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Chimica Generale PDF
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1. Unit di Misura:
A. Pressione
1 atm = 760 mm Hg = 760 torr = 101300 N/m2 =101300
Pa.
B. Calore
1 joule = 107 Erg.
1 caloria = 4,185 joule.
AWR 1
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2)I Gas
1.Legge di Boyle
PV = cost. Valore costante proporzionale al peso del
fluido usato e varia da gas a gas.
2.Legge di Charles
V/T = Km,p P/T = Km,p V = KT
3.Principio di Avogadro
Volumi uguali di gas diversi, alle stesse condizioni di
temperatura e pressione, contengono uno stesso numero di
particelle:
6,022 x 1023 = N0
4.Mole
Unit di sostanza che contiene lo stesso numero di unit
strutturali chimiche presenti in 12 g di Carbonio 12 (12C).
Una mole di una qualsiasi sostanza una quantit in grammi
uguale al peso molecolare della sostanza espresso in u.m.a.
Massa molare: massa in g di 1 mole (g/mole).
Massa molecolare: rapporto tra massa di una molecola di
sostanza e la massa di 1/12 di 12C.
Volume molare: 22,4 l a condizioni standard (0o C, 1 atm).
AWR 2
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5.Equazione di Stato dei gas
Gas Ideali: Alta T e Bassa P.
PV = nRT R = 0,082 atm l
oK moli
Gas Reali:
P + a n2 V nb = nRT a , b = cost.
b = covolume
V2
T e P al livello del
mare sono quasi
reali.
O2 ideale a T ambiente.
AWR 3
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7.Pressioni Parziale
P1 n1
= = x1 = Pressione Parziale
P n1 + n2
V1
= Frazione di Volume
V
P 1 = P V1 = P V%
V 100
V = V1 + V 2
Legge Volumi
Parziali
8.Umidit
Assoluta: quantit di H2O contenuta allo stato di vapore in un
certo volume di gas.
Relativa: Rapporto, per 100, tra pressione parziale dacqua nel
gas e tensione di vapor saturo a quella temperatura.
AWR 4
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9.Tensione di Vapore
Tensione di vapore: pressione esercitata da liquido che
evapora nel gas.
Tensione di vapore saturo: pressione massima che vapore pu
raggiungere ad una certa temperatura.
m Massa
n=
PM
m m P(PM)
PV = RT =d=
PM V RT
AWR 5
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3)Numeri quantici ed Orbitali atomici
= Funzione donda = stato stazionario = Orbitale.
Individuata da n, l, ml n, l, m
Orbitale viene individuato da Energia, forma ed orientamento
spaziale rispetto agli altri orbitali.
AWR 6
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4)Interazione fra atomi
Energia di legame: energia richiesta per rompere la molecola.
Energia di dissociazione.
Affinit elettronica: energia necessaria a rimuovere un elettrone
da uno ione negativo gassoso.
Pi grande, pi lo ione stabile.
1.Legame Covalente:
Aumenta densit elettronica tra atomi e cala Energia del
sistema (diventa minima). Stabilit
Atomi hanno in comune coppie di elettroni.
Ciascun atomo ha configurazione di un gas nobile.
Si forma nuovo orbitale molecolare con dato dalla somma di
di elettroni, atomi, legami e forme in risonanza.
Maggiore la sovrapposizione degli orbitali, pi forte il
legame.
Elettronegativit: determina se si ha legame covalente puro
(H2), covalente polare (H2O), ionico puro (mai ionico al 100%).
AWR 7
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2.Legame Ionico
Trasferimento di elettroni da un atomo allaltro.
3.Orbitali Ibridi
Gli orbitali ibridi sono un artificio matematico: vengono
sommati e se ne ottengono di nuovi per energia, forma e
orientazione.
Lone pair
sp3
NH3 N
H H
H
H2O sp3
H O
H
AWR 8
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4.Legame Covalente di Coordinazione (Dativo)
Elettroni forniti da un solo atomo (legante) con lone pair.
Se donatore cede pi coppie di elettroni chelante.
Complesso chelato
chelante + metallo (accettore elettroni)
5.Interazioni deboli
Attrazioni tra cariche elettrostatiche fortemente influenzate
dalla distanza:
Solubilizzazione elettroliti: solvente
a) Ione - Dipolo polare idrata gli ioni riducendo la forza
elettrostatica tra essi.
AWR 10
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5)La Materia
1.Solidi
a. Ionici: reticolo = ripetizione di cella elementare cristallina.
Duri, fragili, non o poco elettrici.
b. Covalenti: Duri, non conducono elettricit (diamante).
2.Gas
a. Dissociazione:
Dissociazione porta a deviazioni da PV = nRT.
Fattore di correzione: Binomio di Hoff.
AWR 11
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3.Liquidi
a. Viscosit: dipende da forze intermolecolari.
b. Tensione di Vapore: pressione esercitata dal vapore in
equilibrio con la fase liquida (equilibrio dinamico); cresce con la
temperatura.
c. Tensione Superficiale: misura di forze di coesione
intermolecolari.
d. Transizioni di fase: calore latente di fusione e di
evaporazione.
AWR 12
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6)Soluzioni
1.Molarit:
Moli di soluto per litro di soluzione ns
M=
V
2.Molalit:
Moli di soluto in 1.000 g di solvente ns
M=
1.000 g S
3.Percentuale in peso e in volume: Non sensibile
alla
Numero di grammi di soluto in 100 g di soluzione. temperatura
4.Normalit:
Numero di equivalenti di soluto per litro di soluzione.
Coincide con molarit quando il numero di gruppi funzionali uguale a 1.
AWR 13
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5.Acqua
Densit massima a 4 C (3,98 C).
Da solido a liquido aumenta la densit (invece di diminuire).
Compressione di H2O fredda fa calare densit (per molti liquidi
aumenta).
Caratteristiche attribuibili a presenza di legami H
a) Soluti
Non elettroliti polari partecipano a legami H
Molto solubili
Non elettroliti polari non partecipano a legami H
Aggregazione idrofolica
Elettroliti Idratazione
H2O non pu
Diminuisce capacit formare legami
di strutturare il H
solvente
AWR 14
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b) Solubilit:
Concentrazione di soluto in soluzione satura ad una data
temperatura.
Dipende da natura solvente e soluto (polari o no).
Temperatura: solubilit diminuisce con T per gas, aumenta per
solidi.
C = concentrazione
k = coefficiente di solubilit
p = pressione parziale
AWR 15
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c) Propriet colligative (dipendono da concentrazione soluto).
Abbassamento di tensione di vapore di soluzione dopo
inserimento soluto.
Abbassamento
p = p0 p1 tensione di
p = p0*x2 vapore
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Osmosi e Pressione Osmotica: pressione osmotica pressione
idrostatica necessaria a prevenire losmosi.
= cost. a Temperatura costante
V = nRT
c
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d) Concentrazione osmolare:
1 osmole quantit in grammi di sostanza che a 0 C ha un
effetto osmotico di 22,4 atm in 1 litro di soluzione.
=concentrazione molare per non elettrolita indissociata
e) Soluzioni Colloidali:
Soluzioni di macromolecole che in acqua presentano valori molto
piccoli delle propriet colligative.
Si dividono in idrofobici ed idrofilici (a seconda dellinterazione
con il solvente).
danno luogo a gas
f) Elettroliti:
In acqua trasportano corrente elettrica.
Nel corpo si misurano per milliequivalenti di carica per litro di
fluido:
1 mole di Na+ 1 equivalente 1 mole di Ca++ 2 equivalenti
g) Distribuzione di soluto tra due fasi:
Si distribuisce in modo che sia costante il rapporto tra la
concentrazione del soluto nelle due fasi (coefficiente di
ripartizione):
k = C1
C2
AWR 18
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7.Equilibri chimici
Sistema (chiuso) si dice in equilibrio se la sua condizione non
varia nel tempo (non variano le propriet macroscopiche).
Equilibrio ottenuto da uguaglianza delle velocit di reazione
reversibile.
Lo stato di equilibrio viene raggiunto spontaneamente.
Compromesso fra tendenza a raggiungere stato di minima
energia e tendenza a raggiungere stato di massimo disordine.
Legge di azione delle masse: il prodotto delle concentrazioni
dei prodotti fratto il prodotto delle concentrazioni dei reagenti
(ciascuno elevato al proprio coefficiente stechiometrico)
costante: k esprime tendenza a
C
[P1] [P2]
fermare prodotti (per
kC = = cost. concentrazioni)
[R ] [R ]
1 2
Si usa kP per pressioni
parziali
kC = kP se moli R = moli P
Costante di equilibrio multiplo uguale al prodotto delle
costanti delle singole tappe di dissociazione:
kW = [H+][OH-] = kC [H2O] [H2O] = 55,5 moli/L
2 C kC
kC = =
1- C
AWR 19
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8.Velocit di reazione
Variazione della concentrazione di un reagente a prodotto
nellunit di tempo.
Varia prima rapidamente, poi sempre pi lentamente.
Fattore di frequenza
Importante fattore sterico
AWR 20
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Principio di Lechatelier Se un sistema allequilibrio
(eq. mobile) turbato, questo reagir cercando di
minimizzare leffetto del disturbo
Se aumenta la
Variazione di temperatura temperatura, la reazione va
nella direzione che
determina assorbimento di
calore e viceversa
AWR 21
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