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LA CELLULA E L’ENERGIA

di Federica Brusco, Alessandra Priolo, Roberta Sasso


Classe 2D – Liceo Scientifico «Zaleuco» Locri
L’energia

L’energia è definita come la


Energia CINETICA
ENERGIA CINETICA capacità di svolgere un lavoro.
• E’ l’energia dei corpi in Possiamo distinguere 2 forme di
movimento. energia:

Energia POTENZIALE
ENERGIA POTENZIALE

• E’ l’energia che un oggetto


possiede in virtù della sua
struttura o della posizione
che occupa.
I principi della termodinamica
La Termodinamica studia le leggi
con cui i corpi scambiano (cedono
Primo
PRIMO principio
PRINCIPIO della
DELLA o ricevono) lavoro e calore con
termodinamica
TERMODINAMICA
l’ambiente che li circonda.
• L’energia può essere trasferita e
trasformata, ma non può essere Uno tra gli esempi più utilizzati
creata o distrutta. per spiegare il primo principio
della termodinamica è quello
Secondo principio DELLA
SECONDO PRINCIPIO della della fotosintesi clorofilliana.
termodinamica
TERMODINAMICA

• Molti eventi termodinamici, come ad


esempio il passaggio di calore da un
corpo caldo ad un corpo freddo,
sono irreversibili.
Le reazioni chimiche
Ogni volta che una molecola si
trasforma avviene mediante un
Reazione
REAZIONE esoergoniche
ESOERGONICA fenomeno detto reazione chimica.
• Quando il reagente possiede un
contenuto energetico superiore a
quello del prodotto: l’energia mancante
è dunque stata liberata nell’ambiente.
Un esempio di reazione esoergonica è
la combustione del legno.

Reazione
REAZIONEendoergoniche
ENDOERGONICA
• Quando il contenuto di energia del
prodotto è maggiore rispetto a quello
dei reagenti in quanto c’è stato un
assorbimento di energia. Un esempio di
reazione endoergonica è la fotosintesi.
Il metabolismo cellulare
Il metabolismo cellulare è l’insieme
delle reazioni svolte dalle cellule di
Reazioni
REAZIONIanaboliche
ANABOLICHE un organismo e si dividono in due
• Portano alla produzione di molecole complesse tipi.
a partire da molecole più semplici. Queste
reazioni sono generalmente endoergoniche. 
Un esempio di reazione anabolica è la sintesi di
una proteina a partire dagli amminoacidi.

Reazioni cataboliche
REAZIONI CATABOLICHE
• Demoliscono le molecole complesse in 
molecole più semplici. Queste reazioni sono
generalmente esoergoniche. Un esempio di
processo catabolico è la trasformazione del
glucosio in molecole più piccole durante il
processo della respirazione cellulare.
L’ATP – Adenosina trifosfato

L’ATP è un ribonucleotide trifosfato fonte


principale di energia per le attività cellulari.
E’ costituita da una base azotata, l’adenina,
dal ribosio (uno zucchero pentoso) e da 3 gruppi
fosfato.
I 3 gruppi fosfato hanno carica negativa e per
questo motivo vengono idrolizzati facilmente.
Quando il legame tra il 2° e il 3° gruppo fosfato
si spezza, l’ATP diventa ADP, molto simile
all’ATP ma con solamente 2 gruppi fosfato.
Attraverso questo processo di trasformazione
viene liberata energia sufficiente per  la maggior
parte delle reazioni che avvengono all’interno
della cellula.
Un’altra proprietà dell’ATP è la fosforilazione,
attraverso cui l’ATP cede un  gruppo fosfato a
molecole di altro tipo.
Il lavoro cellulare

LAVORO chimico
Lavoro CHIMICO L’ATP grazie alla fosforilazione
mette a disposizione l’energia per
• Nel lavoro chimico la fosforilazione svolgere 3 tipi di lavoro cellulare.
dei reagenti fornisce l’energia
necessaria alla sintesi
endoergonica dei prodotti (ad
esempio la creazione di proteine).
Lavoro
LAVORO di
DItrasporto
TRASPORTO
Lavoro
LAVORO meccanico
MECCANICO
• Nel lavoro di trasporto l’ATP fornisce
• Nel lavoro meccanico il l’energia per il trasporto attivo di soluti
trasferimento dei gruppi fosfato ha attraverso la membrana plasmatica. In
speciali proteine motrici, fa si questo processo per intervento di
quest’ultime cambino la loro forma particolari proteine di membrana che
ed esercitino una trazione sui cambiano la propria forma a seguito del
filamenti muscolari dando luogo processo di fosforilazione,i soluti si
alla contrazione (un esempio lo spostano contro il loro gradiente di
troviamo nelle cellule muscolari). concentrazione.
Il ciclo dell’ATP

Il lavoro cellulare può essere svolto senza interruzione in quanto l’ATP è


una risorsa rinnovabile che le cellule rigenerano continuamente.
Durante il ciclo dell’ATP l’energia liberata nel corso delle reazioni
esoergoniche viene utilizzata per produrre ATP a partire da ADP e un
gruppo fosfato tramite una reazione di condensazione.
La fotosintesi clorofilliana
E’ il processo che consente di catturare
l’energia luminosa del Sole e utilizzarla
Fase luminosa
FASE LUMINOSA per convertire l’acqua e il diossido di
carbonio in zuccheri e ossigeno.
• Comprende sequenze
di reazioni dipendenti
dalla luce.

Fase oscura
FASE OSCURA

• Non richiede la
presenza della luce.
La respirazione cellulare
La respirazione cellulare è un processo che
consente di demolire il glucosio fino ad ottenere
molecole più semplici di CO2 e H2O mentre viene
consumato O2, e si divide in tre fasi.
▪ La Glicolisi: é un processo anaerobico che
avviene nel citoplasma e dà inizio alla
respirazione cellulare, scindendo la molecola di
glucosio in 2 molecole uguali di piruvato.
▪ Il ciclo di Krebs:  é un processo aerobico
avviene nella matrice dei mitocondri,
completando la demolizione del glucosio, fino
ad ottenere CO2 (Diossido di Carbonio).
▪ La fosforilazione ossidativa:  é un processo
aerobico avviene sulla membrana interna dei
mitocondri, utilizzando l’energia ricavata dalla
scissione del glucosio per produrre ATP.
Fotosintesi e respirazione cellulare

I 2 processi sono quasi complementari.

Nel processo della fotosintesi l’O2 viene eliminato


come prodotto di scarto,nella respirazione
cellulare viene utilizzato per demolire il glucosio.
Invece la C02 nella fotosintesi é indispensabile per
le piante per assemblare nuove molecole,mentre
nella respirazione cellulare viene espulsa da tutti
gli organismi.

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