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1 LA TERMODINAMICA

StevanZZ/Shutterstock

1. IL MODELLO MOLECOLARE E
CINETICO DELLA MATERIA

Gas reali e gas perfetto


Nei gas il moto di agitazione termica è particolarmente intenso ed evidente. In partico-
lare, esso si manifesta dal punto di vista macroscopico attraverso la pressione esercitata
dal gas sulle pareti del recipiente che lo contiene.
Per esempio, in un palloncino pieno di elio le molecole, seguendo il loro moto disor-
dinato, rimbalzano contro l’involucro di gomma (figura). L’insieme di tutti questi urti
genera quindi una pressione, che è tanto maggiore quanto più le molecole sono nume-
rose e veloci.
In un gas le forze intermolecolari sono poco importanti e il valore assoluto della loro
energia potenziale è decisamente minore della somma delle energie cinetiche delle mo-
lecole. Quando il gas è abbastanza rarefatto (le molecole sono in media lontane tra loro)
e a temperatura elevata (l’energia cinetica complessiva è alta), l’energia potenziale è del
tutto trascurabile rispetto all’energia cinetica. In queste condizioni un gas reale si com-
porta secondo il modello del gas perfetto.

Nel gas perfetto l’energia potenziale, dovuta alle forze intermolecolari, è nulla.

2. IL PRINCIPIO ZERO DELLA TERMODINAMICA


Consideriamo il sistema termodinamico formato dal gas perfetto contenuto in un cilin-
dro dotato di un pistone mobile a tenuta stagna.

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14 LA TERMODINAMICA

Si può parlare di «pressione del sistema» o «temperatura del sistema» soltanto se que-
ste grandezze sono le stesse in tutti i suoi punti.
Perché ciò sia vero, il sistema fisico sotto esame si deve trovare nella condizione di
equilibrio termodinamico, che richiede la presenza contemporanea di tre tipi diversi di
equilibrio: equilibrio meccanico, equilibrio termico ed equilibrio chimico.
1. Equilibrio meccanico: non devono essere presenti forze non equilibrate né all’interno
del sistema, né tra il sistema e l’ambiente esterno; in particolare, perché il volume V
non vari nel tempo la risultante delle forze che agiscono sul pistone deve essere nulla.
2. Equilibrio termico: la temperatura deve essere uniforme in tutto il fluido.
3. Equilibrio chimico: la struttura interna e la composizione chimica del sistema devono
rimanere inalterate.

Il principio zero della termodinamica


In linea di principio, per controllare se due corpi sono alla stessa temperatura dobbia-
mo porli a contatto. Se è vero che hanno la stessa T, essi non scambiano calore: sono in
equilibrio termico.
Ma come possiamo affermare che due pareti della stanza, quella di destra e quella di
sinistra, hanno la stessa temperatura? Non essendo in grado di spostarle fino a portarle a
contatto tra loro, usiamo il seguente metodo.

A Prendiamo un termometro (corpo C) B Ora mettiamo in contatto lo stesso


e lo mettiamo in contatto con la parete termometro (corpo C) con la parete di
di sinistra (corpo A) fino a quando es- destra (corpo B). Se questi due corpi
si non sono in equilibrio termico. Il sono in equilibrio termico, la parete di
termometro indica la propria tempe- destra ha la stessa temperatura del ter-
ratura, che è quella della parete di sini- mometro, cioè la stessa della parete di
stra. sinistra.

corpo A corpo B corpo A corpo B

corpo C corpo C

non c'è non c'è


passaggio passaggio
di calore di calore

Il procedimento illustrato sopra corrisponde a un criterio generale, indispensabile (dal


punto di vista logico) per confrontare le temperature di oggetti molto distanti tra loro
nello spazio o nel tempo. Questo criterio si chiama principio zero della termodinamica.

Il principio zero della termodinamica afferma che, se un corpo A è in equilibrio


termico con un corpo C e anche un altro corpo B è in equilibrio termico con C,
allora A e B sono in equilibrio termico tra loro.

Per esempio, grazie a questo principio è possibile dare un significato fisico preciso alla
frase «mi sono misurato la febbre e ho la stessa temperatura di ieri»: non è possibile

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TERMODINAMICA LA TERMODINAMICA 14

mettere a contatto il tuo corpo di ieri con il tuo corpo di oggi, ma è possibile mettere in
equilibrio termico due volte (ieri e oggi) il tuo corpo con lo stesso oggetto (un termome-
tro correttamente calibrato).

11. IL FRIGORIFERO E LA POMPA DI CALORE


Il frigorifero è una macchina termica che:
■ compie un lavoro negativo, cioè assorbe energia (tipicamente energia elettrica) dall’e-
sterno;
■ grazie a questa energia, assorbe calore da una zona a temperatura minore (l’inter-
no del frigorifero) e trasferisce questo calore a un’altra zona a temperatura maggiore
(l’ambiente esterno).
Anche il funzionamento del frigorifero (come quello di tutte le macchine termiche) è
rappresentato da una trasformazione ciclica nel diagramma pressione-volume, ma,
mentre nei motori la trasformazione ciclica è percorsa in senso orario,

il funzionamento di una macchina frigorifera è descritto da una trasformazione


ciclica percorsa in senso antiorario nel grafico p-V.

Ciò permette al sistema di assorbire il calore alla sorgente fredda e di cederlo alla sorgen-
te calda. Però il lavoro totale W compiuto dalla macchina frigorifera in un ciclo è nega-
tivo: ciò significa che la macchina stessa non può funzionare se dall’esterno non viene
compiuto su di essa un lavoro positivo |W|.
Per il primo principio della termodinamica, il calore assorbito dall’ambiente esterno a
ogni ciclo del frigorifero è

Q 2 = Q1 + W . (15)

Il calore Q 2 che il frigorifero riversa nella stanza in cui esso si trova è quindi maggiore
del calore Q1 prelevato dal suo interno. La ragione è semplice: il frigorifero trasferisce
nell’ambiente esterno sia il calore Q1, sia un’ulteriore quantità di calore uguale al lavoro
W compiuto dal suo motore.
È per questo che il funzionamento di un frigorifero a sportello aperto non solo non
raffredda la stanza in cui esso si trova, ma addirittura la scalda.

Il coefficiente di prestazione
L’efficienza del funzionamento di un frigorifero è misurata dal suo coefficiente di presta-
zione (in inglese coefficient of performance, spesso abbreviato con COP).

Il coefficiente di prestazione di un frigorifero è dato dal rapporto tra il calore


sottratto alla sorgente fredda e il lavoro esterno compiuto a tale scopo:

CHE COSA DICE LA


Q FORMULA
COP = 1
W (16) Il COP è grande se si
sposta una grande
quantità di calore Q1 con
Valori tipici del COP sono compresi tra 2 e 6. Alti valori del coefficiente di prestazione un lavoro |W| piccolo. Se
accade il contrario il COP è
indicano un frigorifero di buona qualità, che richiede poca energia elettrica per sottrarre piccolo, quindi il frigorifero
calore al suo interno. non è di buona qualità.

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14 LA TERMODINAMICA

Esempio

Un motore assorbe 8,2 kJ di energia dalla rette elettrica per sottrarre 26 kJ di


calore dall’interno di un frigorifero.
f Calcola il COP del frigorifero.
Facendo riferimento alla formula (16) si calcola:

Q1 26 kJ
COP = = 8, 2 kJ = 3, 2.
W

Il funzionamento di un frigorifero
valvola di evaporatore Il frigorifero è costituito da un ambiente chiuso da raffreddare e da un tubicino dentro al
espansione
quale circola del vapore (figura). Il tubicino, che è collegato a un compressore, passa
dall’interno all’esterno della macchina.
■ All’esterno del frigorifero, il compressore comprime il vapore fino a farlo liquefare
nel condensatore; questo processo tende ad aumentare la temperatura del fluido.
■ La serpentina esterna (in arancione nella figura) permette il passaggio di calore dal
fluido all’ambiente in cui il frigorifero si trova.
■ Quando il liquido passa attraverso la valvola di espansione ed entra all’interno del
frigorifero, non essendo più compresso, ritorna allo stato di vapore.
■ In questo processo assorbe energia dall’interno del frigorifero, che si raffredda. La
serpentina interna (in blu nella figura) permette il passaggio di calore dall’interno del
compressore condensatore frigorifero al fluido.
■ Il vapore torna all’esterno, viene compresso di nuovo e il ciclo si ripete.

La sostanza usata nel frigorifero deve avere la proprietà di condensare, anche a tempe-
ratura ambiente, a pressioni relativamente basse. Fino a non molto tempo fa era molto
utilizzato il freon (dicloro-difluorometano), che liquefa a 20 °C se compresso a 5,6 volte
la pressione atmosferica.
CFC e riduzione
Negli anni ’70 si è però scoperto che il freon e altri composti analoghi (indicati col-
dell’ozono lettivamente con la sigla CFC, che significa cloro-fluoro-carburi) danneggiano in modo
serio la fascia di ozono che circonda la Terra e che ci protegge dai raggi ultravioletti pro-
venienti dal Sole.
Di conseguenza, in molti Paesi (tra cui quelli dell’Unione Europea) si è giunti alla
messa al bando di queste sostanze, che sono state sostituite da altre meno pericolose.

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Il condizionatore e la pompa di calore


Un condizionatore è, in pratica, un frigorifero che deve raffreddare l’intero apparta-
mento. Per non ottenere l’effetto opposto, nei casi più semplici il motore viene posto
all’esterno (foto) e scalda l’aria della città.

Inhabitant/Shutterstock
Quando questa soluzione non è possibile o conveniente, il motore è posto in un am-
biente isolato dall’appartamento e raffreddato con aria o acqua proveniente dall’esterno,
come accade al motore di un’automobile.
La pompa di calore è come un frigorifero al contrario: assorbe una quantità Q1 di ca-
lore dall’atmosfera, «tentando» di raffreddarla, e scarica all’interno dell’appartamento il
La pompa di calore
calore della formula (15), ottenendo così un riscaldamento (figura).

ambiente interno

IQ2I

motore

Q1

ambiente esterno

Il rapporto
Q2
K=
W
è detto coefficiente di guadagno del dispositivo. Una buona pompa di calore, con un
coefficiente di guadagno pari a 5 o 6, può scaldare l’appartamento di 5 o 6 joule per ogni
joule di energia elettrica pagata in bolletta.

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14 LA TERMODINAMICA

ESERCIZI

1. IL MODELLO MOLECOLARE E 11 Un palloncino è gonfiato con dell’elio. Inizialmen-


CINETICO DELLA MATERIA te si trova in uno stato raffigurato nel diagramma
pressione-volume dal punto A.
DOMANDE SUI CONCETTI
p
1 Un bicchiere d’acqua viene messo in un congelatore e
dopo qualche ora l’acqua nel bicchiere si è congelata.
f Cosa è avvenuto alle molecole d’acqua? A
pA
f Le molecole del ghiaccio sono diverse da quelle
dell’acqua?
O VA V
2 Conosci l’energia interna di un gas perfetto.
f Puoi ricavare l’energia cinetica del gas? Motiva la La temperatura dell’elio aumenta.
risposta.
f È possibile che il punto A continui a descrivere lo
f Se il gas è reale la risposta cambia? stato del sistema? Motiva la risposta.

3 L’energia potenziale relativa alle forze intermoleco- ESERCIZI NUMERICI


lari può assumere valori positivi? Motiva la risposta.
12 Il grafico pressione-volume si riferisce a una certa
4 L’energia cinetica di una molecola può essere in par- quantità di gas racchiuso in un cilindro chiuso da un
te traslazionale, rotazionale e vibrazionale. pistone mobile.
f Fra i seguenti esempi tratti dal mondo macro-
p (kPa)

scopico, identifica quali si riferiscono a ognuno


dei tre tipi di energia: aeroplano in volo, trottola,
corda di chitarra pizzicata, treno delle montagne B
russe alla base di una salita.

ESERCIZI NUMERICI

7 Le molecole del gas perfetto contenuto in un reci-


A
piente hanno un’energia cinetica di traslazione di
1, 18 # 10-20 J. 10

f Calcola la temperatura del gas. O 1 V (m3)


[570 K]
f Quali sono i valori della pressione e del volume
8 Nella camera d’aria di una bicicletta un gas conside- nello stato A del grafico?
rato perfetto si trova a una temperatura di 22 °C. La
f Quali sono i valori della pressione e del volume
bicicletta viene lasciata al sole e la temperatura del
nello stato B del grafico?
gas aumenta fino a 35 °C.
f Di quanto è aumentata l’energia cinetica media di 13 In un diagramma pressione-volume, rappresenta
traslazione delle molecole del gas? con un punto lo stato di un gas corrispondente al-
[2,7 × 10−22 J] la coppia di valori: VA = 2,5 m3 e pA = 30 kPa. Suc-
cessivamente il volume aumenta del 10%, mentre la
pressione diminuisce del 20%.
2. GLI SCAMBI DI ENERGIA f Determina, nello stesso diagramma, il punto B
DOMANDE SUI CONCETTI corrispondente al nuovo stato del gas perfetto.
[2,8 m3; 24 kPa]
10 La termodinamica studia le leggi con cui i sistemi
scambiano calore con l’esterno? Motiva la tua rispo- 14 Un cilindro chiuso da un pistone mobile contiene
sta. del gas perfetto alla temperatura di 273 K, alla pres-

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178 Questo file è un’estensione online dei corsi L’Amaldi.blu e L’Amaldi.verde © Zanichelli 2014
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sione di 150 kPa e al volume di 20, 0 # 10- 3 m3 . Il pi- batteria e si trova in fase di carica.
stone si solleva e il volume del gas raddoppia, men- f In questa situazione la batteria può essere consi-
tre la temperatura rimane costante. derata in equilibrio termodinamico?
f Quale valore assume la pressione?
19 «Per sapere se due corpi sono in equilibrio termico
f Rappresenta in un grafico pressione-volume i devo per forza metterli in contatto tra loro.»
due punti che corrispondono allo stato iniziale e a
quello finale del sistema che stiamo esaminando. f Questa affermazione è corretta? Motiva la rispo-
sta.
[75,0 kPa]
4. L’ENERGIA INTERNA
3. IL PRINCIPIO ZERO DELLA
TERMODINAMICA ESERCIZI NUMERICI

DOMANDE SUI CONCETTI


23 L’energia interna di un gas perfetto monoatomico
formato da 2, 1 # 10 23 molecole è 780 J.
16 Immagina di chiudere in modo ermetico le porte e
le finestre della stanza in cui ti trovi. f A che temperatura si trova il gas?
[179 K]
f Come potresti fare, in linea di principio, per ve-
rificare se il sistema fisico «aria contenuta nella 24 Il gas perfetto contenuto in un cilindro a tenuta è
stanza» è in equilibrio termodinamico? composto di molecole formate da un solo atomo.
17 In un sistema costituito da una pentola piena d’ac- Quando si diminuisce la temperatura del gas di
qua e sale la temperatura è la stessa in ogni punto. 81,7 K, la sua energia interna diminuisce di 98,2 J.

f Il sistema è in equilibrio termodinamico? f Quante molecole di gas sono contenute nel cilin-
dro?
18 La batteria di un’automobile è collegata a un carica- [5,80 × 1022]

5. IL LAVORO DEL SISTEMA


ESERCIZI NUMERICI
34 PROBLEMA SVOLTO

La bottiglia sul pistone


Un gas alla pressione di 1, 09 # 105 Pa è contenuto in un cilindro chiuso
da un pistone mobile su cui è appoggiata una bottiglietta d’acqua. Un
fornello sotto il cilindro scalda il gas. Per effetto dell’aumento di tempe-
ratura il gas si espande eseguendo sulla bottiglietta un lavoro di 21,8 J.
Inizialmente il volume occupato dal gas è di 1,08 L.
f Calcola il volume finale del gas.
DATI E INCOGNITE
GRANDEZZE SIMBOLI VALORI COMMENTI
1,08 L
Volume iniziale del gas V0 1, 08 # 10- 3 m3
DATI
Lavoro W 21,8 J Lavoro fatto dal gas
Pressione p 1, 09 # 10 Pa
5 Pressione esercitata dal gas sul pistone
INCOGNITE Volume finale V1 ?

RAGIONAMENTO
• La pressione durante l’espansione è costante, infatti non si aggiungono né si tolgono pesi al pistone.
W
• La variazione di volume del cilindro si ricava dalla formula per il calcolo del lavoro: W = pDV & TV = p .
• Noti il volume iniziale e la variazione di volume possiamo calcolare il volume finale: V1 = V0 + TV .

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14 LA TERMODINAMICA

RISOLUZIONE
Sostituiamo i valori numerici per ottenere la variazione di volume:
W 21, 8 J
TV = p = = 2, 00 # 10- 4 m3 .
1, 09 # 105 Pa
Usiamo il risultato ottenuto sostituendolo nella formula per il calcolo di V1:

V1 = V0 + TV = 1, 08 # 10- 3 m3 + 2, 00 # 10- 4 m3 = 1, 28 # 10- 3 m3 .

CONTROLLO DEL RISULTATO


L’espansione del gas esercita una forza sul pistone, e quindi sulla bottiglietta, producendo uno spostamento. Il
lavoro è direttamente proporzionale alla variazione di volume.

35 Una quantità di freon contenuta in un recipiente 7. APPLICAZIONI DEL PRIMO PRINCIPIO


con una parete mobile viene fatta espandere a una
ESERCIZI NUMERICI
pressione costante di 2, 5 # 105 Pa fino a occupare
un volume di 45 dm3 . Nell’espansione, il gas com-
60 Il gas perfetto contenuto in un cilindro munito di
pie un lavoro di 4500 J.
pistone mobile compie una trasformazione in due
f Calcola il volume iniziale del gas. tempi:
[27 dm3]
a. prima il gas si espande alla pressione costan-
te di 130 kPa, aumentando il suo volume di
250 # 10- 6 m3 e assorbendo una quantità di ca-
6. IL PRIMO PRINCIPIO DELLA TERMODI- lore pari a 114 J;
NAMICA b. poi il gas assorbe un’ulteriore quantità di calo-
re, pari a 27 J, mantenendo costante il proprio
DOMANDE SUI CONCETTI volume.

38
f Disegna il grafico di questa trasformazione.
Un gas è contenuto in un cilindro chiuso da un pi-
stone mobile. Se eserciti una pressione sul pistone f Quanto lavoro esegue il gas?
compi un lavoro sul sistema. f Di quanto varia l’energia interna del gas?
f Come varia l’energia interna del sistema? [32,5 J; 109 J]

61 In una stanza c’è una bottiglia di vetro vuota. Viene


39 Un sistema termodinamico compie lavoro senza
chiusa ermeticamente imprigionando 9, 86 # 10 21
scambiare calore con l’ambiente esterno.
molecole d’aria (considera il gas perfetto monoa-
f Da dove proviene l’energia spesa? tomico) e poi messa nel congelatore. Il congelato-
re è impostato per mantenere una temperatura di
ESERCIZI NUMERICI −18 °C. L’aria all’interno della bottiglia cede 7,15 J
di calore.
42 Un sistema termodinamico riceve da una caldaia
f Che tipo di trasformazione è avvenuta?
una quantità di calore pari a 1,43 MJ. In seguito a
ciò, il sistema subisce una trasformazione, nel corso f Che temperatura c’era nella stanza?
della quale compie un lavoro pari a 870 kJ. [17 °C]

f Di quanto varia l’energia interna del sistema? 8. IL MOTORE DELL’AUTOMOBILE


[5,6 × 105 J]
DOMANDE SUI CONCETTI
43 Un cilindro munito di pistone mobile contiene del
65 Il motore a quattro tempi compie una trasformazio-
gas alla pressione di 180 kPa. Durante una trasfor-
ne ciclica.
mazione a pressione costante il gas assorbe 720 J di
energia e si espande di 2, 50 # 10- 3 m3 . f In quale fase il motore cede calore?
f Calcola la variazione di energia interna del gas. 66 L’affermazione: «Una trasformazione ciclica è una
[270 J] successione di trasformazioni che inizia e termina

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nello stesso punto del diagramma pressione-volu- 11. IL FRIGORIFERO E LA


me» è corretta? Motiva la risposta. POMPA DI CALORE
67 Osserva la trasformazione nel grafico p-V della figura.
DOMANDE SUI CONCETTI
f AB BA, è una trasformazione ciclica? Quanto va-
le il lavoro compiuto?
86 Due frigoriferi hanno coefficienti di prestazione di-
p versi, uno 2,9 e l’altro 4,2.
f Quale dei due consuma più corrente elettrica?
A B
87 Lucia si trova in cucina. Sente caldo e vorrebbe
abbassare la temperatura della stanza. Le viene in
mente di aprire l’anta del frigorifero.
V
f È una buona idea per abbassare la temperatura
ESERCIZI NUMERICI della stanza? Perché?

69 Il grafico riprodotto qui sotto rappresenta la trasfor-


mazione ciclica eseguita da un immaginario motore ESERCIZI NUMERICI
a tre tempi.
88 Per sottrarre 1,85 × 103 J di calore dall’interno del fri-
p (kPa)

gorifero bisogna compiere un lavoro di 370 J.


f Qual è il coefficiente di prestazione del frigori-
fero?
[5,00]

89 Un frigorifero ha un COP pari a 3,1. In un certo in-


tervallo di tempo il suo motore compie un lavoro di
2,7 kW.
10 f Quanto vale il calore sottratto dall’interno del fri-
gorifero nello stesso intervallo di tempo?
0 0,02 V (m3) [8,4 kW]
f Se il motore deve produrre un lavoro utile, la tra-
sformazione deve essere eseguita in senso orario 90 Un frigorifero con un COP di 3,4 sottrae dal suo
o antiorario? ambiente interno 6,7 kW di calore.
f Quanto lavoro eseguirebbe in questo caso il mo- f Calcola il lavoro compiuto dal motore del frigori-
tore in ogni ciclo? fero per ottenere questo effetto.
[2,4 kJ] [2,0 kW]

91 PROBLEMA SVOLTO

Il refrigerante del frigorifero


Un frigorifero compie sul refrigerante in svariati cicli un lavoro di 4, 5 # 10 4 J . Il refrigerante assorbe dall’interno
del frigorifero 6,7 × 104 J di calore.
f Quanta energia viene trasferita dall’interno all’esterno del frigorifero?
GRANDEZZE SIMBOLI VALORI COMMENTI
Lavoro fatto dal frigorifero sul refri-
Lavoro W 4,5 × 104 J
gerante
DATI
Calore sottratto dal refrigerante
Calore Q1 6,7 × 104 J
dall’interno del frigorifero
INCOGNITE Energia trasferita all’ambiente E ?

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RAGIONAMENTO
• Il refrigerante subisce lavoro dal frigorifero, quindi il lavoro fatto dal refrigerante è negativo, Wref =- W .
• In una trasformazione ciclica il lavoro compiuto dal sistema è uguale alla somma algebrica dei calori assorbiti e
ceduti. L’ambiente assorbe dal refrigerante una quantità di calore Q 2 =Q1 + Wref .
• L’energia è trasferita all’ambiente sotto forma di calore: E = Q 2 .

RISOLUZIONE
Sostituiamo i dati nella formula per il calcolo del calore assorbito dall’ambiente:

Q 2 = Q1 + Wref = 6, 7 # 10 4 J + 4, 5 # 10 4 J = 1, 1 # 105 J .

CONTROLLO DEL RISULTATO


Un frigorifero funziona assorbendo energia dalla rete elettrica per produrre lavoro sul gas refrigerante. Il lavoro
serve per prelevare calore da una sorgente fredda e trasferirlo a una sorgente calda: l’ambiente.

92 Un frigorifero in funzione impiega una potenza di ciclo, il motore assorbe dalla combustione della
305 W. In un’ora cede all’ambiente 6,05 × 106 J di benzina una quantità di calore pari a 1, 1 # 103 J.
calore.
f Quanto lavoro utile esegue il motore in un ciclo?
f Qual è il suo coefficiente di prestazione? f Quanto calore riversa nell’ambiente a ogni ciclo?
[4,5]
[4,2 × 102 J; 7 × 102 J]

93 In una stanza con una temperatura di 20 °C c’è una


6 Il grafico qui sotto rappresenta lo stato del gas per-
caraffa che contiene 1,4 L d’acqua. La caraffa viene
fetto racchiuso in un cilindro munito di un pistone
messa in frigorifero e dopo un certo tempo la tem-
mobile. Alla temperatura T0 = 273 K, la pressione e
peratura dell’acqua scende a 5,0 °C. Il refrigeran-
il volume del gas avevano rispettivamente i valori
te per raffreddare l’acqua ha ceduto all’ambiente
p0 = 101 kPa e 1,12 m3.
1,87 × 105 J.
f Quanto vale il lavoro compiuto dal refrigerante?
[−9,9 × 104 J]

94 Un frigorifero in svariati cicli cede all’ambien- 120 kPa


te esterno 3,2 × 105 J e subisce un lavoro pari a
1,7 × 105 J.
f Quanto vale la variazione di energia interna del
refrigerante?
f Quanto vale la variazione di energia interna
dell’aria dentro il frigorifero?
[− 1,5 × 105 J] O 1,25 m3 V

f Qual è il valore della temperatura nello stato rap-


presentato nel grafico?
PROBLEMI GENERALI f Se ora la temperatura aumenta del 12% mentre
la pressione resta costante, quale valore assume il
5 La potenza di un motore è definita come il rapporto volume?
fra il lavoro eseguito in un dato intervallo di tempo [362 K, 1,40 m3]
e l’intervallo di tempo stesso. La sua unità di misura
è il watt (W), definito da 1 W = (1 J)/(1 s). La fre- 7 Una certa quantità di gas perfetto comprende
quenza del motore, espressa in giri al minuto, rap- 1, 55 # 10 25 molecole costituite da un solo atomo.
presenta il numero di cicli eseguiti dal motore in un Quando la temperatura del gas è di 0 °C, la sua
minuto. Considera un motore che lavora a 6000 giri pressione e il suo volume valgono rispettivamente
al minuto fornendo una potenza di 42 kW. A ogni 100 kPa e 0,584 m3. Successivamente, la temperatu-

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ra del gas aumenta di 218 K mentre il volume au- f Quanto vale (in joule) l’area di un riquadro del
menta del 20%. grafico?
f Quale valore assume la pressione nello stato fina- f Qual è il valore approssimato per difetto dell’area
le raggiunto dal gas? compresa fra il grafico e l’asse dei volumi?
f Qual è il valore iniziale dell’energia interna del Suggerimento: conta solo i riquadri interi sotto il grafico.
gas? Qual è il suo valore finale? f Qual è il valore approssimato per eccesso dell’a-
[150 kPa; 87,6 kJ; 158 kJ] rea compresa fra il grafico e l’asse dei volumi?
Suggerimento: conta anche i riquadri che sono tagliati dal gra-
8 Una certa quantità di gas perfetto si trovava, in un fico.
primo tempo, alla temperatura di 273 K, alla pressio-
f Quanto lavoro esegue, approssimativamente, il
ne di 101 kPa e al volume di 22, 4 # 10- 3 m3 . Poi la
sistema?
temperatura è stata aumentata lentamente fino al va-
lore di 400 K, mentre la pressione è rimasta costante. [0,2 kJ; 5,6 kJ; 7,8 kJ]

f Qual è il valore finale del volume del gas?


11 Un thermos cilindrico chiuso da un pistone contie-
f Qual è il lavoro compiuto dal gas durante la tra- ne molecole di gas perfetto monoatomico alla tem-
sformazione? peratura di 25 °C. Inizialmente il pistone è bloccato
[32,8 × 10−3 m3; 1,05 kJ] e su di esso è appoggiato un libro. Quando il pistone
viene lasciato libero di scorrere il gas si espande sol-
9 A perfect gas goes through the transformation levando il libro di 15 cm. L’energia cinetica media
described by the graph below. finale delle molecole è di 6, 0 # 10- 21 J .
p (kPa)

f Quanto vale la forza che il gas ha esercitato sul li-


bro per sollevarlo?
Suggerimento: ricorda che in un gas perfetto l’energia interna
è uguale all’energia cinetica delle molecole che lo compongono
e che in questa trasformazione termodinamica non è fornito
calore al cilindro. Inoltre qual è la relazione fra forza, lavoro
compiuto e spostamento?
[95 N]

12 Un motore ideale esegue una trasformazione cicli-


10
ca come quella rappresentata nel grafico. Nello sta-
0 0,1 V (m3) to A il gas occupa un volume di 1, 47 # 10- 3 m3 ed
esercita sul pistone una pressione di 1, 2 # 105 Pa . Il
f What pressure is maintained in the system dur- volume nello stato D è il quadruplo di quello nello
ing the transformation? stato A, e la pressione in B è tre volte quella in A.
f What difference of volume does the system un- Nella trasformazione dallo stato A allo stato B, il gas
dergo? assorbe 530 J e nella trasformazione da B a C assorbe
3885 J di calore.
f What is the work done by the system?
[60 kPa; 0.6 m3; circa 4 × 104 J]
p

10 Il grafico illustra l’espansione adiabatica di un siste-


ma termodinamico. B C
p (kPa)

A D

f Calcola il rendimento del motore.


Suggerimento: il calore totale assorbito, necessario per calcolare
il rendimento, è la somma dei calori assorbiti passando da A a
B e da B a C. Inoltre ricorda che il lavoro in una trasformazione
10 ciclica è uguale all’area del grafico p-V contenuta nella linea
chiusa.
0 0,02 V (m3) [24%]

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14 LA TERMODINAMICA

13 CUCINA Frigorifero nuovo fiammante 2 Una bombola di gas viene lasciata al sole in un gior-
Hai appena comprato un frigorifero nuovo e vuoi no di estate e il gas all’interno della bombola si ri-
accenderlo. Attacchi la spina alla corrente e chiudi scalda. In questa situazione le molecole del gas
l’anta del frigorifero imprigionando 5,00 moli di a. urtano fra loro meno frequentemente.
aria. Nella stanza la temperatura è di 20 °C. In se-
b. si dilatano.
guito, il refrigerante subisce un lavoro di 224 J e ce-
de all’ambiente una quantità di calore pari a 1097 J. c. si muovono a distanza ravvicinata fra loro.
Considera l’aria come un gas perfetto monoatomi- d. si muovono più velocemente.
co che contiene N atomi.
(Tratto dai Giochi di Anacleto, anno 2009)
f Quanto vale il COP del frigorifero?
f A che temperatura viene portata l’aria interna? 3 Si riscalda un contenitore cilindrico sigillato che
Suggerimento: per il primo principio della termodinamica, ap- contiene del gas. Una sola delle seguenti variabili
plicato all’aria dentro il frigorifero, Q = ΔU, dato che il volume
del frigorifero non cambia quindi il lavoro eseguito dall’aria è
non aumenta a causa del riscaldamento del gas a vo-
zero. Inoltre, nel calcolo di ΔU, ricorda che per trovare il nu- lume costante, quale?
mero N di molecole devi moltiplicare il numero di moli per il
numero di Avogadro.
[3,90; 6 °C]
gas
14 TECNOLOGIA I numeri di un’automobile
Sul libretto con le caratteristiche tecniche di un’au-
tomobile si legge:
• cilindrata: 1242 cm3;
• potenza massima: 48 kW alla frequenza di 5500 sorgente di calore
giri/min.
La cilindrata di un motore è il volume complessi- a. Il numero medio di molecole di gas che colpi-
vo spazzato dai pistoni all’interno dei cilindri. Per scono ogni secondo le pareti del contenitore.
semplicità, pensiamo a un motore immaginario che b. L’energia cinetica media delle molecole.
ha un unico pistone con un volume disponibile pari
c. La velocità media delle molecole di gas.
alla cilindrata.
f Esprimi la cilindrata in m3 (l’unità di misura del d. La distanza media tra le molecole di gas.
volume nel Sistema Internazionale). (Tratto dai Giochi di Anacleto, anno 2008)
f Calcola la durata di un ciclo di funzionamento
del motore e il lavoro massimo che esso compie 4 Il foro di una siringa è stato sigillato in modo che l’a-
in un ciclo. ria intrappolata sotto il pistoncino non possa uscire.
f Calcola la pressione media nel pistone durante la La siringa viene immersa in acqua calda e si vede che
fase di espansione. il pistoncino si solleva.
Suggerimento: la variazione di volume del gas contenuto nel
motore durante la fase di espansione è uguale alla cilindrata.
siringa 1100
[1,242 # 10- 3 m3 ; 1,1 # 10- 2 s; 524 J; 4,22 # 105 Pa ]

5
GIOCHI DI ANACLETO pistone

aria
1 Un treno merci ha un rendimento del 20%. Quan-
ta energia deve essere fornita per ottenere 1000 J di acqua
energia utile? calda

a. 20 J. c. 5000 J.
b. 2000 J. d. 20 000.J foro
sigillato
(Tratto dai Giochi di Anacleto, anno 2013)

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TERMODINAMICA LA TERMODINAMICA 14

f Il pistoncino si solleva perché T T T


A B C
a. le molecole dell’aria dentro la siringa, riscaldate,
si dilatano.
b. si genera un moto di convezione dentro la sirin-
ga. E E E

c. il materiale di cui è fatta la siringa si dilata.


T T
D E
d. le molecole contenute nell’aria dentro la siringa
colpiscono il pistone più frequentemente.
(Tratto dai Giochi di Anacleto, anno 1998)
E E

5 Un gas si trova in uno stato di equilibrio che è rap- (Tratto dalle Olimpiadi della Fisica, anno 2005)
presentato dal punto X nel diagramma (p-V) rap-
presentato in figura. 8 Un recipiente cilindrico, chiuso in alto da un pisto-
ne mobile, contiene una determinata quantità di un
B gas perfetto. Del calore viene fornito al gas, causan-
p
C do la sua espansione e la salita del pistone. Se tutto il
calore fornito è stato convertito in lavoro necessario
A a sollevare il pistone, allora...
X
a. ... l’energia interna del gas decresce e la tempera-
D tura cresce.
E
b. ... l’energia interna del gas cresce e la temperatu-
O ra cresce.
V

f Quale delle cinque curve rappresenta un proces- c. ... l’energia interna del gas rimane inalterata e la
so in cui quel gas non compie lavoro sull’ambien- temperatura cresce.
te circostante, né viene fatto lavoro su di esso? d. ... l’energia interna del gas rimane inalterata e la
(Tratto dalle Olimpiadi della Fisica, anno 2007) temperatura rimane inalterata.
e. ... l’energia interna del gas cresce e la temperatu-
ra rimane inalterata.
6 Un motore ideale assorbe calore da una sorgente
termica a temperatura maggiore e cede calore a una (Tratto dalle Olimpiadi della Fisica, anno 2004)
sorgente a temperatura minore. Se il calore ceduto
alla sorgente a bassa temperatura è 3 volte più gran- 9 Le molecole di un gas alla temperatura ordinaria
de del lavoro fatto dal motore, il suo rendimento è (20 °C) hanno un’energia cinetica media uguale a E.
Alla temperatura di 400 °C il valore più prossimo
a. 0,25. all’energia cinetica media è
b. 0,33. a. E΄ = 2 E.
c. 0,67. b. E΄ = 5 E.
d. 0,9. c. E΄ = 10 E.
e. 1,33. d. E΄ = 20 E.
(Tratto dalle Olimpiadi della Fisica, anno 2005)
e. I dati non sono sufficienti per poter rispondere.
(Tratto dalle Olimpiadi della Fisica, anno 2001)

7 Qui sono rappresentati alcuni andamenti della


temperatura assoluta di un gas perfetto in funzione
dell’energia cinetica media delle particelle di cui è
costituito. Quale di questi è corretto?

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