Citologia Bacteriana

Citologia bacteriana
Microbiologia Geral - MIP 1001

Importância da microbiologia
• Microbiologia no dia-a-dia
• Microbiologia na medicina veterinária
⚬ ciclo da matéria orgânica
⚬ alimentos
⚬ indústria de fármacos e vacinas
⚬ microrganismos e doenças
￭ saúde animal
￭ clínica cirúrgica
￭ produção animal
￭ saúde pública - saúde única
Classificação dos
seres vivos
Fonte: Starr, 2012

Fonte: Tortora,2017
Eucariotos x procariotos
Fonte: Prokaryotic cells por OpenStax College, Biology, 2020.

Fonte: Black,2013
Taxonomia bacteriana
• Microrganismos:
⚬ Protozoários e algas unicelulares

Eucarya
⚬ Bolores e leveduras
⚬ Bactérias - Bacteria
⚬ Procariotos - Archae
• Microrganismos eucariotos e procariotos: possuem todo o aparato

biológico para replicação e produção de energia - SERES VIVOS
• Vírus: dependem de uma célula hospedeira

Fonte: Black,2013
Protozoários
• Eucariotos
• Unicelulares
• Ingerem partículas alimentares
• Não apresentam parede celular rígida
• Não possuem clorofila
Fonte: https://pxhere.com/pt/photo/241219
• Movem-se na água com auxílio de cílios
ou flagelos, movimento ameboide
Algas
• Eucariotos
• Unicelulares ou multicelulares
• Possuem clorofila
• Apresentam parede rígida
Fonte: https://www.flickr.com/photos/microagua/2848751553
Fungos
• Eucariotos
• Unicelulares ou multicelulares
• Apresentam parede rígida
• Micro ou macroscópicos
• Absorvem nutrientes dissolvidos no
ambiente
Fonte:
⚬ Bolores
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Fungos_cogumelos.jpg
⚬ Fungos macroscópicos
⚬ Leveduras
Archae
• Procariotos
• Condições fisiológicas extremas:
⚬ halófilos;
⚬ termófilos;
⚬ acidófilos.
• Condições nutricionais:
⚬ nitrificantes: oxidam amônia para obter energia;
⚬ metanógenos: anaeróbios que produzem metano.
Fonte: Tortora, 2017
Bactérias
• Três grupos fenotípicos

⚬ Gram-negativos com parede celular
⚬ Gram-positivos com parede celular
⚬ Bactérias que não possuem parede
celular: Micoplasmas
Bactérias
• Micoplasmas
⚬ não sintetizam peptideoglicano
⚬ pleomórficos, imóveis e resistentes a penicilina
⚬ menores microrganismos de vida livre
⚬ patógenos animais: pleuropneumonia bovina; agalactia de
carneiros e cabras; doenças respiratórias em aves
domésticas
Bactérias
• Espécies bacterianas: conjunto de estirpes que compartilham
propriedades estáveis e que se diferenciam
significativamente de outro grupo de estirpes;
• Estirpe - linhagem - cepa: microrganismo que, após ter sido
isolado foi extensivamente caracterizado. Difere de outras
estirpes pertencentes a mesma espécie.
Espécie (sub-espécie) Estirpe

Bactérias - nomenclatura
• Nomenclatura binomial: Karl von Linné (1758)
• Nome latino ou latinizado
⚬ Clostridium tetani; Staphylococcus aureus
• Nome escrito em itálico ou grifado
• Gênero iniciado em letra maiúscula, espécie em letra
minúscula
• Escherichia coli - E. coli
• Brucella sp. - Brucella spp.
Bactérias - tipificação
• Morfotipo: diferenças morfológicas
• Biotipos: diferenças bioquímicas e fisiológicas
• Patotipos: patogenicidade
• Fagotipos: tipificação por fagos
• Sorotipos: tipificação por antígenos
• Genotipos: tipificação por DNA
Classificação de risco dos microrganismos
Baseia-se, principalmente, no potencial de risco que oferece ao indivíduo, à comunidade e
ao meio ambiente.
• Classe de risco 1: risco individual e para comunidade ausente ou muito baixo, ou seja,
são microrganismos que têm baixa probabilidade de provocar infecções no homem ou
em animais. Exemplos: Bacillus subtilis
• Classe de risco 2: risco individual moderado e baixo para comunidade. São

microrganismos que podem provocar infecções porém, dispõe-se de medidas
terapêuticas e profiláticas eficientes, sendo o risco de propagação limitado. Exemplos:
Vírus da Febre Amarela, Helicobacter pylori, Listeria spp., Leptospira interrogans
Classificação de risco dos microrganismos
• Classe de risco 3: risco individual alto e limitado para comunidade. O patógeno pode
provocar infecções graves no homem e nos animais, podendo se propagar de indivíduo
para indivíduo, porém existem medidas terapêuticas e de profilaxia. Exemplos: Vírus da
Encefalite Equina Venezuelana, Brucella spp., Mycobacterium tuberculosis
• Classe de risco 4: risco individual e para comunidade é elevado. São microrganismos que
representam sério risco para o homem e para animais, sendo altamente patogênicos, de
fácil propagação, não existindo medidas profiláticas ou terapêuticas. Exemplos: (virus e
micoplasmas) Vírus Ebola, Mycoplasma agalactiae (caprina)
Bactérias - morfologia
• Microscópicas - 0,5 a 1,0 μm (10 mm):

-3 depende da espécie
• Tempo de geração muito rápido: E. coli aproximadamente 20
minutos
• Formas e arranjos característicos: auxiliam na identificação
• Formas básicas
Fonte: Black, 2013.

• Agrupamentos: plano de divisão
celular e movimentos pós-divisionais
• Cocos: maioria agrupados
⚬ diplococos
⚬ estreptococos
⚬ estafilococos
⚬ tétrades
⚬ sarcina
Fonte: Trabulsi e Altertum, 2015.

• Bacilos: maioria isolados

⚬ diplobacilos
⚬ estreptobacilos
⚬ paliçada
Fonte: Totora, 2017.

• Espiraladas: isolados
⚬ Vibriões – corpo rígido, como vírgula
⚬ Espirilos – forma de saca-rolha
⚬ Espiroqueta – espiralados com o
corpo flexível
Fonte: Totora, 2017.

Bactérias - estruturas
Estruturas essenciais
• Parede celular
• Membrana citoplasmática
• Citoplasma
• Ribossomo
• Cromossomo
Estruturas não essenciais
• Flagelo
• Cápsula e glicocálice
• Plasmídeo
• Grânulos
• Pili / Fímbria
• Esporos
Fonte: Trabulsi e Alterthum, 2015.
Parede celular
• Estrutura rígida – manter a forma celular
• Essencial para o desenvolvimento e divisão celular
• Identificação e classificação bacteriana: coloração
de Gram
Parede celular - FUNÇÃO
• Manutenção da forma celular – rigidez
• Barreira para substâncias que causariam danos às
células e passagem livre para nutrientes líquidos
necessários à célula
Parede celular
Gram positivas Gram negativas
Composição Peptideoglicano ou mureína , Peptideoglicano ou mureína -

algumas possuem ácido teicóico polímero poroso e insolúvel de
(auxilia transporte de íons) grande resistência
Espessura Mais espessa (20-25nm) Mais fina (10-15nm)
Presente - barreira seletiva que

Membrana
Ausente cobre a camada fina de
externa
peptideoglicano
Membrana externa (Gram negativas)
• Composição interna: semelhante à da membrana
citoplasmática
• Externamente: os fosfolipídeos são substituídos por
moléculas de lipopolissacarídeos (LPS)
• Permeabilidade variável de acordo com a espécie

• Apresenta porinas, moléculas de proteínas, que
permitem a difusão passiva de compostos hidrofílicos
de baixo peso molecular (açúcares, aminoácidos...)
• Baixa permeabilidade aos antibióticos: resistência,
relativamente, alta das G-
• LPS: endotoxina, tóxica para animais (liberado apenas
quando a célula é lisada)
• LPS
⚬ fração lipídica: lipídeo A (toxicidade)
⚬ fração polissacarídeo: antígeno O
⚬ Ex.: mais de 1.000 tipos antigênicos apenas em
Salmonella
(A) Gram-positiva
(B) Gram-negativa
(C) BAAR
Fonte: Trabulsi e Alterthum, 2015.

Espaço periplasmático (bactérias Gram negativas)
• Entre as membranas externa e citoplasmática
• Constitui cerca de 20-40% do volume celular
• Apresenta:
⚬ proteínas de ligação a substratos específicos
⚬ enzimas hidrolíticas
⚬ enzimas destoxificantes
Coloração de Gram
• Dinamarquês Christian Gram (1853-1938) – desenvolveu a
coloração de Gram de forma empírica em 1884
• Diferença na coloração de Gram deve-se a relativa

resistência ao descoramento pelo álcool
Coloração de Gram
• Cristal violeta (corante primário)
• Iodo (mordente): complexo com o cristal violeta
• Etanol (diferenciação): dissolve e remove os lipídeos da
membrana externa (rompe a membrana: Gram-). Nas Gram+
os poros da parede celular (peptideoglicano) se contraem
• Safranina ou fucsina (corante secundário): colore as Gram -


Gram + Gram -
Membrana citoplasmática
• Espessura: aproximadamente 7,5 nm
• Composição: bicamada fosfolipídica (porção polar voltada para o
exterior e apolar para o interior) – proporção variável de acordo com
a espécie e condições de cultivo
⚬ fosfolipídeos (20-30%);
⚬ proteínas (50-70%): inseridas na bicamada – fluidez (modelo do
mosaico fluido) – permeases

• Não apresenta esterois, como o
colesterol (presente na membrana
de eucariotos), ou seja, são menos

Fonte: Trabulsi e Alterthum, 2015
rígidas - exceção: micoplasmas
que incorporam esteróis (quando
disponíveis no meio)
• Em algumas bactérias, especialmente Gram+, a membrana se
estende para o citoplasma formando “túbulos”, os mesossomos
⚬ Mesossomos profundos ou septais, estão ligados ao
material genético e envolvidos na replicação do DNA e
divisão celular
⚬ Mesossomos periféricos envolvidos na secreção de enzimas

Membrana citoplasmática - FUNÇÕES

• Permeabilidade seletiva e transporte de solutos - mais seletiva
do que a parede celular
• Transporte de elétrons e fosforilação oxidativa em espécies
aeróbias
Membrana citoplasmática - FUNÇÕES
• Excreção de exoenzimas hidrolíticas
• Sustentação de enzimas e moléculas relacionadas com a

biossíntese
• Sustentação dos receptores e outras proteínas dos sistemas de
transdução quimiotática
Membrana citoplasmática - permeabilidade seletiva e transporte
de soluto
• Difusão simples: movimento de soluto pela membrana - do meio
mais concentrado para o meio menos concentrado
• Processo passivo, sem gasto de energia
• Exemplos: O2 e CO2
Membrana citoplasmática - permeabilidade seletiva e transporte
de soluto
• Osmose: transporte de solvente, de uma região com baixa

concentração de soluto para uma região com alta concentração
de soluto (“diluir”)
• Força com que a solvente (água) se move é a pressão osmótica

Membrana citoplasmática - osmose
• Meio isotônico: concentração de solutos é igual dos dois lados da
membrana, não há fluxo de líquido
• Meio hipotônico: concentração de soluto no meio é mais baixa
que no interior da célula, a água entra na célula
• Meio hipertônico: concentração de soluto no meio é mais alta

que no interior da célula, a água deixa a célula
Membrana citoplasmática - permeabilidade seletiva e transporte de
soluto
• Difusão facilitada: permeases específicas – facilitam a difusão de
determinados solutos para dentro ou para fora da célula

• Gram-negativas: transporte de nutrientes facilitado por proteínas
de ligação específicas localizadas no espaço periplasmático
⚬ Sistema “sensível ao choque”: choque osmótico causa danos na

membrana externa e permite o extravasamento das proteínas
soluto
• Transporte ativo primário e secundário
• Primário (“bombas”): a energia metabólica (ATP) é utilizada para
transportar os solutos através da membrana contra seus gradientes de
concentração
• Secundário: independe diretamente do ATP, seu movimento está
associado à diferença de concentração de íons provocada pelo
transporte ativo primário

soluto
• Translocação de grupo: transporte de determinados açúcares (sistema
fosfotransferase)
• Com fosforilação do substrato durante o transporte

• Utilização eficiente da fonte de energia: acopla o transporte ao
metabolismo

Membrana citoplasmática - transporte de elétrons e fosforilação

oxidativa
• Citocromos e outras enzimas (componentes da cadeia
respiratória) localizam-se na membrana citoplasmática
• Relacionado ao mecanismo de obtenção de energia

Membrana citoplasmática - excreção de exoenzimas hidrolíticas
• Importante para microrganismos que dependem de polímeros
orgânicos (macromoléculas) como fonte de nutrientes

(proteínas, polissacarídeos...)
• Muitas bactérias patogênicas secretam enzimas e toxinas que
são importantes fatores de virulência

Membrana citoplasmática - funções de biossíntese
• Apresenta subunidades e enzimas para biossíntese da parede
celular
• Enzimas para síntese de fosfolipídeos
• Algumas proteínas do complexo de replicação do DNA
(provavelmente, nos mesossomas septais)

Membrana citoplasmática - sistema quimiotático
• Substâncias atrativas e repelentes ligam-se a receptores
específicos na membrana citoplasmática

Citoplasma
• Formado pelo hialoplasma e pelos ribossomos
• Ausência de organelas membranosas
• Corresponde a totalidade da área intracelular
• Sítio de muitas reações químicas

Citoplasma - composição
• 80% água • Lipídeos
• Ácidos nucléicos • Íons inorgânicos
• Aminoácidos • Compostos de baixo peso molecular
• Carboidratos • Partículas com várias funções

Citoplasma - inclusões
• Grânulos de reserva: polímeros insolúveis, de glicose, fosfato
inorgânico e lipídeos, são osmoticamente inertes

• Grânulos de volutina ou metacromáticos: são grânulos de
polifosfato, ou seja, reserva de fosfato inorgânico passível de ser
utilizado na síntese de ATP

Citoplasma - inclusões
• Carboxissomas: reservatórios da enzima carboxilase (mecanismo
bioquímico de fixação do CO2) – muitas cianobactérias e
bactérias nitrificantes
• Magnetossomas: proporcionam orientação no campo magnético
terrestre (partículas de magnetite - Fe3O4; magnetotaxia) –

bactérias aquáticas
Citoplasma - Funções
• Sítio de reações
• Importante papel estrutural, auxiliando na consistência e na
forma das células
• Local de armazenamento de substâncias

Ribossomos
• Partículas dispersas no citoplasma - estruturas pequenas e
complexas, com 20 a 30 nm de diâmetro
• Constituído de duas subunidades de ≠ tamanhos: 50S e 30S –

dissociadas
• Até 10.000 por célula
• Função: síntese protéica (subunidades se unem)

• Composição: RNA (60%) e proteínas (40%)

Bactérias
Área nuclear
• Nucleóide: é a região, normalmente central, onde se localiza o
cromossomo bacteriano
Fonte: Prokaryotic cells por OpenStax College, Biology, 2020.

Cromossomo
• único e circular
• constituído por uma molécula de DNA
• possui todas as informações necessárias à sobrevivência
• capaz de autoduplicar
• apresenta, aproximadamente 1 mm quando desdobrado
• haplóide: uma cópia de cada gene

Estruturas não essenciais
Plasmídeo
• Moléculas menores de DNA extra cromossômicos, também circulares
• Não codificam para características essenciais, conferem vantagens
seletivas (resistência aos antimicrobianos)

• São autônomo: capazes de autoduplicação independente da replicação
do cromossomo
• Podem existir em número variável – não se repetem

• Informações podem ser trocadas por conjugação
Esporos
• Produzidos por alguns gêneros bacterianos: bacilos G+ Bacillus e
Clostridium)
• Estruturas de resistência (um por célula): sobreviver em
condições desfavoráveis
• Metabolicamente inativos
Esporos
• Em condições ambientais favoráveis podem germinar e tornar-
se células vegetativas (metabolicamente ativas)

• Possuem parede celular espessa e são altamente resistentes a
agentes físicos (dessecação, aquecimento) e químicos
(antissépticos)
Esporos
• Esporulação ou esporogênese (± 6 horas): condições nutricionais
desfavoráveis, principalmente ausência de fonte de N e C

• Germinação: ativada por lesão física ou química ao revestimento
do esporo com liberação de enzimas e rompimento das camadas
externas com entrada de água. Recomeça o metabolismo

Esporos
• Bacillus – B. anthracis: doença fatal em bovinos
• Clostridium – C. tetani: tétano; C. botulinum: botulismo
• Sporosarcina
• Streptomyces (esporos com função de reprodução)
Flagelos
• Proporcionam movimentação às bactérias - propulsionam a
bactéria através do meio líquido

• Finos filamentos compostos totalmente de proteína (flagelina) de
forma helicoidal
• São altamente antigênicos (antígenos H) – diferenças na
estrutura primária da proteína

Cocos: raramente possuem flagelos
Flagelos
• Corpo basal (motor): composto por pares de anéis (1 par em G+ e
2 pares nas G-)
• Gancho: articulação entre o
“motor” e o filamento
• Filamento (flagelina)
Flagelos
• Movimento em resposta às substâncias: QUIMIOTAXIA
⚬ substâncias atraentes (taxia +)
⚬ substâncias inibitórias (taxia -)

• Visualizados por meio de microscopia eletrônica
Pili ou fímbrias
• Acessórios presentes em muitas bactérias, particularmente, nas
Gram-negativas
• Não estão relacionados com o movimento
• São mais curtos e mais finos que os flagelos, mas também são
compostos por proteínas, as pilinas
• Pili de diferentes bactérias são antigenicamente distintos
Pili ou fímbrias
• Pili comuns: relacionados com a
aderência das bactérias
• Pili sexuais: responsáveis pela
fixação das células doadoras e

receptoras na conjugação
bacteriana
Fonte: Black,
Cápsula; Glicocálice e Camada de muco: material viscoso que
circunda algumas bactérias externamente
• Cápsula: organizado de maneira definida e acoplado firmemente
à parede celular
• Glicocálice: forma uma rede frouxa de fibrilas que se estendem
para fora da célula
• Camada de muco: forma uma massa que parece estar afastada da
célula
Cápsula e Glicocálice
• Polímero (glicoproteínas ou polissacarídeos) sintetizado por
enzimas localizadas na superfície da célula bacteriana
• Homopolímeros: um único tipo de açúcar

• Heteropolímeros
• Cápsulas constituídas de polipeptídeos. Exemplo: Bacillus
anthracis: polímero de ácido glutâmico

Cápsula e Glicocálice
• Reservatório de água e nutrientes
• Aumento da resistência microbiana a biocidas
• Produção industrial: polissacarídeos como espessantes de
alimentos
Cápsula
⚬ Contribui para a capacidade de invasão das bactérias: células
encapsuladas são protegidas da fagocitose
• Glicocálice
o Desempenha papel na aderência das bactérias às superfícies,
inclusive células vegetais e animais – biofilme

Citologia Bacteriana

Caricato da

Informazioni sul documento

Titolo originale

Copyright

Formati disponibili

Condividi questo documento

Condividi o incorpora il documento

Opzioni di condivisione

Hai trovato utile questo documento?

Questo contenuto è inappropriato?

Copyright:

Formati disponibili

Citologia Bacteriana

Caricato da

Copyright:

Formati disponibili

Citologia bacteriana

Microbiologia Geral - MIP 1001

Fonte: Starr, 2012

Fonte: Prokaryotic cells por OpenStax College, Biology, 2020.

⚬ Protozoários e algas unicelulares

• Microrganismos eucariotos e procariotos: possuem todo o aparato

• Vírus: dependem de uma célula hospedeira

• Três grupos fenotípicos

Espécie (sub-espécie) Estirpe

• Classe de risco 2: risco individual moderado e baixo para comunidade. São

• Microscópicas - 0,5 a 1,0 μm (10 mm):

Fonte: Black, 2013.

Fonte: Trabulsi e Altertum, 2015.

• Bacilos: maioria isolados

Fonte: Totora, 2017.

Fonte: Totora, 2017.

Gram positivas Gram negativas

Composição Peptideoglicano ou mureína , Peptideoglicano ou mureína -

Espessura Mais espessa (20-25nm) Mais fina (10-15nm)

Presente - barreira seletiva que

• Composição interna: semelhante à da membrana

• Externamente: os fosfolipídeos são substituídos por

moléculas de lipopolissacarídeos (LPS)

• Permeabilidade variável de acordo com a espécie

Fonte: Trabulsi e Alterthum, 2015.

• Diferença na coloração de Gram deve-se a relativa

Fonte: Tortora, 2017

Fonte: Tortora, 2017

• Espessura: aproximadamente 7,5 nm

• Composição: bicamada fosfolipídica (porção polar voltada para o

exterior e apolar para o interior) – proporção variável de acordo com

a espécie e condições de cultivo

⚬ proteínas (50-70%): inseridas na bicamada – fluidez (modelo do

mosaico fluido) – permeases

• Não apresenta esterois, como o

colesterol (presente na membrana

de eucariotos), ou seja, são menos

que incorporam esteróis (quando

• Em algumas bactérias, especialmente Gram+, a membrana se

estende para o citoplasma formando “túbulos”, os mesossomos

⚬ Mesossomos profundos ou septais, estão ligados ao

material genético e envolvidos na replicação do DNA e

⚬ Mesossomos periféricos envolvidos na secreção de enzimas

Membrana citoplasmática - FUNÇÕES

do que a parede celular

• Transporte de elétrons e fosforilação oxidativa em espécies

• Excreção de exoenzimas hidrolíticas

• Sustentação de enzimas e moléculas relacionadas com a

mais concentrado para o meio menos concentrado

• Processo passivo, sem gasto de energia

• Osmose: transporte de solvente, de uma região com baixa

• Força com que a solvente (água) se move é a pressão osmótica

• Meio hipotônico: concentração de soluto no meio é mais baixa

que no interior da célula, a água entra na célula

• Meio hipertônico: concentração de soluto no meio é mais alta

• Difusão facilitada: permeases específicas – facilitam a difusão de

determinados solutos para dentro ou para fora da célula

de ligação específicas localizadas no espaço periplasmático

⚬ Sistema “sensível ao choque”: choque osmótico causa danos na

transportar os solutos através da membrana contra seus gradientes de

associado à diferença de concentração de íons provocada pelo

transporte ativo primário

• Com fosforilação do substrato durante o transporte