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freetimeguide

PUGLIA
aprile 2011
DIR. RESPONSABILE:
10
Speciale
Giorgio Govi SUSHI FEVER
COORDINAMENTO DI EDIZIONE:
Mirko Galletta
ART DIRECTION:
Daniele Vian (daniele.vian@2night.it)
IMPAGINAZIONE & GRAFICA:
28
BARI
Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni,

53
Giorgia Vellandi
HANNO COLLABORATO:
Marcello Volpe, Marcello Quinto,
Luciana Zompi, Maddalena Ganz,
Gabriele Vattolo. SMS PER IL GIAPPONE BAT

COPERTINA: Diana Lazzaroni


STAMPA: Chinchio Industria
Grafica - Rubano (PD)
Le immagini che il paese del Sol Levante
evoca in questi giorni, sono molto
59
MATERA
diverse dalla nostra giocosa copertina

AREA COMMERCIALE
dedicata alla febbre da sushi. Mentre
lavoriamo alla nostra guida dedicata 62
TARANTO
& PUBBLICITA’: alla passione per il cibo giapponese i
Francesco Panebianco (329.8080278) notiziari continuano a parlarci di una
Area Commerciale Lecce Brindisi
Lorenzo Colazzo , Valeria Zuccaro
situazione che si aggrava. Superato il
devastante impatto del terremoto e
64
BRINDISI
info@2night.it
dello tsunami, la preoccupazione di

67
tutti è rivolta alle conseguenze che
si avranno per il danneggiamento
testata reg. presso il Trib. di Venezia, dei reattori della centrale nucleare di LECCE
n. 1444 13 Marzo 2003 pubblicato in Italia,
2010 anno IV, numero 57, Aprile 2011 Fukujima. 2night invita i suoi lettori
ed utenti ad essere vicini a tutto il
2night Magazine lo trovi a:
popolo giapponese con il pensiero
Roma, Milano, Torino, Bologna, e con piccole azioni concrete, come
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San Marino, Barletta, Varese, E’ espressamente vietata ogni
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G E N T E

THE HUB
MILANO

6 // 2night magazine
THE HUB
MILANO
cosa?
I 2night Awards sono i
come?
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16 categorie: 3 awards
premi annuali dedicati locale preferito tra i finalisti cliccando dedicati ai ristoranti, 1 alle
ai migliori locali italiani “Mi PIace”. Puoi anche esprimere la tua pizzerie, 8 a cocktail bar, wine
assegnati direttamente dal preferenza dalla scheda del locale su bar e pub, 1 ai live music club
pubblico che li frequenta. 2night.it. Hai tempo fino al 6 aprile. e 3 alle discoteche.

1O APRILE 2011
MILANO vointa
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2NIGHT AWARDS
awa al
fino !
6 aprile

dinner&show
Scopri i vincitori e le foto della serata
dall’11 aprile su awards.2night.it

2night magazine // 7
main sponsor

I locali da Oscar votati, commentati e premiati direttamen-


te da chi vive in prima persona il mondo della notte.

Hanno riscosso un grande successo di pubblico le otto serate


dei Regional 2night Awards (Vicenza 5 marzo, Verona 11 mar-
zo, Milano 18 marzo, Roma 19 marzo, Firenze 24 marzo, Riccio-
ne 25 marzo, Bisceglie 26 marzo, Siracusa 2 aprile) gli “Oscar”
dei locali ideati da 2night e giunti alla quarta edizione.

Otto feste che hanno proclamato i vincitori regionali di ognuna


delle sedici categorie in gara e lanciato “la volata” al grande party
nazionale del 10 aprile: i gestori dei locali hanno così festeggiato
la vittoria con il calore del pubblico di “casa”. Ecco i premiati!

REGIONAL PARTY BARI, BAT E LECCE


I locali proclamati vincitori durante la festa del 26 marzo al Divinae Follie di Bisceglie (BT)

CREATIVE PIZZA
PICCOLO BORGO ANTICO – Giovinazzo (Bari)

LA CUISINE DU MONDE Ristoranti etnici


SAPORI DI GRECIA – Lecce

BEST CUISINE AWARD Ristoranti classici e tradizionali


SENSI STAR – Castellana Grotte (Bari)

STYLE RESTAURANT Ristoranti dove l’ambiente è molto curato


VELENO FISH RESTORANT – Barletta (Bt)

BEER&FRIENDS locali dove degustare un’ottima birra e piatti extra size


TENNENT’S GRILL – Lecce

VIDA LOCA BAR Locali dove la musica è alta, si balla sui tavoli e si tira tardi
TAKE YOUR TIME – Barletta (Bt)

DESIGN BAR Arredamento curato nei minimi dettagli


TUSCE’ – Galatina (Le)

APEROL SPRITZ BAR Il bar del ritrovo all’ora dell’aperitivo per il classico spritz
OLDEN TIMES - Corigliano d’Otranto (Le)

CORONA EXTRAORDINARY BAR Il locale che riesce sempre a sorprendere


A BARRACA – Bisceglie (Bt)

FASHION BAR Bar patinato


KAIBO – Salve (Le)
WINE BAR Vini selezionati e incontri di degustazione
VINTAGE KANTINA BAR – Terlizzi (Ba)

DJ BAR Bar-club che hanno una pista per ballare


NABOU LOUNGE CAFE’ – Bisceglie (Bt)

ROLLING STONE LIVE MUSIC CLUB Locale con concerti e serate con musica dal vivo
SAINT PATRICK – Barletta (Bt)

DINNER & DANCE Discoteche dove prima si mangia, e poi ci si scatena


MOOD LIVE&FOOD – Trani (Bt)

NISSAN JUKE VANITY DISCO La disco patinata, dove si va solo con il tacco 12 e il look styloso
LIVING DISCOTECA DI PUGLIA – Maglie (Le)

NISSAN JUKE MUSIC FACTORY Discoteche che mettono in primo piano la qualità musicale con dj esperti e musica ricercata.
DIVINAE FOLLIE – Bisceglie (Bt)

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SUSHI FEVER

A cura
di
Mariagiovanna

Bonesso
Capitolo 4: L'uomo di Okinawa

Al Sushi Bar…

Hattori Hanzo: Cosa vuoi da Hattori Hanzo?


La Sposa: Acciaio giapponese
Hattori Hanzo: A che ti serve
l'acciaio giapponese?
La Sposa: A uccidere dei parassiti.
Hattori Hanzo: Devono essere
parassiti molto grossi se ti serve
l'acciaio di Hattori Hanzo.
La Sposa: Enormi!

Kill Bill vol. 1 di Quentin Tarantino

La nippo mania, o nella versione che è definita cucina fusion,


continua a fare proseliti. Anche se non è più una novità, una
sorta di vera e propria "giapponesizzazione" ha colpito negli
ultimi due lustri l’Italia tutta, da nord a sud: locali e sushi
bar a ogni angolo, non solo nella cosmopolita Milano,

Una “nippo invasion” nella sua globalità. Non


abbiamo semplicemente imparato a degustare
uramaki, hossomaki, gunkan e tempura… ma
siamo diventati gradualmente estimatori (e
intenditori dell’ultima ora con gli amici del sabato
sera) di arredi minimali, architetture zen e sushi
galateo, con tanto di acquisto di pubblicazioni “il
Giappone non avrà più segreti per voi” ad hoc.

10 // 2night magazine
SUSHI FEVER
Why do celebrities
love sushi?
Quali le ragioni di una sushi passion dilagante? Indubbiamen-
te le celebrity hanno contribuito a diffondere la moda, e uno
dei primi a credere nelle potenzialità della cucina giapponese
in occidente è stato Robert De Niro, con la catena di ristoranti
Nobu. Cantanti, attori, modelle… tutti adorano, e frequentano, la
cucina fusion-nipponica dello chef Nobuyuki Matsuhisa, il socio
di De Niro. Madonna dixit: “Non puoi affermare che una città sia
divertente se Nobu non vi ha aperto un ristorante”. New York, Miami
Beach, Beverly Hills, Tokyo, Honk Kong, Dubai, Londra, Milano…
sono solo alcune delle capitali fashion che ospitano un Nobu,
tutti indistintamente lussuosi e “ben frequentati”. Matsuhisa
sperimenta e, oltre al classico sushi, offre una cucina
giapponese con influssi sudamericani fatta di ingre- Il Bon Ton tra
dienti pregiati, come il merluzzo nero dell’Alaska bacchette e salsa di soia
caramellato o lo yaki di manzo argentino. Anche gli avventori hanno le loro responsabilità, e dovremmo
avvicinarci alla cucina giapponese, al sushi nello specifico, con
un minimo di competenza. Detto, fatto: prendete nota. Queste
le basi del sushi galateo riportate da L’Espresso Food&Wine e
spiegate da Nicola Santini, autore del libro Business Etiquette
Lux sushi ed esperto di buone maniere in trasmissioni televisive Rai e Sky.
Divagazioni di lusso in cucina: all’improv- E' sempre meglio usare le bacchette, anche se non si è molto
viso agli ingredienti tradizionali del sushi sono abili: i giapponesi apprezzano il tentativo e comunque ai loro
aggiunti patè di fois gras marinato, scampi, caviale, occhi è preferibile usare maldestramente le bacchette che la
tartufo d’Alba e aceto balsamico invecchiato. Al Koi forchetta, ritenuta uno strumento violento.
Restaurant di New York, si può, al costo di mille dollari,
degustare il sushi più caro al mondo. Se non vi basta Le bacchette non vanno impugnate ma tenute con le estremità
potete spostarvi a Sacramento, in California, per provare delle dita. E non vanno mai piantate nel cibo. Né lasciate nel riso
il Ferrari Jewel Bako Roll del Taro’s by Mikuni a base tra un boccone e l’altro, quando bisogna piuttosto appoggiarle
di carne Kobe, salmone affumicato, caviale beluga e parallele tra loro sul tavolo.
oro. Portate da mille e una notte anche nella “natia”
Tokyo: i piatti diventano opere d’arte da Kyubei, Non si passa il cibo al vicino con le bacchette ma gli si avvicina il
ristorante del regale Okura Hotel, o al Sushi- piatto dal quale si servirà lui stesso.
ko, nel sfavillante quartiere della moda Ginza.
Ogni boccone di sushi e sashimi è un piccolo capolavoro. Non
si deve mangiare con distacco e sufficienza, ma con attenzione e
ammirazione per il lavoro svolto.

Un sushi Non si versa mai la salsa di soia sui cibi. Al contrario sono i cibi
autentico che devono essere intinti nelle salse. Quindi non si versa ma
si intinge.
Dal “giappo” fashion, ma di qualità, alle
brutte copie, il passo è breve e noi italiani Se viene proposto, non ci si sottrae mai ai brindisi, che fanno
dovremmo, in primo luogo, capire che il sushi sta parte del rito in tutte le culture orientali.
al Giappone come la pizza sta all’Italia, e lo sappiamo
bene cosa ci capita di vedere e mangiare quando ordi- Quando si porge qualcosa lo si fa sempre con entrambe le mani.
niamo pizza all’estero. In tal senso, è di gennaio 2011 la
notizia che la All-Japan Sushi Federation voglia creare una
denominazione D.O.C a salvaguardia dei prodotti tradizio-
nali giapponesi. Lotta dura alle imitazioni di sushi e sashi-
mi fornendo le linee guida per la preparazione e rilascian-
do attestati d’idoneità a novelli itamae (sushi chef).
2night magazine // 11
SUSHI FEVER

WORLD BEST JAPANESE RESTAURANT


L'autorevole classifica stilata dal giornalista Hiroko Tashiro per Businessweek. “Assieme ai manga e
al karaoke” spiega Tashiro “il cibo rappresenta la maggiore esportazione culturale del Giappone”. “Solo
gli Stati Uniti hanno circa 9.000 ristoranti giapponesi, più del doppio di 10 anni fa..”. La nippo fever
impazza nelle tavole di tutto il mondo, da Tokyo a Parigi e fino a New York, ecco, dove trovare le migliori.

1. Hamadaya 6. Kinugawa
Nihonbashi Ningyo-cho, 3-13-5 9 Rue du Mont Thabor
Ningyo-cho, Nihonbashi, Chuo-ku, Paris
Tokyo

2. Komuro 7. Matsuhisa
129 N. La Cienega Blvd,
Kanai bldg. 1F 13 Wakamiya-
machi, Shinjuku-ku Beverly Hills
Tokyo

3. Kiku 8. Jewel Bako


239 E. 5th St.
17 Half Moon Street, Mayfair
New York
London

4. Isami 9. Asanebo
11941 Ventura Boulevard,
4 Quai d'Orléans
Los Angeles
Paris

5. Aida 10. Sushi Ran


107 Caledonia St.
1 Rue Pierre Leroux
Sausalito (San Francisco)
Paris

12 // 2night magazine
ph. from flickr.com by Paul Keller

SUSHI FEVER
hamadaya
Nihonbashi Ningyo-cho, 3-13-5 Ningyo-cho, Nihonbashi, Chuo-ku, Tokyo - www.hamadaya.info

F
ondato nel lontano 1912, ve nell’arte della geisha) del perio- te. Il locale dispone di poche stan- un ristorante scelto spesso da po-
Hamadaya è stato uno dei tre do Meiji (1868-1912). Una famosa ze, molto riservate, in cui si pranza litici e personalità della finanza e
stelle Michelin di Tokyo nel- geisha, Kawakami Sadayakko, su tatami, e che affacciano su un dunque, non per tutti… un pranzo
la prima guida dedicata alla città. che in seguito divenne la prima giardino giapponese. Propone costa circa $ 135 a persona.
Deve il suo nome a un’okiya (la re- “celebrity” giapponese a divenire solo cucina kaiseki, tradizionale e
sidenza nella quale sono preparate famosa anche all’estero, fu formata rigorosa nel metodo di esecuzione.
e ospitate le giovani maiko, le allie- in questa ex residenza ora ristoran- Hamadaya è noto anche per essere

2night magazine // 13
SUSHI FEVER

zuma
5 Raphael Street, Knightsbridge – London. www.zumarestaurant.com

I
nternazionalmente famoso, cé e Lady Gaga). Un interior design è proposta in chiave moderna e nel Zuma vanta anche una delle migliori
Zuma, oltre ad essere uno dei di grande suggestione pensato menu troverete, oltre alle molte ti- liste di sakè di Londra e un difetto, i
migliori ristoranti giapponesi di dall'architetto Nariyoshi Muramat- pologie di sushi, i funghi saltati con prezzi sono piuttosto alti.
Londra, vanta una frequentazione, su in stile “giappo-lounge”: cucina miso, i cubetti di tofu fritto con cro-
very vip, che lo fa salire spesso agli aperta che dà sul ristorante e salette stino speziato servito con insalata
onori delle cronache (recentemente private con i classici divisori in le- d`avocado e germogli d`erbe, il ton-
vi hanno cenato Jay Zee con Beyon- gno, in puro Tokyo style. La cucina no alla brace con salsa umeboshi.

14 // 2night magazine
SUSHI FEVER
hasekura japanese restaurant
Via dei Serpenti, 27 – Roma. www.hasekura.it

L
a migliore cucina giappone- iniziata nel 1994, la racconta lo meno possibile sui cibi, il grosso vi basti sapere che i giapponesi a
se della capitale la trovate chef Ito Kimiji: “La cucina giappo- del lavoro è scegliere gli ingre- Roma mangiano qui. Il ristorante
da Hasekura, uno scrigno, nese ha molte regole, ma esige dienti”. Eccellenti le zuppe di miso Hasekura deve il suo nome al sa-
nelle proporzioni, gestito da una poche spiegazioni. Il modo mi- e tofu, così come il pesce per ta- murai Hasekura Tsunenaga che nel
coppia italo (lei) - giapponese (lui), gliore per imparare è guardare un glio, freschezza e varietà. Hasekura 1600 si recò a Civitavecchia per
nel quartiere Monti. La filosofia alla maestro e imitarlo. Il trucco della propone un sushi “accademico” per consegnare un trattato commer-
base di questa avventura culinaria, cucina giapponese è intervenire il sapore e fedeltà nell’esecuzione, ciale al Papa.

2night magazine // 15
SUSHI FEVER: BEST SUSHI RESTAURANT

2night Selected Sushi Bar&Restaurant - Roma


© Taku ristosushi

Taku Ristosushi Veleno Fish Restorart


Via De Nicolò, 31 – Bari. Via Cialdini, 21-23 – Barletta (BT). Info: 0883532880, 3454483452
Info: 0809640075, 339745087 - www.takuristosushi.it

Il Taku Ristosushi nasce dall’idea di creare il primo vero ristorante Le numerose varietà di pesce locale, sempre freschissimo, sono
giapponese del centro cittadino barese. Nella realizzazione del alle base di tutto ciò che qui viene preparato: dagli antipasti, caldi
locale è stata volutamente ricreata un’atmosfera tipicamente giap- e freddi; ai primi piatti, in cui il mare si abbina alla pasta fresca ti-
ponese: arredamento minimal in stile etnico, musica diffusa, cura pica pugliese; ai secondi, al forno o grigliati. Su richiesta, il Veleno
dei dettagli. Qui si assaggia il sushi e il sashimi tradizionale, e i più Fish Restorart prepara deliziosi sushi e sashimi, la cui elevata qua-
curiosi potranno gustare le presentazioni creative dei sushi men: lità è stata anche attestata dalla lettera di ringraziamenti inviata da
hot rol, soft e molte altre specialità. Le materie prime sono di studenti e professori dell’Università Hosei di Tokio recentemente
eccellente qualità, con arrivo giornaliero di pesce fresco, a partire ospitati dal locale. Da qualche mese, inoltre, il Veleno Fish Re-
dai tonni siciliani, alla ricciola del Tirreno fino ai gamberi rossi di Si- storart è lieto di poter offrire il Tartufo Bianco D’Alba certificato.
cilia (amaebi). La cantina del ristorante è ben fornita e, accanto alle Una nuova saletta esterna, riscaldata e riparata, permette di vivere
tradizionali birre giapponesi, sono presenti numerose e pregiate serate culinarie immersi nella magia del centro storico.
etichette italiane, oltre all’immancabile sakè. Lo chef giapponese
Takuji Myojin è famoso per le sue eccellenti dimostrazioni e per la Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 15:30 e dalle 20:00
sua conoscenza del sushi. all’01:00. Chiuso il mercoledì.
Come arrivare: Nel centro storico, a dieci metri dalla celeberrima
Orario: Aperto a pranzo e cena. Cantina della Disfida. Via Cialdini si interseca con Via Nazareth.
Come arrivare: Il locale è sito a 50 metri dal Lungomare Nazario
Sauro.

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SUSHI FEVER: BEST SUSHI RESTAURANT
2night Selected Sushi Bar&Restaurant - Roma

Fugu Hara Restaurant & Sushi Bar


Via Tito Schipa, 20 - Merine (LE). Info: 3893408108 Via Giordano Bruno, 26/28 - Brindisi. Info: 0831520064

Un modo alternativo e unico di vivere la cucina orientale, sugge- Un delizioso angolo dedicato ai sapori di una cucina come quella
stiva e affascinante anche nei sapori. Questo è il Fugu. Ristorante giapponese, delicata e ricca di ingredienti, piatti, preparazioni, in
che posa le sue basi sulla disciplina giapponese, gestito con pas- cui ritrovare abbinamenti insoliti e variegate mescolanze di pesce
sione e arte da Ivan, che vanta oltre quindici anni di esperienza e verdure, con abbinamenti che sorprendono e allettano. Qualità
all’estero, tra maestri del sushi e del sashimi. Aperto da tre anni, il e gusto sono garantiti e racchiusi in pietanze tutte da sperimen-
Fugu è un crocevia di personaggi quali chef milanesi e di tutte le tare, abbinate a etichette pregiate e a piatti della tradizione che si
parti del mondo, musicisti, viaggiatori, che si ritrovano qui per la sposano alla perfezione con una cucina orientale dalla vocazione
qualità e l’eccellenza dei piatti, che attingono anche dalla cucina innovativa.
thay, con pietanze preparate direttamente da una cuoca originaria
di Phuket. Qualità del pesce certificata, controllata e freschezza Orario: Aperto dalle 19.30 in poi.
che garantisce di ritrovare in sushi, sashimi, tempure, somen, ra- Come arrivare: Una volta a Brindisi proseguire verso il centro della
men, fried rice, tutto il gusto di un Oriente intenso e misterioso. città. Il locale è a due passi da Porta Mesagne.

Orario: Aperto dalle 20.30 in poi. Chiuso mercoledì.


Come arrivare: Dalla tangenziale est imboccare l’uscita per Meri-
ne. Il locale è proprio all’ingresso del paese, a sinistra.

2night magazine // 17
EVOLUZIONE BIRRA: UTENTI

QUANDO I 2NIGHTERS DICONO "mi piace!"


I SUSHI BAR E I LORO FANS SUI SOCIAL NETWORK

Sometimes Japanese Restaurant. Via Giuseppe Mandara 29-31 – Foggia


Sotto la supervisione di “sushimen” esperti, potrete gustare varietà di sushi e sashimi, birre e dessert giapponesi.
In cucina Li, un cuoco cinese di nascita, ma specializzato ormai da anni nella cucina nipponica.
facebook like 9 
Taku Ristosushi. Via De Nicolò 31 – Bari
Qui si assaggia il sushi e il sashimi tradizionali (barche, nighiri, maki) e i più curiosi potranno gustare le presen-
tazioni creative dei sushi men: hot roll, soft e molte altre specialità.
facebook like 1 
My Sushi. Via De Rossi 62 - Bari
Un locale dove poter gustare l’ottima cucina giapponese, dove potersi rilassare sia a pranzo che a cena. Il sushi
sia per chi ha tempo, sia per chi va di fretta, infatti si possono scegliere anche i comodi sushi box.

Sho Ann. Via Cesare Abba 4 - Ostuni (Br)


Sho Ann si presenta al cliente con un menu poco elaborato, con un ottimo sushi, sashimi, nighiri, California
Maki, gustosissimi dolci come il gelato al thé verde o il gelato di azuki.
facebook like 21 
Tusce’. Via Principe Di Piemonte - Galatina (Le)
Un locale unico e alternativo che incarna il vero concetto di ‘lounge bar’ come luogo di chill out e degustazione,
dalla cucina asiatica ai drink tradizionali, sino alla variegata carta di vini.
facebook like 12  Fugu. Via Tito Schipa 20 - Merine (Le)
Qualità del pesce certificata, controllata e freschezza che garantisce di ritrovare in sushi, sashimi, tempure,
somen, ramen, fried rice, tutto il gusto di un Oriente intenso e misterioso.
facebook like 1 
Fusion. Viale Ugo Foscolo 11/13 - Lecce
Fusion propone un menu di cucina prevalentemente giapponese e thai. I piatti sono serviti con stile e se anche
l’occhio, vuole la sua parte, Fusion non delude.
Veleno Fish Restorart
Via Cialdini 21, 23 - Barletta (Bt)
Su richiesta, Veleno Fish Restorart prepara anche deliziosi sushi e sashimi. Il tutto da accompagnare con degli
ottimi vini: vasta ed assortita la cantina di cui il locale dispone.
facebook like 56 

18 // 2night magazine
l’opinione dei 2nighters

EVOLUZIONE BIRRA: UTENTI


SUSHI
BAR 2.0 Nome: Maddalena Età: 26
le migliori recensioni 2night Avatar: Dove vivi?
maddalena539721 Palo del Colle, Bari.
Sometimes Japanese Restaurant
by dream23 La prima volta non si scorda mai… il tuo primo assag-
Via Giuseppe Mandara 29, 31 - Foggia gio di sushi: dove e quando?
Sushi ottimo! Menù molto ricco con primi piatti e tempura Uhm, dunque… circa due anni fa al Taiki Sushi di Bari.
deliziosi! Gli uramaki sono un capolavoro! E il locale è molto
carino e originale. Staff simpatico. Davvero consigliato per chi Pesce crudo all’italiana vs sushi e sashimi. Chi la spun-
passa a Foggia! ta e perché?
La spunta nettamente il sushi. Preferisco il pesce inserito in una pic-
cola pallina di riso, magari avvolta da alghe o altro, un mix di sapori
Veleno Fish Restoart by seachor mi attrae di più rispetto al solo pesce. Certo un assaggino di sashimi
Via Cialdini 21, 23 - Barletta non lo disprezzo!
Locale raffinato e alla moda adatto ad ogni tipo di occasione.
Servizio professionale e cibo di alta qualità. Ve lo consiglio, non Wasabi vs peperoncino calabrese? Naso o lingua?
ve ne pentirete. Qui vince l’Italia. Peperoncino calabrese!

Con il sushi cosa bevi? Sakè, birra giapponese o un


buon vino bianco italiano?
Sho Ann by mirko242 Birra giapponese.
Via Cesare Abba 4 - Ostuni (Br)
Locale molto accogliente. Ci siamo trovati bene. Tutto molto Il miglior ristorante o bar per il sushi nella tua città.
buono e raffinato. Oltre al Taiki Sushi ho provato altri bar nella città, ma questo resta
il primo amore.

Taiki Sushi by vallina Naked sushi ovvero mangiare il sushi posato sopra il
Via Cardinal Agostino Ciasca 23 – Bari corpo nudo di un modello o di una modella. Ti stuz-
Un sushi bar davvero niente male! Molto comodo a pranzo. zica l’idea?
Non male l’idea! Mangiare o essere mangiata? Amando le cose inno-
vative, il naked sushi lo proverei volentieri.

2night magazine // 19
ARTS ADDICTED PUGLIA
AGENDA ARTE A CURA DI MARIAGIOVANNA BONESSO

Fino al 17 aprile Fino al 30 aprile Fino al 29 maggio Fino al 5 giugno Fino al 4 agosto
L’AUDACE GLI ABITANTI MARC INCANTI E MARIO DE
BONELLI DEL MUSEO CHAGALL SCOPERTE MAIO
L’avventura del fumetto Emilio Tadini Il segno dell’anima L’Oriente nella pittura Il volo delle colombe
italiano dell’Ottocento italiano
In mostra tredici grandi La mostra raccoglie circa Il primo gradino di un
L’esposizione è dedicata tele e quattordici disegni ottanta opere fra tecniche Le suggestioni ispirate da progetto più ampio che
alla più prestigiosa casa di Emilio Tadini, singolare miste, incisioni, anche culture remote, le terre vede la collocazione in
editrice di fumetti made in figura di intellettuale, pitto- acquerellate, e litografie lontane, la tensione verso territorio alessanese di
Italy, la gloriosa Sergio Bo- re, scrittore, poeta e cri- originali che rappresen- l’ignoto, i soggetti storici sculture monumentali, veri
nelli, ed è curata da Napoli tico d’arte. Cicli dal forte tano una selezione dei o fantastici, le atmosfere fuochi di bellezza accesa
COMICON. Il percorso impianto narrativo in cui grandi cicli di illustrazioni e le narrazioni ispirate per Tonino Bello, in quan-
espositivo parte dalle il racconto si concretizza ai quali Chagall si e’ all’Oriente, introducono to è desiderio del curatore
ultime novità editoriali e si attraverso elementi figurali dedicato lasciando una nella pittura europea, fin proporre nomi di rilievo
articola in più di 100 ta- e descrittivi che scorrono testimonianza di altissimo dalla prima metà dell’800, dell’arte contemporanea,
vole originali dei maggiori sotto i nostri occhi come livello. Opere realizzate il fascino e il singolare sia italiani, sia stranieri. La
artisti che hanno lavorato su uno schermo cinema- tra il 1923 e il 1973 genere dell’esotismo, mostra evento rientra in
e lavorano per la Bonelli, tografico. facenti parte dei cicli che vissuto con piena sensibi- una serie di quattro ap-
in una collettiva che pre- illustrano ‘Le anime morte lità romantica. puntamenti che costellano
vede opere di decine di LORUSSO ARTE DESIGN di Gogol’, ‘Le favole di La tutto l’anno.
disegnatori. Via Napoli, 71 — Andria Fontaine’ e ‘La Bibbia’. PALAZZO DELLA MARRA
(BA). Info: 0883544130 - PINACOTECA GIUSEPPE PALAZZO LEGARI
BASTIONE S. GIACOMO info@lorussoarreda- CASTELLO CARLO V DE NITTIS Via A. Comneno — Ales-
Via Nazario Sauro — menti.it Viale XXV Luglio Via Enrico Cialdini, 74 — sano (LE)
Brindisi Lecce Barletta (BA)
Info: www.comicon.it Info: 0883578613

26 // 2night magazine
ON STAGE PUGLIA
AGENDA TEATRI A CURA DI MADDALENA GANZ * vai sulla pagina della tua città su 2night.it nella sezione "gratis e promo" e partecipa al forum, potresti ricevere i biglietti in omaggio

6 aprile Brindisi 8 aprile Dal 6 al 10 aprile 8 aprile Foggia 10 e 11 Dal 15 al 17 aprile 7 maggio
Foggia FLASHDANCE aprile Barletta IL FU MATTIA IL MISTERO
HELLO - IL MUSICAL CIRK PASCAL BUFFO DI
DOLLY! Di Tom Hedley e Robert
* Regia Ted Keijser Di Luigi Pirandello DARIO FO
Di Michael Stewart e Cary Regia di Tato Russo
Jerry Herman Regia Federico Bellone Teatro acrobatico, di figura (PS:
Regia Corrado Abbati Coreografie di Gail Davies e piazza. La figura è il Clow Mattia Pascal è Tato Russo nell’umile
che diventa trait d’union nel doppio ruolo di Mattia versione
tra spettacolarità del circo
La nuova produzione Un musical che insegna
e poesia del teatro. Cin-
Pascal e di Adriano Meis. pop)
prende spunto dalla sim- a usare la passione per Tato Russo fa propria Regia Carolina De La
patia e dall’esuberanza sia cambiare la propria vita. que gli attori con caratteri la materia del testo per
e abilità differenti. Vivono Calle Casanova
del testo che della musica, Ambientato a Pittsburgh, riscriverla in commedia. Con Paolo Rossi
trasponendo il tutto in Usa, racconta la storia e fanno vivere in scena la Alla ricerca dell’altra parte
un’ epoca spavalda e della giovane e determina- fantasia dell’immaginifico di sé, o della propria vera
per poi ritrovarsi sempli- Omaggio a Dario Fo che
carica di sogni. Sono anni ta Alex, che lavora come identità. Morire per vivere si allontana dalla versione
scatenati e segnati dall’ operaia di giorno e di cemente a fare i conti con una vita diversa. Ritrovare
le piccole grandi difficoltà originale. I misteri originali
impronta dell’alta moda, notte come ballerina di lap attraverso mille morti la e nuovi si miscelano come
da un’esuberante voglia di dance per realizzare il suo del vivere quotidiano. propria unica ragione nel teatro popolare. Ogni
vivere e da una fantasia e sogno: entrare nell’ acca- d’esistere. Viaggiare a sera diverso è recitato con
un’allegria contagiose. demia di danza Shipley. Teatro del Fuoco ritroso dei sé.
FOGGIA il pubblico. Ricco di cambi
Teatro Curci BARLETTA di registro, confonde la
Teatro Italia FRANCAVILLA TEATRO TEAM TEATRO CURCI finzione con la realtà.
FONTANA Brindisi Via Giorgio La Pira, (BAT) Corso Vittorio Emanuele, Operazione politica e
Teatro dell’Opera LUCERA 35 - Bari 71 — Barletta culturale, vuole recuperare
Foggia Info: 0805210877 Info: 0883332458 col pubblico le radici del
teatro popolare.

TEATRO FILOGRANA
Via Sen. De Matteis Casa-
rano (LE)
Info: 0833514242

2night magazine // 27
BEST OF BARI
BA

Bari Città Un locale ben arredato dove si respira pizze, panini, taglieri di salumi e di Bari vecchia, uno dei punti di
il clima della terra di Grecia. formaggi, insalate e stuzzichini. Ricca riferimento per le serate di coloro che
Eat&Drink Si effettua anche servizio di ordinazio- la scelta di birre, con otto spine per da Bari e provincia cercano relax e
ne e consegna a domicilio. spillare l’ottima Tennents, la Jupiler piaceri per il palato. Ottimo american
GYROSTERIA YANNIS Dal lunedi al giovedi Yannis vi offre e altre birre. Da oggi Terra di Mezzo bar e buona cucina dai sapori anda-
Ristorante: Via Re Manfredi, da bere (per un minimo di consuma- è anche trattoria aperta a pranzo da lusi. Ampia la disponibilità di posti a
22 — Bari centro storico. Info: zione da € 8) lunedi a venerdì, menù per lavoratori sedere all’aperto.
080.5283094 - 335.7092737 Orario: Aperto tutti i giorni, dalle e studenti, aperitivi di laurea. L’arredamento e lo stile della
Situata nel cuore della città vecchia, 20 in poi. LUN: Dr Why? - MAR/MER: diretta Parrilla De Juan hanno diversi richiami
la Gyrosteria Yannis è un autentico Champions League - SAB/DOM: ispirati alle tapas spagnole e ai locali
angolo di Grecia. TERRA DI MEZZO diretta Mediaset Premium Serie A caraibici. Birre alla spina, numerose
Molto più che un bel posto dove Via Di Tullio, 14/16 - Bari - Info: Orario: Aperto tuttele sere della qualità di distillati per accompagnare
assaggiare le specialità della cucina 080.5573692 settimana dalle 20:30 alle 03:00 - gustosi piatti come taglieri di salumi e
ellenica, è un punto di riferimento per Uno dei più grandi e conosciuti pub Lun-Ven aperto a pranzo dalle 12 formaggi, panini, tortillas, composte
chi, in coppia o in gruppo, preferisce baresi meta di numerosi giovani che alle 15. di frutta.
variare e andare oltre la pizza o il amano i giochi di ruolo, il fantasy, tra Orario: Aperto tutti i giorni dalle
panino. Piatti speziati, tradizionali, cavalieri, draghi e principesse rapite. LA PARRILLA DE JUAN 20:00 a notte fonda
accompagnati da bevande greche e Nella birreria ludoteca Terra di mezzo Piazza Mercantile, 21 - Bari. Info:
non. Tutti i prodotti sono preparati è possibile incontrarsi per giocare 0805245692, 3346683352
secondo la tipica tradizione ellenica e con i numerosi giochi di società, Riapre dopo qualche mese di pausa e
mediterranea. sorseggiando ottima birra o gustando restyling il locale storico della movida

LA’MBRIANA INTRATTIENO
Viale della Resistenza, 180 - Bari. a pranzo propone un interessante Via Carrante 21 - Bari. Info: accompagnati da un bicchiere di vino
Info: 0805022275 menù “formula ufficio” che prevede 0809147972 o altro. Il pomeriggio un buon té, un
Nei pressi del parco 2 Giugno un primo o un secondo a scelta, con Locale di nuova concezione, acco- cioccolato o una tisana gustando un
La’Mbriana braceria-pizzeria propone contorno acqua e caffè a soli € 7. gliente, particolare, a disposizione di pezzo di torta o biscotti. Per la sera
una ricca offerta di antipasti, pizze, Organizza serate con degustazioni di chi vuole organizzare eventi culturali, prima un aperitivo ricco di stuzzichi-
carni, primi e dolci artigianali. Si pos- specialità pugliesi. Ottima location per eno-gastronomici e feste. ni locali per proseguire la serata con
sono degustare ottimi vini pugliesi e meeting, eventi, compleanni e piccoli Bar Caffetteria, ristorante, sala da prelibatezze pugliesi e provenienti da
birre in bottiglia e alla spina, il tutto ricevimenti. tè, american bar. Intrattieno è spe- lontano.
sempre accompagnato dalla profes- Orario: aperto dal lun al sab 6 - 2. cializzato nella prima colazione con Orario: Lun/Mar 7,30-19,30 - Mer/
sionalità e simpatia dello staff che si Dom dalle 20 in poi. un’offerta di ottima qualità, proposte Sab 7,30-24 - Dom 19,30-24,00.
preoccupa di offrire qualità in primis veloci e gustose per la pausa pranzo MER: Ethnic Happy Hour con dj Set
gastronomica, ma non solo, grazie nella formula dell’happy hour: un buf- h. 21 - DOM: Aperitivo con Live jazz
alla cura dei particolari. Aperto anche fet ricco di verdura e frutta, due primi dalle 21.
GAUDI’ CAFE’
Via Ciasca, 2 - Bari. Info: 080.5096960 - www.villacamillabari.it

BA
Con le sue grandi terrazze panoramiche, il Gaudì Cafè si presenta come
uno splendido privé rialzato dal quale si può ammirare e sovrastare tutta
Villa Camilla. Luogo raffinato ed elegante, questo lounge-american bar
lascia accomodare i suoi ospiti per degustare bevande, ascoltare musi-
ca o cenare con apetizer, carpacci... Il menù prevede anche momenti
dedicati alla degustazione del tè e del cioccolato con il tea-time; e alla
degustazione del sigaro, nella cigar room. Il Gaudì si propone quale punto
di incontro nelle diverse fasce orarie della giornata: cocktail aperitivo,
tea time, happy hour serale, after dinner, il tutto inframezzato da serate
danzanti e di live music, one night o eventi culturali.
Orario: Dalle 17 alle 02:30. Chiuso dal lunedì al merc.
GIO:dj set di Miki Sidella, animaz. danzante di F. Paglionico-VEN: live bos-
sanova con C. Moreira e ottimi cocktail - SAB: dj set - DOM: dj set soft
con happy hour

VIA NICOLAI
Via Ciasca, 2 -Bari. Info: 0805096960 - www.villacamillabari.it
L’ormai scomparso mercato di Via Nicolai rivive in questo spaccato di
Bari, dove si mostra il lato genuino della città, per trovare i prodotti mi-
gliori e più freschi, per ritornare al rapporto vis à vis con il macellaio, il
salumaio, l’ortolano, il pizzaiolo... Via Nicolai è un ristorante dove spicca
l’eccellenza della gastronomia con inedite soluzioni di comfort e in una
sorta di ritorno al passato. Qui si riprende l’antica tradizione dei mercati
del quartiere, riproponendo il concetto di botteghe dell’artigiano. Tutti i
giorni vengono proposti i piatti più rappresentativi della cucina tradiziona-
le, in una selezione di antipasti, primi e secondi piatti, carne e pesce. Self
service più veloce per il pranzo, mentre a cena relax serviti dal personale.
Segnaliamo che per i clienti del Nicolai il parcheggio di Villa Camilla è
gratuito.
Orario: A pranzo e cena fino alle 23. Chiuso la dom. sera
VEN: animazione gastronomica

SICA
Via Putignani 73 - Bari. Info: 0805222038
Riapre a Bari lo storico bar Sica, che ha sempre fatto della qualità e dell’ot-
tima pasticceria le sue specialità.
Il locale, in stile sobrio ed elegante, è situato nella elegante via Putignani
in prossimità di via Sparano, nel cuore del centro commerciale cittadino.
Ottima caffetteria, raffinata pasticceria con produzione propria, dispone
di una saletta interna, con circa cinquanta posti per accomodarsi nella
pausa pranzo o per una break in ogni momento della giorno. La caffetteria
di qualità e la superba pasticceria sono una ottima motivazione per cocco-
larsi nelle fredde giornate invernali. E’ anche una location adatta e raffina-
ta per piccoli ricevimenti ed eventi, feste private, compleanni, e meeting
di lavoro. Ricco il programma di eventi musicali e incontri culturali.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 7 alle 21,30

2night magazine // 29
LA HABANA BARI HINTERLAND MUST music_restaurant Eat&Drink
Via San Francesco d’Assisi, 45 - Bari. Via Caduti delle Foibe, 29 — Altamu-
Info: 3388277425 - www.lahabana. Dancing ra (BA). Info: 080.3142382 — www. DOMINUS osteria con pizza
ning.com mustaltamura.it P.le Convento - Cassano delle Murge
La Miglior Rhumeria d’Europa, JUBILEE HOTEL CLUB Un faro nella movida dell’hinterland (BA). Info: 080.776505 - www.
festeggia i suoi 10 anni di storia e Via Castel del Monte, 188 - Corato barese, ma non solo. Il Must è un dominuscassano.it
presenta tante novità: nuovi piatti, (BA). Infoline: +39.080.8987028 - polo d’attrazione polifunzionale Il Dominus si è completamente
curatissimi aperitivi, crepes dolci e www.jubileegroup.it dove poter trovare risposta ad ogni rinnovato! Non più stile gotico e
salate, nuovi drinks e una selezione Una struttura da vivere 24h/24h, esigenza relativa all’entertainment non più pub, e neanche semplice
musicale ricercatissima per un lungo progettata come un grande conteni- ludico e gastronomico, facendosi pizzeria. Lo storico locale di Cassano
viaggio che da Cuba attraversa tore. I servizi sono quelli dell’Hotel; appetibile anche per un target più Murge ha cambiato completamente
tutto il Sudamerica fino ad arrivare del Lounge Cafè (aperto dalle 6 in adulto grazie all’area pizzeria. Tra formula: “Dominus Osteria con
all’Africa con sonorità afro house e poi); del ristorantepizzeria aperto a tavoli, privè e salottini ce n’è davvero Pizza”. L’ambiente è stato rivisitato in
brazilian jazz. pranzo e a cena; e di un grande Club per tutti, per mangiare una pizzao stile anni ‘50-’60, in arte povera e
Il locale, dopo il restiling propone con due piste da ballo e due diverse un risotto, gustare un cocktail o una puro stile italiano. Oggi il Dominus si
una elegante zona lounge dove gu- tipologie di musica. Jubilee è Pepero birra... Un’altra zona rende il locale rivolge ad un target più vasto, dove
stare la selezione di sigari internazio- Club, un luogo elegante, piccante, quel tempio di divertimento che or- poter cenare, ma anche pranzare,
nali ed il privè per assaporare i 500 in cui trascorrere la notte, la quale mai tutti conoscono; qui impazzano dove festeggiare ricevimenti mo-
rhum abbinati a cioccolato fondente diventa la vera scenografia. Dietro serate di karaoke e messaggeria, desti, compleanni, cene di laurea,
o il famoso mojito, riconosciuto una tenda rossa Jubilee diventa balli latino-americani, dance, e live assaporando l’ottima cucina di
ufficialmente a Cuba dalla Bodeguita CUBE, un luogo d’avanguardia, music. sempre e l’amata pizza cotta in forno
del Medio. di sonorità ricercate e immagini VEN: karaoke, messaggeria- SAB: a legna e a vista.
MER: Fiesta Loca - University Single mai casuali. Pepero: Danny D., F. live music - DOM: latin roulette Orario: Aperto dalle 20 alle 2.
Party - GIO: Brazilian Affair, la notte Digiaro, Ignazio, A. Molinari; Cube: Orario: Aperto dalle 19 alle 3. Sabato e domenica aperto anche a
brasiliana - VEN: Cube Vive, cena E. Veronese, F. Ricciuti, Maurò Chiuso il mercoledì pranzo. Chiuso il martedì
cubana - SAB: Eventi - DOM: dirette Orario: Aperto il sabato dalle 23:30
Sky - Aperitivo Etno&Chic, Dj-set alle 5
Antonello Scocca
Orario: Aperto dal lunedi alla dome-
nica dalle ore 20:00 in poi.
LA BARRACC DD’ CISKY
Vico San Bartolomeo, 4 - Bari. Info: 3278277531

BA
Un locale nato nella location già nota come Trabaccolo, completamente ri-
strutturato in modo da far risaltare lo stile architettonico rustico con pietra
viva tipica dei locali del centro storico di Bari. La Barracc dd’ Cisky è un
nuovo progetto nato dall’esperienza ultradecennale nella gestione di diversi
locali tra cui la nota Parilla de Juan. L’ambienta caldo ed accogliente arredato
in stile marinaresco è l’ideale per trascorrere piacevoli serate sia in gruppo
che in coppia. Ricco il menù propone ottime bruschette, pizze, panini, pia-
dine, insalate, taglieri di salumi e formaggi, specialità messicane e pugliesi
abbinati a ottime birre del gruppo Guinness, un ricco assortimento di birre
alla spina e un ottimo american bar a breve arricchito da buon assortimento
di vini. In programmazione eventi di degustazioni di cucina tipica pugliese e
mediterranea. Da questo mese aperto anche a pranzo
Orario: aperto tutti i giorni dalle 19,30 fino a tardi.
VEN: degustazioni.

LO SCHIRIBIZZO
antipasteria-pizzeria-spaghetteria
L.mare Marina Italiana, 35/37 - Giovinazzo (BA). Info: 338.3913385,
392.9859623 - www.2night.it/loschiribizzo
“Lasciatevi travolgere dall’incredibile poesia del sapore mediterraneo”.
Questo è lo slogan dello Schiribizzo, un eden di sapori tra dipinti classici e
trompe l’oeil di estrema delicatezza,luci soffuse ed un’irresistibile terrazza
di fronte al mare che contempla la veduta dell’affascinante cattedrale. In
questa esclusiva pizzeria-spaghetteria si assapora la vera pizza prodotta
come tradizione vuole: cotta in forno a legna, alla barese o alla napoleta-
na; e oltre 20 tipi di gustosi spaghetti al giorno, preparati in svariati modi
e serviti in piatti che ne esaltano i sapori. Ricco è il menù, rinomato per
l’uso dei prodotti sempre freschi, utilizzati con garbo, perizia e fedeltà alle
antiche ricette della buona cucina pugliese
Orario: Dalle 20 alle 2 e la dom. a pranzo. Chiuso il lun.
GIO: karaoke +menù fisso a prezzo promozionale

PULCINELLA
P.zza Costantinopoli, 8-11 - Giovinazzo (BA). Info:
0803948564-pulcinella@2night.it
Nel poutporri artistico del borgo antico di Giovinazzo, si incastona “Pul-
cinella”, un luogo di relax, cortesia, ma soprattutto buona tavola. Questa
pizzeria accoglie il cliente donandogli tutto il fascino di una struttura ri-
salente al XVII secolo. L’intento principale di Pulcinella (il nome già la
dice lunga) è quello di offrire una buona pizza fatta a regola d’arte, e cioè
alla napoletana, ma non solo! Gli amanti della vera pizza non potranno
che esserne felici. Qui si utilizzano ferreamente solo ingredienti freschi
e genuini (grazie agli sforzi del caseificio La Contadina); andate pure a
degustare la mozzarella di bufala (ogni giov.) e capirete che pizza potrete
mangiare qui. Va però segnalato il payoff del Pulcinella: “pizza sottile e na-
poletana”, infatti ben ci si adegua alla richiesta di una pizza sottile, senza
nulla togliere agli intenti sopra dichiarati
Orario: Dalle 20:30. Chiuso il mart
2night magazine // 31
BARBA NERA Accanto ai cocktail, numerosissimi,
Via Supriani, 28 - Acquaviva delle non passa inosservata la cucina di
Fonti (BA). Info: 080.757051 - www. qualità. Il tutto ovviamente accompa-
barbanerapub.com gnato da un ottimo vino: il Nerocafè
In onore del temibile capitan Barba offre al cliente una carta con quasi
Nera, pirata che spargeva il terrore trenta qualità diverse. La ciliegina sul-
su tutti i mari, sorge oggi un pub la torta è la carta dei rum: più di 50.
all’interno di un’antica prigione del MAR: Mister x, MER: Karaoke; GIO:
1300. Grazie al restauro e agli inter- This is the sound of Africa; VEN:
venti scenografici degni del set di un Brasilian Party con Cintia Moreira;
film, questo carcere è diventato una SAB: Preserata; DOM: musica dal
taverna dei pirati del XVIII secolo. vivo e cover band
Il menù soddisfa ogni palato con Orario: Aperto dalle 07 alle 03.
focacce quadre farcite, piatti freddi, Chiuso il lunedì
pizza al tagliere tondo, insalate, piade
farcite, crespelle. DREAMING DAY SPA
GIO: cicchetti a 1 € - DOM: visione Borgo San Francesco, 30/32 - Biton-
delle partite. Ogni goal della squadra to (BA). Info: 080.3735759
scelta per quel giorno, Barba Nera Un’efficace oasi di ristoro del corpo e
offre 1 cicchetto a tutti i presenti della mente, uno spazio sospeso nel
-17/04: “Buon compleanno Barba tempo che blocca lo scorrere frene-
Nera!” 15 anni da pirati. Party con tico dei minuti. Tra le sue varie tecno-
musica, gadget e tanta birra logie e tecniche di relax, Dreaming
Orario: Aperto dalle 21 alle 4. Chiuso Day dispone anche della più recente
il lunedì innovazione per la riduzione di masse
adipose nei punti critici, per poter
SHERWOOD recuperare la giusta taglia. Alcune
Via Caduti di Via Fani, 3/5 - Alta- applicazioni di questo innovativo stru-
mura (BA). Info: 080.3144975 - mento lipo-cavitazionale consentono
www.2night.it/sherwood il recupero della silhouette ideale e
Per chi avesse voglia di gustare indumenti ormai dismessi potranno
una buona pizza o altre specialità essere nuovamente indossati.
fantasiose che vedono legati insieme Su www.2night.it/dreamingdayspa
salsine speciali e carne, o magari bere scopri i tanti e convenienti trattamenti
un boccale di birra in compagnia, lo speciali
Sherwood è ciò che fa per lui. Un Su www.2night.it/dreamingdayspa
frequentato pub specializzato nella scopri i tanti e convenienti trattamenti
gastronomia con prodotti di Norcia speciali
proposti con fantasia Il menu si Orario: Aperto dalle 08:30 alle
contraddistingue per il rapporto qua- 22:00. Chiuso il lunedì pomeriggio
litàprezzo. Il vedere la gente tornarci
più e più volte è un chiaro segno BARI NORD
di affetto e fiducia mai tradita del
cliente e delle sue aspettative. Il menù Eat&Drink
propone panini e insalate assortite,
taglieri, carne e piatti sfiziosi. ECCLESIA
Visione delle partite su maxi schermo Piazzetta delle Benedettine, 3 -
Orario: Aperto dalle 20 alle 3. Chiuso Giovinazzo (BA). Info: 080.3948966,
il lunedì 340.7630813 - ecclesia@2night.it
Il borgo antico è la splendida cornice
NEROCAFE’ che fa da valore aggiunto all’Ecclesia,
Via Conella 42 - Adelfia (BA). Info: un risto-cocktail bar volto a rendere
080.4592176, 348.9135958, speciali le serate
348.2772055 dei suoi clienti. Il locale si mostra al
Stile e raffinatezza come non li avete cliente in un mix riuscito tra presente
mai visti: il Nerocafè di Adelfia è un e passato e suggestive atmosfere
must della vita mondana dell’hinter- lounge. Il locale si sviluppa in tre am-
land barese. Punto d’incontro per bienti: quello principale si fregia del
clienti di tutte le età, si pone come bancobar, pronto a proporre cocktail,
“contenitore” variegato per il con- vini, champagne, spumanti...; segue
sumatore. Sarebbe riduttivo, infatti, il ristorantino riservato ad un numero
definirlo american bar: Nerocafè è ristretto di ospiti, al fine di meglio
ideale per ogni pausa della giornata. seguirli attraverso le bontà proposte
A cura di Marcello Volpe

LA R-EVOLUTION
TRAVOLGE
BARLETTA
D
al 9 al 13 marzo Barletta si è lasciata trasportare da una ven-
tata di cultura ed arte, ospitando per la prima volta l’even-
to R-evolution, promosso dal Fiof e organizzato da Ruggiero
Di Benedetto e dalla presidente del CNA di Barletta, Maria Lanotte.
Cinque giornate durante il quale il Palazzo Prefettura, il Castello Ara-
gonese, la Cantina della Disfida, la Galleria del Teatro Curci, il centro
storico, nonché i vari esercizi commerciali che hanno concesso i pro-
pri spazi all’arte e alla sua fruizione, hanno accolto un ricco e diversi-
ficato programma di iniziative, comprendente: incontri, conferenze,
rassegne di film, letture, mostre, seminari e workshop, installazioni. Il
tutto, culminato con l’incantevole Notte Bianca di sabato 12 marzo, al
quale hanno partecipato migliaia di persone tra musiche, degustazioni
e varie iniziative dei locali nel centro storico, e la premiazione di do-
menica 13 marzo che ha anche visto come protagonisti i giovani artisti
barlettani Damiano Lamonaca, Mirella Catapano, Vito Rizzi, Michele
Ziri. Entusiasta la partecipazione della cittadinanza coinvolta a 360°
dalla manifestazione, e degli oltre 430 fotografi provenienti da tutta
l’Italia e dall’estero a cui si sono aggiunti parenti ed amici che hanno
colto l’occasione per visitare e scoprire la città. Un’affluenza eccezio-
nale, significativa per la rivitalizzazione dello sviluppo turistico della
Città della Disfida e sintomo della capacità di Barletta di contenere
eventi di portata internazionale e di coniugare abilmente arte, turismo
e promozione del territorio.
LA CREPERIA Cinereo Lembo Café
Piazza Zurlo, 16 – Giovinazzo (BA). Info: 080.3943441 - www.

BA
lacreperia.it
Febbraio è il mese dell’amore, e lunedì 14 ogni innamorato si concede
l’intimità di una cena particolare, da vivere tète à tète con la propria ama-
ta. La Creperia di Giovinazzo è un locale storico capace di farsi apprezzare
tutto l’anno e contraddistinguendosi sempre per la sua qualità, il servizio
e le atmosfere curate, ma non manca di prestare la massima attenzione
per questo giorno particolare. Per San Valentino tutto viene creato per
tempo con la giusta cura nei particolari, il tutto per rendere la cena un
momento magico. Anche quest’anno La Creperia propone un invitante e
conveniente menu fisso da godere nelle sue tre diverse salette in pietra
viva. Puoi scoprirlo su www.lacreperia.it o www.2night.it/lacreperia.
Orario: Aperto dalle 18 alle 00 e il sabato fino all’1

LONADA
Via De Turcolis, 2/B – Giovinazzo (BA). Info: 080.3941334,
334.2993654
Giovinazzo brulica di pizzerie. Se si vuole trascorrere una serata diversa
evitando la solita pizza, magari tra gustose specialità iberiche e carne di
prima scelta, il paese offre anche un altro tipo di locale: il Lonada, accat-
tivante pub spagnolo dove provare sapori nuovi e perchè no, anche di-
vertisi. Nel menu sono degni di nota la paella (pre-ordinazione dal giorno
prima), la sangria, le tortillas farcite, taglieri di salumi, oltre alle ottime in-
salate e ai panini; da provare assolutamente il Teppanyaki! Il Lonada oltre
a tutto ciò è anche american bar, per dissetarsi e divertirsi con fantasiosi
cocktail. Qui non mancano mai serate a tema con prezzi promozionali e
tanti gadget. Il buon Nico se ne inventa sempre delle belle per tener alto
l’umore dei suoi clienti.
Orario: Sempre aperto dalle 20 alle 2. Chiuso facoltativamente il martedì.
Qui vedi tutte le partite di Serie A e di coppa su maxi schermo.

LA CREMERIA DEL BORGO


Via S. Giacomo, 14 - Giovinazzo (BA). Info: 080.3948663
Fare di un amore e di una passione un’attività lavorativa. E’ quello che
La Cremeria del Borgo ha fatto con il mito della Ferrari. Questo locale
sorge in un’antica struttura all’interno del cinquecentesco Palazzo Lu-
pis. I suoi suggestivi ambienti sono fatti con pietra viva a vista, mensole
antropomorfe intagliate nella pietra, e accolgono il cliente per offrirgli
buona tavola e golosità. La Cremeria è american bar e pub-osteria, con
un’ottima cucina tipica in cui lo chef si sbizzarrisce a proporre specialità
come polpo arrosto con patate, antipasti, primi piatti, fritelline di spinaci
in pastella, salsicce di Modena al cartoccio o al vino bianco, gamberoni
grigliati, taglieri di salumi e formaggi, ma anche squisite piadine e panini,
carpacci, carne, e insalate.
Orario: Aperto dalle 16 alle 2. Chiuso il lunedì
SAB: dj set house, jazz, reggae/live music rock, funky, jazz
2night magazine // 35
PICCOLO BORGO ANTICO AGRITURISMO AMICIZIA
P.zza Duomo,58 - Giovinazzo (BA). maniera inconsueta. La solita pizza? C.da Cristo Fasano – Cassano delle miele, sott’olii... Un mondo genuino
Info: 080.3942370, 329.2956558 - Assolutamente no. Non esiste un solo Murge (BA). Info: 080.763393 - ed incontaminato che accoglie con-
www.piccoloborgoantico.com modo per preparare la Margherita, ne www.amicizia.it fortevolmente i clienti che decidono
Ai 2night Awards il Piccolo Borgo esistono 100, e li vogliamo provare Immersa nel verde di una vasta cam- di pernottare, per vivere momenti di
Antico ha sbarellato tutti i suoi avver- tutti”. Il Piccolo Borgo Antico, felice pagna, pini e coltivazioni biologiche, assoluta tranquillità.
sari, aggiudicandosi l’ambito premio per il meritato successo, ringrazia e sorge l’Amicizia, antica masseria della Orario: Dalle 9 alle 23
regionale per la categoria “Creative promette di fare ancora meglio di qui Murgia barese dove godersi momenti Centro ippico: passeggiata a
Pizza”. Un riconoscimento importante in poi. di relax a stretto contatto con la na- cavallo...E. 12,00 lezione privata E.
ricevuto solo grazie ai voti dei tanti Orario: Dalle 18 alle 2. Chiuso il gio- tura. Qui è possibile degustare o ac- 10,00 ad ora
utenti che hanno apprezzato le sue vedì quistare specialità della cucina tipica 24/04: pranzo di Pasqua 40 € -
bontà portandolo in nomination e alla contadina, come pasta casereccia, 25/04: pranzo di pasquetta 45 €
vittoria! L’identikit di questa categoria funghi, carne arrosto del proprio
dice: “Pizze fantasiose preparate in allevamento, prodotti caseari, vino,
dal menù; un terzo ambiente è passione, per rivivere il mondo BARI SUD ritmo: serate Lounge Disco e Dj Set.
pensato per i buffet e per il rito mediterraneo nei suoi colori e nei Qui, poi, è possibile organizzare le
dell’happy hour suoi sapori. Ristorante piccolo e Eat&Drink proprie feste private, sicuramente di
Orario: Aperto dalle 19:00 alle accogliente, che nei suoi pochi successo in uno dei locali più trendy
02:00. Chiuso il lunedì coperti sa come trattare al meglio NEW LIFE del momento.
il suo ospite facendogli trascorrere SP. Acquaviva-Gioia, km 1,5 - VEN 13/03: Condotto7 - VEN 20/3
LE SIRENUSE ore di pieno relax e provare l’ottima Acquaviva delle Fonti (BA). Info: La Combriccola del Blasco - VEN:
Piazza Porto (Cala Porto) - Giovi- cucina pugliese. 3336131975 lounge disco - SAB: dj set - DOM:
nazzo (BA). Info: 080.6981928 Orario: Aperto tutti i giorni a Arredamento moderno, lineare aperto anche a pranzo
- www.2night.it/lesirenuse pranzo e a cena. Chiuso il lunedì e la e decisamente glam, lounge Orario: Aperto dalle 20:30 alle
Nell’antica torre del porticciolo di domenica sera music selezionata e luci che giocano 03:00 dal venerdì alla domenica.Il
Giovinazzo, quella che un tempo d’effetto lasciano subito pensare sabato fino alle 04:00.
era una torre di guardia sul mare e, al New Life come al posto ideale
allora come ieri, rifugio di pescatori, per il cocktail del pre-serata o per
trova oggi posto il ristorante Le l’aperitivo di tendenza. E New Life
Sirenuse, che da questo splendido e questo, ma non solo: è pizzeria
“rifugio” trae linfa vitale. Le Sirenuse e, di domenica, anche ristorante. E
è un mondo antico che ritorna con nel fine settimana New Life cambia

SWING PUB
Viale Pio XI, 21 - Molfetta (BA). Info: 080.3353553 - www.swingpub.it
Da oltre 15 anni un punto di riferimento e di relax. Lo Swing ha visto
la sua incoronazione ai 2night Regional Awards 2010, un premio dato
direttamente dagli utenti di 2night che ne hanno apprezzato la qualità
votandolo. E’ una grande soddisfazione per il pub molfettese che -con
genuinità e professionalità- ha dato ai suoi clienti sempre il massimo in
ogni caffè, ogni portata, ogni cocktail o serata preparata. Lo Swing è un
locale dove sentirsi a casa, cenare con un ricco menu, fermarsi al banco-
ne con una birra, o godersi la curata zona lounge all’aperto, con tavolini
e divanetti. Aperto dalle 7 di mattina fin quasi all’alba, lo Swing accompa-
gna la sua clientela per tutto l’arco della giornata, diventando man mano
caffetteria, american bar, creperia, pub e birreria.
Orario: Dalle 7 alle 4. Chiuso il martedì
TUTTI I GIORNI: ricco happy hour con ben 15 pietanze - VEN: “Typique
dans le bar”, dj set e molto altro!

TAVERNA DEL BORGHESE


P.zza A. Diaz, 28 – Palo Del Colle (BA). Info: 339.3171158,
392.0112636
Ambientata in un’antica casa borghese, La Taverna Del Borghese è
un’osteria-ristorante ricca di fascino, eleganza e sobrietà, capace di ren-
dere indimenticabili ricevimenti, banchetti, meeting, convention, cene
d’affari, e semplici ed intime serate dedicate alla famiglia. La cucina è
quella tipicamente casereccia, curata e legata alle primizie locali, offrendo
all’ospite cibi sani e buoni, e la possibilità di farli preparare a sua richie-
sta, secondo il proprio desiderio. Tutti i piatti di stagione sono preparati
magistralmente con passione e semplicità, per esprimere il meglio della
buona cucina non solo pugliese.
La Taverna del Borghese è su Facebook alla pagina omonima.
Orario: Aperto a pranzo e dalle 20 alle 00. Chiuso il lunedì
24/04: pranzo di Pasqua 45 € - 25/04: pranzo di pasquetta 35 €
2night magazine // 37
LADYVIN CAFE’
Via G. Saracino, 17-17/A,B - Bitonto (BA). Info: 080.2375140 -

ba
www.2night.it/ladyvin
Sembra di essere sul set di un film di Tim Burton, il regista dallo stile
dark. Bianco e nero in predominio per questo american-lounge bar dalle
atmosfere forti e decise, per chi non ama le mezze misure. Ladyvìn gode
di un bel bancone in pelle, con lavorazione capitonné che esalta il banco
mescita in parapan nero lucido e che fa da conrasto al muro bianco,
realizzato in acrilico dall’estroso progettista-designer Nicola Bisceglie. I
bianchi specchi ovali, incastrati tra stampe fotografiche old fashion, pog-
giano sulle grandi fasce nere della carta da parati, che riveste il locale più
cool della zona. L’american bar è curato dal bar tender Marco De Palo. Il
locale sfocia naturalmente all’esterno con una zona elegante e riscaldata
dove rilassarsi coccolati dal servizio, magari nelle ore di sole.
Orario: Dalle 7 alle 02:30 e il sab fino alle 5. Chiuso il lunedì

3JOLIE lounge bar


Via E. Berlinguer, 2 - Molfetta (BA). Info: 345.9088201
Un “salotto” da vivere 24 ore e che miscela sinergicamente divertimento,
incontri ed una serie infinita di eventi ed idee, accompagnati da un’ampia
selezione di drink, vini e piatti gustosi. 3Jolie si discosta dagli altri locali,
per interpretare una filosofia tutta particolare e portare una ventata di
novità. Nulla è lasciato al caso: l’arredamento raffinato e creato ad arte,
la scelta della musica, la comodità delle sedute, la funzionalità del grande
bancone centrale che caratterizza il locale. Qualità, professionalità, crea-
tività ed innovazione, sono gli ingredienti della scelta culinaria del locale.
Tutto ciò rende il 3Jolie il vero punto di riferimento per gli amanti della
mondanità.
Orario: Dalle 06:30 alle 4. Il sab sempre aperto no stop. Chiuso il lun.
MAR: serata single e messaggeria - VEN: dj set revival e divertentismo -
DOM: “Karafrog”, karaoke - 08-22/04: serata vip con tronisti

LA DARSENA
Via S. Anna -Molfetta (BA). Info: 080.3388315 - www.ladarsenamol-
fetta.it
La Darsena è sicuramente ormai ben nota non solo per il suo look, ma an-
che per la sua cucina, perchè non solo l’occhio vuole la sua parte. Non un
semplice pub, non un noioso ristorante; La Darsena coniuga i due profili
con un curato menù e prezzi mai troppo esosi. Qui si gustano antipasti,
specialità di mare e di carne, primi e secondi piatti, ma anche pizza, con-
dita rigorosamente con mozzarella fiordilatte di Gioia Del Colle e farcita
con ingredienti genuini e di marca. La Darsena si rivolge a tutti coloro i
quali sono alla ricerca di qualità in senso lato, da quella delle atmosfere a
quella gastronomica. L’ambiente al piano terra, ampio e arioso, ben si pre-
sta per feste private. Al piano superiore un accogliente privé accoglie con
i divanetti in un ambiente più appartato, dove è piacevole chiacchierare
tra un calice di vino o un cocktail, magari stuzzicando qualcosa.
Orario: Dalle 21 in poi. Chiuso il lun.
2night magazine // 41
AI PARIOLI lounge bar
Via C. Salvemini, 36 - Molfetta (BA). Info: 080.3388459, 349.2191167
BA

Prendendo spunto da un celebre quartiere romano, Ai Parioli si pone


come un american lounge bar modaiolo, frizzante, desideroso di fare mo-
vida, che prende per modello del suo stile la classe di una diva immortale
come Audrey Hepburn. Il locale gode di un dehor, ma è nel suo unico
ambiente interno che si mostra sin dall’esterno attraverso le sue vetrate.
Ai Parioli, con il suo bianco candido,i suoi ricchi lampadari pendenti, e
le comode sedute classiche, accoglie il cliente in tutte le varie fasce della
giornata, accompagnandolo attraverso il momento della colazione, del
caffé, dell’aperitivo, del brunch, dello spritz, della cena...fino ad arrivare
alle notti del week end, quando diventa un ottimo pre-disco per gustare
un calice di vino o un cocktail tra amici.
Orario: Dalle 6 in poi. Chiuso il lunedì
GIO e DOM: karaoke - VEN: dj set/live music a tema - DOM: aperitivo
con frutti di mare h. 11-14

HEGEMONYA ICE
Via Repubblica Italiana, 56 - Bitonto. Info: 080.3735702
Anima golosa di Bitonto. L’Hegemonya Ice è una gelateria che lascia river-
berare il suo nome in città e non solo, basti nominare “Quella”, strepitoso
gusto alla nutella da far impazzire le papille gustative.
Questa gelateria nasce dalla qualità di un altro locale: l’Hegemonya Cafè,
conosciutissimo lounge-cafè nei pressi della Villa Comunale. Il suo nome
fonda le radici nella lingua greca e fa subito pensare al dominio ed alla
supremazia. Dai suoi successi ha preso vita l’Ice, un’oasi di bontà nel
centro del paese, per ogni persona che vuole coccolarsi con la dolcezza.
L’Hegemonya Ice prepara crèpes e un ottimo gelato artigianale dagli ine-
diti gusti, ma segnaliamo anche l’attenzione prestata verso i clienti celiaci,
infatti qui si prepara anche il gelato senza glutine, così da non privare
nessuno di una pura esperienza dei sensi.
Orario: Aperto dalle 09:00 alle 02:30. Chiuso il mercoledì

BROTHERS CAFE’
Viale Giovanni XIII, 89 - Bitonto (BA). Info: 0803741314, 3317355608
- brotherscafe@hotmail.it
Questo american wine bar si pone come un punto di arrivo e di sosta
per chiunque voglia concedersi il tempo per un buon caffé o un aperitivo
nel relax di un servizio attento e giovanile. Il locale è un’oasi di bianco
spezzata dal rosso di una parete attrezzata, in un piacevole contrasto che
dà vivacità all’ambiente. Il bancone centrale si interessa a 360 gradi della
soddisfazione del cliente con i suoi servizi di caffetteria, american bar, ma
anche di ricevitoria (Sisal). Da un lato un comodo divano accoglie i clienti
per donargli un’area più confortevole dove sorseggiare un drink, degu-
stare un calice di vino con degli apetizer, o sedersi all’ora di pranzo con le
stuzzicanti golosità del menu. Segnaliamo che Brothers Cafè è disponibile
per feste private, ma anche per buffet e catering su prenotazione.
Orario: Sempre aperto dalle 6 alle 22
42 // 2night magazine
LA LOCANDA DEL MAZZINI
Via Mazzini, 16 - Bitonto (BA). Info: 0803741978 - www.2night.it/
lalocandadelmazzini
Questa pizzeria-ristorante, dove certamente non manca un forno a legna,
accoglie il cliente prima di tutto in un ambiente curato in ogni dettaglio.
L’ambiente è unico e dominato dall’alta volta a botte e dalle pareti in pie-
tra viva, com’è tipico delle antiche strutture un tempo adibite a frantoi.
Una volta fatto accomodare l’ospite, La Locanda del Mazzini propone un
ricchissimo menu con oltre 50 tipi di pizze diverse, antipasti, primi e se-
condi piatti di carne o pesce. Ci teniamo a sottolineare che il pizzaiolo è lo
stesso gestore: Silvio, nonchè istruttore e responsabile regionale dell’API
(ass.ne pizzerie italiane). Qui la pizza, oltre che a trovare svariate soluzioni
tutte da provare, è preparata come tradizione vuole e con un impasto a
96 ore di maturazione, indispensabili per un’ottima qualità e digeribilità.
Orario: A pranzo e cena. Chiuso il mart.
LUN e GIO: pizza a pranzo

GOLDEN BOWLING
SP 231 al km 5 - Bitonto (BA). Info: 3297143552 - www.2night.it/
goldenbowling
Non solo semplicemente una pista da bowling, ma anche pub, mini casi-
nò, sala giochi... Tutto questo all’interno di una struttura che, per forza di
cose, non poteva che essere molto grande, al punto che qui si accettano
anche feste private. Ad esempio per un compleanno da festeggiare tra
amici, mangiando qualcosa e sfidando tutti a bowling, o a calciobalilla,
ping pong, carambola, videogiochi ecc. Questo ampio contenitore ludico
gode di un grande spazio in cui svilupparsi con tutti i suoi servizi: in pri-
mis un grande parcheggio custodito, con una capienza di duemila posti
auto. Il Golden Bowling è dotato anche di giochi per i più piccoli, così da
soddisfare davvero tutti. Ma oltre a tutto ciò c’è sempre posto per il relax,
per sedersi comodamente nell’area pub e lasciarsi servire.
Orario: Aperto dalle 9
LUN: bowling a 3€ - GIO: bowling gratis per le donne in coppia

DOROTEA LA SPAGHETTERIA
Via Andrea Costa, 21 - Bitetto (Ba). Info: 349.7866363, 347.3748939
Un locale moderno, raffinato e accogliente, portatore di una proposta di
cucina nuova, di qualità, dedicata a tutti gli amanti della pasta. La cucina è
incentrata sui sapori della tradizione, con una presentazione che si rifà ad
uno stile di cucina attuale, molto attenta anche all’estetica delle portate.
Dorotea offre la possibilità di scegliere tra più di cento ricette di spaghet-
ti... E specialità di carne e pesce.
Un risultato davvero felice, un’esperienza improntata al connubio fra qua-
lità ed eccellenza della materia. “Gli italiani hanno solo due cose per la
testa, l’altra sono gli spaghetti!”.
Orario: Chiuso il lunedi pomeriggio

2night magazine // 43
IL PATRIARCA
Via Beccherie Lisi, 15 - Bitonto (BA). Info: 080.3740840

BA
All’interno del borgo antico di Bitonto svetta la Cattedrale, gioiello del ro-
manico pugliese medievale, all’ombra di questo patrimonio artistico sorge
Il Patriarca, un eccelso ristorante-pizzeria dove poter gustare la cucina
tipica locale rivisitata, e naturalmente specialità di mare quali pesce, cro-
stacei, frutti di mare, carpacci di pesce (ma anche di selvaggina e carne
solo su richiesta). Negli anni ‘40 cantina, poi trattoria ed infine ristorante,
questo luogo ha sempre avuto in sè l’anima del ristoratore. Il Patriarca
gode di due ambienti molto curati nelle atmosfere e nello stile. Il Patriarca,
in un mix di buon gusto e buona cucina, sa donare ai suoi clienti un luogo
dove lasciarsi andare ai piaceri della buona tavola pugliese, per scoprirla
ma anche ri-scoprirla.
Orario: Aperto dalle 19:30 in poi. La domenica aperto a pranzo. Chiuso
il martedì
24-25/04: pranzo di Pasqua

GRAN BAR
Via Nicola Pinto - Castellana Grotte (Ba). Info: 080.4962675,
329.2925817
Non solo bar: il Gran Bar di Castellana Grotte è un luogo inusuale, dove la
voglia di relax incontra il piacere del gusto. Uno dei posti cult di Castella-
na, punto di riferimento delle uscite giovanili. E’ anche ristorante (a pran-
zo), con un’ampia offerta culinaria e garantendo la qualità del servizio. E’
il luogo ideale dove prendere un caffè (fa parte della catena Illy) o fare
un’abbondante colazione: cornetti, pasticciotti, conchiglie sono preparati
artigianalmente. Fermarsi a pranzo significa non rimanere delusi: da non
lasciarsi sfuggire, ad esempio, gli ottimi primi piatti o le abbondanti insa-
late. E poi ci sono promozioni da non perdere. Come quella del menù del
giorno: solo 6 euro per primo, bibita e caffè. In più, dispone di numerosi
servizi: ricariche telefoniche, pagamento telematico delle bollette, gratta
e vinci, biglietti sportivi e musicali.
Orario: Aperto dalle 4:30 alle 21:00

VINTAGE kantina bar


Via De Napoli, 39 - Terlizzi (BA). Info: 340.6038488
Nei pressi della Cattedrale sorge il Vintage, realtà sempre pronta a far
movida, ad intrattenere e stupire. Aperto dalla mattina alla notte, questo
locale accoglie nei suoi suggestivi ambienti per la colazione, l’aperitivo, la
cena, un cocktail o un buon calice di vino. Il Vintage si propone di fare
eno-gastronomia, per il piacere di abbinare il cibo al vino giusto, che sia
una portata impostata su prodotti di terra o di mare, o anche la puccia
leccese. Inoltre qui il vino lo si può anche acquistare in bottiglia e decide-
re di non accomodarsi, magari per una cena a casa, e lasciarsi consigliare
sull’abbinamento migliore. Il Vintage oltre a tutto ciò è anche un valente
american bar capace di realizzare i più fantasiosi cocktail.
Orario: Dalle 6:30 alle 01.Chiuso il mart
VEN: “VENERdiVINO”, serata a base di vino-SAB: “Special Drink”,
particolari ed inediti cocktail a base di vino spezie e much more-DOM:
HappyART,happy hour
2night magazine // 45
LIVING ROOM
Via Roma,14 - Putignano (BA). Info: 333.8761617 - livingroom@tiscali.it
Davvero un fiore di locale. A sud di Bari rappresenta il luogo d’incon-
tro per eccellenza. Giovanile ed elegante, all’ingresso la luce gioca con
i colori dei grandi fiori impressi sui quadri, in armonia con un ambiente
antico. Bar-caffetteria la mattina, cocktail bar e ristorante la sera, propone
menù della casa rinnovati settimanalmente: possibile anche ordinare del
pesce (sempre fresco) o fermarsi a pranzo in una tavola calda. Per la
nuova stagione, i primi si possono ordinare anche a cena, scegliendo tra
specialità di terra o di mare. Un giovedì ogni due, serate di cena a “tema”:
ogni domenica divertentissimo happy hour (19-21). Novità anche per i
vini con più di 50 etichette nazionali ed internazionali. Eterogeneo come
pochi, offre un servizio di qualità qualsiasi cosa si chieda: da un’ottima
caffetteria, ad un’eccellente cucina.
Orario: Aperto dal lunedi alla domenica dalle 7 alle 3. Chiuso il martedì

L’INCONTRO
Via Acquaviva — Santeramo in Colle (BA). Info: 080.3032184
Pub curatissimo nell’immagine e negli arredamenti, d’inverno acquista
ancor più il suo risalto grazie alle sue capacità “aggreganti”. In questo lo-
cale si respira un’aria calda e familiare grazie all’orchestrazione delle luci,
ma anche ai suoi quattro diversi ambienti: due con l’anima più elegante
e stilosa, e le altre due dove dominano le atmosfere da pub. L’Incontro
è dotato di una splendida sala, arredata con gran gusto e con delle sug-
gestive mini lucciole che scendono dal soffitto, riservata per i fumatori
e a norma di legge. In questo pub si cena con un’ottima pizza cotta tra-
dizionalmente in forno a legna, oppure con insalate, piatti freddi e caldi,
taglieri di salumi, panini, piadine, crostoni.
Orario: Aperto dalle 18 alle 2. Chiuso il mercoledì
01/04: “We just met”, jazz music con il Bruno Montrone Trio - 29/04:
live music, omaggio a Wes Montgomery

L’INCONTRO BED & BREAKFAST


Via Meucci, 1 - Santeramo in Colle (BA). Info: 080.3032184,
333.4026202, 338.7876011 - www.bbincontro.it
In zona periferica, ma collegato da strade principali a pochi passi dal cen-
tro, sorge un’oasi di comfort dove alloggiare per una vacanza alla scoper-
ta delle bellezze, dell’arte e dei sapori pugliesi, ma non solo.
L’Incontro Bed & Breakfast si trova in una posizione strategica per rag-
giungere le principali città turistiche pugliesi e lucane. La struttura si pre-
senta come una splendida villa a tre piani con mansarda. Un piccolo e
confortevole B&B con 6 stanze con bagno, di cui una suite, una cucina
e un soggiorno. I servizi offerti: tv e condizionatore in camera, rientro
libero la notte, bagno privato, colazione inclusa nel prezzo (all’italiana o
continentale), giardino, internet adsl, terrazza relax, mappe e informazioni
turistiche. Gli ospiti potranno degustare la tipica colazione all’italiana, su
richiesta quella continentale.
Orario: Sempre aperto
46 // 2night magazine
IGUACU’ risto pub
Via XXIV Maggio, 56 - Cassano delle Murge (BA). Info: 080.776164,

BA
328.6298498
Iguaçù è un mondo fatto di colori, allegria e buona cucina, dove gustare
primi e secondi piatti, antipasti, piadine, panini, crepès dolci e salate, in-
salate assortite, vini regionali, birre belghe, e cocktail. All’interno il locale
crea tanti accorgimenti scenografici sparsi per il locale, dove accoglie i
tavoli in un contesto quasi da vacanza estiva, fatto di immagini di spiagge
dorate, mare e palme ricche di pappagalli. Alzando lo sguardo che si nota
l’intero soffitto adornato con gusto con reti da pesca e tanti pappagalli
colorati.
La nuova programmazione vede divertimento ludico con i quiz interattivi
e tanti premi, ma anche feste a tema, musica e divertimento.
Orario: Aperto dalle 20 alle 01:30. Chiuso il lunedì
DOM: i quiz di Mister X, per vincere un soggiorno vacanze per 2 persone

LA SELVA DI DIANA
Foresta Mercadante - Cassano delle Murge (BA). Info: 080.3466100 -
www.laselvadidiana.com
Nel cuore della Foresta Mercadante, circondato da maestosi alberi secolari,
questo locale ricrea un’oasi di relax ed ospitalità capace di offrire tutto l’an-
no piatti tipici e specialità a base di funghi, selvaggina e gastronomia locale.
Tutta la cucina e le prelibatezze dell’alta Murgia, sono sapientemente servite
e accompagnate da pregiati vini italiani e dalle migliori birre Europee. La
Selva Di Diana organizza periodicamente serate enogastronomiche di de-
gustazione, musica dal vivo, serate danzanti e divertimento. Ma non solo.
Il locale è aperto dalla mattina, per un’energica colazione, per poi arrivare
al pranzo con una vasta scelta tra antipasti, primi piatti e grigliate di carne.
A cena, non manca anche il servizio pizzeria con cottura in forno a legna.
Orario: Giov. e ven. dalle 20:30 in poi; il sab. e la dom. dalle 10:30 alle
00:30
24-25/04: pranzo di Pasqua e Lunedì dell’Angelo

WHY NOT? CAFFÈ


Via Turi, 31 — Putignano (BA). Info: 333.5050574 - www.2night.it/
whynotcafe
Classe e buon gusto a portata di mano: il Why not? Caffè di Putignano,
è un tocco di eleganza nella città del Carnevale. Difficile non lasciarsi
ammaliare da un’atmosfera trendy e mai caotica, comodamente seduti
ai tavoli o al banco. Del resto Why not? Caffè è molto più di un bar: da
assaggiare assolutamente gli ottimi aperitivi e la ricca stuzzicheria, meglio
se accompagnata da un drink. La ricca selezione di The non teme para-
goni, oltre all’ormai famoso caffè speciale, assolutamente da degustare.
Un locale in cui lo stile prende per mano la versatilità e si lascia apprez-
zare a qualsiasi ora, anche come punto di incontro per un preserata. Ma
non è tutto. L’ampia saletta di cui dispone, permette di festeggiare piccoli
party: l’ambiente chic e la cortesia dello staff non potranno che garantirne
un’ottima riuscita!
Orario: Aperto dalle 7 alle 2, il venerdì dalle 7 alle 3. Lun. chiuso
2night magazine // 47
SENSI STAR
Piazza Caduti Castellanesi, 15 - Castellana Grotte (BA). Info:
BA

080.4963572 - info@sensistar.it
Un ristorante accogliente e confortevole, con una linea di colori attuali e
dettagli molto curati. Sensi Star si presenta così: una cucina rigorosamen-
te a vista, dove il piatto viene preparato al momento. Il menù è ampio:
insalate e crostini, primi e secondi, crepes salate e dolci. Alta la qualità
dei prodotti: gli ingredienti sono scelti con attenzione, privilegiando quelli
stagionali. Ottimo anche per quanto riguarda il beverage: ampia e varie-
gata la carta vini, con più di 20 referenze nazionali ed estere; molteplice
la tipologia di distillati: grappe (tutta la linea Berta), rum (agricoli e da
melassa), whisky e whiskey. Sensi Star è, inoltre, creperia d’asporto dolce
e salato (crepes, piadine, maxi toast). A riprova della bontà del tutto, il
marchio Ferrero è base delle dolci leccornie.
Orario: Asporto dalle 19:00 alle 02:00. Ristorante dalle 20:00 alla 01:00.
Chiuso il lunedì

ALL’OMBRA DEL CASTELLO


Piazza Dei Martiri 3/4 - Gioia Del Colle (BA). Info: 0803483014 -
www.2night.it/allombradelcastello
Una location suggestiva, alle spalle della fortificazione federiciana di Gioia,
fa da cornice al ristorante All’Ombra del Castello. Aperto anche a pranzo,
si caratterizza per la varietà dei menù, con una cucina originale ed ela-
borata che va...a tutta birra. Da non perdere, la pasta fresca con curry,
lo spezzatino alla Guinness, i gamberoni ubriachi (con la Pils). Ottima la
pizza, cotta in forno a legna. Per non parlare delle birre: solo di alta qualità
belga e tedesca. La particolarità di quelle servite All’Ombra del Castello
sta nella conservazione, secondo scienza: raffreddate ad arte come in-
segnano all’Università della birra; i fusti rimangono in fresco alla giusta
temperatura per non variarne i sapori.
Ad All’Ombra del Castello è possibile godersi tutti i grandi eventi SKY e
le gare di Champions League e Serie A. Orario: Aperto dalle 12 alle 14
e dalle 20 alle 01

PANTA REI, FLOW CAFÈ


Via M. Petrera, 9 - Gioia del Colle (BA). Info: 393.3614208,
333.9459784 - www.2night.it/pantarei
Luci, arte e musica: un’atmosfera unica quella del Panta Rei, locale nel
cuore del centro storico di Gioia del Colle. A pochi passi dalla piazza cen-
trale è il posto ideale dove incontrarsi, il luogo dove arte, gusto e raffina-
tezza si mescolano regalando emozioni senza tempo. Incantevole il clima
che si respira di sera, tra luci soffuse e candele profumate. Il Panta Rei è
un elegante wine bar e ristopub: nel menù taglieri di formaggi, salumi e
specialità della casa tagliate di angus argentino e fiorentine.
Da poco è anche una fornitissima enoteca: più di 250 tipi di vino, bianchi
e rossi di tutto il mondo; 30 nuove birre artigianali e più di 100 diverse ti-
pologie di rum, cioccolato, sali e spezie. In programma entusiasmanti se-
rate di degustazioni (per informazioni contattare il numero 3339459784).
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 18 alle 03.
48 // 2night magazine
BA
ANTICO BAR COMMERCIO LA LOCANDA
Corso Cavour, 40 — Corato (BA). da una vasta scelta di birre estere per Via G. Leopardi, 73 - Rutigliano (Ba). bar ed eventi musical-teatrali al prezzo
Info: 3483268392, www.pubcom- veri intenditori. Da scoprire, inoltre, le Info: 0804769101, 3281661330 di 25 € con cena completa. E’ gradita
mercio.altervista.org simpatiche promozioni che puntual- La Locanda, ristorante storico della la prenotazione.
Nel centro storico di Corato, si pro- mente l’Antico Bar Commercio offre. famiglia Romagno, dal 1963 coltiva Orario: Aperto dalle 13 alle 15, e dalle
pone come un bar dove la qualità del Orario: Aperto tutti i giorni dal- la passione e la dedizione per i piatti 20 alle 22. Chiuso il lunedì
servizio e dei prodotti è sempre abbi- le 07:30 alle 13.00 e dalle 15:30 tipici locali. Le sue specialità infatti
nata alla simpatia e alla disponibilità. all’01:00. Chiuso il martedì l’hanno resa famosa al punto da dive-
Ideale per buffet, ricevimenti o cola- MER - GIO: Happy Beer Hour nire meta di personaggi della cultura
zioni di lavoro, la saletta interna, calda e della musica come il premio oscar
ed accogliente, è il luogo perfetto per Gabriele Salvatores, Massimo Ranieri,
assaporare panini, crostoni dolci e Gianna Nannini, Roberto Vecchioni,
salati o il menu ricco di prodotti tipici Teresa De Sio, Francesco De Gregori
della Baviera. Il tutto accompagnato e tanti altri. Ogni mercoledì chitarra

LA TRADIZIONE
Via della Resistenza, 68 - Sammichele di Bari (Ba). Info:
0808918486. www.2night.it/latradizione
Il piacere del mangiar bene e l’eleganza di un posto d’alta clas-
se: La Tradizione a Sammichele di Bari è diversa dalle “solite”
bracerie. Essa è volutamente indirizzata su uno stile unico, mo-
derno ed elegante, capace di creare un’atmosfera calda e acco-
gliente. Tre ampie sale arredate con finezza, permettono di go-
dersi una cena in tranquillità, allietati da un delicato sottofondo
musicale. Poi il servizio: curato nei minimi dettagli e offerto da
personale disponibile e molto preparato. La Tradizione dispone
di carni selezionate, italiane ed estere. E’ un vero e proprio ri-
storante che propone ampia scelta di antipasti, primi della casa
e secondi anche in umido. E’ fornito di una vasta cantina con
più di 60 etichette di vini nazionali ed internazionali. Possibile
prenotare a pranzo, per ricorrenze e ricevimenti.
Orario: Aperto dalle 9 alle 13 e dalle 17 alle 24. Chiuso la do-
menica

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AL BORGO ANTICO
Via Giulio Cesare, 17 - Sammichele di Bari (BA). Info: 080.8917227
Una realtà che si lascia apprezzare per la qualità del servizio e del pro-
dotto, per l’atmosfera e per l’ottimo rapporto qualità-prezzo Ambiente
rustico ma molto raffinato, arredato con cura e gusto, elegante ma non
pacchiano. A vista un banco di invitanti antipasti ed il forno in cui viene
preparata, con l’esperienza e la maestria di chi è “del mestiere” da sem-
pre, la portata principale delle serate trascorse qui: carne esclusivamente
nostrana, selezionata da professionisti, certificata e proveniente da pic-
coli allevamenti non industriali, a riprova di una qualità che, a tavola, si
sente da subito. E cosa c’è di meglio per accompagnare dell’ottima carne,
se non un ottimo vino? Anche questo di produzione locale: un ottimo
primitivo di produzione sammichelina. Aperto, su prenotazione, anche a
pranzo. Al Borgo Antico è anche Bed and Breakfast.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alla 01:30

SEVENT IN
Corso Garibaldi, 98 - Corato (BA). Info: 0808987446, www.seventin.net
Aperto sin dalla mattina, offre un impeccabile servizio caffetteria capace
di rendere il risveglio più piacevole. A ciò si aggiunge, nel corso della
giornata, una cucina di primissimo livello: primi piatti, secondi piatti di
carne e di pesce su prenotazione, insalate condite con olio extravergine
di oliva, antipasti, composizioni di frutta di stagione, dessert, gelati e tanto
altro ancora. Ricco il beverage che annovera tra l’altro cocktails, distillati,
un’ampia gamma di vini bianchi e rossi nonché oltre dieci tipi di birre: a
queste, di recente, si è aggiunta la birra alla spina. Abitualmente, il Sevent
In ospita eventi, happy hour, concerti di musica dal vivo e spettacoli di
ogni genere: appuntamenti ricchi di fascino e di quello spirito giovane ed
esuberante che lo rendono una tappa obbligatoria.
Orario: Aperto dalle 08:00 alle 02:00. Il sabato fino alle 03:00. Chiuso
il lunedì

BUCA DIVIN
Via Laurora, 63 — Ruvo di Puglia (BA). Info: 0803613869, 3398353146
Elegante e ricercato il ristorante Buca Divin nasce all’interno di una strut-
tura di origini borboniche, tipica del paesaggio urbano di Ruvo di Puglia.
Gli ambienti, caldi ed accoglienti, trasmettono inalterato il fascino di ciò
che nel passato era una vecchia cantina con annesso forno, quest’ultimo
reinventato ed adibito ad elegante wine bar in cui è possibile stuzzicare,
gustare la ricca antipasteria e bere un ottimo bicchiere di vino. A ciò si
aggiunge un arredamento rustico ma al tempo stesso moderno: un bino-
mio che si esprime anche attraverso una cucina innovativa ma comunque
ispirata alla tradizione pugliese. Aperto anche a pranzo, il ristorante Buca
Divin offre un menù ricco di primi piatti, secondi a base di pesce, tagliate
di carne e invitanti dolci dello chef.
Orario: Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il martedì, il sabato a pranzo e
la domenica sera
50 // 2night magazine
SALOTTO 23
Piazza della Repubblica, 23 - Gravina in Puglia (BA).
Info: 0803262182, 3920501342

BA
Mangiare, rilassarsi, divertirsi: Salotto 23 è uno tra i locali più cool
dell’hinterland. Situato in Piazza della Repubblica (centro sorico) a Gra-
vina in Puglia, è un posto completo a 360°: pizzeria, braceria, creperia
e ristomusic. Presenta tre sale al chiuso e un’ampia verandina all’aperto.
E’ ideato per soddisfare ogni tipo di esigenza: da quelle dei più giovani
a quelle di una famiglia o di una coppia alla ricerca di buon cibo e inti-
mità. Dispone di una connessione wi-fi e di un megaschermo per eventi
sportivi o per tenere congressi. Ricco il palinsesto: giovedì karaoke o
messaggeria, venerdì musica live. Ogni domenica (18-20) happy hour:
torneo di burraco dj set e finger food a 10 euro. In più Campionato e
Champions League su Mediaset Premium. Piccoli ricevimenti su prenota-
zione. Orario: Aperto e 19-02.
Orario: Aperto 12-15 e 19-02. Chiuso il lunedì

SALUMERIA BOCCONDIVINO
Via Santeramo 149/151, Altamura (ba).
Info: 0803103489, www.2night.it/salumeria-boccondivino
Salumeria BocconDiVino è unica nella sua originalità. Durante il giorno,
vende al dettaglio prodotti di alta norcineria. A pranzo, aperitivo e cena
tutto cambia... Boccondivino diventa norcineria e ristorante! Due acco-
glienti salette, arredate in diversi stili, accompagneranno i vostri momenti
di gusto con oltre 200 referenze italiane e straniere (anatra arrosto, lom-
bo di suino al tartufo, carne su pietra ollare, affettati di Norcia, spagnoli e
locali, mozzarella di bufala...) da gustare abbinati ad ottimi vini (più di 50
etichette) o a notevoli varietà di birre artigianali. Da poco anche la novità
della salumeria di mare. Non mancano i dolci, garantiti da marche presti-
giose nel settore. Vendita al dettaglio, servizio a pranzo, aperitivo e cena.
Orario: Aperto dalle 10 alle 14 e dalle 18 all’1. Chiuso il lun

AL VECCHIO PONTE
Via A. di Crollalanza, 27 (quartiere Lama di Cervo) – Altamura (BA).
Info:080.3112339
La pizza è sicuramente uno dei nostri più rinomati orgogli nazionali nel
mondo, e di certo lo è anche per questa pizzeria che sorge nella cosid-
detta città del pane. La pizzeria Al Vecchio Ponte sa stupire i suoi clienti
con una grande varietà di pizze, dalle classiche alle speciali (come quella
al pesce spada, o la pizza con gorgonzola, mascarpone e pera, o quella
con mozzarella, cotto, insalata e limone, inclusa quella fatta con l’impasto
napoletano). Qui la pizza è fatta secondo rigidi dettami per garantirne
un’eccezionalità unica: oltre all’impiego del classico forno a legna, l’im-
pasto è fatto maturare naturalmente per ore ed ore in uno speciale frigo,
cosa che tra l’altro ne garantisce un’alta digeribilità. Oltre alla pizza Al
Vecchio Ponte propone carne di primo taglio alla brace, come costata di
manzo, tagliata di angus, e salsiccia di vitello.
Orario: Dalle 20 alle 3. Chiuso il lun
2night magazine // 51
SHERWOOD
Via Caduti di Via Fani, 3/5 — Altamura (BA). Info: 080.3144975 -
www.2night.it/sherwood
Nato dalla passione e dal culto della birra, lo Sherwood si rifà alla mitica
foresta nella quale si muoveva il leggendario Robin Hood; ogni cliente
diviene commensale e personaggio di questo fantastico mondo antico.
Naturalmente in questo pub il legno domina incontrastato dando quel
calore in più al locale che lo rende un posto dall’aria familiare. Compli-
ce di tutto ciò è naturalmente la grande ospitalità di Antonio, l’ideatore
di questa oasi d’incontro. Allo Sherwood si trova un beverage fornito
quanto curato, in cui spicca la selezione di birre. Lo Sherwood e il suo
chef inoltre offrono ottime pizze, panini e piadine, appetibili piatti come
spiedini di carne mista con patate e insalata, nodini di cavallo con spicchi
di patate e insalata, taglieri fantasia, patate al forno con specialità e salsine
varie, bruschette, insalate, focacce...
Orario: Aperto dalle 20 alle 3. Chiuso il lun.

BIRBACCO
Via Caduti delle Foibe, 15/17 - Altamura (BA). Info: 080.3106980,
345.6570549, 345.6571043
Ricco assortimento di vini, birre alla spina e in bottiglia, gustosi abbina-
menti gastronomici, caldo legno e arte contemporanea. Sono questi
gli ingredienti del Birbacco, wine pub che sin dal nome la dice lunga
(birra+vino). Birbacco accoglie i suoi ospiti in varie zone con uno stile
molto particolare, fatto di luce soffusa e sprazzi di luce, in una perfetta
simbiosi con il legno dell’arredamento, che mostra vini e quadri in una
studiata penombra che gioca a fare “classe”. Ampio e ben organizzato, ac-
coglie i suoi ospiti in varie zone interne o in un’ampia area all’aperto con
la bella stagione. La proposta gastronomica è molto ampia: divagazioni
gastronomiche come taglieri di salumi di Norcia, taglieri di formaggi abbi-
nati a marmellate e mostarde, specialità di carne, pizza (forno a legna)...
Si accettano feste private su prenotazione.
Orario: Aperto dalle 20:30 alle 02:00. Chiuso il mercoledì

PAPILLA ristopub-american bar


Via Locorotondo, 11 - Altamura (BA). Info: 080.3113449,
345.6570549, 345.6571043
C’è chi mira alla gola, chi alla vista, e chi direttamente alle papille gu-
stative. Questo locale è uno di quelli! Punta sulla bontà gastronomica e
sugli abbinamenti col beverage, per poi darsi anche a tutti gli altri sensi.
Il Papilla è un pub dallo stile molto particolare: luminoso e “riscaldato”
dagli inserti rossi nell’arredamento, fatto di luce soffusa, ma anche di pe-
nombre e sprazzi di luce. L’ambiente è unico, ma diviso appropriatamente
creando 2 zone che accolgono i tavoli, e un privèe più intimo con un
grande divano circolare, dove accomodarsi per godersi un cocktail o un
calice di vino o champagne, accompagnato dal finger food. Il menù del
Papilla offre specialità di pesce e di carne, antipasti misti e taglieri, insalate
assortite, piadine, e primi piatti.
Orario: Aperto dalle 20 alle 3. Chiuso il lunedì
52 // 2night magazine
BEST OF BAT
Andria Canosa birre alla spina e distillati. ogni tipo di evento: compleanni, rinnovata ad opera dell’arch. Beppe
Orario: Aperto tutti i giorni dalle battesimi, comunioni, matrimoni, Riboli, il noto designer del mondo
Eat&Drink 07:00 alle 13:00 e dalle 17:00 alle anniversari della notte.
02:00. Chiuso il martedì Orario: Aperto dalle 20:30 alle La Lampara rispecchia il suo
THE OLD BREWERY 02:00. Il sabato è aperto fino alle stile, “rivista” secondo la nuova
Via Aldo Moro 1 - Andria (BT). Info: TWINS’ Risto Show 04:00. Chiuso il lunedì. Aperto a concezione dei luoghi che ospitano
3292080030 Via Lavello 42 - Canosa (BT). Info: pranzo solo su prenotazione il divertimento notturno, e cioè la
Aperto sin dalla mattina, il risto 0883662100, 3495779723 pista da ballo, che rimane l’elemen-
pub The Old Brewery è un locale Cambia totalmente forma e colore Barletta Trani to centrale del locale, ma molto
specializzato nella ristorazione ma lascia invariate le sue doti culi- più spazio dedicato ai privè, dove
completa, tanto da poter ospitare narie. Propone pizze cotte al forno Dancing diventa più facile familiarizzare e
anche ricevimenti e ricorrenze. a legna, sfiziosi antipasti e gustose socializzare.
Disponibile anche a pranzo, il spaghettate ma si può anche opta- LA LAMPARA risto dancing Orario: Aperto a pranzo e a cena e
locale propone un ricco menù che re per una vasta scelta di secondi V.le De Gemmis, 1 — Trani (BT). dalle 23 in poi. Chiuso il mercoledì
annovera: stuzzichini, bruschette, e vivaci dolci. Ricco il beverage Info: 0883.482573 — www.
insalate, antipasti freddi e caldi che annovera svariate etichette di lalampara.com
ed ancora, tramezzini e piadine. birra, una pregiata cantina di vini, La prima serata danzante è targata
Non mancano gustose varietà di whisky, rum e long drink. A ciò si agosto 1954. Il locale della Dolce
pizze, primi piatti di mare e di terra, aggiunge il nuovo palcoscenico Vita tranese per l’estate gode dei
secondi di carne e di pesce ed dove vedremo protagonisti di ogni superbi lavori di restyling e
invitanti dolci e dessert fatti in casa. genere e stile: dallo show al caba- ampliamento, pur sempre
Ricco anche il beverage: ad una ret, dal teatro al varietà, nonché big rimanendo fedele alla tradizione,
generosa carta dei vini si accostano band live. Adatto per festeggiare ma presentandosi completamente
Eat&Drink musicisti di fama internazionale. Fish Restorart è lieto di poter offrire Florindo Ricciuti
Orario: Aperto dalle 20:30 in poi. alla sua clientela, il pregiato Tartufo Orario: Aperto dall’alba al tramonto
bat

MOOD Live & Food Chiuso il lunedì Bianco D’Alba certificato. Una
Lungomare C. Colombo, 160 — nuova saletta esterna, riscaldata e DIVINAE FOLLIE
Trani (BT). Info: 0883485024, SAINT PATRICK riparata, permette di vivere serate V.le Ponte Lama, 3 - Bisceglie
3473319050, www.mood-live.net Via Cialdini, 15-17 - Barletta (BT). culinarie immersi nella magia del (BT). Info: 080.3986050 - www.
Uno degli angoli più scenografici Info: 0883347157 centro storico divinaefollie.com - www.myspace.
di Trani, ospita un vero e proprio A due passi dalla celebre Cantina Orario: Aperto tutti i giorni dalle com/discodivinaefollie
punto di riferimento per i cultori del della Disfida, offre la possibilità di 12:30 alle 15:30 e dalle 20:00 Varcata la soglia dei 20 anni di
cibo, della musica e del bien vivre: gustare sia a pranzo che a cena all’01:00. Chiuso il mercoledì attività il DF continua a regalare im-
è il Mood, elegante ristorante a due carni argentine, entrecòte irlandesi, portanti novità e a rendere sempre
passi dal Monastero di Colonna. crepes ma anche 40 tipi di pizze Bisceglie più esclusiva e speciale una lunga
Di primissimo livello il menù ed cotte nel forno a legna e gustosi stagione. Nella main room c’è Mito,
il beverage. A rendere completa dessert. Il tutto accompagnato dalle Dancing&More la location sinonimo di musica di
l’offerta del locale sono gli svariati numerose varietà di birre, prima qualità a 360 gradi. Al piano supe-
appuntamenti settimanali e la tra tutte la Guinness. Immancabili TRANSYLVANIA riore il padrone di casa delle notti
possibilità di ospitare feste private gli appuntamenti con la musica dal S.S. 16 uscita Bisceglie Sud - del Sud Italia è mr. Max. La colonna
e ricorrenze anche nei giorni di vivo: ogni settimana, il Saint Patrick Bisceglie (BT). Info: 349.5040647, sonora di Max spazia come sempre
chiusura. ospita le esibizioni live di artisti 333.5907824 – www.transylvania.it dai must più acclamati del passato,
Orario: Aperto dalle 21 alle 02. La nazionali e internazionali per serate Terrificante e sarcastico loculo... alle hit più recenti sapientemente
domenica aperto solo a pranzo. all’insegna del divertimento. Da ehm, locale! dove vivere notti ricercate e curate dai dj resident.
Chiuso il lunedì, il martedì ed il poche settimane, inoltre, il locale si all’insegna del divertimento più La vera ed importante novità della
mercoledì è ampliato accogliendo la propria goliardico e bizzarro. L’ampia sede nuova stagione invernale Divinae
clientela in una terza sala del Transylvania accoglie i suoi Follie è Brera, un nuovo ambiente
SANTO GRAAL Orario: Aperto dalle 11:00 clienti con lapidi, lumini mortuari, interno al locale, tutto da scoprire.
Vico S. Maria, 4 (Zona porto) — all’01:00. Aperti anche a pranzo teste mozze e bare usate a mo’ di Orario: Aperto ogni sabato dalle
Trani (BT). Info: 0883482188, tavoli, al cui interno sono visibili le 00:00
3496114805 VELENO FISH RESTORART putride membra di, chissà, qualche
Il Santo Graal è il luogo ideale in Via Cialdini, 21-23 — Barletta (BT). vecchio ospite. Sempre ricca
cui poter godere della compagnia Info: 0883532880, 3454483452 la programmazione edegna dei
dei propri amici sorseggiando una Le numerose varietà di pesce migliori gironi infernali, all’insegna
birra irlandese, prima tra tutte la locale, sempre freschissimo, sono di ironia e sarcasmo. Segnaliamo
Guinness, scegliendo tra 60 tipi di alle base di tutto ciò che qui viene che di sabato il locale organizza 2
whiskey, rum e tequila attentamen- preparato: dagli antipasti, caldi e diversi turni di ingresso. Si consiglia
te selezionati o gustando carni alla freddi, in cui la parte del re la fanno “vivamente” la prenotazione.
brace, pizze, panini, insalate e tanto i frutti di mare; ai primi piatti, in cui Qui vedi tutte le partite di Serie A
altro ancora. Il venerdì, inoltre, il il mare si abbina alla pasta fresca e di coppa.
Santo Graal dà il benvenuto alla tipica pugliese; ai secondi, al forno VEN: i quiz di Mister X + dj set
musica di qualità: accoglie, infatti, o grigliati. Su richiesta, persino -SAB: Transylvania’s Boom! con dj
eventi ed esibizioni live di artisti e deliziosi sushi e sashimi. Il Veleno Davide Ferrarini - DOM: karaoke di

ARS TRAPETUM
Rione Losapio, 33 - Bisceglie (BT). Info: 080.3926467, 340.4837514,
339.8537864 - www.arstrapetum.it
Con la sua enorme struttura il locale si dona ai clienti in più ambienti. Il
fulcro è l’ampia zona dove trova posto il bancone; da qui si ha modo di
accedere ad un altro ambiente più intimo grazie ai colori caldi. Intorno
all’area principale c’è un altro ambiente che accoglie tavoloni che ricorda-
no un po’ le tradizionali taverne inglesi. Diciamo che questo è uno di quei
posti ben adatti ad ospitare grosse comitive e feste private di ogni genere.
La cucina prepara specialità della tradizione pugliese presentando piatti
ogni giorno diversi, a discrezione dello chef.
Orario: h. 20-03. Chiuso il lunedì
MER: Dr. Why - VEN: karaoke - 07/04: live music con le Faboulous -
SAB: Ars Trapetum Night, specialità dello chef - DOM: pizza e sport
MOULIN ROUGE cafè
Largo Misericordia, 1 - Bisceglie (BT). Info: 339.7483014 - www.2night.

bat
it/moulinrouge
Chi a Bisceglie non conosce il Moulin Rouge? E chi non sa nulla di questo
locale farebbe bene a farci un salto, per conoscere un lounge bar stiloso e
dove fare di ogni serata un’occasione di puro divertimento e baldoria. Di
giorno rilassante caffetteria, di sera frequentato e frizzante american bar.
Il Moulin Rouge si divide in 3 ambienti: esterno, incastonato in un grande
giardino dove lasciare accomodare i clienti in un bel clima di festa; inter-
no, con bancone e divanetti, che di notte offre servizi di american bar e di
giorno caffetteria; saletta interna per rosticceria, apetizer, baguette, insa-
late, piadine, bruschettoni. Segnaliamo l’attitudine a far festa in qualsiasi
modo, quindi sono ben accette feste private di ogni genere. Ma entra
solo chi vuole godersela. Su Facebook: Moulin Rouge Yari
Orario: Dalle 7 alle 3. Chiuso il lunedì
VEN: dj set house/deep house

M’ALELINGUE
Via Marconi - Bisceglie (BT). Info: 349.3202409 - www.malelingue.org
Questo bel ristorante prosegue nella sua carriera gastronomica nella
nuova sede in pieno centro, a due passi dal teatro Garibaldi. M’Alelingue
permette ai suoi ospiti di pranzare o cenare con il menu del giorno, per
una cucina creativa che propone una gastronomia mediterranea e ve-
getariana, ma rivisitata dall’estro creativo dello chef in chiave moderna.
Ogni giorno vien fatta la spesa secondo i prodotti più freschi sul mer-
cato, così da poter garantire ed offrire sempre una qualità tout court
dei prodotti. Ristorante, ma anche brasserie in cui poter gustare ottima
carne accompagnata da una buona carta di vini regionali. Non mancano
champagne, spumanti. E’ da segnalare l’attenzione anche verso i clienti
celiaci: su richiesta anticipata è possibile avere un menu adatto a questo
tipo di esigenze.
Orario: A pranzo e dalle 20 alle 00. Chiuso il mercoledì
24-25: pranzo di Pasqua e pasquetta

ROSSO CARDINALE
Via Frisari, 2 - Bisceglie (BT). Info: 347.7913163
Ristorante e wine-bar che guida la propria clientela attraverso un viaggio
enogastronomico fatto di sapori, sensi, ma anche di movida e divertimen-
to, con serate a tema e gettonati dj set. Il Rosso Cardinale presenta una
fornita carta vini con etichette nazionali ed internazionali. La degustazione
di vino è abbinata a proposte di ristorazione sempre particolari come i
famosi risotti, formaggi e salumi ricercati, carpacci di ogni genere e tante
altre idee tutte da scoprire. Il Rosso Cardinale è anche caffetteria, per
offrire un’oasi di relax anche nelle fascia mattutina e pomeridiana, grazie
ad un’esclusiva miscela di caffè ed un’ampia selezione di tè e cioccolate.
Inoltre, si sa, la passione per i vini chiama da sé quella per il mondo del
beverage in genere: di sera il locale amplia la propria gamma di servizi
diventando american bar
Orario: Dalle ore 8 alle 13:30 e dalle 15:30 alle 4. Chiuso il lun.
VEN: dj set all’italiana
2night magazine // 55
LA VECCHIA GHIACCIAIA
Via Della Repubblica 67 - Bisceglie (BT). Info: 080.3964807
Quello che un tempo ospitava una fabbrica del ghiaccio, oggi accoglie
un elegante locale. La Vecchia Ghiacciaia conquista il cliente sorpren-
dendolo in primis a colpo d’occhio, con la bellezza dei suoi ambienti e la
cura dei dettagli; dopo lo fa accomodare a tavola e lo prende per la gola
proponendogli una mirabile cucina. Questo ristorante-pizzeria si dispone
su due curati ambienti coronati dalle alte volti, dove si gode di un calore
diverso, dato dai mattoni in cotto e dalla pietra viva unita al solaio ligneo.
Alla Vecchia Ghiacciaia si assapora pizza cotta in forno a legna, antipasti,
primi e secondi piatti di carne e pesce, specialità di mare e bontà della
cucina mediterranea.
Orario: Dalle h. 17 in poi; sabato e domenica dalle 10. Chiuso il martedì

CICCIO E BIRRA
Via N. Sauro, 50 - Bisceglie (BT). Info: 340.9610065
Sin dal nome lascia intravedere la sua passione e specialità. La pizzeria-
griglieria Ciccio e Birra accoglie i clienti nei suoi ampi ambienti, dove li
fa accomodare e li accompagna in un viaggio all’insegna del relax per
gustare ciò che di buono e genuino qui si propone. Grazie alla garanzia
del forno a legna, Ciccio e Birra propone nel suo menu ottime pizze, ma
anche e soprattutto uno squisito ciccio realizzato nei modi più fantasiosi.
Qui è possibile gustare anche primi e secondi piatti (solo a pranzo) e
antipasti, pesce e carne di cavallo alla griglia. Non mancano sprazzi di
creatività, infatti qui si gusta anche un ottimo cous cous fatto come da
tradizione grazie al pizzaiolo marocchino. I piatti di Ciccio e Birra garanti-
scono sempre genuinità e freschezza perchè la gestione si preoccupa di
approviggionarsi solo dei prodotti del luogo e del giorno.
Orario: Dalle 13 alle 15 e dalle 20 alle 2. Chiuso il lunedì

CREW
Via Ognissanti, 14 - Trani (BT). Info: 3333597019
Il borgo antico di Trani ospita, da qualche mese, il Crew, un lounge bar
music pub dal tocco giovane, innovativo, dinamico. Un locale che soddi-
sfa i peccati di gola dei propri clienti in qualsiasi momento della giornata.
Ad un ottimo servizio caffetteria, attivo sin dalle prime ore della giornata,
si aggiunge un ricco ed invitante menù: panini, piadine, grigliate di carne
e di pesce, pizze, antipasti, insalate, dessert. Non è da meno il beve-
rage in cui troviamo birre belghe, vini pugliesi, whiskey, rum e distillati
provenienti da tutto il mondo. Disponibile ad accogliere feste private e
ricorrenze, il Crew è anche location di serate di degustazione, spettacoli
di cabaret, concerti di musica live, divertenti Dj Set.
Orario: Aperto dalle 08 alle 02. Chiuso il lunedì

56 // 2night magazine
EL TAPAS DE POLDO
Via Bari, 13; Via Benevento, 9 — Andria (BT). Info: 0883292318
Posto in pieno centro ad Andria, è composto da due ambienti: il primo,
dominato da sgabelli alti ed un banco vetrina ricco di sfiziose specialità,
è l’ideale per spuntini e preserate; il secondo è il pub, immerso in un’at-
mosfera che ricorda la Spagna e la tipica movida, arredato con gusto e
fantasia e ricco di oggetti e particolari curiosi. Ricca ed invitante l’offerta
culinaria: da non perdere le patate al forno condite con carne, le terrine
dello chef, il panino “Poldo” e la pizza “Flamengo”, le crepes dolci e sa-
late, gli antipasti della casa. Vasta anche la selezione di birre, tra le quali
la Gordon Finest Silver, la Watneys Scotch Ale, la König Weiss Bier e non
solo. Da qualche settimana, infatti, si è aggiunta la Guinness alla spina
e El Tapas de Poldo è diventato rivenditore autorizzato di Merchandise
Guinness
Orario: Aperto dalle 19:00 in poi. Chiuso il mercoledì

TAKE YOUR TIME


Via Nazareth, 54 — Barletta (BT). Info: 3283821497, takeyourtime@
hotmail.it
Immerso nel cuore giovane del centro storico di Barletta, il Take Your
Time è il luogo ideale per trascorrere serate in un ambiente accogliente
e carico di atmosfera. All’accurato beverage, che comprende anche un’
ampia selezione di rum nonché l’assenzio servito nei modi più classici o
miscelato, si accosta un menù gastronomico molto vasto che comprende
crostini, carpacci, terrine, frutta, macedonie, oltre a deliziosi e particolari
panini e piadine. Periodicamente organizza serate con importanti collabo-
razioni. Una nuova saletta, assolutamente indipendente, è disponibile per
ricorrenze e feste private.
Orario: Aperto dalle 18:00 alle 2:00. Il sabato fino alle 4:00. Chiuso il
mercoledì
MAR: Happy Wine; VEN: Ampolla Party; VEN — SAB: Dj Set

L’ALTRA MURGIA
Via Di Vagno, 29 — Minervino Murge (BT). Info: 0883691520,
3491869754, 3293758342
Locale dall’aria semplice e verace che, sia a pranzo che a cena, propone
la cucina tipica minervinese con innesti esterofili di altissima qualità. Qui è
possibile trovare non solo la pregiata carne locale, ma anche specialità in-
ternazionali quali la rinomata Fiorentina o il succulento Black Angus irlan-
dese. Alle specialità di carne, si aggiungono antipasti e primi di stagione,
su prenotazione piatti a base di pesce, nonchè dolci e dessert. Altrettanto
generosa ed impeccabile è la cantina dei vini: le oltre 18 etichette vinicole
rendono l’Altra Murgia luogo prediletto per gli amanti del vino che qui, tra
l’altro, possono consumarlo anche al calice. A completare l’offerta, un
puntuale ed accurato servizio catering.
Orario: Dalle 10:30 alle 15:30 e dalle 18:30 alle 23:30. La domenica
dalle 10 alle 18. Chiuso la domenica sera ed il lunedì
58 // 2night magazine
BEST OF MATERA
Matera Centro l’area amichevole che vi si respira il suo staff e l’utilizzo di prodotti ente suggestivo ed elegante. Il
all’interno, che lo rende la meta tipici locali, sa stuzzicare i suoi Lounge Caffè è il posto ideale
Eat&Drink di ogni allegra comitiva che abbia ospiti. Il menu offre una grande per ogni momento della giornata;
voglia di passare una serata tra varietà di piatti classici e sin dal primo mattino è possibile
CREAM IRISH PUB amici mangiando e bevendo bene moderni, panini, specialità di scegliere tra la raffinata caffet-
Via Leonardo Da Vinci, 9 - Ma- e non solo. carne e pesce, piadine e focacce teria e la storica pasticceria, già
tera. Info: 339.2144664 - www. Orario: Aperto dalle ore 19:00 farcite. Saxa non è solo osteria, conosciuta ed apprezzata presso
saxamatera.com alle 03:00. Chiuso il lunedì ma anche caffetteria, american il Caffè Schiuma. Le avvolgenti
Irish pub nato nel Giugno 2002, Bar, tea room. poltroncine del primo piano con-
molto grande e adatto ad ospitare SAXA Orario: Aperto dalle 07:00 alle sentono di intrattenersi per un
un gran numero di persone nei Via Duni - Matera. Info: 01:00 (aperto a pranzo). Chiuso aperitivo, un gelato o semplice-
suoi eleganti tavoli in legno che 334.2144644 il lunedì sera mente un drink. L’ultimo piano
creano uno stile tutto irlandese L’osteria Saxa si trova a due passi ospita la “sala pranzo” (aperta
e di gran gusto; è fornito di dal centro e dall’antichissima LOUNGE CAFFE’ anche a cena), dove assaporare
una zona all’aperto curatissima zona dei Sassi, che di certo non Via del Corso, 60 - Matera. Info: piatti caldi e freddi.
nell’immagine e nelle atmosfere lascia indifferente il più esigente 0835333594 Orario: Sempre aperto dalle
per il periodo estivo, e di una al dei turisti. Le lunghe e gradevoli Finemente arredato in stile 08:00 alle 02:00. Ristorante
coperto che costituisce il pub passeggiate all’interno della zona minimal moderno, si sviluppa su aperto venerdì e sabato dalle
vero e proprio. Ciò che contradd- antica invogliano ad assaporare i diversi livelli e con un sapiente 19:00
istingue questo locale è senz’altro piatti di questa osteria, che con gioco di luci che crea un ambi-
CAFFE’ COLONIALE bisogna dimenticare i 40 tipi di
Via La Martella, 26 - Matera (MT). tisane, le cioccolate e le ottime
mt

Info: 0835.262733 - www.2night. miscele di caffè. Da non lasci-


it/caffecoloniale arsi sfuggire il Caffè di Cristallo,
Rimandi alla magica terra di Cuba prodotto da questo bar che è
sono in ogni angolo al Caffè anche torrefazione.
Coloniale: nelle comode poltrone Abbondanti aperitivi e cocktail
in vimini, nelle insegne stradali al preparati magistralmente.
muro, nelle foto dei personaggi Orario: Aperto tutti i giorni dalle
storici di Cuba. Ma soprattutto, 5 alle 3
i sapori di questa terra lontana
si concentrano nel gusto della
bevanda cult di questo paese: il
Rum. Caffè Coloniale ne propone
quattrocento diversi. E poi non

XXL
Via La Martella, 57/59 - Matera (MT).
Info: 3400541179,3476235762,3287347812
Un locale particolare ed esclusivo. A Matera esiste un posto che fa la
differenza: si chiama XXL e da poco non è più necessario tesserarsi. Un
posto chic diviso in due ambienti diversi ma complementari: da una parte
un lounge bar, arredato con comodi divanetti che garantiscono intimità e
comodità, dall’altra una saletta riservata, dotata di slot-machine, flipper,
connessione wi-fi per distrarsi un pò. Un luogo moderno, dove musica e
relax la fanno da padrone. Piacevole fermarsi per sorseggiare uno dei tan-
ti cocktail o degustare l’abbondante e raffinata stuzzicheria. Ai palati più
esigenti XXL riserva panini, piadine, bruschette da godersi ben comodi
nei privèe. Da non perdere gli happy hour organizzati periodicamente. Xxl
offre la possibilità di seguire i grandi eventi di Mediaset Premium e le gare
di Campionato e Champions League. Piccoli ricevimenti su prenotazione.
Orario: Aperto dalle 21 alle 3

CINETIX CAFE’
V.le A. Moro, 14 — Matera. Info: 0835.337211 - www.cinetixcafe.it
Nei pressi della stazione Aldo Moro di Matera, vi è un locale molto alla
moda, dall’aria glamour e particolarmente frequentato. Si tratta del Cinetix
Café, un american bar-lounge ristorante dove, in un ambiente dal design
avveniristico ed essenziale, si possono gustare primi piatti, specialità della
sua cucina che ammaliano prima gli occhi e poi il palato, composte di frut-
ta, cocktail internazionali ed inediti, frozen, long drink, vini, champagne...
Ogni giorno, ma in particolar modo nel week end, il Cinetix è frequentato
da tantissima gente di tutte le età, che qui s’incontrano per cenare, per
chiacchierare sorseggiando un drink o fare semplice relazione.
Orario: Aperto dalle 7 alle 3
DOM: Happy Hour delle bollicine

60 // 2night magazine
LA GROTTA DI BACCO
Via Delle Beccherieia, 49 - Matera: 3291130908

mt
A prima vista mostra poco le sue caretteristiche, che si scoprono appie-
no scendendo di 6 metri nella roccia. La felice posizione della Grotta di
Bacco consente agli ospiti un accesso agevole ed immediato, sia dopo
la visita agli antichi quartieri, che dopo la passeggiata nel centro storico.
Il locale ben si presta per una cena tète à tète, un pranzo di lavoro, un
momento di convivialità tra amici e parenti, ma anche per situazioni più
free e giovanili. Infatti è dotato di una doppia anima: ristorante e wine bar.
La cucina proposta è quella tipica tradizionale, fatta dei migliori prodotti
tipici, di formaggi, salumi vini e degli olii extra-vergine di oliva più genuini.
Il wine bar invece mostra tutto il suo talento in fatto di vini. Oltre alle circa
50 specialità di sangria, La Grotta di Bacco prepara anche inediti cocktail
a base di vino (oltre ai classici), per ravvivare la serata
Orario: Dalle 12 alle 01:00. Chiuso il mart.

TAVERNA LA FOCAGNA
Rec. I D. Ridola, 4/11 – Matera.
Info: 0835.344093–www.lafocagna.com
Fermo in un tempo arcaico all’interno degli splendidi Sassi di Matera,
dove il mondo è rimasto nella purezza che fu, questa taverna dai sapori
genuini e l’indole giovanile riprende la tradizione contadina lucana. Linfa
per questo suggestivo locale è il camino, “la focagna”, attorno al quale un
tempo si riuniva la famiglia per cenare, chiacchierare e lavorare. Taverna
La Focagna si struttura su due livelli molto rustici, dalle volti a botte e
le pareti abbellite da antichi utensili del mondo contadino.Questo locale
nasce dedicato a quanti amano gustare sapori tradizionali in un contesto
ormai scomparso. In questo ambiente genuino ci si incontra tra amici per
scherzare, ridere, cenare e rilassarsi in un contesto mai vissuto, tra un
bicchiere di vino, le buone “chianche”(pizze farcite)e il tepore magico dei
suoi ambienti ipogei.
Orario: Dalle 21 alle 2. Chiuso il mercoledì

SHIBUYA CAFE’ music store


Via Purgatorio, 12 – Matera. Info: 0835.337409 - www.2night.it/shibuya
Sorge poco distante dall’ingresso al Sasso Caveoso, quindi a due passi
dalla bellezza paesaggistica e storica del cuore di Matera. Lo Shibuya è es-
senzialmente un accattivante negozio di dischi, ma che tra l’altro si propo-
ne di fare intrattenimento. Questo negozio/locale è un centro dove ogni
amante della musica riesce a trovare ciò che cerca in un’ampia vendita
di cd e vinili. Praticamente è un music store come tanti, ma anche una
caffetteria dove poter bere un caffé, un té, una tisana, o gustare l’aperitivo
magari andando alla ricerca di un cd da acquistare. Qui si invita il cliente
a rilassarsi ad un tavolino, al bancone o alla ricerca di un album, godendo
buona musica d’ascolto.
Orario: Aperto dalle 8 alle 00 tutti i giorni

2night magazine // 61
BEST OF TARANTO
Eat&Drink live music. di un riservato ed attrezzato angolo della casa, ottimo per una birra
Orario: Aperto dalle 19:30 alle bar elegantemente arredato con con gli amici, insostituibile per gli
CELLAR IRISH PUB 2:30. comodi salottini e piano-bar. intenditori di buona musica.
Via Principe di Napoli, 19 - Martina Orario: Sempre aperto Orario: Orario: Aperto dal lunedì al
Franca (TA). Info: 080.4808031 IL GOLFO ristorante sabato dalle 20.30 alle 2. Chiuso
Oltre la vetrata, ci si trova in Via Virgilio, 66 - Taranto. Info: GO WEST SALOON il martedì
un’atmosfera fantastica: legno 0997323232 Via Madonna della Camera,
e luci soffuse, si incontrano All’interno di uno degli hotel più 14 - Roccaforzata (TA). Info: CAFFE’ DEL BORGO ANTICO
armonicamente. Ma è una volta importanti di Taranto, il Mercure 099.5919897 Corso Vittorio Emanuele 30
accomodati che ci si rende conto Delfino, si pone l’ottimo ristorante E’ il regno della musica: il Go West - Ginosa (ta). Info: 3401003984 -
delle potenzialità di questo irish Il Golfo, che prende il suo nome Saloon di Roccaforzata, ospita da www.2night.it/caffedelborgoantico
pub. Vasta la scelta delle birre: tut- dallo splendido panorama godibile 10 anni artisti di fama internaziona- Un locale decisamente diverso
ta la linea Guinness, al cioccolato e grazie all’affaccio sulla parte più le, nomi importanti del panorama dal solito: un bar, ma non solo,
al miele. Selezionatissima la scelta suggestiva della città: il suo golfo. musicale raramente in concerto ricco di fascino dal palinsesto di
dei rum: etichette note solo agli L’elegante terrazza è affiancata da nella provincia jonica. Non vi stan- eventi settimanali da far invidia...
intenditori. Non da meno la cucina, un ampio ristorante interno dotato cherete di ascoltare artisti di rilievo ed è, proprio per questo, il punto
con la colazione irlandese o la torta di aria condizionata e di ogni com- in un ambiente suggestivo: il locale di ritrovo della bella gente del
alla Guinness. Il tutto accompagna- fort. Inoltre per i momenti di relax rievoca i classici saloon del Far posto. Gran cura nell’arredamento:
to da sonorità anni ‘70-’80 e tanta o per gli incontri con gli amici il West. Atmosfera particolare in cui comode poltrone in vimini e tavoli
Mercure Delfino Taranto dispone gustare i piatti tipici e le specialità contornati da rigogliose piante, su
di un lastricato di antica fattura, nuova ad un’esigenza di sempre: e vive. Al club si accede a mezzo dall’arredamento curato e dalle
curatissimo in ogni suo dettaglio. lo stare insieme per divertirsi tessera, a garanzia di un ambiente proposte culinarie particolari. Offre
Alla bellezza del posto si aggiunge e comunicare nel segno della selezionato e sobrio prodotti tipici pugliesi e nazionali.
la cordialità di uno staff estrema- musica, dell’amicizia e della cul- Orario: Aperto dal venerdì al Durante tutto l’anno in programma
mente gentile, umano e simpatico tura. L’Engine si configura come sabato dalle 22:00 alle 04:00 ci sono rassegne eserate dedicate
come pochi, oltre che un’offerta di ambiente ideale per concerti di alta alla musica dal vivo. Sia gli interni
qualità difficilmente eguagliabile. qualità dei più diversi stili, per il CONVIVIUM che gli esterni sono molto carini.
Orario: Aperto dalle 6:30 alle cabaret, per manifestazioni culturali Via Barnaba, 7 - Martina Franca Dispone di pochi coperti perciò
2:00. Chiuso il lunedì e teatrali, mostre di pittura ecc. (TA). Info: 347.5322516 è opportuno prenotare e non è
Lo stage mette a contatto diretto Se si passa da Martina Franca, un luogo adatto a comitive molto
ENGINE MUSIC CLUB HALL il pubblico con autentici talenti (di questa è una tappa d’obbligo per numerose. Il cibo è di qualità e la
Via Capodiferro, 951 - Martina livello nazionale ed internazionale) chi ama sorseggiare una buona carta vini è ricca e curata.
Franca (TA). Info: 080.4832692 nella migliore condizione per birra, ascoltare buona musica e Orario: Aperto tutti i giorni
338.9289555 trasmettere emozioni autentiche stare in compagnia. Il Convivium,
Nasce per offrire una risposta aperto nel 2006, è un locale

CAFFE’ DEL BORGO ANTICO


Corso Vittorio Emanuele 30 - Ginosa (TA). Info: 340.1003984
Un locale decisamente diverso dal solito: un bar, ma non solo, ricco di
fascino dal palinsesto di eventi settimanali ricco da far invidia...ed è, pro-
prio per questo, il punto di ritrovo della bella gente del posto. Gran cura
nell’arredamento fatto di comode poltrone in vimini e tavoli contornati
da rigogliose piante, su di un lastricato di antica fattura, curatissimo in
ogni suo dettaglio. Niente, qui, è lasciato al caso. Sullo splendido patio
si affaccia un’ulteriore sala, che strizza l’occhio alla familiarità di uno stile
rustico ed al contempo elegante, raffinato e ricercato ma al contempo
estremamente caldo.
Alla bellezza del posto si aggiunge la cordialità di uno staff estremamente
gentile, umano e simpatico come pochi, oltre che un’offerta di qualità
difficilmente eguagliabile.
Orario: Aperto dalle 6:30 alle 2:00. Chiuso il martedì.

TRATTORIA LA CANTINA
Via Lanucara, 12 - Martina Franca (TA). Info: 080.4808031 - lacantina@
yahoo.it
Capita spesso di essere alla ricerca di un posticino intimo in cui trascorre-
re una bella serata in compagnia di amici e buona tavola. L’ideale sarebbe
una trattoria intima, accogliente, calda; capace, insomma, di dare quella
sensazione di “casa” così piacevole e così rara quando non si banchetta
tra le mura domestiche. Trattoria La Cantina, nel cuore di Martina Franca,
sembra nascere con l’intento di suscitare proprio queste sensazioni. E’ il
tipico posto in cui passeresti le ore, davanti ad un ottimo calice di rosso
o un bicchiere di bianco, dopo aver mangiato bene come rare altre volte.
A questo si aggiunga la cucina tipica martinese, semplice ed allo stesso
tempo ammaliante, ma anche attenta alle esigenze di un pubblico più par-
ticolare: è previsto, infatti, anche un ricco menù dedicato ai vegetariani.
Orario: Aperto a dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 20:00 alla 1:30. Chiuso
il lunedì
2night magazine // 63
BEST OF BRINDISI
LA LOCANDA TE LI SPILUSI abitato di Brindisi. sempre contraddistinguono la sua giorno. Bella e intensa anche
C.da Restinco, 4 - Brindisi. Info: Orario: Aperto a pranzo e cena gestione. Il Piccolo è un ristorante la programmazione, tra live
0831.555481, 328.0898063 per chi ama ritrovare i veri sapori music, serate eventi, degustazioni
Ristorante-pizzeria che soddisfa IL PICCOLO e scoprire mondi antichi. ricercate nella saletta interna. Tra
ogni ‘spilo’, ossia ogni sfizio: lo Corso Umberto I, 13 - Ostuni (BR). Orario: Aperto dalle 12.30 in poi. tranquillità e cortesia.
‘spiluso’ è colui che ha voglia di Info: 0831.342979 Chiuso il lunedì Orario: Aperto dal mattino sino a
qualcosa di sfizioso e stuzzicante. Chi ha già frequentato negli ultimi tarda sera
E sono proprio le prelibatezze e le 30 anni i ristoranti di Mimmo Turi FREE LIFE 29/04 - Festa del gelato; 30/04 -
particolarità della cucina il punti di tra cui “Il Miramonte”, “L’antica Piazza Capotano D’Ippolito, 15 - Happy First Anniversary Free Life
forza di questo locale, dove poter locanda”, e “I’nuscè”, è certo di Latiano (BR). Info: 0831.727880,
gustare vecchie e nuove pietanze trovare anche qui l’esperienza e 328.2488655
della gastronomia tradizionale la cordialità del servizio. Mimmo Il Free Life di Latiano, moderno, IL GECO
pugliese e italiana, dai piatti misti è un professionista attento alla riservato e imbevuto di vita e Via Otranto, 36 - Mesagne (BR).
della casa, ai primi appetitosi tradizione, rivolto a una clientela colori al tempo stesso, è un cafè Info: 0831.737938, 393.9665428
come orecchiette al pomodoro esigente, che vuole rivivere antichi e lounge bar nel cuore della città. Immerso nel cuore della campagna
fresco con cacioricotta e basilico, sapori e calarsi nell’atmosfera e Un locale in cui è la passione a di mesagne, tra ulivi secolari e
ai secondi carne e pesce. Il tutto in nella storia dei luoghi. L’alta qualità fare la differenza, e in cui la cura circondato da giardino curato e
un ambiente rustico immerso nel dei prodotti, la cortesia nel servizio e la dedizione verso il cliente lo ampio, è un ristorante con specialità
verde a pochi minuti dal centro e la politica del prezzo giusto, da accompagnano durante tutto il marinare e pizzeria in cui gustare la
LA TANA DEL LUPPOLO
Via Annunziata, 5 - San Vito dei Normanni (BR). Info: 0831.983593
La Tana del luppolo è un birreria in cui si dà spazio alla spontaneità, alle
tradizioni e ai momenti conviviali da vivere sino in fondo, per piacevoli se-
rate in compagnia di birra di qualità e buon cibo. Accogliente e familiare,
il locale è meta ideale per rilassarsi dopo una giornata di lavoro intenso,
o per organizzare un weekend tranquillo con i propri amici. Varia e ampia
la scelta tra food and beverage, a partire dalle specialità golose e ricercate
come quelle tedesche, dallo stinco di maiale sino ai taglieri di prosciutti
bavaresi, una chicca in menù oltre ai più classici panini, insalatone e piz-
ze. A buoni aperitivi, abbondanti e completi che variano di volta in volta,
si accompagnano birre alla spina e birre artigianali belghe.
Orario: Dalle 18 sino a tarda notte. Chiuso il lunedì

PIPER
Via Pietro Nenni - San Pancrazio Salentino (BR). Info: 329.3951839,
334.3083786
Gestito con cuore e passione dai suoi titolari, è uno dei meeting point
cult del Salento. Un bancone dalla forma sinuosa, arricchito da un rivesti-
mento di mosaico in ceramica, con giochi di tessere madreperlate che si
sovrappongono a quelle blu notte,accoglie i clienti.Vari stili che si mixano
tra loro vedono il locale distribuirsi su due ambienti: una sala, perfetta
per ricevimenti e festicciole private,e un altro spazio in cui accomodarsi
al bancone per aperitivi veloci o un caffè. Un piccolo soppalco dalla veste
fresca e informale, dona quel tocco di versatilità e linee moderne. Menù
fisso e ristorazione a la cartè sono i cavalli di battaglia, tra pietanze della
tradizione locale rivisitate con fantasia. Un delizioso dehors, coperto e
riscaldato in inverno, consente di sorseggiare un cocktail preparato dal
barman acrobatico che impartisce lezioni e organizza corsi.
Orario: Dalle 6 sino a tarda notte

CAFFE’ AUSONIA
Corso Garibaldi, 91 - Brindisi. Info: 0831.529719
Una caffetteria situata in posizione strategica e centrale, sul corso princi-
pale di Brindisi, con una storia affascinante alle spalle che parte dal 1963
e che ha solidificato e confermato, negli anni, esperienza e servizi impec-
cabili. Un luogo in cui arredi dal sapore retrò si mixano a divanetti minimal
e moderni, in cui poter assaporare tutto il relax di una pausa pranzo con
piatti caldi di terra, con menù che variano giornalmente, o una cioccola-
ta calda accompagnata da una fettina di torta artigianale preparata con
ingredienti genuini. Perfetto per un caffè al volo o uno da sorseggiare
nel dehors sotto il porticato, per un aperitivo ricco con sottofondi live,
per seguire tutte le partite della propria squadra su schermi LCD o per
navigare su internet, il Caffè Ausonia rimane un punto di riferimento per
la movida brindisina.
Orario: Aperto dalle 5 alle 22. Chiuso domenica sera
VEN: Dalle 19.30 aperitivo e live music
2night magazine // 65
verace pizza napoletana, realizzata MASSERIA CANTONE successo di un evento e offrendo per la movida brindisina e punto
con prodotti di primissima scelta. Contrada Fantese - Ostuni (BR). una gamma di servizi completa e di riferimento per gli amanti della
BR

Rinomato per la squisitezza delle Info: 080.4446902 professionale. Gli chef interpre- buona cucina e della convivialità.
pietanze, la varietà dei prodotti Un complesso masserizio risa- tano un’eccellente cucina, tradi- A finger food e aperitivi da
e la cura nella preparazione dei lente alla seconda metà del’700, zionale e al contempo innovativa, gustare con ottimi vini, si ac-
piatti, vanta antipasti al tagliere, ubicato nel cuore della Valle raffinata e accurata. compagnano una vasta gamma di
arrosti, dolci tipici della tradizione D’Itria, circondato da distese di Orario: Aperto a cena primi piatti con pasta fatta in casa
partenopea e una selezione di querceti e uliveti secolari. Le sale condita con sughetti semplici e
etichette particolare che rendono interne ospitano sino a 250 invi- TERRAZZA BUENA VISTA genuini, per assaporare tutto il
il ristorante meta gettonatissima tati seduti comodamente intorno Via Colonne - Brindisi. Info: piacere della cucina casereccia.
e punto fermo nel campo della a tavoli d’epoca apparecchiati con 0831.1720488 Orario: Aperto a pranzo e cena
ristorazione d’eccellenza. eleganza e sobrietà. La Masseria Un ristorante che è anche noteca
Orario: Aperto tutti i giorni Cantone realizza dal coffee-break e american bar che sorge in
alla serata di gala, contribuendo al pieno centro storico a Brindisi,
un punto di ritrovo importante

MOONLIGHT
Via Roma, 20 - Latiano (BR). Info: 347.7970844
Lounge bar dal design minimal e moderno, con spazi ovattati da tende
che arredano e rendono ancora più intimo e riservato un angolo del loca-
le, è improntato su uno stile con una marcia in più, data da dettagli estrosi
e chic e da un’offerta che soddisfa svariate fasce di clientela. Un’intera
parete è riservata a un mosaico dal gusto un po’revival che rende unici gli
spazi e dona un’eleganza percepibile a vista d’occhio, a cui si aggiungono
giochi di luce intensi che riscaldano l’ambiente.Ideale tanto per un caffè
come si deve, per cominciare col piede giusto la giornata, per uno snack
in pausa pranzo, quanto per un apertitivo o un infuso caldo nel pomerig-
gio. Aperitivi, sfizierie e stuzzichini, accompagnati da una vasta gamma di
cocktail tradizionali e pestati, oltre alla birra Heineken extra cold con spil-
latura a zero gradi, completano il quadro di un locale davvero delizioso.
Orario: Dalle 6 sino a tardi. Chiuso lun

CONVIVIUM
Vico Torre Santa Susanna - Oria (BR). Info: 0831.1778000,
327.8832469
Un ristorante che è la celebrazione del cibo e della convivialità in tutto e
per tutto, a cui si aggiunge una passione per la cura della clientela “im-
pastata” con la gentilezza e le accortezze del personale. Una struttura
sovrastata da volte a stella antiche e imponenti, arredata con gusto e sen-
za eccessi, in cui assaporare piatti particolari come pappardelle lavorate
al primitivo con speck e porcini, o con porcini e cinghiale, o secondi di
carne squisiti come l’entrecote alla crema di mascarpone e gorgonzola.
Un menù mai banale, che varia di volta in volta, e in cui è possibile, su
prenotazione, ritrovare anche pesce fresco, oltre a una vasta gamma di
dessert realizzati artigianalmente, come mousse al torroncino, alla frago-
la, al cioccolato, a seconda della fantasia dello chef. La carta dei vini vanta
tra le migliori etichette nazionali e regionali.
Orario: Dalle 10 alle 15 e dalle 18 alle 2. Chiuso mart
66 // 2night magazine
BEST OF LECCE
Dancing&More domenica dalle 23:00 in poi MAR:Live Music in acustic - GIOV: da quale sia il mood di riferimento.
Country Beer Eggenberg Festival, Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19
LIVING DISCOTECA DI PUGLIA Eat&Drink ogni giovedì ‘A tutta birra’ al Road - alle 2. Chiuso il lunedì
S.S.16 Zona Industriale, Maglie VEN: A.Guapoman Dj Set
(LE). Info: 0836.423619 - www. ROAD 66 Orario: Aperto tutti i giorni dalle LA DOLCE VITA
discotecaliving.it Via dei Perroni 8 - Lecce. Info: 19:00 alle 02:00 Via Dante Alighieri, 5 - Nardò (LE).
Living Discoteca Puglia, sinonimo 0832.246568 Info: 0833.836733
di esclusività e glam. Tre diversi Road 66, la mother road che MULLIGANS Ispirato al famoso film di Fellini, è un
ambienti tra cui scegliere, la main attraversa l’America verso la Via Gallipoli, 57 - Maglie (LE) locale giovane con un piacevole re-
room per musica commerciale e California. Questa l’America a cui Un locale dall’anima poliedrica e trogusto vintage, distribuito su due
house con due bar e champagneria, si ispira il pub. Arredo in legno old dallo style rinnovato, dinamico ed piani che richiamano in ogni angolo
l’elegante white privè al piano di style, atmosfera informale, fiumi di elegante, con l’imponente bancone scene del capolavoro felliniano. Il
sopra, con la più bella musica dagli birra, e cucina tex-mex. Il Road 66 centrale verniciato di bianco che lo cliente viene avvolto da muri rosa
anni ‘70 a oggi e la smoking-zone, è da più di dieci anni il protagonista rende al tempo stesso intimo e ac- shocking ornati di gigantografie di
con la musica elettronica e di nuova indiscusso della movida cittadina. cogliente, spogliandolo di ogni for- Anita Ekberg e poster, oltre a una
generazione, che in pre-serata è Ottima cucina, grande varietà di malità. Il privè con i divanetti panna consolle in cui alternano i migliori
anche l’area ristorante. Amato dai birre (new entry qui e in tutti i locali si affianca a spazi pronti per ospitare dj. Varie le zone in cui poter gustare
modaioli, il Living ospita ogni sera a marchio Road è l’austriaca Eggen- dj set e musica. Regina indiscussa un aperitivo, tra fritturine, tramezzini
i trendsetter della zona, cui offre berg), atmosfera spensierata. I tavoli tra l’ampio ventaglio di birre è la e pizzette, con un drink o una birra
una galleria di special guests dj esterni, proprio sulla cosiddetta Murphy’s, Irish Stout dalla schiuma alla spina. Ideale per gli amanti della
provenienti dai migliori club italiani “via della movida”, sono stracolmi cremosa e dal gusto coinvolgente, notte, è un must predisco e locale
e internazionali, vip e una ricca di gente, anche in pieno inverno e perfetta in abbinamento con i frittini cool per la bella gente e i servizi
programmazione di special events. unica nel suo genere è l’accoglienza e la griglieria disponibili in menù. Un innovativi, tra cui il wi-fi gratuito.
Orario: Aperto venerdi, sabato e da parte dello staff. locale perfetto indipendentemente Orario: Tutti i giorni dalle 04.30 alle
BOCCON DIVINO
Via Libertini, 17 - Lecce. Info: 0832.309583
le

Un luogo in cui ritrovare tutto il piacere della buona tavola, dei sapori
ricercati e mai banali, degli abbinamenti con etichette assortite e di livello.
Così si presenta il Boccon Divino di Lecce, che accoglie i propri clienti
tra le mura antiche di una vecchia armeria, dal design sobrio e raffinato,
con le tradizionali volte a stella lasciate a vista, che rendono l’ambiente
elegante e intimo al tempo stesso. Un trionfo di sapori che attingono
a piene mani dalla tradizione italiana, rivisitati con estro dallo chef che
dà vita a piatti come le orecchiette alla norcina, con porcini, pancetta,
salsiccia di Norcia, olio al tartufo e pecorino. Originali gli antipasti, come i
crostoni con marmellata di crudo e bafala, una vera delizia. Per chiunque
preferisse, invece, una buona pizza, è possibile scegliere tra varie tipolo-
gie e varie farciture.
Orario: Aperto dalle 12 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 23.30. Chiuso lun

ALIBI
Piazzetta Vittorio Emanuele 15 - Lecce. Info: 0832.332166-
www.2night.it/alibi
Giovane e grintoso, l’Alibi è un locale fresco e innovativo, che affaccia su
una suggestiva piazzetta del centro storico di Lecce. Concepito in modo
da coniugare la bellezza di un ambiente sovrastato da volte a stella con
un’estetica lounge e alternativa, coniuga lo stile cubista delle pareti con
i colori caldi che animano l’ambiente. L’area privè è perfetta per feste
private e momenti di intimità, mentre un bancone a isola, incasellato, co-
stituisce il fulcro della location. Chic e originale anche la presentazione
degli aperitivi, impiattati e guarniti in modo fashion, dai taglieri di salumi e
formaggi, ai lunch veloci con menù ufficio a prezzi convenienti. Cocktail,
birre nazionali, estere e una ricercata distilleria sono il cavallo di battaglia
di un locale unico.
Orario: Aperto dalle 7.30 sino a tarda notte

FASHION
Via F.Scarpa, 8- Lecce. Info: 345.8345508
Nuova grinta e nuova gestione per il Fashion, cocktail bar di Lecce che
riesce perfettamente a mixare uno stile moderno e sobrio con eleganza
e familiarità di un ambiente unico, spazioso e arricchito da dettagli che
fanno la differenza, come i lampadari in cristallo sospesi, che riflettendosi
negli specchi di fronte al bancone creano giochi di luci piacevoli e di
grande effetto. Un carminio intenso riveste parte degli interni e del ban-
cone, mentre sfumature sul nero e dettagli bianchi rendono la location
luminosa. Ideale sia per un aperitivo sfizioso, che per una colazione ener-
getica, o per un lunch veloce tra piade, focaccine, insalatone e panini. La
sera, ancora, si accende tra drink preparati ad arte ed eventi live con una
selezione delle migliori band sulla scena salentina.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 7 sino a tarda notte.

68 // 2night magazine
2.00. Venerdì e sabato aperto 24 h di Maglie trova spazio il Lulu’s prodotti artigianali, sino ad arrivare TUSCE’
su 24. Chiuso la domenica Brasserie in cui tutto rivela un mix agli aperitivi con specialità salen- Gallerie Teatro Tartaro- Via Principe
tra la nostra tradizione e quella tine. Imperdibili i vini, soprattutto di Piemonte- Galatina (LE). Info:

le
VESUVIO europea. Situato in un vecchio la bottiglieria Aglianica, e i cocktail 393.3255374
Via Lecce - Gallipoli (LE). Info: frantoio ipogeo, dove il calore della realizzati da barman professionisti. Un locale unico e alternativo che
348.3803223 pietra leccese viene arricchita da Orario: Tutti i giorni dalle 7.30 sino incarna il vero concetto di ‘lounge
Ambientato in una masseria di fine tinteggiature pastello e divanetti a tarda notte bar’ come luogo di chill out e de-
‘800, tra sculture ed opere d’arte, che ricordani i legni e le sedute gustazione, dalla cucina asiatica ai
da oltre vent’anni è il punto di riferi- irlandesi, il Lulu’s è un eccellente BLU NOTTE drink tradizionali, sino alla variegata
mento della pizza napoletana nel luogo d’incontro in cui sorseggiare Via Brancaccio, 2 - Lecce. Info: carta di vini. Fresco e in continuo
Salento. Vincitore del 2night Award birra non commerciale, tedesca o 0832.304286 fermento, il Tuscè è un contenitore
nazionale 2010 nella categoria artigianale, o in cui degustare ottimi Uno dei migliori ristoranti di pesce d’avanguardia di musica, tendenze,
“Creative pizza”, è una delle più vini nazionali e internazionali. Spe- della città, una location raffinata ed in cui la programmazione mixa
belle location della costa ionica, ciale anche l’offerta culinaria, che elegante, tra soffitti a volta, muri reading letterari con dj set, senza
che offre i sapori e il gusto della spazia dalla pizza a una particolare color arancione e angoli in pietra tralasciare live acustici jazz con pia-
cucina partenopea. I cultori della selezione di carni arrosto, ai risotti. viva. Curato in ogni dettaglio al no a coda e performance artistiche,
pizza possono assaporare quella Orario: Aperto dalle 19 alle 2 Blu Notte è la cucina a regnare o installazioni audio e video. Fucìna
con friarielli (le rape partenopee) sovrana, che annovera tra i suoi di idee, appuntamenti, mode, co-
e salsiccia. Novità assoluta del LIQUOR STORE piatti migliori quelli a base di niuga lo stile originale degli arredi
locale è il sistema Enomatic,pratico Corso Roma, 88 - Gallipoli (LE). pesce freschissimo, un must del al comfort e alle atmosfere soft.
dispenser che consente di spillare Nato e plasmato sulla scia degli menù, mentre l’ampia carta dei vini Orario: Aperto dal mercoledì
i vini dalla bottiglia al calice, mante- stores americani, in cui la qualità riunisce etichette pregiate. Con la alla domenica dalle 20:30 sino a
nendo intatti gusto e proprietà. della bottiglieria è il primo punto bella stagione alle sale interne si tarda notte
Orario: Aperto a pranzo e a cena fermo, il Liquor STore fa proprio aggiunge una graziosa verandina
tutti i giorni della qualità il suo cavallo di batta- esterna, in cui accomodarsi a ce- MAD
glia. Partner ufficiale della Maison nare e godere dei suggestivi scorsi Piazza Vittorio Emanuele II - Lecce.
LULU’S BRASSERIE Premiere e Pepe Nero Club, in cui della ?Firenze del Sud’, coccolati Info: 328.8229786
Via San Giuseppe, 52- Maglie trovare riduzioni e info su liste, il dall’esperienza e la cortesia del Entrare al Mad di Lecce dà come
(LE). Info: 0836.3284923, locale è meta ideale in qualunque personale. l’impressione di entrare in un
328.3284923 momento della giornata. Si Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12 locale futuristico e all’avanguardia,
Nel cuore del centro storico comincia con le colazioni a base di alle 15 e dalle 19.30 alle 23 tra led che accendono l’ambiente
di luci bianche che virano e si EST CAFE’ 2
disperdono in varie sfumature. Via Re Galantuomo,1 - Copertino
Minimal e moderno nel design, (LE). Info: 333.3563201
affaccia su una delle piazzette più American bar, cocktail bar, caffet-
suggestive della città e si articola in teria l’Est Cafè si fa apprezzare per
una location verticale, con saletta la sua versatilità e lo young style.
privè all’interno, in cui è possibile Ideale di giorno per una pausa
festeggiare eventi privati. Aperitivi, caffè o un ottimo aperitivo, la sera
piatti freddi, crostoni, salumi e diviene punto di ritrovo in cui poter
affettati di qualità eccezionale si af- gustare un cocktail fatto a regola
fiancano a una selezione di etichette d’arte o una particolare selezione di
salentine e regionali, oltre a grappe birre estere. A proposito di birre,
e distillati pregiati. infatti, il locale ospita il progetto
Orario: Aperto dalle 7.30 sino a “Bierteteque” che consente di sag-
tarda notte giare un vasto assortimento di birre
internazionali (soprattutto belghe),
G LAB GASTROLABORATORIO diverse per gusto e tipologie di
Via stazione, 65 - Campi Salentina fermentazione. Chiuso il martedì.
(LE). Info:349.6520659 Orario: Aperto dalle 07.00 alle
Anticonformista e dall’anima 03.00. Chiuso il martedi
anglosassone, reinventato e rivisi-
tato con un’accezione particolare, CRAZY BULL
quella del ristopub, in cui la cucina Via R.Benzi- Surbo (LE). Info:
presenta contaminazioni culturali 0832.279368
che attingono dalle tradizioni italiane Steak House, American pub,
e internazionali. Cura per la presen- pizzeria e sala giochi, il Crazy Bull
tazione dei piatti, estro e passione è un trionfo di colori, luci, diverti-
nel dar vita alle pietanze, sono le mento, buona cucina e cordialità.
colonne portanti del locale, in cui si Perfetto nell’organizzazione degli
possono gustare prelibatezze inso- spazi, il locale fa del suo imponente
lite ma anche hamburger gourmet, bancone centrale il fulcro, e intorno
o club sandwich gustosi. Prodotti distribuisce tavoli, divani in pelle
freschi, sapori esaltati da salsine ad rossa in stile Happy Days, vetrine
hoc abbinate ai piatti, un ambiente e videogame che divertono grandi
friendly e ricercato al tempo stesso e bambini. Tra le specialità da non
danno una marcia in più. perdere c’è la Fajtas Combo, carne
Orario: Aperto dalle 19 sino a tarda di manzo o pollo a strisce aromatiz-
notte. Chiuso martedì zate con birra e tequila, saltate con
peperoni, cipolla e spezie o i più
TENNENT’S GRILL classici hamburger e hot dog, da
Via Taranto,175 - Lecce. Info: accompagnare con fiumi di birra.
0832.279475- 331.4108405 GIOV: Dott. Why
Nato nel 2007, il Tennent’s Grill Orario: Aperto tutti i giorni dalle
coniuga uno staff frizzante con 19.00 fino a tarda notte
l’aplomb di un ambiente in perfetto
stile british, conservando il calore ARAKNOS
e l’intimità dei vecchi pub. La scelta Via Bosco, 148- Aradeo (LE). Info:
gastronomica comprende bruschet- 0836.552965, 335.8438990
te, arrosti, pizze, taglieri, oltre ai Un nome dall’etimologia greca e
menù speciali riservati alle famiglie. antica avvolge l’Araknos di significati
L’offerta culinaria diviene esclusiva radicati nella cultura salentina, da
con la galletteria, una selezione di sempre legata ad affascinanti storie
carni bianche rivisitate dall’estro in cui la vita si intrecciava a quella
dello chef che con mandorle, glasse delle tarante che si diceva popolas-
e spezie piccanti dà vita a piatti dal sero le campagne dell’entroterra.
sapore unico. Novità assoluta: in Una pizzeria e birrosteria tipica ar-
esclusiva al Tennent’s e nei locali redata in modo rustico, accogliente,
a marchio Road la birra austriaca arricchita da immagini color seppia
Eggenberg. che richiamano suggestive scene
Orario: Tutti i giorni dalle 19:30 di vita contadina. Tra le specialità
alle 02:30 le orecchiette Araknos, con bufala,
pomodoro e rucola, la pizza funghi,
bresaola, grana, rucola e bufala.
Aperto anche a Maglie, nella sua O’BRIEN Un’atmosfera rustica, arricchita da lasciandosi trasportare dalle imma-
nuova sede in via Ospedale,70. Via Carducci, 12 - Veglie (LE). Info: dettagli vintage, un luogo in cui gini che scorrono su maxischermo,
le

Orario: Aperto dalle 18.00 339.4036940 la carne arrosto regna sovrana: che con poesia trasportano in
all’01.00. Chiuso il lunedì Un tipico irish pub che dal ‘97 all’immancabile scottona si varie località greche.Perfetto anche
a oggi racchiude tra gli arredi in aggiungono la groppona (fiorentina come salva tempo, per ordinare
RISTOPIZZA BLUES legno, i rivestimenti delle pareti e dissossata), il diaframma in salsa una cena da asporto.
Via Imbriani, 12 - Nardò (LE). Info: il bancone centrale, l’essenza dei segreta, le follie di Stendardo e Orario: Tutti i giorni dalle 19.30
0833.562895 poeti, dei ribelli e dei musicisti la 20 miglia, 2 metri di salsiccia alle 24
Il Ristopizza Blues è un locale irlandesi. Curato in ogni dettaglio, saporitissima. Spadellati con birra
perfetto per i cultori della tradizione il locale è rinomato per qualità e scura, gorgonzola e altri ingredienti BORDER LINE
salentina e della pizza. Unico per la genuinità dei prodotti, oltre che appetitosi rendono il menù ancora Strada Provinciale 226 - Guagnano
sua cucina matriarcale, il menù rac- per il servizio veloce ed efficiente. più completo. La birra è l’inconfon- (LE). Info: 389.1021790
chiude tutta la passione e l’amore Tra i piatti in menù da assaggiare dibile Eggenberg. Una new entry molto glamour
per la terra salentina e i suoi frutti, piadine, ma anche pizze, fritturine Orario: Dalle 18 sino a tarda notte dall’allure moderna ed essenziale,
le sue usanze, i sapori decisi. Tanti miste, panini e insalatone, da ac- il cui design avvolge e incanta il
i piatti ormai inediti che hanno il compagnare con fiumi di Guinness. SAPORI DI GRECIA cliente con i contrasti decisi di nero
gusto della memoria, che vanno Imperdibili gli appuntamenti del Via Libertini 41-43 - Lecce. Info: e bianco, che danno equilibrio agli
dalla purea di fave, ai muersi fritti, Saint Patrick’s Day, che il pub e il 393.0163331, 340.1382003 spazi. Innovativa l’illuminazione,
alla zuppa di pesce cotta al forno a suo staff festeggia tra il verde dei Una struttura che trova spazio tra tra cubi pendenti e faretti che
legna e coperta con pasta di pane, trifogli, e Halloween. le mura di un palazzo del ‘400, che enfatizzano il bancone, così come è
sino alle pizze. Un locale attento Orario: Dalle 20 alle 2. Chiuso tanti piccoli accorgimenti hanno originale l’offerta aperitivi: cocktail
alla clientela, rinomato per il suo mercoledì reso identica agli ambienti delle di gamberetti, carpacci di spada,
famoso “giropizza” e il “girobirra”, antiche ‘taverne greche’, in cui pasta fredda, tortini, vengono ac-
ma anche per l’ottimo rapporto ALLEGRA SCOTTONA ritrovare i colori e il sapore auten- compagnati da cocktail, prosecco
qualità-prezzo. Via Umberto I, 77 - Maglie (LE). tico dei suoi piatti. Accompagnati e vino delle migliori aziende locali.
Orario: Dal lun al ven dalle 13 Info: 0836311913, 320.8696779 dalle note di Zorba il greco che Suggestivo l’esterno con il suo ri-
alle 15 e dalle 19 alle 23. Sab Una new entry frizzante e di qualità risuonano nei vari ambienti, ci si vestimento a scacchi neri e bianchi
e dom aperti a pranzo solo su garantita fa il suo ingresso a Maglie, può rilassare nella saletta d’attesa avvolge coloro che desiderano
prenotazione arresteria e birreria a “marchio comodamente seduti sui divanetti accomodarsi per un caffè o un
Road” dall’eco giovane e revival. azzurri, sorseggiando un Ouzo e ottimo drink.
RUBENS
Via Matteotti, 39 - Lecce. Info: 0832.247012

le
Situato nel centro di Lecce, il Rubens è un altro punto fermo della movida
della ‘Firenze del Sud’, e gode della garanzia del marchio ‘Road’. Ispirato e
plasmato sulla scia delle brasserie belghe tanto nei sapori quanto nell’am-
biente, offre specialità succulente che spaziano dal gulash, ai salsicciotti
belga sino allo stinco di maiale al forno, oltre ai classici panini e insala-
tone. Una cucina per lo più nord europea, che si accompagna alle pinte
Eggenberg, esclusiva dei locali a marchio Road e a un’assortita carta di
birre belghe in bottiglia.
E per tutti gli amanti del bere, il Rubens offre la possibilità di sorseggiare
drink classici e pestati, realizzati con professionalità da un barman diplo-
mato AIBES, nonchè sommelier di primo livello, che saprà consigliare e
orientare il cliente anche tra le etichette regionali e i distillati.
Orario: Dalle 19 alle 2.30. Domenica aperto dalle 15 in poi. Chiuso lun

BLANCO
Via Libertini, 64 - Lecce. Info: 0832.277844
Un ristorante dal cuore eclettico, che coltiva la passione per il bello, il
gusto e il piacere dello stare insieme, in pieno centro storico a Lecce. Un
ambiente attento ai dettagli, illuminato dal candore del bianco che predo-
mina in arredi e design, si sviluppa su due sale e un dehors curato, in cui
degustare ogni prelibatezza in menù. Rinomato per la qualià dei prodotti
e la vasta scelta offerta al cliente, il Blanco organizza serate gourmet in
collaborazione con importanti aziende casearie e vinicole, un trionfo di
sapori e prodotti freschissimi che omaggia anche i palati più difficili. Il
menù vanta una carta di vini assortita e di ampio respiro, da abbinare ai
piatti succulenti proposti.
Orario: Aperto dalle 17 alle 24. Sab e dome dalle 12 alle 14.30 e dalle
17 alle 24

URBAN CAFE’
Piazza Vittorio Emanuele, 11/a - Lecce. Info: 0832.288388
Nel cuore della movida leccese in Piazzetta Santa Chiara, luogo di transito
e di ritrovo, nasce Urban Cafè dall’idea di tre amici. Lounge bar nel cuore
di Lecce, curato nei minimi particolari e dall’anima grintosa e passionale.
Il rosso delle pareti domina le scelte cromatiche anche nel design, essen-
ziale e al tempo stesso accogliente, mentre la pietra che riveste il bancone
crea contrasti decisi. Un soppalco accoglie i clienti in un ambiente riser-
vato, tra parquet e giochi di luce, in cui accomodarsi per gustare un lunch
veloce, un aperitivo o un drink in menù. Una valida alternativa in tutte le
ore del giorno, tra panini, insalate, carpacci e cocktail freschi e originali,
tra cui l’Urban Spritz, tutto da provare.
Orario: Aperto tutto il giorno dalle 7 sino a tarda notte. Chiuso dom mat-
tina

2night magazine // 73
Orario: Aperto dalle 5 sino a tarda TEQUILA BUM BUM
notte. Chiuso mercoledì Via Garibaldi, 9 - Alezio (LE). Info:
le

320.6178673
ART CAFE’ Un angolo di vecchio west in
Via Ferramosca 189 - Maglie (LE). pieno Salento che continua ad
Info: 388.1154924 essere ancora oggi uno dei luoghi
Un suggestivo luogo d’incontro più gettonati. Volte alte, sale con
lontano dal caos e dai locali ‘di capienza di 250 coperti, cowboy,
massa’ che si sviluppa in verticale e pistoleri, messicani dediti alla siesta
si illumina con luci che enfatizzano a decorare l’ambiente, continui
le opere esposte alle pareti, mostre richiami che enfatizzano la grande
permanenti di arte contemporanea. passione per le ambientazioni alla
Punto di snodo fondamentale che “Tex Willer”. La cucina prevede
NUOVO CAFFE’ BATTISTI offre agli artisti la possibilità di dare
visibilità alle proprie opere. Ideale
specialità messicane come chili con
carne, tortillas ripiene, carne alla
per un caffè e deliziosi croissant e griglia, ma cavallo di battaglia resta
Piazza Cesare Battisti, 4 - Nardò (LE). coffee break o per colazione, e quello pasticciotti, la sera diviene punto il pollo cotto con tequila, dal sapore
Info: 327.8674465, 329.8288988 notturno, che si apre a più esperien- d’incontro in cui gustare un ape- inimitabile. Ampia scelta in menù
Un’iniezione di energia e colori in un ze. Ad aperitivi a buffet per comincia- ritivo invitante. Sede del Jazz Club anche per i tradizionalisti, oltre a 20
punto nevralgico della città, questo è re la serata, seguono appuntamenti di Maglie, ospita reading di poesie tipi di tequila da poter assaggiare.
il Nuovo Caffè Battisti, locale che as- dopo cena per ritrovarsi tra amici ad e narrativa, presentazioni di libri e Orario: Aperto dal giovedì alla
sorbe l’entusiasmo e la professionalità ascoltare ottima musica. cd di musica jazz, tra jam session domenica dalle 20 alle 2
dei suoi giovani titolari. Arricchito Orario: Lun e mar 7-22. Merc al sab e’happy cocktail’.
da dettagli artistici- come uno scor- dalle 7 sino a tardi. Chiuso domeni- Orario: Aperto dalle 6.30 alle 2.
cio dello splendido mare salentino, ca mat Chiuso domenica
sospeso sul bancone centrale-, ha
un’anima che corre su un doppio bi-
nario: quello del caffè diurno in cui
sostare per una pausa lavoro, per un
1340 BIKERS CAFE’
Via Achille Costa, 5 - Lecce. Info: 0832.1690520

le
Nato dalla passione per le due ruote e dedicato a coloro che della moto
fanno una vera e propria filosofia di vita, e non solo.Si parte col nome,
che riprende il numero di cilindrata della moto del titolare, e si prosegue
con una Harley-Davidson tirata a lucido che troneggia sul bancone. Una
miscela esplosiva di colori accesi, bianco e nero, american flag, tavoli
e maxischermi su cui scorrono immagini di Easy Rider, ampie vetrate,
questo e tanto altro ancora è il 1340 Bikers. Per scaldarsi e rifocillarsi
basta sbirciare tra le specialità in menù: cucina casereccia, aperitivi con
tramezzini, hot dog, bruschettone, ma la marcia in più è data da goulash,
cinghiale al Barolo e spezzatino di manzo con funghi chiodini. Punta di
diamante del beverage è l’HY (pronuncia ‘AI’), extra strong doppio malto
a rifermentazione naturale. Unico locale in stile bikers da Bari in giù, con
live senza pari.
Orario: Dalle 7.30 sino a tardi

VICO DEL GUSTO


Viale XXV Luglio- Vico dei Fieschi, Lecce. Info: 0832.246931,
333.4340943
Un ristorantino il cui calore si percepisce già all’ingresso, grazie ai sorrisi
e alla cortesia dei titolari. A due passi da Piazza Sant’Oronzo, vicino alla
Villa Comunale, il locale esprime l’essenza del culto dell’accoglienza co-
niugata all’arte del mangiar sano, che trovano espressione nelle sfumatu-
re delle caratteristiche volte a stella, pennellate di rosso vivo, nei tendaggi
e nei rivestimenti in legno delle pareti. L’arte culinaria si esprime con una
vasta gamma di pietanze che si arricchiscono di piatti della tradizione
salentina, ma anche di primi e secondi insoliti come i tagliolini neri con
scampi, vongole e bottarga, sino ai carrelli di pesce freschissimo che il
cliente può scegliere sul momento. Non mancano tagli pregiati di carne,
menù turistici, promozioni e specialità a prezzi competitivi. La carta delle
grappe offre una selezione di 18 tipologie.
Orario: 10-15.30; 19-23.30. Chiuso mar

ELLENIKO
Viale Dell’Università, B/87 - Lecce. Info: 320.3176201
Elleniko è un piccolo angolo di Grecia nel cuore di Lecce,un ristorante
che ricostruisce l’atmosfera ellenica in ogni minimo dettaglio, dai colori
tipici di quella terra, per molti versi simili alla nostra, ai decori di banconi
e arredi. Un ambiente familiare e intimo, in cui gli appassionati di cucina
greca possono ritrovare tutto il gusto dei piatti tipici, dalla moussaka (una
sorta di parmigiana, con melanzane, carne macinata e besciamella) al più
rinomato gyros o agli stuzzicanti souvlaki conditi con lo tzatztiki, la spe-
ciale salsa realizzata con yogurt e cetrioli sminuzzati e aromatizzata con
aglio. Lo chef e titolare, greco doc, così come tutto lo staff, dà vita a piatti
dai sapori unici e decisi, da annaffiare con la birra Mythos o il vino greco
Retsina, di produzione propria Grammenou. Per gli amanti della buona
cucina e del gusto mediterraneo.
Orario: Tutti i giorni dalle 19.30 in poi
2night magazine // 75
AREA 51
Via Veglie, Novoli (LE). Info: 328.3253425- www.2night.it/area51
le

Articolato su due piani, l’Area 51 di Novoli è un raffinato ed esclusivo


ristodance, impreziosito da un totale restyling che ha dato vita a una lo-
cation accogliente e, al tempo stesso, ricercata e curata in ogni dettaglio.
Uno spazio in cui l’armonia delle luci orchestra e ridisegna gli interni,
arricchiti da dettagli come una piscina, un tovagliato sobrio e glamour,
faretti che avvolgono la sala con giochi di luci e sfumature. Ideale per
tutti coloro che vogliono organizzare in modo completo la propria sera-
ta, partendo da una cena gustosa a base di antipasti di terra o di mare,
grigliate e secondi di carne, oppure le varie pizze, per poi continuare a
divertirsi tra live music, dj set e l’animazione di Mauro Stiky. Un locale che
fa la differenza, vincitore del 2night Regional Award 2010 per la categoria
‘Style Restaurant’.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 17.00 sino a tarda notte. Chiuso il lunedì.

SPINNAKER
Bastione Pelasgi, 12 - Otranto (LE). Info: 0836.802902, 329.1668165
Luminoso, colorato e impeccabile nella sua armonia, lo Spinnaker lounge
bar di Otranto è un perfetto angolo di relax pervaso dai profumi e i colori
della terra salentina: l’azzurro della baia di Otranto che lo abbraccia, l’aro-
ma intenso del mare, il bianco di una cittadina affascinante e antica. Una
location che è il giusto connubio tra spazi interni, ben organizzati e arre-
dati in modo innovativo, e spazi all’aperto, d’inverno attrezzati con una
struttura coperta, elegante e intima. Ottimi e assolutamente da assaggiare
gli speciali aperitivi di terra e di mare.
Orario: Aperto dal ven alla domenica dalle 17 in poi

OLDEN TIMES
Via Romito, 19 - Corigliano d’Otranto (LE). Info: 339.4646706,
327.6341289
Olden Times non è il solito posto in cui ritrovarsi, fare due chiacchiere
e bere una birra. Nel locale a due passi dal suggestivo castello, infatti,
esplode tutto un mondo, fatto di vitalità, amicizia, fatto di persone che
amano vivere la notte in modo intenso. Dj bar giovane e informale, vin-
citore del 2night Regional Award per la categoria “Spritz Bar”, l’Olden
Times ha una doppia anima: una che lo vede trasformarsi in ‘club’ in cui il
tifo calcistico diviene protagonista nella saletta interna durante il periodo
del campionato. L’altra che lo vede come gettonato pied-a-terre predisco,
in cui trovare tessere, omaggi, riduzioni, con le selezioni musicali di un dj
resident. Il posto giusto per addentare un croissant riempito al momento
con abbondante nutella, per un aperitivo veloce, o per incontrare bella
gente nel dopocena.
Orario: Dalle 7 alle 2 no stop. Chiuso lunedì
76 // 2night magazine
GIKI
Largo Osanna, 1 - Soleto (LE). Info: 0836.6661121

le
Un locale dallo stile anticonformista e minimal, in stile friendly e acco-
gliente, con i suoi colori di terra bruciata e stampe retrò che decorano le
pareti. Divani vintage, volte a stella dalle decorazioni essenziali e delicate,
contribuiscono a fare del Giki un locale piacevolissimo e per nulla banale.
Un bancone centrale accoglie i clienti che desiderano cominciare le gior-
nate con colazioni gustose e genuine, che comprendono croissant di tutti
i tipi, realizzati in modo artigianale, torte con varie farciture, sfogliatine
con crema calda e mele, o nutella e banana. Perfetto per sorseggiare
un the delle cinque, da accompagnare con biscottini leggeri mentre si
dà un’occhiata alla posta dal proprio laptop, oppure per un aperitivo tra
stuzzicheria e pezzi di rosticceria. Annessa al locale c’è una gelateria, che
da aprile a ottobre offre una vasta gamma di creme e di gusti fruttati o
insoliti tra cui scegliere.
Orario: Dalle 6 sino a tardi

BREAK CAFE’
Via Carlo Alberto Dalla Chiesa, 12 - Cutrofiano (LE). Info: 0836.549055
Break Cafè, un nome che è tutto un programma, per la caffetteria di via
Dalla Chiesa a Cutrofiano. Un luogo d’incontro, fuori dal caos cittadino
nonostante sia un punto di passaggio e un crocevia importante, in cui
abbandonarsi al piacere di un caffè fatto con cura o a un break tutto relax
e tranquillità. Semplice nelle linee, delicato nella disposizione degli arredi,
è ideale per una colazione energetica, per un aperitivo con stuzzicherie,
anche a mezzogiorno, o per sorseggiare una birra. Molto assortita e ben
fornita anche la carta dei distillati, che annovera una selezione di grappe
di alta qualità.
Orario: Aperto dalle 6 alle 23. Chiuso domenica

BAR COCCINELLA
Via Capo, 44 - Cutrofiano (LE). Info: 392.9301590
Situato nel cuore della città, crocevia importante per affluenza e pubblico,
il Bar Coccinella è un localino dal retrogusto retrò, in cui qualità e assor-
timento dei prodotti regnano sovrani. Ideale per trascorrere il proprio
tempo libero tra una chiacchiera e un drink da sorseggiare anche seduti
all’esterno, il bar è perfetto per colazioni abbondanti, a base di croissant
di vari tipi, o per gli amanti dei distillati e del buon vino. Il locale vanta,
infatti, un’ampia selezione di grappe, rum, whisky e tra le migliori etichette
nazionali e regionali, oltre a una rosa di birre tra cui anche la Becks alla
spina. Aperitivi con stuzzicheria varia, ancora, sono tra i cavalli di battaglia
anche a pranzo.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 8 alle 13.30 e dalle 14.30 all’1.00. Chiu-
so mercoledì

2night magazine // 77
TESORETTO GRILL MUSIC HOTEL
Strada Provinciale Maglie- Castro - Poggiardo (LE). Info: 0836.904353,
328.1934011
le

Un luogo in cui gentilezza, efficienza del servizio, accoglienza e dedizione


verso il cliente si concretizzano in ogni sfumatura e accortezza. Ristorante
e hotel, Il Tesoretto racchiude in una location da sogno tutto il sapore
della tradizione e il calore di una terra ospitale come il Salento. Per la
posizione a due passi dal mare di Otranto, Porto Badisco, Santa Cesarea,
è ideale per una vacanza tutta relax e benessere, in cui professionalità e
passione per la buona cucina camminano di pari passo per coccolare
il cliente. Rinomato per i piatti, che annoverano carni prelibate e scelte
come quella del bisonte, o del Kobe -una tipologia di carne giapponese
eccellente-, ma anche primi realizzati con pasta fatta in casa, sino ai deli-
ziosi dessert. Aperto sino a notte fonda, è perfetto per gustare una birra
bavarese alla spina o un calice di ottimi vini.
Orario: Sempre aperto

IL PEPERONCINO ROSSO
Viale della Fenice, Rivabella - Gallipoli (LE). Info: 347.1936253
Situato nel cuore di Rivabella, a due passi dal mare, Il Peperoncino rosso
è un luogo di ritrovo speciale, un grumo di vitalità e innovazione asso-
lutamente da vivere. Nato nel maggio del 2008 e arredato con gusto
e classe dai suoi titolari, è dominato da un rosso fuoco che illumina e
dona energia e calore agli ambienti, che si aprono su una grande sala con
sedie poltrone molto confortevoli. Vari i piatti e le pietanze in menù, che
spaziano dalla pizza ai primi e secondi di terra e mare, preparati con in-
gredienti genuini, passione e estro dello chef. Intensa e divertente anche
la programmazione invernale, che vede la cena danzante con showman
protagonista assoluta del sabato sera.
Orario: Aperto sabato e domenica dalle 12 alle 15 e dalle 20 alle 24
24-25/04: Pranzo di Pasqua e Pasquetta

GAF
Via Giudecca, 2 - Gallipoli (LE): Info: 348.3716296, 346.2299885
Nella splendida location del Canneto a Gallipoli, a ridosso della suggestiva
‘Città vecchia’, è un cocktail bar dalle linee moderne e minimal, rinomato
per la qualità dell’offerta e per il beverage selezionato e originale.
Articolato su due piani, sovrastati da volte a stella, il locale ricrea un’atmo-
sfera informale e accogliente, tra giochi di luce rossa che conferiscono
una nota decisa ad arredi e design. La cucina si compone di insalate,
panini, bruschette, piadine e piatti di frutta che accompagnano l’ampia
scelta di drink e distillati. La carta dei cocktail vanta ben quindici tipo-
logie di mojito e una selezione di distillati pregiati, tra cui spiccano vari
rum, serviti con quadretti di cioccolata fondente. Perfetto in ogni periodo
dell’anno, tra eventi live, aperitivi, feste private, per vedere il meglio delle
partite di campionato e Champions su maxischermi. Aperto dal mart alla
dome dalle 20 sino a tarda notte. Chiuso lun e giov
78 // 2night magazine
IL GHIOTTONE
Via Antonietta De Pace, 122 - Gallipoli (LE). Info: 0833.262788,
347.7715039

LE
Intimo, riservato e accogliente si pone sulla scena della ristorazione come
punto di riferimento per tutti coloro che vogliono coniugare la semplicità
dei piatti, a gusto e unicità delle pietanze. Deliziose e tutte da assaggiare
le specialità in menù, dalle patatine filanti, alle fritturine tipiche e i gustosi
piatti ghiotti, dalle soffici crepes salate alle famose piadine di “Mamma
Ghiotta”, il tutto accompagnato da Shuttle di birra alla spina, un’accurata
selezione di birra in bottiglia e cocktail. La serata può
concludersi con una deliziosa crepes alla nutella o sorseggiando un buon
rum, accompagnato da squisiti cioccolatini fondenti che ne amplificano il
sapore e prolungano il piacere della degustazione. Ideale per serate infor-
mali, in un’atmosfera amichevole e condita dalla gentilezza del personale,
in un piccolo grande pub!
Orario: Tutti i giorni dalle 18.30 in poi. Chiuso lun e mart

CICCIO PANZA
Piazza del Popolo, 2 - Taviano (LE). Info: 0833.914767, 392.8550815
Il locale storico di Taviano torna a nuovo splendore con un look rivisita-
to e sobrio. Distribuito su due grandi ambienti, trova spazio in uno dei
palazzi più antichi della città, riuscendo a trovare il giusto equilibrio e la
giusta commistione tra design moderno dell’ambiente lounge con quello
più rustico del ristorante-pizzeria. Il tocco vivace e giovane dei titolari
dona familiarità e calore che si avverte sin dall’ingresso, in cui ci si può
accomodare per sorseggiare un drink o una birra. Per chi preferisse, al
contrario, i vini, può scegliere tra l’ampio ventaglio di etichette seleziona-
te tra le aziende salentine più prestigiose. Perfetto per una cenetta tra
piatti appetitosi e mai banali, come le trofie gamberetti, pesto e pinoli, le
tipiche sagne’ncannulate ai frutti di mare, la paella di pesce o le tagliate di
carne. Ottima e condita in vari modi anche la pizza.
Orario: Dalle 18 alle 00.30. Chiuso lun

HABITUS CAFE’
Via Immacolata - Taviano (LE). Info: 347.7891449
Situato a due passi dalla principale piazza del paese, snodandosi in un
punto centrale, abbraccia come un ventre accogliente una buona fetta
della movida del basso Salento. L’insolito nome si rifà ad articolati con-
cetti della sociologia francese che poggiano le basi sugli stili di vita e le
abitudini degli uomini e che, collegati al cafè, riecheggiano e celebrano il
bar come location in cui far gruppo e ritrovarsi abitualmente. Ristrutturato
con estrema cura nei dettagli e con particolare predilezione per i toni
caldi del rosso vivo e del marrone, il locale ha in programma diverse
serate con artisti rinomati e unici nel loro genere. Ideale per stuzzicare i
ricchi aperitivi, in particolare il venerdì con l’Aperi...cena con dj set, per
gli amanti del rum abbinato a cioccolato pregiato, per una colazione ener-
gizzante o per il chill out post cena.
Orario: Dalle 6.30 alle 13.30 e dalle 15.00 alle 24.00. Chiuso giovedì
pom
2night magazine // 79
present

il premio ai migliori locali e ristoranti


della nightlife italiana
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