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Scoprire
e capire
il mondo
PRISMA
8 Duna dietro l’altra Formiche? Ne
12 Prisma sonoro abbiamo 2,5

10
milioni a testa

14 Le palestre in numeri
16 Facciamo spazio
18 L’arte di mescolare i liquidi
20 Dormire poco rende egoisti 23
Chiedete aiuto.

25 Il trucco per bere di meno Gli altri lo apprezzano

dossier 10 Tecnologie per il futuro

31 IL FUTURO È GIÀ OGGI
Le ricerche più avanzate e incredibili in un dossier speciale realizzato in
39 SUPERCOMPUTER
collaborazione con l’Istituto Italiano di Tecnologia di Genova.
La forza del supercalcolo
32 TELE-ESISTENZA 36 ELETTRONICA COMMESTIBILE 40 MATERIALI INTELLIGENTI
Quando l’avatar è un cucciolo di robot Mi mangio il chip Reinventare la plastica
34 ANIMALOIDI 37 NANOMEDICINA 41 ESOSCHELETRI
Quadrupedi e chimere Una rete contro il cancro Lavori pesanti? C’è l’esoscheletro
35 ROBOT COLLABORATIVI 38 RETINA ARTIFICIALE 42 MANO ROBOTICA
Il collega che ti dà una cyber-mano L’elettronica entra nell’occhio Una mano a chi non ce l’ha

44 NONNO ALBEROnatura

Le piante affrontano crescita e vecchiaia con un

approccio diverso. Fin quasi all’immortalità.
MULTIMEDIA Pagine animate
Animazioni, video, audio...

50 LE MILLE VITE DEL LEGNO

ambiente Potete fruire di tanti contenuti
aggiuntivi grazie ai QR
Grazie ai trattamenti, questa preziosa materia prima Scopri video, audio, Code, nelle pagine dove
timelapse e tanti troverete l’icona Focus+.
può rinascere con una rete di recupero e riciclaggio. altri contenuti.
Basta inquadrare il QR Code
con la fotocamera attiva (se
54 COME CAMBIA LA PERSONALITÀ
comportamento

Siamo sempre gli stessi o con il tempo trasformiamo

si usa un iPhone o un iPad),
oppure usando Google Lens
o una qualsiasi app per la
il nostro modo di essere? L’uno e l’altro... scansione di QR Code (se si
ha uno smartphone o un tablet

58 SE CI FOSSERO DUE SOLI...

astronomia

... quali dinamiche regolerebbero la vita terrestre?

INQUADRA IL QR CODE Android). Se invece siete al
computer, andate alla pagina
del nostro sito, all’indirizzo
Tra ombre doppie e tramonti memorabili. web segnalato.

In copertina: Istituto Italiano di Tecnologia. Focus | 3

 D&R Speciale
122 ANIMALI 138 NATURA
126 TECNOLOGIA 140 ECONOMIA
128 SCIENZA 142 SALUTE
130 AMORE E SESO 146 SOCIETÀ 152 SPORT
132 STORIA 148 ARTE E CULTURA 156 UNIVERSO
136 TE LO DICE... 150 CIBO 158 PSICHE

64 QUANTO SPENDIAMO PER LE ARMI

economia

Nel 2021, le spese militari a livello mondiale hanno

94 EBASTA!
animali
PULCINI DI SCARTO
ALTRE NEFANDEZZE
bruciato 2.113 miliardi di dollari, il 2,2% della Vietato finalmente lo sterminio dei piccoli maschi,
ricchezza globale. ma bisogna ripensare le leggi affinché gli animali da
allevamento non siano soltanto carne da macello.

68 VI ASPETTIAMO AL FOCUS LIVE

eventi

Tre giorni di talk, spettacoli, laboratori ed esperienze. 100 IL GAS SALVAVITA

medicina

Ci vediamo a Milano dal 4 al 6 novembre, per vedere Una terapia poco costosa, a base di argon,
dal vivo il mondo della scienza, imparare e divertirsi. potrebbe salvare il cervello dopo un arresto cardiaco.
A Milano, la prima sperimentazione al mondo.

74 IL PARASSITA CHE RENDE SEXY

natura

Un minuscolo organismo riesce, sembra, a 106 I MORSI DELLA FAME

animali

manipolare il nostro comportamento e... a migliorare Due micidiali cacciatori dei mari: il grande squalo
il nostro aspetto. E lo fa per diffondersi. bianco e il gigantesco megalodonte. Ma poi solo il
primo è sopravvissuto. Perché?

80 LAGO NEL PAGLIAIO

natura

In molte zone del mondo i laghi sono minacciati dai 110 LO SGUARDO INFINITO
astronomia

cambiamenti climatici. Cercarli e fotografarli dall’alto Abbiamo passato una notte nel telescopio ottico
regala scorci inaspettati, tra colori e forme astratte. più grande del mondo, alle Canarie. Fra sensori
ultrapotenti, galassie lontanissime e dati da decifrare.

88 ROMANI...
storia
S.V.Q.R. SONO VOLGARI QUESTI
118 I NUTRIENTI GIUSTI PER L’AUTUNNO
cibo

... ma anche i Babilonesi e i Greci antichi Stanno per arrivare i mesi freddi, e bisogna puntare
non scherzavano, quanto a insulti. sulle sostanze che aiutano il metabolismo. Eccole.

RUBRICHE Speciale auto

7 L’oblò 163 IMPRESA
ELETTRICA
86 Tipi italiani La mobilità
tecnogreen si
99 Academy fa sempre più
sofisticata: prezzi e
215 MyFocus infrastrutture sono
le prossime sfide

219 Cartellone Ci trovi anche su: da vincere.

225 Giochi
4 | Focus
 230 AUTOMATIC COLLECTION

MOVIMENTO AUTOMATICO | GHIERA IN CERAMICA | VETRO TRATTAMENTO ZAFFIRO

 L’OBLÒ

AMBIENTECH
di Raffaele Leone

M i capita di dare del tu alle piante che accudisco e

dunque che conosco. Devo questa consuetudine a
mamma che curava il suo giardino vegetale con la stessa
attenzione con cui si dedicava a quello umano che la
circondava. In questi mesi, le chiacchierate più lunghe sono
state con un platano spuntato per caso nell’aiuola quattro
anni fa e che, una volta trapiantato nel bosco condominiale,
è ormai un ragazzo longilineo alto il doppio di me. Ma
ho scambi di vedute anche col suo vicino abete, ultimo
mio albero di Natale pre Covid, che ho messo lì a dimora
liberandolo dal vaso e che quest’anno mi ha regalato nove
pigne lunghe e verdi.
tra il tutto-subito e il tutto-presto. Trovatemi uno che con
onestà, nel promettere ai cittadini occasioni e opportunità,
presenti nel suo programma anche il conto da pagare. Se poi il
conto riguarda la salvaguardia dell’ambiente e le sue ricadute
future, men che meno. Si tende a seminare soltanto quel che
può essere raccolto subito e se questo compromette gli anni
a venire, che importa?, toccherà alle prossime generazioni
trovare una via d’uscita. Infatti sono i ragazzi quelli più
sensibili e arrabbiati perché hanno capito che il nostro oggi
sta compromettendo il loro domani.
Q uando ho scritto a Telmo Pievani per ragionare con lui
sul suo intervento di chiusura al prossimo Focus Live

N on voglio indossare i panni dell’ambientalista d’accatto,

ma conversare con le chiome dei miei amici mi ha
portato a una considerazione slegata dal giardinaggio: posso
soltanto immaginare come saranno questi alberi tra trenta
o quarant’anni, perché quando loro saranno adulti io non
ci sarò più (a proposito, leggete l’articolo di Marco Ferrari
sulla longevità delle piante a pag. 44). A godersi la loro vista
e i benefici che offrono saranno quelli che verranno dopo
di me. Questa semplice riflessione mi ha restituito il senso
della parola futuro: seminare non soltanto per raccogliere e
godersi domani quel che si è seminato ma anche perché altri
possano raccogliere e godersi dopodomani quel che abbiamo
seminato prima di loro.
pensavo al paradosso dei paradossi: la più grande invenzione
dell’uomo, quella di riuscire – col fuoco e con gli utensili – a
produrre quantità di energia molto maggiori di quanto ne
potremmo produrre col nostro sforzo fisico, ci ha permesso
di arrivare fin qui ma l’ha fatto danneggiando l’equilibrio
del Pianeta e dunque ritorcendosi contro di noi che di
quell’equilibrio viviamo. Scrivevo a Pievani che “la corda con
cui abbiamo tirato il carro del progresso è diventato il nodo a
cui ci stiamo impiccando”. Sapevo di trovare in lui, brillante
studioso divulgatore, l’interlocutore giusto e infatti mi ha
risposto citando e parafrasando il poeta Andrea Zanzotto: “È
il progresso scorsoio”.

O ltretutto, se la semina è buona, il futuro diventa

progresso. Oggi siamo in una situazione anomala: con
una mano progrediamo, con l’altra ne facciamo pagare il
prezzo alla natura. Segando – visto che parliamo di alberi
– proprio il ramo che ci ha portato sempre più in alto.
Quanta strada avremmo fatto con la nostra intelligenza
senza la natura e le risorse che produce? Nessuna, eppure
l’eccezionale corsa umana ha travolto i ritmi del Pianeta e
rischia di portarli a un punto di non ritorno. Veniamo da
una campagna elettorale tanto concentrata sull’oggi (e va
bene) quanto poco sul domani (va meno bene), con accenni
all’ambiente soltanto di maniera visto che “fa figo” e non
costa nulla. Invece costa eccome, la transizione ecologica.
Costa nel cambiare abitudini personali e collettive, costa in
investimenti nella ricerca, costa in tecnologie, costa in leggi
innovative, costa nel fare compromessi tra istanze e rinunce,
N oi di Focus su questo battiamo e ribattiamo: dobbiamo
imparare a progredire – come sappiamo fare –
preservando la natura, dobbiamo ridurre il nostro impatto
ambientale e inventare tecnologie sempre più sofisticate
per aumentare l’efficienza e la produzione di energie meno
inquinanti.
P roprio pensando a tutto ciò, in occasione del Focus Live
quest’anno intitolato “Orizzonti”, ho messo in copertina
un robot con una pianta in mano e ho chiesto agli amici
dell’Istituto Italiano di Tecnologia di aprirci i loro laboratori
di ricerca (a pag. 31 il reportage di Andrea Parlangeli).
Artificiale e naturale devono smetterla di essere due parole
agli antipodi o addirittura l’una escludere l’altra, perché
l’alleanza tra ecologismo e alta tecnologia può salvarci. È
l’Ambientech il nostro ritorno al futuro.
raffaele.leone@mondadori.it

CI VEDIAMO AL FOCUS LIVE

Eccoci al nostro quinto Focus Live (4-5-6 novembre al Museo della Scienza e Tecnologia di Milano), quest’anno
ancora più speciale perché cade nel trentennale del magazine. Le parole chiave del nostro luna park della conoscenza
ne fanno un evento di successo: divulgazione, incontri con studiosi ed esperti, esperienze immersive, laboratori per
bambini e tanto intrattenimento intelligente (leggete il programma a pag. 72 e su Focus.it). Chi si troverà a passare,
bussi e gli sarà aperto (è gratuito). Si sieda con noi, ficchi il naso tra dibattiti e stand, si tuffi in assaggi di realtà vir-
tuale, così da tornare a casa con la bisaccia piena e guardare con occhi più aperti gli Orizzonti del sapere. Chi si trova
altrove, potrà seguire gli eventi in streaming o in differita sulle nostre piattaforme digitali. Allacciate le cinture.

Focus | 7
PRISMA DI TUTTO
UN PO’

8 | Focus
 NATURA

David Rouge/Drone Awards 2022

Duna dietro
l’altra
D ietro alcune spiagge italiane c’è un
bel sistema di dune. Ma qui, sulle
coste della Namibia, si esagera...
Quelle che vediamo sono infatti le dune
del deserto del Namib (che si allunga
sulla costa della Namibia arrivando in
Angola a nord e in Sudafrica a sud) che
scendono fino all’oceano Atlantico.
Questo “incontro” tra deserto e oceano
è stato immortalato dal fotografo
svizzero David Rouge nello scatto
intitolato appunto Meeting: è il vincitore
della categoria Natura del Drone Photo
Awards 2022 (v. articolo a pag. 80).
Prospettiva dall’alto. «Ho scattato
la foto sulla costa della Namibia, tra
Lüderitz e Walvis Bay. Le dune toccano
l’oceano e le onde le respingono
indietro: è davvero un combattimento
della natura», ci racconta David Rouge.
«In basso, si vede che le onde formano
un disegno particolare perché il suolo
non è piatto come in una spiaggia
“standard”: la forma delle dune si
prolunga nell’oceano e il movimento
dell’acqua ne plasma i contorni. Ho
notato questi motivi grafici particolari e
ho fatto volare il drone, guidato da terra,
per capire che cosa si vedeva dal cielo.
Il risultato è questo scatto. L’uso dei
droni ci dà nuove prospettive
fotografiche. E le immagini aeree mi
fanno scoprire ancor di più la bellezza
del nostro pianeta». Nel Namib, sulla
costa ci sono veri mari di sabbia (alcune
dune sono alte 300 m), mentre verso
l’interno si incontrano pianure pietrose e
montagne. Le condizioni di aridità
durano da 55-80 milioni di anni, il che
rende questo deserto il più vecchio della
Terra. Le precipitazioni sono
ridottissime, ma la densa nebbia che si
origina sull’oceano arriva alle zone
costiere, portando preziosa umidità che
supporta la vita: qui abitano soprattutto
artropodi e piccoli animali, e piante
adattate a questo ambiente estremo,
ma anche alcuni grandi mammiferi. E
sulla costa l’abbondanza di pesce attrae
otarie e uccelli. (G.C.)

Focus | 9
PRISMA SONORO
COMPORTAMENTO

Nascondere
piccole cose al
partner può
essere un bene
A vete qualche riserva di cioccolato
in un armadio di cui il vostro (o la
vostra) partner non sa nulla o magari
preferite non riferire tutti gli acquisti che
fate, soprattutto quelli che potrebbero
essere ritenuti inutili anche se di piccolo
valore? Be’, fate benissimo.
Segreti. O almeno è questo il parere
dei ricercatori della Duke University
(Usa), che hanno analizzato i
comportamenti di consumo “segreti” di
un vasto campione di persone. Hanno
così scoperto che ben il 90% degli
Takahito Murakami

individui presi in esame aveva nascosto

al partner un acquisto di beni di
consumo o magari una “scappatella” al
fast food per un panino. Ma soprattutto
COME NATURA INSEGNA hanno visto che chi indulgeva più

Una pinzetta innovativa, spesso in questi “peccatucci” era

anche più disposto a investire nella

ispirata al becco di un corvo propria relazione e più generoso nei

regali al partner. Forse a causa del
senso di colpa dato proprio da quei

D i molti oggetti escono sempre nuovi design. Delle pinzette no: che siano
modelli per l’estetica, la medicina, la cucina, la loro forma è immutata da
tempo. Takahito Murakami dell’Università di Tsukuba, in Giappone, ha provato a
piccoli segreti. (R.P.)

elaborare una forma innovativa, basata su un design ben sperimentato dalla

natura per afferrare oggetti: il becco del corvo della Nuova Caledonia. Il volatile
è noto per usare strumenti – per esempio per arrivare al cibo adopera stecchini
o pezzi di ferro – manovrandoli col becco (sopra, in alto) lungo circa 4 cm.
Più veloci. Ispirandosi a esso, Takahito Murakami ha così creato un prototipo
di pinzetta (sopra, in basso): chiamata Kuchibashi, realizzata con stampa 3D, ha
una parte flessibile tra le due metà. Nei test, i volontari hanno provato a
spostare palline di vetro usando le dita, le pinzette normali o quelle innovative.
L’esecuzione del compito usando pinzette classiche e a “becco di corvo” è
stata ugualmente veloce con le palline più piccole (3 e 5 mm di diametro), ma
con le più grandi (8 e 14 mm) le Kuchibashi sono state più rapide. (G.C.)

2,5 milioni per ogni

essere umano
Le formiche presenti sulla Terra: in totale
fanno 20 milioni di miliardi di formiche,
secondo un nuovo calcolo dell’Università di
Hong Kong, basato su
Getty Images/Image Source

rilevazioni dell’abbondanza
di questi insetti fatte in
1.300 località del mondo.

10 | Focus
 ENERGIA VERDE - 1
La transizione ecologica? Ci fa risparmiare
P assare dai combustibili fossili alle rinnovabili, per la
necessità di evitare una catastrofe climatica, sarebbe
però un salasso economico? Secondo un gruppo guidato da
Rupert Way, dell’Università di Oxford (Uk), è il contrario:
restare dipendenti dai fossili rischia di costarci molto. Il
prezzo delle rinnovabili (solare ed eolico) è infatti crollato,
mentre i fossili si stanno rivelando costosi e destabilizzanti.
Getty Images
ENERGIA VERDE - 2
Energie rinnovabili
al 100%: è possibile
Molti credono che le energie rinnovabili da sole non
possano far funzionare una nazione. La scienza, però, la
pensa diversamente. Christian Breyer, dell’Università di
Lappeenranta, in Finlandia, e i colleghi di un team
internazionale sono andati a controllare la letteratura
scientifica sul tema, riportando su IEEE Access che in
realtà c’è già consenso sul fatto che un mondo al 100% di
rinnovabili sia tecnicamente possibile oltre che
conveniente. E raggiungibile per il 2050.
Alternative al greggio. La prima analisi scientifica a
dirlo è del 1975: negli anni ’70 del secolo scorso la ricerca
sulle rinnovabili fu infatti stimolata dagli aumenti del prezzo
del petrolio. Da allora, calcolano gli autori, ne sono uscite
altre 665, con un aumento del 27% l’anno dal 2010 in poi.
I pilastri del sistema sarebbero l’energia eolica e solare,
ma lo studio sottolinea l’importanza dell’energia
idroelettrica. Se la transizione energetica non si fa,
insomma, non è perché è “impossibile”. (A.S.)
Geopolitica. Analizzando l’andamento dei prezzi
dell’energia dalle varie fonti per decenni, ed estrapolandoli da
qui al 2050, i ricercatori, nella loro analisi sulla rivista Joule,
hanno concluso che una veloce transizione alle rinnovabili
farebbe risparmiare nei prossimi 30 anni all’economia globale
12.000 miliardi di dollari. Rendendo anche la situazione
geopolitica più stabile. (A.S.)
ENERGIA VERDE - 3
Molti la vogliono, ma...
senza pagare di più
Molti la vogliono, ma pochi sono disposti a pagare. È il
risultato principale emerso dal sondaggio sulla posizione delle
persone verso l’energia verde, condotto per lo Stevens
Institute of Technology (Usa). In generale, sul tema i 2.210
americani intervistati si possono dividere in 4 “tribù”:
26% di “evangelisti”, decisi a usare energia verde per sé
(soprattutto maschi, giovani, urbani);
30% di “promoter”: favorevoli, ma più tiepidi
(soprattutto femmine, urbane, laureate);
27% di “passivi”: non interessati (soprattutto donne,
rurali, meno giovani, bassa educazione);
10 % di “detrattori”: negano la loro utilità (soprattutto
maschi, rurali, anziani, con educazione minima).
Resta fuori un 7% che non si è espresso. Più della metà del
campione (52%) dichiara comunque che i benefici a lungo
termine dell’energia verde superano i suoi costi, ma solo un
terzo (36%) è disposto a pagare personalmente di più. Al
clima, insomma, ci pensino gli altri. (A.S.)
Focus | 11
a cura di Giovanna Camardo

PRISMA SONORO

MULTIMEDIA

AUDIO

Il suono, l’intervista
allo scienziato che
lo ha ricreato.

INQUADRA IL QR CODE
Oppure vai su www.focus.it/
ambiente/animali/
il-richiamo-dell-insetto

12 | Focus
UNA VOCE, TANTO TEMPO FA...
In natura, siamo abituati alla colonna sonora degli insetti: grilli, cicale, api... Ma com’era questo AB
sottofondo ai tempi dei dinosauri? Forse si sentivano richiami come quello di Prophalangopsis
obscura (nel disegno): «È un suono basso, non dissimile dal frinire dei grilli», ci dice Charlie
Woodrow, della University of Lincoln (Uk). Di questo insetto conosciamo solo un maschio portato
dall’India nell’800 e conservato al Natural History Museum di Londra (qui a sinistra): da allora si sono
viste solo due femmine (forse) della specie. Woodrow è però riuscito a ridargli la voce. «Produce il
suo richiamo in modo simile ai grilli e ai tettigonidi (altri insetti che “cantano” per attirare le femmine,
ndr), con le ali anteriori: il bordo indurito di un’ala sfrega su una fila di piccoli denti lungo l’altra ala»,
spiega Woodrow. «Abbiamo fatto una scansione delle ali dell’esemplare. Analizzati l’anatomia e altri
fattori, un computer ha ricavato il suono: conoscendolo, si potrebbe rilevare la presenza dell’animale
dove pensiamo viva ancora, in Tibet. Inoltre, P. obscura è tra i pochi rappresentanti moderni dei
Prophalangopsidae, insetti sonori diffusi nel Giurassico. «E come anatomia delle ali è molto vicino ai
suoi parenti fossili. Quindi, probabilmente, al tempo dei dinosauri si sentivano suoni simili a questo».

Charlie Woodrow (2)

 PRISMA
NUMERI PALESTRE
1876
Il costo che può raggiungere
l’abbonamento annuale alla più
esclusiva palestra al mondo, l’Athletes’
Performance gym di Phoenix (Usa): L’anno in cui, alla fiera

30.000
mondiale di Philadelphia, il
medico svedese Gustav
Zander vince la medaglia
d’oro presentando le prime
dollari macchine per il fitness.

3.000
L’età della prima palestra nota, in Persia.
anni

365.732
Gli italiani tesserati per la pallavolo, lo sport
più praticato in palestra dopo il fitness.

5.100 100Wh
Le palestre private in Italia.
1.438
1.076
È l’energia Sollevamenti in
prodotta in un’ora un’ora di 67 kg
sulla cyclette (equivalente del suo
da un adulto che peso corporeo). Il
pedala alla velocità record raggiunto
in Lombardia di 30 km/h. dall’inglese Michael
Williams nel 1989.
(dove ce n’è di più)

6
Lo standard del bilanciere olimpico maschile: Gli italiani in età attiva che

220 cm
svolgono regolarmente attività fisica:

in Val d’Aosta
di lunghezza per
69,2%
(dove ce n’è di meno)
20 kg
79%
Dichiarano di volerne fare di più:
(dati Unioncamere 2019) di peso

1982
L’uscita del video Jane Fonda’s
I praticanti che soffrono spesso di:

72%
Workout, in cui l’attrice mostrava Lo standard del bilanciere olimpico femminile: dolori
muscolari e

205 cm
alcuni esercizi da fare in articolari

26,3%
casa lanciando la moda della
ginnastica aerobica. calli e
vesciche
di lunghezza per

30,7%
15 kg di peso
distorsioni

(dati Human Highway per Assosalute)

14 | Focus
a cura di Margherita Fronte
PRISMA
IG NOBEL, PREMIO A TRE ITALIANI
Queste pazze, pazze ricerche
Q uanto conta la fortuna nella scalata al successo? E
quanto, invece, è frutto del talento? A questa domanda
– che tutti ci poniamo quando vediamo salire agli altari
persone non troppo “dotate” – risponde uno studio di tre
ricercatori dell’Università di Catania, una delle ricerche
premiate quest’anno con l’Ig Nobel, il riconoscimento un po’
folle attribuito alle ricerche “che fanno prima ridere e poi
pensare”. Lo studio vincitore dell’Ig Nobel per l’economia,
pubblicato su Advances in Complex Systems, conferma il
senso comune: senza un bel colpo di fortuna non si va da
nessuna parte. Chiarisce il fisico Alessandro Pluchino, uno
dei tre premiati: «Le nostre simulazioni mostrano che il talento
è importante, ma da solo non basta, perché non si può
esprimere se mancano le occasioni per farlo». Confrontando
varie situazioni, poi, «Il maggior successo va a persone che
hanno molta fortuna e capacità di poco superiori alla media»,
aggiunge Alessio Emanuele Biondo, economista. «Peraltro, il
nostro studio dice anche che chi ha poco talento non
emerge, perché non sa cogliere le occasioni. Bisogna poi
intendersi sul concetto di fortuna: questa, infatti, dipende dal
contesto. Chi si trova in una condizione socioeconomica
sfavorevole ha senz’altro meno opportunità».
Il genio sfortunato. Anche la scienza è piena di storie
che confermano quanto talento e fortuna vadano a
braccetto. «Molte scoperte importanti sono avvenute per
caso. Uno scienziato cercava qualcosa, ha trovato dell’altro
e ha saputo capire che era importante», spiega Andrea
Rapisarda, il terzo premiato, anch’egli fisico dell’Università di
Catania. «Tutti sappiamo che Fleming scoprì così la
penicillina, ma è molto meno nota la storia di Vincenzo
Getty Images
PIÙ DI TRENT’ANNI DI STORIA
La premiazione, online a causa del Covid. In
senso antiorario: Marc Abrahams, maestro di
cerimonie e direttore della rivista Annals of
Improbable Research (in seno a cui è nato l’Ig
Nobel nel 1991); Donna Strickland, Nobel per la
fisica 2018 (veri Nobel consegnano i premi); i
tre ricercatori italiani, Ig Nobel per l’economia.
Tiberio, un italiano che, 35 anni prima, aveva fatto la stessa
scoperta. Anche lui aveva capito che era importante, ma il
contesto non lo favorì: era uno studente, viveva a Napoli e
pubblicò le sue osservazioni su un giornale in italiano».
Lezioni da imparare. Dallo studio si possono trarre
alcune indicazioni pratiche. «Aumentare le occasioni di
incontro e uscire dal proprio guscio è un modo per favorire
la fortuna», riprende Pluchino. «Dal punto di vista
economico, poi, il nostro modello mostra che la tassazione
deve essere progressiva, perché questa modalità è la sola
che permette di redistribuire la ricchezza che si genera nei
contesti favorevoli», aggiunge Biondo. Andrea Rapisarda e
Alessandro Pluchino sono fra i pochi al mondo ad avere
vinto l’Ig Nobel per ben due volte (la prima, nel 2010, per
aver dimostrato che le aziende funzionano meglio se
promuovono le persone a caso). «Si tratta di un
riconoscimento che dà una certa popolarità e che ci ha
permesso di far conoscere le nostre ricerche», conclude
Rapisarda. Ricerche che, una volta spiegate, chiariscono
aspetti chiave di come funziona la società.
Focus | 15
 a cura di Gianluca Ranzini

PRISMA FACCIAMO SPAZIO

www.aavso.org: il sito di
riferimento per tutti gli
appassionati di stelle variabili.

CHE FINE HANNO FATTO

GLI ANELLI DI GIOVE?
Il pianeta gigante ha sì degli anelli, ma molto sottili (nella
foto sotto, si intravedono in una immagine ripresa dal
telescopio spaziale Webb). Ma, con la sua massa, si
“meriterebbe” anelli cospicui come quelli di Saturno.
NASA’s Goddard Space Flight Center

Il problema, secondo un articolo su Planetary Science

Journal, sono le sue lune. In particolare le 4 più grandi (Io,
Europa, Ganimede e Callisto), scoperte da Galileo nel
1610. Una simulazione dinamica mostra infatti che esse
distruggerebbero rapidamente anelli di grandi dimensioni
attirandone con la propria gravità il materiale.

Nasa, Esa, Csa e B. Holler e J. Stansberry (Stsci)

TERRA

Il campo magnetico
che collassò Tebe

Circa 565 milioni di anni fa, il campo magnetico

terrestre collassò all’improvviso, scomparendo
quasi del tutto. Poi, dopo circa 15 milioni di anni, Europa
iniziò a riprendere vigore. Perché ciò fosse
accaduto era rimasto finora un mistero. Ma una
spiegazione arriva oggi da un gruppo di ricercatori
americani guidati da John Tarduno, docente di
geofisica all’Università di Rochester (Usa).
Secondo gli scienziati, l’indebolimento di circa il
Metis
90% del campo magnetico della Terra fu dovuto al
rapido accrescimento del nucleo interno, solido, del
nostro pianeta. Per arrivare a questa conclusione,
Tarduno e colleghi hanno studiato rocce
antichissime, al cui interno vi sono cristalli che
conservano tracce impresse dal campo magnetico
terrestre su di essi nel lontano passato.

ASTEROIDI INVECCHIATI
NASA/Goddard/University of Arizona

DAL CALORE DEL SOLE

Grazie alle immagini raccolte dalla sonda Osiris-
Rex, che ha osservato da vicino l’asteroide Bennu
tra il 2018 e il 2020, alcuni ricercatori, con a capo
Marco Delbo dell’Università della Costa Azzurra,
hanno analizzato circa 1.500 fratture nelle sue
rocce (alcune evidenziate in rosso, a sinistra).
Le stime suggeriscono che le fratture abbiano tra
10.000 e 100.000 anni; pochi, considerando che su
un oggetto così piccolo (Bennu è grande circa 500
m) non ci sono fenomeni estremi come i terremoti.
La conclusione è stata che a produrle sia stato lo
stress termico dovuto al Sole, nel passaggio dagli
oltre 120 °C del giorno ai -20 °C della notte.
 17
I gradi centigradi misurati in una
grotta sulla Luna. Questi tubi di lava I TEATRI DELLE STELLE
collassati potrebbero costituire un In collaborazione
ottimo riparo per gli astronauti delle con PLANit
(www.planetari.org)
future missioni di lunga durata. PLANETARIO
DI VENEZIA
Una nuova strategia per È collocato a Venezia Lido ed è

recuperare i campioni marziani gestito dal 2003, per conto del

comune, dall’Associazione Astrofili
Veneziani. La sala ha un diametro di
La Nasa ha rivelato un cambio di programma per il recupero dei campioni di 8,2 metri e una capienza di 60 posti.
suolo e rocce che il rover Perseverance, al lavoro da circa un anno e mezzo Il planetario è aperto al pubblico ogni
sulla superficie marziana, sta mettendo da parte. Un’operazione che sarà domenica da ottobre a fine maggio
comunque molto complessa. I nuovi piani prevedono che sarà lo stesso (e in estate su prenotazione) con
Perseverance (e non un altro rover da inviare, come pensato in precedenza) rappresentazioni a ingresso gratuito
a portare i campioni verso un lander (da mandare nei prossimi anni), il quale, secondo un calendario riportato nel
grazie a un braccio robotico realizzato dall’Agenzia Spaziale Europea, li sito. Vengono proposte attività su vari
preleverà. Se qualcosa in questa operazione dovesse andare storto, ci argomenti di astronomia ed eventi di
saranno due elicotteri droni di riserva, che potranno svolgere il recupero. attualità, nonché conferenze di
I campioni saranno quindi “sparati” in orbita marziana dove una navicella astronomi professionisti. Su richiesta
automatica li prenderà in consegna e li porterà fino alla Terra. L’arrivo delle è anche possibile visitare la stazione
preziose rocce sul nostro pianeta è previsto per il 2033. sismica (nodo Ingv) e quella di
monitoraggio delle radiometeore.
Info: www.astrovenezia.net

Associazione Astrofili Veneziani

COME SI FA A
MISURARE L’ETÀ
NASA/JPL-Caltech

DELLA TERRA?
Grazie alla datazione radiometrica
delle rocce. In pratica, si può
misurare l’età di una roccia in base

La galassia più lontana, agli elementi radioattivi che

contiene (per esempio il

individuata dal telescopio Webb carbonio-14), i quali decadono, cioè

si trasformano, in tempi molto
precisi. In questo modo è stato
Tra le prime scoperte del nuovo telescopio spaziale datato il meteorite Canyon Diablo,
c’è quella della galassia (o meglio, della “candidata” uno dei frammenti dell’asteroide
che creò il Meteor Crater in
galassia) più lontana mai osservata. Si tratta di Arizona. La sua età è risultata di
CEERS-93316, che si sarebbe formata 250 milioni 4,54 miliardi di anni. Secondo lo
di anni dopo il Big Bang, cioè qualcosa come 13,5 U.S. Geological Survey, questa è

miliardi di anni fa. Un record destinato a essere oggi la stima migliore dell’età del
nostro pianeta.
battuto, perché Webb può fare ancora meglio.

Focus | 17
PRISMA SONORO

Shutterstock/Fischer Fotostudio
PICCOLA FISICA A gitato, non mescolato. Era l’istruzione divenuta proverbiale con cui James Bond
chiedeva il suo Martini. Facendo inorridire la maggior parte dei barman, i quali

L’arte sanno che in realtà è proprio mescolare il modo migliore per far amalgamare due
liquidi, che siano vermouth e gin o i meno glamour latte e caffè. Sul fatto che si

di mescolare possa migliorare la tecnica con cui si mescola, però, Bond aveva ragione. Proprio al
design del mixer ideale è dedicato uno studio di Maximilian Eggl dell’Università di

i liquidi Magonza, in Germania, e Peter Schmid, dell’Università King Abdullah in Arabia

Saudita, pubblicato su Physical Review Fluids. I due hanno usato tecniche
computazionali per simulare il movimento di fluidi partendo dal caso più semplice,
che ricorda gli apparati usati in molti processi industriali: un contenitore cilindrico
con due liquidi ancora separati, e al suo interno due aste verticali, a sezione
circolare, una più lunga dell’altra, situate ai lati opposti del contenitore, che ruotano
nello stesso senso all’interno del liquido. Il fatto che abbiano lunghezze diverse è
importante: quella più lunga crea vortici che quella più corta incontra e rompe.
Vortici. Da lì, attraverso simulazioni, hanno cercato i fattori che più influiscono sul
risultato finale. Sono due: la forma delle aste e la velocità del loro movimento. La
miscela perfetta richiede che le aste abbiano due diverse sezioni pentagonali
irregolari, in modo da essere meno idrodinamiche e causare più turbolenze. La
posizione cambia: devono stare una verso la parete del contenitore e una più al
centro. E ruotare in verso opposto: quella esterna in senso antiorario e quella interna
in senso orario. Inoltre non devono muoversi a velocità costante, ma accelerare e
rallentare, in modo da formare vortici complessi che alla fine portano a una miscela
perfetta. Forse servirà a poco per il nostro caffellatte mattutino, che continueremo a
mescolare con un umile cucchiaino in senso orario (per lo meno così fa la maggior
parte di noi). Ma lo studio potrebbe aiutare in tutti i processi industriali (e sono tanti,
dall’industria alimentare a quella chimica) dove miscelare liquidi in modo omogeneo,
in meno tempo e usando meno energia possibile, è fondamentale. (N.N.)

18 | Focus
Qualità dell’aria C
AMBIENTE on il coinvolgimento dei cittadini, nel comune di Portici (Na) è stata
monitorata per circa tre anni la qualità dell’aria con una precisione senza
precedenti, utilizzando una flotta di sensori annusa-smog messa a disposizione

misurata grazie ai finanziamenti del progetto europeo Air Heritage.

A piedi. Le persone hanno misurato la propria esposizione agli inquinanti

portone per condividendo i dati, che hanno permesso di creare mappe precise fino ai numeri
civici. I dati hanno consentito anche di suggerire alla pubblica amministrazione

portone cosa fare per migliorare lo stato dell’aria, dalle limitazioni al traffico
all’accompagnamento organizzato a piedi degli studenti fino a scuola. (G.R.)

COMPORTAMENTO

Il “bambinese”
TECNOLOGIA

Ricarica automatica al laser

I mmagina di entrare in un aeroporto
o in un negozio, dove il tuo
smartphone si ricarica grazie a un
laser distribuita”: permette di
ricaricare un dispositivo anche se è
è universale
in movimento, purché trasmettitore e

sistema laser senza fili. Forse si potrà
fare. Un gruppo di ricercatori
dell’Università di Sejong (Corea del
Sud) ha infatti creato un sistema che
usa la luce infrarossa per trasferire
una certa potenza (400 mW) in totale
sicurezza fino a 30 metri di distanza.
Non pericoloso. Il sistema,
descritto sulla rivista Optics Express,
Shutterstock/BlueSkyImage
ricevitore si “vedano” tra loro. La
lunghezza d’onda del laser, 1.550
nm, è in una regione sicura dello
spettro elettromagnetico e non
rappresenta un pericolo per gli occhi
o la pelle. In ogni caso, per maggior
sicurezza, se qualcuno si interpone
fra trasmettitore e ricevitore, il
sistema passa a una modalità di

1,43 miliardi
utilizza un metodo chiamato “ricarica risparmio energetico. (V.T.)

Gli smartphone venduti in tutto il mondo nel 2021. È capitato a tutti: parlando con un
bambino di pochi anni passiamo
al “bambinese”, quel particolare tono
di voce, un po’ melenso, usato con i
piccoli. Facciamo così perché
abbiamo sentito altri farlo? O c’è
qualcosa di innato e universale nel
“bambinese”? Per capirlo, la
University of Washington

psicologa Courtney Hilton

dell’Università di Harvard (Usa) ha
usato una raccolta di 1.615
registrazioni di parlato provenienti da
21 società di tutto il mondo, in parte

Comunicare in immersione
rivolto ad adulti e in parte a bambini,
analizzando le caratteristiche dei
suoni usati nei due casi.

U n’app per inviare messaggi

sott’acqua. Si chiama AquaApp
ed è stata sviluppata dall’Università
di Washington: consentirà ai
subacquei di comunicare durante le
immersioni senza dover usare
attrezzature costose. Basta scaricare
l’app sullo smartphone (ha un codice
open source) e infilarlo in una
custodia impermeabile: l’interfaccia
consente di selezionare da un elenco
di 240 messaggi-icone preimpostati.
In contatto. Quando se ne sceglie
uno (“Va tutto bene?”), il telefonino
emette un segnale acustico (quelli
radio non si propagano bene
sott’acqua) che viene captato in
modo ideale da un altro telefonino
dotato di AquaApp, purché sia nel
raggio di 30 metri (ma un sos può
giungere anche a 100). Il tasso di
trasmissione arriva a 1,8 kbps e la
app può gestire fino a 60 utenti
contemporaneamente. (V.T.)
Acuto. Come spiegato su Nature
Human Behaviour, la psicologa ha
scoperto che il parlato diretto ai
bambini era diverso da quello verso
gli adulti: aveva timbri più puri, volumi
più bassi e un tono più acuto. Fatte
ascoltare le registrazioni a 51.065
persone di lingua inglese, ha avuto la
conferma che era facile capire se ci
si stava rivolgendo a un bambino o a
un adulto, anche se la lingua non si
capiva. Insomma, il “bambinese” è
universale. (A.S.)

Focus | 19
PRISMA SONORO COMPORTAMENTO

Dormire poco
rende egoisti
È una sensazione comune: quando si
è molto stanchi si ha meno voglia di
ascoltare le esigenze altrui. Ora è stato
anche provato dai ricercatori
dell’Università della California a
Berkeley. La scarsità di sonno, infatti,
colpisce proprio i circuiti del cervello
più legati all’altruismo e all’empatia.
Confronti. I ricercatori hanno hanno
preso in considerazione sia l’attività
RMIT University

neurale di alcuni individui sia il numero

di comportamenti generosi dopo una
notte di sonno e dopo un’altra in cui
invece non avevano dormito. In un altro
GEOLOGIA caso, hanno analizzato l’andamento

Il diamante dallo spazio delle donazioni per beneficenza il

giorno dopo l’inizio dell’ora legale,
quando si perde un’ora di sonno. In

È una forma del diamante ancora in parte misteriosa, di origine extraterrestre: la

lonsdaleite, in pratica un diamante “esagonale”. Mentre il diamante comune
ha una struttura microscopica in cui gli atomi di carbonio sono disposti in forma
tutti i casi il risultato è stato netto: meno
sonno, meno generosità. (R.P.)

cubica, la lonsdaleite ha una struttura esagonale più simile a quella della grafite.
È stata trovata in meteoriti ricchi di grafite, formata nell’impatto con la Terra. Il
minerale prende il nome dalla cristallografa Kathleen Lonsdale, una delle prime
due donne elette (nel 1945) a membro della Royal Society di Londra.
Minuscoli. Ora un team guidato da Andrew Tomkins (a sinistra nella foto, con

Shutterstock/Tomsickova Tatyana
un campione di meteorite) della Monash University, in Australia, ha chiarito un
nuovo processo di formazione della lonsdaleite nello spazio. Ha analizzato
cristalli di dimensioni microscopiche, fino al milionesimo di millimetro, trovati in
un meteorite: si pensa che si siano originati nello scontro di un pianeta nano
con un asteroide. La ricerca potrebbe portare a metodi di produzione per
applicazioni come la realizzazione di minuscole macchine ultradure. (A.P.)

AMBIENTE

Nell’acqua piovana, ovunque

sostanze chimiche dannose
B rutta sorpresa per l’ambiente: l’acqua piovana è diventata
imbevibile in tutto il mondo, compresi il Tibet e l’Antartide. Lo
affermano i ricercatori dell’Università di Stoccolma e dell’Eth di Zurigo
in un articolo pubblicato su Environmental Science & Technology.
Le concentrazioni di Pfas (sostanze perfluoroalchiliche) hanno
raggiunto in tutto il mondo valori superiori ai limiti fissati dalle linee
guida statunitensi per l’acqua potabile.
Dalle pentole. I Pfas, usati per esempio per rendere idro e oleo
repellenti le superfici (pentole, carta, tessuti), hanno gravi effetti sulla
salute: possono causare cancro, infertilità, danni al sistema
immunitario. Sono molecole molto persistenti e sono ormai entrate
nel ciclo planetario dell’acqua, contaminando l’atmosfera e le acque,
sia superficiali sia sotterranee. Secondo Jane Muncke, direttrice della
Food Packaging Forum Foundation di Zurigo, «gli ingenti importi che
si dovranno pagare per ridurre i Pfas nell’acqua potabile dovranno
Shutterstock

essere finanziati dall’industria che produce e utilizza queste sostanze

chimiche tossiche». (V.T.)

20 | Focus
 31.000
anni fa
L’epoca della prima
amputazione,
scoperta grazie al
ritrovamento in una

Bridgeman Images
grotta del Borneo, in
Indonesia, di uno
scheletro a cui
ANTROPOLOGIA
mancava il piede
Una mutazione del cervello sinistro. L’analisi
delle ossa ha rivelato
ci ha resi Homo sapiens che si era trattato
di una vera
A dare una marcia in più all’Homo sapiens ha contribuito una mutazione in
un gene, che ha stimolato la crescita dei neuroni nelle regioni del cervello amputazione della
associate all’intelligenza. Lo ha concluso un team del’Istituto Max Planck per la gamba, eseguita con
strumenti in osso o
biologia cellulare e la genetica di Dresda, in Germania. La mutazione si trova
nel gene TKTL1 ed è presente in noi umani moderni, ma non nei cugini estinti
Neanderthal né in altri primati. La proteina prodotta sulla base delle “istruzioni” pietra dell’epoca.
del gene è così un po’ diversa (cambia un aminoacido che la costituisce).
Neuroni. Gli scienziati hanno visto che, inserendo il gene umano nei cervelli
La persona, non si sa
di embrioni di topi o furetti, aumentava la produzione di neuroni. Hanno poi se maschio o
creato un minicervello (un organoide) con il nostro TKTL1 e quello dei femmina, è vissuta
Neanderthal: nel secondo caso, l’organoide aveva meno neuroni. In noi, TKTL1
si esprime molto nel lobo frontale, importante nelle funzioni cognitive. I crani di
per 6-9 anni dopo
sapiens e Neanderthal (sopra, a sin. e a destra) suggeriscono che i cervelli l’operazione ed è
fossero simili per dimensioni, ma di forma diversa (più allungata nei
Neanderthal): secondo gli scienziati, la mutazione può aver influito. (G.C.)
morta a circa 20 anni.

FANTA-SCIENZA

L’economia di Harry Potter?

Sarebbe un disastro...
P otrebbe davvero funzionare bene
l’economia di un mondo come
quello di Harry Potter? Daniel Levy,
dell’israeliana Bar-Ilan University, ha
deciso di analizzare la società dei
maghi, scoprendo – come riportato su
Oxford Open Economics – una lunga
lista di anomalie. Ecco le più rilevanti.
Moneta. Si usano monete d’oro e
argento, il cui metallo venduto nel
mondo dei babbani avrebbe un valore
maggiore di quello che ha come
denaro fra i maghi.
Banca. La banca Gringott ha il
monopolio bancario, ma pare che si
Tecnologia. Nel mondo produttivo,
l’innovazione sembra essere limitata
alle sole scope volanti, di cui escono
nuovi modelli.
Istituzioni. Il governo è
antidemocratico, il lavoro è quasi solo
in un grande e inefficiente settore
pubblico, l’informazione non è libera e
il sistema giudiziario oscuro e arbitrario.
Società. Discriminazioni razziali o per
censo sono tollerate, e l’ascensore
sociale va più verso il basso che
verso l’alto. Insomma, un mondo
economico disfunzionale, che forse
però ha aiutato il successo della saga:
SIPA PRESS

limiti a custodire le monete depositate, nei suoi difetti molti vedono riflesso il
senza investirle o pagare interessi. mondo reale. (A.S.)

Focus | 21
PRISMA

AFP/Getty Images

15
Le volte in cui si è
evoluto, in modo
indipendente, il muco
nei mammiferi: uno
STORIA

Quel ramo del Nilo che

rese possibili le piramidi
studio alla University L e piramidi di Giza, e in particolare quella di Cheope, stupiscono ancora oggi
per le loro dimensioni e per la precisione con cui furono costruite circa
at Buffalo di New York 4.500 anni fa. Ma come fecero gli Egizi a edificarle, e a trasportare i 2,3 milioni
ha rilevato 15 mucine di enormi blocchi di pietra necessari (in media più di 2 tonnellate l’uno)? A lungo
si è pensato che lo abbiano fatto lungo il Nilo, che però oggi scorre a qualche
(le proteine alla base chilometro di distanza. Ora, un nuovo studio coordinato da Hader Sheisha,
delle diverse secrezioni geografa del Centro Europeo per la Ricerca e l’Insegnamento delle Geoscienze

mucose) che si sono Ambientali (Cerege) in Francia, getta nuova luce su questa ipotesi.
Pollini antichi. I ricercatori hanno infatti identificato un ramo del Nilo ormai
sviluppate in 49 specie scomparso, che all’epoca era navigabile, passava vicino al sito e
di mammiferi presumibilmente fu utilizzato per il trasporto. La scoperta è stata resa possibile

esaminate.
dall’analisi tramite carotaggio dei pollini presenti nei diversi strati del terreno,
che ha permesso di ricostruire il livello dell’acqua negli ultimi 8.000 anni. (A.P.)

EVOLUZIONE

La gonorrea forse ci ha
lasciato in eredità i nonni
A rrivare a 60 e più anni con un cervello sano è normale per gli
umani: gli anziani possono restare lucidi e attivi, in grado di
badare ai nipoti. A proteggere il cervello dal degrado, aveva scoperto
Ajit Varki, della University of California, San Diego, sono alcune
versioni genetiche unicamente umane. Tra cui la mutazione del gene
del recettore CD33, presente su cellule del sistema immunitario.
Geni. Ora Varki ne ha ricostruito l’evoluzione. Il CD33 originario
riconosce l’acido sialico, zucchero presente sulle cellule del corpo, ed
evita reazioni autoimmuni: nel cervello però impedisce che siano
eliminate cellule danneggiate e placche associate con l’Alzheimer. La
versione mutata umana invece non reagisce così all’acido sialico e
permette la “pulizia” del cervello. Probabilmente si è evoluta per
proteggerci da malattie come la gonorrea: il batterio che la causa si
riveste infatti di acido sialico per non farsi riconoscere come invasore.
Shutterstock

Chi aveva la versione nuova di CD33 riusciva a eliminare il patogeno,

si riproduceva e diffondeva la mutazione, poi risultata utile contro la
demenza. In questo senso, la gonorrea ci ha “regalato” i nonni. (A.S.)

22 | Focus
PSICOLOGIA

Chiedete aiuto senza paura di

disturbare: agli altri fa piacere
S pesso non chiediamo un aiuto, magari per paura di disturbare. Non pensando
che gli altri in realtà sarebbero felici di darci una mano. È ciò che emerge da
una ricerca guidata da Xuan Zhao della Stanford University (Usa). In 6 esperimenti,
le persone dovevano chiedere e dare aiuto, immaginare situazioni o ricordare
esperienze. In uno dei test, i partecipanti dovevano fermare degli estranei per farsi
fare una foto, valutando l’eventuale disturbo e le reazioni degli altri. Ai “fotografi”
veniva chiesto come si erano sentiti. Risultato: i partecipanti non valutavano
quanto gli altri sarebbero stati in realtà felici di fare un piccolo gesto.
Riluttanti. «Chi ha bisogno di aiuto sottostima costantemente la disponibilità
altrui ad aiutare e quanto chi aiuta si sentirebbe bene, mentre sovrastima il
disturbo che gli altri avrebbero», scrivono Zhao e colleghi. Per questo siamo
riluttanti a chiedere una mano. Anche se agli altri farebbe piacere darcela, perché
molti studi mostrano che compiere atti di gentilezza aumenta il benessere. (G.C.)

@uncombable_locks
CORPO UMANO

Il gene che
ci spettina
Getty Images

C ome i genitori sanno, a volte

pettinare i bimbi non è facile. Ma in
alcuni rarissimi casi è del tutto
impossibile: pettini e spazzole non
AGRICOLTURA riescono a domare le chiome dei piccoli.

“Pane” sicuro Capita ai bambini con la “sindrome dei

capelli impettinabili”: i capelli sono
crespi, secchi, in genere biondo chiaro

I n alcune zone del Pianeta, il rischio

che ci sia carenza di cibo, per la crisi
climatica e la siccità, è ben concreto.
(come nel piccolo Locklan Samples,
degli Usa, nella foto) e tendono a stare
dritti. Il fusto del capello ha una sezione
Coltivazioni di mais, soia, grano e riso non tonda od ovale, ma irregolare. La
potrebbero in futuro subire pesanti sindrome, non si sa perché, passa con
effetti avversi. l’adolescenza o l’età adulta.
Albero. Quali piante potrebbero essere Enzima. Il team di Buket Basmanav,
più resistenti? L’albero del pane, il cui dell’Università di Bonn (Germania), aveva
frutto (nella foto) cotto ha aroma e già visto che la sindrome è causata da
consistenza simili a quelle del pane mutazioni in 3 geni: PADI3, TGM3 e
fresco ed è usato come cibo. In uno TCHH, che contengono le “istruzioni” per
studio pubblicato su PLOS Climate, un due enzimi e una proteina strutturale, la
gruppo di ricerca della Northwestern tricoialina. Nella maggior parte dei casi si
University (Usa) ha studiato le tratta di mutazioni di PADI3, come ha
caratteristiche di quest’albero originario scoperto un nuovo studio di Basmanav,
della Nuova Guinea e di altre isole del analizzando molti più casi (107, contro gli
Pacifico, concludendo che resisterebbe 11 precedenti): PADI3 permette di
al cambio climatico, crescendo bene produrre un enzima che agisce sulla
anche in condizioni con temperature più tricoialina, in modo che vi aderisca
Shutterstock

alte, e alla siccità. Anzi, la sua un’altra importante proteina del capello,
coltivazione potrebbe espandersi. (S.B.) la cheratina. (G.C.)

Focus | 23
PRISMA SONORO

ARCHEOLOGIA

Portabebè preistorico
N eve, come è stata soprannominata, aveva 40-50 giorni.
Fu sepolta 10.000 anni fa nella grotta di Arma Veirana
(Erli, SV), in Liguria. Studiando ciò che era nella sua tomba, i
ricercatori di un team internazionale hanno avuto la prova
dell’uso di marsupi portabebè già allora. «Era forse un
fagottino che ne permetteva il trasporto (a destra)», dice
Marco Peresani, docente di archeologia e antropologia del
Paleolitico all’Università di Ferrara, del team.
Conchiglie. «Non sappiamo come fosse fatto: era di pelle,
che non si è conservata. Ne abbiamo ricostruito la presenza
dalle conchiglie trovate sopra e attorno al corpo: alcune
decoravano il portabebè, fissate forse con fili di pelle o
vegetali, altre erano montate in bracciali posti accanto alla
bimba». Sono state trovate oltre settanta piccole conchiglie

Mauro Cutrona
perforate e 4 grandi pendenti da bivalvi. «La neonata era
parte di un gruppo di cacciatori raccoglitori in movimento:
dovevano avere mezzi per portare i piccoli con sé». (G.C.)

MEDICINA

Test Covid meno sensibili

L a sensibilità dei test Covid casalinghi (ovvero, la capacità
di identificare i positivi) è diminuita con l’arrivo della
variante omicron. Il campanello d’allarme arriva da uno
Shutterstock/Malikov Aleksandr

studio olandese pubblicato su BMJ, che ha preso in esame

tre diversi kit venduti anche in Italia. La verifica è stata
condotta su 6.497 pazienti con sintomi, risultati positivi al
tampone molecolare, invitati a eseguire il test a casa.
Che fare? Soltanto uno dei tre kit ha mantenuto una
sensibilità di almeno l’80% stabilita dall’Oms. Inoltre, il valore
più alto veniva raggiunto solo se il prelievo era fatto nel naso e
TECNOLOGIA nella gola, e non solo nel naso. Considerata la diffusione di

Per piatti sterilizzati questi kit, i ricercatori ritengono necessario aggiornare le

istruzioni, indicando di eseguire il prelievo nel naso e nella
gola. Agli utilizzatori, invece, si consiglia di non fidarsi troppo

I ricercatori delle Università tecniche di Dortmund e di

Monaco (Germania) hanno valutato che una lavastoviglie a
vapore surriscaldato – al posto di una convenzionale ad
del risultato e di seguire le precauzioni per ridurre il rischio di
contagiare altri, soprattutto se si hanno sintomi. (M.Fr.)

acqua calda e detersivo – sarebbe capace di uccidere in

soli 25 secondi il 99% dei batteri su un piatto. Le
lavastoviglie convenzionali spesso non eliminano tutti i
microrganismi dannosi rimasti su piatti, ciotole e posate. E
richiedono anche lunghi tempi di ciclo, che utilizzano grandi
quantità di elettricità e rilasciano il detersivo nelle reti idriche,
inquinando l’ambiente.
Al vapore. Gli scienziati hanno per ora testato il sistema
con una simulazione al computer, basandosi su un modello
semplificato con un solo piatto. Le lavastoviglie a vapore
surriscaldato, descritte sulla rivista Physics of Fluids,
potrebbero fornire una soluzione più efficace ed ecologica:
funzionano senza detersivo, a una temperatura di 180 °C e
a una pressione di 10 bar e sono molto veloci. Sarebbero la
Shutterstock/Photoroyalty

soluzione ideale per ospedali, hotel e ristoranti. (V.T.)

24 | Focus
ALIMENTAZIONE

Ecco i pesci gustosi e “verdi”

A nalizzando impatto climatico e contenuto nutrizionale di vari alimenti proteici,
uno studio pubblicato su Communications Earth & Environment ha identificato i
prodotti ittici che potrebbero essere consumati al posto della carne, per ridurre le
emissioni legate all’alimentazione senza compromettere l’apporto di nutrienti.
Confronto. Sono state valutate carni e 41 specie acquatiche, pescate o allevate:
nel grafico, posizionate per emissioni (migliori in basso) e nutrienti (migliori a destra).
I piccoli pesci pelagici pescati (acciughe, sardine e sgombri) garantiscono il migliore
apporto nutrizionale restando compatibili con l’ambiente. Seguono i molluschi
bivalvi di allevamento. La carne bovina invece è il cibo peggiore per il clima. (M.Fr.)

pescati La dimensione dei meno nutrienti più nutrienti

cerchi si riferisce
alla produzione
allevati nel 2015.
carne bovina

Shutterstock/Lysenko Andrii
1.000
EMISSIONI DI GAS SERRA IN % RISPETTO AL VALORE

500

più emissioni
MEDIO DEGLI ALIMENTI CONSIDERATI

crostacei cefalopodi
grandi pesci pelagici
200
maiale NEUROSCIENZE
pollo
media
salmoni Il trucco per
bere di meno
pesce bianco meno emissioni
50
piccoli pesci pelagici
bivalvi

20
S embra banale, invece funziona.
Se volete bere meno alcolici, il
trucco è semplice: usate bicchieri
10 più piccoli. È stato verificato sul
50 media 150 campo, ovvero a tavola: ridurre
PUNTEGGIO NUTRIZIONALE IN % RISPETTO AL VALORE MEDIO DEGLI ALIMENTI CONSIDERATI leggermente la capienza dei
bicchieri basta a diminuire la
quantità di vino consumata nella
settimana. Lo ha dimostrato una
ECOLOGIA ricerca condotta su 260 famiglie

Per diminuire gli sprechi, britanniche e pubblicata sulla rivista

scientifica Addiction.

cominciate dalle bucce Piccoli bicchieri. Alle famiglie è

stato chiesto di acquistare una

di banana… quantità predeterminata di vino da

consumare a casa. Inoltre, sono stati
loro distribuiti in modo casuale
Shutterstock/ULKASTUDIO

C hi ha detto che le bucce di

banana sono un rifiuto?
Certo non Asima Shafi, ingegnere
bicchieri più piccoli (290 ml) o
leggermente più grandi (350 ml) da
utilizzare ai pasti. Per due volte, a
alimentare alla Aligarh Muslim intervalli di 14 giorni, i ricercatori
University, in India: ha scoperto che, hanno controllato la quantità di vino
essiccandole e macinandole, se ne ricava una farina dal gusto dolce e ricca di consumata in famiglia. Risultato,
fibre, che può essere addizionata alla normale farina da cereali per realizzare pane coloro che avevano usato i bicchieri
o biscotti. E si potrebbe evitare di buttare via un prodotto in realtà commestibile. più piccoli avevano bevuto di meno:
Gusto. Asima Shafi ha provato a usare la farina di bucce di banana nei biscotti. in dettaglio, circa il 6,5% in meno.
«La percentuale massima utilizzabile di farina di buccia di banana nell’impasto Non è moltissimo, ma per i
sembra essere il 7,5%; andando al di sopra il contenuto di fibre rende i prodotti ricercatori un tale calo dà già
troppo duri, ma al di sotto la loro consistenza è ideale e colore e sapore sono benefici alla salute. Acquistare vino
migliorati dall’aggiunta», specifica Shafi sulla rivista ACS Food Science & in bottiglie più piccole non ha invece
Technology. Gli chef del mondo sono ora invitati a provare questo nuovo provocato una diminuzione nella
ingrediente in ogni ricetta che contempli l’uso di farina. (A.S.) quantità bevuta. (R.P.)

Focus | 25
PRISMA

L’INSULINA
E LE SUE
FUNZIONI
di Luca Borro*

Questa immagine rappresenta l’insulina, ormone

che regola la concentrazione di zucchero nel
sangue. È stata realizzata per Focus dal Laboratorio
3D dell’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù di
Roma, all’interno dell’unità di ricerca di Imaging
Multimodale. È l’ottava tappa, quella conclusiva, del
nostro viaggio fra le molecole del corpo umano.

L’ insulina è un ormone prodotto dal pancreas

endocrino, ossia la parte di pancreas che secerne
ormoni, fra cui anche il glucagone. L’insulina, nello
specifico, è secreta all’interno di piccoli ammassi di
cellule, chiamate cellule-beta, che si raggruppano in
alcune aree a formare le cosiddette “isole di Langherans”.
Le cellule beta del pancreas sono quelle che vengono
danneggiate nel diabete di tipo 1, malattia cronica in cui il
sistema immunitario le attacca progressivamente fino a
distruggerle del tutto, determinando una mancanza
pressoché totale di insulina endogena, cioè prodotta
autonomamente dallo stesso paziente.

L’insulina è fondamentale per controllare i

livelli di zucchero nel sangue, ossia per tenere i
valori di glicemia in un range di normalità. Si
tratta di un ormone cosiddetto anabolico (relativo alla
sintesi di molecole organiche), in quanto la sua azione
favorisce l’accumulo di glucosio in forma di glicogeno nel
fegato, togliendolo così dalla circolazione e assicurando
una “scorta epatica” di zuccheri. Questi possono poi
essere degradati e utilizzati quando vi è necessità di avere
più energia nelle nostre attività quotidiane. L’insulina inoltre
stimola la sintesi di proteine e di acidi grassi.
MULTIMEDIA
Dal punto di vista della struttura, l’insulina è
una proteina molto piccola che deriva da una
molecola più grande, chiamata proinsulina, che
MODELLO 3D
viene tagliata da alcuni enzimi in punti
specifici. Il prodotto finale è la molecola rappresentata in Scopri l’insulina
nelle tre
questa immagine, formata da due catene polipeptidiche (la dimensioni.
catena A e la catena B) che sono raffigurate in verde e in
celeste.
I diabetici devono assumere l’insulina come farmaco e la
terapia è in grado di regolarizzare immediatamente i livelli
di zucchero nel sangue, portandoli in un range di normalità
ed evitando così le gravi conseguenze dovute INQUADRA IL QR CODE
all’iperglicemia prolungata. Oppure vai su
www.focus.it/scienza/scienze/
insulina-3d
*3D Lab Ospedale Pediatrico Bambino Gesù

26 | Focus
Luca Borro
 Chi erano
gli Etruschi
Nella cartina sono indicati i principali
insediamenti etruschi che ricadono
nell’attuale regione toscana. In basso a
destra lo spettacolare lampadario etrusco
conservato al Maec (museo e accademia
etrusca di Cortona) e rinvenuto in modo
casuale nel diciannovesimo secolo.
La loro storia si
coglie in ogni angolo
della Toscana,
dall’entroterra al
mare, attraverso
impressionanti
vestigia che
punteggiano
il territorio
dell’antica Etruria
La tomba della quadriga infernale si trova all’interno della
necropoli delle Pianacce, in località Sarteano, una delle testimonianze
più integre di pittura funeraria etrusca, dipinta nel IV secolo a.C.
G
li Etruschi rappresentarono Lavorarono magistralmente l’oro dando vita a
la più potente civiltà italica gioielli di raffinata fattura. Il popolo italico fu
del Mediterraneo occidentale riscoperto nel rinascimento grazie al
tra l’VIII e il II secolo a.C.. ritrovamento di alcune statue di bronzo,
Probabilmente si trattava di una civiltà come la Chimera di Arezzo (risalente al V
autoctona sviluppatasi prima dell’espansione secolo a.C.), quando iI Granduca di Toscana,
greca nel Mediterraneo. Si affermarono in Cosimo I de’ Medici (1519-1574), decise di
un esteso territorio corrispondente alle attuali aggiungere ai propri titoli quello di Magnus
regioni di Toscana, Umbria e Lazio, creando Dux Etruriae, per suggellare la discendenza
un sistema di governo federale basato su del popolo toscano dagli avi etruschi.
una dodecapoli di 12 città-stato, dette anche
lucumonie, dal nome del re (lucumone) che le
reggeva. In Toscana erano: Arezzo, Cortona,
Fiesole, Chiusi, Volterra, Vetulonia, Roselle
e Populonia. Importarono la produzione di
viti e uliveti in Italia, sfruttarono il sottosuolo
ricco di minerali, plasmarono la terracotta,
trasformandola spesso in buccheri, vasi cotti
con riduzione di ossigeno e quindi scuri.
 per

Le vie Cave
Nell’area sud-orientale della Maremma grossetana, lungo le Colline del Fiora, si aprono
le Vie del tufo, suggestive e profonde strade naturali, intorno alle quali sorgono i borghi di
Sovana, Sorano e Pitigliano. Il tufo, una roccia magmatica friabile, è ricavata dall’erosione
esercitata dai corsi d’acqua. Vi furono scavate, sin dai primi insediamenti etruschi,
imponenti necropoli e tagliate queste strade atipiche: una sorta di corridoi a cielo
aperto lunghi al massimo un chilometro, larghi da 2 a 4 metri con pareti alte 20, chiamate
«Vie Cave» , realizzate per difesa contro le invasioni nemiche, ma soprattutto con la
vocazione di collegamento tra i centri abitati e i corsi d’acqua. Rappresentano un’opera
ingegneristica di grande impatto visivo , fino al secolo scorso erano curate dai contadini,
che le utilizzavano per raggiungere i propri vigneti e uliveti, ma la pioggia le ha rese
impraticabili con il tempo . Rimane la suggestione degli imponenti corridoi intagliati nel
ventre della terra.

La nuova veste del

Museo Guarnacci
Il museo Guarnacci di Volterra rappresenta uno dei più antichi musei pubblici
d’Europa, dedicato all’arte etrusca, nacque nel 1732 ma dal 1877 si trova nel
palazzo Desideri Tangassi. Oggetto di una recente ristrutturazione, è stato riaperto
al pubblico pochi mesi fa in una nuova veste. Custodisce una ricca collezione di
ceramiche (un esemplare nella foto) ma i fiori all’occhiello delle sue collezioni sono
l’ombra della sera, una statuetta in bronzo filiforme battezzata così da Gabriele
D’annunzio, che ne vedeva un’ombra di un tramonto, e l’urna degli sposi,
un esemplare di urna cineraria (una delle 600, datate dal IV al I secolo a.C. custodite
nel museo) nella quale i due sposi scolpiti si guardano con sguardo complice.

SARTEANO. LA QUADRIGA
INFERNALE
Un altro dettaglio della tomba
della quadriga infernale, a Sarteano,
il cui ciclo pittorico presenta
scene legate all’immaginario
del mondo ultraterreno.
Nella foto Charun (Caronte in
etrusco) che accompagnava
i defunti nell’oltretomba.

LA SFINGE DI CHIUSI POPULONIA, LA PERLA

Nella foto una delle statue etrusche
più iconiche dell’arte etrusca:
la sfinge, essere mitologico
femminile con corpo di leone,
busto di donna e ali di uccello,
custodita nel museo nazionale
etrusco, ove sono conservati anche
numerosi reperti provenienti dal
territorio di Chiusi .
DEL GOLFO
Populonia è l’unica lucumonia
sul mare, la sua acropoli si
staglia su un promontorio
prospiciente lo struggente golfo
di Baratti, che guarda da lontano
l’arcipelago delle isole toscane.
 NUOVO DS 7
UN VIAGGIO NELLA RAFFINATEZZA

DSautomobiles.it
preferisce Consumo di carburante gamma DS 7 (l/100 km): 5,6 a 1,2; consumo di energia elettrica (kW/100km): 21; emissioni CO₂ (g/km): 146-27, secondo
la direttiva UE 1999/94. Autonomia in modalità elettrica veicolo gamma DS 7 E-TENSE: EAR combinata: da 65 a 57 km indicati nel listino. Valori omologati in base al ciclo ponderato
WLTP, in base al quale i nuovi veicolo sono omologati dal 1°Settembre 2018, aggiornati al 01/10/2022 e indicati a scopo comparativo. Il consumo effettivo di carburante e di energia
elettrica e i valori di emissioni di CO₂, nonché l’autonomia elettrica, possono essere diversi e possono variare a seconda delle condizioni di utilizzo e di vari fattori quali; optionals,
frequenza di ricarica elettrica per chilometri percorsi, temperatura, stile di guida, velocità, peso totale, utilizzo di determinati equipaggiamenti (aria condizionata, riscaldamento, radio,
navigazione, luci, ecc), tipologia e condizioni degli pneumatici, condizioni stradali, condizioni climatiche esterne ecc.
 dossier
in collaborazione con l'Istituto Italiano di Tecnologia

Tele-esistenza Animaloidi Robot collaborativi

Elettronica commestibile Nanomedicina Retina artificiale
Supercomputer Materiali intelligenti Esoscheletri Mano robotica

IL FUTURO
È GIÀ OGGI di Andrea Parlangeli

“I l nostro sogno è creare un robot capace di ap-

prendere come un bambino”. Così, nel 2009,
il direttore scientifico di allora, Roberto Cin-
golani, mi descrisse in un’intervista l’obietti-
vo più ambizioso – e in un certo senso la visio-
ne – del centro di ricerca al quale aveva cominciato
a dare forma dal 2005, l’Istituto Italiano di Tecno-
logia (Iit). Il robot di cui parlava era iCub, il “cuc-
ciolo” di umanoide sviluppato negli anni soprat-
tutto da Giorgio Metta, che nel frattempo è
succeduto a Cingolani come direttore scientifico.
iCub è ancora oggi il fiore all’occhiello di Iit (v. ar-
ticolo alla pagina successiva) mentre l’istituto è
cresciuto al punto che dà lavoro a 1.900 persone,
come un piccolo borgo.
Brevetti e startup. Le statistiche dicono che
queste persone provengono da 60 Paesi, che l’80%
sono tecnici e ricercatori, che l’età media è di 35
anni e che oltre il 40% sono donne. «Iit è un centro
di ricerca finanziato dallo Stato che persegue due
missioni in parallelo: da una parte la ricerca di base
che si svolge su quattro domini principali (robotica,
scienze computazionali, scienze della vita e nuovi
materiali), dall’altra il trasferimento tecnologico
per favorire lo sviluppo economico del Paese», ri-
assume Giorgio Metta. «Dal 2006 a oggi l’istituto ha
prodotto circa 17mila pubblicazioni, 334 progetti
europei, 1.254 brevetti, 33 startup costituite e più
di 50 in fase di lancio».
Il futuro, insomma, prende forma qui. E, per rac-
contarvelo, siamo entrati nei laboratori di Genova
e abbiamo parlato con i ricercatori, alcuni dei quali
saranno ospiti con lo stesso Metta al Focus Live, il
nostro festival che si svolgerà dal 4 al 6 novembre a
Milano (v. a pag. 68). Da iCub agli animaloidi, dai
circuiti ingeribili alle microreti contro i tumori,
dalla retina artificiale agli esoscheletri, ecco allora
una selezione – certamente arbitraria, ma signifi-
cativa – di 10 tecnologie che già a partire dai prossi-
mi anni ci potrebbero cambiare la vita.

INCONTRI RAVVICINATI AL FOCUS LIVE

Alle ricerche illustrate in queste pagine sarà dedicato un appuntamento al prossimo
Focus Live (4-5-6 novembre al Museo della Scienza e della Tecnologia di Milano)

Focus | 31
 dossier
1 Tele-esistenza

Quando l’avatar
è un cucciolo
di robot
iCub è il simbolo dell’Iit,
un robot capace di imparare
come un bambino, ma che
può essere anche
telecomandato e trasmettere
dati e sensazioni a chi lo guida.
Istituto Italiano di Tecnologia

A
vederlo suscita subito simpa-
tia, perché ha volto e dimen-
sioni di bambino, anche se è
chiaramente un robot. iCub è
infatti la mascotte dell’Istituto Italiano di
Tecnologia (Iit), ed è un po’ il simbolo
dell’istituto. I tratti del suo volto sono ri-
masti invariati negli anni. Ma le sue capa-
cità e il suo corpo, a cominciare dalla pel-
le, si sono evoluti nel tempo, rendendolo
un po’ più simile a noi.
Avatar. La portata di iCub, tuttavia, va
oltre la sua semplice apparenza. Il robot
bambino è infatti una “piattaforma tec-
nologica”: dalla mano (v. scheda n° 10) alle
videocamere degli occhi, ogni suo com-
ponente è fonte di ispirazione per altre
linee di ricerca, e viceversa. Il robot può
essere pensato come un laboratorio di for-
ma umanoide: le sue sembianze sono un
punto di riferimento costante per chi deve
ogni giorno ricordarsi che sta progettan-
do una tecnologia sì avanzata, ma innan-
zitutto “a misura d’uomo”. Non stupisce
quindi che iCub possa svolgere anche un
ruolo di avatar per operazioni da remoto.
«Ci sono diversi motivi che spingono
lo sviluppo di tecnologie di questo tipo»,
spiega Daniele Pucci, responsabile del
laboratorio Artificial Mechanical Intel-
ligence di Iit. «Uno è la risposta a situa-
zioni di emergenza come uno tsunami,
terremoti o altri disastri naturali, in cui
SIMBIOSI
A sinistra, un
ricercatore
trasmette i
comandi di
movimento a iCub
tramite sensori
applicati sulla
mano, ricevendo
un feedback
sensoriale dal
robot. A destra,
un dettaglio
della mano
dell’umanoide.
4 ANNI, L’ETÀ DI UN
ESSERE UMANO A CUI
iCUB SI ISPIRA ANCHE
PER LE CAPACITÀ
DI APPRENDIMENTO.
c’è bisogno di intervenire con mezzi che
permettano di operare in sicurezza. Poi
ci sono i disastri biologici, come il Covid,
un’esperienza che ci ha insegnato come le
tecnologie per operare da remoto siano
da un lato necessarie, dall’altro abbiano
ancora bisogno di maturazione. C’è an-
che l’esigenza di aiutare le persone con
disabilità, per esempio perché affette da
paralisi, che potrebbero lavorare attra-
verso un corpo robotico. E infine c’è il tu-
rismo del futuro: possiamo immaginare
robot avatar situati a Tokyo o Chicago, e
perfino sulla Luna o su Marte, e noi co-
modamente in poltrona ad ammirare
il paesaggio con un visore. Tutte queste
applicazioni passano attraverso un cana-
le unico, che chiamiamo tele-esistenza».
Più graditi. Nel laboratorio di Pucci,
dunque, oltre a vari modelli di iCub c’è
anche una postazione dedicata a chi si
deve “incarnare” nell’umanoide, scam-
biando i dati corporei. «Il robot da un
lato riceve i comandi dall’operatore, dal-
l’altra percepisce l’ambiente remoto e
ne trasmette le informazioni», chiarisce
l’esperto. «Immaginiamo che l’operatore
si trovi a Genova e iCub a Chicago. Se l’o-
peratore muove un braccio, il robot muo-
ve un braccio. Se l’operatore cammina, il
robot cammina. E se qualcuno stringe la
mano al robot, o lo accarezza, attraverso
la pelle l’operatore percepisce la stessa
sensazione».
Da assistente a supereroe. I robot
possono avere mille forme (v. scheda n° 2).
Perché, allora, puntare su un umanoide?
«Perché l’ambiente è antropomorfo», ri-
sponde Pucci. «Quindi, se deve salire le
scale o aprire una porta, un umanoide è
avvantaggiato rispetto a un altro robot.
E c’è anche un altro fattore: si è visto che
10 tecnologie per il futuro
le persone accettano più facilmente gli
umanoidi per il lavoro o in casa. Quindi
per l’integrazione dei robot nella società
del futuro anche questa è una componen-
te importante».
Da questa linea di ricerca, ormai ben av-
viata, stanno nascendo altri progetti. Per
esempio ergoCub, pensato per aiutare gli
esseri umani in modo collaborativo in
compiti fisici come trasportare un cari-
co pesante (v. schede n° 3 e 9), e ironCub,
che come un supereroe sarà addirittura in
grado di volare per recarsi in luoghi altri-
menti irraggiungibili, per esempio in caso
di incendio o altre catastrofi.
Nell’industria e nel metaverso. La
ricerca, per sua natura, ha un orizzonte
lontano e obiettivi ambiziosi. Nel frat-
tempo, però, le applicazioni più dirette
non mancano: «Con Danieli Automation,
stiamo studiando come portare i metodi
di controllo dei robot nel mondo delle ac-
ciaierie, con il fine ultimo di abbattere i
rischi per i lavoratori nei luoghi pericolo-
si», svela Pucci. «Con Camozzi vogliamo
trasferire le leggi di controllo di iCub sul-
le pinze pneumatiche, per renderle colla-
borative. E poi abbiamo progetti in corso,
sia con Honda sia con Inail, per sfruttare
gli avatar in domini specifici legati alla
salute e all’industria».
Su scala più ampia, la prima applica-
zione della tele-esistenza che vedremo
saranno probabilmente i sistemi di real-
tà virtuale per esplorare mondi lontani
non solo con la vista, ma anche con l’u-
dito e con il tatto in modo da percepire
per esempio il vento in una barca a vela
oppure il tocco di un altro avatar. Il futuro
è già qui e Pucci ci scommette: «Avverrà
certamente entro pochi anni».
Andrea Parlangeli
Focus | 33
 dossier
2 Animaloidi

PROVA DI FORZA
A lato, l’animaloide
HyQReal traina un
aereo di 3,3 tonnellate
in una dimostrazione
pubblica. In basso
a destra, Centauro,
robot con zampe
da quadrupede e
tronco da umanoide.

Quadrupedi
e chimere
Aggiungendo o togliendo arti e
sensori, gli ingegneri giocano con
forme che vanno oltre l’evoluzione.

A
ppena si entra nella sala ci si trova di fronte a una
chimera senza eguali nella storia della letteratura e
dell’immaginario: un quadrupede metallico con
una mano al posto della testa. «È HyQReal», rivela
il ricercatore olandese Chundri Boelens, che ci lavora da quat-
tro anni. «È un robot molto potente, che per muoversi utilizza
un sistema idraulico». Siamo nel laboratorio Dynamic Legged
Systems, dove è nato questo cane meccanico che in una dimo-
strazione è stato capace di trainare un aeroplano di 3,3 tonnel-
late all’aeroporto di Genova. HyQReal obbedisce ai comandi
dell’uomo, ma è dotato di algoritmi che gli consentono di muo-
versi in semiautonomia anche al buio. «Se incontra un ostaco-
lo, può aggirarlo o superarlo», spiega Boelens. «Se trova delle
scale, può salire o scendere a seconda dei casi».
Di solito, il robot ha una telecamera sulla testa per orientarsi.
In questo caso, invece, in più ha anche un braccio e una mano
che provengono da una collaborazione con l’Istituto Nazio-
nale Assicurazione Infortuni sul Lavoro (Inail). Lo scopo?
Operare in situazioni di emergenza come terremoti o incen-
di, innanzitutto. Ma anche in altre circostanze, per esempio
nell’agricoltura. In un progetto chiamato Vinum, HyQReal è
stato sperimentato con successo nella potatura delle viti.

42
Oltre l’evoluzione. Un robot-chimera più sofisticato per I MOTORI CHE
effettuare più o meno le stesse operazioni è Centauro (v. foto a MUOVONO IL
destra e Focus n° 312). Nato da un ibrido tra un umanoide e un ROBOT IBRIDO
animaloide – ma capace anche di muoversi più velocemente su (UMANOIDE-ANIMALOIDE)
ruote se il terreno lo consente – è l’ennesimo esempio di come CENTAURO.
gli ingegneri siano ormai in grado di giocare con le architetture
sviluppate dall’evoluzione naturale per spingerle verso altre
forme, in direzioni nuove.

34 | Focus
IIT
 10 tecnologie per il futuro

Robot collaborativi 3
PER AIUTARCI
Il robot Moca, in
grado di spostarsi
facilmente su
cingoli per aiutare
gli operai in
fabbrica.

Il collega
che ti dà una
cyber-mano
In arrivo un esercito di robot
progettati per alleggerire
il lavoro degli operai e
aumentare la produttività.

N
on sempre i robot sono belli e simpatici come nei
film. Nelle industrie serve soprattutto che siano
funzionali. Per questo Moca (Mobile Collaborative
Robotic Assistant) a prima vista è un blocco metalli-
co con un arto meccanico snodabile montato sulla sommità.
Quel braccio, però, può essere molto utile per aiutare le perso-

Istituto Italiano di Tecnologia (3)

ne a svolgere compiti faticosi in modo intelligente e – questa è
la novità – collaborativo.
Postura migliore. «Il robot aiuta l’operaio ad assumere una
postura più adatta a ridurre i problemi muscolo-scheletrici do-
vuti al lavoro che svolge», esplicita Fabio Fusaro, ricercatore
del laboratorio Human-Robot Interfaces Physical Interaction
dove è stato sviluppato Moca. «Per ottenere questo risultato,
si monitora il corpo del lavoratore con telecamere e sensori

indossabili, e tramite il nostro software riusciamo a stimare i
sovraccarichi nelle varie parti del corpo. Poi il robot interviene
per migliorare la postura». In pratica, è un risultato simile a
quello che si può ottenere con gli esoscheletri (v. scheda n° 9).
I vantaggi? Innanzitutto, si migliora la salute delle persone e
si riducono i costi dovuti a infortuni, cure e assenze, dicono i
ricercatori. Poi si abilitano al lavoro prettamente fisico grup-
pi di persone altrimenti svantaggiate, come donne e disabili,
consentendo tra l’altro a un singolo operatore di seguire più
stazioni, con un grande incremento di produttività. E infine si
tratta di robot molto flessibili, che si adattano ai cambiamen-
ti delle linee di produzione. «Collaboriamo con Volkswagen
nell’ambito del progetto europeo Sofia di 7 milioni di euro»,
spiega Arash Ajoudani, coordinatore del gruppo e di Sofia. «La
casa automobilistica tedesca sta sperimentando uno di questi
robot per semiautomatizzare un processo che attualmente è
240
I MILIARDI DI EURO
SPESI DALL’UE PER I
PROBLEMI MUSCOLO-
SCHELETRICI LEGATI AL LAVORO.
svolto dall’uomo, e prevede il sollevamento e la manipolazione
di componenti di 6-7 kg di peso: i robot consentono di svolgere
lo stesso compito in modo molto più efficace, ergonomico ed
economicamente conveniente».
Muratori e maggiordomi. In futuro le macchine collabo-
rative – sotto forma anche di umanoidi e animaloidi (v. schede
precedenti) – saranno ovunque, dai magazzini industriali (wa-
rehouse) all’edilizia. Ed entreranno nelle case. Ajoudani pre-
vede: «Potrebbero assistere gli anziani e portare per esempio
acqua, cibo o medicine».

Focus | 35
 dossier
4 Elettronica commestibile

Mi mangio il chip
Usando sostanze edibili è possibile creare
circuiti da ingerire a scopo medico, oppure
da stampare sul cibo per monitorarlo.

D
agli orologi alle lavatrici, l’elet­
tronica è ormai entrata ovun­
que. Il prossimo passo saranno
i medicinali e il cibo. «Stiamo
sviluppando elettronica commestibile»,
dice infatti Mario Caironi, responsabile
del laboratorio Printed and Molecular
Electronics di Iit. «Quindi un’elettroni­
ca che possiamo ingerire in modo del
tutto sicuro, perché è costituita da ma­
teriale organico biocompatibile o da de­
rivati dal cibo e da supplementi alimen­
tari. La finalità è quella di portare
all’interno del corpo sensori che ci diano
informazioni sulla nostra salute».
Chip al betacarotene. I materiali
adottati sono a base di carbonio, simili ai
polimeri utilizzati per la stampa di cir­
cuiti elettronici. Il cuore del problema, e
quindi della ricerca, consiste proprio nel
selezionarli. «Stiamo seguendo due stra­
tegie», svela Caironi: «una è di prendere
sostanze già presenti nel cibo, per esem­
pio il betacarotene al posto del silicio
come semiconduttore (una componente
essenziale dei chip), l’altra consiste nello
ai succhi gastrici, come le pillole tra­
dizionali, che si scioglie quando arriva
nel duodeno», spiega Caironi. «Al suo
interno c’è un conduttore commestibi­
le, con un elettrodo esposto, mentre un
altro elettrodo è isolato da un materiale
che si degrada più lentamente». Dunque
quando la pillola ingerita, dopo aver at­
traversato lo stomaco, entra nel duode­
no, la sua copertura si dissolve e l’elet­
trodo esposto permette di registrare un
segnale elettrico che testimonia quanto
avvenuto. Nel frattempo anche la secon­
da copertura, quella dell’altro elettrodo,
comincia a degradarsi, per cui diventa
possibile leggere anche questo segnale.
E se in questa parte che si degrada lenta­
mente si mettesse un farmaco, se ne po­
trebbe monitorare il rilascio nel tempo.
Personalizzata. Una pillola di que­
sto tipo, nella sua semplicità, rappre­
senterebbe una piccola rivoluzione
copernicana in medicina. «Per valutare
l’efficacia delle cure di solito ci si affida
Istituto Italiano di Tecnologia (3)
alla statistica»,
chiarisce Caironi.
«In questo modo si han­
no invece informazioni per­
sonalizzate su quando una pillola arriva
nel duodeno, quando inizia il rilascio, il
tempo reale di rilascio e così via. Il fatto
che si usino materiali commestibili ha
un grande vantaggio: la somministrazio­
ne può avvenire in casa. Infatti esistono
già pillole che contengono elettronica
tradizionale (microchip, led ecc.), per
esempio per fare endoscopie; ma si trat­
ta di dispositivi ospedalieri che devono
essere usati sotto stretta supervisione
medica, perché se si bloccano nell’ap­
parato digerente devono essere rimossi
con un intervento chirurgico».
Pesce sotto controllo. I circuiti edi­
bili troverebbero poi applicazione anche
nell’industria alimentare. «In questo
caso, l’interesse è per monitorare il cibo
durante la sua distribuzione», spiega
Caironi. «Il pesce congelato, per esem­

studio delle molecole organiche già usa­

te nell’elettronica, per determinare il
loro profilo di tossicità, perché nessuno
finora si è chiesto se quei materiali fosse­
ro commestibili». E così si scoprono so­
stanze come un oliogel fatto con una cera
d’api e olio di girasole, che di per sé è iso­
lante, ma aggiungendo carbonio diventa
conduttore; e in entrambe le forme può
essere usato nei circuiti elettronici.
L’obiettivo principale del team è crea­
re una pillola intelligente. «Sarebbe
composta da una copertura resistente

10 % DEL CIBO
A LIVELLO
MONDIALE
È CONTRAFFATTO.
UN CIRCUITO EDIBILE
PUÒ SMASCHERARE
LA TRUFFA.

36 | Focus

pio, deve rimanere sempre ad almeno
-20 °C. Abbiamo quindi creato un senso-
re commestibile che registra in maniera
indelebile un aumento della tempera-
tura oltre questa soglia. Stiamo anche
sviluppando sensori per le bioammine,
particolari molecole che permettono di
monitorare il grado di invecchiamento
di alcuni alimenti».
Antifrode. Infine c’è il problema delle
frodi. «Il 10% del cibo a livello globale è
falsificato», rivela Caironi. «Per esempio
la carne: dal macello a quando arriva sul
bancone, è difficile tenere traccia di tut-
ti i passaggi, soprattutto nell’ultimo mi-
glio, quando dal grande lotto alimentare
si passa a quelli più piccoli. Tipicamente
in questi casi si cerca di seguire il conte-
nitore, la nostra tecnologia permette di
tracciare il contenuto».
STAMPATI E
MANGIABILI
Tre immagini che
mostrano i circuiti
commestibili. In
alto al centro su
una pillola, qui
sopra in una
dimostrazione di
flessibilità e a lato
su un alimento.
Una rete contro
il cancro
Allo studio nuove
cure e una
microrete per
distruggere
i tumori.
U
na delle grandi sfide della me-
dicina è la lotta ai tumori, per i
quali purtroppo non esiste una
soluzione facile, né un’unica
direzione di ricerca. Le nanotecnologie,
cioè la capacità di manipolare la materia
su scala ultramicroscopica (tipicamente
dell’ordine del nanometro, un milione-
simo di millimetro), sono però un po-
tente alleato, perché consentono di svi-
luppare piccole macchine che possono
in alcuni casi viaggiare nel sangue e agire
a livello molecolare dove richiesto.
Come un pescatore. «Il progetto di
ricerca al quale abbiamo lavorato mag-
giormente negli ultimi 3 anni è quello
di una microrete (microMESH) per la
cura del glioblastoma, un tumore ce-
rebrale particolarmente aggressivo»,
spiega Paolo Decuzzi, responsabile del
laboratorio Nanotechnology for Preci-
sion Medicine di Iit. «Possiamo pensa-
re a una rete da pescatore con maglie
di 20 micron di larghezza (un quinto
dello spessore di un capello, ndr), più o
meno le dimensioni di una cellula mala-
ta. Questa rete microscopica e flessibile
tende ad aderire alla superficie del tu-
more e rilascia farmaci che portano alla
sua completa dissoluzione. Lo abbiamo
dimostrato in esperimenti preclinici su
animali di piccole dimensioni, presto
andremo sull’uomo».
La rete viene depositata dal chirurgo
sulla superficie esposta dopo l’asporta-
zione della parte malata. «Poiché è pro-
prio in queste zone, ai margini spesso in-
visibili che il neurochirurgo non riesce
ad asportare, che è maggiore il rischio
di recidiva», spiega Decuzzi. Poi la rete –
10 tecnologie per il futuro
Nanomedicina 5
Istituto Italiano di Tecnologia
IN TRAPPOLA
Sopra, schema di funzionamento
della “micromesh” (microrete). I
pallini rossi e verdi sono farmaci,
le sfere viola le cellule tumorali.
costituita da materiali biodegradabili già
utilizzati nell’uomo – si dissolve sponta-
neamente nell’arco di alcuni mesi.
Iniezione di particelle. A pochi me-
tri di distanza, nel laboratorio Nanoma-
terials for Biomedical Applications, si
studia un’altra tecnologia contro i tumo-
ri basata sull’impiego di nanoparticelle
di ossido di ferro di forma cubica cento
volte più piccole di un globulo rosso,
anch’esse biodegradabili. Possono esse-
re iniettate nel sangue con un’iniezione
intravenosa, come una flebo. La loro ca-
ratteristica principale è che, in presenza
di un campo magnetico alternato ad alta
frequenza, ruotano e si riscaldano. Così,
se vengono indirizzate in un tessuto
maligno, lo distruggono. Un primo mo-
dello di nanoparticelle di ossido di ferro,
sviluppato oltre 10 anni fa, è utilizzato
in Germania per il trattamento del glio-
blastoma. Sebbene questa terapia abbia
portato a un prolungamento dell’aspet-
tativa di vita dei pazienti di 3-6 mesi,
non è risolutiva. «Con le nostre nano-
particelle speriamo di migliorarla ulte-
riormente», sostiene Teresa Pellegrino,
responsabile del laboratorio.
Focus | 37
 dossier
6 Retina artificiale

L’elettronica
entra nell’occhio
Alcuni difetti della retina possono
essere corretti con le nanoparticelle.

L
a retina umana è un organo stra- nm, 200 volte più sottili di un capello,
ordinario, una superficie in gra- costituite da polimeri utilizzati nelle
do di trasformare la luce che celle fotovoltaiche», spiega Lanzani. «Le
proviene dal mondo esterno in particelle iniettate vanno a depositarsi
impulsi elettrici che il cervello è capace sulla retina, riempiendo il posto lasciato
di elaborare, permettendoci di vedere dai fotorecettori degradati». In pratica,
tutto ciò che ci circonda. Non sorprende li sostituiscono ristabilendo il contatto

Shutterstock
quindi che sia fonte di studio e di ispira- con il nervo ottico retrostante. Funzio-
zione anche per fisici e ingegneri inte- na molto bene con gli animali, la sfida è

La forza
ressati alle frontiere della fotonica. È dimostrarlo sull’uomo. «Per farlo biso-
quello che avviene nel Center for Nano gna avere una serie di certificazioni e un
Science and Technology, dove ancora prodotto standardizzato, ripetibile e te-
una volta le nanotecnologie (v. scheda n° stato», rivela Lanzani. «Quindi abbiamo
5) sono applicate alla cura di gravi pato- deciso di fondare una startup, Novavido,
logie che ci affliggono, ma guardano an-
che a un futuro in cui le componenti bio-
con l’obiettivo di avere entro 4-5 anni i
primi test clinici sull’uomo».
Oggi la ricerca
logiche andranno a integrarsi con quelle
elettroniche tradizionali.
Come ET. La tecnologia potrebbe es-
sere applicata anche ad altre patologie
non può fare
Con un’iniezione. Il punto di parten- dell’occhio come la degenerazione ma- a meno dell’High
Performance
za è una “semplice” ricetta per sconfigge- culare, un disturbo diffuso tra gli anzia-
re una malattia altrimenti inguaribile, la ni. Ma potrebbe avere una portata ancora

Computing.
retinite pigmentosa, che consiste in una più ampia. «Può essere usata per stimola-
graduale perdita dei fotorecettori (coni re non solo la retina ma anche i neuroni
e bastoncelli) e porta quindi alla cecità. del cervello e di tutto il sistema nervo-

Per guarirla, i ricercatori coordinati da so centrale, compresi i motoneuroni e
Fabio Benfenati e Guglielmo Lanzani le cellule muscolari», illustra Lanzani.
hanno progettato una miscela lattigino- «Un’altra applicazione è quella dei robot
sa di acqua e nanoparticelle da iniettare ibridi, in cui la parte motoria è costituita
nell’occhio malato. «Sono sferette di 400 da cellule viventi: possono essere uti-
lizzati all’interno del corpo umano. Per
pensare nuove applicazioni, ci ispiriamo
al mondo del cinema, per esempio a Bla-
de Runner. D’altra parte, anche ET aveva
il potere di curare con un fascio di luce».
Shutterstock
I
l cervellone dell’Iit si chiama
Franklin, ed è capace di prestazioni
da campione. «La sua capacità di cal-
colo è 2 petaflop in doppia precisio-
ne, che è quella richiesta nel calcolo
scientifico», enfatizza Andrea Cavalli,
responsabile del laboratorio Computa-
tional and Chemical Biology e vicediret-
tore di Iit. «Vuol dire due milioni di mi-
liardi di operazioni al secondo». Più o
meno come un esercito di 50mila pc in
funzione, anche se Cavalli avverte che un
paragone rigoroso è difficile da fare.
Leggere il genoma. Al di là dei nu-

meri, il calcolo ad alte prestazioni o “high

performance computing” (Hpc) – nato
originariamente in settori specifici come
la fisica atomica e le previsioni meteo – è
ormai uno strumento indispensabile in
SOSTITUZIONE SENSORI
tutti i settori della ricerca. «Il campo nel
Sopra, un occhio umano.
Istituto Italiano di Tecnologia

A destra, un ingrandimento al quale abbiamo registrato un progresso

microscopio a fluorescenza maggiore negli ultimi due anni è stato
della retina artificiale liquida. l’analisi delle sequenze di genoma», dice

38 | Focus

del supercalcolo
Cavalli. «Prima il sequenziamento ri-
guardava solamente l’esoma, cioè la par-
te in grado di esprimere le proteine, che
rappresenta al massimo il 4% dell’intera
sequenza. E l’analisi base di un singolo
genoma richiedeva da 50 a 60 ore di cal-
colo. Oggi siamo riusciti a ridurre il tem-
po di oltre dieci volte, a meno di 4 ore.
Con le macchine di nuova generazione,
usate insieme alle altre apparecchiature
disponibili oggi, possiamo dunque se-
quenziare 100 genomi completi a setti-
mana, ma anche estrarre informazioni
rilevanti dal punto di vista diagnostico,
medico e in alcuni casi prognostico. La-
voriamo con l’ospedale pediatrico Gian-
nina Gaslini di Genova e abbiamo una
nuova collaborazione con il San Marti-
no e un progetto con l’Umberto Parini di
Aosta, oltre a una serie di collaborazioni
con altri ospedali (Sant’Orsola di Bolo-
gna, l’ospedale di Reggio Emilia ecc.)».
Come il Web nei tempi d’oro. Il su-
percalcolo di questa decade (2020-30),
sostiene Cavalli, si svilupperà al pari di
Internet nei primi anni 2000. «Chi oggi
non implementa strategie di Hpc nella
ricerca rimarrà tecnologicamente arre-
trato come chi nel 2006-7 non aveva an-
cora un buon collegamento a Internet, ai
dati, alle banche dati e a tutto il resto»,
enfatizza Cavalli. «Il parallelo può sem-
brare forte ma è reale, perché le scienze
computazionali stanno pervadendo in
maniera molto profonda tutti gli ambi-
ti di ricerca: la robotica non può fare a
meno dell’Ai, così come la genomica, le
nanotecnologie, lo sviluppo di nuovi ma-
teriali, la farmacologia, le neuroscienze,
la medicina (per esempio, per le risonan-
ze magnetiche di nuova generazione)». E
un discorso analogo vale per le aziende.
«I principali provider – Facebook, Goo-
gle, Amazon –, che in passato vendevano
spazio disco, oggi offrono ore di calcolo,
perché è questo che interessa alle azien-
de per ottimizzare i processi produttivi»,
nota Cavalli.
La sfida della sostenibilità. In futu-
ro le macchine diventeranno sempre più
potenti. «Si parla già di exaflop», esclama
Cavalli. Cioè di mille petaflop, o un mi-
liardo di gigaflop… sono numeri da capo-
giro. «La macchina che sta costruendo
Facebook per analizzare i nostri dati sarà
la prima al mondo a raggiungere questa
potenza di picco».
Ma insieme alla potenza di calcolo cre-
sce anche il consumo. «Queste macchine
sono molto energivore», ammette Ca-
3-4 ORE, IL TEMPO OGGI NECESSARIO PER
SEQUENZIARE UN INTERO GENOMA
(DUE ANNI FA ERA DI 60 ORE).
10 tecnologie per il futuro
Supercomputer 7
CHE POTENZA!
Franklin, il
supercomputer di
Iit, indispensabile
in molti settori a
partire dall’analisi
del Dna (disegno
a sinistra).
Istituto Italiano di Tecnologia
valli. «Per questo si punta al green com-
puting, quindi a processori ugualmente
performanti, ma con consumi inferiori
grazie anche a un’adeguata progettazio-
ne. Fino a qualche anno fa si consumava-
no 1 chilowatt per il calcolo e 1 chilowatt
per il raffreddamento, oggi si riesce ad
arrivare a un rapporto di cinque a uno».
Il potere dei quanti. A rivoluzionare
ulteriormente il panorama sta arrivando
anche il quantum computing, cioè il cal-
colo basato sulle leggi della meccanica
quantistica che per determinate opera-
zioni può essere molto più potente di
quello classico. «Ci sono diversi produt-
tori a livello mondiale che lo propongo-
no (Ibm, D-Wave, Google ecc.)», osserva
Cavalli. «Se rappresenterà davvero l’Hpc
del futuro non ci è ancora chiaro. Molti
pensano di sì. Di sicuro è probabile che
nel giro di 5-10 anni ci saranno macchine
ibride che svolgeranno alcune operazio-
ni in regime quantistico, altre in modo
classico. Per il momento abbiamo fatto
diverse simulazioni con risultati più o
meno interessanti dal punto di vista del-
la performance, ma molto interessanti
per quello che abbiamo imparato».
Focus | 39
 dossier
8 Materiali intelligenti

Reinventare la plastica
Dagli scarti alimentari si
può ottenere un’infinità
di prodotti biodegradabili.

S
ul banco di fronte a noi ci sono sostanze di varia na-
tura. A prima vista sembrano plastiche dure e morbi-
de, gomme, campioni di silicone, gel solidi, polveri da
cucina, tofu, meringhe… “Tutto qui?”, viene da chie-
dersi. Ma poi arriva Giovanni e ce le mostra a una a una con
crescente entusiasmo: «Questo è un cerotto biodegradabile
per curare i coralli; questo un contenitore ricavato dai carciofi
(v. Focus n. 347); questa una spugna trattata in modo da assor-

bire l’olio: può purificare l’acqua negli impianti industriali o
nell’ambiente». Giovanni Perotto è ricercatore del laboratorio
Smart Materials, la cui vocazione è proprio quella di reinge-
gnerizzare i materiali esistenti, o inventarne di nuovi, per ri-
solvere grandi problemi ambientali. «Siamo un gruppo con
profili e personalità molto diverse», dice Perotto. «Ci sono fi-
sici, biologi, ecologi, ingegneri, scienziati dei materiali».
Un’alternativa alla plastica. La grande sfida è affrontare
uno dei principali problemi che affliggono il nostro pianeta,
l’inquinamento dovuto alle materie plastiche. Come? Svilup-
pando materiali alternativi, con proprietà simili alla plastica
ma biodegradabili. E con un’intera filiera di produzione so-
MILLE FORME
Nel laboratorio
Smart Materials le
sostanze vengono
ingegnerizzate in
molte forme: un
cerotto per coralli
(in alto) e materiali
ottenuti da bucce
d’arancia (a lato)
o altri vegetali
(qui sotto).
Istituto Italiano di Tecnologia (3)
20
% DELLA PRODUZIONE
MONDIALE DI MAIS E RISO:
QUANTO SERVIREBBE A
SOSTITUIRE LA PLASTICA NEGLI USA
CON MATERIALI BICOMPATIBILI.
stenibile. «C’è molta ricerca su questi temi, e ci sono anche
prodotti già commerciali, come l’acido polilattico (Pla) o il
mater bi», prosegue Perotto. «Per produrli, però, al momen-
to c’è bisogno di utilizzare la parte edibile del mais o di altri
prodotti. Quindi l’uso di questi materiali non può aumentare
oltre un certo limite, perché altrimenti avrebbe un impatto
sulla produzione per scopi alimentari. Secondo una ricerca, se
si pensasse teoricamente di sostituire tutta la plastica con Pla
soltanto negli Stati Uniti, ci sarebbe bisogno di circa un quinto
della produzione mondiale di mais e riso».
Dai rifiuti. E allora meglio focalizzarsi su produzioni più li-
mitate, ma certamente sostenibili. Come gli scarti alimentari,
da scomporre – come Lego – nei loro componenti molecolari di
base, riutilizzabili a loro volta per creare un’infinita gamma di
nuove sostanze. «Dividiamo gli scarti in polisaccaridi (cellulo-
sa, pectina ecc.), materie oleose e proteine», rivela Perotto. «E
per ciascuna di queste categorie abbiamo una linea di ricerca
che si occupa di ingegnerizzare nuovi materiali, comprese le
tecnologie per produrli, e capire se effettivamente siano buoni
sostituti della plastica».

40 | Focus

Lavori pesanti?
C’è l’esoscheletro
Il carapace robotico aiuta
gli operai in fabbrica
e i pazienti che hanno
bisogno di assistenza.
U
n guscio esterno da indossare per aumentare la pro-
pria forza e per tutelare il corpo da sforzi dannosi: gli
ingegneri prendono esempio da gamberi, granchi,
aragoste e, grazie alla robotica, sono in grado di pro-
gettare esoscheletri a scopo militare, civile e medico. In Iit ci
sono più linee di ricerca dedicate a questa tecnologia. Per
esempio, c’è l’esoscheletro Twin, sviluppato nei laboratori Re-
hab Technologies (v. scheda successiva) per persone che hanno
perso la mobilità delle gambe. Oppure ci sono i robot collabo-
rativi del laboratorio Human-Robot Interfaces Physical Inte-
raction (v. scheda n. 3). Ma soprattutto ci sono gli esoscheletri
dello XoLab (Exoskeletons Lab), specializzato su questo tema.
Proteggere la schiena. «Un esoscheletro è un sistema
robotico che di solito ha lo scopo di aiutare la persona che lo in-
dossa», spiega Jesus Ortiz, responsabile del laboratorio. «Nel
mio gruppo ci occupiamo di applicazioni industriali e della ri-
abilitazione di persone con problemi di mobilità». Importante
da entrambi i punti di vista la collaborazione con Inail, che fi-
nanzia la ricerca sulla base del fatto che le patologie del siste-
ma muscolo-scheletrico legate al lavoro e denunciate all’ente
costituiscono il 68% del totale e sono in aumento. «Il mo-
dello più avanzato che abbiamo sviluppato si chiama
XoTrunk (v. foto sopra) e serve a ridurre il carico
sulla schiena fino al 40% nelle operazioni di solle-
vamento, trasporto e traino», illustra Ortiz. «Un
5 CHILI CIRCA,
IL PESO TIPICO DI
UN ESOSCHELETRO
BEN TOLLERATO DA
Istituto Italiano di Tecnologia (2)
UN OPERAIO.
10 tecnologie per il futuro
Esoscheletri 9
altro modello è XoShoulder, che aiuta le spalle in situazioni in
cui il lavoratore sta con le mani alzate, per esempio un operaio
sotto la scocca del veicolo in un’officina. Poi abbiamo XoElbow,
per il gomito, e ne stiamo sviluppando uno per il polso, utile per
operazioni di assemblaggio o in attività artigianali».
Per XoTrunk negli ultimi mesi è stato avviato un processo
di trasferimento tecnologico con la creazione di uno spin off.
«Tra un anno dovremmo avere i primi dispositivi commercia-
li», annuncia Ortiz. «Invece per il sistema spalla-gomito ci vor-
ranno 2-3 anni». Tra i fattori di cui tenere conto c’è certamente
il peso: «Adesso il prototipo con batteria è intorno a 6,5 kg»,
spiega Ortiz. «Il peso è ben distribuito e ben tollerato; ma svi-
luppando l’industrializzazione puntiamo a raggiungere i 5 kg».
Come pantaloni. Ci sono poi le applicazioni in campo
medico. «Abbiamo creato un sistema soffice basato principal-
mente su tessuti e bande elastiche», spiega Ortiz. «È pensato
per assistere persone con problemi di mobilità alle
gambe. L’abbiamo testato in laboratorio e in
un ospedale geriatrico, e abbiamo riscontrato
benefici in termini di affaticamento e di mi-
glioramento della camminata». La batteria,
che si indossa come uno zaino, pesa meno di 5
kg. «È uno degli aspetti da migliorare», ammet-
te Ortiz. Ma il ricercatore non ha dubbi che que-
sto avverrà. «Gli esoscheletri sono sempre più
diffusi», conclude. «Oggi ci sono soprattutto
quelli passivi, basati su molle ed elastici, pre-
sto si diffonderanno quelli attivi che usano
l’energia elettrica, e conquisteranno anche
altri ambiti, a cominciare dallo sport».
ROBOTERAPISTA
A sinistra,
l’esoscheletro
Float per la
riabilitazione (v.
scheda 10). In alto,
XoTrunk, pensato
per gli operai.
Focus | 41

dossier
10 Mano robotica
EVOLUZIONE
IN CORSO
Alcuni modelli di
mano robotica
sperimentati nel
laboratorio Rehab
Technologies di
Iit-Inail. Al centro
e nella foto sotto
Hannes, il più
vicino all’entrata
in commercio.
Una mano
a chi non
ce l’ha
Quasi pronta a
entrare nel mercato
una protesi capace
di un’ottima presa.
I
l nostro giro all’interno dell’Iit si conclude più
o meno da dove eravamo partiti, cioè dalla mano
(ricordate quella di iCub nella prima scheda?).
Però adesso siamo in un altro laboratorio, Rehab
Technologies, frutto di una collaborazione tra Iit e Inail sui
temi della riabilitazione e del lavoro. Qui si producono protesi
per chi una mano non ce l’ha, e grazie alla robotica può riacqui-
sire le funzioni che ha perso o che non ha mai avuto. Quella che
abbiamo di fronte, in particolare, si chiama Hannes e proviene
da un percorso di ricerca durato 5 anni. «Ha alcune caratteri-
stiche che la rendono unica e particolarmente efficace», ci
spiega Lorenzo De Michieli, responsabile del laboratorio che
l’ha sviluppata. «La prima caratteristica è di essere cedevole
come una mano reale, mentre quelle tipiche dei robot umanoi-
di sono rigide come pinze, anche se articolate in tante dita.
L’altro aspetto importante è la sinergia delle dita quando la
mano si apre e si chiude. Insieme, queste due caratteristiche
fanno sì che la presa si adatti automaticamente agli oggetti che
vengono afferrati, proprio come fa una mano vera».
Semplice ma efficace. Alla protesi mancano ancora i mo-
vimenti più fini per articolare le dita a una a una quando serve,
ma nonostante questo Hannes offre un ottimo compromesso:
«Con un movimento molto semplice, consente di svolgere cir-
ca l’80% delle attività di prensione che capitano nell’arco di
una giornata», spiega De Michieli. «Cioè afferrare un ombrello
o un sacchetto della spesa, sollevare pesi fino a una quindicina
di kg, aprire cassetti, lavarsi i denti e così via».
42 | Focus
10 tecnologie per il futuro
Istituto Italiano di Tecnologia (2)
9 LE FALANGI DELLA
PROTESI HANNES.
SONO COMANDATE
DA UN UNICO MOTORE,
FACILE DA CONTROLLARE.
Hannes è articolata quasi come una mano
umana (ha falangi e falangine, ma non falanget-
te), si comanda per mezzo dei muscoli attraverso
sensori elettromiografici ed è mossa da un solo motore,
collegato attraverso cavi alle varie dita. Questo la rende sem-
plice da usare, e anche poco costosa. «Stiamo lavorando a un’i-
potesi di startup per produrla e metterla in commercio entro
un anno», ci rivela De Michieli. «Il prezzo al quale puntiamo è
di 12 mila euro, da 2 a 4 volte inferiore rispetto al top di gamma
(costituito da mani più complesse anche da controllare)».
Intelligenti. Sebbene non sia ancora in commercio, i ricer-
catori sono già al lavoro per lo sviluppo di questa mano, aggiun-
gendo nuove funzioni: i movimenti del polso e del pollice, per
consentire anche prese tridigitali di precisione, e poi il gomito
e la spalla; senza contare il fatto che la conoscenza acquisita
può essere usata anche per gli arti inferiori. «E poi stiamo la-
vorando molto sulle interfacce uomo-macchina, cioè sulla ca-
pacità di interpretare al meglio l’intenzione motoria della per-
sona attraverso i dati fisiologici», rivela De Michieli. «Un aiuto
arriverà anche dall’intelligenza artificiale. Una protesi evoluta
può infatti osservare l’ambiente e quindi interpretare la forma
degli oggetti, aiutando a regolare la postura mentre li si va a
prendere. Già oggi ci sono macchine che con l’Ai imparano
dall’uomo, per esempio Float (v. scheda precedente), che può
essere indossata dal paziente ed è inizialmente mossa dal tera-
pista. La macchina impara i movimenti che devono essere ef-
fettuati sul paziente, e li replica in forma anche evoluta».
NON AVERE PAURA DI CADERE

NUOVO
GENESIS HOMME
DOPPIA AZIONE
FORTIFICANTE E ANTI-CADUTA TEMPORANEA
natura

MATUSALEMME
I pini dai coni
setolosi sono tra
gli alberi più
longevi. Il più
vecchio esemplare
vivente si chiama
Matusalemme, ha
un’età verificata di
4.854 anni.

44 | Focus
 NONNO
ALBERO
Le piante affrontano
crescita
O rmai è noto da tempo: le piante sono crea-
ture sorprendenti. Si avvisano reciproca-
mente in caso di pericolo, emettono richia-
mi olfattivi per attirare animali con cui
hanno un rapporto di collaborazione, ed essenze odorose re-
pellenti quando vogliono invece respingere gli ospiti indeside-
rati. Ma è l’impostazione dei loro corpi che è ancora più origi-
nale: le piante sono modulari, e aggiungere e togliere pezzi è un
loro modo di crescere ed espandersi. Gli animali, almeno quel-
e vecchiaia li più complessi, hanno un corpo solo, le piante possono averne

con un approccio molti. Come risultato, una parte del corpo dei vegetali può es-
sere quasi indipendente e la sua perdita non risulta letale per

completamente l’individuo. Non solo: grazie ai propaguli, che potrebbero esse-

re definiti “individui” o cloni che vivono indipendenti dal cor-

diverso da quello po principale, i vegetali possono diffondersi e crescere anche a

distanza. Insomma, mentre gli animali più noti vanno incontro

degli animali. a quella che si chiama senescenza, una decadenza dei tessuti e
delle funzioni metaboliche che porta alla morte, nelle piante

Fin quasi questo non avviene. «Le piante possono vivere parecchi mil-
lenni senza perdere in fecondità e la morte è un evento stoca-

all’immortalità. stico», afferma Gianluca Piovesan, professore di selvicoltura

all’Università della Tuscia. Sono, a tutti gli effetti, esseri im-
mortali. Ma come fanno e che trucchi usano per avere questo
di Marco Ferrari superpotere?

STRUTTURE COMPONIBILI
Prima di tutto, come abbiamo detto, i corpi delle piante sono
modulari: rami e foglie si possono aggiungere e allo stesso tem-
po possono morire, senza che ne risenta l’intero organismo.
Inoltre, la crescita della pianta è a carico di tessuti costituiti
da cellule praticamente immortali, chiamati meristemi: pre-
senti all’apice dei rami e nelle radici, continuano a produrre
nuove cellule per tutta la vita. Alcune parti della pianta, al
contrario, vanno incontro a morte selettiva e invece di essere
di ingombro, come negli animali, diventano funzionali alla
Getty Images
ITALIANO
L’albero più antico
d’Europa è questo
pino loricato
chiamato Italus.
Ha 1.233 anni e si
trova nel Parco
Nazionale del
Pollino, in
Calabria.

GIOVANI E
VECCHI
Una foresta di
pioppi tremuli
americani. In alto a
destra, una foresta
vetusta in
Slovacchia.

sopravvivenza andando a costruire la gran parte del fusto di

molte piante, sotto forma di legno. Robusto, difficile da scalfire
e attaccare, è una difesa per le cellule vive all’interno del tronco,
e nelle piante molto antiche la percentuale di legno morto è
vicino al 95% e oltre. Come afferma il botanico inglese Howard
Thomas: «La modalità di sviluppo che porta alla crescita degli
alberi consiste nel costruire successivamente nuove e giovani
strutture sui cadaveri accumulati delle precedenti generazioni
di tessuti e organi».

GIGANTI VERDI
La modularità stessa è alla base della conquista continua di ter-
ritori che caratterizza per esempio piante erbacee come il tri-
foglio: nuove pianticine nascono e si diffondono, mentre quelle
vecchie muoiono. Anche se la pianta stessa è sempre viva e con-
tinua a crescere. Questo accade anche per alberi ad alto fusto,
come il famoso Pando negli Usa, una “foresta” di circa 40.000
pioppi tremuli americani (Populus tremuloides) tutti genetica-
mente identici. Sono il “corpo” (tecnicamente un genet) di un
maschio di pioppo tremulo che si è diffuso a partire da un mas-
siccio sistema di radici, e da cui sono nati i vari tronchi. L’intero
complesso pesa circa 6.000 tonnellate, e si calcola che le radici
siano nate alla fine dell’ultima glaciazione, circa 12.000 anni fa.
Ansa

Per calcolare l’età degli alberi si ricorre anche all’analisi
del radiocarbonio su campioni di tronco e radici
Pando però è un caso particolare, poiché è costituito da molti
tronchi diversi. «Quando parliamo di età ci riferiamo sempre
a un singolo tronco, non a cloni della stessa pianta iniziale»,
spiega Piovesan. Ma ci sono anche singoli alberi estremamente
anziani. Come una pianta di cipresso della Patagonia (Fitzroya
cupressoides), scoperta da poco in una remota valle cilena: si
calcola abbia circa 5.400 anni, quasi mille anni di più di Matu-
salemme, un pino dai coni setolosi (Pinus longaeva) che vive
sulle White Mountains della California.
GRANDI VECCHI
In Italia non abbiamo alberi altrettanto antichi, ma Demetra,
una rovere (Quercus petraea) sul Pollino, ha quasi mille anni. E
Italus, un pino loricato (Pinus heldreichii) sempre del Pollino,
ha 1.230 anni ed è l’albero più vecchio d’Europa. «Gli alberi che
invecchiano molto spesso sono difficili da datare, perché han-
no un fusto cavo e marcescente, che non forma gli anelli da cui
si possono ricavare gli anni», spiega Piovesan. Un aspetto della
vita dei vegetali che li aiuta a essere estremamente longevi è la
Shutterstock
LE FORESTE VETUSTE
Non solo sui singoli alberi si studia l’età
avanzata, ma su interi ecosistemi. Un progetto di
lungo termine a livello europeo ha cercato di
mappare le cosiddette foreste vetuste (old
growth forest). Localizzate soprattutto nei Paesi
del Nord, sono tratti di bosco in cui i processi
ecologici avvengono senza l’intervento umano e
seguono dinamiche naturali. In questo modo è
possibile studiarli con un punto di vista
privilegiato per la comprensione delle dinamiche
ecologiche; e usarli come sistema di riferimento
per le foreste gestite. Anche in Italia si studiano
le foreste vetuste, attraverso un progetto iniziato
anni fa dall’allora ministero dell’Ambiente: la
Getty Images
maggior parte sono boschi di faggio ospitati dai
parchi nazionali sulle montagne dell’Appennino e
delle Alpi.
fonte di cibo. Naturalmente, ogni pianta muore se luce, acqua
o sali minerali mancano abbastanza a lungo. Ma in generale la
cattura delle risorse che guida la vita delle piante verdi è molto
meno “onerosa” rispetto agli animali che, nella maggior parte
dei casi, il cibo devono andarselo a cercare.
Gli alberi più antichi non investono neanche molta energia
nella produzione di semi, mentre preferiscono impegnarsi di
più nella difesa dai parassiti. Producono metaboliti tossici, so-
stanze che tengono lontani gli insetti e i funghi: così facendo si
difendono dai pericoli e scampano alla morte, rinunciando in
parte alla riproduzione.
Un altro “asso nella manica” delle piante riguarda i telomeri:
questi sono semplici strutture che bloccano le estremità dei
filamenti di Dna, i cromosomi, in modo che non si “sfilacci-
no” durante la vita cellulare. Mentre in altre specie, come gli
animali, i telomeri si accorciano a ogni replicazione cellulare,
esponendo a eventuali danni la parte funzionante del Dna,
questo non avviene nelle piante. Grazie all’assenza di questo
meccanismo, le replicazioni possono andare avanti per mol-
Focus | 47
to tempo senza creare problemi. «Le cellule del cambio cribro-
vascolare (il tessuto di crescita negli steli e nelle radici di molte
piante, ndr) hanno una longevità infinita e quindi non invec-
chiano mai», spiega Piovesan.

SEGRETI DEL DNA

Certo, ci sono sempre gli accidenti naturali, come tempeste,
fulmini, siccità estrema, che colpiscono e feriscono anche gli
alberi più robusti. In 5.300 anni, il cipresso della Patagonia ha
visto senz’altro tutto il peggio del clima cileno, ed è sopravvis-
suto. Le difficoltà ambientali selezionano gli alberi più vecchi,
e fanno sì che siano quasi tutti più piccoli e deformi. Ma questi
alberi contorti potrebbero nascondere il segreto della longevi-
tà. Nel corso dei millenni, infatti, è ovvio che a ogni crescita dei
tessuti si accumulano mutazioni che modificano il Dna delle
nuove cellule. Le mutazioni potrebbero portare a rami storti
e deformi: ma è probabile che tra queste stesse mutazioni ce
ne siano di favorevoli e che anzi, come dice Piovesan, «dietro
questi alberi vecchi potrebbe esserci una fitness (cioè capacità
evolutiva) molto particolare, che andrebbe tutelata in questo
momento di cambiamento climatico».
Le piante più antiche, dai cipressi del Cile ai pini della Califor-
nia, fino alle conifere del Pollino, sono così importantissimi
testimoni del tempo che devono essere salvaguardati e studiati
per carpire i loro segreti. In definitiva, l’invecchiamento è un
destino che probabilmente attende tutti gli organismi viventi.
È solo che gli alberi, parafrasando il regista statunitense Woody
Allen, “Non hanno paura della morte; solo, non vorrebbero es-
sere lì quando accade”.

IN PERICOLO
Un cipresso della
Patagonia di circa
2.620 anni. Si
trova in Argentina
nel Parco
nazionale di Los
Alerces, istituito
per proteggere
questa specie di
alberi a rischio
di estinzione.
archivio
 QUANTE NE SAI?
Mettiti alla prova
con i giochi di
Focus
Enigmistica
in edicola il
29 settembre

SMISURATO
Il possente tronco
di una sequoia
gigante. Gli
esemplari più

Shutterstock
longevi di questa
specie superano i
3.200 anni d’età.

Nelle piante più antiche la percentuale di legno

morto è molto alta. Supera anche il 95%
Getty Images

PLURISECOLARI
Il castagno dei
Cento Cavalli, vive
alle pendici
dell’Etna con altri
alberi molto
antichi. La sua età
è dibattuta:
potrebbe avere
circa 2.200 anni.
ambiente

Grazie a trattamenti tecnologici, questa

preziosa materia prima può rinascere
tante volte attraverso una rete di
recupero e di riciclaggio, mantenendo
inalterate le sue qualità. E pochi sanno
che in Italia, con il consorzio Rilegno,
abbiamo numeri da primato mondiale.

Le mille vite
di Simone Valtieri

del legno

50 | Focus
L’ Italia è coperta da oltre 10 milioni di ettari di
foreste, pari al 31,8% del territorio naziona-
le; un dato notevole, ma inferiore alle per-
centuali di Paesi di simile estensione come
Finlandia (73,7%), Svezia (68,7%) e Giappone (68,4%). È chia-
ro, dunque, come la disponibilità di legno utilizzabile nell’in-
dustria sia ridotta, soprattutto rispetto a nazioni più vaste
come Russia, Canada, Brasile, Cina e Stati Uniti. Per questo
motivo, negli ultimi decenni si è fatta di necessità virtù, pro-
muovendo il settore del riciclo in cui oggi siamo all’avanguardia
rispetto a chi, disponendone in abbondanza, utilizza soltanto
legno vergine.
IL CICLO DEL LEGNO
Tutto ebbe inizio 25 anni fa, in seguito all’entrata in vigore del
Decreto Ronchi (D. Lgs n.22 del 1997). In anni in cui la tema-
tica ambientale era meno centrale nel dibattito pubblico, il
provvedimento in questione stabilì che le aziende produttri-
ci di imballaggi in legno dovessero provvedere anche al loro
smaltimento. Nasceva così, all’interno del Conai (Consorzio
Nazionale Imballatori), Rilegno, unione dei 1.944 operatori
nel settore che, tramite una moltitudine di isole ecologiche
pubbliche e private (oggi sono 394 sul territorio nazionale,
dalla Valle d’Aosta alla Sicilia), permette a 15 aziende ricicla-
trici di recuperare il prezioso materiale per donargli una se-
conda vita.
A essere reinseriti nel sistema sono soprattutto scarti indu-
striali: pallet (pancali), bobine per cavi, cassette per la frutta,
casse industriali e persino tappi di sughero. L’80% del legno
PEZZETTINI
Trucioli di
betulla. Del
legno si
utilizzano pure
gli scarti, come
questi, ma oggi
si può anche
riciclare.
che viene riportato in vita finisce nelle nostre cucine o nei no-
stri soggiorni sotto forma di pannelli truciolari, contribuendo
a un’industria nevralgica per l’economia italiana come quella
del mobile. Parliamo di 1.985.251 tonnellate di legno riciclato
solo nel 2021 (v. riquadro alla pag. successiva), a testimonianza
di un sistema di economia circolare di cui beneficiano anche
altri settori – dall’editoria (pasta di carta) all’edilizia (biofil-
tri) – nonché l’ambiente, con un risparmio di quasi 2 milioni
di tonnellate di CO₂, pari a quella prodotta in un anno da un
milione di autoveicoli.
DALLE CASE DELLA GERMANIA EST
Se si pensa, però, che la storia del riciclo del legno in Italia abbia
avuto inizio solo 25 anni fa, ci si sbaglia di grosso. Già nel 1962,
a Caorso (Piacenza), Eva Bosi e Giorgio Rinaldi fondarono la
SAIB, tra i primi operatori nel settore. «Tutto nacque dall’idea
dei miei nonni di recuperare gli scarti di lavorazione del piop-
po, che all’epoca venivano abbandonati nei boschi vicino al Po»,
spiega Giuseppe Conti, che assieme a Clara Conti e Sergio Do-
riguzzi dirige l’azienda. «La ramaglia recuperata veniva smi-
nuzzata, essiccata, miscelata con dei collanti e infine pressata
a caldo per ottenere un rivoluzionario pannello truciolare, che
con il tempo ha reso i mobili un bene alla portata di tutti e che
è tuttora una componente importante nel design degli stessi».
Negli anni Ottanta, il settore entrò in crisi di fronte all’abbon-
danza di materiale vergine a disposizione oltreconfine, ma nel
1989 fu un evento storico a risollevarlo: la caduta del Muro di
Berlino. «Uno degli effetti collaterali», prosegue Conti, «fu che,
con la demolizione delle case dell’ex Germania dell’Est, i te-
deschi si ritrovarono sommersi da questo legno di scarto. Qui
in Italia iniziammo a importarlo e a lavorarlo, inventandoci il
know-how per bonificarlo da vetro, metalli, plastica, chiodi
Ipa
e quant’altro». Questo ha portato i riciclatori italiani a svilup- all’interno della sua stessa azienda quando decise di compie-
pare tecnologie complesse e ancora oggi inedite all’estero, con re questo passo. Ma se oggi si parla di “green economy” o di
la produzione di pannelli con il 100% di legno riciclato (spesso “sviluppo sostenibile” lo si deve anche alla sua caparbietà». Il
per mezzo di una filiera al 100% sostenibile), che però non ve- paradosso è che all’estero si continua a utilizzare legno sostan-
nivano visti di buon occhio dai consumatori e di cui si taceva zialmente vergine per realizzare i pannelli – ossia rami, radici
addirittura l’origine. «Da allora la percezione del marketing e scarti di lavorazione – perché non si dispone della tecnologia
è completamente cambiata», aggiunge Conti. «Negli ultimi necessaria per farlo con legno già utilizzato. «Noi, invece, par-
anni, con la “rivoluzione” di Greta Thunberg, persino Ikea ha tiamo da un materiale molto povero ma arriviamo a un pannel-
dichiarato che passerà all’utilizzo di legno di scarto: riciclare è lo truciolare rivestito di elevata fattura, che si usa soprattutto
diventato un valore aggiunto». per le parti a vista dei mobili. È il motivo per cui preferiamo il
termine upcycling a recycling», chiosa Valdinoci.
DA RECYCLING AD UPCYCLING
Oggi la più grande azienda italiana del
settore è il gruppo Mauro Saviola, fon-
dato a Viadana (Mantova) nel 1963 e
anch’esso impegnato nella fabbricazione
di pannelli truciolari. «La grande intui-
zione del fondatore fu capire che il legno
vergine non sarebbe stato illimitato. Così
negli anni Ottanta riconvertì tutti gli im-
pianti dell’azienda al fine di usare esclusi-
vamente legno “post-consumo” per i suoi
prodotti», racconta Roberto Valdinoci,
consigliere delegato del gruppo che oggi
vanta 14 stabilimenti nel mondo e più di
1.400 dipendenti. «Saviola fu osteggiato

PRIMA E DOPO
A destra, il legno raccolto
e pronto per passare alle
Rilegno (2)

fasi del riciclo. Sotto,

pannelli prodotti con
legno riciclato per

In Italia abbiamo aziende leader

realizzare mobili.

nelle tecnologie che servono

per bonificare da vetro, metalli
e chiodi il legno usato
PANNELLI PER L’EDILIZIA
Ma come avviene il processo di pulitura del legno? «Dopo es-
sere stati triturati e sminuzzati in una piattaforma di tratta-
mento, i trucioli entrano in una torre di pulizia e passano di-
versi stadi per essere bonificati e separati da metalli, plastica
e carta con cui erano amalgamati», chiarisce Enrico Bonzano,
amministratore delegato della I-Pan, azienda nata a Coniolo
Monferrato (Alessandria) nel 2012, che si occupa – unica in
Italia – della realizzazione dei pannelli OSB (acronimo inglese
che sta per “pannello a scaglie orientate”), utilizzati nel mondo
dell’edilizia. «Il nostro tipo di pannello è in pioppo e ha una per-
Eco-Resolution
centuale del 40% circa di legno di riciclo», continua Bonzano.
«Non è la parte più facile da trattare, ma è quella che dà un va-
lore aggiunto, e in ogni caso la tecnologia riesce a restituirci un
legno sostanzialmente vergine». Il legno pulito viene ridotto in
scaglie ed essiccato, con un passaggio dal 100% al 2% circa di
umidità. Poi avviene la vagliatura e, soprattutto, la resinatura,
che consente la realizzazione di pannelli senza formaldeide.
Dopo essere passati sotto la pressa, questi pannelli vengono
raffreddati e tagliati a misura, prima del controllo finale con
l’utilizzo di software che ne attestano la qualità.
UN USO POCO NOTO: I BIOFILTRI
L’aspetto più emblematico del ciclo del legno è probabilmente
quello che riguarda i biofiltri, di cui si occupa la Eco-Resolution
di Solofra (Avellino). «Produciamo filtri che hanno la capacità
di disgregare gli agenti inquinanti trasformandoli in fertiliz-
zanti», sintetizza Renato Ciampa, tra i fondatori dell’azienda
campana, che dal gennaio 1999 produce setti biofiltranti desti-
nati all’abbattimento delle emissioni gassose nell’atmosfera.
«Si tratta di un eccellente esempio di economia circolare, pro-
pedeutico alla transizione ecologica. In pratica, su uno strato
di legno riciclato spargiamo e misceliamo componenti bioatti-
vanti a matrici vegetali di idonea pezzatura e maturazione in
grado di creare un biofilm, una pellicola che favorisce un rapido
ancoraggio alla superficie solida dei microrganismi responsa-
bili della degradazione delle sostanze inquinanti contenute nei
fumi di combustione, agendo in sostanza da depuratori. Una
volta esaurito il processo, quello che resta è una sorta di terric-
cio da immettere nuovamente nel ciclo naturale».
I filtri appaiono come aiuole verdi stratificate e possono es-

sere utilizzati per purificare non solo gli inquinanti di centrali

energetiche o di fabbriche di ogni tipo, ma anche quelli di con-
domini o di case private. «Abbiamo testato vari fumi e siamo
sempre riusciti a ottenere la comunità microbica che riesce a
degradarli e a renderli compatibili con il sistema ecologico suc-
Ipa

cessivo, dando come scarto dei fertilizzanti», precisa con orgo-

glio Ciampa, che ha ottenuto il brevetto dei biofiltri “mangia-
fumo” nel 2021. La sua visione per il futuro è ambiziosa:
«Parliamo di “ciclo integrato dell’aria”. Se mettessimo questi
setti sulle case, sui capannoni industriali o sulle pareti delle
fabbriche, oltre ad avere uno schermo termico naturale e ad
abbellire gli edifici, riusciremmo a renderli dei veri polmoni
urbani che aiuterebbero a pulire l’aria delle città e a migliorare
radicalmente la salute dei cittadini, riducendo al contempo la
spesa sanitaria».

PURIFICAZIONE
In alto, una fase di
preparazione di un
biofiltro di Eco-
Resolution. Qui
sopra, pancali il cui
legno è destinato
al riciclo.
IL NOSTRO MODO DI DIFENDERE L’AMBIENTE
L’obiettivo fissato dall’Unione Europea per il 2030 era di riciclare il 30% degli imballaggi in
legno, ma l’Italia è già arrivata nel 2021 a quota 64%. Il presidente di Rilegno, Nicola Semeraro,
ha commentato questi risultati: «Abbiamo creato una nuova economia che ha prodotto risultati
importanti sia in termini ambientali, sia per la capacità di creare sviluppo e occupazione. Oggi
questo sistema rigenera per il riutilizzo 60 milioni di pallet e crea un impatto economico di 2
miliardi di euro, con oltre diecimila posti di lavoro diretti e un “risparmio” nel consumo di CO2
pari a 1,9 milioni di tonnellate. Ma si può e si deve fare meglio: economia e ambiente non sono
concorrenti e richiedono uno sforzo unitario senza precedenti per la difesa del nostro pianeta.
Il legno è un materiale prezioso e dalle vite infinite, dobbiamo imparare a ridurre, riusare,
riciclare, tramandare. Queste sono le basi per la costruzione di una società civile più
responsabile e giusta, per noi stessi e per chi verrà dopo di noi».

Focus | 53
 comportamento

Come
cambia

pe rso
negli anni
la nostra

DALLA PORTA
Il passare del
tempo comporta
cambiamenti
inevitabili, ma
quanto sono
profondi? Dipende
dagli ambiti,
dicono gli studi.
Getty Images

54 | Focus
 Siamo sempre gli stessi o con il tempo
trasformiamo il nostro modo di
essere? L’uno e l’altro: con l’età certi
“spigoli” si smussano, ma sotto sotto...
nalità
di Margherita Zannoni
P arlando con un settantenne gentile e socievo-
le ci si potrebbe chiedere: “È sempre stato così
o è cambiato col passare degli anni?”. E una
diciassettenne riservata potrebbe domandar-
si: “Da grande sarò tale e quale?”. La verità è che pur restando
noi stessi non siamo la stessa persona per tutta la vita. Con una
buona notizia: la personalità migliora con il tempo.
IL NUCLEO DI FONDO
In certa misura, potremmo riconoscerci nei bambini che sia-
mo stati. Pacati e tranquilli o scalmanati ed esuberanti? Acco-
modanti o inclini agli scoppi d’ira? Fiduciosi esploratori del
mondo o timorosi degli estranei e delle nuove esperienze? Il
temperamento che si ha da bambini influenza le esperienze
di vita, inducendo diverse aspettative negli altri (per es., da un
bambino timido ci si attenderà che non parli molto e da uno
impaziente che faccia sempre i capricci) e comportamenti che
possono radicalizzarlo: per es., un bimbo timido potrebbe esser
lasciato nel suo mondo o spronato troppo bruscamente, così
come è possibile che un piccolo capriccioso venga trattato con
nervosismo anche prima che faccia le bizze. In ogni caso, questi
stili di comportamento infantili dicono molto sulla personalità
che si svilupperà in età adulta. «Un bambino timido di 3 anni si
comporta in modo molto diverso da un timido ventenne. Ma ri-
mane un nucleo di fondo», dice Brent Donnellan, psicologo alla
Michigan State University. Seguendo bambini da 3 anni fino
alla maggiore età, anche uno studio dell’Università del Wiscon-
sin ha riscontrato continuità nel tempo: i piccoli riservati sono
rimasti tali e quelli con scarso autocontrollo sono diventati gio-
vani impulsivi e amanti del rischio.
QUESTIONE DI MATURITÀ
Ma la nostra personalità non è scolpita una volta per tutte
nell’infanzia. È probabile che a distanza di alcuni anni i cam-
biamenti siano impercettibili ma lentamente, nel corso della
vita, possono diventare significativi. Secondo Brent Roberts,
psicologo presso l’Università dell’Illinois a Urbana-Cham-
paign: «La personalità è un fenomeno in evoluzione. Non è
qualcosa di statico in cui si è bloccati, senza la possibilità di
andare oltre». Assieme a colleghi delle Università di Houston
e di Tubinga (Germania), ha studiato il cambiamento di quasi
2.000 persone nell’arco di 50 anni: individui che avevano par-
tecipato a uno studio quando erano alle scuole superiori (età
media 16 anni) sono stati rintracciati e sottoposti allo stesso
test di allora. «I nostri risultati suggeriscono che la personali-
tà ha una componente stabile per tutta la durata della vita ma
che è anche malleabile, ovvero le persone maturano con l’età»,
hanno concluso gli autori. In un certo senso si smorzano so-
prattutto gli “spigoli”: i partecipanti hanno ottenuto punteggi
più alti rispetto a quando erano adolescenti in parti del test
Focus | 55
FIN DA PICCOLI
La fierezza e
l’orgoglio restano
caratteristiche di
fondo ma col tempo
possono attenuarsi.
che misurano la calma, la fiducia in se stessi, il senso di respon-
sabilità e la propensione a mettersi nei panni altrui. Altri stu-
di confermano quest’evoluzione: man mano che invecchiamo
diventiamo più coscienziosi, stabili emotivamente (meno in
preda agli impulsi e alle emozioni), estroversi, cordiali e colla-
borativi. «I cambiamenti sono potenzialmente positivi. Più au-
tostima, coscienziosità e stabilità emotiva possono migliorare
le nostre vite in ambiti come il lavoro, le relazioni e la salute»,
afferma Roberts. In uno dei suoi studi ha anche dimostrato che
gli anni abbassano il narcisismo: in genere, verso la mezza età
è meno accentuato che da giovani, anche se i narcisisti veri e
propri tendono a restare tali almeno in parte.
I VANTAGGI DEL CAMBIAMENTO
Il restyling della personalità con l’avanzare dell’età apporta ul-
teriori benefici. Uno studio dell’Università di Buffalo su per-
sone dai 14 ai 99 anni ha rilevato che con gli anni si diventa più
fiduciosi verso il prossimo e che ciò è associato a un maggior
senso di benessere. Mentre all’Università di Singapore si è vi-
sto che i 70enni sono più generosi dei 20enni con gli estranei,
perché meno centrati su se stessi. «C’è un malinteso sul fatto
che le persone anziane siano più scontrose. In realtà, è il con-
trario. Spesso si diventa invece più empatici e compassionevoli
man mano che si invecchia», spiega Rodica Damian, psicologa
dell’Università di Houston. Ci si guadagna anche in serenità
perché si è più imperturbabili che da giovani. Per valutarlo, un
team coordinato dall’Università della California, a Santa Cruz,
ha osservato con la risonanza magnetica funzionale la risposta
dell’amigdala (area del cervello che elabora alcune emozioni)
alla vista di immagini a contenuto emotivo positivo e negativo
in persone di diverse età. Solo negli anziani le immagini posi-
56 | Focus
BELLA LA VITA
L’età aumenta la
saggezza e quindi la
capacità di godere
delle piccole cose
della vita: questo
rende le persone più
attente agli altri e
capaci di ridere di più.
Getty Images (3)
tive hanno indotto una maggiore attivazione dell’amigdala ri-
spetto a quelle negative. Inoltre, i partecipanti attempati erano
più propensi a ricordare immagini gradevoli tra le varie viste
durante l’esperimento. Come scrivono gli autori dello studio:
«Con l’avanzare dell’età si sperimentano meno emozioni nega-
tive e si arriva a prestare meno attenzione agli stimoli emotivi
negativi che a quelli positivi». In molti casi si ride persino di
più. È emerso da uno studio dell’Università del New Mexico
in cui è stato chiesto a un campione di persone di valutare una
serie di affermazioni umoristiche e neutre. «Gli anziani per-
cepivano sia quelle umoristiche sia quelle neutre come più di-
vertenti rispetto ai giovani», ha concluso l’autore dello studio.
QUELLA SPINTA EVOLUTIVA
Nel tempo, dunque, anche la personalità si trasforma. Ma per-
ché? Non tanto per effetto dei grandi eventi della vita. A for-
giarci è piuttosto ciò che gli altri si aspettano da noi, le esigenze
a cui dobbiamo andare incontro per instaurare rapporti socia-
li buoni, formarci, lavorare, costruire relazioni sentimentali,
creare una famiglia. «Nel tempo ci viene chiesto in molti con-
testi della vita di fare le cose in modo leggermente diverso»,
afferma Roberts. «Nessuno ci dice apertamente come agire,
ma in molte situazioni ci sono norme implicite molto chiare
su come dovremmo comportarci», precisa.
Quindi, ci adattiamo. Per conformarci alle richieste sociali e ai
compiti di sviluppo di ogni fase della vita. Tant’è che uno studio
condotto in 62 nazioni, coordinato dall’Università di Tilburg
(Olanda), ha scoperto che nelle culture in cui ci si aspetta che i
giovani assumano rapidamente responsabilità da adulti (come
lavorare e uscire dalla famiglia d’origine) la personalità matura
più precocemente.
 RIGIDI O
FLESSIBILI?
La personalità matura con il tempo ma
l’entità del cambiamento dipende
anche dalle nostre convinzioni su noi
stessi. «Alcuni credono che le proprie
caratteristiche siano invariabili. Altri
che siano malleabili e modificabili con
l’impegno», afferma Carol Dweck,
psicologa della Stanford University,
che aggiunge: «La ricerca mostra che
le persone del secondo tipo sono più
propense all’apprendimento, disposte
ad affrontare nuove sfide, in grado di
perseverare in compiti difficili e di
riprendersi dai fallimenti». Qualità che
incoraggiano a mettersi in gioco in
ogni ambito di vita, dal lavoro (per
esempio proporsi per un nuovo
incarico) alle relazioni (magari
rapportarsi con nuove persone o
affrontare i conflitti), facilitando la
crescita dell’individuo, anno dopo
anno. Guardarsi in modo più flessibile,
riconoscendo a se stessi la possibilità
di evolvere col tempo, può agevolare
il cambiamento di diversi tratti di
personalità: apertura all’esperienza
(per es., ricerca di nuove opportunità),

Con gli anni la personalità cambia

coscienziosità (per es., impegno nello
studio o nel lavoro), socievolezza (per

in meglio: si diventa più empatici,

es., cercare di più il contatto con gli
altri) e inclinazione ai sentimenti

più pazienti e perfino più generosi

negativi (per es., non scoraggiarsi più
davanti agli ostacoli).

DECIDO IO COME VOGLIO ESSERE

Si può anche decidere di cambiare? «La stragrande maggioran-
za delle persone vorrebbe modificare aspetti della propria per-
sonalità», afferma Nathan Hudson, psicologo della Southern
Methodist University di Dallas, in Texas. Hudson ha condotto
uno studio in cui i partecipanti hanno riferito quale dimensio-
ne fondamentale della personalità volessero modificare. Poi,
ogni 7 giorni per 15 settimane, hanno ricevuto la proposta di
svolgere un compito pensato per farli uscire dalla loro “zona di
comfort”, con livelli di difficoltà crescente. Per esempio “pre-
sentarsi a qualcuno”, a chi voleva aumentare l’estroversione.
Così, si è visto che si può davvero evolvere nella direzione de-
siderata. «Oltre a fattori esterni come i ruoli sociali, anche gli
obiettivi per cambiare la propria personalità possono essere
abbastanza forti da modellare in modo coerente pensieri, sen-
timenti e comportamenti per un periodo di tempo sufficiente
a produrre cambiamenti nei tratti», dice Hudson. Un timido
potrebbe “costringersi” ad andare a una festa in cui non cono-
sce quasi nessuno. E un impulsivo imporsi di non esprimere GEMELLI DIVERSI
rabbia sul luogo di lavoro. Ed è anche così, concedendosi nuove La personalità viene
opportunità, che anno dopo anno si cambia. La consapevolezza forgiata dalle esperienze
che la personalità è in trasformazione ha due vantaggi: favori- individuali, così anche i
sce la nostra evoluzione e ci fa vivere con la curiosità di scopri- gemelli diventano diversi.
re come diventeremo.

Focus | 57
astronomia

ossero
ci f
... quali dinamiche
regolerebbero
la vita terrestre?
Shutterstock

58 | Focus
 centro stella
di massa

TIPO S
pianeta

La vita su un stella

pianeta in un
sistema binario pianeta

è possibile. Con un
ciclo notte-giorno TIPO P

sconvolto, ombre DUE TIPI DIVERSI

Un pianeta di tipo S

doppie e tramonti orbita attorno a una

stella che fa parte di

memorabili.
un sistema binario.
Uno di tipo P, invece,
orbita attorno a
entrambe le due (o più)
di Davide Cenadelli

due soli..
stelle di un sistema
multiplo.

Focus | 59
Nella Via Lattea,
circa la metà delle
stelle non è singola
e alcune di esse
hanno pianeti

L e previsioni del tempo per i prossimi giorni

recitano: “Domani nuvolo, dopodomani soli”.
Un errore di stampa? No, potrebbe accadere
se il nostro pianeta fosse in orbita attorno a
due stelle e non a una soltanto. Un’ipotesi non così astrusa,
dato che circa la metà delle stelle della nostra galassia non è
“single”, come il Sole, ma in coppie, o a gruppi di tre e più stelle
che, nate insieme, restano legate per tutta la loro vita dalla for-
tosto vicine tra loro (separate da meno di 100 UA), cosa che
indicherebbe che i processi fisici alla base della formazione di
pianeti possono essere ostacolati o inibiti dalle perturbazioni
gravitazionali prodotte da una stella sulla sua compagna. Avere
due soli nel proprio cielo non è quindi affatto impossibile, ma
le osservazioni e i modelli fisici suggeriscono in modo piuttosto
chiaro che le due stelle devono trovarsi a una certa distanza di
sicurezza tra loro».
za di gravità. In questi sistemi, le stelle orbitano l’una intorno
all’altra, o meglio tutte intorno al centro di massa comune. Non DUE OMBRE, O PIÙ
è quindi una situazione da fantascienza, anche se vengono in Quindi, anche la nostra Terra avrebbe potuto avere più soli.
mente i due soli nel cielo del pianeta Tatooine in Star Wars. Ma sarebbe stata possibile la vita? Non c’è nessuna ragione per
pensare il contrario, anche se l’obiezione che viene spesso fatta
ESISTONO DAVVERO è: se con un Sole a volte fa così caldo, con due (o più) soli non
Ma possono esistere pianeti in sistemi stellari così complicati? arrostiremmo tutti? In realtà, è solo una questione di distan-
Se una stella può regalare a un pianeta il dono della vita, può ze: se entrambi i due soli fossero simili al nostro, basterebbe
anche essere pericolosa: un pianeta che, orbitando in un siste-
ma stellare complesso, si avvicinasse troppo a una stella, po-
trebbe caderci sopra venendo vaporizzato e inglobato dai gas
stellari. Ci aiuta a fare chiarezza Mario Damasso, ricercatore
all’Osservatorio astrofisico di Torino dell’Inaf, scopritore di
diversi pianeti extrasolari: «La maggior parte dei mondi alieni
noti orbita attorno a stelle singole, malgrado l’abbondanza di
sistemi stellari binari o multipli. La ragione è principalmente
dovuta al fatto che le ricerche si sono concentrate soprattutto
su stelle singole, perché in questo caso rivelare pianeti è tec-
nicamente meno complicato. Tuttavia, sono stati scoperti sia
pianeti in orbita attorno a una stella che fa parte di un sistema
multiplo, chiamati pianeti “circumstellari” o di tipo S, sia pia-
neti “circumbinari” o di tipo P, che orbitano intorno a due stelle PALME DOPPIE
e non una soltanto (v. riquadro pag. precedente)». Un esempio Se ci fossero due
di pianeta di tipo S è quello di Proxima Centauri (v. riquadro a soli, le ombre di
qualsiasi oggetto o
destra). «Se consideriamo i pianeti di tipo S, dove le due compa- persona sarebbero
gne sono separate tra loro da meno di 500 UA (l’Unità Astrono- doppie, e molte
mica o UA è la distanza media Terra-Sole), attualmente ne sono piante dovrebbero
noti poco più di 150», continua Damasso. «Sembra che i mondi riorganizzare i
alieni siano molto meno frequenti attorno a stelle binarie piut- propri cicli.

60 | Focus
 BUSSOLA
Le farfalle
monarca usano il
Sole per orientarsi
nella migrazione
dal Nord America
al Messico. Se ci
fossero due soli,

Shutterstock
diventerebbe
molto difficile.

I TRE SOLI DI
ALFA CENTAURI
Il sistema stellare più vicino a noi,
posto a 4,3 anni luce di distanza, è il
sistema triplo di Alfa Centauri.
Comprende una coppia di stelle più
grandi, chiamate Alfa Centauri A (di
colore simile al Sole) e B (un po’ più
arancione), o Rigil Kent e Toliman, le
RIPOSO cui luminosità sono rispettivamente
Fasi di luce e una volta e mezzo e la metà rispetto
oscurità molto al Sole. Nel gioco delle orbite, la
diverse da quelle
cui siamo abituati distanza reciproca delle due stelle
influirebbero molto oscilla tra 11 e 36 UA. Molto più
Getty Images

sul sonno. lontano, a 430 UA, orbita attorno a

loro anche Proxima Centauri, una
nana rossa 600 volte più debole del
Sole. Proxima ha un pianeta, che è
dunque un pianeta in un sistema
triplo, ma nel suo caso non potremmo
parlare di “più soli in cielo” dato che
Alfa Centauri A e B sono così lontane
che di fatto, da Proxima,
apparirebbero come due stelle sì
molto brillanti, ma non come due soli.
Se invece ci trovassimo su un
ipotetico pianeta che orbiti intorno ad
Alfa Centauri B, l’altra componente
(Alfa Centauri A) apparirebbe più
debole perché più lontana. Ma
quando si trovasse alla minima
distanza dalla compagna e dal suo
pianeta, avrebbe più o meno la stessa
luminosità che ha il Sole visto da
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Saturno. In altre parole, sarebbe

proprio un pianeta con due soli.

Focus | 61

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che fossero un po’ più lontani. Oppure basterebbe che i due soli
fossero un po’ meno luminosi, così da dare complessivamente
la stessa quantità di energia di un sole soltanto, ma più simile
al nostro. Ci sono anche pianeti con due soli che sono freddis-
simi, come il pianeta Kepler 16b, che orbita intorno a due stelle
molto più deboli del Sole, così che sul pianeta ci sono 85 gradi
sotto zero. Ma supponendo che la Terra abbia due soli, e che il
contributo energetico di entrambi sia simile a quello del no-
stro Sole così da avere un pianeta temperato, come sarebbe la
nostra vita? Se la Terra fosse un pianeta con orbita di tipo P, ov-
vero circumbinario, non troppo diversa da come è realmente.
Vedremmo due soli in cielo vicini, che sorgerebbero e tramon-
terebbero uno dopo l’altro, e ci sarebbe la consueta alternanza
di giorno e notte. Certo, tutti gli oggetti proietterebbero due
ombre. E non è tutto: i due soli potrebbero avere colori diversi.
Infatti le stelle sono colorate: a seconda della loro tempera-
tura superficiale possono apparire blu (le più
Potrebbero esserci lunghi periodi
calde), oppure (per temperature decrescenti)
azzurre, bianche, gialle, arancioni e rosse. Se la
senza la notte, e tutti ne
Terra avesse due soli e questi fossero di colori
diversi, chissà quale caleidoscopio cromatico
approfitterebbero per... le ferie
allieterebbe le giornate. I pittori e i fotografi
terrestri avrebbero a disposizione condizioni
di luce così varie e cangianti da essere difficili
persino da immaginare.
DA CHE PARTE SI VA?
Se invece la Terra avesse un’orbita di tipo S – ovvero orbitas-
se intorno a un Sole con un altro più lontano – complanare a
quella dei due soli, talora passerebbe tra i due e avremmo una
fase dell’anno senza la notte, seguita e preceduta da fasi con una
notte molto corta e altre con i due soli dalla stessa parte del cie-
lo, con la consueta notte cui siamo abituati; a volte, ci sarebbe
un’eclisse di un sole da parte dell’altro. Piante e animali avreb-
bero quindi ritmi circadiani del tutto diversi da quelli usuali. Le
api, le pulci di mare e alcuni uccelli, come lo storno e il piccione,
che si orientano con la posizione del Sole, sarebbero in grave
difficoltà. Così come le farfalle monarca, che usano il Sole come
bussola nelle loro lunghe migrazioni dal Nord America al Mes-
62 | Focus
INDECISI
I girasoli girano verso il Sole il loro
bocciolo, prima che fiorisca.
Dovrebbero decidere... verso quale
dei due o più soli orientarlo.
sico. E i girasoli… non saprebbero da che parte girarsi.
Noi uomini probabilmente avremmo una stagione di iperat-
tività – quella in cui non c’è la notte – seguita da una di attività
normale, e poi cadremmo in una specie di letargo nel periodo in
cui, ritornando la notte, dovremmo recuperare tutte le energie
spese. Moltissimi prenderebbero le ferie dal lavoro nel periodo
di luce perpetua, e le città rimarrebbero deserte sotto i raggi dei
due soli che si alternerebbero in cielo. Questa sarebbe però la
stagione peggiore per gli astronomi e tutti gli amanti del buio…
LA NOTTE (QUASI) PERENNE
E cosa accadrebbe se la Terra fosse in un sistema multiplo e il
gioco delle orbite facesse sì che la notte cadesse solo una volta
ogni tanto, per esempio ogni 2.000 anni? Gli uomini sarebbero
attrezzati mentalmente per affrontare il buio o, così abituati
alla luce, ne sarebbero terrorizzati? Il racconto Notturno di
Isaac Asimov – spesso votato come il più bel racconto di fanta-
scienza di tutti i tempi – esplora uno scenario del genere: c’è un
pianeta su cui l’unica notte cala ogni 2.049 anni, quando cinque
dei sei soli del sistema sono sotto l’orizzonte e il sesto è eclissa-
to da una luna. Ciò priva della ragione gli abitanti di tale pianeta
e porta al collasso della civiltà, che ogni volta deve risorgere
dalle proprie ceneri.
Possiamo solo immaginare uno scenario del genere; scenario
che, per altre civiltà, potrebbe essere realtà. Magari la nostra
vita non sarebbe così diversa, ma di sicuro sarebbero differen-
ti alcuni modi di dire. Oltre alle fantasiose previsioni del tempo
citate all’inizio, anche dirsi “ci vediamo a mezzogiorno” sareb-
be ambiguo: di quale mezzogiorno stiamo parlando, di quale
sole? E magari un ragazzo, per conquistare la fanciulla di cui si
è innamorato, le direbbe: “Sei bella come i soli!”.
economia

Quanto si spende
per le armi
Nel 2021, le spese militari a livello mondiale hanno
bruciato 2.113 miliardi di dollari, il 2,2% della ricchezza.
a cura di Truenumbers

La spesa totale nel 2021

PAESE SPESA
1 USA 800.672
2 CINA 293.352
3 INDIA 76.598 5
4 REGNO UNITO 68.366 19
5 RUSSIA 65.908 13
4 20
7
6 FRANCIA 56.647 6
7 GERMANIA 56.017 1 11
16 18 10
8 ARABIA SAUDITA 55.564 2 9
9 GIAPPONE 54.124 15 14
10 COREA DEL SUD 50.227 8 3
11 ITALIA 32.006
12 AUSTRALIA 31.754
13 CANADA 26.449
14 IRAN 24.589
15 ISRAELE 24.341
16 SPAGNA 19.544 17
17 BRASILE 19.187
18 TURCHIA 15.479 Milioni di dollari. 12
19 PAESI BASSI 13.752 Fonte: Sipri (Stockholm
International Peace
20 POLONIA 13.711 Research Institute).

Spesa pro capite nel 2021 La spesa pro capite nel tempo
SPESA
PAESE PRO $ 2.500
CAPITE
1 QATAR 3.955
2 ISRAELE 2.769
$ 2.000
3 USA 2.405
4 KUWAIT 2.085
5 SINGAPORE 1.885
6 ARABIA SAUDITA 1.572 $ 1.500 Usa
7 NORVEGIA 1.510 Regno Unito
8 AUSTRALIA 1.231 Francia
9 OMAN 1.107 $ 1.000 Germania
10 FINLANDIA 1.064
Italia
11 BRUNEI 1.026
12 REGNO UNITO 1.002 Russia
$ 500 Spagna
13 COREA DEL SUD 979
14 DANIMARCA 927 Cina
15 FRANCIA 866
16 PAESI BASSI 801 $ 0,00
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021

17 BAHREIN 790
18 GRECIA 779
19 SVEZIA 776
28 ITALIA 530
Dati in dollari.
31 RUSSIA 452 Fonte: Sipri (Stockholm International Peace Research Institute).

64 | Focus
 La spesa in percentuale La spesa in percentuale
del Pil (2021) del Pil nel tempo
PAESE % 6,00%
1 OMAN 7,3%
2 KUWAIT 6,7%
3 ARABIA SAUDITA 6,6%
4 ALGERIA 5,6%
5 AZERBAIGIAN 5,3% 4,00%
6 ISRAELE 5,2% Russia
7 GIORDANIA 5,0%
Usa
8 QATAR 4,8%
9 ARMENIA 4,4% Regno Unito
10 MAROCCO 4,2% Francia
11 RUSSIA 4,1% 2,00% Cina
12 GRECIA 3,9% Italia
13 PAKISTAN 3,8% Spagna
14 BAHREIN 3,6%
Germania
15 USA 3,5%
16 COLOMBIA 3,4% 0,00%
17 MYANMAR 3,3%
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
18 BRUNEI 3,3%
19 UCRAINA 3,2%
20 NAMIBIA 3,0%
76 ITALIA 1,5% Fonte: Sipri (Stockholm International Peace Research Institute), 2021.

Quanto si spende rispetto Quanto si spende rispetto alla spesa

alla spesa pubblica (2021) pubblica nel tempo
PAESE % 15,00%
1 BIELORUSSIA 30,0%
2 QATAR 21,7%
3 OMAN 20,6%
4 ARABIA SAUDITA 20,5%
5 PAKISTAN 17,8%
6 ARMENIA 16,3% 10,00%
7 CIAD 15,7%
Russia
8 MYANMAR 15,4%
9 SINGAPORE 15,3% Usa
10 ALGERIA 15,2% Regno Unito
11 GIORDANIA 14,8% 5,00% Francia
12 AZERBAIGIAN 14,2% Cina
13 MAROCCO 13,2% Italia
14 IRAN 13,0%
Spagna
15 MAURITANIA 12,5%
16 ISRAELE 12,1% Germania
17 KUWAIT 12,0% 0,00%
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021

18 UGANDA 11,9%
19 REP. DEL CONGO 11,8%
20 BAHREIN 11,6%
21 RUSSIA 10,8%
121 ITALIA 2,6% Fonte: Sipri (Stockholm International Peace Research Institute), 2021.

Le altre 20,00%
Spese per la ricerca Spese per la salute
spese Spese per l'educazione Spese militari
15,00%
Ecco invece, nei
principali Paesi,
quanto si spende nei 10,00%
settori dell’istruzione,
della ricerca e della
salute in percentuale 5,00%
rispetto al Pil.

Fonte: Sipri (Stockholm International 0,00%

Peace Research Institute), 2018. Usa Cina Russia Francia Germania Italia Spagna Regno Unito

Focus | 65
 30 ANNI
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53
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La presente offerta, in conformità con l’art.45 e ss. del codice del consumo, è formulata da Mondadori Scienza S.p.A. Puoi recedere entro 14 giorni
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Chiama il numero: 02 4957 2001

Attivo dal lunedì al venerdì, ore 9:00 - 19:00
 Vi ASPET
FOCUS
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Ipa

PIEVANI

C
PAOLO NESPOLI ALTER-EGO

Tre giorni di talk,

spettacoli, laboratori ed i siamo. Ancora pochi giorni e si apriranno
esperienze. Ci troviamo a le porte del nostro festival della curiosità e
della divulgazione scientifica: dal 4 al 6 no-
Milano, per vedere dal vembre, il Museo Nazionale della Scienza e
della Tecnologia di Milano diventerà (anche) la nostra e la
vivo il mondo della vostra casa, la casa di Focus.

scienza, imparare e
Come di consueto il programma è ricco di appuntamenti:
conferenze, eventi speciali, laboratori, giochi, installazioni
interattive per toccare con mano come si fa scienza in tan-
divertirsi. te università e istituti prestigiosi. Dalla fisica alla medicina,

68 | Focus
TIAMO
LIVE
MILANO
4-6
NOVEMBRE
2022
COME PARTECIPARE
• L’ingresso a Focus
Live, ospitato dal
Museo della Scienza
e della Tecnologia di
lio
rtfo

Milano, è gratuito
Po
ori

su prenotazione.
ad
nd

L’accesso è garantito
Mo

fino al raggiungimento
della capienza massima
consentita.
• Ogni giornata è divisa in
STEFANO due turni: mattino (10-
BOERI 14) e pomeriggio (14-
20). Per rimanere tutto
il giorno basta prenotare
i biglietti per i due turni.
• Gli spettacoli serali di
venerdì e sabato hanno
un biglietto, gratuito, a
parte.

SU LIVE.FOCUS.IT
IL PROGRAMMA
LUCA COMPLETO E IL LINK
MERCALLI PER PRENOTARE
L’INGRESSO
MARCELL GRATUITO
JACOBS

dalla biologia alle sfide tecnologiche per fermare il cambia-
mento climatico fino alle missioni spaziali, abbiamo cercato
di realizzare un palinsesto più vario possibile, per soddisfare
tutti i vostri interessi.
APPUNTAMENTO CON GLI SCIENZIATI
I protagonisti dei tre giorni sono numerosissimi (un assaggio
lo trovate in ultima pagina) dal biologo evoluzionista Telmo
Pievani ad Alberto Mantovani, uno degli scienziati più auto-
revoli del mondo, da Paolo Nespoli, l’ex astronauta italiano
che per primo è rimasto per più mesi in orbita, a Guido To-
nelli, lo scienziato che al Cern di Ginevra ha collaborato alla
“scoperta” del Bosone di Higgs. Insieme a loro ci saranno an-
che divulgatori scientifici, Luca Perri e Barbascura X tra gli
altri, sportivi come il campione olimpico dei 100 metri Mar-
cell Jacobs che venerdì mattina inaugurerà il festival, e come
Angelo Sciacca, recordman mondiale di apnea endurance;
architetti e designer da Stefano Boeri, che riporta la natura
nelle città, e Annalisa Dominoni e Benedetto Quaquaro che ci
mostreranno che cos’è il design spaziale; artisti del calibro

Focus | 69

Anche quest’anno
Focus Live coinvolge
i più giovani nell’Area
Kids, realizzata in
collaborazione con
Focus Junior , dove
ragazze e ragazzi tra i 6
e i 13 anni troveranno
numerosi laboratori
ed esperienze. Ecco
alcune anticipazioni.
Conoscere per riciclare
è un laboratorio
Ricercamondo di
Henkel su riciclo e
sostenibilità rivolto ai
bambini dagli 8 ai 10
anni per mostrare com’è
fatta la plastica, come la
si ricicla e il valore della
raccolta differenziata.
Ci sono poi i numerosi
laboratori di Mondadori
Education che
spaziano dal mondo
AREA KIDS
degli insetti al coding E ancora. Con La
(la programmazione mano robotica
informatica). bambini e bambine
Con Biodiversità possono provare il
del Minimondo i suo funzionamento
partecipanti si sfidano verificando così quanto
nel riconoscere alcuni siano complessi i
esemplari reali di movimenti che facciamo
insetti e artropodi ogni giorno. Coding in...
comuni ed esotici. I costruzione è invece un
cambiamenti climatici laboratorio che affronta
troveranno spazio in il coding con il metodo
diversi laboratori: Una Briks4Kidz® che usa
nuvola in bottiglia i mattoncini Lego per
mostra come si formano allenare il pensiero
le nuvole e quando computazionale.
diventano “pericolose”, I giovanissimi scienziati
I gas serra e la in erba potranno anche
temperatura dell’aria diventare dei reporter
e Una questione di con Focus Junior (foto
livello visualizzano gli sotto), intervistando per
effetti dell’aumento il “nostro fratellino più
delle temperature e piccolo” i protagonisti
dello scioglimento dei che si alterneranno sul
ghiacciai. palco del Festival.

Gli incontri di Focus Live sono

visibili anche in streaming
di David Monacchi, che ha raccolto i suoni in via di estinzio-
ne, e Gabriella Greison, protagonista di una serata speciale,
sabato alle 20:30, dedicata alle donne nella scienza.
Ci sarà spazio anche per la tecnologia e i robot in partico-
lare. Giorgio Metta che guida l’Istituto Italiano di Tecnolo-
gia, un’eccellenza mondiale della robotica, ci mostrerà le 10
tecnologie che ci cambieranno la vita (vedi dossier a pagina
31), mentre Paolo Dario, uno dei pionieri della robotica, ci
illustrerà gli enormi passi avanti fatti nello studio dei robot
collaborativi, macchine dotate di una sufficiente autonomia
e della capacità di collaborare tra loro e con l’uomo. E poi la
chirurga Franca Melfi, direttrice del Centro multidisciplina-
re di chirurgia robotica di Pisa, che in collaborazione con ab
medica ci spiegherà come si opera con un chirurgo robotico.
Abbiamo riservato un’attenzione particolare al cambiamen-
to climatico, la vera emergenza che siamo chiamati a risolve-
re: per esempio il divulgatore Federico Taddia e la climato-
loga Elisa Palazzi ci spiegheranno che cos’è e come funziona.
Ma sono molti gli appuntamenti che trattano di ambiente e
sostenibilità.
SERATE SPECIALI
Nell’experience area, la zona dedicata agli stand e ai labora-
tori (vedi riquadro nella pagina accanto), potrete conoscere
la redazione di Focus, parlare di scienza, fare abbonamenti a
prezzi scontati e intrattenervi con noi.

70 | Focus
 SI RINGRAZIA
EXPERIENCE AREA Questa edizione è
realizzata grazie al
Come ogni anno a Focus Live avrete anche Wavemaker, vi porteremo a spasso per il supporto e alla
l’occasione per sperimentare e toccare con Sistema solare su una navicella spaziale. collaborazione con
mano come scienza e tecnologia ci Potrete scoprire, insieme ai vostri compagni diverse istituzioni:
cambieranno la vita, anzi ce l’hanno già di missione, i segreti del Sole, di Saturno e Aeronautica Militare,
Afru, Apnea
cambiata. Tra un intervento sul main stage e di altri corpi celesti. Se il viaggio nel nostro Academy, Asi, Enea,
un talk allo speakers corner potrete metaverso spaziale non vi basta, potete Esa, Esercito
curiosare tra i diversi stand. I ricercatori di anche sperimentare la camminata su Marte Italiano, Iit, Inaf,
Airc risponderanno alle vostre domande sui con il simulatore di gravità marziana di Mars Mars Planet,
tumori e con una serie di giochi interattivi vi Planet o sedere accanto a Neil Armstrong e Politecnico di
aiuteranno a valutare l’importanza della Buzz Aldrin nel simulatore dell’Apollo 11 di Milano, Scuola
prevenzione. Nei Laboratori raccontati (a Virtual Immersions in Science. Con la realtà Superiore Sant’Anna
di Pisa, Università
cura di Mondadori Education e Fatti, non virtuale di Way Experience potrete “toccare” Cattolica del Sacro
fake!) potrete sperimentare sia la chimica di una serie di dinosauri (spoiler: non Cuore, Università
tutti i giorni sia quella del futuro. mordono), salire su una mongolfiera, Bicocca, Università
Negli stand dell’aeronautica militare potrete “entrare” in un quadro di Monet e scoprire di Trento, Vis e Way
salire nella cabina di pilotaggio di un jet la biodiversità delle Isole Galápagos con Experience.
militare, provare un seggiolino eiettabile Charles Darwin. Nello stand di Humanitas
(tranquilli, non vi “spariamo” per aria) e University, invece, scoprirete come gli
imparare a fare le previsioni meteo. ultrasuoni ci permettono di “vedere” UN WEEKEND
Con Metaverso Experience, un mondo
digitale realizzato da Pulsee Luce e Gas in
all’interno del corpo umano e imparerete le
principali manovre salvavita. E molto altro (LUNGO)
collaborazione con Looperspace e ancora. Non c’è il rischio di annoiarsi. AL MUSEO
Alcune delle attività
che potrete fare
durante Focus Live
fanno parte
dell’enorme patrimonio
di conoscenza del
Museo Nazionale della
Scienza e della
Tecnologia. Per
esempio, nella Digital
Zone YOU&AI i
visitatori potranno
sperimentare alcuni
scenari di Intelligenza
Artificiale.
Guide speciali. Ogni
giorno sarà possibile
EVOLUZIONE seguire diversi
La ricostruzione del laboratori del museo o
viaggio di Charles prenotare una visita
Darwin. A sinistra, guidata a determinati
dall’alto: la vasca di padiglioni. Il
Apnea Academy, lo programma completo
stand di Humanitas degli appuntamenti
University e la (gratuiti ma su
Metaverso Experience. prenotazione) su live.
focus.it

Infine vi ricordiamo i due appuntamenti serali, anch’essi a

ingresso gratuito su prenotazione e fino a esaurimento posti.
Venerdì 4 alle 20:30 va in scena “C’erano una volta le quat-
tro stagioni”, una lezione concerto sul cambiamento climati-
co con la voce del meteorologo Luca Mercalli e le note delle
Quattro stagioni di Antonio Vivaldi e di Astor Piazzolla suo-
nate da un ensemble dell’Orchestra sinfonica di Milano.
Sabato 5, sempre alle 20:30, c’è una serata dedicata alle
grandi scienziate del secolo scorso. Prima racconteremo la
figura di Rita Levi-Montalcini con le parole della nipote Pie-
ra. A seguire lo spettacolo #Maestre, scritto e recitato dalla
fisica e divulgatrice Gabriella Greison che celebra l’esempio
delle menti più geniali della fisica del secolo scorso.

Focus | 71
 UN ASSAGGIO DEL PROGRAMMA
Decine di installazioni, esibizioni dal vivo, incontri e conferenze. Il palinsesto completo lo trovi su live.focus.it.
Qui di seguito una selezione degli eventi; il palinsesto completo, con gli aggiornamenti dell’ultima ora, lo trovi su live.
focus.it. I codici colori dell’orario richiamano il biglietto gratuito da prenotare (mattino, pomeriggio e special event).

Mattino Pomeriggio Special

10:00-14:00 14:00-20:00 event

VENERDÌ 4 NOVEMBRE
ORE 10:20
VELOCI VERSO IL FUTURO
Con Marcell Jacobs, campione
olimpico dei 100 metri.
Come si diventa l’uomo più
veloce del mondo?
ORE 11:00
UNA CASA
EXTRATERRESTRE
Barbara Negri, Agenzia Spaziale
Italiana.
Luna, Marte e gli esopianeti: i
nuovi orizzonti
dell’esplorazione spaziale.
ORE 11:30
LEMURI RITMICI E
FOCHE CANTANTI
Con Andrea Ravignani, Max
Planck Institute.
Che cos’hanno in comune i
Queen e i lemuri? E i piccoli di
foca e Dua Lipa?
ORE 12:00
UN FUTURO HI-TECH
Giorgio Metta, direttore Iit.
10 tecnologie che ci
cambieranno la vita sviluppate
dall’Istituto Italiano di
Tecnologia.
ORE 14:00
I NUOVI ORIZZONTI
DELLA MEDICINA
Alberto Mantovani, Humanitas
University.
Come ci cureremo domani.
ORE 15:25
ARCHEOTECH
Arianna Traviglia, Centre for
Cultural Heritage Technology.
Dimenticate la frusta di Indiana
Jones. Gli archeologi di oggi
usano la tecnologia.
ORE 17:20
COME UNA BANCA PUÒ
RENDERE IL MONDO PIÙ
SOSTENIBILE
Alessio Miranda, manager ING.
Come un istituto di credito può
promuovere la sostenibilità.
Sponsored by ING
ORE 18:50
VERSO LA “NUOVA”
ENERGIA NUCLEARE
Alessandro Dodaro, Enea.
ll mix tra rinnovabili e nucleare
è l’unica strada per la
decarbonizzazione?
ORE 19:20
IL LATO UMANO
DEGLI SCIENZIATI
Barbascura X, divulgatore.
Anche i grandi scienziati erano
persone normali, con i loro
difetti, idiosincrasie, immersi
nel tempo che vivevano.
ORE 20:30 SPECIAL EVENT
C’ERANO UNA VOLTA LE
QUATTRO STAGIONI
Luca Mercalli, meteorologo, e
un ensemble dell’Orchestra
sinfonica di Milano.
Ondate di caldo, siccità, piogge
catastrofiche, inverni gelati... Il
cambiamento climatico
spiegato con le parole di Luca
Mercalli e le note dell’orchestra
sinfonica di Milano.
SABATO 5 NOVEMBRE
ORE 10:00
I SEGRETI DELL’UNIVERSO
Guido Tonelli, Cern.
I nuovi orizzonti della fisica.
ORE 10:35
CON GLI OCCHI
DELLA SCIENZA
Roberto Battiston, Università di
Trento.
Perché la scienza è la bussola
più adatta per orientarsi nel
mondo in cui viviamo.
ORE 12:00
QUANDO LA SALUTE PASSA
ANCHE DALLA TAVOLA
Con esperti e testimonial di Airc.
Mangiare bene, a favore della
salute, senza perdere il gusto.
ORE 12:50
CHE COSA È SUCCESSO
SULLA MARMOLADA...
Jacopo Gabrieli, Istituto di
Scienze Polari del CNR.
... e che cosa sta succedendo
sulle Alpi per colpa del
cambiamento climatico.
ORE 13:30
OLTRE OGNI LIMITE
Michela Balconi, Università
Cattolica di Milano, Alessandro
Vergendo, facilitatore in Risorse
Umane, e Angelo Sciacca,
apneista Apnea Academy.
Cosa succede al nostro corpo
quando lo spingiamo al limite.
ORE 14:00
UNA FINESTRA SUL MARE
Roberto Danovaro e Ferdinando
Boero, biologi marini.
Possiamo salvare gli oceani?
Dobbiamo, ne va del nostro
futuro.
ORE 14:30
MEDITERRANEO
Con Mario Tozzi, geologo e
divulgatore scientifico.
Tutta la fragilità del Mare
Nostrum.
ORE 16:00
DALLE STELLE ALLE STANZE
Stefano Boeri, architetto, ed
Ersilia Vaudo, Agenzia Spaziale
Europea.
Un architetto attento
all’ambiente e una fisica
spiegano come si può guardare
a un futuro sostenibile.
ORE 17:30
UN PASTO INDIETRO PER
SALVARE LA TERRA
Giulia Wegner, Università di
Oxford.
Cambiare il nostro modo di
mangiare per ridurre i rischi di
nuove pandemie e limitare il
riscaldamento globale.
ORE 18:00
C’È UN ROBOT IN SALA
OPERATORIA
Franca Melfi, chirurga.
Le nuove frontiere della
chirurgia robotica. Sponsored
by ab medica.
ORE 20:30 SPECIAL EVENT
LA SCIENZA È DONNA
Due appuntamenti per
celebrare le grandi scienziate
del secolo scorso.
UN SOGNO AL
MICROSCOPIO
Piera Levi-Montalcini.
La vita straordinaria di Rita
Levi-Montalcini raccontata da
sua nipote.
#MAESTRE
Gabriella Greison, fisica,
drammaturga e attrice teatrale.
Che cosa ci insegnano le più
grandi scienziate del ’900?
DOMENICA 6 NOVEMBRE
ORE 10:00
IL CAMBIAMENTO CLIMATICO
SPIEGATO A TUTTI
Con Federico Taddia, giornalista
e divulgatore, ed Elisa Palazzi,
climatologa.
Domande e risposte per chi
vuole capire bene il più grosso
problema del nostro pianeta e
come possiamo risolverlo
(anche noi).
ORE 11:30
IL METODO GENIALE
Giulio Deangeli, neuroscienziato.
Grazie alle neuroscienze
conosciamo meglio il nostro
cervello, le sue potenzialità e i
modi per sfruttarle al massimo.
ORE 12:00
TORNARE A CAMMINARE
Michel Roccati e Silvestro
Micera, Scuola Superiore
Sant’Anna di Pisa.
I metodi più avanzati per la
cura delle lesioni spinali.
ORE 13:25
RESTI TRA NOI
Marco Samadelli, Istituto per lo
Studio delle Mummie di
Bolzano.
Le mummie affascinano anche
gli scienziati, a caccia dei loro
segreti più intimi e impegnati a
trovare i modi migliori per
conservarle.
ORE 14:00
CARI ESTINTI
Alessandra Prampolini, direttrice
generale Wwf Italia.
Le specie più a rischio di
estinzione e gli sforzi del Wwf
per proteggere l’ambiente.
ORE 14:35
L’ARCA DI NOÈ SONORA
David Monacchi, artista
interdisciplinare, compositore.
David Monacchi da oltre dieci
anni gira il mondo per catturare
i suoni dei luoghi a forte rischio
di scomparsa. Per restituirci dei
suoni che forse a breve non
sentiremo più.
ORE 15.15
LE MERAVIGLIE DEL WEBB
SPACE TELESCOPE
Adriano Fontana, astrofisico.
Le foto più belle e le scoperte
più interessanti del super
telescopio spaziale James
Webb.
ORE 16:00
NON SMETTETE DI SOGNARE
Paolo Nespoli, ex astronauta.
Che cosa ci insegna la vita
avventurosa di uno degli
astronauti italiani più longevi?
ORE 18:00
CONFINI INVISIBILI
Barbara Gallavotti, biologa.
La lunga avventura dell’uomo è
legata in maniera inscindibile al
rapporto con la “natura”. E da
questa relazione, ogni giorno
sempre più compromessa,
dipende la nostra
sopravvivenza.
ORE 19:30
IL PARADOSSO
DEL PROGRESSO
Con Telmo Pievani, biologo.
Il progresso che ci ha portato a
migliorare la nostra vita ci sta
condannando all’estinzione. Ma
c’è una soluzione.

72 | Focus
natura

IL PARASSITA
CHE
RENDE
SEXY
Un minuscolo a b
organismo
riesce, sembra,
a manipolare
il nostro
comportamento
e... a migliorare
il nostro aspetto. E
lo fa per diffondersi.
di Alex Saragosa

74 | Focus
 PIÙ CARINI? Spl/AGF
a b
Quelle accanto sono immagini composite,
create con un software a partire da 10 volti
di donne e 10 volti di uomini infettati dal
Toxoplasma gondii (a) e 10 volti di donne e
uomini non infetti (b). Sono state create dai
ricercatori dell’Università di Turku, in
Finlandia. Che hanno mostrato a 205
persone le foto di ragazzi e ragazze infetti
e non infetti, oltre alle immagini composite
(il viso “medio”) di ogni categoria. I volti
delle persone con T. gondii sono stati
valutati come più attraenti. Analizzando i
tratti facciali, i ricercatori hanno poi rilevato
che i visi erano più simmetrici: una
caratteristica correlata con la bellezza,
perché indice di salute e “buoni geni”.

Focus | 75

Mondadori Portfolio
S e dai del “parassita” a qualcuno, in genere non la
prende bene. Eppure, dal punto di vista biologico,
gli esseri che vivono a spese di altre specie sono
organismi decisamente interessanti. Non solo
hanno inventato ogni tipo di trucco per sfuggire alle difese
dell’ospite, ma hanno la capacità di manipolare il comporta-
mento del malcapitato spingendolo a comportarsi bene… dal
punto di vista del parassita. Si va dai funghi che trasformano le
formiche in una specie di zombi ai parassiti che spingono i loro
ospiti a farsi mangiare dai predatori. E a cadere vittime delle arti
manipolatorie dei piccoli sfruttatori ci siamo anche noi umani.
INQUILINO SILENZIOSO, MA...
Cominciamo da quello che è «forse il parassita di maggior suc-
cesso esistente», come lo definisce Serena Cavallero, biologa
e docente di parassitologia alla Sapienza Università di Roma:
Toxoplasma gondii, un protozoo lungo un centesimo di millime-
tro, appartenente al phylum Apicomplexa (un raggruppamento
che comprende i plasmodi della malaria). «Infetta migliaia di
specie animali ed è presente in almeno un terzo dell’umanità;
per lo più dà i sintomi di una leggera influenza, dopo i quali resta
nascosto in forma di cisti nell’organismo, senza altri segni». Ep-
pure, gli studi rivelano che la sua presenza si manifesta in modi
curiosi: per esempio, come ha appena scoperto un team guidato
da Javier Borráz-León della Università di Turku, in Finlandia,
arriva a renderci più belli. Ma pri-
Toxoplasma gondii rende i roditori
ma di vedere come (e perché), par-
tiamo dall’inizio: lo scopo della vita
imprudenti, perché i gatti li mangino.
di Toxoplasma gondii è spingere i
mammiferi e gli uccelli che infetta
Così, arrivato nei felini, si riproduce
a farsi mangiare dai felidi, gli unici
in cui si possa riprodurre sessual-
76 | Focus
VERSO LA FINE
I roditori infettati da
Toxoplasma gondii
perdono la paura
associata all’odore di
urina di gatto, così
possono finire più
facilmente... in bocca
al felino.
mente. «Il suo ciclo di vita comprende due fasi di riproduzio-
ne, una sessuata e una asessuata: la prima si svolge all’interno
dell’intestino di un felide, dai gatti alle tigri, ambiente a cui si
è perfettamente adattato e da cui esce, sotto forma di oocisti,
con le feci, contaminando terreno, acqua e vegetazione. Da lì il
toxoplasma può penetrare in animali diversi, in cui avviene la ri-
produzione asessuata», spiega Cavallero. In pratica, negli ospiti
intermedi l’organismo unicellulare si replica e si moltiplica, ma
solo nei felidi si differenzia in gameti, che si fondono, e produce
oocisti (v. infografica nella pag. accanto).
Negli ospiti intermedi, dopo qualche ciclo di riproduzione
asessuata, il protozoo è attaccato dal sistema immunitario, ma
sfugge passando nel sangue e nascondendosi in molti tessuti del
corpo, cervello compreso, all’interno di una capsula impenetra-
bile. «A quel punto il toxoplasma, per completare il ciclo, deve
tornare in un felide. Quindi tenta di far mangiare il suo ospite da
uno di quei predatori. Per farlo, manipola il suo comportamen-
to, alterando il bilanciamento fra neurotrasmettitori cerebrali
(come dopamina o Gaba) in aree del cervello legate alla paura,
come l’amigdala, rendendo il mammifero parassitato impru-
dente», chiarisce Cavallero. «I ratti infettati dal toxoplasma
perdono la paura associata all’odore di urina di gatto, e stanno
più all’aperto rendendo probabile che un felino se li mangi».
Ma ha senso anche se l’ospite è diverso da un topolino. «È
stato notato un aumento di comportamenti rischiosi anche in
 DA UN “OSPITE” ALL’ALTRO
Nel ciclo vitale, Toxoplasma gondii
9 Cisti: stato di
8 quiescenza di un attraversa diverse fasi e forme
microrganismo, cellulari. Nell’intestino dei felidi,
protetto da una come i gatti, il protozoo si
resistente parete
cellulare. differenzia in gameti (le cellule
riproduttive, che si fondono). Le
cellule fecondate sono liberate con
le feci in forma di oocisti (1). Gli
ospiti intermedi (roditori, uccelli...) si
3 4 infettano ingerendo suolo, acqua o
7 6 vegetali contenenti le oocisti (2).
Queste rilasciano il parassita, che
Oocisti: stadio di assume diverse forme cellulari e
sviluppo di alcuni arriva nei tessuti (cervello, muscoli)
microrganismi. Una
spessa parete dove resta in forma di cisti (3). I gatti
cellulare contiene lo si infettano mangiando gli ospiti con
zigote, la cellula che
si ottiene dalla cisti nei tessuti (4). Anche gli animali
fecondazione, d’allevamento possono ingerire
ovvero dalla fusione oocisti e ospitare così il parassita
di due gameti.
come cisti nei tessuti (5). L’uomo si
infetta mangiando la loro carne non
cotta (6), ma anche da acqua e cibi
5 2 1 contaminati, o gatti e lettiere (7). Il
passaggio tra umani può avvenire
con trasfusioni e trapianti (8), o dalla
mamma al feto (9).

scimpanzé o iene con toxoplasma, che possono diventare pre-

Mondadori Portfolio

de di leopardi o leoni. I felidi fanno poi anche da spazzini, per

cui possono ingerire il parassita mangiando carcasse infette.
La capacità unica del toxoplasma di farsi ospitare in migliaia di
specie moltiplica le sue possibilità di diffondersi», dice la biolo-
ga. E quando T. gondii finisce nell’uomo? «Le possibilità che un
gatto ci mangi sono decisamente limitate. Ma il toxoplasma non
lo sa e prova lo stesso a influenzare il nostro comportamento,
penetrando nel cervello. Per questo è pericoloso per le donne
in gravidanza: può infettare il cervello del feto, provocando un
aborto se l’infezione avviene nei primi tre mesi, o causando dan-
ni cerebrali più tardi. Per questo le donne incinte dovrebbero
stare alla larga dai gatti e soprattutto dalle loro lettiere».

AZIONE NEL CERVELLO

Ma pure quando non fa danni evidenti, il toxoplasma dà effet-
ti bizzarri. «Nel 2002 il collega cecoslovacco Jaroslav Flegr,
dell’Università di Praga, segnalò che questo parassita era più
frequente della media fra le persone che avevano causato gravi
incidenti stradali», continua Cavallero. «Altre ricerche hanno
poi mostrato che chi è infettato ha comportamenti finanziari
più rischiosi, o è sessualmente più promiscuo: sembra che il
toxoplasma spinga all’imprudenza anche noi, come i roditori.
Infine, ci sono ricerche che indicano come la sua azione nel cer-
vello faccia crescere il rischio di depressione o schizofrenia».
E ora Javier Borráz-León ha appunto scoperto che T. gondii PREDE FACILI
potrebbe addirittura renderci più belli. «L’ipotesi è meno stra- Diplostomum
pseudospathaceum
na di quello che sembra», spiega Borráz-León. «Se il parassita infetta i pesci (come
si trasmette per via sessuale – cosa che il toxoplasma può fare, le trote, in foto) e li fa
visto che si ritrova nel liquido seminale – ha interesse che l’in- nuotare in superficie,
fettato sia attraente e si accoppi spesso. Inoltre, se la persona preda per gli uccelli.
si lascia infettare, conviene che quell’individuo si riproduca e

Focus | 77

BRUCHI SUCCULENTI
Leucochloridium paradoxum invade
le antenne con occhi delle chiocciole
del genere Succinea: le rende simili
a bruchi, attirando gli uccelli.
Mondadori Portfolio
foglia. Fino a che, come nella foto, il corpo fruttifero esce
Dai pesci agli insetti, gli
animali infettati sono
guidati a farsi del male
trasmetta alla prole i geni del suo sistema immunitario “acco-
gliente”, producendo così tanti potenziali ospiti “facili”».
In genere i parassiti rendono chi li ospita meno attraente. «Ma
T. gondii pare faccia esattamente il contrario: per esempio i rat-
ti maschi che infetta piacciono più degli altri alle femmine. E
qualcosa di simile è stato scoperto anche negli umani: i maschi
infettati dal toxoplasma hanno un livello di testosterone più
alto della media, sono più alti di tre centimetri dei non infetti e
con volti giudicati più virili e dominanti da campioni di donne»,
ricorda Borráz-León.
Per studiare questa “cura di bellezza” toxoplasmatica, Borráz-
León e colleghi hanno fatto giudicare a 205 persone le foto di
giovani messicani di entrambi i sessi, 35 con toxoplasma (in
loro l’infezione era stata rilevata con analisi del sangue, ma non
avevano problemi dovuti al parassita) e 137 senza, chiedendo di
indicare i più attraenti. Maschi e femmine “parassitati” in me-
dia sono stati giudicati più belli degli altri e con un aspetto più
sano. Inoltre, i ricercatori hanno analizzato le foto delle persone
con toxoplasma e senza, scoprendo che il volto delle prime è in
media più simmetrico. E le donne con infezione erano più snel-
le. «Come il parassita riesca a ottenere questo risultato non si
sa: forse altera l’equilibrio ormonale dell’organismo durante la
crescita», conclude Borráz-León.
L’EVOLUZIONE DELLA STRATEGIA
Toxoplasma gondii e gli altri parassiti manipolatori sembrano
diabolicamente intelligenti, come se sapessero cosa convenga
loro. «No, non sono intelligenti, ma milioni di anni di evoluzio-
ne basati sulla selezione naturale hanno fatto sì che quelli che,
pasticciando nel cervello degli ospiti, provocavano casualmente
alcuni cambiamenti – imprudenza e maggiore capacità di attra-
zione – si riproducevano molto di più di chi rendeva gli ospiti
78 | Focus
Spl/AGF
UNA FORMICA ZOMBI
Il fungo Ophiocordyceps unilateralis può “prendere il
controllo” di una formica e farla restare appesa a una
dal corpo dell’insetto, pronto a rilasciare le spore.
più brutti o meno inclini a farsi mangiare. E così i geni di chi ha
azzeccato la ricetta giusta si sono diffusi più degli altri, sosti-
tuendoli», conclude Cavallero.
TU ANDRAI DOVE VOGLIO IO
Impressionati? Tutto sommato, a noi umani va meglio che ad al-
tre specie bersaglio di altri parassiti in grado di influire sul com-
portamento. Prendiamo Diplostomum pseudospathaceum, una
sorta di vermetto (appartiene ai trematodi) che infetta i pesci
sistemandosi nei loro occhi, dove sfugge al sistema immunita-
rio: mentre il parassita si sta sviluppando, rende le sue vittime
lente e prudenti, così che non vengano catturate troppo presto.
Quando invece è pronto a passare in un uccello, nel cui intestino
può riprodursi, ecco che i pesci infettati diventano vivacissimi e
nuotano vicino alla superficie, in modo che un predatore alato
li veda e se li mangi. Ancora più sorprendente il fungo Ophio-
cordyceps unilateralis, che “zombifica” le formiche dette car-
pentiere, che in genere fanno il nido negli alberi: prende il con-
trollo delle loro mosse e le costringe ad arrivare fino ai rami più
bassi e ad appendersi alla pagina inferiore di una foglia. Da lì, la
formica penzola come un impiccato. Il fungo si sviluppa dentro
il povero insetto finché il corpo fruttifero fuoriesce, liberando
le spore che infetteranno altre formiche.
Il verme piatto Leucochloridium paradoxum, invece, ha ideato
un modo per far mangiare le chiocciole (spesso del genere Suc-
cinea), che costituiscono il suo ospite intermedio, dagli uccelli,
dove si riproduce: penetra nelle antenne con occhi delle chioc-
ciole, le fa gonfiare e le colora di verde e giallo in modo che sem-
brino succulenti bruchi. E non è finita: modifica il comporta-
mento del gasteropode in modo che se ne stia al sole e non
all’ombra, diventando un facile bersaglio. E concludiamo (in
bruttezza, è il caso di dirlo) con Dicrocoelium dendriticum, tre-
matode che ama vivere e riprodursi nel fegato dei ruminanti.
Per arrivarci infetta una chiocciola, che per difendersi lo espel-
le in una pallina di bava. Se una formica mangia la bava, il paras-
sita la spinge ad arrampicarsi su un filo d’erba e ad aspettare lì
di essere mangiata assieme al vegetale da qualche ruminante.
Insomma, tutti questi piccoletti, pur non avendo nemmeno un
cervello, mostrano un’astuzia davvero diabolica...
 per

CHE NUMERI

2.000
metri quadrati
di Simulation Center
UN’UNIVERSITÀ
INTEGRATA AGLI OSPEDALI
180 PER UNA FORMAZIONE
posti all’anno per il corso
di Medicina e Chirurgia COMPLETA
40% In Humanitas University, il corso di Medicina
e Chirurgia interamente in inglese e un Centro
studenti provenienti
dall’estero di Simulazione a disposizione degli studenti

O
ggi l’ateneo scelto può fare una grande diffe-
renza, soprattutto per la scelta di corsi di lau-
rea come Medicina e Chirurgia, in cui la prati-
ca, le strutture all’avanguardia e i professioni-
sti internazionali sono vitali per l’esperienza
dei futuri medici. Un caso d’eccellenza è il Campus di Huma-
nitas University a Pieve Emanuele (MI), a 800 metri dall’Isti-
tuto Clinico Humanitas di Rozzano, primo policlinico italia-
no certificato per la qualità da Joint Commission Internatio-
nal, dal 2018 Academic Hospital. L’Istituto Clinico Humani-
tas è una delle strutture in cui gli studenti possono svolgere
il tirocinio a partire dal terzo anno di corso. Inoltre il Campus
dispone di uno dei più grandi centri di simulazione d’Eu-
ropa, con sale operatorie, regie multimediali, sala emergen-
ze, sale per i clinical e surgical skill, per esercitarsi in am-
biente protetto e imparare ad affrontare scenari sempre più
complessi in sicurezza. L’internazionalità è un altro fattore
chiave. Docenti e visiting professor di fama internazionale,
esperienze di studio e ricerca all’estero, con il programma
Erasmus+ o finanziate con Travel Grants. Per gli studenti più
motivati, Humanitas University offre un programma di bor-
se di studio di merito che coprono gran parte della retta an-
nuale. Sono disponibili 180 posti, le ammissioni sono rego-
late dal test di ingresso ed è possibile partecipare a due ses-
sioni, per migliorare il punteggio o aumentare le probabilità
di successo. Tutto per valorizzare l’impegno degli studenti.

TEST DI AMMISSIONE: 2 POSSIBILITÀ ALL’ANNO

A partire dall’anno accademico 2023-24 Humanitas University offrirà due possibilità
all’anno per sostenere i test di ammissione al corso di laurea in Medicina e Chirurgia. Per
l’anno accademico 2023-24, saranno il 16-17 febbraio 2023 e il 9-10 marzo 2023. Gli stu-
denti potranno partecipare in una sola sessione o in entrambe. La graduatoria finale ter-
rà conto del migliore tra i due punteggi ottenuti*.
*Per chi avrà sostenuto la prova di ammissione in entrambe le sessioni
natura

LAGO
 In molte zone
del mondo i laghi
sono minacciati da
siccità e cambiamenti
climatici. Cercarli e
fotografarli
dall’alto regala scorci
inaspettati, tra colori
e forme astratte.

NEL
di Giovanna Camardo

PAGLIAIO
ARRIVA L’INVERNO
Il lago Cuejdel, tra le
foreste dei Carpazi, in
Romania, in parte
coperto dal ghiaccio: si
è formato quando una
serie di frane ha creato
una diga naturale nella
valle, sommergendo gli
alberi, di cui restano i
Gheorghe Popa/Drone Photo Awards 2022

tronchi. L’immagine è di
Gheorghe Popa e, come
le altre in queste
pagine, è tra gli scatti
premiati con una
menzione al Drone
Photo Awards 2022
(v. ultima pagina),
dedicato alle foto aeree.

Focus | 81
 IN TECHNICOLOR
Nella foto a destra, di
Xiping An, si capisce
perché la chiamano
“occhio del diavolo”:
è la sorgente Aiken,
nel Gobi, in Cina.
L’acqua è ricca di
zolfo, che dà i colori
alla zona attorno.

IN CROSTA
Sotto, il Tyrrell, lago
Xiping An/Drone Photo Awards 2022

salato in Australia,
spesso secco e
coperto da una
crosta salina. Timothy
Moon ha ritratto il
contrasto tra il sale e
i rossi depositi dalle
sorgenti ferrose.

Kateryna Polishchuk/Drone Photo Awards 2022

Timothy Moon/Drone Photo Awards 2022
 IN FORMAZIONE
A lato, il lago Pulicat:
è una estesa laguna
di 760 km2 sulla costa
sud-est dell’India. Le
sue acque salmastre
sono un paradiso per
uccelli, come questi
fenicotteri ritratti da
Raj Mohan.

IN ROSA
Il Syvash è una vasta

Rajmohan T/Drone Photo Awards 2022

area di lagune, nella
regione ucraina di
Cherson (occupata
dalla Russia). Alcune
aree sono rosa per
un’alga, Dunaliella
salina. La foto è di
Kateryna Polishchuk.

Col riscaldamento
globale, le loro
acque sono
sempre più calde,
l’evaporazione
aumenta, i giorni
in cui si coprono
di ghiaccio calano

Focus | 83
CATTIVE ACQUE
Il fotografo, Hua
Shang, ha sorvolato
in elicottero il Natron,
in Tanzania, e il
Magadi, in Kenya:
sono due laghi
alcalini. Nelle loro
acque caustiche
resistono alghe,
alcuni invertebrati e
pochi pesci, oltre a
uccelli come questi
fenicotteri in volo.
Aakash Selvan/Drone Photo Awards 2022
Aleš Komovec/Drone Photo Awards 2022

MOTIVI GLACIALI
A destra, Aleš
Komovec ha
fotografato
dall’alto il lago nel
camping Šobec,
vicino a Bled, in
Slovenia, nel cuore
dell’inverno. I
motivi creati dal
ghiaccio sullo
specchio d’acqua
e sul terreno
sembrano una
sorta di foresta.

84 | Focus
Sulla Terra ci sono

Jim Picôt/Drone Photo Awards 2022

117 milioni
di laghi (contando
solo quelli
più grandi
di 0,002 km²)

Hua Shang/Drone Photo Awards 2022

EFFETTO SPETTACOLARE
Un’isola nel lago Tyrrell, Australia, che si riempie di
un sottile strato d’acqua solo per brevi periodi.
E può tingersi di rosa: come in altri casi, il merito è
di un’alga unicellulare, Dunaliella salina, che vive in
acque ipersaline e produce pigmenti (carotenoidi)
che danno il colore. La foto è di Jim Picôt.

GEOMETRIE VERDI
Sul lago Loktak, in India, ci sono isole IL PREMIO
galleggianti fatte di vegetazione, suolo,
materiale organico. Una è un parco. Altre Il Drone Photo Awards 2022 è un
sono artificiali e usate come recinti per concorso di video e fotografia aerea: è
acquacoltura. La foto è di Aakash Selvan.
aperto alle immagini riprese da droni,
elicotteri, aerei, mongolfiere, paracadute.
Ci sono 9 categorie, da natura a sport. Le
foto premiate sono ora esposte nella
mostra “Above us Only Sky”, a Siena, al
Museo di Storia Naturale dell’Accademia
dei Fisiocritici. È una delle 8 mostre
fotografiche del Siena Awards, festival
delle arti visive (www.sienawards.com) in
corso a Siena fino al 20 novembre.
 testo e disegni di Federico Gemma

TIPI Le schede illustrate degli animali

ITALIANI che possiamo incontrare

LA VOLPE (Vulpes vulpes)

MULTIMEDIA

D iffusa in tutta la penisola, è particolarmente adattabile e frequenta quasi tutti gli ambienti, arrivando
fino a quote di 2.500 metri. La sua espansione ha raggiunto anche gli ambienti delle città. È una
specie solitaria, non vive in branchi come altri canidi (per esempio i lupi). Forma però coppie: i cuccioli TIMELAPSE

restano con i genitori fino a che diventano indipendenti. La grandezza del territorio dipende dalla Guarda come è
stato realizzato
disponibilità di cibo: maggiore è il numero di prede, minore la grandezza dell’area frequentata. il disegno.
Dieta varia. Sfrutta ogni risorsa, cibandosi di piccoli mammiferi, uccelli, uova, frutta, rettili, anfibi,
insetti e rifiuti. In primavera, la femmina partorisce dai 3 ai 5 cuccioli in una tana scavata nel terreno e li
allatta per 4/5 settimane.

INQUADRA IL QR CODE
DIMENSIONI VARIABILI Oppure vai su www.focus.it/
ambiente/animali/
La lunghezza del corpo varia dai 50 ai 90 cm, la coda dai 30 ai 55 cm. tipi-italiani-la-volpe
Anche il peso, dai 5 ai 10 kg, presenta una grande variabilità.

GIOCHIAMO?
Dopo circa 4 settimane i cuccioli escono dalla tana
e cominciano a esplorare i dintorni. Il gioco,
costituito da agguati, assalti, rincorse e lotte, ha un
ruolo fondamentale nel loro processo di crescita e
nella futura capacità di cacciare.

86 | Focus
 A CACCIA
Una volpe in caccia
con le orecchie ben
tese, per individuare
le prede tra il folto
della vegetazione.

BILANCIATA CON LA CODA

Dopo averne captato il movimento, cattura i
roditori nascosti sotto foglie o neve piombando
loro sopra con un balzo preciso. Nel salto, utilizza
la lunga e folta coda per bilanciare il peso.

QUESTA È LA MIA ZONA

Delimita il suo territorio
marcandolo con urina e con le feci
lasciate bene in evidenza.

LOTTE PER IL TERRITORIO

Tra gennaio e marzo, durante la stagione degli accoppiamenti, i maschi lottano
per il territorio affrontandosi con le zampe anteriori e cercando di mordersi.
Focus | 87
 storia

Che c@#*
Brutto pezzo hai detto?
di #*@#!

S.V.
SONO VOLGARI
Corbis/Getty Images
I n genere chi trova sul muro davanti a casa un pene
e un insulto graffiti da qualcuno, non è che faccia i
salti di gioia. Quei salti li ha fatti invece Dylan Her-
bert, biochimico inglese e archeologo dilettante,
che camminando su un terreno vicino alle rovine di Vindolan-
dia, un forte romano costruito 1.700 anni fa lungo il Vallo di
Adriano, al confine fra Inghilterra e Scozia, ha trovato incisi su
una grande lastra di pietra un fallo con scritto accanto “Secun-
dinus cacor”, che si potrebbe tradurre come quel “mer#oso di
Secundinus”.
«Considerato lo sforzo e il tempo necessario per incidere figu-
ra e scritta sulla pietra, l’autore, probabilmente un soldato della
guarnigione, doveva avercela a morte con quel Secundinus», ha
commentato la scoperta Andrew Birley, l’archeologo capo degli
scavi di Vindolandia. «La scoperta è però molto interessante
anche per l’uso del fallo come potenziamento dell’offesa, visto
che normalmente le sue rappresentazioni nella società roma-
na, molto comuni, erano propiziatorie di fertilità e fortuna.
Chissà se l’autore l’ha aggiunto per sottintendere le scarse doti
intellettuali dell’avversario, o per minacciarlo di sodomia».
Comunque sia, la lastra di Vindolandia
... ma anche i
dissipa l’immagine paludata che abbiamo
del mondo antico, e che deriva dal fatto
Babilonesi e
che la piccola parte dei testi arrivati fino
a noi, sono quasi sempre opere di scribi,
i Greci antichi
religiosi, intellettuali, artisti o politici,
che, se proprio dovevano insultare, evita-
non scherzavano,
vano di scendere troppo di livello. Viene
quindi da chiedersi: come si insultavano
quanto a insulti.
gli antichi nella vita di tutti i giorni? «È
un grosso problema rispondere», precisa
Q.R.
Paolo Poccetti, professore di glottologia
classica all’Università di Roma Tor Ver- di Alex Saragosa
QUESTI ROMANI...
gata. «Perché le voci del popolo, e soprattutto di donne, poveri
o schiavi, non si sono quasi tramandate. La ragione principale
è che molte civiltà non avevano una scrittura, mentre in altre
era così complessa, pensiamo ai geroglifici egiziani, da essere
appannaggio di specialisti al servizio delle élite, che certo non
usavano la scrittura per riportare volgarità. E ci sono anche ci-
viltà che avevano una semplice scrittura alfabetica, come gli
Etruschi, ma dei cui testi non si è salvato quasi nulla. Il risultato
è che conosciamo poco o niente del linguaggio quotidiano degli
antichi, insulti compresi».
CUNEIFORMI SCURRILI
I Mesopotamici, però, sono una parziale eccezione, perché le
loro tavolette di argilla, incise a caratteri cuneiformi 4-5.000
anni fa, contengono anche resoconti di dispute in tribuna-
le, che ci permettono di farci un’idea di come ci si insultasse
allora: le offese più gettonate sembrano essere uzuh “zozzo-
ne”, igibala “traditore”, shabarra “bastardo”, hara “ruffiano”,
unamtagga “peccatore” e lituanna “disonesto”. Più fantasiosi
lutumu sangdu nutuku “senza testa”, cioè idiota, e agaashgi “la
persona più imbarazzante”.
Parrebbe che i Mesopotamici fossero
piuttosto blandi nell’insulto, ma forse
in tribunale le parti in genere si conte-
nevano. Però una disputa fra due donne
nella Babilonia di 4.000 anni fa, riporta
offese ben più sanguigne: si accusano a
vicenda di essere brutte (“Hai i piedi
da tartaruga”), pigre (“Compri il pane
già fatto”), stupide (“Hai il cervello di
una scimmia”), ubriacone (“Bevi birra
come fosse acqua”), sterili (“Il tuo ute-
ro è bloccato”), troppo fertili (“Fai fi-
Focus | 89
 GRAFFITI LATINI
Pompei: sulla cornice di un affresco si legge
“Nicia cineade cacator” cioè “Nicia cacatore,
effeminato”. Sotto, Catullo, poeta noto per la
sua scurrilità, in un dipinto dell’800. In basso,
la lastra con un fallo e la scritta “Secundinus
cacor” ovvero “Secundinus mer#oso”.

Mondadori Portfolio (4)

gli tutti i giorni”), scarse a letto (“La tua vagina è

troppo piccola”) e naturalmente il sempre verde
“Sei una pu#ana, che corre dietro agli uomini a
gambe spalancate”.
Più rari sono gli insulti giunti a noi dall’antico
Egitto, forse perché la scrittura era per lo più
destinata a compiti solenni, come facilitare l’en-
trata nell’aldilà ai defunti. C’è però un’eccezione:
nelle minacce contro i profanatori incise sulle
tombe ci si lascia un po’ andare. In una si accu-
sa il potenziale profanatore di essere un khem,
un idiota, e va be’, ma anche un khet penek mu
“sputatore d’acqua” qualunque cosa voglia dire,

Dall’antichità sono arrivate poche

in un’altra si va invece giù pesanti, nek tchew a-a
“Possa un asino fot#rti”, mentre l’insulto su una

parolacce. Le opere letterarie non

terza è più raffinato, sewered pu died en-en “il solo
parlarti mi stanca”.

usavano il linguaggio popolare

«Quando si passa al mondo greco e soprattutto
romano, però, le cose cambiano di molto», con-
tinua Poccetti. «Lì i testi che ci sono pervenuti
sono molti, comprese opere di letteratura e teatro più vicine
al linguaggio quotidiano, e non mancano le iscrizioni sui muri,
quelle sì voce diretta del popolo, grazie a siti archeologici dove
gli intonaci si sono conservati, come Pompei ed Ercolano. L’ab-
bondanza e la varietà dei graffiti indica come, grazie all’uso
dell’alfabeto, una buona fetta della popolazione, donne com-
prese, sapesse leggere e scrivere, e usasse i muri per comuni-
care il proprio pensiero, insulti compresi, a tutti gli altri, un po’
come facciamo noi con i social». Grazie a queste fonti dirette,
sappiamo che Greci e Romani erano molto volgari, con un uso
ossessivo di insulti sessuali di chiarezza pornografica.
SESSO CON POCHI TABÙ
«Come si sa gli antichi non demonizzavano la sessualità come
i cristiani. Fra i pochi tabù: la donna libera non doveva essere
sessualmente troppo vivace, e gli uomini non dovevano avere
un ruolo passivo nelle relazioni omosessuali. E su queste due
cose insistono nelle offese», ricorda Poccetti.
E infatti, come ricorda Spencer McDaniel, classicista della
Indiana University (Usa), «nel teatro greco, si trova un’impres-
sionante quantità di insulti di questo tipo, probabilmente tratti
dalla lingua popolare. Il consueto hetaíra “pu#na”, ma anche
il più fantasioso anaseisíphallos “scuotica#i”, contro le donne,
mentre agli uomini si riservavano kínaidos “uomo osceno”, per
metterne in dubbio la virilità, e batalos “ano” o eurýprōktos
“c#o largo”, per insinuarne l’omosessualità passiva. Ma si tro-
vano anche mētrokoítēs “uno che si fo#e la madre”, bólbiton
“me#da di mucca”, mýzouris “pom#ara”, tribás “sfregatrice”,
cioè lesbica, aischrós “brutto, infame”, koprophágos “mangia
me#da”, malakós “codardo, seg#olo” e un’infinità di altri».

90 | Focus
 Qui c’è una curiosa differenza con Roma. «Gli autori romani
di commedie, come Plauto, moderano molto di più il linguag-
gio: in genere nelle loro opere si insultano solo gli schiavi, e con
epiteti come stupido, pigro e simili», spiega Poccetti. «Eviden-
temente il loro pubblico era più “di classe media”. Ma è proba-
bile che a Roma girassero anche testi teatrali molto più salaci,
magari rappresentati per strada da guitti che se li tramandava-
no oralmente, per cui non ci sono giunti».
In effetti nei graffiti pompeiani il popolo non ci va leggero:
“Epaphra, sei pelato, e giochi male a palla”, “Samius a Corne-
lius: impiccati”, “Virgula a Tertius: fai schifo”, “Stronnius è un
ignorante”, “Che le tue emorroidi sfreghino insieme, Chie”,
“Phileros, sei un eunuco”, “Secundus si sc#a i ragazzi” e un’in-
finità di generici “stercus” feci, “mentula” (da cui deriva il si-
ciliano min#a) ca#o, “meretrix” o “scortum” prostituta, e via
offendendo.
Tale era la scurrilità in voga, che nel terzo secolo d.C. fu in-
trodotta la Lex de adtemptata pudicitia, che vietava di dire per
strada parolacce a donne sposate, alle vedove e alle vergini.
Questo livello di volgarità in genere non si ritrova nei testi
latini “alti”, lì, magari, si leggono scambi di insulti fra politici,
a colpi di perjurus “bugiardo”, machinator “complottatore”,
insanus “pazzo”, insipiens “sciocco” o ignavus et ignarus “inca-
pace e ignorante”. Ma ci sono alcune eccezioni.
IL DUELLO CATULLO-MARZIALE
«Due fra i massimi poeti latini, Catullo e Marziale, hanno com-
posto versi “proibiti”, nei quali attaccano i propri rivali con una
volgarità da suburra. Forse era anche un modo per dimostra-
re la loro capacità di fare poesia persino con il materiale lin-
guistico più basso», ricorda ancora il professor Poccetti. Ecco
PER FARE SPETTACOLO
Sopra, una scena di Lisistrata, una
commedia di Aristofane con l’uso
di diverse espressioni scurrili.
Catullo, rivolto a chi aveva osato criticare i suoi versi: “Aullo,
succhi#zi, e Furio, f#a sfondata. Io ve lo ficcherò nel c#o e poi
in bocca”. E a Lesbia, che l’aveva lasciato “Fetida pu#na, resti-
tuiscimi i miei versi. Te ne freghi? O che zozza, che gran pu#na,
la più degenerata che possa esistere”.
E Marziale, a una che lo faceva soffrire, “O Catulla, come un
po’ meno bella ti vorrei, e un po’ meno pu#na di quella che sei”.
A un rivale “Se al tuo schiavo duole il davanti e a te, Nevolo, il
didietro (ma l’originale è molto più esplicito, ndr), è facile saper
che fai di bello”.
«Insomma la gamma di insulti delle civiltà classiche ricalca la
nostra, basandosi sui difetti fisici, mentali, igienici o morali
dell’avversario e, soprattutto, sui suoi comportamenti sessua-
li», conclude Poccetti. «Ma forse il più spiazzante scambio di
insulti di epoca romana che abbia studiato è stato rinvenuto su
una tegola fabbricata in Calabria nel I secolo a.C., sulla cui ar-
gilla ancora molle venne inciso uno scambio di offese fra due o
tre persone, certamente schiavi addetti alla fornace. La cosa
curiosa è che si insultano in modo garbato, a colpi di “non sai
infornare bene”, “tu sei tutto spelacchiato” e “tu sei guercio”.
La tegola è uno dei pochissimi documenti in cui sentiamo la
voce degli schiavi, e il fatto che sapessero scrivere e, almeno in
questo caso, fossero meno volgari di Catullo, ci fa capire quan-
te cose ancora non sappiamo della società romana».
Focus | 91
animali
Shutterstock/Richard Peterson

SALVIAMOLI
Soltanto i pulcini
femmine sono fatti
crescere per le uova
o per la carne. I
maschi non
depongono uova
e hanno una carne
fibrosa. Per questo
sono sterminati
(da 4 a 6 miliardi di
pulcini all’anno).

94 | Focus
Pulcini di
scarto e altre
nefandezze
Vietato finalmente lo sterminio dei piccoli maschi
ma bisogna ripensare le leggi affinché gli animali da
allevamento non siano soltanto carne da macello.

C
di Marco Consoli

irca a metà del romanzo Sotto la pelle di Mi-

chael Faber (2010, Einaudi) il lettore scopre
perché Isserley, che ha fattezze femminili
ma umana non è, rapisce autostoppisti su
un’autostrada della Scozia: quando entra in una fabbrica si sco-
pre che i malcapitati vengono chiusi in recinti, castrati, sotto-
posti al taglio della lingua e messi all’ingrasso per essere poi
trucidati e trasformati in bistecche per sfamare una razza alie-
na. Se le immagini evocate dallo scrittore possono sembrare
truci è solo perché, quasi mai, chi compra i prodotti di origine
animale nei supermercati sa come vengono trattate (o maltrat-
tate) le bestie, anche quando non vengono ammazzate.
Recentemente si è letto di come vengano sterminati i pulcini
maschi e di una legge che presto vieterà questa pratica, ma in
quanti sapevano che l’industria delle uova provoca la morte di
milioni di neonati per via del loro sesso? «I pulcini maschi da
chiocce ovaiole non sono utili per produrre uova e la loro specie
non è la stessa dei polli allevati per la carne, per cui appena nati
vengono triturati o soffocati, senza essere prima storditi»,
spiega Chiara Caprio, responsabile della comunicazione e dei
programmi di Animal Equality, non-profit per la protezione
degli animali allevati a scopo alimentare che opera in otto Pae-
si compresa l’Italia.

SOLUZIONI GENETICHE
Ma come è possibile che insieme ai bisogni alimentari non si
riesca a garantire un trattamento minimamente dignitoso agli
animali degli allevamenti industriali? «Il fatto è che quegli es-
seri viventi sono sempre stati considerati oggetti, finché vete-
rinari e attivisti hanno iniziato a contestare i maltrattamenti
come quello dei pulcini maschi, un tempo considerata l’unica
soluzione possibile e quindi ammessa dalla legge. Eppure

Focus | 95
 ETICHETTE TRASPARENTI
Un’etichetta che spieghi chiaramente come è stato allevato un animale dietro a un prodotto
ancora non esiste. Ecco la proposta elaborata da Ciwf Italia per suini e altri animali.

BIOLOGICO ALL’APERTO AL COPERTO AL COPERTO INTENSIVO

Accesso Accesso Spazio Spazio Requisiti

all’aperto all’aperto limitato; limitato; uso minimi di
sempre disponibile; gestazione, di paglia; legge; nessun
disponibile; gestazione, parto e castrazione accesso
gestazione, parto e allattamento chimica con all’aperto;
parto e allattamento liberi; lettiera anestesia (per scrofe in
allattamento liberi; lettiera vegetale; no i suini); gabbia.
liberi; lettiera vegetale; castrazione nessun
vegetale; svezzamento chirurgica (per accesso
svezzamento oltre i 40 i suini); area all’aperto;
oltre i 40 giorni; no esterna scrofe in
giorni; castrazione facoltativa. gabbia max 6
certificazione. chirurgica (per giorni.
i suini).

Dopo un giorno di vita i pulcini maschi

vengono soffocati o triturati vivi, e
trasformati in cibo per altri animali
in questo come in altri casi le alternative ci sono: per quanto
riguarda le uova, esistono tecnologie per individuare gli em-
brioni maschi nei primi 10 giorni e destinare quelle uova alla
produzione di cibo per altri animali. Addirittura in Israele c’è la
possibilità di una modifica genetica per selezionare solo pulci-
ni femmina. E ci sono voluti anni perché in Italia venisse recen-
temente approvata la legge europea che vieta l’abbattimento,
benché a partire dal 2026».
Un passo in avanti necessario, ma che non riguarda i maschi
delle bufale anche loro abbattuti alla nascita, sebbene in nume-
ro nettamente inferiore. «Si è provato ad allevarli per venderne
Chicago Tribune/TNS/Sipa USA

la carne però finora con scarsi risultati», spiega Caprio.

BENESSERE ANIMALE
Quando compriamo la carne, difficilmente sappiamo o riflet-
tiamo su come gli animali siano stati trattati prima di arrivare
alla nostra tavola. E qui la disputa non è tanto tra essere vege-
tariani o carnivori (per quanto una produzione e un consumo
eccessivi di carne danneggino il Pianeta e non facciano bene
alla salute, vedi Focus n° 360). «Sebbene ci battiamo perché la
carne sia sostituita da alternative a base vegetale», dice Caprio,
«in attesa che ciò avvenga, lottiamo perché gli animali prima di
essere uccisi vivano una vita dignitosa».
Il concetto di “benessere animale” relativo agli allevamenti
industriali è nato nel 1964 con il libro Animal Machines dell’at-
tivista Ruth Harrison e nel tempo la sua definizione si è affina-
ta. «Per noi e altre associazioni, quel benessere è garantito se
gli animali sono sani e in forma, se sono liberi dalle sofferenze,
come descritto nella carta delle Cinque libertà promulgata nel
1979 dall’organismo indipendente britannico Farm Animal
Welfare Council: la libertà dalla fame e dalla sete, la libertà dal
disagio e dal malessere, quella dal dolore e dalle malattie, la li-
bertà di manifestare comportamenti naturali e libertà da paura
e stress», spiega Isabella Pratesi, direttore dell’area di Conser-
vazione del Wwf Italia.
Nel tempo la battaglia degli attivisti è entrata nella cultura di
massa, ad esempio attraverso il cinema, dove sempre più film
sono dedicati al tema: in Earthlings - Terrestri ad esempio si
illustrano i vari modi in cui l’uomo sfrutta gli animali, in Cow si
descrive la triste vita di una vacca da latte e perfino Il mio amico
in fondo al mare evidenzia l’intelligenza e la personalità di un
polpo, che per molti invece è solo una specialità da mangiare. 

96 | Focus
 LIBERTÀ
E TERRORE
A sinistra, mucche
al pascolo in Olanda.
Sotto a destra, un
camion trasporta
pollame tra la Francia
e l’Italia; sotto a
sinistra, trasporto di
maiali di 3 settimane.
Secondo le norme
dell’Unione Europea,
i suini possono
essere trasportati
per 24 ore
ininterrottamente
e gli ovini e i bovini
per 29 ore con solo
un’ora di “pausa”.
Al termine di tali
viaggi è obbligatoria
una pausa di 24 ore,
ma dopo questa
pausa il ciclo può
essere ripetuto varie
volte finché gli
animali non arrivano
alla destinazione
finale. Pollame e

ROB ENGELAAR/ANP/Sipa USA

conigli devono avere
a disposizione acqua
e mangime se il
viaggio dura più di 12
ore o 24 ore per i
pulcini.

Jean-Baptiste Strobel/Biosphoto/Mondadori Portfolio

 SENZA
PROTEZIONE
Un allevamento
di conigli, gli
unici animali da
reddito che le
leggi italiane
non tutelano
per quanto
riguarda
AFP via Getty Images

allevamento,
trasporto e
macellazione.

Entro il 2023 la Commissione

Sebbene la sensibilità del pubblico sia mag-
giore, la realtà in molti allevamenti intensivi
è ancora tutt’altro che idilliaca. «In Italia 45
milioni di individui vengono tenuti in gab- europea riesaminerà la normativa
sul benessere animale
bia», racconta Caprio. Non sono solo le galline
ovaiole, ma anche maiali e vitelli. Questi ulti-
mi vengono separati dalle madri immediata-
mente, provocando enorme stress a entrambi. Poi c’è l’annoso
problema del trasporto, perché spesso i macelli sono distanti
dagli allevamenti e nell’epoca della globalizzazione magari
un animale allevato in un Paese viene macellato in un altro.
«Anche l’Unione Europea ha affermato che bisognerebbe pas-
sare dal trasporto di animali vivi a quello di carcasse, perché
trasportarli per ore e ore ammassati in camion o navi, dove
non hanno accesso ad acqua e cibo e dove quelli che muoiono
vengono gettati a mare, è eticamente inaccettabile. Per que-
sto con alcuni parlamentari abbiamo chiesto l’introduzione di
norme che vietino un tempo di trasporto superiore a 4 o 8 ore
a seconda della specie e dell’età». Infine c’è il problema della
macellazione: le bestie dovrebbero prima essere stordite, per
evitare loro sofferenze. Ma non sempre avviene. «Nelle nostre
investigazioni abbiamo trovato animali agonizzanti perché
uccisi con rituali religiosi o perché i lavoratori pressati da ser-
ratissimi tempi di lavorazione non controllavano se l’animale
avesse perso conoscenza». Senza contare casi estremi in cui
gli animali vengono picchiati in modi talmente brutali che la
visione dei filmati resi pubblici dagli attivisti è insostenibile.  stabilito di recente in Spagna. Inoltre chiediamo l’inasprimen-
SE NIENTE IMPORTA
Lo snodo alla base di tanta crudele noncuranza risiede nel fatto
che, come spiega Pratesi, «il Trattato di Lisbona riconosce gli
animali come esseri senzienti, ma non obbliga i Paesi mem-
bri al rispetto delle Cinque libertà a cui gli animali come tali,
avrebbero diritto». Aggiunge Caprio: «Sul tema vale la direttiva
98/58 del Consiglio d’Europa, recepita anche in Italia, che defi-
nisce le norme minime per la protezione degli animali negli al-
levamenti». Una protezione inefficace se, per esempio, in essa
si stabilisce che “la libertà di movimento propria dell’animale
[...] non deve essere limitata in modo tale da causargli inutili
sofferenze o lesioni”, ma anche che “allorché è continuamente
o regolarmente legato, incatenato o trattenuto, l’animale deve
poter disporre di uno spazio adeguato alle sue esigenze fisio-
logiche ed etologiche”. Tra le mucche dei prati di Heidi e un
essere che non può neanche muoversi ci sono tante soluzioni
intermedie a cui bisognerebbe rifarsi. «Ci sono norme europee
recepite in Italia che definiscono standard del benessere de-
gli animali da reddito, che regolamentano il trasporto come lo
stordimento e la macellazione, così come ci sono direttive spe-
cifiche per vitelli, suini, galline ovaiole, polli per la carne. Non
si citano i conigli, privi di tutela specifica», continua Caprio. 
LEGGI PIÙ MODERNE E CONTROLLI PIÙ RIGIDI
Quali sono dunque i passi necessari per porre fine a inutili sof-
ferenze? «La Commissione europea prevede di riesaminare
entro il 2023 la normativa sul benessere degli animali, com-
presa quella sul trasporto e sulla macellazione, al fine di alli-
nearla ai più recenti dati scientifici», dice Pratesi. Importante,
sottolinea Caprio, sarà insistere sui controlli: «Ad oggi le ispe-
zioni nei macelli vengono preannunciate, mentre dovrebbero
essere a sorpresa. E si potrebbero introdurre telecamere di sor-
veglianza per poter verificare eventuali maltrattamenti, come
to di alcune pene, perché finora gli animali sono considerati
proprietà dell’allevatore, quindi le crudeltà sono valutate alla
stregua di illeciti amministrativi, sanabili con una multa, men-
tre bisognerebbe considerarle reato penale».
Infine ci vorrebbero leggi che informassero il consumatore
sul tipo di allevamento da cui proviene il cibo e che ne certifi-
cassero gli standard di qualità: «Recentemente si è riusciti a
bloccare l’introduzione di un’etichettatura che voleva offrire
garanzie sul benessere degli animali ma che di fatto accettava
standard davvero minimi», racconta Caprio. «Bisognerebbe
fare come ormai si fa con le uova, dove sulla confezione si indi-
ca se la gallina è stata allevata in gabbia, a terra o libera di raz-
zolare». Non solo per permettere a chi compra di fare i conti
con la propria coscienza, ma anche per agevolare il consumo di
quei prodotti più rispettosi degli animali di cui ci nutriamo.

98 | Focus
Le scuole entrano in redazione

Academy
Il sapere visto da vicino
Torna l’Academy di Focus e Focus Storia. Un’esperienza di
successo che è ripresa a pieno ritmo per l’anno scolastico
2022/2023, con molte novità. Prenotatevi!
I APPUNTAMENTO II APPUNTAMENTO III APPUNTAMENTO IV APPUNTAMENTO
LA RIUNIONE TITOLI, RICERCA FOTO COMPUTERGRAFICA ANALISI DEI LAVORI
DI REDAZIONE E E LAVORO DI CLASSE: PER FOCUS E COMMISSIONATI,
LE FONTI PROPOSTE, ANALISI PODCAST PER STORIA LA COPERTINA

L’ Academy di Focus e Focus Storia è un’iniziativa

ideata dal nostro mensile che ha preso il via nel
febbraio 2021. In che cosa consiste? In quattro
appuntamenti in cui le scuole vedono in diretta il
giornale del mese prendere forma e, novità di questa
edizione, partecipano alla realizzazione del numero.
Si può scegliere di seguire Focus o Focus Storia
collegandosi una volta a settimana, per quattro
settimane, con le redazioni dei rispettivi magazine per
seguire la realizzazione di un giornale di divulgazione
scientifica e storica: si partecipa alla riunione di
redazione dove si mettono le basi e si decidono gli
argomenti per il numero della rivista; si interagisce con i
giornalisti e si segue la ricerca delle fonti a cui
attingere le notizie; si impara come si fa la ricerca
fotografica; si entra nella grafica animata di Focus,
nelle dinamiche del nostro sito, dei social e dei podcast.
Fino ad arrivare alla realizzazione della copertina.
Ma non si tratta soltanto di assistere passivamente.
Tra un collegamento e l’altro, i ragazzi hanno
l’occasione di cimentarsi nello scrivere articoli o
interviste che possono poi essere pubblicati sulle
nostre pagine e che verranno commentati insieme nel
corso dei quattro appuntamenti.
Ovviamente, visto che il nostro è un giornale di
divulgazione che abbraccia ogni campo del sapere,
questa vuol essere per gli studenti non solo
un’occasione in cui capire come lavoriamo, ma anche
un modo per approfondire con noi gli argomenti di cui
ci occupiamo, per osservare come il mondo della
ricerca sia un mondo in continuo progresso.
Ed è un’occasione anche per noi, che abbiamo la
possibilità di entrare in contatto con quelle giovani
generazioni che frequentano poco le edicole e la carta
stampata e vivono di Web. Mostrando il nostro lavoro
(che ha ormai una componente digitale molto
significativa) vogliamo creare un momento di scambio
intergenerazionale.
Questa edizione prevede una più attiva interazione con i
ragazzi. A ogni appuntamento gli studenti saranno
coinvolti in modi diversi: chiedendo loro idee, critiche e
analisi sul numero in edicola; partecipando alla
titolazione e alla ricerca iconografica; correggendo
insieme i lavori assegnati nel corso del mese per il
giornale o per Instagram e TikTok.
“Le porte” della redazione sono aperte a più classi
contemporaneamente.
Ma non ci fermiamo qui: vogliamo coinvolgere
i ragazzi della Academy anche in ulteriori attività.
Lo abbiamo fatto a cominciare dal Focus Live, il
nostro festival annuale al Museo della Scienza e
della Tecnologia di Milano (in programma dal 4 al 6
novembre) ma abbiamo in mente altre occasioni.
Noi ci stiamo preparando, tenetevi pronti anche voi.
Per iscriversi ai prossimi
appuntamenti dell’Academy
di Focus e Focus Storia invia
un’email a: academy.focus@
mondadori.it. L’iscrizione è gratuita.

Avviso per gli insegnanti

Anche quest’anno le istituzioni scolastiche statali possono usufruire del contributo fino al 90% sul prezzo degli abbonamenti.
La domanda può essere presentata dal 14 ottobre 2022 al 13 gennaio 2023. Per ulteriori dettagli, www.informazioneeditoria.
gov.it. Per la richiesta di preventivo e l’acquisto dell’abbonamento a Focus e Focus Storia scrivi a sgc@mondadori.it
Focus | 99
Shutterstock

medicina
Una terapia poco costosa, a base di
argon, potrebbe salvare il cervello

Il gas
dopo un arresto cardiaco. A Milano,
la prima sperimentazione al mondo.
di Margherita Fronte

Shutterstock
salvavita
U na tecnica semplice e poco costosa, che si
avvale di macchinari già disponibili e di
un gas – l’argon – molto abbondante in
natura, potrebbe contribuire a scongiura-
re le conseguenze più gravi dell’arresto cardiaco, evento che
porta alla cessazione completa dell’attività del cuore e della
respirazione, e al quale solo l’8% dei pazienti sopravvive senza
danni neurologici o disabilità. Alla fine di luglio, per la prima
volta al mondo, la ventilazione con gas argon è stata impiegata
su un uomo di circa 60 anni, nell’ambito di una sperimentazio-
ne coordinata da Giuseppe Ristagno, del Dipartimento di ane-
stesia-rianimazione ed emergenza-urgenza del Policlinico di
Milano, in collaborazione con l’Istituto Mario Negri. Dopo ap-
pena una settimana di ricovero, il paziente è tornato a casa «in
perfette condizioni», fanno sapere dal Policlinico.
dpa/picture alliance/Getty Images

IL PRIMO STUDIO AL MONDO SU PAZIENTI

«Il metodo si avvale di un normale macchinario per la venti-
lazione, del tipo di quelli già presenti nelle terapie intensive,
con un software modificato per consentire l’erogazione della
miscela, che è composta dal 70% di argon e il 30% di ossigeno»,
spiega Giuseppe Ristagno. «Oltre a valutare la sicurezza e l’effi-
cacia della procedura sui pazienti, stiamo verificando anche il
CON UNA PICCOLA MODIFICA
macchinario modificato che, se tutto andrà come auspichiamo,
I tubi di ventilazione di una macchina
dovrà ricevere l’ok delle autorità regolatorie per essere utiliz- in terapia intensiva. Opportunamente
zato come proponiamo». modificate, queste macchine
La sperimentazione coinvolgerà in tutto 50 pazienti con un possono erogare la miscela di argon
arresto cardiaco causato da un evento cardiologico (come un e ossigeno utile al trattamento.

Focus | 101
SE IL CUORE SI FERMA
L’arresto cardiaco è la
cessazione dell’attività di
tutto il cuore e della
respirazione e in Italia
colpisce 60.000 persone
ogni anno. Si manifesta
con la perdita di
coscienza e, in assenza di
cure tempestive, porta a
morte. La rianimazione
cardiopolmonare e il
defibrillatore possono
riattivare il cuore, ma la
mortalità resta alta nei
giorni successivi, a causa
dei danni che l’evento
determina soprattutto sul
I primi dati mostrano
cuore e sul cervello. Solo che la terapia migliora la
l’8% di chi ha avuto un
arresto cardiaco sopravvivenza e accelera
sopravvive senza lesioni
cerebrali o disabilità. il recupero, proteggendo
L’arresto cardiaco è la
terza causa di morte nei cuore e cervello dai
Paesi industrializzati e
determina 400.000 morti danni della carenza
all’anno in Europa. Fra i
fattori di rischio: l’essere di ossigeno
di sesso maschile, l’età
maggiore di 45 anni,
l’ipertensione, l’obesità, il
colesterolo o i trigliceridi
alti, il fumo e la presenza EMERGENZA
di malattie cardiache. Un mitocondrio,
organello cellulare
che produce

Shutterstock
energia.
A sinistra, i primi
soccorsi a un
paziente.

LE PRIME CONFERME
Altri gruppi di ricerca hanno poi studiato gli effetti della venti-
lazione con argon, a diverse concentrazioni, anche sui roditori,
su frammenti di tessuto o su cellule coltivate in laboratorio.
Nel complesso, i risultati indicano che il trattamento preser-
va gli organi dai danni dovuti al mancato afflusso di sangue e
migliora le capacità di recupero. Inoltre, l’effetto è dosedipen-
Shutterstock

dente: maggiore è la concentrazione di argon e più importanti

infarto o un’aritmia maligna), condizione che rispecchia quan-
to accade quasi sempre nella realtà. «La metà dei pazienti sarà
trattata con argon, l’altra metà con il solo ossigeno», spiega il
medico. «Il confronto potrà dirci se la procedura è sicura e darà
indicazioni sulla sua efficacia. Valuteremo infatti la comparsa
di effetti collaterali, la sopravvivenza, il recupero neurologico
dei pazienti, e la presenza nel sangue di alcuni marcatori che
indicano danni cerebrali e cardiaci».
sono i benefici.
Non sono invece stati rilevati effetti tossici né altri problemi
legati alla sicurezza. «Del resto», prosegue il medico, «l’argon
è un gas inerte, estremamente stabile, che tende a non reagire
con altri elementi chimici. La preoccupazione che abbiamo,
piuttosto, riguarda la risposta dei pazienti: non tutti potreb-
bero avere gli stessi benefici dal trattamento, anche perché in
seguito all’arresto cardiaco potrebbero essere necessarie altre
terapie che impediscono la somministrazione della miscela
con la concentrazione di argon che abbiamo stabilito».

L’IDEA, DIECI ANNI FA COME FUNZIONA?

I risultati ottenuti negli studi preliminari fanno ben sperare.
«A partire dal 2012 abbiamo iniziato a sperimentare questa
tecnica sui maiali in cui era stato indotto un arresto cardiaco.
La fisiologia del loro sistema cardiocircolatorio, infatti, è mol-
to simile a quella umana», spiega Ristagno. Quel primo studio
prendeva le mosse da osservazioni condotte in precedenza,
che attribuivano ai gas nobili (gruppo chimico che comprende
l’argon) la capacità di proteggere le cellule e i tessuti dai danni
generati dalla carenza di ossigeno, prima conseguenza dell’ar-
resto cardiaco. «Abbiamo scelto l’argon perché è economico e
facile da trovare rispetto ad altri gas nobili, come per esempio
lo xenon», dice il medico. Già in quella prima sperimentazione,
pubblicata nel 2014 sulla rivista Shock, il trattamento migliora-
va la sopravvivenza e accelerava il recupero.
Restano i dubbi sul meccanismo di azione. Come fa un gas che
non reagisce con nulla a proteggere i tessuti da un danno im-
portante, come quello generato dal mancato apporto di ossige-
no che dovrebbe arrivare attraverso la circolazione sanguigna?
«Gli studi sulle cellule e sui tessuti suggeriscono che l’argon
eserciti la sua azione sui mitocondri, gli organelli che produco-
no energia per la cellula, e che sono i primi ad andare in soffe-
renza per la carenza di ossigeno», risponde Ristagno. «La pro-
tezione avviene a livello delle membrane mitocondriali che,
osservate al microscopio elettronico, appaiono intatte nei tes-
suti prelevati da animali trattati con argon, mentre sono alte-
rate in quelle di animali non trattati». A sua volta, l’alterazione
delle membrane genera una cascata di eventi che determina la
morte cellulare, che non si verifica invece con la terapia.

102 | Focus
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104 | Focus
Talks
Focus Talks è il nuovo canale di FOCUS
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Con nuovi contenuti ogni
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M I L A
4-6 NOVEMBRE
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tv Education
Le scuole entrano in redazione
Le ultime novità e le prime visioni del I APPUNTAMENTO
palinsesto del canale televisivo
Alamy/Ipa

La riunione di redazione e
(al numero 35 del digitale terrestre). l’ideazione degli articoli
II APPUNTAMENTO
Titolazione, impaginazione
e ricerca fotografica
III APPUNTAMENTO
I media digitali
Mondadori Portfolio

IV APPUNTAMENTO
Shutterstock

Analisi dei lavori

commissionati
Le prossime Focus Academy partono
Per saperne di più: il 9 novembre con Focus,
IL 29 OTTOBRE, 21:15 IL 4 NOVEMBRE A PARTIRE l’11 novembre con Focus Storia
A 100 anni dalla marcia su DALLE 21:15 www.focus.it/academy
Roma, una produzione King Tut Day, una serie di prime
originale Focus Tv di e con Tv dedicate al faraone più
Tommaso Cerno. famoso della Storia.

Focus | 105
animali

NE RESTERÀ
SOLTANTO UNO
Nella ricostruzione,
il megalodonte, un
bestione capace di
mangiarsi un cetaceo
in pochi morsi, e più a
destra il grande
squalo bianco, oggi
predatore top nei
mari. Il megalodonte
si è estinto 3,6 milioni
di anni fa.

I MORSI
della
FAME
106 | Focus
 J J.Giraldo
Due micidiali cacciatori dei mari:
il grande squalo bianco e
il gigantesco megalodonte. Per un
periodo, hanno convissuto. Ma poi
solo il primo è sopravvissuto. Perché?

I
di Gabriele Ferrari

l predatore marino per eccellenza, nel nostro im-
maginario, è il grande squalo bianco. Dotato di
dentatura impressionante, non a caso vera star
dell’horror di Steven Spielberg Lo squalo (anche
se gli attacchi fatali all’uomo di questo e altri
squali sono in realtà pochissimi). Eppure, nei mari di qual-
che milione di anni fa, nuotava un altro squalo che lo fareb-
be sembrare un pesciolino: stiamo parlando di Otodus me-
galodon, il megalodonte, un bestione da almeno 16 metri di
lunghezza con denti grandi quanto una nostra mano. Ha
solcato gli oceani tra 23 e 3,6 milioni di anni fa, quando si è
estinto. Il grande squalo bianco, Carcharodon carcharias, è
comparso tra 8 e 5 milioni di anni fa e ha convissuto per un
po’ con il cugino (molto) più grande. Chi vincerebbe, in un
confronto di “megamorsi”? E come mai, alla fine, ne è rima-
sto uno solo? Il più piccolo, oggi onnipresente negli oceani.
UNA NUOVA RICOSTRUZIONE
Cominciamo col presentare meglio il megalodonte. Lo cono-
sciamo dal 1667, quando il naturalista danese Nicola Stenone
identificò correttamente come denti di squalo quelle che fino
a quel momento erano note come “glossopetrae” (lingue di
sasso). Ma il resto del suo corpo è sempre rimasto un mistero.
Colpa della difficoltà di trovare fossili: come tutti gli squali ha
uno scheletro cartilagineo e non osseo – in pratica, più simile
al nostro naso che alle nostre ossa – che si degrada rapida-
mente e non fa in tempo a mineralizzarsi. Fanno eccezione i
denti, abbastanza duri da diventare fossili, che sono così arri-
vati fino a noi in quantità. Jack Cooper, paleontologo dell’U-
niversità di Swansea (Uk), primo autore di uno studio pubbli-
cato quest’estate e realizzato da un team internazionale, ha
però ricostruito al computer il primo modello 3D completo
di un megalodonte. Ci è riuscito perché, ci spiega, «abbiamo
potuto usare un fossile molto raro: una colonna vertebrale di
megalodonte, ritrovata ad Antwerp, in Belgio, nell’800, e con-
servatasi alla perfezione. Non succede quasi mai, di solito la
cartilagine si decompone prima di fossilizzarsi; questa volta,
molto semplicemente, ci è andata bene».
La colonna vertebrale è servita per «ricostruire in 3D l’ani-
male, usando sia il fossile sia altri modelli di riferimento, tra
cui l’attuale squalo bianco», continua Cooper. Il risultato è
un modello completo e accurato nelle proporzioni: questo ha
permesso di ricavare una serie di dati su dimensioni, velocità
e potenza del morso. Il confronto con il grande squalo bianco
è quasi impietoso (v. tabella alla pag. seguente): l’esemplare
a cui appartenevano le vertebre fossili era lungo 16 metri,
circa tre volte la lunghezza dello squalo bianco, pesava oltre
60 tonnellate e poteva mettersi in pancia un cetaceo grande
quanto un’attuale orca (che è lunga 8 m ed è oggi un predatore
di squali) in cinque morsi.

Focus | 107
 MEGAPREDATORI A CONFRONTO
MEGALODONTE
16 metri, quanto un autoarticolato: è la lunghezza
stimata da un recente studio, basato su 141 vertebre
ritrovate in Belgio nell’800 (il fossile più completo che
abbiamo). Dalle misure dei denti è stato valutato
che i megalodonti potessero raggiungere i 20 metri,
ma che la media fosse intorno ai 10.
Un megalodonte di 16 metri pesava, stando alle
simulazioni del nuovo studio, 61,5 tonnellate.
Un esemplare di 20 metri di lunghezza poteva arrivare
a superare le 100 tonnellate di peso.
Secondo i calcoli basati sulla nuova ricostruzione,
il megalodonte in media si muoveva
alla velocità di 5 km/h.
L’esemplare di cui si sono conservate le vertebre
trovate in Belgio (dai cui anelli di crescita si può
stimare l’età) aveva 46 anni. Uno studio precedente
ha calcolato che il grande predatore poteva vivere
fino a 90/100 anni.
Nel 2008 è stato calcolato che il morso di un megalodonte di
grandi dimensioni generava una forza compresa tra 108.514
e 182.201 newton: per fare un paragone, i nostri molari
arrivano a 1.100 newton. La bocca era larga due metri.
I fossili di megalodonte si trovano quasi in tutto il mondo:
era uno squalo cosmopolita, anche se era più comune
negli ambienti subtropicali e temperati. Gli adulti
preferivano comunque le acque profonde a quelle costiere.
Non sappiamo molto sulla società dei megalodonti, ma
sappiamo che, come molti altri squali, utilizzavano zone
costiere e riparate come nursery per i loro cuccioli.
I giovani megalodonti crescevano quindi in questi ambienti
protetti, dove cacciavano piccole prede (pesci, tartarughe
marine, piccoli cetacei), prima di spostarsi in mare aperto.
Le prove fossili ci dicono che le sue prede preferite
erano cetacei (delfini, balene) e pinnipedi (foche), ma si
accontentava anche di pesci e tartarughe marine. La
ricostruzione di Jack Cooper e colleghi ha concluso che
avesse uno stomaco da 10.000 litri di capienza.
Nessuno, anche se probabilmente era in
competizione con altri predatori apicali della sua
epoca, per esempio il capodoglio carnivoro
Livyatan melvillei. È però possibile che in certi casi
il megalodonte si desse al cannibalismo, diventando
quindi predatore di sé stesso.
È comparso 23 milioni di anni fa, durante il Miocene, e
secondo gli studi più recenti si è estinto 3,6 milioni di
anni fa, nel Pliocene (epoca finita 2,6 milioni di anni fa).
Le cause si stanno ancora investigando: potrebbero
essere legate al raffreddamento del Pianeta.
108 | Focus
GRANDE SQUALO BIANCO
DIMENSIONI Le femmine misurano in media circa 5 metri di lunghezza
mentre i maschi si fermano a 3,5-4. Gli esemplari più
grossi mai osservati sono femmine lunghe 6 metri. Ciò
vale a questo squalo il titolo di più grande pesce
predatore (lo squalo balena, il più grande in assoluto,
filtra plancton).
PESO Il peso medio parte da circa 500 kg e supera di poco la
tonnellata per le femmine adulte. Si stima che le più
grandi sfiorino le due tonnellate, ma il dato è dibattuto; il
record per un esemplare pescato è 1.200 kg.
VELOCITÀ Lo squalo bianco può toccare i 25 km/h nuotando, e
addirittura i 40 km/h quando scatta per catturare la
preda.
DURATA Uno studio del 2014 ha dimostrato che i grandi squali
DELLA VITA
bianchi possono vivere molto più a lungo rispetto alle
precedenti stime: non fino a 20/25 anni, ma addirittura
fino a 70, il che li pone tra i pesci cartilaginei più longevi
del mondo.
FORZA Lo stesso studio del 2008 ha calcolato la forza
DEL MORSO del morso di un esemplare molto grande di squalo
bianco: 18.216 newton.
HABITAT Lo squalo bianco è presente in tutto il mondo in acque in
cui la temperatura è compresa tra i 12 e i 24 °C. Le
maggiori concentrazioni si trovano al largo degli Usa
(California e Nordest), nel Sud dell’Africa, in Oceania.
STRUTTURA La società degli squali bianchi è complessa e stratificata, con
SOCIALE una gerarchia precisa determinata dal sesso, dall’età e dalle
dimensioni: le femmine adulte dominano i maschi, i maschi
grossi dominano quelli piccoli e gli esemplari più anziani
dominano i nuovi arrivati. Uno studio di quest’anno suggerisce
che è possibile che gli squali si coordinino in qualche modo, e
si passino informazioni, quando vanno a caccia, ma la teoria è
ancora preliminare e andrà verificata sul campo.
PREDE Pesci, cetacei, pinnipedi, tartarughe, persino uccelli
marini: in altre parole, le stesse prede del suo illustre
predecessore. Quando raggiunge la lunghezza di 4 m,
tende ad attaccare soprattutto mammiferi.
PREDATORI Le uniche vere rivali (e predatrici) dello squalo bianco
oggi sono le orche, i cui areali e le cui abitudini alimentari
spesso si sovrappongono. Quest’anno, per esempio, uno
studio sul calo della popolazione di Dyer Island, in
Sudafrica, ha dimostrato che la diminuzione è legata al
fatto che in zona sono arrivate due orche: da allora, gli
squali si tengono alla larga dall’area.
EPOCA In origine si credeva che il grande squalo bianco fosse un
discendente diretto del megalodonte. Gli ultimi studi,
invece, ci dicono che era più strettamente imparentato con
gli squali mako, e che la specie è comparsa tra gli 8 e i 5
milioni di anni fa.
 Il megalodonte era quello che viene chiamato
predatore apicale, che domina la sua rete trofica. Un colosso capace di mangiarsi un
Ci sono fossili (come balene con segni di attacchi)
che indicano come si nutrisse di qualsiasi animale
gli capitasse a tiro: balene, foche, tartarughe mari-
ne… Persino altri squali: «Una delle frasi più usate e di percorrere distanze enormi
per raccontare questa ricerca è “Il megalodonte
era così grosso che poteva mangiarsi uno squalo bianco in-
tero!”. È una frase a effetto, ma è anche possibile che ci sia un
pizzico di verità. Sicuramente non inghiottiva prede intere,
in realtà: aveva denti seghettati fatti apposta per tagliare la
carne. Però il nostro modello ci ha dimostrato che aveva uno
stomaco abbastanza ampio da contenere quelli che oggi sono
i predatori apicali degli oceani, ovvero grandi squali bianchi
e orche. Ed è molto probabile che il megalodonte mangiasse
davvero prede così grosse», dice Cooper. «Consumava mol-
tissime energie e percorreva distanze immense da un capo
all’altro dell’oceano. È possibile quindi che mangiasse altri
grandi predatori per fare scorta di cibo prima di partire».
LA STESSA DIETA
Al di là delle dimensioni, su cui non c’è gara, passiamo però
al “piccolo” squalo bianco. Negli oceani attuali è un preda-
tore apicale e si nutre più o meno delle stesse prede del suo
parente. Ma è anche vero che un altro predatore apicale gli
contende il trono, «l’unico animale al mondo che occasional-
mente va a caccia di grandi squali bianchi e se li mangia».
Stiamo parlando dell’orca. L’ultimo caso di cui si è parlato
riguarda una delle più grosse popolazioni di grandi squali
bianchi del mondo, quella che vive al largo di Dyer Island,
in Sudafrica. Gli avvistamenti di questi pesci nella riserva
sono calati drasticamente e quest’anno abbiamo scoperto le
colpevoli: due orche, che hanno cominciato a frequentare la
zona e, occasionalmente, a farsi anche uno spuntino di fega-
to di squalo (finora sono otto gli esemplari di grande squalo
bianco ritrovati spiaggiati e senza fegato negli ultimi cinque
anni). Da quando la coppia di orche frequenta la zona, gli
squali bianchi hanno quindi cominciato a girare alla larga:
non esattamente un comportamento da predatore apicale.
Ci si potrebbe quindi chiedere: perché un cacciatore così
DENTONI E “DENTINI”
Sotto, un enorme dente fossile di megalodonte
(fino a 18 cm di lunghezza) e uno di squalo
bianco. A destra, modello di megalodonte per
la mostra “Sharks” in corso all’American
Museum of Natural History di New York.
Shutterstock
cetaceo in pochi bocconi
efficace come il megalodonte si è estinto, mentre lo squalo
bianco è ancora tra noi? Una risposta viene da una ricerca
recente guidata da Jeremy McCormack dell’Istituto Max
Planck per l’antropologia evolutiva di Lipsia, Germania. E
pare confermare uno dei fattori teorizzati per la scomparsa
del colosso (tra cui il cambio degli ambienti o la riduzione
delle prede): la competizione con il grande squalo bianco.
Il team ha misurato il livello di isotopi dello zinco nei den-
ti di megalodonti e di antichi grandi squali bianchi: questo
elemento, assunto con la dieta, è indicativo del tipo di cibo
consumato. L’analisi ha mostrato che le due specie avevano
le stesse prede, quindi forse c’è stata competizione per il cibo.
Come precisa Cooper, «probabilmente il megalodonte è
scomparso per una combinazione di fattori. Innanzitutto,
circa 3 milioni di anni fa, nel Pliocene, il livello del mare sta-
va cambiando rapidamente: questo ha devastato gli habitat
costieri che i megalodonti utilizzavano come loro nursery. In
più, i giovani megalodonti che uscivano da queste nursery già
indeboliti dalla scarsità di cibo si trovavano a competere pro-
prio con gli squali bianchi. I quali nuotavano più velocemen-
te, rendendo la competizione ancora più sbilanciata in loro
favore». In altre parole, la strategia dei grandi squali bianchi
contro animali che se li potevano inghiottire interi è stata...
attaccarli da piccoli. Crudele, ma efficace.
MULTIMEDIA
INQUADRA IL QR CODE
INFOGRAFICA
Grafica animata:
il megalodonte.
Oppure vai su www.focus.it/ambiente/animali/megalodonte
Ipa
 astronomia

Lo sguardo
infi
MULTIMEDIA

INFOGRAFICA
Alla scoperta
del GranTeCan, il
telescopio ottico più
grande del mondo.
IL GIGANTE
Il GranTeCan (Gran
Telescopio Canarias):
è stato costruito su
una cima dell’isola di
La Palma. Con uno
Pablo Bonet/IAC

INQUADRA IL QR CODE
Oppure vai su www.focus.it/
specchio di 10,4
scienza/spazio/telescopio-
grantecan
metri è il più grande
del mondo.

110 | Focus
nito
Abbiamo passato una notte nel telescopio ottico
più grande del mondo, alle Canarie. Fra sensori
ultrapotenti, galassie lontanissime e dati da decifrare.
di Vito Tartamella

Focus | 111

Il suo grande occhio coglie le deboli
luci degli astri più lontani: potrebbe
V
vedere una candela accesa su Marte
«
amos!». La voce di Antonio Cabrera Lavers
mi dà una scarica d’adrenalina: è arrivato il
momento tanto atteso. Indossiamo caschi
protettivi e saliamo due rampe di scale:
sbuchiamo in un hangar circolare, alto come un palazzo di 13
piani. Al centro c’è una struttura in tubolari d’acciaio rosso.
È il Gran Telescopio Canarias (GTC, per gli amici GranTe-
Can): il telescopio ottico più grande al mondo. Cabrera ne è il
direttore delle operazioni scientifiche. Con uno specchio del
diametro di 10,4 metri – quanto un autobus da 50 posti – il Gran-
TeCan non ha eguali fra i telescopi sulla Terra. I suoi 36 spec-
chi esagonali formano una struttura a nido d’ape, come l’occhio
d’una mosca. Uno stratagemma, inventato nel secolo scorso
dall’astronomo italiano Guido Horn d’Arturo, per superare la
soglia degli 8 metri: il limite oltre cui uno specchio unico non
conviene più per costi di costruzione e difficoltà di trasporto.
Questi esagoni, mantenuti allineati da un sistema compute-
rizzato (v. disegno nella pagina a lato), formano una superficie
concava di 76 m², 6 in più di ogni altro telescopio: gli danno un
potere visivo senza eguali. Lo specchio d’un telescopio, infatti,
è come una rete da pesca: più è grande, più pesci può catturare,
soprattutto se piccoli. Il grande occhio del GranTeCan riesce a
raccogliere le deboli luci degli astri più distanti: potrebbe ve-
dere una candela accesa su Marte. Così riesce a captare i fotoni
che hanno impiegato miliardi di anni per arrivare fino a noi dal
passato più remoto dell’universo: il GranTeCan è una gigante-
sca macchina del tempo.
SULLA CIMA DI UN VULCANO
Sono venuto a passare una notte in questo gigante costato 130
milioni di euro, finanziati per il 90% dalla Spagna (il resto dalle
Università della Florida e del Messico), e costruito in 7 anni.
Cerco le risposte a tre domande: come funziona un telescopio
del genere? Che vita fanno gli astronomi che ci lavorano? Sarà
mandato in pensione dal suo gemello spaziale, il telescopio Ja-
112 | Focus
Pablo Bonet/IAC - Tartamella
PROPORZIONI
A sinistra, lo specchio del GranTeCan:
è formato da 36 specchi esagonali.
Sopra, l’autore dell’articolo posa di
fronte alla struttura.
mes Webb, costato 9,7 miliardi di dollari, che da quest’estate
sforna immagini cosmiche senza precedenti?
Ma sono venuto qui anche per realizzare un sogno: guardare
in un telescopio per vedere da vicino le stelle e i pianeti. Per
capire il nostro posto nell’universo. Ho soddisfatto le mie cu-
riosità, ricevendo risposte inattese: le vedette del cosmo fanno
un lavoro tanto affascinante quanto prosaico.
Il GranTeCan è sull’isola di La Palma, nelle Canarie, al largo
del Marocco. Pochi turisti si avventurano in quest’isola vulca-
nica, grande 3 volte l’Elba, e ancora meno si spingono fino alla
sua cima più alta, il Roque de Los Muchachos. Qui, dopo aver
percorso un’ora e mezza di tornanti fra paesaggi brulli e foreste,
a 2.300 metri di quota sembra d’arrivare in una base spaziale
del futuro. I fianchi della montagna sono costellati da cupole
d’argento, torri bianche, e parabole a specchio alte come edifici
di 6 piani: sono telescopi Cherenkov, che raccolgono le parti-
celle energetiche emesse da buchi neri ed esplosioni stellari.
PORTALE EUROPEO PER LO SPAZIO
Un panorama mozzafiato. Sembra una schiera di santuari,
invece è un portale tecnologico verso lo spazio profondo: La
Palma è una delle sedi dell’European Northern Observatory
(l’altra è sulla vicina isola di Tenerife). Qui, sulla cima d’un
vulcano spento, il Taburiente, c’è la più alta concentrazione di
osservatori astronomici d’Europa: una ventina, di varie nazio-
ni. Compresa l’Italia, con il telescopio Galileo da 3,5 metri di
diametro. Il primo Paese a costruire qui un osservatorio fu il
Regno Unito: nel 1984 i suoi tecnici riassemblarono il telesco-
pio Isaac Newton dopo averlo smontato pezzo per pezzo nel
Sussex. Poi sono arrivati tutti gli altri. Nel 2024 si aggiungerà il
telescopio solare europeo, 4 metri di specchio: un altro record.
Insieme alle isole Hawaii (quasi alla stessa latitudine, sul
Pacifico) e al deserto di Atacama in Cile, le Canarie sono una
delle finestre migliori, sulla Terra, per studiare il cosmo. Isolati
e senza inquinamento luminoso, questi tre luoghi godono di
COME FUNZIONA IL GRANTECAN
I NUMERI

• Altezza della cupola da

terra: 41 m, quasi come un
palazzo di 14 piani. 2
• Diametro della cupola:
34 metri.
• Diametro equivalente dello
specchio primario: 10,4
metri. È formato da 36 specchi
esagonali del diametro di quasi 2
metri ciascuno, con spessore di
8 cm e 470 kg di peso.

GTC Team
• Superficie utile dello
specchio primario: 76 m².
• La struttura
7
metallica della
cupola è composta 5
da circa 59.000 6 1
pezzi: 16.000 viti e
43.000 dadi, più 450
kg di rondelle.
• Peso dello specchio
primario: 17 tonnellate.
4
• Peso totale della struttura
mobile del telescopio: 400
tonnellate.
• Personale della struttura:
circa 70 fra astronomi,
ingegneri, tecnici e impiegati.

IL GRANTECAN è controllato da 3
server cablati in rete, che gestiscono in
tempo reale i movimenti della struttura
calcolando la posizione delle stelle 20
volte al secondo per mantenere il
telescopio perfettamente puntato
sull’area di cielo da studiare.
Il telescopio ha una montatura
azimutale, cioè si sposta sia in verticale,
sia ruotando su se stesso: permette di
osservare qualsiasi zona del cielo al di
sopra dei 16 gradi di elevazione rispetto
all’orizzonte.
L’intera struttura, del peso di 400
tonnellate, sta su una piattaforma (3)
che ruota su uno strato di 2.800 litri di
olio lubrificante che ne facilita lo
spostamento. I motori a magneti
permanenti imprimono il moto senza
uso di ingranaggi.
La luce delle stelle arriva sullo specchio
primario (1) che è formato da 36
specchi esagonali. Questi specchi si
uniscono a comporne uno circolare
concavo di 10,4 m di diametro, una
struttura a nido d’ape, come gli occhi
degli insetti. Gli specchi sono realizzati
in un particolare tipo di vetroceramica
che, rispetto ad altri materiali, si dilata e
contrae molto poco in risposta agli
sbalzi termici.
È un’ottica attiva: gli specchi sono
controllati da un sistema computerizzato
che, attraverso sensori e posizionatori, li
mantiene perfettamente allineati.
È in fase di sviluppo anche l’ottica
adattiva con specchi deformabili per
correggere le aberrazioni causate dalla
luce mentre attraversa l’atmosfera. Così
si otterranno immagini chiare quasi
quanto quelle dei telescopi spaziali.
La luce che arriva sullo specchio
primario viene poi riflessa sullo specchio
secondario convesso (2) che la focalizza
dietro a quello primario: in questo modo
si aumenta la lunghezza focale senza
dover aumentare l’altezza del
telescopio. Un terzo specchio piano può
deviare il percorso della luce, inviandola
ai diversi strumenti.
Oltre alle ottiche, infatti, il telescopio ha
diversi sensori. Ecco i principali:
Osiris (4): camera e spettrografo nella
banda del visibile. Identifica gli elementi
chimici degli oggetti astronomici.
Emir (5): è uno spettrografo nel vicino
infrarosso.
Megara (6): spettrografo capace di
analizzare una piccola area di cielo.
Frida (7): spettrometro nella gamma del
vicino infrarosso, operativo dal 2024.

Focus | 113
 un clima tropicale secco e temperato, e la loro altitudine garan-
tisce un’ottima visione del cielo stellato: a La Palma lo strato di
nuvole si mantiene sotto i 2.000 metri, offrendo un cielo lim-
pido per quasi tutto l’anno.
Ma qui dentro, nel cuore d’acciaio del GranTeCan, il cielo
non si vede. Il gigante può aprire il suo occhio solo al buio, al-
trimenti i raggi solari ne brucerebbero i delicati sensori. Un
ronzio segnala l’accensione dei motori idraulici e dei sistemi
di raffreddamento, poi 6 squilli d’altoparlante annunciano che
la piattaforma sta per muoversi. Grazie a uno strato d’olio ad

GTC Team/ Daniel López/IAC

alta pressione, le 400 tonnellate del telescopio possono ruota-
re di 360 gradi, seguendo l’immaginario cerchio dell’equatore
celeste e compensando il moto della Terra.

GALASSIE, SUPERNOVAE E... REAL MADRID

Poi la struttura che sorregge lo specchio primario si muoverà in
verticale come un cannone, verso il polo nord celeste: occorre
infatti puntarlo nella prima area di cielo da osservare stanotte.
«Il programma prevede 7 oggetti astronomici a notte, a volte
arriviamo a 14», dice Cabrera. «Da qui riusciamo a vedere tutti
gli astri dell’emisfero nord, e una piccola parte di quelli dell’e-
misfero sud. Il centro della Via Lattea, a -28° di declinazione,
con al centro il buco nero supermassiccio Sagittarius A lo ve-
diamo giusto giusto».
Un sistema computerizzato, intanto, mantiene allineati gli
specchi esagonali del GranTeCan, compensando gli effetti del-
la temperatura, della forza di gravità e del movimento. Ora le
paratie verticali della cupola si aprono come le palpebre di un
occhio. In 10 minuti il telescopio è stato attivato e puntato.
Torniamo in sala controllo. Dove, però, non si poggia l’occhio
su una lente, grande o piccola che sia: le immagini astronomi-
che si vedono sui monitor dei computer. I sensori elettronici
sono il sistema più affidabile per registrare immagini astrono-
miche senza perdere informazioni. È la prima sorpresa della
GTC Team/ Daniel López/IAC

serata. Non sarà l’ultima.

Su uno dei monitor appare la scritta slewing (rotazione): «Si-
gnifica che il telescopio sta cercando una stella nota, che fun-
gerà da punto di riferimento e di confronto per l’osservazione
Tartamella

PANORAMI LONTANI
In alto, due foto del GranTeCan: la
galassia a spirale NGC 891, a 40
milioni di anni-luce; la nebulosa
Aquila con stelle, polveri e gas.
Qui sopra, la sala controllo del
telescopio con, a destra, il direttore
scientifico Antonio Cabrera.

114 | Focus

ESO (European Southern Observatory)
di un altro oggetto celeste», spiega Cabrera. «Quando l’avrà
trovata apparirà la scritta tracking (tracciamento), poi guiding
(guida) quando avrà agganciato l’astro da osservare». Tutto
accade in pochi minuti: Cabrera fa un clic con il mouse. «Ho
lanciato la sequenza di osservazione: il computer farà tutto da
solo. Ora possiamo fare una pausa».
Andiamo in una sala da pranzo con cucina. Scaldiamo un im-
probabile piatto di lasagne al formaggio e tonno, confezionato
dalla mensa centrale degli osservatori, e lo mangiamo davanti
alla tv che trasmette la prima partita di campionato, Almeria-
Real Madrid. L’Almeria vince 1 a 0. Surreale guardare il calcio
mentre il telescopio scandaglia lo spazio profondo.
Ma è solo una breve parentesi. Torniamo in sala controllo.
Quali aree del cosmo sta esplorando il Gran-
Il telescopio è una macchina del
TeCan questa notte? «È una supernova,
ovvero l’esplosione di una stella. Ora brilla
tempo: capta i fotoni emessi dagli
molto, ma fra qualche mese sparirà. Le su-
pernovae sono molto utili, perché dalla loro
astri diversi miliardi di anni fa
luminosità apparente possiamo calcolare
la distanza delle galassie in cui esplodono».
Affascinante. Anche se, sul monitor, quello
che si vede è un puntino bianco su sfondo grigio, insieme ad
altri puntini di varie dimensioni. E qualche stella a 6 raggi: «La
forma delle stelle che vediamo dipende da quella dello specchio
secondario, che ha appunto 6 supporti radiali», spiega Cabrera.
«Ora stiamo studiando la supernova con lo spettrografo, uno
strumento capace di identificare gli elementi chimici d’una
GALASSIA
IN POSA
Una stupenda
visione della Via
Lattea nel cielo del
GranTeCan: il clima
secco e temperato
di La Palma offre
cieli limpidi quasi
tutto l’anno.
Daniel López/IAC
L’EXTREMELY LARGE E GLI
ALTRI GIGANTI IN ARRIVO
Il primato del GranTeCan non sopravviverà a questo
decennio. La terza generazione di telescopi con specchi
ancora più grandi è già ai nastri di partenza. Dopo quelli da 4
metri (anni ’70 e ’80) e fino a 10 metri (anni ’90 e 2000), ora è
iniziata l’era dei telescopi con specchi sopra i 20 metri di
diametro. La sfida più grande è quella dell’Extremely Large
Telescope (v. illustrazione a lato), un osservatorio composto
da 798 specchi esagonali che ne formeranno uno da 39 metri.
È in costruzione nel deserto di Atacama (Cile) a 3.046 metri di
quota, e dovrebbe entrare in funzione nel 2027. Alle Hawaii,
sull’isola di Mauna Kea, a 4mila metri di quota è previsto
invece il Thirty meter telescope, con uno specchio da 30
metri: i suoi lavori sono stati stoppati dalle proteste di gruppi
ecologisti che temono che il cantiere possa danneggiare i
reperti archeologici della montagna. Se il progetto sfumerà,
potrebbe essere realizzato alle Canarie. Ma il primo mega
telescopio a entrare in funzione sarà il Giant Magellan: i suoi 7
specchi equivalenti a uno di 22 metri di diametro saranno
inaugurati in Cile nel 2025. A 2.500 m di quota.
stella grazie al tipo di luce emessa. Nel nostro caso (fa qualche
clic con il mouse, visualizzando un diagramma cartesiano) per
lo più idrogeno». Per compensare la mia delusione, Cabrera
pesca dall’archivio le immagini più spettacolari catturate negli
ultimi 13 anni: il GranTeCan ha studiato buchi neri, pianeti ex-
trasolari, stelle lontanissime. Come la galassia UG00180, a 500
milioni di anni luce, la cui immagine è la più profonda ripresa
dal suolo. O un raro ammasso di galassie, HDF850.1, formato
nel primo miliardo di anni di vita dell’universo.
IL CONFRONTO CON IL JAMES WEBB
O l’immagine di Icarus, una stella supergigante blu, la più di-
stante mai osservata: la sua luce fu emessa 9,3 miliardi di anni
fa. Ora, però, il primato è della stella Earendel, la cui luce, emes-
sa 12,9 miliardi di anni fa, è stata catturata in agosto dal telesco-
pio spaziale James Webb. Le sue immagini straordinarie non
rischiano di mandare in pensione quelle dei colleghi terrestri?
«No, perché lavoriamo con metodi diversi», risponde Cabrera.
«I telescopi terrestri sono limitati dall’atmosfera, che con il va-
pore acqueo e l’anidride carbonica, altera o blocca la luce pro-
veniente dallo spazio profondo. I telescopi spaziali non hanno
questo limite. Ma svolgiamo compiti diversi e complementari.
Noi osserviamo la luce visibile, mentre il Webb lavora nell’in-
frarosso: a queste frequenze riesce a vedere attraverso le gran-
di distese di polveri cosmiche e nubi interstellari. Noi, invece,
con lo spettrografo possiamo ricostruire la composizione chi-
mica degli astri. Dal 2027 avremo un nuovo spettrografo ad alta
risoluzione, il Gtc-Hrs, sviluppato dall’Accademia cinese delle
scienze: sarà prezioso per rilevare i pianeti esterni al Sistema
solare. Comunque anche noi facciamo osservazioni con l’infra-
rosso: quando in cielo c’è Luna piena, per non essere distur-
Focus | 115

Pablo Bonet/IAC
ALLINEATI
Gli specchi esagonali del telescopio: un sistema
computerizzato li mantiene perfettamente allineati,
in modo che formino un’unica superficie concava,
su cui arrivano i fotoni emessi dagli astri lontani.
bati dalla sua luminosità». Tornando al programma di stanotte,
dove si trova la supernova che stiamo osservando? «Non posso
dirlo: è un’informazione riservata», risponde Cabrera. Perché?
«I dati raccolti restano per un anno a disposizione esclusiva del
ricercatore che ha proposto l’osservazione. Poi saranno aperti
alla comunità scientifica internazionale. Il GranTeCan è una
risorsa preziosa ma limitata: una notte d’osservazione costa
50mila euro, perciò va usato in maniera razionale. La decisione
su quali astri osservare è presa da un Comitato scientifico che
valuta le proposte. Ci interessa che le ricerche siano pubblica-
te, perché il GranTeCan abbia la giusta visibilità; produciamo
in media 100 pubblicazioni l’anno. Dall’invio della proposta
alla notte di osservazione passano 6-12 mesi: e se quella notte
è nuvolosa, il turno slitta di un semestre».
Essendo un telescopio spagnolo, le proposte degli astronomi
spagnoli hanno la priorità: così, pur non essendo numerosi,
pubblicano molto. Il Paese ha saputo capitalizzare la posizione
strategica dell’arcipelago: «Gli osservatori
Il momento più emozionante?
esteri devono per contratto dedicare il 20%
del loro tempo a ricerche selezionate dall’I-
Seguire un asteroide che passava
stituto di Astrofisica delle Canarie», ricorda
Cabrera.
vicino alla Terra a 28mila km/h
L’osservazione, iniziata alle 20:30, andrà
avanti fino alle 6:15 del mattino. Nel frattem-
116 | Focus
po, il Real Madrid ha vinto per 2 a 1. E a fine nottata si saranno
raccolti più di 4 gigabyte di dati, che andranno “ripuliti” prima
di essere inviati ai colleghi: «Scartiamo le immagini che non
corrispondono alle richieste dei ricercatori», racconta Cabre-
ra. «Il nostro lavoro è ciclico: al telescopio facciamo 4 turni di
notte e 4 di riposo ogni mese, e il resto è attività d’ufficio sui
dati osservativi. Un ritmo che seguiamo 365 giorni l’anno, salvo
imprevisti: l’anno scorso abbiamo dovuto chiudere il telesco-
pio 3 mesi per le ceneri prodotte dall’eruzione del vulcano di
Tajogaite, 16 km più a sud. Non accadeva dal 1971».
COME UVETTE NEL PANETTONE
Dunque un lavoro routinario, da travet del cosmo. Non è un
po’ noioso? «A volte», ammette Cabrera. «Ma spesso può ar-
rivare un’allerta “TOO”, un target-of-opportunity (bersaglio
di opportunità), oggetti segnalati da colleghi o da sistemi di
intelligenza artificiale: può essere una supernova scoperta di
recente o un’esplosione di raggi gamma che dura solo qualche
ora e va fotografata in tempo reale. Ma capita anche altro: nel
2013 Duende, un asteroide di 50 m di diametro, è passato molto
vicino alla Terra. Abbiamo puntato il GranTeCan su di lui, che
si muoveva a 28mila km orari: per seguirlo, dovevamo correg-
gere la posizione a mano, dando un colpetto al puntatore ogni
15 secondi. La procedura è durata 5 minuti ma sono stati al car-
diopalma: è stato come afferrare un uovo con una scavatrice».
«Per me le emozioni più grandi arrivano dai quasar», aggiun-
ge Stefan Geier, astronomo di turno questa notte. I quasar sono
galassie con un nucleo molto attivo e luminoso. «Quando una
stella si allontana da noi, la sua luce la percepiamo spostata
verso il rosso (redshift). Vedi questa?», chiede indicando un
puntino bianco sul monitor. «Ha un redshift di 2.5: significa
che quando quella luce fu emessa, la Terra distava 5,5 miliardi
di anni-luce da lei. Ma nel frattempo l’universo si è espanso,
aumentando le distanze: lo spazio è come un panettone nel
quale due uvette all’inizio sono vicine, ma, quando l’impasto
lievita, aumenta la loro distanza relativa. Così, per raggiunger-
ci, la luce di quel quasar ha viaggiato oltre 11 miliardi di anni».
Mica male per un puntino.
ESO (European Southern Observatory)
SCHIERATI
Telescopi a Roque de
Los Muchachos (La
Palma), sulla cresta
di un vulcano spento:
ce n’è una ventina di
diverse nazioni.
 RIPARTE L'ASSALTO
DIREZIONE CREATIVA COORDINAMENTO IMMAGINE MEDIASET

La nuova stagione di Champions League continua su Mediaset.

Accanto al Milan Campione d'Italia, giocheranno altre tre grandi e blasonate squadre:
Inter, Napoli, Juventus. Canale Cinque trasmetterà, il martedì sera,
la partita più importante di una delle squadre italiane.
Tutte le altre partite di ogni turno (*) saranno trasmesse su Mediaset Infinity.

MARTEDÌ 25 Ore 18.45

Ottobre SALISBURGO - CHELSEA
SIVIGLIA - COPENHAGEN
Ore 21.00
BENFICA - JUVENTUS
DINAMO ZAGABRIA - MILAN
CELTIC - SHAKHTAR DONETSK
LIPSIA - REAL MADRID
BORUSSIA DORTMUND - MANCHESTER CITY
PARIS SG - MACCABI HAIFA

MERCOLEDÌ 26 Ore 18.45

Ottobre INTER - VIKTORIA PLZEŇ**
CLUB BRUGGE - PORTO

Ore 21.00
AJAX - LIVERPOOL
ATLETICO MADRID - BAYER LEVERKUSEN
BARCELLONA - BAYERN MONACO
TOTTENHAM - SPORTING LISBONA
EINTRACHT FRANCOFORTE - MARSIGLIA

(*)Ad eccezione di una partita del mercoledì.

**Se Amazon dovesse scegliere questo match, Infinity trasmetterà NAPOLI - RANGERS (Ore 21.00)

DA MARTEDÌ
25 OTTOBRE
il gusto del sapere
I nutrienti giusti
per l’autunno
Stanno per arrivare i mesi
freddi. Il nostro organismo ha
bisogno di rafforzare le difese
immunitarie e di aumentare
l’apporto di energia.
«Modulare la dieta in base al
variare delle stagioni è una
buona strategia per essere
sempre in forma», spiega
Daniela Martini, docente di
alimentazione e nutrizione
umana all’Università degli
Studi di Milano. «Durante il
periodo freddo bisogna
puntare sulle sostanze
nutritive che aiutano il
metabolismo: molte si trovano
nei cibi autunnali». Eccole.
a cura di Paola Grimaldi
VALORI NUTRIZIONALI
DI 100 G DI NOCI
(dati Smartfood Ieo)
Energia (kcal): 702
La quantità di sali minerali presenti nell’organismo umano rappresenta circa il
Proteine (g): 14,3
Zinco (mg): 5
Lo zinco è un alleato perfetto contro le malattie da raffreddamento e riduce
il rischio di infezioni. È presente in buone quantità nelle ostriche, nel fegato,
apporto di zinco. Nel nostro Paese se ne producono 150mila quintali all’anno.
118 | Focus
Vitamine
Micronutrienti fondamentali per il buon
funzionamento del nostro organismo che però
non sintetizziamo ma che assumiamo
attraverso il cibo, le vitamine non devono
mai mancare. Particolare attenzione
quando arriva il freddo va data alla
VALORI
vitamina C, essenziale al sistema
immunitario. Anche un buon apporto NUTRIZIONALI
di vitamina A è importante per
DI 100 G DI
ARANCE
prevenire i malanni. Questi
composti organici sono presenti in
(dati Smartfood Ieo)
frutta e verdure in abbondanza e tra
Vitamina C (mg): 50
Energia (kcal): 47
quelle tipiche della stagione fredda
ci sono la zucca, i cachi, i kiwi. Acqua (g): 86,7
E ovviamente gli agrumi. Va Proteine (g): 0,9
ricordato che la vitamina C, così
come le altre, è sensibile alle alte
temperature, per cui si perde del tutto in
caso di cottura in acqua. In ogni caso, nel
nostro Paese ne abbiamo in abbondanza: la
superficie totale coltivata ad arance nel 2022
in Italia è stata di 83.258 ettari con una
produzione totale raccolta di 19.593.035 quintali.
Sali minerali
4% del peso corporeo, ma visto che questi elementi essenziali vengono
eliminati con il sudore, l’urina e le feci dobbiamo reintegrarli. Perché anche
se non forniscono direttamente energia, sono indispensabili per molti
processi fisiologici. Zinco, ferro e rame aiutano il sistema immunitario.
Il rame, per esempio, ha un’azione antiossidante in grado di contrastare
i danni alle cellule procurati dai radicali liberi e aiuta a proteggersi dalle
infezioni che possono colpire le mucose e causare mal di gola e tosse.
nelle uova, nel pesce, nei cereali, nel latte. Anche le noci, danno un ottimo
 VALORI Omega 3
NUTRIZIONALI DI Quando le giornate si accorciano, le
100 G DI TRIGLIA
(dati Humanitas)
temperature si abbassano e la vita di
tutti i giorni, fatta di lavoro, scuola e
Proteine (g): 15,8 impegni routinari ci impegna, il
Fosforo (mg): 218 malumore può far capolino: dagli studi
Omega 3 (mg): 6,2 è emerso che gli omega 3, acidi grassi
polinsaturi, danno benefici al tono
dell’umore e incidono sul nostro
benessere psichico. Queste molecole
si trovano in abbondanza nel pesce,
quindi si possono inserire
nell’alimentazione nasello o sardine,
sgombro o tonno. La triglia, in
particolare, è un pesce che si riproduce VALORI NUTRIZIONALI
tra aprile e agosto, per cui se lo si DI 100 G DI UVA
(dati Smartfood Ieo)
consuma d’inverno non si intacca la
stabilità della specie. Nel Mediterraneo Energia (kcal): 64
Shutterstock (5)

sono presenti due specie, Mullus Acqua (g): 80,3

surmuletus e Mullus barbatus (triglia di
Zuccheri solubili (g): 15,6
scoglio e triglia di fango).
Potassio (mg): 192

Carboidrati
Chiamati anche glucidi, questi composti organici formati da atomi
di carbonio, ossigeno e idrogeno, rappresentano una fondamentale
scorta energetica perché assicurano un lento rilascio di glucosio nel
sangue dando così all’organismo energia a lungo termine che aiuta
ad affrontare il freddo: fonte di glucidi di origine vegetale sono i Sostanze
legumi, la pasta, il riso e le patate. Il carboidrato delle patate è
antinfiammatorie
e antiossidanti
l’amido, formato da centinaia di molecole di glucosio, e una zuppa
a base di questi tuberi (in Italia nel 2022 sono stati raccolti più di 10
milioni di quintali di patate) può fornire una Aggiungere all’alimentazione invernale un
buona dose di energia. aiuto per combattere le infezioni, può
Vanno consumate cotte servire. Il miele, per esempio, è ricco di
perché solo con la sostanze antinfiammatorie che alleviano il
cottura si elimina bruciore di gola. Grazie alla presenza di
una sostanza polifenoli, molecole organiche naturali, ha
tossica, la anche un effetto antiossidante.
solanina, che In Italia l’apicoltura vanta numeri
contengono. importanti: i produttori di miele sono più di
73mila e 1 milione e 700mila gli alveari.
VALORI NUTRIZIONALI Anche il resveratrolo, composto organico
DI 100 GRAMMI aromatico, è un antiossidante e un
DI PATATE antinfiammatorio che risulta protettivo per i
(dati Smartfood Ieo)
vasi sanguigni. Si trova in abbondanza
Energia (kcal): 85 nell’uva, un prodotto tipico del nostro
Carboidrati (g): 17,9 Paese: nel 2022 ne sono stati raccolti più
Proteine (g): 2,1 di 70 milioni di quintali (in gran parte uva
da vino).
Potassio (mg): 570
Fosforo (mg): 54
• Il Parco tematico del cibo
italiano, il Parco da
Gustare, ti aspetta a Bologna
in Via Paolo Canali 8.
www.fico.it

Focus | 119
LA SCIENZA IN PILLOLE
Domande Risposte
INSERTO
IN QUALI SPECIALE
!
SPORT
LE DONNE
BATTONO

Getty Images
GLI ECONOMIA
QUANTO È
COSTATA LA

UOMINI? CILIEGIA PIÙ

CARA DEL
MONDO?

TE LO DICE MASSIMO

LA RUBRICA
DI MASSIMO
CANNOLETTA,
IL CAMPIONE
DEI QUIZ TV
PSICHE SI PUÒ AVERE
Shutterstock

PAURA DEI MOBILI?

TECNOLOGIA PERCHÉ IL
VENTO SEMBRA FORTISSIMO
SCIENZA PERCHÉ NEL CELLULARE?
Shutterstock

SI SPRUZZA ACQUA,
QUANDO SI STIRA?
CIBO
SOCIETÀ QUALI SONO QUALI SONO
Shutterstock

LE STRADE DI CITTÀ I POTERI

PIÙ PERICOLOSE?
Shutterstock

DELLE
AMORE C’È UNA VERDURE
MENO
Getty Images
Shutterstock

POSIZIONE SESSUALE
PIÙ RISCHIOSA? CALORICHE?
UNIVERSO È POSSIBILE
Shutterstock

CHE LA LUNA
Shuai Li

SI STIA ARRUGGINENDO?

INDICE PAGINE ANIMALI 122 • TECNOLOGIA 126 • SCIENZA 128 • AMORE E SESSO 130
• STORIA 132 • TE LO DICE MASSIMO 136 • NATURA 138 • ECONOMIA 140 • SALUTE 142
• SOCIETÀ 146 • ARTE E CULTURA 148 • CIBO 150 • SPORT 152 • UNIVERSO 156 • PSICHE 158
 ANIMALI VICINE VICINE
Un gregge di
pecore: quando sta
per piovere si
stringono l’una
all’altra.

Shutterstock (4)
GLI ANIMALI SONO CAPACI
AB

DI PREVEDERE IL METEO?
S
DI SICURO CI RIESCONO ì. Alcune specie, spaziando tra mammiferi, insetti e uccelli, sono dotate di un
MEGLIO DI NOI, PERCHÉ apparato sensoriale molto più sviluppato di quello umano, che permette loro
SONO PIÙ SENSIBILI di prevedere i mutamenti meteorologici. Cani e gatti assumono per esempio
AI MUTAMENTI DELLA comportamenti nervosi quando si stanno approssimando piogge e temporali. Il mo-
PRESSIONE E DI ALTRI tivo? I loro timpani sono particolarmente sensibili e capaci di rilevare prima dell’uo-
FATTORI ATMOSFERICI. mo l’abbassamento della pressione atmosferica che di solito precede il maltempo.
UN ANGOLO ASCIUTTO. L’abitudine delle mucche di sdraiarsi per preservare un pez-
zo d’erba asciutto in previsione della pioggia è stata spiegata con la loro capacità di
percepire l’aumento dell’umidità dell’aria. In maniera simile, anche le pecore rie-
scono a presagire un temporale in arrivo, e per difendersi dal maltempo tendono
a compattare il gregge, proteggendosi a vicenda. Secondo una tradizione popolare,
poi, esse comincerebbero a urinare più frequentemente in caso di imminenti piog-
ge... il che è credibile, stando agli esperti, perché l’aumento della pressione dell’aria
potrebbe irrigidire le loro articolazioni, rendendole incontinenti. Tra i volatili più
“meteoropatici” c’è infine il tordo usignolo bruno, in grado di predire l’intensità del-
la stagione degli uragani atlantici con mesi di anticipo, adattando di conseguenza i
propri spostamenti, come dimostrato da uno studio sulla rivista Scientific Reports.
Massimo Manzo

122 | Focus
 Solo gli umani usano
giocattoli erotici?
L o fanno anche i macachi, che si confermano come una
delle specie più “viziose” del Pianeta: ai Caraibi si
ubriacano con i cocktail lasciati sui tavoli dai turisti, nei templi
thailandesi hanno imparato a rubare oggetti per avere in

Chi ha decimato le cambio un riscatto in cibo, mentre ora a Bali si è notato che si
masturbano continuamente, usando “sex toys” in pietra.

foche monache del La scoperta l’ha fatta Camilla Cenni, zoologa dell’Università di
Lethbridge (Canada), mentre studiava i macachi che vivono a

Mediterraneo? Bali. «Abbiamo visto che sia i maschi sia le femmine di

macaco usano i sassi per masturbarsi: i maschi li strusciano
sul pene eretto, le femmine invece sfregano i genitali su pietre

G li antichi Romani. Le foche monache sono i

pinnipedi più a rischio di estinzione: poche
centinaia di individui sparsi fra Mediterraneo, Mar
angolate infisse nel terreno», ha spiegato Cenni su Ethology.
Sesso per noia. I ricercatori hanno concluso che l’unica
ragione plausibile è che ne ricavino piacere, e che sono
Nero e Atlantico Orientale. Ma cosa sia successo diventati così ossessionati dal sesso perché hanno molto
lo ha scoperto ora Jordi Salmona dell’Università tempo libero: venendo nutriti dai turisti dei templi, passano il
francese Paul Sabatier. «Abbiamo analizzato il resto del tempo a far sesso con i sassi. Del resto non sono gli
genoma di 390 foche monache, attuali e del unici primati a usare sex toys: si sono osservati scimpanzé
passato, estratto da pelli nei musei», spiega su maschi usare allo scopo bottiglie di plastica e frutta. A.S.
bioRxiv. «È risultato che la specie ha oggi una
pericolosa uniformità genetica, segno di un
drastico calo di popolazione verificatosi fra l’800
a.C. e il 600 d.C., quando l’Impero Romano
dominava il Mediterraneo».
Sfruttamento. «Le foche monache erano una
importante fonte di olio e di carne, che con i
Romani cominciò a essere sfruttata su grossa
scala fino a portare all’estinzione di molte
popolazioni di questi animali e lasciare il resto con
una tale uniformità genetica da rendere la ripresa
della specie difficile». Non sarebbe stata la prima
volta che i Romani provocarono devastazioni
ecologiche: hanno deforestato mezza Europa,
portato all’estinzione intorno al Mediterraneo gli
animali che usavano nei circhi e fatto sparire una
pianta medicinale nordafricana, il silfio. A.S.

Quali sono stati i primi animali a riapparire dopo la

grande estinzione di massa? V ermi e gamberetti, animali che si nutrono dei
detriti sui fondali marini. 252 milioni di anni fa,
oltre il 90% delle specie fu uccisa dal riscaldamento
globale e dall’acidificazione degli oceani. Un gruppo
di ricercatori provenienti da Cina, Stati Uniti e Regno
Unito ha studiato le tracce fossili (sentieri e tane)
lasciate dagli animali dal corpo molle sui fondali del
mare della Cina Meridionale. In uno studio pubblicato
su Science Advances gli scienziati hanno concluso
che ci sono voluti circa 3 milioni di anni perché il
recupero ecologico degli organismi dal corpo molle
(vermi, molluschi) tornasse ai livelli di pre-estinzione.
In profondità. La rinascita delle forme viventi iniziò
in acque profonde. All’inizio c’erano solo pochi
sopravvissuti: i molluschi, più resilienti alla CO 2 e
all’aumento delle temperature. Il recupero degli
animali che si nutrono di microrganismi in
sospensione (come brachiopodi, briozoi e molti
bivalvi) ha richiesto molto più tempo. V.T.

Focus | 123
 ANIMALI
Ci sono crostacei che
“impollinano” le alghe?
S ì, è stato identificato un piccolo crostaceo dell’ordine degli Isopodi,
Idotea balthica: questo animaletto, lungo fino a 4 cm e diffuso nel-
le acque europee, fa da “impollinatore” per l’alga Gracilaria gracilis.
Sebastien Colin; Max Planck Institute for Biology, Tubingen, Germany;

Myriam Valero della Stazione Biologica di Roscoff della Sorbona (Fran-

cia) ha scoperto che il piccolo crostaceo trasporta i gameti maschili –
Station Biologique de Roscoff, CNRS, SU, Roscoff, France

l’equivalente dei grani di polline prodotti da altre piante – rimasti attac-

cati al suo corpo verso gli organi riproduttivi femminili di un’altra alga (ci
sono infatti individui maschi e femmine di Gracilaria). L’animale trova
cibo e riparo tra le alghe, mentre queste vengono fertilizzate.
Come le api. Finora si pensava che il trasporto dei gameti avvenisse
solo grazie alle correnti, ma gli studi mostrano che l’intervento degli
animali aumenta di 20 volte la fertilizzazione. E le immagini al micro-
scopio hanno confermato la presenza di gameti maschili
dell’alga sulle zampe dei gamberetti. Alcuni anni fa era
stato scoperto che anche una pianta acquatica che
produce fiori, Thalassia testudinum, si serve di
invertebrati acquatici per trasportare

Sono mai esistiti il polline. G.C.

gli unicorni?
Però non avevano il manto
bianco e le criniere fluenti: gli
“unicorni veri” sono vissuti in
Siberia e in Asia Centrale almeno fino
a 29mila anni fa.
Imponenti. Si credeva che questi
animali, un mix fra gli odierni
rinoceronti e i cavalli, si fossero estinti
già 350mila anni fa e quindi prima
della comparsa dell’Homo sapiens: la
datazione di un fossile in Kazakistan
mostra invece che esistevano ancora
quando tra i nostri antenati già fioriva
l’arte rupestre. Forse proprio
dall’immaginario di questi uomini
primitivi sono poi nate le creature
delle favole, che di certo però sono
più eteree dei veri unicorni:
l’Elasmotherium sibiricum ritrovato
I pesci bevono?
nelle steppe kazake era lungo oltre
4 metri e alto 2, con una pelliccia
abbondante e un unico corno.
S olo quelli di mare, ma tutti hanno bisogno di assumere acqua
per vivere. Lo fanno assorbendola attraverso le branchie per
osmosi, in un processo per cui il flusso di acqua passa attraverso
Imponente, ma innocuo: erbivoro, le membrane da aree a bassa concentrazione di soluti ad aree ad
si è estinto a causa di cambiamenti alta concentrazione, ponendole in equilibrio. Nel caso dei pesci
climatici che hanno modificato d’acqua dolce, il loro sangue e i loro fluidi corporei sono più salati
l’habitat in cui si nutriva. E.M. dell’acqua in cui nuotano, quindi l’acqua dell’ambiente circostante
passa attraverso le branchie e li idrata.
Osmosi. I fluidi corporei dei pesci di mare, invece, sono meno
salati del loro ambiente; quindi, l’acqua in essi contenuta si
disperde attraverso la pelle e le branchie per osmosi. Per non
/Mondadori Portfolio/Bridgemanart

disidratarsi, questi pesci bevono acqua di mare e producono urina

concentrata. Solo poche specie, dette eurialine, possono passare
dall’acqua dolce a quella salata e viceversa perché sono capaci di
regolare la propria concentrazione interna di sali: si tratta dei
Shutterstock

salmoni, delle anguille e dei cefali. I.P.

124 | Focus
UNA FARFALLA RICORDA
QUANDO ERA BRUCO?
CERTAMENTE NON HA MEMORIA DELLE ESPERIENZE VISSUTE, MA I SUOI SENSI
SEMBRANO “RICORDARE” GLI ODORI ASSOCIATI AL PERICOLO.

S
METAMORFOSI
ì, anche se certamente non ha i complessi ricordi Così un bruco
della mente umana, può ricordare esperienze sen- diventa pupa
soriali. L’hanno provato nel 2008 ricercatori della e infine farfalla
Georgetown University (Usa) pubblicando poi i risultati su monarca.
PlosOne. Hanno sottoposto dei bruchi della specie Mandu-
ca sexta (una falena conosciuta come “sfinge del tabacco”)
a leggere scosse elettriche, mentre nell’ambiente era dif-
fuso il caratteristico odore fruttato dell’acetato di etile, un
composto chimico largamente impiegato come solvente in
colle, vernici e composti.
ISTINTO. La falena che nasceva dopo la metamorfosi con-
servava l’istinto di ritrarsi al solo odore del composto, se-
gno che le aree del sistema nervoso che presiedono alle
funzioni più importanti per la sopravvivenza rimangono
invariate, mentre le altre, con la metamorfosi, subiscono
profonde modificazioni. Questo ha implicazioni nella scel-
ta dell’habitat e può portare più facilmente alla nascita di
nuove specie. D.V.

Shutterstock

Perché i gatti ci seguono in bagno?

I n molti avranno provato l’esperienza di essere seguiti in bagno dal proprio gatto o
di vederlo tentare di aprire la porta mentre siamo dentro, smanioso di raggiungerci.
Stando a diverse ricerche sul tema, tra cui spicca un recente studio svolto dalla
veterinaria statunitense Kathryn Primm, i piccoli felini che vivono nelle nostre case
sarebbero indotti a fare questo da molteplici fattori che spaziano dal bisogno di
attenzione (soprattutto se la sosta in bagno risulta essere particolarmente
prolungata), a quello di sicurezza (data dal contatto visivo, che tanto rassicura i gatti),
fino a includere la pura curiosità (cosa starà accadendo di divertente dietro quella
porta?) e il desiderio di ricevere qualche coccola in un momento di relax.
Divertimento acquatico. Da non sottovalutare inoltre, nelle varie motivazioni che
spingono i mici verso il bagno, è il piacere che alcuni di essi provano nel giocare con
Shutterstock

l’acqua che fuoriesce dal rubinetto, dal bidet o dallo sciacquone, o semplicemente
nell’osservarla scorrere. M.L.

Focus | 125
 TECNOLOGIA

Correa David Biomimetics

CHE COS’È LA STAMPA 4D?
LA QUARTA DIMENSIONE, PER LE nati a cambiare forma con il passare del modo, un certo oggetto può addirittura
STAMPANTI, È QUELLA DEL TEMPO. tempo, rispondendo, secondo una pre- diventare più grande della stampante
E COSÌ GLI OGGETTI PRODOTTI cisa programmazione, a variazioni della che l’ha creato.
MUTANO FORMA. temperatura, dell’umidità e della luce, IMPIEGHI DIVERSI. La tecnologia in que-
nonché a vari altri stimoli ambientali. stione è ancora in fase sperimentale, ma

A
ll’atto pratico, non è altro che
una normale stampa in 3D con
l’aggiunta del fattore “tempo”, o
“quarta dimensione”. In breve, con la co-
siddetta stampa in 4D vengono realizzati
oggetti la cui peculiarità è di essere desti-
Come accade tutto ciò? Semplice, gra-
zie all’uso di speciali polimeri connota-
ti da proprietà termo-meccaniche, che
sono appunto in grado di mutare nel
tempo la propria morfologia, subendo
una deformazione elastica. In questo
s’ipotizza che possa essere molto presto
impiegata con successo in diversi settori,
soprattutto in ambito ingegneristico (a
partire dall’edilizia) e medico (per esem-
pio nel campo delle protesi).
Matteo Liberti

Si possono fare mobili dai pop corn?

S ì e non solo: presto i popcorn serviranno anche per realizzare giocattoli, attrezzi
sportivi, lettini e seggiolini per bambini. Lo promettono i ricercatori dell’Università di
Göttingen, in Germania, che da giugno scorso stanno esponendo al Forum Wissen,
presso la loro università, alcuni prototipi realizzati con il granulato di popcorn.
A basso costo. Questo materiale è biodegradabile al 100% e si ottiene con la
schiumatura ad alta pressione del popcorn, una tecnica già impiegata a partire dal mais
per realizzare un materiale morbido usato negli imballaggi, negli isolanti per gli edifici e
per le paste modellabili per i bambini. I chimici tedeschi hanno leggermente modificato
il metodo, che adesso è anche a basso costo e realizzabile su scala industriale,
ottenendo un materiale duro, del tutto simile alla plastica, che può essere fornito sotto
forma di “foglio” o come parti tridimensionali per creare piani di tavoli, sedie, mobilio e
Karl Bachl GmbH

altro: l’obiettivo è sostituire gli oggetti che oggi sono in plastica ma anche i pannelli in
truciolato e fibra di legno, grazie a un prodotto molto flessibile ma resistente che può
essere modellato a piacimento. E.M.

126 | Focus
 Perché una radiografia
è pericolosa e i raggi X
del metal detector no?
P erché i raggi X utilizzati per una radiografia ospedaliera
attraversano il nostro corpo, mentre quelli di un body
scanner da aeroporto per la maggior parte rimbalzano sulla
pelle. Si parla, ovviamente, di due diverse tipologie di appa-
recchi: nel caso delle attrezzature mediche, i raggi X hanno
una potenza 700 volte superiore rispetto a quelli delle mac-

chine aeroportuali, che sono del tutto innocue.
Sicuri in aeroporto. Esistono due tipi di body scanner: gli
scanner millimetrali, che impiegano onde radio millimetriche
ad alta frequenza ed emettono meno energia del nostro
smartphone, e gli scanner a radiodiffusione di raggi X, che
utilizzano raggi a bassa energia, ma sufficienti a rilevare og-
getti nascosti sotto i vestiti. Alcune di queste radiazioni, in
effetti, possono essere assorbite dal corpo, ma si tratta
di una quantità pari a un decimo di quella che ci
raggiunge ogni giorno semplicemente
con i raggi solari. S.V.
Energy Vault
Getty Images
Si può immagazzinare
energia sollevando pesi?
S ì. Ogni volta che alziamo un peso, facciamo
aumentare la sua energia potenziale, e quindi la
sua capacità di sviluppare energia cadendo più in
basso. Questo principio è usato, per esempio, per
generare energia idroelettrica attraverso le dighe, che
accumulano l’acqua a una certa quota e poi la fanno
cadere quando serve, azionando una turbina.
Gru e cemento. Energy Vault, startup svizzera, ha
ideato un sistema per immagazzinare energia con una
gru a 6 braccia che alza e abbassa blocchi di
calcestruzzo di 35 tonnellate l’uno. L’idea è semplice:
utilizzare l’energia in eccesso (presente nella rete
elettrica quando grazie al Sole o al vento funzionano le
fonti rinnovabili) per impilare i blocchi, per poi generare
energia quando serve, lasciandoli scendere in basso.
In pratica è come una batteria, che però non si scarica
se non si usa. Una torre di 120 m consentirebbe di

immagazzinare 35mila kWh, quanto basta per fornire

energia a 2-3mila case per 8 ore. A.P.

Perché il vento sembra fortissimo nel cellulare?

A causa della pressione dell’aria sul
microfono e del tentativo di
rendere chiaro un suono a bassa
frequenza come è quello del vento.
La pressione delle folate colpisce
infatti il diaframma del microfono, che
lo converte in un segnale di ampiezza
maggiore, facendo sì che il rumore
del vento sia più forte nel telefono di
quanto non lo sia nell’ambiente.
Microfoni. Inoltre, alcuni microfoni
tendono a captare il suono a bassa
comprensibile. Dal momento che la
frequenza del vento è bassa, il
microfono tende a captarla e ad
amplificarla perché il suono sia più
comprensibile e ciò fa sembrare il
rumore del vento ancora più forte nel
ricevitore.
Come si può ridurre il rumore?
Esistono microfoni con buone
funzionalità di cancellazione del
rumore. Alcuni telefoni cellulari
utilizzano più microfoni unidirezionali
Shutterstock

frequenza e ad amplificare il segnale per eliminare gradualmente i rumori

per renderlo più chiaro e indesiderati. I.P.

Focus | 127
 SCIENZA

DOVE HANNO STUDIATO I NOBEL?

D
al 1901 a oggi sono stati conferi-
ti oltre duemila premi Nobel a
scienziati, ricercatori, enti o per-
sone che hanno offerto un contributo
straordinario in sei differenti categorie:
fisica, chimica, medicina, letteratura,
pace ed economia (introdotto quest’ulti-
mo solo nel 1969 dalla Banca di Svezia).
STUDI IMPORTANTI. Molte di queste per-
sone si sono formate o hanno insegnato
in più di un ateneo, per questo i calcoli
sulle università più titolate non sono
facili da fare, ma stando al lavoro svolto
dell’associazione Ceo World, possiamo
fornire una stima piuttosto accurata del
numero di vincitori della medaglia di Al-
fred Nobel per ciascuna università.
Simone Valtieri

The White House

HARVARD UNIVERSITY (161 premi). L’Università di Harvard, nel
Massachusetts (Usa), è, numeri alla mano, l’ateneo più prestigioso
al mondo. Dal primo Nobel vinto nel 1914 da Theodore Richards
(chimica, nella foto) all’ultimo ricevuto nel 2019 da Michael Kremer
(economia), la scuola ha prodotto ben 161 premi Nobel.
Jeremy Barande
THE UNIVERSITY OF CHICAGO (89 premi). Quarto posto per
l’Università di Chicago (Illinois), che vanta vincitori di premi Nobel
in tutte le categorie in esame. Il più famoso di tutti è probabilmente
Barack Obama (nella foto), ex presidente degli Stati Uniti, vincitore del
premio Nobel per la pace nel 2009.

COLUMBIA UNIVERSITY (96 premi). Dall’istituto newyorchese
arrivano ben 96 premi Nobel, tra cui il più celebre è Joseph Eugene
Stiglitz (nella foto), economista statunitense, premiato per i suoi studi
sull’andamento dei mercati, con la medaglia per l’economia nel 2001.
MASSACHUSETTS INSTITUTE OF TECHNOLOGY (83 premi). Il
celeberrimo “Mit” di Boston conta 83 premi Nobel tra i suoi studenti o
membri di facoltà, ma il più famoso non ha fatto studi scientifici, bensì
umanistici: il ghanese Kofi Annan, ex Segretario Generale dell’Onu
(nella foto), premio Nobel per la pace nel 2001.

UNIVERSITY OF CAMBRIDGE (90 premi). La prima università europea

in classifica è la britannica Cambridge, fondata nel 1209. Tra i più UNIVERSITY OF CALIFORNIA (80 premi). Con sede a Berkeley, nei
celebri laureati vi sono il fisico danese Niels Bohr (nella foto) e quello sobborghi di Oakland (California), l’ateneo statunitense si colloca al
britannico Ernest Rutherford ma anche il pakistano Abdus Salam, sesto posto, annoverando tra i suoi laureati più celebri Linus Pauling
primo musulmano insignito del Nobel per la fisica nel 1979. (foto) premio Nobel per la chimica nel 1954 e per la pace nel 1962.

128 | Focus

UNIVERSITY OF OXFORD (58 premi). La seconda università inglese
in classifica è Oxford, fondata nel 1096. Sono 58 i vincitori provenienti
dall’ateneo classico per eccellenza, che ha prodotto, però, non solo
letterati (come Thomas Eliot, nella foto, e William Golding), ma anche
economisti di fama mondiale come John Hicks.
Mondadori Portfolio
STANFORD UNIVERSITY (58 premi). Pari merito con Oxford al settimo
posto c’è la giovane Università di Stanford, fondata nel 1891 a sud di
San Francisco (California). Tra i più noti premi Nobel spicca il nome
di Kenneth Arrow (nella foto), il più giovane economista di sempre a
ottenere il riconoscimento, a “soli” 51 anni.
YALE UNIVERSITY (52 premi). La settima università statunitense nelle
Top 10 è quella di Yale, nel Connecticut, specializzata nel ramo della
fisiologia e della medicina, ma con premi Nobel anche in letteratura (lo
scrittore Sinclair Lewis) e in economia (il padre della New Trade Theory,
Paul Krugman, nella foto).
LA SORBONNE (51 premi). All’Università di Parigi hanno studiato tanti
premi Nobel, tra cui lo scrittore Jean-Paul Sartre (che lo rifiutò) e la
scienziata Marie Curie (nella foto), capace di vincere, oltre al premio
per la fisica nel 1903 (assieme al marito Pierre e a Henri Becquerel),
anche quello per la chimica nel 1911.
Perché
quando si
stira
si spruzza
l’acqua?
Shutterstock
P
erché l’acqua è un buon conduttore di calore e
distribuisce quello del ferro in modo omogeneo
sui tessuti, che invece sono pessimi conduttori.
Ogni volta che un capo di cotone, lino, seta o lana
viene lavato, le fibre si aggrovigliano e sul tessuto,
una volta asciutto, si formano antiestetiche pieghe.
Queste faticheranno a distendersi anche se il capo
viene pressato con un corpo caldissimo come il
ferro da stiro, perché il calore non riesce a
diffondersi in maniera ottimale tra le fibre.
Basta pieghe. Se però sul tessuto si spruzza
acqua, le sue molecole penetrano tra le fibre e il
calore del ferro da stiro si distribuisce in modo
uniforme. Lo stesso meccanismo si verifica con il
vapore, che uscendo già rovente dal ferro permette
di ottenere risultati ancora migliori. I.P.
Cern
Le particelle si possono
creare dal nulla?
S ì, succede tutti i giorni negli acceleratori di particelle
come l’Lhc del Cern di Ginevra. Queste particelle in
realtà non si creano “dal nulla”, ma dal vuoto. E occorre
fornire energia. Quel che avviene in questi casi, infatti, è
descritto dall’equazione di Einstein: E=mc2. L’energia
può trasformarsi in massa (cioè materia), e viceversa.
Energia. A fornire una descrizione più precisa di quel
che avviene a livello microscopico è la teoria quantistica
dei campi: una sintesi della meccanica quantistica e
della relatività di Einstein. Quel che accade per esempio
in un acceleratore è che quando due particelle molto
veloci si scontrano tra loro, cedono una parte della loro
energia al vuoto nel quale sono immerse. E, dal vuoto,
grazie a questa energia possono prendere vita nuove
particelle. È così che vengono studiate le particelle
elementari, ed è così che nel 2012 è stato scoperto
anche il bosone di Higgs. A.P.
Focus | 129
 AMORE E SESSO

TROPPO HOT
Anche fare sesso
può diventare
rischioso se non
si è... allenati.

Shutterstock
QUAL È LA POSIZIONE SESSUALE
PIÙ PERICOLOSA?
ALCUNE FOCOSE ACROBAZIE A LETTO POSSONO DIVENTARE RISCHIOSE
dell’alto tasso di difficoltà, ma che re­
gistra numerosi infortuni tra i profes­
sionisti del sesso. Nel dettaglio, l’uomo,
in piedi, tiene la donna in equilibrio da
SOPRATTUTTO PER L’UOMO, MA ANCHE PER LA SUA COMPAGNA.
dietro durante la penetrazione, mentre

P
er gli uomini è la cosiddetta “cow­
girl”, anche nota come posizione
“dell’amazzone” o “di Androma­
ca”, con riferimento alla postura della
donna simile a quella di una cavallerizza.
Stando a uno studio pubblicato sulla rivi­
sta Advances in Urology, questa posizio­
ne sarebbe responsabile di circa metà dei
dolorosi traumi da frattura del pene che
si verificano ogni anno, e che consistono
nell’improvvisa rottura delle strutture
che determinano l’erezione: i corpi ca­
vernosi e la tunica albuginea.
ALLENAMENTO. Al femminile, invece,
la posizione più pericolosa sembra es­
sere la “triple Lindy”, poco nota per via
lei, a sua volta, si regge con le mani pro­
tese all’indietro sulle braccia dell’aman­
te tenendo le gambe sospese. A meno di
addominali e bicipiti d’acciaio da parte
di entrambi gli amanti, è evidente che in
questa posizione il rischio di sbilanciarsi
è piuttosto alto.
Simone Valtieri

Gli uomini guardano più il corpo che il viso delle donne?

Le donne invece rivolgono lo sguardo ugualmente sul viso e sul corpo degli uomini.
Per stabilirlo, uno studio dell’Università Edith Cowan (Australia) ha utilizzato la tecnica
del tracciamento oculare, registrando la direzione dello sguardo di 167 partecipanti
eterosessuali davanti a immagini di donne e uomini parzialmente o completamente vestiti.
Oggetti sessuali. I ricercatori hanno anche chiesto a più di 1.000 persone di valutare una
serie di frasi, come: “Quando noto il corpo di un/una uomo/donna attraente, ho difficoltà a non
guardarlo”. Si è concluso che gli uomini, in generale, orientano più lo sguardo sul corpo e che
quelli in cui questa tendenza è particolarmente accentuata sono più propensi a vedere le
donne come oggetti sessuali. Addirittura, a presumere che gradiscano una condotta sessuale
Shutterstock

violenta. Per esempio, più spesso concordano con affermazioni come: “Le donne trovano il
sesso forzato eccitante” e “Le donne segretamente desiderano essere violentate”. M.Z.

130 | Focus
 Cos’è la sindrome di Rubens?
C on questa curiosa espressione, che deriva dal nome del
celebre pittore fiammingo Pieter Paul Rubens (1577-1640),
autore di più dipinti considerati particolarmente sensuali, ci si

Bridgeman Images/Mondadori Portfolio

riferisce a una singolare sensazione di piacere che suscitereb-
bero certe opere d’arte nei visitatori che le osservano. Si tratte-
rebbe, in sostanza, di una variante erotica della più nota sindro-
me di Stendhal, nella quale di fronte a taluni quadri si prova
invece un senso di forte disagio.
Stimoli a luci rosse. In altre parole, come attestato da una
ricerca che è stata svolta dall’Istituto di psicologia psicanalitica
di Roma coinvolgendo 2.000 visitatori di vari musei italiani, in
chi “soffre” della sindrome di Rubens la visione di alcune opere,

Si può fare sesso grazie ai processi innescati dalla percezione estetica delle
immagini, induce dei forti impulsi sessuali. Circa il 20% dei

durante una risonanza soggetti intervistati ha infatti confessato che, mentre

era al museo, ha provato il desiderio di un rap-

magnetica? porto sessuale. M.L.

È scomodo ma
possibile, come
dimostra un celebre
studio pubblicato
nel 1999. Alcuni
ricercatori dei Paesi
Bassi pubblicarono
infatti una ricerca
dal titolo “Imaging
dei genitali maschili
e femminili con la
Science Photo Library/AGF

risonanza magnetica

Shutterstock
durante il coito e
l’eccitamento
sessuale femminile”.
Gli scienziati
sovvertirono l’idea anatomica, fino a quel momento Quanta empatia c’è
comunemente accettata, che l’organo riproduttivo
femminile avesse la forma di un cilindro che si
estendeva dritto senza curvarsi, neanche durante i
in una coppia?
rapporti sessuali, dall’apertura del canale vaginale
fino alla spina dorsale. A partire dal 1991 furono
effettuati 13 test, con otto coppie e tre donne
N on molta: nonostante il tempo passato assieme è
probabile che non si sappia sempre, esattamente, cosa
stia provando l’altra metà. Infatti, anche se i partner colgono
single, in cui vennero acquisite le immagini del bene le emozioni intense dell’altro, come la felicità o la
coito o della masturbazione dei partecipanti rabbia, spesso non sono sensibili alle piccole fluttuazioni
all’interno del macchinario della risonanza dello stato d’animo. A sfuggire, di frequente, sono le
magnetica. emozioni negative tenui, come quando l’altro si sente un po’
Scandalo ai raggi X. Gli studiosi dimostrarono triste o giù di corda. La scoperta viene da uno studio della
che durante i rapporti sessuali, nella posizione del Southern Methodist University (Usa) i cui partecipanti hanno
“missionario”, il pene non rimaneva dritto o compilato un diario quotidiano sul proprio stato d’animo e
prendeva la forma di una “S”, come si supponeva in sull’umore del loro partner per sette giorni consecutivi.
precedenza, ma la sua conformazione somigliava a Dialogo. La ragione di questa scarsa “sintonizzazione”
quella di un boomerang. Inoltre, fu smentita la tesi emotiva è un comune errore di valutazione: diamo per
secondo la quale, durante l’eccitazione sessuale scontato che il/la partner pensi e senta ciò che pensiamo e
femminile, la dimensione dell’utero aumentava. proviamo noi. Per i ricercatori, non afferrare uno stato
Sebbene le scoperte non avessero grande valore d’animo negativo non è un problema ma, sul lungo periodo,
scientifico, a creare scalpore, scandali a parte, fu la il sommarsi di mancate opportunità di supporto e dialogo
dimostrazione delle potenzialità della nuova può ripercuotersi sul rapporto. Quindi, suggeriscono di fare
tecnologia della risonanza magnetica, e delle più domande (per esempio, “Come è andata la tua
immagini dettagliate che era in grado di produrre giornata?”) e di aprirsi di più, non aspettandosi che il/la
anche in situazioni così “particolari”. R.M. partner possa leggere nella mente dell’altro. M.Z.

Focus | 131
 STORIA
Come nacque
la moda di fiutare
il tabacco?
N el 1560, l’ambasciatore francese presso
la corte del Portogallo inviò a Caterina
de’ Medici (1519-89), consorte del re Enrico
II di Francia, dell’erba disseccata, ottenuta
da semi provenienti dalle Indie e coltivati
nei giardini reali di Lisbona, che si diceva

https://www.spymuseum.org/
possedesse mirabolanti virtù medicinali.
Mal di testa reali. Pare che la regina
(secondo alcuni, il figlio Francesco II)
soffrisse di fortissime emicranie, e la pianta
le fu recapitata perché ritenuta la panacea
per “far uscire dal cervello gli umori

Durante la Guerra Fredda, superflui”. Quel diplomatico si chiamava

Jean Nicot, duca di Villemain (da cui

le spie usavano... kit rettali? “nicotina”), e la sua erba era il tabacco,

ancora sconosciuto in Francia. Il rimedio, in
forma di foglie macinate in polvere, si rivelò

N on è solo una leggenda metropolitana: durante la Guerra

Fredda, per uscire da situazioni spinose, gli agenti segreti
potevano aver bisogno di qualche utensile. E quale posto migliore
efficace, per cui ben presto tutta la corte si
mise a fiutare l’Herba reginae o Herbe à
l’ambassadeur. A.C.
in cui trasportarlo sempre con sé, ben nascosto e pronto, o
quasi, a essere utilizzato nelle peggiori eventualità? I film di James
Bond ci hanno abituato a immaginare gadget letali nascosti in
orologi o penne stilografiche, ma la realtà è ben più cruda della
fantasia. Lo dimostrano i numerosi articoli di spionaggio esposti
nell’International Spy Museum di Washington. Fra questi, c’è
proprio un kit rettale di attrezzi per gli agenti della Cia, un
contenitore a forma di capsula in cui trovavano posto piccole
punte, seghe, coltelli e grimaldelli.
In caso di fuga. Oggetti che potevano tornare molto utili per

Library of Congress
fuggire se gli agenti fossero stati catturati dal nemico. Per questo,
il contenitore doveva essere realizzato con materiali infrangibili e
soprattutto doveva essere perfettamente sigillato e facile da
estrarre, anche con le mani legate. R.M.

Chi furono i “cinque buoni imperatori”?

Q uest’espressione, coniata da
Niccolò Machiavelli (1469-1527),
si riferisce a Nerva, Traiano, Adriano,
Antonino Pio e Marco Aurelio
(raffigurato nel busto a fianco), che
regnarono in successione tra il I e il
II secolo d.C. e con i quali Roma
visse un’età felice. Nel 96 d.C.,
subito dopo l’omicidio di Domiziano
Album/Prisma/Mondadori Portfolio
tranquillità introducendo il
“principato adottivo”, grazie a cui la
scelta del successore al soglio
imperiale si basava sui meriti e non
solo sul legame familiare, in
concordia col Senato. Fu poi la volta
di Marco Ulpio Traiano, sotto cui, dal
98 al 117, Roma conquistò la Dacia
(attuale Romania), arrivando alla sua

(ultimo della dinastia dei Flavi), il massima espansione. I successivi

Senato decise di affidare le redini
dell’impero a Marco Cocceio Nerva,
noto per la sua moderazione.
Età dell’oro. Pur regnando soli due
anni, Nerva inaugurò un periodo di
regni di Adriano (117-138), Antonino
Pio (138-161) e Marco Aurelio
(161-180) furono caratterizzati da
una grande fioritura artistica,
culturale ed economica. M.M.

132 | Focus
 I VICHINGHI HANNO
MAI ASSEDIATO PARIGI?
S
ACCADDE PIÙ DI ì, più di una volta. Se ne guardarono bene
UNA VOLTA. FINCHÉ fino a che sull’Impero franco regnava
“GLI UOMINI DEL Carlo Magno, che poteva contare su un
NORD” SI esercito temibile con il quale aveva vinto e sot-
ACCORDARONO tomesso i Sassoni. Ma dopo la morte dell’im-
CON I FRANCHI peratore (814), i Sassoni chiamarono in aiuto i
PER RESTARE. Danesi e i rapporti di forza si rovesciarono. Un
primo raid risale all’820: quelli che chiamiamo
genericamente Vichinghi (o Norreni, da nor-
ron, “uomo del Nord”) si accamparono presso
l’estuario della Senna, facendo un tentativo di
muoversi verso Parigi. Ma gli attacchi più spet-
tacolari furono quelli degli anni 845 e 885-886.
Nel primo raid, il danese Ragnar Lodbrok, fi-
gura di condottiero semi-leggendaria, risalì la
Senna con 120 navi. I suoi uomini occuparono
e saccheggiarono la città, lasciandola solo dopo
che Carlo il Calvo, futuro imperatore carolin-
gio, consegnò agli assalitori un riscatto di 7mila
libbre d’argento.
SUL FIUME
I Vichinghi
navigarono la Senna
con i loro drakkar
fino a Parigi.
Shutterstock/vlastas
TERRA PROMESSA. Nell’885, i Vichinghi ar-
rivarono di nuovo ad assediare quella che era
allora la capitale del regno dei Franchi Occi-
dentali: all’alba del 24 novembre una flotta
di 700 drakkar (le navi vichinghe) solcò le
acque della Senna. L’assedio durò circa un
anno e Parigi fu liberata dopo una trattativa
con l’imperatore Carlo il Grosso, che promi-
se un altro contributo in argento. I Vichinghi
approfittarono del disgregarsi dell’Impero
carolingio per mettere le radici in comunità
stabili, fino a che nel 911 il capo norvegese
Rollone e il re Carlo III di Francia siglarono
un accordo: in cambio di un atto di vassallag-
gio, i Normanni occuparono le terre della bas-
sa valle della Senna, nella regione che prese il
nome di terra Normannorum o Northmannia,
ovvero Normandia, “la regione degli uomini
del Nord”.
Lidia Di Simone
 STORIA
QUALE FU LA PRIMA
CURA ANTICALVIZIE
DELLA STORIA?
Cosa rese la Cina una grande
potenza già nel 4000 a.C.?
L a produzione e l’esportazione di birra
rossa. L’hanno proposto studiosi cinesi
oggi in Arizona in uno studio, pubblicato
da poco su Archaeological and
Anthropological Sciences studiando un
tipo di contenitore che durante il Neolitico
cinese veniva ampiamente esportato in
una vasta regione dell’Asia.
Resti di funghi. Studiando i residui
micro-fossilizzati rimasti in questi recipienti
hanno capito che contenevano bevande
fermentate, perché erano in gran parte
resti di funghi e lieviti derivati da vegetali:
cereali come riso e miglio, e piante e frutti
134 | Focus
FIN DALL’ANTICHITÀ GLI UOMINI
HANNO CERCATO DI COMBATTERE
LA PERDITA DEI CAPELLI CON
PREPARATI DI VARIO GENERE.
E SCARSI RISULTATI.
L
a lotta alla calvizie non è una
battaglia moderna. Come in-
segna il mito biblico di San-
sone, che trae la propria forza dai
capelli e la perde appena è tosato nel
sonno, una rigogliosa e folta chioma
maschile è un atavico simbolo di vi-
rilità. Per questo motivo, l’umanità
ha messo in campo da millenni una
batteria di cure, terapie e formule
con pochi precedenti nella storia
della medicina.
PASTICCI E PREGHIERE. Il primo
preparato anticalvizie è contenuto
nel papiro medico di Ebers (circa
1550 a.C.), documento redatto du-
rante il regno del faraone Ameno-
phis I: è costituito da un fantasioso
impasto “composto da parti uguali
di grassi di stambecco, leone, coc-
codrillo, serpente, oca e ippopota-
mo [...] assieme ad aghi bruciati di
porcospino sott’olio, frammenti di
unghie e una miscela di miele, ala-
bastro e ocra rossa”, da spalmare
sulla cute della testa e della fronte.
Mondadori Portfolio/Archivio GBB
La somministrazione doveva poi
essere accompagnata da invocazio-
ni “all’eterno e immutabile Aton” (il
dio Sole degli Egizi) niente di meno
che “contro la divinità maligna che
governa la testa calva”. C.G.
tropicali come la graminacea “lacrime di
Giobbe” (Coix lacryma-jobi) e la
cosiddetta “zucca dei serpenti”
(Trichosanthes cucumerina).
Ingredienti che venivano allora usati per
fare una birra rossa che, per il suo colore,
veniva probabilmente impiegata come
bevanda sacra e conferiva all’ospite che la
JIAJING WANG, STANFORD UNIVERSITY
serviva un particolare prestigio. La grande
considerazione che gli emergenti gruppi
sociali avevano per la zona di produzione
di questa birra ha così favorito la nascita
della civilizzazione cinese e il suo
affermarsi come una grande potenza. A.V.
Cos’era la tassa sulla barba?
S i trattò di un balzello adottato in Russia nel 1698, in
base al quale i sudditi (a parte rare esenzioni) erano
obbligati a tagliarsi la barba, pena il pagamento di una
tassa che era proporzionata al reddito. Chi decideva di
mantenere la peluria sul viso riceveva un apposito get-
tone a garanzia del pagamento, in modo da non incor-
rere nella rasatura forzata.
Alla moda occidentale. A imporre la stramba impo-
sta fu lo zar Pietro I il Grande (1672-1725), fondatore del-
la città di San Pietroburgo e noto per aver modernizzato
la Russia anche avvicinando le sue arti e la sua cultura
a quelle delle altre nazioni europee. Il tributo rientrava
proprio nel suo desiderio di conformare i costumi russi
a quelli del resto d’Europa, dove la barba non era più di
moda, ma causò non pochi scontenti, soprattutto tra i
religiosi. I preti ortodossi consideravano infatti un sacri-
legio il taglio della barba e furono costretti a pagare
fior di denari per non violare la legge. Malgrado

smallbay.ru
risultasse così odiosa all’intera popolazione, la
tassa sulla barba venne abolita soltanto
nel 1772. M.M.

È vero che uno scienziato mangiò

il cuore di re Luigi XIV?
Ma pare ne avesse assaggiato
solo un pezzetto. William
Buckland (nel ritratto) era un
geologo e paleontologo che aveva
l’abitudine di assaggiare tutto, perfino
urina di pipistrello, bocconi di focena, di
pantera e perfino mosconi (a suo dire il
cibo più disgustoso che avesse mai
National Library of Wales
gli avesse portato uno scrigno
d’argento (o forse un medaglione), che
conteneva quello che si credeva fosse
un frammento del cuore di Luigi XIV di
Francia. A seconda della fonte,
Buckland ne strappò un pezzetto e lo
inghiottì, oppure gli venne chiesto di
assaggiarlo e lui lo ingoiò solo

provato). Secondo varie fonti, Buckland accidentalmente. Questo fu il suo

mangiò perfino il cuore di un re. commento: “Ho mangiato molte cose
Cose molto strane. Sembra infatti strane, ma non ho mai mangiato il
che Lord Harcourt, arcivescovo di York, cuore di un re prima”. I.P.

Esisteva davvero l’avvocato del diavolo?

L’avvocato del diavolo, figura metaforica utilizzata quando si vuol
intendere qualcuno che difende quasi “per ufficio” chi ha palesemente
torto, in realtà era una carica della Chiesa cattolica che veniva attribuita
a un prelato durante i processi di canonizzazione. Il compito dell’advocatus
diaboli o promotor fidei (promotore della fede) era mettere in dubbio le buone
opere e i miracoli attribuiti a un candidato alla santificazione o alla
beatificazione, valutando in modo critico e meticoloso le prove della sua santità.
Si trattava di un incarico arduo, dato che spesso “l’avvocato” doveva
Mondadori Portfolio/Bridgemanart

arrampicarsi sugli specchi, ma la confutazione delle sue tesi dava una legittimità
maggiore all’intero procedimento.
Riforma recente. Fu papa Sisto V, nel 1587, a introdurre ufficialmente tale
figura, che opererà indisturbata per quasi quattro secoli, fino alla recente riforma
del processo di canonizzazione operata da Giovanni Paolo II, nel 1983. Nel nuovo
documento, l’avvocato del diavolo non esiste più. M.M.

Focus | 135
 TE LO DICE MASSIMO
Massimo Cannoletta, divulgatore, viaggiatore e campione
di quiz tv, cerca e svela curiosità in giro per il mondo
DOVE SI TROVANO I PIÙ CELEBRI
EDIFICI A FORMA DI… UOVO?
FIN DALL’ANTICHITÀ L’UOVO, CON LA SUA FORMA CARATTERISTICA, SEMPLICE E PERFETTA, HA ISPIRATO GLI ARTISTI DI
OGNI LATITUDINE. E OGGI SONO MOLTE ANCHE LE ARCHITETTURE CHE GLI SONO STATE DEDICATE.
1 CITY HALL, LONDRA, REGNO UNITO.
Situato sul Tamigi di fronte all’iconico
Tower Bridge, ha ospitato l’amministra-
zione municipale fino al 2021. Proget-
tato da Norman Foster, inaugurato nel
2002 e soprannominato spesso “l’uovo
deforme” o “la cipolla”, è stato realizza-
to in questa forma per minimizzare l’area
esposta alla luce solare diretta e miglio-
rarne quindi l’efficienza energetica. Il
fatto che sia un edificio completamente
vetrato voleva simboleggiare la traspa-
renza dell’amministrazione londinese.
2 CENTRO NAZIONALE PER LE ARTI
DELLO SPETTACOLO, PECHINO, CI­
NA. Progettato dall’architetto francese
136 | Focus
Paul Andreu e inaugurato nel dicembre
2007, assume grazie al riflesso nell’acqua
la caratteristica forma a uovo. Si trova a
breve distanza da Piazza Tien An Men ed
è noto anche come “Opera di Pechino”.
In realtà si tratta di un complesso com-
posto da più sale: un teatro d’opera da
2.416 posti, una sala da concerti con una
capacità di 2.017 spettatori e altri due
teatri, il tutto racchiuso in una corazza
ovale di vetro e titanio.
3 MUSEUM DE FUNDATIE, ZWOLLE,
PAESI BASSI. L’edificio neoclassico
del 1938 che ospitava il tribunale della
città è stato convertito nel 2005 in un
prestigioso museo che vanta opere di
Shutterstock (7)
1
Vincent Van Gogh, Rembrandt, Clau-
de Monet e Auguste Rodin. Quando nel
2013 si presentò la necessità di ampliare
gli spazi del museo, l’architetto olandese
Hubert-Jan Henket progettò la strut-
tura a forma d’uovo (in realtà chiamata
Art Cloud) sul tetto dell’edificio e la fece
rivestire di 55.000 piastrelle irregolari
di ceramica olandese bianca e blu che
riflettono la luce naturale.
4 CHARLES K. KAO
HONG KONG, CINA.
AUDITORIUM,
Soprannomina-
to “Golden Egg” (“l’uovo d’oro”, ma in
realtà ricorda anche una palla da rugby),
si trova all’interno dello Science Park
di Hong Kong, area che offre numerosi
 2 3

4 5

spazi per congressi, seminari e attività
di ricerca. L’auditorium è intitolato a
Charles K. Kao, ingegnere e fisico cinese
considerato il padre della tecnologia a fi-
bre ottiche, che fu insignito del premio
Nobel per la fisica nel 2009 e del titolo
di Cavaliere dalla Regina Elisabetta II
nel 2010.
6 7
fotovoltaici ricoprono la struttura, nello nazionali da tutto il mondo. Il design di
stile caratteristico dell’architetto Shige- City of Dreams è firmato dall’architetto
ru Ban, sempre attento alle tecnologie Emanuel Solomovic.
dell’edilizia green. L’auditorium ha una
capacità di 1.150 spettatori.
7 MUSEO DELLA PYSANKA, KOLO­
MYJA, UCRAINA. Nella tradizione
6 FORTUNE EGG, MANILA, FILIPPINE.
All’interno della City of Dreams,
un enorme resort e casinò sullo stile di
ucraina, la pysanka è l’uovo di Pasqua
dipinto a mano con motivi tradizionali.
L’edificio è anch’esso a forma di uovo,

5 LA SEINE MUSICALE, PARIGI, FRAN­

CIA. Sorge sulla Senna, sulla piccola
isola di Seguin, ed è stata realizzata su
un vecchio stabilimento industriale del-
la Renault. La struttura più impressio-
nante è la sala da concerti, che ricorda
la forma di un uovo, affiancata da una
grande vela: 800 metri quadri di pannelli
Las Vegas e Macao che occupa oltre sei
ettari, inaugurato nel 2015, brilla la su-
perficie dorata del “Fortune Egg”, l’uo-
vo della fortuna, simbolo di fecondità e
prosperità, incastonato proprio al centro
dell’ingresso. Al suo interno due famo-
sissimi nightclub, il Pangaea e il Chaos,
che vantano la presenza di artisti inter-
a opera degli artisti Vasyl Andrushko e
Myroslav Yasinskyi, ed è stato inaugura-
to nel 2000. Misura 14 m di altezza e 10
di diametro ed è dipinto all’esterno come
una pysanka. La collezione include an-
che uova decorate provenienti dall’este-
ro e le uova firmate dai presidenti ucraini
che hanno visitato il museo.

Focus | 137
 NATURA
QUANTO SONO VELENOSE LE
PIANTE CHE TENIAMO IN CASA
O IN GIARDINO? TRA LE PIANTE CHE VIVONO ACCANTO A NOI, QUALCUNA
PUÒ ESSERE PERICOLOSA. VEDIAMO QUALI E COME.
mauritius images/H. Schmidbauer
STELLA DI NATALE STRAMONIUM
A
lcune molto, altre meno. Altre
ancora hanno cattiva fama ma
in realtà sono quasi del tutto in-
nocue. E poi dipende sempre dalla parte
della pianta con la quale si entra in con-
tatto (se i semi, i rami o le foglie) e come
(se si ingerisce o se se ne fa delle tisane).
Mondadori Portfolio
Proprio la possibilità di farne infusi,
confondendola con altre piante come il
AGRIFOGLIO cerfoglio e il prezzemolo selvatico, è una
delle caratteristiche che rendono perico-
losa la cicuta maggiore (Conium macu-
latum), rimasta famosa perché provocò
la morte di Socrate.
SPIEDINI E HOT DOG. L’oleandro (Ne-
rium oleander), invece, ha la fama di
pianta velenosa per eccellenza, tanto che
diverse leggende raccontano dell’avvele-
namento di gruppi di scout o di guarni-
gioni di soldati che ne avrebbero usato i
rami per fare spiedini o bruciandoli per
EDERA VELENOSA
la brace. In realtà, l’oleandrina, sostanza
velenosa delle foglie e dei fiori, non è in
concentrazioni tali da provocare certe
stragi, come hanno dimostrato nel 2005
ricercatori dell’Università della Cali-
fornia cucinando così un hot dog. Ben
diverso è invece il caso dello stramonio
(Datura stramonium) chiamato non a
caso anche “erba del diavolo”: contiene
Shutterstock
RICINUS COMMUNIS FILODENDRO
138 | Focus
Shutterstock
CICUTAS
in tutta la pianta, in particolare nei semi,
potenti allucinogeni, come scopolamina
e atropina, in concentrazioni quasi letali.
MAL DI TESTA E NAUSEA. Anche l’aco-
nito (Aconitum) è molto velenoso, tanto
che il solo contatto con parti della pianta
può provocare mal di testa, nausea e pal-
pitazioni. Le parti però che contengono
maggior concentrazione di aconitina
sono i tuberi e le radici dalle quali si rica-
va una tintura impiegata (diluita) come
medicamento fin dai tempi di Omero.
Anche alcune piante del genere Rhus (i
sommacchi), che non sono molto diffusi
alle nostre latitudini, come l’edera vele-
nosa (Toxicodendron radicans) e l’albe-
ro della cera (Myrica cerifera), conten-
gono un olio irritante per la pelle che può
dare una grave reazione allergica. D’altra
parte, la polvere ricavata dai frutti di al-
cuni sommacchi essiccati e tritati viene
impiegata come spezia in molte cucine
orientali. Anche nella buccia di alcuni
agrumi del genere Citrus come lime (de-
rivato da diverse piante), limone (Citrus
limon) e bergamotto (Citrus bergamia)
sono presenti sostanze che, se entrano
a contatto con la pelle e vengono poi
attivate dai raggi ultravioletti, possono
dare, dopo 24 ore, importanti eruzioni
Shutterstock
LIME

Mondadori Portfolio/Bios
ACONITUM NAPELLUS
Shutterstock
ALBERO DELLA CERA
cutanee. Blandamente tossiche sono in-
vece le foglie e le bacche del filodendro
(Philodendron), le quali contengono so-
stanze che, se ingerite, possono provoca-
re eccessiva salivazione e una sensazio-
ne di bruciore alla lingua che si gonfia.
I semi del ricino (Ricinus communis)
contengono la ricina, una molecola che
interagisce con la respirazione cellulare.
Per questo l’olio che si ricava da questa
pianta altera la mucosa intestinale pro-
vocando perdite di acqua ed elettroliti.
Infatti, viene usato fin dall’antichità
come purgante.
FESTE DI NATALE. Due piante lega-
te al Natale, infine, sono l’agrifoglio
(Ilex aquifolium) e la stella di Natale
(Euphorbia pulcherrima): le bacche del
primo contengono diverse sostanze
poco tossiche che però, se ingerite, pos-
sono dare vomito, diarrea e altri proble-
mi intestinali. La stella di Natale, invece,
viene erroneamente considerata tossica
a causa di una leggenda metropolitana
che racconta di un bambino di due anni
che sarebbe morto per averne masticato
una foglia. In realtà, può dare sì vomito
e raramente diarrea, ma non si è mai ri-
usciti a determinarne una dose letale.
Daniele Venturoli
Mondadori Portfolio
OLEANDRO
Esistono i vuoti d’aria?
L’ espressione è sicuramente evo-
cativa, ma sbagliata. Nell’atmo-
sfera non ci sono “vuoti d’aria”, e quel-
le che possiamo attraversare quando
voliamo a bordo di un aereo sono tur-
bolenze. L’errata definizione proviene
dalla sensazione di caduta che si ha
quando l’aereo incontra un flusso d’a-
Shutterstock
ria discendente sulla sua rotta.
Scambio di flussi. L’aria è un fluido
(meno denso dell’acqua, ma pur sem-
pre un fluido) all’interno del quale masse calde o fredde, più o meno
consistenti, continuano a mescolarsi. Quando questo scambio di flus-
si avviene in modo irregolare, l’aereo può perdere stabilità ed essere
spinto verso il basso, generando quello che chiamiamo vuoto d’aria,
oppure verso l’alto, ma anche a destra e a sinistra. In fisica, quan-
do si è in presenza di questi flussi d’aria irregolari in ogni dire-
zione, si parla di “regime turbolento”, mentre quando il
moto dell’aria non cambia nel tempo, nella dire-
zione e nell’intensità, si descrive come
“regime laminare”. S.V.
Cosa sono i “superfulmini”?
S ono fulmini fino a mille volte più luminosi. È un fenomeno raro,
rilevato per la prima volta negli anni ’70. I meteorologi del
Laboratorio Nazionale di Los Alamos, negli Stati Uniti, hanno
combinato le rilevazioni satellitari effettuate negli ultimi decenni con
quelle ottenute utilizzando gli strumenti a terra. I due metodi infatti
portano a risultati differenti: un lampo osservato dallo spazio può
sembrare molto più debole di come lo vedremmo dal livello del suolo,
poiché le nuvole bloccano parte della luce.
Temporali. La scienza ha indagato sulla natura di queste potenti
manifestazioni di energia, ma le cause non sono ancora del tutto
chiare. I ricercatori hanno studiato circa due milioni di eventi ritenuti
abbastanza intensi relativi soprattutto ai territori del continente
americano più soggetti a fenomeni temporaleschi. Le ricerche hanno
permesso di comprendere che i cosiddetti superbolt sono
effettivamente un diverso tipo di fulmini prodotti da una nube a terra
con carica positiva, che possono durare oltre 17 secondi e superare i 3
terawatt di potenza. Sono migliaia di volte più forti, dunque, dei normali
lampi. Si verificano spesso sull’oceano, dove producono megaflash
che raggiungono un’estensione di centinaia di chilometri. R.M.
Shutterstock
 ECONOMIA

REDDITO
Ogni Paese può
calcolare il livello
di disuguaglianza
economica tra i suoi
cittadini.

COS’È IL
COEFFICIENTE
DI GINI?

Shutterstock
FU L’ECONOMISTA ITALIANO
dettaglio, più il coefficiente è vicino a 0,23 e al Belgio con 0,26. Gli Stati peg-
CORRADO GINI A INVENTARLO.
zero, più i redditi sono uniformemente giori sono, invece, il Sudafrica con 0,63,
ECCO COME FUNZIONA.
ripartiti tra la popolazione. Al contrario, davanti a Botswana (0,61) e Namibia

S
i tratta di un valore matematico
introdotto nel secondo dopoguer-
ra dallo statistico italiano Corra-
do Gini e calcolato oggi dalla World Bank:
misura la diseguaglianza nella distribu-
zione dei redditi di uno Stato, calcolato
sui guadagni annui dei suoi abitanti. Nel
se è vicino a uno, l’intera ricchezza nazio-
nale è accentrata nelle mani di pochissi-
me persone.
ITALIA. Il Paese che ha il valore più basso
è la Slovenia, con un indice di Gini pari
a 0,10, davanti all’Ucraina (questo dato
è precedente all’invasione russa) con
(0,59). L’Italia si attesta a metà classifica
con un valore di 0,35, più basso di quel-
li di Spagna (0,36), Russia (0,37), Stati
Uniti (0,41) e Cina (0,42), ma più alto di
Germania (0,29), Francia (0,33), Regno
Unito (0,33) e Canada (0,34).
Simone Valtieri

In quale Paese il bitcoin è una valuta legale?

I l primo è stato El Salvador nel settembre del 2021. Il
piccolo Stato del Centro America, con circa 6,5 milioni
di abitanti, non ha una moneta nazionale, e dal 2001
utilizza il dollaro americano. Il governo ha quindi stabilito
di affiancare al dollaro la criptovaluta come
mezzo di pagamento per beni e servizi,
soprattutto per diminuire le commissioni
sulle rimesse, del valore di miliardi di dollari,
effettuate ogni anno dai salvadoregni
residenti all’estero. Gli operatori economici
sono quindi tenuti ad accettare anche le
Mondadori Portfolio
Riciclaggio. Non mancano tuttavia le perplessità della
comunità internazionale su questo esperimento: secondo
alcuni, infatti, legalizzare il bitcoin come valuta nazionale
favorirebbe il riciclaggio di denaro e la corruzione e, più
specificamente, potrebbe destabilizzare l’economia
tutt’altro che florida di El Salvador per i rischi connessi
alla volatilità della criptovaluta. Nell’aprile 2022, la
Repubblica Centrafricana è stata la prima nazione in
Africa a seguire l’esempio di El Salvador. La Repubblica
Centrafricana è uno dei Paesi più poveri del mondo, e
anche in questo caso l’iniziativa del governo è mirata a

transazioni in bitcoin, e il prezzo dei risollevare le finanze pubbliche, ma in molti temono che
prodotti in vendita deve essere indicato in l’adozione della criptovaluta possa essere sfruttata per
dollari Usa e criptovaluta. coprire affari illeciti. R.M.

140 | Focus
 Quale fu la prima azienda al mondo a registrare
un proprio marchio commerciale?
I l birrificio inglese Bass, nel 1876. Il
Bass Brewery era stato fondato nel
1777 da William Bass a Burton upon
Trent (Staffordshire), in Inghilterra, ed
era all’epoca il più grande birrificio del
mondo, con diversi stabilimenti e una
produzione annua di oltre un milione di
barili. L’immagine del marchio, destinata
a contraddistinguere una fra le birre da
esso prodotte, consisteva in un
Registration Act inglese del 1875.
In realtà l’azienda utilizzava l’immagine
del triangolo (di colore rosso, bianco o
blu, a seconda dello stabilimento di
provenienza), per contraddistinguere i
propri prodotti già da decenni.
Il quadro di Manet. Una curiosità:
quel triangolo era all’epoca tanto
celebre da essere immortalato dal
pittore francese Édouard Manet

Mondadori Portfolio
semplice triangolo equilatero rosso: il (1832-1883) in Un Bar aux Folies-
Bass Red Triangle, registrato dopo Bergère, l’ultimo quadro che dipinse
l’entrata in vigore del Trade Marks prima della sua morte. A.C.

I consumatori preferiscono le decisioni difficili?

Da uno studio del Rensselaer Polytechnic
Institute (Usa) su circa 500 persone, risulta che
la difficoltà per un individuo di elaborare un
messaggio pubblicitario o informativo relativo a un
prodotto aumenta la soddisfazione nel suo acquisto.
In pratica, se per comprare una fotocamera si
confrontano due diversi annunci, e il primo ha caratteri e
colori che rendono le informazioni più facili e
comprensibili, mentre il secondo richiede più tempo per
essere capito, si sarà più soddisfatti acquistando la
seconda fotocamera.
Questione di tempo. Perché? I consumatori
attribuiscono erroneamente il tempo speso nel
Shutterstock

comprendere il messaggio pubblicitario e informativo al

processo decisionale vero e proprio. Questo fa ritenere al
consumatore che la decisione sia stata più ponderata,
rendendolo più soddisfatto. In conclusione, anche se il
più delle volte i comunicatori di marketing cercano di
rendere chiaro il messaggio, spesso è meglio che resti un

Quanto è costata margine di incertezza. I.P.

la ciliegia più cara

del mondo?
B en 40.000 yen, pari a circa 280 euro. Nel giugno 2022, infat-
ti, una cassetta contenente 15 frutti è stata venduta all’asta
in Giappone per 600.000 yen, poco meno di 4.200 euro. Ovvia-
mente non si tratta di ciliegie comuni, ma di una varietà partico-
lare: la Aomori Heartbeat, ossia il “Battito del cuore di Aomori”,
che nella società giapponese rappresenta uno status symbol.
Lusso per pochi. Le Aomori, dal colore rosso vivo, devono
avere un diametro superiore a 2,8 cm e un contenuto di zucche-
ro pari a 20 gradi. Ma se le loro dimensioni superano 3,1 cm di
diametro, le ciliegie vengono classificate nella categoria superio-
re e, ovviamente, più costosa delle Aomori Heartbeat. Sono sta-
Getty Images

te create dall’uomo in un centro di ricerca, e la loro bellezza e il

sapore le rendono rare e preziose. R.M.

Focus | 141
 SALUTE

Perché a volte prendiamo la scossa

toccando qualcuno?
L a scossa è dovuta alle particelle
di elettricità statica che si
scambiano fra noi e l’altra persona
quando ci tocchiamo. Così come
tutto il resto della materia, infatti, il
nostro corpo è costituito da
molecole che, a loro volta, sono
aggregati di atomi. Intorno ai nuclei
Shutterstock
piccole particelle caricate
negativamente. Gli atomi possono
perdere, guadagnare e cedere
elettroni, portando così a degli
squilibri di cariche positive e
negative, ed è quello che succede al
nostro corpo: a contatto con il
mondo esterno, perde e guadagna

degli atomi orbitano gli elettroni, elettroni, e quindi poi cerca

È VERO CHE IL NOSTRO CORPO

SI RIGENERA OGNI 7 ANNI?
LE CELLULE CHE CI COMPONGONO HANNO DURATE DI VITA DIVERSE: ALCUNE SI RINNOVANO DOPO POCHI MESI, ALTRE CI
ACCOMPAGNANO IMMUTATE PER TUTTA LA NOSTRA ESISTENZA.

N
on proprio. I trilioni di cellule che compongono il
nostro corpo invecchiano giorno dopo giorno, si dan-
neggiano e si replicano costantemente, per cui quelle
che abbiamo oggi non sono tutte le stesse che avevamo ieri.
Questo processo ha fatto nascere l’idea che il nostro organi-
smo rigeneri completamente ogni parte di sé, portandoci pra-
ticamente a essere, ogni sette anni, degli insiemi di cellule del
tutto nuove. In realtà, le cellule degli organi e dei sistemi del
nostro corpo vengono sostituite con periodicità differenti, e
alcune rimangono quasi le stesse fin dalla nostra nascita. Uno
studio del Karolinska Institute di Stoccolma dimostrerebbe,
per esempio, che mentre la maggior parte delle cellule della
pelle e dell’intestino vengono sostituite rapidamente, forse
addirittura nel giro di pochi mesi, quelle del fegato hanno un
ritmo molto più lento. I ricercatori del Dipartimento di bio-
logia cellulare e molecolare hanno infatti analizzato il tessuto
epatico servendosi della datazione al radiocarbonio, e i risul-
tati hanno indicato che il ricambio della maggior parte delle
cellule del fegato avviene nel giro di tre anni.
PROCESSO CHE RALLENTA. Sette anni sono comunque po-
chiperché altre cellule del nostro organismo si possano repli-
care. Per esempio, secondo gli scienziati svedesi, il nostro cuo-
re si rinnova molto lentamente, cambiando in un’intera vita
soltanto il 40% dei cardiomiociti, le cellule responsabili della
contrazione e della propagazione dell’impulso contrattile.
Per quanto riguarda l’apparato scheletrico, invece, si ritiene
che ci vogliano circa 10 anni perché si rinnovi completamente,
in un processo che oltretutto rallenta man mano che invec-
chiamo. Il cervello, poi, può avere un ritmo di rinnovamento
cellulare ancora più lento: alcuni neuroni nell’ippocampo si
rinnovano, ma a un tasso dell’1,75% annuo. Altri tipi di neu-
roni all’interno dello striato, la formazione di sostanza grigia
che si trova alla base di ciascuno dei due emisferi cerebrali,
sono in grado di replicarsi, mentre altri ancora rimangono
immutati per tutta la vita di una persona.
GIOVANI IN ETERNO? NON SI PUÒ. Secondo lo scienziato sve-
dese Olaf Bergmann, indipendentemente da quanto pelle,
viscere e fegato possano essere “giovani” grazie ai tempi di
rigenerazione relativamente veloci, quello che conta davvero
è la nostra età biologica: è questa, infatti, a riflettere il modo in
cui il nostro corpo reagisce al trascorrere del tempo. Nel pro-
cesso di replicazione gli organi, infatti, continuano comun-
que a invecchiare a causa dei cambiamenti nelle cellule che
si rinnovano. Come spiega nei suoi studi Jan Vijg, professore
del Dipartimento di genetica dell’Albert Einstein College of
Medicine di New York City, quando le cellule si replicano il
Dna si divide e si ricopia continuamente: è naturale che, con
il passare del tempo e con le numerose ricopiature, si possano
accumulare errori, cioè mutazioni, che finiscono per influen-
zare la vita della cellula. Per questo, anche se determinate par-
ti del nostro corpo si rinnovano, il Dna invecchiato e copiato
più volte riflette inesorabilmente la nostra effettiva età biolo-
gica e il peso degli anni trascorsi.
Roberto Mammì

142 | Focus
 CUORE
Il muscolo cardiaco
si rinnova poco: nel
corso di una vita
CERVELLO
continuamente di bilanciare lo Alcuni tipi di neuroni
cambiamo soltanto
squilibrio elettrostatico. nel nostro cervello
il 40% dei
Scambio di elletroni. Inoltre, la rimangono immutati
cardiomiociti.
materia di cui è composta la nostra per tutta la vita.
pelle ha proprietà conduttive, così
quando tocchiamo altre persone
oppure oggetti, come per esempio
un maglione o la pelliccia di un
animale, può avvenire uno scambio
di elettroni che provoca una
piccola scossa. Il fenomeno è più
frequente durante il periodo
invernale, quando il clima è freddo
e secco e nell’aria c’è una minore
quantità di vapore acqueo, che
altrimenti permetterebbe di
condurre più facilmente l’elettricità,
dissipando la carica in ecesso dal
nostro corpo. R.M.
iStock

AL MICROSCOPIO
Una divisione cellulare:
tutte le volte che accade
aumentano le probabilità
di mutazioni del suo Dna.

SCHELETRO
Per rinnovare
completamente
l’apparato scheletrico
il corpo impiega circa
Shutterstock

10 anni. E il processo rallenta

con l’invecchiamento.

Focus | 143
 SALUTE
Cosa c’entra Leonardo da Vinci
con l’arteriosclerosi?
F u proprio Leonardo da Vinci il primo a descrivere un caso di arteriosclerosi
nella storia della medicina, sebbene non comprendendo fino in fondo quanto
stesse analizzando. Nell’inverno tra il 1507 e il 1508, infatti, il genio toscano
aveva assistito alla lenta dipartita di un centenario. Quando questo si spense,
Leonardo eseguì l’autopsia sul cadavere presso l’ospedale Santa Maria Nuova
di Firenze, al fine di scoprire le cause di una morte così quieta.
Anatomopatologo. Fu quello l’inizio di un quinquennio di approfonditi studi
anatomici tutti descritti nei suoi appunti dove, in merito al caso specifico,
Leonardo notò un restringimento dei vasi coronarici, attribuendo a esso il
decesso dell’anziano: senza saperlo, stava fornendo la prima descrizione
Mondadori Portfolio

accurata di un caso di arteriosclerosi. Nel corso della sua vita, lo studioso

toscano dissezionò decine di corpi, studiando approfonditamente l’anatomia
umana, dalle ossa al sistema nervoso, dagli organi ai muscoli. S.V.

Quanti soffrono di mal di testa?

S econdo una ricerca internazionale uscita su The Journal of Headache
and Pain, la metà della popolazione mondiale. Il 52% è affetto da mal
di testa ogni anno, di cui il 14% soffre di emicrania (dolore acuto nella
parte anteriore o su un lato della testa) e il 4,6% per 15 o più giorni al
mese. Per arrivare a tracciare questo scenario, i ricercatori dell’Università
norvegese di scienza e tecnologia hanno esaminato 357 pubblicazioni tra
il 1961 e il 2020: la maggior parte delle pubblicazioni riguardava adulti tra i
20 e i 65 anni, ma alcune includevano anche adolescenti e bambini fino a
5 anni e persone sopra i 65 anni.
Sistemi sanitari. Uno dei dati che emergerebbe dalla ricerca è che il
mal di testa (in particolare l’emicrania) stia aumentando negli ultimi
decenni: ma i ricercatori sono cauti nelle conclusioni, poiché la maggior
parte delle pubblicazioni esaminate proveniva da Paesi ad alto reddito con

Mondadori Portfolio
buoni sistemi sanitari. Occorrono insomma ulteriori indagini sui Paesi a
reddito medio e basso per ottenere una stima globale più accurata. V.T.

Le impronte digitali rimangono sempre uguali?

Come ha attestato una celebre ricerca pubblicata nel 2015 sulla
rivista Proceedings of the National Academy of Sciences, le
impronte digitali, note per il valore assunto in ambito forense, le
impronte digitali subiscono nel corso del tempo alcune lievi modifiche
(divenendo per esempio più ampie col trascorrere dell’età), pur
consentendo sempre, analizzandole e paragonandole, di identificare,
con ottimi margini di certezza, un determinato individuo, riuscendo
persino a distinguere due gemelli omozigoti. Nondimeno, a livello
puramente statistico, è in minima percentuale possibile che possano
esistere due individui con le medesime impronte.
Tracce indissolubili (o quasi). Tra le curiosità che riguardano tali
particolareggiate “tracce” presenti sulla nostra cute, la più straordinaria
è probabilmente data dal fatto che se la pelle dei polpastrelli viene ferita
(fatta eccezione per le ustioni gravi), nel momento in cui si rigenera
Shutterstock

riassume le caratteristiche morfologiche che aveva prima della lesione,

impronte incluse. M.L.
 Getty Images
CHE COS’È IL CUPPING? S
i tratta di una terapia che ha
origini nella medicina tradi-
zionale cinese e che ha come
È UNA TERAPIA ANTIDOLORIFICA CHE SERVE AD AUMENTARE IL FLUSSO SANGUIGNO obbiettivo quello di ridurre il dolore.
IN DETERMINATE ZONE DEL CORPO, RILASSANDO LA MUSCOLATURA. In Italia è nota come “coppettazio-
ne”. Chi ha seguito le imprese dei
nuotatori azzurri agli ultimi Europei
di nuoto disputati a Roma la scorsa

Perché le persone
estate, avrà notato come alcuni di essi
(tra cui il campione olimpico e mon-

in passato sembravano
diale Gregorio Paltrinieri) fossero
ricoperti da macchie scure perfetta-

più anziane?
mente circolari del diametro di qual-
che centimetro. Quei lividi sono i se-
gni di chi si è sottoposto alla terapia.

U n trentenne di oggi può sembrare il figlio di un

suo coetaneo degli anni ’50 o perfino il nipote
di un trentenne di inizio secolo. Un po’ dipende da-
COME FUNZIONA. Balzato agli onori
delle cronache per la prima volta in
occasione dei Giochi olimpici di Rio
gli abiti, perché una persona vestita secondo una de Janeiro 2016 grazie al muotatore
moda vecchia ci appare più anziana; un po’ è meri- americano Michael Phelps, il cup-
to dello stile di vita, migliorato grazie a tanti fattori. ping si pratica applicando una serie
Dalle condizioni igieniche meno precarie alla minor di coppette di vetro (o di plastica) su
Mondadori Portfolio

diffusione di lavori usuranti, da un miglior accesso al varie zone del corpo. La rimozione
cibo alla protezione dal sole sempre più diffusa, dell’ossigeno al loro interno (tramite
tanti elementi contribuiscono a farci mantenere un una fiamma o una pompetta) provo-
aspetto più giovane rispetto a nonni e bisnonni. Se- ca un risucchio che aumenta il flusso
condo uno studio dell’Università di Los Angeles, però, pure i meccanismi di in- sanguigno nello strato di pelle coin-
vecchiamento biologico hanno rallentato, dalla fine degli anni ’80 a oggi. volto e porta al rilassamento del mu-
Basta sigarette. Secondo gli autori gli elementi che più ci stanno facendo scolo, con la conseguente riduzione
“ringiovanire” sono le terapie sempre più avanzate, che mantengono al meglio della percezione del dolore. S.V.
e più a lungo la fisiologia di cellule, tessuti e organi, e l’abbandono del fumo:
non a caso l’età biologica è scesa soprattutto negli uomini, che negli ultimi
anni hanno abbandonato le sigarette più spesso delle donne. E.M.

Focus | 145
 SOCIETÀ

Cosa ci spinge a farci corrompere?

I l testosterone. Sarebbe questo età, in Italia le funzionarie indagate

ormone, infatti, a spingere gli uomini
a mettere in gioco la carriera violando
norme e leggi, compreso accettare
mazzette. Non a caso, il testosterone
era già stato indicato come
responsabile dell’eccesso di rischi presi
dai broker. Che dunque le donne siano
meno corruttibili degli uomini lo ha
scoperto l’economista Francesco
Decarolis controllando la proporzione
fra donne e uomini indagati per
corruzione nelle amministrazioni d’Italia
e Cina. «A parità di livello, numero ed
Shutterstock
sono il 22% meno dei funzionari,
mentre in Cina sono addirittura l’81%».
Mazzette. Quindi le donne sono più
oneste? «Non è detto, potrebbero
anche essere più brave a farla franca.
Per capirlo abbiamo fatto riempire a
funzionari e funzionarie italiani un
questionario sulla loro risposta a
possibili scenari di lavoro. È risultato
che gli uomini, per ottenere i loro scopi,
sono molto più propensi delle donne a
prendere rischi e a piegare un po’ le
regole». A.S.

Quali sono le strade

di città più pericolose?
L e strade urbane simili ad autostrade o a strade
extraurbane, stando a un’indagine su 240mila
immagini di Google Street View a Columbus, in
Ohio (Usa). Ciò che conta è infatti il punto di vista
del guidatore: le strade urbane a più corsie, con
pochi alberi, fiancheggiate da distributori e centri
commerciali, sembrano essere più sicure ma, al
contrario, vi si registra il 48% di incidenti in più
rispetto alle strade residenziali più ampie ma
circondate da case. Queste, a loro volta, sono del
Shutterstock

12% più rischiose rispetto alle vie alberate e

strette dei quartieri più tranquilli.
Cartelli. I comportamenti al volante dipendono
dunque dalla percezione che si ha della strada
ancora più che dai limiti di velocità sui cartelli:

Quali sono i nomi diminuire l’ampiezza delle carreggiate e

aggiungere ai lati alberi, edifici e marciapiedi le

con i quali è vietato rende più sicure che piazzare un divieto di

superare i 30 chilometri all’ora. E.M.

chiamare i propri figli?

S ono tanti e appartengono a una serie di categorie ben de-
scritte dalla legge. Per cominciare, non è possibile chiamare
un figlio con lo stesso nome di genitori, fratelli o sorelle, neanche
se accompagnato da “Junior”. Non si può chiamare una bimba
con un nome maschile e viceversa, con l’eccezione di Andrea, o
di Maria per un maschio, ma solo come secondo nome.
Fantasia. L’anagrafe può respingere nomi o abbinamenti che
ricreino nomi offensivi, ridicoli, vergognosi, di personaggi storici
o relativi a cinema, tv, fumetti e letteratura. Niente Benito se si fa
di cognome Mussolini, né Laura se il cognome è Palmer, così
come è vietato scegliere Ajeje Brazorf, Goku, Nutella, Ikea, Sa-
tana, Hulk, Flash, Moby Dick o Dracula. Non è infine vietato, ma
Shutterstock

considerato inopportuno, usare alcuni nomi legati alla tradizione

cristiana, come Gesù. S.V.
Cosa ci fanno delle ricette di cucina al cimitero?
È un fenomeno che si va diffondendo in diversi
luoghi, dall’Alaska a Israele: si fanno incidere
sulle lapidi ricette di famiglia, tramandando così
questa eredità a chiunque si trovi a passare di lì.
Torte della nonna. Per quanto rappresenti
un’iconografia insolita, si tratta comunque di un
gesto di affetto per commemorare una persona
scomparsa: sulla pietra vengono scolpiti
ingredienti, dosaggi, modi e tempi di cottura per
ricordare le pietanze più amate in vita dai defunti
o, più frequentemente, le loro specialità culinarie.
Spesso, infatti, si tratta di ricette di dolci: le torte
della nonna, la cui arte diventa immortale sulla
pietra. Questo fenomeno si è diffuso attraverso i
social network e infatti online ci sono raccolte di
queste ricette; e si trovano anche diversi libri
fotografici che descrivono questa singolare
relazione fra cucina e tombe. R.M.

IN NOME DI DIO
Negli Stati Uniti,
il dibattito tra
creazionisti ed
evoluzionisti è
ancora acceso.

Bettmann Archive/Getty Images

COSA DISTINGUE CHI NON CREDE

NELL’EVOLUZIONE? che più uno era creazionista e più tende-
va a sentirsi superiore alle altre etnie».
ELETTI. «Credere nell’evoluzione a par-
DA UNA RICERCA SI EVINCE CHE CHI PENSA AL PROPRIO DIO COME CREATORE
DI OGNI COSA SPESSO È SPINTO A SENTIRSI PARTE DI UN POPOLO ELETTO. tire da un comune antenato fa sentire più
simile agli altri, mentre se si pensa che gli

S
i diventa più razzisti. In vari luo-
ghi del mondo, come Usa, Tur-
chia, Israele o Arabia, parte della
popolazione è “creazionista”, cioè non
crede nell’evoluzione delle specie ma
nella loro creazione da parte di una di-
vinità. Non si tratta di convincimento
senza conseguenze, ha dimostrato ora il
sociologo Stylianos Syropoulos, dell’U-
niversità del Massachusetts. «Abbiamo
chiesto a migliaia di persone in 25 Pae-
si musulmani, 19 europei e in Israele, di
rispondere a un questionario riguardo i
valori politici, sociali e religiosi, oltre a
quanto credessero nell’evoluzione delle
specie», spiega Syropoulos. «È risultato
uomini e le altre specie animali siano sta-
te create da una divinità è più facile sen-
tirsi il “popolo eletto”, quello che il tuo
dio ha fatto “meglio” rispetto agli altri»
I risultati sono stati confermati anche
tenendo conto delle idee politiche, del
livello educativo e della religiosità.
Alex Saragosa

Focus | 147
 ARTE E CULTURA

CAPOLAVORO
La nascita di Venere
di Botticelli
(1485-1486). È alla
Galleria degli Uffizi,

Mondadori Portfolio
a Firenze.

CHI FU
NELLA NASCITA DI VENERE E NELLA PRIMAVERA, SANDRO BOTTICELLI RITRASSE
UNA GIOVANE E BELLISSIMA DONNA... DELLA QUALE SI INNAMORÒ.

LA PRIMA P
robabilmente la nobildonna Si- opere di Botticelli che, si narra, si inna-
monetta Cattaneo Vespucci, nata morò di lei. Simonetta divenne un’icona
a Genova (forse a Portovenere) del Rinascimento, la personificazione

TOP nel 1453 e morta nel 1476. E che, secon-

do alcuni, fu ritratta da Sandro Botticelli
nella Nascita di Venere e nella Primavera.
della bellezza ritratta e cantata da tanti
artisti alla corte del Magnifico.
COME UNA DEA. Alla sua morte per tisi, a

MODEL A soli 16 anni Simonetta sposò Marco Ve-

spucci, parente del navigatore Amerigo.
soli 23 anni, fu vestita di bianco e portata
per Firenze in una bara scoperta, perché

DELLA
Insieme si trasferirono a Firenze, quan- il popolo l’ammirasse per l’ultima vol-
do la Repubblica era affidata a Lorenzo ta. Fu sepolta nella chiesa fiorentina di
de’ Medici, che li invitò a corte. La bellez- Ognissanti: Botticelli chiese e ottenne di

STORIA? za di Simonetta divenne presto una leg-

genda, e iniziò così a posare per diverse
essere sepolto ai suoi piedi.
Roberto Mammì

Qual è il membro più importante di una band?

È il bassista: sebbene sembri defilato, in realtà ha il ruolo centrale. Una ricerca pubblicata su
Proceedings of National Academy of Sciences ha sottoposto alcuni ascoltatori alla riproduzione di un
flusso musicale acuto e uno di tono basso, scoprendo che per gli esaminati era più semplice elaborare
quest’ultimo. Non solo: le persone avevano maggiori probabilità di battere i piedi o le mani su canzoni con
una linea di basso prominente rispetto a una con strumenti acuti come chitarra e batteria.
ArenaPal/Mondadori Portfolio

Toni bassi. Perché accade? Lo studio ha scoperto che il cervello trova più facile capire il ritmo quando
questo viene suonato a un tono più basso. E non solo: induce a rispondere ritmicamente con movimenti
del corpo, ballando o anche semplicemente battendo il piede o le mani. Inoltre, un altro studio della
Northwestern University ha scoperto che le canzoni con i toni più bassi spingono l’ascoltatore a sentirsi
più forte e sicuro di sé. I.P.

148 | Focus
 Qual è la favola più antica mai narrata?
S econdo uno studio condotto da due antropologi delle università di
Durham e di Lisbona e realizzato analizzando i dati di migliaia di fiabe da
tutto il mondo, il racconto favolistico più antico di tutti i tempi, trasmesso in
principio solo in forma orale (per l’esattezza in un indoeuropeo ormai estinto,
idioma comune che anticipò le lingue indoeuropee moderne), risulta essere Il
fabbro e il diavolo, che risalirebbe addirittura a 6mila anni fa.
Più versioni. La favola in questione è presente nel mondo con molteplici
varianti, frutto di diverse trascrizioni e di reinterpretazioni moderne, ma la
prima in assoluto sembra essere quella proveniente dal continente europeo.
Peraltro, il titolo con cui è nota fu coniato in un secondo momento, sotto
l’influenza del cristianesimo. Nel racconto originario si fa infatti cenno solo a
un generico essere malvagio (e non specificatamente al diavolo) con cui un
artigiano stringe un patto, vendendogli la propria anima in cambio
dell’acquisizione di vari poteri. M.L.

Che cos’era il mitico Valhalla?

I l termine proviene dall’antico norreno
Valhöll, composto da valr (carneficina,
campo di battaglia, massacro) e höll
(luogo, spazio, stanza). Nella mitologia
scandinava era un’enorme sala, con i
muri costituiti dalle lance dei guerrieri
più valorosi e il tetto ricoperto di scudi
d’oro, dalle cui 540 porte accedevano
solo gli eroi morti gloriosamente in
Google_Art_Project
battaglie per raccogliere gli spiriti degli
eroi meritevoli), le quali accedevano alla
sala varcando un ponte-arcobaleno
sorvegliato da un guardiano (Heimdallr)
dall’udito tanto fine da distinguere il
rumore del crescere dell’erba.
Eroi di guerra. Una volta giunti nel
Walhalla, che veniva custodito da un
lupo famelico e da un’aquila, i guerrieri

battaglia. Questi venivano trasportati uccisi in battaglia si trovavano al

direttamente dalle Valchirie (semidèe cospetto di Odino, il dio della guerra
che cavalcavano nell’aria durante le vichingo. A.C.

Gli etruschi
facevano le corna?
S ì, ma per loro non si trattava di uno scongiuro, bensì di
una preghiera. Il gesto delle corna come anti-malocchio
(oggi anche sberleffo per coniugi traditi) ha radici millenarie, ispi-
rate al potente significato simbolico accordato fin dalla preistoria
alle appendici ossee di cervi, arieti, o tori: le corna, infatti, erano
anticamente considerate gli attributi di alcune divinità (il dio Am-
mone, le dee Iside e Hathor nell’antico Egitto, il dio sumero Enki, il
Dioniso-Bacco nel mondo grecoromano).
Cornuti sacri. Nei secoli, i poteri magici attribuiti a rituali o amu-
leti sacri con le corna (come le statue degli “dei cornuti”), si sono
trasformati anche nel gesto formato con le dita, in teoria capace di
evocare la divinità. Ciò spiega il motivo per cui lo si ritrova raffigu-
rato anche sulle urne etrusche. Il caso più famoso è però quello
del cosiddetto “Coperchio degli sposi” (I sec. a.C., nella foto): la
mano sinistra dell’uomo disteso sul convivio di terracotta, posata
sul contenitore votivo (o patera), “esibisce” indice e mignolo. Quel
gesto equivale a un viatico per l’aldilà, in grado di tenere a bada i
demoni degli inferi. C.G.

Focus | 149
 CIBO

COSA SI TROVA
L’INSALATA HA IL POSTO D’ONORE IN
OGNI DIETA, PERCHÉ, SI SA, I VEGETALI
SONO L’ALIMENTO PIÙ LEGGERO E SANO
CHE CI SIA... MA SE DI ZUCCHERI,
GRASSI E PROTEINE CE NE SONO POCHI, NELLE VERDURE
MENO CALORICHE?
QUALI SONO LE LORO QUALITÀ?
A cura di Simone Valtieri

1 CRESCIONE (11,76 Cal/100 g). Forse questo ortaggio a foglia

non è il più conosciuto, ma è sua la palma di cibo meno calorico
in assoluto. Bastano 48 grammi di crescione per ingerire più del
100% del fabbisogno quotidiano di vitamina K e di vitamina A, oltre
Shutterstock

al 23% di vitamina C, il tutto con sole 6 calorie.

2 LATTUGA ICEBERG (14,04 Cal/100 g). La comunissima

lattuga di qualità iceberg – quella più usata per insalate, o

Shutterstock
come ingrediente di panini e hamburger – è nota per il suo grande
contenuto di acqua (95,6%) ed è un’ottima fonte di vitamina K,
provitamina A e acido folico.

3 ZUCCHINE (15,00 Cal/100 g). Uno degli ingredienti più versatili

che si può trovare in frigorifero è anche uno dei più salutari.
Contiene vitamina A, B1, B2, C e PP, oltre a essere molto povero di
sodio; anche la buccia, che spesso viene erroneamente scartata, è
ricca di acido folico e carotenoidi.
Shutterstock

4 CETRIOLI (15,38 Cal/100 g). Questo rinfrescante ortaggio,

usato comunemente per le insalate, può costituire un’ottima
base ipocalorica per piatti ad alto contenuto proteico, come tonno
e pollo. Oltre a essere poveri di calorie, i cetrioli sono il cibo solido

Shutterstock
con il maggior contenuto d’acqua in assoluto: il 96,7%.

5 SEDANO (15,83 Cal/100 g). Anch’esso ricco d’acqua (è

il terzo cibo più “acquoso” con il 95,4%, dopo cetrioli e
lattuga iceberg), contiene in media appena 6 calorie a stelo ed
è un’importante risorsa di acido folico e di vitamine A, C, E e K.
Spesso è consigliato come rimedio per l’acidità di stomaco
e il reflusso.
Shutterstock

6 RAVANELLI (16,38 Cal/100 g). La più importante caratteristica

Shutterstock
di questo ipocalorico ortaggio a radice è l’alta presenza di
sostanze antiossidanti come la catechina (ottima per prevenire
malattie di fegato, cervello e sistema immunitario).
Oltre a ciò, i ravanelli sono ottimi integratori di potassio, acido
folico e vitamina C.
Shutterstock/Italian Food Production

7 LATTUGA ROMANA (17,02 Cal/100 g). Al pari della cugina

“iceberg”, la lattuga romana è una fonte genuina di fibre e di
acqua e si può mangiare persino alla griglia. Ha qualità depurative
e antiossidanti grazie all’acido ascorbico e a sali minerali come
magnesio e potassio.

8 POMODORI (18,12 Cal/100 g). Cotti, crudi, in padella o cucinati

Mondadori Portfolio

in salsa, i pomodori sono tra i più utilizzati e gustosi ingredienti

in cucina. Oltre a fornire una serie di composti vegetali protettivi
come il licopene, molti studi hanno dimostrato che sono utili a
prevenire ictus, malattie cardiache e persino alcuni tipi di cancro.

9 BIETOLA (19,44 Cal/100 g). Questa verdura a foglia larga si

presenta in diverse varietà ed è molto ricca di vitamina K, un
nutriente necessario per una corretta coagulazione del sangue
e per la salute delle ossa. Al pari di altri vegetali, ha anch’essa
proprietà depurative, disintossicanti e antiossidanti.

10 ASPARAGI (21,11 Cal/100 g). Disponibili in tre varietà

Shutterstock

(bianco, verde o viola), gli asparagi hanno proprietà

Shutterstock

disintossicanti e diuretiche, oltre ad avere un indice glicemico molto

basso che li rende il cibo perfetto per soggetti diabetici. Sono
anche privi di colesterolo e grassi dannosi, nonché poveri di sodio.

150 | Focus
 TABELLA CALORIE
PORZIONE
CIBO MEDIA/GR CAL/100 G
Crescione 34 11,76
Lattuga Iceberg 57 14,04
Zucchine 180 15,00

Quanti grani ci sono

Cetriolo 52 15,38
Sedano 120 15,83

in una melagrana?
Ravanelli 116 16,38
Lattuga romana 47 17,02
Pomodori 149 18,12
Bietola 36 19,44 In collaborazione con FICO, il Parco del cibo di Bologna

S
Asparagi 180 21,11 i chiamano arilli e sono circa 600. Considerata la regina dei
Rapa 156 21,79 frutti per il suo particolare picciuolo a forma di corona, la
Spinaci 30 23,33 melagrana è tipica del periodo autunnale. Associata a divinità
Cavolo 89 24,72 differenti a seconda delle epoche, non è solo buona e salutare ma,
Rucola 20 25,00 con il suo colore rosso acceso, è simbolo di abbondanza, fertilità,
Cavolfiore 155 25,81 passione e santità. È di buon auspicio nei matrimoni: in alcune
Peperoni 92 26,09
culture le spose intrecciano fiori di melograno ai capelli, in altre c’è
l’usanza di piantare l’albero nel giardino dei neosposi, in altre
Champignon 156 28,21
ancora le spose lanciano a terra una melagrana per contare i
Anguria 154 29,87
chicchi che fuoriescono e scoprire così quanti figli avranno.
Rutabaga 170 30,00
Perle di saggezza. Secondo la religione ebraica, la melagrana
Pompelmo 123 30,08 contiene 613 arilli, rappresentanti le 613 perle di saggezza
Finocchio 87 31,03 contenute nella Torah. Nella tradizione contadina, il frutto del
Fragole 166 31,93 melograno veniva donato a Natale per consumarlo con la famiglia
Broccoli 155 34,84 la sera di San Silvestro così da assicurarsi fortuna e prosperità per
Jicama 130 37,69 l’anno a venire. Una curiosità: tra le 315 denominazioni d’origine
Chips di d’Italia non figura nemmeno una melagrana, ma se sei un
cavolo riccio 130 37,69 appassionato di prodotti certificati non puoi perderti Il Festival
Carota 122 40,98
delle DOP e IGP a FICO, il Parco del cibo a Bologna. www.fico.it
Fagiolini 63 42,86
Papaya 157 43,31
Barbabietole 170 43,53

L’intelligenza
Cavoletti
Bruxelles 155 45,16

artificiale
Clementine 74 47,30
Cipolla 148 47,30
Mela 109 56,88
può sostituire
un sommelier?
S ì. Sfruttando le potenzialità dell’intelligenza artificiale, il National In-
stitute of Standards and Technology (Usa) ha creato un “palato vir-
tuale” simile a quello di un sommelier in carne e ossa. Utilizzando 148
AB tipi di vini, i ricercatori hanno “addestrato” il cervello artificiale a ricono-
scere per ognuno 13 caratteristiche, tra cui il livello di alcol, il colore e
l’alcalinità. Nei successivi test, l’intelligenza artificiale ha “degustato”
un’ampia gamma di vini (incluse 30 varietà mai memorizzate prima),
descrivendone le caratteristiche con una precisione del 95,3%.
Scelta “assistita”. Nel 2021, la startup americana WineCab è andata
persino oltre, ideando WineWall, una cantina per vini robotizzata con
tanto di sommelier virtuale. Dotata di un braccio robotico che carica,
scansiona ed eroga il vino, questa tecnologia è abbinata a un sistema di
intelligenza artificiale che pone delle domande e memorizza le valuta-
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zioni dell’utente, aiutandolo così a scegliere varietà e abbinamenti per

ogni occasione. M.M.
 SPORT

QUANDO LE DONNE BATTONO

GLI UOMINI NELLO SPORT?
NELLE DISCIPLINE SPORTIVE DOV’È RICHIESTO L’USO DELLA FORZA FISICA, LE PRESTAZIONI MASCHILI
SONO MIGLIORI IN MEDIA DEL 10%-15% RISPETTO A QUELLE FEMMINILI. MA NEGLI SPORT DOVE SONO PIÙ
IMPORTANTI ALTRE ABILITÀ QUALI AGILITÀ, PRECISIONE, COORDINAZIONE, DESTREZZA E RIFLESSI, PUÒ
CAPITARE CHE IL DIVARIO SI ANNULLI E CHE UNA DONNA PREVALGA SUGLI UOMINI, AL PUNTO CHE OGGI
ALCUNE DISCIPLINE DI EQUITAZIONE E VELA NON PREVEDONO DISTINZIONI DI SESSO.
A cura di Simone Valtieri

1 PATTINAGGIO ARTISTICO
Kamila Valieva. Nella categoria olimpica
del singolo, il record del mondo femminile
fratelli Bernard ed Hermann, superando due
equipaggi francesi composti da soli uomini.
nel 2018 ha conquistato il titolo iridato della
“Supersport 300” in sella a una Kawasaki,
precedendo oltre 40 avversari e vincendo
appartiene alla teenager russa Kamila Valieva,
che lo stabilì nel corso del Finlandia Trophy
2021 con 249,24 punti totali, di cui 174,31
4 TENNIS
Billie Jean King. Nel muscolare tennis
di oggi è più complicato che possa essere
quell’anno due gran premi (in carriera ne ha
conquistati sette).

ottenuti nel programma libero. Nessuno dei

premiati quel giorno nella categoria maschile
seppe fare di meglio: il connazionale Mikhail
Kolayda si fermò a 174,23 punti.
scritta una storia come quella di cui è stata
protagonista l’americana Billie Jean King, tra
le più forti tenniste di sempre. Nel 1973, all’età
di 29 anni, fu sfidata – in quella che passò alla
storia come la “Battaglia dei sessi” – dall’ex
7 TIRO A VOLO
Zhang Shan. Negli anni ’90 erano poche
le donne a praticare il tiro a volo, per cui
quelle brave gareggiavano con gli uomini.
Alle Olimpiadi di Barcellona 1992 accadde

2 NUOTO
Arianna Bridi. Nella gara di fondo Capri-
Napoli disputata nel 2020, a vincere la prova
campione 55enne Bobby Riggs (vincitore di tre
Slam). Vinse lei per 6-4 6-3 6-3.
l’impensabile: a vincere l’oro nello skeet fu la
cinese Zhang Shan, che centrò 150 piattelli su
150 nelle qualificazioni, 50 su 50 in semifinale,
femminile è stata la trentina Arianna Bridi,
campionessa europea nonché due volte bronzo
mondiale, che chiuse la gara con il tempo di 6
5 AUTOMOBILISMO
Mouton, Kleinschmidt e Patrick. Chi ha
detto che il motorsport è solo per gli uomini?
e 23 su 25 in finale, chiudendo a quota 223
contro i 222 del migliore tra gli uomini.

ore, 4 minuti, 26 secondi e 7 decimi, stabilendo

il nuovo record della manifestazione.
Tra gli uomini, infatti, l’olandese Marcel
Schouten, impiegò circa 40 secondi in più a
coprire i 34 km di gara.
La francese Michèle Mouton, con al fianco la
navigatrice italiana Fabrizia Pons, ha vinto in
carriera ben quattro gare del mondiale rally tra
il 1981 e il 1982 battendo fior di colleghi. La
tedesca Jutta Kleinschmidt, poi, si è imposta
nella Parigi-Dakar 2001 e l’americana Danica
8 SPORT EQUESTRI
Rachael Blackmore. Se nelle categorie
olimpiche dell’equitazione uomini e donne
gareggiano insieme, e sono spesso
quest’ultime a spuntarla, diverso è il caso
dell’ippica, dove serve una maggiore

3 VELA
Hélène De Pourtalès. Quello della svizzera
De Pourtalès è forse il primo caso, nella
storia dello sport moderno, di una donna
che si è affermata contro avversari maschi.
Fu lei, infatti, ai Giochi di Parigi 1900 a bordo
del Lérina, ad aggiudicarsi l’oro olimpico
nella categoria “1-2 tonnellate” insieme ai
Patrick ha vinto una gara IndyCar nel 2008. resistenza fisica. Ciononostante, il 10 aprile
2021 l’irlandese Rachael Blackmore è diventata
6 MOTOCICLISMO
Ana Carrasco. Vincere una sola gara è un
conto, ma vincere un campionato...
la prima fantina della storia a vincere il Grand
National di Aintree, la classica più impegnativa
al mondo.
A riuscire nell’impresa è stata la spagnola Ana
Carrasco – attualmente unica donna iscritta
al motomondiale nella classe Moto3 – che

1 2 3

Mondadori Portfolio
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 Come corrono gli
atleti senza pubblico?

Mondadori Portfolio
4
G li uomini più lenti, le donne più veloci. Una
ricerca tedesca ha preso in esame l’effetto della
mancanza di spettatori (a causa della pandemia)
durante la Coppa del Mondo di biathlon 2020.
Incitamento. Nella ricerca sono stati confrontati i
tempi degli atleti nella stagione precedente con le
prestazioni del 2020. Risultato? Gli uomini hanno
corso più veloci con il pubblico presente, mentre alle
donne accadeva il contrario. Per i ricercatori, è
possibile che ciò sia dovuto agli stereotipi di genere.
Gli uomini infatti sono considerati fisicamente più
forti, stereotipo che potrebbe essere rafforzato dalle
incitazioni degli spettatori. Altri studi mostrano invece
che le donne sono più sensibili, ma non sempre in
modo positivo, ai feedback. I.P.
Mondadori Portfolio

Mondadori Portfolio
Che velocità può
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6
raggiungere una
pallina da tennis?
I n genere la velocità massima si raggiunge con
una battuta e un conseguente ace. E, fino a oggi,
il record toccato da una pallina è stato di 263
km/h. Fu stabilito dal tennista australiano Samuel
Groth il 9 maggio del 2012, nel corso di un match
del circuito ATP Challenger che si svolgeva a
Busan, in Corea del Sud.
Guinness. Una delle battute di Groth, un primo
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servizio nell’incontro che lo vedeva opposto al

7 bielorusso Uladzimir Ignatik, fece entrare quella
prima palla nel Guinness dei Primati,
spodestando così il tennista
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8 croato Ivo Karlovic, che in un

incontro di Coppa Davis a
Zagabria, nel 2011, giocando
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contro la Germania aveva

realizzato un ace da 251
km/h. R.M.

Focus | 153
 SPORT

TUTTI BARBUTI
In campo, ma anche
sugli spalti attorno a
esso, si va solo con
la barba lunga.

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PERCHÉ I GIOCATORI DI HOCKEY
SU GHIACCIO HANNO LA
BARBA LUNGA? S
L’USO DI NON RASARSI NACQUE PER CASO, ORA È UNA SCELTA
i chiama playoff beard ed è una scelta che gli at-
leti statunitensi prendono molto seriamente.
In pratica, si tratta di un rituale che consiste
SCARAMANTICA PER GIOCATORI E SPETTATORI. nel lasciarsi crescere selvaggiamente la barba all’ini-
zio dei playoff della Stanley Cup, l’ambitissimo trofeo
messo in palio dalla National Hockey League, finché la
squadra non viene eliminata o vince.
PORTAFORTUNA. L’usanza è nata per caso nel 1980,

Cos’è più importante quando i New York Islanders dovettero giocare 4

match in 5 giorni e non avevano tempo per prender-

in Formula 1, l’auto si cura del proprio volto: la cosa evidentemente por-

tò fortuna, perché gli Islanders, da allora, vinsero la

oppure il pilota? Stanley Cup ininterrottamente fino al 1983! La mania

ha poi coinvolto non solo altri giocatori ma anche i tifo-
si, che spesso mostrano sostegno alla propria squadra

S embra nessuno dei due. Questa la risposta che dà la scien-

za a un antico dibattito fra gli appassionati di corse di auto
su cosa determini le vittorie in Formula 1. La risposta che danno
del cuore facendosi crescere la playoff beard. F.C.

normalmente gli esperti è che per l’80% il merito va all’auto (e

quindi al team della scuderia) e per il resto al pilota.
Interazione. Ma Duane Rockerbie, dell’Università di Lethbrid-
ge (Canada), non è d’accordo: «Abbiamo analizzato a fondo le
stagioni di F1 fra il 2012 e il 2019, verificando per esempio come
cambiassero i risultati quando un pilota cambiava scuderia», ha
spiegato Rockerbie su Applied Economics. «Abbiamo concluso
che l’importanza di auto e squadra è del 20%, quella del pilota
del 15%, mentre il fattore più importante, al 40%, è l’interazione
fra chi guida e chi prepara l’auto: per esempio quanto bene il
pilota riesca a comunicare alla squadra le sue impressioni su
Mondadori Portfolio

come migliorare il mezzo, e viceversa». E il restante 25%? «Il re-

sto sono gli avvenimenti casuali che spesso decidono l’esito di
una corsa, dal guasto all’incidente». Insomma: il “fattore C”. A.S.
 UNIVERSO
ESISTONO
PIANETI LIQUIDI?
N
ATTORNO A STELLE el Sistema solare siamo abituati ai pianeti solidi (come la Terra
NANE ROSSE SEMBRA o Marte) e a quelli gassosi (come Giove o Saturno). Ma nel va-
CHE VI SIANO PIANETI stissimo zoo dei pianeti extrasolari, che orbitano cioè attorno
COMPOSTI PER a stelle diverse dal Sole, c’è posto per un po’ di tutto. Anche per pia-
IL 50% D’ACQUA. neti liquidi in orbita attorno a stelle nane rosse, oggetti dello studio
pubblicato su Science da Rafael Luque, dell’Instituto de Astrofisica de
Andalucia, e da Enric Pallé, dell’Instituto de Astrofisica de Canarias.
DENSITÀ SOSPETTA. I due scienziati hanno analizzato 34 pianeti di
nane rosse di raggio inferiore a 4 volte quello terrestre e di massa nota
con buona precisione. Ne hanno così calcolato le densità, trovando
che una parte di essi potrebbero essere costituiti per il 50% d’acqua.
Una caratteristica tale da meritare per essi l’appellativo di “liquidi”,
anche se la maggior parte della loro acqua sarebbe imprigionata nella
parte rocciosa, piuttosto che fluire in superficie.
Gianluca Ranzini

TRAPPIST-1
Rappresentazione
artistica del sistema
Trappist-1, con 7
pianeti attorno a una
nana rossa.

Nasa and Jpl/Caltech

Quanto velocemente si sta espandendo l’universo?

L a domanda non trova una risposta univoca,
stando soprattutto ai dati raccolti negli ultimi
trent’anni dal telescopio spaziale Hubble, che
hanno gradualmente aumentato la stima della
velocità di espansione del cosmo. I ricercatori
del team della Nasa che lavora con Hubble
hanno pubblicato le loro scoperte su
Astrophysical Journal, stimando un tasso di
espansione di 73 km al secondo per
megaparsec: significa che se si osserva un
oggetto dalla distanza di 1 milione di parsec
(3,26 milioni di anni luce), esso si allontana da
noi a 73 km al secondo, ossia a 262.800 km/h.
Incertezza. Il valore del tasso di espansione
(chiamato costante di Hubble) divide però gli
scienziati, perché metodi di misura differenti
portano a risultati diversi, anche se di poco.
Queste piccole differenze, tuttavia, sono molto
importanti per i cosmologi, perché fanno
pensare che vi sia qualcosa di ancora
sconosciuto che dovrebbe essere considerato
nel processo di misura. S.V.

156 | Focus
Quanto durerà
il telescopio
spaziale Webb?
NASA/STScI
L a durata minima della vita operativa del
modernissimo telescopio spaziale
lanciato dalla Nasa a dicembre del 2021 è di
5 anni, ma ci si aspetta che possa durare
più di 10, forse 20. C’è però il problema dei
micrometeoriti. Tra il 23 e il 25 maggio
scorso, infatti, un meteorite grande come un
granello di sabbia ha colpito uno dei 18
segmenti esagonali del suo specchio
(sopra, a destra), provocando danni seri.
Impatti frequenti? Lo hanno ammesso
gli scienziati della missione nel rapporto sui
primi sei mesi in orbita, in cui si nota che
l’impatto ha causato un “cambiamento
significativo e non correggibile al segmento
C3 dello specchio”. Il danno alla qualità
delle immagini del Webb sarà minimo,
perché i tasselli possono essere spostati in
modo precisissimo, rimettendo a fuoco le
immagini. Ma i calcoli indicavano che, in
media, detriti così grandi avrebbero colpito il
Jwst solo ogni qualche anno. Il fatto che ne
sia arrivato subito uno è un colpo di sfortuna
o un indizio che a 1,5 milioni di chilometri da
Terra quei “sassolini spaziali” sono molto più
numerosi di quanto si pensasse. Per ridurre
il rischio di impatti, si eviterà per quanto
possibile di puntare lo specchio verso le
direzioni da cui arrivano più meteoriti, come
quella verso cui il telescopio si muove. A.S.
Shutterstock
Che cosa sono
Eso
le nebulose planetarie?
I l nome non deve ingannare, perché con i pianeti non c’entrano. Sono
invece nebulose gassose che hanno una forma quasi sempre
tondeggiante, e questa caratteristica fece pensare agli astronomi che
osservarono le prime, nella seconda metà del XVIII secolo, che si
trattasse di qualcosa di simile ai pianeti.
Gusci di gas. La vera natura delle nebulose planetarie fu rivelata circa
un secolo dopo: si tratta di gusci di gas espulsi da stelle simili al Sole
verso la fine della loro vita. La loro forma reale è sferica, ma la
prospettiva ce le mostra come dischi, con al centro la stella che le ha
generate. Queste nebulose sono in espansione, e con il passare del
tempo si fanno sempre più rarefatte, fino a diventare invisibili in circa
10.000 anni, un tempo molto breve su scala astronomica. Nella nostra
galassia sono state individuate circa 3.000 nebulose planetarie; la più
famosa è la nebulosa Anello (M57), nella costellazione della Lira. G.R.
La Luna si sta
arrugginendo?
N
on dovrebbe trovarsi lì, eppure
c’è. Parliamo dell’ematite, un
minerale che ha una composizione
chimica simile a quella della ruggine, e
di cui sono state individuate alcune
tracce nei poli lunari. Gli scienziati della Shuai Li
UH Manoa School of Ocean and Earth
Science and Technology delle Hawaii hanno
analizzato i dati dello spettrometro della Nasa a bordo della sonda
Chandrayaan-1, prima missione lunare dell’agenzia spaziale indiana.
Colpa della Terra. È stata così scoperta per la prima volta la
presenza di ematite sulla Luna, soprattutto nelle zone rivolte verso il
nostro pianeta. Secondo i ricercatori, il nostro satellite potrebbe quindi
stare “arrugginendo”, forse proprio per colpa della Terra. Il ferro, infatti,
reagisce con l’ossigeno e l’acqua, in un processo di ossidazione che
porta al formarsi della comune ruggine di colore rossastro. Ma in un
ambiente come quello lunare, privo di atmosfera, il ferro metallico
dovrebbe rimanere integro. L’ematite potrebbe allora originarsi per
ossidazione del ferro in superficie esposto a ossigeno dell’atmosfera
superiore terrestre: questo ossigeno, ipotizzano gli scienziati, da
miliardi di anni sarebbe infatti trasportato dal vento solare verso la
Luna, quando questa si trova nella coda magnetica della Terra. R.M.
Focus | 157
PSICHE

ATTENTO A TE!
Anche l’aggressività
umana sarebbe
regolata dalla
vasopressina.

Impariamo meglio se
facciamo una pausa?
Q uando stiamo facendo pratica in una nuova attività, fare brevi
pause può aiutarci ad apprendere meglio e più velocemente. I
risultati di alcuni test condotti nel Centro Clinico dei National Institutes
of Health di Bethesda, negli Stati Uniti, dimostrano infatti che il cervello
approfitta dei break per rivedere ciò che stiamo facendo e migliorarlo.
Utilizzando una tecnica nota come magnetoencefalografia, gli studiosi
hanno registrato l’attività cerebrale di 33 volontari destrorsi mentre impa-
ravano a digitare un codice numerico di cinque cifre con la mano sinistra.
Ogni partecipante doveva digitare il codice più volte possibile in 10 se-
condi, e poi fare una pausa di altri 10 secondi. Il ciclo è stato ripetuto per
35 volte, e l’abilità dei volontari ha dato i maggiori segni di miglioramento
non tanto con la pratica quanto con i brevi periodi di pausa, quando le
onde cerebrali dei partecipanti mostravano i cambiamenti più rilevanti.
Revisione. Inoltre, i miglioramenti osservati sarebbero maggiori di
quelli registrati dopo una notte di sonno, cioè il momento in cui la men-
te rafforza naturalmente i ricordi. Secondo gli studiosi, dunque, duran-
te le pause il cervello rivede ripetutamente e sempre più velocemente
la nuova attività che stiamo svolgendo. In questo modo la memoria del
Shutterstock

compito viene rafforzata, accelerando e migliorando le prestazioni suc-

cessive. R.M.
QUANTO INFLUISCONO
GLI ORMONI SUL
COMPORTAMENTO?
MOLTO, MA IN CHE MODO QUESTO AVVENGA È ANCORA IN GRAN PARTE DA
SCOPRIRE. E SÌ CHE PENSAVAMO DI AVER CAPITO (QUASI) TUTTO...

P
ensavamo di saperlo, ma in real­
tà c’è ancora molto da capire e
da scoprire. Per esempio: ossi­
tocina ormone delle coccole, cortiso­
lo ormone dello stress, vasopressina
ormone dell’aggressività, e così via: in
questi anni i biologi, studiando uomi­
ni e animali, credevano di aver capito
molto di come gli ormoni influiscano
sul comportamento. Proprio per verifi­
care una di queste conoscenze, il neuro­
scienziato Elliott Albers, della Georgia
State University, ha provato a modifica­
re il genoma di un gruppo di criceti, in
modo da cancellare il recettore VSPR1,
che in teoria rende sensibili le cellule
all’azione della vasopressina.
Mondadori Portfolio
ATTESE. Senza l’azione di quell’ormo­
ne, i criceti avrebbero dovuto perdere
ogni aggressività e limitare la comuni­
cazione con i loro simili. «È successo il
contrario», ha scritto Albers su PNAS.
«I criceti senza VSPR1 sono diventa­ È possibile
ti molto più comunicativi e aggressivi
di quelli normali, tanto che perfino le innestare
femmine, di solito più tranquille, mi­
nacciavano e aggredivano chiunque pe­ falsi ricordi
netrasse nel loro territorio». Quindi o la
vasopressina ha un ruolo più complesso nel cervello?
di quanto si pensasse o il VSPR1 ha al­
tre funzioni, oltre a reagire con essa. Ci
saranno più sorprese in vista quando si
S ì, e la filosofia dell’esperimento
non si discosta molto da quanto
descritto dal regista Christopher
testerà così l’effetto di altri ormoni?
Nolan nel film Inception (sopra),
Shutterstock
Alex Saragosa
nel quale Leonardo DiCaprio entrava
sempre più in profondità nei sogni di
alcuni pazienti per rubare un loro
ricordo o, per l’appunto, per
inserirne uno fasullo. L’importante
differenza, però, è che a giovare
della nuova informazione trasmessa
loro durante il sonno sono stati dei
topi, i quali, grazie a quanto
appreso mentre dormivano, sono
riusciti al risveglio a trovare
la strada per il cibo.
Mappa mentale. I risultati del
Shutterstock

complesso esperimento, condotto

presso il Centre National de la

Si può avere paura dei mobili?

Recherche Scientifique francese,
sono stati pubblicati sulla rivista
Nature Neuroscience.
L’équipe di scienziati è riuscita a
V iene indicata come epiplafobia, dal greco epipla, arredamento, e phobia,
paura: è il terrore irrazionale dei mobili, un disturbo psicologico molto raro che
può riguardare anche soltanto una specifica tipologia di mobilia, per esempio
indottrinare i roditori inviando loro
una sorta di mappa mentale grazie
a elettrodi capaci di stimolare
quella d’antiquariato. Trattandosi di una fobia estremamente insolita, non ci sono
l’ippocampo e trasmettere
molte evidenze scientifiche al riguardo. Tuttavia, sembra che la maggior parte
informazioni simultaneamente a un
delle persone che ne soffrono non riesca a sopportare soprattutto la vista dei
elevato numero di neuroni.
mobili alti, manifestando sintomi di sofferenza fisica ed emotiva.
Gli stessi ricercatori hanno spiegato
Altezze. Per questo, alcuni psicologi e psichiatri tendono a collegare l’epiplafobia
però che è ancora troppo presto
all’acrofobia, cioè la paura dell’altezza, che solitamente comporta una generale
per poter dire se la più complessa
incapacità di dirigere lo sguardo verso l’alto. Nei casi più gravi, le persone
mente umana possa essere
potrebbero non essere in grado di entrare in un supermercato, dove sarebbero
manipolata allo stesso modo. S.V.
costretti a camminare fra file di scaffali alti. Non si conoscono motivi specifici che
portino al terrore dei mobili. R.M.

Focus | 159
 PSICHE
NOMI E COSE
La nostra mente,
per parlare a se
stessa, non ha
bisogno di dare un
nome alle cose.

Shutterstock
COS’È L’AFANTASIA?
S
GRAZIE AI NOSTRI i tratta dell’assenza di immaginazione visiva. Chi ne è affetto non è in grado di visualizzare
RICORDI, RIUSCIAMO A immagini mentali e, quindi, non può richiamare alla mente rappresentazioni di oggetti, volti o
“VEDERE” IMMAGINI scene vissute. Allo stesso tempo, non riesce a “vedere” con la fantasia. Una condizione dovuta
CON LA MENTE. MA a un’alterazione della rete tra le diverse regioni cerebrali che, insieme, permettono di generare imma-
PER ALCUNI NON È gini mentali sulla base delle informazioni depositate in memoria. A volte è presente dalla nascita, in
POSSIBILE. altri casi è conseguente a patologie o interventi chirurgici.
PUPILLE AL BUIO. Le persone con afantasia hanno un’anomala reazione delle pupille mentre si
sforzano di immaginare, come osservato da uno studio dell’Università del Nuovo Galles del Sud.
Le nostre pupille infatti si dilatano alla luce e si restringono al buio, e questa stessa risposta pupillare
si verifica quando immaginiamo oggetti luminosi oppure scuri, come se li stessimo davvero vedendo,
anche se ciò avviene solo nella mente. Ma non in caso di afantasia. M.Z.

È più facile mentire in un’altra lingua?

S ì, si ha minore probabilità di mentire parlando nella
propria lingua madre perché è quella più strettamente
legata alla sfera emotiva. Il che rende più sensibili e
vulnerabili e, quindi, onesti mentre si parla. Al contrario, le
altre lingue, anche qualora le si parli perfettamente, sono
associate a un pensiero più razionale e permettono di
sentirsi più distaccati. Di conseguenza, anche meno a
disagio nel dichiarare il falso. Per lo stesso motivo, la
comunicazione di sentimenti (come, ad esempio, un “Ti
amo”) può essere più autentica e significativa se avviene
nella propria lingua madre.
Genuini. Un gruppo di ricercatori delle università inglesi di
Bangor e di Manchester ha dimostrato che è vero anche il
contrario: si tende a essere meno prevenuti e, quindi, più
“creduloni” verso contenuti espressi nella propria lingua di
nascita. In uno dei loro studi, hanno riscontrato che frasi in
un’altra lingua vengono più spesso giudicate come false
perché inducono a mettersi di più sulla difensiva. M.Z.

160 | Focus
 Lo stress è contagioso?
E bbene sì, al pari di risate, sbadigli e raffreddore,
anche lo stress risulta essere altamente “contagioso”.
Secondo una serie di studi, tra cui spicca una ricerca

Shutterstock
svolta dal Max Planck Institute for Human Cognitive and
Brain Sciences di Lipsia, in Germania, il solo osservare

L’amicizia è differente una persona stressata genera in noi una sensazione di

malessere e disagio, con aumento dei valori di cortisolo

per ragazzi e ragazze? (detto anche “ormone dello stress”), soprattutto nelle
persone più empatiche (il 26% di quelle testate).
Transfer indiretto. Addirittura, sembra che il suddetto

L e aspettative sono diverse: mentre per le ragazze

è più importante l’intimità e il supporto psicologico
degli amici, i ragazzi privilegiano il divertimento e la
processo possa essere innescato anche se ci limitiamo a
vedere il soggetto stressato (e per questo connotato da
comportamenti ansiogeni) in una semplice ripresa video,
compagnia. Secondo Karen D. Rudolph e Jillian F. si tratti di un nostro conoscente o di un emerito
Dodson dell’Università dell’Illinois (Usa) i valori che si sconosciuto, anche se nel primo caso le percentuali di
attribuiscono all’amicizia differiscono quindi non solo contagio tendono a risultare più alte (si arriva al 40%).
in relazione all’età, ma anche in base al genere. Peraltro, le ricerche dimostrano come il confronto tra due
Caratteristiche. Nella loro ricerca, le studiose soggetti stressati possa spesso risultare benefico,
hanno coinvolto gli alunni di due scuole per un totale abbassandone in entrambi i valori di cortisolo. M.L.
di 73 bambini delle scuole elementari, dall’età media
di 10 anni, e di 80 studenti delle scuole medie
inferiori, con un’età media di 12 anni. Ai giovani è
stato sottoposto un questionario per valutare in che
misura apprezzassero 18 caratteristiche delle loro
amicizie, chiedendo di indicare inoltre i tre fattori a cui
davano maggiore importanza.
Le ragazze sono risultate più orientate agli aspetti
psicologici dell’amicizia, per esempio al fatto di poter
condividere segreti o di rivelare se stesse all’interno
del rapporto. I ragazzi invece attribuivano maggior
valore alla compagnia e allo svago, impegnandosi più
spesso in attività o sport condivisi. Secondo le
ricercatrici tali differenze, meno marcate per i bambini
delle scuole elementari, potrebbero avere un impatto
sul supporto socioemotivo che ragazzi e ragazze

Shutterstock
possono ricevere dai loro amici, soprattutto nei
momenti di stress. R.M.

Si può pensare senza parole?

Il linguaggio verbale non è essenziale per la cognizione
umana, cioè per la comprensione del mondo, né per il
nostro cosiddetto “monologo interiore” e la coscienza di
noi stessi. Russell Hurlburt, psicologo dell’Università del Nevada,
a Las Vegas, ha dimostrato che alcune persone non formulano
pensieri usando le parole per comunicare a se stesse. Altre
ricerche mostrano che le persone non usano le regioni linguistiche
del cervello quando lavorano su problemi di logica senza parole.
Sudoku. I ricercatori del McGovern Institute del Mit hanno
condotto uno studio in cui hanno fornito ai partecipanti un
problema di “logica senza parole” da risolvere, come un sudoku
o esercizi algebrici, e scansionando poi il cervello degli esaminati
con la risonanza magnetica funzionale. È emerso che le regioni
del cervello dei partecipanti associate al linguaggio non si
Shutterstock

illuminavano mentre risolvevano i problemi: ragionavano, cioè,

senza parole. I.P.

Focus | 161
I
I Dipartimento
per lo sport
 SPECIALE AUTO

IMPRESA
ELETTRICA
La mobilità tecnogreen si fa sempre più sofisticata:
prezzi e infrastrutture sono le prossime sfide da vincere.

∙  IN MARCIA A CORRENTE ∙ HONDA CIVIC e:HEV Pag. 188

   ALTERNATA Pag. 164 ∙ KIA NIRO Pag. 192
∙ HYUNDAI Pag. 166 ∙ PEUGEOT 408 Pag. 196
∙ VOLVO CARS Pag. 170 ∙ RENAULT SCÉNIC VISION Pag. 200
∙ ALFA ROMEO TONALE Pag. 174 ∙ FORD E-TRANSIT Pag. 204
∙ AUDI PHEV Pag. 178 ∙ CITROËN AMI Pag. 208
∙ TOYOTA bZ4X Pag. 184 ∙ JAGUAR Pag. 212
In marcia
1992 - 2022 TRENT’ANNI DI FOCUS GUARDANDO AVANTI
a corrente
alternata
La mobilità elettrica offre enormi benefici
eppure in Italia rallenta. Ecco perché.
S
di Alessandro Pasi
e guardiamo ai primi modelli
elettrici di 30 anni fa, pesanti,
difficili da guidare e con un’au-
tonomia di 70 km, ci rendiamo conto
dei passi da gigante che sono stati fatti
dall’industria automobilistica (vedi ri-
quadro qui sotto). Erano tentativi timidi,
come la Panda Elettra del 1990, in vendi-
ta a 28 milioni di lire, il doppio di quella
normale, a soli due posti, perché tutta
la parte posteriore era occupata dalle
batterie al piombo. Pesava 1.220 kg e ar-
rivava a 70 km/h, però era un sintomo
positivo di un’industria automobilistica
che iniziava a porsi il problema della ri-
duzione delle emissioni.
Oggi le aziende automobilistiche se lo
pongono eccome questo problema, an-
che perché in Europa dal 2035 non po-
tranno più vendere auto nuove che non
siano a zero emissioni. Ma nonostante
questi orizzonti e un’offerta di prodot- del 2021. E anche Paesi Bassi, Spagna,
to sempre più estesa, con auto ibride Francia hanno incrementi a due cifre.
ed elettriche che possono coprire tutte In Italia, al netto degli incentivi e del-
le possibilità di spesa (e di cui vi diamo le promozioni delle Case, si registra
conto nelle pagine successive) il mercato una certa diffidenza dei clienti verso le
EV (Electric Vehicle) in Italia resta de- soluzioni di mobilità elettriche: perché
presso. Addirittura rallenta. Se trovano comunque costano di più e non sono
consensi facili le mild hybrid tipo Panda, percepite come alternative a quelle tra-
500 o Yaris, le più importanti plug-in o dizionali. Qualche ragione c’è. Bisogna
pure elettriche sono addirittura in calo. essere intellettualmente onesti (e do-
vrebbe essere più chiara anche la comu-
EUROPA A DUE VELOCITÀ nicazione delle Case) e ammettere che
Nel mese di settembre le vendite di auto l’auto elettrica non soddisfa oggi tutte le
elettriche pure e ibride plug-in si sono at-
testate a 9.540 unità a fronte delle 14.048
vendute nello stesso mese dello scorso Vendite auto elettriche
anno, con un calo del 32,1%. Per fare un
rapido confronto, la Germania ha imma-
gennaio/sett. 2022
tricolato ad agosto (ultimo dato disponi-
bile) 28.868 veicoli ibridi plug-in ed elet-
FIAT 500 5.188
trici, +13,16% rispetto allo stesso mese SMART FORTWO 3.159
TESLA MODEL Y 2.825
DACIA SPRING 2.208
UNA NUOVA ERA RENAULT TWINGO 1.657
Nel numero 10 di Focus PEUGEOT 208 1.421
raccontavamo presente e
futuro dell’auto elettrica. RENAULT ZOE 1.331
Trent’anni fa, nel 1992, in VW ID.3 1.084
Europa circolavano circa
30mila veicoli elettrici (25mila TESLA MODEL 3 1.069
furgoni del latte solo nel PEUGEOT 2008 1.067
Regno Unito). Ma si stavano ALTRE 15.081
già studiando nuove batterie
più capienti e leggere e i TOTALE 36.090
sistemi di motori ibridi.
 Come orientarsi
tra le tipologie delle
auto più ecologiche
MILD HYBRID
Il motore elettrico
supporta quello
termico soprattutto
in partenza.
In frenata e
decelerazione
l’energia recuperata
ricarica la batteria.
Zero km in elettrico.

FULL HYBRID
Il motore elettrico
supporta il termico in
accelerazione ed
entrambi lavorano
insieme per massima
efficienza ed emissioni
ridotte. Spostamenti
La stazione di ricarica elettrica brevi anche in
Volvo Fast Charge a Milano. elettrico.

necessità di mobilità, almeno per quan-
to riguarda un Paese complesso come il
nostro. A parità di condizioni di utilizzo,
oggi l’auto elettrica non è ancora un’al-
ternativa a quella termica, non si può
pensare di usare una vettura a batterie
come una a benzina. Se si abita poco lon-
tano dalla città, se si ha a disposizione
un punto di ricarica nel box di casa o in
azienda, allora la macchina elettrica è
perfetta per un uso quotidiano.
«Oggi l’auto la si compra, la si tiene fer- HYBRID PLUG-IN
ma a lungo, la si usa ogni tanto», spiega
È uno sviluppo del
Roberto Lonardi, Responsabile Pubbli- sistema ibrido: la
che Relazioni Volvo Car Italia. «Volvo, batteria di maggiore
ma anche altre Case, offrono al privato capacità permette di
forme di abbonamento all’auto che van- percorrere fino a 50 km
no oltre il leasing, con prezzi accettabili e in modalità soltanto
con tutto compreso. Un’analisi indipen- elettrica. Ricaricabile
da colonnina o da
dente ha dimostrato che in Svezia un’au- wall box.
to condivisa fornita dalla nostra piatta-
forma per la mobiltà, Volvo Car Mobility,

TEMPI E MENTALITÀ
può sostituire l’utilizzo di nove auto di
proprietà. Con una riduzione annua di
ELETTRICO
Diverso il discorso se vogliamo una vet- oltre 16.000 tonnellate di emissioni di Uno o più motori
tura per i viaggi, per le vacanze o per la- CO2. Il servizio di mobilità condivisa elettrici. Percorrenze
tra i 250 e i 700 km,
vori che prevedono lunghe percorrenze: permette di liberare spazio nelle città, a seconda della
allora si ha bisogno di una rete pubblica consentendo ai clienti di adottare uno capacità delle
e con fast charge. Tecnicamente, le Case stile di vita più sostenibile». batterie. Deve essere
garantiscono che è però soltanto una Insomma, siamo nati con l’idea che la ricaricata da
questione di tempo: in un paio di anni le macchina sia qualcosa da esibire, prima colonnina o da
auto elettriche raddoppieranno l’auto- ancora che da usare. Forse i tempi, le wall box.
nomia (già oggi ci sono top car con 700 convenienze (vedi crisi energetiche) e
km) e diminuiranno i tempi di ricarica, l’affermarsi dell’auto elettrica fanno
due parametri che le renderanno più pensare che invece sia più astuto smet- IDROGENO
competitive. E poi c’è un ulteriore ele- terla col possesso e avere la disponibilità Motore elettrico,
mento di riflessione. dell’auto quando serve davvero. alimentato dall’idrogeno
che, nelle celle a
combustibile,
I segmenti del mercato autovetture combinandosi
con l’ossigeno dell’aria,
A Piccole: Panda - VW up! – B Utilitarie: Lancia Y – Dacia Sandero – VW Polo – produce l’elettricità
Toyota Yaris – Citroën C3 – C Medie: Fiat 500X – VW Golf – Fiat Tipo – D Medie necessaria. Autonomia
superiori: Ford Kuga – VW Passat – Skoda Octavia – Audi A4 - E Superiori: Tesla di 5-600 km.
Model Y – Audi A6 – F Alto di gamma: Porsche 911 – Audi A8 – Maserati Ghibli

Focus | 165
Il futuro
Hyundai

La Casa coreana è già all’avanguardia nella mobilità

sostenibile con la Ioniq 6. Ma per cercare nuove
soluzioni è disposta anche ad andare sulla Luna.

S
di Adriano Tosi

e si vuol puntare sul tema della piattaforma E-GMP realizzata esclusi-

sostenibilità al di là degli slo-
gan bisogna farlo con convin-
zione, e in questo campo Hyundai vuol
dimostrare di non esser seconda a nes-
suno. Il marchio coreano da anni propo-
ne motorizzazioni ibride di ogni genere:
mild, full e plug-in. Allo stesso tempo,
dal 2016 Hyundai punta sull’elettrico.
Non solo: a Seul non hanno mai smesso
di investire e fare ricerca sulle vetture a
idrogeno.
Vero e proprio manifesto di questa stra-
tegia Hyundai è la Ioniq 6, berlina dalle
forme molto originali, a trazione esclu-
sivamente elettrica. Nasce sulla stessa
vamente per le auto elettriche e come
la sua “sorella” più anziana, la Ioniq 5 e,
verrà proposta con due batterie: da 53
kWh e da 77,4 kWh di capacità; quest’ulti-
ma in grado di assicurare fino a 614 km di
autonomia. Entrambe possono essere ri-
caricate alle colonnine ultrarapide (350
kW) dal 10 all’80% in 18 minuti.
La Ioniq 6 si avvale della tecnologia
Vehicle To Load (V2L) che dà la possibi-
lità di sfruttare gli accumulatori di bordo
per alimentare dispositivi elettrici ester-
ni. In caso di emergenza, per esempio du-
rante un blackout, la batteria dell’auto
diventa una fonte di energia elettrica

166 | Focus
avanza

EFFICIENZA NELLA FORMA

La Ioniq 6 ha linee pulite, ben
raccordate, che appagano
l’occhio e accarezzano l’aria:
stile e massima efficienza.
IN CIFRE
La Ioniq 6: 485,5
cm di lunghezza,
188 cm di
larghezza, 149,5
cm di altezza.
Con la batteria
più grande, 325
CV e 605 N·m di
coppia.

Lo studio dell’aerodinamica ha ridotto al minimo la

resistenza all’aria della vettura. Per consumi più bassi
molto abbondante per illuminazione,
riscaldamento o altre necessità. Oppure
può ricaricare la batteria di un altro vei-
colo EV rimasto a secco. In generale, al
di fuori delle emergenze, la tecnologia
Vehicle To Load può essere impiegata
per alimentare piccoli cantieri o le luci
in un campeggio.
Torniamo un attimo alle forme di que-
sta berlina, nate da uno studio meticoloso
in galleria del vento per renderle più “ef-
ficienti”. La resistenza all’avanzamento
è stata ridotta al minimo con un coeffi-
ciente di resistenza aerodinamica (Cx)
di soli 0,21. Un valore ottimo (Cx 1 per
intenderci è la resistenza aerodinamica
di un muro verticale) a tutto vantaggio
dell’autonomia e del silenzio a bordo.
L’abitacolo della Ioniq 6 è dominato
dagli schermi. Sui due più esterni vengo-
no proiettate le immagini riprese dalle
telecamere che sostituiscono gli spec-
chietti retrovisori. Al centro, trovano
posto invece i due display da 12 pollici
della strumentazione e del sistema d’in-
fotainment.
L’atmosfera a bordo è determinata dalla
tecnologia Dual Color Ambient Lighting,
che consente di scegliere fra 64 colori e
sei temi a doppio colore, mentre la mo-
dalità Speed Sync Lighting può variare
l’intensità dell’illuminazione in base alla
velocità. I sedili anteriori sono più sottili
del 30% rispetto a quelli tradizionali e re-
galano più spazio ai passeggeri posteriori.
SGUARDO AL FUTURO
Lo spirito innovativo e gli sforzi per cer-
care soluzioni all’avanguardia della Casa
coreana non si fermano qui. Tra i pro-
getti più interessanti di Hyundai ci sono
due vetture siglate N Vision 74 e RN22e.
Definirle concept car sarebbe limitativo:
piuttosto, si tratta di due “rolling lab”,
veri e propri laboratori su quattro ruo-
te che hanno l’obbiettivo di mettere alla
prova le tecnologie più avanzate dell’a-
zienda per poi applicarle ai futuri mo-

168 | Focus

OBIETTIVO LUNA: PER MUOVERSI MEGLIO ANCHE SULLA TERRA
Hyundai, insieme a Kia, sta studiando
diverse soluzioni di mobilità per
l’esplorazione lunare. E fanno molto
sul serio, come dimostra la firma,
nello scorso luglio, di un accordo per
la ricerca congiunta con sei istituti di
ricerca coreani.
Il progetto sfrutterà le competenze di
Hyundai e Kia nel campo della
robotica e si basa sul programma
spaziale nazionale coreano in modo
da fornire soluzioni di mobilità
destinate a esplorare la superficie
lunare. L’annuncio segue il successo
del lancio di un razzo di produzione
ROLLING LAB
I due progetti
rivoluzionari di
Hyundai,
siglati N Vision
74 e, più a
destra, RN22e.
delli di produzione. La prima vettura, N
Vision 74, è una sportiva con una carroz-
zeria dalle linee aggressive che si ispira-
no sia alla Hyundai N 2025 Vision Gran
Turismo sia alla Hyundai Pony Coupé
concept del 1974, by Giugiaro. Spinta da
due motori elettrici sull'asse posteriore
nazionale avvenuto a giugno.
«Abbiamo fatto il primo passo per
trasformare in realtà la nostra visione
della robotica e il concetto di
metamobilità», ha dichiarato Yong
Wha Kim, executive vice president e
head of R&D planning & coordination
center di Hyundai e Kia.
«Espanderemo la portata
dell’esperienza del movimento
umano oltre i mezzi di trasporto
tradizionali e oltre i confini della Terra
per contribuire ulteriormente al
progresso dell’umanità e aiutare a
creare un futuro migliore».
(alimentati sia tramite cella a combusti-
bile sia a batteria), sviluppa una potenza
totale di 680 CV e 900 N·m.
Meno estrema la RN22e, declinazione
sportiva della Ioniq 6, sviluppata con
particolare attenzione per le strade più
ricche di curve. A tale scopo, monta l’e-
ALTRI MONDI
A sinistra, robot
e tute per le
esplorazioni
lunari. Sopra, il
progetto Hyundai
di un velivolo
elettrico a
decollo verticale.
La Casa coreana
sta studiando
anche la mobilità
aerea avanzata.
La superficie lunare è un ambiente
eccezionalmente impervio ed
estremo a motivo dell’assenza di
atmosfera, delle temperature (che
vanno dai 123 °C al sole ai -233 °C
all’ombra), dei crateri scoscesi e
della presenza della polvere lunare
composta da particelle taglienti e
abrasive. In sostanza, si tratta di un
terreno di prova definitivo e potrà
fornire conoscenze preziose a
Hyundai e a Kia per accelerare
ulteriormente la realizzazione di
soluzioni di mobilità intelligenti e
sostenibili sulla Terra.
LSD, Corner Carving Differential, un di-
spositivo che ripartisce in modo più effi-
ciente e automatico la coppia (ovvero la
forza del motore) fra le ruote. Il tutto per
aumentare l’aderenza in curva, massi-
mizzando allo stesso tempo la sicurezza
e il piacere di guida.
Focus | 169
 Volvo Cars

Se il videogioco
La Casa svedese
ha stretto accordi
con varie aziende
di videogames.
Per simulare i test
di guida. E per
aprire nuove
frontiere...
di Massimo Mambretti

DATI SU DATI
Lo sviluppo della
realtà virtuale è
un fattore
fondamentale per
progettare nuove
auto. E ridurre i
costi di sviluppo.

170 | Focus
entra in auto
TEST VIRTUALI
Il simulatore di
guida della Casa
svedese sfrutta il
motore grafico di
Unity impiegato
per sviluppare
videogames e
altri contenuti
interattivi.

Focus | 171
Il simulatore di guida di Volvo è un
sistema di realtà mista che deriva dal
mondo dei videogiochi: sfrutta la
piattaforma in 3D di Unity
O rmai non è più un miste­
ro: l’Intelligenza Artificia­
le     (AI) ha esteso sempre
più il suo raggio d’azione sulle automo­
bili. Per esempio, innalzando i livelli
della guida semi­autonoma che prelude
a quella completamente automatizza­
ta (senza nessun intervento del pilota),
rendendo l’assistente virtuale perso­
nale sempre più capace di intendere il
linguaggio umano o, ancora, memoriz­
zando i percorsi abituali per impostare
il navigatore in funzione dei parame­
tri acquisiti. Ma le applicazioni dell’AI
nell’abitacolo viste sinora sono solo un
primo passo rispetto a quelle che si pos­
sono sviluppare.
Volvo Cars, proprio per testare que­
ste tecnologie (e non solo) per la pros­
sima generazione di vetture, che sarà
totalmente elettrificata, si è dotata di
un simulatore di guida all’avanguardia.
Si tratta di un sistema di realtà mista
derivato dal mondo dei videogiochi
che sfrutta la piattaforma 3D di Unity
Technologies, una delle società infor­
172 | Focus
matiche leader nei motori grafici mul­
tipiattaforma. Il simulatore di guida
utilizza inoltre i visori professionali di
realtà virtuale e mista della società fin­
landese Varjo, sedili che riproducono il
movimento, un volante che restituisce
stimoli fisici al guidatore e infine una
tuta intera Teslasuit per dare ai collau­
datori un feedback tattile del mondo
virtuale e contemporaneamente tene­
re sotto controllo i parametri corporei.
Un abbinamento di tecnologie softwa­
re e hardware che consente al marchio
scandinavo di simulare infiniti scenari,
sia in laboratorio sia in circuiti di prova
con vetture reali, per testare sistemi di videogames statunitensi nota soprat­
sicurezza, di assistenza alla guida e di tutto per lo sviluppo del motore di gioco
guida autonoma in completa sicurezza e Unreal Engine, il cui obiettivo è quello di
a costi contenuti. offrire sulle prossime vetture una grafica
di alta qualità nei display dell’abitacolo
SUPERCOMPUTER attraverso lo sviluppo di interfacce digi­
Il ricorso a tecnologie utilizzate dall’in­ tali e di rendering grafici in tempo reale,
dustria del gaming non si limita soltanto con la proiezione in 3D delle informa­
ai simultatori. Volvo Cars ha sviluppato zioni. Un lavoro monumentale che ini­
una partnership anche con Epic Games, zialmente si concentrerà sulle funziona­
una delle più note case di produzione di lità del Driver Information Module, che
 AVANGUARDIA
TECNOLOGICA
A lato, il motore per
videogiochi Unreal
Engine verrà
impiegato da Volvo
per offrire una
visualizzazione
fotorealistica nei
sistemi a bordo.
Più a sinistra, i
visori per la realtà
virtuale vengono
impiegati anche per
migliorare i sistemi
di assistenza alla
guida.

VISIONI FUTURE
In queste immagini,
i primi rendering
degli interni della
futura Volvo XC90
che sarà solo
elettrica e
probabilmente avrà
pure un nome
diverso. Linee
semplici,
minimaliste e
funzionali (come da
tradizione del
design scandinavo)
impreziosite da
numerosi tocchi
hi-tech: da notare il
display rettangolare
sopra il volante.

fornisce al guidatore le informazioni di

marcia e dell’infotainment.
Secondo Volvo Cars il prossimo si-
stema multimediale sarà due volte più
veloce rispetto a quello attuale mentre
le grafiche ad alta definizione, le anima-
zioni 3D e le elaborazioni saranno fino
a dieci volte più rapide di quelle attuali.
La prima applicazione della nuova
piattaforma si vedrà sul nuovo Suv XC90
nel 2023.

Focus | 173
Doppio
Alfa Romeo Tonale

È la nuova frontiera del Biscione: un Suv

con la giusta quota di eco-tecnologie.

N
di Massimo Mambretti

on è stato scelto a caso il

nome dell’impegnativo
valico delle Alpi Retiche:
la Tonale infatti è il modello con cui
Alfa Romeo affronta il difficile passo
di una metamorfosi epocale. Ancora
più della Giulia e della Stelvio, che sono
state le ambasciatrici del cambio di rot-
ta filosofico, stilistico e tecnologico del
marchio, il nuovo Suv di taglia media è
il capostipite della nuova generazione
di modelli del brand. Una famiglia in
cui la diffusione dell’elettrificazione
sarà sempre maggiore, così come quel-
la della digitalizzazione.
Dopo la lunga gestazione iniziata
dalla concept-car esposta al Salone
di Ginevra del 2019 e rallentata dalla
fase che ha portato al matrimonio tra
il gruppo FCA e quello Psa, da cui è nata
Stellantis, la Tonale spinge la Casa del
Biscione in uno dei contesti più ani-
mati del settore automotive, quello dei
Suv elettrici. Qui deve vedersela con
rivali che lo frequentano da tempo.
In particolare le vetture tedesche alle
quali si contrappone vantando sia un
blasone iconico riconosciuto in tutto il
mondo sia un corredo tecnologico all’a-
vanguardia. Tra gli atout di spicco c’è lo
stile inequivocabilmente Alfa Romeo e
made in Italy, che dà come risultato un
Suv sportivo ed elegante. Proporzioni
e muscoli sono dosati per generare una
linea equilibrata, che trasmette senza
esagerate ostentazioni anche un Dna
tecnologico di tutto rispetto.

174 | Focus
ibrido

TRADIZIONE E INNOVAZIONE
La linea elegante e giustamente
muscolosa integra stilemi
tipicamente Alfa come la rivisitata
mascherina trilobo e seduzioni
hi-tech come la fanaleria full-Led.

Focus | 175
Sulla Tonale SENZA COMPROMESSI individuabili e raggiungibili, ben più
L’abitacolo – in rapporto alle dimen- pratici di quelli nascosti nei display che

l’elettrificazione sioni della Tonale – è adeguatamente obbligano a scorrere i menù anche per
ampio, ma colpisce soprattutto per l’at- attivare servizi di uso frequente, disto-

e l’efficace mosfera: un mix tra la tradizione Alfa
Romeo e l’innovazione tecnologica. Il
display digitale della strumentazione
digitalizzazione
da 12,3 pollici è racchiuso nel classico
gliendo lo sguardo dalla guida.
DÀ LA CARICA AL MARCHIO
I motori sono all’altezza della tradizio-

vanno a braccetto “cannocchiale” del cruscotto, porta- ne Alfa Romeo. La Tonale è la prima
to in auge da modelli del passato, ed auto del Biscione a ricorrere ai motori

con la tradizione è configurabile anche con una grafica elettrici e al momento è disponibile in
che richiama i tachimetri delle vetture due versioni ibride leggere mild hybrid

e il fascino tutto Alfa degli anni Settanta. a 48 V a cui si aggiungeranno presto una
Anche lo schermo dell’infotainment variante ibrida plug-in e una turbodie-

italiano di Alfa da 10,3" – molto moderno – si affian- sel (richiesta ancora da chi per lavoro
ca a elementi cari agli alfisti. Qualche fa tanti km). Unità tutte abbinate a un

Romeo esempio? Il volante a calice e l’atten- cambio automatico a doppia frizione.

zione per l’ergonomia testimoniata Pur condividendo alcune soluzioni
anche da comandi fisici facilmente con altri modelli del gruppo Stellantis
(Jeep Renegade e 500X), la Tonale con-
serva una sua personalità sportiva gra-
INTUITIVA zie al motore brillante, a una messa a
Il comando per punto specifica di sterzo e sospensioni,
configurare la al controllo di trazione e alle modalità
vettura è ben del sistema di configurazione vettura
visibile. La piastra denominato Dna (Dynamic, Normal,
di ricarica wireless Advanced Efficiency).
è orientata per E non manca un nutrito schieramen-
facilitare a chi è a
bordo la lettura to di sistemi di assistenza alla guida
delle informazioni Adas, compreso il sistema di guida se-
sullo smartphone. mi-autonoma di livello 2.

176 | Focus
 Connettività evoluta
La digitalizzazione della Tonale si basa su un
sistema Android Auto all’avanguardia. La
piattaforma è sempre connessa ai servizi
Google, è aggiornabile over-the-air, integra sia
l’assistente personale Alexa di Amazon sia
Google Assistant, con i quali si può dialogare
con linguaggio naturale. La connessione agli
smartphone è wireless sia per Android sia per
Apple CarPlay. Il display centrale da 10,5"
dell’infotainment, tra l’altro leggermente
orientato verso chi guida per agevolare la
consultazione e l’uso, è facilmente
personalizzabile attraverso vari widget, come
fosse uno smartphone. La navigazione utilizza
mappe TomTom, è connessa alla rete e, quindi,
fornisce sempre informazioni in tempo reale.
Ma non è tutto, perché la Tonale ha due
soluzioni fuori dal comune: la prima consente
di trasformare l’ampio bagagliaio – la cui
capacità spazia da 500 a 1.550 litri – in un
locker per le consegne Amazon. Il corriere può
depositare i pacchi direttamente in macchina.
La seconda novità davvero innovativa è la
certificazione digitale basata sulla blockchain
che l’Alfa Romeo utilizza per prima a livello
Le misure
mondiale nel settore automotive. In pratica si
tratta di un registro digitale che raccoglie le
principali informazioni della vita della vettura.
Lunghezza/larghezza/altezza (cm) 453/184/160 Specificando la correttezza dell’uso e della
manutenzione della Tonale crea un curriculum a
Passo (cm) 264 garanzia della rivendita sul mercato dell’usato.
In poche parole è un’attestazione che supporta
Peso a vuoto minimo (kg) 1.525 il valore residuo della vettura per sostenere sia
la richiesta economica del venditore sia la
Capacità bagagliaio (litri) 500/1.550 tranquillità dell’acquirente.

IBRIDA SOPRATTUTTO, MA NON SOLO

L’era green dell’Alfa Romeo parte con
la Tonale, proposta con motori a
benzina ibridi di due specie: mild-
hybrid (ibrido leggero) a 48 V e ibrido
plug-in. Nel primo caso si può
scegliere tra due proposte che sono
la porta d’accesso alla mobilità a
emissioni zero. Il sistema si declina in
due varianti con potenze di 130 e 160
CV, in vendita da 35.500 euro. La più
potente è un’esclusiva del marchio
del Biscione e si distingue per il turbo
a geometria variabile. In entrambi i
casi, il powertrain è formato da un
motore a benzina sovralimentato di
1,5 litri che integra un motorino
d’avviamento-alternatore, oltre che
una seconda unità elettrica con 20
cavalli che trasmette alle ruote 135
N·m di coppia. È sistemata nel
cambio automatico a doppia frizione
con sette rapporti ed è alimentata da
una batteria da 0,8 kWh che si
autoricarica nelle decelerazioni e in
frenata. Grazie a questa seconda
unità, la Tonale decide
automaticamente quando muoversi
per brevi tratti elettricamente o
sfruttare gli elettroni quando c’è
bisogno di maggiore ripresa, per
esempio nei sorpassi. La Tonale ibrida
plug-in che arriverà a fine anno è
l’unica a trazione integrale, ha una
potenza totale di 275 CV e promette
di percorrere a emissioni zero fino a
80 chilometri. Ultima, ma non meno
importante, la 1.6 turbodiesel da 130
CV, una proposta di grande interesse
rivolta soprattutto alle flotte aziendali
e ai macinatori di chilometri che
abitano in zone non soggette al
blocco del traffico.

Prestazioni e potenza

Potenza 118 KW/160 CV Trazione

KW max ANTERIORE

Coppia 240 N·M Accelerazione

max 0-100 km/h 8,8 S

Velocità max 210 KM/H Consumo 16,4 KM/L

Focus | 177
 Audi PHEV

IBRIDO
COLLAUDATO
L’1.4 da 245 CV
di potenza
combinata è
usato anche su
altri modelli del
Gruppo
Volkswagen: le
Cupra Leon e
Formentor e la
Skoda Octavia.

Avanguardia

GEMELLI DIVERSI
I due nuovi modelli dell’Audi Q3
ibrida plug-in, a sinistra la TFSI e a
destra la variante Sportback, con
un profilo più filante.

178 | Focus
 Doppia proposta: A3
e Q3 TFSI e sono le
ibride plug-in più
O tto anni fa, nel 2014, il mondo dell’auto era
ben diverso da ora: le vetture ibride incideva-
no soltanto per l’1% sulle immatricolazioni in
Italia (ora la quota è quasi al 40%) e quelle plug-in si conta-
vano sulle dita di una mano. Tra queste però c’era già l’Audi
A3 e-tron.

accessibili. Con tutta Oggi la Casa di Ingolstadt (in Germania) può vantare una
ricca gamma di modelli a doppia alimentazione benzina/

la tecnologia messa a elettrica contraddistinti dalla sigla “TFSI e” e capaci di per-

correre (grazie a grandi batterie ricaricabili attraverso una

fattor comune. presa di corrente) decine di chilometri a emissioni zero. I

due più venduti sono anche quelli più accessibili: la com-
patta A3 e il Suv compatto Q3, offerta anche nella variante
di Carlo Ziveri Sportback.

eco(nomica)

Focus | 179
 L’Audi Q3 TFSI e ai raggi X

Caricatore ad
alta tensione.
Motore 1.4
turbo benzina Elettronica di potenza.
TFSI da 150 CV.

Riscaldatore PTC ad alta

tensione.

Batteria agli ioni di

litio da 13 kWh.

Motore Cambio automatico

elettrico da S tronic (doppia
116 CV. Presa di ricarica. frizione) a 6 rapporti.

Le Audi partono
sempre in modo
elettrico.
A meno che
non faccia
molto freddo

Le misure dell’Audi Q3 TFSI e

Lunghezza/larghezza/altezza (cm) 448/186/162
PIÙ GRINTA ALLA GUIDA
Passo (cm) 268
I sedili anteriori sportivi della
Q3 sono inclusi nel pacchetto Peso a vuoto minimo (kg) 1.815
interni S line.
Capacità bagagliaio (litri) 380/1.375

180 | Focus
Pannello di controllo

NESSUNA LANCETTA UN TOCCO RACING CENTRO DI COMANDO

II virtual cockpit dietro al volante II volante appiattito nella parte Il navigatore MMI plus con
è un quadro strumenti tutto inferiore è optional (140 euro display da 10,1” è di serie sulle
digitale da 10,25 pollici. sulla S line edition). Q3 Business e S line edition.

CODA FILANTE
L’Audi Q3
Sportback TFSI e
si distingue
esteticamente
dalla Q3
“normale” per il
design più basso
(3 cm in meno) e
sportivo. Tempo
di ricarica uguale:
4 ore circa.

TECNOLOGIA IN COMUNE
Le due proposte PHEV (Plug-in Hybrid
Electric Vehicle) del “segmento C” del
marchio tedesco hanno un motore 1.4
turbo benzina TFSI da 150 CV abbinato
a un’unità elettrica, a un cambio auto-
matico S tronic a doppia frizione a sei
rapporti e a una batteria agli ioni di litio
da 13 kWh (9,8 effettivamente fruibili) ri-
caricabile fino a 3,6 kW in corrente alter-
nata. A questo si aggiunge un sistema di
raffreddamento che in caso di necessità
può essere integrato nel circuito del cli-
matizzatore: una soluzione tecnica che
permette di viaggiare in modalità com-
pletamente elettrica anche con tempe-
rature ambientali elevate.
Le vetture si avviano sempre in moda-
lità elettrica (a meno che non faccia dav-
vero molto freddo) e tendono a sfruttare
il più possibile esclusivamente gli accu-
mulatori, a meno che il conducente non
prema con decisione il pedale dell’ac-
celeratore. I programmi di marcia sono
quattro: in EV viene data priorità alla
trazione elettrica, in Auto il sistema sce-
glie in modo autonomo la soluzione otti-
male, in Battery hold prevale la funzione
hybrid mentre in Battery charge la vet-
tura tende a utilizzare solo il propulsore
termico così da ricaricare la batteria e da
poter guidare in modo ecologico in una
successiva fase di viaggio.
SOLUZIONI AL TOP
Grazie alla app myAudi si possono gesti-
re i servizi Audi connect direttamente
sullo smartphone; si controlla anche lo
stato della batteria e si possono avviare

Focus | 181
 AUTONOMIA RESIDUA
Il cruscotto dell’A3 segnala
in verde i chilometri che si
possono percorrere in
elettrico puro, in giallo quelli
utilizzando entrambi i motori.

EVOLUZIONE
Nel 2022 la potenza massima di
ricarica della A3 TFSI e è
aumentata: da 2,9 a 3,6 kW.

182 | Focus
Il servizio Audi e-tron Charging
Service consente di accedere a
19.000 colonnine in Italia e a oltre
310.000 in Europa con una sola card
i processi di ricarica e gestire la preclima-
tizzazione. Tra i servizi offerti da Audi ci
sono anche gli utili pacchetti Enel X per
il “pieno” in casa Ready for e-tron e Rea-
dy for e-tron Pro: entrambi prevedono la
realizzazione della linea di alimentazio-
ne con connessione a valle del contato-
re cui si accompagna l’installazione nel
primo caso del sistema di ricarica Audi
e-tron Compact (di serie) e nel secondo
della wallbox domestica. Il servizio Audi
e-tron Charging Service, inoltre, consen-
te di accedere a 19.000 colonnine in Italia
e a oltre 310.000 in Europa con un unico
contratto e un’unica card.
DETTAGLI E PREZZI
L’Audi A3 Sportback TFSI e – sviluppata
sulla stessa piattaforma della Volkswa-
gen Golf – è disponibile in due varianti:
40 da 204 CV (prezzi da 41.500 euro) e
45 da 245 CV (47.200 euro). Come detto,
entrambe le versioni sono spinte dall’1.4
a benzina da 150 CV e da un propulsore
elettrico da 109 cavalli. La differenza in
termini di potenza totale dipende esclu-
CAMBIA POCO sivamente dalla gestione del software.
L’A3 ibrida Bastano meno di due ore e mezza per
plug-in si
distingue da una un “rifornimento” e l’autonomia in EV
“standard” per lo arriva fino a 66 chilometri per la versio-
sportello di ne meno grintosa. Quella più cattiva ha
ricarica sul lato un’autonomia leggermente inferiore, ma
sinistro. Sopra, in compenso scatta da 0 a 100 km/h in
un dettaglio del 6,8 secondi.
muso dell’A3.
L’Audi Q3 TFSI e – sviluppata sulla
stessa piattaforma della Volkswagen Ti-
guan – è anch’essa offerta in due varianti
di carrozzeria: alla versione “normale”
(prezzi a partire da 48.800 euro) si ag-
Prestazioni e potenza dell’Audi Q3 TFSI e
Potenza 180 KW (245 CV)
KW
max
Coppia 400 N·M
max
Tempi di ricarica
(presa da 3,6 kW) 4 ORE (100%)
LA PIÙ CATTIVA
La A3 PHEV più sportiva – la 45
TFSI e – è disponibile solo
nell’allestimento S line edition.
giunge anche la Sportback, rivolta a chi
non può rinunciare al design sportivo e
si può permettere di spendere qualcosa
di più (prezzi a partire da 52.450 euro).
La potenza totale del powertrain è di
245 CV ma in questo caso l’unità elettrica
abbinata all’1.4 da 150 CV è leggermen-
te più potente rispetto a quella della A3
(116 CV). La batteria garantisce un’auto-
nomia in modalità EV di circa 50 chilo-
metri – 49 per la Q3 “standard” e 48 per
la Sportback, per la precisione – e può
essere ricaricata in meno di quattro ore
collegandosi a un impianto trifase a 400
Volt o in cinque ore con una presa dome-
stica a 230 Volt.
Riassumendo, Audi A3 e Q3 TFSI e rap-
presentano il modo più economico di
entrare nel mondo dell’ibrido plug-in
della Casa dei quattro anelli: una fami-
glia di modelli “eco-premium” per tutti i
gusti, tutte le esigenze e (quasi) tutte le
tasche.
Trazione
ANTERIORE
Batteria da
(litio/ioni) 13 KWH
Autonomia in EV 49 KM
Focus | 183
 Toyota bZ4X

L’inizio
di una
nuova
era
Rompe con la tradizione il nuovo
veicolo elettrico di Toyota il cui nome
nasconde l’obiettivo di non inquinare
più e numerose tecnologie
P rima di tutto occorre spie-
gare il significato della sigla,
bZ4X: bZ come beyond Zero
(oltre le zero emissioni), 4
come la taglia importante della carroz-
zeria e X come crossover. Insomma, la
spiegazione del “codice fiscale” del pri-

innovative per riuscirci. mo Suv elettrico di Toyota è doverosa,

perché, per quanto possa apparire cer-
vellotica, è giustificata dalla necessità
della Casa giapponese di comunicare
di Adriano Tosi fin dal nome che siamo di fronte a un
 CAPOSTIPITE
BZ4X è il primo
Suv Toyota 100%
elettrico. Ha più
di 450 km di
autonomia (516
nel modello più
capiente).
Arriverà sul
mercato italiano
a inizio 2023.

modello diverso dai precedenti. È in-
fatti il primo a propulsione elettrica:
non è un mistero che Toyota si sia presa
tutto il tempo necessario per arrivare
sul mercato con un’auto a batterie che
fosse già matura. Perché? Semplice:
contando su un motore ibrido (declina-
to in varie cilindrate, potenze e dimen-
sioni della batteria) ineguagliato per
efficienza e affidabilità, e ormai capace
di adattarsi a ogni genere di veicolo, po-
teva permettersi il lusso di non parte-
cipare alla gara del “chi arriva primo”.
AFFIDABILITÀ E GARANZIE
Arrivare sul mercato quando i tempi
sono maturi significa, tra le altre cose,
presentarsi ai clienti con la solidità di
una garanzia della batteria che può toc-
care i 10 anni o il milione di chilometri.
Sì, avete letto bene. Questa copertura
“totale” si applica solo se si esegue il
check-up annuale, ma rimane comun-
que una dimostrazione di solidità più
unica che rara. Inoltre, Toyota assicura
che le batterie (da 71,4 kWh nominali,
per 516 km di autonomia massima)
conservano il 70% della loro capacità
dopo 8 anni o 160.000 km.
A proposito di accumulatori, la bZ4X
accetta una potenza massima di ricari-
ca, in corrente continua, fino a 150 kW:
si va dal 10% all’80% dell’energia in

Focus | 185
Sulla Toyota bZ4X
debutta il sistema
di sterzo by wire
privo di collegamenti
meccanici con le ruote
Prestazioni e potenza (modello 4x4)
Potenza 160 KW (218 CV)
KW
max
Coppia
337 N·M
max
Tempi di ricarica 30 MIN
(presa da 150 kW)
(10-80%)
appena 30 minuti. Tutte le Toyota bZ4X
destinate al nostro mercato avranno di
serie un caricatore trifase capace di as-
sorbire fino a 11 kW di corrente alternata.
PANNELLI SOLARI SUL TETTO
Più avanti arriverà anche l’optional,
molto interessante ed esclusivo, del tet-
to a pannelli solari. Una soluzione tec-
nologica che “regalerà” circa 12 km di
autonomia al giorno con energia pulita
anche alla fonte. Può sembrare poco, ma
immaginate nell’arco della vita dell’auto
quanti chilometri gratis si potranno fare
e, soprattutto, il beneficio ambientale se
tutte le vetture Toyota dovessero essere
dotate di questo sistema.
Pannello di controllo
OCCHI SULLA STRADA VERSATILITÀ
II cruscotto e il display Sotto la console c’è un
centrale si trovano nella vano che permette di
linea visiva del guidatore. stivare un paio di scarpe.
Trazione
INTEGRALE
Batteria da
(litio/ioni) 71,4 KWH
Autonomia 470 KM
ADDIO VECCHIO STERZO
La vera “chicca”, in tema di hi-tech, è de-
stinata invece a debuttare in un secondo
momento: stiamo parlando dello sterzo
by wire, ovvero privo di collegamenti
meccanici tra volante e ruote. Ciò con-
sentirà, per esempio, di fare inversio-
ne senza nemmeno incrociare le mani,
oppure di avere una demoltiplicazione
molto più elevata in velocità. In altre pa-
role non si corre alcun rischio, perché al
di sopra di una certa andatura lo sterzo
diventa assai meno diretto. L’assenza di
collegamenti meccanici regalerà anche
un maggior comfort, perché il volante
non sarà soggetto alle oscillazioni inne-
scate dalle irregolarità dell’asfalto.
ARIA FRESCA
Il climatizzatore è
gestibile da remoto
attraverso l’app MyT.
RICARICA RAPIDA
Con le colonnine
Fast charge da 150
kW/h si ricaricano
le batterie dal 10
all’80% in soli 30
minuti. L’autonomia
massima è di 516
chilometri.
EFFICIENZA
Sulle 4x4 viene usato il solo
motore anteriore quando è
sufficiente una coppia
motrice ridotta.
Rimaniamo all’interno dell’abitacolo e
spostiamoci sul sistema di infotainment:
presenti ovviamente Android Auto (via
cavo) e Apple CarPlay, ma vale la pena
sottolineare come in Toyota, giustamen-
te, non si siano fatti prendere la mano
con gli schermi touch, che ci sono ma non
monopolizzano i comandi. Anzi: riman-
gono diverse rotelle e tasti volutamente
grandi e raggiungibili senza bisogno di
togliere lo sguardo dalla strada.
La Toyota bZ4X è disponibile a trazione
anteriore, con 204 CV e 265 N·m di cop-
ADDIO CAMBIO
La leva tradizionale è
stata rimpiazzata da un
controller circolare.
 BATTERIA
Gli accumulatori sono integrati
nel telaio sotto il pianale. Il
risultato? Baricentro basso.
pia, oppure integrale sulle quattro ruote
con 218 CV e 337 N·m. La prima versione
scatta da 0 a 100 km/h in 8,4 secondi e
tocca la velocità massima di 160 km/h.
La seconda, che conta su due motori
(uno per asse) conferma i 160 km/h di
velocità massima ma brucia lo 0-100 in
7,7 secondi.
La trazione integrale può essere regola-
ta in diverse modalità, con la possibilità
di selezionare specifici programmi per
neve o fango. È stata sviluppata da To-
yota, azienda già molto esperta in questo
DESIGN
La zona posteriore
della Toyota bZ4X
è caratterizzata
dagli originali
gruppi ottici a
sviluppo
orizzontale e dallo
spoiler a becco
d’anatra.
Le misure
Lunghezza/larghezza/altezza (cm)
Passo (cm)
Peso a vuoto minimo (kg)
Capacità bagagliaio (litri)
campo, insieme ad altri specialisti del
settore: quelli di Subaru.
Non mancano funzioni per la regola-
zione automatica della velocità in disce-
sa e in salita su fondo viscido, con i freni
che frenano la ruota che in accelerazione
slitta, in modo da simulare la presenza di
un differenziale autobloccante.
SPAZIO E SICUREZZA PER TUTTI
Le dimensioni della nuova Toyota sono a
misura di famiglia: 469 cm di lunghezza,
186 cm di larghezza e 165 cm di altezza. Il
COMPATTEZZA
Il nuovo design eAxle integra
transaxle, motore e inverter
in una sola unità.
469/186/165
285
1.985
452
bagagliaio offre 452 litri di capacità, che
scendono a 441 per le versioni più ricche,
dotate di subwoofer.
Al capitolo sicurezza ci sono tutti i più
evoluti dispositivi: il cruise control che
lavora di concerto col centraggio di cor-
sia, il monitoraggio dell’angolo cieco che
avvisa, da fermi, nel caso in cui soprag-
giunga un altro veicolo (bici comprese)
quando si sta per aprire la porta. E, grazie
agli aggiornamenti via Internet, tutti
questi dispositivi saranno più efficaci col
tempo.
AB
Focus | 187
 Honda Civic e:HEV

Sorprendente
Maggior
efficienza, più
spazio e piacere
di guida. La nuova
variante ibrida
della berlina
giapponese è
sorprendente.
di Marco Coletto

UN RITORNO GREEN
Dopo undici anni, Honda è
tornata a proporre in Italia la
versione ibrida della Civic.

188 | Focus
versatilità
D icono che non si possa avere tutto dalla vita
e che nella scelta di un’automobile si debba
scendere per forza a compromessi, rinun-
ciando a qualcosa. Eppure gli ingegneri Honda, nel proget-
tare la nuova Civic e:HEV, sembra siano riusciti a realiz-
zare una vettura completa, in grado di soddisfare clientele
molto diverse. Come? Combinando in un solo veicolo ele-
menti anche antitetici. La variante ibrida benzina (full
hybrid) della berlina a cinque porte giapponese – arrivata
all’undicesima generazione e ai cinquant’anni di carriera
– è infatti un buon esempio di come si possano combinare
stile aggressivo, efficienza e risparmio nei consumi, guida
sportiva e praticità. È bastato allungare il passo (la distan-
za tra le ruote anteriori e quelle posteriori, per intenderci)
di 3,5 cm per avere un abitacolo più spazioso per le gambe
di chi si accomoda dietro, ma anche per migliorare le pre-
stazioni e la stabilità della vettura in rettilineo.

Focus | 189
Sulla Civic ci sono undici airbag.
Oltre ai sei frontali e laterali, altri 4
per gli occupanti posteriori più uno
centrale tra guidatore e passeggero
NUOVO MOTORE
Il principale punto di forza della Honda
Civic e:HEV si trova sotto il cofano: il
motore 2.0 a iniezione diretta di benzina
e ciclo Atkinson abbinato a due propul-
sori elettrici è in grado di generare una
potenza totale di 184 CV e una coppia di
315 N·m. Un’unità tanto grintosa (180
km/h di velocità massima e 7,8 secondi
per accelerare da 0 a 100 chilometri orari
per la versione più accessibile Elegance)
quanto poco assetata. Per l’allestimento
base, la Casa nipponica dichiara consumi
pari a 4,7 l/100 km (21,3 chilometri con
un litro) ed emissioni di anidride car-
bonica di 108 g/km: il merito va anche
ad alcune soluzioni “eco” come il cata-
lizzatore attivo a bassa temperatura e il
design modificato della finestra di aspi-
razione. Le modalità di guida sono quat-
tro – Econ, Normale, Sport e Individual
– e non mancano soluzioni che miglio-
rano il comfort come due sistemi per la
cancellazione dei rumori: l’Active Noise
Control, che limita i rumori che potreb-
bero risuonare nell’abitacolo, e l’Active
Sound Control che esalta la sportività,
mettendo in risalto i toni aggressivi del
propulsore termico.
FORME RICERCATE
Lunga 4,55 metri, larga 1,80 metri e alta
1,41 metri, la Honda Civic e:HEV pre-
senta proporzioni simili a quelle dell’an-
tenata offerte però in un modo più ele-
gante ed equilibrato. La linea del cofano
è più bassa di 2,5 centimetri, la base del
montante anteriore è stata arretrata fino
ad allinearsi con il centro delle ruote e il
parabrezza offre una visuale più ampia.
Senza dimenticare gli specchietti re-
Le misure
Lunghezza/larghezza/altezza (cm)
Passo (cm)
Peso in ordine di marcia (kg)
Capacità bagagliaio (litri)
190 | Focus
trovisori laterali disposti sulle portiere,
soluzione presente solo su un’altra Civic
(la Hybrid venduta in Italia dal 2006 al
2011). Nell’abitacolo spicca l’ampia boc-
chetta d’aerazione con motivo a nido d’a-
pe mentre il bagagliaio ha una capienza
di 410 litri che diventano 1.220 quando si
abbattono i sedili posteriori (che diven-
tano 404/1.187 nella variante più ricca e
costosa, la Advance, per via della presen-
za del subwoofer). alla guida (gli ormai noti Adas) tra i qua-
li il monitoraggio del traffico in mano-
PROTEZIONE AI MASSIMI LIVELLI vra e l’assistenza alla guida nel traffico
La nuova Civic ibrida è protetta da una Traffic Jam Assist. In caso di incidente
nuova telecamera grandangolare da si può invece fare affidamento su barre
100°, da sensori sonar (quattro anterio- aggiuntive nelle portiere per migliorare i
ri e quattro posteriori) e da un numero risultati nel crash test laterale, su piastre
impressionante di sistemi di assistenza alla barra del paraurti anteriore per as-
Pannello di controllo
PER L’INVERNO
II volante riscaldabile è
di serie sulla versione
top Advance.
COMFORT
Sempre la Advance ha
la regolazione elettrica
dei sedili anteriori.
ARIA FRESCA
II clima bizona offre le
bocchette posteriori
(non sulla base).
SPAZIO PER TUTTO
Il vano davanti al
cambio può accogliere
iPhone di ogni misura.
455/180/141
273
1.533
410/1.220
 ECOLOGICA CON STILE
Sopra, gli originali gruppi ottici posteriori
integrati nel portellone in resina; a lato, la
mascherina molto grintosa; più a sinistra, il
propulsore ibrido benzina-elettrico.

sorbire l’energia dell’impatto e ridurre i
danni alle gambe e alle ginocchia e su ben
undici airbag, tra cui quelli laterali per gli
occupanti posteriori, quelli per le ginoc-
chia di chi si accomoda davanti e persino
quello centrale anteriore posizionato nel
sedile del guidatore per evitare collisioni
con il passeggero a fianco.
PREZZI E DOTAZIONE
La Honda Civic e:HEV è già in vendita
ed è disponibile in tre allestimenti: Ele-
gance (34.200 euro), Sport (35.300 euro;
aggiunge le bocchette d’aerazione poste-
riori, lo specchietto retrovisore fotocro-
matico, il caricatore wireless, i fendineb-
bia e i cerchi da 18") e Advance. La
variante più ricca costa 38.700 euro e ri-
spetto alla Sport aggiunge – tra le altre
cose – il display multifunzione da 10,2
pollici, la regolazione elettrica in altezza
per il sedile del guidatore, il supporto
lombare elettrico del sedile del passegge-
ro anteriore, il volante riscaldabile e
l’impianto audio Bose.

LA SPORTIVA
Facile distinguere
esteticamente
una Sport dalle
altre Honda Civic
e:HEV: gli
specchietti, le
cornici dei
finestrini e i
cerchi in lega
presentano
tonalità nere.

Prestazioni e potenza

Potenza 135 KW (184 CV) Trazione

KW
max ANTERIORE

Coppia 315 N·M Batteria da

max (litio/ioni) 1,05 KWH

Consumo medio 21,3 KM/L Autonomia 800 KM

Focus | 191
 Kia Niro

Elettrificazione
Full hybrid, plug-in hybrid ed
elettrica: la nuova auto coreana è
un concentrato di soluzioni
tecnologiche. Dall’assistenza alla
guida alla facilitazione della vita...
di Adriano Tosi

C’ è più elettrificazione
nella gamma della Kia
Niro che nell’intero li-
stino di alcune Case automobilistiche.
Full hybrid, ibrido plug-in e 100% elet-
trico: sono queste le tre motorizzazioni
che il cliente della Niro può scegliere.
Piccolo ripasso prima di andare nei
dettagli. Full hybrid: il motore elet-
trico garantisce minori consumi ed
emissioni, ma può muovere l’auto in
autonomia solo per brevi tratti, al di
sotto dei 100 km/h e solo se si sfiora il
pedale dell’acceleratore; il pacco bat-
terie si ricarica trasformando l’energia
cinetica in energia elettrica durante le
decelerazioni. Plug-in: il pacco batterie
si ricarica (anche) dalla rete elettrica
esterna, si possono toccare (almeno) i
130 km/h in modalità elettrica e si per-
corrono molti chilometri senza che il
motore a benzina si accenda. Elettrico:
facile, qui a muovere l’auto è solamente
l’energia delle batterie.

I DETTAGLI
Le dotazioni delle Niro “più elettrifica-
te”, ovvero plug-in ed elettrica, sono di
tutto rispetto. La plug-in abbina l’elet-
trico a un motore a benzina 1.6, per 183
CV di potenza massima combinata.

192 | Focus
massima FORME PULITE
Nella vista di tre
quarti anteriore,
si nota bene
come la nuova
generazione di
auto elettrificate
della Casa
coreana
proponga un
design discreto,
senza eccessi.

Focus | 193
L’infotainment è costantemente aggiornato over-the-
air e molte funzioni sono gestibili dalla app Kia Connect
ABITACOLO AL TOP
In alto, la plancia è realizzata con
materiali riciclati e senza pelle: i
sedili sono riscaldabili e ventilati.
Sopra, il vano per la ricarica
wireless dello smartphone.
Il propulsore elettrico è alimentato da
una batteria al litio da 11,1 kWh, per 65
km di autonomia massima.
La Niro EV 100% elettrica conta invece
su un motore anteriore da 204 CV, colle-
gato a un pacco batteria da 64,8 kWh che
assicura 463 km di autonomia. La po-
tenza massima accettata dalle colonnine
a corrente continua è di 100 kW: si passa
dal 10 all’80% della carica in 43 minuti.
SEMPRE CONNESSI
Anche l’infotainment è all’avanguardia:
doppio schermo integrato e aggiorna-
menti del software automatici.
Installando l’app Kia Connect sullo
smartphone è possibile sfruttare le fun-
zioni Last Mile Navigation (dopo aver
parcheggiato, ci si può far guidare a piedi
fino alla destinazione finale), Modalità
Ospite (se si danno le chiavi ad altri, que-
sta funzione monitora gli spostamenti),
Trova la mia auto e Controllo porte per
verificare la chiusura della vettura.
INTERNI DI LIVELLO SUPERIORE
L’elettrificazione, totale o parziale che
sia, non basta per definirsi sostenibi-
li. Ecco perché, Kia utilizza numerosi
materiali riciclati sulla Niro. Ciò non
significa però che si debba rinunciare a
qualcosa: ci sono i sedili anteriori riscal-
dabili e ventilati, una dotazione quest’ul-
tima non comune in questo segmento di
vetture.
Il comfort interno è assicurato dal pa-
vimento piatto, per un’abitabilità poste-
riore a prova di famiglia numerosa. Il ba-
gagliaio? 348 litri per la plug-in, 495 litri
per la versione elettrica; per quest’ultima
ci sono anche i 20 litri sfruttabili sotto il
cofano anteriore, perfetti per riporre il
cavo di ricarica e l’adattatore per l’ali-
mentazione di device esterni.
RICARICARE A DOPPIO SENSO
A differenza di altre vetture elettriche,
che possono solo essere ricaricate, la Kia
Niro EV può trasformarsi anche in un

Pannello di controllo

DUE RAZZE HI-TECH DOPPIA FUNZIONE

L’originale volante è Due schermi da 10,25" Il display sotto l’hazard
stato introdotto nella e un head-up display permette di scegliere:
gamma Kia dalla EV6. da 10 pollici. clima o infotainment?

Prestazioni e potenza Niro EV

Potenza 150 KW (204 CV) Trazione

KW
max ANTERIORE

Coppia 255 N·M Batteria da

max (litio/ioni) 64,8 KWH

Tempi ricarica 43 MIN (80%)

(presa 100 kW)
Autonomia 463 KM

194 | Focus
Le misure
Lunghezza/larghezza/altezza (cm) 442/183/156
Passo (cm) 272
Peso a vuoto minimo (kg) 1.757
Capacità bagagliaio (litri) 475/1.392

alimentatore portatile. In altre parole è

come se fosse un enorme powerbank a
quattro ruote: l’auto è infatti capace di
erogare fino a 3 kW di potenza quando è
completamente carica. E se vi state chie-
dendo a cosa potrebbe servire questa
funzione, ecco alcune risposte: può far
funzionare un condizionatore di dimen-
sioni medie per 24 ore (utile per esempio
in campeggio), può caricare una e-bike e
permettere di usare la macchinetta per il
caffè durante un picnic.
SICUREZZA TOTALE
Kia investe tantissimo, da tempo, sulla
sicurezza. È per questo che sulla Niro
si trova lo stato dell’arte per quello che
riguarda l’assistenza alla guida. C’è, per
esempio, il sistema che aiuta a guidare a
PIÙ AUTONOMIA
La Kia Niro elettrica
ha un pacco batterie
da 64,8 kWh per
un’autonomia
dichiarata di 463 km.
una velocità di sicurezza sfruttando i dati
del navigatore: la Niro imposta automa-
ticamente il limite di velocità vigente e,
in vista delle curve, riduce la velocità di
crociera (se serve), per poi tornare al li-
vello preimpostato.
La funzione Highway Driving Assist
controlla sterzo, accelerazione e decele-
razione nella corsia di marcia per man-
tenere la distanza dal veicolo che prece-
de e per rimanere al centro della corsia.
Ancora, il computer di bordo valuta i dati
raccolti dalla telecamera e dal radar del
veicolo, analizza le informazioni sugli
altri utenti della strada – auto, pedoni e
ciclisti in attraversamento – per scongiu-
rare l’eventualità di incidenti.
Infine, c’è il Safe Exit Assist, un sistema
che impedisce ai passeggeri posteriori di
scendere dal veicolo quando viene rile-
vata la presenza di un potenziale perico-
lo in avvicinamento, bloccando le serra-
ture delle portiere e attivando una spia e
un segnale acustico.
 Peugeot 408

Eco-comf
Rompe gli schemi
l’ultima nata della
Casa francese. Una
vettura filante ed
ecologica in due
versioni ibride plug-
in. Presto elettrica.
di Marco Coletto

AGGRESSIVA
Il frontale delle
nuove Peugeot
è contraddistinto
da linee decise.
Da notare le
forme a Led
laterali che
ricordano
l’artiglio del
leone.

196 | Focus
ort al top
T roppo filante per essere un Suv, troppo bassa
per essere una crossover e troppo originale per
essere una berlina: non è facile classificare l’ul-
tima nata di casa Peugeot, la 408. Ma, ammettiamolo, non
rientrare nei canoni può essere anche un valore positivo.
Per le categorie del mercato auto è una “segmento D” (vet-
ture medie di profilo superiore) con uno stile vicino al mon-
do delle Sport Utility: ruote grandi, cerchi in lega fino a 20
pollici ed elementi neri nei passaruota e nelle zone inferiori
della carrozzeria. Il tutto senza trascurare la sportività (li-
nee dinamiche e tocchi aggressivi nel frontale e nella coda) e
l’aerodinamica. Il flusso dell’aria è infatti ottimizzato da due
“orecchie di gatto” sul tetto che creano un corridoio ottimale
verso lo spoiler posteriore.

ABITACOLO SALUTISTA
La nuova 408 non trascura neppure il comfort: è la Peugeot
più spaziosa per i passeggeri posteriori e i sedili anteriori
hanno ottenuto il certificato di qualità dalla Aktion Gesun-
der Rücken, un’associazione tedesca indipendente compo-
sta da esperti di ergonomia e di salute della colonna verte-
brale. Sono dotati di regolazioni elettriche a 10 vie – per il
guidatore, con due possibili memorizzazioni – o a 6 vie per il
passeggero. Per chi vuole il massimo delle attenzioni segna-
liamo inoltre il massaggio pneumatico a 8 tasche con 5 diver-
si programmi e l’impianto di climatizzazione “high-vent”,
contraddistinto dai diffusori posizionati di fronte alla testa
degli occupanti. Ultima, ma non meno importante, la nuova
generazione della plancia Peugeot i-Cockpit: un capolavoro
di ergonomia caratterizzato da un volante compatto, da un
quadro strumenti digitale da 10 pollici posizionato al di sopra
di esso in linea con la visione della strada e un touchscreen
centrale da 10 pollici più vicino alla mano del conducente.

RICARICHE PIÙ VELOCI

Passiamo al lato tecnico. La Peugeot 408 monta lo stesso pia-
nale della Citroën C5 X: la piattaforma multienergia EMP2

Focus | 197
 Un impianto Hi-Fi di elevatissima qualità.
Realizzato dalla francese Focal.
Quattro tweeter, con tecnologia
cono rovesciato in alluminio.

Amplificatore
in classe D,
12 vie, 690
watt totali.

Altoparlante
centrale,
tecnologia
del cono in
polyglass,
membrana
in fibra di
vetro.

Quattro woofer-midrange, Un sub-woofer con tecnologia

tecnologia del cono in Flower Power, con il disegno a
polyglass. petalo dei magneti dell’altoparlante.

Prestazioni e potenza

Potenza 165 KW (225 CV) Trazione

KW
max ANTERIORE

Coppia 320 N·M Batteria da

max (litio/ioni) 12,4 KWH

Tempi di ricarica
(presa da 7,4 kW) 1H 40 MIN Autonomia N.D.

Pannello di controllo

MASSIMA SPAZIO PULSANTI

VISIBILITÀ AL CENTRO TUTTOFARE
Il cruscotto La console I nuovi tasti
digitale rialzato centrale mette configurabili
non fa distogliere a disposizione consentono di
lo sguardo dalla numerosi vani accedere alle
strada. portaoggetti. principali funzioni.

198 | Focus
Le versioni ibride uniscono un motore a benzina con
un’unità elettrica da 110 CV. La batteria è garantita 8 anni
che nel caso di questa vettura può ospita-
re motori benzina (un 1.2 turbo tre cilin-
dri PureTech da 130 CV), ibridi plug-in
benzina e – presto – anche elettrici.
Le varianti Hybrid, quelle al momento
più ecologiche della gamma, sono due e
generano una potenza totale rispettiva-
mente di 180 e 225 CV: sotto il cofano
troviamo un motore 1.6 turbo benzina
da 150 o 180 CV abbinato a un’unità elet-
trica da 110 CV e a una batteria agli ioni
di litio da 12,4 kWh garantita per 8 anni
o 160.000 km.
Cinque modalità di guida (Electric,
Hybrid, Eco, Normal e Sport), un ca-
ricatore monofase da 3,7 kW presente
nella dotazione di serie (tra gli optional
c’è quello da 7,4 kW) e tempi di ricarica
piuttosto interessanti: 1 ora e 40 minuti
con una wallbox 7,4 kW; 3 ore e 55 minuti
con una presa potenziata (14 A) e un ca-
ricatore da 3,7 kW; e 7 ore e 5 minuti da
una presa domestica Schuko standard (8
A). Per chi si sta avvicinando al mondo
dell’elettrificazione, Peugeot fornisce
l’accesso a diverse soluzioni di riforni-
mento attraverso il servizio Easy-Char-
ge, che comprende tra le altre cose la dia-
gnosi per valutare l’impianto elettrico da
fornire, l’installazione finale e – per chi
fa il pieno in viaggio – una rete di oltre
260.000 colonnine in Europa attraverso
Free2Move eSolutions.
SEI TELECAMERE E NOVE RADAR
La Peugeot 408 – lunga 4,69 metri, larga
1,86 metri e alta 1,48 metri – arriverà sul
mercato nel 2023 ed è dotata di un baga-
gliaio ampio, accessibile attraverso un
pratico portellone: 536 litri che diventa-
no 1.611 quando si abbattono i sedili po-
steriori. Un valore che scende (471/1.545
litri) sulle versioni ibride plug-in benzi-
na per via della presenza della batteria.
Le misure della versione plug-in
Lunghezza/larghezza/altezza (cm)
Passo (cm)
Peso a vuoto minimo (kg)
Capacità bagagliaio (litri)
I sistemi di assistenza alla guida (Adas)
sono tra i più completi, gestiti da sei tele-
camere e da 9 radar. Tra i più importanti
troviamo il Night Vision, che rileva pedo-
ni, ciclisti e animali davanti al veicolo di
notte o in condizioni di visibilità ridotta
prima che vengano illuminati dal fascio
di luce dei fari, e il monitoraggio dell’an-
golo cieco che copre fino a 75 metri. Ci
sono poi il Rear Traffic Alert (quando si
fa marcia indietro avvisa della presenza
di un veicolo vicino), l’Active Safety Bra-
ke (frenata automatica attiva da 7 a 140
km/h), il Semi-automatic Lane Change
(cambio di carreggiata semiautomatico:
propone di superare il veicolo che prece-
de e poi di rientrare nella sua corsia, da
70 a 180 km/h) e l’Anticipated speed re-
commendation: suggerisce al guidatore
di adattare la velocità in base ai cartelli
stradali. Prezzi? A partire da 35mila
euro.
469/186/148
279
1.706
471/1.545
SICUREZZA IN PRIMO PIANO
Sopra, i passeggeri posteriori
della nuova Peugeot 408 sono
protetti da airbag laterali
e a tendina (per la testa).
Focus | 199
Sguardo
Renault Scénic Vision

La concept car francese non è uno

studio per un mondo che
non c’è. Ma un insieme
di soluzioni estetiche
e tecniche per un
domani più
verde. Da un
abitacolo
spaziale
all’uso
innovativo
dell’idrogeno.
di Alessandro Pasi

RIVOLUZIONE
La vettura è priva
del montante
centrale: così le
portiere si aprono
a libro, per
facilitare

U
l’accesso
all’abitacolo.

n manifesto programma-
tico, non una semplice
concept car, un modo per
far vedere che si è in grado di immagi-
nare il futuro. La Renault Scénic Vision
vuole essere un insieme di soluzioni
che il cliente della Casa francese potrà
ritrovare non tutte insieme, ma un po’
alla volta, sulle prossime auto elettri-
sul futuro STILE UNICO
Le forme esterne
della concept
Renault saranno
al 90% quelle
definitive
dell’auto in
produzione.

che. Perché la prima importante in-
novazione tecnologica è che la Scénic
Vision è un’auto a zero emissioni che
combina la tecnologia fuel cell (idroge-
no più cella a combustibile da 16 kW)
con quella a batterie agli ioni di litio:
si chiama H2-Tech Range extender e
dovrebbe garantire un’autonomia non
inferiore agli 800 chilometri.
IMPATTO ZERO OVUNQUE
Tuttavia, elettrificare non basta, se si
vuole ridurre davvero l’impatto am-
bientale. Bisogna andare alla radice
delle cose, ai materiali con i quali è
realizzata l’auto. Sulla Scénic Vision, il
70% di essi sono riciclati; oltre il 95%
della vettura è riciclabile, batteria
compresa. L’uso di materiali speciali
non si ferma ai rivestimenti dell’abi-
tacolo e dei sedili, ma si estende (con
non poche complicazioni di lavorazio-
ni strutturali) fino al cosiddetto “sche-
letro” della vettura, ovvero il pianale,
che è un agglomerato di scarti di pla-
stica (bottiglie di latte, tubi di plastica
ecc.) e carbonio riciclato dal settore
aeronautico.

Focus | 201
 VAPORE D’ACQUA
La trasformazione
dell’idrogeno in elettricità
ha come risultato
CAPACITÀ BATTERIE l’emissione di vapore.
II pacco batterie, come in
tutte le vetture elettriche,
è posizionato sotto il
telaio. Tiene 40 kW/h.

ENERGIA AGGIUNTIVA
Le celle a combustibile
producono 16 kW,
immagazzinati in una
batteria due volte più
leggera di quelle
tradizionali.

FUEL CELL
II motore elettrico è alimentato POTENZA NECESSARIA
dall’energia prodotta dalle fuel cell II motore elettrico (sicrono
a idrogeno (qui il serbatoio). a rotore avvolto) può
sviluppare 160 kW.

L’impegno di Renault è di raggiungere zero emissioni

in Europa nel 2040 e nel mondo nel 2050. Per riuscirci,
punta a una gamma 100% elettrica entro il 2030

UNA VISION PER TUTTI
La Scénic resta fedele alla storia di Re-
nault, quella di Espace e Twingo che
sono state l’emblema della “filosofia
monovolume”, consolidata con suc-
cesso a partire dalla metà degli anni
Ottanta. Si tratta infatti di un modello
pensato attorno – e per – la famiglia.
Una famiglia non allargata, perché i po-
sti saranno 5, ma comunque un nucleo
di persone che hanno esigenze in primo
luogo pratiche, di comodità e di sicu-
rezza, senza ovviamente tralasciare l’a-
spetto economico.
Gli arredi sono minimalisti, ma le do-
tazioni altamente tecnologiche. L’obiet-
tivo è far vivere un’esperienza di viaggio
mai sperimentata prima. L’aspetto più
evidente è l’assenza del montante cen-
trale, con le portiere che si aprono a li-
bro. Soluzione di grande fascino ma i cui
costi di realizzazione sono al momento
molto alti. Vedremo se anche il modello
definitivo conserverà questa soluzione.
ESPERIENZA SONORA
Ogni sedile offre microfoni e altopar-
lanti progettati per migliorare la comu-
nicazione in viaggio. A tal proposito, bi-
sogna segnalare che con la Scénic Vision
Renault inizia la collaborazione con
Jean-Michel Jarre, artista e ingegnere
del suono francese, uno dei massimi
esperti nel campo dell’acustica.
INTELLIGENZA ARTIFICIALE
Il computer di bordo, grazie a una rete
di videocamere associata a un sistema
di riconoscimento facciale, capisce chi
è alla guida e sulla base dei gusti di ognu-
no, memorizzati in precedenza, regola
tutte le impostazioni di guida e di set-
taggio di specchietti, sedile ecc. E non è
finita qui, perché l’intelligenza artifi-
ciale della Scénic Vision offrirà al guida-
tore consigli personalizzati per miglio-
rare le abitudini di guida e alleviare lo
stress.

202 | Focus

UNA FABBRICA DAL VOLTO SEMPRE PIÙ VERDE
Lo stabilimento di Flins è un luogo
storico per il gruppo Renault. La
fabbrica, inaugurata nel 1952, si
trova a 40 chilometri da Parigi e si è
progressivamente riqualificata
abbandonando la produzione di
utilitarie a motore termico e
concentrandosi su quelle elettriche.
Nel 2012 è diventata infatti il centro
produttivo della Renault Zoe, tra le
vetture a batterie francesi più
vendute.
A sinistra,
ingresso della
Refactory di
Flins. A destra,
la zona sviluppo
stampa in 3D e,
sotto, fuel cell a
idrogeno per usi
commerciali.
PICCOLI
MONITOR
L’abitacolo è
altamente
innovativo: al
posto del
cruscotto frontale
o di un display
centrale, ci sono
sei monitor ai lati
del volante.
Nel 2021 è incomiciata una nuova
fase che porterà a un’ulteriore
trasformazione del sito, battezzato col
nome di Refactory, improntato a un
nuovo concetto di economia circolare
con il compito di azzerare il bilancio di
CO2 del gruppo Renault entro il 2030.
La Refactory di Flins è oggi articolata
in quattro aree: Re-energy, Re-cycle,
Re-start e Re-trofit. Nella prima zona
si lavora per dare una seconda vita
alle batterie agli ioni di litio delle
macchine elettriche.
I pacchi batteria,
dopo dieci anni di
utilizzo, perdono
capacità (che
diventa insufficiente
per le auto), ma
possono essere
riconvertiti come
storage casalinghi o
come batterie per
utensili, tipo il
trapano. In questo
modo la loro vita operativa si allunga
di altri 5-10 anni. Re-cycle si occupa
invece del recupero di tutte quelle
parti, dai metalli rari del catalizzatore
ai cerchi in lega fino al rame dei cavi,
che possono nuovamente entrare nel
ciclo produttivo. Re-Start è invece un
centro di innovazione tecnologica che
spazia dallo sviluppo di software alla
stampa in 3D di pezzi che
necessiterebbero di lavorazioni più
complesse. In più, è attivo un hub
open innovation che ha l’obiettivo di
realizzare progetti concreti di
economia circolare. Infine l’area
Re-trofit, denominata anche Factory
VO, è dedicata ad aggiustare e a
ricondizionare le auto usate.
L’obiettivo è di far ritornare in strada
45mila vetture l’anno.
Focus | 203
 Ford E-Transit
Massima produttività, minimo
impatto ambientale: la Casa
statunitense punta sempre più
anche sui furgoni full electric.
A iniziare dal nuovo E-Transit.
di Marco Coletto

Un carico
di energia
AB

204 | Focus
 RAPIDITÀ
Grazie al
caricatore di
bordo da 11,3
kW bastano 34
minuti per
portare la
batteria
(garantita per 8
anni o 160.000
km) dal 15
all’80%.

ABITACOLO
I tre posti sul Ford
E-Transit sono di
serie: volendo (e
pagando) si può
avere il sedile del
passeggero
singolo. Le varianti
a doppia cabina
hanno invece
sei posti.

Focus | 205
I veicoli commerciali elettrici hanno costi di
manutenzione ridotti rispetto ai mezzi a gasolio
I l mondo dei trasporti è sempre più
“green”: in un mercato nel quale
le auto elettriche faticano ancora
a imporsi, i veicoli commerciali EV sono
in netta crescita, nel numero di modelli a
listino e nelle vendite. Come mai? Innan-
zitutto perché i furgoni a batteria hanno
costi di manutenzione ridotti rispetto a un
mezzo diesel per via del minor numero di
parti soggette a usura e questo consente
di ridurre i costi di proprietà fino al 40%
TUTTO CON L’APP
Ford PassPro è un’applicazione
gratuita che permette di
visualizzare lo stato di salute
del veicolo, bloccare o
sbloccare da remoto le porte e
gestire la ricarica.
Pannello di controllo
ADDIO LEVA MULTIMEDIA
Il freno a mano Il touchscreen da 12
elettrico sulla sinistra pollici è di serie su
ha liberato spazio. tutta la gamma.
Prestazioni e potenza
Potenza 198 KW (269 CV)
KW
max
Coppia 430 N·M
max
Tempi di ricarica 34 MIN
(presa da 115 kW) (15-80%)
206 | Focus
e i tempi di fermo. Le aziende, grazie alle
maggiori risorse economiche e alla dispo-
nibilità di spazi per la ricarica, stanno inve-
stendo sulla transizione ecologica più dei
privati e le Case automobilistiche si sono
fatte trovare pronte con una gamma di pro-
sioni: un business che punta a ricavi globali
per 45 miliardi di dollari entro il 2025 e che
negli Usa ha già permesso di ridurre il costo
totale di gestione delle flotte. Il tutto senza
trascurare il prodotto: il van a batterie E-
Transit ha già raccolto 5.000 ordini ancora
dotti e servizi creati per migliorare la loro prima dell’inizio della produzione e sarà
produttività. Ford, per esempio, ha lancia- affiancato nel 2023 dalle varianti elettri-
to un nuovo brand – Ford Pro – focalizzato che di Transit Custom e Tourneo Custom
sull’offerta di soluzioni rivolte ai clienti e l’anno seguente dalle versioni EV di Tran-
commerciali e alle flotte di tutte le dimen- sit Courier e Tourneo Courier.
PIÙ PRATICO
Il cambio automatico
rotativo ha snellito il
tunnel centrale.
NON SOLO EV
Il Ford Transit è
Trazione
disponibile, per
POSTERIORE impieghi su
lunghe distanze,
anche con motori
Batteria da
(litio/ioni) 68 KWH turbodiesel
EcoBlue da due
litri di cilindrata:
“tradizionali” o
Autonomia 234-256 KM mild hybrid
(ibride leggere).

NON CORRERE
La velocità massima è limitata a
90 km/h, 130 per la versione più
leggera da 3,5 tonnellate.
L’APRIPISTA
L’E-Transit è già ordinabile (prezzi a par-
tire da 64.663 euro) ed è disponibile in 25
configurazioni che sono la combinazio-
ne di tre lunghezze, due altezze e tre pesi
differenti (3,5, 3,9 o 4,25 tonnellate) e tre
varianti di carrozzeria (furgone, furgone
doppia cabina e chassis, quest’ultimo con
un carico massimo di ben 2.090 kg).
La trazione è posteriore, alimentata
da una batteria da 68 kWh posizionata
sotto il pianale per massimizzare lo spa-
zio di carico: a seconda della versione il
volume varia da 9,5 a 15,1 m3. Senza di-
menticare la lunga autonomia, che può
arrivare fino a 317 km per la versione più
“risparmiosa” che ha la velocità massi-
ma autolimitata a 90 km/h.
Ci sono le modalità di guida: Normale
per tutti i giorni, Slippery sul bagnato e
ghiaccio e Eco per la massima efficienza.
Selezionando quest’ultima, il sistema li-
mita le prestazioni e utilizza meno ener-
gia per il controllo del climatizzatore.
Le misure (versione L2-H2)
Lunghezza/larghezza/altezza (cm) 553/211/245
Passo (cm)
Portata utile massima (kg)
Spazio di carico massimo (m3)
Per la ricarica c’è un cavo di serie “Mode
3” da 32 amp lungo 8 metri: sfruttando la
ricarica veloce 115 kW in corrente conti-
nua bastano 34 minuti per portare gli ac-
cumulatori dal 15 all’80%. Per un “pieno”
completo da fare in sede, a fine giornata
di lavoro, Ford può installare punti di
rifornimento in grado di ricaricare com-
pletamente la batteria in circa 8 ore.
POWER BANK
La dotazione di serie comprende, tra
le altre cose, il sistema di infotainment
SYNC 4 connesso al cloud che offre una
pianificazione avanzata dell’itinerario, il
riconoscimento della voce da conversa-
zione naturale e un touchscreen da 12".
Tra gli optional più interessanti se-
gnaliamo il Pro Power Onboard, un si-
stema che eroga 2,3 kW di potenza che
permette di collegare e alimentare alla
presa di bordo da 230 V dispositivi utili
per il lavoro come trapani, macchinari
elettrici e laptop.
330
1.035
9,5
NON SOLO PRODOTTO
L’E-Transit è solo la punta dell’iceberg
della strategia EV del brand statuniten-
se nel segmento dei veicoli commercia-
li. Oltre al prodotto, infatti, è necessario
fornire alla clientela tutto quello che
serve per alimentare i mezzi e il busi-
ness. In aggiunta ai servizi di ricarica
negli spazi aziendali già citati, Ford si
offre anche di installare wallbox dome-
stiche e ha una rete, chiamata FordPass,
di oltre 200.000 punti di ricarica pub-
blici in Europa a cui si aggiungono le
oltre 450 stazioni “rapide” Ionity, cia-
scuna con più postazioni.
Non mancano, infine, strumenti hard-
ware e software per la gestione flotte
come Ford Telematics, rivolto alle so-
cietà che possiedono più di cinque van e
che permette di visualizzare rapida-
mente lo stato di salute dei veicoli, e
come SecuriAlert che invia degli alert
allo smartphone quando qualcuno sta
cercando di accedere al mezzo.
Elettrica
Citroën Ami

Altro che giochino

per ragazzi. La
microcar
francese si sta
affermando nelle
città: prezzi bassi
e look sbarazzino.

S
di Lorenzo Rota

ono ancora molti i dubbi che

scoraggiano i potenziali ac-
quirenti delle auto elettriche,
ma la Citroën Ami sembra nata apposta
per convincere persino i più scettici. Le
vetture a emissioni zero sono care? Qui i
prezzi di listino partono da 7.790 euro e
arrivano a 9.190 euro. Ci vuole tanto tem-
po per ricaricarle e bisogna adeguare la
rete domestica? Con la Ami – dotata di
una batteria da 5,5 kWh pesante poco più
di 60 kg – bastano tre ore, il cavo integrato
situato accanto alla portiera del passeg-
gero e una semplice presa standard 220
V. Ma non è tutto: attraverso il sistema di
connessione connect-box DAT @ AMI è
possibile visualizzare in ogni momento
sul proprio smartphone informazioni es-
senziali come l’autonomia disponibile, lo
stato di ricarica, il tempo rimanente fino TOP DI GAMMA
al completamento del “rifornimento”, gli L’allestimento più
avvisi di manutenzione e le stazioni di ri- ricco My Ami
carica più vicine. Vibe strizza
l’occhio al
SI GUIDA GIÀ A 14 ANNI mondo dei Suv:
La Citroën Ami (costruita in Marocco barre sul tetto
insieme alla gemella tedesca Opel Rocks- e tocchi “dark”
fuori (passaruota
e) non è una vera e propria auto ma una e coprifari
microcar elettrica a due posti guidabile posteriori)
a partire dai 14 anni con la patente AM e dentro.
(il patentino, per intenderci) e per ap-

208 | Focus
per tanti

Focus | 209
Caratteristico
è il disegno
asimmetrico
delle portiere che
sono speculari:
in modo da
contenere i costi
prezzare al meglio le sue caratteristiche
non bisogna confrontarla con le vetture
tradizionali bensì considerarla come
un’alternativa più sicura a uno scooter.
Un mezzo ecosostenibile rivolto soprat-
tutto a chi affronta tragitti frequenti su
brevi distanze: l’autonomia è di 75 chi-
lometri (un valore di gran lunga supe-
riore alla distanza media percorsa ogni
giorno da un automobilista) e la velocità
massima è di soli 45 km/h, ma al motore
elettrico da 8 CV bastano solo 10 secondi
per raggiungere questa soglia partendo
da fermi. Il suo habitat è la città: le di-
mensioni esterne compatte – 2,41 metri
di lunghezza, 1,39 metri di larghezza (re-
trovisori esclusi) e 1,52 metri di altezza
– consentono di parcheggiarla ovunque.
Difficile trovare veicoli più agili nel traf-
fico: il peso è inferiore a 500 chilogram-
mi (485, per l’esattezza) e il diametro di
sterzata è di soli 7,2 metri.
DIMENSIONI COMPATTE
Il mezzo che più le si avvicina come filo-
sofia è la Renault Twizy, che però è priva
di portiere e ha due posti uno dietro l’al-
tro. La proposta di Citroën prevede inve-
ce un abitacolo completamente chiuso e
riscaldato (con funzione disappanna-
mento) con due sedili affiancati: quel-
lo del guidatore è scorrevole su guide,
mentre quello del passeggero ha davanti
a sé una nicchia che consente di ripor-
re un bagaglio da “cabina”. Un secondo
210 | Focus
La Ami è personalizzabile
nei colori dei cerchioni e
nelle fiancate con
l’applicazione di sticker.
Le misure
Lunghezza/larghezza/altezza (cm)
Velocità max (km/h)
Peso a vuoto minimo (kg)
Acc. 0-45 km/h (s)
vano nella zona posteriore per borse e
buste della spesa, l’alloggiamento per lo
smartphone con presa USB e l’utile gan-
cio per appendere zaini, borse o sacchetti
completano le dotazioni di carico.
Gli pneumatici hanno dimensioni
“normali” (155/65 R14) e sono facili da
trovare in commercio.
Piccola fuori, ma grande dentro: Ami
è venduta anche nella pratica versione
Cargo, un mini furgone adatto per le
consegne urbane che presenta al posto
del sedile del passeggero un vano porta-
oggetti da 260 litri chiuso e separato dal
guidatore da una parete divisoria verti-
cale, un ripiano inferiore regolabile su
due livelli e uno modulare ricavato sul
lato superiore della zona di carico.
241/139/152
45
471
10
ESSENZIALITÀ CHIC
Questa minicar a emissioni zero alterna
elementi essenziali, come i finestrini ba-
sculanti laterali che si aprono manual-
mente verso l’alto come sulla leggenda-
ria 2CV, a soluzioni da auto di fascia alta
come i fari a Led e il tetto in vetro pano-
ramico di serie su tutte le versioni.
Il design è simmetrico, una soluzione
adottata per ridurre i costi di produ-
zione e offrire così un prezzo di listino
molto contenuto. Qualche esempio? I
paraurti anteriori e posteriori e la parte
inferiore della carrozzeria si ripetono,
mentre le due portiere sono identiche
e hanno un’apertura differenziata: nor-
male per il passeggero e controvento per
il guidatore.
 SOLUZIONI RICERCATE
Il cavo di ricarica si trova in un vano
vicino alla portiera del passeggero.

NOTE DI COLORE
Le vaschette e gli
inserti arancioni del
cruscotto sono di
serie sulla My Ami
Pop, una delle 7
versioni della minicar.

Prestazioni e potenza
Potenza 6 KW (8 CV) Trazione
KW
max ANTERIORE

Coppia 625 N·M Batteria da

max (litio/ioni) 5,5 KWH

Tempi di ricarica 3 ORE

(presa da 220 V)
Autonomia 75 KM

A CIASCUNO LA SUA Pannello di controllo

La Citroën Ami è uno dei veicoli più ra-
zionali in commercio e offre numerose
possibilità di personalizzazione. Oltre
alle 7 versioni previste ci sono i kit che
comprendono diversi elementi per la
carrozzeria (barre al tetto, copricerchi e
adesivi) e l’abitacolo (vani portaoggetti
per la parte superiore della plancia, ten-
dina parasole per il tetto vetrato, vivavo-
ce, specchietto retrovisore centrale e reti
per le portiere). Non manca inoltre la
collezione di prodotti a tema Ami dedica-
ta al lifestyle (t-shirt, scarpe da ginnasti- REGOLAZIONI CONNETTIVITÀ PER LO SHOPPING
ca, tazze da caffè, altoparlanti ecc.). Per Il volante è fisso ma Il supporto II gancio per le borse
chi ha già scelto di distinguersi abbrac- il sedile del guidatore smartphone è di serie è standard sulle My
ciando la mobilità elettrica, ma vuole far- è scorrevole. (non sulla base). Ami Pop e Vibe.
lo anche con un look adeguato.

Focus | 211
 Jaguar
Lo storico marchio inglese Cardone. «Nessun piano di lungo periodo può far diversamente.
Noi stiamo aiutando tutti i fornitori perché ci seguano in questa
si sta re-immaginando. transizione. La sostenibilità è un progetto integrato, il paradig-
ma di un pianeta meno inquinato va condiviso, a partire da una
Convertendosi a una riduzione dei consumi energetici e la sostituzione progressiva
con energia prodotta da fonti rinnovabili». Insomma, la sfida per
produzione total green. Jaguar è restare un marchio di prestigio, di quelli che offrono
al guidatore un’esperienza sofisticata, ma che al tempo stesso
garantiscono che i propri modelli non soltanto non nuocciano

N
di Alessandro Pasi al Pianeta, ma anche che siano inseriti in una catena produttiva
che cerca di ridurre emissioni e inquinamento.

ECONOMIA CIRCOLARE
el 2025, dieci anni prima del piano europeo per «Non dobbiamo ripensarci unicamente in una logica occidenta-
la messa in mora delle auto col motore termico, il le», puntualizza Cardone quando le facciamo notare che il suo
marchio britannico fermerà la produzione di pro- ragionamento non è sempre facilmente applicabile in ogni parte
pulsori endotermici per commercializzare solo e soltanto nuove del mondo. «L’agenda della sostenibilità è prioritaria ovunque.
vetture con trazione elettrica, facendo seguire alla i-Pace attuale Anche perché l’economia circolare deve essere un po’ alla volta
una serie di modelli a zero emissioni. Per il brand del giaguaro estesa su scala mondiale. Già noi usiamo sempre più materia-
che ruggisce è un salto epocale. li che arrivano dal riciclato, dal recupero scientifico di parti e
La transizione all’elettrico verrà accompagnata da una ride- metalli dalle auto che arrivano a fine vita». A questo proposito,
finizione della strategia complessiva che andrà a Jaguar ha fatto partire il programma Seconda Vita
toccare le fabbriche e la cosiddetta catena del va- che riguarda uno degli elementi più critici dei vei-
lore (cioè i fornitori) fino all’utilizzo di materiali coli elettrici, le batterie. Dopo una decina di anni un
eco-compatibili. Se si pensa che fino a non pochi pacco batterie non ha più la capacità di immagazzi-
anni fa la pelle di toro era considerato un elemen- nare l’energia necessaria a muovere un veicolo, ma
to imprescindibile nell’abitacolo di una Jaguar, ci ha comunque sufficiente carica per altri usi, dall’il-
si rende conto in quale complessa operazione si luminazione all’uso di utensili elettrici. Jaguar può
siano lanciati gli inglesi. «Per Jaguar è veramente quindi immettere sul mercato batterie per un uso ca-
un reimaging, un immaginare di nuovo e da capo la salingo-strumentale che sono a impatto zero perché
missione aziendale», racconta Rossella Cardone, nascono da batterie che vanno a svolgere un secondo
direttrice della divisione Sostenibilità e Business lavoro invece di essere completamente dismesse.
Innovation in Jaguar, un passato con ruoli analo- Rossella Cardone, Le batterie del programma Seconda Vita possono
ghi nel mondo delle Telecomunicazioni. «Il nostro direttrice divisione essere di grande aiuto per le economie povere come
obiettivo è posizionare il marchio in un contesto di Sostenibilità di Jaguar. quelle di alcuni Stati africani. «Grazie alla collabora-
lusso moderno e sostenibile. Non è uno slogan, la zione con Pramac, leader in strumenti e mezzi per la
sostenibilità è centrale, una strada obbligata per partecipare alla logistica», racconta Cardone, «Jaguar ha realizzato uno storage
rigenerazione del Pianeta. Non ci sono alternative, deve essere portatile venduto in Sudafrica. E, sempre a proposito di mondi
un impegno chiaro e i nostri clienti lo capiranno, lo capiscono». diversi, recenti indagini dimostrano che il 50% dei giovani in
Cina guarda con favore ai prodotti sostenibili e nel Regno Unito
LA SFIDA GREEN due terzi delle persone dichiarano di aspettarsi prodotti sempre
La Casa automobilistica si è assunta un ulteriore impegno più green. E che le aziende lo certifichino».
green molto ambizioso: ridurre a zero la propria impronta di Infine va ricordato che Jaguar è impegnata nella Formula E,
CO2 entro il 2039, passando da un meno 46% di CO2 emessa «una strada fondamentale per sviluppare la tecnologia elettrica
nella catena produttiva già dal 2030. Un piano che porterà a si- e il software. Una somma di conoscenze che troveranno in segui-
gnificativi risparmi energetici, approvato ben prima della crisi to applicazione nelle auto di tutti i giorni. E anche un modo per
del gas conseguente alla guerra tra Russia e Ucraina. «La traiet- comunicare che le auto a batterie sono divertenti e attrattive»,
toria per la società e per le aziende deve essere unica», continua conclude Cardone.

Sostenibilità
212 | Focus
 SPORT UTILE
La Jaguar che
corre nel
Campionato di
Formula E,
massima
espressione delle
gare elettriche.
Consente
sviluppi
fondamentali per
le auto di serie.

premium Focus | 213

MY FOCUS redazione@focus.it
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instagram.com/focus_ita

Fotografie, segnalazioni, commenti...

Il dialogo con i lettori di Focus

Emozioni riflesse
Amorvena Mengarelli
Oggi ho appreso dal vostro sito della scomparsa di Raymond Zreick e vi
porgo le mie più sentite condoglianze.
Sono una vostra assidua lettrice ed ho avuto il piacere di interloquire con
lui per le foto di questa rubrica. Dedico questa foto alla sua memoria.

Raymond Zreick era un nostro collega che si occupava con passione e

costanza del sito e di My Focus. Se n’è andato il 14 settembre, lasciando
un grande vuoto nella sua famiglia e nella nostra redazione.
MY FOCUS Le foto dei lettori

Chiara Garzetti
Riflessi autunnali
in Trentino.

MONDO

Cartoline
Paolo Salvadori
L’arrivo del
temporale.

V i avevamo chiesto di inviarci le

foto delle vostre vacanze e ci
avete esaudito. Il “vostro” viaggio
parte dal lago di Garda alle prese con
i temporali estivi (Paolo Salvadori);
esce dai confini italiani per andare nei
cieli della Cappadocia, in Turchia
(Micol Morpurgo), e sulla remota
spiaggia di Legzira, in Marocco
(Yannick Cocard); si “spinge”
virtualmente nello spazio, con la foto
del passaggio della Stazione
Spaziale Internazionale al centro della
costellazione di Cassiopea
(Giuseppe Perna) per concludersi,
ormai in autunno, sul lago di Tovel, in
Trentino (Chiara Garzetti).
 Spedisci i tuoi scatti alla redazione di Focus:
vedi su www.focus.it/myfocus l’elenco delle caselle
tematiche e i nostri consigli, e le foto dei lettori su
www.focus.it/letuefoto

Le lettere dei lettori

RICOSTRUIRE IL CERVELLO

H o letto con curiosità, indecisione e

stupore l’articolo “Se fossimo
sempre indecisi” di Raffaella
Procenzano (Focus 356) e mi chiedevo
e vi chiedo: qualora la corteccia
prefrontale ventromediale sia
deteriorata, come può essere
ricostruita? Vi ringrazio molto per la
cortese attenzione.
Alice Crosilla

Risponde Raffaella Procenzano esperimenti di sostituzione dei neuroni

giornalista di Focus: La domanda che
lei si è posta è alla base del lavoro di
numerosi centri di ricerca e scienziati
un po’ in tutto il mondo. Siamo ancora
lontani, sfortunatamente, da avere una
conoscenza così dettagliata del
cervello e quindi da poter ricostruire
parti di quest’organo. Ciò non significa
che non ci si stia già provando. Come
Yannick Cocard abbiamo illustrato nel numero 360,
Riflessi dorati sulle uscito in settembre, sono in corso
coste marocchine.
biologici (le cellule che compongono il
cervello) con neuroni artificiali. In realtà
si tratta di chip di silicio che funzionano
come piccole reti neurali e che
potranno, nel corso di pochi anni,
essere ridotti alle dimensioni di un
capello. Si spera potranno servire per
riparare le malattie degenerative del
cervello e quindi anche riparare una
corteccia prefrontale ventromediale
deteriorata.

Micol Morpurgo Giuseppe Perna

Sai da dove parti, Lassù c’è Samantha
ma non dove arrivi. Cristoforetti.

Segnalateci se volete che le

vostre foto siano selezionate
anche per i nostri social
Focus | 217
C
ome sta il vostro cuore? • Red Oil non è solo un olio benefico.
Queste capsule si basano sugli Le sue capsule contengono un
ultimi risultati ottenuti dalla antiossidante naturale chiamato
ricerca scientifica. La scoperta astaxantina, che mantiene l’olio fresco
degli acidi grassi Omega 3 legati in una nel loro interno. Contengono inoltre in
forma naturale di fosfolipidi. maniera naturale, la colina, che aiuta
Questa forma trasporta gli omega 3 nelle a mantenere la normale funzione del
cellule cardiache in modo più efficace ri- fegato e del metabolismo dei grassi.
spetto a qualsiasi olio di pesce del passato.
E’ una invenzione scandinava. Sempre più *Gli effetti benefici si ottengono con una assunzione
giornaliera di 250 mg di EPA e DHA
persone in tutto il mondo sperimentano **Gli effetti benefici si ottengono con una assunzione
i benefìci di questo nuovo olio. Se stai giornaliera di 250 mg di DHA
pensando di fare qualcosa di buono per
far funzionare bene il tuo cuore, allora è
giunto il momento di iniziare ad assumere
Red Oil™. Fai in modo che entri a far par-
te della tua routine quotidiana per la cura
della tua salute, prendendo una capsula
ogni mattina a colazione. Sarebbe un buon
inizio di giornata!
Ecco i motivi per cui Red Oil™
fa così bene al cuore, agli occhi, al
cervello e al fegato.
• Le capsule di Red Oil™ sono piccole,
rosse, potenti e completamente inodore.
Sono a base di olio di krill antartico e
trasportano gli omega 3 nelle cellule
cardiache più facilmente rispetto
all’olio di pesce
• Red Oil™ è una fonte ricca di EPA e
DHA, che contribuisce alla normale
funzione cardiaca*
• Il contenuto di DHA contribuisce alla
normale funzione cerebrale e a quella
visiva**

Il percorso
della vitalità
 a cura di Sabina Berra
CARTELLONE
MULTIMEDIA
Come fare divulgazione
Mestre, dal 9 al 12 novembre, al
Museo del ’900, M9, la terza edizione
di ENGAGE 2022 - Divulgare scienza e
conoscenza, tecnologie e metodi, un
workshop di tre giorni.
Ci si può iscrivere su
http://engage.vis-sns.com
Dialoghi tra arte e scienza
Milano, fino al 30 ottobre, a Meet,
Il mondo scomposto
A Castell’Arquato (Pc), fino
al 27 novembre, Palazzo del
Podestà. Maurizio Galimberti.
Uno sguardo sulla nostra
Storia. Opere del fotografo che
“scompone” i suoi soggetti.
https://castellarquatoturismo.it
APPUNTAMENTI DEL MESE
:REWORLD, Repairing the Present. In
mostra il lavoro di 21 artisti che hanno
abbinato nelle loro opere arte, scienza
e tecnologia grazie al progetto
europeo S+T+Arts.
www.meetcenter.it
MOSTRE
La guerra e la satira
Parma, fino al 13 gennaio, a
Palazzo Pigorini, Goya - Groz. Il sonno
della ragione. I capolavori di due
importanti artisti, lo spagnolo
Francisco Goya e il tedesco
George Grosz.
www.comune.parma.it
Canova vs Fidia
Tremezzina (Como), fino all’11
dicembre, a Villa Carlotta, Canova,
novello Fidia. Una mostra organizzata
in occasione del secondo centenario
della morte di Antonio Canova
(1757-1822) che lo mette a confronto
con Fidia, il più grande scultore della
Grecia classica.
www.villacarlotta.it
Pareti di formiche
Amsterdam, fino al 15 gennaio
2023, al Rijksmuseum, Casa Tomada.
Nelle aree pubbliche del museo sono
8
Fino all’
gennaio
Al Mast di
Bologna, la
mostra
Image capital.
esposte 700 formiche (finte) create
dall’artista colombiano Rafael Gómez
Barros. Le formiche sono simbolo di
resilienza e dello spirito di
cooperazione di chi è costretto a
lasciare il proprio luogo per cause
politiche ed economiche o climatiche.
www.rijksmuseum.nl
Per capire il surrealismo
Milano, fino al 26 febbraio 2023, a
Palazzo Reale, Max Ernst. La prima
retrospettiva in Italia del pittore,
scultore, e maestro del surrealismo.
L’occasione per vedere, raccolte
insieme, 400 opere tra dipinti,
sculture, disegni, collages, fotografie,
gioielli e libri illustrati.
www.palazzorealemilano.it
DONNE
La diva dell’800
Genova, fino al 22 gennaio 2023, a
Palazzo Nicolosio Lomellino, I costumi
di Adelaide Ristori. Teatro e alta
moda. La storia della più grande
attrice dell’800, Adelaide Ristori, che
la Regina Vittoria definì “una cosa
sublime”. Una mostra all’interno del
progetto Adelaide: 200 anni sulla
scena.
www.visitgenoa.it
Focus | 219
CARTELLONE
INCONTRI
Buon compleanno
Genova, dal 20 ottobre al 1°
novembre, il Festival della Scienza. In
tutta la città ci saranno incontri,
mostre e conferenze per festeggiare i
vent’anni della manifestazione. Tra le
mostre Forme e colori di una
scoperta. I 10 anni del bosone di
Higgs a Palazzo Ducale. Tra le
conferenze: il 27 ottobre 1922: La
nascita di una celebrità. Il trionfale
tour giapponese di Einstein.
www.festivalscienza.it
Progettare la scienza
In tutta Italia, entro il 31 ottobre, le
classi 2a, 3a e 4a delle scuole superiori
di II grado possono iscriversi a
Art&Science Across Italy, organizzato
dall’Istituto Nazionale di Fisica
Nucleare (Infn) con il Cern, per
coinvolgere gli studenti a realizzare
opere (che andranno in mostra) e che
mettono in dialogo scienza e arte.
Per iscriversi le info su https://
artandscience.infn.it/area-referenti
In cerca di equilibrio
Napoli, dal 22 al 27 novembre, alla
Città della Scienza, il Festival Futuro
remoto. Equilibri. Mostre, conferenze,
presentazioni, laboratori sul tema
della ricerca di equilibrio in fisica,
ecologia, arte, letteratura, storia e
geopolitica.
www.cittadellascienza.it
TV E CINEMA
Archeologia a gogò
I prossimi appuntamenti su Focus Tv.
Il 4 novembre, King Tut Day.
A 100 anni dalla scoperta della tomba
di Tutankhamon, l’intera giornata di
programmazione sarà dedicata al
giovane faraone.
Il 5 novembre, I Segreti dell’Arca
Perduta. A metà tra archeologia e
leggenda: i tentativi di sapere di più
sull’Arca dell’Alleanza.
Dall’11 novembre, Unearthed-La
storia delle fondamenta. I grandi
monumenti dell’antichità dal punto di
vista delle tecniche e dei materiali
impiegati per la loro costruzione.
220 | Focus
Dal 15 novembre, Steve Backshall:
avventure intorno al mondo. Racconti
adrenalinici delle spedizioni nei luoghi
più estremi del Pianeta.
https://mediasetinfinity.mediaset.it/
focus
PER I PICCOLI
Dolcetto e scherzetto
Miradolo (Torino), il 30 e il 31
ottobre, Masche, incantesimi e
contro incantesimi. In occasione della
Festa di Halloween gli adulti e i
bambini si possono incamminare nel
Parco per scoprire figure misteriose,
11
incantesimi e contro incantesimi.
www.fondazionecosso.com Fino all’
FOTOGRAFIA
L’Italia in stazione
dicembre
Roma, fino al 1° novembre,
all’Auditorium Parco della Musica, La
memoria delle stazioni. Le foto A Villa Carlotta a
raccolte in 8 stazioni di grandi città ci Tremezzina (Como),
raccontano il Paese. Realizzata Canova, novello Fidia.
SUCCEDE A FICO
NOVEMBRE È DEDICATO AL MADE IN ITALY
A FICO, il Parco del cibo di Bologna, novembre è il mese dedicato ai
sapori e ai piatti più caratteristici del territorio italiano. Dal giovedì alla
domenica si possono assaggiare oltre 13 differenti cucine regionali. E ci
sono due weekend speciali da segnare in calendario: il 12 e il 13
novembre ci sarà l’Anteprima della Fiera Nazionale del Panettone e del
Pandoro; un’occasione unica per conoscere tutti i segreti della cultura di
questi dolci, con degustazioni e assaggi dei migliori pandoro e panettoni
d’Italia, show cooking e talk di diversi maestri pasticcieri. Il 19 e il 20
novembre si terrà il Festival
delle DOP e IGP d’Italia con
oltre 50 specialità DOP e IGP
raccolte in una rassegna-
mercato, che prevede
degustazioni ed eventi
organizzati sui migliori prodotti
certificati del nostro Paese.
Una giornata all’insegna del
divertimento e della scoperta
da passare con la famiglia e gli
amici per un viaggio in diretta
nella bontà italiana!
Info e prenotazione eventi
su www.fico.it
CARTELLONE
dall’Archivio Luce Cinecittà e dalla
Fondazione FS Italiane.
www.auditorium.com
Grande fiera parigina
Parigi, dal 10 al 13 novembre, al
Grand Palais Éphémère, Paris Photo.
La grande fiera della fotografia in
Francia.
www.parisphoto.com
Le foto dal mondo
Bologna, fino all’8 gennaio 2023, al
Mast, Image Capital. La fotografia
come tecnologia dell’informazione.
I due fotografi Armin Linke ed Estelle
Blaschke propongono un’indagine di
come la fotografia è usata in diversi
processi di produzione: dall’ambito
scientifico a quello culturale e
industriale. Per dimostrare come
l’accesso all’informazione è migliorato
grazie alla fotografia.
www.mast.it
IN CERCA DEL LEOPARDO DELLE NEVI
Due storie che raccontano di due sfide vinte. La prima è raccontata nel
docufilm La pantera delle nevi, di Marie Amiguet e Vincent Munier, al
cinema dal 20 ottobre. Si svolge in Tibet dove un fotografo naturalista,
Vincent Munier, e uno scrittore, Sylvain Tesson (autore del libro che porta
lo stesso titolo del film), sono andati a cercare il leopardo delle nevi. Con
la colonna sonora di due grandi musicisti Warren Ellis e Nick Cave i due
protagonisti imparano anche a stare nella natura più selvaggia.
La seconda avventura riguarda l’arte e la cultura: il documentario The
ability to dream di Sky Arte svela la sfida di Galleria Continua (oggi una
delle più importanti gallerie d’arte al mondo) fondata a San Gimignano,
fuori dai circuiti consueti delle grandi città, da tre ragazzi: Mario Cristiani,
Lorenzo Fiaschi, Maurizio Rigillo. Tutto è iniziato 32 anni fa con pochi
fondi ma oggi la galleria ha sette sedi. I fondatori hanno creato anche
l’Associazione Arte Continua attraverso la quale collaborano con le
amministrazioni locali per progetti di arte pubblica.

LIBRI
Per capire le nuvole
Vincenzo Levizzani, Piccolo manuale
per cercatori di nuvole, Il saggiatore.

Per orientarsi nella geografia che
vediamo con il naso in su: le
spiegazioni di uno dei maggiori fisici
italiani esperto di nefologia.
Medicina di genere
Antonella Viola, Il sesso è (quasi)
tutto. Evoluzione, diversità, medicina
di genere, Feltrinelli.
Il libro risponde a una serie di
domande: Perché esiste il sesso? Che
differenza c’è tra sesso e genere? Per
capire l’identità di genere dal punto di
vista scientifico.
Alla scoperta del Paese
Massimo Cannoletta, Storie d’Italia.
Vite straordinarie che raccontano un
Paese meraviglioso, Tea. L’autore, uno
dei nostri collaboratori, ha raccolto
piccole storie che raccontano la
nostra vita quotidiana.
STORIA

26
Navigare il mondo
Fino al Vicenza, fino all’8 gennaio 2023,
alle Gallerie d’Italia, Non si farà mai
più tal viaggio. Pigafetta e la prima
navigazione attorno al mondo.
Realizzata per celebrare i 500 anni

febbraio 2023
Max Ernst, una retrospettiva
del pittore surrealista
a Palazzo Reale a Milano.
dalla prima circumnavigazione della
Terra (1519-1522) guidata da
Ferdinando Magellano, a cui partecipò
il navigatore (e scrittore) vicentino
Antonio Pigafetta.
www.gallerieditalia.com

222 | Focus
 in fo r m a z i oni
DALLE AZIENDE
IMI-EDN
CENTRI ODONTOIATRICI IMI-EDN
IMI-EDN è una rete di studi odontoiatrici che condividono la costante
ricerca dell’eccellenza nel campo delle alte tecnologie e dei trattamenti
innovativi in tutte le procedure, sia diagnostiche sia terapeutiche, a
esclusivo beneficio dei pazienti. Grazie all’attività di un laboratorio di
ricerca specializzato, IMI-EDN ha definito un protocollo terapeutico
(Perioblast) basato su un approccio genomico e metagenomico per
il trattamento della parodontite in tutte le sue forme e manifestazioni,
anche le più aggressive. Questa terapia, di cui hanno beneficiato decine di
migliaia di pazienti, viene eseguita con l’uso del microscopio operatorio e
il laser, e stimola le cellule staminali alla rigenerazione dei tessuti. Nelle sedi del network sono trattate quotidianamente
tutte le patologie collegate alla parodontite: infiammatorie, autoimmuni e degenerative. Inoltre, grazie all’avvento degli
scanner 3D e delle tecnologie CAD-CAM, è possibile prendere l’impronta in maniera non invasiva e realizzare protesi e
corone in 24 h, con un notevole risparmio di tempi e costi.

MONGE
MONGE SUPREME
Monge Supreme è una novità
assoluta nell’alimentazione dei
gatti per offrire una dieta ricca
di valori nutrizionali, equilibrata
e variegata. Le ricette sono
formulate con materie prime
selezionate per la loro elevata
qualità nutrizionale studiate nelle pratiche confezioni monodose da 80
grammi. Monge Supreme è preparata con pezzi di pesce ad elevato valore
biologico, resi appetibili e digeribili mediante la cottura a vapore. Le 25 ricette
con tonnetto striato, selezionato con cura e pescato nel rispetto di ambiente e
biodiversità, sono arricchite di superfood: tante verdure e tanti frutti, come ad
esempio baby-carrots, spinaci, piselli, goji, mirtilli rossi, gingko biloba ecc. ma
anche quinoa, alghe, riso integrale e pesci selezionati, come spigola, cozze,
triglia, granchio, calamari e orata. Le formulazioni contengono prebiotici per il
benessere intestinale e sono prive di coloranti e conservanti artificiali aggiunti.
IDM SÜDTIROL
ANIMALI E SLOWFOOD IN
ALTO ADIGE
L’Alto Adige è una terra ricca di
esemplari davvero unici, come la
pecora con gli occhiali della Val di
Funes, una delle razze più antiche
d’Europa, presente solamente in Alto
Adige e chiamata così per la particolare pigmentazione scura a forma di
anello intorno agli occhi. A tutelare questa meravigliosa razza è il suo status
di presidio slow food, a cui si aggiungono anche la razza bovina grigio alpina,
il pane Ur-Paarl della Val Venosta e il formaggio grigio della Valle Aurina.
Inoltre, una menzione speciale va al pane, parte della tradizione e cultura del
territorio. Tra i più conosciuti quello di segale con l’aroma di cumino, finocchio,
trigonella, anice o coriandolo.
CONSORZIO PARMIGIANO REGGIANO
PARMIGIANO REGGIANO
Il Parmigiano Reggiano, formaggio a
Denominazione di Origine Protetta
(DOP), è tra i formaggi più antichi e più
ricchi che si conoscano. Si produce oggi
sostanzialmente come mille anni fa: con gli
stessi ingredienti (latte, sale e caglio), con
la stessa cura artigianale e la lavorazione
del tutto naturale, senza l’uso di additivi.
Il latte utilizzato è crudo, vale a dire non
trattato termicamente, quindi con la
ricchezza dei fermenti lattici presenti
naturalmente. Il Parmigiano Reggiano,
indispensabile in cucina, prevede una
stagionatura minima di 12 mesi, ma è
intorno ai 24 mesi che il Parmigiano
Reggiano raggiunge la maturazione
adatta a esprimere le sue caratteristiche
tipiche. Le diverse stagionature regalano
sensazioni aromatiche differenti e lo
rendono particolarmente versatile
in cucina, dato che si adatta a molte
preparazioni e abbinamenti.
 in fo r m azi oni
DALLE AZIENDE
SECTOR NO LIMITS
SECTOR PRESENTA LA
SPECIAL EDITION 230
RECYCLED
Cassa e bracciale in acciaio
100% riciclato, una delle nuove
frontiere della sostenibilità, a
cui si aggiungono il movimento
automatico (Miyota 8215) e il
packaging realizzato con materiali
interamente riciclati. Bracciale con
estensione diving, lancette e indici
luminescenti e impermeabilità
a 200 metri fanno del 230
Recycled l’orologio perfetto per
chi ama il mare e tiene alla tutela
dell’ambiente.
• 230 Recycled - 3H con data -
Movimento Automatico (Miyota
8215)
• Acciaio 100% riciclato
• Cassa Ø 43mm - Lunetta nera in
alluminio
• Quadrante nero con indici e
lancette luminescenti
• Bracciale con estensione diving,
finitura lucida- satinata
• WR 20 ATM
• Prezzo: 299 euro
Disponibile su: sectornolimits.com
MARINA MILITARE
SPORTSWEAR
NUOVA
COLLEZIONE AI
2022/2023
Marina Militare Sportswear
presenta, attraverso i
suoi principali canali di
comunicazione, la nuova
collezione Autunno-
Inverno 2022/20223,
che si suddivide in varie
tematiche, inclusa la
nuova capsule “High
North”, ispirata e dedicata
alle importanti ricerche
scientifiche condotte
dall’Istituto Idrografico
della Marina Militare
Italiana per la salvaguardia
del clima. “High North
è una collezione a cui
teniamo particolarmente”
racconta Alessia
Panerai, responsabile Comunicazione e Marketing del Gruppo ICCAB S.R.L, “in un
mondo sempre più attento al problema dei cambiamenti climatici, Marina Militare
Sportswear desidera portare il proprio contributo esaltando, attraverso i suoi capi, le
importanti scoperte scientifiche raggiunte grazie alle attività di ricerca della Marina
Militare Italiana nelle regioni Artiche”. La linea High North, sia per uomo che per
donna, sceglie capi caldi ma dalle tonalità fredde; il blu scuro, ed il bianco ad effetto
mélange, che a loro volta richiamano il paesaggio artico. Il piumino, capo esclusivo
della collezione uomo, è stato realizzato con materiale ecologico e pet friendly. Tra
le principali decorazioni che ornano la collezione spicca la mappa raffigurante il
percorso della missione High North attraverso latitudini elevate. All’interno della
nuova collezione Autunno-Inverno 2022-2023, ovviamente non manca la linea
dedicata alla Nave Scuola Amerigo Vespucci, la “Signora dei Mari”, la cui bellezza
romantica si riflette sui capi ad essa ispirati, capi iconici come il maglione a collo
alto, o il caban, rigorosamente color blue navy, contraddistinti dall’elegante patch
dedicata al Veliero più famoso al mondo. Sempre presente la linea “Basic” che per
l’inverno adotta colori autunnali, mentre la linea Marina Sport, con dettagli fluo e
riflettenti. Come sappiamo Marina Militare Sportswear è anche Sommergibili e
Aviazione, capsule dall’indole più battagliera, dal fit più aderente e dai colori che
si rifanno ai Cinque Elementi. ICCAB è l’azienda fiorentina che, sotto la guida della
famiglia Panerai, da oltre un ventennio, detiene il prestigioso accordo di licenza con
lo Stato Maggiore della Marina Militare. Il brand Marina Militare Sportswear si basa
su una filosofia imprenditoriale costruita sapientemente negli anni e consolidata da
un crescente successo nel settore dell’abbigliamento casual e sportswear. Tutta la
collezione è consultabile sul sito: www.marinamilitare-sportswear.com
GIOCHI
ORIZZONTALI: 1 Tra il Tigri e l’Eufrate
- 10 La tendenza a pensare troppo in
grande - 19 Predatore bianconero - 20
Ha per simbolo Th - 21 Il Fo premio No-
bel - 22 Un artista come Marcel Marceau
- 23 Il pronome che ci comprende - 24
Una linea della zebra - 25 Strada da cor-
se - 26 Si racconta insieme al più - 27 Si
dà ad amici e parenti - 28 Le vocali del
meme - 29 Accompagna i turisti - 30
Serve a pescare crostacei - 31 Si pratica
con esercizi ginnici e respiratori - 32 Lo
zio della Capanna - 33 Un piatto come il
risotto - 34 Addentata - 35 Un’erba aro-
matica - 36 Un poeta come Dante - 37
Da un altro pianeta - 39 Assennato - 40
Reale, autentico - 41 Le gonfia il vento -
42 Multiplo del grammo - 43 Assumere
liquidi - 44 La Watts attrice - 46 Quello
d’animo ci fa preoccupare - 48 Congiun-
ge due vertici del triangolo - 49 Passato
di patate - 50 Esaltazione compiaciuta
- 51 Asta di metallo - 52 Arti pennuti - 53
Le machine dei casinò - 54 Lo è il bradi-
po - 55 C’è quello dei divertimenti - 56
Un modello della Ford - 57 Conta 27 Pa-
esi membri - 58 Recipienti di legno per
l’agricoltura - 59 Linee senza curve - 60
Quello degli angeli è argomento di discus-
sioni inutili - 61 Battuta comica - 62 Pro-
blemi - 63 Pienamente felici - 64 La Ma-
rie che vinse due premi Nobel - 65
CRUCIVERBA
Radiopop
Sbucano da alcune lampade - 66 Ingan- linguaggio dei primi pc - 53 Il Lee crea-
nare - 67 Giù di morale. tore dei Fantastici 4 - 54 Un re shakespe-
ariano - 55 Frutto autunnale - 56 Imma-
VERTICALI: 1 Soldo - 2 Si dona per la nuel filosofo - 58 Sopra i - 59 La Silvia
causa - 3 Uno sport invernale - 4 I con- vestale - 60 Effettua immersioni - 61 La
fini dell’Oklahoma - 5 Superlativo di buo- dea Terra - 62 Gran Bretagna - 63 Bel-
no - 6 Uccello... balordo! - 7 È condizio- luno - 64 Gli estremi del club - 65 Giudi-
nata al chiuso - 8 La Ceran, giornalista ce Istruttore.
- 9 Il soggetto autobiografico - 10 Fa
provincia con Carrara - 11 Malagevole
salita - 12 In un momento anteriore - 13
La fine di Menelao - 14 L’ultima lettera
greca - 15 Viene fatta brillare - 16 Lo
cela l’esca - 17 Delude chi chiede - 18
Sottigliezza di pensiero - 21 Tutt’altro che
armoniosi - 24 Un animale come il maia-
le - 25 Numeri divisibili per due - 26 Som-
mossa popolare - 27 La statua tra i tee-
pee - 29 Letto del fiume in secca - 30 Le
stelle che sono... tre al quadrato - 31 Il
Gagarin astronauta - 32 Si interra per far
nascere una pianta - 33 Un palazzo di
Firenze - 34 È alto al largo - 35 Fa coppia
con Romolo - 36 Materiale per bottiglie
e bicchieri - 38 Sincero e onesto - 39
Servizio Tossicodipendenze - 40 La pro- Ti piacciono questi giochi?
messa di compiere un atto di culto - 41 Ne troverai tanti altri
Uno spazio nella barriera - 43 È bene su Focus Enigmistica,
averli davanti al carro! - 45 Sportelli da
armadio - 46 Distanza astronomica - 47 il nuovo numero sarà in
Proverbio... lento - 48 La Pausini della edicola il 29 ottobre.
canzone - 49 Coperta - 50 Cime - 51 Il
Focus | 225
GIOCHI
SUDOKU ANEDDOTO NUMERATO
Sostituire una lettera a ogni
numero (a numero uguale
corrisponde lettera uguale;
3=E 6=R 15=G).
Si leggerà un aneddoto.

Si dice – 1 2 3 – 4 5 3 6 3
– 7 8 – 8 7 9 3 6 10 – 11 4
6 12 – 13 12 – 14 4 14 7 4
15 15 12 – 11 10 6 14 12
– 16 17 10 6 14 7 8 4 . –
18 7 3 16 14 10 – 11 3 6 1
2 3´ – 12 – 9 4 6 12 8 4 12
A B
– 16 12 – 17 4 1 3 5 4 8 10
REBUS – 7 8 – tatuaggio – 11 6
12 9 4 – 13 12 – 11 4 6 14
12 6 3 – 5 3 6 16 10 – 19
4 – 6 10 14 14 4 , – 7 8 – 4
19 14 6 10 – 4 – 13 3 16
14 12 8 4 20 12 10 8 3 – 3
– 16 12 – 14 4 14 7 4 5 4
8 10 – 12 19 – 14 3 6 20
1- Rebus (5 6 1 4) 2- Rebus (8 1 8) 10 – 7 8 4 – 5 10 19 14 4
– 14 10 6 8 4 14 12 – 4 – 1
4 16 4 . – 4 5 3 6 8 3 – 7 8
– numero – 11 4 6 12 – 12
8 13 12 1 4 5 4 – 1 2 3 –
12 19 – 9 4 6 12 8 4 12 10
– 17 10 16 16 3 – 9 10 6
J. Foggini

14 10 – durante – 12 19

Evasiva
3- Rebus (7 9) 4- Rebus (11 7) – 5 12 4 15 15 12 10 .

PUZZLE
Cancellare nello schema le parole elencate, sapendo che
si possono trovare in tutte le direzioni.
Le lettere rimaste, lette di seguito, daranno la chiave.

ALARÓ ES VEDRÀ SCOGLI

ARABI ESCORCA SELVA
ARCIPELAGO FORMENTERA SOLE
ARTÀ IBIZA SPAGNA
CALDO INCA TAGOMAGO
CAMPOS LINGUE TURISMO
CATALANO OLIVI VACANZE
CLIMA PALMA DI MAIORCA VITI
DISCOTECHE PESCATORI
DRAGONERA PETRA
Alasma

CHIAVE – È la sede del Governo delle Baleari (8, 2, 3)

226 | Focus
Le soluzioni dei giochi sono a pagina 228
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 SOLUZIONI
I giochi sono a pagina 225

Mondadori Scienza S.p.A. Cruciverba

Via Mondadori, 1 – 20054 Segrate (MI)
Società con unico azionista, soggetta ad attività di direzione
e coordinamento da parte di Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.

Direttore Responsabile: Raffaele Leone

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Isabella Cioni (caporedattore), Andrea Parlangeli (caporedattore),
Raffaella Procenzano (caporedattore), Gianluca Ranzini (vicecaporedattore)
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Ufficio Fotografico: Paola Brivio (caposervizio), Sudoku
Alessandra Cristiani (caposervizio), Daniela Scibè
Redazione: Sabina Berra, Margherita Fronte (vicecaposervizio),
Roberto Graziosi, Anita Rubini, Fabrizia Sacchetti (caposervizio),
Vito Tartamella (caporedattore)
Segretaria di Redazione: Marzia Vertua

D&R a cura di: Isabella Cioni (coordinamento, caporedattore),

Lidia Di Simone (caporedattore),
Ufficio ricerca fotografica: Paola Brivio (caposervizio),
Alessandra Cristiani (caposervizio), Daniela Scibè.

Hanno collaborato a questo numero: Luca Borro, Alberto Cammelli,

Federica Campanelli, Davide Cenadelli, Marco Coletto, Marco Consoli,
Gabriele Ferrari, Marco Ferrari, Federico Gemma, Claudia Giammatteo,
Paola Grimaldi, Matteo Liberti, Massimo Mambretti, Roberto Mammì, A B
Massimo Manzo, Elena Meli, Nicola Nosengo, Alessandro Pasi, Ilaria Prada,
Lorenzo Rota, Alex Saragosa, Adriano Tosi, Simone Valtieri, Daniele Venturoli,
Rebus
Margherita Zannoni, Carlo Ziveri
1- Rebus (5 6 1 4) S aperta, C E ree, R aro =
saper tacere è raro
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dalle 9:00 alle 19:00; posta: scrivere all’indirizzo Direct Channel SpA – C/O 4- Rebus (11 7) con turbante L è T tura =
CMP Brescia – Via Dalmazia 13, 25126 Brescia (BS). L’abbonamento può conturbante lettura
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è gratuito: informare il Servizio Abbonati almeno 20 giorni prima del
trasferimento, allegando l’etichetta con la quale arriva la rivista. Puzzle
Servizio collezionisti: Arretrati: I numeri arretrati possono essere richiesti CHIAVE – È la sede del Governo delle Baleari (8, 2, 3):
direttamente alla propria edicola, al doppio del prezzo di copertina per la CONSOLAT DE MAR
copia semplice e al prezzo di copertina maggiorato di € 4,00 per la copia
con allegato (Dvd, libro, Cd, gadget). La disponibilità è limitata agli ultimi 18
mesi per le copie semplici e agli ultimi 6 mesi per le copie con allegato, salvo
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Certificato n. 8953 del 5/5/2021
Periodico associato alla FIEG
(Federaz. Ital. Editori Giornali)
Codice ISSN: 1122-3308
Aneddoto numerato
Si dice che avere un numero pari di tatuaggi porti
sfortuna. Questo perché i marinai si facevano un
tatuaggio prima di partire verso la rotta, un altro a
destinazione e si tatuavano il terzo una volta tornati a
casa. Averne un numero pari indicava che il marinaio
fosse morto durante il viaggio.

228 | Focus