FOTOSINTESI E RESPIRAZIONE CELLULARE

La cellula deve prelevare dall'ambiente l'energia necessaria per attivare

tutte le reazioni: questa può essere energia chimica, contenuta negli
alimenti e liberata attraverso la respirazione cellulare, oppure energia solare,
utilizzata attraverso la fotosintesi.
Respirazione cellulare e fotosintesi clorofilliana sono due reazioni
chimiche fondamentali per la vita sulla terra, che avvengono all’interno
degli esseri viventi, in piccole strutture microscopiche chiamate cellule.
Dal punto di vista chimico, possiamo dire che sono due processi (reazioni)
inversi*.

La respirazione cellulare è il processo di demolizione delle delle

sostanze nutritive contenute nei cibi in sostanze ancora più semplici,
che avviene per produrre energia da accumulare nella molecola dell’ATP.
L’uomo e gli animali non producono il nutrimento da soli, perciò si nutrono di
altri organismi e per questo sono perciò detti ETEROTROFI.
La respirazione cellulare avviene nei mitocondri, anche detti “centrale
energetica della cellula”.
Comunemente per respirazione cellulare si intende quella aerobica, cioè che
avviene in presenza di ossigeno.
Durante la respirazione cellulare:
! La principale sostanza nutritiva che viene demolita in molecole semplici
dalle cellule per ottenere energia è il glucosio
! L’energia liberata durante la demolizione del glucosio viene
immagazzinata nella molecola di ATP
! L’equazione riassuntiva di questo processo è:

C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + 38 ATP

Glucosio Ossigeno Anidride Carbonica Acqua

La fotosintesi clorofilliana è un processo biochimico e fisiologico con cui la
pianta trasforma l’energia proveniente dal Sole in nutrimento
(zucchero=glucosio) e ossigeno. Il glucosio così prodotto viene utilizzato
come “cibo” da demolire con la respirazione cellulare per produrre
energia chimica (ATP).
Poiché i vegetali sono in grado di produrre da soli il glucosio di cui hanno
bisogno, sono detti AUTOTROFI. La pianta usa l’acqua assorbita dal suolo e
l’anidride carbonica presente nell’aria per produrre glucosio e ossigeno
durante la fotosintesi clorofilliana.

La luce solare viene catturata grazie alla clorofilla contenuta negli

organuli cellulari chiamati cloroplasti.
 DIFFERENZE TRA FOTOSINTESI E RESPIRAZIONE
CELLULARE

FOTOSINTESI RESPIRAZIONE

A COSA SERVE? Fabbrica zucchero (glucosio) Demolisce lo zucchero

sfruttando l'energia solare (glucosio) per ottenere energia
da immagazzinare in molecole
di ATP
QUALI GAS VENGONO Viene assorbita anidride Viene assorbito ossigeno ed
SCAMBIATI? carbonica ed emesso emessa anidride carbonica
ossigeno

QUANDO AVVIENE? avviene solo in presenza di avviene sempre, sia di giorno

luce, quindi normalmente di che di notte
giorno

QUALI PARTI DELLA Nei cloroplasti che Nei mitocondri, in tutte le

CELLULA VENGONO contengono clorofilla, quindi
COINVOLTE? principalmente nelle foglie.
AVVIENE SOLO NEGLI
ORGANISMI AUTOTROFI
(PIANTE E
FITOPLANCTON)
cellule degli organismi
AUTOTROFI E ETEROTROFI,
quindi sia in piante che in
animali

*DAL PUNTO DI VISTA CHIMICO

Si può considerare la respirazione cellulare come l'inverso della fotosintesi
perchè i reagenti della respirazione cellulare sono i prodotti finali della
fotosintesi. Inoltre, mentre la fotosintesi è un processo endoergonico
(cioè che assorbe energia dall’esterno), la respirazione cellulare è
esoergonica (cioè produce energia e la rilascia nell’ambiente circostante,
in questo caso viene immagazzinata nelle molecole di ATP).

FOTOSINTESI RESPIRAZIONE CELLULARE

reagenti CO2 e H2O C6H12O6 e O2
prodotti C6H12O6 e O2 CO2 e H2O
energia assorbita dall’esterno prodotta dal glucosio
(solare) (e immagazzinata in ATP)
reazione 6CO2+6H2O ->C6H12O6+6O2 C6H12O6+6O2 ->6CO2+6H2O