro giorni e
notti d’incontri al Gaîté Lyrique tra musicisti
e amanti del genere, con conferenze, wor-
kshop e serate nei club della città. È giunto
alla nona edizione e dura fino all’1/10 il
Festival Kiosquorama, una serie di concerti
gratuiti nei chioschi nei parchi, nei giardini e
nelle piazze parigine, alla scoperta di nuo-
vi talenti e di artisti già consolidati. E se si
vuole rimanere nell’ambito dei musicisti af-
fermati, anzi di quelli già passati alla storia, il
premio Oscar Ennio Morricone sarà il 21/9
all’AccorHotels Arena di Bercy. Per cele-
brare i suoi 60 anni di carriera musicale di-
rigerà l’Orchestra sinfonica nazionale della
26 BELL’EUROPA
Repubblica Ceca accompagnato da più di
75 coristi. Per restare in zona Oscar, sem-
pre all’AccorHotels Arena, il 4/10 sarà la
volta di John Legend, il cantante, pianista e
compositore americano, autore – insieme
al rapper Common – della canzone del film
Selma. La strada per la libertà, premiata
con l’Oscar nel 2015. Ancora nell’impianto
polifunzionale di Bercy, situato nel XII arron-
dissement e inaugurato nel 1984, il 6-7/10
saranno i vocalizzi di Lady Gaga a intratte-
nere gli spettatori. Per gli amanti delle me-
lodie dal blues al soul, dall’hip-hop al funk,
da ascoltare fuori dal centro e in mezzo al
verde, c’è tempo fino al 13/9 per Jazz à la
Villette, il festival nelle diverse sale concerto
distribuite nel Parc de la Villette, uno dei più
grandi della città. Proprio allo Zénith Paris,
sempre nel cuore del medesimo parco, il
3 e il 4/10 sono i giorni del rock australia-
no con Nick Cave & Bad Seeds. Nel filone
degli intramontabili cantautori evergreen,
quelli nati nei gloriosi anni ’50, al Bataclan
il 20/10 si esibisce Francesco De Gregori.
Non si può escludere che sulle note di Rim-
mel o della Donna cannone, o nell’ipotesi
che il cantautore romano intoni qualche
canzone di Bob Dylan, nella cornice del
Bataclan a qualcuno non scappi qualche
lacrima di commozione.
INFO www.festival-automne.com;
www.pariselectronicweek.fr; http://
kiosquorama.org; www.accorhotelsarena.
com; www.jazzalavillette.com;
www.le-zenith.com; www.bataclan.fr
Come arrivare
In treno Col Tgv (tel. 02-40326435;
https://it.voyages-sncf.com) ci sono
tre collegamenti a/r giornalieri da
Milano Porta Garibaldi per Parigi, via
Torino, a partire da 29 euro a tratta.
Da luglio scorso sul Tgv Italia-Francia,
ai clienti di 1ª classe viene offerto
un servizio in più, la possibilità di
vedere film in 2D/3D al proprio posto
(al prezzo di 8 euro), indossando
gli Immersive Glasses (sotto).
Altre novità del Tgv sono le linee da
Parigi all’Atlantico: verso Bordeaux,
in poco più di 2 ore (a partire da 40
euro), e verso Rennes, capoluogo
della Bretagna, in circa un’ora e
mezza (a partire da 20 euro).
In questo modo la gita da Parigi
diventa possibile in giornata.
Dove dormire
★ ★ ★ ★ Hôtel Mercure Paris Bastille
Marais 53 rue Richard Lenoir,
tel. 0033-(0)1-43797567; dall’Italia:
tel. 199-129999; www.mercure.com
Citazioni barocche e arredi moderni
per questo albergo con 52 camere,
a due passi dalla fermata Voltaire
della metropolitana: in 20 minuti
si arriva a Notre-Dame, in 15 si è
all’ombra della Tour Eiffel. Doppia
con colazione da 169,45 euro.
 AGENDA
di Roberto Daneo
Esperto di organizzazione di grandi eventi
www.we-plan.eu
6-28 settembre
LUGANO
Piazzaparola
La 7ª edizione del festival letterario e
artistico nella città svizzera del Canton
Ticino ha come tema la seduzione
attraverso il mito di Don Giovanni.
All’evento, organizzato dalla Società
Dante Alighieri di Lugano con lo scopo di
promuovere la cultura e la lingua italiane,
partecipano scrittori, poeti, saggisti,
traduttori, musicisti, musicologi e attori.
Tra gli ospiti, Sveva Casati Modignani,
Stefano Castelvecchi e Umberto Curi.
INFO www.piazzaparola.ch
8 settembre-1° ottobre
BONN
Beethovenfest
Torna il festival che la città tedesca dedica
ogni anno al genio assoluto di Ludwig
van Beethoven (foto 1, la sua statua).
Il programma s’incentra sulle opere
dell’ultima parte della vita del compositore.
Concerti, recital, balletti ed eventi open-air.
INFO http://en.beethovenfest.de
14-17 settembre
LAUTERBRUNNEN
Mountain Festival
Ritorna l’evento di The North Face per
gli appassionati di outdoor (2) che si
svolge in Svizzera, ai piedi dell’Eiger, una
delle montagne più iconiche delle Alpi.
Escursioni, arrampicate su roccia e molte
altre attività per tutti i gusti.
INFO www.thenorthface.it
1 2
4 5
28 BELL’EUROPA
15-17 settembre
NAMUR
Feste della Vallonia
La capitale della parte francofona del
Belgio celebra la festa dedicata alla
sua regione (3). Tanti eventi, concerti,
rievocazioni storiche e, naturalmente,
degustazioni a base delle specialità belghe
e dell’immancabile birra artigianale.
INFO www.fetesdewallonie.be
16-24 settembre
BUDAPEST
Ars Sacra Festival
Questo festival presenta un ricco
programma legato alla tradizione
cristiana della capitale ungherese. Sono
in programma visite guidate in oltre
cento chiese, concerti di musica classica
e contemporanea, mostre d’arte e letture
dedicate alle pagine più importanti della
storia della Chiesa e dell’Ungheria.
INFO www.ars-sacra.hu
16-24 settembre
BERGEN
Mondiali di ciclismo su strada
Le due ruote sono protagoniste nella città
costiera norvegese (4). L’ultimo giorno,
il 24 settembre, sarà il momento in cui
si disputerà la gara più attesa, quella
con tutti i campioni. Anche quest’anno,
Nibali e Aru guideranno il plotone degli
aspiranti iridati. Per gli appassionati è
un’occasione imperdibile fra natura,
vedute mozzafiato sui fiordi e tanto tifo.
INFO https://bergen2017.no
3 molte città europee che celebrano la loro
6 INFO http://lejlimdawwal.org/cs
21-23 settembre
POLA
Visualia Festival
Torna in Istria l’appuntamento dedicato
alle luci, alle arti e alle tecnologie digitali
(5). La manifestazione porterà nella città
croata un’atmosfera magica, grazie
a installazioni luminose, performance
interattive e video mapping 3D sugli
edifici storici, a partire dall’arena.
INFO http://festival-visualia.com
22 settembre
DUBLINO
Notte della cultura
Non solo la capitale, ma tutte le città
irlandesi celebrano il 22 settembre
la Culture Night, la notte prima
dell’equinozio d’autunno. Nella sola
Dublino, oltre 300 istituzioni culturali
aprono i battenti fino a tarda sera,
mentre la città è invasa da una miriade
di piccoli eventi. E grazie a un servizio
gratuito di bus, sarà ancora più facile
muoversi fra i luoghi della festa.
INFO www.culturenight.ie
24 settembre
MOSCA
Maratona
Anche nella capitale russa la corsa di
42,2 chilometri si annovera fra le più
spettacolari del mondo. Il percorso tocca
tutti i luoghi più celebri della città (6), dalle
sponde sulla Moscova al teatro Bol’šoj,
alla cattedrale di Cristo Salvatore, per
poi passare sotto le mura del Cremlino e
concludersi al parco olimpico Lužhniki.
INFO http://moscowmarathon.org
7 ottobre
LA VALLETTA
Notte Bianca
Anche la capitale maltese si unisce alle
joie de vivre con questo evento. Musei,
teatri, gallerie d’arte, spettacoli di strada
riempiranno la notte isolana di musica,
colori e tanto divertimento fino alle ore
piccole: per congedarsi dall’estate come
meglio non si potrebbe.
 STRADE D’EUROPA | INGHILTERRA

Tra i laghi
dell’Unesco
Dei nuovi siti Patrimonio dell’Umanità fa parte il Lake District, una delle regioni
più pittoresche (e visitate) d’Inghilterra. I suoi incantevoli paesaggi dall’Ottocento
ispirano i poeti e attirano i turisti TESTI RAFFAELLA PIOVAN ✶ FOTO MASSIMO RIPANI

Un’auto d’epoca (nella foto) sulla strada che va da Keswick a Grasmere. Nel Lake District, regione della Cumbria, sono molte
le occasioni per vedere, oltre alle auto, anche motociclette storiche. Nella pagina accanto, da sinistra in alto: pecore al pascolo;
nel cottage di Hill Top, dove visse Beatrix Potter, uno dei suoi libri per bambini; una sala da tè a Keswick; il lago Grasmere.

30 BELL’EUROPA
BELL’EUROPA 31

V Visto un lago, visti tutti, si po-
trebbe dire. Ma in quest’angolo
d’Inghilterra, da pochissimo – il 9
luglio scorso – dichiarato Patrimo-
nio Unesco, ogni specchio d’acqua
è un mondo a sé, come ben sape-
vano i poeti che lo resero famoso.
Alla fine del XVIII secolo, infatti, la
difficoltà nel viaggiare in Europa,
causata dalle guerre, e i libri scritti
dai primi visitatori ammaliati da
questi paesaggi portarono il turi-
smo in zona, agevolato in seguito
anche dalla ferrovia che raggiunse
le cittadine più popolari a metà del
XIX secolo.
Dentro e fuori dal parco
Interamente compreso nella regio-
ne della Cumbria, il nostro itine-
rario inizia da una dimora storica,
Levens Hall, celebre per il suo in-
cantevole giardino topiario. Poco
dopo si giunge a Kendal, la porta
meridionale del Lake District, che
nella sua parte centrale è stato di-
chiarato Parco Nazionale e con
2.362 chilometri quadrati di super-
ficie è il più esteso dei 13 parchi na-
zionali d’Inghilterra e Galles.
Kendal è tutt’oggi una cittadina dal-
l’anima commerciale a causa della
sua posizione strategica all’incrocio
con importanti strade di comunica-
zione. Un ponte, le rovine di un ca-
32 BELL’EUROPA
Il Farrer’s Tea & Coffee House
(a sinistra), uno dei negozi
più antichi di Kendal,
la cittadina che è la porta
meridionale del Lake District.
A destra: il Buttermere,
uno dei laghi più suggestivi,
isolato tra le montagne.
Sotto, da sinistra: una sala
del percorso esplicativo
sulla distillazione del whisky
nella Lakes Distillery
di Bassenthwaite, a nord
di Keswick; uno scorcio
di Ambleside, vicino al lago
Windermere, base perfetta
per gli appassionati
di trekking e arrampicata.
In basso: il Castlerigg Stone
Circle, il cerchio di 40 menhir
che sorge a circa 3 km da
Keswick, e che probabilmente
risale al 3.200 a.C.
stello, la piazza del vecchio mercato,
chiese, musei. E una gran quantità
di locande, pub, negozi dove fare
shopping: questo centro visse così a
lungo del commercio della lana non
solo da definirla “il nostro pane”,
ma da diffonderla (quella di colore
verde) in tutto il Paese, tanto da ad-
durre prove che anche il mantello di
Robin Hood fosse fatto con il cele-
bre materiale.
Da qui si inizia a guidare verso
ovest, fino a Windermere, una del-
le località più rinomate dell’intero
distretto e meta vacanziera dalla
metà del XIX secolo. Piccola e pitto-
resca, con case a graticcio e i gerani
alle finestre, ha case di vacanza bel-
lissime (anche nella “contigua” e ri-
nomata Bowness-on-Windermere)
e si adagia sull’omonimo specchio
d’acqua, il più grande lago naturale
inglese, con 18 isolette sparse lungo
i suoi 16 chilometri. Vale la pena
di percorrerli tutti perché sull’altra
sponda si trova Hill Top, un grup-
po di case dove visse Beatrix Potter
(1866-1943), grande donna del XX
secolo ricordata soprattutto per
i suoi libri illustrati per bambini
(stiamo parlando di 100 milioni di
copie solo per i racconti di Peter Co-
niglio). Naturalista e studiosa, com-
prò i terreni intorno al suo cottage
e li lasciò in eredità al Na-
STRADE D’EUROPA | LAKE DISTRICT

BELL’EUROPA 33
STRADE D’EUROPA | LAKE DISTRICT
Un ciclista (a sinistra)
sulla strada che va da
Keswick a Buttermere.
A destra: la classica
cabina telefonica inglese
ospita un defibrillatore
sulla strada nei pressi
del Loweswater.
Sotto: il segnale di
attraversamento
scoiattoli.
In basso: la lunga
spiaggia di St Bees,
vicino a Egremont.
Pagina accanto, al
centro: panorama al
Wrynose Pass; il ritratto
di William Wordsworth
esposto nel museo a lui
dedicato, presso il Dove
Cottage, la casa di
Grasmere dove il poeta
visse dal 1799 al 1808.

tional Trust, che oggi si occupa di Wordsworth’s Seat, dove il poeta

far visitare la dimora della scrittrice
ai turisti provenienti da ogni parte
del mondo, Giappone in testa.
Terminato il giro lacustre, Amble-
side attende sulla punta settentrio-
nale del lago Windermere, con le
sue scuole di sport sull’acqua e sui
monti. Il parco, infatti, ha la più alta
concentrazione di attività outdoor
del Regno Unito, visto che su questi
rilievi è nato l’alpinismo e c’è una
lunga tradizione di camminate “ri-
creative” da praticare su una scon-
finata rete di curatissimi sentieri a
libero accesso, come già scriveva
William Wordsworth, padre del Ro-
manticismo inglese, nella sua Guida
ai laghi nel 1810.
Il grande poeta visse con la famiglia
nel Dove Cottage, una manciata di
abitazioni di pietra accanto al lago
Grasmere. La sua casa è molto,
molto austera e all’apparenza priva
delle più basilari comodità (basta
vedere le dimensioni del suo scrit-
toio), ma in realtà il suo posto pre-
ferito era la vicina dimora di Rydal
Mount, con una vista eccezionale
sul lago omonimo e dove aveva
piantato centinaia di giunchiglie
in memoria di sua moglie, morta
nel 1847. Ora, per guardare lo stes-
so panorama, si prende il sentiero
indicato e ci si può sedere sulla
componeva i versi che gli valsero,
insieme con Samuel Taylor Cole-
ridge e Robert Southey, il titolo di
Lake Poet.
Da Ambleside si arriva fino al mare,
attraversando scenari di grande fa-
scino. Ci si arrampica fino al Wryno-
se Pass: l’altitudine è poca (meno di
400 m), ma la strada è, per così dire,
impegnativa. A corsia singola, è una
delle più ripide dell’Inghilterra, con
pendenze che toccano il 30 per cen-
to. Certo, ci sono anche qui le pas-
sing places, minuscole piazzole dove
si può accostare, ma si raccomanda
vivamente di guidare piano e di es-
sere cortesi, se non si vuole causare
un ingorgo di ore.
Ai piedi dello Scafell Pike
La strada procede attraverso l’Hard-
knott Pass, vicino al quale si nota-
no, suggestive ma esigue, le rovine
del forte romano di Mediobogdum.
Tra saliscendi emozionanti e mon-
tagne scabre si termina nella valle
di Eskdale. A Santon Bridge si de-
via a destra per costeggiare il Wast
Water, fino alla solitudine ventosa
di Wasdale Head, da dove partono
i principali tracciati di trekking, tra
cui il più noto è quello allo Scafell
Pike (978 m), la montagna più alta
d’Inghilterra.

BELL’EUROPA 35
 1. Kendal Per chi viene da sud, questa
città sul fiume Kent, in ottima
posizione per i commerci,
è la porta meridionale del Lake
District. Antico centro
della lavorazione della lana, dal
Medioevo al Settecento, ha
tipiche strade di pietra grigia.
Stricklandgate (a lato), dove si
trova il Municipio vittoriano,
è una delle vie principali:
a pochi passi ci sono l’Old
Market (XII secolo) e il nuovo
centro commerciale, con
ristorantini e caffè.
Info: https://visit-kendal.co.uk
3. Egremont ➔ Keswick (73 km)
Da Egremont, A5086 fino a Cockermouth,
quindi verso sud sulla B5292 e sulla B5289
per ammirare il Crummock Water. Da
Buttermere, sul lago omonimo, si devia per
una stradina che porta a Keskadale
e al Derwentwater per giungere infine a
Keswick. Per vedere il panorama migliore
sul lago da Keswick si deve andare a
sud, lungo la B5289, fino al view point di
Ashness e a Watendlath. Poi si torna a
Keswick.

In auto
ITINERARIO

Un percorso di 347 chilometri per ammirare

il Parco Nazionale del Lake District, guidando
tra laghi incantevoli e montagne aspre,
cittadine storiche e fitti boschi, fino al mare

2. Ambleside ➔ Egremont (74 km)

Da Ambleside, A593; al bivio per Coniston,
si prosegue diritto verso ovest, in direzione
Hardknott Pass ed Eskdale Green. Passata
Santon Bridge, si gira a destra per vedere
PERIODO E DURATA Dalla primavera a tutto l’autunno, il lago Wast Water, proseguendo fino a
quando i boschi danno il meglio di sé con Wasdale Head; tornando indietro si passa da
Greendale fino a Gosforth. Qui si prende la
un foliage spettacolare. Da ricordare che è una zona A595 per Egremont.
piovosa e ventosa. Una settimana.
INFO PER AUTOMOBILISTI Ci sono tutte le tipologie di
strade: dalla doppia alla “mezza” corsia, spesso bordata da
muretti di selce e con apposite, minuscole piazzole (passing
places) dove sostare per far passare i veicoli provenienti in
senso contrario. In generale, le strade all’interno del parco
sono strette e tortuose, con marcati dislivelli che regalano
però panorami indimenticabili. Da ricordare che la strettezza
delle carreggiate richiede di rispettare il galateo della strada:
ci si lascia sorpassare appena possibile, non si suona il
clacson e si procede a velocità ridotta, anche perché lungo
le strade è facile incontrare animali selvatici (soprattutto
fagiani). Per non parlare delle pecore, che sono onnipresenti.

2. Ambleside La città (a lato), tra i rilievi sul
lato settentrionale del lago
Windermere, è un paradiso
per gli amanti del trekking
e dell’arrampicata, che qui
trovano ogni genere di negozio
specializzato. Abitata dai tempi
dei Romani, poi passata sotto
il dominio dei Vichinghi, da
cui prese il nome, acquisì una
certa popolarità nell’Ottocento
grazie a William Wordsworth e
ad altri poeti romantici, che la
citarono nelle loro opere.
Info: www.amblesideonline.
co.uk
3. Egremont Piccola città dal passato
mercantile, quasi sul
mare, è il centro abitato
di una certa importanza
più occidentale del nostro
itinerario. Dal 1267 vi si
tiene, il terzo sabato di
settembre, la Crab Fair,
con sfilate di carri, gare
e musica. Sport d’acqua
e d’aria si praticano sulla
vicina spiaggia di St Bees
(a lato), lunga 1.600 m.
Info: www.egremonttown
council.co.uk;
www.stbees.org.uk
 4. Keswick ➔ Penrith (70 km)
Da Keswick, A591 a nord per la Lakes Distillery
di Bassenthwaite e ritorno per la A66, facendo
tutto il giro del Bassenthwaite Lake. Dalla città,
il Castlerigg Stone Circle, un bel circolo di menhir,
è vicinissimo, poi si prende la A66 verso est per
Penrith. A Great Mell Fell si piega a sud (A5091)
fino alle cascate di Aira Force. Poi A592 lungo
il lago Ullswater fino a Penrith.

ILLUSTRAZIONE QUATERD
5. Penrith ➔ Kendal (54 km)
Da Penrith ci si dirige a sud fino a Bampton Grange,
dove si gira a destra per Burn Banks e si arriva
all’Haweswater Reservoir, quindi si torna indietro per
la stessa strada, fino a Bampton Grange. Da questa
località si prende la A6 e in 33 km si giunge a Kendal.

Pagina accanto,
in basso: le due facce
di una delle monete
commemorative da 50
pence (questa è con
Peter Coniglio) coniate
dal Regno Unito nel
2016 per celebrare
1. Kendal ➔ Ambleside (76 km) Lungo la A6 e la
A590 si lascia la città per visitare Levens Hall. Tornati i 150 anni dalla nascita
a Kendal, A591 per Windermere. Giro del lago sulla di Beatrix Potter.
A592 (Bowness-on-Windermere e Lakeside), quindi
verso nord per Hill Top, poi B5285 e B5286 fino ad
Ambleside e A591 per il Dove Cottage e Grasmere.

4. Keswick Coronata dai monti e quasi 5. Penrith A 5 km dai confini nordorientali

sulle sponde del lago del Parco Nazionale del Lake
Derwentwater, la città ha un District, da qui si possono
bel centro (a lato), con case visitare i laghi a est ma è anche
d’ardesia dai dettagli vivaci, un punto di partenza per la
pub affollati e buoni ristoranti. verde Eden Valley. Anticamente
Da qui si possono visitare era la capitale della Cumbria,
comodamente sei laghi, oggi è una cittadina tranquilla,
trovare posto per i camper ed con un centro storico dalle
esplorare decine di sentieri da belle case in mattoni rossi
percorrere a piedi, visto che il e la Market Square (a lato)
paese è situato sulla Cumbria dominata dal Musgrave
Way, itinerario di trekking lungo Memorial (1861), ai cui piedi si
112 km e che tocca anche svolge il mercato settimanale.
Ambleside. Info: www.keswick. Info: www.discoverpenrith.
org; www.walklakes.com co.uk
 Si torna indietro e ci si avvia verso
la costa ed Egremont. La cittadina è
piccola, ma si fa tappa qui per man-
giare i granchi e per la vasta, bella
spiaggia di St Bees.
Il passaggio dai monti al mare è tal-
mente repentino che lascia un po’
straniti. Ma la prossima meta ripor-
ta nel mondo del Romanticismo in-
glese, transitando da Cockermouth,
dove nacque Wordsworth. Quindi
si va verso quello che di sicuro è
uno degli scenari più emozionanti
del parco: oltre il Crummock Water,
si arriva a Buttermere. Circondato
da pendii ricoperti da felci e boschi
fittissimi, ha una luce meravigliosa
sia al mattino sia al tramonto, ed è
talmente isolato (il paese è in prati-
ca formato da una casa e dalla chie-
sa) da fornire lo scenario ideale per
sogni e favole. Grandioso.
Si guida in pianura, fino al lago
Derwentwater, solcato da organiz-
zatissimi battelli, che si può ammi-
rare dall’alto dal punto panoramico
di Ashness, e si giunge a Keswick,
menzionata nei documenti reali fin
dal ’200, ma in seguito ampiamente
conosciuta per le descrizioni che ne
diedero i poeti Coleridge e Southey.
Da qui si può andare a nord, lungo
il lago Bassenthwaite, per arriva-
re alla Lakes Distillery, visitarla e
comprare, oltre al whisky, anche la
38 BELL’EUROPA
lana di alpaca, animale allevato qui.
Si scende sul lato opposto del lago e
si torna in città, che non solo fu abi-
tata fin dall’antichità, come dimo-
stra il misterioso circolo di menhir
di Castlerigg che si erge nella piana,
ma fu sfruttata per la sua pietra,
utilizzata in monumenti preistorici
sorti ben lontano da questi luoghi.
Aspettando l’aquila reale
Altro lago, altro scenario. Verso sud
si allunga l’Ullswater, il secondo
per estensione dopo il Winderme-
re, con quasi 9 km di lunghezza.
Appena prima di arrivare alle sue
sponde, però, si possono ammirare
le Aira Force, le cascate che con un
salto di una ventina di metri si get-
tano in una piscina naturale roccio-
sa. Pare che sia stato proprio questo
paesaggio a ispirare a Wordsworth,
mentre passeggiava con la sorella
Dorothy, la sua poesia The Daffodils
(I narcisi), forse la più studiata nelle
scuole inglesi dal 1804.
A questo punto s’inizia il ritorno
verso Kendal, dando un’occhiata
all’Haweswater Reservoir, bacino ar-
tificiale creato nel 1929, non soltan-
to habitat di una specie endemica di
coregone, ma anche l’unico luogo in
Inghilterra dove, fino al 2015, è stata
avvistata l’aquila reale. E dove tutti
sperano che torni a volare.
 STRADE D’EUROPA | LAKE DISTRICT

Il lago Windermere (sopra)

è il più grande lago naturale
dell’Inghilterra: quasi 15 kmq.
A sinistra, dall’alto: il borgo
intorno al Dove Cottage, nel
quale vennero a vivere nel 1802
il poeta William Wordsworth,
sua moglie Mary e la cognata,
Dorothy Wordsworth, anche
lei poetessa e scrittrice;
un negozio di Windermere;
una pecora Herdwick, la razza
qui più diffusa.
A destra: il porto turistico
di Bowness-on-Windermere,
nota stazione di villeggiatura.
Durante le Olimpiadi che si
sono svolte a Londra, nel
2012, la torcia olimpica ha
fatto tappa in questa cittadina.
Sotto: una panoramica del
lago Buttermere, lungo circa
2 km, con il Fleetwith Pike
(649 m) sulla sinistra.
 dove
come
quando
Lake District
A cura di Raffaella Piovan
A piedi o in battello tra dimore e giardini
Come arrivare
In aereo Voli da Milano Malpensa su
Manchester con easyJet (tel. 199-
201840; www.easyjet.com) da 61 euro a
tratta, tasse incluse. All’aeroporto si no-
leggia l’auto: con Europcar (tel. 199-
307030; www.europcar.it) da 154,60 euro
a settimana. Da Manchester a Kendal so-
no circa 140 chilometri.
Cosa vedere
Levens Hall Kendal; www.levenshall.
co.uk Aperta: 9/4-5/10, orario: dom.-gio.
giardino 10-17, casa 12-16, chiusi ven. e
sab. Ingresso: 13,50 sterline (15 euro),
solo giardino 9,90 sterline (11 euro) Fa-
mosa per lo splendido giardino topiario,
tra i più antichi ed estesi del mondo (ci
sono un centinaio di alberi potati nelle
forme più curiose, come il re e la regina
degli scacchi), è una manor house fonda-
ta nel 1350. Gli interni, però, sono elisa-
bettiani, con le stanze foderate da pan-
nelli di quercia e oggetti di pregio raccolti
dalle diverse famiglie che la abitarono.
Hill Top www.nationaltrust.org.uk/hill-top
Aperta fino al 29/10, orario: tutti i giorni 10-
AMBLESIDE
40 BELL’EUROPA
THE LAKES DISTILLERY
HILL TOP
16.30; è ad accesso limitato e i biglietti si
acquistano soltanto sul posto: è quindi con-
sigliabile presentarsi presto. Ingresso:
11,50 sterline (13 euro) A circa metà strada
tra Lakeside e Ambleside, tra i laghi Winder-
mere a est ed Esthwaite Water a ovest, è la
dimora con giardino dove la famosa dise-
gnatrice e scrittrice Beatrix Potter (1866-
1943) visse e ambientò numerose sue no-
velle con protagonista Peter Rabbit. Il par-
cheggio è microscopico, ma ci sono gentili
addetti che evitano code e intasamenti.
Dove Cottage & the Wordsworth Mu-
seum Grasmere; https://wordsworth.org.
uk Orari: mar.-ott. 9.30-17.30; nov.-feb.
10-16.30. Ingresso: 8,95 sterline (10 euro)
Ben segnalato dai cartelli, è appena fuori
dalla cittadina di Grasmere. Il cottage,
all’interno spartano e austero, si trova in
un gruppuscolo di case, del quale fa parte
anche il minuscolo museo. Altrettanto pic-
colo, ma poetico a causa delle citazioni di
Wordsworth incise su alcune pietre, il giar-
dino con l’orto. In ogni caso, una tappa da
non perdere, anche solo per capire meglio
l’ispirazione degli scritti del grande poeta.
The Lakes Distillery Bassenthwaite, tel.
0044-(0)17687-88850; www.lakesdistille
ry.com Orario: 10-17. Ingresso: visita gui-
data di un’ora 12,50 sterline (14 euro),
inclusa degustazione di tre liquori Nata
da una fattoria vittoriana, è una distilleria
con un tour ben fatto che illustra la lavo-
razione delle materie prime con le quali si
producono il celebre whisky di malto
chiamato One (che riposa in botti di quer-
cia americana e altri legni), l’unica vodka
prodotta nel Lake District e l’unico vero
gin della Cumbria. Nello shop si vendono
anche stoffe e maglioni di lana d’alpaca
allevati in loco.
Castlerigg Stone Circle Castle Lane,
Underskiddaw, Keswick, tel. 0044-
(0)370-3331181; www.english-heritage.
org.uk/visit/places/castlerigg-stone-cir
cle Orario: a seconda delle condizioni at-
mosferiche e fino al tramonto. Verificare
in anticipo. Ingresso libero Appena fuori
Keswick, in una piana circondata dalle
colline, 38 menhir formano un cerchio di
pietre che risalgono a 5mila anni fa.
Cosa fare
Crociere Gran parte dei laghi è navigabile
con battelli che ne fanno il giro, ma solo
con il bel tempo. Tra le compagnie,
Keswick Launch Co. (https://keswick-
launch.co.uk) effettua servizio sul
Derwentwater: tour di 50 min. 10,25 ster-
line (11,50 euro); Windermere Lake Cru-
ises (www.windermere-lakecruises.co.uk)
solca il Windermere con diversi itinerari:
tour da Bowness-on-Windermere ad Am-
bleside e viceversa, circa un’ora, 10,50
sterline (12 euro); Ullswater Steamers
(www.ullswater-steamers.co.uk) permette
di salire e scendere dal battello sull’Ullswa-
ter a ogni fermata: hop on/off tutto il gior-
no 13,90 sterline (15,50 euro).
Trekking Il Lake District National Park è
famoso per la sua sconfinata rete di sen-
tieri percorribili a piedi in uno o più giorni.
Uno dei più scenografici e brevi (ma con
una bella pendenza) è quello che porta al-
la cima di Catbells (circa 500 m), con il
miglior panorama sul Derwentwater. Info:
www.walklakes.com
LEVENS HALL
 INN ON THE SQUARE
Kendal
★ ★ ★ The Ryebeck Lyth Valley Road,
Bowness-on-Windermere, tel. 0044-
(0)15394-88195; www.ryebeck.com
Sul lago Windermere, è un’elegante
country house con 24 camere
romantiche, tutte dagli arredi ricercati.
L’hotel ha anche un magnifico ristorante
(conto medio: 25 sterline, 28 euro)
con cucina raffinata e d’alto livello.
Sontuoso il breakfast. Doppia con
colazione da 150 sterline (167 euro).
Farrer’s Tea & Coffee House
13 Stricklandgate, Kendal, tel. 0044-
(0)1539-731707; www.farrerscoffee.co.uk
Un punto fermo per chi vuole prendere
un tè (o un caffè) in città, oppure
consumare un pasto veloce, con zuppe e
piatti unici. Antico e pittoresco, ha due
piccole sale interne: si possono anche
acquistare miscele ricercate. Conto
medio: 13,50 sterline (15 euro).
Ambleside
Skelwith Bridge Hotel Tel. 0044-
(0)15394-32115; www.skelwithbridge
hotel.co.uk È una farmhouse del ’600
situata 4 km a ovest di Ambleside. Ha 28
camere in stile e ristorante di cucina locale
(conto medio: 20 sterline, 22 euro). Doppia
con colazione da 94 sterline (105 euro).
Egremont
Seacote Hotel The Beach, St Bees,
tel. 0044-(0)1946-822300;
www.seacote.com Comodo per vivere
la spiaggia di St Bees, è in un edificio
tradizionale, con 75 camere dal tipico
gusto britannico. Anche ristorante (conto
medio: 20 sterline, 22 euro). Doppia con
colazione da 66 sterline (74 euro).
Keswick
★★★★ Inn on the Square Market
Square, tel. 0044-(0)17687-73333 e
0044-(0)800-8401247; www.innonthe
square.co.uk In centro, con 34 camere e
ambienti comuni dall’arredo orginale,
THE RYEBECK
THE LINGHOLM KITCHEN
THE ROYAL OAK
BISTRO AT THE DISTILLERY
FARRER’S TEA & COFFEE HOUSE
GEORGE AND DRAGON
disegnato con un incrocio tra lo stile
scandinavo e quello locale. Ottimo e
molto vario il breakfast. Doppia con
colazione da 120 sterline (134 euro).
The Royal Oak Main Street, tel. 0044-
(0)17687-73135; www.thwaites.co.uk
Ristorante e pub dell’omonimo hotel,
è in pieno centro. Sono da consigliare
non solo i piatti a base di carne o frutti
di mare, ma anche i grandi burger,
che possono assolutamente considerarsi
un pasto completo. Conto medio: 18
sterline (20 euro).
The Lingholm Kitchen & Walled
Garden Portinscale, tel. 0044-(0)17687-
71206; www.thelingholmkitchen.co.uk
Sul Derwentwater, a un passo dalla città,
è un bel posto dove pranzare, tra i boschi
e davanti al Walled Garden, giardino
cintato da un muro ottagonale. Torte
salate, burger e pollo, tutto di qualità e
preparato al momento. Terrazza. Conto
medio: 15 sterline (17 euro).
Bistro at the Distillery Bassenthwaite,
tel. 0044-(0)17687-88850; www.bistro
atthedistillery.com Moderno e chic, il
ristorante della Lakes Distillery ha in menù
piatti sfiziosi di carne e di pesce, in
porzioni più che soddisfacenti. Menù da
17,95 sterline (20 euro).
Penrith
George and Dragon Clifton, tel. 0044-
(0)1768-865381; www.georgeand
dragonclifton.co.uk Una country house a
5 minuti d’auto da Penrith, con 11
camere in stile. Delizioso il salottino con le
miscele per bere qualcosa di caldo. Per
cenare, bello e premiato il pub interno
(conto medio: 16 sterline, 18 euro), con
specialità locali rivisitate. Doppia con
colazione da 100 sterline (112 euro).
INFO In Italia: VisitBritain;
www.visitbritain.com
Nel Lake District: Cumbria Tourism,
Windermere Road, Stavely, Kendal,
tel. 0044-(0)1539-822222; www.
cumbriatourism.org; www.golakes.co.uk
BELL’EUROPA 41
 ANNIVERSARI | SLOVENIA

CAPORETTO
cent’anni dopo
A un secolo dalla tragica disfatta del 1917, la cittadina slovena è la piccola capitale
di un immenso museo di storia a cielo aperto. Dove scoprire le tracce
della Grande Guerra camminando nella natura, tra i colori dell’autunno e il turchese
delle acque dell’Isonzo TESTI PAOLO PACI ✶ FOTO FRANCO COGOLI

Il Sacrario militare di Caporetto sul colle Gradič: ospita l’Ossario con le spoglie di oltre settemila italiani caduti nella Grande Guerra.

42 BELL’EUROPA
BELL’EUROPA 43

Il cimitero di guerra (sopra)
nel paesino di Soča, dove sono
sepolti oltre 1.400 soldati austriaci
e i prigionieri russi deportati qui per
costruire la strada sui passi montani
della zona destinata a servire le linee
austriache sul fronte dell’Isonzo.
Sotto: sul sentiero che porta da Krn
alla cima del Mrzli vrh (1.359 m).
Pagina accanto: il paesaggio
autunnale intorno al borgo di Krn,
con la catena del Krn (Monte Nero,
2.245 m) sullo sfondo.
44 BELL’EUROPA
ANNIVERSARI | SLOVENIA
C
Caporetto, nessuno sa dove sia. Mentre il Piave, il Monte Grap-
pa, Trento e Trieste, e tutti gli altri nomi della Grande Guerra,
carichi di gloriose memorie, hanno invaso le nostre città di-
ventando piazze e viali, di Caporetto non c’è traccia. Un buco
nero sulle carte geografiche, censurato per sempre dalla storia
italiana. Tanto maggiore è dunque la sorpresa di chi a Caporet-
to arriva oggi, seguendo le indicazioni stradali che riportano il
suo nome attuale, in sloveno: Kobarid. Lo racconta con tono
divertito Jože Šerbec, direttore del Kobariški Muzej, il museo
della Grande Guerra nato nel 1990 su iniziativa di un gruppo
di amici. «Spesso gli italiani vengono e mi dicono: Ma siamo ve-
ramente a Caporetto? Pensavano di trovare un luogo lugubre,
triste, e invece…».
E invece a Caporetto/Kobarid splende il sole, e inonda di colo-
ri la valle: il verde brillante della campagna, l’intenso ceruleo
delle acque dell’Isonzo, i boschi di latifoglie che nell’incipiente
autunno si tingono di tonalità ramate. Dice ancora Šerbec: «Ri-
corda il bel film di Ermanno Olmi Torneranno i prati? Ecco, da
noi la profezia si è avverata, in pieno». Ha ragione il direttore,
boscaiolo di professione e grande raccoglitore di reperti bellici:
la Prima guerra mondiale qui ha lasciato tracce consistenti, oggi
trasformate in musei all’aperto e sentieri didattici, ma la natura
ha ripreso ovunque il sopravvento. E le trincee, i campi di batta-
glia, i valloni che furono teatro delle carneficine di un secolo fa
sono tornati a essere un territorio integro, quanto di più vicino
a un idillio montano. Riscoperto in anni recenti da un esercito
di sportivi di ogni nazionalità: biker, trekker, appassionati di pe-
sca, canyoning, rafting.
Dall’Isonzo al Piave, i fiumi della memoria
Qualche nota topografica sulla località. Siamo nell’alta valle
dell’Isonzo, territorio che fu italiano fino al 1947, poi iugosla-
vo, e dal 1991 è sloveno. Il villaggio lambito dal fiume sorge a
238 metri di quota, sovrastato dalle creste delle Alpi Giulie, che
culminano nei 2.245 metri del Monte Nero. In un breve spazio,
duemila metri di dislivello in cui sono rappresentati tutti i climi,
dal sub-mediterraneo a quello alpino. Una complessità naturale
difesa, già dal 1924, dal Parco Nazionale del Triglav, che da solo
copre il quattro per cento della superficie della Slovenia.
E qualche nota storica. A Kobarid i Bersaglieri entrarono, quasi
senza combattere, il 24 maggio 1915, primo giorno di
BELL’EUROPA 45
 ANNIVERSARI | SLOVENIA

LA NATURA ALPINA HA
RIPRESO IL SOPRAVVENTO
SULLE TRACCE DELLA
STORIA CANCELLANDO
I CONFINI DI IERI E DI OGGI

Il paesaggio verso il Friuli nella regione del Kolovrat, lungo la strada 605 nei pressi della località di Livške Ravne (1.068 m).
Da qui, dopo la rotta di Caporetto, passò con le sue truppe il tenente Rommel il 26 ottobre 1917.

46 BELL’EUROPA
BELL’EUROPA 47
 ANNIVERSARI | SLOVENIA

Il sentiero tra le trincee

(nella foto) nel Museo
all'aperto della Prima guerra
mondiale situato sulla cresta
del Kolovrat, dove l’esercito
italiano costruì
la sua terza linea di difesa.
Sotto: le lapidi in calcestruzzo
punteggiano il cimitero di
guerra di Bovec, dedicato ai
caduti austroungarici.

48 BELL’EUROPA
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Caporetto 1917,
la cronistoria della ritirata
Dal fatale 24 ottobre all’attestamento sul Piave
del 12 novembre, i venti giorni della rotta che
segnò le sorti della guerra sul fronte dell’Isonzo
TESTI PAOLO PACI ✶ ILLUSTRAZIONI GIORGIO ALBERTINI
24 OTTOBRE 1917
Ore 2. Il maltempo
imperversa sull’alta valle
dell’Isonzo quando le
artiglierie austro-tedesche
aprono il fuoco. Dai forti di
Čelo, sopra Plezzo, i tedeschi
lanciano granate caricate a
gas fosgene, che in pochi
minuti provocano tra i 500 e
gli 800 morti tra i fanti italiani
posizionati nella stretta di
Saga. La risposta del Regio
Esercito è insufficiente o
assente: le batterie del XXVII
corpo d’armata del generale
Badoglio rimangono mute in
mancanza di ordini.
Ore 8. Schützen, Jäger e
fanti bosniaci del I corpo
austroungarico del generale
Krauss invadono la piana di
Bovec/Plezzo e si dirigono
verso la stretta di Saga,
per aprirsi la strada verso
Caporetto, ma sono fermati
dalla resistenza della 50a
divisione del generale Arrighi.
I ponti sull’alto Isonzo sono
abbandonati e distrutti: i
reparti alpini del Krn/Monte
Nero non riescono così a
mettersi in salvo e vengono
catturati (tra di essi c’è lo
scrittore Carlo Emilio Gadda).
Ore 10.30. Dal settore di
Tolmin/Tolmino si è mosso
il III corpo bavarese del
generale von Stein, che punta
a rompere il fronte proprio sul
fondovalle dell’Isonzo, dove
il IV e il XXVII corpo d’armata
risultano male collegati. La
12a divisione slesiana travolge
la debole resistenza della 19a
divisione del generale Villani
(che si suiciderà due giorni
dopo).
Ore 15.30. Senza più
incontrare resistenza gli
slesiani entrano a Kobarid/
Caporetto, che torna in mano
agli austro-tedeschi.
Ore 17.30. Gli Alpenkorps del
III corpo bavarese, guidati dal
tenente Ferdinand Schörner,
si staccano dal fondovalle
e conquistano le postazioni
del monte Na Gradu, sulla
dorsale del Kolovrat, debole
linea difensiva che separa
la valle dell’Isonzo da quella
italiana del Natisone.
Legenda
➡
ARMATA
(nome genera
24 ottobre
GERMANIA Soldato
delle truppe d’assalto
BOLZANO
26 OTTOBRE
Un altro tenente tedesco,
Erwin Rommel, prosegue
con un battaglione alpino
la marcia forzata verso sud,
e catturando centinaia di
prigionieri prende la cima del
monte Kuk, altro caposaldo
della difesa italiana. Il fronte 11ª ARMATA
è ormai sfondato. 24 ottobre
(Conrad)
27 OTTOBRE
Ore 15.45. Pochi genieri
italiani fanno saltare il ponte TRENTO
sul Natisone a Cividale, già
abbandonata dall’esercito
italiano. Ma dopo pochi
minuti di combattimento gli
austro-tedeschi dilagano
nella cittadina friulana. ASIAGO
ROVERETO
28 OTTOBRE ▲
Mattino. L’auto del generale Pasubio
von Berrer, comandante del
LI corpo tedesco, viene colta 1ª ARMATA
in un’imboscata alle porte di (Giraldi)
Udine e il generale muore.
È la vittima più illustre della
breve battaglia di Udine,
capitale della guerra, difesa
dagli arditi. Entro sera la città
è in mano austro-tedesca.
3 NOVEMBRE
Sera. I bosniaci della 55a
divisione di fanteria ITALIA Carabiniere PA
passano il ponte di Cornino
sul Tagliamento, seguiti
dal grosso dell’esercito
austroungarico. È il secondo
sfondamento dopo Caporetto.
4 NOVEMBRE
9.30. I bosniaci entrano senza
combattere a Pordenone,
abbandonata dagli italiani.
8 NOVEMBRE ITALIA Fante
A seguito della disfatta,
il generale Luigi Cadorna
riceve l’avviso di esonero: è
sostituito da Armando Diaz. ITALIA Ufficiale
degli Alpini
12-26 NOVEMBRE
Nonostante i ripetuti assalti,
l’azione offensiva degli
austro-tedeschi si deve
arrestare sulla nuova linea
del fronte, costituita dal
massiccio del Grappa e dal
corso del Piave. Si torna
alla guerra di trincea, che
durerà ancora un anno.
 Direttrici d’attacco dell’esercito austro-
tedesco
Le armate in campo: in rosso quelle
ale) austro-tedesche, in blu quelle italiane.
Tra parentesi i nomi dei generali al
comando
Il fronte italiano il 24 ottobre 1917
Le linee di fronte dopo la rotta
di Caporetto e le relative date di
attestamento
9 novembre
4ª ARMATA
10
novembre
10
novembre
VITTORIO
VENETO
▲ 2ª ARMATA
Monte Grappa
4ª ARMATA
(Giardino) 12 novembre
3ª ARMATA
(Duca d’Aosta)
TREVISO
2ª ARMATA
(Capello)
VENEZIA
PADOVA
Br
en
ta
Le cause e i numeri della disfatta
Tutto cominciò con la richiesta d’aiuto
dell’imperatore Carlo d’Austria
all’imperatore di Germania Guglielmo
II, il 26 agosto 1917: “Soltanto
l’artiglieria, specialmente quella
pesante, sarebbe gradita a me e al
mio esercito…” scrisse Carlo dopo
l’11a battaglia dell’Isonzo, che aveva
portato gli italiani a occupare parte
dell’altopiano della Bainsizza: il timore
era che un’ulteriore spallata portasse
alla disfatta del logorato esercito
austroungarico e all’avanzata degli
italiani verso Lubiana e poi Vienna. Il
Kaiser tedesco oltre che i cannoni
inviò anche nove divisioni e pretese
che la nuova armata austro-tedesca
così costituita, la XIV, fosse
comandata dal “suo” generale Otto
von Below, che si era già distinto in
Prussia e in Francia. L’arrivo delle
forze tedesche fu condotto in gran
LINZ
10ª ARMATA
(Von Krobatin)
TOLMEZZO
1° novembre
2ª ARMATA
28 ottobre
Tagliamento
4 novembre UDINE
PORDENONE
3ª ARMATA
6 novembre
LATISANA
Liv
en
za
Pi
av
e
segretezza (gran parte di uomini e
armamenti passò di nascosto per le
gallerie della miniera del Predil). Von
Below era a capo di un esercito
composito, in cui erano schierati
Schützen (fanteria di montagna), Jäger
(fanteria leggera), granatieri e corpi di
sciatori; nell’esercito austroungarico
c’erano tutte le nazionalità dell’impero,
compresi gli “acquisti” più recenti,
i bosniaci musulmani. Si stima che su
180 km di fronte fossero presenti
350.000 soldati con 2.500 cannoni e
4.000 mitragliatrici.
Il Regio Esercito comandato da Luigi
Cadorna poteva contare, sul fronte
orientale, su oltre 660.000 uomini,
con circa 2.400 pezzi di artiglieria; ma
a subire l’offensiva austro-tedesca in
prima linea furono solo i 250.000
effettivi della II armata comandata dal
generale Luigi Capello, con appena
AUSTRIA Fante
PLEZZO
CAPORETTO
14ª ARMATA
(Von Below)
24 ottobre
CIVIDALE
o
nz
Iso
GORIZIA
(Boroević)
TRIESTE
1.300 cannoni. Dopo undici battaglie
condotte all’attacco, l’esercito italiano
era male organizzato in difesa e
inoltre Capello disattese gli ordini di
Cadorna di arretrare le artiglierie, in
previsione di una controffensiva
austriaca. Nella II armata erano
presenti battaglioni di Alpini e
reggimenti di Bersaglieri, ma il grosso
era rappresentato dalla fanteria.
Alla fine della battaglia, l’esercito
austro-tedesco aveva perso 50.000
uomini (totale tra morti e feriti) e gli
italiani 43.000. Altissimo il numero dei
prigionieri italiani: 265.000. I pezzi di
artiglieria abbandonati lungo la ritirata
furono quasi 5.000, 150 gli aeroplani
persi, 300.000 i fucili. Ma la cifra
forse più impressionante fu quella dei
profughi friulani e veneti, che
dovettero fuggire di fronte
all’invasione: un milione di civili.
© Bell’Europa - Cairo Editore S.p.A.
Due passeggiate sui monti della Grande Guerra
Da Caporetto in pochi minuti d’auto si arriva ai piedi di Monte Nero, Monte Rosso e Mrzli vrh,
teatri di sanguinose battaglie. I sentieri che portano in vetta offrono ampi panorami sulle Alpi Giulie
e le onnipresenti vestigia del conflitto: trincee, grotte e relitti di equipaggiamento
TESTI PAOLO PACI ✶ ILLUSTRAZIONE QUATERD
1. Anello Monte Nero-Monte Rosso
Lunghezza: 10 km
Dislivello in salita: 1.400 m
Tempo di percorrenza: 6-7 ore
Difficoltà: escursionistica
Il Krn (Monte Nero) e la Batognica (Monte
Rosso) furono le cime più contese e
insanguinate delle Alpi Giulie. Conquistate
nell’estate del 1915 dagli italiani, furono
presidiate in un’estenuante guerra di
posizione e le loro creste appaiono oggi
come un immenso campo di battaglia.
Il sentiero che le collega riserva una delle
più interessanti escursioni sopra la valle
dell’Isonzo. Da Caporetto si raggiunge
in auto (16 km) il villaggio di Krn (892 m),
e da qui la Planina (malga) Kuhinja (991
m), piccolo rifugio-ristorante da cui si
inizia a camminare. Il sentiero, segnalato
con bolli rossi in un cerchio bianco, risale
facilmente lo spoglio versante sud, fino al
rifugio Gomišček, a 2.182 m (Gomiščkovo
zavetišče na Krnu, custodito: tel. 00386-
(0)5-3023030), situato poco sotto la
vetta. Sulla cima (2.245 m) si vedono gli
A destra: la ritirata delle
truppe italiane dopo il 24
ottobre in una foto
d’epoca; mostrine della
Brigata Pavia e della
Brigata Toscana, due
delle brigate storiche che
hanno combattuto
sul fronte dell’Isonzo.
alloggiamenti dei cannoni, scavati dagli
italiani. Si scende quindi per la cresta
est e dal colle Krnska škrbina (caverna
austroungarica e resti di cannoni e proiettili)
si risale in breve all’enorme spianata
sommitale della Batognica/Monte Rosso
(2.164 m), sconvolta da trincee e crateri di
mine, sotto i quali giacciono ancora i corpi
di centinaia di soldati. Si ridiscende lungo
il selvaggio vallone della Lužnica, con un
laghetto alpino, che riporta agli alpeggi e alla
malga Kuhinja.
2. Museo all’aperto Mrzli vrh
Lunghezza: 8 km
Dislivello in salita: 470 m
Tempo di percorrenza: 3-4 ore
Difficoltà: escursionistica
Il monte Mrzli vrh (1.359 m) rappresentò
dal maggio 1915 all’ottobre 1917 il
più importante settore della difesa
austroungarica, nella cosiddetta “testa
di ponte di Tolmino” che gli italiani
non riuscirono mai a scardinare. Qui i
combattimenti furono violentissimi e hanno
lasciato sul terreno innumerevoli tracce:
reticolati di filo spinato, schegge di proiettili,
gavette e ogni tipo di resti bellici. Il percorso
che raggiunge la cima fa parte del Pot Miru,
il Sentiero della Pace sul fronte isontino
(www.potmiru.si/ita/), che termina a Trieste.
Si può prendere come punto di partenza
ancora il villaggio di Krn: la strada poderale
sale dolcemente fino alla malga Planina
Pretovč (1.124 m), da cui inizia una sezione
più impegnativa fino alla vetta, percorsa da
un lungo trincerone. Da qui la vista spazia
sull’intero fronte di Tolmino. Sul versante
nordorientale della cima si può visitare un
esteso sistema di caverne: in una c’è un
altare dedicato a Maria Vergine dai soldati
ungheresi del 46° reggimento.
CON CHI ANDARE
Le guide alpine Marko Prezelj e Miha Šorn
propongono trekking nelle Alpi Giulie:
l’ascensione al Krn (Monte Nero) e alla
Batognica (Monte Rosso) dura un giorno e
costa 240 euro a gruppo. Altre escursioni di
giornata portano ai pascoli sul lago di Bohinj
e alla scoperta degli aspetti naturalistici della
Val Trenta: 220 euro. Per prenotare: Mamut
Šport, cesta Svobode 4, Bled, tel. 00386-
(0)40-121900; www.slovenija.eu.com
 ANNIVERSARI | SLOVENIA

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commemorativa
(a sinistra) svetta
sulla cima del monte
Mrzli vrh (1.359 m),
alla fine del sentiero
che passa accanto
a trincee e caverne
utilizzate durante
la Grande Guerra.
Sotto: la valle dell’Isonzo
all’alba vista dall’Ossario
italiano di Caporetto,
con il Monte Nero sullo
sfondo. Lungo 136 km, il
fiume scorre tra Slovenia
e Friuli-Venezia Giulia.

54 BELL’EUROPA
 ANNIVERSARI | SLOVENIA

guerra. Anche allora molti avevano le idee confuse: pensavano di

trovarvi una popolazione italica e irredenta, ma c’erano solo slo-
veni, sudditi di Francesco Giuseppe. Gli italiani arrivarono a con-
quistare il Monte Nero (in sloveno Krn) e si spinsero lungo la valle
pochi chilometri a nord, fino a Plezzo (Bovec), e a sud fino alle
porte di Tolmino (Tolmin). Presidiarono poi questa breve porzione
di Isonzo per 29 mesi, in continue scaramucce e tentativi di attac-
co, ma senza mai riuscire a spostare significativamente la linea del
fronte. Per ben undici battaglie. Fino alla dodicesima: 24 ottobre
1917, quando gli austroungarici, sostenuti da un forte contingente
Caporetto andata tedesco (il disfacimento del fronte russo a est aveva permesso ai
e ritorno
di Paolo Paci, due imperi di rinforzare gli schieramenti) attaccarono a sorpresa
Corbaccio e disintegrarono le difese italiane, dilagando a valanga per

LA VALLE DELL’ISONZO
OFFRE SCORCI DI SERENA
BELLEZZA ALL’OMBRA
DEI BASTIONI DEL
KOLOVRAT E DEL MONTE
NERO, LEGATO ALLE
GESTA DEGLI ALPINI

BELL’EUROPA 55

In bicicletta tra i boschi di una
strada a Žaga/Saga (sopra),
frazione del comune di Bovec a
quota 419 metri, nell’alta valle del
fiume Isonzo, sulle Prealpi Giulie.
Sotto: la chiesa di Javorca, sulle
alture di Tolmino, dedicata allo Spirito
Santo, fu costruita nel 1916 dai
soldati austroungarici in memoria dei
loro caduti. Realizzata interamente
in legno, è un piccolo gioiello
di architettura Jugendstil con le
montagne a fare da sfondo.
56 BELL’EUROPA
ANNIVERSARI | SLOVENIA
le pianure friulane e venete. «Fu il giorno dello sfondamento»,
racconta ancora Šerbec. «Gli storici lo hanno chiamato in vari
modi. Per gli italiani è la “rotta” o il disastro di Caporetto; in
tedesco invece si parla di Wunder von Karfreit, il miracolo di
Caporetto. Questione di punti di vista». Da allora è comincia-
ta la “leggenda nera di Caporetto”, e il bel villaggio sloveno è
scomparso dall’immaginario degli italiani.
Le acque limpide cantate da Ungaretti
Cent’anni sono trascorsi da quella battaglia. Abbastanza per
far sedimentare le memorie, dissolvere i nazionalismi, muta-
re i giudizi storici. I Paesi belligeranti di allora hanno abolito
le frontiere e chi arriva oggi dalla valle del Natisone, lungo lo
stesso itinerario seguito dai Bersaglieri nel 1915, quasi non si
accorge di aver valicato un confine. Kobarid si annuncia con un
lungo viale di tigli, simbolo della Slovenia, e numerose vetrine
di agenzie di viaggi avventura, variopinte di kayak e mute da
rafting. Il Museo della guerra, nel centro del villaggio, è sempre
la prima meta dei turisti, che poi (gli italiani soprattutto) risal-
gono a piedi verso la collina del Sacrario militare, con l’Ossario
che raccoglie i resti di oltre settemila caduti italiani.
Ma la forza del paesaggio prevale in fretta sulle atmosfere
della guerra. I 37 chilometri tra Bovec e Tolmin (al centro,
equidistante, c’è Kobarid) lungo la strada nazionale 203 rega-
lano grandi vedute sulle cime delle Alpi Giulie: il Rombon, lo
Svinjak, la piramide del Monte Nero, il Mrzli vrh. Monumenti,
cimiteri e musei all’aperto sono inseriti in contesti naturali di
sorprendente bellezza. Il forte austroungarico di Kluše sorge so-
pra un profondissimo canyon scavato dall’Isonzo; dai bastioni
di Čelo (dove i tedeschi iniziarono la battaglia di Caporetto, con
un bombardamento a gas) si apre il notevole panorama sulla
conca di Bovec; le trincee del Kolovrat, linea di difesa italiana
sopra Tolmin, riservano una passeggiata in un vero paradiso
pastorale, fiorito anche in settembre.
Ma è l’Isonzo (in sloveno Soča) il vero protagonista della valle.
Il fiume insanguinato dalle dodici battaglie è oggi capolinea di
ogni escursione sportiva e naturalistica. Nelle sue pozze tur-
chesi nuotano le trote marmorate, che, come nella canzone di
De André La guerra di Piero, hanno scacciato i fantasmi della
Grande Guerra. Un fiume tornato a essere ciò che fu un tempo:
divinità pagana e meravigliosa espressione della natura. Come
anche aveva previsto un altro poeta, il soldato Giuseppe Unga-
retti, quando nel 1916 scriveva I fiumi: “Sull’acqua / mi sono
accoccolato / vicino ai miei panni / sudici di guerra / e come
un beduino / mi sono chinato a ricevere / il sole / questo è l’I-
sonzo / e qui meglio / mi sono riconosciuto / una docile fibra /
dell’universo”.
dove
come
quando
Slovenia

PARCO NAZIONALE DEL TRIGLAV

A cura di Paolo Paci

Musei della guerra e canyoning sull’Isonzo

dom. 10-17. Ingresso: 3 euro) difende dal
Rombon Fortezza di Kluže
XV secolo la strada verso la Carinzia. L’at-
203

2.208 Triglav
Svinjak 2.864 tuale costruzione in pietra risale al 1897:
1.653
Bovec/ restaurata dall’Associazione 1313, che in
Soča e
Plezzo Fort nal estate vi tiene rappresentazioni sulla Prima
Hermann o N a z i oa v guerra mondiale in divise d’epoca, ospita
c
P a r l Tr i g l
Žaga Krn de un museo della Grande Guerra. Dalla for-
(Monte Nero)
2.245 Chiesa tezza un sentiero conduce in mezz’ora alle
102 di Javorca rovine del sovrastante Fort Hermann,
Kobarid/ Batognica
(Monte Rosso) bombardato dagli italiani nel 1915.
Caporetto 2.164 Krn Mrzli vrh
MUSEO DI CAPORETTO
Stupizza Kolo 1.359 A Kobarid/Caporetto Nato nel 1990 gra-
vra Tolmin/ zie all’idea di un gruppo di amici che tutt’o-
Livške t
Ravne Tolmino ra lo gestisce, il Museo di Caporetto soce.com/it/) si svolgeranno due escursioni
ITALIA
(Kobariški muzej, Gregorčičeva ulica 10; legate alla Grande Guerra: quella sul Kolo-
SS54

)
zo

on
(Is www.kobariski-muzej.si Orari: apr.-set. vrat, con la rievocazione della battaglia di
č a
So Ungheria 9-18; ott.-mar. 10-17. Ingresso: 6 euro) è Caporetto, il 17/9 (15 euro a testa), e quella
Austria
N
considerato uno dei migliori musei sulla sui passi di Carlo Emilio Gadda, il 7-8/10.
IA
Italia

N Grande Guerra. Fino al 9/10 si visita la mo- Info: www.potmiru.si/ita

O E
0 1 2km
Come arrivare
In auto Autostrada A23 fino a Udine,
quindi statale 54 attraverso Cividale e la
valle del Natisone fino al confine di Stupiz-
za: da qui, strada 102 fino a Kobarid/Ca-
poretto. Da Udine sono circa 50 km.
In treno + bus Da Milano Centrale a Go-
rizia in Eurocity e Regionale veloce (tel.
892021; www.trenitalia.com) con cambio
a Venezia Mestre: 4,30 ore circa, biglietto
da 32,20 euro. Da Gorizia Centrale alla
ŽP-Železniška Postaja (stazione ferrovia-
ria) di Nova Gorica (3,5 km) con i pullman
di APT (tel. 800-955957; www.aptgorizia.
it) e di Avrigo (tel. 00386-(0)5-3303133;
www.avrigo.si/it): biglietto 1,30 euro.
Quest’ultima compagnia garantisce tre
partenze giornaliere dalla stazione di Nova
Gorica per Kobarid: 75 minuti circa di
viaggio, biglietto 6 euro.
Cosa vedere
A Bovec/Plezzo In una chiusa della valle
che porta al passo del Predil, sopra uno
scenografico canyon scavato dall’Isonzo,
la fortezza di Kluže (strada 203, 4 km a
nord di Bovec; www.kluze.net Orari: set-
tembre 10-17, sab. 10-18; ottobre sab.-
VE
SLO Croazia
stra L’esercito austroungarico nell’alto
Isonzo, 25.5.1915-23.10.1917, che illu- Sulle acque dell’Isonzo A Bovec e Koba-
stra la vita dei soldati nelle trincee del rid numerose agenzie organizzano uscite
Rombon, del Monte Rosso e del Mrzli vrh. sull’Isonzo di rafting, hydrospeed, canyo-
Sulla collina di Gradič, un quarto d’ora a ning, kayak. Tra le più note c’è Top Rafting
piedi dal centro di Kobarid, sorge l’Ossa- (Klanc 46, Bovec, tel. 00386-(0)31-620636;
rio italiano di Caporetto, costruito nel www.top.si): discese in rafting da 40 euro,
1938, dove sono sepolti 7.014 caduti ita- nolo kayak da 22 euro.
liani. Per informazioni storiche: www.sta.si/
soska-fronta; www.100letprve.si Sul tetto della Slovenia Le guide alpine
Marko Prezelj e Miha Šorn di Mamut
A Tolmin/Tolmino Nella casa seicentesca Šport (Cesta svobode 4A, Bled, tel.
dei nobili Coronini è allestito il Museo di 00386-(0)40-121900; www.slovenija.eu.
Tolmino (Tolminski muzej, Mestni trg 4; com) organizzano la scalata del Triglav, il
www.tol-muzej.si Orario: mar.-ven. 10-18, monte più alto della Slovenia (2.864 m):
sab.-dom. 14-18. Ingresso: 4 euro) con l’uscita, di livello alpinistico, dura tre giorni,
sale sulla colonizzazione italiana, dalla fine con pernottamento nei rifugi Kredarica e
della Grande Guerra al 1945. A 1 km dal Koča pri Triglavskih jezerih. Prezzo per
paese si trova l’ossario tedesco eretto nel gruppi fino a 5 persone: 660 euro (esclusi
1938 in forma di maniero gotico (visita da pernottamenti in rifugio).
prenotare all’ufficio del turismo, Petra Ska-
larja 4, tel. 00386-(0)5-3800480), con i
resti di quasi mille soldati. Sulle alture so-
pra Tolmin la chiesa di Javorca (orari: fi-
no al 20/9 10-19; 21/9-1/11 sab.-dom.
10-17) è un edificio in stile Jugendstil co-
struito in legno nel 1916 in memoria dei
soldati austriaci.
Cosa fare
Passeggiate rievocative Nella cornice
del Festival dell’escursionismo della Valle
FORTEZZA DI KLUŽE
dell’Isonzo (dal 15/9 all’1/10; www.dolina-

BELL’EUROPA 57
 dove
come
quando
Slovenia
Dove dormire
★ ★ ★ ★ Dobra Vila Bovec Mala vas 112,
Bovec, tel. 00386-(0)5-3896400; www.
dobra-vila-bovec.si Era la sede di una
compagnia telefonica, ma appare come
un’elegante villa eclettica, immersa in un
grande giardino: 10 camere fiorite nei
colori pastello, biblioteca, giardino
d’inverno, ristorante gourmet (menù da 40
euro). Doppia con colazione da 130 euro.
★ ★ ★ Hotel Sanje Ob Soči Mala vas
105A, Bovec, tel. 00386-(0)5-3896000;
https://sanjeobsoci.com Tutto legno e
linee contemporanee per questo albergo
raccolto in due chalet con vista sulle
montagne di Bovec, con 19 camere e
appartamenti completi di cucina. Piccola
spa e colazione a base di prodotti locali.
Doppia da 99 euro, colazione 10 euro.
★★★★ Hotel Hvala Trg svobode 1,
Kobarid, tel. 00386-(0)5-3899300; www.
hotelhvala.si Nel cuore del villaggio, in un
edificio moderno, 31 camere semplici e
ristorante di alta qualità (conto medio: 30
euro), con pesce fresco dell’Adriatico e
selvaggina delle Alpi Giulie. Particolare
attenzione ai ciclisti (c’è uno spazio per le
biciclette) e ai pescatori che qui possono
acquistare permessi ed esche. Doppia
con colazione da 83 euro.
★ ★ ★ Hotel Dvorec Mestni trg 3, Tolmin,
tel. 00386-(0)5-3821100; www.
hoteldvorec.com Sulla piazza principale
di Tolmin, accanto al museo, un albergo
tradizionale con 50 camere e ristorante
tipico (specialità, le trote dell’Isonzo).
Piccola spa inaugurata di recente.
Doppia con colazione da 80 euro.
Tourist Farm Pri Kafolu Prapetno 15,
Tolmin, tel. 00386-41-618698 Isolato a 2
km dal centro di Tolmin, affacciato
sull’Isonzo, un agriturismo di nuova
costruzione, molto panoramico, con 11
camere semplici e cucina che propone
prodotti di fattoria. Doppia da 52 euro.
Apartmaji Mašera Gregorčičeva ulica
10A, Kobarid, tel. 00386-(0)5-3891210;
www.apartma.masera.si Una casa con
2 camere e 4 appartamenti in affitto ben
curati, in un edificio recente accanto al
58 BELL’EUROPA
HOTEL SANJE OB SOČI
Kobariški muzej, con vista sugli orti (bio)
dell’adiacente agriturismo Žgan.
Appartamento per 2 persone con
colazione 50 euro.
Dove mangiare
Kotlar Trg svobode 11, Kobarid, tel.
00386-(0)5-3891110; www.kotlar.si Gli
arredi di questo ristorante, in una barca
KOTLAR arenata ai piedi delle Alpi Giulie, non
lasciano dubbi sul menù, incentrato sul
miglior pesce del vicino Adriatico. Scampi,
conchiglie, frutti di mare e il pescato del
giorno, accompagnati dai bianchi del
Collio sloveno. Anche piatti tipici della valle
dell’Isonzo, come i Kobariški štruklji,
pasta ripiena. Conto medio: 35 euro.
Gostilna Pri Konfinu Robič 23, Kobarid,
tel. 00386-(0)5-3899418 La frontiera non
GOSTILNA SOVDAT c’è più, ma proprio sul valico c’è questa
nuova trattoria “di confine” che propone
grigliate di pesce, funghi porcini, risotti,
patate in tecia. Vini sfusi locali e servizio
semplice. Conto medio: 25 euro.
Gostilna Sovdat Trg golobarskih žrtev
24, Bovec, tel. 00386-(0)5-3886027;
www.gostilna-sovdat.si In una casa
tradizionale nel centro di Bovec, con
terrazza estiva, dal 1969 offre una
DOBRA VILA BOVEC genuina e abbondante cucina slovena,
con buffet di carni e affettati, ćevapčići,
goulash, enormi Wienerschnitzel,
accompagnati da birra e vini locali.
Conto medio: 20 euro.
Okrepčevalnica Tolminska Korita
Zatolmin 66A, Tolmin, tel. 00386-41-
916152; www.tolminska-korita.si
Un’osteria semplice nei pressi delle
pittoresche gole scavate dalla Tolminka,
TOLMINSKA KORITA
a 2 km dal paese. Oltre alle trote, alla
griglia e affumicate, si gustano specialità
locali come la frika (frittata) e il bograč
(stufato), con i vini provenienti dalla
Primorska. Conto medio: 20 euro.
INFO In Italia: Ufficio del Turismo
Sloveno, Galleria Buenos
Aires 1, Milano, tel. 02-29511187;
www.slovenia.info/it
A Kobarid: Lto Sotocje-Tic Kobarid,
Trg svobode 16, tel. 00386-(0)5-
APARTMAJI MAŠERA
3800490; www.dolina-soce.com
 ARTE | FRANCIA

Nantes, il museo
ritrovato
Dopo sei anni di lavori ha riaperto il Musée d’arts. Dove antico e contemporaneo vanno a
braccetto. Grazie alla nuova ala dell’edificio neorinascimentale e all’originale allestimento
che mette a tu per tu opere di epoche diverse TESTI CLAUDIA SUGLIANO ✶ FOTO ANDREA PISTOLESI

I bambini di Digione nuova ala del Musée pavimento) e il quadro

(sopra) è un’installazione d’arts di Nantes. El Omrane (sulla parete),
del 1986 di Christian Pagina accanto: sempre opera del 2000 del
Boltanski (1944). nel Cubo, la sala con un pittore svizzero Helmut
È esposta al Cubo, la lavoro minimalista (sul Federle (1944).
BELL’EUROPA 61
ARTE | NANTES

U
Un nuovo scrigno per una straordinaria colle-
zione: il Musée d’arts di Nantes ha riaperto nel
giugno scorso dopo 6 anni di lavori. Si tratta
di un incontro riuscito tra lo storico edificio di
quello che prima era definito Museo di Belle
Arti e uno spazio contemporaneo, riservato
alla creazione più attuale.

Tutto iniziò con Napoleone

Ma partiamo dagli inizi dell’istituzione voluta
nel 1801 da Napoleone Bonaparte, con poche
decine di lavori, provenienti dal Museo Cen-
trale, l’attuale Louvre. A dare il colpo d’ala alla
piccola raccolta è, nel 1810, la grandiosa acqui-
sizione di 1.155 quadri, 64 sculture e 10mila
stampe, appartenuti al diplomatico François
Cacault: un insieme prezioso che solo vent’an-
ni dopo viene presentato al pubblico in una
sede provvisoria. Ma, visto che la città conti-
nua ad arricchire le collezioni, in particolare
con opere di artisti viventi, fra cui Delacroix e
Courbet (suo il magnifico Le vagliatrici di gra-
no, criticato per il soggetto “plebeo”), si rende
necessaria una sede adeguata. Ed è così che
nel perimetro comprendente il Castello dei
Alcune delle destra), 1814, di 1962, di Martial
opere del museo. Jean-Auguste- Raysse (1936),
In questa pagina: Dominique Ingres ritratto
l’installazione (1780-1867) e fotografico con
di Susanna Rue de Seine, l’aggiunta di un
Fritscher (1960), 1964, di Jacques piumino, e Lo
Dell’aria, della Villeglé (1926), stregone, 1902,
luce e del tempo, realizzato con bronzo di Herbert
nel Patio (qui manifesti Ward (1863-
sotto); Ritratto di strappati. 1919); l’entrata
Madame de Pagina accanto: del museo
Senonnes (a La belle mauve, (in basso).

Duchi di Bretagna, la Cattedrale e il giardino

botanico, sorge nel 1900 il bianco Palazzo delle
Belle Arti, dal monumentale scalone interno e
le cui sale sono illuminate da grandi vetrate. È
nel Dna del museo l’arricchirsi di opere al pas-
so con i tempi e così nel XX secolo giungono
capolavori di Monet, Signac, Dufy, Kandinskij.
La stessa politica continua fino a oggi, riunen-
do una collezione di arte contemporanea dif-
ficilmente eguagliabile in altri musei di Fran-
cia. Cresce l’esigenza di un “contenitore” più
grande, al passo con i tempi e dotato di spazi
per le attività collaterali. Realizza il progetto lo
studio di architettura britannico Stanton Wil-
liams. Dice Sophie Lévy, direttrice del museo:
«Si è trattato di una ristrutturazione profonda,
associata a un’estensione del 30 per cento del-
le superfici espositive, e in cui si è data grande
coerenza a un insieme complesso». Nell’ambi-
to di un intervento di 85 milioni di euro, su
quattro piani è sorto, infatti, il cosiddetto Cubo
(2mila mq), destinato all’arte contemporanea,
trait d’union tra passato e presente, collegato
al museo storico da un’aerea galleria sul corso
Jules Dupré. Il Cubo è anche collegato

BELL’EUROPA 63
Nella sala 21 del Lo struzzo, 1997, turco Sarkis
Palais (qui a di Maurizio Zabunyan (1938).
sinistra) – la Cattelan (1960), Pagina accanto:
parte storica di fronte attraverso una
del museo – a un paesaggio porta si vede la
una bambina di Le Roux sala 12 con
disegna ai piedi (1814-95). Il colonnello
delle opere In basso: Howard, 1903
di Jean Gorin L’incontro di circa, scultura
(1899-1981). Arnold Böcklin equestre di
Qui sotto: con il capitano Emmanuel Frémiet
nella sala 17, Sarkis, 1987, del (1824-1910).

alla Cappella dell’Oratorio, uno spazio sugge-

stivo destinato a mostre temporanee, dove ora,
nell’oscurità, emerge il Trittico di Nantes di Bill
Viola, inquietante video-polittico (1992).
Il progetto di rinnovamento ha puntato all’in-
terazione con la città, a partire dalla nuova
scala lungo la facciata principale sulla rue Ge-
orges Clémenceau, con un accesso più spazio-
so e, ai lati, “scatole” in vetro che accolgono
installazioni temporanee. La museografia è
anch’essa cambiata permettendo la coesisten-
za di opere di grande e piccolo formato, ac-
canto a sculture. Importante è la luce naturale
che, attraverso le vetrate rinnovate, irradia fin
dal patio, cuore pulsante del museo.

Un percorso attraverso 900 opere

L’itinerario di visita, comprendente ben 900
opere, fra cui prestiti temporanei dai maggiori
musei di Francia, affascina per la concezione che
fa interagire opere di epoche diverse in base a
temi e soggetti. I capolavori si succedono nelle
sale, spesso sullo sfondo di pareti colorate – ros-
so, lapislazzulo, vinaccia – che meglio li fanno ri-
saltare, iniziando dall’arte antica. Dopo
ARTE | NANTES

BELL’EUROPA 65
I fili di silicone (1935-2005), Pagina accanto,
dell’opera di in primo piano, sopra: Le tre
Susanna e Nel corso ombre (senza
Fritscher (a del tempo, 1994, data), gruppo
sinistra), allestiti gigantografia scultoreo di
nel Patio e visibili di Hannah Auguste Rodin
fino all’8 ottobre. Collins (1956), (1840-1917), al
Qui sotto: nel alla parete. centro della sala
Cubo, due opere In basso: le sottili 18; sotto: la
contemporanee: lastre di marmo doppia rampa
Trittico, 1987-88, usate per le dello scalone
di Toni Grand pareti del Cubo. monumentale.

la Sala dei Primitivi e dei grandi maestri del

Rinascimento italiano (Cosmè Tura, Perugino,
Tintoretto), si trovano l’intimità del Gabinetto
fiammingo e il chiaroscuro caravaggesco con tre
splendidi Georges de La Tour. L’originalità del
percorso emerge nella Sala del XIX secolo de-
dicata ai legami tra Monet e Rodin, due giganti
della modernità. Le gallerie consacrate all’arte
moderna ne mettono in evidenza tutti gli aspetti
focali, dai paesaggi neoimpressionisti, fauves e
cubisti al Surrealismo, fino alle diverse espres-
sioni dell’arte astratta a cominciare da 11 opere
di Kandinskij. Ogni piano, poi, affronta un tema
particolare: dall’astrazione alla questione del
tempo e della memoria (toccante l’installazione
di Christian Boltanski), quindi i legami con la na-
tura e l’ambiente urbano. Nel sottosuolo si susse-
guono opere che hanno il corpo umano come de-
nominatore comune, iniziando dai pionieri delle
performance fino ai rappresentanti più contem-
poranei. In queste sale si rivela il senso delle pa-
role di Sophie Lévy: «Il nostro museo ha sempre
collezionato l’arte del proprio tempo, ed è questo
legame con la contemporaneità, un aspetto raro,
a conferirgli un colore particolare».
ARTE | NANTES

BELL’EUROPA 67
dove
come
quando
Nantes

LES MACHINES DE L’ÎLE

A cura di Claudia Sugliano

Il mondo di Jules Verne e le golosità locali

rue de
Marché Musée d’arts Cosa vedere
de Talensac de Nantes
Talensac
Jardin des Plantes Place Charles Le-
rue Georges Clémenceau Jardin
des Plantes roux; https://jardins.nantes.fr Orari di-
rue de Verdun versi a seconda della stagione: fino al
place 22/10 8.30-20. Ingresso libero Vicino al
Marc Elder Château des Ducs Musée d’arts, è stato creato nel 1807.
de Bretagne Si estende su 7 ettari, con cascate, la-
rue de
la Fosse
carré Feydeau ghetti, fioriture, dove la flora bretone è
accostata a quella delle Americhe. Fra
le piante più preziose, la magnolia
ra MUSÉE D’ARTS DE NANTES
Loi d’Hectot, coeva al giardino.
Quai Mitterrand
boulevard Les Machines de l’Île Parc des Chan- verde e dove si possono degustare le
Léon Bureau Belgio Germ
tiers, boulevard Léon Bureau; www.les creazioni dell’Espérance Café).
Les Machines machines-nantes.fr Orari diversi a se-
a ni

Parigi
conda della stagione: set.-ott. 10-17, Cosa comprare
a

de l’Île
N Nantes
FR
AN
O E
0 100 200m Spagna
Come arrivare
In aereo Voli diretti da Cagliari, Napoli,
Olbia, Palermo, Pisa e Venezia con Volo-
tea (tel. 199-206308; www.volotea.
com/it); da Venezia anche con Transa-
via (tel. 899-009901; www.transavia.
com); da Roma Fiumicino con Vueling
(tel. 895-8953333; www.vueling.com);
da Milano Malpensa con easyJet (tel.
199-201840; www.easyjet.com) e con
HOP (www.hop.com). Tariffe: da 22,21
euro a tratta, tasse incluse. Dall’aeropor-
to Nantes Atlantique ogni 20 minuti na-
vette fino al centro. Info: www.tan.fr
Biglietto: 9 euro sola andata.
Il museo in pratica
Musée d’arts de Nantes 10 rue Geor-
ges Clémenceau; www.museedartsde
nantes.fr Orario: 11-19, gio. fino alle 21,
chiuso mar. Ingresso: 8 euro Il museo
organizza anche mostre temporanee: fi-
no al 18/3/2018, la prima esposizione
dei fondi del museo con Itinerari (sala 25;
ingresso: 4 euro), opere contemporanee
della collezione dell’artista Jean-Jacques
Lebel, noto per essere stato uno dei pri-
mi organizzatori di happening in Europa.
Svizzera
sab.-dom. 10-18, chiuso lun. Negli ex
Italia
cantieri navali vanno in scena creature Les Rigolettes nantaises (18 rue de
CIA
meccaniche e ambienti immaginifici ispi- Verdun, tel. 0033-(0)2-40480039; www.
rati a Jules Verne, nativo della città. Al les-rigolettes-nantaises.fr Orario: 10-19,
Grand Éléphant (biglietto: 8,50 euro) – in chiuso dom.) è il regno delle caramelle
groppa al quale si percorrono le banchi- ripiene di frutta, che portano il nome del-
ne della Loira – si unisce il prototipo di un la gatta del loro inventore.
nuovo progetto, l’Arbre aux Hérons (l’Al- All’Atelier St. Michel (39 rue de Verdun,
bero degli aironi) esposto alla Galerie des tel. 0033-(0)2-51865289; www.atelier
Machines (biglietto: 8,50 euro): destinato stmichel.fr Orario: 10-19, chiuso dom.)
alla Cava di Bas-Chantenay nel 2021, è vasta scelta di biscotti al burro e dolci
un albero in acciaio, di 35 metri di altez- bretoni, in vendita anche in confezioni
za, 20 metri di lunghezza e 20 tonnellate familiari, come la galette géante, del pe-
di peso, su cui si può camminare. so di 250 grammi.
Gautier-Debotté (9 rue de la Fosse, tel.
Château des Ducs de Bretagne 4 pla- 0033-(0)2-40482319; www.patisserie-
ce Marc Elder; www.chateaunantes.fr debotte.com Orario: lun. 14-19.15, mar.-
Orario: 10-19. Ingresso: 8 euro Il castello sab. 9-19.15) è una cioccolateria storica.
ospita un museo che racconta la storia Il Mercato di Talensac (rue de Talen-
della città. Fino al 12/11 si tiene anche la sac; www.marche-talensac.fr Orario:
mostra Gli spiriti, l’oro e lo sciamano, 7-13, chiuso lun.) è ricco di boutique,
comprendente oltre 220 oggetti in oro con primizie e prodotti locali.
provenienti dai musei della Colombia.
Voyage à Nantes www.levoyageanan
tes.fr Lungo la cosiddetta Ligne Verte si
allineano musei, istituzioni culturali e in-
stallazioni all’aperto. Nuove opere si tro-
vano al carré Feydeau (un campo di cal-
cio a forma di croissant), nel Parc des
Chantiers (una superficie percorsa da
crateri che nascondono molle per salta-
re), sul boulevard Léon Bureau (una se-
gnaletica stradale fantasiosa che “can-
cella” quella tradizionale) e sul Quai Mit-
JARDINS DES PLANTES
terrand (padiglioni modulari, immersi nel

BELL’EUROPA 69
 dove
come
quando
Nantes
Dove dormire
★ ★ ★ ★ Radisson Blu Hotel 6 place
Aristide Briand, tel. 0033-(0)2-
72001000; www.radissonblu.com/
hotel-nantes Occupa l’ottocentesco
Palazzo di Giustizia e nelle 142 camere
e suite, ristrutturate nel 2012, classico e
contemporaneo dialogano con armonia.
Doppia da 148 euro, colazione 19 euro.
★★★★ La Pérouse 3 allée Duquesne,
tel. 0033-(0)2-40897500; www.hotel-
laperouse.fr Classificato Patrimonio del
XX secolo, è un albergo di design. A
regnare, nelle 46 camere e nelle zone
comuni, è uno spirito minimalista, ma
con il massimo comfort. Doppia da 129
euro, colazione 14 euro.
★ ★ ★ ★ Oceania Hôtel de France 24
rue Crébillon, tel. 0033-(0)2-40735791;
www.oceaniahotels.com Indirizzo
centrale, riaperto nel 2014. Le 72
camere sono arredate in stile
contemporaneo e hanno wi-fi gratuito.
A disposizione degli ospiti una palestra.
Doppia con colazione da 114 euro.
★ Hôtel Le Cambronne 11 rue
Fourcroy, tel. 0033-(0)2-40446800;
www.hotel-cambronne.com Vicino alle
Machines de l’Île, semplice ma
confortevole. Qui si può soggiornare
nella stanza d’artista Cellule Vitale (da
79 euro colazione inclusa), creazione di
Simon Thiou. Doppia da 69 euro,
colazione 12 euro.
★★ Hotel Voltaire Opéra 10 rue
Gresset, tel. 0033-(0)2-40733104;
www.hotelvoltaireoperanantes.com
Un palazzo costruito nel 1855, a due
passi dal Théâtre Graslin, ospita un
gradevole hotel con 40 stanze
confortevoli e ben arredate. Doppia da
57 euro, colazione 11 euro.
Dove mangiare
Le Café du musée 10 rue
Clémenceau, tel. 0033-(0)6-68940280;
www.museedartsdenantes.fr Con lo
chef stellato Eric Guérin, il nuovo caffè
nel cuore del Musée d’arts offre piatti
ispirati alla tradizione, quali petto di
70 BELL’EUROPA
RADISSON BLU HOTEL
maialino bianco laccato al miele di
Brière, ma anche ostriche e taglieri di
salumi e formaggi. Ottimi i dessert.
Menù da 39 euro (a pranzo da 19 euro),
brunch 27 euro.
La Cigale 4 place Graslin, tel. 0033-
(0)2-51849494; www.lacigale.com È
l’indirizzo più famoso di Nantes per la
sua atmosfera Art Nouveau, le vetrate
LE PETIT BOUCOT e le piastrelle colorate, che l’hanno fatto
scegliere come scenario per vari film.
La cucina è sempre buona, da brasserie
chic. Menù da 16 euro.
Le Petit Boucot 3 rue Lekain, tel. 0033-
(0)2-53970404; www.lepetitboucot.com
Un nuovo, raccolto ristorante, con
ottimo rapporto qualità-prezzo e menù
che cambia ogni giorno a seconda
dell’offerta del mercato. Ambiente
LA PÉROUSE elegante. Menù da 16 euro.
Le Coin des Crêpes 2 rue Armand
Brossard, tel. 0033-(0)2-40353936
Nel quartiere Bouffay, questo locale
dall’atmosfera contemporanea, che
utilizza prodotti bio, offre un’ottima
scelta di crêpes e galettes bretoni e vari
tipi di sidro. Conto medio: 15 euro.
Di sera
LE COIN DES CRÊPES
La Comédie des Vins 4 rue Suffren,
tel. 0033-(0)2-40731168 Aperto 18-24,
chiuso dom. In un ambiente intimo e
caloroso si ha una grande scelta di vini
al calice o in bottiglia, accompagnati da
stuzzichini. A partire da 4 euro.
Les Brassés 5 Mail Pablo Picasso, tel.
0033-(0)2-28293101; www.lesbrasses.fr
Aperto lun.-mer. 10-24, gio.-sab. 12-2,
OCEANIA HÔTEL DE FRANCE
dom. 12-15 Un microbirrificio inaugurato
in un quartiere sottoposto a
riqualificazione urbana, alle spalle della
stazione ferroviaria. Il locale produce birre
artigianali e funziona anche come bar e
ristorante. Birre da 3 euro; vino al calice
da 3,40 euro; cocktail da 7,50 euro.
INFO In Italia: Ente Nazionale Francese
per il Turismo, http://it.france.fr
A Nantes: Nantes.tourisme, 9 rue des
États, tel. 0033-(0)892-464044;
LA CIGALE
www.nantes-tourisme.com

Per chi si mette in viaggio in vista della stagione
estiva, una copertura assicurativa e l’esperienza
pluridecennale di Allianz Global Assistance possono
risultare fondamentali: servizi innovativi e digitalizzati
per garantire una vacanza serena, piacevole e sicura.
Si dice che prevenire sia meglio che curare. Nonostante ciò spesso
si tende a partire con troppa leggerezza, sottovalutando i possibili
imprevisti e i costi ad essi collegati.
Basti pensare che secondo Allianz Global Assistance, compagnia
leader mondiale nel settore dei servizi di assistenza, delle
assicurazioni viaggi e dei servizi alla persona, ogni anno gestisce un
elevato numero di richieste di assistenza in viaggio e di rimborso delle
spese mediche sostenute, di cui circa il 75% per malori o malattie
e oltre il 25% per infortuni, che si intensificano nel corso della bella
stagione.
È necessario, prima di mettersi in viaggio, sapere che spesso i costi
per assistenza e cure mediche all’estero possono raggiungere prezzi
molto elevati. In caso di incidenti seri o malattie gravi, l’assicurazione
può coprire spese per centinaia di migliaia di euro. Per esempio
farsi visitare al Pronto Soccorso a Miami può costare fino a 53.000
euro, mentre per una gastroenterite in Spagna si possono pagare
quasi 8.000 euro. Pertanto risulta molto importante dotarsi di una
copertura che possa fornire assistenza in ogni momento e in ogni
angolo del mondo.
In questo contesto si inquadra l’esperienza pluridecennale di Allianz
Global Assistance e la sua attività di supporto nelle situazioni di disagi
e imprevisti in viaggio, grazie a una struttura mondiale capillare
presente in 66 paesi con più di 12.500 dipendenti. Un team di
professionisti in grado di fornire i suoi servizi a 250 milioni di persone
e gestire 27 milioni di casi nel mondo, con una media di un intervento
ogni due secondi.
Allianz Global Assistance
Migliore Compagnia Assicurativa 2017
PARTIRE SERENI PER
LE VACANZE ESTIVE:
QUANDO IL RISCHIO
NON VALE LA CANDELA
Tutto questo grazie ad una rete di 400.000 fornitori e 34 Centrali
Operative.
La centralità del consumatore è alla base dell’esperienza di Allianz
Global Assistance: la varietà dei pacchetti proposti punta a fornire
una soluzione personalizzabile e modulabile, adatta a tutti i tipi di
viaggiatori, come assistenza alla persona e rimborso spese mediche,
annullamento del viaggio, furto o smarrimento del bagaglio, ritardo
aereo e protezione del proprio smartphone in viaggio.
Premiata anche quest’anno, per la seconda volta consecutiva, come
“Migliore compagnia assicurativa” agli Italia Travel Awards e
riconosciuta come TOP Garanzie Polizza Viaggio
dall‘autorevole Istituto Tedesco Qualità & Finanza, Allianz
Global Assistance deve il suo successo e la sua fama
alla qualità delle sue coperture, agli elevati standard di
assistenza e alla capacità di innovazione nell’ambito di
prodotto e di servizio offerto anche attraverso soluzioni
digitali come MyTravelAssistance, la prima app lanciata sul mercato
che permette di inviare direttamente dal proprio smartphone la
richiesta di assistenza geolocalizzata e di usufruire di molte utili
funzionalità prima, durante e dopo il viaggio.
Un modo utile e concreto per essere sempre e ovunque al fianco dei
viaggiatori.
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Valido fino al 30 Settembre 2017.
Seguici su
 MARE | GRECIA

La più grande delle

isole Ionie si gode al
meglio alla fine
dell’estate, quando il
sole si fa dolce e si
rimane in pochi sulle
sue spiagge strepitose,
incorniciate da pinete
verdi o candide falesie
TESTI VANNINA PATANÈ
FOTO MASSIMO RIPANI

Le meraviglie
di Cefalonia
72 BELL’EUROPA
La spiaggia di Myrtos (nella foto), sulla costa nordoccidentale, lunga 1 km, è un’icona di Cefalonia.
Pagina accanto: la grotta di Melissani racchiude un laghetto ipogeo da perlustrare in barca.
 |
MARE CEFALONIA
La spiaggia di Emblisi
(sopra) è perfetta per lo
snorkeling, grazie alle rocce
piatte che la incorniciano.
Sotto: le casette in stile
veneziano affacciate sul
74 BELL’EUROPA
porticciolo di Fiskardo,
borgo da cartolina
all’estremo Nord dell’isola.
Pagina accanto: volo
a due in parapendio sopra
la spiaggia di Myrtos.
I
Il mare è azzurrissimo, le scogliere imponenti, le
spiagge interminabili: la maestosità degli scenari na-
turali è la cifra di Cefalonia, la più grande e la più
verde delle isole Ionie. Il suo simbolo è la spiaggia
di Myrtos, un’abbacinante mezzaluna bianca chiusa
fra le rocce. E anche il sottosuolo è ricco di sorprese:
in una caverna, lunga 160 metri, si nasconde lo spet-
tacolare laghetto di Melissani, illuminato dai raggi
del sole che penetrano da una fenditura nel suolo,
aperta da un terremoto. Un altro, terribile terremo-
to – quello dell’estate 1953, che colpì tutte le Ionie
– ha devastato l’isola, radendo al suolo molti centri
abitati: i villaggi sono stati tenacemente ricostruiti,
con edifici ispirati all’architettura tradizionale o in
stile moderno. Un esempio è Argostoli, il vivace
capoluogo allungato sul limitare di una profonda
laguna che si apre sulla costa nordoccidentale ed
è attraversata da un lungo ponte pedonale in pie-
tra. Dalla piazza principale parte il corso chiuso alle
macchine, il Lithostroto, fitto di negozi, boutique e
caffè, che corre parallelo al chilometrico lungomare
cittadino. La passeggiata a bordo acqua, risalendo
dal porto in direzione della laguna di Koutavos, è
molto piacevole e riserva incontri sorprendenti: può
capitare di avvistare le tartarughe Caretta caretta che
nuotano placide a pochi centimetri dalle banchine.
Nei dintorni di Argostoli
Le prime spiagge s’incontrano a nord del capoluogo,
come quella di Fanari, vicina al bianco faro di San
Teodoro. Scendendo lungo la costa, molto frequen-
tate sono quelle della penisola di Lassi, dove spic-
cano Makris Gialos e Platis Gialos, incorniciate dai
pini e di sabbia fine. Poco oltre, la lingua di terra di
Tourkopodero sporge invitante nel mare, con om-
brelloni e un piccolo punto di ristoro (per accedervi
occorre passare dall’hotel White Rocks).
Prendendo il traghetto che attraversa la baia, dal
porto di Argostoli si raggiunge la penisola di Lixouri,
con le sue strane formazioni geologiche e le spiagge
multicolori. La più singolare è Xi: lunga tre chilome-
tri, è chiusa da falesie bianche a picco sulla sabbia
di un rosso-arancio intenso, che dà anche all’acqua
un’insolita tonalità. Spettacolare è anche Petani, sul
versante opposto della penisola: 300 metri di ghiaia
e sabbia chiara, con il mare verde-azzurro punteg-
giato da scogli e formazioni rocciose.
 MARE | CEFALONIA

Da Argostoli, prendendo la strada che sale a nord

lungo la costa occidentale, in mezz’ora si raggiun-
ge la spiaggia di Myrtos, la più grande e famosa
di Cefalonia, isolata in un tratto di litorale caratte-
rizzato da alte scogliere: il panorama dall’alto è da
cartolina. Poi si scende per una strada a tornanti,
scoprendo all’arrivo che, visto da vicino, il lido è
ancora più ampio e maestoso. Le rocce sono can-
dide, il litorale di ghiaia e ciottoli bianchissimo, il
mare – spesso arruffato – incredibilmente turche-
se: Myrtos, specie fuori stagione, regge e vince il
confronto con il suo mito. Incantevole è anche il
piccolo borgo di Assos, allungato nella baia, ai pie-
di di un promontorio ricoperto di pini: dall’alto del
forte veneziano in rovina che lo domina, pare un
acquerello, con le casette dipinte a colori vivaci e le
barche nel porticciolo.
Proseguendo verso nord, vale la pena di

Una caletta di ciottoli ricostruito come l’originale.

(in alto, da sinistra) nei
dintorni di Skala; il faro di
San Teodoro, edificato dagli
inglesi nel 1828, distrutto
nel terremoto del 1953 e poi
A sinistra: la spiaggia di Xi
è caratterizzata da sabbia
rossa e falesie d’argilla.
Pagina accanto: uno
scorcio di Makris Gialos.

76 BELL’EUROPA
MARE | CEFALONIA

fermarsi a fare il bagno nella graziosissima spiag-

getta nascosta di Alaties, con scenografici scogli
bianchi di origine vulcanica che la cingono ai lati
e un beach bar a due passi dall’acqua, dove gode-
re di un tramonto indimenticabile.

Fiskardo, un balcone su Itaca

Sulla punta settentrionale dell’isola, affacciata sul-
lo stretto canale di mare che la separa da Itaca, si
trova l’incantevole Fiskardo, uno dei rari borghi di
Cefalonia ad aver conservato diversi edifici risalen-
ti a prima del terremoto del 1953, dipinti in colori
vivaci e abbelliti dalle buganvillee. Da tranquillo
paesino di pescatori è diventato, in estate, uno dei
porti ionici più frequentati dai diportisti e dai gi-
tanti che arrivano in giornata dalle vicine isole di
Itaca e Lefkada. Il lungomare è un’infilata di caffè e
ristoranti e nei vicoli e nelle piazzette ci sono nego-
zi e boutique. Belle anche le spiagge dei dintorni,
come Foki, la più vicina al paese, annidata in una
baia foderata di pini e cipressi che scendono fino al
mare e si riflettono nell’acqua, dandole sfumatu-
re smeraldine. Appena a nord di Fiskardo, acque
di un tenero verde-azzurro lambiscono invece la
spiaggia di Emblisi, di sabbia e ghiaia, chiusa fra
scenografiche formazioni rocciose e orlata da albe-
ri che regalano un po’ d’ombra: passato il picco tu-
ristico di agosto torna a essere un piccolo paradiso.

La spiaggia del capitano Corelli

Scendendo lungo la costa nordorientale dell’isola si
raggiunge il porto di Sami. Nelle vicinanze, in una
baia isolata sommersa dalla vegetazione si allunga
la spiaggia di Antisamos, che ha fatto da sfondo a
diverse scene de Il mandolino del capitano Corelli
(2001), il kolossal hollywoodiano con Nicolas Cage
e Penélope Cruz ambientato e girato a Cefalonia.
Da Sami, tagliando per l’entroterra si sbuca all’e-
stremo Sudest: il centro principale è Skala, una pla-
cida, moderna località balneare molto frequentata
dalle famiglie. Lunga tre chilometri e bordata dalla
pineta, la sua spiaggia alterna ciottoli, sabbia, tratti
piani e intime calette di roccia.

La costa di Skala è incisa dalle rovine di un castello

da piccole calette (in alto).
A sinistra: il pittoresco
villaggio di Assos,
circondato da pinete
verdeggianti e dominato
veneziano del XVI secolo.
Pagina accanto: a Vouti,
la costa forma due calette
gemelle di sabbia bianca,
punteggiate da scogli.
BELL’EUROPA 79
 dove
come
quando
Cefalonia

ANTISAMOS BEACH BAR

A cura di Vannina Patanè

Gite nell’entroterra e degustazioni in cantina

Come arrivare
In aereo Cefalonia è servita da voli low
cost stagionali: fino a fine settembre con
Ryanair (tel. 895-5895509; www.ryanair.
com) da Bergamo Orio al Serio e da Pisa,
da 30 euro a tratta con tasse; fino al 21
settembre con Vueling (tel. 895-8953333;
www.vueling.com) da Roma, da 34 euro.
Nel resto dell’anno e da altre città, si vola
su Atene, servita da voli low cost dall’Italia,
e da lì a Cefalonia con volo interno: con
Olympic Air (www.olympicair.com) o Ae-
gean (tel. 06-97150532; https://it.aegean
air.com), Atene-Cefalonia da 36 euro.
In traghetto A Igoumenitsa con Anek Li-
nes Italia (www.anekitalia.com) o Super-
fast Ferries (www.superfast.com), che
operano in joint-venture, da Venezia, Anco-
na o Bari; con Grimaldi Lines (www.gri
maldi-lines.com) da Brindisi; con Minoan
Lines (www.minoan.gr/it) da Venezia e An-
cona. Tariffe per 2 passeggeri e un’auto-
mobile da 68 euro. Da Igoumenitsa si rag-
giunge in auto Astakos (170 km, 2,30 ore
circa di viaggio) e si prende un traghetto
della Ionion Pelagos Lines (www.ionion
pelagos.com/it) per Sami: più corse al gior-
no, 2 ore e 20 minuti di viaggio circa; posto
ponte da 10 euro, auto da 33 euro.
Bulgaria
Albania
LAGO DI MELISSANI
Come muoversi
Con quasi 800 chilometri quadrati di super-
ficie, Cefalonia è l’isola più grande delle Io-
nie. Il modo migliore per girarla è in auto. Chi
arriva sull’isola in aereo può noleggiarla da
Express Car Rental, che ha uffici a Lassi,
Lourdata, Skala e in aeroporto (tel. 0030-
26710-27313; www.expressrentacar.gr):
tariffe da 25 euro al giorno.
Cosa vedere
Monumento ai caduti italiani Divisione
Acqui a Cefalonia Sulla collina di Fanari,
vicino ad Argostoli, si trova il monumento
eretto nel 1979 e dedicato ai soldati italiani
della Divisione Acqui che dopo l’8 settembre
1943 si rifiutarono di arrendersi ai tedeschi e
N vennero falcidiati in combattimento e poi fu-
gestivo è dalle 12 alle 14, quando i raggi del
sole penetrano all’interno e illuminano il lago.
Cosa comprare
Sull’isola si produce la Robola di Cefalonia,
rinomato vino bianco ricavato da un vitigno
autoctono e tutelato dal marchio Dop. Le
uve sono coltivate nella valle di Omala, un’a-
rea montuosa a sudest di Argostoli: il terreno
di roccia calcarea (i Veneziani lo chiamavano
“vino di sasso”), il sole e la brezza del mare
contribuiscono a dar vita a un vino dal gusto
fresco e fruttato. Le cantine della Robola
Cooperative of Cephalonia che lo produ-
ce (500mila bottiglie l’anno) sono aperte per
visite e degustazioni (Agios Gerasimos, tel.
0030-26710-86301; www.robola.gr). Un
dolce tradizionale sono le mandorle tostate e
ricoperte di glassa rossa: ad Argostoli, in
centro, si comprano in odos Sotiros 11, da
Sesoulas, il forno più antico della città (tel.
0030-26710-22263). Un ampio assortimen-
to di mandorle, marmellate e altri prodotti ti-
pici si trova da Voskopoula (Lithostroto 3,
tel. 0030-26710-25434).
Cosa fare
Aperitivo in spiaggia A Makris Gialos mol-
to frequentato è il bar Costa-Costa (Lassi,
tel. 0030-26710-24182; http://costacosta

Macedonia
cilati in massa: le vittime furono oltre 9mila. beach.gr). Vicino a quella di Alaties, buoni
GR ECI

Turc

Atene O E cocktail e uno sfizioso menù di piatti all’Ac-

hia

A Foresta dei pini neri Nel Sud dell’isola, il qua Alaties Beach, con una terrazza per
Emblisi 0 5 10km

Fiskardo
Parco Nazionale del Monte Aínos (www. ammirare il tramonto (tel. 0030-694-
Foki
foreasainou.gr/en/), istituito nel 1962, tutela 0667251). Sulla spiaggia omonima, l’Anti-
Alaties 30 chilometri quadrati di foreste, tra cui i co- samos Beach Bar (Sami, tel. 0030-694-
Myrtos Assos Itaca siddetti pini neri, abeti della specie autocto- 4676863) ha un’aria rurale: tutto in legno,
na Abies cephalonica che rivestono i pendii con sdraio e i lettini a uso gratuito per chi
Vouti del massiccio. Una strada porta da Argosto- ordina al bar; c’è anche una buona taverna.
Petani Melissani li fino alla cima più alta, Megas Soros (1.632
CEFALONIA Antisamos m), che emerge dalla fitta vegetazione.
Faro di Mar Ionio
Sami Caverna di Melissani Scoperta negli anni
San Teodoro
Fanari ’50, questa grotta semi-sotterranea si trova
Agios Gerasimos
Lixouri Argostoli Parco Nazionale in località Karavomilos, a 2 km da Sami: vi si
del Monte Aínos accede mediante un tunnel scavato nella
Xi Troianata roccia, che porta all’ingresso principale. Le
Makris Gialos pareti sono ricoperte di stalattiti e al centro
Lassi Megas Skala c’è un laghetto con un’isoletta. Il biglietto
Kout av o s Soros
Platis Gialos Lourdata 1.632
d’ingresso (7 euro) include il giro in barca sul
SESOULAS
lago. È aperta 9-17, ma il momento più sug-

80 BELL’EUROPA
 THALASSA BOUTIQUE HOTEL
Dove dormire
★★★★ Thalassa Boutique Hotel
Lassi, tel. 0030-26710-27081; www.
thalassahotel.gr Gran vista dall’alto sul
mare per questo albergo vicino alla
spiaggia di Makris Gialos, distribuito in tre
edifici in stile neoclassico nel verde.
Ha 41 camere, luminose e arredate con
cura in stile mediterraneo, ristorante,
piscina e spa. Aperto fino al 7 ottobre.
Doppia con colazione da 108 euro.
Romanza Studios Assos, tel. 0030-
26740-51177; www.romanza-assos.com
Sulla baia, ha ambienti curati e un tocco
romantico. Le camere sono arredate in stile
moderno, con mobili di legno laccato e
colori pastello. Aperto fino al 20 ottobre.
Doppia con colazione da 75 euro.
Stella Hotel Apartments Fiskardo,
tel. 0030-26740-41261; www.stella-
apartments.gr Affacciati su una delle due
baie di Fiskardo, a 10 minuti a piedi dal
paese, una suite e 8 studios arredati in stile
tradizionale, con balcone. A disposizione,
bar, terrazza verandata e solarium. Aperto
fino al 30 settembre. Studio per 2 persone
da 57 euro, colazione 5 euro.
★ ★ ★ Mirabel City Center Hotel Plateia
Vallianou, Argostoli, tel. 0030-26710-25381;
www.mirabelhotel.com Adiacente alla
piazza centrale, questo albergo offre 33
camere comode e funzionali, rinnovate
di recente. Varia e gustosa la colazione a
buffet. Doppia con colazione da 50 euro.
Paspalis Hotel Skala, tel. 0030-26710-
83140; www.paspalishotel.com Albergo
con 43 camere affacciate sul giardino o
sul mare, vicino alla spiaggia di Skala.
All’esterno c’è una piscina con solarium
attrezzato e accanto la taverna omonima,
rinomata per la cucina. Aperto fino al 15
ottobre. Doppia con colazione 50 euro.
Dove mangiare
Katavothres Club-Restaurant
Katavothres, Argostoli, tel. 0030-26710-
22221 Affacciato sul mare, appena fuori
STELLA HOTEL APARTMENTS
VASSO’S RESTAURANT
AMPELAKI GREEK RESTAURANT
THE OLD TIME CAFE
Argostoli, questo locale alla moda ha un
lounge e disco bar con terrazze all’aperto e
un ristorante che serve cucina tradizionale
rivisitata. Si mangia in un salone con arredi
di design, con grandi vetrate che danno sul
panorama. Conto medio: 40 euro.
Vasso’s Restaurant Fiskardo,
tel. 0030-26740-41276; www.vassos
restaurant.com Aperto dagli anni Ottanta,
KATAVOTHRES CLUB-RESTAURANT
questo ristorante sul porto con ai fornelli una
donna, Vasso Kouloumparitsi, propone una
cucina curata, tra ricette locali (ottima la
torta salata ripiena di riso e carne) e piatti
mediterranei, come le linguine con
l’aragosta. Gli ingredienti sono a km zero
e il vino Robola prodotto in proprio.
Le porzioni, abbondanti, possono essere
condivise. Conto medio: 30 euro.
Ampelaki Greek Restaurant Ioannou
Metaxa 26, Argostoli, tel. 0030-26713-
01500; www.ampelaki.gr Ambiente curato e
buona cucina in questo ristorante sul
lungomare. In menù, i classici della cucina
greca, specialità locali (coniglio, pita ripiena
di carne, agnello ripieno di feta e avvolto in
foglie di vite di Cefalonia, ecc.) e fresche
insalate. Conto medio: 20 euro.
Ouzeri Aristofanis Leoforos Tritsi Antoni
2, Argostoli, tel. 0030-26710-28012
Questo locale di fronte al ponte pedonale
sulla laguna serve i tradizionali antipasti
greci, da accompagnare all’ouzo (liquore
all’anice) e i classici della cucina marinara:
baccalà in pastella, sardine alla griglia,
pesce fritto e alla griglia. L’ambiente è
rustico e conviviale: si mangia in una
grande veranda a due passi dall’acqua.
Conto medio: 15 euro.
The Old Time Cafe Troianata, Argostoli,
tel. 0030-26710-69043 Dopo aver visitato
le cantine della Robola e la chiesa nella
vicina località di Agios Gerasimos, questo
localino, in un paese dell’entroterra, merita
una sosta per gustare le sue mezedes
(antipasti misti, di carne e di pesce), da
accompagnare a una birra o una bevanda
fresca. Il contesto è bucolico e Giorgos, Efi
e le loro figlie accolgono gli ospiti con un
sorriso. In vendita anche prodotti alimentari
tipici. Conto medio: 10 euro.
INFO In Italia: Ente Nazionale Ellenico per
il Turismo, via Santa Sofia 12, Milano,
tel. 02-860470/860477; www.visitgreece.it
A Cefalonia: Kefalonia & Ithaca Hotel
Association, plateia Vallianou, Argostoli,
tel. 0030-26710-25381; www.kefalonia-
ithaca-hotels.gr Info in italiano:
Eleni Sarikosta, e-mail: info@viaggioxte.it
BELL’EUROPA 81
 FOOD | FRANCIA

Vini di sabbia
tra mare e laguna
A un’ora d’auto dalla Camargue, la cittadina di Sète è ricca di rimandi all’Italia,
dalle case di pescatori della Petit Naples alle tielle che si gustano ovunque.
Qui i suoli sabbiosi regalano bianchi e rosé per accompagnare trionfi di cozze,
ostriche e pesce freschissimo TESTI AURETTA MONESI ✶ FOTO FRANCO COGOLI

82 BELL’EUROPA
Le viti piantate nella sabbia (in questa foto) alla cantina Listel.
Sopra: il ristorante La Senne; degustazione di ostriche da
Les Demoiselles Dupuy. A sinistra: sardine à l’escabèche (con
olio e aceto) al ristorante di Les Demoiselles Dupuy. Pagina
accanto: il Mont Saint-Clair domina il molo Saint-Louis a Sète.
 Romain Dupuy (sopra) mostra le ostriche giganti (sotto) che alleva
nell’Étang de Thau, il più vasto bacino dell’Occitania, profondo
in media 5 metri, anche se in un punto arriva a 32 metri. Da Les
Demoiselles Dupuy si allevano anche le cozze, da gustare sul posto
in invitanti ricette (a destra). Pagina accanto: a L’Épicerie-Sète,
risotto cremoso con lardo e verdure e la cucina del negozio-ristorante.

84 BELL’EUROPA
FOOD | FRANCIA

I
In pochi posti costieri si assapora il mare,
come a Sète, con tutti i cinque sensi. Da
Marsiglia in avanti la costa del Golfo del
Leone corre verso la Spagna, orlata da
grandi lagune come quella della Camar-
gue o, una cinquantina di chilometri più
a ovest, l’Étang de Thau, le cui acque
scappano da qui verso il mare aperto. Una
montagnola di basalto ricoperta di verde,
il Mont Saint-Clair, a cui si vuol attribui-
re la sagoma di una balena, il terminal
del Canal du Midi voluto da Luigi XIV
per unire Atlantico e Mediterraneo, una
piccola città di pescatori raccolta lungo il
canale e il porto con un bel faro, gabbiani
presenzialisti, dodici chilometri di sabbia
dorata e un quartiere di casette semplici
di pescatori con le reti sempre stese, la
Pointe Courte, la risposta di questa lagu-
na alla Burano veneta: ecco Sète, un som-
mario di spunti che non si fermano qui.
La città, infatti, è la capitale degli alleva-
menti delle migliori ostriche non atlanti-
che, di cozze e altro conchigliame, di una
flottiglia di chalutiers (pescherecci) che
ogni sera rientrano stracarichi di reti da
vuotare, e anche della pesca al tonno. A
tutto ciò vanno aggiunti i vigneti dei vins
des sables, bianchi e rosé ottenuti da vigne
allineate su parcelle di sabbia.

Dalle sardine al sashimi

Piccola città densa di storia e di storie, Sète
si racconta a tavola nei suoi tantissimi ri-
storanti, sparsi ovunque, ma soprattutto
lungo le massicciate del canale che colle-
ga la laguna al mare. I vassoi di frutti di
mare, i trionfi di ostriche, la bouillabaisse
à la sétoise, le sardine e le seppie ripiene
o alla piastra, i moscardini in guazzetto,
l’aïoli o l’altra salsa padrona di
LA RICETTA
Tiella di polpo
à la sétoise

Ingredienti (per 6 persone):

per la pasta:
❤ 500 g di farina
❤ 1 cucchiaino da caffè di lievito di birra
❤ 1 cucchiaio d’olio d’oliva

per il ripieno:
❤ 1 kg di polpetti
❤ 1 cipolla
❤ 1 ciuffo di prezzemolo
❤ 2 spicchi d’aglio
❤ 150 g di salsa concentrata di
pomodoro
❤ una dozzina di olive nere
denocciolate
❤ ½ bicchiere di vino bianco
❤ ½ bicchiere d’olio d’oliva
❤ alloro, timo
❤ 1 bustina di spigol (misto di spezie e
zafferano)
❤ sale, pepe

Preparazione:
➊ Impastare la farina con il lievito sciolto
in acqua tiepida, un po’ di sale e un
cucchiaio d’olio. ➋ Far lievitare in un
luogo tiepido (la pasta deve lievitare
bene perché la tiella non riesca troppo
pesante), poi dividere la pasta a metà
e tirarne a mano due dischi uguali,
non troppo spessi. ➌ Mettere i polpi
nel freezer per ammorbidire le fibre
della carne, poi scongelarli e bollirli
in acqua salata aromatizzata con una
foglia d’alloro e del timo: per dei polpi
piccoli calcolare circa un’ora di cottura.
Quando sono cotti (devono essere
morbidi), scolarli, lasciarli raffreddare,
poi pulirli levando pelle, ventose e
interiora e tagliarli a pezzetti. ➍ Tritare
separatamente l’aglio, il prezzemolo e
la cipolla; scaldare metà dell’olio in una
padella, farvi imbiondire la cipolla; a metà
cottura unire il prezzemolo e poi l’aglio;
mescolare bene, quindi aggiungere la
salsa di pomodoro e poi le olive a pezzi.
➎ Unire il vino bianco e ridurre un po’;
aggiungere i polpi e mezzo bicchiere
d’acqua e cuocere un quarto d’ora
fino ad avere un sugo denso; salare e
pepare. ➏ Preparare la tiella: spennellare
con olio una teglia tonda scanalata e
disporvi un disco di pasta badando
che copra bene i bordi. ➐ Disporvi il
ripieno di polpo e pomodoro, coprire
col secondo disco di pasta e tagliuzzare
i bordi creando dentelli di pasta da
ripiegare alternatamente per ottenere
il caratteristico bordo. ➑ Mescolare
le spezie con il restante olio e ungere
generosamente la tiella. Infornare per
30 minuti a 200°-220°: la tiella dovrà
risultare morbida e non croccante.
FOOD | FRANCIA

casa, la rouille, con la coda di rospo, i pol-

pi cucinati in tante maniere, sono sempre
presenti nella carta del giorno. Se si evi-
tano le aragoste, il conto finale sorprende
piacevolmente. A due passi dal Municipio,
nel cuore della cittadina, L’Épicerie-Sète è
un’ex panetteria, ora bottega di cose buo-
ne con una saletta ristorante dove, solo a
pranzo, Sébastien e Clémentine cucina-
no pochi piatti, perlopiù di pesce, con un
menù che cambia ogni giorno: zuppa di
granchio, gazpacho con seppie, sardine far-
cite, moscardini alla piastra e tanto altro.
Sul porto invece il ristorante La Senne ri-
prende il nome di un tipo di rete da pesca e
dispiega i suoi tavoli quasi di fronte a dove
attraccano i pescherecci. Elegantino, con
una bella pergola, fa cucina di pesce con
predilezione per i crudi tipo sashimi e ce-
viche, ma anche piatti tipici ben presentati.

Dall’Atlantico al Mediterraneo Ciuffi di calamari alla griglia con verdure e salsa al ristorante La
Senne (sopra). Sotto: reti da pesca appese ai balconi adornano
Gli allevamenti di ostriche nelle acque l’esterno di un edificio affacciato sul Quai Maximin Licciardi.
dell’Étang de Thau, un mare interno di Pagina accanto, dall’alto: una tiella al polpo, la ricetta tradizionale
oltre 70 chilometri quadrati, producono di Sète, appena sfornata da Giulietta al banco presso le Halles
Centrales; le luci dell’alba sul molo Saint-Louis con l’omonimo faro.
la bellezza di ottomila tonnellate di Ostrea
edulis, di varietà triploide, e Crassostrea gi-
gas giapponese. Sono ostriche dal sapore
appena un poco più intenso delle atlanti-
che, a causa della maggior concentrazione
salina delle acque mediterranee. Spiega
Romain Dupuy dell’allevamento Les De-
moiselles Dupuy con annesso grazioso
ristorantino: «Si portano qui le baby ostri-
che atlantiche di 18 mesi per sistemarle
lungo i filari sott’acqua nella laguna del
Thau. Dopo dieci o dodici mesi sono pron-
te per essere consumate». Da Romain, 12
ostriche costano 12 euro, una delizia ac-
cessibile. Da sorbire crude direttamente
dal guscio, al naturale o con un goccio di
limone o aceto; oppure come piacciono
qui: passate al vapore e unite a un poco di
cipolla stufata nel vino bianco. Bocconi di
mare: uno tira l’altro.
Il monitoraggio subacqueo è continuo e
attento: anche le ostriche possono am-
malarsi di herpes o subire un
FOOD | FRANCIA

assalto di batteri (la malaïgue), e si perde

il raccolto. Ostriche e cozze sono il tesoro
sottomarino del Thau e di Sète, spiccate
tutto l’anno dai cavi sommersi per essere
spedite ovunque le si apprezzi. Le cozze,
dal mollusco giallo-arancione di differen-
ti dimensioni, spesso notevoli, entrano
in tanti piatti ma soprattutto si gustano
ripiene con salsiccia e pomodoro, anche
con gli spaghetti.
Quest’ultimo piatto rivela un importante
scorcio di storia locale, vale a dire l’arrivo
di pescatori italiani e delle loro famiglie.
Andò così: nel 1860 un gruppo di oriun-
di di Gaeta si stabilì a Sète per gettare le
reti nel mare antistante. Si sistemarono
nel quartiere Petit Naples; accolti dagli
autoctoni con simpatia, portarono il loro
talento nella pesca e il loro stile di vita in
cucina e non solo. La tiella di Gaeta, infat-
ti, è diventata il più gettonato spuntino o
piatto di mezzo di Sète, identica a come la
si prepara nella cittadina laziale. Una base
di pasta tirata possibilmente a mano fode-
ra la tortiera dai bordi bassi e smerlati, un
ragù di morbidissimo polpo e pomodoro
la farcisce, il tutto chiuso da un altro di-
sco di pasta, e subito in forno. Sintesi di
mare e salsa intensa di pomodori maturati
al sole, di allegria meridionale: è la pizza
chiusa di tritoni e sirene. Gli abitanti di
Sète ne hanno fatto il loro piatto preferito
dall’Ottocento e il successo continua, tan-
to che sono numerose le botteghe-forno
che preparano tielle in sequenza. Giuliet-
ta di Cédric Annarummo sforna tielle ar-
tigianali squisite, preparate secondo la ri-
cetta della nonna e anche in altre versioni,
con melanzane, mozzarella e altro.

Il pomodoro non manca mai

Oltre alle tielle anche la macaronade è la
specialità di Sète e sa di nostro Meridione:
un piatto di pasta con un robusto ragù,
preparato tramite lentissima cottura di
cinque tipi di carne, immerse nell’onni-
presente salsa di pomodoro.
Imperdibile la visita al mercato
Piatti di pesce con contorno di verdure e torta di fichi (a
sinistra e sopra) da Halles et Manger, ristorante al mercato
coperto di Sète, le Halles Centrales. Sotto: il Canal de la
Peyrade e la torre del Palais Consulaire visti dal Pont Virla.
Pagina accanto, dall’alto: bottiglie di Chardonnay
e di Grenache Cinsault e i filari di viti del Domaine Listel.

BELL’EUROPA 89
 FOOD | FRANCIA

coperto delle Halles Centrales, coi banconi

di salumi, formaggi, verdura e frutta, pa-
sta, da cui ogni tanto occhieggia una spe-
cialità italiana. Ma sono i banchi di pesce e
conchigliame a essere presi d’assalto, per la
spesa e anche per mangiare sul posto. Tra
le pescherie stracolme di telline, lumache
di mare, ostriche, capelunghe, capesante,
vongole, ricci e altro ancora, spiccano Les
Délices de Thau e Chez Loïc. Da Halles et
Manger ci sono pochi tavoli dove sedersi
per gustare i piatti, preparati al momento
da Magali Jego, mentre Joe intrattiene i
clienti: moscardini al nero di seppia, sgom-
bro con rouille, sardine alla piastra all’aïoli,
rombo alle verdure.

L’abbazia divenuta cantina

Sapori che sanno di sole, di terre dove il
gusto si fa godimento, da accompagnare
con i vini giusti. Il vin des sables, il vino del-
le sabbie, è ottenuto da vigne piantate vi-
cino al mare, nel terreno sabbioso, talvolta
là dove un tempo c’erano le saline. Sono
bianchi profumati di onde e rosé Gris de
gris, elaborati dal Pinot Nero o altri vitigni
rossi, delicati nel colore albicocca chiaro e
nel profumo sottile, da bere ben freschi.
Leader dei vins des sables è la cantina Listel
che, nata in Camargue e con sede a Sète
tra la spiaggia e il Thau, produce e vende
32 milioni di bottiglie l’anno, quasi tutte
destinate ad accompagnare piatti di pesce.
Poco distante, in mezzo a una campagna
immobile nel tempo, l’Abbaye de Valma-
gne stupisce per la bellissima chiesa gotica
sconsacrata, allestita a cantina con enormi
botti inserite nelle cappelle. Il chiostro è
un angolo quasi irreale, e i vini, ottimi e
biologici, sono una realtà da centellinare,
magari pranzando al ristorante interno.
Amatissima patria dello chansonnier Ge-
orges Brassens (1921-81) e del poeta Paul
Valéry (1871-1945), Sète non tralascia la
vita culturale con eventi, mostre e musei,
ma ostriche e buona cucina di mare sono
il magnete più convincente del borgo vo-
luto dal Re Sole.

90 BELL’EUROPA
 GLI INDIRIZZI
L’ÉPICERIE-SÈTE
9 rue Gambetta, tel. 0033-(0)4-67743549;
http://lepicerie-sete.com Negozio aperto
10-19; servizio ristorante 12-15; chiuso
mer. e dom. Conto medio: 25 euro.

LA SENNE
L’abbazia di Valmagne (sopra) fu fondata dai benedettini nel 1138 e dal 4 Quai Maximin Licciardi, tel. 0033-(0)9-
1159 fu legata ai cistercensi. Qui i monaci coltivarono la vite dal XII secolo. 67530191; www.restaurantlasenne.com
Sotto: dopo la Rivoluzione la chiesa, gotica, fu convertita in cantina. Ancora Aperto mer.-sab. a pranzo e a cena,
oggi ospita le botti tra gli archi e vi si fanno degustazioni (a destra). dom. solo a pranzo. Menù da 35 euro.
Pagina accanto, dall’alto: una pescheria al mercato delle Halles; dal Mont
Saint-Clair, la Pointe du Barrou e gli allevamenti di ostriche nel Canal du Rhône. LES DEMOISELLES
DUPUY
Chemin de la Catonnière, Bouzigues,
tel. 0033-(0)4-67438734; www.
lesdemoisellesdupuy.com
Fino al 30/9 aperto tutti i giorni a pranzo,
mer.-sab. anche la sera, chiuso mar.
Conto medio: 30 euro.

GIULIETTA
Laboratorio e negozio: 29 avenue Victor
Hugo, tel. 0033-(0)4-67746890;
www.facebook.com/tiellesgiulietta?
ref=br_rs Aperto tutti i giorni 9-19.
Stand alle Halles Centrales: rue
Gambetta; www.halles-sete.com Aperto
8-14.30, chiuso dom. Prezzi:
tiella piccola da 3,50 euro, tiella grande
(per 2 persone) da 10,80 euro.

HALLES ET MANGER
Halles Centrales, 6 rue de Metz,
tel. 0033-(0)6-62825522;
www.facebook.com/hallesetmanger/
Aperto ven.-mar. 12-14.30.
Menù da 25 euro.

LISTEL
Château de Villeroy, 3200 route d’Agde,
Sète, tel. 0033-(0)4-67468413;
www.listel.fr Orari negozio: apr.-mag.
e set. lun.-ven. 11-13 e 15-19;
giu.-ago. lun.-sab. 10-13 e 15-19.

ABBAYE DE VALMAGNE
Villeveyrac, tel. 0033-(0)4-67781364;
http://beta.valmagne.com
Orari ristorante: fino al 30/9 aperto a
pranzo tutti i giorni tranne lun., gio.-ven.
aperto anche a cena; dall’1/10
a Pasqua aperto solo dom. a pranzo;
da Pasqua al 15/6 aperto sab.-dom.
a pranzo. Menù da 20 euro, vini
dell’Abbaye da 5 euro al calice,
bottiglia da 15 euro.
 dove
come
quando
Sète

GITE IN BATTELLO
A cura di Auretta Monesi

Shopping al mercato e camere sul canale

Come arrivare
In auto Da Ventimiglia autostrade A8 e A7
fino a Salon-de-Provence, poi A54 fino a
Nîmes quindi A9 fino all’uscita per Sète: in
tutto 395 km.
In treno Col Tgv (tel. 02-40326435; https://
it.voyages-sncf.com) da Milano Porta Gari-
baldi a Chambéry, da qui coi treni Ter a Va-
lence e poi ancora Tgv fino a Sète: 10 ore, a
partire da 91,90 euro a tratta. Con Thello
(www.thello.com) da Milano Centrale a Niz-
za, poi col Tgv a Marsiglia, quindi con treni
Intercités a Montpellier e treni Ter fino a
Sète: 10 ore, da 90,10 euro a tratta.
In aereo Da Milano Linate e da Roma Fiu-
micino voli Air France (tel. 02-38591272;
www.airfrance.it) per Montpellier da 167,66
euro a tratta, con tasse. Proseguimento in
treno fino a Sète, da 4,50 euro a tratta.
In bus Da Milano a Montpellier con FlixBus
(tel. 02-94759208; www.flixbus.it) da 29 eu-
ro, in circa 10 ore. Poi fino a Sète in treno.
Cosa vedere
Espace George Brassens 67 boulevard
Camille Blanc; www.espace-brassens.fr
Orari: fino a set. 10-18; in inverno 9-12 e
14-18, chiuso lun. Ingresso: 5,70 euro Un
Belgio Ger
N
ma
MUSÉE PAUL VALÉRY
itinerario nei luoghi amati dal celebre
chansonnier, nativo di Sète.
Musée Paul Valéry Rue François Desno-
yer; www.museepaulvalery-sete.fr Orari: fi-
no al 14/11 9.30-19; 15/11-31/3 10-18,
chiuso lun. Ingresso: 6 euro, con mostre
9,50 euro In cima al Mont Saint-Clair, in un
edificio in vetro e cemento ispirato a Le Cor-
busier, il museo dedicato a un altro illustre fi-
glio di Sète ospita il Fond Paul Valéry, com-
posto dalle sue opere e manoscritti, la colle-
zione Art et Traditions Populaires della regio-
ne e 1.700 tra dipinti e disegni di artisti. Pa-
noramicissimo il caffè-ristorante in giardino.
Cosa fare
Gite in battello La compagnia Sète Croi-
sières (3 Quai Aspirant Herber, tel. 0033-
(0)4-67460046; www.sete-croisieres.com)
libere sia attrezzate, lungo le quali è stato
realizzato un bel percorso per le due ruote
che si possono affittare anche da BikeMed
(19 Quai de la Consigne, tel. 0033-(0)4-
67744923; www.bikemed.fr Orario: fino al
30/9 10-13 e 14-18) con tariffe che partono
da 8 euro per mezza giornata.
Cosa comprare
Halles Centrales Rue Gambetta; www.
halles-sete.com Orario: 8-13 (i ristoranti fino
alle 15) Tra i banchi, da visitare: Chez Loïc
(tel. 0033-(0)6-17143458; orario: mar.-dom.
6-13) per pesce d’ogni tipo e confezioni di
bouillabaisse o zuppa di pesce e brandade
de morue, simile al baccalà mantecato; Les
Délices de Thau (orario: mar.-sab. 6-12)
per ostriche, cozze e altri molluschi allevati
nel bacino del Thau dalla famiglia Zanon, e la
Biscuiterie Pouget (tel. 0033-(0)6-
18858083; orario: mar.-dom. 8.30-12.30),
che dal 1931 sforna i biscotti di Sète: navet-
tes, zézettes, pastissous.
Le Frescati 6 rue Honoré Euzet, tel. 0033-
(0)4-67743849; www.patisserie-aprile.fr
Orario: 7.30-14 e 15-20 Le specialità sono
la torta Frescati di meringa, uvette, crema di
caffè e ciliegine, e il bras de Vénus (braccio
di Venere), un rotolo di soffice pasta con cre-
ma pasticcera e mousse al cioccolato.

Villeveyrac Parigi
n ia

è la maggiore tra quelle che organizzano Lou Pastrou 5 rue Gambetta, tel. 0033-
IA

O E Svizzera
gite in battello che partono dal Quai Général (0)4-67744128. Orario: 7-12.15 e 16-19,
NC

a
Abbaye 0 1 2km a li
Durand: escursioni lungo i canali, nei porti di chiuso lun. e i pomeriggi di dom. e gio. Al-
FRA

Sète
It

de Valmagne Spagna Sète, nel Thau per vedere gli allevamenti di meno 80 qualità diverse di formaggi, quasi
ostriche. Diverse uscite al giorno, a partire tutti francesi, sono il vanto di Monsieur Hu-
A9

da un’ora di durata e da 10 euro a persona. bert Cadilhac, bravo affinatore. Il pélardon

e l’occitan, entrambi di capra, sono quelli
Bouzigues
Chemin Gita al faro Il faro Saint-Louis,costruito prodotti nella zona retrostante Sète.
de la rue nel 1680, distrutto nel 1944 e ricostruito nel
Catonnière avenue 1948, chiude il porto di Sète ed è visitabile.
au Gambetta
Th Victor Hugo
d e rue de Metz Orari: fino al 3/9 10-13 e 16-19; 4-30/9
g
an Espace sab.-mer. 10-13 e 14.30-17.30; ott. sab.-
Ét
George Brassens rue Honoré dom. 14-17.30. Ingresso: 3 euro. Salendo
Euzet 126 gradini si arriva sulla terrazza da dove si
Halles ha una vista completa del porto e della città.
Musée Paul Valéry Centrales
Quai Maximin In bici lungo le spiagge A ovest di Sète
o

Licciardi si snodano 12 km di litorale tra il mare e

ne

a
err la laguna dell’Étang de Thau. Sabbia
route d’Agde e dit
Mar M candida, spiagge perfettamente tenute, sia LE FRESCATI

92 BELL’EUROPA
 HÔTEL DE PARIS
Dove dormire
★ ★ ★ Grand Hôtel de Sète
17 Quai Maréchal de Lattre de Tassigny,
tel. 0033-(0)4-67747177; www.
legrandhotelsete.com Lungo il canale, un
albergo Belle Époque dallo charme rétro,
un cortile coperto con una balconata,
43 camere ampie, garage e wi-fi. Doppia
da 131,30 euro, colazione 11 euro.
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Mistral, tel. 0033-(0)4-67180018; www.
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tra il canale e le Halles. Camere spaziose,
tutte e 36 diverse, garage, divertente bar
con enormi divani in pelle e spesso
musica, wi-fi, buona colazione. Doppia da
116 euro, colazione 10 euro.
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Herber, tel. 0033-(0)4-67747213;
www.hotel-orquebleue-sete.com Albergo
familiare con 30 camere. Situato sul lato est
del canale, molto tranquillo, unisce la
cordialità dell’accoglienza a una funzionalità
efficiente e a eleganze Secondo Impero.
Doppia da 99 euro, colazione 9,50 euro.
★★ Hôtel Le National 2 rue Pons de
l’Hérault, tel. 0033-(0)4-67746785; www.
hotellenational.fr Nei pressi della stazione e
del monumentale teatro Molière, nel
quartiere chiamato Petit Paris, è un albergo
discreto che accetta piccoli animali, ha 21
camere, wi-fi e offre un buon petit déjeuner.
Doppia da 68,64 euro, colazione 8,50 euro.
★★ Hôtel Azur 60 Quai de Bosc, tel.
0033-(0)4-67749590; www.hotelazursete.
com Moderno nella struttura e negli arredi,
vicino alla stazione e ai ponti in ferro
mobili, ambiente easy, 44 camere
semplici, animali accettati, wi-fi. Doppia da
59 euro, colazione 8,50 euro.
Dove mangiare
La Coquerie Chemin du Cimetière Marin,
tel. 0033-(0)6-47067138; www.
annemajourel.fr Piccolo ristorante con una
stella Michelin, elegante regno della chef
L’ORQUE BLEUE
OH GOBIE
CHEZ FRANÇOIS
LE PASSAGE
Anne Majourel. Specialità: tataki di tonno
affumicato e gelato al Parmigiano, filetto di
orata con melanzane al timo, olive nere
e aneto. Panoramicissimo, chiude dal 24/9
al 4/10. Menù da 70 euro.
Chez François 7-8 Quai Général Durand,
tel. 0033-(0)4-67745969 Le alzate di
plateaux di ostriche e di altre conchiglie
GRAND HÔTEL DE SÈTE
raggiungono qui un apice spettacolare, con
ventagli di molluschi su letti di alghe. Da
scoprire alcuni frutti di mare: violets, tellines,
murex, bulots, poivres palourdes. Ma
anche pesci da rete al forno, alla piastra,
fritti. François alleva le sue ostriche e cozze.
Meglio prenotare. Conto medio: 40 euro.
Les Goélands 27 Quai Général Durand,
tel. 0033-(0)4-67743909 Il nome significa
“i gabbiani”. Si trova sul porto canale, con i
pescherecci in bella vista. In cucina Mélissa
Baralon prepara bouillabaisse, grandi vassoi
di frutti di mare, piatti vegetariani e pesce in
ogni modo. Conto medio: 40 euro.
La Méditerranéenne 3 Quai Maximin
Licciardi, tel. 0033-(0)4-67743837; http://
la-mediterraneenne-sete.com Apprezzato
da Gault & Millau, centralissimo, ha come
specialità il ragù di seppie, le ostriche al
gratin e lo spada alla tapenade, il paté di
olive e capperi. Quando è stagione,
vassoio di frutti di mare con ricci
freschissimi. Conto medio: 40 euro.
Oh Gobie 9 Quai Maximin Licciardi, tel.
0033-(0)4-99026114; www.facebook.com/
oh-gobie-248511661957760 Un po’
alternativo, vicino alla zona del mercato del
pesce. Arredi divertenti, muri in pietra viva e
servizio cortese e amichevole. Piatti di
pesce tra i quali, quando lo si pesca, il
ghiozzo, ottimo ma non sempre reperibile,
che ha dato il nome al ristorante.
Presentazione delle specialità sétoises su
stoviglie originali. Conto medio: 35 euro.
Le Passage 1 Quai du Mistral, tel.
0033-(0)4-67742125 Piccolo locale
caratteristico con bar, nel tipico quartiere di
pescatori di Pointe Courte, una sorta di
Burano. Molto semplice, offre spiedini di
pesce e carne, frutti di mare, tapas, vini
rosé e bianchi del territorio. Frequentato
anche dai pescatori, magari solo per un
bicchiere di bianco. Conto medio: 25 euro.
INFO In Italia: Ente Nazionale Francese
per il Turismo; http://it.france.fr
A Sète: Office de Tourisme de Sète, 60
Grand’ rue Mario Roustan, tel. 0033-(0)4-
99047171; www.it.tourisme-sete.com
BELL’EUROPA 93
 NATURA | SPAGNA

Il re della
Sierra Nevada
È lo stambecco iberico, che ha rischiato l’estinzione e si è salvato solo grazie alla tutela
del Parco Nazionale, gioiello naturalistico dell’Andalusia a pochi chilometri da Granada
e dalle sue meraviglie moresche TESTI LELLO E NICCOLÒ PIAZZA ✶ FOTO UGO MELLONE

La Hoya de Guadix
(nella foto), la
grande depressione
a nord del Parco
Nazionale della
Sierra Nevada, una
zona ricca di pareti
rocciose gradite
agli stambecchi.
A sinistra: un
maschio con un
maestoso palco di
corna, che possono
superare il metro
di lunghezza.

94 BELL’EUROPA
 NATURA | ANDALUSIA
A Anche chi è appassionato solo di mete na-
turalistiche e ha scelto di recarsi nel Parco
Nazionale della Sierra Nevada a caccia – fo-
tografica s’intende – dello stambecco iberico,
non può non sospirare di nostalgia lasciando
Granada, tappa imprescindibile del viaggio.
La magnifica città andalusa, infatti, custodi-
sce un gioiello risalente al periodo del suo
massimo splendore, ossia dal 1238 al 1492,
anno in cui la colta città araba finisce sotto la
corona della cattolicissima Spagna. Il gioiello
è il complesso monumentale dell’Alhambra,
inserito dal 1984 nell’elenco dei siti Patrimo-
nio dell’Umanità Unesco.
Nel regno degli ungulati
I sospiri però svaniscono in fretta appena la
strada A-395 si allontana da Granada, sita a
689 metri di quota, e comincia a salire verso
il cuore della Sierra Nevada (oltre 3.000 me-
tri), che nel 1986 è entrata, per il suo valore
paesaggistico e botanico, in un altro elenco
Unesco, quello delle Riserve della Biosfera.
Non c’è un’altra strada in Europa che arriva
tanto in alto. Lungo i suoi tornanti il viag-
giatore può lentamente immergersi in un
gigantesco panorama disegnato da 24 cime
che superano i tremila metri, tra le quali do-
mina il monte Mulhacén (3.482 m), il tetto
della Penisola iberica.
Anche se la Sierra si sviluppa a una quota
media di 2.600 metri, l’accesso non è mai
stato particolarmente difficile. Ciò ha reso
possibile, in ogni epoca, la sua parziale co-
lonizzazione, soprattutto estiva, da parte di
pastori, cacciatori e agricoltori stagionali. In
96 BELL’EUROPA
tempi recenti, questa occupazione è diven-
tata permanente anche in inverno, con al-
berghi e piste da sci. Una grande parte della
Sierra rimane comunque protetta dall’omo-
nimo Parco Nazionale, che si distingue per
la particolarità delle sue specie botaniche.
Questa peculiarità nasce dall’ultima glacia-
zione che ha lasciato sul Mulhacén un ghiac-
ciaio, il quale, fino alla sua scomparsa negli
anni ’50, è stato il più meridionale del conti-
nente europeo. La zona ha dunque ereditato
un microclima tipico delle praterie alpine,
inadatto alle specie botaniche mediterranee
che prosperano a quelle latitudini. E ha rap-
presentato un rifugio per specie endemiche
della Sierra come la Plantago nivalis, il Trifo-
lium nevadensis, la Carex nevadensis.
Istituito nel 1999, il Parco è stato però creato,
soprattutto, per proteggere lo stambecco ibe-
rico (Capra pyrenaica). I maschi hanno una
corporatura massiccia: 80 kg il peso dei più
imponenti, 70 cm l’altezza al garrese e corna
enormi, arcuate all’infuori e all’indietro. Le
femmine sono più minute e hanno più pic- ❊ Acróbatas
cole anche le corna (circa un quarto di quelle di Ugo
Mellone,
dei maschi). Per questa specie, che è simile a Editorial
quella delle nostre Alpi (Capra ibex), molto Cerval S.L.
più importanti dell’altitudine sono le asperi-
tà del terreno, le rocce aguzze, i precipizi e
le ripide pareti rocciose, ostacoli per i quali
i suoi zoccoli sono perfettamente conforma-
ti. Il maestoso stambecco ha contribuito per
migliaia di anni a rendere vivo il paesaggio di
alta quota delle montagne spagnole. Ciono-
nostante, nel 1914, lo zoologo Ángel Cabre-
ra lancia un allarme: a causa della caccia, lo
stambecco, diffuso in tutta la Spagna, ora è
presente praticamente solo nelle aree della
Sierra Nevada e di Cazorla, a nordest della
Sierra. Il governo spagnolo, purtroppo, deci-
derà di intervenire solo all’inizio degli anni
’50. Al momento della creazione del Parco,
nel 1999, sulla Sierra Nevada queste straor-
dinarie capre erano meno di quattrocento.
Oggi, anche se non è affatto facile vederli,
assommano a più di 16mila esemplari. Il suc-
cesso è dovuto a due ragioni. Una è negati-
va: la scomparsa del lupo (Canis lupus), suo
principale predatore, eradicato dalla Sierra
dal 1932. L’altra è positiva: l’efficacia della
protezione. Fortunatamente per noi e per la
natura, talvolta non è troppo tardi.
Un piccolo branco di fregola i maschi
femmine (sopra) su un inseguono le femmine,
crinale, mentre il sole va raggiungendole anche
e viene tra le nubi nei luoghi più impervi e
autunnali. Di solito le impensati.
femmine vivono in Sotto: in autunno sono
gruppi di 8-10 individui, frequenti i combattimenti
isolate dai maschi per la tra maschi dominanti
maggior parte dell’anno. per la conquista delle
A destra, dall’alto: le femmine.
zampe dello stambecco Pagina accanto: uno
hanno zoccoli che stambecco su una
garantiscono una presa roccia nei pressi del
sicura, anche sulle mare di Alborán, il
pareti più ripide; una litorale mediterraneo tra
femmina mentre allatta Malaga e Almería, zona
il suo cucciolo. abbastanza insolita per
A destra: durante la avvistare questo ungulato.

BELL’EUROPA 97
 Durante la fregola un maschio insegue
una femmina che cerca di sfuggirgli
avventurandosi su un tratto di parete quasi
verticale: una performance da veri acrobati.

98 BELL’EUROPA
 L’ANGOLO DEL FOTOGRAFO
La “gara” allo scatto rovesciato
L’attrezzatura per ritrarre lo stambecco è quella tipica della
caccia fotografica vagante: un tele, per esempio uno zoom
80-400 mm, e uno zoom grandangolare, un 16-35. Ma non
occorre alcuna attrezzatura per proporre una fotografia come
quella qui sopra: l’immagine del riflesso sull’acqua di uno
stambecco al pascolo è riprodotta “a gambe all’aria”, ossia
capovolta rispetto all’originale, proprio come è stampata nel
libro Acróbatas di Ugo Mellone, dedicato allo stambecco
iberico. Una scelta, quella di riprodurre le immagini rovesciate,
che sta trovando qualche consenso tra i fotografi dopo che
la giuria del Wildlife Photographer of the Year ne ha premiata
una nell’edizione 2016. Ugo Mellone, l’autore del nostro
servizio, dice che non sta seguendo una nuova moda, ma che
la sua scelta è dettata solo da ragioni estetiche. Poco più che
trentenne, Ugo è un italiano che si è trasferito in Spagna nel
2008. Dopo un dottorato sulle migrazioni dei rapaci ottenuto
presso l’Università di Alicante, ha abbandonato la ricerca
negli atenei e lavora a tempo pieno su progetti naturalistici
che rappresentano un altro tipo di ricerca: fotografica e
documentaristica. Un campo nel quale sta ottenendo
eccellenti successi. Il suo sito è www.wildphoto.it

BELL’EUROPA 99
 dove
come
quando
Andalusia

A cura di Carla Onofri

L’ALHAMBRA DI GRANADA
e Lello e Niccolò Piazza

Dall’Alhambra alle vette della Sierra Nevada

Hoya de G u a dix

Francia guide alpine (www.nevadensis.com) che

Madrid organizza escursioni nel parco nazionale.
L’albergo ha 59 posti letto, in camere
llo

NA
Portoga

AG doppie o multiple, con servizi in comune.

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A L U Ristorante, bar, wi-fi e parcheggio.
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16, Granada, tel. 0034-958-260016;
Granada www.hoteluniversalgranada.com
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confortevole, ha 56 camere climatizzate,
Monachil Pradollano ierra Nevada
con tv e wi-fi gratuito. Parcheggio privato
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nale
95
N azio colazione da 4 euro.
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del Veleta 3.482 Dove mangiare
N 3.392

O E
0 5 10km
Come arrivare
In aereo Si vola su Granada, con scalo a
Madrid, con Iberia (tel. 199-101191;
www.iberia.com) da Milano, da 140 euro
a/r con tasse, o da Roma, da 265 euro.
All’aeroporto di Granada si noleggia un
veicolo: mediante Rentalcars.com
(tel. 06-97629954; www.rentalcars.com)
un’auto piccola per 7 giorni costa da 127
euro, una monovolume da 167 euro.
Cosa vedere
Centro visitatori El Dornajo Carretera de
Sierra Nevada Km. 23, Guéjar Sierra, tel.
0034-958-340625. Orario: mer.-dom. 10-
17. Ingresso libero Il centro visite del Parco
è un viaggio attraverso gli aspetti storici,
etnografici e scientifici della Sierra Neva-
da. E un invito, con tutte le informazioni
necessarie, a percorrere il Sulayr, il leg-
gendario trekking di 300 km sulle monta-
gne tra Granada e Almería.
21.30). Ingresso: 14 euro Il complesso for-
tificato è stato dichiarato dall’Unesco, insie-
me al Generalife, Patrimonio dell’Umanità
nel 1984. I primi edifici risalgono all’XI seco-
lo, ma la struttura si è sviluppata durante
tutti i secoli della dominazione araba in
Spagna. Di fronte, il Palazzo e i giardini
del Generalife (aperti tutti i giorni, orari co-
me l’Alhambra. Ingresso: 7 euro) sono un
piccolo paradiso verde: edifici, cortili e, so-
prattutto, i giardini rappresentano un perfet-
to esempio di stile architettonico arabo.
Dove dormire
★ ★ ★ ★ Hotel Kenia Nevada Calle
Virgen de las Nieves 6, Sierra Nevada, tel.
0034-958-480911; www.kenianevada.
com Nella zona di Pradollano, stazione
sciistica molto apprezzata, un hotel di 67
camere in stile alpino, con interni rustici e
accoglienti. Piscina coperta, centro
benessere, wi-fi, parcheggio, ristorante e
bar. Doppia con colazione 75 euro.
Carmen Mirador de Aixa Carril de
San Agustín 2, Granada, tel. 0034-958-
223616; www.miradordeaixa.com
Terrazza con vista sull’Alhambra,
spettacolare al tramonto. Ottima cucina
andalusa di carne e di pesce. Conto
medio: 35 euro.
Taberna La Tana Placeta del Agua 3,
Granada, tel. 0034-958-225248;
www.tabernalatana.com Cucina tipica
spagnola, frequentato dai locali, è molto
apprezzato per la ricca enoteca (400
etichette) e la varietà e qualità delle tapas
(da 2 euro). Conto medio: 20 euro.
INFO In Italia: Ufficio del Turismo
Spagnolo; www.spain.info
A Granada: Oficina de Información del
Patronato Provincial de Turismo de
Granada, Cárcel Baja 3, tel. 0034-958-
247128; www.turgranada.es/it/

Alhambra Calle Real de la Alhambra s/n, Albergue Universitario de Sierra

Granada; www.alhambra-patronato.es
Aperto tutti i giorni, orari: 1/4-14/10 8.30-
20 (di notte, mar.-sab. 22-23.30); 15/10-
31/3, 8.30-18 (di notte, ven.-sab. 20-
Nevada Calle Sierra Nevada 36,
Monachil, tel. 0034-958-480122; www.
alberguesierranevada.com A 2.500 m
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www.miabbono.com/belleuropa
 ARCHITETTURA | AUSTRIA

Nella REGGIA
di MariaTeresa
La Hofburg, l’immenso palazzo imperiale nel cuore di Vienna, conserva saloni e opere d’arte
dell’epoca della grande sovrana. Da visitare per il 300° anniversario della sua nascita,
celebrato con mostre nella capitale e nei castelli asburgici in Bassa Austria TESTI CLAUDIA SUGLIANO

La facciata posteriore del Neue Burg (Palazzo nuovo), l’edificio più recente (1913) del complesso della Hofburg. Dietro i tetti spiccano
le guglie del Municipio di Vienna. In primo piano, l’attico vetrato del palazzo che chiude il Burggarten, il giardino dietro al Neue Burg.

102 BELL’EUROPA
BELL’EUROPA 103
 Atmosfere esotiche nei dipinti di Johann
Wenzel Bergl (sopra e sotto), realizzati
nel 1766 in due stanze nella Residenza di
Amalia, che presero il nome dal pittore.
In basso: scorcio della facciata dell’Ala di
San Michele, con l’inconfondibile cupola.
Pagina accanto: Maria Teresa col
marito e 11 figli nel Ritratto di famiglia
(ca. 1754) di Martin van Meytens (1695-
1770), esposto al Museo del mobile.
104 BELL’EUROPA
I
Il 2017 segna una ricorrenza storica, celebrata con una serie di mostre
a Vienna e nella Bassa Austria: 300 anni fa, il 13 maggio, nella capitale
dell’impero asburgico nasceva – da Carlo VI e da Cristina di Brunswick-
Wolfenbüttel – Maria Teresa, futura imperatrice, destinata a essere una
delle grandi protagoniste della storia europea e a lasciare un’eredità an-
cora oggi tangibile. Non a caso, quattro delle esposizioni a lei dedicate
vanno sotto il titolo 300 anni di Maria Teresa: Stratega-Madre-Riformatri-
ce. I tre termini definiscono icasticamente la figura della sovrana, “madre
della nazione” e di ben 16 figli, di cui 10 raggiunsero l’età adulta (tanti
per l’epoca). Per granduchi e granduchesse l’imperatrice combinò ma-
trimoni dinastici con le più importanti famiglie regnanti, divenendo così
“la suocera d’Europa”. L’unione di Maria Teresa con Francesco Stefano
di Lorena, anche se non del tutto avulsa da ragioni di Stato, fu d’amore
per la diciannovenne sposa, poi moglie appassionata e comprensiva. L’e-
sposizione al Museo del mobile di Vienna pone l’accento su questi aspetti
e anche sul suo ruolo nel diffondere il Rococò, il cui manifesto rimane il
palazzo di Schönbrunn, da lei trasformato in tale stile insieme ai giardini.
Grande stratega, tra guerre e matrimoni
Se questa residenza estiva fu la dimora prediletta da Maria Teresa, il vero
simbolo del potere, il più rappresentativo della monarchia asburgica, è la
Hofburg. L’articolatissimo complesso di edifici nel cuore di Vienna, un
labirinto di palazzi, corti e piazze, nato come castello fortificato, oltre a
ospitare musei e la Scuola di equitazione spagnola (dove Maria Teresa
cavalcava e partecipava a finti tornei), è ancora oggi sede gover-
ARCHITETTURA | VIENNA
Nelle stanze del potere, sette secoli di storia europea
Il Palazzo imperiale è stato dal XIII secolo al 1918 la residenza degli Asburgo, una delle più importanti
e antiche dinastie regnanti del Vecchio continente. Un complesso asimmetrico di edifici eretti e modificati
in varie epoche, che si estende su 240mila metri quadri e si compone di 18 ali, 19 cortili e 2.600 sale
ILLUSTRAZIONE TIZIANO PEROTTO

1. Vecchia fortezza L’Alte Burg è la parte
più antica, risalente all’epoca del re di Boemia
Ottocaro II (1230-78). Dal XVIII secolo è
chiamata Schweizertrakt, Ala degli Svizzeri, in
riferimento alle guardie del palazzo. Il nucleo
medievale si è conservato, ma il resto fu
trasformato. Qui si trova il Tesoro imperiale.
2. Porta svizzera La Schweizertor,
progettata da Pietro Ferrabosco, è del 1553.
3. Scuola di equitazione invernale La
Winterreitschule, completata nel 1735 da
Fischer von Erlach figlio, è l’ampia sala dove
si esibiscono al coperto i cavalli lipizzani.
4. Sala di gala La Prunksaal (1735), la sala
principale della Biblioteca di corte
(Hofbibliothek), fu progettata dagli architetti
Fischer von Erlach padre e figlio.
5. Josefsplatz Una delle piazze più belle di
Vienna, dominata dalla statua di Giuseppe II.
6. Cancelleria imperiale Quest’ala, la
Reichskanzleitrakt, fu progettata da Johann
Lucas von Hildebrandt e terminata dai
Fischer von Erlach nel 1730. Nel 1808, con la
dissoluzione del Sacro Romano Impero,
la Cancelleria fu trasformata in appartamenti
per la famiglia reale e occupata poi da
Francesco Giuseppe.
7. Ala di San Michele La Michaelertrakt,
con la facciata concava e la cupola, venne
completata alla fine del XIX secolo.
8. Residenza di Amalia L’Amalienburg, dal
nome della moglie di Giuseppe I, sorse in
asse con l’Ala degli Svizzeri nel XVI secolo.
Qui si trovano gli appartamenti di Sissi.
9. Palazzo nuovo Il Neue Burg, terminato
agli inizi del ’900, è sede di vari musei.

Complesso
meridionale
In quest’ala si
trovano la chiesa
di Sant’Agostino, 5
risalente al XIV secolo
ma rimaneggiata
nell’800, il monastero
agostiniano e
l’Albertina, il museo
famoso nel mondo per
la ricchissima raccolta
di arti grafiche.

Scuderie imperiali Dal

1559 iniziarono i lavori
per la nuova residenza
destinata al principe
ereditario Massimiliano
II. Più tardi questo
edificio, lo Stallburg,
fu adibito a scuderie
per i lipizzani della
Scuola di equitazione
spagnola, molto amati
da Maria Teresa,
che si esibiscono
tuttora nell’adiacente
Winterreitschule.
 Ala Leopoldina Nel XVII secolo l’imperatore
Leopoldo I collegò la Residenza di Amalia
all’Ala degli Svizzeri con questa nuova ala. Occupati
poi da Maria Teresa, i magnifici appartamenti vennero Salotto rosso
in seguito usati come stanze di Stato. Oggi sono È decorato da pregevoli
gli uffici del Presidente della Repubblica. Nel XVIII arazzi delle manifatture
secolo gli architetti Fischer von Erlach realizzarono parigine dei Gobelins,
sontuose estensioni barocche. che ricoprono anche
i mobili. L’insieme fa
parte dei doni offerti
dal re francese Luigi
Grande anticamera XVI, marito di Maria
Con decorazioni bianche in stile Antonietta, al fratello
rococò, è ornata con quattro di lei, Giuseppe II, il
quadri che ritraggono i figli primogenito di Maria
di Maria Teresa, impegnati a Teresa. Giuseppe II
recitare in operette e balletti, regnò con la madre
tra cui il Trionfo d’amore a partire dal 1765.
9 di Pietro Metastasio
e Florian Leopold Gassmann.

Stanze Bergl Devono il nome

al pittore boemo Johann Wenzel
Bergl (1718-89) che le dipinse
nel 1766 a trompe-l’œil per Maria
Teresa. Dominano i paesaggi di
natura con figure di uccelli, pesci,
granchi e un trionfo di fiori.

6
8

3 Museo delle
argenterie di corte
In una scenografica
ambientazione, la
Silberkammer espone
magnifici esempi del
patrimonio asburgico di
7 argenterie, porcellane
cinesi e giapponesi,
e servizi di posate d’oro,
in parte dotazione
personale di Maria Teresa
e del marito, Francesco
di Lorena.
 La Grande anticamera (nella foto) negli Appartamenti imperiali, con i dipinti che ritraggono i figli di Maria Teresa mentre recitano.
Sotto: il Salotto rosso con arazzi e tappezzerie dei Gobelins. La sala fa parte dell’Appartamento di Alessandro, dedicato allo zar russo.

108 BELL’EUROPA

A Vienna e dintorni: tutte le informazioni per visitare
le mostre dedicate a Maria Teresa
Per il 300° della nascita di
Maria Teresa, a Vienna e
nella Bassa Austria fino al
29 novembre si svolgono 4
mostre, riunite sotto il titolo
300 anni di Maria Teresa:
Stratega-Madre-Riformatrice
(www.mariatheresia2017.at
Biglietto combinato: 29 euro).
A Vienna, al Museo del
mobile (Hofmobiliendepot,
Andreasgasse 7; www.
hofmobiliendepot.at Orario:
10-18. Ingresso: 9,50 euro), la
rassegna Famiglia e retaggio
mette in luce l’ambiente
familiare, i destini degli
Asburgo e la “politica” dei
matrimoni della sovrana.
A Schönbrunn, il Museo
delle Carrozze imperiali
(Kaiserliche Wagenburg Wien,
Schönbrunner Schlossstrasse;
www.kaiserliche-wagenburg.
at Orario: 9-17. Ingresso:
9,50 euro) presenta Potere
femminile e gioia di vivere:
Maria Teresa divisa tra
identità femminile e autorità
maschile, mostrando lo sfarzo
di cerimonie di corte, abiti e
carrozze. In Bassa Austria, il
Castello di Hof (Schloss Hof;
www.schlosshof.at Orario:
10-18. Ingresso: 13 euro) è
la residenza di campagna a
ARCHITETTURA | VIENNA
60 km da Vienna dove, verso Una sala della mostra al
Museo del mobile
il 1775, Maria Teresa si fece (sopra) dov’è esposto
sistemare un appartamento. anche il bouquet di
Qui la mostra Alleanze e pietre preziose (a
destra), proveniente dal
ostilità narra la difficile ascesa Museo di Storia naturale
al trono, le guerre e la politica di Vienna, un dono di
estera. Il vicino Castello di Maria Teresa al marito.
Sotto: Maria Teresa
Niederweiden (Schloss in abito bordato di
Niederweiden; www.schloss pelliccia, pastello del
hof.at Orario: 10-18. Ingresso: 1743 di Jean-Étienne
Liotard. È il ritratto
9,50 euro) ospita infine scelto per la locandina
Modernizzazione e riforme. del trecentesimo.
A Vienna ci sono poi altre
interessanti mostre. Al
Belvedere Inferiore (Unteres
Belvedere, Rennweg 6; www.
belvedere.at Orario: 10-18,
ven. 10-21. Ingresso: 13 euro)
Maria Teresa e l’arte (fino al
5 novembre) approfondisce
il rapporto della sovrana
con le arti visive, attraverso
pittura, scultura, ritratti, tele
allegoriche e paesaggi. Il
Gabinetto numismatico del
Kunsthistorisches Museum
(Münzkabinett, Maria-
Theresien-Platz; www.khm.at
Orario: mar.-dom. 10-18.
Ingresso: 15 euro) espone
la preziosissima raccolta di
medaglie dell’imperatrice
nella mostra Nelle mani di
Vostra Maestà. Le medaglie
di Maria Teresa (fino al 18
febbraio 2018).

La cupola dell’Ala di San Michele
(sopra, l’interno) è alta 50 metri.
Sotto: lipizzani della Scuola di equitazione
spagnola nel cortile delle Scuderie
imperiali; davanti al Palazzo nuovo, la
Heldenplatz con la statua dell’arciduca
Carlo d’Austria-Teschen (1771-1847).
110 BELL’EUROPA
ARCHITETTURA | VIENNA
nativa: il presidente della Repubblica ha i suoi uffici nell’Ala Leopoldina,
realizzata da Leopoldo I nel 1660 e interamente rinnovata dall’impera-
trice, che qui aveva i suoi appartamenti. L’odierno salone era la camera
da letto di Maria Teresa, dove nacque anche Maria Antonietta, la figlia
più famosa e sfortunata, andata sposa nel 1770 a 14 anni al futuro re
Luigi XVI e morta sulla ghigliottina nel 1793. Quel matrimonio cemen-
tò l’alleanza con la Francia, al fine di contrastare la potenza ostile della
Prussia di Federico II. L’ascesa al potere di Maria Teresa, del resto, non
era stata semplice. In base alla Prammatica Sanzione emanata da Carlo
VI nel 1713, in mancanza di un erede maschio poteva salire al trono una
donna. Ma quando, nel 1740, la ventitreenne granduchessa si ritrovò a
capo dell’impero asburgico, si scatenò una guerra dinastica. Durò otto
anni e finì nel 1748 con la Pace di Aquisgrana: Maria Teresa affermò il
suo diritto al trono (nel 1741 era stata incoronata regina d’Ungheria, nel
1743 di Boemia), ma l’Austria dovette cedere la Slesia alla Prussia. Per
contrastare l’espansione prussiana l’imperatrice si alleò con la Francia e
nel 1756 intraprese la Guerra dei sette anni, da cui però uscì sconfitta.
Creò il catasto e la scuola obbligatoria
Le sconfitte militari non appannarono l’immagine di Maria Teresa, a
buon diritto annoverata tra i grandi sovrani illuminati del Settecento
europeo: la sua politica riformista, con la razionalizzazione del sistema fi-
scale, la creazione del catasto e di una solida struttura amministrativa, la
riforma della giustizia e della scuola (fu lei a introdurre in tutti i territori
dell’impero, tra cui il Lombardo-Veneto, l’obbligo scolastico), è alla base
del mito teresiano, un assolutismo definito da “buona massaia”.
In quarant’anni di regno Maria Teresa, come ogni sovrano prima e
dopo di lei, ha lasciato le sue tracce nella Hofburg. Se gli Appartamenti
imperiali tra ’800 e ’900 vennero trasformati da Francesco Giuseppe e
da Elisabetta, la celeberrima Sissi, nel complesso percorso del palazzo
s’incontrano rimandi significativi all’imperatrice, come nelle Stanze
Bergl, dal nome del pittore Johann Wenzel Bergl che le affrescò, o nella
Grande anticamera dagli arredi neorococò, alle cui pareti alcune tele
raffigurano i figli dell’imperatrice, impegnati nella rappresentazione di
opere teatrali. Gli arazzi della manifattura dei Gobelins, nel Salotto ros-
so, furono un dono del marito di Maria Antonietta, Luigi XVI di Francia,
al cognato, l’imperatore Giuseppe II. Con questi Maria Teresa condivise
il regno (non senza aspre divergenze) dopo che nel 1765 il marito era
morto di un colpo apoplettico. L’inaspettato evento la lasciò disperata
per la fine di una felice vita coniugale durata, come calcolò lei stessa,
“29 anni, 6 mesi e 6 giorni: 258.774 ore”. Da allora Maria Teresa, tagliati
i lunghi capelli, indossò il lutto fino alla morte, sopraggiunta nel 1780
proprio nella sua stanza alla Hofburg.
dove
come
quando
Vienna

CASTELLO DI SCHÖNBRUNN
A cura di Claudia Sugliano

Giro della città sulle tracce di Maria Teresa

Prater
Scuola di
equitazione spagnola Riesenrad
io
ub
Hofburg Can
ale d e l D a n
Heldenplatz Michaelerplatz
Maria-Theresien- Duomo di
Platz Santo Stefano
MuseumsQuartier Cripta degli Imperatori
Togetthofstrasse
Burggarten N CRIPTA DEGLI IMPERATORI
Kunsthistorisches
Museumsplatz Museum O
0 100 600m
E
Gli eventi
Museo Rep. Ceca La MQ Vienna Fashion Week (11-17/9;
Germania
del mobile Vienna www.mqvfw.com) nella Museumsplatz,
Ungheria

Belvedere AUSTRIA davanti al MuseumsQuartier, è la settima-

Castello di
Schönbrunn
Come arrivare
In aereo Da Milano Malpensa, Napoli, Bo-
logna, Cagliari, Palermo e altre città si vola
a Vienna con Austrian (tel. 02-30301160;
www.austrian.com) da 115 euro a/r, tasse
incluse. Da Roma Fiumicino con Vueling
(tel. 895-8953333; www.vueling.com) a/r
da 104,98 euro, tasse incluse.
In treno Con le Ferrovie Austriache (tel.
02-30415023; www.obb-italia.com) treni
da Venezia, Milano Centrale e da Roma a
partire da 29 euro a tratta.
La Hofburg in pratica
Nella reggia della Hofburg (Michaelerplatz;
www.hofburg-wien.at Orario: 9-17.30. In-
gresso: 13,90 euro) si visitano gli Appar-
tamenti imperiali con le sale legate a
Maria Teresa, a Francesco Giuseppe e a
Sissi, il Museo di Sissi e il Museo delle
argenterie. La biglietteria si trova nell’a-
trio con cupola dell’Ala di San Michele.
Cosa vedere
Itinerario teresiano La prima tappa di un
ideale pellegrinaggio in città sulle tracce di
Maria Teresa è Maria-Theresien-Platz, la
Inferiore Slovenia
Italia Croazia
piazza in cui si erge, davanti al Kunsthisto-
risches Museum, il monumento più impo-
nente, inaugurato nel 1888 da Francesco
Giuseppe: la statua in bronzo dell’impera-
trice, alta 6 m, svetta su un piedestallo di
19 m. La sovrana riposa nella Cripta degli
Imperatori (Kaisergruft) o Cripta dei Cap-
puccini (Kapuzinergruft) perché ricavata
sotto l’omonima chiesa (Togetthofstrasse
2; www.kapuzinergruft.com Orario: 10-18,
gio. 9-18. Ingresso: 7,50 euro): il doppio
sarcofago creato per Maria Teresa e il suo
sposo, Francesco Stefano di Lorena, è
opera di Balthasar Ferdinand Moll (1717-
85). Da non perdere la celeberrima Scuola
di equitazione spagnola (Spanische
Hofreitschule Wien, Michaelerplatz 1;
www.srs.at): qui, dove l’imperatrice amava
cavalcare al coperto, si può assistere al
Morgenarbeit, l’addestramento mattutino
dei cavalli lipizzani (orario: mar.-ven. 10-12.
Ingresso: 15 euro). La residenza preferita di
Maria Teresa rimane il Castello di
Schönbrunn (Schönbrunner Schloss-
strasse; www.schoenbrunn.at Orari: fino al
31/10 8-17.30; 1/11-31/3 fino alle 17. In-
gresso: Grand Tour con sale di Maria Tere-
sa, audioguida inclusa, 17,50 euro), nelle
cui sale affreschi e dipinti ritraggono l’impe-
ratrice e i suoi figli e glorificano il suo regno.
na della moda, con stilisti austriaci e inter-
nazionali che presentano le loro collezioni.
Curated by_vienna (15/9-14/10; www.
curatedby.at) è una kermesse d’arte inter-
nazionale con mostre in varie gallerie. Wie-
ner Wiesn-Fest (21/9-8/10; www.wiener
wiesnfest.at Biglietti concerti: da 47,81
euro) è la più grande festa popolare au-
striaca e si tiene al Prater, sui prati del Kai-
serwiese vicino alla ruota panoramica (Rie-
senrad): birra, cucina locale, musica, co-
stumi tipici. La Vienna Design Week (29/9-
8/10; www.viennadesignweek.at), la setti-
mana del design, trasforma tutta la città in
uno showroom, con installazioni ed eventi.
Quest’anno il centro della manifestazione
sarà il 15° distretto e il Paese ospite la Ro-
mania. Vienna Art Week (13-19/11; www.
viennaartweek.at) è, invece, la settimana
dell’arte: rassegne, installazioni e perfor-
mance in vari luoghi della capitale.
CURATED BY_VIENNA

BELL’EUROPA 111
 dove
come
quando
Vienna
Dove dormire
★★★★ Hotel Spiess & Spiess
Appartement-Pension Hainburger
Strasse 19, tel. 0043-(0)1-7148505;
www.spiess-vienna.at Piccolo boutique
hotel dall’atmosfera familiare, molto ben
collegato con il centro. Sono 22 camere,
dagli arredi eleganti e moderni. Doppia
con colazione da 185 euro.
★★★★ Altstadt Vienna Kirchengasse
41, tel. 0043-(0)1-5226666; www.altstadt.
at Antica casa patrizia nel quartiere di
Spittelberg, ha 45 camere e suite arredate
da artisti e designer sul tema L’arte di
ricevere. Le ultime sono state disegnate
da Atıl Kutoğlu, fashion designer turco.
Doppia con colazione da 178 euro.
★ ★ ★ Hotel Ibis Wien Hauptbahnhof
Canettistrasse 8, tel. 0043-(0)1-
90926620; www.ibis.com Hotel della
catena francese Accor con 311 camere,
situato in un quartiere giovane, ricco di
eventi, vicino al Belvedere. Doppia con
colazione da 102,30 euro.
Ruby Lissi Fleischmarkt 19/
Laurenzerberg 2, tel. 0043-(0)1-
20555180; www.ruby-hotels.com Nuovo
design hotel in un edificio storico vicino al
canale del Danubio. Nelle 107 camere
arredi ispirati dal tema del viaggio, caro
all’imperatrice Elisabetta, dal cui
diminutivo, Lissi, viene il nome dell’hotel.
Doppia da 98 euro, colazione 11 euro.
★★★★ Saint Shermin Rilkeplatz 7, tel.
0043-(0)1-58661830; www.shermin.at
Un boutique hotel situato al primo piano di
un palazzo del 1893, ben rinnovato con
11 camere. Il motto è Bed, Breakfast &
Champagne: vasta è infatti la scelta delle
deliziose bollicine. Doppia con colazione
da 71,10 euro, colazione 12,50 euro.
Dove mangiare
Kitch Grill & Bar Falkestrasse 5, tel.
0043-(0)1-512055110; www.kitch.at
Il famoso chef tedesco stellato Juan
Amador ha appena inaugurato nel centro
storico il suo secondo ristorante. Offre
soprattutto specialità alla griglia e piatti a
base di carne. Conto medio: 45 euro.
112 BELL’EUROPA
CAFÉ IM KUNSTHISTORISCHEN MUSEUM WIEN
ZUR FLOTTEN CHARLOTTE
RUBY LISSI
HOTEL SPIESS & SPIESS
KITCH GRILL & BAR
ALTSTADT VIENNA
Roots Schönbrunnerstrasse 32, tel.
0043-(0)660-2424065; www.bistroroots.
at Accogliente locale, aperto da tre noti
ed esperti professionisti della ristorazione.
I piatti sono preparati con prodotti a
chilometro zero. Menù da 33 euro.
Heunisch & Erben Landstrasser
Hauptstrasse 17, tel. 0043-(0)1-2868563;
www.heunisch.at Peter Zinter, noto cuoco
viennese, e Robert Brandhofer, ex gestore
del pub Kemo, hanno creato un wine bar
dall’atmosfera rilassata, con ottima cucina
tradizionale rivisitata, fra cui il goulash di
Szeged. Conto medio: 30 euro.
Café im Kunsthistorischen Museum
Wien Maria-Theresien-Platz, tel. 0043-
(0)50-8761001; www.genussimmuseum.
at Per godere della magnifica vista sulla
piazza dei musei, l’ideale è questo
caffè-ristorante, appena rinnovato, sotto la
grandiosa cupola del museo. Ottime
insalate, minestre, come la crema di
funghi, e i dessert. Conto medio: 25 euro.
Zur Flotten Charlotte Kaiserstrasse
121, tel. 0043-(0)1-8905288; www.
zurflottencharlotte.at Nel 7° distretto, una
combinazione tra birreria, bar e chiosco,
con vari tipi di salsiccia e wurstel: tutto
molto gustoso. Conto medio: 17 euro.
Di sera
Miranda Esterhazygasse 12, tel.
0043-(0)1-9528794; www.mirandabar.
com Orario: lun.-gio. 18-2, ven.-sab. 18-3
Un bar con vastissima scelta di ottimi
cocktail, diversi a ogni stagione. Si può
fumare. Drink a partire da 10 euro.
Red Room Stubenring 20, tel. 0043-(0)1-
5124024; www.comida.at Orario:
lun.-mer. 20-2, gio.-dom. 20-4 Sul Ring,
un elegante cocktail bar, tutto nelle tonalità
del rosso e del bianco, frequentato dalla
Vienna bene. Ottima musica,
accompagnata da una ricca scelta di
bevande. Drink a partire da 10 euro.
INFO In Italia: Austria Turismo,
tel. 800-175070; www.austria.info
A Vienna: Tourist-Info Vienna,
Albertinaplatz/Maysedergasse,
tel. 0043-(0)1-24555; www.vienna.info
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to sostenibilmente.

onato nelle parti più nobili.

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alità migliore.

w.ocean47.it Ocean 47
 1 2
3

1. Murales politici nei pressi

del Belgrade Waterfront,
il gigantesco e contestato
progetto immobiliare
in corso di realizzazione
tra Savamala e la zona
fieristica della capitale.
2. Il ponte di Branko sulla
Sava: ai suoi piedi si
estende Savamala, un
tempo porto cittadino.
3. Uno dei tanti ristoranti
che sorgono sulle sponde
del fiume Sava.
4. Prove di concerto
all’aperto in un padiglione
del parco Kalemegdan.
5. Un enorme poster
patriottico lungo la grande
arteria di Kneza Miloša
nasconde i palazzi
bombardati nel 1999.
6. Street art a Savamala.
7. Cartellone pubblicitario
del Belgrade Waterfront
con il rendering del progetto.

114 BELL’EUROPA
4

CAPITALI | SERBIA

Belgrado,
il ritmo della
rinascita
I segni della guerra dei Balcani si vedono ancora ma la capitale
serba è in piena effervescenza. Più che per i faraonici progetti
urbanistici, grazie alla vitalità dei quartieri giovani e bohémien
TESTI ELISABETTA LAMPE ✶ FOTO NEVIO DOZ

6 7
CAPITALI | BELGRADO

L
La veduta più spettacolare di Belgrado si stende come un affresco ai
piedi del Vincitore, la statua che svetta su una colonna nel parco della
fortezza di Kalemegdan. E svela il fascino speciale della capitale serba,
un intricato puzzle fatto di fiumi (il Danubio e la Sava che qui conflui-
scono), isole, parchi, mura antiche e retaggi socialisti, vecchi borghi di
pescatori come Zemun e un fitto groviglio di strade e ponti. Il più re-
cente (2012), quello di Ada, scavalca la Sava e la penisola di Ciganlija
come un’enorme vela: di giorno i suoi tiranti brillano al sole, di notte,
quando è illuminato, spunta dal buio come una visione felliniana.
Assai meno conosciuta di Praga o Budapest, ignorata dal turismo
dopo le turbolenze nei Balcani seguite al dissolvimento della Iugo-
slavia (di cui era capitale), Belgrado sta vivendo l’ennesima rinascita
e una profonda trasformazione. Chi arriva nella capitale serba scopre
una città vivace, giovane e colorata di street art, alla quale una storia
scandita da più di cento invasioni ha insegnato a rialzare sempre la te-
sta. Solo qui capita che il concierge dell’hotel vi porga una mappa della
città su cui sono indicati i palazzi bombardati dalla Nato nel 1999. A
18 anni di distanza, ora si parla di sgombrare le rovine dei ministeri
colpiti, conservate finora a memoria delle sofferenze patite. Ma c’è chi
ne chiede a gran voce il restauro come testimonianze dello stile socia-
lista degli anni ’50-’60. A progettarli fu l’architetto e urbanista Nikola
Dobrovic´, artefice della Novi Beograd sulla sponda opposta del fiume,
dove i massicci edifici sono ancora divisi in blocchi numerati.

Una passeggiata nella storia

Seppur ripuliti dai pezzi pericolanti, per ora i palazzi bombardati sul
viale Kneza Miloša continuano a far parte del paesaggio urbano e si
aggiungono alle tappe dei giri turistici. La prima di solito è proprio il
parco Kalemegdan, incuneato tra Sava e Danubio. Sul promontorio
sono stratificate mura di varie epoche, mentre nel fossato della fortez-
za ai cannoni medievali si affiancano panzer dismessi. Ma oggi è un
luogo pacifico dove si passeggia, si fa musica, si prega nella chiesa di
Ružica, ricavata in una polveriera, o si fa un po’ di sport alle spalle del
Vincitore. Quando la statua, simbolo di guerra e pace, venne ultimata
nel 1928, la sua nudità fece scandalo; così invece che sulla fontana di
Terazije finì a Kalemegdan con la schiena rivolta alla città. Più che il
Vincitore, l’eroe di Belgrado è Nikola Tesla (1856-1943), geniale inge-
gnere al quale Elon Musk ha carpito il nome dandolo alle sue futuri-
stiche auto elettriche. Pioniere dell’elettromagnetismo e delle onde
radio, Tesla nel 1884 emigrò a New York; malgrado molti brevetti e
molte lodi non ricevette mai il Nobel, soffiatogli (si dice con l’inganno)
da Guglielmo Marconi. A Belgrado, almeno, gli sono intitolati un in-
teressante museo e l’aeroporto. Da Kalemegdan si arriva in piazza trg
Republike, percorrendo l’isola pedonale di ulica Knez Mihailova tra
bei palazzi borghesi: quello al civico 42 ospita il museo privato dell’im-
prenditore Philip Zepter. La via è il ritrovo di turisti e guide, in costan-
te movimento tra il Parlamento e il monumento al principe Mihailo
(che cacciò i Turchi nel 1867), il Teatro Nazionale, l’Università e la
monumentale chiesa ortodossa di San Sava, in perenne costruzione
come la Sagrada Familia di Barcellona.
Accordi prima del concerto
(sopra, da sinistra) a
Kalemegdan; la promenade
e pista ciclabile lungo il
fiume a Savamala.
A lato: opere d’arte al
Savanova Beograd Bistro.
Sotto: l’ingresso del
Casablanca, uno dei pub più
amati di Skadarlija, la
Montmartre serba; il ponte
Gazela, il principale
collegamento fra la città
e Novi Beograd.
Pagina accanto, dall’alto:
Ada Ciganlija, il lido dei
belgradesi dove praticare
sport e rilassarsi; la cupola
di San Sava, la più grande
chiesa ortodossa al mondo,
riflessa in un palazzo;
la statua del Vincitore (1928),
su una colonna alta 14 metri,
commemora la vittoria
della Prima guerra mondiale
su austriaci e ottomani.

BELL’EUROPA 117
CAPITALI | BELGRADO

Al parco Kalemegdan (sopra,

da sinistra) si possono
acquistare dinari della ex
Repubblica Socialista di
Iugoslavia; il Palazzo Bianco
(Beli dvor), costruito nel 1934-37
in stile neoclassico, col Palazzo
Reale fa parte del Complesso
Reale, oggi di nuovo abitato
dalla famiglia reale serba.
A destra: la confluenza della
Sava nel Danubio con il polmone
verde della Grande Isola della
Guerra e, sullo sfondo, gli edifici
socialisti di Novi Beograd.
Sotto: il capodoglio, opera di
street art sopra la Mikser House,
centro culturale con bar e il
Balkan Design Store.
Pagina accanto, in alto: Kameni
Grad (Città di pietra), opera del
1992 di Ratko Vulanović ad Ada
Ciganlija e, dietro, il ponte Ada,
con il pilone centrale, elemento
distintivo dello skyline cittadino;
ancora street art a Savamala.
BELL’EUROPA 119
CAPITALI | BELGRADO
Ulica Knez Mihailova (sopra, da
sinistra), la via pedonale e dello
shopping per eccellenza, a Stari
Grad, municipalità centralissima
della capitale: qui si passeggia
fra i tanti caffè, le residenze
della borghesia di Belgrado e gli
edifici storici; il bancone del
Savanova Beograd Bistro, una
delle prime realizzazioni del
progetto Belgrade Waterfront.
Sotto: il Radisson Blu Old Mill,
ricavato dalla ristrutturazione di
un mulino dell’800 a Senjak,
nella vecchia Belgrado, è il
primo hotel di design della città.
Pagina accanto: Zemun,
l’avamposto della resistenza
serba contro i turchi, conserva
intatto il suo aspetto di placida e
ricca cittadina di provincia, con
San Nicola, la chiesa più antica
di tutta Belgrado, risalente al
XVIII secolo, in stile barocco, e il
suo campanile (del 1870) che
svetta sulle case colorate.
Skadarlija, pittoresca via di ristoranti e pub, con le sue verande fiorite
dà una pennellata di bohème e folclore al centro storico, mentre i fasti
del passato rivivono nel Complesso Reale, dove sono tornati ad abita-
re i principi Karad̄ord̄ević. L’inquilino precedente, il maresciallo Tito,
riposa in un monumentale sarcofago presso il Museo di Storia della
Iugoslavia, attorniato dai regali ricevuti durante il suo regno socialista:
ancora oggi nostalgici di tutti i Balcani vengono a rendergli omaggio.
Creatività artistica e movida notturna
Altre istituzioni dell’era iugoslava generano invece arditi recuperi
di archeologia industriale. A Senjak l’ex mulino a vapore che rifor-
niva di farina i panifici belgradesi è diventato un intrigante hotel di
design, il Radisson Blu Old Mill. Subito accanto c’è la BIGZ, masto-
dontica stamperia che serviva l’intera Iugoslavia. In disuso da anni
e zeppa di graffiti, ospita la scena culturale “ribelle”, con studi mu-
sicali per gruppi rock e punk, pub e atelier. Presto, però, la Belgrado
alternativa perderà questa sua punta di diamante: verrà ripulita per
farne un centro polifunzionale. La stessa sorte incombe su Savama-
la, lo scapigliato quartiere tra la stazione e le banchine della Sava. Da
qualche anno è il centro della movida belgradese, dove in alternati-
va ai tanti barconi-pub ancorati nella Sava e nel Danubio si balla e
si beve fino a tardi tra palazzi scrostati ed ex officine. A tenerne alta
la bandiera è stato finora il collettivo Mikser che ogni anno dà vita a
un festival di musica, arte e design d’avanguardia. Per questo molti
giovani (e non solo loro) avversano il progetto Belgrade Waterfront,
finanziato a suon di milioni da Abu Dhabi, destinato a stravolgere
l’area e imposto alla città quasi senza preavviso. Al posto di binari
e capannoni sta già sorgendo un lussuoso complesso di hotel, resi-
denze e mall su modello emiratino. Per rabbonire gli oppositori, il
primo passo è stato la creazione di un percorso ciclopedonale lungo
il fiume attrezzato con bar, come il Savanova Beograd Bistro, e food
truck. Tra non molto, dal belvedere del Vincitore si vedranno i primi
edifici del Waterfront, tra cui l’Hotel W e il grattacielo del St. Regis.
La Belgrado alternativa, intanto, cerca nuovi spazi dove esprimersi:
ne ha già trovato uno la Mikser House, che si sta trasferendo in una
fabbrica dismessa sul Danubio nel quartiere di Dorcól.
BELL’EUROPA 121
dove
come
quando
Belgrado

ADA CIGANLIJA
A cura di Elisabetta Lampe

Sport lungo la Sava, musei e concept store

Chiesa di Ružica ulica DORCÓL Jovanka, mentre l’Old Museum custodi-
nu Kalemegdan Kralja Petra sce una singolare collezione di regali offer-
Da

bio Gospodar
Zemun
Fortezza Jevremova ti a Tito da statisti di tutto il mondo. Affida-
ulica Knez Mihailova to alla famiglia reale che è tornata ad abi-
Ponte
di Branko trg Republike
Skadarlija tarvi, il Complesso Reale (bulevar Kneza
Alexandra Karadˉjordˉjevica 96; www.royal.
Terazije
Brace Krsmanović rs Dall’1/4 al 31/10 tour guidati sab. e
NOVI SAVAMALA dom. alle 11 e 14, da prenotare al Tourist
BEOGRAD Nikola Tesla Info Center, Knez Mihailova 5, tel. 00381-
Ponte Museum
Gazela (0)11-2635622; www.tob.rs Prezzo inclu-
va
Sa

Kneza ulica Krunska so transfer dal centro: 450 dinari, 3,70

Miloša NIKOLA TESLA MUSEUM
euro) comprende la residenza reale e il
Ada SENJAK bulevar Vojvode Palazzo Bianco, entrambi del primo ’900
Ciganlija Mišića
San Sava e ricchi d’arte, una chiesa ortodossa e Cosa comprare
Ponte Ada Museo di Storia l’ampio parco. Nel sotterraneo affrescato
Ungheria della Iugoslavia della residenza c’è ancora il cinema priva- I creativi serbi sono una vera miniera di
Romania
ulica Botićeva
Croazia
Belgrado to dove Tito amava guardare film western moda e design. Alcuni di loro, tra cui Ana
Bosnia ed N e riceveva divi come Kirk Douglas, Ri- Ljubinković, animano il Belgrade Design
SER

Erzegovina
Complesso chard Burton e Sofia Loren. District, un complesso di atelier e negozi
Bulgaria
BIA

Montenegro Reale O E nell’ex centro commerciale Čumićevo

Albania Macedonia
Come arrivare
In aereo Da Milano e Roma si vola a Bel-
grado con collegamenti diretti di AirSerbia
(www.airserbia.com), che da quest’estate
opera voli anche da Venezia, e Alitalia (tel.
892010; www.alitalia.com): tariffe da 98
euro a/r, tasse incluse. Dall’aeroporto al
centro della città con A1 Mini bus (300 di-
nari, 2,50 euro) o i bus del trasporto pubbli-
co Gsp, linee 72 e 607 (da 89 dinari, 1 eu-
ro). Il tragitto, 18 km, dura mezz’ora.
Cosa vedere
Nel piccolo e intrigante Nikola Tesla Mu-
seum (ulica Krunska 51; www.nikolatesla
museum.org Orario: 10-20, chiuso lun.
Ingresso con visita guidata in inglese 500
dinari, 4,50 euro) vengono riprodotti gli
esperimenti dello scienziato studioso di
elettricità e onde radio. Il Museo di Sto-
ria della Iugoslavia (ulica Botićeva 6;
www.mij.rs Orari: estivo 10-20; invernale
10-18; sempre chiuso lun. Ingresso: 400
dinari, 3,30 euro), immerso nel verde ai
margini del centro e circondato da scultu-
re, illustra la storia della ex Iugoslavia e si
articola in vari edifici: nella Casa dei Fiori
sono sepolti il maresciallo Tito e la moglie
0 200 400m Cosa fare
Tour in città Agli appassionati delle due
ruote, iBike Belgrade (Brace Krsmanović
5, tel. 00381-66-9008386; www.ibike
belgrade.com) propone bici a nolo e tour
guidati in centro o lungo i fiumi (da 15 euro
per 3 ore). Passeggiate con guida, alcune
gratuite e altre a pagamento, sono la pro-
posta di Belgrade Walking Tours (Go-
spodar Jevremova 49, tel. 00381-66-
5091793; www.belgradewalkingtours.
com Prezzi da 10 euro, per i tour a tema);
tra le mete più interessanti, la città sotterra-
nea e quella comunista. Giri gratuiti anche
con Free Walking Tours (tel. 00381-61-
6197476; www.belgradefreetour.com),
mentre per scoprire la città dal fiume ci
sono le gite in battello del Kej Yachting
Club (Molo di Ušće a Novi Beograd, tel.
00381-64-8251120; www.tob.rs): fino a
ottobre partenze alle 18 e alle 20, durata
90 minuti, prezzo: 1.250 dinari (10 euro).
Sport e arte Raggiungibile in bici, bus e
taxi, la verde penisola di Ada Ciganlija
(www.adaciganlija.rs) nel lago formato
dalla Sava è la spiaggia di Belgrado con
decine di caffè e ristoranti. Offre attività
come golf, tennis, kayak e passeggiate,
varie attrazioni per bambini e il parco delle
sculture che include la Città di Pietra di
Ratko Vulanović.
Sokače vicino a trg Republike (ulica
Čumićeva 2, lok. 16b; http://belgrade
designdistrict.blogspot.com). Moda origi-
nale di stilisti serbi si trova anche da Kon-
cept 45 (ulica Kralja Petra 45, tel. 00381-
(0)11-2623332; www.koncept45.rs Ora-
rio: 10-20, sab. 10-16, chiuso dom.). Più
tradizionale l’artigianato serbo di qualità in
vendita da Makadam (ulica Kosančićev
Venac 20, tel. 00381-(0)11-2630272;
www.makadam.rs Orario: mar.-dom. 12-
20), un invitante concept store che offre
anche un piccolo bistrot con vini serbi;
propone ceramiche, gioielli, tappeti, cami-
cie ricamate e molto altro. Tra i numerosi
mercati alimentari di Belgrado, quello
centrale di Zeleni Venac (ulica Jug Bog-
danova. Orario: tutti i giorni 6-19) è uno
dei più antichi.
MUSEO DI STORIA DELLA IUGOSLAVIA

BELL’EUROPA 123
 dove
come
quando
Belgrado
Dove dormire
★ ★ ★ ★ ★ Square Nine Hotel Belgrade
Studentski trg 9, tel. 00381-(0)11-
3333500; www.squarenine.rs In pieno
centro, firmato dall’architetto brasiliano
Isay Weinfeld, combina al meglio design,
lusso e modernità. Ha 45 camere, un
ristorante giapponese sul tetto, la spa con
grande piscina e servizi di prim’ordine.
Doppia da 195 euro, colazione 25 euro.
★ ★ ★ ★ Hotel Townhouse 27 Ulica
Maršala Birjuzova 56, tel. 00381-(0)11-
2022900; www.townhouse27.com
Questo accogliente boutique hotel occupa
un angolo quieto del centro, vicino alla
Sinagoga. L’atmosfera è arricchita dalle
opere dello scultore e fotografo Gabriel
Glid, le 21 spaziose camere offrono aria
condizionata e tutte le comodità. Doppia
con colazione da 160 euro.
★ ★ ★ ★ Hotel Moskva Terazije 20, tel.
00381-(0)11-3642071; www.hotelmoskva.
rs Inaugurato nel 1908 da re Petar, è un
esempio dello stile della Secessione russa
ed è considerato monumento culturale.
Dopo un profondo rifacimento oggi ha
123 camere, un celebre caffè-pasticceria
e il ristorante intitolato a Čajkovskij.
Doppia con colazione da 145 euro.
★★★★ Radisson Blu Old Mill Bulevar
Vojvode Mišića 15, tel. 00381-(0)11-
6357357; www.radissonblu.com/
hotel-belgrade Nasce dal recupero di un
vecchio mulino a vapore che architetti
berlinesi hanno trasformato con grande
cura dei dettagli. Delle 236 moderne
camere e suite, molte si trovano nella parte
nuova che sorge dietro alla ciminiera.
Spettacolare il design delle parti comuni,
del centro wellness e del ristorante.
Doppia da 72 euro, colazione 15 euro.
Savamala Bed&Breakfast Ulica
Kraljevića Marka 6, tel. 00381-(0)11-
4060264; www.savamalahotel.rs Ideale
per esplorare il vivace quartiere di
Savamala, questo b&b in un edificio del
1908 nato per una banca, ha 11 camere
dal design attuale, arredate con
modernariato e pezzi di giovani designer
belgradesi. Tv a schermo piatto e wi-fi.
Doppia da 60 euro, colazione 6 euro.
124 BELL’EUROPA
RADISSON BLU OLD MILL
Dove mangiare
Šaran Kej Oslobodˉenja 53, tel. 00381-
(0)11-2618235; www.saran.co.rs
A Zemun c’è il miglior ristorante di pesce
belgradese. Ampia scelta tra pesci di
fiume, di mare e crostacei. Conto medio:
3.620 dinari (30 euro).
Lorenzo & Kakalamba ulica Cvijićeva
HOTEL MOSKVA 110 (angolo Vladetine), tel. 00381-(0)11-
3295351; www.lk.rs Nel ristorante più
stravagante di Belgrado si mangia bene.
La cucina spazia dalla Serbia alla
Toscana e alle specialità internazionali.
Conto medio: 3.620 dinari (30 euro).
Dva Jelena Ulica Skadarska 32, tel.
00381-(0)11-7234885; www.dvajelena.rs
Dal 1832 è tra i ristoranti più famosi di
Skadarlija: vi hanno cenato Tito, la
LORENZO & KAKALAMBA Thatcher e altri personaggi famosi. Il menù
è balcanico condito con musica e folclore.
Conto medio: 3.620 dinari (30 euro).
Ambar Restaurant Ulica Karadˉordˉeva
2-4, tel. 00381-(0)11-3286637; www.
ambarrestaurant.com Una cena in questo
ristorante svela quanto la carne domini
nella cucina serba. C’è tutto il repertorio
dei piatti balcanici, dal formaggio kaymak
ai ćevapčići di carne trita. Il tutto annaffiato
SQUARE NINE HOTEL BELGRADE da vini rossi locali e una rakija come
digestivo. Menù da 3.016 dinari (25 euro).
Di sera
Casablanca Pub Ulica Skadarska 9, tel.
00381-64-2295653 Il pub più amato a
Skadarlija propone vari tipi di musica, dal
jazz al funky, da ascoltare in una piacevole
atmosfera. Cocktail da 725 dinari (6 euro).
DVA JELENA
Savanova Beograd Bistro Savsko
šetalište bb, tel. 00381-63-333181 Caffè,
pub e ristorante con grandi vetrate
affacciato sulla Sava, nei pressi del ponte
Zemunski. Trendy, è aperto fino a tardi.
Cocktail da 590 dinari (5 euro).
INFO In Italia: Ente Nazionale
del Turismo della Serbia;
http://it.serbia.travel
A Belgrado: Tourist Info Center,
ulica Knez Mihailova 5, tel. 00381-(0)11-
AMBAR RESTAURANT
2635622; www.tob.rs
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migliore Camembert. E poi la Bretagna, per degustare le ostriche e ammirare abbazie e cit-
tà fortezza tra Mont-Saint-Michel e Saint-Malo, andare in houseboat sui canali da Rennes fino
all’Atlantico e passeggiare lungo i litorali disegnati dalle maree. Con inViaggio sei pronto a partire.

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Z\e PAROLE INCROCIATE Marino Tagliabue
ORIZZONTALI
il rebus più 1. Il Francesco dell’album “Sotto il vulcano” -
9. Non lucido - 10. Il santo di Pietrelcina - 11. La
capitale lèttone - 12. Il Penn della pellicola “The
Gunman” - 13. È famosa la “Pacis” - 14. Scavano oltre 30 cruciverba
gallerie nel legno - 15. Mi precedono in cento- classici
mila - 16. Brunetta della politica - 17. Un tratto
inclinato - 18. Non concedere - 20. Relativo al
gioco - 21. Il centro di Toledo - 22. Una solen-
nità cristiana - 28. Dà nome ad una Costa spa-

solo gnola - 29. Un’ardita incursione in campo nemi-

co - 30. Parte dello scafo - 31. Il pittore Gauguin
3 puzzle
0,80€
- 32. Lo indicano le istruzioni - 33. Proverbial-
Tiziano Ferro
mente è potere - 34. Lo sono tigri e leoni - 35. Le
hanno grandi e piccini - 36. Manualetto per stu-
denti - 37. La maggiore delle Eolie - 38. Provincia
del Piemonte - 39. Ritrovo notturno con spetta-
coli di varietà - 40. Sostiene il trinchetto - 41. Ser-
ogni mercoledì in edicola
vono a farsi largo nella folla - 42. Lo inietta la
vipera - 43. Persone in divisa - 44. Così inizia il
brontolone - 45. Se la danna Faust - 46. Titolo no- i giochi di logica
biliare immediatamente inferiore a visconte -
47. Tu con altri - 48. Si dice per negare - 49. Fa bat-
tere fortemente il cuore - 50. Lo assegna l’elettore.

il mystery rebus VERTICALI

1. Rivestito d’un prezioso metallo - 2. Il regno
la App gratuita
di Pirro - 3. La Lady della canzone - 4. Una si-
gla... assicurativa - 5. La fine del torneo - 6. Le
con tutte le soluzioni
api… più attive - 7. Un grandioso ponte di Vene-
zia - 8. Il mare di Catania - 12. Il nome di Pertini - 14. Come i propositi mantenuti con fermezza - 16. Una donna sul trono - 17. Si
muovono a dama - 18. Può essere pari o dispari - 19. Trascinato da assurde aspirazioni - 20. La Bianchetti della Tv - 21. Ospita la
“Gioconda” - 22. Il foro dell’ago - 23. Verdeggia nel deserto - 24. C’è anche... de Janeiro - 25. L’attore Dempsey (iniziali) - 26. Roccia
che emerge dall’acqua - 27. Tradì Sansone recidendogli i capelli - 28. Paghe per operai - 31. Spiritosi e maliziosi - 33. Lo bagna il
Fiume Rosso - 34. Bevande dissetanti - 36. Antica nave romana con due ordini di vogatori - 37. Sottili fogli metallici - 38. Mèta
turistica indonesiana - 39. Tratto dell’intestino - 40. Lo cerca il poppante - 41. Si percorre in pista - 42. Tra Ludwig e Beethoven -
43. Un rifiuto che non lascia alcuna speranza - 44. Buoni Ordinari del Tesoro - 46. Sigla di Bolzano - 47. I confini... del Vaticano.

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Durazzo, 5 stelle sulla spiaggia

Il mare e l’ospitalità al top si trovano a pochi chilome-
tri da Durazzo (Durrës, in albanese), la più antica città
dell’Albania dove, volendo, si può rivivere lo scontro
epico tra Cesare e Pompeo visitando il Museo archeo-
logico. Siamo a Golem, il lungo tratto di spiaggia con
una rigogliosa pineta, non lontano dal Parco Nazionale
Divjakë-Karavasta. Qui ha aperto i battenti il Premium
Beach Hotel (nella foto, l’albergo con l’ampia spiaggia
privata), un cinque stelle con 114 tra camere e suite, dal
design moderno e luminoso. Completano l’offerta wi-fi
gratuito, un centro wellness, piscina all’aperto, diversi
bar e due ristoranti di cucina locale e mediterranea, in
un’atmosfera giovane e informale. (T.C.)
INFO Golem Long Beach 2504, Durazzo, tel. 00355-67-6041008;
www.premiumbeachhotel.com Doppia con colazione da 98 euro.

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Norimberga,
favola
d’autunno
Visitare la seconda città della Baviera, patria
del pittore Albrecht Dürer, è fare un viaggio
nel Medioevo e nel Rinascimento tedesco.
Ma ci sono anche locali e quartieri di tendenza
tutti da scoprire TESTI MARIANGELA MOLINARI

❊ ❊ ❊ Norimberga è una città a dimensione giusta per il

weekend: da girare a piedi e assaporare lentamente. Certo
non riuscirai a vedere tutto ciò che avrebbe da offrirti, ma
è sempre meglio andarsene con il desiderio di tornare. E,
in effetti, per me è stato proprio così. Complice un volo low
cost, che da Orio al Serio mi porta a destinazione in meno
di un’ora, eccomi di nuovo qui. Dall’aeroporto prendo la
metropolitana, per arrivare nel giro di un quarto d’ora
all’Hauptbahnhof, la Stazione centrale. Due passi a piedi
e sono al mio albergo, l’A&O Nürnberg Hauptbahnhof,
una delle soluzioni più economiche e in posizione strate-
gica. Da qui, infatti, in dieci minuti si raggiunge il centro,
chiuso dalle mura medievali che con i loro mattoni in
arenaria rosa separano la parte antica da quella moder-
na della città, percorrendo un perimetro di 5 km e inter-
rompendosi ai quattro ingressi segnati dalle grandi torri
circolari. Entro dalla Königstor, per cogliere l’atmosfera
medievale del Cortile degli Artigiani, l’Handwerkerhof,
costruito dove sorgeva la dogana cittadina: i suoi piccoli
laboratori di orafi, mastri vetrai e intagliatori del legno
richiama il momento d’oro in cui qui si poteva acquistare
qualsiasi cosa. Poco più avanti, la città si offre in una sinte-
si perfetta: sulla lunga facciata ricurva in vetro del Neues
Museum, progettato dall’architetto Volker Staab e inau-
gurato nel 2000, il vecchio – le mura e le antiche

Nel centro di Norimberga del ’500; la Fembo-Haus,

(pagina accanto), la piazza
Beim Tiergärtnertor.
A sinistra, dall’alto: un
angolo verde nel Kaiserburg;
edifici rinascimentali;
una strada del centro storico;
la targa commemorativa
di Wenzel Jamnitzer, orafo
sede del Museo Municipale;
le antiche dimore lungo il
corso del Pegnitz; il mercato
ortofrutticolo in centro; una
signora in costume medievale;
l’interno del Neues Museum,
il museo di arte e design;
uno dei ponti sul fiume.
 Come arrivare e come muoversi

es o in 3 gi or ni In aereo Da Orio al Serio voli diretti In città A Norimberga si gira a

Q ua nto ho sp con Ryanair (tel. 895-5895509; piedi, in autobus, in tram e con la
53,02 € www.ryanair.com), da 26,51 euro metropolitana. La corsa semplice per
Aereo a/r a tratta, tasse incluse. brevi distanze (2 fermate di metrò
rg
all’A&O Nürnbe 6,40 € Dall’aeroporto L’Albrecht Dürer o 4 di autobus e tram) costa 1,60 euro;
Hotel (2 notti ) 10 Flughafen è a poco meno di 7 quella per lunghe distanze 3 euro.
Haup tbah nhof
42 € km dal centro. La linea U2 della Con la Nürnberg Card+Fürth al costo
Pranzi e cene metropolitana (www.vag.de) di 25 euro si ha libero accesso
25 € collega i due capolinea Flughafen per 48 ore a tutti i servizi di trasporto
Nürnberg Card e Röthenbach, raggiungendo in pubblico nella zona urbana di
20 € meno di 15 minuti la Stazione Norimberga, Fürth e Stein e a tutti
Varie centrale (fermata Hauptbahnhof). i musei e le attrazioni. Si acquista
In alternativa ci sono gli autobus presso uno degli Uffici di Informazione
€
To ta le 2 4 6 ,4 2 30 e 33 (www.vgn.de). Sia per Turistica della città (https://tourismus.
il metrò che per i bus il biglietto nuernberg.de) oppure all’ufficio
costa 3 euro a tratta. informazioni dell’aeroporto.

la Molinari.
A lato: Mariange

BELL’EUROPA 129
 QUI È GRATIS

Come in diverse altre chiese si accede (gratis) all’unico

1 2
cittadine, è gratuito l’ingresso
alla Frauenkirche, la Chiesa
di Nostra Signora (Hauptmarkt
14; www.frauenkirche-
nuernberg.de Orario: lun.-sab.
10-18, dom. 13-18), fatta
costruire dall’imperatore
Carlo IV nel XIV sec. L’altare
Tucher che vi si può ammirare
(1445 circa) è considerato
il più importante dipinto su
tavola del periodo pre-Dürer.
È libera anche l’entrata
agli Hesperidengärten
(Johannisstrasse 13-47.
Orario: apr.-ott. 8-20), i Giardini
delle Esperidi dove erano
coltivati gli agrumi, così come
al Bürgermeistergarten
(Neutorzwinger. Orario:
apr.-ott. 8-20), il Giardino del
Borgomastro, uno dei luoghi
più intimi della città, da cui
tratto percorribile delle mura
antiche. Vale un passaggio
la Via dei Diritti Umani, che
sfila davanti al Germanisches
Nationalmuseum con alte
colonne in cemento, recanti
gli articoli della Dichiarazione
Universale dei Diritti Umani.
E proprio all’imprescindibile
Museo Nazionale Germanico
(Kartäusergasse 1; www.gnm.
de Orario: mar.-dom. 10-18,
mer. 10-21), dove sono raccolti
i tesori della cultura del mondo
di lingua tedesca, l’ingresso
è libero il mercoledì a partire
dalle 18. Infine, non è gratuito
ma quasi (1 euro) l’ingresso
domenicale al Neues
Museum (Klarissenplatz;
www.nmn.de Orario: mar.-
dom. 10-18, gio. 10-20), il
museo di arte e design.

Classici da non perdere

❊ Museo Municipale La Fembo-Haus, l’unica

grande casa mercantile tardorinascimentale ancora
esistente ospita il museo della città: un viaggio nel
tempo arricchito da una sezione multimediale che dà
una visione completa della storia di Norimberga.
Burgstrasse 15; www.museen.nuernberg.de
Orario: mar.-ven. 10-17, sab.-dom. 10-18, Avvento
anche lun. 10-17. Ingresso: 5 euro.

❊ Kaiserburg Sulla collina rocciosa che domina la

città, il castello, fondato nell’XI secolo, fu una delle più
importanti fortezze del Sacro Romano Impero. Dopo i
bombardamenti del 1944-45 è stato ricostruito.
Auf der Burg 13; www.kaiserburg-nuernberg.de Orari:
apr.-set. 9-18; ott.-mar. 10-16. Ingresso: 7 euro. 4

5
❊ Albrecht-Dürer-Haus L’abitazione e laboratorio
del grande pittore rinascimentale è un’imponente
casa a graticcio costruita nel 1420. È uno dei pochi
edifici borghesi dell’epoca rimasti intatti.
Albrecht-Dürer-Strasse 39; www.museen.nuernberg.
de Orario: mar., mer. e ven. 10-17, gio. 10-20,
sab.-dom. 10-18; lug.-set. e Avvento anche lun.
10-17. Ingresso: 5 euro.

❊ St. Sebald È la più antica chiesa parrocchiale della

città, iniziata in stile romanico attorno al 1215, poi
modificata in stile gotico. Ospita la tomba del santo
patrono di Norimberga.
Albrecht-Dürer-Platz 1; www.sebalduskirche.de
Orari: gen.-mar. 9.30-16; apr.-dic. 9.30-18.
Ingresso: gradita l’offerta di 1 euro.
 LOW COST
NORIMBERGA

Pittoresche colonne (27,8 m)

abitazioni – si rispecchia nel nuovo.
Proseguo prendendo la Königstrasse,
un tempo via del passeggio cittadi-
no e oggi mix di stili in un’armonica
convivenza di architetture gotiche,
rinascimentali e moderne. Faccio una
sosta da Mondo Eatery. Mi gusto una
zuppa e proseguo il tour, incontran-
do la splendida facciata gotica di St.
Lorenz, la seconda chiesa più vecchia
di Norimberga, e sbuco nella piaz-
za del mercato. Dopo una visita alla
Frauenkirche, con il suo orologio mec-
canico che ogni giorno alle 12 ricorda
la proclamazione della Bolla d’oro del
1356, sosto davanti alla Schöner Brun-
nen, la fontana bella, costruita alla fine
del ’300. Nella ringhiera che la circon-
da, un anello da afferrare e far girare
promette di esaudire un tuo desiderio.
La strada comincia a salire verso il ca-
stello. Mi fermo al Museo Municipale,
lo Stadtmuseum im Fembo-Haus, e
al termine di un’erta salita giungo al
Kaiserburg, sulla collina rocciosa. La
vista è spettacolare: tutta Norimberga
è ai miei piedi, con le sue torri, le case
a graticcio e i tetti aguzzi. Dopo aver vi-
sitato il museo del castello concludo la
giornata alla vicina Hexenhäusle con
un’ottima cotoletta. Tornando in alber-
go, mi cattura l’atmosfera rilassata lun-
go il fiume che taglia in due la città, il
Pegnitz, e mi concedo una birra al Bar
Celona Finca.
Il giorno dopo, il primo appuntamento
è con le opere di Dürer e Rembrandt
al Museo Nazionale Germanico. All’u-
scita percorro la Via dei Diritti Umani
che con le sue colonne lo costeggia e
che, creata nel 1993 dall’artista israe-
liano Dani Karavan, è un impegno di
responsabilità nei confronti del passa-
to. Mi lascio assorbire dalle vie dello
shopping e rendo onore al tipico street
food norimberghese, “3 im Weckla”:
tre salsicce in un panino, che acqui-
sto al Behringer’s Bratwursthäusle
davanti al Municipio. Passeggio lungo
il fiume, fino all’Hallertor, dove entro
all’Heilpflanzengarten, il giardino del-
le erbe aromatiche, una piccola oasi di
dimore antiche della Via dei
(sopra) lungo Diritti Umani.
il fiume Pegnitz. 3. L’interno
1. Lo Stadtmuseum di St. Sebald.
im Fembo-Haus, 4. Uno scorcio degli
il Museo Municipale Hesperidengärten.
di Norimberga. 5. L’esterno del
2. Una delle Neues Museum.
quiete che mi conduce al Bürgermei-
stergarten e all’unico tratto percorribi-
le delle mura antiche, con vista sull’Al-
brecht-Dürer-Haus: proprio questa è la
mia prossima destinazione. Termino
la giornata all’Albrecht-Dürer-Stube,
con un piatto di tagliatelle alle verdure.
L’ultimo giorno, dopo una veloce vi-
sita a St. Sebald, la più antica chiesa
parrocchiale di Norimberga, mi spin-
go appena fuori dalle mura: uscen-
do dalla Turm der Sinne vado verso
la Deutschherrnstrasse. Mi fermo al
Deins und Meins, per una fetta di
torta di spinaci e ricotta, e proseguo
verso Gostenhof, il quartiere più cool
del momento, denominato GoHo, bru-
licante di negozietti, boutique e galle-
rie d’arte. Poi in aeroporto, per il volo
verso casa.

BELL’EUROPA 131
 gli indirizzi
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NORIMBERGA

❊ Le voci in rosso indicano i posti citati nell’articolo e provati dall’autore

Beim Danimarca

J oh Tiergärtnertor Vestnertorgraben
ann 9 Paesi
iss Bürgermeistergarten Berlino

Polonia
Bassi
tra
ss Kaiserburg A NI A
e Belgio
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Albrecht- Agnesgasse Rep.

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Hesperidengärten Ceca

Francia
Dürer-Haus Museo Municipale Norimberga
Albrecht-Dürer-Strasse 12 3 Svizzera Austria
St. Sebald Theresienplatz
Pegnit Hallertor Weinmarkt 18 15
z
Maxplatz Schöner Brunnen
Deutschhe 11 14
rrnst Frauenkirche
rasse Rathausplatz
8
Vordere Insel Schütt
Pegnitz 16
Turm Hauptmarkt
der Sinne St. Lorenz
Kön

Museo Nazionale
13 Waffenhof
ig s

Germanico
tra

Cortile degli Artigiani

2
ss
e

Königstor
1 Bahnhofstrasse
17 7
GOSTENHOF Via dei Diritti Umani 10 4 5
Neues
Museum
N

6 Zufuhrstrasse Stazione
O E centrale
0 100 200m

INFO in Italia: Ente Nazionale Germanico per il Turismo, tel. 02-26111518; www.germany.travel
A Norimberga: Ufficio Informazioni Turistiche,
Hauptmarkt 18, tel. 0049-(0)911-23360; https://tourismus.nuernberg.de

Dove dormire pizzeria con cucina mediterranea e la possibilità

❶ Hotel Victoria Nürnberg Alle porte del centro
storico, è una struttura a gestione familiare, con una
lunga storia alle spalle (fu fondato nel 1896). Dispone
di 60 camere di diversa tipologia e due junior
suite e offre un ricco buffet della colazione, con
prodotti biologici e servizio all’aperto nei mesi estivi.
Königstrasse 80, tel. 0049-(0)911-24050; www.
hotelvictoria.de Doppia con colazione da 118 euro.
❷ Hotel Drei Raben Ubicato in una delle arterie del
centro, è un divertente albergo a tema, che richiama
uno specifico personaggio o un particolare aspetto
storico della città nel nome e nella decorazione
di ognuna delle sue 16 stanze standard, quattro junior
suite, e suite. Il cocktail bar RabenWein
propone un’interessante selezione di vini naturali.
Königstrasse 63, tel. 0049-(0)911-274380;
www.hoteldreiraben.de
Doppia con colazione da 100 euro.
❸ Hotel Agneshof Una piccola perla nei pressi
della chiesa di St. Sebald, in un quartiere
tranquillo, in cui si respira l’atmosfera più autentica
della città antica. Dispone di 74 stanze
(alcune con vista sul castello, altre sul grazioso
giardino interno) e di un centro wellness.
Agnesgasse 10, tel. 0049-(0)911-214440;
www.agneshof-nuernberg.de
Doppia da 83 euro, colazione 7 euro.
❹ Novotel Nürnberg Centre Ville A due passi dalla
stazione, l’hotel offre 240 camere con wi-fi gratuito,
una zona spa con sauna, piscina e centro fitness
con vista sui tetti di Norimberga, oltre a un ristorante
di noleggio biciclette.
Bahnhofstrasse 12, tel. 0049-(0)911-300350;
www.novotel.com
Doppia da 78,12 euro, colazione 17 euro.
❺ Motel One Nürnberg-City Poco distante dalla
stazione, è un albergo di design con 119 camere,
dagli ambienti ampi e confortevoli e dotata di un
piacevole lounge bar aperto 24 ore su 24. Il servizio
è accurato e c’è anche un menù dei cuscini.
Ricco e diversificato il buffet della prima colazione. 14
Bahnhofstrasse 18, tel. 0049-(0)911-2743170;
www.motel-one.com
Doppia da 69 euro, colazione 9,50 euro.
❻ Leonardo Hotel Nürnberg Posizionato
in una piccola via laterale nei pressi dell’Opera
Haus, dispone di 103 camere, di recente
ristrutturazione e arredate in un piacevole stile
moderno, tutte con wi-fi gratuito e vassoio di
cortesia con tè e caffè. La struttura dispone anche
di due terrazze panoramiche e di un giardino.
Zufuhrstrasse 22, tel. 0049-(0)911-27760;
www.leonardo-hotels.it
Doppia con colazione da 58,50 euro. 17
2
❼ A&O Nürnberg Hauptbahnhof In posizione
strategica, vicino al centro cittadino, possiede
128 camere di diverse categorie. La struttura
è dotata di una grande hall con angolo bar e di
una terrazza panoramica. Ogni spazio è stato
concepito all’insegna del massimo comfort e relax.
Bahnhofstrasse 13-15, tel. 0049-(0)911-309168-
4400; www.aohostels.com
Doppia da 53,20 euro, colazione 7 euro.

132 BELL’EUROPA
 Dove mangiare
❽ Deins und Meins Caffetteria sbarazzina con
l’aspetto di un accogliente salotto privato. L’offerta
è variegata e con ingredienti di qualità, e comprende
formule da asporto e proposte per la colazione
dolce, salata e vegana (zuppe da 4,50 euro, torta
salata con insalata 8 euro). Sono in vendita
anche piccoli accessori per la casa e articoli regalo.
Deutschherrnstrasse 27, tel. 0049-(0)911-
98035770; www.deinsundmeins.com
Aperto 9-15. Picnic da asporto da 12 euro.
❾ Hexenhäusle Storico Biergarten ai piedi
del castello, dall’atmosfera calda e accogliente
e con uno spazio esterno piacevole e curato.
Ben articolato il menù, tra piatti tipici e non
15 banali proposte vegetariane (da 6,90 euro),
come la cotoletta di sedano rapa.
Vestnertorgraben 4, tel. 0049-(0)911-
49029095; http://hexenhaeusle-nuernberg.com
Piatti principali da 9,90 euro.
❿ Behringer’s Bratwurstglöcklein Situato nel
caratteristico Handwerkerhof, il Cortile degli Artigiani,
appena dietro le mura, è un’insegna storica, già
aperta, pare, nel XV secolo. Il cuore dell’offerta
sono le tipiche salsicce norimberghesi. Gradevoli
l’ambiente interno e il piccolo dehors allestito
tra i negozietti di artigianato.
Waffenhof 5, tel. 0049-(0)911-227625;
www.bratwurst-gloecklein.de
11
Sei salsicce con contorno 7,50 euro.
⓫ Elkes Bierstadl im Kettensteg Per chi desidera
gustare la classica cucina locale in un ambiente
tipico, di fianco al Kettensteg, il ponte sospeso in
ferro costruito nel 1824. Un’intera sezione del menù
è dedicata alle ricette regionali e una, invece,
a quelle preparate con gli ingredienti di stagione.
Il piatto forte è lo Schäufele francone, la famosa
spalla di maiale affumicata con osso e cotenna.
Maxplatz 35, tel. 0049-(0)911-23585808;
www.elkes-bierstadl.de Piatti regionali da 6,50 euro.
⓬ Albrecht-Dürer-Stube Una delle Stube
10 più caratteristiche della città, in un’antica casa
a graticcio a due passi dall’Albrecht-Dürer-Haus.
Il menù prevede proposte che cambiano
ogni giorno in base alla materia prima fresca
reperita al mercato. Immancabili, però, sono
le salsicce arrostite Nürnberger Rostbratwurst.
Albrecht-Dürer-Strasse 6, tel. 0049-(0)911-227209;
www.albrecht-duerer-stube.de Piatti da 6 euro.
⓭ Mondo Eatery Non è un ristorante né un
fast food né una caffetteria, ma un format
che, in qualche modo, unisce le tre formule
e, tenendo fede al proprio nome, propone un piccolo
viaggio gastronomico nelle cucine del mondo, con
12
una fresca (ma non esclusiva) impronta vegana:
zuppe, curry, centrifugati e insalate. L’ambiente
è ben curato e con un’aria chic e metropolitana.
Anche brunch domenicale a 18,50 euro.
Königstrasse 41, tel. 0049-(0)911-23691100;
www.mondoeatery.com Zuppe da 4,50 euro.
⓮ Behringer’s Bratwursthäusle La più autentica
tradizione e ospitalità francone nel cuore della città,
con dehors davanti al Municipio e vista sulla chiesa
di St. Sebald. Menù incentrato su proposte tipiche di
Quando il lusso è possibile
⓱ Le Méridien Grand Hotel Nürnberg
Conta oltre 120 anni di storia e con le sue 192
tra stanze e suite è tra gli indirizzi più lussuosi
della città (sopra): vi hanno dormito anche
il Dalai Lama e i Beatles. Vale dunque la pena
di concedersi una notte qui: prenotando in
anticipo e non in alta stagione i prezzi sono
interessanti. Inoltre, il programma Unlock Art
offre agli ospiti un ingresso al Neues Museum
(la chiave magnetica della camera vale come
biglietto) e all’Atelier Bar ci si gusta una pausa
caffè e dolce a soli 5 euro.
Bahnhofstrasse 1-3, tel. 0049-(0)911-23220;
www.lemeridiennuernberg.com
Doppia da 129 euro, colazione 27 euro.
⓲ Sebald Restaurant È tra i 500 migliori
ristoranti del Paese (raccomandato anche dalla
guida Michelin) grazie allo chef Karl-Bernd
Sperber, tra le icone dell’attuale panorama
gastronomico tedesco. Il menù rivisita le
specialità locali in chiave creativa e con cenni
internazionali. L’ambiente è raffinato (sotto),
non senza un tocco di ironia.
Weinmarkt 14, tel. 0049-(0)911-381303;
www.restaurant-sebald.de
Piatti principali da 22,50 euro.
carne. Formule interessanti anche da asporto.
Rathausplatz 1, tel. 0049-(0)911-227695;
http://die-nuernberger-bratwurst.de Panino da
asporto con tre salsicce norimberghesi 2,50 euro.
Di sera
⓯ Die Bar Nürnberg Tra i punti di riferimento
della vita notturna di Norimberga, offre una carta
di prima qualità in quanto a vini, distillati e cocktail,
in un armonico mix tra classico e sperimentazione.
Theresienplatz 1, tel. 0049-(0)911-9276906;
www.bar-nuernberg.de Cocktail da 11 euro.
⓰ Bar Celona Finca Aperto già dalla mattina
per le colazioni, il locale di questa catena
dal mood spagnolo è tra gli indirizzi serali più
frequentati, direttamente sul fiume.
Vordere Insel Schütt 4, tel. 0049-(0)911-23739144;
https://celona.de Happy hour 9,95 euro.
BELL’EUROPA 133
 DOVE STARE AUSTRIA
Alberghi d’autore scelti per voi

Fine estate sui laghi della Carinzia

Nel Land austriaco più meridionale, settembre è ancora tempo di vacanze: il clima
è piacevole, la natura lussureggiante, l’aria limpida. La stagione ideale per fare
sport all’aria aperta e rilassarsi sulle rive dei laghi, in alberghi ricchi di fascino che
sanno coniugare tradizione alpina, modernità e benessere TESTI ELISABETTA LAMPE

134 BELL’EUROPA
 1

Il ristorante Ballsaal dello Schlosshotel Velden

(foto grande) affaccia direttamente sul Wörthersee.
1. L’albergo è ricavato in un castello risalente al XVI
secolo e ha un imbarcadero privato sul lago.
2. Le 104 camere e suite hanno arredi in stile classico.

❊ ❊ ❊ A settembre i laghi della Carinzia sono

uno vero spettacolo della natura. Passato il caldo
di agosto (che si sente anche qui perché siamo
sul versante meridionale delle Alpi), nell’ultimo
scorcio dell’estate l’aria si fa più limpida e
frizzante, ideale per passeggiare o andare in
bici nei boschi che iniziano a tingersi di colori
autunnali. È anche il momento di prepararsi
all’inverno, ritemprando l’organismo con un
po’ di sport all’aria aperta e qualche seduta
alle terme (quelle di Bad Kleinkirchheim sono
facilmente raggiungibili da tutti i laghi). Le spa
degli alberghi sui laghi carinziani, raccolti attorno
alla città di Villach, a una manciata di chilometri
dal confine italiano di Tarvisio, offrono un
repertorio ideale. Alcune strutture sono ricavate
in castelli e dimore storiche ricche di charme,
altre offrono anche yoga e trattamenti orientali
in un ambiente alpino d’alta quota.

Falkensteiner Schlosshotel Velden

È sinonimo di vacanze principesche con

un pizzico di glamour questo albergo della
catena Falkensteiner, in un castello del XVI
secolo a Velden, estremità occidentale del lago
Wörthersee. Costruito dal conte Bartholomäus
Khevenhüller, dal 1990 al 2003 è stato proprietà
di Gunter Sachs, ex marito di Brigitte Bardot,
facendo da scenario per film e serie tv e
ospitando aristocrazia e jet-set. Oggi il castello
è un hotel 5 stelle con 104 camere raffinate
2 e ospitalità ai massimi livelli. Alla

BELL’EUROPA 135
 DOVE STARE
CARINZIA

★★★★★
FALKENSTEINER
SCHLOSSHOTEL
VELDEN
Schlosspark 1, Velden
am Wörthersee, tel.
0043-(0)4274-520000,
numero verde per l’Italia
800-832815; www.
falkensteiner.com/it/hotel/
schloss-hotel-velden
Doppia con colazione da
224,10 euro.

★ ★ ★ ★ REGITNIG
HOTEL & CHALETS
Techendorf 33,
Weissensee, tel. 0043-
(0)471-32225;
www.hotel-regitnig.at
Doppia con colazione
da 119 euro.

★ ★ ★ ★ S KARNERHOF
Karnerhofweg 10,
Egg am Faaker See,
tel. 0043-(0)4254-2188;
www.karnerhof.com
Doppia con mezza
pensione da 264 euro.
Al
★ ★ ★ ★ TRATTLERHOF pi Turracher Höhe Nockberge N
de 1.763
Gegendtalerweg 1, lG Hotel Turracher
Dr
av ail
Bad Kleinkirchheim, a ta Hochschober See O E
l
tel. 0043-(0)4240-8172; Trattlerhof 0 4 8km
Millstätter See
www.trattlerhof.at Bad Kleinkirchheim
Techendorf
Doppia con mezza Regitnig Hotel C A R I N Z I A Falkensteiner
Köstenberg Schlosshotel
pensione da 152 euro. & Chalets Ossiacher Velden
Weissensee Velden See
am Wörthersee Moosburg
★ ★ ★ ★ S HOTEL Naggler Alm
Klagenfurt
HOCHSCHOBER Hermagor Villach Pörtschach
Nr. 5, Turracher Höhe, Rep. Ceca Karnerhof D Wörthersee
Germania rav
tel. 0043-(0)4275-8213; Vienna a
Faaker See
A
AUSTRI
Ungheria

www.hochschober.com Egg am Maria Wörth

Doppia con colazione Slovenia ITALIA Faaker See
da 154 euro. Caravanche
Italia Croazia SLOVENIA
1

2 3

136 BELL’EUROPA
Alla scoperta dei laghi della Carinzia: sport, musica e il raduno annuale dei biker
Come arrivare
La via d’accesso più comoda
alla regione dei laghi carinziani
è l’autostrada A23 Palmanova-
Udine-Tarvisio. Dal confine
italo-austriaco a Villach, snodo
principale per raggiungerli, sono
25 km. Info: www.carinzia.at
Un mosaico di laghi
Con una superficie di 19 kmq,
il Wörthersee è il lago più
grande della Carinzia, vicino
all’Italia e alla Slovenia. Il suo
clima mite (d’estate l’acqua
raggiunge temperature di
27°C) ne ha fatto da secoli
una meta per la villeggiatura; lo
testimoniano le ville e i castelletti
sparsi tra Velden e Pörtschach
e lungo la riva meridionale.
Il Weissensee, a 1.000 metri
di altitudine, grazie al suo
paesaggio incontaminato è
diventato nel 2006 un parco
naturale. Nella bella stagione
il repertorio acquatico spazia
dal nuoto alla pesca e alle
immersioni, mentre a fine estate
è ideale per passeggiate a
piedi o con la mountain bike.
Il rotondeggiante Faaker
See, rifugio di germani, cigni e
folaghe, è dominato dalla Rocca
di Finkelstein, sede di concerti
e spettacoli. Punteggiato di
isolette, offre una ventilazione
perfetta per vela e windsurf.
Il secondo lago della Carinzia
è il Millstätter See, lungo 12
km, paradiso balneare con
stabilimenti come la Badehaus
e battelli turistici. Oltre a sentieri
escursionistici e una pista
ciclistica attorno al lago, le sue
rive ospitano fascinose vecchie
ville asburgiche e l’abbazia di
Millstatt. Il Turracher See, ai
confini con la Stiria, è un tipico
lago d’alta quota; lo scenario
è grandioso e non mancano le anche giri in battello, trasporti e
attrazioni come il Nocky Flitzer, pedaggi di strade panoramiche.
una sorta di ottovolante alpino.
Merita almeno un’escursione L’evento
anche l’Ossiacher See (sotto, Per gli appassionati di moto
a destra) nei pressi di Villach, torna, dal 5 al 10 settembre,
amato sia dagli sportivi che dai la European Bike Week
musicofili, dove la Carinthische sul Faaker See (http://events.
Musikakademie (www.die-cma. harley-davidson.com/european-
at) organizza numerosi concerti. bike-week). Il tradizionale
Per visitare la zona si può raduno delle Harley-Davidson
approfittare della Kärnten Card (ne arrivano oltre 70mila da
(www.kaerntencard.at Prezzi tutto il mondo) nel 2017 compie
per una settimana: 42 euro vent’anni e prevede di attirare
fino al 9/9, 38 euro dal 10/9 più di 120mila spettatori.
al 26/10), la tessera proposta
per una o più settimane che
offre gratuità e facilitazioni
in tutta la Carinzia, tra cui
l’accesso a funivie, parchi,
musei e attrazioni come la torre
panoramica Pyramidenkogel
sul Wörthersee, dalla quale si
gode una vista a 360° sui laghi
della regione. Sono compresi

Fa parte dell’hotel parte storica dalle inconfondibili facciate gialle, architettura tradizionale e moderna, l’hotel si
Hochschober racchiusa tra quattro torri con cupole a cipolla, inserisce splendidamente in questo paradiso
la Almzeithütte
(pagina accanto, si sono aggiunti altri edifici; il più recente ospita verde nella porzione nordoccidentale del lago.
in alto), ristorante l’esclusiva Acquapura Spa di 3.600 metri quadri Un luogo ideale per ricaricarsi nella spa che offre
ospitato in una baita (con piscina coperta, vasca esterna e bistrot), trattamenti termali, sauna e spiaggia privata;
rimodernata a 1.968
metri di quota. una palestra e la Medical Spa per rimettersi in se il clima lo consente, vale la pena di provare
1. Una suite dell’hotel, forma. Molto curata la gastronomia; al ristorante l’insolito massaggio “fluttuante” su una zattera
dagli interni in legno principale Bartholomäus se ne affiancano altri nel lago. Una volta sistemati in una delle 30
con design moderno.
2. Si sviluppa due gastronomici, di cui uno a bordo lago. Del camere e suite o negli chalet, si può scegliere
attorno alla piscina castello fanno parte anche un originale giardino se votarsi all’ozio, magari pescando sul molo,
coperta la zona spa geometrico sul retro e il Beach Club con piscina o dedicarsi al tennis e altri sport. Per i ciclisti
dell’hotel Trattlerhof,
caratterizzata da uno e imbarcadero. Per praticare attività all’aria ci sono il noleggio di mountain bike e una
stile alpino rustico, aperta nei dintorni ci sono golf (i campi più vicini rimessa: dei 150 km di percorsi attorno al lago,
con travi a vista. sono quelli di Velden-Köstenberg e Moosburg- il più impegnativo e panoramico porta alla
3. Le camere del
Trattlerhof, hotel con Pörtschach), tour in mountain bike e passeggiate, Naggler Alm (raggiungibile anche in funivia,
marchio ecologico, come quella al santuario di Maria Wörth sulla gratuita per gli ospiti dell’hotel). Chi preferisce
hanno arredi realizzati sponda occidentale del lago. Dopo cena il relax fate trekking può richiedere la merenda al
con legni profumati
come il cembro. è assicurato dall’atmosfera avvolgente dello sacco (ottima, come tutta la cucina del resort)
Schlossbar, a meno che non si voglia tentare la e noleggiare zaini e bastoncini per il Nordic
fortuna nel vicino casinò di Velden. walking. Fino a ottobre in zona restano aperte
nove baite, a quote tra 1.081 e 1.650 metri.
Regitnig Hotel & Chalets
Karnerhof
Il motto di questo resort è “vivere la natura” e
si ispira allo scenario del Weissensee, un lago Poco lontano da Villach, il Faaker See con le
cristallino nell’omonimo parco naturale tra sue acque pulitissime dalle sfumature turchesi
Hermagor e le Alpi del Gailtal. Riuscito mix di fa da cornice a questo ampio resort

BELL’EUROPA 137
 DOVE STARE
CARINZIA

1 2

La temperatura mite invita in estate a tuffarsi nelle acque limpide dei laghi
carinziani. In autunno si fanno camminate nel verde intorno alle rive

138 BELL’EUROPA
 3 4
circondato da prati, con piscina panoramica
all’aperto e spiaggia privata. Finché la stagione
lo consente, il lago invita a nuotate, gite in barca,
windsurf e partite di beach volley. Uno dei pregi
dell’hotel, adatto per famiglie con bambini, è la
spa affiancata da piscina coperta e idromassaggio;
dalla sauna, allestita in una vecchia rimessa
per barche, ci si può tuffare direttamente nel
lago. Lo stile delle 94 camere è ispirato al design
contemporaneo e alla comodità, mentre la
cucina utilizza prodotti del territorio e dell’orto
di proprietà per offrire un invitante ventaglio di
specialità austriache, piatti sloveni e ispirazioni
mediterranee. Molto ricca, e bella da vedere,
la cantina, dove ai vini si aggiungono i distillati
prodotti dal resort. Tra le attività proposte ci
sono il golf (con appositi forfait) sui campi della
regione, la bicicletta e le passeggiate. Il periplo
del lago a piedi è uno dei tracciati preferiti dagli
ospiti: 10 chilometri da percorrere correndo o
a passo lento con vista sui boschi e sulla catena
montuosa delle Caravanche.
Trattlerhof
Bad Kleinkirchheim, ai piedi dei monti
Nockberge, non è soltanto una località termale
rinomata per lo stabilimento Römerbad, ma
anche un’ottima base per esplorare i laghi
grandi e piccoli della Carinzia. Alloggiando al
Trattlerhof il lago più vicino è il Millstätter See,
a 15 minuti d’auto, dove l’hotel ha una propria
spiaggia privata dove praticare sport acquatici.
Ricavato in edificio del 1642 che assomiglia a un
castelletto e poi ampliato, l’hotel ha 45 camere;
e malgrado l’origine storica molta attenzione
è posta sull’ecologia, come certificano i premi
ricevuti. Non lusso, ma un’offerta notevole di
svaghi e servizi per tutte le età: spa con sauna
e piscina coperta, campi da tennis, maneggio, Il resort Karnerhof
corsi di introduzione alle e-bike e parco giochi (pagina accanto,
foto grande)
per bambini. In più, proposte originali come le è ospitato in un vasto
gite con trattori d’epoca o in carrozza, escursioni complesso sulla riva
con pony e cavalli al lume di fiaccola, passeggiate del Faaker See, con
piscina panoramica
lungo un tratto dell’Alpe-Adria-Trail (il trekking e spiaggetta privata.
che unisce il Grossglockner e la riviera di Trieste) 1. Il ristorante ha
e degustazioni in aziende vinicole dei dintorni. una terrazza sul lago.
2. Pavimenti
Dell’hotel è anche la trattoria carinziana Einkehr, in legno e arredi
in stile baita nel centro di Bad Kleinkirchheim. essenziali dal tocco
contemporaneo
per le 94 camere.
Hotel Hochschober 3. Una piattaforma
galleggiante sul
Salendo da Villach verso la Stiria, si attraversano Weissensee diventa
l’area per il massaggio
le alture tondeggianti dei Nockberge per arrivare “fluttuante” al Regitnig
a Turracher Höhe, un altopiano a quota 1.763 Hotel & Chalets.
metri. Qui, affacciato sulle rive del laghetto di 4. Il complesso del
Regitnig, con un
Turrach e tra i pascoli, questo grande resort corpo centrale e
è composto da vari edifici; il più originale è gli chalet distribuiti
una torre cinese dipinta di rosso. L’albergo, attorno al lago.
gestito dalla famiglia Leeb, propone vacanze
all’insegna del benessere fisico e psichico. Ci
sono un hammam arabo, una sauna panoramica,
il centro benessere con trattamenti ayurvedici
e vari massaggi (anche hawaiani), sedute di
yoga e rolfing, una biblioteca ben fornita e una
sala per esercitare la mente con carte e giochi
da tavolo. La piscina all’aperto, ancorata nel
lago, è riscaldata tutto l’anno. Come nella spa,
anche nelle 116 camere si riconoscono qua e là
elementi orientali, mentre l’offerta gastronomica
spazia dai manicaretti alpini alla cucina vegana.
Fino a ottobre vengono organizzate escursioni
guidate in compagnia di un “maggiordomo
dell’alpe” (Almbutler) che si preoccupa di tutte
le esigenze durante la camminata e spiega le
caratteristiche del paesaggio. La passeggiata più
richiesta è quella al sorgere del sole con prima
colazione in alta quota.
BELL’EUROPA 139
 PARTENZE
Tour operator, alberghi, voli, crociere:
idee di vacanza da programmare adesso
Di Barbara Roveda

L’isola di Gozo, per mare e per terra

Una vacanza tra mare e terraferma su
Gozo, la seconda isola dell’arcipelago
maltese. Si dorme 5 notti in lussuose ville con
piscina trasformate in b&b, e altre 2 notti
in barca a vela, con la quale si possono
raggiungere comodamente le spiagge più
belle e meno affollate. Con un motoscafo a
motore si raggiunge la Blue Lagoon, la baia
Istria, in bici tra i vigneti con soste alle cantine più famosa dell’isola, situata tra Comino
e l’isolotto di Cominotto, con spiaggia
Distanze brevi e una buona rete di percorsi ciclabili fanno dell’Istria una meta ideale bianchissima e mare cristallino. Una volta a
per le vacanze in bici (www.istria-bike.com). Meglio sul finire dell’estate, quando terra, con lo scooter (o l’auto) a nolo incluso
il sole diventa tiepido ma si può ancora godere delle spiagge, magari facendo nel pacchetto si gira l’isola in tutta libertà,
tappa in una cantina o un frantoio. La zona di Rovigno (Rovinj) offre 15 percorsi. per visitare luoghi storici come la Cittadella
Seguendo l’itinerario della Valle Basìlica (circa 20 km facili) si pedala tra frantoi, fortificata di Victoria, l’antica capitale.
vigneti e frutteti: si toccano la palude Piliš, oasi naturale, le chiese romaniche di
San Bartolomeo, San Tommaso e San Cristoforo e si arriva al canale di Leme, da INFO Going Gozo, tel. 00356-79719687;
attraversare in barca per raggiungere Orsera (Vrsar), bellissimo borgo di pescatori. www.goingozo.com Pacchetto Gozo
Si può approfittare dell’offerta dell’Hotel Eden del gruppo Maistra, un 4 stelle bike in b&b e barca a vela: 8 giorni/7 notti,
friendly a Rovigno, che propone un pacchetto con tappa in una delle molte cantine. 5 colazioni, tour. Quota a persona: da 480
euro (voli esclusi). Fino al 31/10.
INFO Ente per il Turismo dell’Istria, tel. 00385-(0)52-452797; www.istra.hr
Pacchetto Esperienza del vino locale nella cantina San Tommaso: una notte con
colazione all’Hotel Eden (Luja Adamovića 33, tel. 00385-(0)52-800250; www.
maistra.com), ingresso alla spa, visita e degustazione in cantina. Quota: da 105
euro per 2 persone. Noleggio bici: 11 euro/giorno. Valido fino al 30/12.

Albania, il Mar Ionio ancora da scoprire La Corsica nascosta a dorso d’asino

Un trekking facile tra villaggi caratteristici
È la meta emergente del Mediterraneo. Con 300 km di costa, offre una varietà e poco conosciuti della Corsica. A far
di spiagge, tutte incantevoli: da quelle di sabbia dorata e dai fondali bassi come compagnia ai viandanti in questo trek a tappe
Velipojë, al confine col Montenegro, a quelle “caraibiche”, dal mare trasparente, da percorrere in libertà sono simpatici asinelli,
come Ksamil, nel Sud del Paese (le abbiamo raccontate su Bell’Europa di per trasportare i bagagli o dare un passaggio
agosto, n. 292). Molte sono così selvagge che ci si arriva solo in barca, ma per ai bambini. Si parte da Olmi-Cappella,
star comodi basta uscire dalla principale località della costa, Saranda (dove è villaggio della Balagne a un’ora da L’Île-
previsto il pernottamento in questa proposta di Evolution Travel) e rifugiarsi in Rousse, base ideale per esplorare la regione
spiagge che già dal nome sono una garanzia, come Heaven Beach. Da visitare, del Giussani, il “Tibet della Corsica”, fatta di
il sito archeologico di Butrinto o il lago Syri i Kaltër, sorgente carsica alle pendici montagne e paesini arroccati da cui si vede
del monte Mali i Gjerë, a il mare da lontano. Ogni giorno si cammina
mezz’ora dal mare. per massimo 4 ore toccando antichi ponti
in pietra e vecchi mulini. Lungo l’itinerario
INFO Evolution Travel; il corso del fiume Tartagine permette una
www.evolutiontravel.it pausa rinfrescante. Ultima tappa è Mausoleo,
Pacchetto Saranda-Vivere piccolo paese arroccato di soli 16 abitanti.
il mare e non solo: 8 giorni/ Si dorme nei tipici gîte o in agriturismi.
7 notti in bilocale per
4 persone, volo su Corfù INFO Europe Active, tel. 0033-(0)4-
e trasferimenti. Quota a 95444967; www.europe-active.it Pacchetto
persona: da 359 euro. I villaggi segreti della Corsica con un asinello:
Fino al 31/10. 6 giorni/5 notti in pensione completa, asino.
Quota a persona: da 659 euro. Fino al 31/10.

140 BELL’EUROPA
 GRANDI LIBRI ILLUSTRATI

RISTORANTI
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b.student: 199 euro a/r con tasse.

L’arte del mangiar bene

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Croazia, workshop fotografico

Tre giorni con fotografi professionisti per
imparare i trucchi del mestiere. Come
scenario eccezionale, i laghi di Plitvice,
16 laghi collegati tra loro da alte cascate
e spettacolari nei colori dell’autunno.

INFO ViaggiFotografici.biz, tel. 388-

0516582; www.viaggifotografici.biz
Pacchetto Workshop nel parco dei laghi
di Plitvice: 3 giorni/2 notti in hotel con
colazioni. Quota a persona: 387 euro
(viaggio escluso). Partenza: 20/10.
F otografo appassionato di gastronomia, Fulvio Cavadini ha
incontrato ristoratori e chef di cucina, visitando i locali
e assaggiando i piatti proposti. “Provati per voi” presenta
i ristoranti che Cavadini e il suo staff hanno selezionato,
ognuno dei quali si caratterizza per la qualità dell’accoglienza
e la tipicità del menù. Un’assoluta novità editoriale che vi farà
ingolosire con le magnifiche immagini dei piatti fotografati dal
curatore. I numeri della guida: 4 regioni, 53 ristoranti, 170
piatti accompagnati da una breve ma esauriente descrizione.
160 pagine; formato cm 12,5 x 20; brossura
In vendita nelle librerie e nelle edicole a € 15,00
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comodo per raggiungere Londra, a 50
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4) Addebito su carta di credito (escluse le elettroniche e American Express).
Si prega di inviare l’attestazione del pagamento al fax 02 43313580 o all’indirizzo mail
diffusione@cairoeditore.it, indicando un recapito telefonico. Per informazioni telefonare
allo 02/43313517. Offerta valida sino al 31/12/2017.

I libri Giorgio Mondadori • La bellezza della qualità

 LIBRI
Cinque paradisi naturali in Europa
Splendida natura d’Europa, foto di Roberto Bartoloni, testi in italiano e in inglese di Roberto Bartoloni e Fabio Parco,
Punto Marte 2017, 111 pagine, 26 euro.
NARRATIVA
Il Périgord si tinge di giallo
Scrittore scozzese e giornalista politico, Martin Walker vive tra Wa-
shington D.C. e il Périgord, nel Sudovest della Francia, dove ha am-
bientato i suoi romanzi. Nell’immaginaria cittadina di Saint-Denis,
situata tra le reali Savignac-de-Miremont, Bergerac, Belvès e Sar-
lat, vive e lavora il commissario Bruno Courrèges. In questo primo
romanzo pubblicato da Feltrinelli, a Saint-Denis è in programma un
raduno d’auto d’epoca che fa affluire in città svariati personaggi, ma
a guastare la festa arriva al commissario la noti-
zia del ritrovamento di un cadavere. Le indagini
iniziano, sullo sfondo dei paesaggi del Périgord,
dei borghi con gli immancabili caffè, i mercati, le
panetterie, e dei celebrati sapori della regione,
dal foie gras al confit de canard, ai vini.
Grand Prix. Delitto Doc per il commissario
Courrèges, di Martin Walker, Feltrinelli 2017,
297 pagine, 16 euro (eBook 9,99 euro).
RACCONTI URBANI
Parigi letteraria, musicale e cinematografica
7 giorni e 50 chilometri, da domenica 9 a sabato 15, una passeggiata
autunnale nell’ottobre 2011 fatta da Franco Ricciardiello (1961) con-
frontando “una Parigi mentale, costruita su letteratura, cinema e musi-
ca, e l’esperienza reale della città”. La flânerie urbana parte dal cimitero
del Père-Lachaise nel 20° arrondissement per concludersi, seguendo
un percorso a spirale, in place Dauphine nei
pressi del Pont Neuf, nel 1° arrondissement.
Una via tira l’altra, così come le piazze e le ar-
chitetture, che a loro volta raccontano storie,
incontri, personaggi, tra panorami, citazioni let-
terarie, scene di film e brani di musica.
Storie di Parigi, di Franco Ricciardiello, Odoya
2017, 443 pagine, 22 euro.
142 BELL’EUROPA
Suggerimenti per il piacere della scoperta,
per partire informati e per viaggi di carta
Di Elena Magni
Si parte con la Riserva naturale del Wwf di Marchauen, al confine tra
Austria e Slovacchia (a sinistra, volpe rossa e picchio rosso maggio-
re). Poi è la volta delle lagune di Veneto e Friuli, della piana di Castel-
luccio di Norcia in Umbria, del Bayerischer Wald in Germania e, infine,
dell’alto corso dell’Isonzo, il fiume che “all’interno del Parco Naziona-
le del Tricorno (Triglav) crea i paesaggi più selvaggi e suggestivi”. La
cosa straordinaria è che l’Europa, nonostante sia una delle zone del
Pianeta maggiormente modificate dall’uomo, conservi una notevole
ricchezza e varietà naturali. E le grandi
foto a colori sono lì a testimoniare l’e-
suberanza di flora e fauna in questi pa-
radisi. Una gioia per gli occhi, tanti sti-
moli di conoscenza e altrettanti spunti
per viaggi green e un invito alla tutela
di un imperdibile patrimonio naturale.
SAGGISTICA
Tante storie di uomini a cavallo
Conoscere il passato illumina sul presente. Se poi il racconto del pas-
sato è fatto col gusto del narratore, la spigliatezza del giornalista e la
precisione dello storico, allora la lettura si fa interessante se non addirit-
tura “divertente”, se non fosse per una certa riserva nell’uso di questo
aggettivo, visto che si parla comunque di guerre, di vincitori e vinti, di
vittime e superstiti. Il fil rouge del saggio di Stefano Malatesta è la va-
nità della cavalleria, dichiarato nel titolo e sviluppato raccontando vari
episodi storici in cui gli uomini in divisa a cavallo
(ma anche a piedi) hanno fatto sfoggio della loro
eleganza, e del loro coraggio. Dalla carica di Lord
Cardigan nella battaglia di Balaklava (1854) in Cri-
mea a quella di Caporetto (1917), gli episodi sono
tantissimi. E molto interessanti.
La vanità della cavalleria, e altre storie di guerra,
di Stefano Malatesta, Neri Pozza 2017, 270 pagine,
17 euro (eBook 9,99 euro).
GUIDE LETTERARIE
Con James Joyce alla scoperta di Dublino
Appassionati dell’Ulisse di James Joyce (1882-1941), innamorati di
Dublino, questo libro è per voi. Immaginate di avere come accom-
pagnatore il protagonista, Leopold Bloom, di passeggiare per le vie
della capitale irlandese e intanto di avere qualcuno al fianco che leg-
ge, commenta o semplicemente cita il romanzo, dal primo capitolo,
Telemachus, fino all’ultimo, Penelope. Poten-
za evocativa della parola, che rende possibile
l’impossibile, e che, sostenuta dalle fotografie
di una Dublino in bianco e nero, conduce il let-
tore nei meandri del capolavoro joyciano e alla
scoperta di luoghi, noti e meno noti, della città.
Nel cuore della città di Joyce. La Dublino
di Ulysses, di Marcello Fanfoni, BookTime 2017,
315 pagine, 20 euro.

Vedere, guardare e capire Bosch
Due libri diversi, ma entrambi dedicati a Hieronymus Bosch (ca. 1450-
1516), al suo mondo, alle sue opere. L’olandese Cees Nooteboom,
scrittore, saggista e drammaturgo, racconta di un suo viaggio nel tem-
po, dagli anni ’50 fino ai giorni nostri, a partire dal suo primo incontro
con il Trittico del carro di fieno al Prado di Madrid, e poi negli altri luoghi
che conservano opere di Bosch, come Lisbona, Gand e Rotterdam.
Attraverso grandi immagini con dettagli (sopra, particolare del Giardi-
no delle delizie), l’autore racconta Bosch, descrive parziali scene delle
opere, ma soprattutto indaga l’esperienza soggettiva del vedere e del
guardare e come queste cambiano col passare degli anni e con l’ar-
ricchimento esperienziale e culturale dello spettatore.
Luca Frigerio, giornalista e critico d’arte, è più didascalico nell’esegesi
delle opere di Bosch. Pagina dopo pagina, la descrizione dei dettagli,
che prontamente si ritrovano nella foto che sta accanto a ogni brano,
invita il lettore a cogliere la straordinaria fantasia del pittore olandese.
Un artista contemporaneo di Leonardo e di
Cristoforo Colombo, un tranquillo borghese
del Brabante di cui si sa pochissimo, ma che
ha lasciato ai posteri dipinti di una ricchezza
iconografica straordinaria, che ha saputo ri-
trarre l’uomo con le sue peculiarità e i suoi
difetti come nessun altro prima e dopo di lui.

In viaggio verso Jheronimus Bosch. Un oscuro presentimento, di Cees Nooteboom, Jaca Book 2016, 79 pagine, 30 euro.
Bosch. Uomini, angeli, demoni, di Luca Frigerio, Ancora 2017, 335 pagine, 39,90 euro.

RACCONTI URBANI RACCONTI URBANI

Padre e figlia a Londra, tra musica e food
Lui è un cinquantenne appassionato di vecchi vinili, di Ian Anderson,
leader del gruppo Jethro Tull, e di progressive rock, lei è un’adole-
scente che stravede per gli One Direction e in particolare per il cantau-
tore Harry Styles. Insieme sono a Londra. Piersandro Pallavicini (1962)
racconta la sua Londra, dalle prime puntate negli anni ’70 alle trasferte
ai tempi dell’università, fino al primo viaggio con la famiglia nel 2012,
per poi tornare altre volte nella capitale inglese da solo con la figlia. Ac-
canto alla musica, il filo conduttore è il cibo, con
i locali di moda di ieri e di oggi, dai Wimpy bar a
Benugo in St. Pancras, da una sosta a un Pret
à Manger a Soho fino al North Sea Fish in Leigh
Street o al panoramicissimo Aqua Shard, al 31°
piano del grattacielo di Renzo Piano.
Nei luoghi della Berlino ribelle
La vocazione contestataria, anticonformista e trasgressiva di Berlino
è raccontata attraverso una settantina di luoghi, sparsi per i quartieri
della capitale. Dalla piazza dedicata a Rosa Luxemburg alla prima
fiera internazionale del movimento dadaista, passando per i caffè e
i cabaret dei tempi della Repubblica di Weimar, ai luoghi legati ad
artisti, intellettuali e scienziati, come Albert Einstein, Edvard Munch o
Filippo Tommaso Marinetti. A proposito di italiani, al 7 di Schönholzer
Strasse una targa ricorda l’impresa di Luigi Spi-
na e Domenico Sesta, due studenti che assieme
ad altri scavarono un tunnel grazie al quale, il 14
settembre 1962, 29 cittadini della Repubblica De-
mocratica Tedesca riuscirono a scappare a Berli-
no Ovest e a beffare i controlli della Stasi.

A Londra con mia figlia (e Harry Styles), Guida alla Berlino ribelle, di Teresa Ciuffoletti
di Piersandro Pallavicini, Edt 2017, 137 pagine, e Roberto Sassi, prefazione di Giuseppe Culicchia,
8,90 euro. Voland 2017, 272 pagine, 18 euro.

GUIDE GUIDE GUIDE GUIDE

Vacanze in Croazia
La nuova collana Maxi, formato
più grande e più pagine rispetto
alle classiche guide Marco Polo,
debutta con Croazia. Il Paese è
descritto dalla costa all’entroter-
ra, con tante informazioni, pianti-
ne, foto a colori e carta estraibile.
In Spagna con Ignazio
27 giorni di cammino sulla via
che cambiò la vita a Sant’Ignazio.
Partendo dal suo luogo di nasci-
ta, Loyola nei Paesi Baschi, fino
a Manresa, in Catalogna. Altime-
trie, descrizioni, cartine, posti da
visitare e spunti di meditazione.
Le isole di Calipso
Il Mediterraneo visto da Malta e
da Gozo: quest’ultima secondo
gli studiosi è l’omerica Ogigia,
l’isola della ninfa Calipso. Siti ar-
cheologici e città, spiagge e mu-
sei, eventi e idee di shopping. A
Malta e dintorni non ci si annoia.
Andar per osmize
Tra Trieste, Carso e litorale slove-
no l’osmiza (osmica in sloveno) è
una casa “di persone che coltiva-
no la terra e che per alcuni giorni
all’anno servono agli ospiti il loro
vino, i loro salumi, le loro verdure”.
Tutte le info per soste golose.

Il cammino di Malta e Gozo,

Osmize illustrate,
Croazia, Edt Marco Sant’Ignazio, di José di Dolores
di Elisabetta Bonino
Polo 2017, Luis Iriberri SJ e Carnemolla,
e Alessandra Cossu,
220 pagine, Chris Lowney, Terre di Morellini Insider
Lint 2016-17,
14,90 euro. Mezzo 2017, 2017, 213 pagine,
255 pagine, 20 euro.
233 pagine, 20 euro. 17,90 euro.

BELL’EUROPA 143
 Antiquariato: la passione per il bello.

Antiquariato, dal 1972, è il punto di riferimento per tutti gli appassionati che non rinun-
ciano alla bellezza del passato raccontata da una rivista di assoluto prestigio e qualità. Su
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EDITORIALE GIORGIO MONDADORI

 VIDEO
Le novità nei cinema, in dvd, alla tv e sul web.
Per viaggiare e scoprire, anche sul divano
Di Raffaella Piovan

A Londra, un’amicizia insolita nel parco di Hampstead

Da una storia vera. Una vedova americana s’imbatte, ad Hampstead

Heath, in un barbone che vive tra i cespugli e fa il bagno nei laghetti
del parco e da questo incontro nascerà un’amicizia importante. Ispirato alla
vicenda del senzatetto Harry the Hermit, il film spazia nell’oasi verde nel
Nordovest della capitale: 320 ettari di prati, boschi e brughiera, con
IN Parliament Hill e Kenwood House, che offre una vista suggestiva sulla città.
USCITA
FILM (commedia) Appuntamento al parco, di Joel Hopkins, con Brendan Gleeson,
Diane Keaton, James Norton e Simon Callow. Nei cinema dal 14 settembre.

Alle porte di Parigi, negli studios voluti da Luc Besson

Ritorno al futuro. Dopo giusto vent’anni dal Quinto elemento, Luc Besson
torna alla fantascienza con questa pellicola tratta da un fumetto. La trama
è semplice: tra sette secoli una grande città in una galassia lontana dovrà
essere salvata da pericoli e invasioni. Ma la cosa importante è che il film
è stato girato nella grandiosa e visitabile Cité du Cinéma (www.citeducinema.
org; www.cultival.fr), ideata e voluta dal regista sulle rive della Senna.
FILM (fantascienza) Valerian e la Città dei mille pianeti, di Luc Besson, con Dane
DeHaan, Cara Delevingne, Clive Owen e Rihanna. Nei cinema dal 21 settembre.

Le spie di Sua Maestà tornano al lavoro in Inghilterra

Secondo capitolo. Il sequel di Kingsman-Secret Service deriva da

un fumetto scozzese (di Mark Millar) ed è stato girato non solo a Londra,
ma soprattutto a Birmingham (West Midlands) e a Camberley, nel Surrey.
Gli agenti segreti britannici stringono un’alleanza con i loro omologhi
statunitensi, gli Statesman, e ancora una volta devono salvare il mondo.
Colin Firth si vedrà di nuovo, nonostante la sua morte nel film precedente.
FILM (azione) Kingsman-Il Cerchio d’Oro, di Matthew Vaughn, con Taron Egerton,
Julianne Moore, Halle Berry e Colin Firth. Nei cinema dal 21 settembre.

La capitale della Bulgaria fa da sfondo al quotidiano

Sarcasmo e realismo. Sofia, le sue vie, il centro e la ferrovia fanno da

scenario a un racconto che potrebbe essere un momento di vita vissuta. Un
operaio che lavora sui binari trova una grande somma di denaro: nonostante
sia poverissimo li restituisce e per un istante diventa una specie di eroe
nazionale. Ma la sorte è volubile e il destino beffardo: il protagonista andrà
incontro a una serie di imprevisti molto “prevedibili” nella vita reale.
FILM (drammatico) Glory-Non c’è tempo per gli onesti, di Kristina Grozeva e Petar
Valchanov, con Stefan Denolyubov e Margita Gosheva. Nei cinema dal 21 settembre.

Hokusai al British Museum. E sul grande schermo

Trent’anni di lavoro. Il documentario illustra la vita e le opere del grande

pittore giapponese Katsushika Hokusai (1760-1849) esposte nel museo
archeologico londinese. Narratori e guide sono Tim Clark, il curatore della
mostra, e Roger Keyes, che da quasi 50 anni studia con passione le stampe
del maestro, oltre agli artisti che ne hanno subito l’influenza, come David
Hockney. E con il digitale si scoprono le stampe sotto un altro punto di vista.
FILM (mostra d’arte) Hokusai dal British Museum. Nei cinema (elenco completo
su www.nexodigital.it) il 25, 26 e 27 settembre.

BELL’EUROPA 145
 SIETE PRONTI A SCOPRIRE
I NUOVI TALENTI DELL’ARTE?
SEGUITE IL PREMIO DEDICATO AI MIGLIORI 20 GIOVANI ARTISTI ITALIANI

Il Premio Cairo torna a Palazzo Reale per la sua 18° edizione. Venti artisti under 40, selezionati
dalla redazione di Arte tra i più promettenti in Italia, esporranno le loro opere in una grande mostra.
La giuria, composta da critici d’arte e direttori di museo, sceglierà tra loro il vincitore.
Una nuova, prestigiosa edizione per premiare i migliori volti nuovi dell’arte italiana.

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 ISTRIA
OTTOBRE

Nei borghi dell’entroterra alla scoperta di un

tesoro d’arte: le chiesette medievali affrescate

FRANCIA

LISBONA
Da Bordeaux ai vigneti del Sauternes, il vino
bianco dolce più famoso (e caro) del mondo

Giro tra i murales e i nuovi locali di Intendente,

il quartiere più di tendenza della capitale

100 ANNI DELLA RIVOLUZIONE D’OTTOBRE

A San Pietroburgo per rivivere i dieci giorni che
nel 1917 sconvolsero il mondo: guida ai luoghi
nei quali iniziò la Rivoluzione russa, dal rifugio di
✂ Lenin allo scalone del Palazzo d’Inverno

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I COLORATI VENTAGLI SPAGNOLI AL RASTRO

Madrid, allo storico mercato del Rastro - di Alessandro Mei

Il nostro lettore di Montepulciano (Siena) ci ha inviato questa foto che ha scattato al mercato del Rastro. «Con la mia compagna
mi piace trascorrere weekend in città europee. Prima di partire ci documentiamo e Bell’Europa è il nostro riferimento più importante.
Informarci permette di sfruttare al meglio il poco tempo disponibile e comunque non toglie l’effetto sorpresa, perché poi la realtà
è sempre capace di offrirci colori, suoni e dimensioni inattese. “Aprovecha, rebajas, solo hoy, todo un euro, es un regalo, es un regalo”:
siamo al Rastro, il caratteristico mercato madrileno, dove gli ambulanti vendono praticamente di tutto: vestiti, accessori, utensili
da cucina, dischi e riviste, animali domestici e oggetti di vario tipo, nuovi o di seconda mano, moderni o vintage. Qui gli avventori
possono anche assaporare tapas accompagnate da vino, cerveza o vermut al grifo (alla spina). Una passeggiata piacevole,
con una sola raccomandazione: stare attenti, perché nella zona non è difficile incontrare abili borseggiatori a caccia di turisti distratti».
Il più antico (XV-XVI secolo) e famoso mercato all’aria aperta di Madrid si svolge in calle Ribera de Curtidores, nel barrio
La Latina, e nelle vie adiacenti. Deve il suo nome alla scia di sangue che lasciava il bestiame durante la macellazione.
Info: ogni domenica e nei giorni festivi, dalle 9 alle 15; www.elrastro.org

148 BELL’EUROPA