2night Dicembre 2011 - Puglia

freetimeguide
PUGLIA E BASILICATA
dicembre 2011
DIR. RESPONSABILE: dicembre 2011
Giorgio Govi
freetimeguide
COORDINAMENTO DI EDIZIONE:
Mirko Galletta, Mariagiovanna Bonesso
ART DIRECTION:
Daniele Vian (daniele.vian@2night.it)
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Live Music
IMPAGINAZIONE & GRAFICA:
Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni, GIA' VISTA LA COLLEZIONE Concerti gratis
DI FRANCOBOLLI?
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Giorgia Vellandi
HANNO COLLABORATO:
Tony Colella, Marcello Volpe,
Luciana Zompi, Elisabetta Marra, I locali che muovono la vita notturna di una Da mezzanotte all’alba:
Gabriele Vattolo, Maddalena Ganz. città possono essere raccontati in diversi Quando sorge il sole dire
modi. Chi va in cerca di nuove amicizie ci dirà buonanotte
come è frequentato il locale, l'appassionato di
30
COPERTINA: Diana Lazzaroni
STAMPA: Chinchio Industria musica si soffermerà sulla qualità delle selezioni
Grafica - Rubano (PD) del deejay, l'esperto di drink consiglierà il
cocktail da prendere e il playboy guarderà Agende
live music - clubbin'
al materiale da conquista a disposizione.
AREA COMMERCIALE
34
& PUBBLICITA’:
Francesco Panebianco (329.8080278) In questo numero di 2night Magazine
abbiamo raccolto insieme tutti questi diversi
Area Commerciale Lecce Brindisi Best of BARI
approcci. Abbiamo selezionato i locali più
Lorenzo Colazzo, Valeria Zuccaro
65
info@2night.it significativi per scatenarsi fino a notte
fonda e posto alcune domande sbarazzine
al gestore o a chi detta le regole del locale:
Best of BAT
il dress code da tenere presente per non
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testata reg. presso il Trib. di Venezia, essere fuori luogo e l'angolo dove appartarsi
n. 1444 13 Marzo 2003 pubblicato in Italia,
2011 anno VII, numero 65, Dicembre 2011
per fare conversazioni ravvicinate.
Best of MATERA
Il nostro percorso nelle ore più piccole
2night Magazine lo trovi a:
76
della notte ci porta dal club trasgressivo
Roma, Milano, Torino, Bologna,
Firenze, Venezia, Napoli, Palermo,
alla discoteca fashion, dal discobar al bar-
Bari, Catania, Padova, Rimini, Brescia, meeting point. Per sapere come è andata ci
Best of SALENTO
Verona, Lecce, Trieste, Pescara, si vede all'alba per "cappuccio e brioche".
Treviso, Bergamo, Ragusa, Vicenza,
Teramo, Udine, Taranto, Pordenone,
Matera, Cesena, Siracusa, Monza, Visita www.2night.it per avere tutti
San Marino, Barletta, Varese, Giorgio Govi gli approfondimenti sugli articoli
Gorizia, Brindisi. del magazine!
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A CURA DI GABRIELE VATTOLO
FIORELLA MANNOIA LUCA CARBONI LITFIBA

Non si sa ancora molto del nuovo album di Fio- Ormai Luca Carboni è un cantautore che calca Dopo il successo del Litfiba Reunion Tour del
rella Mannoia. Di certo c’è solo l’uscita a gen- la scena da molto tempo. Eppure ogni volta che 2010 e del doppio album live “Stato Libero di
naio 2012, per il resto bisognerà aspettare che torna con un nuovo album c’è sempre molto fer- Litfiba” (disco di platino), il 17 gennaio 2012 esce
l’album arrivi sugli scaffali dei negozi. L’interprete mento ad attenderlo, perché l’artista ha sempre il nuovo disco di inediti del duo Pelù-Renzulli.
ha però lasciato qualche indizio qua e là durante qualcosa da dire. Dentro e fuori le sue canzoni. Top secret i titoli. Mixato da Tim Palmer e maste-
alcune interviste. Per esempio che sarebbe stufa Nell’ultimo album, chiamato “Senza Titolo”, l’arti- rizzato allo Sterling Studio di New York da Greg
di usare strumenti elettronici nelle sue canzoni, sta bolognese vuole parlare a chi ha la sua età e si Calbi, questo è il primo album vero e proprio
dimostrandolo anche attraverso il suo ultimo tour trova a perdere molto di ciò che dava per sconta- della band dopo la reunion del 2010. Ma la loro
acustico, e che le sarebbe piaciuto un nuovo to: “Quando scrivo non ho un target preciso - ha sfrontatezza rock non è cambiata negli anni: “Mi
album di inediti ispirato ai ritmi latini. “Una sorta spiegato in un’intervista - ma con queste canzoni ricordo una volta a Udine che dopo il concerto si
di Onda Tropicale 2”, ha dichiarato in tempi non probabilmente tocco temi quotidiani per molti andò a far baldoria - ha raccontato Piero Pelù -
sospetti. Probabilmente il progetto era già in can- miei coetanei, non più giovanissimi. Girando per conobbi alcuni trans, di cui uno, simpaticissimo,
tiere da tempo, visto che il titolo dell’ultimo album l’Italia comunque mi sono accorto che molti gio- si chiamava Italia. Ecco, questa potrebbe essere
di inediti della cantante si intitola “Sud”. E forse vani si ritrovano nelle mie parole. Per questo ho una metafora dell’Italia di oggi. Una travestita”. Un
stiamo proprio parlando dell’album che Fiorella voluto intitolare il disco in questo modo, per per- Paese che Renzulli continua a girare in lungo e in
aveva in mente da tempo. mettere a chi ascolta di non avere filtri”. In“Senza largo:“E’ stato naturale tornare a farlo con Piero -
Titolo” ci sono tutte tracce all’insegna dell’amore. ha dichiarato - prima della reunion avevamo fatto
21/03 Napoli - Palapartenope “Perché l’amore non ha limiti – commenta Car- la pace da molto tempo. E’ stata una logica con-
23/03 Bologna – Paladozza boni - è un percorso misterioso che ha tante seguenza quindi tornare in tour insieme, eravamo
24/03 Roma - Palalottomatica diverse sfaccettature e direzioni”. abituati a farlo”.
28/03 Pordenone - Palaforum
30/03 Firenze - Nelson Mandela Forum 12/12 Napoli - Teatro Acacia 02/03 Firenze – Nelson Mandela Forum
31/03 Assago (Mi) - Mediolanum Forum 15/12 Firenze - Teatro Puccini 06/03 Milano – Mediolanum Forum
03/04 Padova - Gran Teatro Geox 16/12 Bologna - Teatro Europauditorium 10/03 Roma – Palalottomatica
04/04 Torino - Pala Olimpico 18/12 Padova - Gran Teatro Geox
19/12 Torino - Teatro Colosseo
20/12 Assago (Mi) - Mediolanum Forum
per info e biglietti sul tour di fiorella Mannoia, luca Carboni, Litfiba: www.fepgroup.it
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THE NOTWIST WILCO JOVANOTTI

Elettronica “intellettuale”, come molti critici ama- A quanto pare la depressione ha abbandonato I suoi colleghi lo adorano per la sua semplicità
no etichettare i The Notwist. Sono la band indie presto Jeff Tweedy, che in un’intervista a Rolling e genialità. “Lorenzo? E’ come Bob Dylan”, ha
più famosa di Germania, ma ormai è tutto il mon- Stone a dir poco pessimista di qualche mese fa dichiarato qualche giorno fa Michael Franti al
do a essersi accorto di loro.“Di solito l’etichetta di dichiarava di non vedere futuro per sé. Anche i Corriere della Sera, suo grande amico. Ma anche
‘intellettuali’ non piace a molti gruppi – ha dichia- problemi con la droga e gli psicofarmaci sem- da chi con questo tipo di personaggi tenta di fare
rato Markus Acher, chitarrista e voce della band brano essere superati. Tanto che il nuovo disco soldi viene tenuto in grossa considerazione. E’
– ho studiato a Monaco di Baviera letteratura e dei Wilco si intitola “The Whole Love”, forse una il caso di Bibi Bailandi, produttore dei principali
storia dell’arte. Tutto quello di cui ci si interessa rinascita per l’eccentrico leader del gruppo. Un spettacoli Rai, che lancia la bomba: “Per la pros-
quando non sai ancora cosa vuoi. Ma già allora compositore alle prese con i suoi demoni perso- sima stagione una delle più grandi sfide sarà por-
preferivo chiudermi nei negozi di dischi. Mio nali che però di certo sa far bene i conti in ta- tare Jovanotti su Raiuno”, dichiara a Panorama.
fratello Michael ha studiato musica, ma non si è sca. Sua la scelta, infatti, di fondare un’etichetta Il produttore si dichiara “pazzo” dell’artista, che
neanche diplomato. Non credo che con questo indipendente del gruppo rifiutando le proposte riesce a raggiungere un pubblico molto variega-
possiamo essere considerati degli intellettuali”. di tutte le major: “Non vedo perché dovremmo to di ascoltatori. Una potenziale platea televisiva
Forse per fare breccia nel pubblico basta saper dare il 75% dei nostri introiti – ha dichiarato Twe- sconfinata per un one man show in prima serata.
intercettare le correnti del momento. Soprattutto edy a Billboard – per un prodotto che abbiamo Il produttore ha dichiarato che i contatti ci sono
delle grandi città. Ed è quello che hanno fatto i confezionato noi per intero. I tre quarti della torta già stati, ma che per ora non si è riuscito a portare
The Notwist: “Vivo a Monaco da sempre – con- ce li teniamo noi”. Il chitarrista del gruppo, Nels il progetto in porto per gli impegni professionali
tinua Markus – sicuramente la nostra musica è Cline, è molto soddisfatto del nuovo disco:“I Wil- di Lorenzo. Tradotto: ora il cantante è in tour, poi
pervasa da un senso provinciale di nostalgia, i co suonano come un’orchestra – ha dichiarato la disponibilità c’è. Si parla di quattro prime serata
ritmi che ci caratterizzano infatti sono quelli che – Non ci siamo fatti prendere dalla fretta. Ogni sulla rete ammiraglia della Rai. Chissà, forse sarà
scandiscono la vita nelle grandi metropoli”. idea che ci è venuta in mente l’abbiamo provata, “il più grande spettacolo dopo il Big Bang”.
poi è stato Jeff a trovare il filo rosso per confe-
10/01 Milano – Magazzini Generali zionare l’album”. 10/12 Milano - Mediolanum Forum
12/12 Trieste - Palatrieste
08/03 Milano – Alcatraz 14/12 Modena - Palapanini
09/03 Bologna – Estragon 16/12 Ancona - Palarossini
18/12 Livorno - PalaLivorno
ARTS ADDICTED ITALIA
AGENDA ARTE A CURA DI MARIAGIOVANNA BONESSO
Fino al 29 gennaio 2012 Fino al 26 febbraio 2012 Fino all’8 aprile 2012 Fino 3 giugno 2012 Fino al 3 giugno 2012
MONDRIAN. PAUL ROBERT DA HOPPER DA VERMEER
L’ARMONIA CEZANNE - LES MAPPLETHORPE A WARHOL A KANDINSKY
PERFETTA ATELIERS DU MIDI Per la prima volta a La pittura americana del Capolavori dai musei del
Retrospettiva Più che un pittore, Milano XX secolo mondo
Cézanne era la pittura
Una grande mostra che, stessa divenuta vita. Una grande retrospettiva La prima mostra italiana Vermeer, Mantegna, Tizia-
attraverso circa 70 olii (Emile Bernard) ripercorre la carriera e sulla pittura americana del no, Guercino, Canaletto,
e disegni del pittore l’opera di Robert Mapple- XX secolo, o meglio, la Velasquez, Goya, Poussin,
olandese e oltre 40 opere La mostra milanese vuole thorpe, tra i più importanti prima volta in cui, attraver- Monet, Van Gogh, Rem-
di artisti che influenzano essere un omaggio al autori del Novecento che so nomi celebri, la vicenda brandt, Vermeer, Turner,
la sua evoluzione, riper- grande maestro originario ha influenzato con le sue pittorica statunitense del Kandinsky, Picasso.
corre l’intero cammino di Aix-en-Provence e alla immagini dalla composi- Novecento viene almeno Un’ottantina di opere pro-
artistico di uno dei più sua straordinaria e perso- zione perfetta, generazioni raccontata lungo tutto lo venienti da 30 musei del
importanti Maestri del XX nalissima maniera pittorica di fotografi e artisti. “Il suo scorrere del secolo. Sono, mondo e pensata come
secolo valorizzando la sua che, poco compresa e tempo è la New York degli infatti, presi in conside- una grande lezione di
coerenza nel perseguire molto osteggiata durante anni Settanta e Ottanta, razione tutti i momenti storia dell’arte. Di ognuna
l’obiettivo di un’arte astrat- la sua vita, tanta influenza quella della rivoluzione fondamentali: dal realismo delle principali nazioni è
ta. L’esposizione presenta ebbe invece sugli artisti pop, del new dada e di di Edward Hopper e di scelto il secolo di maggior
capolavori in gran parte dei movimenti successivi Andy Warhol”. Thomas Hart Benton, fino gloria, rappresentato
concessi dal Gemeente- come il Cubismo e il Sur- all’esperienza di Georgia da una scelta di opere
museum de L’Aia realismo. FONDAZIONE FORMA O’Keeffe. famose.
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COMPLESSO DEL VIT- PALAZZO REALE Piazza Tito Lucrezio Caro, PALAZZO SUMS CASTEL SISMONDO
TORIANO Piazza Del Duomo, 12 1 - Milano Via G. B. Belluzzi, 1 - San Piazza Malatesta - Rimini
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re - Roma Info: 02875672 Info: 0422429999 0422429999
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ON STAGE ITALIA
AGENDA ARTE A CURA DI MADDALENA GANZ
Dal 7 all'11 dicembre TO Dal 9 al 12 dicembre Dal 9 all'11 dicembre Carpi BIANCANEVE 14 dicembre
Dal 13 al 18 dicembre NA Varese 11 dicembre Roma 28 e 29 dicembre IL MUSICAL LA DIVINA
28 e 29 dicembre BO 14 dicembre Bologna Dal Civitavecchia
5 e 6 gennaio BA 15 al 17 dicembre Milano 7 e 8 gennaio Como
10 dicembre Pescara COMMEDIA,
18 dicembre Roma IL MUSICAL
Dal 10 al 15 gennaio RM 19 dicembre Brescia ALADIN, 6 gennaio Ferrara Regia Maurizio Colombi
AN EVENING IL MUSICAL
Di Daniela Fusco Coreografie Manolo
Coreografia Kristian Cellini
OF BURLESQUE Con Flavio Montrucchio Dagli ideatori di Alice nel Casalino
Di Stefano D’Orazio paese delle meraviglie,
L'ARCA DI GIADA Sensualità, magia, ballo e Regia Fabrizio Angelini Enrico Botta e Annalisa In scena l’opera musicale
costumi in stile retrò, si Musiche Pooh Benedetti nasce il nuovo basata sull’omonimo
Musical fantasy 3D live. mixano in una commedia family show. Direttore poema dantesco, con le
Realtà e fantasia si intrec- maliziosa ricca di corsetti, Flavio Montrucchio sosti- musicale è Massimiliano musiche di Marco Frisina
ciano nell'esibizioni di 26 piume e chiffon. Si esibi- tuisce Manuel Frattini nel Grazzini, già direttore di e libretto di Gianmario
artisti; cantanti, ballerini, sce la “regina”, Dita Von ruolo di Aladin. Uno show Mamma Mia!. Le musiche Pagano. Prestigiosa col-
acrobati. Il cast vanta la Teese, e dive come Mae che porta gli spettatori sono di Daniele Biagini laborazione del Premio
presenza del tenore di West, Gipsy Rose Lee, nelle immagini misteriose e di Lorenzo Biagini, Oscar Carlo Rambaldi,
fama mondiale Piero Maz- Lydia Thompson, Tura dei notturni mediorientali. entrambi provenienti da che ha disegnato le Tre
zocchetti e del ballerino Satana, Kiki Kaboom, Am- La storia percorre le strade Alice nel paese delle Furie, il Volto di Lucifero
Leon reduce da Amici e ber Topaz, Ginger Blush e di una Baghdad da favola meraviglie. La direzione e il Grifone. Lo spettacolo
alla sua prima esperienza Chrys Columbine. portando l'amore al trionfo vocale è affidata ad Alex ripercorre il viaggio del
in un musical. attraverso l'esaudirsi dei Mastromarino, ora in Sommo Poeta tra Inferno,
TEATRO MARIO APOL- famosi “tre desideri”. scena nel ruolo di Abu in Purgatorio e Paradiso alla
TEATRO ALFIERI To LONIO Va Aladin. ricerca dell’Amore.
TEATRO BELLINI Na ATLANTICO Rm TEATRO COMUNALE
EUROPAUDITORIUM Bo CELEBRAZIONI Bo Carpi TEATRO MASSIMO Pe TEATRO TEAM
TEATROTEAM Ba TEATRO SMERALDO Mi TEATRO COMUNALE Civi- TEATRO VERDI Rm Piazza Umberto I 37 - Bari
TEATRO OLIMPICO RM PALAEIB Bs tavecchia TEATRO NUOVO Fe Info: 0805210877
TEATRO SOCIALE Como
SPECIALE I LOCALI "DELLA NOTTE"
Alan: "Ragazzi, ho
scelto l'inno!"
Phil: "Che inno?”
Alan: "L'inno della serata,
sentite: Who let the dogs out
woof, woof, woof, woof!"
Phil: "Ma chi l'ha portato?"
:
Dal film “Una notte da
' al ba
leoni” di Todd Phillips
Da m e z z a n o t t e a l l
s o r g e i l s o l e d i r e b u o n a n o t t e
qu a n d o onare i pann
i e poi le co
ndivide, chi
pe na tra sc
A cura di Mariagiovanna
orsa
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mente rese
Jekyll e Mr
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Bonesso
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arsi, abband giornata ap e i locali “d voluto
tte, trasform vore delle imo secolo ne. Abbiamo
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ianità e “re dancefloor luoghi privi leg iat i do ch e a po co
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nee. Travolge ici collaudat
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grup po di am i ricercare qu nt ro di noi co ema e alla
de rground, un lla preda. C’è ch prendono vit a de
o, gr az ie al cin
sono rit à un a ricer ca de i fa in cui avvengon to il “mito”.
iat ore solitario all en te , chi flirta, ch end – e i luo gh i
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seduce aper
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delle foto letteratura ch
2night magazine // 11
The last days of disco: sociologia da dancefloor

Il film più noto del genere dj culture, con un gruppo di attori, allora, via di frequentazioni interessate, “spazi enormi dove si poteva ballare
emergenti come Chloë Sevigny, Kate Beckinsale e Robert Sean Le- dopo la desolazione dell’Università” e , soprattutto, rappresentazione
onard, per la regia di Whit Stillman. Riassume Lietta Tornabuoni per della cultura effimera e ambiziosa dell’epoca. The Last Days of Disco
La Stampa: “In & Out, dentro e fuori, essere accettati o rifiutati, ritrovar- è liberamente ispirato alle esperienze di Whit Stillman in diversi locali
si integrati o esclusi, altro grande gioco esistenziale, esercizio sadico di Manhattan, compreso il famosissimo Studio 54, ed è il terzo film di
praticato nei primissimi Anni Ottanta nella discoteche eleganti di New quella che il regista chiama la “Doomed-Bourgeois-in-Love serie” - ini-
York dove gli aspiranti clienti venivano selezionati, entravano o resta- ziata con Metropolitan (1990) e con Barcelona (1994) - ovvero, una
vano fuori a seconda della bellezza, dello stile personale o dell’umore trilogia sulla vita giovanile di quegli anni, sui ragazzi borghesi in carriera
degli addetti all’ingresso, è simbolicamente al centro di The Last Days di giorno e in discoteca di notte, sulle loro aspirazioni, conoscenze,
of Disco”. Un gruppo di amici, il lavoro, gli amori e le infinite possibilità spesso, vacuità.
rappresentate dalle grandi discoteche della New York anni ‘80. Croce-
Una Notte da Leoni:
Ritorno ai primordi
Che ci fa un neonato nell’armadio della suite del Cesar’s Palace? Come mai c’è una
tigre in bagno? Perché a Stu manca un dente? Ma soprattutto, dov’è finito il pro-
messo sposo? The Hangover – Una notte da Leoni, film del 2009 di Todd Phillips,
ha raccontato una serata fuori dall’ordinario, senza freni inibitori, di goliardia a tratti
perfida tra lap dance club, casinò e alberghi di Las Vegas: quello che spesso accade
ai nostri addii al nubilato e, soprattutto, celibato, tutti ne avremmo da raccontare
delle belle, che molto si avvicinano alle rocambolesche avventure di Alan, Stu, Phil e
Doug. Si, perché, le serate di questo tipo meritano un capitolo a parte, in generale si
ritorna tutti ventenni casinari, ci si traveste, si beve molto più del dovuto, si pianificano
situazioni esilaranti e al limite della legalità. Come spiega Nonciclopedia: “L’addio al
celibato presenta da sempre il
suo lato positivo e quello che
da tutti viene definito il me-
garovescione della medaglia.
Il lato positivo è che è pos-
sibile mettere le mani nelle
mutande di una donna che
non sia la tua futura moglie
senza finire dagli avvocati
ancor prima della cerimonia.
Il megarovescione è rappre-
sentato da quell’eterna e
drammatica domanda che
tutti gli sposi si pongono:
«Ehi! Guarda quante donne
in una sola sera... ma chi
me lo fa fare di sposarmi
domani?» E’ quello che
accade a Stu, al risveglio.
Scoprirà di averla addirit-
tura sposata, la spogliarel-
lista, ma troverà anche il
coraggio di lasciare la di-
spotica fidanzata, fonte di
sofferenze e umiliazioni.
Imperdibile.
The Commitments: live club way

Tratto dal romanzo omonimo (1988) di Roddy Doyle, The Commit- diventare gioia nella musica.
ments (Le Promesse) è un piccolo capolavoro di Alan Parker che The Commitments fa rivi-
ci racconta ambientazioni, serate e locali lontani anni luce dalla club vere a tutto tondo le atmo-
culture ma altrettanto espressione di evasione di una generazione. Un sfere dei live club dove le giovani
giovane proletario irlandese mette assieme (dopo aver superato l’op- band semi sconosciute o quelle affermate alla ricerca di
posizione del padre conservatore, che ama Elvis al punto di metterne il nuovi stimoli, si mettono a nudo. Il pubblico è quello underground,
ritratto sopra a quello del Papa) un gruppo di musicisti soul - The Com- impegnato politicamente e socialmente, che nello scegliere un locale
mitments - che nella Dublino degli U2 e di Sinead O’Connor cercano ed un concerto accosta spesso uno stile di vita o un pensiero, mai fine a
di uscire dal ghetto. Stanno per avere successo quando si sciolgono a se stesso. The Commitments, il romanzo, fa parte della Trilogia di Bar-
causa di dissapori, inconcludenza, piccole gelosie e rivalità. Ma molto rytown con The Snapper (1990) e Due sulla strada (1991), diventati
rimane, ovvero, un film di redenzione, come la sofferenza nella vita può poi film con la direzione di Stephen Frears.
American Psycho e il Cigno Nero: the dark side

Due film diventati cult per le atmosfere dark e scioccanti, soggetti diver- Il Cigno Nero di Darren Aronofsky, invece, rappresenta “un incubo
si ma un comune background fatto di personalità antitetiche che trova- che trascina la protagonista in un estenuante e devastante percorso” (Il
no nella notte, nei suoi luoghi, gli stimoli alla trasformazione. American Messaggero). La storia racconta delle rivalità, ambizioni, discussioni, in-
Psycho, il film di Mary Harron, è la fortunata trasposizione cinemato- vidie e gelosie di una compagnia di ballo. Ma Aronofsky non è interes-
grafica del best seller (1991) dello scrittore Bret Easton Ellis. La doppia sato a queste dinamiche, bensì vuole scrutare la fragile personalità della
vita è quella di Patrick Bateman yuppie dalla quotidianità fatta di pranzi protagonista. Il vero soggetto del film è lo sdoppiamento, il cattivo nel
di lavoro, locali alla moda e riunioni tra amici, status symbol della classe particolare, la parte oscura, nascosta. Il cigno nero che Nina deve di-
sociale cui appartiene, ma che allo stesso tempo lo rende un numero. ventare, per essere la protagonista, lei, perfetto cigno bianco, candido
La sua frustrazione esplode di notte, quando emergono i lati torbidi e puro. Così, da quando Nina (la premiata con l’oscar Natalie Portman)
della sua personalità che lo porteranno a diventare un serial killer. Set accetta il “corteggiamento” di Lily (Mila Kunis) - nuova ballerina della
“privilegiati” della sua follia montante i locali alla moda della Manhattan compagnia, disinibita e sensuale - inizia anche la sua scala discendente
anni’80 come il Nell Club, il Cornell Club, il Wooster frequentato un verso la trasformazione in cigno nero. Siamo al Santos Party House al
tempo da personaggi come Paul Simon, Robert De Niro e il produtto- 96 di Lafayette St, New York, location della “trasformazione”, qui Nina
re musicale David Geffen, o il Canal Bar. “Quando sei ad un tavolo alla sperimenterà droghe, squallidi approcci nei bagni del locale e danze
Rainbow Room, sai che sei a New York. Quando sei schiacciato al Canal sfrenate distaccate dalla realtà che la porteranno tra le braccia dell’ami-
Bar, sai che sei in centro”. ca e a un truculento epilogo.
WEBSITE telle.it
www.lerivol
FACEBOOK
/rivoltelle
TWITTER lle
@lerivolte
YOUTUBE ic
cristianimus
Nerocafe’
Via Conella, 42 - Adelfia (BA)
Orario: aperto dalle 07 alle 03.
Moonlight
SP 82 Acquaviva delle Fonti - Gioia del Colle Km 1,5 – Acqua-
viva delle Fonti (BA)
Orario: aperto dalle 19:30 in poi; chiuso il lunedì.
Programmazione:
Programmazione:
Martedì: Serata a Tema.
Giovedì: The Crew dj set. Martedì: Karaoke.
Sabato: WeekEnd Vip, preserata con i Vip. Mercoledì: Karaoke - Festival.
Domenica: Aperidisco. Venerdì: Serata a Tema.
Tutte le sere: Karaoke & Dance. Sabato: Serata Latino Americana - dj resident Sebasound.
24/12: Christmas dj set. 31/12: Capodanno al Nerocafè.
interview
il titolare Pino Moretti
interview
Giuseppe Ferrulli, titolare
Dress Code. Il drink per far scena con gli amici.
Camicia, jeans e giacca per lui, vestito da sera e scarpa col Il nostro Mojito speciale, che i nostri barman preparano con
tacco per lei: il giusto equilibrio tra semplicità ed eleganza. doppio rum, uno chiaro e l’altro scuro.
Il drink per far scena con gli amici. Il personaggio che ospiti sempre con piacere.
Sex On The Beach: gusto e malizia a portata di mano. Un personaggio di fama internazionale: Claudio Coccoluto.
Il personaggio che ospiti sempre con piacere. La serata passata alla storia.
Costantino Vitagliano per la sua disponibilità e il suo savoir Le serate latino americane in collaborazione con le scuole
faire. di danza caraibica Cuba Style, Alma Loca, Gruppo Babilonia.
Con loro e con il nostro dj resident si respirano atmosfere
La serata passata alla storia. d’oltreoceano.
Il primo compleanno del locale.
Jubilee
Via Castel del Monte, 188 – Corato (BA)
Orario: aperto il sabato dalle 23 all’alba.
Transylvania
S.S. 16 Km 770–580 – Bisceglie (BT)
Orario: dal tramonto all’alba; chiuso il lunedì.
Programmazione: Programmazione:
Sabato: dance e special guest x 2: Public e Pepero. Giovedì: live music.

17/12: Pepero e Papeete: dj Marco Cavax + Alo Vox. Venerdì: Dr. Why.
Public: party “Viva La Electronica”, Oliver Ton + Bob Morane. Sabato: Transylvania’s Boom!
25/12: Hot Chocolate. Domenica: karaoke.
31/12: Jubilee e Papeete Party: cenone, live Livvo Strillo.
interview
Rocco Fusco, il titolare
interview
Marino Orsini, titolare
La macchina parcheggiata davanti al locale. La macchina parcheggiata davanti al tuo locale.
Mercedes classe C. E’ del mio Caronte che mi turba con inquietanti sfilate di ani-
me dannate e peccaminose che bussano alla porta chiedendo
Dress Code. di entrare per divertirsi.
Massimo due colori, massimo tre elementi, il nero predomina.
Dress Code.
Il drink per far scena con gli amici. Uomo: jeans, maglia/camicia e scarpe comode. Donna: mini-
Al banco: Jägermeister e Red Bull; al privè: bevo dagli altri. gonna, tacchi a spillo e scollatura mozzafiato.
Il personaggio che ospiti sempre con piacere. Il drink per far scena con gli amici.
Stefano Fontana. “Cocktail dell’amicizia” da 3 o 5 lt o la Flebo di birra da 3 o 5 lt.
La serata passata alla storia. Il personaggio che ospiti sempre con piacere.
Quando a Capodanno 2001 andò via la luce per 15 minuti: Ogni anima persa del mio locale è un personaggio.
interminabile!
Playlist: i tre pezzi che accendono il dancefloor.
Playlist: i tre pezzi che accendono il dancefloor. L’intramontabile YMCA
Non sono un esperto di musica! Rhythm is a dancer – Snap
Give me everything – Pitbull
Rosso Cardinale
Via Frisari, 2 – Bisceglie (BT)
Orario: dal mattino alle 5; chiuso il lunedì.
Mood Live & Food
Lungomare C. Colombo, 160 – Trani (BT)
Orario: aperto dal martedì al sabato, dalle 20 in poi.
Venerdì: dj set con i dj resident del Divinae Follie. Venerdì: Fashion Friday, cena degustazione & dj set.
Sabato: SuperSaturday, lounge dinner, live music & dj set.
interview
Mary D’Ambrosio, titolare
interview
Paolo Lamantea,
(nella foto è insieme il titolare
agli altri soci)
Dress Code.
La macchina parcheggiata davanti al tuo locale. Per lui abbigliamento Brioni e mocassino Fratelli Ferrante, per
La Ford “Gran Torino” stile Clint Eastwood o Starsky & Hutch. lei il bandage dress di Hervé Léger e la palette cromatica di
Jimmy Choo.
Dress Code.
T–shirt/jeans e tacco. Nulla di convenzionale o necessaria- Il drink per far scena con gli amici.
mente firmato, l’importante è che venga portato con stile! Flute di Franciacorta Antica Fratta: un must!
Il drink per far scena con gli amici. Il personaggio che ospiti sempre con piacere.
Long Island iced tea. Il mio amico Gianni Giancola.
Il personaggio che ospiti sempre con piacere. Playlist: i tre pezzi che accendono il dancefloor.
I nostri amici e tutti i dj che passano da noi. Diana Ross - The Boss
Seamus Haji pres. Mekkah feat. Stephen Granville - Race of
La serata passata alla storia. Survival
Serata in onore dei 150 anni dell’Unità d’Italia. CnC Music Factory - Rain

Around the world – Daft Punk
Starlight – Supermen Lovers
Moves like Jagger – Maroon 5 ft. Christina Aguilera
Pelledoca
Via Statuti Marittimi, 30 - Trani (BT)
Orario: aperto dalle 19 alle 02; chiuso il lunedì.
Take Your Time
Via Nazareth, 54 – Barletta (BT)
Orario: aperto dalle 19 alle 02; il sabato fino alle 04.
Giovedì: Slow Time. Lunedì: Festa della Birra.

Venerdì: GLAG – degustazioni e dj set. Martedì: Happy Wine.
Sabato: dj set. Venerdì: Ampolla Party.
Domenica: happy hour e festa a tema. Sabato: Dj set.
07/12: Special dj set.
24/12: La Vigilia di Natale con dj set.
interview
Roberto e Umberto,
interview
il titolare
i titolari Gaetano Spadaro
Dress Code. Dress Code.
Per lui un pantalone a linee dritte con un risvolto poco in vista, Scarpa italiana, jeans e camicia per lui. T-shirt alla moda, jeans
una Tshirt e un cardigan o casomai una giacca. Per lei vestiti a e tacco alto per lei... ma il fine settimana si osa di più.
linee pulite e colori gradevoli e un cappottino.
Il drink per far scena con gli amici.
Il drink per far scena con gli amici. Singapore sling rigorosamente con hendrik’s gin e ciliegina
Il cocktail Pelledoca… non vi resta che venire a provarlo. al maraschino.
La serata passata alla storia. La serata passata alla storia.

Durante la nostra inaugurazione abbiamo provato emozioni Una serata “Battiti Live”: locale strapieno e gente che ballava
forti. Ci siamo sentiti soddisfatti della nostra scelta sin da su- sui tavoli.
bito e speriamo che non ci deluda facilmente.
Martin Solveig – Hello
Jennifer Lopez - On the floor
Black Eyed Peas - Don’t stop the party
Shibuya cafe’ music store
Via Purgatorio, 12 (Via Ridola) - Matera
Tusce’
Via Principe di Piemonte - Galatina (LE)
Orario: dalle 20:00 alle 03:00, dal Giovedì alla Domenica o
Orario: dalle 8 al mattino; chiuso il lunedì.
su prenotazione.
Programmazione:
interview
Venerdì: Tuscé areYOUin?
Sabato: Saturday night dinner.
Domenica: Bar Italia, musica italiana da ballare.
Damiano Fragasso,
titolare
La macchina parcheggiata davanti al tuo locale.
Zona pedonale: fantastico modo di vivere una delle più belle
interview
Luigi Massaro,
strade al mondo (nei Sassi ndr).
direttore artistico
Dress Code.
Scarpe ai piedi, pantaloni alle gambe, rigorosa camicia bianca La macchina parcheggiata davanti al tuo locale.
per lui, lei anche no. Questo a inizio serata, poi… E’ una macchina sempre accesa: quella del divertimento!
Il personaggio che ospiti sempre con piacere. Dress Code.

I personaggi migliori sono le storie dei miei clienti. E’ un luogo Sneakers, jeans, t-shirt e giacca elegante.
di incontro dopo il teatro, il concerto, quindi…
La serata passata alla storia. Vodka Martini.
L’apericlub del giovedi: vinile beatnik burlesque.
Il personaggio che ospiti sempre con piacere.
Playlist: i tre pezzi che accendono il locale. I nostri due resident dj house: Tello DJ e Danilo Seclì.
Massive Attack - Karmacoma
Fat Freddy’s Drop- Hope La serata passata alla storia.
Thievery Corporation - The Richest Man in Babylon L’inaugurazione di quest’anno dell’aperitivo domenicale Bar
Italia, con Vanny Dj.

Todd Terry& Gypsymen - Babarabatiri (Copyright Remix)
Avicii - Levels
House Republic – Nuggetz
Living Discoteca Di Puglia
SS 16 Zona Industriale – Maglie (LE)
Burlesq
Via Don Donato Franco, 19 – Carmiano (LE)
Orario: aperto venerdì, sabato e domenica dalle 23.00 in poi. Orario: aperto tutti i giorni dalle 6 sino alle 2; chiuso lunedì.
Programmazione:
interview Domenica: La Domenica italiana.
interview
il titolare
Gianfranco Congedo
La macchina parcheggiata davanti al tuo locale.
Mercedes Sl 63 amg colore bianco madreperla. il titolare Mino Spagnolo
Dress code. La macchina parcheggiata davanti al tuo locale.
Camicia sartoriale, giacca destrutturata sartoriale ma con tes- Bentley.
suto Loro Piana, jeans Jacob Cohën e scarpa Church’s. Oro-
logio Audemars Piguet. Dress Code.
Giacca con scarpa da ginnastica.
Grey Goose tonic. Il drink per far scena con gli amici.
Burlesq.
Il personaggio che ospiti sempre con piacere.
Alessandro Fiocca. Il personaggio che ospiti sempre con piacere.
Checco Palmieri, un amico che ci dà gioia quando viene a
La serata passata alla storia. trovarci.
Il 4 dicembre 2004, quando con il mio socio Luigi abbiamo
inaugurato il Living combattendo contro tutto e tutti. Un suc- La serata passata alla storia.
cesso oltre ogni nostra immaginazione. “Water Experience” del 29 settembre 2010. Una serata in
compagnia dell’allegria e della goliardia con eleganza, senza
La serata passata alla storia. volgarità.
Il 4 dicembre 2004, quando con il mio socio Luigi abbiamo
inaugurato il Living. Playlist: i tre pezzi che accendono il dancefloor.
Bon Bon Bon – Pitbull
Playlist: i tre pezzi che accendono il dancefloor. Lady Luck – Jamie Woon (Luciano RMX)
Miguel Campbell - Something Special Don’t stop the party – Black Eyed Peas
Azary & lll - Hungry for the power
Michel Cleis – Marinero
LIVE MUSIC BARI/BAT
ba-bat
A CURA DI MIRKO GALLETTA
FABRI FIBRA AL FACOLA FAN

Sabato 17 dicembre
In vista del Natale si è tutti più buoni. Andate a dirlo a Fabrizio Tarducci, in arte Fabri Fibra, che sabato
17 dicembre fa il suo ritorno in Puglia con un concerto al Facola Fan di Martina Franca. L’amatissimo
e controverso rapper dalla lingua sciolta e dai testi cinici e taglienti, vanta un vasto pubblico di
estimatori, ma allo stesso tempo di agguerriti detrattori, tra questi ultimi sicuramente ci sono quelli
presi di mira dalle sue lyrics spietate: Grido, Laura Chiatti, Caparezza, Ligabue, il giudice Livia
Pomodoro, Marco Carta, Paolo Brosio, Fazio, Noemi Letizia, Marrazzo… ma la lista è lunga e pare
essere stranamente cresciuta dopo il 2 novembre, data di pubblicazione del suo libro “Dietrologia – i
soldi non finiscono mai” (Rizzoli editore).
Ingresso 3 euro
Facola Fan
15 DICEMBRE Baby Screams (tribute 18 DICEMBRE 22 DICEMBRE 01 Gennaio GIOVEDI’

S8Suono band band The Cure) Renzo Arbore Soundray Underskin (tribute Live music
Transylvania – Transyl- Ferus Pub – Bisceglie Teatro Petruzzelli – Bari Saint Patrick – Barletta band U2) Transylvania – Bisce-
vania (BT) (BT) (BT) Saint Patrick – Barletta glie (BT)
La Banda Loca (BT) Saint Patrick – Barletta
Karisma 80 Rainbow Bridge (tribu- Saint Patrick – Barletta 23 DICEMBRE (BT)
Saint Patrick – Barletta te band Jimi Hendrix) (BT) The Triggers 07 Gennaio San Giorgio al Pomodo-
(BT) Santo Graal Pub – Trani Saint Patrick – Barletta Bianca Lopez Band rino – Barletta (BT)
(BT) Elio Tatti 4tet e Bever- (BT) Vetta dei Divi – Bisce-
Woda Woda (tribute ly Lewis in “Christmas glie (BT) VENERDI’
band Litfiba) Carmen Montagna Songs” 25 DICEMBRE Live music
ZenZero Cafè – Sava Quartet Antica Chiesa Madre – Chicago Guys (tribute 12 Gennaio VIII Talento – Modugno
(TA) Saint Patrick – Barletta Massafra (TA) band Blues Brothers) Rainbow Bridge (tribu- (BA)
(BT) Saint Patrick – Barletta te band Jimi Hendrix) Drum&Bar – Terlizzi (BA)
16 DICEMBRE 19 DICEMBRE (BT) Sottocoperta - Mono- Saint Patrick – Barletta
Joy Garrison Quartet in 17 DICEMBRE James Hall e Worship poli (BA) (BT)
“Christmas Joy” Fabri Fibra & Praise in concerto 29 DICEMBRE Santo Graal – Trani (BT)
Teatro FOrMa – Bari Facola Fan - Martina gospel di Natale La Cattiva Strada (tri- 21 Gennaio
Franca (TA) Concattedrale – Taran- bute band Fabrizio De Rainbow Bridge (tribu- SABATO
Underskin U2 (tribute to (TA) Andrè) te band Jimi Hendrix) Live music rock, pop,
band U2) The Rodeo Express Saint Patrick – Barletta Race Cafè – Corato (BA) anni ’70 – ’80 – ’90,
Prius Pub – Ruvo di (tribute band Cree- 20 DICEMBRE (BT) soul, funky
Puglia (BA) dence) Uto Ughi, concerto di MERCOLEDÌ VIII Talento – Modugno
Engine Club - Martina Natale 30 DICEMBRE Jazz live (BA)
Pueblo Borracho Blues Franca (TA) Teatro Petruzzelli – Bari Triade Maggiore Per...Bacco Jazz Club –
group Saint Patrick – Barletta Taranto DOMENICA
Mala Rupa - Putignano QuiSisona (BT) Live music
(BA) Vetta dei Divi – Bisce- Saint Patrick – Barletta
glie (BT) (BT)
CLUBBIN’ BARI/BAT
A CURA DI MIRKO GALLETTA
“VIVA LA ELECTRONICA”
INCONTRA IL PUBLIC
Sabato 17 dicembre special guest Oliver Ton, Bob Morane e Fabio Ricciuti.
Public Jubilee è pronto per una serata d’eccezione: quella di sabato 17 dicembre con il party
mondiale “Viva la Electronica”. Si tratta di una serata che vede ospitare tre grandi nomi della consolle
internazionale: Oliver Ton (Gigolo Records), Bob Morane (Supdub), e Fabio Ricciuti (Basica Records).
Questi tre signori hanno suonato in templi quali Tresor, Pulp Mansion, Club Fusion, Impuls Club,
Dockland, Ade, Delano, Bungalow 8. Nella stessa serata, il Pepero Privè ospita il Papeete: in consolle
i dj Marco Cavax e Alo Vox.
Via Castel del Monte, 188 – Corato (BA)
Info: www.jubileegroup.it
17 Dicembre Hot Chocolate Party Cadenza showcase con GIOVEDI’ Dance night Dance e special guest
“Progetto MasterSes- Jubilee – Corato (BA) Reebot e Robert Dietz Latino–americani con Chiascia – Palombaio Cromie disco – Castel-
sion”, guest dj Basti + Raresh dj Micky Rizzi (BA) laneta (TA)
from Tiefschwarz 31 Dicembre Cromie - Putignano Victorian Pub – Mono-
Divinae Follie – Bisce- “Se fosse tutto vero... (BA) poli (BA) Dance a 360 gradi DOMENICA
glie (BT) chi porteresti con te?!” Onis disco – Terlizzi Latino–americani con
Divinae Follie – Bisce- 07 Gennaio VENERDI’ (BA) dj Pino Valerio
Ernesto Ferreyra glie (BT) “Facciamolo Ancora!” Dj set Target Club – Bari
La Lampara – Trani (BT) Divinae Follie – Bisce- Nerocafé – Adelfia (BA) Dance e special guest
Jubilee e Papeete Par- glie (BT) Mood live & food – Autodromo Club – Puti- Balli latino–americani
Pepero e Papeete: dj ty: cenone, live Livvo Trani (BT) gnano (BA) Tropicana caraibbean
Marco Cavax + Alo Vox Strillo 18 Gennaio pub – Bari
Public: party “Viva La Jubilee – Corato (BA) Dj Ralf “Tropicando”, dance Dance e special guest
Electronica”, Oliver Ton Cromie - Putignano ’70 e ’80, salsa e Trappeto – Monopoli Dj set
+ Bob Morane “Samsara Beach Tour”, (BA) merengue. Dj Miki (BA) Nerocafé – Adelfia (BA)
Jubilee – Corato (BA) dj Lello Mascolo Sidella
Cromie - Putignano 21 Gennaio Tropicana caraibbean Dance e special guest Domenica latina
22 Dicembre (BA) Public: Jeff Mills pub – Bari Jubilee – Corato (BA) Must music_restaurant
Lee Van Dowski Jubilee – Corato (BA) La Lampara – Trani (BT) – Altamura (BA)
Palaghiaccio – Bari 05 Gennaio SABATO
Just X, guest dj Ema- MERCOLEDI’ Dj set Dj set
23 Dicembre nuele Inglese Latino–americani con Villa Rotondo – Bari Nerocafé – Adelfia (BA)
Index Divinae Follie – Bisce- dj Pino Valerio Mood live & food –
Jubilee – Corato (BA) glie (BT) Target Club – Bari Trani (BT) Dinner & dance
Million Club – Terlizzi
25 Dicembre Public: Slang Party con Dance night (BA)
Luca Agnelli Octave One Gorgeous – Bari
Divinae Follie – Bisce- Jubilee – Corato (BA)
glie (BT)
LIVE MUSIC SALENTO
ba-bat
A CURA DI ELISABETTA MARRA
PALAROCK NATALE 2011

16–31 Dicembre: la musica ad Aradeo
Quindici notti di suoni e musica live ad Aradeo per la prima edizione di una rassegna musicale senza
precedenti. In una tensostruttura di 900 mq dotata di tutti i comfort, che nulla invidia ai tradizionali
club, tutte le sere si esibiranno artisti di ogni genere: dal rock al reggae, dall’house alla electro, dal
live al dj set, con momenti di teatro e cabaret. Il 16 Dicembre i riflettori si accenderanno su Cesko
e Puccia, degli Après la Classe, accompagnati da Mike Minerva, Gianluca Ria, Gabriele Blandini e
Gianmarco Serra, alias i Papa Chango. L’ingresso è libero.
Ogni sera è previsto un servizio navetta per favorire l’arrivo nella struttura allestita nei pressi del
campo sportivo.
Per info e prevendite: mauro@palarock.com, info@palarock.com
16 Dicembre 18 Dicembre Bill Board (hit degli 28 Dicembre 05 Gennaio Venerdi Live
Papa Chango Francesco Renga anni ‘50 e ‘60) MAMAMARJAS &Mi Le luci della centrale I Frany – Tricase (LE)
Palarock – Aradeo (LE) Politeama Greco – 600 Caffè – San Do- chelangeloBuonarroti elettrica
Lecce naci (BR) Band Triade – Copertino (LE) Jazz
88max (tribute band Palarock – Aradeo (LE) Note Di Vino – Ruffa-
883 & Max Pezzali) The Bumps Live 24 Dicembre 09 Gennaio no (LE)
Pathos Pub – Ostuni La Loggia – Carovigno South Express Blues 29 Dicembre Raphael Gualazzi
(BR) (BR) Band BOOMDABASH&The Teatro Politeama Greco Sabato
Sinatra Hole – Ugento Coolstreppers – Lecce Live Music
17 Dicembre Povia in “Magie di Na- (LE) Palarock – Aradeo (LE) Petra – Ceglie Messa-
The Skywards (tribute tale” (serata benefica) 14 Gennaio pica (BR)
band Beatles) Palazzetto delle Sport 25 Dicembre Guè Pequeno AEDI
Bar della torre– Leve- – Lecce Apres La Classe Officine Cantelmo – Caffè del Teatro – Ara- Domenica
rano (LE) Palarock – Aradeo (LE) Lecce deo (LE) Aperitivo Live
22 Dicembre Taberna degli artisti–
“Christmas Songs”, Rob D’Elia plays Mirko Signorile, Ema- 30 Dicembre WEEKLY EVENTS Maglie (LE)
special guest Beverly Hendrix nuele Coluccia Mauvaise Reputation
Lewis Rubens pub – Lecce Sotterranei – Coper- (tribute band Fabrizio Giovedì Freedom Jazz Dance
Masseria Cantone – tino (LE) De Andrè) Live music – acoustic Black Betty – Lecce
Ostuni (BR) 23 Dicembre Sinatra Hole – Ugento & cover band
Verdena 26 Dicembre (LE) Black Betty – Lecce
ONE MIC – serata Livello 11/8 – Trepuzzi Adels – Red Hot Sicily!
hip hop (LE) Istanbul Café – Squin- 30 – 31 Dicembre Venerdì
Black Domina – S. zano (LE) “Alba dei Popoli” con I Venerdì di Giusto
Pietro Vernotico (BR) Sud Sound System i Ghetonìa e concerto- Gusto
Palarock – Aradeo (LE) ne di fine anno con Gli Les Brasseries – Trica-
White Queen (tribute Stadio (il 31/12) se (LE)
band Queen) Cattedrale e Lungomare
Bloom – Soleto (LE) degli Eroi – Otranto (LE)
CLUBBIN’ SALENTO
A CURA DI ELISABETTA MARRA
ANCHE L’OCCHIO VUOLE

LA SUA PARTE
Esclusivo appuntamento di dj-vj set al Black Betty, Lecce
Lui e lei, il bianco e il nero, la luce e il suono, Groom e Bride. Una coppia indivisibile che crea,
inventa, diverte. Lui è il vj Groom, produce video. Lei la dj Bride, sceglie la musica migliore.
Un’esibizione a due che sposa perfettamente video e suoni. Immagini e note che si rincorrono, si
sfiorano e si raggiungono per tutta la notte e riescono a divertire anche i più diffidenti. Bride lancia la
musica: indie rock, electro, house-rock, synth-pop e Groom la segue proiettando I suoi visual dove
capita.
Ingresso libero. Supplemento al tavolo 1,20 euro (gratuito per gli universitari).
Via dell’Università – Lecce. Info 3287686080, 3478502529
17 DICEMBRE 30 DICEMBRE GIOVEDì Are you in? “Saturday night”, dj Dance

Lo Zoo di 105 Fuori Orario Night Latino Tuscè – Galatina (LE) resident Maurizio Ma- Membì Discoclub –
Palarock – Aradeo (LE) Palarock – Aradeo (LE) Pepe Nero – Galatina crì, Paolo Mele, Pierlu- Cellino San Marco (BR)
(LE) Il venerdì latino igi Tundo, Street Angel,
20 DICEMBRE 31 DICEMBRE Mai Tai – Tiggiano (LE) Leonardo Accoto Dj set
Divertentismo Le Dj Set Conto Alla Senza Senso Living Discoteca Puglia Bloom – Soleto (LE)
Cirque Rovescia – dj Giuseppe La Dolce Vita – Botru- Dj set – Maglie (LE)
Greenwood – Matino Conoci, Klaus, Sergio gno (LE) Black Betty – Lece Fiebre Latina
(LE) Petio, Adriano Bel- Pre–disco con Chri- Boogalo – Surbo (LE)
monte, Romualdo Nisi Sorrisi D’Urban Dj night stian Carpentieri
21 DICEMBRE Cattedrale e Lungomare Urban Cafè – Lecce Greenwood – Matino Olden Times – Coriglia- Festa Latina
Kosmic – dj set degli Eroi – Otranto (LE) (LE) no d’Otranto (LE) Martinucci – Santa
Black Betty – Lecce Dj Set Maria di Leuca (LE)
Live Show dance & Tequila Bum Bum – Pizzica Sabato Ice
24 DICEMBRE more, dj set Barby Dj Alezio (LE) Tequila Bum Bum – Ice Disco – Castrignano DOMENICA
Rekkia Raw & Friends Antica Rudiae – San Alezio (LE) dei Greci (LE) “Sunday Club”, dj Max
Palarock – Aradeo (LE) Pietro In Lama (BR) VENERDì Baccano, Fabio Marzo
Dance House SABATO Dance e special guest Tesoretto – Poggiardo
25 DICEMBRE Party di Capodanno – Pepe Nero – Galatina “Quel mito del Gaf”, Jaipur Club – Mesagne (LE)
Freedom Jazz Dance dj set Vito D’Argento (LE) music designer Vito (BR)
– Jam session e dj set Cafè del Mar – Torre d’Argento Domenica italiana
con Gabriele Poso Suda (LE) “Il Red Passion vi veste Gaf – Gallipoli (LE) Dance night Burlesq – Carmiano
Black Betty – Lecce di cinema”, party a Premiere – Gallipoli (LE)
MARTEDì tema sempre diverso (LE)
28 DICEMBRE Serata latina Red Passion – Acquari-
Groom & Bride dj Heineken Green Stage ca del Capo (LE) Dance night
– vj set – Tricase (LE) Area 51 – Novoli (LE)
Black Betty – Lecce “Quante storie” dj set
Habitus – Taviano (LE)
BEST OF BARI
BA
Bari Città prodotti sono preparati secondo America. Questo contraddistingue BARI HINTERLAND
la tipica tradizione ellenica e la Parrilla De Juan che oltre ai
Eat&Drink mediterranea. sapori di una buona cucina ispirata Dancing
Un locale ben arredato dove si re- ai caraibi propone ogni sera un
GYROSTERIA YANNIS spira il clima della terra di Grecia. clima a tutto ritmo latino con tanto ONIS disco
Ristorante: Via Re Manfredi, Si effettua anche servizio di ordi- di cornice musicale salsera. Ampia Str. prov. Terlizzi-Ruvo - Ter-
22 — Bari centro storico. Info: nazione e consegna a domicilio. la disponibilità di posti a sedere lizzi (BA). Info: 347.3214246,
080.5283094 - 335.7092737 Orario: Aperto tutti i giorni, dalle all’aperto. 333.4263251 - www.onisdisco.
Situata nel cuore della città 20 in poi. Ricco american bar, birre alla com
vecchia, la Gyrosteria Yannis è un spina, per accompagnare gustosi Nei 500 metri quadri complessivi
autentico angolo di Grecia. LA PARRILLA DE JUAN piatti: taglieri di salumi e formaggi, di struttura in cui si sviluppa, que-
Molto più che un bel posto dove Piazza Mercantile, 21 - Bari. Info: panini, tortillas, composte di frutta. sto disco pub dispone di tutte le
assaggiare le specialità della 0805245692, 3346683352 Orario: Aperto tutti i giorni dalle prerogative essenziali per creare
cucina ellenica, è un punto di Ha riaperto dopo qualche mese di 20:00 a notte fonda una buona serata all’insegna del
riferimento per chi, in coppia o in pausa e restyling il locale storico divertimento, degli amici e della
gruppo, preferisce variare e anda- della movida di Barivecchia. E’ tor- buona cucina. Il locale si presenta
re oltre la pizza o il panino. Piatti nato Gianni a gestire il locale por- a due piani concentrici, quasi un
speziati, tradizionali, accompagnati tando tanta esperienza accumulati moderno colosseo, ma d’estate
da bevande greche e non. Tutti i negli anni sia a Bari che in Sud gode dell’ampia struttura all’aperto
promo review
OPEN BAR
Viale Papa Giovanni Xxiii 38/b - Bari. Infotel: 0809752584
BA
Caffetteria, american bar, bistrot, wine bar e tanto altro. Questo è Open
Bar, nuovissimo locale a Bari, arredato in maniera elegante e sobria per
un ambiente comodo, accogliente e curato nei minimi particolari. Dispo-
ne di un’ampia saletta dove è possibile fare colazione, consumare la pau-
sa pranzo, una cena leggera o incontrarsi con gli amici nel pomeriggio per
un caffè con dolce o un aperitivo.
Per la sera Open Bar si propone come wine bar per degustare vini pu-
gliesi e nazionali, o american bar per cocktail alcolici e non accompagnati
da ottimo finger food.
Caratteristica e scelta dei gestori di questo locale è la massima attenzione
alla qualità e alla scelta di prodotti locali per la loro tipicità e genuinità.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 6 all’1.
promo review
INTRATTIENO
Via Carrante 21 - Bari. Info: 0809147972
Locale accogliente, particolare, ideale per organizzare eventi culturali o
eno-gastronomici, feste e riunioni private. Bar Caffetteria, ristorante, sala
da tè, un locale per ogni momento della giornata. Intrattieno è specializ-
zato nella prima colazione e propone idee veloci e gustose per la pausa
pranzo nella formula dell’happy hour: un buffet ricco di verdura e frutta,
due primi accompagnati da un buon bicchiere di vino o da una bibita.
Il pomeriggio té, cioccolato o tisane gustando dolci fatti in casa.
Per la sera ricchi aperitivi e prelibatezze pugliesi e provenienti da lonta-
no, calde e fredde, primi, secondi, antipasti, taglieri di salumi e formaggi
seguiti da vini (oltre 200 etichette) e birra in bottiglia. Per il dopo cena
liquori e distillati da degustare con dessert. Intrattieno propone anche
serate Jazz, eventi eno-gastronomici.
Orario: Lun/Mar 7,30-19,30 - Mer/Sab 7,30-24 - Dom 20-24.
MER: Wine Lounge Party - 25/12: Pranzo di Natale
promo review
GAUDI’ CAFE’
Via Ciasca, 2 - Bari. Info: 080.5096960 - www.villacamillabari.it
Con le sue grandi terrazze panoramiche, il Gaudì Cafè si presenta come
uno splendido privé rialzato dal quale si può ammirare e sovrastare tutta
Villa Camilla. Luogo raffinato ed elegante, con i suoi diversi profili e un
personale altamente qualificato, questo lounge-american bar si presta -
previa prenotazione - a qualsiasi tipo di festa privata o meeting azienda-
le, in una cornice di grande effetto. Oltre agli eventi privati il Gaudì vive
anche serate a tema, eventi culturali quali reading, presentazione di libri,
incontri e dibattiti, one night esclusive in cui danzare, ascoltare musica dal
vivo, dj set, o cenare con apetizer, carpacci... Il locale prevede anche mo-
menti dedicati alla degustazione del sigaro nella cigar room, una saletta
con impianto di ventilazione a norma per potersi sedere su una poltrona
e godersi un sigaro abbinato a dell’ottimo rum
Orario: Su prenotazione
VEN: dj set ‘70-’80-DOM: happy hour
promo review
in cui prende vita il dance floor e dalla squadra prescelta, cicchetti

le serate più divertenti. gratis per tutti!
BA
Il menu offre antipasti, pizze SAB e DOM: visione delle partite.

cotte in forno a legna, primi piatti, Ogni goal della squadra scelta per
dolci... quel giorno, Barba Nera offre 1
-Segnaliamo che Onis dispone di cicchetto a tutti i presenti
un parcheggio custodito Orario: Aperto dalle 21 alle 4.
Orario: Food dalle 21:00 alle Chiuso il lunedì
00:30; dance night dalle ore
24:00 alle 4 IL PATRIARCA
Via Beccherie Lisi, 15 - Bitonto
Eat&Drink (BA). Info: 080.3740840,
VIII TALENTO 368.7501700 - www.2night.it/
DOMINUS osteria con ilpatriarca
Strada Provinciale Modugno-bitritto Talento mette a disposizione dei mu- pizza All’ombra della Cattedrale, vero
92 Km 2 - Modugno (BA). Info: sicisti un vero e proprio grande palco P.le Convento - Cassano delle
3205304434 con americana per le luci, mixer, fo- gioiello del romanico pugliese,
L’VIII Talento è uno di quei locali che nico e tutto l’occorrente per le good Murge (BA). Info: 080.776505 - sorge Il Patriarca, un eccelso
decide di fare le cose per bene. A par- vibes di un concerto. www.dominuscassano.it ristorante-pizzeria dove poter
tire dalla location, ampia e ariosa sen- Disponibile anche per meeting ed Una giornata particolare, la Prima gustare,al chiuso o all’aperto, la
za costringere agli spazi stretti, fino eventi privati. Comunione, la Cresima, un com- cucina tipica locale rivisitata, e
alla curata gastronomia. Ma questo Orario: Aperto da martedi a domenica pleanno, la festa di laurea,l’addio naturalmente specialità di mare
ristorante-pizzeria posto sulla strada dalle 21:00 in poi. Chiuso il lunedi. al celibato/nubilato, un anniversa-
provinciale che congiunge Bitritto a GIO-VEN-SAB: musica dal vivo - quali pesce, crostacei, frutti di
Modugno, propone una cosa molto 16/12: Max Gazzè. rio...momenti che rappresentano mare, carpacci di pesce (ma anche
bene: la live music. Per nulla improv- una piacevole occasione per di selvaggina e carne solo su
visato per fare musica dal vivo, l’VIII riunire l’intera famiglia e gli amici richiesta). Negli anni ‘40 cantina,
pi cari. Tutti insieme per una bella poi trattoria ed infine ristorante,
tavolata per festeggiare un giorno questo luogo ha sempre avuto in
importante. Al Dominus è possi- sè l’anima del ristoratore. Il Patriar-
promo review
bile godersi il pranzo o la cena, ca gode di due ambienti (uno al
tra parenti o amici, ma sempre in piano interrato) molto curati, dove
compagnia della buona tavola. godere della gastronomia locale.
Orario: Aperto dalle 20 alle 2. Si accettano feste private
Sabato e domenica aperto anche a Orario: Aperto dalle 19:30 in poi.
pranzo. Chiuso il martedì
BARBA NERA VINTAGE kantina bar

Via Supriani, 28 - Acquaviva delle Via De Napoli, 39 - Terlizzi (BA).
Fonti (BA). Info: 080.757051 Info: 340.6038488
In onore del temibile capitan Nuova realtà dell’hinterland
Barba Nera, pirata che spargeva il barese che in pochi mesi di vita ha
terrore su tutti i mari, sorge oggi saputo creare un curato meeting
JULIUS un pub all’interno di un’antica pri-
gione del 1300. Grazie al restauro
point per l’enterteinment di tutta
la giornata. Le sua atmosfere e la
Corso Vittorio Emanuele II, 15-17 - sce, pizze ai vari gusti e dolci, il tutto e agli interventi scenografici degni sua qualità sono state premiate ai
Bari. Info: 0805216307 accompagnato da vini locali e nazio- del set di un film, questo carcere è 2night Awards 2011, manifesta-
A Bari il nuovo volto del gusto: Julius nali, birre, bibite ed un fornitissimo diventato una taverna dei pirati del zione che gli ha conferito il titolo
proprio nel centro della città. american bar. XVIII secolo. nazionale e regionale di miglio
Quando manca il tempo, ma non vuoi Disponibile per feste di laurea, com-
rinunciare ad un pasto delizioso, ge- pleanni, ed eventi di vario genere, ef- Il menù soddisfa ogni palato con wine bar. Il Vintage si propone
nuino e secondo la tradizione puglie- fettua servizio di catering e consegna focacce quadre farcite, piatti freddi fare eno-gastronomia, per
se, questo è il locale che soddisfa ogni a domicilio a pranzo e cena. di, pizza al tagliere tondo, insalate, il piacere di abbinare il cibo al
palato a tutte le ore. Dalla colazione al Aperto tutti i giorni dalle 8 alle 2. piade farcite, crespelle. vino giusto, che sia una portata
pranzo alla cena o con gli amici per MAR: Panzerottata. Da non perdere le partite di calcio impostata su prodotti di terra o di
una pizza. Il Julius è un cafè, ristorante (Campionato e Champions’) mare, o anche la puccia leccese.
e pizzeria. Propone antipasti, primi di
mare, secondi a base di carne o pe- trasmesse: per ogni goal segnato Non sottovalutata è la passione
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VIA NICOLAI
Via Ciasca, 2 -Bari. Info: 0805096960 - www.villacamillabari.it
BA
L’ormai scomparso mercato di Via Nicolai rivive in questo spaccato di
Bari, dove si mostra il lato genuino della città, per trovare i prodotti mi-
gliori e più freschi, per ritornare al rapporto vis à vis con il macellaio, il
salumaio, l’ortolano, il pizzaiolo... Via Nicolai è un ristorante dove spicca
l’eccellenza della gastronomia con inedite soluzioni di comfort e in una
sorta di ritorno al passato. Qui si riprende l’antica tradizione dei mercati
del quartiere, riproponendo il concetto di botteghe dell’artigiano. Tutti i
giorni vengono proposti i piatti più rappresentativi della cucina tradiziona-
le, in una selezione di antipasti, primi e secondi piatti, carne e pesce. Self
service più veloce per il pranzo, mentre a cena relax serviti dal personale.
Segnaliamo che per i clienti del Nicolai il parcheggio di Villa Camilla è
gratuito.
Orario: A pranzo e cena fino alle 23. Chiuso la dom. sera
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TERRA DI MEZZO
Via di Tullio, 14-16 - Bari. Info: 080.5573692
Uno dei più grandi e conosciuti pub baresi meta di numerosi giovani che
amano la saga della Compagnia dell’Anello e dei giochi di ruolo. Nella
birreria ludoteca Terra di mezzo è possibile incontrarsi in settimana per
giocare con i numerosi giochi di società messi a disposizione dei propri
ospiti, mentre sorseggiano ottima birra o gustano le saporite vivande pre-
parante da cuochi esperti. Tra le specialità che si possono gustare vi sono
ottime pizze, panini, taglieri di salumi e formaggi, insalate e stuzzichini.
Ricca è la scelte di birre, Terra di Mezzo è infatti l’unico pub dotato di
ben otto spine per spillare l’ottima Tennents o altre birre belghe come la
Jupiler o la Leffe. La ludoteca è sempre più ricca di giochi.
Terra di Mezzo è anche trattoria aperta a pranzo da lunedi a sabato, menù
per lavoratori e studenti, aperitivi di laurea.
Orario: Aperto tutte le sere dalle 21 alle 03.
LUN: Serata Dr Why? - MAR-MER-DOM: dirette calcio.
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DEMETRA
Via M. Giovene, 1 — Bari - Info: 338.3530250
Demetra è un punto d’incontro per numerosi giovani per il drink pre-
serata o il cicchetto post discoteca. Una birroteca, una via di mezzo tra
una piccola birreria ed una enoteca fornitissima di birre e liquori nazionali
ed internazionali. Un luogo accogliente dove potersi trovare a proprio
agio e assaporare i piaceri di bacco. Vasta è la scelta di vini, rum, prosec-
chi e birre rigorosamente in bottiglia. In un piccolo ma delizioso ambiente
ricco di particolari dal mondo del beverage, grazie alla sua ubicazione
abbastanza centrale, il Demetra è punto di riferimento per tutti coloro
che amano il buon bere, in particolare la possibilità di sorseggiare birre di
ogni genere, distillati ricercati, riserve speciali di rum e whisky e cocktail
preparati ad hoc.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:30 alle 04:00 tranne il lunedì.
per l’american bar. DOM: partite in tv
GIO: Mjerre e Màrr + dj set - VEN Orario: Aperto dalle 8 alle 2.
e SAB: dj set - DOM: happy hour/ Chiuso il lunedì
happyART
Orario: Aperto dalle 08:30 alle DREAMING DAY SPA
14:00 e dalle 18:00 alle 01:00. Borgo San Francesco, 30/32 -
Chiuso il martedì Bitonto (BA). Info: 080.3735759
Un’efficace oasi di ristoro del
NEROCAFE’ corpo e della mente, uno spazio
Via Conella 42 - Adelfia (BA). Info: sospeso nel tempo che blocca lo
080.4592176, 348.9135958, scorrere frenetico dei minuti. Tra
348.2772055 le sue varie tecnologie e tecniche
Punto d’incontro per clienti di relax, Dreaming Day dispone
di tutte le età, si pone come anche della più recente innova-
“contenitore” variegato per il zione per la riduzione di masse
consumatore. Sarebbe riduttivo, adipose nei punti critici, per poter
infatti, definirlo American Bar: recuperare la giusta taglia. Alcune
Nerocafè è ideale per ogni pausa applicazioni di questo innovativo
della giornata. Accanto ai cocktail, strumento lipo-cavitazionale
numerosissimi, non passa consentono il recupero della
inosservata la cucina di qualità. Il silhouette ideale e indumenti
tutto ovviamente accompagnato ormai dismessi potranno essere
da un ottimo vino: il Nerocafè nuovamente indossati.
offre al cliente una carta con quasi Su www.dreamingdayspa.it scopri
trenta qualità diverse. La ciliegina i tanti e convenienti trattamenti
sulla torta è la carta dei rum: più speciali.
di 50. Serate a tema, preserate Su www.2night.it/dreamingday-
disco, aperitivi domenicali e serate spa scopri i tanti e convenienti
di karaoke & dance scandiscono trattamenti speciali
la settimana Orario: Aperto dalle 08:30
Orario: Aperto dalle 07:00 alle alle 22:00. Chiuso il lunedì
03:00 pomeriggio
DRUM&BAR live music BARI NORD

Via Asti, 2/A – Terlizzi (BA).Info:
349.0533552, 346.1549966 Eat&Drink
Stimolante locale su due livelli im-
molato alla musica live e a tutte le
THE ROCKET
Via Crocifisso, 18 - Giovinazzo
forme di spettacolo, ma non solo,
(BA). Info: 080.3945184
anche a frizzanti eventi danzanti e
Un luogo accogliente dominato dal
non in cui l’unica padrona è l’alle-
legno, dove trascorrere proprie
gria a braccetto con la goliardia.
serate intrattenendosi piacevol-
L’intenzione della gestione è quella
mente tra amici coi divertenti
di dare il giusto spazio alla musica
giochi da tavolo, oppure cenando
in un contesto mai adattato, ma
amabilmente con la sua ottima
pensato appositamente per il live,
cucina. Questo ampio pub fonda
che sia jazz o pop, in cui trovare
il suo look ricordando la famosa
tutto ciò che la moderna tecnolo-
locomotiva Rocket del 1929.
gia audio-visiva permette per una
Oltre all’aspetto, anche il menù è
godibile performance musicale
molto curato, arricchito da cocktail
o teatrale.
internazionali, birre belghe alla spi-
Si accettano feste private.
na, e dai golosi salumi di Norcia.
MER: happy hour (beer+food)
La sua specialità più richiesta resta
- GIO: karaoke - VEN: live music -
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GORGEOUS
Via Della Costituente 82 - Bari.
BA
Info: 0805423399, 3470581756, 3407510554
Nato dall’idea di tre amici il Gorgeous Food & Fun è un locale giovane hi-
tech, dove le serate trascorrono all’insegna di ottima musica, food & drink
di qualità, spettacoli e cabaret. A Bari, accanto al Parco 2 giugno, rinasce
il Gorgeous. Stessa location ma con un look più fashion. Al Gorgeous non
si ballasoltanto ma si può anche cenare, il menù è vasto e cambia ogni
settimana. Propone ricette fresche, provenienti da tutta Italia.
Ristorante fino alla mezzanotte, si rivelerà il luogo perfetto per chi non
desidera trascorrere la solita serata in discoteca. Gorgeous è un locale
esclusivo e raffinato con un grande impatto scenografico. La clientela è
selezionata. Esce dal concetto di discoteca andando verso un nuovo e
sano divertimento, vogue e cool.
Ottima location per festeggiare compleanni, lauree, ed eventi ingenere.
Orario: Venerdi e sabato dalle 21 in poi.
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ACQUOLINA AL SINE DIE
Corso Alcide De Gasperi 449
Un locale storico e noto in città per le scenografie da film horror un po’
decò, con tanto di scheletri, bare e ragnatele, questo era il Sine Die, ora
rinnovato completamente e trasformato in Acquolina, una risto-pizzeria
elegante ed accogliente, fornita di una ricca vineria e pronta ad offrirvi
un servizio di qualità. Primi di pesce e carne, secondi, dolci prelibati, an-
tipasti ma soprattutto pizze tutte dagustare in coppia o in gruppo grazie
alle diverse sale in cui si suddivide il locale ricavato in una storica villa alle
porte di Bari, facile da raggiungere e con ampio parcheggio.
Potrete gustare birre classiche ed artigianali, cocktails, vini e stuzzichini
vari. Interessanti le serate a tema dedicate ad eventi di enogastronomia.
Ideale per festeggiare compleanni, lauree, addii al celibato e nubilato e
piccoli ricevimenti.
Orario: aperto tutti i giorni dalle 20,30 in poi.
25-26/12: pranzo di Natale e Santo Stefano - 1/1: Pranzo di Capodanno
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LA NUOVA ONDA BLU
Via Putignani, 209 - Bari. Info: 0805210769 - 3890564045
Ha riaperto il ristorante barese noto per le sue specialità di mare. In una
nuova location in pieno centro con uno stile più elegante ed accogliente,
dai vaghi richiami marinareschi. Ottimi soprattutto il pesce e gli imman-
cabili frutti di mare crudi, La Nuova Onda Blu vi propone deliziosi primi,
soprattutto quelli tipici della cucina pugliese o insaporiti con pesce e frutti
del mare e pizze di ogni genere. Con la nuova apertura aggiunge una ricca
e gustosa braceria al suo menù. Il personale simpatico e disponibile saprà
proporvi i giusti abbinamenti con vini e bevande e gli ottimi dolci prodotti
artigianalmente. Disponibile per cene e pranzi di lavoro, feste di comple-
anno e piccoli ricevimenti.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12 alle 15 e dalle 20,30 alla 1. Chiuso il
mercoledi.
MAR: Panzerottata - VEN: serata carne alla brace - 25/12: Pranzo di Natale.
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BLANC DE NOIR
Corso Vittorio Emanuele Ii 103 - Bari. Info: 0805217306, 3407510554
BA
Ristorante, wine bar, champagnerie.

Blanc de Noir è un locale nato dalla lunga esperienza di Francesco Ian-
nuzziello, gestore e creatore di numerosi luoghi di intrattenimento a Bari.
Situato nel centro della città, un luogo in cui i cultori del vino si sentiranno
a casa, lo stesso nome infatti deriva dal modo in cui i francesi chiamano
un passaggio della lavorazione dell’uva. Blanc de Noir punto di incontro
elegante, moderno, optical, con una bellissima vetrata aperta sulla cucina
a vista. Circa 150 etichette di vini che ben rappresentano la produzione
enologica regionale, nazionale ed internazionale da assaporare non solo
con piatti tipici ma anche con cibi raffinati come sushi carpacci e di carni
pregiate, piatti di pasta con pesce e riso particolare per piatti speciali.
Un’ampia scelta di distillati rende ancor più stuzzicante l’offerta.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 17:30 alle 2:00.
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IL DUCA
P.zza Benedettine - Giovinazzo (BA).
Info: 348.0321695 - www.2night.it/ilduca
Locale dai sapori arcaici dove accomodarsi negli affascinanti ambienti inter-
ni, nel bel borgo antico giovinazzese. Il Duca è un risto-pub molto sugge-
stivo e all’interno del borgo antico, dove si affacciano le chiese antiche e le
stradine si fanno strette. E’ un pub che accoglie i clienti nei suoi ambienti
dalla pietra viva a vista, dove si è serviti con gentilezza, per lasciar godere
appieno di ogni momento di relax, buona cucina e, perchè no, convenienza
(visti i prezzi). Il menu soddisfa tutte le esigenze del palato con una cucina
che predilige terrine, carne alla brace, piadine, panini, bruschette, insalate;
debitamente da abbinare ad un vino regionale, o ad una birra alla spina o in
bottiglia. Ricordiamo che Il Duca è anche american bar. Per essere sempre
aggiornato sugli eventi: Facebook “Il Duca Giovinazzo”.
Orario: Aperto dalle 20:30 alle 00; il sabato fino alle 01:00. Chiuso il mer-
coledì
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LA VECCHIA DATA
Via Alberotanza, 43 - Bari. Info: 3382800927 - 0802021119
La Vecchia Data raccoglie l’esperienza di uno dei ristoranti storici di Bari
cioè il “Mangia e Bevi”.
Trent’anni di esperienza e cucina che si raccontano in questo nuovo risto-
rante situato a Bari in via Alberotanza, di fronte alle casermette. Già all’arrivo
si è piacevolmente colpiti dall’ampio parcheggio che precede l’ingresso del
ristorante. L’ambiente è accogliente e ben curato ed invita a trattenersi con
gli amici per trascorrere serate all’insegna del buon mangiare. Sono tanti i
baresi che conoscono la cucina genuina e saporita di questa trattoria che
offre cucina casalinga, fatta dai sapori veri di una volta.
Tra le specialità de La Vecchia Data primi, antipasti e secondi a base di
pesce e frutti di mare e sicuramente la tipica “panzerottata” barese. Ottimi
anche i dolci fatti in maniera artigianale secondo la tradizione locale.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12 alle 15 e dalle 20 alle 2. Chiuso il lunedi.
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comunque la pizza: preparata in Must non manca mai la musica
BA
tantissimi modi, così da soddisfa- e l’animazione, che può essere
re i palati più esigenti. la live music, il dj set, la dance, il
Dal MAR al VEN: ci si diverte con karaoke...
i giochi da tavolo Orario: Aperto dalle 19 alle 3.
Orario: Aperto dalle 20 alle 2. Chiuso il mercoledì
Chiuso il lun DOM: Sunday latino& hit
- 16/12: Open Christmas,
MUST music_restaurant karaoke& more - 17/12:
Via Caduti delle Foibe, 29 – Alta- Red Passion Party, Campari din-
mura (BA). Info: 080.3142382 –
www.mustaltamura.it
ner - 23/12: Only Vinile - 26/12:
Avanti un AGRITURISMO AMICIZIA
La suggestiva terrazza del Must altro! - 30/12: karaoke e tombo-
C.da Cristo Fasano– Cassano delle a conduzione familiare, è un’azienda
ritorna con l’estate ad affascinare lata - 31/12: Must Capodanno! Murge (BA).Info: 080.763393 bio-ecologica di 70 ettari coltivati a
con le sue serate da vivere sotto - 05/01 Must Antica masseria di collina ad indirizzo cereali, oliveti, ortaggi, frutteti, legu-
le stelle, tra una buona pizza e disco dinner - 06/01: karaoke& zootecnico con allevamenti bovini, mi, vigneti, seminativi. E’ dotata di un
tanta musica e divertimento. tombolata - 07/01; Must Live ovini, suini e caprini. L’Amicizia è caseifico per la produzione di caseari
Le serate qui si snodano tra un ‘70/’80 ubicata a poche centinaia di metri tipici pugliesi da offrire ai propri ospiti,
cocktail da gustare comodamente revival dal parco nazionale dell’Alta Murgia, per una vacanza all’insegna della tran-
e offre la possibilità di gustare piatti quillità. Orario: Dalle 9 alle 23
sui divanoni, nell’area relax, tipici genuini della cucina locale e
oppure cenare accomodandosi di effettuare passeggiate a cavallo
a tavola con una buona pizza o e numerose escursioni in una zona
un risotto. Durante le serate del particolarmente ricca di percorsi na-
turalistici. L’Azienda, esclusivamente
promo review promo review
DOLCE AMARO PARCO GIANNINI

Via S. Pansini 2 - Bari. Info: sempre la freschezza dei prodotti. Strada provinciale Grumo-Sanni- preparate da esperti pizzaioli. Parco
3287210819 Qui il cliente può scegliere cosa farsi candro, km5 — Grumo Appula (BA). Giannini, inoltre, su prenotazione,
Un locale che sorprende senza getta- preparare (insalate assortite, taglieri o Info: 347.2790212, 080.9696807, offre la possibilità di organizzare ceri-
re fumo negli occhi. Uno di quei posti primi piatti). Non c’è nulla di precotto, www.parcogiannini.it monie o festeggiare ricorrenze.
dove si conosce il gestore e si finisce tutto è preparato artigianalmente: dai Parco Giannini è una poliedrica strut- Orario: Aperto tutto il giorno. Chiuso
per diventarne amico, sentendosi primi ai rustici, dai dolci artigianali ai tura immersa nel verde della Murgia, il lunedì
come a casa, per il caffè, la colazione, cocktail. luogo incantevole in cui trovare re- 25/12: Pranzo di Natale; 26/12:
l’aperitivo, il pranzo, la cena. Il Dolce Orario: Dal mattino alla notte (anche a lax, benessere, ottima cucina ed una Pranzo di S. Stefano; 31/12: Cenone
Amaro non ha enormi mq a disposi- pranzo). Chiuso il lun. sera e la dom. buona dose di divertimento. Di qualità di S. Silvestro; 01/01: Pranzo di Ca-
zione, ma una cucina assolutamente mattina l’offerta culinaria basata su ingredienti podanno; 06/01: Pranzo Epifania
genuina e curata e soprattutto conve- locali e assolutamente genuini. E’
niente. Non c’è un menu à la carte ma possibile ordinare anche pietanze di
quello del giorno, cosa che garantisce pesce, rigorosamente fresco, o pizze
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OVERSIZE
Via Spirito Santo, 2/4 - Giovinazzo (BA). Info: 333.8891250
BA
American lounge pub che ironicamente col nome scherza sulle sue di-
mensioni, non propriamente “fuori misura”. L’Oversize si offre al cliente
con due ambienti ben capaci di creare un’atmosfera distesa e rilassata,
per lasciare sedere gli ospiti ad un comodo divano o ad un intimo tavo-
lino tète à tète. E’ un rifugio intimo e curato dove poter bere o mangiare
qualcosa con amici o il proprio partner, che sia per una serata sulla cre-
sta della movida o per le proprie feste private. Per quanto riguarda la
gastronomia si può scegliere tra il menu del giorno e quello alla carta.
Qui si gustano specialita di carne, come zampina, entrecote e tagliata di
cavallino, ma anche piadine, crèpes, taglieri di formaggi e salumi. Bon-
tà preparate con prodotti selezionati e reperiti appositamente a Martina
Franca, realizzati secondo tecniche e ricette antiche che rifiutano le in-
novazioni chimiche.
Orario: Dalle 18:30 alle 3. Chiuso il mercoledì
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ANGELS
Via Spirito Santo,26 - Giovinazzo (BA).
Info: 0803941845, 3478537320 - www.2night.it/angelspub
Tutte le “buone forchette” che stanno leggendo questo articolo trove-
ranno il locale adatto a loro. L’Angels è un ristorante-pizzeria dalla vita
pluriennale e dalla indubbia qualità gastronomica, proposta in rustici am-
bienti in pietra che mostrano la bellezza dei tempi passati. Il martedì e
giovedì si propone il GiroPizza: pizze a volontà + bevanda a sole 10 euro;
il mercledì stessa cosa, ma con il Giro Arrosto; e il venerdì con il Giro
Pasta. Sempre e solo su prenotazione. Molto importante è segnalare che
qui si usa una farina particolare: macinata a pietra in purezza; ne nasce
un impasto dal gusto e il profumo assolutamente impareggiabile. L’Angels
accoglie i clienti con una struttura che si mostra in archi, volte a botte e
pietra viva. Qui si cena con primi e secondi piatti, specialità di mare e di
terra, carpacci, pizze e tante altre golosità.
Orario: A pranzo e dalle 19:30.Chiuso il lun
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LONADA
Via De Turcolis, 2/B – Giovinazzo (BA).
Info: 3342993654, 3207226655
Giovinazzo brulica di pizzerie. Se si vuole trascorrere una serata diversa
evitando la solita pizza, magari tra gustose specialità iberiche e carne di
prima scelta, il paese offre anche un altro tipo di locale: il Lonada, accatti-
vante pub spagnolo dove provare sapori nuovi e perchè no, anche diver-
tirsi. Nel menu sono degni di nota la paella (pre-ordinazione dal giorno
prima), la sangria, le tortillas farcite, taglieri di salumi, oltre alle ottime in-
salate e ai panini; da provare assolutamente il Teppanyaki! Il Lonada oltre
a tutto ciò è anche american bar, per dissetarsi e divertirsi con fantasiosi
cocktail. Qui non mancano mai serate a tema con prezzi promozionali
e tanti gadget. Il buon Nico se ne inventa sempre delle belle per tener
alto l’umore dei suoi clienti. Segnaliamo che qui si vedono tutte le partite
calcistiche serali (Champions’ e Campionato) e su maxi schermo.
Orario: Sempre aperto dalle 20 alle 2
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RISTO BENCISTO’
BA
Via Michelangelo Interesse, 80 - Bari.
Info: 347.5885356 - bencisto@baiasangiorgio.it
All’interno di Baia San Giorgio c’è un’oasi di ristorazione e di-
vertimento a 360 gradi, capace di coinvolgere i più piccoli e i
più grandi passando per i giovani. Stiamo parlando di non una,
ma di due strutture: il Risto Bencistò e l’Haçienda. Già il nome
del ristorante fa ben presagire a cosa mira l’accoglienza. L’ospi-
te qui può sedersi sicuro di godersi le ore di relax che si sta
concedendo, grazie ad un servizio attento e ad un curato menu
à la càrte. I clienti del Bencistò possono accedere gratuitamente
all’Haçienda, magari per un drink, ascoltare musica dal vivo, o
ballare al suono dei dj set. Haçienda è il club di Baia San Giorgio
dove nascono i party a tema, dove ci sono gli special guest, le
luci si fanno più basse e il dance floor si surriscalda.
Orario: Aperto dal venerdì alla domenica a pranzo e cena.
Haçienda dalle 20:30 il venerdì e il sabato dalle 23:00
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LA CREPERIA Cinereo Lembo Café
Piazza Zurlo, 16 – Giovinazzo (BA). Info: 080.3943441 - www.
BA
lacreperia.it
Un locale che ha fatto storia e scuola. La Creperia è uno di quei posti che
trae linfa dal borgo antico, si fonde con esso al contempo impreziosendo-
lo di una struttura completamente volta alla soddisfazione sensoriale del
cliente, proposito ricercato con esperienza, professionalità e la certezza
di un’ottima cucina. Alcune gustose specialità del menu che segnaliamo
sono senz’altro: il polpo in umido con purea di ceci, olive, pomodoro e
crostino di pane; lasagnatta di crèpes farcita con carne di vitello servita
con selezione di salumi, polenta alla griglia e crema al tartufo nero; entre-
cote di vitello servito con salsa Bernes e fiocchi di sale Maldon, insalatina,
e patate al forno... Bontà proposte con una cura e un’attenzione tale da
far innamorare i clienti di questo storico locale.
Orario: Aperto dalle 18 alle 00 e il sabato fino all’1. Chiuso il mercoledì
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SWING PUB
Viale Pio XI, 21 - Molfetta (BA). Info: 080.3353553 - www.swingpub.it
Un posto dove da oltre 15 anni trovare amici e passarci le giornate tran-
quillamente godendosi il ricco happy hour, la gastronomia e l’impareg-
giabile live music jazz. Lo Swing è un punto di riferimento e di relax,e
d’estate si fa ancora più ammaliante grazie alla bella zona en plein air. Qui
ci si accomoda a tavolini o nella confortevole zona lounge, con i divanetti
dove rilassarsi tra un cocktail e degli apetizer. Lo Swing è un locale dove
sentirsi a casa, cenare con un ricco menu, fermarsi al bancone con una
birra. Aperto dalle 7 di mattina fin quasi all’alba, questo locale accompa-
gna la sua clientela per tutto l’arco della giornata, diventando man mano
caffetteria, american bar, creperia, pub e birreria.
Orario: Dalle 7 alle 4. Chiuso il mart.
GIO: live music - VEN: dj set di Adamo Logrieco e tastiera Massimo
Sciannamea; tutto al lume di candela - DOM: partite in tv dal pomeriggio
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LA DARSENA
Via S. Anna, 22 — Molfetta (BA).
Info: 3482321752, 3473068509 - www.ladarsenamolfetta.it
La Darsena è sicuramente ormai ben nota non solo per il suo look, ma
anche per la cucina, perchè non solo l’occhio vuole la sua parte. Non un
semplice pub, non un noioso ristorante; La Darsena coniuga i due profili
con un curato menu e prezzi mai troppo esosi. Qui si gustano antipasti,
specialità di mare e di carne, primi e secondi piatti, ma anche pizza, con-
dita rigorosamente con mozzarella fiordilatte di Gioia Del Colle e farcita
con ingredienti genuini e di marca. La Darsena si rivolge a tutti coloro i
quali sono alla ricerca di qualità in senso lato, da quella delle atmosfere a
quella gastronomica. L’ambiente al piano terra, ampio e arioso, ben si pre-
sta a feste private. Al piano superiore un accogliente privé accoglie con i
divanetti in un ambiente più appartato, dove è piacevole chiacchierare tra
un calice di vino o un cocktail, magari stuzzicando qualcosa
Orario: A cena. Chiuso il lun
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VIDA LOCA
C.so Dante Alighieri, 93 - Molfetta (BA). Info: 345.0133887
BA
Dalle ceneri di un bar sul porto nasce il Vida Loca, locale scelto, elegante,
e in pieno stile lounge, che fa da cornice a piccoli momenti di relax e a
serate all’insegna del puro svago. I colori nero e oro si intrecciano tra loro
rendendo l’atmosfera unica e ben dedita ai “sapori” della movida. Come
ben lascia presagire il nome del locale. Questo lounge bar molfettese è
aperto tutto il giorno, e affronta le sue giornate partendo come caffetteria
con le colazioni, passando per il brunch e arrivando al relax morbido
pomeridiano per gustarsi tè, frappè, e caffè. Si prosegue l’attività fino a
notte passando per la sera, quando l’american bar inizia a darci dentro
davvero. Il Vida Loca è un perfetto meeting point per amici, per i pre e
post serata, come punto di partenza per pazze notti in disco, ma anche
per feste private ed eventi da vivere direttamente in questo locale.
Orario: Dalle 06:30 alle 03:00. Chiuso il mart.
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MELFICTA
P.zza G. Garibaldi 49 - Molfetta (BA). Info: 080.3358191
Accanto al “Calvario”, tempietto gotico del 1856 e di grande interesse
artistico, il Melficta intrattiene i suoi ospiti deliziandoli con specialità di
terra e di mare. Il suo nome rievoca l’attenzione al passato e allo stesso
tempo l’attaccamento alla propria terra: Molfetta/Melficta, la città “fatta
di miele”. Alle pareti spiccano arnesi del mondo contadino di un tempo,
ma anche quadri e cartoline riguardanti la città, con i suoi personaggi,
scorci tipici, il famoso duomo... Il menu invita alle gioie della pizza, ma
anche ad antipasti di mare e di terra, primi e secondi piatti di carne o pe-
sce. Vere specialità della nostra terra. Da sottolineare è la presenza di un
intero menu “senza glutine” che vede preparare pizze e quant’altro in un
laboratorio apposito (interno al locale), che impedisce la contaminazione
con altri prodotti.
Orario: Dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 20:00 alle 00:00. Chiuso il lun.
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LA LOCANDA DEL MAZZINI
Via Mazzini, 16 - Bitonto (BA).
Info: 0803741978 - www.2night.it/lalocandadelmazzini
Questa pizzeria-ristorante, dove certamente non manca un forno a legna,
accoglie il cliente prima di tutto in un ambiente curato in ogni dettaglio.
L’ambiente è unico e dominato dall’alta volta a botte e dalle pareti in pie-
tra viva, com’è tipico delle antiche strutture un tempo adibite a frantoi.
Una volta fatto accomodare l’ospite, La Locanda del Mazzini propone un
ricchissimo menu con oltre 50 tipi di pizze diverse, antipasti, primi e se-
condi piatti di carne o pesce. Ci teniamo a sottolineare che il pizzaiolo è lo
stesso gestore: Silvio, nonchè istruttore e responsabile regionale dell’API
(ass.ne pizzerie italiane). Qui la pizza, oltre che a trovare svariate soluzioni
tutte da provare, è preparata come tradizione vuole e con un impasto a
96 ore di maturazione, indispensabili per un’ottima qualità e digeribilità.
Orario: A pranzo e cena. Chiuso il mart.
LUN e GIO: pizza a pranzo
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LE GOURMET
Via IV Novembre,59 - Bitonto (BA).
BA
Info: 080.3740050, 333.7164437 - www.legourmetristorante.com

Asporto, ristorante, servizio catering, eventi. E’ coniugando questi ele-
menti che nasce “Le Gourmet”. Raffinato e al contempo giovanile lo-
cale che permette ai suoi ospiti di: vivere un momento di intimità o di
condivisione di un evento unico o portare a casa un piatto preparato al
momento con la tua stessa passione ed attenzione per il cibo sano e
genuino. Passione, maestria, creatività e tradizione, sono gli ingredienti di
questo elegante ristorante. Il ricco menu propone piatti tipici della cucina
mediterranea e in particolare pugliese. Antipasti, primi e secondi piatti a
base di carne, pesce e verdure di stagione sapranno estasiare anche i
palati più raffinati ed esigenti. La pasta fatta in casa, inoltre, è un vero e
proprio trionfo di sapore, accompagnata da condimenti sempre originali
e preparati con ingredienti genuini.
Orario: A pranzo e cena. Chiuso dom. sera e lun.
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THE BARR
Viale Pacecco, 28 b/c - Terlizzi (BA).Info: 080.3215561, 347.9369047
Al The Barr piace mescolare le cose, evolvere il gusto ad un livello di pura
estasi, dove il cibo si prende con le dita o lo si gusta nel bicchiere, seguito
da un cocktail ben guarnito che profuma di buono. “Mangiare un buon
drink” o “bere un delizioso piatto dal bicchiere” può essere un’esperienza
impossibile, ma non qui. I barman Nino Tambone e Pietro Piazzolla, in
collaborazione con Giacomo Giancaspro (dir. dell’accademia “Factory del
Gusto”), hanno messo tutte le loro innovative idee per rivoluzionare il
concetto di bar. Passando per l’aperitivo ci si ferma per la cena, con il
profumo degli antipasti, la vista di un invitante primo piatto, o la novità
del finger food.
Orario: A pranzo e dalle 07:30 alle 01:30. Chiuso il lunedì
MAR e MER: dj set - GIO: degustazioni - VEN: “Fancy Drink” - SAB:
“Waiting for tonight” - DOM: happy hour con servizio al tavolo
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TAVERNA DEL BORGHESE
P.zza A. Diaz, 28 – Palo Del Colle (BA).
Info: 080.2483221, 339.3171158, 392.0112636
Ambientata in un’antica casa borghese, La Taverna Del Borghese è
un’osteria-ristorante ricca di fascino, eleganza e sobrietà, capace di ren-
dere indimenticabili ricevimenti, banchetti, meeting, convention, cene
d’affari, e semplici ed intime serate dedicate alla famiglia. La cucina è
quella tipicamente casereccia, curata e legata alle primizie locali, offrendo
all’ospite cibi sani e buoni, e la possibilità di farli preparare a sua richie-
sta, secondo il proprio desiderio. Tutti i piatti di stagione sono preparati
magistralmente con passione e semplicità, per esprimere il meglio della
buona cucina non solo pugliese.
La Taverna del Borghese è su Facebook alla pagina omonima.
Orario: Aperto a pranzo e dalle 20 alle 00. Chiuso il lunedì
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OLD WEST
Via A. Vespucci, 2 - Palo Del Colle (BA).
BA
Info: 3461322189, 3348397753
E’ incredibile come questo locale riesca a trasformare il paese in un per-
fetto western saloon! Old West in ben tre zone realizza un locale degno
del migliore dei film di Sergio Leone. Sembra quasi di sentire risuonare
le più belle colonne sonore del maestro Morricone, da Giù La Testa a Il
Buono, Il Brutto, Il Cattivo, come se si sentisse un lento scricchiolìo di
stivali speronati che calcano le assi di legno, il sole che brucia la pelle, la
polvere del Messico negli occhi, il fumo di un immancabile sigaro amico,
un cavallo che nitrisce in lontananza, il vento che fa sbattere una porta
cigolante...tutto il sapore di quel mondo passato è qui intrappolato e fatto
tesoro. il menu propone piatti caldi e freddi, piadine, panini assortiti, in-
salatone, taglieri di cacciagione e formaggi, zuppe.
Orario: Dal mattino e dalle 17 in poi. Chiuso il lunedì sera
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DOROTEA LA SPAGHETTERIA
Via Andrea Costa, 21 - Bitetto (BA). Info: 349.7866363, 347.3748939
Un locale moderno, raffinato e accogliente, portatore di una proposta di
cucina nuova, di qualità, dedicata a tutti gli amanti della pasta. La cucina
è incentrata sui sapori della tradizione, con una presentazione che si rifà
ad uno stile di cucina attuale, molto attenta anche all’estetica delle por-
tate. Dorotea offre la possibilità di scegliere tra più di duecento ricette di
spaghetti: impossibile non trovare quella che più aggrada il proprio gusto.
Non mancano specialità di carne e pesce. Un risultato davvero felice,
un’esperienza improntata al connubio fra qualità ed eccellenza della ma-
teria. Una volta la bella Catherine Deneuve disse: “Gli italiani hanno solo
due cose per la testa, l’altra sono gli spaghetti!”.
Orario: Chiuso il lunedì
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L’ANGOLO DIVINO
Via Kennedy, 32 - Rutigliano (BA). Info: 080.4767386
Ambiente raffinato, arredato con gusto: l’ideale per aperitivi o pranzi di
lavoro, cenette intime e ottime colazioni. Di alto livello tutto quello che
propone: dalle crèpes ai primi, alla particolare selezione di birre e vini.
E poi ci sono le pizze, anche a pranzo: il locale dispone di un forno a
legna con piastra in pietra roteante. Invitanti promozioni nel corso della
settimana. Il giovedì è menù “Crèpes a volontà”: a solo 10 euro, a te-
sta, un piatto abbondante di rustici misti, una crepes salata a scelta dal
menù, una bibita a scelta, una crepes dolce a scelta dal menù e un flùte di
prosecco. Tutti i venerdì, invece, è “Pizza a volontà”: sempre a 10 euro,
a testa, bruschette, pizza a volontà a fantasia del pizzaiolo, una bibita a
scelta, un dolce della casa e un flùte di prosecco.
Orario: Aperto dalle 5:00 alle 2:00. Chiuso il lunedì. Domenica aperto a
pranzo su prenotazione
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LA LOCANDA
Via G. Leopardi, 73 - Rutigliano (Ba). al ristorante Il Pontile a Torre a Mare.
Info: 0804769101, 3281661330 Per tutto il mese di dicembre, in occa-
Ristorante storico della famiglia sione dei festeggiamenti per i 50 anni
Romagno che da anni coltiva la pas- di attività, ci aspettano menù speciali
sione e la dedizione per i piatti tipici ed imperdibili promozioni
locali. Le sue specialità l’hanno reso Orario: Aperto dalle 13:00 alle 15:00
famoso al punto da divenire meta di e dalle 20:00 alle 22:00. Chiuso il
personaggi della cultura, della musi- lunedì
ca e dello spettacolo come il premio
Oscar Gabriele Salvatores, Massimo
Ranieri, Gianna Nannini, Francesco
De Gregori e tanti altri. Una qualità ed
un’esperienza che ha dato vita anche
promo review
PICCOLO BORGO ANTICO

P.zza Duomo,58 - Giovinazzo (BA). “Creative Pizza”), ma anche panini e
Info: 080.3942370, 329.2956558 - piadine farcite con prodotti di Norcia,
www.piccoloborgoantico.com crostini, taglieri di salumi e formaggi,
Nel cuore dello splendido borgo anti- funghi sott’olio, prosciutto di cinghia-
co di Giovinazzo nasce un incantevole le, terrine al forno, carni particolari
luogo di sapori, atmosfere e qualità. come cinghiale al Barolo, coscia
Esattamente di fronte alla Cattedrale d’anatra, stinco di maiale, carne d’asi-
sorge il Piccolo Borgo Antico, una no aromatizzata.
longeva attività volta ad accoglie- Orario: Aperto dalle 18 alle 2
re i suoi clienti con i suoi profili di
pizzeria-norcineria. Il nutrito menu
propone gustose e fantasiose pizze (il
locale ha vinto il 2night Awards 2011
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LA TRADIZIONE
Via della Resistenza, 68 - Sammichele di Bari (BA).
BA
Info: 080.8918467, www.bracerialatradizione.it
Il piacere del mangiar bene e l’eleganza di un posto d’alta classe: La Tra-
dizione si distingue per il suo stile unico, moderno ed elegante. Tre ampie
sale arredate con gusto, permettono di godere una cena in tranquillità,
allietati da un delicato sottofondo musicale: a ciò si aggiunge un servizio
curato nei minimi dettagli e offerto da personale disponibile e molto pre-
parato. È un vero e proprio ristorante che propone ampia scelta di antipa-
sti, primi della casa e secondi anche in umido, carni selezionate, italiane
ed estere: fornita e di alto livello la cantina vinicola che conta più di 60
etichette di vini nazionali ed internazionali. È, inoltre, possibile prenotare
a pranzo, nonché in occasione di ricorrenze e ricevimenti
Orario: Aperto dalle 9:00 alle 13:00 e dalle 17:00 alle 24:00. Chiuso
la domenica
01/01: Pranzo di Capodanno
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BUCA DIVIN
Via Laurora, 63 — Ruvo di Puglia (BA).
Info: 080.3613869, 339.8353146
Elegante e ricercato, nasce all’interno di una struttura di origini borboni-
che, tipica del paesaggio urbano di Ruvo di Puglia. Gli ambienti, caldi ed
accoglienti, trasmettono inalterato il fascino di ciò che nel passato era una
vecchia cantina con annesso forno, quest’ultimo reinventato ed adibito ad
elegante wine bar in cui è possibile stuzzicare, gustare la ricca antipasteria e
bere un ottimo bicchiere di vino. A ciò si aggiunge un arredamento rustico
ma al tempo stesso moderno: un binomio che si esprime anche attraver-
so una cucina innovativa ma comunque ispirata alla tradizione pugliese.
Aperto anche a pranzo, il ristorante Buca Divin offre un menù ricco di primi
piatti, secondi a base di pesce, tagliate di carne e invitanti dolci dello chef.
Speciali menù ci aspettano in occasione delle feste natalizie.
Orario: Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il martedì, il sabato a pranzo e
la domenica sera
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MONTAZZÌ CAFE’
Via Estramurale G.B. Molignani 30 - Acquaviva delle Fonti (BA).
Info: 080.2481745
Sviluppato su un ampia superficie con tre sale, sala fumatori, priveé e
sale dehors, permette di assaporare una colazione gustosa ed assortita,
trascorrere una serata soft con un vasto assortimento di cocktail, gusta-
re un’ottima pizza con forno a vista, lievitata naturalmente 24/36 ore
per una fragranza ed un sapore unici, e non solo. Ideale per una pausa
pranzo variegata con primi, secondi piatti, terrine, frutta, dessert, dà la
possibilità di festeggiare piccole ricorrenze come compleanni, battesimi,
feste di laurea. Il maxischermo con servizio Sky, consente di seguire i più
importanti eventi sportivi, musicali, cinematografici, televisivi. Di qualità
le crepes dolci e salate, i bruschettoni, l’antipasteria, la birreria assortita.
Montazzì Cafè offre anche una connessione WiFi. Presto in arrivo al piano
superiore, alta ristorazione con gastromia d’autore
Orario: Aperto dalle 6:00 alle 3:00
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L’INCONTRO BED & BREAKFAST
Via Meucci, 1 - Santeramo in Colle (BA).
BA
Info: 080.3032184, 333.4026202, 338.7876011 - www.bbincontro.it

In zona periferica, ma collegato da strade principali a pochi passi dal cen-
tro, sorge un’oasi di comfort dove alloggiare per una vacanza alla scoper-
ta delle bellezze, dell’arte e dei sapori pugliesi, ma non solo.
L’Incontro Bed & Breakfast si trova in una posizione strategica per rag-
giungere le principali città turistiche pugliesi e lucane. La struttura si pre-
senta come una splendida villa a tre piani con mansarda. Un piccolo e
confortevole B&B con 6 stanze con bagno, di cui una suite, una cucina
e un soggiorno. I servizi offerti: tv e condizionatore in camera, rientro
libero la notte, bagno privato, colazione inclusa nel prezzo (all’italiana o
continentale), giardino, internet adsl, terrazza relax, mappe e informazioni
turistiche. Gli ospiti potranno degustare la tipica colazione all’italiana, su
richiesta quella continentale.
Orario: Sempre aperto
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L’INCONTRO
Via Acquaviva — Santeramo in Colle (BA). Info: 080.3032184
Pub curatissimo nell’immagine e negli arredamenti, d’inverno acquista
ancor più il suo risalto grazie alle sue capacità “aggreganti”. In questo lo-
cale si respira un’aria calda e familiare grazie all’orchestrazione delle luci,
ma anche ai suoi quattro diversi ambienti: due con l’anima più elegante
e stilosa, e le altre due dove dominano le atmosfere da pub. L’Incontro
è dotato di una splendida sala, arredata con gran gusto e con delle sug-
gestive mini lucciole che scendono dal soffitto, riservata per i fumatori
e a norma di legge. In questo pub si cena con un’ottima pizza cotta tra-
dizionalmente in forno a legna, oppure con insalate, piatti freddi e caldi,
taglieri di salumi, panini, piadine, crostoni.
Orario: Aperto dalle 19:30 alle 2. Chiuso il mercoledì
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CAFFETTERIA PRINCIPE
P.zza A.Moro - Cassano delle Murge (BA).
Info: 080.763907, 388.1746982
In un affascinante quanto storico contesto, sorge la Caffetteria Principe.
All’interno di uno splendido palazzo seicentesco, dimora nobiliare e fiore
all’occhiello del borgo antico cassanese, la Caffetteria Principe accoglie i
clienti con due ambienti: quello d’ingresso con il fornito bancone e dei ta-
volini; e quello più interno dove si fa sfoggio della suggestiva pietra viva a
vista, ben esaltata dai giochi di luce. La bella stagione fa sbocciare la zona
esterna, dove accomodarsi e godere tout cour della location. Questo
lounge bar propone una vasta selezione di vini ricercati, champagnerie,
ma anche cocktail, frozen e pestati. La cucina invece propone prelibatez-
ze culinarie esclusive quali primi e secondi piatti e rosticceria. Segnaliamo
che la Caffetteria Principe è anche gelateria e pasticceria; tutto quello che
qui viene preparato è di produzione propria artigianale.
Orario: Sempre aperto
Cenone Pranzo
di Capodanno di Capodanno
€ 60.00 € 40.00
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IGUACU’ risto pub
Via XXIV Maggio, 56 - Cassano delle Murge (BA).
BA
Info: 080.776164, 328.6298498

Iguaçù è un mondo fatto di colori, allegria e buona cucina, dove gustare
primi e secondi piatti, antipasti, piadine, panini, crepès dolci e salate, in-
salate assortite, vini regionali, birre belghe, e cocktail. All’interno il locale
crea tanti accorgimenti scenografici sparsi per il locale, dove accoglie i
tavoli in un contesto quasi da vacanza estiva, fatto di immagini di spiagge
dorate, mare e palme ricche di pappagalli. Segnaliamo che sono arrivate
le birre di Baladin, noto birrificio piemontese che le produce con materie
prime selezionate e libere da agenti chimici, e prodotte quasi totalmente
nelle campagne italiane.
Orario: Dalle 20 alle 01:30. Chiuso il lunedì
09/12: cena murgiana - 15-16-22/12: panzerotti, frittelle e novello - 23-
27-30/12: degustaz. di birre con pietanze a base di birra - 28/12: torneo
di burraco - 29/12: Strongbow Gold con stuzzicherie
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PECORA NERA country pub
Via C. Colamonico, 74 - Cassano delle Murge (BA).
Info: 0803072088, 3473010176 - www.pecoranerapub.it
La pecora nera in origine non aveva alcuna valenza negativa, e questo
locale la nobilita prendendola ad esempio come essere genuino, vero e
ancora puro, a dispetto della pecora dal vello candido ma “finto”. Nei suoi
suggestivi ambienti questo locale si godela birra assolutamente nelle sue
migliori prestazioni. Mentre l’ossessione della cucina è approvvigionarsi
dei prodotti provenienti dalle zone di origine, per cenare con leccornie
quali: stinco di maiale, bistecche, salsicce, ma anche baked potatoes,
wurstel bavaresi, l’immancabile pizza e molto altro. Vere specialità sono le
“padellate”: legumi e carne cucinati in svariati modi, serviti direttamente
nella padella (di tipo “lionese” per far formare quell’amabile crosticina) in
cui è stata preparata, perché così gli aromi rimangono autentici.
Orario: Sempre aperto a cena e dal giovedì alla domenica anche a pranzo
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LA SELVA DI DIANA
Foresta Mercadante - Cassano delle Murge (BA).
Info: 080.3466100, 347.2884220
Nel cuore della Foresta Mercadante, circondato da maestosi alberi seco-
lari, questo locale ricrea un’oasi di relax ed ospitalità capace di offrire tutto
l’anno piatti tipici e specialità a base di funghi, selvaggina e gastronomia
locale. Tutta la cucina e le prelibatezze dell’alta Murgia, sono sapiente-
mente servite e accompagnate da pregiati vini italiani e dalle migliori birre
Europee. La Selva Di Diana organizza periodicamente serate enogastro-
nomiche di degustazione, musica dal vivo, serate danzanti e divertimen-
to. Il locale è aperto a pranzo (sabato e domenica) con una vasta scelta
tra antipasti, primi piatti e grigliate di carne. A cena non manca anche il
servizio pizzeria con cottura in forno a legna. Segnaliamo che La Selva
è disponibile coi suoi ampi spazi per celebrare grandi e piccoli eventi.
Orario: Dalle 20:15 e il sabato e la domenica anche a pranzo. Chiuso
il lunedì
promo review promo review
BA
GIARDINO DIVINO ANTICO BAR COMMERCIO
Strada Provinciale 237 - Puti- pizze, rigorosamente cotte in forno a Corso Cavour, 40 — Corato (BA). ha pensato anche a chi, per lavoro o
gnano (BA). Info: 366.3039067, legna. Giardino DiVino ci aspetta con Info: 348.3268392, www.pubcom- per svago, ha necessità di collegarsi
080.4059135, www.giardinodivino.it speciali menù per vivere il pranzo mercio.altervista.org ad Internet: il locale è infatti un velo-
Fa del mangiar bene il suo punto di dell’Immacolata, di Natale e Santo Ideale per buffet, ricevimenti o cola- cissimo WiFi Point.
forza attraverso una cucina composta Stefano, il Cenone di Fine Anno e il zioni di lavoro, la saletta interna, calda Orario: Aperto tutti i giorni dal-
da ingredienti freschi e stagionali, pranzo di Capodanno, nonché il pran- ed accogliente, è il luogo perfetto per le 07:30 alle 13.00 e dalle 15:30
provenienti da colture o allevamen- zo dell’Epifania. assaporare panini, crostoni dolci e all’01:00.
ti limitrofi e di fiducia. Al Giardino Orario: Aperto dalle 12:00 alle 14:30 salati o il menu ricco di prodotti tipici MER - GIO: Happy Beer Hour
DiVino la sicurezza è quella di non e dalle 20:00 alle 24:00. Chiuso il della Baviera. Il tutto accompagnato
rimanere insoddisfatti: assolutamen- martedì da una vasta scelta di birre estere per
te da non perdere, ad esempio, gli veri intenditori. Da scoprire, inoltre, le
affumicati di salmone, tonno o spada simpatiche promozioni che puntual-
o la carne alla brace. Non da meno le mente offre. Antico Bar Commercio
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SHERWOOD
Via Caduti di Via Fani, 3/5 — Altamura (BA).
BA
Info: 080.3144975 - www.2night.it/sherwood

Nato dalla passione e dal culto della birra, lo Sherwood si rifà alla mitica
foresta nella quale si muoveva il leggendario Robin Hood; ogni cliente
diviene commensale e personaggio di questo fantastico mondo antico.
Naturalmente in questo pub il legno domina incontrastato dando quel
calore in più al locale che lo rende un posto dall’aria familiare. Compli-
ce di tutto ciò è naturalmente la grande ospitalità di Antonio, l’ideatore
di questa oasi d’incontro. Allo Sherwood si trova un beverage fornito
quanto curato, in cui spicca la selezione di birre. Lo Sherwood e il suo
chef inoltre offrono ottime pizze, panini e piadine, appetibili piatti come
spiedini di carne mista con patate e insalata, nodini di cavallo con spicchi
di patate e insalata, taglieri fantasia, patate al forno con specialità e salsine
varie, bruschette, insalate, focacce...
Orario: Aperto dalle 20 alle 3. Chiuso il lun.
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AL VECCHIO PONTE
Via A. di Crollalanza, 27 (quartiere Lama di Cervo) – Altamura (BA).
Info:080.3112339
Tanta gente fa di Altamura la sua meta per vedere la grotta in cui son
stati ritrovati i resti dell’ormai famoso “Uomo di Altamura”, o per visitare
l’affascinante borgo antico ricco di chiese e vicoli medievali in cui tro-
neggia la celebre cattedrale. Questa bella cittadina è da sempre attrattiva
turistica, non solo per la cultura, ma anche per la gastronomia. Celebre
è il pane di Altamura, ma anche la pizza guadagna sempre più favori. Al
Vecchio Ponte è una delle pizzerie più amate e rinomate della città. Qui,
nei suoi ampi ambienti, si prepara un’ottima pizza dall’impasto altamente
digeribile perchè lasciato lievitare naturalmente per ore e ore, inoltre la
cottura avviene per mezzo di un immancabile forna a legna. Al Vecchio
Ponte propone anche carne di primo taglio alla brace, come costata di
manzo, tagliata di angus, e salsiccia di vitello.
Orario: Dalle h. 20 alle 3. Chiuso il lun
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BIRBACCO
Via Caduti delle Foibe, 15/17 - Altamura (BA).
Info: 080.3106980, 345.6570549, 345.6571043
Ricco assortimento di vini, birre alla spina e in bottiglia, gustosi abbina-
menti gastronomici, caldo legno e arte contemporanea. Sono gli ingre-
dienti del Birbacco, wine pub che sin dal nome la dice lunga (birra+vino).
Birbacco accoglie i suoi ospiti in varie zone con uno stile particolare, fatto
di luce soffusa e sprazzi di luce, in una perfetta simbiosi con il legno
dell’arredamento, che mostra vini e quadri in una studiata penombra che
gioca a fare “classe”. La proposta gastronomica è molto ampia: divagazio-
ni gastronomiche come taglieri di salumi di Norcia, taglieri di formaggi
abbinati a marmellate e mostarde, specialità di carne, ma anche pizza
(nessuna improvvisazione in materia, la si cuoce in forno a legna)... Si
accettano feste private su prenotazione.
Orario: Aperto dalle 20:0 alle 2.Chiuso il mercoledì
DICEMBRE 2011
23 Ven Only Vinile 3° edizione
25 Dom Sunday Latino & Hit "Feliz Navidad"
26 Lun “Avanti un altro!”
30 Ven Karaoke & Tombolata
SABATO 31 DICEMBRE
MUST CAPODANNO 2011
CENA-BUFFET-DISCO
GENNAIO 2012 MUS
T
5 Giov Must Disco Dinner
6 Ven Karaoke & Tombolata
7 Sab Must Live 70/80 revival
8 Dom Sunday latino & hit
INFO E PRENOTAZIONI - 080 3142382 - 338 9757161 -320 8111990

MUST MUSIC RESTAURANT - WWW.MUSTALTAMURA.IT - via Caduti delle Foibe, 29 - Altamura
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SALUMERIA BOCCONDIVINO
Via Santeramo, 149-151 — Altamura (BA).
BA
Info: 080.3103489, 329.0942295

Gusto ed eleganza associati al piacere dell’insolito: BocconDiVino rap-
presenta una tipologia innovativa di locale, con la sua triplice vocazione di
salumeria, norcineria e ristorante. Nel corso della giornata, vende al det-
taglio prodotti di alta norcineria; a pranzo, aperitivo e cena è norcineria e
ristorante. Due accoglienti salette confortevoli e dall’arredamento ricer-
cato permettono di godere dei piaceri della buona tavola in totale relax.
Oltre 200 referenze, ottimi vini e birre artigianali: a tutto ciò si aggiunge la
novità della salumeria di mare. Non mancano i dolci, delle più prestigiose
marche del settore, serate di degustazione a tema e di musica dal vivo
Orario: Aperto dalle 10:00 alle 14:00 e dalle 18:00 all’1:00
GIO: Degustazioni & Musica Live
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MOAI
Via Adua, 15 - Conversano (BA). Info: 080.4953659, 328.4077218
Aperto a pranzo e cena, il Moai è un accogliente ristopub dove il piacere
della buona cucina si intreccia a quello del divertimento. Offre un’ampia
scelta di menù a prezzo fisso per tutti i gusti al quale si aggiunge una
ricca e variegata carta vini con molteplici qualità pugliesi. Nei weekend è
punto d’incontro per i preserata, un american bar con più di 80 cocktail,
una lista interminabile di distillati, una vasta selezione di birre alla spina
e in bottiglia e tanta musica con una workstation non indifferente. Lunga
la lista di servizi messi a disposizione dei clienti: ricariche telefoniche,
scommesse sportive, biglietti stadio e concerti. Su prenotazione, inoltre,
il Moai accoglie piccoli ricevimenti
Orario: Aperto dalle 6:00 alle 2:00. Chiuso il lunedì pomeriggio
GIO: Serata Latino Americana; VEN: Karaoke; DOM: Happy Hour o Tor-
neo di Burraco
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SENSI STAR
Piazza Caduti Castellanesi, 15 - Castellana Grotte (BA).
Info: 080.4963572, www.sensistar.it
Un ristorante accogliente e confortevole, vincitore nelle ultime edizioni
dei 2night Awards regionali e nazionali nella categoria Best Cuisine. Sensi
Star si presenta così: una cucina rigorosamente a vista, dove il piatto
viene preparato al momento. Il menù è ampio: insalate e crostini, primi e
secondi, crèpes salate e dolci. Alta la qualità dei prodotti: gli ingredienti
sono scelti con attenzione, privilegiando quelli stagionali. Ottimo anche
per quanto riguarda il beverage. Ampia e variegata la carta vini, molteplice
la tipologia di distillati: grappe (tutta la linea Berta), rum (agricoli e da
melassa), whisky e whiskey. Sensi Star è, inoltre, creperia d’asporto dolce
e salato (crepes, piadine, maxi toast)
Orario: Asporto dalle 19:00 alle 02:00. Ristorante dalle 20:00 alla 01:00.
Chiuso il lunedì
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IL PIATTO FUMANTE
Strada Statale 377, km 11; Strada Comunale Foggia d’Aniello - Castellana
BA
Grotte (BA). Info: 080.4961942, www.ilpiattofumante.it
L’attenzione per la selezione delle materie prime utilizzate, molte delle quali
prodotte in proprio, e la stagionalità delle stesse, sono alla base del menù
del locale che ripercorre la cucina tradizionale pugliese per arrivare a pro-
porre specialità nazionali ed internazionali. Non mancano menù fissi e per
celiaci. Particolarmente numerosi i vini locali e nazionali: e anche se non
si è esperti bevitori, ci si può sempre far consigliare da un sommelier e
degustatore riconosciuto, a disposizione degli ospiti. Da assaggiare le birre
artigianali. Il Piatto Fumante, inoltre, mette a disposizione, aree dedicate per
i bambini, servizi per disabili ed un parcheggio privato videosorvegliato.
Non mancano serate a tema e appuntamenti con il ballo, non strettamente
da discoteca.
Orario: Aperto dalle 12:30 alle 15:00 e dalle 19:00 in poi. Chiuso il martedì
promo review
MARIAN
Via Putignano, 92 — c/o centro commerciale “Grotte” — Castellana
Grotte (BA). Info: 080.3214273, 349.5130528
Nasce da una trentennale esperienza nel settore della ristorazione,
la stessa che ha dato vita al rinomato ristorante pizzeria Bella Capri di
Castellana Grotte. Che si tratti di una pausa caffè, del brunch, dell’ape-
ritivo, del pranzo o della cena, Marian dà il meglio di se, grazie anche al
suo ambiente accogliente e confortevole: un ottimo servizio caffetteria,
menù a prezzi fissi con prodotti di stagione e pizze classiche e speciali
disponibili anche a pranzo, antipasti, primi e secondi di mare e di terra,
taglieri di salumi e formaggi selezionati, nonché dessert della casa. Degna
di nota, la presenza di pizze senza glutine, una manna per i celiaci. Il locale
accoglie con piacere feste private e piccoli ricevimenti. A disposizione dei
clienti, anche un ampio spazio esterno riscaldato e arredato con divanetti
e tavolini
Orario: Aperto dalle 10 alle 15:30 e dalle 17 alle 24
promo review
SEVENT IN
Corso Garibaldi, 98 - Corato (BA).
Info: 080.8987446, www.seventin.net
Aperto sin dalla mattina, offre un impeccabile servizio caffetteria capace
di rendere il risveglio più piacevole. A ciò si aggiunge, nel corso della
giornata, una cucina di primissimo livello: primi piatti, secondi piatti di
carne e di pesce su prenotazione, menù a prezzi fissi, antipasti, com-
posizioni di frutta di stagione, dessert, gelati e tanto altro ancora. Ricco
il beverage che annovera tra l’altro cocktails, distillati, un’ampia gamma
di vini bianchi e rossi nonché oltre dieci tipi di birre, anche alla spina.
Abitualmente, il Sevent In ospita eventi, happy hour, concerti di musica
dal vivo e spettacoli di ogni genere e permette di assistere alle partite di
Campionato e Champions League
Orario: Aperto dalle 07:00 alle 02:00. Il sabato fino alle 03:00
MER: Karaoke
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BIBERE
Piazza di Vagno, 23 — Corato (BA). Info: 347.6676492
BA
Un microbirrificio che nasce dalla profonda passione per la birra, espres-

sa attraverso l’offerta al pubblico di un’ampia varietà di prodotti, quali:
birre artigianali provenienti dai birrifici di tutta Italia, con particolare atten-
zione alle due varietà prodotte in proprio, la Incipit e la Rubea; ben otto
tipologie di cocktail a base di birra tra i quali il Birrito o il Negroni birrato;
e ancora, l’invitante gelato alla birra, specialità da non lasciarsi sfuggire.
Inedita anche la ristorazione ricca di prodotti DOP, accuratamente scelti
per combinarsi alla perfezione con la regina del locale: la birra. Il locale
dispone anche di una discreta selezione di whiskey e rum. Non mancano
eventi di musica dal vivo e corsi di degustazione.
Orario: Aperto dalle 20:00 in poi. Chiuso il martedì
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PRIMAFILA
Piazza di Vagno, 26 - Corato (BA).
Info: 328.2359922, primafila.snc@hotmail.it
Sin dalle prime ore del mattino, offre un eccellente servizio caffetteria,
punto di riferimento per tiratardi e mattinieri. L’assortito happy hour di
metà giornata è il preludio perfetto per un abbondante pranzo: qui è pos-
sibile gustare primi e secondi piatti di terra e di mare, antipasti, insalate,
panini e gustosi dessert. Ampia e varia la scelta del beverage, sicura-
mente il punto di forza del locale. Diversi gli appuntamenti ospitati dal
Primafila nel corso della settimana ed in particolare nel weekend, quando
dj set ammalianti si alternano a coinvolgenti concerti di musica dal vivo.
Non manca la visione di partite ed eventi sportivi con Mediaset Premium
Orario: Aperto dalle 8:00 fino all’1:00. Nei festivi fino alle 02:00. Aperto
anche a pranzo
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PANTA REI, FLOW CAFÈ
Via M. Petrera, 9 - Gioia del Colle (BA).
Info: 393.3614208, www.2night.it/pantarei
Luci, arte e musica: un’atmosfera unica quella del Panta Rei, nel cuore
del centro storico di Gioia del Colle. A pochi passi dalla piazza centrale è
il luogo dove arte, gusto e raffinatezza si mescolano regalando emozioni
senza tempo. Un elegante wine bar e ristopub in cui gustare taglieri di
formaggi, salumi e specialità della casa, tagliate di angus argentino e fio-
rentine. E’ anche una fornitissima enoteca: più di 500 tipi di vino, bianchi
e rossi di tutto il mondo, 30 nuove birre artigianali e più di 100 diverse
tipologie di rum, cioccolato, sali e spezie. In programma entusiasmanti
serate di degustazione. Panta Rei è anche sala da the nel pomeriggio,
dove incontrarsi per momenti di relax e assaporare 20 tipi tra the e infusi
da accompagnare con dolci frollini
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 18:00 alle 03:00
15/12: Serata Whisky Ardbeg; 20/12: Musica live con i Foglie D’Acqua
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GRAN BAR
Via Nicola Pinto — Castellana Grotte (BA).
BA
Info: 080.4962675, 329.2925817
Fa parte della catena Illy, caratteristica che lo rende il locale ideale dove
fermarsi a prendere un caffè, o iniziare nel modo giusto la giornata con
un’abbondante colazione: cornetti, pasticciotti, conchiglie e dolci di ogni
genere sono preparati artigianalmente. Ma il Gran Bar non è solo bar: a
pranzo offre un ottimo servizio di ristorazione capace di non deludere
neanche i palati più esigenti. Da non lasciarsi sfuggire gli ottimi primi piatti
e le abbondanti insalate. A tutto ciò si aggiungono invitanti promozioni e
numerosi servizi quali ricariche telefoniche, pagamento telematico del-
le bollette, gratta e vinci, biglietti sportivi e musicali attraverso i circuiti
Ticketone e Bookingshow. In occasione delle feste natalizie, propone
confezioni ricche di prodotti artigianali: un’idea regalo da tener presente.
Orario: Aperto dal lunedì al sabato dalle 05:00 alle 20:30. La domenica
dalle 05:00 alle 13:00
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IL GIGLIONERO
Corso Umberto I, 58 - Putignano (BA).
Info: 080.4058650, www.giglionero.eu
Ad un’indiscutibile bellezza di forme il Giglionero fonde consistenza nella
sostanza, nel servizio, in tutto ciò che è l’aspetto forse più importante.
American bar attento alle necessità di chi vive la movida, ma non solo.
Di rilievo il palinsesto settimanale, con serate dedicate agli amanti del
calcio che potranno godersi lo spettacolo della Champions League e del
Campionato in un’atmosfera poco caotica e decisamente raffinata. La vita
esplode nel week end: venerdì e sabato agli amanti della musica è dedica-
to il dj set. Il Giglionero non dimentica la buona cucina con serate temati-
che di degustazione e specialità come il filetto di maialino al vino rosso. A
tutto ciò si aggiunge un’assortita carta vini, completamente rinnovata. Un
locale a 360 gradi, volto a soddisfare i palati più esigenti.
Orario: Aperto dalle 6:00 alle 2:00. Chiuso il lunedì
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LIVING ROOM
Via Roma,14 - Putignano (BA). Info: 3338761617, livingroom@tiscali.it
Luogo d’incontro per eccellenza della provincia barese, il Living Room
si propone, da anni, alla sua clientela, con il suo savoir-faire giovanile
ed elegante. Bar caffetteria la mattina, cocktail bar e ristorante la sera,
propone menù della casa rinnovati settimanalmente, disponibili anche a
pranzo: è, inoltre, possibile ordinare del pesce, sempre fresco. I primi
si possono ordinare anche a cena, scegliendo tra specialità di terra o di
mare. Un giovedì ogni due, serate di cena a “tema”. Novità anche per i vini
con più di 50 etichette nazionali ed internazionali.
Orario: Aperto dal lunedì alla domenica dalle 7:00 alle 2:00. Il venerdì ed
il sabato alle 3:00. Chiuso il martedì
SAB: Preserata Dj Set
BEST OF BAT
BAT
Barletta Trani Orario: Aperto a pranzo e a cena e SANTO GRAAL irlandesi, crepes ma anche 40 tipi
dalle 23 in poi. Chiuso il mercoledì Vico S. Maria, 4 (Zona porto) — di pizze cotte nel forno a legna e
Dancing Trani (BT). Info: 0883.482188, gustosi dessert. Il tutto accompa-
Eat&Drink 349.6114805 gnato dalle numerose varietà di
LA LAMPARA risto dan- Il Santo Graal è il luogo ideale in birre, prima tra tutte la Guinness.
cing MOOD Live & Food cui poter godere della compagnia Immancabili gli appuntamenti con
V.le De Gemmis, 1 — Trani (BT). Lungomare C. Colombo, 160 — dei propri amici sorseggiando una la musica dal vivo: ogni settimana,
Info: 0883.482573 — www. Trani (BT). Info: 0883.485024, birra irlandese, prima tra tutte la il Saint Patrick ospita le esibizioni
lalampara.com 347.3319050, www.mood-live. Guinness, scegliendo tra 60 tipi live di artisti nazionali e interna-
La prima serata danzante è targata net, www.moodristorante.it di whiskey, rum e tequila atten- zionali per serate all’insegna del
agosto 1954. Il locale della Dolce Uno degli angoli più scenografici tamente selezionati o gustando divertimento.
Vita tranese per l’estate gode di Trani, ospita un vero e proprio carni alla brace, pizze, panini, Orario: Aperto dalle 11:00
dei superbi lavori di restyling punto di riferimento per i cultori insalate e tanto altro ancora. Il all’01:00. Aperto anche a pranzo
e ampliamento, pur sempre del cibo, della musica e del bien venerdì, inoltre, il Santo Graal
rimanendo fedele alla tradizione, vivre: è il Mood Live & Food, dà il benvenuto alla musica di VELENO FISH RESTORART
ma presentandosi completamente elegante ristorante a due passi dal qualità: accoglie, infatti, eventi ed Via Cialdini, 21-23 — Barletta
rinnovata ad opera dell’arch. Monastero di Colonna. Di primis- esibizioni live di artisti e musicisti (BT). Info: 0883.532880,
Beppe Riboli, il noto designer del simo livello il menù ed il beverage, di fama internazionale. 345.4483452
mondo della notte. rappresentati da una cucina che Orario: Aperto dalle 20:30 in poi. Le numerose varietà di pesce
La Lampara rispecchia il suo stile, parte dalle ricette tradizionali, Chiuso il lunedì locale, sempre freschissimo, sono
“rivista” secondo la nuova con- locali, per fondersi con elementi alle base di tutto ciò che qui viene
cezione dei luoghi che ospitano il innovativi ed internazionali. A ren- SAINT PATRICK preparato: dagli antipasti, caldi e
divertimento notturno, e cioè la pi- dere completa l’offerta del locale Via Cialdini, 15-17 - Barletta (BT). freddi, in cui la parte del re la fan-
sta da ballo, che rimane l’elemento sono gli svariati appuntamenti set- Info: 0883.347157 no i frutti di mare; ai primi piatti,
centrale del locale, ma molto più timanali e la possibilità di ospitare A due passi dalla celebre Cantina in cui il mare si abbina alla pasta
spazio dedicato ai privè, dove feste private e ricorrenze. della Disfida, offre la possibilità fresca tipica pugliese; ai secondi,
diventa più facile familiarizzare e Orario: Aperto dal martedì al di gustare sia a pranzo che a al forno o grigliati. Su richiesta,
socializzare. sabato dalle 20:00 alle 24:00 cena carni argentine, entrecòte persino deliziosi sushi e sashimi.
promo review
GLAM’HOUSE luxury bar
Via C. Colombo, 16 - bisceglie (BT):.
Info: 0803921426 - www.glamhouse.it
Il Glam’House è un propulsore di belle serate da vivere in compagnia
della gente giusta, buona musica coi resident dj Galantino e Ambrosini,
e il food & drink. Grandi letti, cuscini e chaises longues su cui gustare
deliziosi cocktail è ciò che circonda l’american bar del G’H, dove su tutto
regna il grande bancone ovoidale, fiore all’occhiello, sormontato da un
grande lampadario cilindrico dal design innovativo e cool. A completare
l’atmosfera, una pioggia di cristalli pende dal soffitto circondando il ban-
cone e creando giochi di luce in tutta la sala. Il luxury bar offre un nuovo
e ricco menu con antipasti e piatti freddi, menu baguetterie e menu pizza.
E’ possibile in questa area organizzare eventi e cene private con menu alla
carta o di degustazione di carne o pesce.
Orario: Dalle 20:00 alle 04:00
GIO: Il Cervellone - VEN: So Glam - SAB: Glam Different - DOM: L’Ape-
ritivo Italiano 2night magazine // 65
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CICCIO E BIRRA
Via N. Sauro, 50 - Bisceglie (BT). Info: 340.9610065
BAT
Sorge praticamente sul bellissimo porto di Bisceglie, e sin dal nome lascia
intravedere quelle che sono la sua passione e specialità. Grazie alla garan-
zia del forno a legna, qui si propone nel menu ottime pizze, ma anche e
soprattutto uno squisito ciccio realizzato nei modi più fantasiosi. Questa
pizzeria-griglieria accoglie i clienti nei suoi ampi ambienti per offrire primi
e secondi piatti (solo a pranzo) e antipasti, pesce (su ordinazione) e carne
di cavallo alla griglia. Non mancano sprazzi di creatività, infatti qui si gusta
anche un ottimo cous cous fatto come da tradizione, grazie al pizzaiolo
marocchino. I piatti di Ciccio e Birra garantiscono sempre genuinità e
freschezza perchè la gestione si preoccupa di approviggionarsi solo ed
esclusivamente dei prodotti del luogo e del giorno.
Orario: Aperto dalle ore 13 alle 15 e dalle ore 20 alle 2. Chiuso il lunedì
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I CINQUESENSI
C.da Carrara delle Monache (vicinanze centro sportivo Ponte Lama) -
Trani (BT). Info: 347.0350184, 349.2107336
Un locale che dal nome fa già capire quanto gli interessi una qualità com-
pleta delle cose, per ottenere risultati appaganti per tutti i sensi. Questa
pizzeria-braceria accontenta olfatto, tatto e gusto con la sua buona cuci-
na; mentre la vista è allietata dalla bellezza della location e l’udito dai suo-
ni della natura. CinqueSensi trova posto all’interno di un ameno giardino.
Con il suo menu il locale offre una grande quantità di pizze preparate in
vari modi, ma soprattutto cotte in forno a legna e con un impasto che
vuole 48 ore di maturazione. Oltre che con la pizza il menu fa venire l’ac-
quolina con antipasti caldi, carne alla brace, carpacci, insalate assortite,
taglieri di salumi e formaggi.
Orario: Dalle ore 18 alle 2 e a pranzo su prenotazione. Chiuso il lun
25/12: pranzo di Natale-26/12: tombolata con cena-31/12: cenone di
S. Silvestro-01/01: pranzo di Capodanno
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MILANO life drinks&disco
Largo Purgatorio, 7 - Bisceglie (BT).
Info 3497044430, milanolife@2night.it
Dalle ceneri del buon vecchio Nabou sorge il Milano life drinks&disco,
un dj bar che dal suo predecessore riprende tutta la voglia di far baldoria,
suoni, musica, colori, drink e movida. Si tratta di un dj bar che ci dà
dentro con la musica, ma anche con l’american bar. Il venerdì, sabato e
domenica qui regna la spensierata allegria della “Golden Tracks” senza
risparmiare cartucce, per vivere week end pieni di brio con tanta musica
e fiumi di cocktail, spritz, pestati e chi più ne ha più ne metta. E il resto
della settimana? Non dimentichiamoci che ci si può tutte le sere anche
accomodare ai divanetti per cenare in assoluta tranquillità (sempre ac-
compagnati dalla musica).
Si accettano feste private su prenotazione.
Orario: Aperto dal mattino come caffetteria fino a tarda notte
VEN: “Satisfaction”, dj set & more
La saletta esterna, riscaldata e SAB: Transylvania’s Boom! con dj Canosa, Miner- rum e long drink. A ciò si aggiunge
riparata, permette di vivere serate Davide Ferrarini - DOM: karaoke di vino Murge il suggestivo palcoscenico che
BAT
culinarie immersi nella magia del Florindo Ricciuti ospita show di ogni genere: dal
centro storico Orario: Aperto dall’alba al tramonto Eat&Drink cabaret, al teatro, al varietà, nonché
Orario: Aperto tutti i giorni dalle big band live. Adatto per festeggia-
12:30 alle 15:30 e dalle 20:00 DIVINAE FOLLIE EXCALIBUR re ogni tipo di evento: compleanni,
all’01:00. Chiuso il mercoledì V.le Ponte Lama, 3 - Bisceglie Via dei Tigli, 21 — Canosa di battesimi, comunioni, matrimoni,
(BT). Info: 080.3986050 - www. Puglia (BT). Info: 389.4359012, anniversari. Permette di assistere a
Bisceglie divinaefollie.com 0883.890275 partite di Campionato, Champions
Divinae, dai gironi danteschi della Propone specialità per tutti i gusti: League o Coppa su maxischermo
Dancing&More “Commedia”, Follie, quelle che da pizze cotte nel forno a legna, Orario: Aperto dalle 20:30 alle
21 anni i Mastrogiacomo ci fanno antipasti di carne e di pesce, 02:00. Il sabato è aperto fino alle
TRANSYLVANIA vivere con l’entertainment di qua- panini e piadine, carni alla brace da
S.S. 16 km 770-580 (uscita 04:00. Chiuso il lunedì. Aperto a
lità. Ambienti diversi e ricercati accompagnare alle numerose birre pranzo solo su prenotazione
Bisceglie Sud) - Bisceglie (BT). Info: a disposizione. Diversi gli eventi di
come le offerte musicali. Nel Mito,
349.5040647, 333.5907824 –
il main dancefloor, protagonisti le musica dal vivo, le serate di caba- EL TAPAS DE POLDO
www.transylvania.it ret, gli appuntamenti di Karaoke e
teste di serie del djing internazio- Via Bari, 13; Via Benevento, 9 —
Varcando la soglia del Transylva- Dr.Why. Il locale permette, inoltre,
nale. Nell’up floor Mr. Max allieta Andria (BT). Info: 0883.292318
nia una figura in evidente stato la visione di eventi sportivi, delle
il pubblico con i must del passato Un pub spagnolo composto da
di putrefazione fa bella mostra di partite del campionato di calcio e di
sino alle hit più recenti. Brera è un due ambienti, arredati con gusto e
sé accanto ad un lotto di loculi Champions League
ambiente esclusivo ed elegante, fantasia, con oggetti ed atmosfere
cimiteriali, come a dire “oggi a Orario: Aperto dalle 20:00 alle
come la gente che lo anima. che ricordano la Spagna e la tipica
me, domani a te!”. Fatti gli scon- 02:00. Chiuso il martedì
Selezioni musicali dalla soulful movida. L’offerta culinaria è ricca
giuri del caso ci si addentra in un
house all’elettro house e minimal di prodotti nostrani di indubbia
assoluto tempio di divertimento TWINS’ Risto Show
accompagnano i giovani del Sud qualità: vasta anche la selezione di
goliardico e spensierato, dove Via Lavello 42 - Canosa (BT). Info:
Italia in un viaggio irripetibile nel birre, tra le quali la Gordon Finest
divertirsi con serate fatte di 0883.662100, 349.5779723,
mondo della notte Silver, la Watneys Scotch Ale, la
karaoke, messaggeria, dj set a www.twinsristoshow.it
Orario: Aperto ogni sabato dalle König Weiss Bier, la Guinness alla
suon di divertentismo e feste a Propone pizze cotte al forno a
00:00 spina e la speciale birra artigianale
tema di tutti i tipi. Non manca una legna, sfiziosi antipasti e gustose del nuovo Birrificio Castel del
cartomante che ogni sera fa le spaghettate ma si può anche opta- Monte. El Tapas de Poldo è riven-
carte ai clienti. re per una vasta scelta di secondi e ditore autorizzato di Merchandise
E’ possibile prenotare il servizio vivaci dolci. Ricco il beverage che Guinness.
navetta da/per il Transylvania annovera svariate etichette di birra, Orario: Aperto dalle 19:00 in poi.
(basta chiamare al locale). una pregiata cantina di vini, whisky, Chiuso il mercoledì
GIO: live music - VEN: Dr Why -
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DI...VINO ristorante pizzeria spaghetteria
Via Veneto - Bisceglie (BT).
Info: 080.3921925 - divinobisceglie@hotmail.it
Nel centro di Bisceglie, grazie ad una gestione completamente nuova,
risorge quella che è un’oasi di gusto e tradizione: il ristorante-pizzeria
Di...vino. Appena messo piede nel locale si abbandona la città per entrare
in un curato e rigoglioso giardino all’aperto che riscopre un angolo di
campagna dove è piacevole intrattenersi. Il locale accoglie il cliente in 2
sale indipendenti. Le volti a botte, con i tanti cimeli del passato alle pareti
e le travi in legno, creano un ricercato ambiente informale dove il pranzo
o la cena diventa un piacere d’altri tempi. Tutta l’attenzione formale per la
struttura e gli arredi è in sintonia con la cura riservata alla cucina. Il menu
è alla carta o del giorno, e propone antipasti, primi e secondi piatti, pizza,
oltre 25 ricette di spaghetti, specialità di mare e terra
Orario: A pranzo e cena. Chiuso il lun
MER:Giro Pizza, pizza a volontà
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MOULIN ROUGE cafè
Largo Misericordia, 1 - Bisceglie (BT). Info: 339.7483014
BAT
Chi a Bisceglie non conosce il Moulin Rouge? E chi non sa nulla di questo
locale farebbe bene a farci un salto, per conoscere un lounge bar stiloso e
dove fare di ogni serata un’occasione di puro divertimento. Di giorno rilas-
sante caffetteria, di sera frequentato e frizzante american bar. Il Moulin Rou-
ge si divide in tre ambienti: esterno, incastonato in un grande giardino dove
lasciare accomodare i clienti in un bel clima di festa; interno, con bancone
e divanetti, che di notte offre servizi di american bar e di giorno caffetteria;
saletta interna per rosticceria, apetizer, baguette, insalate, piadine, bruschet-
toni. Segnaliamo l’attitudine a far festa in qualsiasi modo, quindi sono ben
accette feste private di ogni genere. Ma entra solo chi vuole godersela.
Twin set € 50; maxi drink € 20
Su Facebook: “Moulin Rouge Yari”
Orario: Dalle 7 alle 3. Chiuso il lun.
VEN: dj set house/deep house - DOM: Happy hour e dj set
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WESTINGHOUSE
pub — pizzeria — braceria
Piazza Dogali, 6 (zona Cattedrale) — Trani (BT). Info: 0883.588665
Il Westinghouse è un pub, pizzeria, braceria che sorge nella zona storica
di Trani, nei pressi della famosa Cattedrale. Gli ambienti ampi e spaziosi
sono caratterizzati da archi, pareti e pavimenti in pietra viva, ma soprat-
tutto da un arredamento che riproduce l’interno di un vagone ferroviario
d’altri tempi. Un viaggio all’insegna del gusto e della qualità: generoso
ed estremamente vario, il menù offre pregiate carni italiane ed irlandesi,
gustose pizze, ricchi antipasti, insalate, panini e tanto altro ancora. Il tutto
accompagnato da un’ottima cantina di vini e fiumi di freschissima birra
Tennent’s. Il Westinghouse, inoltre, offre la possibilità di seguire le partite
su Mediaset Premium.
Orario: Aperto dalle 20:00 in poi. Chiuso il mercoledì
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SAN GIORGIO AL POMODORINO
Via Cialdini, 47 - Barletta (BT). Info: 0883.880273, www.alpomodorino.it
Sorge nel centro storico di Barletta e si contraddistingue per la spaziosità
degli ambienti e per un servizio eccelso. Un pub, pizzeria, braceria aperto
anche a pranzo, che propone un menù ricco di specialità: pregiate carni
italiane, scozzesi ed irlandesi alla brace, gustose pizze cotte nel forno a
legna, ricchi antipasti, patatine fritte, taglieri di salumi e formaggi, e tanto
altro ancora. Il tutto, accompagnato da un’ottima cantina di vini regionali
e nazionali, nonché da birre belghe. San Giorgio al Pomodorino, inoltre, è
il luogo ideale per vedere e vivere a pieno le partite e gli eventi trasmessi
su Mediaset Premium. Nel corso della settimana non mancano appunta-
menti con la musica dal vivo
Orario: Aperto dalle 12:30 alle 15:30 e dalle 20:00 all’02:00
08/12: RestoZero - Renato Zero Cover Band; 22/12: Napolatino; 25/12:
Pranzo di Natale al Pomodorino
BEST OF MATERA
MT
Matera Centro abbinando alle sue serate: creano uno stile tutto irlandese e antica invogliano ad assaporare i
degustazioni di vini e formaggi, di gran gusto. Ciò che contraddi- piatti di questa osteria, che con
Eat&Drink happy hour; musica jazz dal vivo, stingue questo locale è senz’altro il suo staff e l’utilizzo di prodotti
dj set. l’area amichevole che vi si respira tipici locali, sa stuzzicare i suoi
CINETIX CAFE’ Si accettano feste private su all’interno, che lo rende la meta ospiti. Il menu offre una grande
Via A. Moro, 14 - Matera. Info: prenotazione. di ogni allegra comitiva che abbia varietà di piatti classici e moderni,
0835337211 dal MAR al SAB: aperitivo dalle voglia di passare una serata tra panini, specialità di carne e
Lounge risto bar dai profili ele- 19 alle 21 – GIO: happy hour - amici mangiando e bevendo bene pesce, piadine e focacce farcite.
ganti e glamour, con uno spiccato SAB: dj set di Michael Froth e non solo. Saxa non è solo osteria, ma
senso del design, mantenendo Orario: Aperto dalle 7 alle 3 Orario: Aperto dalle ore 19:00 anche caffetteria, american Bar,
una coerenza stilistica anche nella e a pranzo. Chiuso il lunedì alle 03:00. Chiuso il lunedì tea room.
nuova zona all’aperto. La cucina pomeriggio Orario: Aperto dalle 07:00 alle
innovativa e di elevata qualità SAXA 01:00 (aperto a pranzo). Chiuso
gastronomica cura le proposte e CREAM IRISH PUB Via Duni - Matera. Info: il lunedì sera
l’aspetto delle portate come un Via Leonardo Da Vinci, 9 - Ma- 334.2144644
vero ristorante. tera. Info: 339.2144664 - www. L’osteria Saxa si trova a due passi
Aperto dal mattino alla notte guinnesspubmatera.com dal centro e dall’antichissima
passando per il pranzo, il Cinetix Irish pub nato nel Giugno 2002, zona dei Sassi, che di certo non
Cafè sa intrattenere i suoi ospiti molto grande e adatto ad ospitare lascia indifferente il più esigente
magistralmente con eventi esclu- un gran numero di persone nei dei turisti. Le lunghe e gradevoli
sivi e occasioni di convenienza, suoi eleganti tavoli in legno che passeggiate all’interno della zona
XXL Piacevole fermarsi per sorseg- LOUNGE CAFFE’ poltroncine del primo piano
Via La Martella, 57/59 - Matera giare uno dei tanti cocktail o Via del Corso, 60 - Matera. Info: consentono di intrattenersi per
MT
(MT). Info: 3400541179,3476235 degustare l’abbondante e raffinata 0835333594 un aperitivo, un gelato o sempli-
762,3287347812 stuzzicheria. Periodici happy hour Finemente arredato in stile cemente un drink. L’ultimo piano
Un locale particolare ed esclusivo. e possibilità di seguire i grandi minimal moderno, si sviluppa su ospita la “sala pranzo” (aperta
A Matera esiste un posto che fa eventi e lo sport di Mediaset diversi livelli e con un sapiente anche a cena), dove assaporare
la differenza: si chiama XXL (da Premium. Piccoli ricevimenti su gioco di luci che crea un am- piatti caldi e freddi.
poco non è più necessario tesse- prenotazione. biente suggestivo ed elegante. Orario: Sempre aperto dalle
rarsi). Un posto chic diviso in due Orario: Aperto ogni giorno dalle Il Lounge Caffè è il posto ideale 08:00 alle 02:00. Ristorante
ambienti diversi ma complemen- 17:00 alle 3:00 per ogni momento della giornata; aperto venerdì e sabato dalle
tari: da una parte un lounge bar; sin dal primo mattino è possibile 19:00
dall’altra una sala riservata, con scegliere tra la raffinata caffet-
slot-machine, flipper e wi-fi. Un teria e la storica pasticceria, già
luogo moderno, dove musica conosciuta ed apprezzata presso
e relax la fanno da padrone. il Caffè Schiuma. Le avvolgenti
promo review
TAVERNA LA FOCAGNA
Recinto I D. Ridola, 4/11 – Matera.
Info: 0835.344093 – www.lafocagna.com
Con i suoi suggestivi interni ipogei a più livelli di profondità (tipici della
cultura materana), la Taverna La Focagna offre un mondo antico dove a
regnare sono gli utensili contadini di un tempo e dove cenare apprezzan-
do appieno tutta l’atmosfera dei Sassi (patrimonio dell’UNESCO). Questa
taverna con la sua cucina riprende la tradizione contadina lucana. Si tratta
di un locale dedicato a quanti amano gustare sapori tradizionali in un
contesto ormai scomparso, quando ci si riuniva attorno ad un camino (la
“focagna”). A la Taverna La Focagna ci si incontra tra amici per scherzare,
ridere, cenare e rilassarsi tra un bicchiere di vino, le buone “chianche”
(pizze farcite) e il tepore magico dei suoi ambienti scavati nella roccia.
Orario: Aperto dalle 21:00 alle 02:00. Chiuso il mercoledì
promo review
LA GROTTA DI BACCO
Via Delle Beccherieia, 49 - Matera. Info: 3291130908
A prima vista mostra poco le sue caretteristiche, che si scoprono appie-
no scendendo di 6 metri nella roccia. La felice posizione della Grotta di
Bacco consente agli ospiti un accesso agevole ed immediato, sia dopo
la visita agli antichi quartieri, che dopo la passeggiata nel centro storico.
Il locale ben si presta per una cena tète à tète, un pranzo di lavoro, un
momento di convivialità tra amici e parenti, ma anche per situazioni più
free e giovanili. Infatti è dotato di una doppia anima: ristorante e wine bar.
La cucina proposta è quella tipica tradizionale, fatta di prodotti tipici, di
formaggi, salumi vini e degli olii extra-vergine di oliva più genuini. Il wine
bar invece mostra tutto il suo talento in fatto di vini. Oltre alle circa 50
specialità di sangria, La Grotta di Bacco prepara anche inediti cocktail a
base di vino (oltre ai classici), per ravvivare la serata
Orario: Dalle 12 alle 01:00. Chiuso il mart.
BEST OF SALENTO
BR-LE
Dancing&More provenienti dai migliori club italiani scoprire giovani talenti musicali, style. Nelle gallerie del Teatro Tartaro,
e internazionali, vip e una ricca 0831 in collaborazione con la ‘Gal- dietro una splendida facciata in stile
LIVING DISCOTECA DI PUGLIA programmazione di special events. lery Records’ di Milano e New York liberty, vive un ristorante dalla cucina
S.S.16 Zona Industriale, Maglie Orario: Aperto venerdi, sabato e offre la possibilità di farsi conoscere internazionale, con specialità di carne
(LE). Info: 0836.423619 - www. domenica dalle 23:00 in poi e apprezzare. o pesce. Dopo cena, la notte si vive
discotecaliving.it Orario: Aperto dal giovedì alla ballando in pista o nei nuovi privè
Living Discoteca Puglia, sinonimo 0831 ADVERTISING SPACE domenica deluxe. Al piano terra ogni giorno, la
di esclusività e glam. Tre diversi Via Appia, 98 - Brindisi. Info: caffetteria link@tuscè.
ambienti tra cui scegliere, la main 0831.562565, 348.0601482, Tuscè Venerdì: Tuscé areYOUin? - Sabato:
room per musica commerciale e 366.1225410 Gallerie Teatro Tartaro- Via Principe Saturday night dinner - Domenica:
house con due bar e champagneria, www.0831space.com di Piemonte- Galatina (LE). Info: Bar Italia
l’elegante white privè al piano di Veicolo di promozione socio- 393.3255374 Orario: Aperto dal giovedì alla dome-
sopra, con la più bella musica dagli culturale attraverso la pubblicità ed Un luogo affascinante intriso di nica dalle 20:30 sino a tarda notte
anni ‘70 a oggi e la smoking-zone, il turismo con l’obiettivo di creare storia, cultura ed eleganza fa da
con la musica elettronica e di nuova uno spazio di intrattenimento vivo cornice a Tuscè. Vincitore dei 2night Eat&Drink
generazione, che in pre-serata è ed intelligente attraverso spettacoli, Awards 2011 nazionali e regionali,
anche l’area ristorante. Amato dai musica ed eventi. Unico nel suo nella categoria “Design Bar”, Tuscé URBAN CAFE’
modaioli, il Living ospita ogni sera genere in tutta Italia si propone di incarna il vero concetto di lounge P.tta V.Emanuele, 11/A - Lecce.
i trendsetter della zona, cui offre promuovere e pubblicizzare prodotti, bar, contenitore d’avanguardia di Info: 0832.28838
una galleria di special guests dj marchi e servizi. Inoltre, al fine di musica e tendenze in pieno chill out Nel cuore della movida leccese in
Piazzetta Santa Chiara, luogo di salsiccia. Novità assoluta del locale
transito e di ritrovo, nasce Urban è il sistema Enomatic,pratico dispen-
Cafè dall’idea di tre amici. Lounge ser che consente di spillare i vini
bar nel cuore di Lecce, curato dalla bottiglia al calice, mantenendo
nei minimi particolari e dall’anima intatti gusto e proprietà, oltre alle
grintosa e passionale. Un soppalco birre salentine artigianali, “Beddha,
accoglie i clienti in un ambiente Pizzica e Taranta”.
riservato, tra parquet e giochi di Orario: Aperto a pranzo e a cena
luce, in cui accomodarsi per gustare tutti i giorni
un lunch veloce, un aperitivo o un
drink in menù. Una valida alternativa GAF
in tutte le ore del giorno, tra panini, Via Giudecca, 2 - Gallipoli (LE). Info:
insalate, carpacci e cocktail freschi e 348.3716296, 346.2299885
originali, tra cui l’Urban Spritz. Dalle linee decisamente moderne
GIO Happy hour Sorrisi d’Urban e minimal, rinomato per la qualità
Orario: Dalle 7 sino a tarda sera. dell’offerta e per il beverage selezio-
Chiuso domenica mattina nato e originale, il Gaf ha una carta
dei cocktail che vanta ben quindici
ROAD 66 tipologie di mojito, tutte da provare,
Via dei Perroni 8 - Lecce. Info: e una selezione di distillati pregiati,
0832.246568 tra cui spiccano vari rum, serviti con
Road 66, la mother road che quadretti di cioccolata fondente. E
attraversa l’America verso la con l’arrivo dell’autunno è perfetto
California. Questa l’America a cui per seguire il meglio del campionato
si ispira il pub. Arredo in legno old di serie A e della Champions League
style, atmosfera informale, fiumi di su maxischermi.
birra, e cucina tex-mex. Il Road 66 Orario: Aperto venerdì, sabato e do-
è da più di dieci anni il protagonista menica dalle 20 sino a tarda notte.
indiscusso della movida cittadina.
Ottima cucina, grande varietà di LIQUOR STORE
birre (new entry qui e in tutti i locali Corso Roma, 88 - Gallipoli (LE).
a marchio Road è l’austriaca Eggen- Nato e plasmato sulla scia degli sto-
berg), atmosfera spensierata. I tavoli res americani, in cui la qualità della
esterni, proprio sulla cosiddetta bottiglieria è il primo punto fermo, il
“via della movida”, sono stracolmi Liquor STore fa proprio della qualità
di gente, anche in pieno inverno e il suo cavallo di battaglia. Partner
unica nel suo genere è l’accoglienza ufficiale della Maison Premiere e
da parte dello staff. Pepe Nero Club, in cui trovare ridu-
Orario: Aperto tutti i giorni dalle zioni e info su liste, il locale è meta
19:00 alle 02:00 ideale in qualunque momento della
giornata. Si comincia con le cola-
VESUVIO zioni a base di prodotti artigianali,
Via Lecce - Gallipoli (LE). Info: sino ad arrivare agli aperitivi con
348.3803223 specialità salentine. Imperdibili i vini,
Ambientato in una masseria di fine soprattutto la bottiglieria Aglianica,
‘800, tra sculture ed opere d’arte, e i cocktail realizzati da barman
da anni è il punto di riferimento professionisti.
della pizza napoletana nel Salento. Orario: Tutti i giorni dalle 7.30 sino
Vincitore del 2night Award nazio- a tarda notte
nale 2010 nella categoria “Creative
pizza”, offre i sapori e il gusto della
cucina partenopea. I cultori della
pizza possono assaporare quella
con friarielli (le rape partenopee) e
GIKI BAR CICCIO PANZA
Largo Osanna, 1 - Soleto (LE). Piazza del Popolo, 2 - Taviano (LE).
Info:333.2682755 Info: 0833.914767, 392.8550815
Un locale dallo stile anticonformista Il locale storico di Taviano torna
e minimal, friendly e accogliente a nuovo splendore con un look
con i suoi colori di terra bruciata rivisitato e sobrio. Il tocco vivace
e stampe retrò che decorano le e giovane dei suoi titolari dona
pareti. Ideale per colazioni gustose quella familiarità e accoglienza che
e genuine, che comprendono si avverte sin dall’ingresso. Perfetto
croissant di tutti i tipi, realizzati in per un drink, o una tra le tante birre
modo artigianale, torte con varie alla spina disponibili come la Peroni
farciture, sfogliatine con crema Rossa Gran Riserva, la Norbertus
calda e mele, o nutella e banana. o la Brinkoff. Appetitosi i piatti,
Perfetto per sorseggiare un the da come le trofie gamberetti, pesto e
accompagnare con biscottini men- pinoli, le tipiche sagne’ncannulate
tre si dà un’occhiata alla posta dal ai frutti di mare, la paella di pesce o
proprio laptop, o per un aperitivo. le tagliate di carne. Ottima anche la
Annessa al locale c’è una gelateria, pizza, cotta nel forno a legna.
che da aprile a ottobre offre una Orario: Aperto tutti i giorni
vasta gamma gusti particolari.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 6 OLD SCHOOL SIXTY SIX
sino a tarda notte Via Perroni - Lecce. Info:
342.1200980
LES BRASSERIES Arriva da anni di esperienza del suo
Via Dante Alighieri 11 - Tricase (LE). titolare la new entry suggellata dal
Info: 329.4251903 - 0833.771697 successo del Marchio Road, dallo
- www.lesbrasseries.it stile revival, in cui rivivere e immer-
Un luogo dove gli stereotipi sui gersi nel mondo delle pin up, dello
locali notturni si sovvertono piace- stile anni ‘50, dei generi musicali
volmente. È questa la sintesi che di quel tempo, come il rockabilly e
potrebbe identificare Les Brasseries, il rock’n’roll. Un “gioiellino” in cui
a Tricase. sedere su divanetti in pelle rossa,
In una location nel centro cittadino, posti di fronte uno all’altro, con
sapientemente ristrutturata, con vol- tanto di ketchup e altri condimenti
te a stella e un grazioso giardino, è al centro, come nei migliori telefilm
nata una braceria-winebar differente americani che si rispettino.
per scelta e che per “l’eccellente Orario: Tutti i giorni dalle 19 in poi.
qualità delle carni e del servizio” Chiuso lunedì
ha ricevuto il Premio Palmisano
2011-2012. MAD
Evoluzione naturale di anni di espe- Piazza V. Emanuele II - Lecce. Info:
rienza nel settore della macellazione 0832.256234
delle carni, Les Brasseries esprime Futuristico e all’avanguardia, il
oltre 100 anni di tradizione e atten- MAD di Lecce è caratterizzato
zione alla qualità dei prodotti. da luci al neon soffuse e originali
I venerdì di Giusto Gusto - Live sedute-ice. Giocosi gli angoli allestiti
Music con puff tondi e divanetti quadrati,
Orario: Aperto a pranzo, aperitivo e elegantemente black and white.
cena. Chiuso il lunedì. MAD si affaccia su una delle piazze
più suggestive della città e si articola
in una location verticale, con saletta
privè all’interno, in cui festeggiare
eventi privati e assaporare gustose
grigliate. Inoltre, aperitivi, piatti
promo review
MOOD DIFFERENT LOUNGE
Viale Rossini, 44, Lecce. Info: 3283060433
BR-LE
Glamour, chic, trendy...voi di che mood siete? Qualsiasi sia il vostro, un
cosa è certa: al Mood non si sbaglia mai! Una location di stile, elegan-
te e informale allo stesso tempo, che accoglie una cucina attenta alla
tradizione, che crea piatti stagionali. Ma non solo. Mood accompagna
anche dopocena informali con eventi live e selezioni di musica tematica.
Caffetteria di giorno, ideale per ottimi aperitivi e menù a la carte fresco
e veloce per la pausa pranzo, sala da the e sfiziosi appetizers nelle ore
pomeridiane. Il tutto servito con estrema cura e soprattutto grande pro-
fessionalità e gusto.
L’attenzione e la cura nella presentazione dei piatti, tra fiori di frutta in-
tagliata e colori vivaci, celebra il trionfo del sapore e la gioia della vista.
Ogni domenica “Sunday Session” la jam del Mood con Marco Ancona,
Angelo Fumarola, Gianfranco Rizzo.
Orario: aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.
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MOONLIGHT CAFFETTERIA
Via Malta, 178 Muro Leccese (LE). Info: 338.8686737
C’è un luogo nuovo e giovane per incontrarsi nel cuore del Salento: Mo-
onlight, nuova apertura a Muro Leccese. In un luogo strategico per chi si
muove in lungo e in largo per il Salento, tanto di giorno quanto di notte,
Moonlight è cocktail bar, creperia, paninoteca, pucceria e molto altro.
Per un aperitivo in compagnia o per un pasto fresco e veloce prima di
riprendere i ritmi frenetici della vita di oggi, Moonlight saprà accoglierti e
rispondere al meglio alle tue esigenze. Da non perdere fantastici cocktail,
anche analcolici alla frutta.
Moonlight è all’ingresso di Muro dal lato di Maglie, facile da raggiungere
è sempre attento alle esigenze del cliente, non solo culinarie ma anche
economiche. Moonlight ha infatti prezzi altamente competitivi senza pe-
nalizzare la qualità: buono nello spirito e non solo!
Orario: tutti i giorni dalle 05:30 alle 02:00. Chiuso il martedì.
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VICO DEL GUSTO
Viale XXV Luglio- Vico dei Fieschi, Lecce.
Info: 0832.246931, 333.4340943
Al centro di Lecce, a due passi da Piazza Sant’Oronzo, Il vico del gusto è il
ristorante da scegliere per assaporare piatti tipici a buon prezzo.
L’arte culinaria dello chef ha fatto del pesce fresco di Porto Cesareo il suo
cavallo di battaglia. Ogni giorno, in base alla disponibilità del pescato,
piatti nuovi preparati con diversi modi di cottura e con sapiente fantasia.
In questo periodo triglie, polpi, astici e ricci freschissimi animano la cuci-
na del ristorante a fianco a pregiati tagli di carne, una selezione di vini e
grappe: ben 18 le tipologie in carta.
Il vico del gusto è un ristorantino il cui calore si percepisce già all’in-
gresso, grazie ai sorrisi e alla cortesia dei titolari, e che si esprime bene
all’interno grazie agli allestimenti curati in ogni dettaglio: volte a stella
pennellate di un rosso vivo, tendaggi, fiori, pareti rivestite in legno.
Orario: 12:00-15:30; 19:00-23:30. Chiuso mar.
freddi, salumi e affettati di qualità dorle, glasse e spezie piccanti dà classici hamburger e hot dog, da birra a prezzi stracciati.
BR-LE
eccezionale si affiancano a una se- vita a piatti dal sapore unico. Novità accompagnare con fiumi di birra. Orario: Aperto tutti i giorni dalle
lezione di vini di etichette salentine assoluta: in esclusiva al Tennent’s GIOV: Dott. Why 18.30 sino a tarda notte.
e regionali, oltre a grappe e distillati e nei locali a marchio Road la birra Orario: Aperto tutti i giorni dalle
pregiati. austriaca Eggenberg. 19.00 fino a tarda notte PIO BOVE
VEN musica anni ‘70 - MENISL- Orario: Tutti i giorni dalle 19:30 Viale Bovio, 17 - Gallipoli (LE). Info:
MENTE Degustazioni enogastro- alle 02:30 IL GHIOTTONE 347.7384409, 346.9663245
nomiche Via Antonietta De Pace 122 - Il punto di riferimento indiscusso
Orario: Aperto dalle 7.30 sino a CRAZY BULL Gallipoli (LE). Info: 0833.262788, per un’ottima cena di carne, il Pio
tarda notte Via R.Benzi- Surbo (LE). Info: 347.7715039 Bove si conferma la steak house
0832.279368 Riservato e accogliente, il Ghiot- must per tutti gli amanti di fioren-
TENNENT’S GRILL Steak House, American pub, pizze- tone è situato in uno dei punti tine, grigliate miste, bombette,
Via Taranto,175 - Lecce. Info: ria e sala giochi, il Crazy Bull è un più densi di storia e fascino della sino ad arrivare ai turcinieddhri,
0832.279475- 331.4108405 trionfo di colori, luci, divertimento, ‘Gallipoli vecchia’. Ottimizzato negli tipici della cucina nostrana. Ampia
Nato nel 2007, il Tennent’s Grill buona cucina e cordialità. Perfetto spazi, arricchito da dettagli origi- la scelta in menù, che vede una
coniuga uno staff frizzante con nell’organizzazione degli spazi, il nali e dislocato su piano terra e un selezione tra i migliori tagli di carne
l’aplomb di un ambiente in perfetto locale fa del suo imponente ban- piccolo ma confortevole soppalco, disponibili, con la cottura sempre
stile british, conservando il calore cone centrale il fulcro, e intorno il Ghiottone si pone sulla scena a puntino. Bella la location, rustica
e l’intimità dei vecchi pub. La distribuisce tavoli, divani in pelle della ristorazione come un punto di e accogliente, che affaccia diretta-
scelta gastronomica comprende rossa in stile Happy Days, vetrine riferimento per coloro che vogliono mente sul piazzale della stazione di
bruschette, arrosti, pizze, taglieri, e videogame che divertono grandi coniugare la semplicità dei piatti Gallipoli.Veloce e cortese il servizio.
oltre ai menù speciali riservati alle e bambini. Tra le specialità da non a gusto e unicità delle pietanze. Orario: Aperto tutti i giorni
famiglie. L’offerta culinaria diviene perdere c’è la Fajtas Combo, carne Deliziose le specialità in menù,
esclusiva con la galletteria, una di manzo o pollo a strisce aromatiz- dalle patate filanti, alle crepes dolci
selezione di carni bianche rivisitate zate con birra e tequila, saltate con e salate, alle fritturine sino ai piatti
dall’estro dello chef che con man- peperoni, cipolla e spezie o i più misti. Il tutto innaffiato con litri di
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VESUVIO 3
Litoranea Torre dell’Orso-Sant’Andrea - Melendugno (LE).
BR-LE
Info: 0832.841149, 336.830231
Uno stile moderno e distensivo per una location affascinante tanto all’ester-
no quanto in sala. Vesuvio 3 è ristorante, pizzeria e sala ricevimenti.
In menù 24 tipi di pizza a metro cotta in forno a legna, gustosi primi e
secondi a base di carne o pesce. Lasciatevi conquistare dalla cromoterapia
che domina la sala, tra neon e colonne che si vestono di luce e colori non
perdete l’occasione di assaporare gli Scialatielli all’astice o ai frutti di mare
accompagnati con vini selezionati.
Nella pineta esterna, su un verdissimo prato, live music nei caldi weekend
d’estate e un bar dedicato.
Durante le festività natalizie speciali menù per il pranzo di Natale e Capo-
danno. E’ consigliato prenotare.
Orario: aperto tutti i giorni a cena, Sabato e Domenica anche a pranzo.
Chiuso il Martedì.
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FUGU
Via Tito Schipa, 20 - Merine (LE). Info: 389.3408108
Un modo alternativo e unico di vivere la cucina orientale, suggestiva e
affascinante anche nei sapori. Questo è il Fugu di Merine, ristorante che
posa le sue basi sulla disciplina giapponese, gestito con passione e arte
da Ivan, che vanta oltre quindici anni di esperienza all’estero, tra mae-
stri del sushi e del sashimi. Aperto da tre anni, il Fugu è un crocevia di
personaggi quali chef milanesi e di tutte le parti del mondo, musicisti,
viaggiatori, che si ritrovano qui per la qualità e l’eccellenza dei piatti, che
attingono anche dalla cucina thay, con pietanze preparate direttamente
da una cuoca originaria di Phuket. Qualità del pesce certificata, control-
lata e freschezza che garantisce di ritrovare in sushi, sashimi, tempure,
somen, ramen, fried rice, tutto il gusto di un Oriente intenso e misterioso.
Orario: Aperto dalle 20 in poi.
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Dejà Vù
Via Imbriani 54, Lecce. Info: 328.7424325, 320.6716777
Vicino a piazza Mazzini, Deja vù è ristorante e lounge bar. Ha un’acco-
gliente saletta interna e graziosi divanetti esterni, in un ambiente ricercato
e dagli abbinamenti riusciti. Tra giochi di luce multicolor e rose fresche
che adornano i tavoli, si respira l’aria di casa e si percepiscono le attenzio-
ni materne nella gestione degli spazi e nel renderli piacevolmente ospitali.
Ristorante a pranzo e a cena con piatti a base di prodotti freschissimi, in
cucina i sapori spaziano dal pesce alle carni grigliate, ma anche primi
con pasta fresca e dolci artigianali di produzione propria. Dal mattino alla
sera, il beverage si adatta perfettamente a ogni momento della giornata:
sfiziosa caffetteria nelle prime ore del giorno, accompagna i pasti con una
selezione di vini salentini, grappe venete, o ancora, fino a tarda sera con
ottimi cocktail e pestati.
Orario: tutti i giorni dalle 07 alle 01. Chiuso il martedì pomeriggio
RUBENS reso identica agli ambienti delle anti-
Via Matteotti, 36 - Lecce. Info: che ‘taverne greche’, in cui ritrovare
0832.247012 i colori e il sapore autentico dei suoi
Un altro punto fermo della movida piatti. Accompagnati dalle note di
della ‘Firenze del Sud’ che gode Zorba il greco che risuonano nei
della garanzia del marchio ‘Road’. vari ambienti, ci si può rilassare nella
Ispirato e plasmato sulla scia delle saletta d’attesa comodamente seduti
brasserie belghe offre specialità che sui divanetti azzurri, sorseggiando
spaziano dal gulash, ai salsicciotti un Ouzo e lasciandosi trasportare
belga sino allo stinco di maiale dalle immagini che scorrono su
al forno, oltre ai classici panini e maxischermo, che con poesia
insalatone. Una cucina nord euro- trasportano in varie località greche.
pea, che si accompagna alle pinte Perfetto anche come salva tempo,
Eggenberg, e a un’assortita carta di per ordinare una cena da asporto.
birre belghe in bottiglia. Orario: Tutti i giorni dalle 19.30
E per tutti gli amanti del bere, offre alle 24.
la possibilità di sorseggiare drink
classici e pestati, realizzati da un CAFE’ BUENA SUERTE
barman diplomato AIBES, nonchè Via Capo, 44 - Cutrofiano (LE). Info:
sommelier di primo livello. 392.9301590
Orario: Orario: Dalle 19 alle 2.30. Situato nel cuore della città, è un
Domenica aperto dalle 15 in poi. localino dal retrogusto retrò, in
Chiuso lun cui qualità e assortimento regnano
sovrani. Ideale per trascorrere il
BURLESQ proprio tempo libero tra una chiac-
Via Don Donato Franco, 19 - chiera e un drink da sorseggiare an-
Carmiano (LE). Info: 329.8044277, che seduti all’esterno, è perfetto per
389.1050515 colazioni con croissant di vari tipi, o
Un locale che è un incubatore di per gli amanti dei distillati e del buon
storia, cultura, cura e predilizio- vino. Il locale vanta, infatti, un’ampia
ne per qualità ed eleganza. Lo selezione di grappe, rum, whisky e
stile si rifà agli spettacoli burlesque tra le migliori etichette nazionali e
anglosassoni e americani, tra sfondi regionali, oltre a una rosa di birre tra
di un nero intenso, sedute in pelle, cui la Becks alla spina. Aperitivi con
drappi come sipari che decorano stuzzicheria varia sono tra i cavalli di
il corridoio.Il tutto con una nota di battaglia anche a pranzo.
modernità, data da un bancone illu- Orario: Tutti i giorni dalle 8 alle
minato da lampade minimal, alle cui 13.30 e dalle 14.30 all’1.00. Chiuso
spalle sorridono divertite due grandi merc
maschere, e ancora maschere in
black and white. Aperto dal mattino BOCCON DIVINO
sino a tarda notte, è perfetto per Via Libertini, 17 - Lecce. Info:
colazione, aperitivi e pasti completi 0832.309583
tra primi e secondi. Accurata e Un luogo in cui ritrovare tutto il
ricercata anche la programmazione. piacere della buona tavola, dei sapo-
Orario: Aperto dalle 6 sino a tardi. ri ricercati e mai banali, da abbinare
Chiuso lunedì con etichette assortite e di livello.
Così si presenta Boccon Divino di
SAPORI DI GRECIA Lecce, che accoglie i propri clienti
Via Libertini 41-43 - Lecce. Info: tra le mura antiche di una vecchia
393.0163331, 340.1382003 armeria, dal design sobrio e raffina-
Una struttura che trova spazio tra to, in un ambiente elegante e intimo
le mura di un palazzo del ‘400, che al tempo stesso.
tanti piccoli accorgimenti hanno La freschezza degli ingredienti e
promo review
IL COVO
Via Sozy Carafa, 58 - Lecce. Info:0832.301566, 328.0034968
BR-LE
Ideale per ritagliarsi una pausa pranzo sostanziosa e veloce, o per trascor-
rere una serata tranquilla con la garanzia di piatti genuini e gustosi. In un
ambiente semplice e rustico, arricchito da dettagli originali, è possibile
assaggiare pietanze che attingono dalla cucina nazionale e salentina, oltre
a una vasta gamma di sfizierie di rosticceria. Punto di forza del locale il
servizio catering e quello di consegna a domicilio anche a pranzo, che
puntano e consentono la massima soddisfazione del cliente. Tra le tante
specialità spicca la selezione di carni scelte: salsiccia e capocollo, chia-
nine, entrecote, filetto, scottone, fiorentine,’turcinieddhri’. Ottimi anche i
secondi di pesce, i primi piatti come tagliolini scamorza speck e spinaci,
le pizze, le maxi pizze e tutte le sfizierie sino ai dessert.
Orario: Aperto a pranzo e cena. Chiuso 24 e 31 dic
promo review
LU MUREDDHRU
SP Merine - Lizzanello - Merine (LE). Info: 327.6629475
Una nuova gestione ha rinvigorito e dato voce a una cucina originalissima
e genuina nella trattoria e pizzeria con forno a legna di Merine, che vanta
piatti davvero particolari e caratteristici per abbinamenti di sapori e ingre-
dienti. Il menù annovera, ad esempio, pietanze come gli gnocchi allo zio
Fefè, tagliatelle ai 4 sapori, antipasto lu murreddhru, capperoni pastellati,
sfilacci di cavallo o tagliata di angus rucola e grana.Ogni assaggio è un
viaggio in un mondo fatto di passione e amore per la buona cucina, da
accompagnare con un’ampia gamma di vini locali, selezionati tra le mi-
gliori etichette e cantine. All’esterno un grande giardino e parco giochi
attrezzato per i bambini, per rilassarsi e divertirsi all’aria aperta.
Orario: Dalle 20:30 alle 24. A pranzo aperto su prenotazione. Chiuso
mercoledì
TENUTA SOLICARA
SP 131 Lecce- Torre Chianca, Lecce. Info: 0832.378677, 347.6145727
Una tenuta del 1300 contornata da ettari di terreno dalla vegetazione rigo-
gliosa ed esuberante, che racchiude tutta l’essenza del sud in una costruzio-
ne armonica ed imponente. Un’appassionata ristrutturazione ha realizzato
camere dotate di ogni comfort e un’ampia area divenuta arena di importanti
eventi musicali. Il tutto fa da cornice a una commistione di tradizioni e sapori
che esprimono tutta la passione per la terra e per la Sardegna. In menù spe-
cialità quali il maialetto allo spiedo -allevato in modo sano in loco, assieme a
pecore e cavalli-, o i ‘culurgiones’, particolari ravioli sardi. Da assaggiare le
marmellatine e i latticini di produzione propria. Una spremuta di tradizioni e
semplicità da assaporare a sorsi lenti.
Per i pranzi di Natale e Capodanno speciale menù Solicara, su prenotazione.
Orario: Aperto tutti i giorni a cena, dom anche a pranzo (su prenot). Chiuso
lun
l’orientamento al cliente, hanno fat- comitive di giovani, meno giovani Il tutto da gustare senza rinunciare ai dessert. Perfetto per gustare una
BR-LE
to sì che Boccon Divino divenisse e famiglie che cercano un luogo allo sport: un eccellente impianto birra bavarese alla spina o un calice
sinonimo di qualità e competenza. tranquillo dove trascorrere momen- tv garantisce un posto in prima fila di vino nazionale o francese.
In ogni pietanza, gli ingredienti ti di piacere. per tifare in compagnia la squadra Orario: Sempre aperto.
identificano autenticità, gusto e Ogni giorno tre diversi menù: per il del cuore.
tradizione. pranzo, la cena e la pizzeria. Orario: Aperto tutti i giorni dalle
Orario: Dalle 12 alle 14.30 e dalle Dirette sport Sky 18:00
19.30 alle 23.30. Chiuso lun Orario: Aperto tutti i giorni dalla
mattina fino a sera tardi. Chiuso TESORETTO GRILL MUSIC HOTEL
MADIGANS il lunedì. Strada Provinciale Maglie-
Via Pappacoda 18 - Lecce. Info: Castro - Poggiardo (LE). Info:
327.3226174 - www.madiganspub. OSTERIA DEL FEUDO 0836.904353, 3281934011
it Via Verdi, 33 Melpignano (LE). Info: Ristorante e hotel, racchiude in una
Un pub cha accoglie con gusto 348.6926865, 0836.433003 location da sogno tutto il sapore
e familiarità i leccesi di più gene- Osteria del Fuedo è molto più di della tradizione e l’ospitalità del Sa-
razioni. un’osteria, è un’identità dagli incon- lento. Per la posizione a due passi
Locale storico degli universitari, fondibili lineamenti mediterraneo/ dal mare di Otranto, Porto Badisco,
anche per la sua posizione (vicino salentini e la garanzia del marchio Santa Cesarea, è ideale per una
all’ateneo), nel corso degli anni ha Road 66. La maestria e la passione vacanza tutta relax e benessere,
vissuto delle riuscite trasformazioni di Annarita, l’anima della cucina in cui professionalità e passione
che oggi lo vedono prediligere, con dell’Osteria, creano ogni giorno per la buona cucina camminano di
successo, la buona cucina tanto a piatti della tradizione culinaria pari passo per soddisfare il cliente.
pranzo quanto a cena. locale rivisitati con fantasiosa ori- Rinomato per carni prelibate e
Gli ambienti suggestivi e le calde ginalità: imperdibili primi di pasta scelte come quella del bisonte, o
sedute in legno inciso, si animano fresca artigianale, prelibate grigliate del Kobe, ma anche per primi rea-
ogni giorno della compagnia di di carne e sfiziosi menù di pesce. lizzati con pasta fatta in casa, sino
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I MAYA
Viale dei pini, 11 - Giorgilorio, Surbo - (LE).
BR-LE
Info: 329.0247232, 327.7917952
Una braceria-pizzeria il cui nome si rifà alla più importante cultura amer-
indiana, quella dei Maya del Messico orientale, con il loro affascinante
mondo, in cui tutto l’arredo e i decori che lo arricchiscono, richiama quel
popolo e le sue tradizioni. La cucina si contraddistingue per una brace-
ria di carni selezionate irlandesi, che viene preparata in vari modi, con
abbinamenti estrosi che ne esaltano consistenza e sapori, ma anche per
le pizze che si trovano in menù. La birra annovera tutta la gamma e l’as-
sortimento della tedesca Paulaner, ma anche etichette locali e nazionali
tra cui scegliere.
Orario: Aperto dalle 19 sino a tardi. Chiuso il lunedì
VEN: Karoke
DOM: Giropizza
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FUEGO
Via Maddalena - Nardò (LE). Info: 348.1392482, 328.3527886
La pizzeria cult in città, con una varietà di pizze che sfiora le 80 farcitu-
re, vi accoglierà in una nuova sala, curata nei dettagli e negli ambienti.
Annovera in menù specialità quali antipasti caserecci, pucce farcite, bru-
schette, insalatone, braciole e fettine di cavallo, oltre ad offrire un impasto
con lievitazione ad alta digeribilità e con eccezionali accostamenti di sa-
pori. Rinomato soprattutto per la versatilità nella farcitura delle pizze, che
possono essere fatte appositamente su richiesta del cliente, senza alcun
problema. La birra suggerita è la speciale Kapuziner Weizen.
L’ampia sala è anche a disposizione per piccole cerimonie o feste private,
accogliente e riservata è dotata di aria condizionata e schermi lcd. Ogni
appuntamento da Fuego è un viaggio d’esplorazione nel gusto e nella va-
rietà degli accostamenti degli ingredienti, tanto originali quanto azzeccati.
Orario: dal Martedì alla Domenica dalle 18:00 in poi.
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RISTOPIZZA BLUES
Via Imbriani, 12 - Nardò (LE). Info: 0833.562895
Unico per la sua cucina solidamente matriarcale, fatta di ricette ben cu-
stodite che si tramandano di madre in figlia, il menù racchiude tutta la
passione e l’amore per la terra salentina e i suoi frutti, le sue usanze, i
sapori decisi. Tanti i piatti ormai inediti che hanno il gusto, sublime, della
memoria, buone le carni e le verdure dell’orto, sempre di ottima qualità
il pesce e fragranti le pizze, cotte nel forno a legna. Un locale attento alla
clientela, rinomato anche per il suo famoso ‘giropizza’ e il ‘girobirra’, ma
anche per l’ottimo rapporto qualità prezzo, per l’originalità dei piatti in
menù, che vanno dalla purea di fave, ai muersi fritti, alla zuppa di pesce
cotta al forno a legna e coperta con pasta di pane. Da leccarsi i baffi!
Orario: Aperti pranzo e cena. Sab e dom mattina aperto su prenotaz. Per
il CENONE DI SAN SILVESTRO sala disponibile per eventi privati
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Pepe Nero Restaurant
Viale Ionio 24 - Galatina (LE).
BR-LE
Info: 0836.562511 - 329.9309037 - www.pepenerorestaurant.it
Pepe Nero è un originale accostamento tra ottima cucina e puro diver-
timento. Ristorante e wine bar con la griglieria a vista, Pepe Nero Re-
staurant ha conquistato la fiducia dei clienti in poco, pochissimo tempo,
diventando punto di riferimento tra i locali più in voga nel Salento, dove
assaporare squisite specialità di carne. L’altra metà della riuscita coppia
si scopre la sera, quando all’ora dell’aperitivo tra lustrini gold ed elegnati
privé si accende tutto un mondo adiacente al ristorante, che si chiama
Pepe Nero Club, per ballare fino all’alba. Anche il menù è espressione di
abbinamenti tanto esclusivi quanto riusciti. Da una parte c’è l’esperienza
decennale dei proprietari, macellai da generazioni, che della carne co-
noscono ogni segreto. Dall’altra c’è la meticolosità dello chef che crea
originali presentazioni culinarie.
Orario: aperto a cena dal Mercoledì alla Domenica.
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OLDEN TIMES
Via Romito, 19 - Corigliano d’Otranto (LE).
Info: 339.4646706, 327.6341289
A due passi dal suggestivo castello di Corigliano, esplode tutto un mondo,
fatto di vitalità, amicizia e di persone che vivono la notte in modo intenso.
Olden Times non è il solito posto in cui ritrovarsi, fare due chiacchiere e
bere una birra. Dj bar giovane e informale, vincitore del 2night Regional
Award per la categoria “Spritz Bar”, l’Olden Times ha una doppia anima:
una che lo vede trasformarsi in ‘club’ in cui il tifo calcistico diviene pro-
tagonista nella saletta interna nel periodo del campionato. L’altra che lo
vede come gettonato pied-a-terre predisco, in cui trovare tessere, omag-
gi, riduzioni, con le selezioni musicali di un dj resident. Il posto giusto per
addentare un croissant riempito al momento con abbondante nutella, per
un aperitivo veloce, o per incontrare bella gente nel dopocena.
Orario: Dalle 7 alle 2 no stop. Chiuso lunedì
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L’ALLEGRA SCOTTONA
Via Umberto I, 77 - Maglie (LE). Info: 0836311913, 320.8696779
Arrosteria e birreria a “marchio Road” dall’eco giovane e revival. Un’atmo-
sfera rustica, arricchita da dettagli vintage, un luogo in cui la carne arrosto
regna sovrana: dalla Bombetta del Lunedì all’originale Zampina di Maiale.
La birra è l’inconfondibile Eggenberg, pinte di austriaca doc da alzare
in alto per brindare: ce n’è per tutti i gusti, anche per celiaci. Un luogo
prezioso per chi vive il Salento di giorno e vuol fare una pausa pranzo
dedicata a se stesso, ma anche per chi ama le serate in compagnia e
il mangiar sano. La ricetta dell’allegra scottona è unica: professionalità,
allegria, ottima cucina e buona musica a contorno di aperitivi, carni, sa-
lumi e formaggi.
Gli appuntamenti: Lunedì della Bombetta - Mercoledì da Leoni (birra a
prezzo speciale) - VEN: Live Acustico.
Orario: aperto a pranzo e a cena tutti i giorni. Il Sabato solo a cena.
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PORTO GAIO
Via Lecce, 157- Gallipoli (LE). Info:340.9276280
BR-LE
Un profumo di salsedine intenso e inebriante accoglie i clienti del Porto
Gaio di Gallipoli, ristorante pizzeria a due passi dal mare i cui arredi danno
l’impressione di scivolare nel ventre di una nave attraccata nel porto. E
proprio nella parte laterale del locale è possibile accomodarsi a cenare
sulla prua di una nave sapientemente ricostruita con legni preziosi, as-
saporando tutto il sapore delle specialità in menù. I piatti a disposizione
sono un omaggio alla migliore tradizione gastronomica gallipolina, che
trova massima espressione nel pesce, preparato e declinato in diverse
varianti. Si vai carpacci di spada al mandarino, sino a primi originali come
il tagliolino al primitivo con pesto, patate, olive nere, seppia e gamberi.Un
locale completo e ideale per ogni occasione.
Orario: Tutti i giorni pranzo e cena, chiuso lun, esclusi festivi
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CORTE DEGLI ARANCI
Via Nizza, 48 - Taviano (LE). Info: 0833.1857107, 0833.913440
B&B e ristorante che sorge nell’antico centro storico, che vanta un am-
pio aranceto su cui affacciano le stanze degli ospiti, tra volte a botte e
pareti che riportano antichi detti popolari. Il menù, che segue il corso
naturale delle stagioni trasmette, con i sapori d’autunno, esperienze
sensoriali uniche, come le orecchiette alle cime di rapa con salsiccia e
funghi cardoncelli, oltre agli immancabili spiedoni e galletti alla griglia,
o alla squisita pizza. Per chi ama il pesce impossibile non assaggiare il
“gran tegame”, con calamari, seppie, vongole, cozze, scampi, gamberoni
e pane bruschettato. Deliziosi i dessert, dalla bavarese al cioccolato guar-
nita con crema pasticcera al profumo di mentuccia, alla pera caramellata
agli agrumi con gelato alla cannella. La rosa di vini annovera le migliori
etichette salentine.
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HABITUS CAFE’
Via Immacolata - Taviano (LE). Info: 366.3621187
Situato a due passi dalla principale piazza del paese, snodandosi in un
punto centrale, abbraccia come un ventre accogliente una buona fetta
della movida del basso Salento. L’insolito nome si rifà ad articolati con-
cetti della sociologia francese che poggiano le basi sugli stili di vita e le
abitudini degli uomini e che, collegati al cafè, riecheggiano e celebrano il
bar come location in cui far gruppo e ritrovarsi abitualmente. Ristrutturato
con estrema cura nei dettagli e con particolare predilezione per i toni cal-
di del rosso vivo e del marrone, il locale ha in programma diverse serate
con artisti rinomati e unici nel loro genere. Ideale per stuzzicare i ricchi
aperitivi, per gli amanti del rum abbinato a cioccolato pregiato, per una
colazione energizzante o per il chill out post cena.
Orario: Dalle 6.30 alle 13.30 e dalle 15.00 alle 24.00. Chiuso giovedì
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VEN: “QUANTE STORIE...”
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2night Dicembre 2011 - Puglia

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LIVEMUSIC / CONCERTI GRATIS

FIORELLA MANNOIA LUCA CARBONI LITFIBA

THE NOTWIST WILCO JOVANOTTI

The last days of disco: sociologia da dancefloor

The Commitments: live club way

American Psycho e il Cigno Nero: the dark side

24/12: Christmas dj set. 31/12: Capodanno al Nerocafè.

Sabato: dance e special guest x 2: Public e Pepero. Giovedì: live music.

Playlist: i tre pezzi che accendono il dancefloor.

Giovedì: Slow Time. Lunedì: Festa della Birra.

La serata passata alla storia. La serata passata alla storia.

Il personaggio che ospiti sempre con piacere. Dress Code.

Playlist: i tre pezzi che accendono il dancefloor.

interview Domenica: La Domenica italiana.

A CURA DI MIRKO GALLETTA

FABRI FIBRA AL FACOLA FAN

15 DICEMBRE Baby Screams (tribute 18 DICEMBRE 22 DICEMBRE 01 Gennaio GIOVEDI’

Via Castel del Monte, 188 – Corato (BA)

A CURA DI ELISABETTA MARRA

PALAROCK NATALE 2011

Per info e prevendite: mauro@palarock.com, info@palarock.com

ANCHE L’OCCHIO VUOLE

Via dell’Università – Lecce. Info 3287686080, 3478502529

17 DICEMBRE 30 DICEMBRE GIOVEDì Are you in? “Saturday night”, dj Dance

in cui prende vita il dance floor e dalla squadra prescelta, cicchetti

Il menu offre antipasti, pizze SAB e DOM: visione delle partite.

BARBA NERA VINTAGE kantina bar

DRUM&BAR live music BARI NORD

Ristorante, wine bar, champagnerie.

comunque la pizza: preparata in Must non manca mai la musica

promo review promo review

DOLCE AMARO PARCO GIANNINI

Info: 080.3740050, 333.7164437 - www.legourmetristorante.com

PICCOLO BORGO ANTICO

Info: 080.3032184, 333.4026202, 338.7876011 - www.bbincontro.it

Info: 080.776164, 328.6298498

Info: 080.3144975 - www.2night.it/sherwood

INFO E PRENOTAZIONI - 080 3142382 - 338 9757161 -320 8111990

Info: 080.3103489, 329.0942295

Un microbirrificio che nasce dalla profonda passione per la birra, espres-

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