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puoi farlo anche tu! 6
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ottenere
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Mission
Possible:
oggi Come
Segui i consigli
di BJ GADDOUR,
Direttore Fitness di MH capire
PRIMA
le donne
Gli esercizi
pi eficaci per
addominali POWER
perfetti 3,50 IN ITALIA - MENSILE
FOOD
Ricette gustose
ISSN 1590-3575 26/01/2017
e pi nutrienti
NUMERO 183
IL VELISTA SOLITARIO PI
VELOCE DEL MONDO
Linglese Alex Thomson,
impegnato nella battaglia
per la vittoria della Vende
Globe 2017, il giro del mondo
in barca a vela in solitaria senza
scali, ha infranto il record
mondiale della distanza
percorsa in 24 ore, facendo
segnare 536,81 miglia nautiche
nella giornata di domenica
15 gennaio. Il Boss,
un monoscafo da 60 piedi,
ha battuto di 2,33 miglia
nautiche il precedente record
stabilito da Francois Gabart
nel 2012, sempre nella
Vende Globe.
SOMMARIO 183.17

60
Winter workout
Non farti fermare dalla neve
e dal freddo: sperimenta
il meglio delle attivit
invernali outdoor

Fitness Sport Alimentazione


22 Glutei dacciaio 16 Outdoor 08 Scegli la salute WORKOUT
Rinforza i tuoi glutei per Lorenzo Alesi uno Luigi Caterino, fondatore di
Hip Hinge, 23
aumentare la resistenza, la sciatore estremo e per lui Dolce Vita Food ci racconta
forza ed evitare gli infortuni sciare soprattutto libert la sua filosofia a tavola Hip thrust c/bilanciere, 24
Hardrock workout, 35
25 Ricordati di bere 35 Arrampicata indoor 66 Chef stellato e pistacchi Bulgarian split squat, 45
Scopri qual la bevanda il workout invernale Leggi la storia di Christian
perfetto: adrenalina e Netflix and stretch, 46
migliore da assumere dopo Milone: dal ciclismo alla
lattivit fisica muscoli duri come la roccia cucina stellata di Pinerolo ABS wheels roll out, 48
Bear crawl, 48
26 HIIT vs LIS 38 Survivor 106 Six Power Food Half Piper con manubrio
meglio un allenamento Segui gli animali nel loro Combina i cibi giusti, dai
habitat e potrai e palla medica, 48
veloce e intenso o pi lungo pi gusto ai tuoi piatti e
e costante? sopravvivere anche tu migliora la salute Scolpisci i quadricipiti, 65

48 Six Pack per tutti 118 Il rally donna


Altro che gioie e dolori, RICETTE
Segui i consigli del nostro
Tamara Molinaro guida di
Salute
esperto per sviluppare i 18 Stop dolori Kebab di manzo, 30
tuoi addominali nascosti traverso da quando aveva
Segui i nostri consigli per Kebab veggie, 31
12 anni!
eliminare i dolori che ti
84 I 5 pilastri del fitness Bresaola e pistacchi, 68
rovinano la vita
Per stare in forma non devi Grano saraceno,
essere un atleta: ecco i 5 27 Difendi il tuo cuore pistacchi, alloro
pilastri del tuo allenamento Cinque cibi che non devono e mandarino, 68
mancare in una dieta per un
Carne cruda con
cuore sano
emulsione ai pistacchi, 69
Salzburger Nockler, 123

2 MENSHEALTH.IT |
54
Corpo e mente

94
Max Biaggi
Per neutralizzare lavversario
Il pilota romano
e gestire laggressivit: ecco il
presenta la sua nuova
metodo di combattimento militare
avventura in qualit di
Team Manager

117
Tre volte D
La nuova
rossa Ducati
Diavel si veste
di rock firmato
Diesel

Life Style&Grooming Sex Challenge


14 Guitar therapy 37 Mai pi senza capelli 11 The girl next door 44 Fisico da copertina
La passione per il suond Contro la calvizie Le parole sono importanti Scopri come BJ Gaddour,
autentico di una chitarra la terapia al plasma se vuoi rivedere una ragazza oggi direttore fitness di MH
fatta a mano funziona davvero? dopo una notte di passione ha scolpito il proprio corpo
giorno dopo giorno
32 Le regole della tua vita 40 Unghie perfette 37 Pronto al decollo
Ritmo e disciplina: Scopri come averle sempre Come essere sempre al top
linventore del FitBit in ordine e risolvere i sotto le lenzuola con tre Viaggi
ci svela il suo segreto problemi pi comuni semplici consigli 122 Salisburgo e Slden
Per amore, sport, cucina o
50 Maschi contro femmine 70 Denim sulla pelle 98 Lamore online relax: scegli lAustria e la
Impara come funziona il Scegli il tuo stile per la Guida pratica per trovare sua impeccabile ospitalit
cervello di una donna se prossima primavera, lanima gemella nellepoca
non vuoi rovinarti la vita rigorosamente denim delle chat

90 Il potere dello yoga


Per alcuni detenuti lunico Shopping
modo per gestire lansia di 42 Grooming routine
una vita dietro le sbarre I prodotti pi adatti per la
tua routine quotidiana,
126 Le Coq Sportif dalla testa ai piedi
135 anni di storia per il DA LEGGERE SUBITO
marchio francese tra stile e 78 Speciale occhiali
icone dello sport Design e materiali di alta 10 Chiedilo a MH 12 The Bulletin 128 Gianni Miraglia
Siamo pronti a Notizie in pillole: La memoria
qualit per un accessorio rispondere a qualsiasi la cannella aiuta a importante e anche
sempre pi di tendenza tua domanda: proteggere il cervello, iricordi lo sono,
il filo interdentale smetti di russare da evocare
davvero utile? Nero e e salva il tuo DNA, vivendo nel
marrone si possono chiama un amico per presente. Senza
abbinare? ridurre lo stress. nostalgia.

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EDITORS-IN-CHIEF
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Bulgaria
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Editor MARKUS STENGLEIN
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Fashion Editor GEORGAKAKOS
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ALDO BALLERINI
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Special Contributors Mongolia
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Lorenzo Alesi, Luigi Caterino, Christian Milone TUVSHIN
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Contributors
Filippine
Massimo Albini, Umberto Baiamonte, Marco Balvetti, Davide Gemelli, Maria ALLAN MADRILEJOS
Giovanni Jacobazzi, Ottavio Mantovani, Gian Mario Migliaccio, Gianni Miraglia, Polonia
Fabrizio Nannini, Marco Priori, Berenice Solano, Flavia Vimercati, Doctor Wine, KRZYSZTOF KOMAR

Remigio Zena Portogallo


PEDRO LUCAS
Photo Romania
MIHAI GHIDUC
Federico Ghiani, Ben Goldstein, John Loomis, Lee-Ann Olwage, Cristina Pertile, Russia
Cody Pickens, Red Bull Content Pool, David Yellen (foto di copertina) KIRILL
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Leditoriale

183.17 SCEGLIETE UNA VITA SANA


COME CAMBIA IL CONCETTO DI FITNESS
p FORSE SONO MATURATO IO (NON CREDO), OPPURE IL CONCETTO DI FITNESS STA
CAMBIANDO. Qualche anno fa quando dicevo fitness mi venivano in mente massa muscolare,
addominali scorticati, bicipiti con vene spesse un dito, deltoidi striati (e via dicendo, lelenco
lunghetto); oggi quando dico fitness mi viene in mente prima di tutto una persona equilibrata. In
generale. Soddisfatta nella vita, nei rapporti con i propri cari e con le altre persone, capace di vivere in
quello stato invidiabile che ti permette anche il lusso di essere generoso. E non parlo di successo nel
lavoro n di consistenza del conto in banca.
Poi mi viene in mente una persona con un fisico al top. Prima di tutto dentro, per. Un uomo che
mangia in modo sano ed equilibrato, in salute. E questo benessere si vede anche fuori. Non solo non
c la pancetta, ma i muscoli sono tonici, lenergia sempre giusta e c anche la capacit di rilassarsi.
Poi non maniacalmente concentrato in uno sport.

Anni fa si era molto pi selettivi. Tutto body building; il resto non va bene niente. Perch se ti
azzardavi a fare una corsetta sulla spiaggia potevi perdere anche mezzetto di quella preziosa massa
muscolare che ti era costata tanta fatica, proteine in polvere e abbonamenti in palestra. Sia mai. Oggi
invece si fa un po tutto, e questo anche grazie al successo che stanno avendo discipline di pi ampio
respiro, come il triathlon, il crossfit, e al grande boom della bici. Di conseguenza cambia anche la
fisionomia delluomo sportivo per passione; il fisico pi naturale.
Ora, anche io oggi ho intrapreso un percorso diverso. Frequento sempre la sala pesi ma faccio un po di
tutto, e per questo non finir mai di ringraziare il mio gruppo (di Stefano Gregoretti, ultrarunner e
adventurer) che mi trascina a piedi e in bici su monti, valli, spiagge e strade, asfaltate e sterrate, innevate.
Fonte inesauribile di divertimento, spettacolo, relax. La soddisfazione al top. Voglio essere sincero.
Sotto questa svolta da pluriatleta (pluri e basta, meglio) c anche un pizzico di sconfitta. Dopo tot anni
di palestra leggo una frase illuminante, con protagonisti il leone e la gazzella. No, non la storiella che ti
dice che devi correre, ma quella del DNA: se nasci gazzella puoi fare tutta la palestra che vuoi ma non ti
verranno mai i muscoli di un leone. Che sollievo! Ma non potevate dirmelo prima?

In questo numero di Mens Health ci sono tanti spunti che riguardano la nostra evoluzione di
ex-palestrozoici, infatti trovi tante idee per iniziare una nuova attivit, pi o meno sportiva: sci
alpino, camminata con le ciaspole, trail, arrampicata... A questo proposito un articolo illuminante
quello che elenca i 5 pilastri dellallenamento, che grazie a un sistema grafico ti fa capire se sei fitness
a 360, un concetto importante per lequilibrio di cui parlavo prima.
Alla base di questa nuova tendenza, e pure in linea con la mia filosofia, che puoi fare tutto senza
essere obbligato ad eccellere in niente. E per questo ringrazio gli atleti veri: sono cos forti che noi
animali da scrivania, o da lavori pi o meno sedentari, non li avviciniamo nemmeno spremendoci
fino a morire dun colpo. Che sollievo. Quindi, fate come me: provate a fare tutti gli sport che volete,
lasciando il cronometro a casa ( meglio) e fate tutto e solo ci che vi fa sentire bene. Senza pensare.

Aldo Ballerini

Un momento con Stefano Gregoretti, che appena partito


per una nuova avventura nellArtico. Seguitela qui:
stefanogregoretti.com

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R U N N I N G WAT C H I N T E G R AT O CARDIACA TR ACKER INTERCAMBIABILE SERVIZIO
DAL POLSO WEB

Find the joy of running


Contributor Luigi Caterino, 42 anni, dopo 15 anni di esperienza come manager nel settore
farmaceutico, nel 2011 compie il grande passo imprenditoriale, fondando la Inuvance
Healthcare, societ di distribuzione di prodotti innovativi nel mondo farmacie. Grande
amante dello sport, del benessere ma anche della buona cucina ( un grande cuoco),
nel 2013 fonda Dolce Vita Food una societ che ha lambizione di promuovere uno stile
di vita sano, senza rinunciare al gusto del buon cibo. Offre i prodotti tipici della dieta
mediterranea, pasta, farine, legumi, snack, vino, olio, cioccolato, super drink, buoni come
i prodotti tradizionali, ma privi dei veleni di cui la moderna alimentazione ci fa abusare.
www.dolcevitafood.com

la frutta, lolio e anche il vino. Un men che I quattro veleni bianchi


suona familiare, giusto? Il problema che oggi Un altro concetto al quale battiamo
crediamo di seguirla, ma non cos. Perch questo: abitua il corpo a disintossicarsi dai
al supermercato troviamo molti prodotti che quattro veleni bianchi, lo zucchero, il sale,
arrivano da lontano e anche fuori stagione, le farine rainate, il latte e derivati. Non
quindi le propriet nutritive sono ben diverse. facilissimo, perch occorre del tempo per
Il chilometro zero? Giustissimo, ma non abituare le nostre papille gustative al sapore
basta, perch occorre anche considerare i dei cibi naturali. Il nostro gusto oggi ormai
trattamenti chimici che oggi subiscono i cibi. assuefatto ai sapori forti dei cibi, modicati
Devono essere anche a tempo zero, cio tra con il sale e lo zucchero, in genere aggiunti
il raccolto e larrivo in tavola deve passare per mascherare una materia prima di scarsa
il minor tempo possibile. Tutto questo ha qualit. Lindustria di oggi droga i sapori
un prezzo, ovviamente, ma oggi stiamo per ottenere due efetti: un rapido senso
assistendo a una cosa assurda: ricerchiamo la di saziet, cos i pasti sono pi veloci, e un
qualit, nelle macchine, nellabbigliamento, altrettanto veloce stimolo dellappetito, cos
negli oggetti, e poi la trascuriamo nella cosa si torna a consumare cibo, quindi a spendere.
pi importante, cio la nostra salute, che Noi invece abbiamo formulato dei cibi ricchi
direttamente legata allalimentazione. di bre, che si gonano nello stomaco dando
senso di saziet, assorbono grassi e zuccheri e
regolarizzano il lavoro dellintestino. Questo
LUIGI CATERINO Meglio aggiungere che togliere
Quando si parla di cibi dietetici il concetto importante perch un intestino in ordine la
LA SALUTE che in generale si comunica che togliendo
qualcosa si migliora lalimento. Pensiamo
base della salute di tutto il corpo.
Secondo la mia esperienza ho visto che
UNA SCELTA per esempio alla dicitura senza zucchero. diicile rivoluzionare unabitudine sbagliata,

P
er me Dolce Vita Food una sda: vero, non c il famoso veleno bianco, ma e se si abituati a mangiare male il mio
voglio convincere che mangiare sano se poi per dolcicare si utilizzano edulcoranti consiglio di introdurre le buone abitudini
non signica rinunciare al gusto, sintetici, la situazione peggiora, perch gradatamente, per esempio partendo
n scegliere cibi particolari o provenienti possono causare inammazione e producono dalla colazione. Iniziamo a farla bene, poi
dallaltra parte del mondo. Anzi, alla base dei comunque picchi insulinici che di certo non procediamo. importante che sia sempre
nostri principi c proprio il regime alimentare fanno bene allorganismo. Il nostro concetto sana, senza sale, senza zucchero, e che aiuti
che per noi italiani il pi gustoso: la dieta invece lopposto: aggiungere per ofrire un a limitare la fame di met mattinata. Gli
mediterranea. Labbiamo scelta perch dal prodotto migliore. La nostra ambizione alimenti da preferire sono quelli ricchi di bre,
punto di vista scientico ha dimostrato di convincere che gi partendo da una materia i semi di chia, la curcuma, la frutta secca, le
essere proprio la formula della longevit, che prima di qualit si ofre un prodotto che fa mandorle, le noci, tutti prodotti facilmente
in assoluto produce il maggior benessere. bene alla tua salute e se a questo aggiungiamo reperibili. Poi si pu passare al pasto. I primi
Quindi quella dei prodotti tipici ai quali degli additivi che migliorano le caratteristiche risultati arrivano in una ventina di giorni, e poi
siamo abituati, la pasta, i legumi, le farine, nutrizionali, allora meglio ancora. facile proseguire su questa strada.

KIT DETOX alla sera. Cos il corpo si rigenera, meglio ancora se


DOLCE VITA FOOD nella dieta inseriamo anche alcuni superfood come la
Una buona abitudine seguire una dieta detox di qualche curcuma, lo zenzero, e tutte le verdure che aiutano, come
giorno per prepararsi al cambio di stagione, oppure per i carciofi, che troviamo proprio in questo periodo, che sono
rimediare allabbuffata delle ferie. Serve per preparare il disintossicanti. Dolce Vita Food offre il Kit Detox (99 euro)
corpo e la mente a questi momenti difficili, che ci affaticano kit che comprende il piano alimentare articolato in 5 giorni
e tolgono energia. La dieta detox consiste nelleliminazione depurativi per ciascuno dei quali sono previsti 5 pasti
dei famosi quattro veleni, poi si riducono le proteine (colazione, spuntino, pranzo, merenda, cena). Al contenuto
animali, il glutine, si aumentano le fibre e i legumi, e si del kit si devono aggiungere le verdure per la pasta a
mangia anche un po meno, tutto questo soprattutto pranzo e come contorno alla sera e il pesce per due sere.

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SALUTE

Ultimamente mi appaiono
spesso alcuni puntini
ai bordi del campo visivo.
Non succede sempre
e non sembra dipendere
da nulla in particolare.
Che cosa pu essere?
UMBERTO
Sembrano miodesopsie, o mosche
volanti. Questi punti neri sono fibre
di collagene che si raggruppano e
fluttuano in una sostanza gelatinosa
nella parte posteriore dellocchio,
gettando ombre sulla retina.
Tendono a comparire con let e non
vanno e vengono, semplicemente
sembrano pi visibili quando
guardi qualcosa come un muro o
un foglio bianco. Non puoi farci
niente, lunico conforto sapere
che non sei solo: 3 persone su 4 ne
soffrono. Se per noti un numero
insolitamente alto di mosche
volanti fai controllare la vista.
Certe volte le miodesopsie
possono essere il sintomo di
uninfiammazione allocchio
o di un danno alla retina,
compreso il distacco.

LAVORO
Mi sento pronto per una
promozione e per un ruolo
di maggiore responsabilit
in azienda. Conosci
qualche trucco Jedi per
comandare la mente altrui
e convincere il mio capo
che sono la persona giusta?
ANDREA
Dimostra di essere allaltezza,
FITNESS non solo con il comportamento
ma anche con il look: indossa una
vero che, per quanto certi uomini camicia di un colore forte, come
il blu cobalto. In questo modo
si impegnino, su di loro gli addominali non dimostri sicurezza e leadership.
Le scarpe dovrebbero essere
si vedranno mai? Come posso sapere se sempre lucide e in ordine. E non
dimenticare il linguaggio del corpo:
rientro tra questi e cos evitare di perdere fai un passo avanti quando devi
fare una presentazione, questo
tempo nellinutile ricerca del six pack?
MATTIA
denota sicurezza e dimostra che stai
prendendo possesso del territorio.
Per un six pack servono due cose: poco grasso corporeo e unadeguata massa muscolare. In ufficio, siediti bene, con la
schiena dritta e le spalle in fuori.
Ma anche la genetica importante. Due uomini con lo stesso grasso e lo stesso programma
Illustrazioni di Michael Byers

E soprattutto: fai tutte queste cose


di esercizi raramente hanno lo stesso aspetto. Potrebbe dipendere dal fatto che uno con il sorriso e la carica giusta e
dei due non riesce a smaltire facilmente il grasso oppure lo concentra intorno alla vita. falle comunque, senza pensare alla
Quindi se non hai il six pack non detto che non ti impegni abbastanza o che mangi male, promozione. Sappi che non farle
la colpa potrebbe essere del DNA, dellet e dello stress. Per non cercare scuse: comunque un segno di debolezza
e anche una mancanza di rispetto
con la dieta giusta, lesercizio e la disciplina la maggior parte degli uomini riesce ad averlo. per il tuo lavoro e la tua azienda.

10 MENSHEALTH.IT |
SALUTE
Non mi mai piaciuto
il filo interdentale e di
recente ho letto che non
poi cos utile. vero?

THE GIRL
DINO
Nessuno ha mai investito soldi
per fare una ricerca su questo
tema. Il filo interdentale un
prodotto economico che gli
NEXT DOOR
Sesso, appuntamenti,
scienziati non sono incentivati amore e passione: i consigli
a studiare. Tuttavia sembra della tua peggiore amica
che chi usa quotidianamente
il filo interdentale ne abbia
Il segreto per Qual il messaggio
abbinare il nero alcuni benefici. Chi lo usa pi
raramente ha pi placca tra i
migliore da mandare
e il marrone: essere a una donna dopo
audaci e sicuri di s denti e la placca pu provocare una notte di sesso?
malattie alle gengive, oltre IVAN
allalito cattivo. Se per il filo Sei libera venerd per cena?
interdentale non ti piace puoi Una frase semplice e diretta
provare con il Philips Sonicare pu dire molto, ed quello che
Airfloss Ultra, un flusso di aria e lei vuole sentire dopo una notte
acqua che pulisce a fondo i denti. di passione. Le fai capire che
ti piacerebbe rivederla presto
FITNESS e, implicitamente, che hai
passato una splendida serata
Quando faccio i push up con lei. Chiederle di uscire di
mi fanno male le spalle. nuovo susciter il suo interesse
Dove sbaglio? molto pi di un lunghissimo
ROBERTO messaggio in cui le dici che
Probabilmente metti male le stato bello, perch suona pi
mani e i gomiti. Se i gomiti sono sincero e meno imbarazzante.
STILE e le tonalit sono importanti. troppo vicini o troppo lontani Inoltre con quellinvito le farai
Per non sbagliare segui la regola dal corpo stressi le spalle. Tienili capire che ti interessa non solo
Posso abbinare il nero per il sesso e che sai essere
al marrone o, come ho dell80-20: se la camicia o i fomando un angolo compreso tra
convincente. Non preoccuparti,
sempre pensato, questi pantaloni sono di un colore (80% 30 e 45 gradi rispetto al corpo, lei ti dir di s.
due colori fanno a botte? del tuo look), laltro colore deve poi inclina le mani verso lesterno
Qual la verit? essere una specie di appendice (gli indici delle due mani devono Lavoro 60 ore alla
GIACOMO (20%). Come una camicia essere rispettivamente a ore 1 settimana e guadagno
Rilassati, puoi indossare il nero marrone con una giacca nera e ore 11), in modo da ridurre lo il doppio di mia moglie.
con il marrone. Quel diktat che o scarpe in cuoio con jeans neri. stress alle giunture delle spalle. Devo aiutarla lo stesso
imponeva di non abbinarli Quando scegli il marrone punta con i lavori in casa?
vecchio e sorpassato. Per devi sulle tonalit scure o chiare: DANIELE

farlo bene. Si deve capire che li con le vie di mezzo daresti Da oggi avete un amico Se vuoi risolvere la questione
hai abbinati volutamente, ecco solo limpressione di esserti in pi per risolvere senza litigare la soluzione
i vostri dubbi. Scrivete a:
perch le proporzioni corrette vestito al buio. redazione@menshealth.it semplice: stacca un
bellassegno e assumi una
colf che ti pulisca la casa
una o pi volte a settimana.
Oppure abituati a vivere in una
casa disordinata o a sentire
ALIMENTAZIONE
le continue lamentele di tua
Perch mi piacciono cos tanto moglie. Perch se da una parte
gli snack che sono un mix ovvio che chi ha pi tempo libero
di dolce e salato? debba occuparsi di pi della
MATTEO
casa anche vero che non puoi
tirarti indietro, e solo tua moglie
una combinazione irresistibile che risale ai tempi dei pu esonerarti dai tuoi doveri
Cro-Magnon. Nel corso dei millenni i nostri antenati casalinghi. Altrimenti le farai
hanno imparato che il dolce indica tante calorie mentre pesare che guadagna di meno
il salato indica un cibo che ti permette di fare il pieno di e la farai sentire una casalinga,
elettroliti. Oggi la combinazione di diversi sapori e gusti risvegliando il suo lato ribelle
negli snack stuzzica la cosiddetta saziet sensoriale e scatenando la sua ira. Se
specifica. Per esempio, i salatini ricoperti di cioccolato: proprio non vuoi aiutarla, meglio
se mangiassi solo il cioccolato le tue papille gustative alla tagliare la testa al toro e chiedere
un aiuto esterno: se farai
lunga si stuferebbero, idem se mangiassi solo i salatini.
risparmiare del lavoro anche a
Ma quando unisci dolce e salato il cervello fa pi fatica a lei te ne sar solo grata. Senza
saziarsi. Per la salute per non il massimo; se vuoi uno contare che una professionista
snack sano (e particolare) che combini dolce e salato senza probabilmente pulisce meglio
rovinarti il fisico prova il sedano con il burro di noccioline. di te e lei messi insieme.

| MENSHEALTH.IT 11
THE Bulletin
Studi, scoperte, consigli, avvertimenti e tanto altro ancora dal mondo della scienza, della medicina, dello sport e dellalimentazione

Salva le ginocchia C
Chiedi al medico Se russi danneggi
Troppi grassi saturi pprima di fare il tuo DNA
possono provocare uun esame Se di notte russi
lartrite al ginocchio. P
Prima di fare un sonoramente,
I partecipanti a uno esame dovresti
e ovvero soffri di
studio che hanno conoscere rischi
c apnea notturna,,
assunto una grande e benefici. Secondo il tuo DNA pu
quantit di grassi uno studio solo il
u io.
essere a rischio.
Allenati adesso, saturi hanno perso il 18% dei medici
1 Gli scienziati infatti
nfatti
vivi pi a lungo 48% in pi di spazio Se fumi erba la stima correttamente
st hanno scoperto Una spezia
Non smettere di fare tra il femore e la pressione sale la quantit di che i telomeri llo
per il cervello
esercizio, alla lunga tibia (un indicatore Chi fuma marijuana radiazioni a cui (le estremit dei La cannella pu
ci guadagnerai. Le dellosteoartrite con regolarit per viene sottoposto cromosomi che si aumentare i livelli
persone che tra i 40 al ginocchio) in 4 almeno un mese un paziente durante consumano con delle proteine nel
e i 50 anni sono in anni rispetto a chi ha una pressione una tomografia let) degli uomini cervello coinvolte
forma da un punto di ne ha assunti di sistolica mediamente computerizzata che soffrono nei ricordi e
vista cardiovascolare meno. Scegli i grassi pi alta di 2 punti pelvo-addominale di grave apnea nellapprendimento,
corrono il 37% di polinsaturi che si rispetto a chi non rispetto ai raggi X notturna sono pi lo dice una nuova
rischi in meno di finire trovano in cibi come fuma: lo dice al torace. E un corti dei telomeri ricerca condotta
in ospedale per un le noci e i pesci una ricerca della medico su 4 non degli individui sui topi. I ratti con
attacco di cuore dopo grassi. Indiana University sa che basta una che invece non ridotte capacit di
i 65 anni rispetto a Bloomington. Se la singola tomografia hanno problemi apprendimento che
chi alla loro et non tua pressione gi per aumentare il notturni. Anche gli hanno mangiato
pi in forma: lo alta, quindi, sappi che rischio di cancro uomini con una cannella per 30
dice la rivista Stroke. fumare marijuana nel paziente. apnea notturna giorni hanno
Lesercizio mantiene peggiora il tuo rischio moderata hanno visto migliorare
le arterie pulite e di infarto o di attacco telomeri pi corti. le loro facolt

Tanya Constantine/Getty Images (giocatore di tennis), Nikamata/Getty Images (cannabis), Master file (cannella), Fotofermer/Getty Images (caff)
flessibili, riducendo il di cuore. Pi i telomeri sono rispetto ai topi che
rischio di infarto. corti pi aumenta il erano pi bravi
rischio di soffrire di nellapprendere.
Le malattie sessuali malattie croniche,
Meno stress sono in crescita incluso il cancro.
con una chiamata In USA si sta Sempre pi malati
Prendi il telefono Quando la caffeina diffondendo una di gotta
e chiama un amico. non aiuta gonorrea resistente Il numero di uomini
Non un segreto Se hai dormito male agli antibiotici. Gli zuccheri americani finiti in
che linterazione per almeno 3 notti Secondo la Disease Fumare fa male chiamano zuccheri ospedale per la
sociale riduce lo di seguito la tua Control and alla fertilit Se la tua dieta gotta, una dolorosa
stress, ma un nuovo solita dose (circa Prevention americana, La partner di un ricca di zuccheri e infiammazione
studio suggerisce 400 milligrammi) i casi resistenti alla fumatore impiega di grassi farai pi alle giunture, pi
che una semplice di caffeina non ti azitromicina sono il 59% del tempo fatica a resistere alle che raddoppiato
chiacchierata aiuter a iniziare la quadruplicati dal in pi per rimanere tentazioni a tavola dai primi anni
al telefono giornata alla grande. 2013 al 2014. incinta: lo dicono anche quando non Novanta, lo dice un
particolarmente La caffeina ti aiuta Pu essere che le ricerche. La hai fame. Questo rapporto pubblicato
efficace per gli uomini, solo dopo 2 notti i batteri stiano colpa pu essere succede perch sulla rivista
come e pi di vedersi da 5 ore di sonno mutando per resistere dei maggiori livelli il cervello non Journal of the
faccia a faccia o di luna, ma oltre a questo farmaco di cadmio (un riesce a scordare American Medical
partecipare a un quella soglia di 2 che viene spesso metallo pesante londata di ricordi Association. Il
evento sociale. notti ladenosina (un prescritto per le che si trova nelle positivi associati 90% di questi casi
Nel corso di 3 anni neurotrasmettitore infezioni respiratorie, sigarette) contenuto al cibo. Per uscire pu essere curato
Illustrazioni di Catherine A. Moore

gli uomini che hanno che promuove il ma la maggior nel sangue dei da questa trappola con farmaci che
chiacchierato di pi sonno) presente resistenza agli fumatori. Il cadmio devi lasciarti tentare abbassano lacido
al telefono hanno nellorganismo antibiotici potrebbe infatti pu influire da frutta e verdura. urico e modificando
avuto il 17% di troppo alta e dipendere anche da sui livelli ormonali e Allinizio sar difficile il proprio stile di
probabilit in meno imbattibile anche nuovi ceppi di virus in sulla produzione di ma il gioco vale la vita per abbassare
di soffrire di stress. per il caff. arrivo dallestero. sperma. candela. i rischi.

12 MENSHEALTH.IT |
The Bartender
Chiacchiere sulle donne, sul lavoro e sulle altre cose che rovinano la vita agli uomini

Mio figlio ha 11 anni Odio quei cocktail


e non ha nessun costosi oggi tanto
interesse per lo sport. di moda con vodka,
Sono un po deluso zenzero e lime. Ma
Un minuto
Mario odio anche il whisky.
e sono pronta!
Credimi, ti sta facendo Che cosa posso
un favore. Allenatori ordinare che non dia
arrabbiati che gli urlano nellocchio e non mi
dietro, genitori che metta in imbarazzo?
scaricano sui figli le loro Simone
frustrazioni sportive Solo perch qualcuno
Vuoi davvero entrare a far si diverte a mixare
parte di questo incubo? vodka, zenzero e lime
Portalo a camminare nei non significa che tu
boschi e mettigli in mano debba bere quella roba.
una canna da pesca: fai Punta su un cocktail pi
cose che possano creare semplice che ha sempre
ricordi di voi due insieme, avuto un suo posto dietro
invece di farlo diventare al bancone, un cocktail
un atleta professionista. tradizionale senza gli
ombrellini o il sale sul
Ho 62 anni e sono bordo del bicchiere,
felicemente sposato. n scorze darancia
Quando smetter di abbellimento
di guardare le belle Una birra? La scelta
colleghe pi giovani sta a te, a seconda
in ufficio? dei tipi di alcolici che
Filippo preferisci, meglio se
Se sei come la maggior semplice e tradizionale.
parte dei 62enni smetterai Se non hai preferenze e
tra circa 5 anni: ovvero non vuoi rischiare punta
quando andrai in pensione. sul classico Martini:
Non un peccato mortale da vero 007.
apprezzare una donna
bella e ben vestita: Il mio capo
limportante limitarsi a fantastico quando
fantasticare. Questo per fuori dallufficio.
non significa fissarla con Perch quando
la lingua fuori e il fumo che invece si siede alla
esce dalle orecchie. Ci scrivania diventa
sono tante cose belle da insopportabile?
guardare nella vita: una Marino
ragazza, una macchina In questa equazione
sportiva o anche una ci sono una costante
bella trota di 60 centimetri. e due variabili. Le due
Ma nessuna di queste variabili sono fuori
deve per forza venire a dallufficio e lavoro.
letto con te, quindi goditi La costante luomo.
La mia ragazza bella e sexy: il problema silenziosamente le bellezze Quindi forse il problema
del mondo e torna al lavoro. il lavoro, non il tuo
che lenta, poco reattiva e ci mette capo. Invece di criticarlo,
Tazze da caff con tu che cosa stai facendo
una vita a prepararsi per qualsiasi cosa. le scritte: promosse per aiutare il tuo capo
o bocciate? a essere fantastico
Come faccio a svegliarla? Giorgio anche sul lavoro? Se la
M i c h e l l e P e d o n e (J i m my), shu t ter s to c k

Enea Bocciate. Le grandi risposta nulla, il tuo


idee si trasformano in capo probabilmente si
Non puoi, rassegnati. Forse vuole sempre essere perfetta o forse insicura o stupidi slogan quando sta facendo la stessa
compaiono su adesivi domanda: perch
semplicemente cresciuta in una famiglia tranquilla senza mai essere stata messa il mio sottoposto
e magliette, o tazze e
sotto pressione. O forse sta cercando di prepararsi per superare lesame pi severo: tatuaggi. C una sola cos simpatico e
quello con se stessa. Quando poi si tratta di uscire o di partire per il weekend peggio scritta accettabile per brillante fuori ufficio e
ancora: non puoi sapere quanto ci tiene a impressionare le amiche e a farle una tazza da caff: cos antipatico, poco
il pap migliore performante e passivo
schiattare dinvidia. O dici che fa tutto questo solo per piacere a qualche barista? quando in ufficio?
del mondo.
Di sicuro a molti uomini servirebbe proprio una donna cos!

| MENSHEALTH.IT 13
Club Febbraio 2017

LUNGA VITA ALLA


CHITARRA ELETTRICA:
LA B&G LITTLE-SISTER

Lera della chitarra elettrica come strumento di


liberazione di massa raggiunge il suo apice sul palco
di Woodstock alla ne degli anni Sessanta, dove un nero
mancino magro come un chiodo e in stato di grazia
impugna al contrario una Fender Stratocaster bianca. Jimi
e la sua bandiera della libert sembrano due fratelli, due
amici, due amanti: si prendono, si lasciano, si torturano,
si incendiano (letteralmente). Ma alla ne soprattutto
si amano. Ne esce una musica che apre le porte della
percezione. Nulla sar pi come prima.
Gli anni Sessanta inventano la chitarra elettrica come
strumento simbolo, non solo musicale. Per lanima
e il corpo. La sua popolarit senza conni e diventa di
marca, pregiata, inimitabile e quindi, ahim, imitatissima
e industrializzata. Fender e Gibson si daranno battaglia
nei decenni a venire su tre quarti del globo per farsi
amare e possedere da tutti, anche con le loro imitazioni,
ufciali e non. La controtendenza la voglia di una
chitarra unica, personale, vissuta, inimitabile, fuori da
ogni listino. I profeti di questa scuola non sono mai
mancati: sono i maestri del blues bianco, il rock. Eddie
Van Halen, per esempio, che da esordiente nel 1978
si presenta sul palco a inammare un oceano di folla con
una chitarra autocostruita. La replica in tiratura limitata
di quella famosissima Frankenstrat, con tanto di nastro
adesivo e ruggine nei punti giusti, ha toccato i ventimila
euro e sicuramente non si svaluta nemmeno se ti cade
dal terzo piano.
Meno famoso e lontanissimo dalle folle oceaniche,
David Weitzman un designer di gioelli unici, nonch
collezionista, che sente questo richiamo, forte.
Colleziona anche le registrazioni di Robert Johnson
e della sua Gibson L-1 con le sue note grasse e roche
tipiche del delta blues. Quel sound per lui una mania,
prima come collezionista, poi come restauratore e artista,
che nel 2011 lo porta a realizzare la sua prima Little-Sister,
rinita e messa in produzione poi dalla B&G e disponibile
oggi al pubblico su ordinazione e sempre e solo fatta a
mano, scegliendo uno per uno tutti i componenti, legni,
vernici, colle e pick up compresi. La Little-Sister nasce
in quella bottega partendo da legni pregiati tra cui
acero, palissandro brasiliano o del Madagascar e cos
via, rigorosamente lavorati a mano. una losoa di vita,
che la B&G incarna in toto e che ci riporta al mito della
vera chitarra elettrica, che ti fa sentire unico e ti regala
momenti e suoni irripetibili. La Little Sister puoi ordinarla
online a partire da 3.900 dollari. Dovrai aspettare almeno
6 mesi per riceverla a domicilio ma sar unica e solo tua
come i suoni che riuscirai a ricavarne.
www.bngguitars.com

14 MENSHEALTH.IT | Luglio 2013


Club
Outdoor

foto Alice Linari

LORENZO ALESI Lo sci per me soprattutto libert. Libert

Nulla insciabile
Campione di sci estremo
di scegliere la mia strada, il pendio e il
momento. La libert di sentirmi solo nella
natura, sulla montagna, e di poter esprimere
un gesto senza limiti, cavalcando le onde di
neve e le sensazioni. Significa esprimere le
mie emozioni con gli sci. Come ho potuto
fare recentemente a Stromboli, quindi non
Lorenzo sempre alla ricerca di luoghi dove sciare, fuori da ogni sulla neve ma sulla sabbia e sulla cenere del
regola e alla sua maniera. Nato ad Ascoli Piceno nel 1974 da una vulcano. Sciare con il mare che si avvicina
famiglia di maestri di sci e alpinisti, da giovanissimo, a causa di un una sensazione unica. Sulla neve ho ricordi
bellissimi, unici, ma la montagna che amo di
infortunio costretto a interrompere la sua carriera agonistica. pi sempre quella dei monti Sibillini, oggi
Non perde per la passione per lo sci e la montagna, che lo purtroppo tristemente famosa per il recente
portano in breve a diventare Maestro di Sci Alpino e Allenatore terremoto, che ofre scenari bellissimi e tante
Federale, con le specializzazioni in Freeride e Freestyle discese davvero uniche. Poi amo molto i

16 MENSHEALTH.IT |
La discesa non la puoi
provare, quando la fai
sei solo ed sempre
come la prima volta

luoghi e la cultura sciistica dei paesi dellEst pronta per conoscere e capire la montagna. diverso e nasconde nuove diicolt e pericoli.
Europa, in particolare del Kirghizistan, una un insieme di capacit che devi allenare Come la montagna, che rende questo sport
repubblica dellUnione Sovietica con i tre tutto lanno. Io lo faccio sei giorni su sette, unico, perch tutto cambia continuamente e
quarti del territorio coperto da nevi perenni e aiancando allo sci varie attivit: palestra, perch i fattori che determinano la discesa
con una altitudine media oltre i 2750 metri, un corsa, bicicletta, arrampicate, alpinismo e e il livello di diicolt e di rischio sono tanti.
luogo selvaggio ma incredibilmente ospitale. anche lo yoga. La cosa pi importante Ecco perch, da maestro, per chi vuole
Le mie prossime mete sono l, senza nulla seguire un metodo costantemente, senza fare le prime uscite in fuoripista, oltre alla
togliere ai luoghi tradizionali come le Lofoten, mai sottovalutare la preparazione mentale, preparazione atletica, consiglio sempre
lEtna o le Alpi. importantissima prima di ogni discesa: per lattrezzatura di sicurezza e soprattutto laiuto
Nel mio sport devi unire tecnica, forza e osservare il pendio e scegliere il tracciato, delle guide alpine o dei maestri di sci, che
mente: la base tecnica fondamentale per valutare le condizioni meteo, il vento, sono gli unici che possono accompagnarti
perch ti consente di afrontare ogni tipo la temperatura, il sole, sempre con laiuto con sicurezza sui pendii. Non avvicinarti mai a
di situazione, anche imprevedibile, con delle guide alpine. Perch poi la discesa non questo ambiente e al freeride da solo e senza
un buon livello di sicurezza. Poi ci sono la la puoi provare e quando la fai sei da solo laiuto di professionisti. Divertiti sciando in
forza, indispensabile, e infine la cosa pi ed sempre come la prima volta. Perch libert ma fallo in sicurezza e rispettando la
importante, la mente, che deve essere qualsiasi tracciato ogni giorno sempre natura e la montagna.

| MENSHEALTH.IT 17
Club
Health

Mal di testa

6 soluzioni Il mal di testa pi


doloroso tra quelli
comuni tra gli uomini
lemicrania: un pulsare

per 6 dolori da un lato della testa che


peggiora con lattivit
fisica. Lemicrania
genetica, e una recente

misteriosi teoria cerca di spiegarne


lorigine sostenendo
che le cellule cerebrali
che processano il
dolore alla testa in
Hai presente quando pesti certi casi possono
il mignolino del piede contro diventare iperattive.
uno spigolo e poi salti per Dopo lemicrania, il mal
la casa urlando e stringendo di testa pi comune
quello da tensione, che si
il dito per attenuare il dolore? manifesta con un dolore
Purtroppo non sempre cos diffuso e costante spesso
semplice far passare un male localizzato lateralmente.
che ti assilla. Inoltre, certe I mal di testa a grappolo
volte, dopo un primo efetto normalmente colpiscono
doloroso se ne sviluppa soprattutto di notte e si
concentrano attorno a un
un altro pi tardi, infido occhio o a un lato della
e molto pi forte. testa, facendo lacrimare
Tutto pu iniziare con gli occhi e colare il naso.
una semplice botta o una
piccola ferita ma poi alcune
CHE COSA FARE
complicazioni possono
Tieni un diario
trasformare il problema del mal di testa
da acuto in cronico. La fonte il modo pi semplice per
di quel dolore pu essere capire che cosa lo scatena:
diicile da identificare e la stanchezza, stress, certi tipi
di cibi... Una volta che avrai
soluzione di conseguenza identificato una possibile
non si trova. In alcuni casi causa scatenante sarai

F O T O G R A F I A D I T O M S C H I E R L I T Z , P R O P S T Y L I N G : A R I A N A S A LV A T O / A P O S T R O P H E ; I L L U S T R A Z I O N I D I J A M E S P R O V O S T
pu durare mesi o anni e in grado di correre ai ripari,
pu andare e venire a suo o perlomeno di informare
il medico, che avr una base
piacimento come una suocera da cui partire per aiutarti.
ficcanaso. Migraine Buddy una app
La prima cosa da fare gratuita molto utile per tenere
non dargli troppo peso. traccia delle possibili cause
scatenanti il mal di testa.
La tensione provocata
dallansia e dalla paura
Non sopprimere
di stare male infatti viene il dolore con una pillola
amplificata dal cervello e Evita di eliminare il mal di testa
porta a percepire un dolore ricorrendo agli antidolorifici.
maggiore di quello reale. Se prendi un farmaco per
il mal di testa 15 o pi volte
Se questo non basta, ecco
al mese per 3 mesi rischi
le strategie per spezzare il di aumentare lincidenza
circolo vizioso del dolore. del mal di testa. Prova
a stenderti in una stanza
al buio mettendo una borsa
del ghiaccio sulla testa.
Non fare il vodoo
al dolore. Chiedi aiuto se
Per farlo tacere Se i mal di testa iniziano
basta seguire dopo i 40 anni; se cambiano
questi consigli allimprovviso; se sono
collegati a debolezza,
confusione mentale, febbre,
difficolt a camminare o
parlare, perdita di peso
significativa e se sono molto
forti fin da subito. Potresti
avere un problema di salute
da non sottovalutare.

18 MENSHEALTH.IT |
Dolore alle
articolazioni
Se ti svegli alla mattina
tutto incriccato e il
dolore alle articolazioni
Mal di schiena non legato a nessuna
attivit dei giorni
Pi del 25% degli uomini Dolore precedenti potresti
ha avuto male alla parte muscolare avere losteoartrite. Dolore al piede
bassa della schiena negli Dolore ai nervi Contrariamente a
ultimi 3 mesi e a tutti Se hai i muscoli doloranti quanto si crede, non Ti fa male il tallone e
prima o poi capita. Le fibre nervose che un disturbo che colpisce cammini male? Potresti
inviano al cervello dopo un workout intenso
Se finora sei stato non c da preoccuparsi solo dopo una certa et. soffrire di fascite plantare,
fortunato e non ti mai i segnali di dolore in certi Le ricerche dimostrano uninfiammazione della
casi possono trasmettere ma se i dolori persistono
successo fai questo test un altro discorso. che pi della met di chi spessa striscia di tessuto
per capire come ti andr una sensazione di ne soffre ha meno di 65 che si trova nella parte
pizzicorio, di bruciore, In questo caso si parla
in futuro: quando stai in infatti di sindrome del anni. Losteoartrite pu inferiore del piede.
piedi per due ore la parte di insensibilit o coinvolgere qualsiasi Ma non questo lunico
dolore miofasciale.
bassa della schiena inizia addirittura un dolore articolazione ma pi possibile colpevole del
acuto. colpa dellherpes Spesso una condizione
a farti male? Se la risposta cronica che si manifesta comune alle ginocchia dolore. Potresti avere
s hai buone probabilit zoster. Quando prendi e ai fianchi. il risultato i legamenti stirati o
come un dolore
di sviluppare problemi la varicella il virus rimane della semplice usura persino una frattura
latente nel corpo e pu persistente nel tessuto
alla parte bassa della connettivo. In certi della cartilagine che da stress. Se ti fa male
schiena nei prossimi riemergere in occasioni avvolge e protegge le la pianta del piede,
di stress e quando casi sentirai un dolore
due anni. Lo dice uno localizzato in un punto nostre ossa nei pressi alla base del problema
studio pubblicato il sistema immunitario delle articolazioni. potrebbe esserci una
duro e molto contratto,
sulla rivista Spine. indebolito. borsite, i piedi piatti
in altri casi il dolore
invece sar diffuso. o un disturbo ai nervi.
CHE COSA FARE
CHE COSA FARE CHE COSA FARE Senti un esperto
Esercizio Gioca in difesa
CHE COSA FARE In questo caso meglio CHE COSA FARE
Consulta un trainer evitare lautodiagnosi Controlla le scarpe
Sembra paradossale Se non hai mai avuto
Forse non soffri di sindrome e le cure fai da te. Il dolore Se il dolore compare durante
allenarsi quando hai mal la varicella potresti fare
del dolore miofasciale, forse alle articolazioni infatti pu lattivit fisica potrebbe
di schiena ma se non stai il vaccino. Di solito si
colpa del tuo workout avere diverse cause, inclusa essere colpa delle tue
malissimo lesercizio ti raccomanda agli adulti che
completamente sbagliato. lartrite reumatoide, la gotta, scarpe sportive, ormai
aiuter ad alleviare il dolore, hanno superato i 60 anni ma
Fai una chiacchierata con la tendinite, la malattia distrutte e sformate.
a rafforzare il core e rimanere pu essere utile anche per
un personal trainer esperto di Lyme e persino le statine Sempre le scarpe potrebbero
attivo. Prova con lo spinning, le persone pi giovani che
e chiedigli di consigliarti (certi farmaci). Chiedi al tuo essere le responsabili se
il vogatore o lo yoga. hanno problemi autoimmuni.
sul tuo allenamento medico di aiutarti a capire il dolore lo avverti invece
e sulla tecnica. qual la causa del tuo dopo una giornata di lavoro.
Prendi i farmaci giusti disturbo. Cambiale in entrambi i casi:
Lideale sono gli Controlla gli zuccheri potresti risolvere il problema.
antiinfiammatori da banco Massaggiati
Leccesso di glucosio
come libuprofene nel sangue provoca Se trovi un punto dove il Rinforza i muscoli
e il naprossene. Per alleviare infiammazione nei nervi: dolore intenso e localizzato Un terapista pu aiutarti a Fai stretching alle caviglie
il dolore acuto alla schiena per questo che chi ha il inizia a massaggiarlo e poi rafforzare i muscoli intorno Se sono tese tendi a
il naprossene funziona bene, diabete perde sensibilit alle espandi il massaggio allarea alle articolazioni. Se ti fanno sollevare il tallone da terra
in particolare quando viene estremit. Se qualche tuo circostante. Secondo uno male le ginocchia prova e a spostare il peso sulla
associato a un oppiaceo. parente ha il diabete potresti studio tailandese, chi soffre con il Tai Chi. Secondo pianta del piede. Camminare
Lo dice uno studio essere predisposto anche tu, di questi dolori alla parte alta uno studio pubblicato su cos pu provocare fratture,
pubblicato su JAMA quindi controlla la dieta, fai della schiena e massaggia Annals of Internal Medicine fascite e tendinite. Fai cos:
International Medicine. attivit fisica e fatti controllare la parte in maniera energica chi si esercita due volte appoggia le mani sul muro e
regolarmente. Il glucosio nel ottiene maggiori benefici di alla settimana migliora le fai un passo indietro con una
sangue a digiuno dovrebbe chi ricorre allibuprofene. condizioni del ginocchio gamba. Cerca di appoggiare
Trova uno specialista come chi ha fatto fisioterapia. il tallone a terra e tienilo in
della schiena essere tra 70 e 99 mg/dl.
posizione per 15 secondi.
Certe volte i fisiatri, Tieni a bada lo stress
i neurologi e i chirurghi La sindrome del dolore Prova la proloterapia
specializzati nella colonna Rendi insensibili i nervi miofasciale pi comune In questo trattamento viene Vai da uno specialista
vertebrale tendono a Applica una pomata a nei periodi in cui sei iniettato del destrosio Se con lo streching e le
concentrarsi sulle aree in cui base di lidocaina. Il tuo ansioso. Secondo uno (zucchero) nellarticolazione scarpe giuste (o i plantari)
sono pi esperti, finendo per medico potrebbe anche studio israeliano gli studenti dolorante. Secondo uno il dolore non sparisce,
dare consigli contrastanti raccomandarti farmaci come sviluppano questa sindrome studio in casi di artrite molto fatti fare una radiografia.
al paziente. Meglio cercare il pregabalin, il gabapentin o con maggior frequenza grave questo procedimento Se ti diagnosticano la fascite
uno specialista che si occupi persino un antidepressivo. quando sono sotto esame. fa crescere la cartilagine plantare, il disturbo si pu
della schiena nella sua Prendi appuntamento con Questo potrebbe dipendere (per quanto poco), poich ridurre con iniezioni
totalit e che possa offrire un neurologo per valutare dalla maggior tensione il destrosio stimola le cellule di steroidi, fino a due
una diagnosi pi ampia. altre soluzioni. muscolare. ad autoripararsi. volte allanno.

| MENSHEALTH.IT 19
3 / CENTRO DELLA
Lo sapevi che TOSSE MIDOLLARE
Il cervello ha un quartier
generale della tosse.
Si trova nel midollo
allungato, una regione
PERCH che coordina le azioni
involontarie. Quando il

HAI LA TOSSE
Scopri come e perch
centro della tosse riceve
un segnale dal nervo vago
il riflesso della tosse si
attiva. Puoi bloccarlo con
puoi dire addio alla tosse il destrometorfano, un
Di Julie Stewart farmaco da banco che
sopprime la tosse
zittendo il centro della
Quando prendi il rafreddore alcuni
tosse. Per riuscirci ne
sintomi come il naso chiuso e la servono almeno 30 mg ,
goccia al naso scompaiono nel giro ma molti farmaci in
di qualche giorno. Ma la tosse non 3 commercio non sono
molla, testarda e noiosa. abbastanza potenti.
Questo odioso sintomo resiste Controlla anche
pi degli altri in 7 persone su linterazione del
10, lo dice una ricerca svolta dal destrometorfano con
Montefiore Cough Center di New altri farmaci: pericoloso
se assunto con altre
York. Attenzione: se hai anche
sostanze come alcuni
male al petto, la febbre e se la antidepressivi.
tosse continua per pi di 2 mesi
vai dal medico. In caso contrario 5
la tosse non provoca grandi danni. 4 / PETTO
Ma sicuramente fastidiosa Il centro della tosse dice
ed meglio liberarsene quanto ai muscoli del petto di
prima. Per farlo devi sapere come tendersi mentre tu
funziona. Tossire il riflesso inspiri: il segnale che
a una specie di prurito alle vie sta arrivando. Anche
respiratorie: ecco come liberartene. se la tosse pu servire
a portare verso lalto
il muco, di solito quella
1 / TRACHEA E VIE da raffreddore secca.
1
AEREE INFERIORI Se tossendo espettori
Queste vie di passaggio muco viscido potrebbe
dellaria sono tappezzate 2 essere un segno di
di recettori molto bronchite o di una
sensibili. I virus li condizione cronica
irritano e li infiammano chiamata bronchiettasia,
e questa irritazione pu che pu danneggiare le
resistere anche quando vie aeree. Se la situazione
il sistema immunitario persiste vai dal medico.
li sconfigge e mette fine
allinfezione. Per battere
la tosse puoi giocare
danticipo: secondo uno
studio pubblicato sulla 5 / BOCCA E GOLA
rivista Medicine chi si Tossendo apri

I l l u s t r a z i o n e d i P e te r e M a r i a H o e y
lava sempre le mani lepiglottide (lingresso
prima di mangiare, dopo della trachea) e obblighi
essere andato in bagno laria a uscire dalla gola
e dopo aver usato i mezzi e dalla bocca. La tosse
pubblici o aver fatto pu irritare i nervi della
attivit in luoghi gola, che a loro volta
pubblici riduce possono inviare segnali
notevolmente i rischi attraverso il nervo vago
di prendere linfluenza, scatenando nuovamente
una delle cause pi lintero processo. Per
comuni della tosse. 4 calmare quei nervi ingoia
una cucchiaiata di una
sostanza densa e dolce,
come il miele. Oppure
2 / NERVO VAGO mangia una caramella
I recettori irritati nella per la tosse a base di
trachea e nelle vie aeree mentolo, che potrebbe
inviano un segnale desensibilizzare i
al cervello attraverso recettori della gola.
le fibre di questo Il massimo dosaggio
grosso nervo. di mentolo lo trovi nelle
Fishermans Friend
Original Extra Strong.
20 MENSHEALTH.IT |
Salute Uomo:
la prostata e le sue patologie
Due appuntamenti per conoscere unimportante ghiandola Debora Marchiori
S
del corpo maschile e favorirne il benessere S
O
La ghiandola prostatica si trova al di sotto ne affetto lamenta disturbi caratteriz S C
della vescica ed deputata principalmente zati da aumento della frequenza minzio
alla produzione del liquido prostatico una nale bruciori urinari gocciolamento post
sostanza lattescente che compone circa il minzionale e nei casi pi gravi anche
della quantit di sperma e arric coinvolgimento dei reni con pielonefriti
chendolo contribuisce a garantire la motilit e insuf icienza renale Lin iammazione
degli spermatozoi elemento indispensabile della prostata viene de inita prostatite e
per la fertilit maschile Oggi anche a causa si pu manifestare con bruciore durante
della maggiore attenzione verso la qualit la minzione sensazione di pressione perdi
di vita dei pazienti i disturbi prostatici sono te dell uretra e talvolta disturbi dell erezione #proxanaplus
considerati non soltanto in et avanzata ma La prostatite pu essere acuta con febbre sintomi
anche quando compaiono nei pazienti pi elevata brividi lombalgia dolore perinea dell in
giovani con una sintomatologia caratteristica le minzioni frequenti dolorose e dif icili e g r o s
che si traduce in disturbi urinari dolori dif intensa sensazione di malessere generale samento
fusi e complicanze legate alla sfera sessuale oppure cronica con sintomi che possono benigno che si
Le patologie prostatiche pi frequenti sono essere pi lievi e meno signi icativi rispetto manifesta nell et
tre l ingrossamento benigno della prostata all acuta come bruciore dell uretra disturbi pi avanzata l cancro della prostata in ine
ipertro ia prostatica benigna o l in iam urinari indolenzimento nella zona perinea molto pi raro dell ipertro ia prostatica be
mazione della prostata prostatite e il cancro le sovrapubica e inguinale fastidi ai testicoli nigna tuttavia nei paesi occidentali rappre
della prostata carcinoma Lingrossamento Le cause di prostatite sono molteplici e non senta il tumore pi frequente nell uomo dopo
benigno della prostata molto diffuso e rap sempre agevoli da identi icare eneralmente i anni in talia sono stati circa mila i casi
presenta la patologia pi frequente a carico di gli uomini pi giovani sviluppano prostatiti nel Sono invece pi di mila le per
quest organo Nella popolazione maschile dai per fenomeni di sollecitazione della prostata sone in vita che abbiano ricevuto in passato
Componenti che contribuiscono al ripristino delle fisiologiche funzioni della prostata
Serenoa Repens Licopene
Estratto lipidico da frutto mg Estratto del pomodoro (solanum) mg
Epigallocatechingallato
T verde estratto secco da foglie (Camelia Sinensis)
mg Zinco mg
Acido ellagico
Melograno estratto secco da frutti (Punica granatum L.)
mg Selenio m

ai anni la malattia colpisce quasi un sog come unintensa attivit isica il ciclismo ad una diagnosi di questa forma tumorale No
getto su due salendo al tra i e gli esempio provoca una sollecitazione continua nostante l delle persone con tumore del
anni ino a raggiungere addirittura il ne della prostata o uneccessiva sedentariet la prostata sopravviva a anni dalla diagnosi
gli ultraottantenni Si manifesta infatti come Nei giovani dif icilmente si parla di ipertro ia l alta diffusione della malattia la rende la terza
elemento del processo di invecchiamento prostatica ma il principio sintomatologico causa di morte per tumore nella popolazione
Nell aumento di volume dei tessuti prostatici molto simile poich l in iammazione del maschile l di tutti i decessi per cancro
sono coinvolti numerosi fattori soprattutto le la prostata determina una sua congestione
gati alla variazione dell assetto ormonale Chi ingrossamento che determina gli stessi Il prossimo articolo con il numero di aprile
Club
Muscoli

Se il tuo corpo
fosse una supercar,
Noni riesci
glutei asarebbero
fare il deadlift?
il motore.
Forse non colpa della tua
forma fisica ma della tua
anatomia.

Il lato B della forza


I glutei sono molto pi di un cuscino per farti stare
Corey Olson aveva solo 27 anni ma con 190 centimetri di altezza e 113
chili di peso gli sembrava di avere il doppio degli anni. Gli faceva sempre
male la schiena, da quando si alzava al mattino a quando andava a letto
la sera, e stare alla scrivania per otto ore di seguito non lo aiutava di
certo. Dopo il lavoro andava a giocare a softball e andava regolarmente
in palestra ma il dolore alla schiena era sempre l, quindi qualcosa
seduto pi comodo. Impara ad attivare questi sicuramente non andava. Esasperato, ha chiesto consiglio a un personal
giganti addormentati e avrai una carica di energia trainer che ha subito individuato la causa del mal di schiena: Olson aveva
capace di bruciare i grassi dalla testa ai piedi. un sedere debole.
Di Kristen Dold Olson non il solo ad avere questo problema. cos comune che ha
addirittura un nome: amnesia del gluteo, e succede quando i muscoli
posteriori si attivano troppo poco e si indeboliscono. Vuoi sapere di chi
la colpa? Ovviamente della vita sedentaria che trasforma questa parte
Fotografia di Ben Goldstein del corpo in un bel cuscino.

22 MENSHEALTH.IT |
Scatena
la potenza
Lhip hinge, un esercizio
I TRE GLUTEI
il cui movimento
Medio gluteo controllato soprattutto
dai glutei, parte
Piccolo gluteo integrante di qualsiasi
Questi muscoli attivit sportiva e non,
assistono il grande dal saltare al sollevare
gluteo quando un peso al lanciare una
sollevi la gamba pallina da golf. Ecco
di lato. Permettono come aumentare la tua
anche alla coscia potenza muscolare.
di ruotare verso
lesterno quando
la gamba dritta
e verso linterno
quando i fianchi
sono piegati.
Mossa chiave
per svilupparli:
bench side leg raise

Grande gluteo
Ti aiuta a tenere
dritto il torso.
Mossa chiave
per svilupparlo:
single-leg hip raise 1/ Tensione
Quando spingi indietro i
fianchi i muscoli intorno
ai tendini e ai glutei si
attivano e si allungano.
In questo modo si crea
quella che gli scienziati
chiamano tensione
elastica passiva, la
stessa che c in un
elastico teso. Cerca di
sentire questa tensione
Non importa quale sport o attivit AUMENTA LA POTENZA prestazioni, limitare gli infortuni e impara a usare tutta
fai, i glutei forti sono cruciali per I glutei forti sono fondamentali per e migliorare anche il tuo look la sua energia.
la resistenza, per la forza e per qualsiasi esercizio che richieda devi allenare i glutei direttamente
prevenire gli infortuni. 4 mesi velocit e forza. Pensa alla schiena e pi spesso (scopri come
dopo aver iniziato ad allenarsi per come a una specie di motore, che girando pagina).
sviluppare specificatamente i glutei ti spinge in avanti radunando la Come Olson, Tyler Fiorillo, uno
G r o o m i n g : G i n a K a y O s b o r n e / Tr u e B e a u t y M a r k s ; S c i e p r o ( i l l u s t r a z i o n e a n a t o m i c a ) , + I S M ( i l l u s t r a z i o n i w o r k o u t )

Olson non aveva praticamente forza proveniente da altri muscoli studente di legge di 25 anni di
pi mal di schiena. E ci sono stati per garantire sempre pi forza New York, sa per esperienza
altri piacevoli efetti a cascata: e velocit. Un posteriore poco personale che cosa possono fare
era pi flessibile, la sua postura sviluppato come unauto con un i glutei. Quando ha aggiunto 2
migliorata e la muscolatura motore poco potente. Che tu faccia esercizi ad hoc per i glutei (uno
aumentata. Qualsiasi cosa sollevamento pesi, corsa, basket hip thrust e uno standing kickback
facesse, la schiena gli faceva o qualsiasi altra attivit i glutei con gli elastici) al suo workout che
meno male e le sue performance sono il biglietto di ingresso per comprendeva gi il leg press, le
erano migliori. poter sfruttare la forza esplosiva sue prestazioni sono migliorate
che si sviluppa estendendo i notevolmente. Nel giro di pochi
EVITA GLI INFORTUNI fianchi. Questa potenza non serve mesi ha superato gli obiettivi che
I glutei sono composti da solo per tirare colpi da maestro a si era dato per lo squat e il deadlift
2/ Esplosione
3 muscoli distinti: il grande golf, fare tiri fantastici a basket o (in questo caso sollevare 25 chili). Spingendo i fianchi
gluteo, il medio gluteo e il piccolo sollevare grossi pesi ma anche a Questi esercizi erano cos eicaci in avanti sfrutti quella
gluteo, che collegano il torso darti pi resistenza per camminare che Fiorillo ha dovuto rifarsi il tensione scatenando
alle gambe in una serie di punti, o correre o anche per fare i lavori guardaroba, comprando pantaloni lenergia e dando il
incluso losso sacro, losso pesanti. nuovi, perch era calato di 7 chili. via a una reazione a
pelvico e il femore. grazie ai I glutei sono i muscoli pi estesi catena che si estende
glutei che puoi camminare eretto, MIGLIORA LALLENAMENTO del corpo quindi sollecitandoli anche ai fianchi.
muovere e ruotare le anche e le Il primo errore che le persone si bruciano tantissime calorie. Quando sei quasi al
massimo dellestensione
gambe. Se i glutei sono deboli fanno dare per scontato Oltre a bruciare grassi ed evitare
assicurati di spingerti
sottopongono a maggior pressione lallenamento dei glutei durante mal di schiena e altri dolori, completamente in
la parte inferiore della schiena, esercizi come lo squat o i lunge sviluppando i glutei migliorerai avanti. In questo modo
le ginocchia, i tendini e i fianchi, oppure facendo sport. Per anche il tuo aspetto, e le donne blocchi i fianchi e fai
aumentando il rischio di stiramenti. migliorare davvero la forza e le apprezzeranno. lavorare di pi i glutei.

| MENSHEALTH.IT 23
Club
Muscoli

Potenzia i glutei
Lhip thrust con bilanciere lesercizio ideale per sviluppare i glutei. Fallo e avrai un motore pi potente per muovere
la macchina del tuo corpo, rendendolo pi forte, veloce e a prova di infortuni.

Posizione inferiore
La sbarra deve
essere posizionata Funziona,
nellincavo delle ecco la prova!
Rilassa le spalle. cosce. Quando i
partecipanti a un
studio in Nuova
Devi sollevare il Zelanda hanno
peso con i glutei, fatto 4 serie di 6-12
non con la parte hip thrust 2 volte a
bassa della settimana, ecco gli
schiena. effetti ottenuti in
6 settimane.
Il bordo della +6 chili con
panca deve il front squat
arrivarti a +50 chili con
met schiena. lhip thrust
+2,5 centimetri
di salto verticale
+1,5 chili di
muscoli in pi

F o t o g r a f i e d i B e n G o l d s t e i n , G r o o m i n g : G i n a K a y O s b o r n e / Tr u e B e a u t y M a r k s; s c a r p e e p a n t a l o n c i n i N i k e ( h i p t h r u s t)
Posizione superiore

Le gambe dal
ginocchio alla
caviglia devono
essere a 90
gradi rispetto
al pavimento.
Guarda in
avanti durante
lesercizio.
In questo
modo la
schiena
assume una
posizione Tieni
pi sicura. Il torso, Contrai i piedi ben
i fianchi il pi possibile aderenti
e la parte i glutei. al suolo.
superiore
delle gambe
devono
essere piatti e
paralleli
al pavimento.

24 MENSHEALTH.IT |
Gian Mario Migliaccio dottore di ricerca in
Scienze dello Sport, si occupa di valutazione della Club
Performance per atleti Olimpici internazionali Core
Video scientifici in italiano e inglese su internet: www.migliaccio.it

La reidratazione
Qual la bevanda migliore da assumere per reidratarsi dopo lattivit fisica?
Di Gian Mario Migliaccio

A
llidratazione pensiamo MEGLIO IL LATTE Hydration Index). Dal grafico scelte migliori troviamo quindi
soprattutto destate, O LA BIRRA? comparativo sono risultate le bevande preparate allo
quando durante le Sul The American Journal alcune sorprese. scopo, a base dacqua con
nostre attivit sportive ci of Clinical Nutrition - che La prima che lacqua non la sali minerali disciolti, sodio,
accorgiamo di sudare pi raccoglie ricerche rilevanti miglior bevanda come in genere magnesio e potassio, ma
abbondantemente per il in tema di nutrizione - stato si suppone. Non nemmeno anche il latte, sia intero sia
caldo. Ma importantissimo pubblicato uno studio che la peggiore, poich precede scremato, che ancor pi
considerarla non solo in tutte riguarda tredici bevande, con lacqua gassata, il caf e la birra, eiciente. Varie ricerche hanno
le stagioni e qualsiasi sport si lobiettivo di individuare la pi che risultata la peggiore delle confermato proprio questo
faccia, anche acquatico, e va eicace nellidratazione post tredici. Quindi il metodo che pi risultato. Oltre al beneficio
curata sempre, anche nelle 24 allenamento. Nel test, che ha ci piace, quello dellappagante della maggiore idratazione
ore. In questo appuntamento coinvolto un campione birretta finale con gli ci sono da aggiungere quelli
ci occupiamo della fase significativo di amici, proprio il legati al metabolismo proteico;
pi importante, quella persone, tale meno adatto per un ultimo vantaggio del latte
necessaria dopo lattivit funzionalit reidratarci, per che sembrerebbe migliorare
sportiva, che ha il compito stata misurata un motivo molto lipertrofia ed quindi indicato
di reintegrare i liquidi e i sali valutando semplice: ci fa per sport di forza, oltre che di
minerali che abbiamo perso lindice BHI urinare il 12% resistenza.
nellallenamento o in gara. (Beverage in pi.
Le novit poi non C ANCHE LASPETTO
finiscono qui. Si NUTRIENTE
verificato che In questo articolo si
una bibita tipo cola considerato il solo potere
idrata pi dellacqua idratante delle bevande,
(addirittura meglio esulando da quello nutriente.
la versione classica In efetti questo aspetto stato
della diet), e che c ben appena accennato solo per il
poca diferenza tra latte, che merita un discorso
questultima e un a parte per la presenza di
classico sport proteine, ma in questo contesto
drink, mix stato valutato come liquido
costoso che idratante, per il solo contenuto
dovrebbe di acqua e sali minerali. Un
essere approfondimento, piuttosto
formulato complesso, spetterebbe
anche per analogamente alle bevande con
questo i carboidrati (zucchero), come la
scopo, oltre cola, il t (quello in commercio
che per gi preparato), la spremuta di
dare energia arancia e gli sport drink.
(ci sono Il latte al centro di numerose
zuccheri). polemiche, ma vanno rispettate
le idee di tutti, sia di chi lo vuole
LA BEVANDA consumare sia di chi non pu, per
DEFINITIVA ... intolleranze, allergie o motivazioni
Vediamo filosofiche. Un altro discorso
invece quali che resta in sospeso la qualit
sono le bevande del latte, che oggi arriva per la
pi eicienti. Tra maggior parte da allevamenti
queste troviamo il intensivi; quasi impossibile
t, il succo darancia, trovare quello appena munto da
che in pi apporta un animale allevato al pascolo.
naturalmente anche Ma il problema degli alimenti non
nutrienti importanti pi naturali e limitatamente bio
quali sali minerali. Tra le coinvolge tutti i cibi.

| MENSHEALTH.IT 25
Club
Mind HIIT vs LISS INTERVAL
CONTRO
STEADY-STATE
Lallenamento migliore lHIIT breve e di alta intensit
(High Intensity Interval Training)? O il LISS, moderato
ma pi lungo e costante (Low Intensity Steady State)?
Scopri qual lapproccio ideale per perdere peso

HIIT LISS
VS
900
Fai un breve allenamento
65%
La percentuale
di frequenza
intenso, riposati,
cardiaca massima
ripeti e brucerai
a cui devi puntare
tutte queste calorie
per bruciare
in unora*
i grassi

La regola 20 secondi di attivit, 10 secondi di TEMPO


Qualsiasi allenamento di durata inferiore
riposo, resa popolare dal medico Izumi a venti munuti non vale lo sforzo, giusto?
Tabata, tutto quello che ti serve per
ottenere i massimi beneci per la forma sica
04
MIN
20
MIN
Per ogni minuto in pi che riesci a resistere
riesci a bruciare no a 10 calorie (kcal).
e la perdita di peso in meno di 5 minuti.

PRO

Lo fai in pausa pranzo Bruci calorie Aumenti il testosterone Maggior resistenza Recupero veloce Circolazione migliore

Lorganismo brucia calorie anche al termine CALORIE Ad andare piano si perdono chili, ma ci

5% 3kg
dellallenamento. Con una breve sessione vuole tempo. In 12 settimane perdi in
giornaliera puoi ridurre del 5% il grasso media 3 chili, o anche meno.
corporeo in soli 45 giorni.
Southern Illinois University Queensland University

ZZ CONTRO
Z
* UNIVERSITY OF WISCONSIN-LA CROSSE | WORDS: SAM ROWE | Photography: Getty

Sudi sul lavoro (EPOC) Sonnolenza Minor crescita muscolare Richiede tempo Noioso Progressi ridotti

LHIIT aumenta il numero di bre muscolari MUSCOLI Le bre muscolari a contrazione lenta usate
a contrazione rapida, rendendoti durante il LISS producono una loro energia
pi muscoloso e pi forte. Ma se che sostiene lorganismo garantendogli
esageri ottieni lefetto contrario. una maggiore resistenza.
Dipartimento di siologia clinica di Stoccolma American Council of Exercise

IL VERDETTO DI MH: VINCE LHIIT


Brucia i grassi pi velocemente, aumenta la massa muscolare e ti fa vivere lemozione dellallenamento
intenso: il tutto in poco tempo. Il giorno dopo sarai a pezzi ma i workout sono fatti
per fare fatica. Lascia il LISS alla vecchia guardia: la lepre dellHIIT fa a pezzi la tartaruga del LISS

26 MENSHEALTH.IT |
Club
Cuore

5 cibi che fanno


Non buttare le foglie
della barbabietola.
Sono ricchissime
bene al cuore
Se vuoi bene al tuo cuore ascolta Madre Natura:
di potassio ha (quasi) tutte le cure che ti servono

Il salmone pescato
pi nutriente di
quello di allevamento

Il magnesio contenuto
nelle mandorle mantiene
in forma il cuore

Mirtilli Barbabietole Frutta secca Pesci grassi Legumi


Linfiammazione alle pareti Queste radici rosse Mandorle, noci, noci I pesci come il salmone, I legumi sono una fonte
delle arterie pu aumentare rilasciano sostanze pecan Sono tutte le sardine, le aringhe e il di fibre solubili. Queste
il rischio di attacco di benefiche chiamate nitrati, amiche del cuore perch tonno (in scatola) sono fibre si uniscono agli acidi
cuore. Puoi correre ai che espandono i vasi contengono grassi ricchi di omega 3, acidi biliari carichi di colesterolo
ripari mangiando almeno sanguigni migliorando benefici, proteine e fibre. grassi in grado di migliorare e li trasportano fuori
una tazzina di mirtilli al la circolazione. Secondo Basta una manciata di la capacit cardiaca dallorganismo. Lideale
giorno. I loro antiossidanti, uno studio pubblicato noci 5 o pi volte alla durante lesercizio fisico. sono da 5 a 10 grammi di
capaci di combattere sulla rivista Hypertension settimana per ridurre del Mangia una porzione di fibre ogni giorno: una tazza
linfiammazione, i nitrati abbassano la 29% il rischio di morire pesce grasso grande di legumi ne fornisce da 2 a
correranno in aiuto del tuo pressione del sangue per un attacco di cuore almeno quanto uno 6 grammi. Per unalternativa
cuore. Se non trovi i mirtilli e migliorano lelasticit rispetto a chi non le smartphone due volte gustosa prepara una
freschi vanno bene anche delle arterie. Consuma mangia: lo dice uno studio alla settimana. Per pranzo salsa frullando insieme
quelli surgelati. Mangiali le barbabietole a fettine pubblicato sul Journal sostituisci linsalata di pollo fagioli rossi, cipolla rossa,
nello yogurt o con i cereali nellinsalata o frullate of Medicine del New con il tonno in scatola coriandolo, succo di lime e
a colazione. in un milkshake. England (USA). o il salmone. aggiungi un po di sale.

| MENSHEALTH.IT 27
Club

CHE FAME
Weight

Come resistere dopo il workout


Un programma intenso di allenamento ti fa consumare tanta energia,
ma ti porta spesso anche a mangiare troppo per recuperare.
Segui la nostra guida e non correre questo rischio

In questa foto puoi icorder per sempre quel


ammirare la forma milkshake. Era lestate del
fisica di chi si abbuffa
dopo un intenso
R 2008, io e il mio compagno di
allenamento. allenamento eravamo impegnati
in una pedalata di 150 chilometri
per prepararci allIronman. Abbiamo finito
lallenamento davanti a una gelateria dove mi
sono scolato un milkshake grosso quanto i miei
quadricipiti. Facendo il dietologo, per me quello
strappo alla regola era come se un oncologo si
fumasse un pacchetto di sigarette. Eppure quelle
calorie fredde e liquide hanno soddisfatto ogni
mio bisogno in quel momento. una tentazione
comune: finisci lallenamento e subito devi
mangiare qualcosa per stare bene. A quel punto
ti riempi di cibo di cui non hai bisogno (come
lo zucchero nei milkshake) invece dovresti
mangiare quello di cui hai davvero bisogno.
diicile. Bisogna capire come il cervello,
il corpo e lo stomaco cospirano per sabotare
i tuoi obiettivi di allenamento. Solo cos puoi
iniziare veramente a perdere peso.

PERCH SONO COS AFFAMATO?


La cosa strana che subito dopo un workout il
cervello non ti fa percepire la fame. I ricercatori
la chiamano anoressia da esercizio. Questa
soppressione della fame pu durare da 30 minuti
a 4 ore dopo il workout. Lesercizio aumenta la
produzione di calore da parte del corpo (ovvero
il metabolismo) spostando il sangue dal tratto
gastrointestinale ad altre parti che ne hanno
pi bisogno. Quindi come si spiega la fame da lupi
del post workout? In due modi.
Alcuni uomini si sentono obbligati a mangiare
perch il cervello li spinge a rifornire lorganismo
dellenergia perduta (si parla di equilibrio
omeostatico). Altri invece mangiano per piacere,
o per gestire le emozioni: si tratta del mangiare
edonistico. Saper riconoscere questi impulsi il
segreto per mangiare bene, perdere peso e restare
in forma invece che ingrassare.

28 MENSHEALTH.IT |
NON FARE LANIMALE
A meno che tu ti stia allenando per un
Ironman lascia perdere i milkshake. facile
cadere nella trappola del me lo merito
e mangiare tutto quello che vuoi dopo un
workout. Te lo sei guadagnato, giusto?
Beh, molta gente non solo sopravvaluta
lintensit del proprio workout ma anche la
quantit di cibo che deve mangiare subito Non importa che cosa
dopo. E anche se pi pesi fai pi calorie bruci
durante lesercizio (come mostra il grafico mangi dopo il workout,
qui sotto) puoi finire per mangiare pi di ricordati di bere
quanto tu abbia consumato. Quindi datti una sempre tanta acqua.
regolata: se al termine di un workout vai al
fast food e pasteggi con hamburger, patatine
e milkshake annulli ogni efetto positivo
gli esercizi. Dopo un workout cerca di integrarla con una patata cotta in forno
del tuo allenamento.
consumare almeno tanti carboidrati quante con la buccia (circa 900 milligrammi),
proteine: lideale un rapporto da 1:1 a 2:1, 85 grammi di salmone (534 milligrammi)
IL CORPO UNA SPUGNA
ovvero per ogni 100 grammi di proteine o 230 grammi di latte intero (322
Una cosa certa: lattivit intensa ti ha
devi consumare da 100 a 200 grammi milligrammi).
strizzato privandoti di tutte le sostanze
di carboidrati. Acqua Devi reintegrare ogni chilo perso
nutritive che permettono allorganismo
Sodio Senza una quantit suiciente di durante il workout con 1 litro dacqua.
di fare il suo lavoro. Tutto, dal sistema
sodio le cellule dellorganismo devono fare Pesati prima e dopo il workout, fai i calcoli
nervoso a quello urinario, ha bisogno di
a meno degli elettroliti necessari e questo e poi bevi quello che devi.
riequilibrarsi. Vediamo come, sostanza per
porta a una sensazione di gonfiore e
sostanza.
stanchezza prolungata e a uno squilibrio dei IL MEN IDEALE DEL POST WORKOUT
Proteine Il workout danneggia i muscoli,
livelli di idratazione. Se durante il workout Segui questa ricetta: una porzione di
le proteine li ricostruiscono. Di quante
sudi molto reintegra con del sale. Oppure proteine grande quanto il palmo della
proteine hai bisogno? Da 25 a 35 grammi
con uno snack a base di frutta secca salata. tua mano, una porzione di carboidrati
di alta qualit per pasto sono lideale per
Potassio Come il sodio, questo elettrolito grande quanto un pugno e un frutto o una
massimizzare la ricostruzione e riparare
ti aiuta a mantenere lidratazione. La manciata di verdure. E poi ovviamente
i muscoli. Assumile mangiando pollo, pesce,
maggior parte degli esseri umani non ne lacqua. Il pasto pu essere formato da
frutti di mare, manzo e latte.
consuma la quantit necessaria (4700 una braciola di maiale, patata al forno e
Carboidrati Lorganismo processa
milligrammi al giorno, secondo il National spinaci pi acqua, ma solo un esempio.
i carboidrati trasformandoli in glicogeno,
Institutes of Health). Una banana media ne Segui queste indicazioni cos non dovrai
che la fonte primaria di energia per
contiene 422 milligrammi ma puoi anche impazzire a fare il calcolo delle calorie. Puoi
anche mangiare al fast food, a condizione
di evitare le patatine fritte e le bevande
Il vantaggio 1.225 gassate, privilegiando patate bollite e acqua.
del peso Se ci riesci eviterai i danni che pu fare
Se pesi molto CALORIE 980 la fame edonistica quando prende il posto
ALLORA 907
bruci pi calorie di quella da equilibrio omeostatico.
di chi pi smilzo 726 726
perch a parit 635 635 QUANDO MEGLIO MANGIARE?
di esercizio 580 544
muovi pi massa 508 508 Molti pensano che lideale sia mangiare
435 unora dopo la fine dellallenamento per
ottimizzare lassorbimento delle sostanze
nutritive. Ma in realt non c nessun
vero motivo per seguire questa regola.
Bevi e reidratati prima che puoi e lascia
Uomo di 72 kg che sia il tuo stomaco a dirti quando
Uomo di 90 kg mangiare. E ogni tanto, ma solo quando
Trekking Ciclismo Sollevamento Salto della Corsa Piscina
Shutterstock

Fonte: The Compendium of con zaino (rilassato) pesi corda (13 km) (vasche) davvero te lo sei meritato, concediti un
grande, cremoso milkshake.
Physical Activities Tracking Guide

| MENSHEALTH.IT 29
Club PI
Food MUSCOLI
E MENO
CICCIA CON
TESORO DORIENTE
Il kebab ha una pessima fama. Ma se viene cucinato ato
IL KEBAB
correttamente unarma importante nellarsenale e salutista
di ogni turco che si rispetti (e non solo dei turchi).
Riscopri anche tu questo autentico tesoro dOriente nte

CARNE PI IN FORMA
PARTI DALLA BISTECCA GIUSTA
Mangia un kebab sano
facendotelo in casa, partendo da INGREDIENTI
Una manciata di
una costata di manzo di prima
menta e di
scelta. Questo taglio succulento prezzemolo freschi,
abbastanza tenero da soddisfare a pezzettini
ogni tentazione (oltre a fornire 18 100 gr di semi
5E

WORDS: M ARK BAILE Y | Photography: Kat Pisiolek at Hearst S tudios


F o o d s t y l i s t : Ta m a r a V o s | I l l u s t r a t i o n s : B e n M o u n s e y
di melograno
6C4ALORI
grammi di proteine) ma se lo grigli
una spruzzata
sciogli il grasso e ti rimane solo la di succo di limone
parte pi sana della carne. 100 gr di cavolo
LI
3R6OTEIN
g E
Aggiungi qualche spezia (menta, 200 gr di costata O
M USC

prezzemolo e semi di sesamo) di manzo P


sale e pepe
che ti aiuter a contrastare 2 pita integrali
2G9RASS
g I
linfiammazione post workout.
Sostituisci una di quelle salse unte
PI

che di solito accompagnano il PI GUSTO


59ARBOATI
g
kebab con una gustosa salsina E SALUTE C R
di melograno, un frutto ricco di 100 gr di quinoa ID
(cotta)
antiossidanti amici del cuore. Cos
2 cucchiai
potrai abbondare senza rimorsi e di melassa
sensi di colpa. Completa la ricetta di melograno
con la quinoa, un concentrato di 2 cucchiai di
energia, e una pita. Segui questi semi di sesamo
consigli per una ricetta gustosa
che fa bene al palato e alla salute.

> PREPARAZIONE PER 2 PERSONE

1/ CUOCI 2/ SFOGLIA
Cuoci la quinoa, che ti fornisce Mescola 100 gr di quinoa cotta con la
tanta energia utile, seguendo le menta, il prezzemolo e il melograno.
istruzioni sulla confezione. Aggiungi il limone per dare al tuo kebab pi
Oppure versane 100 gr in 300 ml gusto in tutta salute. Sfoglia il cavolo (ricco
di acqua e bolli per 20 minuti. di vitamina C) e fallo bollire per 4 minuti.

3/ TAGLIA 4/ ASSEMBLA
Taglia la costata, aggiusta di Riscalda la pita e poi spalmaci sopra la
sale e pepe e poi grigliala 3 melassa di melograno. I suoi carboidrati
minuti per lato. Lasciala stimolano la sintesi proteica. Spargici
riposare per 1 minuto e poi sopra i semi di sesamo e poi aggiungi la
tagliala a striscioline. carne, il cavolo e la quinoa.

30 MENSHEALTH.IT |
FUOCO TURCO
TOGLI LECCESSO DI GRASSO
Un piatto a base di carne
INGREDIENTI
1 cipolla a fette che in grado di bruciare
2 cucchiai di olio i grassi sembra un
di oliva paradosso ma basta
2 piccoli petti aggiungere le spezie giuste
CA 48 di pollo
LO
RI
0 sale e pepe
per mandare via la ciccia
E indesiderata e attivare il
100 gr di cavolo
MEN PR 34 rosso a strisce metabolismo per ore.
OT g
EI
1 cucchiaio di Scegliendo il pollo al posto
NE aceto balsamico

O
del manzo elimini 100
2 tortilla integrali

CICCIA
calorie e se aggiungi il pepe
G
19 di Caienna alla ricetta
RA
SS g permetti alla sua
I PI GUSTO
E SALUTE componente, la capsaicina,
C
44 4 cucchiai di di bruciare qualche caloria
ID ARB g yogurt 0% grassi extra. Oltre a bruciare
RA O
TI 4 cetriolini i grassi questa ricetta
sottaceto
a fettine
soddisfa anche il gusto.
una presa di Marinare il pollo con lo
pepe di Caienna yogurt e una spruzzata
di olio di oliva d quel tocco
in pi alla ricetta, mentre
i sottaceti e il cavolo
saziano. Una fortuna, perch
questo piatto cos gustoso
che andresti avanti
a mangiare per ore.

> PREPARAZIONE PER 2 PERSONE

1/ MARINA 2/ AFFETTA
Mescola lo yogurt, la cipolla e Quando sei pronto a preparare
met olio in una ciotola, la cena (e non prima) tira fuori dal
aggiungi il pollo e fallo marinare frigo il pollo, aggiusta di sale e pepe
per tutta la notte. Cos la carne e griglialo finch non cotto anche
sar pi gustosa e tenera e avr allinterno. Lascialo riposare
un terzo dei grassi. e poi taglialo a striscioline.

3/ DAI SAPORE 4/
/ UNISCI
Dai al pollo un tocco insolito con Spalma lo yogurt sulla tortilla e
questa insalata cruda. Condisci il aggiungi le striscioline di pollo
cavolo e i sottaceti con la met marinate e grigliate. Insaporisci
restante dellolio e una spruzzata di con una presa di pepe di Caienna,
aceto. In questo modo riduci lo aggiungi linsalata preparata in
zucchero nel sangue e contrasti precedenza e arrotola la tortilla.
lazione dei carboidrati. Buon appetito.

| MENSHEALTH.IT 31
Club
Work
James Park usa
il Fitbit per tenere
traccia dei suoi
obiettivi sulla salute
(7 ore di sonno
e 50-60 battiti al
minuto a riposo).

LE REGOLE
James Park vive al ritmo dellorologio. Per non farsi travolgere dai
colossi come la Apple nel mercato dei fitness watch il 39enne
Park gestisce ogni minuto con una disciplina di ferro. Nessuno
penserebbe mai che un uomo che ogni giorno si sveglia sempre
alla stessa ora (alle 7 del mattino), che mangia sempre la stessa
colazione (una banana) e che conosce a memoria il suo itinerario
casa-lavoro (14 minuti), potesse inventarsi il Fitbit e trasformarlo

DELLA TUA GIORNATA


Questi consigli possono migliorare lefficienza della
in una azienda. E che potesse farlo mentre se ne stava steso sul
divano. Non solo: Park in pochi anni ha trasformato questa azienda
in un colosso da 3 miliardi di dollari con oltre 1000 impiegati.
Park saltato a pi pari nel mare della cultura americana
delle start up e ha imparato a nuotare: parla alla velocit della luce,
tua vita: li ha pensati per te linventore del Fitbit, delega tutto quello che possibile delegare e fa riunioni lampo
luomo che ha reso portatile il fitness. per risparmiare tempo. E si ferma solo quando deve ricaricarsi
Di Dan Roe (ovvero quando dorme), proprio come il dispositivo che ha creato.
Prendi esempio da lui: aumenta la tua produttivit adottando
Fotografie di Cody Pickens la disciplina quotidiana di Park.

32 MENSHEALTH.IT |
DIVENTA UN MAESTRO
NEL MULTITASKING
Park usa la pausa
pranzo per rilasciare
interviste, andare ai
meeting e mangiare.
Tutto insieme.

CONSIGLI PRATICI

Scappa
dallinferno
delle tue email
Ecco come James
Park di Fitbit gestisce
la valanga di mail
che gli arrivano ogni
giorno

1.000
Sono le mail che Park
riceve in 24 ore. Inizia
1/ Supera lansia 2/ Velocizza i meeting 3/ Fai presentazioni brevi ad occuparsene presto.
Nelle situazioni di ansia, come Alcuni meeting alla Fitbit durano Non c niente che faccia male Le controlla appena
prima di una importantissima solo 20 minuti e nessuno pi di a una grande idea quanto una sveglio mentre ancora
presentazione o di una intervista 50. Park preferisce che la scaletta presentazione lunga e perdipi a letto per vedere che cosa
live alla TV, Park usa una versione del meeting sia chiara e che gli confusa: il segreto la chiarezza arrivato durante la notte.
modificata della terapia da argomenti da trattare vengano e la concisione. Come puoi Cos seleziona subito
esposizione. Sostanzialmente diffusi per tempo tra i partecipanti, riuscirci? Esci dalla tua testa le vere urgenze.
devi desensibilizzarti rispetto cos che tutti possano arrivare e mettiti nei panni degli altri.
alloggetto che temi aumentando preparati. Riducendo il numero e Quando pensi tra te e te a una
pian piano la tua esposizione a
quelloggetto o situazione. Park si
allenato per superare la paura
la lunghezza delle riunioni questi
ultimi acquistano valore agli occhi
dei partecipanti. Alla Fitbit ci sono
presentazione non ci sono altre
persone che possono darti la loro
opinione sulla tua esposizione,
30
In media il numero di
di parlare in pubblico cercando di anche momenti riflessivi senza positiva o negativa che sia. mail che Park invia ogni
farlo almeno 100 volte. Una buona interruzioni, di solito al pomeriggio. Rivedere la presentazione con giorno. La maggior parte
strategia iniziare a parlare a voce La gente apprezza un periodo altri colleghi ti aiuta a renderla che ricevi ogni giorni
alta senza nessuno presente e poi di tempo prolungato in cui pu pi chiara ed efficace. E ricordati sono solo informazioni,
aumentare fino a trovarsi in una concentrarsi sul lavoro senza sempre di essere breve: 20 o 30 guardale tutte ma
stanza piena di colleghi. elementi di disturbo. secondi al massimo. rispondi solo
a quelle che richiedono
unazione precisa
da parte tua.
4/ Non rimandare 5/ Allenati ogni volta che puoi 6/ Stacca la spina
Tutti abbiamo la tendenza
a rimandare le cose: Park ha
deciso di evitarlo cercando
Mantieniti in forma allenandoti
con costanza. Park si allena
intensamente ogni volta
Prenditi il tempo per pensare
e segnalo sullagenda. Sembra
banale ma al giorno doggi chi
Zero
Sono i folder in cui
di fissare scadenze precise. che pu. Corre per 10-20 si ritaglia del tempo solo per Park mette la sua
Fai come lui. In questo modo minuti e poi fa 10-15 minuti pensare? E quando stata corrispondenza
hai molti vantaggi: aiuti i membri di allenamento calistenico: lultima volta che hai visto scritto elettronica. Il suo un
del team ad affinare le loro doti push up, pull up e altri esercizi questo impegno sullagenda? Il approccio organizzativo
e sviluppi il tuo e il loro problem simili. Se lufficio non distante tempo per riflettere importante radicale: non cancella n
Illustrazioni di Eric B. Mortensen

solving e la loro creativit. vai anche tu al lavoro a piedi perch nei meeting devi reagire sposta mai nessuna mail.
Per non restare indietro fissa come fa Park. Viste le sue sane alle esigenze del momento Ha un gigantesco folder
alcune mini scadenze per le abitudini ovvio che sia in e non puoi fermarti a pensare. di Posta in Entrata con
singole parti di un progetto e formissima: corre 1 chilometro Per concentrarsi sulle vere centinaia di migliaia di mail.
assicurati di rispettarle tutte, in 4 minuti e 20 secondi, 30 priorit Park si infila gli auricolari Se deve trovare qualcosa
da quella iniziale allintermedia secondi in meno di quando e ascolta la musica per 30 minuti usa il comando cerca.
e a quella finale. aveva ventanni. camminando nella natura.

| MENSHEALTH.IT 33
Club
Man

Fai felice
il cuore
Non bruciarti
Due workout cardio
pi divertenti del
solito tapis roulant
la pausa pranzo
Lavorare anche mentre mangi ti fa sentire produttivo ma costa caro: alla fine della
settimana sei solo pi stanco e stressato. Meglio staccare veramente e sfruttare
al meglio la pausa pranzo evitando questi 4 errori. Di Megan DiTrolio

Torno quando ho finito


di mangiare. Com
CON LEI il tuo sandwich al
In uno studio decennale prosciutto? Non fare le
che ha coinvolto 48.000 briciole sulla scrivania.
adulti i ricercatori hanno
collegato il ballo a un ritmo
medio con la diminuzione
del rischio di attacco
cardiaco. La spiegazione
molteplice: il ballo imita
lHIIT e aiuta anche a
combattere la
depressione, ad alleviare
lo stress e a migliorare la
socialit, tutte cose
importanti per la salute del
cuore. Se sei timido inizia
con mosse semplici e poi
stai tranquillo: nessuno
rider di te.

CON GLI AMICI

Questo inverno datti al


basket. Il continuo correre
su e gi per il campo ti
aiuter a raggiungere, e a
sostenere, il 90% della tua
massima frequenza
cardiaca: lo dice uno Non ti muovi mai/ Mangi poco o male/ Non fai quello che vuoi/ Rinunci al workout/
studio spagnolo. Secondo Labitudine di stare Se mangi poco a pranzo Se non hai voglia di andare Se salti lallenamento di
i ricercatori i maggiori seduto tutto il giorno rischi di abbufarti a cena. a pranzo con i colleghi non met giornata rinunci
benefici li ottengono le stata collegata a Inoltre i pasti precucinati ha senso farlo perch non anche ai benefici di un
guardie e le ali. problemi al cuore, al dei supermercati per sarebbe rilassante quanto maggior alusso di
diabete e alla morte quanto comodi spesso fare quello che invece pi sangue nellorganismo.
prematura. Allontana da sono nutritivamente vorresti in quellunica ora Non solo: se non hai la
te questi problemi con poveri e non ti saziano, sul lavoro che puoi forza di vincere la pigrizia
unattivit moderata per portandoti a mangiare dedicare solo a te stesso. per raggiungere la

4
almeno 30 minuti al snack e fare spuntini (Anche se poi entrano in palestra o la piscina ne
giorno, cinque giorni alla extra che di salutare gioco questioni risentir anche la tua
settimana. Per esempio hanno poco o niente. diplomatiche e sociali e autostima.
in pausa pranzo. Il rimedio/ Un pasto certe volte devi andare a Il rimedio/ Un circuito di
fo to s h u t te r s to c k M I C H A E L B R A N D O N M Y E R S (i c o n e)

Il rimedio/ Fai una sano in grado di saziarti pranzo con capo e colleghi 15 minuti pu essere
passeggiata. Tornato in e contiene la giusta anche se non ti va, ma eicace cos come un
uicio sarai pi combinazione di questo un altro discorso). allenamento pi lungo e
Il numero massimo produttivo, entusiasta e proteine, carboidrati e Il rimedio/ Fai unattivit rilassato. Fai 4 serie di
di ore di TV al giorno rilassato. Se devi proprio grassi (per darti energia). che ti piace e che ti aiuti questa routine: afondo
per non ridurre lavorare cerca di Puoi comprarti un pollo in ad alleviare lo stress e a invertito del prigioniero
muoverti, trovando una rosticceria la sera prima e migliorare il tuo (30 secondi per lato),
la quantit dei tuoi scusa per andare dai prepararti, al mattino benessere. Se questo push up con pausa
spermatozoi. colleghi negli altri uici. prima di uscire, un vuol dire chiuderti in auto (fermati nel punto pi alto
Vuoi un glio? Scalda Oppure organizza un sandwich integrale con a sentire la radiocronaca e pi basso) per 1 minuto,
walking meeting: fa bene pollo e avocado. Come delle partite di calcio, ben side plank (30 secondi
il letto, non il divano al fisico e aiuta il cervello snack portati una carota venga. Limportante per lato). Riposa per un
Fonte: American Journal of Epidemiology a essere creativo. a fettine e una mela. che ti piaccia. minuto.

34 MENSHEALTH.IT |
#3 Lobesit
(o il sovrappeso)
al terzo posto tra
le cause prevenibili
di cancro, dopo
il fumo e leccessivo
consumo di alcolici
Fonte: Cancer Epidemiology, CDC

F U N Z I O N A?

Terapia
al plasma
per la perdita
dei capelli
Per qualcuno funziona, ma
non per tutti. La terapia

Hardrock workout basata sul plasma ricco di


piastrine pu essere usata
in combinazione con
prodotti per la ricrescita
Braccia, muscoli, core duri come la roccia e pieni di adrenalina: dei capelli. In questa
larrampicata indoor il workout invernale perfetto. Di Lisa Jhung terapia il sangue viene
messo in una centrifuga in
Prova a cadere Concentrati sui piedi Usa la presa giusta Fermati e rilassati modo da separare, e
Sofri di vertigini? Larrampicata non fa Aferra i punti di presa Fermati e sciogli le conservare, solo il plasma,
Fai qualche prova di lavorare solo la parte con la forza giusta, la braccia (staccandole dalla ricco di piastrine. Questo
caduta prima di superiore del corpo. minima indispensabile presa una alla volta) per far liquido (pieno di stimolanti
cominciare. Quando Oltre a mettere le mani per non cadere. Usarne circolare il sangue e della crescita) viene poi
sei imbragato e un nei punti giusti ricordati una delicata ti permette alleviare la fatica. Il braccio iniettato nello scalpo, dove
compagno tiene la corda di usare i piedi, ti conservare lenergia con cui ti tieni attaccato al rid vita alle cellule pilifere
a cui sei agganciato guardando anche in e di durare di pi, muro deve restare teso per pigre. Questa terapia
prova ad arrampicarti basso mentre sali. evitando di tendere ridurre lafaticamento. adatta a chi si sta
sul muro e poi lasciati Trova quattro punti di e gonfiare i muscoli E gi che ci sei quando stempiando e vorrebbe
cadere (tanto la corda presa saldi e spingiti con delle braccia per riporti il braccio al muro rendere pi spessi i capelli
ti impedir di farti male). le gambe e le braccia. leccessivo lavoro. ottimizza la presa. rimasti. Se invece sei
completamente calvo
scordati di ritrovare la folta
Fonte: Mark Eller, ex guida di arrampicata ed editor della rivista Rock and Ice
chioma di un tempo nel
giro di 6 mesi. Meglio fare
un trapianto. O accettare
Le scarpe perfette per il cross training la situazione.

Quando fa freddo ci si allena meno allaperto e sempre pi in palestra.


Parti con il piede giusto per il workout invernale: usa le scarpe adatte. Punta su
quelle progettate per il cross training, ovvero lallenamento incrociato, e adatte
a diversi tipi di sport, dalla corsa al sollevamento pesi. Ti aiuteranno a lavorare
meglio e a evitare gli infortuni. Prima di comprarle provale e osservale nei
dettagli: controlla che la parte sotto il tallone sia flessibile, che la parte centrale
R y a n O . (s c a r p a)

invece non lo sia e che la zona intorno alla caviglia sia sostenitiva e rigida. Un metodo infallibile per
nascondere la caduta dei
capelli? Si chiama rasoio

| MENSHEALTH.IT 35
Club
Man

Perch se sei ubriaco


Losteopata
ti svegli pi spesso?
LESPERTO La sbronza pu stenderti ma pu anche rovinare il tuo sonno. Perch?

RISPONDE
A cura di Davide Gemelli (davidegemelli.it)
Perch sviluppando in anticipo un sonno a onde lente allinizio ti fa dormire
profondamente ma poi ti porta a svegliarti durante la notte. Inoltre quando
lalcol ha finito il suo effetto (e succede in fretta) il cervello continua ad aspettarsi
il sedativo che non ha pi. La soluzione? Dai al tuo corpo il tempo di metabolizzare
Il mio sport principale la sbronza prima di andare a letto, circa unora per ogni drink.
la piscina, una volta
alla settimana faccio una
corsetta allaria aperta.
Potete darmi una scheda
adatta con serie e ripetizioni?
EMILIANO 1978

Senza sapere quasi nulla dei


tuoi obiettivi, del tuo stato
di forma, del tuo tipo di
allenamento e delle tue
performance, parto dagli
obiettivi fondamentali nella
preparazione atletica ossia
il potenziamento della capacit
aerobica e lo sviluppo delle
capacit di forza.

1 allenamento: nuoto
400 m di riscaldamento
(stile a piacere a ritmo blando)
16 x 25 m esercizi per migliorare
la nuotata e la tua idrodinamica.
40 x 25 m aerobico, recupero 10 ogni
4 vasche ossia ogni 100 m
(stile libero senza spingerti al limite).
Perch mi piace cos tanto?
200 m di defaticamento Fare le liste irresistibile. Come mai?
(stile a piacere a ritmo blando) Sono tempi duri e la vita moderna ci ofre pi informazioni di quelle che il
Totale 2000 m nostro cervello riesce a immagazzinare: fare liste ed elenchi un modo per
adattarsi e resistere, dice Sudeep Bathia, psicologo. Scrivere una per una le
2 allenamento: corsa cose da fare ci aiuta a concentrarci poi su un compito alla volta senza
15 minuti di riscaldamento rischiare di dimenticare il resto, al sicuro sulla lista. Terminato quel compito
(corsa a ritmo blando) passeremo a quello successivo in elenco. Inoltre quando sbarri quella voce
2 x 3 da 50 mt in salita (al massimo) dallelenco il cervello genera una risposta positiva e gratificante.
con recupero dai 2 ai 3 minuti
in base al tuo stato di forma.
20 minuti di defaticamento

31% 2% 78%
(corsa a ritmo blando)

3 allenamento: nuoto
400 m di riscaldamento
(stile a piacere a ritmo blando)
10 x 25 m esercizi per migliorare
la nuotata e la tua idrodinamica.
40 x 25 m nuoto con palette e pool Le persone Laumento di velocit Laumento del rischio
boy a bassa frequenza, recupero 10 con problemi di sonno che prevista se bevi 2 tazze di di essere coinvolto
ogni 2 vasche. sono anche insoddisfatte caf 45 minuti prima di in un incidente
10 x 25 m nuoto a stile libero
cercando di mantenere una della loro relazione andare a correre. Ovvero, stradale
frequenza alta. (contro solo il 14% se di solito fai 5 chilometri se quando
200 m di defaticamento di chi invece dorme in 25 minuti, ridurrai il tuo guidi sei sempre
(stile a piacere a ritmo blando).
Totale 2100 m bene di notte) tempo di 45 secondi arrabbiato
Fonte: National Sleep Fonte: International Journal of Sport Nutrition Fonte: Centre for Addiction and
Foundation and Exercise Metabolism Mental Health, Toronto

36 MENSHEALTH.IT |
Che differenza c?
Che siano bianche o colorate le patate sono comunque ricche di vitamina B6
e di potassio. Ma quelle viola hanno anche le antocianine, che abbassano
la pressione e fanno bene al sistema immunitario.
Le patate rosse invece contengono carotenoidi che aiutano la vista. Il nutrizionista
Quelle bianche sono ricche di vitamina C. Per non sbagliare mangiale tutte.
Ovviamente con la pelle, che contiene tante fibre.
Fonte: Cassandra Forsythe, Central Connecticut State University LESPERTO
RISPONDE
A cura di Giovanni Maria Jacobazzi

Sono drogato di cioccolato.


possibile vivere sani, forti
e anche snelli mangiando ogni
giorno barrette, merendine,
Nutella e cos via?
GIULIANO, 1971

Innanzi tutto stai tranquillo,


di cioccolato non mai morto nessuno.
Per occorre distinguere
tra gli alimenti preparati con
questo straordinario ingrediente.
Il cioccolato un alimento derivato
dai semi dellalbero di cacao.
un ottimo antiossidante, fa bene
al sistema cardiovascolare e allumore
in generale. Inoltre ha un elevato
apporto calorico. Tanto per farti
un esempio, nella mitica razione K,
il kit di sopravvivenza in dotazione
ai soldati impegnati in operazioni
di combattimento, una barretta
di cioccolato fondente non manca mai.
Il problema un altro: non tutti
i prodotti che trovi sugli scaffali
sono con il cioccolato. Un conto
quello fondente, dove la presenza del
cacao arriva al 70%, un altro,
ad esempio, la Nutella, una crema
spalmabile a base lipidica aromatizzata
con nocciola e cacao. Questultimo,
per, contenuto solo nella misura
del 7% circa, e il resto sono zuccheri,
olio di palma e latte in polvere. Un

Pronto al decollo
3 semplici modi per risolvere la disfunzione erettile.
prodotto gustoso, senza dubbio,
ma da assumere senza esagerare,
perch favorisce laumento del tessuto
adiposo. Tornando al cioccolato,
invece, esiste anche quello al latte
Corri per dimagrire Non credere ai porno Prendi le tue medicine e quello bianco. Il primo prodotto
Perdere il peso in eccesso Circa il 25% di chi cerca Se prendi le statine per tenere aggiungendo almeno il 20% di
pu aiutarti a ritrovare una cura per la disfunzione a bada il colesterolo alto, sostanza secca del latte. Il secondo
la libido. LHIIT, alternando erettile ha meno di 40 anni, non smettere di assumerle. utilizzando, oltre al latte, anche il
esercizi intensi ad altri blandi e alla base di questo problema Questi farmaci aiutano burro di cacao. Rispetto al cioccolato
per il recupero, un metodo c soprattutto lansia da lerezione, lo dice uno studio fondente, la presenza del latte aumenta
eicace per bruciare i grassi. prestazione. Gli uomini greco. Lo fanno aiutando lapporto del calcio e della vitamina
Prova cos: corri per 20 minuti, guardano i porno e si fanno i vasi sanguigni a espandersi A. Per i pi golosi, laggiunta di frutta
alternando brevi scatti a una unidea sbagliata: pensano e contrarsi e in questo secca nellimpasto, come nocciole o
corsa pi lenta. che sia normale essere attivi modo facilitano e mandorle (ad esempio i Baci Perugina
per ore quando invece velocizzano lalusso o il Toblerone), aumenta molto lapporto
un normale rapporto dura di sangue al pene. calorico complessivo essendo questi
da 5 a 8 minuti. alimenti ricchi di lipidi. Va ricordato,
per, che la frutta secca contribuisce
ad abbassare il colesterolo cattivo.
Vuoi darti una regola? Tutti gli studi
Un modo semplice di mangiare meglio clinici concordano che circa 50 grammi
Chi decide per tempo che cosa mangiare assume meno calorie al giorno, pari a 230 Kcal, forniscano
di chi decide allultimo: lo dice uno studio del 2016. un apporto calorico giusto per una
Pianificare il men in anticipo ti render meno impulsivo persona sana ed in attivit. Quindi, s al
e ti permetter di scegliere cibi pi sani. cioccolato ma con moderazione!

| MENSHEALTH.IT 37
Club
Survivor

Rubrica a cura di Fabrizio Nannini, autore di Mental Survival


Articolo e foto di Marco Priori, co-presidente della F.I.S.S.S.,
istruttore Master di sopravvivenza.

Sulle tracce
della natura
Se vuoi sopravvivere fuori dalla civilt e nei boschi devi sapere Ci sono molte tecniche da ainare per
come muoverti e che cosa fare. E c un solo modo per imparare: diventare un ottimo cacciatore di tracce (in
osservare gli esperti dellambiente, gli animali inglese tracker). Comincia a riconoscere le
tracce degli animali del bosco con la scheda
Il terreno un libro che devi saper leggere, degli scarponi e ti permettono di muoverti con Pocket Tracks e scoprirai quanti ne potresti
ogni segno una traccia. Comincia a pi facilit. incontrare nelle tue escursioni in Natura.
impararne le regole. 4/ Muoviti lentamente. Il movimento lento
1/ Mimetizza il tuo corpo. Usa colori tenui, ti rende meno visibile e ti permette di fare
simili a quelli del bosco. La mimetica militare meno rumore senza strisciare contro i rami
non indispensabile. Grigio, verde, marrone allarmando gli altri animali.
andranno benissimo. 5/ Muoviti sottovento. Se stai andando in una
2/ Mimetizza il tuo odore. Niente profumi: direzione accertati che il vento provenga dalla
ci che per noi in citt piacevole in natura direzione opposta. Gli animali non sentiranno
potrebbe essere sgradevole o utile solo a i tuoi rumori e neanche il tuo odore.
farti riconoscere e individuare e quindi a dare 6/ Guarda intorno a te. Tutti i tuoi sensi
lallarme. dipendono da questo. Devi essere come
3/ Muoviti in silenzio. Ogni animale unantenna che riceve dallambiente ogni
percepisce i suoni a grande distanza e dar pi piccola informazione. Guarda a terra, sui
lallarme a tutta la foresta. Scarponcini leggeri rami, intorno e dietro a te. Gli animali possono
o scarpe da ginnastica sono pi silenziosi essere ovunque.

38 MENSHEALTH.IT |
I corsi di Survival & Tracking ti fanno scoprire le tue capacit innate
mettendoti alla prova e sviluppando le abilit per farti muovere
da solo e in tutta sicurezza nellambiente
PER
Scuola di Sopravvivenza F.I.S.S.S. REDFOX
SAPERNE www.redfoxsurvival.com
DI PI https://www.facebook.com/redfox.tracking/

7/ Usa la visione periferica. Invece di


guardare un solo punto prova a guardare tutto OSSERVARE PER IMPARARE
il tuo campo visivo. Sar pi semplice vedere Come Tracker sono spesso sulle tracce di un animale e mi capita di avere incontri
ogni minimo movimento del bosco e sarai pi ravvicinati. Un pomeriggio mi muovevo nei boschi dellAppennino, poco lontano dalla
ricettivo anche per gli altri sensi. sede della mia Scuola, sulla pista freschissima di un piccolo branco di cinghiali. Due
8/ Ascolta. Ogni singolo rumore porta con s adulti e quattro cuccioli, da quello che mi dicevano le impronte sul terreno. Poco dopo
tantissime informazioni. Il fruscio di una foglia li ho raggiunti. Erano in una radura a cercare radici. Ogni tanto i cuccioli si rincorrevano
non mai casuale. giocando alla lotta. Mi sono avvicinato, lentamente, fino a circa una decina di metri,
9/ Immobilizzati. Se hai la percezione di dietro gli alberi. Mi venivano in mente le leggende secondo cui il cinghiale ti attacca,
un rumore, di un movimento, o sospetti che specialmente se ha i piccoli. Mi sono spostato di lato, molto lentamente, per uscire allo
qualcosa sia l dietro, rimani fermo, congelato. scoperto e farmi vedere. Entrambi i cinghiali adulti hanno alzato lo sguardo, immobili.
Gli animali identificano subito una figura A quel punto ho distolto lo sguardo, altrove. Dopo un attimo i cuccioli hanno ripreso a
che si muove ma non distinguono le forme giocare e gli adulti a scavare
immobili. il terreno. Li ho guardati di
10/ Prova a sentire gli odori. Alcuni animali nuovo. Ero l, di fronte a loro
hanno un odore cos forte che se sei senza protezione. Eppure
sottovento puoi sentirlo a distanza. Non bastava distogliere lo sguardo
sottovalutare il tuo senso dellolfatto. per fargli capire che non
ero una minaccia. Stavamo
Se hai seguito queste istruzioni ogni singolo solo condividendo lo stesso
segno, unimpronta, un graio su un albero o angolo di foresta. Che cosa
un minuscolo pelo proveniente dal mantello significa tutto questo?
di un animale ti salter allocchio rivelandoti Semplice: se ti avvicini a
la presenza degli altri abitanti del bosco, un animale selvatico non
pericolosi o meno. Potrai avvicinarli e non si metterlo alle strette, non
accorgeranno della tua presenza. Osserva prenderlo di sorpresa e
come si muovono e che cosa fanno, cosa non minacciarlo. Rispetta i
mangiano e dove dormono. Osserva le suoi spazi e non avvicinarti
tracce sul terreno, cerca di conoscere i loro troppo. Ti dar modo di
movimenti. Resisti alla tentazione di scattare osservarlo senza avere
foto. Potresti rovinare in un attimo tutto il paura e imparerai moltissimo
lavoro portato avanti con pazienza. su come si sopravvive nei
E, soprattutto, rispetta la natura. boschi.
Lei la tua maestra.

| MENSHEALTH.IT 39
Di Massimo Albini
Club Beauty coach ed esperto di formazione nellestetica
professionale per importanti case cosmetiche
Grooming
Massimo Albini Pro

LA PERFETTA
MANICURE

Bellezza a portata di mano


LUNGHIA LASCIA UN IMPRONTA DELLA PROPRIA CURA E PERSONALIT

Le unghie rivelano caratteristiche della personalit e dellattivit professionale di un uomo.


Basta poco per fare una brutta figura e deludere le moltissime donne che osservano con
attrazione le mani curate di un uomo. In pochi minuti, con semplici step e consigli,
possiamo efettuare anche a casa una manicure professionale.

UNGHIE PRESENTABILI NAIL STYLING PER LUOMO:


Ex ungue leonem, dallunghia puoi riconoscere il leone dicevano i
NATURALE, CURATA E LUMINOSA
latini, ovvero un piccolo particolare si pu dedurre come fatto il tutto:
La manicure trendy dedicata alluomo si chiama Californian Manicure
insomma, pare siano i dettagli a fare la diferenza. o bufer manicure grazie allutilizzo di un bufer, ovvero una sorta
Le donne che hanno luso di decorare, pitturare, abbellire le unghie sono
di lima a mattoncino con grana finissima che leviga e lucida le
di riflesso molto attente alle unghie degli uomini. Le unghie sporche
unghie permettendo di ottenere lefetto di uno smalto trasparente
e non curate, si sa, sono sinonimo di scarsa igiene e di sciatteria. Le senza intaccare la mascolinit. Chi non si vergogna dello smalto pu
mani comunicano con la gestualit che ci caratterizza e che le pone utilizzarne, per un finish sobrio e uniforme, uno trasparente a efetto
in evidenza. Le unghie sono il sorriso della nostra mano. Ununghia
opaco mat da applicare sullunghia naturale. La fase conclusiva di una
danneggiata come avere un incisivo rotto che discorda lespressione
manicure accurata lapplicazione di una crema idratante e protettiva.
e lequilibrio estetico. Mantenere unghie curate e corte essenziale per
Anche se questo trattamento di bellezza si pu praticare in casa con
manager e uomini con le mani ben in vista. La manicure va eseguita pochi e semplici strumenti, ti consiglio ogni tanto di aidarti alle mani
una volta alla settimana o, se proprio non hai tempo, almeno una volta esperte di unestetista. Mani e piedi, curati dallestetista, risultano
ogni quindici giorni, in modo tale da tenere sotto controllo cuticole e
miracolosamente pi belli, sani ed invidiati.
lunghezza delle unghie.

40 MENSHEALTH.IT |
MANICURE IN TRE STEP

1 ACCORCIARE LIMANDO
Per limitare la lunghezza delle unghie e per ottenere
la giusta forma servirsi di una lima in cartone o in
vetro e procedere sempre nella stessa direzione
in modo da non sfaldare la punta dellunghia.
Mai stondare troppo gli angoli per evitare che si
incarnino. Lasciare 1-2 mm di crescita.

2 RESPINGERE LE CUTICOLE
Le cuticole non devono essere asportate poich sono la difesa
naturale di tutto il sistema ungueale contro agenti chimici, fisici
e infettivi. Devono essere curate e non traumatizzate. Dopo aver
applicato un olio emolliente, utilizzare uno strumento in metallo
spingi cuticole o un apposito bastoncino di legno di ciliegio
1
per spingerle delicatamente indietro.

3 LUCIDARE E IDRATARE
Passare il bufer, un mattoncino multi face, per lucidare
la superficie dellunghia per un risultato brillante e uniforme.
Applicare poi una crema emolliente sulle mani e un olio 2 3
nutriente sulle cuticole.

RIMEDI ALLA MANO PER PRENDERSI CURA


DELLE UNGHIE ROVINATE
LE ROSICCHI? SI SFALDANO? INGIALLISCONO?
Labitudine di rosicchiarsi le unghie La fragilit dellunghia determinata da Il fumo della sigaretta induce non solo
un disturbo inconscio del controllo degli disfunzioni della produzione della cheratina, allingiallimento dei denti ma anche delle
impulsi che pu indicare uno stato di stress una proteina che costituisce la durezza unghie. Avviene a causa di due fattori: il
o ansia. Lonicofagia interessa delle unghie. Dietro alle unghie fragili pu catrame e la nicotina macchiano le unghie
sia la lamina che i tessuti circostanti. nascondersi anche una carenza vitaminica o e la pelle che le circonda soprattutto dove il
Porta a una maggior suscettibilit ad agenti proteica. Una causa frequente avere spesso fumatore tiene la sigaretta. In secondo luogo,
batterici o virali e provoca un cambiamento le mani bagnate o il contatto con prodotti il fumo priva le unghie di vitale ossigeno. La
della forma dellunghia e a lungo andare, chimici, come disinfettanti o detergenti, senza buona notizia che queste macchie tendono
del polpastrello e del dito. lutilizzo di guanti. a svanire quando si smette di fumare.

COSA FARE COSA FARE COSA FARE


Si utilizzano degli smalti repellenti appositi. Aumentare lo spessore della lamina ungueale Un rimedio fai da te eicace quello di
In presenza di unghie rovinate, lestetista pu utilizzando degli smalti indurenti per evitare preparare un composto con tre cucchiai di
ricostruirle con un efetto naturale utilizzando lo sfaldamento. Inoltre importante idratarla bicarbonato di sodio e un cucchiaio di acqua
resine acriliche rinforzanti (come si fa per la utilizzando degli oli ricchi di vitamine e nutrimenti. ossigenata al 3%. Applicarlo poi sulle unghie e
ricostruzione di un dente). tenere in posa 10 min. e risciaquare. Ripetere
PRODOTTO CONSIGLIATO ogni giorno sino a miglioramento.
PRODOTTO CONSIGLIATO NAIL ENVY MATTE
MAVALA STOP di OPI PRODOTTO CONSIGLIATO
di MAVALA Permette di ottenere una CORRETTORE FILLER UNGHIE
Prodotto innocuo ma dal protezione invisibile con la di COLLISTAR
sapore estremamente amaro. sua formulazione proteica Correttore che copre
Impedisce lonicofagia o per un massimo rinforzo ad gli ingiallimenti, le macchie
labitudine di succhiarsi le efetto naturale. Applicare e le imperfezioni delle unghie. Le
dita. Applicare uno strato per almeno un mese sulla nutre, le protegge e le rinforza.
su tutta la superficie delle lamina ungueale ogni tre Lapplicazione semplice, va
unghie e lasciare asciugare; o quattro giorni e lasciare applicato sulle unghie come un
ripetere ogni due giorni. asciugare per 10 minuti. normale smalto.

10 ml - 11,55 euro 15 ml - 27,50 euro 15 ml - 16,50 euro

Se ununghia ha un problema che non accenna a scomparire oppure sembra collegato ad altri segni e sintomi utile contattare un medico.

| MENSHEALTH.IT 41
Club
Grooming

La tua grooming
routine dalla
testa ai piedi
Capelli, viso, mani e ogni parte
del corpo parla di te agli altri.
Inizia fin dal mattino a prendertene
cura scegliendo i prodotti giusti
per la tua grooming routine quotidiana.
Ecco i nostri consigli

Boss Bottled
Intense
HUGO BOSS
Lascia il segno

Perfetta fragranza per luomo di oggi,


elegante e sicuro di s che vive
consapevolmente le contraddizioni
del suo tempo. BOSS BOTTLED Anticaduta Docciaschiuma Crema Mani
INTENSE in versione eau de perfume
ha un mix di fragranze contrastanti COLLISTAR UOMO BIONSEN ZEN EMOTION AHAVA
che si uniscono perfettamente Mantieni la chioma Rilassa corpo e mente Proteggi le mani
sulla pelle delluomo che sceglie
di indossarle: note di fiori darancio, Se sei predisposto Affronta a piccoli passi Qualunque sia la missione
geneticamente alla calvizie, la frenesia quotidiana della tua giornata le mani
cannella, chiodi di garofano, sandalo, aggiungi un nuovo trattamento: cominciando la giornata con devono sempre essere
vetiver e legno di cedro. utilizza questa lozione 2 o una doccia antistress: questo impeccabili perch la prima
Ricorda di applicare la fragranza 3 volte alla settimana per docciaschiuma si ispira agli cosa che gli altri vedono di te:
nei punti pi caldi dove il sangue prevenire il diradamento. antichi rituali della tradizione questa crema contiene estratti
Applica massaggiando il cuoio giapponese e contiene il naturali e fango del Mar Morto,
pulsa vicinissimo alla pelle capelluto sia su capelli umidi, t bianco, dalle propriet ricchissimo di minerali
(collo, polsi, torace). dopo lo shampoo, sia sui antiossidanti, e lestratto di loto per scongiurare leffetto
capelli asciutti . con le sue propriet tonificanti. carta vetrata.
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42 MENSHEALTH.IT |
Lesperto risponde
A cura di Massimo Albini

Caro Massimo, ho seguito


il tuo consiglio pubblicato sul
numero di ottobre, di applicare
lesfoliante prima di entrare nel
bagno turco della palestra. Per
mi resta sulla pelle una patina
bianca e non mi sento a mio
agio. C una soluzione?
Premetto che in palestra non
consentito utilizzare prodotti
nellarea umida, soprattutto
per non contaminare le acque
dellidromassaggio e della piscina.
Lutilizzo dello scrub nel bagno
turco ha origini antiche, appartiene
alla tradizione mediorientale
Styling Kit dellhammam (bagno turco) dove
le cellule morte ammorbidite
BRAUN dallazione del vapore vengono poi
Crea il tuo stile eliminate da massaggiatori esperti
che frizionano la pelle con un guanto
Non avrai bisogno di altro allinfuori di questo kit per dare forma al tuo stile di crine e oli essenziali. In palestra ti
dalla testa ai piedi: ben 9 accessori per viso, capelli e corpo da utilizzare consiglio di entrare prima nel bagno
anche sotto la doccia per chi ha bisogno di ottimizzare i tempi al mattino. turco per una decina di minuti e poi
Questo kit 9-in-1 include il rasoio Gillette Flexball. in doccia utilizzare il prodotto con
vigorosi e ampi movimenti circolari
74,99 euro
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su tutto il corpo, insistendo sui gomiti,
sulle ginocchia e sui talloni per una
decina di minuti. A questo punto
risciacquati.

Ho preso una delle creme


autoabbronzanti che mi
avete consigliato: ma come
la devo applicare? Ho paura
di sbagliare e di coprirmi di
macchie. La posso usare su
tutto il corpo?
Innanzitutto ti consiglio di preparare
Shampoo 3Action Balsamo labbra Crema da barba il corpo il giorno prima esfoliandolo
con uno scrub (vedi sopra). Se hai la
HEAD&SHOULDERS KIEHLS LUSH carnagione molto chiara ti consiglio di
Combatti la forfora Idrata le labbra Migliora la rasatura utilizzare un prodotto ad abbronzatura
graduale. Il trucco sta nello stendere
La forfora come la kriptonite Cura anche i dettagli, Per fare della rasatura un poco prodotto alla volta, senza
per Superman, assolutamente ricordati di idratare le labbra momento piacevole della tua passare due volte sulla stessa parte,
da evitare: Head&Shoulders che, soprattutto in inverno, routine mattutina prova questa e lasciare asciugare e assorbire
ha scoperto dopo anni di tendono a screpolarsi. crema da barba con estratto per circa 15 minuti. Fatti aiutare per
ricerche limportanza delle Il nuovo balsamo di Kiehls di amamelide astringente che
distribuirlo sulla schiena. Il secondo
particelle di zinco e con questo completamente incolore riduce i pori e aiuta a sollevare
shampoo cura in profondit il e ricco olio di cocco e burro il pelo. Contiene anche acqua giorno fai lo stesso ma evita i gomiti,
cuoio capelluto riducendo la di limone oltre ad avere un di rose per calmare e lenire le ginocchia e i talloni. Leffetto dura
forfora, eliminando il prurito e fattore di protezione SPF25 gli arrossamenti, per un circa una settimana e dona un colorito
idratando i capelli. contro i raggi UV. trattamento principesco. sano e ambrato. Una crema idratante
ti aiuter a mantenere la pelle
confezione 400 ml, 3,49 euro 19,00 euro Confezione 100 ml, 9 euro luminosa e omogenea.
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| MENSHEALTH.IT 43
Hai mai sognato di avere anche
tu un fisico da copertina?
Pensi che sia impossibile
trasformare questo sogno
in realt? Gaddour, direttore
della sezione fitness
di Mens Health ti svela come
riuscito a passare da 124 kg
di ciccia a 102 di muscoli
(quelli che vedi nelle foto).
Segui i suoi consigli, puoi anche
tu diventare luomo perfetto
per la tua copertina.
Oppure per la nostra...

DI JOE KITA
FOTO DI JOHN LOOMIS

MUSCOLI DA
COPERTINA
44 MENSHEALTH.IT |
BJ GADDOUR
B

Un uomo normale
S
Sembra strano che il direttore della sezione
fi
fitness di Mens Health mangi al fast food.
Eppure proprio l che si pu trovare BJ
E
Gaddour ogni venerd pomeriggio dopo lo
G
streaming live del suo workout su Facebook.
st
E
Ebbene s: la gente aspetta il weekend per
n
non lavorare, mentre Gaddour aspetta il
vvenerd per godersi il fast food.
Davanti a lui ci sono due hamburger con
D
lattuga, due tipi diversi di patatine fritte
la
e un grosso bicchiere di Coca Zero. Dalla
su
sua espressione estasiata sembra tornato
b
bambino, quando sua mamma gli preparava
pranzetti gustosi e abbondanti. A 17 anni
p
co
con i suoi 124 chili Gaddour era un rotolo di
ci
ciccia. Fortuna vuole che suo pap leggesse
M
Mens Health e che anche lui sfogliasse la
ri
rivista. Sono state le foto di copertina di
Mens Health a fargli cambiare stile di vita.
M
D
Durante lultimo anno delle scuole superiori
h
ha perso 22 chili, si messo a giocare a
fo
football e ha ridotto drasticamente il pane e
le bevande zuccherate. Da l in poi ha avuto
p
periodi alterni in cui il suo peso risaliva e poi
sc
scendeva di nuovo. A un certo punto, per,

LESERCIZIO CHE TI FAR ANDARE IN COPERTINA


Bulgarian Split Squat/Pull up
Se Gaddour dovesse nominare due esercizi
in grado di trasformare la maggior parte degli
uomini sceglierebbe il Bulgarian Split Squat e
il pull up. Li fa entrambi almeno una volta alla
settimana e li usa come indicatori per valutare i
suoi progressi. Una volta usava come indicatori
il bench press, lo squat e il deadlift. Il Bulgarian
Split Squat e il pull up per sono pi pratici e
ofrono gli stessi vantaggi.

Vuoi avere due


braccia muscolose
come Gaddour?
Ti diciamo come...

| MENSHEALTH.IT 45
NETFLIX AND STRETCH
quando si dato al body building, dopo essere
C una cosa che impedisce agli uomini di sviluppare al massimo
diventato scolpito e in formissima, nel giro di i muscoli, lincapacit di fare gli esercizi con un range
cinque giorni ha ripreso 16 chili. A quel punto ha di movimenti ampi senza infortunarsi. Per risolvere questo problema
capito: non basta perdere peso. Bisogna anche Gaddour ha deciso di creare il programma #NetflixAndStretch.
Se fare stretching in palestra ti annoia lo puoi fare nel salotto
mantenersi in forma. Da quel momento il fitness di casa davanti alla TV. Esegui ogni esercizio per 2-5 minuti.
diventato la sua missione. Oggi, a 34 anni,
Gaddour pesa 102 chili ed tutto muscoli oltre 1 2
che pi in salute e pi in forma che mai.
Eppure, proprio perch in passato non sempre
stato in forma, non un fanatico del fitness.
Anzi: ironicamente si definisce un uomo grasso
che recita la parte di un uomo magro e a ogni
ripetizione pensa a una patatina fritta: cos una
tira laltra. Per quando non lavora ai video di
Mens Health se ne sta sdraiato volentieri sul
divano a guardare la TV con sua moglie e i suoi 3
due cani boxer, Stinky e Sweetie. Anzi: lui spesso
dice che si allena cos tanto proprio per potersi
concedere quei momenti di relax. 1/ Per i quadricipiti/essori
In breve: Gaddour un uomo normale che ha dellanca
fatto del fitness e della salute la sua priorit e che 2/ Per la parte inferiore
ha lavorato e lavora sodo per trasformare il suo del corpo/schiena
fisico. cos che diventato luomo di copertina 3/ Per il gran dorsale/spalle
perfetto. Vuoi provarci anche tu?

NUTRIZIONE

La dieta di Gaddour
2 PASTI PRINCIPALI NELLARCO DI 6 ORE FORNISCONO A BJ QUASI TUTTA LENERGIA CHE GLI SERVE

Mezzogiorno Il mio corpo risponde al meglio a un digiuno intermittente. Al mattino prendo

1 6 uova ricche di omega 3, 1 avocado,


verdura a volont e pancetta.
solo un caf, poi faccio subito i miei esercizi cardio e mangio solo a pranzo.
In questo modo mantengo al minimo i livelli di grasso corporeo

2
Sera Non conto mai le calorie e non peso le porzioni. A ogni pasto cerco di
Da 450 a 550 grammi di carne magra mangiare una quantit di proteine grande quanto due pugni e almeno altri due
con verdure a volont. pugni di verdure

Tra i pasti e durante i workout

3 In questi momenti Gaddour beve un


integratore di aminoacidi come Scivation
Xtend BCAA.
Questo mix di elettroliti e aminoacidi favorisce la crescita muscolare
e velocizza il recupero

Snack

4 Frutti di bosco con burro di noccioline o un


gelato ricco di proteine e povero di zuccheri
Per l80/90% del tempo sono molto disciplinato nella mia dieta ma non vedo
lora di poter sgarrare perch per me il cibo relax, divertimento, goduria
Fotografie di John Loomis (questa pagina); illustrazioni di Sam Peet

alla sera, oltre al fast food il venerd.

QUANTO Gaddour fa unora di esercizio aerobico a bassa intensit ogni mattina per recuperare e per
TI DEVI sintonizzarsi su quello che deve fare durante la giornata. Poi nel pomeriggio fa 60-90 minuti
ALLENARE di intenso allenamento di forza, concentrandosi un giorno sulla parte superiore del corpo
e quello successivo sulla parte inferiore. Prova anche tu. Fallo 5 giorni su sette.

46 MENSHEALTH.IT |
| MENSHEALTH.IT 47
Dr. Umberto Baiamonte
Health coach, personal
trainer, nutrition expert,
BeFiToday founder
www.befitoday.com
Sei in forma e allenato
ma il tuo six pack non
viene fuori come quello
di Gaddour? Scopri il
trucco, e la fatica, per
avere un addome
scolpito come hai
sempre sognato

SEX PACK
48 MENSHEALTH.IT |
TIRA FUORI IL TUO SIX PACK
colpire i muscoli addominali corporeo: vedrai che fino al

S la richiesta che mi sento


rivolgere pi di frequente.
un sogno molto comune, perch
15% leffetto non male, ma se si
sale al 20% lestetica del girovita
peggiora nettamente. A questo
Questi sono esercizi di livello avanzato: falli solo se
sei ben allenato e hai un buon controllo del corpo.
Li puoi eseguire in serie oppure in un circuito, cio
senza pausa tra i tre movimenti, con un recupero
di 30-40 alla fine del giro completo.
se vero che quasi tutti possiamo livello comunque se sei allenato e
mettere su un buon busto, in forma, anche se non c leffetto
con braccia, spalle, pettorali e da copertina come ha Gaddour,
dorsali quasi perfetti, per avere puoi migliorare il tuo six pack
il mitico six pack bisogna fare mettendoti seriamente a dieta.
molta pi fatica. Eppure anche Devi per cercare di non
questo obiettivo non una cosa incappare nei problemi di salute
irraggiungibile: se ci si attiene tipici di molti atleti che fanno
ad alcune semplici regole tutti body building, che scendono a
lo possono ottenere in un tempo pochi punti percentuale, 4-5%,
ragionevole. Il punto che richiede una condizione che possibile
una grande disciplina, che per mantenere solo per un periodo
HALF PIPER CON MANUBRIO E PALLA MEDICA
alcuni proprio impossibile molto breve. Il nostro obiettivo Stenditi supino tenendo la palla medica tra le
da sostenere. Secondo la mia di scendere a circa il 10% di caviglie, con le gambe perpendicolari al pavimento
esperienza vedo che solo una grasso corporeo, invece, richiede e un manubrio nella mano sinistra, con il braccio
disteso perpendicolare al corpo, sopra il petto.
piccola percentuale di uomini molta attenzione a tavola e tanta Abbassa le gambe verso destra e il braccio sinistro
ci riesce. Il motivo semplice: palestra ma anche il segno di verso sinistra, torna alla posizione iniziale. Fai 10
per scolpire laddome non basta un ottimo stato di salute che ripetizioni per lato, cambia braccio e ripeti.
la palestra ma ci vuole anche un possibile mantenere tutto lanno.
grande impegno a tavola. E per
molte persone rinunciare alla INIZIA PER GRADI
buona cucina e mangiare in modo Se hai un po di pancetta e
pi sano risulta quasi impossibile. sei nelle fasi iniziali della tua
In pi ovviamente c anche preparazione fisica, la prima
il discorso della genetica ed cosa da fare metterti a dieta
vero che per esibire un addome facendoti consigliare da un
da copertina occorre essere nutrizionista. Se la dieta per te
predisposti. Ma se qualche raro troppo diicile, inizia eliminando
fortunato li ha immeritatamente, i dolci e gli alcolici e riducendo
con poca fatica, in genere si arriva i carboidrati, soprattutto quelli BEAR CRAWL
Mettiti a gattoni con le ginocchia piegate a 90 gradi
a un ottimo risultato soltanto con rainati, preferendo quelli sani e e sollevate da terra, toccando il pavimento solo con
limpegno. di origine integrale. I carboidrati le mani e le dita dei piedi. Cammina in avanti per 40
sono spesso considerati in modo metri e poi allindietro per altri 40 metri, muovendo
gli arti opposti (prima mano destra e piede sinistro e
CI SONO MA NON SI VEDONO negativo ma non cos: sono ottimi poi mano sinistra e piede destro).
Se fai palestra da tempo di sicuro i e importantissimi per ogni atleta,
muscoli delladdome li hai, anche soprattutto nelle giornate in cui ci
se non si vedono perch sono si allena molto e vanno assunti con
coperti dallo strato di grasso che si regolarit e nella giusta quantit.
accumula proprio nel girovita.
Ecco perch, anche se non sei USA QUESTI TRE ESERCIZI
sovrappeso, la zona addominale Quando avrai finalmente raggiunto
resta sempre piuttosto morbida. una percentuale di grasso corporeo
Anche partendo da questa del 10%, oltre ad avere una buona
condizione, per, tirar fuori i base muscolare, potrai avere
BJ Gadoour fotografato da David Yellen

muscoli addominali non una finalmente anche un six pack ben


passeggiata: puoi riuscirci se hai scolpito, anche senza esagerare
una percentuale di grasso non tutti i giorni in palestra.
superiore al 10-12%, che quella A questo punto puoi seguire
tipica di un atleta che segue una un allenamento pi specifico, ABS WHEELS ROLL OUT
Puoi farlo in appoggio sulle ginocchia (pi leggero) o
dieta rigida e si allena seriamente. aumentando lintensit dello sulle punte dei piedi: in questo caso lesercizio molto
Per avere unidea del tuo stato, sforzo per la zona addominale e impegnativo e puoi farlo solo se sei ben allenato.
cerca su internet le immagini con facendo esercizi pi mirati, come Fai 3 serie da 15 ripetizioni. Il core deve essere forte.
Essendo un esercizio intenso si pu iniziare con un
le parole percentuale di grasso quelli che vedi qui a fianco. numero di ripetizioni pi basso.

| MENSHEALTH.IT 49
SEI ARRABBIATA?

C QUALCOSA
CHE NON VA?

NON MI

COME?
MA SE NON
HAI DETTO NIENTE?

STAI DICENDO CHE

EH? MA
COSA DICI?

Scontro
50 MENSHEALTH.IT |
Stephen Hawking,
il isico quantistico
vivente pi famoso
del mondo, lo ha

NO ammesso: lui non


riesce a capire
le donne
Eppure questuomo ha capito e spiegato
a tutti la gravit quantistica euclidea e
ha una sua teoria sul paradosso del buco
nero, cose che alluomo medio fanno
ASCOLTI MAI venire il mal di testa solo a sentirle.
Eppure quando si tratta di donne anche
Hawking ammette che per lui sono un
vero mistero. scoraggiante, no? Se uno
scienziato che ha inventato la Teoria del
Tutto pensa che sia impossibile capire
le donne che speranze abbiamo noi
comuni mortali?

VEDI? Ma la verit che Hawking, anche se


un genio, come molti di noi non analizza
la situazione dalla prospettiva giusta.
E fa un errore tipico di quasi tutti gli
uomini: cerca di mettersi nei panni
delle donne.
La vedono piangere e cercano di
immedesimarsi in lei. E non ci riescono.
Perch? Perch per un uomo piangere
significa che successo qualcosa di
molto grave, mentre per una donna
piangere una reazione quasi normale,
quotidiana. In una situazione del
SONO GRASSA? genere, quindi, mettersi nei panni della
donna non aiuta a capirla.
Hawking non cerca di risolvere il
mistero dei buchi neri mettendosi nei
panni del buco nero ma cercando di
capire oggettivamente che cosa succede.
Questo sar quindi il nostro piano:
entrare nel cervello femminile e usare
la scienza pura e obiettiva per spiegare
Non c niente da fare: la mente delle donne i suoi comportamenti pi strani.
funziona diversamente dalla nostra. E magari anche gli atteggiamenti
Se non vuoi passare la tua vita in guerra maschili che lasciano perplesse
le donne. Siete pronti a un vero
impara a trovare una via di uscita e proprio scontro di cervelli?

frontale | MENSHEALTH.IT 51
IL CERVELLO MASCHILE IL CERVELLO MASCHILE
SI CHIEDE PERCH SI CHIEDE PERCH
si messa a piangere d di matto se guardo
durante uno spot la scollatura
pubblicitario? di unaltra donna?
Come spiegano gli esperti, Le donne sono biologicamente
circa 24-48 ore prima programmate per notare gli
dellinizio del ciclo il livello di uomini che guardano un bel
progesterone cala e la donna seno altrui. Quando una madre
Ok, tutto questo sar anche vero nutre suo glio lossitocina,
ma non si pu dare la colpa solo lormone dellamore, si difonde
agli ormoni. C una spiegazione nellorganismo no al cervello.
migliore per questa emotivit. Il legame intenso che crea
Negli anni Ottanta il biochimico lazione dellallattare fa scattare
William Frey ha analizzato le listinto materno del proteggere
lacrime emotive (ovvero non le i propri gli. Un legame simile
lacrime provocate da reazioni si crea quando lei vede che
siche come quando si taglia tu, che in un certo senso sei il
una cipolla) e ha scoperto suo cucciolo, guardi il seno di
che contengono prolattina. unaltra. Ok, quindi lei si arrabbia
Lorganismo femminile se tu guardi unaltra. Ma perch
contiene molta pi prolattina di laltra si mette in mostra? C
quello maschile e quindi pi una motivazione anche per IL CERVELLO MASCHILE La soluzione? Fai un bel
facile per una donna piangere. questo? efetto della nostra SI CHIEDE PERCH respiro, lasciala parlare e cerca
Non solo: gli uomini hanno storia evolutiva? Forse. anche lei vuole discutere di non prenderla sul personale.
una specie di sistema interno possibile che laltra donna non ogni dettaglio di un Lei non sta mettendo in dubbio
che regola le lacrime e anche il si vesta afatto per attirare problema anche se sa che tu sappia risolvere il
testosterone ha uninuenza lattenzione degli uomini. Le gi la soluzione? problema, solo il suo modo di
inibitoria, alzando la soglia del donne potrebbero avere un risolverlo. Le donne si sentono
pianto. Ecco perch gli uomini motivo sociale per vestirsi in Se c una cosa che noi confortate dal poter analizzare
piangono solo quando succede maniera attraente, un motivo uomini abbiamo imparato emotivamente il problema,
qualcosa di veramente serio, che non ha nulla a che fare con che alle donne piace parlare. proprio come gli uomini
come la perdita di una persona il sesso. Ovvero, lei si mette in Ma non cos vero. Uno studio trovano conforto nellagire per
cara o una scontta a calcio. mostra ma non lo fa per te. del 2007 della University risolverlo immediatamente.
of Arizona ha scoperto IL CERVELLO FEMMINILE
IL CERVELLO FEMMINILE IL CERVELLO FEMMINILE
SI CHIEDE PERCH SI CHIEDE PERCH che gli uomini pronunciano in SI CHIEDE PERCH
media 15669 parole al giorno
lui fa cos tante scene lui si arrabbia quando lui pensa di avere una
contro le 16215 delle donne. risposta per tutto
quando malato? lo accuso di pensare
sempre al sesso? Come vedi, la differenza non e non mi ascolta mai?
poi molta. Per vero che
Il motivo per cui noi Gli uomini pensano al sesso le donne usano una strategia Molto dipende da quello
uomini siamo un po esagerati in media 19 volte al giorno, verbale per risolvere i problemi: che sta succedendo mentre
quando stiamo male o 1 volta ogni 50 minuti, lo nel cervello femminile c un lei ti racconta quello che poi ti
perch non beneciamo hanno calcolato alla Ohio State maggior collegamento tra rinfaccia di non ricordare. La
dellefetto degli estrogeni University. Ci pensano molto gli emisferi destro e sinistro prossima volta che si arrabbier
che proteggono le donne pi spesso delle donne (10 volte mentre gli uomini hanno con te perch non lascolti dille
dallinuenza e la rendono al giorno) ma non sempre. Ma maggiori connessioni tra che soffri di sordit selettiva.
pi resistente. Lo ha scoperto c dellaltro: lo stesso studio ha la parte anteriore e quella Se lei non ti crede cita lo studio
uno studio pubblicato sulla rivelato anche che gli uomini posteriore del cervello. Ovvero pubblicato nel 2015 sulla rivista
rivista American Journal of pensano al cibo 18 volte al il cervello maschile gestisce Journal of Neuroscience.
Physiology. A quanto pare giorno e al sonno 11 volte al meglio le connessioni tra Secondo i ricercatori la
linuenza davvero pi giorno. Quindi se lei ti accusa percezione e azione: ecco spiegazione di questa sordit
Beth Studenberg/thelicensingproject.com

forte per gli uomini che per di avere in testa solo il sesso perch quando c un problema che luomo si concentra a tal
le donne. La prossima volta rispondile che pensi molto di gli uomini tendono ad agire punto su un compito visivo da
che stai male e lei ti dice pi in generale, cio altrettanto per risolverlo. Le donne invece perdere temporaneamente
di smettere di lamentarti anche a molte altre cose, come privilegiano i collegamenti tra luso delludito. Dille che se non
ricordale che la scienza ha una bella pasta al sugo o una logica e intuizione. E quindi la guardi negli occhi mentre sta
dimostrato che tu stai pi bella dormita che vuoi farti nel quando c un problema sanno parlando probabilmente non
male di lei. ne settimana. chiedere aiuto meglio di noi. stai ascoltando.
52 MENSHEALTH.IT |
IL CERVELLO MASCHILE
SI CHIEDE PERCH
lei dice che non ha
fame e poi si mangia
le patatine che ho
ordinato io?
IL CERVELLO MASCHILE
SI CHIEDE PERCH
Alcune donne hanno una
relazione complicata con il lei dice che non
cibo. Quasi il 90% delle donne arrabbiata ma ovvio
insoddisfatta del proprio che sta mentendo
peso. La dice lunga il fatto e non spiega cosa
che pensano al cibo circa una
diavolo successo?
volta allora e al sesso una
volta ogni 2 ore. Quand stata La rabbia nelle donne non
lultima volta che hai pensato percepita con la stessa positivit
al sesso? Probabilmente o accettazione con cui trattata
mentre leggevi la frase negli uomini. I maschi sono visti
precedente. come pi competenti se sono
Le donne sentono la pressione arrabbiati, mentre le donne sono
culturale che le vuole magre e considerate emotive e isteriche
questo pu dare loro problemi e poco aidabili o di pessima
IL CERVELLO MASCHILE Ricordatelo la prossima volta quando si tratta di mangiare compagnia. La buona notizia, nel
SI CHIEDE PERCH che lei esce con le amiche o va in pubblico. Non vogliono che tuo caso, che non sei tenuto a
lei va sempre in bagno in bagno con la scorta. Quello la gente pensi che esagerano. sapere perch lei arrabbiata ma
in compagnia? che la sua memoria evolutiva Ma questo non significa che solo che lo . Secondo uno studio
ti sta dicendo in realt che lei non abbiano fame, infatti la del 2012 una donna considera
Le donne cercano le ha bisogno di stare con altre tua lei mangia le tue patatine. importante come indice di
amiche per motivi diversi donne perch preoccupata Per molte donne ordinare soddisfazione nella relazione
dagli uomini. Si incontrano che la trib possa venire tanto cibo come per un uomo il fatto che il partner cerchi di
e si raccontano, spesso sotto decimata dalle tigri dai denti piangere in pubblico: anche capire le sue emozioni, al di l
forma di lunghi monologhi, a sciabola o da una carestia o se nessuno in realt ci fa caso del fatto che ci riesca o meno.
quello che succede e i loro dalla peste bubbonica. lei pensa che tutti la stiano Quindi non starci male se lei
problemi in un particolare guardando male. arrabbiata, anche solo accettare
momento della loro IL CERVELLO FEMMINILE O forse non sapeva di avere il fatto che lei lo sia pu aiutarla
vita. Gli uomini invece SI CHIEDE PERCH fame finch non ha visto le a stare meglio.
preferiscono unamicizia tue patatine (lormone della
lui sta in bagno
attiva. Socializzano con fame grelina pu essere
da solo per ore? IL CERVELLO FEMMINILE
gli altri attraverso attivit stimolato visivamente). SI CHIEDE PERCH
fisiche come giocare a calcio Quindi la prossima volta lui si mangiato tutta
o andare a pesca. Questa Gli uomini non stanno mai ordina la porzione pi grossa quella pizza mentre
attivit potrebbe anche essere abbastanza da soli e di solito e fai finta di non vederla io non ne ho assaggiata
virtuale o passiva, come una lo evitano accuratamente. quando ti ruba met patatine. neanche una fetta?
partita in TV. Le donne si Secondo uno studio della
comportano in questo modo University of Virginia, il IL CERVELLO FEMMINILE Gli uomini tendono a
per il loro istinto biologico 67% degli uomini preferisce SI CHIEDE PERCH mangiare di pi se c una
innato ad accudire e fare una scossa elettrica alla si stupisce se sono donna presente. Mangiamo
amicizia: le donne di una possibilit di rimanere da arrabbiata quando si il 93% di pizza in pi (o
specie gestiscono lo stress solo con i suoi pensieri. appena dimenticato 1,44 fette in pi) e l86% di
accudendo i propri piccoli e Quindi ogni volta che un il nostro anniversario? insalata pi del solito: lo dice
cercando contatto sociale. uomo da solo, anche se si uno studio del 2015 della
un atteggiamento diverso dal tratta soltanto del bagno, Quasi 9 uomini su 10 Cornell University. Questo
meccanismo del combatti una buona cosa e vuol dire hanno problemi a ricordare potrebbe essere un trucco
o scappa con cui gli uomini che sta cercando di migliorare le date: lo dice uno studio evolutivo per indicare che
affrontano lo stress. Quando se stesso o di risolvere un suo del 2013 condotto su oltre luomo in questione gode di
le cose si complicano le problema. Se lei si lamenta, 50 mila persone. Non una ottima salute. Dille che ti sei
donne fanno fronte comune dille che stai solo cercando di questione di et: chi ha 30 mangiato anche lultima fetta
mentre gli uomini scappano o essere un uomo migliore. anni tende a dimenticare le per poterla proteggere dai
combattono. E che lo fai per lei. date come chi ne ha 60. predatori.
| MENSHEALTH.IT 53
54 MENSHEALTH.IT |
Il mondo del fitness ha sempre guardato
con grande interesse ai programmi di
allenamento militare, i personal trainer
prendono spesso esempio dagli esercizi
IL NOSTRO ESERCITO adottati da famosi corpi scelti, come la
VANTA UNO DEI METODI Legione Straniera francese, i Navy Seals
americani, o i paracadutisti italiani del
DI PREPARAZIONE AL 9 Reggimento dAssalto Col Moschin
COMBATTIMENTO CORPO dove i giovani soldati trasformano
i muscoli in acciaio con estenuanti
A CORPO TRA I PI allenamenti. La stessa cosa avviene nel
EFFICACI DEL MONDO. mondo delle arti marziali: oggi stiamo
ALLENA IL FISICO assistendo al grande successo del Krav
Maga, tecnica studiata dallEsercito
PER NEUTRALIZZARE israeliano volta alla massima eicacia nel
LAVVERSARIO, combattimento corpo a corpo.
Come spesso accade, noi italiani abbiamo
LA MENTE PER GESTIRE la tendenza a prendere a modello ci che
LAGGRESSIVIT arriva da oltre confine, ignorando quasi
sempre cosa c nel nostro Paese. Ma in
E ABBASSARE I LIVELLI
tema di tecnica militare abbiamo veramente
DI TENSIONE qualcosa da invidiare? No, proprio nulla.
I nostri soldati vantano un metodo
dallenamento e di preparazione al
combattimento corpo a corpo valido quanto
o pi di quelli praticati dai corpi scelti
pi famosi al mondo. Si chiama MCM,
acronimo di Metodo di Combattimento
Militare, che, a dispetto degli altri Paesi,
destinato a tutti gli appartenenti allEsercito
e non solo ai pochi scelti come invece
avviene in molte nazioni straniere.
Per scoprire di cosa si tratta siamo andati
alla Scuola Sottuiciali di Viterbo, dove ci ha
accolti il Primo Maresciallo Luogotenente
Costantino Oliverio, membro del gruppo di
progetto iniziale della brigata Folgore.
TESTO E FOTO DI MARCO BALVETTI
| MENSHEALTH.IT 55
IL FISICO E LA MENTE BADARE ALLA SOSTANZA squat, simulazioni di combattimento e
Fino a una quindicina di anni fa non Il Metodo di Combattimento Militare azioni di varia natura.
esisteva nulla di simile allMCM: alcuni studiato per i combattimenti corpo a Siccome nelle azioni reali ci si pu trovare
soldati avevano esperienze personali di corpo, a mani nude o con armi bianche su qualsiasi tipo di terreno, dallasfalto
arti marziali e si applicava un generico ed eicace, non punta cio alla al bagnasciuga, da un prato scosceso a
allenamento che variava dintensit a pulizia e alla bellezza del gesto. Dove una pietraia di montagna, gli allievi del
seconda del reggimento e che non era non arriva la tecnica, arriva il sico, MCM vengono addestrati su tutti i fondi,
studiato per un uso eicace nei teatri aferma lo stesso maresciallo Oliverio. che piova o ci sia il sole, che faccia un
operativi. Nei primi anni del 2000 lEsercito La preparazione atletica quindi molto caldo torrido o un freddo pungente, a
Italiano si deciso a colmare questa lacuna intensa, e non si svolge in comode palestre volte indossando pure le scomodissime
e ha creato un primo metodo, denominato con abbigliamento sportivo - cosa che maschere antigas che ti spezzano il
MAM, ossia Metodo di Autodifesa Militare, rivestirebbe una scarsissima veridicit ato, o i visori notturni che alterano la
e intorno al 2009 ha dato vita al progetto rispetto alle situazioni reali - ma in percezione della profondit.
MCM, addestramento destinato a tutti gli sessioni daddestramento in tenuta da
appartenenti dellEsercito e adatto a gestire combattimento, con la mimetica, gli LA TENSIONE PSICOLOGICA
le situazioni pi disparate, tanto sicamente scarponi, le armi, i giubbotti antiproiettile
quanto psicologicamente. e gli zaini. Oltre allimpaccio nei Questo estremo allenamento non
Questi due aspetti - laddestramento movimenti lattrezzatura pesa qualche destinato solo al sico, ma stimola in
sico e psichico - sono oggi i punti cardine decina di chili, che si devono trasportare modo molto forte anche la tensione
del MCM. mentre si corre, si fanno piegamenti, nervosa, obiettivo appositamente ricercato

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SCENARIO O G G I U N M I L I TA R E S I T R O VA A O P E R A R E I N Z O N E S P E S S O A F F O L L AT E
D A P E R S O N E M I L I TA R I E C I V I L I C O M E N E L L E O P E R A Z I O N I
OPERATIVO I N T E R N A Z I O N A L I A L L E S T E R O , D O V E L I M P I E G O D I A R M I D A F U O C O
P OT R E B B E ES S E R E P E R I C O LOS O E C O M P R O M E T T E R E L A R I U S C I TA
D E L L O P E R A Z I O N E . I N Q U E S T I C A S I I L C O M B A T T I M E N T O A V V I E N E
PRE VA LEN T EM EN T E A M A N I N U DE OPP U RE USA N DO A RM I B I A N C H E O D I
C I R C OS TA N Z A , E I L M C M N A S C E P E R F R O N T E G G I A R E P R O P R I O Q U ES T E
S I T UA Z I O N I C O M P L ES S E , F O R N E N D O T E C N I C H E P E R AU M E N TA R E L A
SICUREZZA PERSONALE E ASSICURARE LA RITENZIONE DELLE ARMI. IN
Q U ES TO T I P O D I O P E R A Z I O N I I L M I L I TA R E D E V E R I D U R R E
A L L I M P O T E N Z A L A V V E R S A R I O , N O N E L I M I N A R L O , E D E V E A G I R E I N
D I F E S A D E L L A R M A E D E L P R O P R I O E Q U I P A G G I A M E N T O . I N S I T U A Z I O N I
A D A LTA I N T E N S I T , I N V E C E , D E V E E S S E R E I N G R A D O D I S F R U T TA R E A L
M E G L I O L E Q U I P A G G I A M E N T O , L E A R M I E I L P R O P R I O C O R P O P E R
N E U T R A L I Z Z A R E C O N O G N I M E Z Z O L A M I N A C C I A E A S S O LV E R E I L
C O M P I TO ASS EG N ATO

intraprendere azioni fisiche. Se questa


Immagine scattata attraverso un fase non avesse successo laddestramento
visore notturno. Si distinguono
prevede una risposta proporzionale
bene le forme ma la percezione
della profondit alterata. allattacco, senza arrivare, se non in casi
estremi, alluso indiscriminato della
forza. Ecco spiegato perch lo sviluppo
psicologico importante quanto quello
fisico, per poter gestire situazioni
potenzialmente pericolose senza arrivare
a compromettere lincolumit di nessuno,
nemmeno di chi si presenta come
elemento ostile.

PI MARZIALE CHE ARTE


Per quanto riguarda lallenamento
fisico, il MCM ha trovato nel reggimento
Folgore il suo nucleo iniziale: essendo
infatti i paracadutisti gi molto attenti alla
preparazione fisica (dal momento che il
lancio e soprattutto latterraggio richiedono
perch nelle azioni operative il controllo GESTIRE LAGGRESSIVIT una struttura muscolare molto sviluppata)
della tensione psicologica conta come la il Reggimento stato subito coinvolto
resistenza fisica. Non si pensi per agli Viene spontaneo immaginare questi nello sviluppo del piano dallenamento. Per
scenari dei film americani, in cui i soldati ragazzi come macchine da guerra quanto riguarda le arti marziali, invece, si
vengono appositamente vessati: nella pronte a disintegrare un nemico attinto alle singole esperienze dei membri
realt del MCM la cosa scientifica e in pochi secondi, invece una parte del gruppo pilota - distinti vincendo i
non ha nessuna componente di violenza importante delladdestramento serve campionati mondiali militari in alcune
psicologica. Per gestire nel modo migliore proprio al contrario: imparare a gestire discipline - prendendo il meglio dalle pi
lo stress che gli allievi afrontano nel il nervosismo sia nelle espressioni eicaci arti marziali, dal karate allaikido, dal
periodo di addestramento - che sar verbali che nel linguaggio del corpo, pancrazio al jujitsu. Ponendo laccento pi
quello che si genera nelle azioni reali - per riuscire ad abbassare i livelli di sul marziale che sullarte, ricordando cosa
essi vengono sottoposti a un continuo tensione del confronto. Laddestramento si detto a proposito della massima eicacia
monitoraggio, per assicurare il corretto prevede che i militari siano in grado di anche a discapito del gesto.
sostegno psicologico. dissuadere gli avversari senza nemmeno Non importa infatti che una leva o

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unimmobilizzazione venga eseguita con sono lattaccante e il difensore, entrambi si elet
elettriche. Queste non stordiscono o
leleganza e la pulizia del movimento che afronteranno, luno per soprafare laltro. imm
immobilizzano ma simulano il dolore
connotano le arti marziali, qui si bada al Nella prima dimostrazione, due sottuiciali di u
una ferita da taglio, spingendo chi sta
sodo. Per lo stesso motivo non si passano cominciano una schermaglia di calci e esercitando a cercare di evitare larma.
ese
settimane o mesi ad allenarsi su come si pugni, simili a quelli che si possono vedere La natura dellarma rende il confronto
porta un singolo colpo, e questo perch, nella maggior parte delle arti marziali, fino pi interessante, spiega il maresciallo
oltre alleicacia, lMCM punta a essere a quando uno dei due non aferra laltro Oliverio. Queste sono armi dallenamento
Oliv
molto semplice da insegnare e apprendere e alle gambe e lo porta a terra, dove comincia par
particolari, studiate per riprodurre
soprattutto deve avere una caratteristica di una seconda fase di combattimento in cui tensione psicologica che si genera
la te
immediatezza. si pu facilmente distinguere la matrice quando si agisce per non essere colpiti.
qua
del pancrazio. Una volta che uno dei due Se iinfatti si usassero semplici coltelli di
LE APPLICAZIONI DEL MCM riuscito a sovrastare laltro comincia plastica, come quelli della dimostrazione
plas
a colpirlo ripetutamente e senza sosta, prec
precedente, il combattente saprebbe di
Per farci capire qualche scenario mentre con una mano estrae un pugnale non correre il minimo rischio e reagirebbe
dapplicazione gli istruttori di MCM hanno (dallenamento) e lo colpisce pi volte con uneccessiva sicurezza. Che per non
riprodotto per noi alcune situazioni tipo, alladdome. ha riscontro
r in una situazione reale, dove
con i militari in tenuta da combattimento, Nel secondo esercizio i due militari si ci si trova di fronte a una figura ostile con
pi caschetti protettivi e guantoni per le arti afrontano invece armati di uno shocking una
unailatissima lama dacciaio.
marziali. knife, ovvero un coltello elettronico che al
Non hanno un ruolo preordinato, ci posto del filo della lama ha un dispositivo NON
NO PROVARE A DISARMARMI
spiega il Maresciallo Oliverio. Non ci simile a un teaser, che d piccole scosse
Un
Unaltra
na dimostrazione molto significativa
quu
quella che riguarda la ritenzione
dellarma.
dell l Ci si allena molto su questaspetto
perch
per rc il maggior pericolo che corre un
soldato
soldd venire disarmato, sia durante
un ccombattimento sia preso di sorpresa
allee spalle. Il metodo eccezionale: in
unaa simulazione laggressore che cercava
aaferrare il fucile stato messo in leva
di af
e att
atterrato
tt con unincredibile velocit,
imm m
immediatamente immobilizzato. Il metodo
prev v
prevede lammanettamento e anche tener
lagg
ggg
laggressore sotto tiro dal fucile dordinanza
che, visto dal lato della canna un buon
met
metodo per dissuadere anche i pi stupidi
dall
dallintraprendere altre manovre.

LIBERARE
LIB UN EDIFICIO

La ddimostrazione finisce con la


ripr
riproduzione di unirruzione in un edificio
controllato da una figura ostile che reagisce
cont
tre modi diversi: collabora, non collabora
in tr
attacca. Nella prima simulazione si assiste
o att
a qu
quella che potrebbe essere una scena di
uno dei tanti film di guerra hollywoodiani,
con i militari che irrompono a fucili
spianati, controllano e occupano
ledificio mentre il nemico
si arrende e collabora
eseguendo gli ordini che
gli vengono impartiti.

58 MENSHEALTH.IT |
IL METODO DI
COMBATTIMENTO
MILITARE (MCM)
U N S I S T E M A U S AT O
A D I S TA N Z A R AV V I C I N ATA
CHE UTILIZZA TECNICHE
M U T U AT E D A A LT R I
S I S T E M I M I L I TA R I
I M P I E G AT I DA F O R Z E
A R M AT E D I A LT R I PA E S I ,
DALLE ARTI MARZIALI E
A LT R I S P O R T
D I TA L E N AT U R A .
L O B I E T T I V O
NEUTRALIZZARE
L A V V E R S A R I O E
GARANTIRE LA
SO P R AV V I V ENZ A .
N O N L I M I TATO
A L L A U T O D I F E S A M A
COMPRENDE TECNICHE
DIFENSIVE E OFFENSIVE
Ol li
Oliverio traiamo le conclusioni su pro
probabilmente vedr una crescita anche
questa
quue giornata passata assieme a loro al di
d fuori dellEsercito: se infatti le altre
Nella seconda il militare che interpreta cchiediamo quanto questo metodo
e ch Forze Armate, la Marina e lAeronautica,
Fo
lelemento ostile, invece, non collabora daddestramento
da ad possa essere utile nella hanno il loro processo daddestramento
han
e non esegue gli ordini che gli vengono vit
vitata della popolazione civile, oltre che ennon si sono ancora manifestamente
impartiti: abbiamo visto le tecniche usate suii teatri di guerra, e quale possa essere pro
pronunciate sul desiderio di integrarlo
per immobilizzarlo nonostante la sua suo futuro sviluppo: Al momento ci
il ssu con il MCM, ci sono per state altre realt
reticenza. son
sono n circa 300 istruttori di MCM, uno per molto interessate ad apprendere queste
mo
Nella terza versione, infine, luomo che reggimento,
reggg con il compito di addestrare tecniche per il controllo dellordine
tec
deve essere arrestato indossa unenorme tutti
tuttt i componenti dellEsercito. Queste pubblico, come alcune realt locali della
pub
protezione rossa che lo copre integralmentee tecniche
tec cn non trovano applicazione pol
polizia municipale che hanno chiesto di
e, alla vista dei militari, si scaglia su di solo
sol lo negli scenari internazionali, dove i ave
avere dei corsi di formazione specifici per i
loro, tirando calci e pugni. Questa terza nos
os militari sono chiamati a operare
nostri me
membri del proprio corpo.
simulazione la pi interessante, perch congiuntamente
con n ad altri eserciti ma, anzi, Da un punto di vista civile, invece, il
si capisce come, grazie alladdestramento no ad ora sono stati utilizzati moltissimo
fino ma
maresciallo Oliverio non lascia alcuna
MCM, i nostri riescano ad avere la proprio in ambito civile. Molti militari sono
pro pos
possibilit a una difusione sportiva del
meglio sullelemento ostile senza colpirlo dislocati sul territorio nazionale nellambito
dis MCM: un sistema legato alla realt
MC
malamente e senza ricorrere alla via pi del
delloperazione Strade Sicure e sono gi mil
militare, allequipaggiamento specifico
facile, ossia usando le armi. Addirittura si stati tantissimi i casi in cui i soldati hanno
stat dellesercito,
del e ovviamente non pu essere
vede che oltre a usare una grande attenzionee applicato quanto imparato per scongiurare
app utilizzato
util in palestra e nemmeno acquisito
nellimmobilizzarlo, accompagnano lazionee azioni ofensive da parte di singoli civili o
azio da civili.
c Non ha alcuna connotazione
con un tono di voce perentorio ma calmo, per soccorrere persone in diicolt, come sportiva
spo ma unicamente militare.
per abbassare il livello di tensione ed evitaree ad esempio
e donne in procinto di essere Lal
Lallenamento a cui si sottopongono i
unescalation di violenza. violentate
viol o uomini aggrediti. nostri
nos soldati li rende nettamente superiori
Que
Questo non fa che confermare leicacia alla media delle persone che frequentano
OLTRE LA GUERRA del MCM, che funziona come deterrente le palestre
p ma per ottenere tali risultati
nella maggior parte dei casi, impedendo
nel non c bisogno di addestrarsi in queste
Finita la dimostrazione, facciamo quattro lavverarsi di situazioni violente proprio
lavv tecn
tecniche letali e specifiche, basta applicare
chiacchiere con questi ragazzi che, tolte lee gra
grazie alla forza psicologica, oltre che fisica, quello
que che alla base delladdestramento
protezioni, perdono quellaria minacciosa acq
acquisita dai militari. fisico
fisic di un soldato e che anche la chiave
e scoprono il volto sereno di chi ama il In q questottica, quindi, il MCM sta gi vincente
vinc che ogni istruttore di attivit
proprio lavoro e il proprio Paese. cogliendo i suoi frutti, al punto che gli
cog fisiche
fisic insegna ai propri allievi: dedizione,
Parlando ancora con il maresciallo stessi militari non possono negare che
stes impegno
imp e una grandissima costanza.

| MENSHEALTH.IT 59
Winter workout

60 MENSHEALTH.IT |
Per sviluppare
i muscoli delle
gambe per linverno fai
il workout
Scolpisci i quadricipiti
in 6 mosse

Lorenzo Alesi, sciatore


estremo, ripreso in una
discesa sulle
montagne del
Caucaso. Volete
sapere qualcosa in pi?
Leggete a pagina 16

Per essere in forma davvero, e non farti fermare


dal generale inverno, devi uscire dalla tua zona
di comfort. Ecco come puoi farlo
Di Doug Schnitzspahn

| MENSHEALTH.IT 61
e si trasferisce in palestra. Anche Peay
1/ Sci nordico smette di fare mountain bike ma invece
di chiudersi in palestra preferisce stare
Non lasciarti spaventare dalla fama si trovato per la prima volta sulla neve allaria aperta e dedicarsi allo sci nordico,
olimpionica e storica di questo sport. con un paio di sci da fondo. lattivit con grande beneficio per il cuore.
Nemmeno da quegli sci lunghi e stretti fisicamente pi impegnativa che io abbia
che sembrano sfuggire a ogni controllo. mai fatto, racconta. Sollecita sia le Peay fa lo skating, quel genere di sci
Puoi imparare a fare sci di fondo in mezza gambe sia le braccia e per tenere tutto nordico che si vede alle Olimpiadi.
giornata. sotto controllo il cuore batte a mille. Usa sci pi corti che ti permettono di
Robery Peay, 45 anni, ricorda di essersi In estate Peay con i suoi amici fa spingerti usando la presa laterale dello
sentito gofo e malsicuro sulle sue gambe mountain bike tra i boschi. Ma in sci come fanno i pattinatori sul ghiaccio.
come una girafa appena nata quando inverno il gruppo lascia perdere la bici Non solo: ricorre spesso alle racchette

62 MENSHEALTH.IT |
per spingersi o per mantenersi in
equilibrio. A diferenza della bici,
dove solo certe parti del corpo si
allenano, nello sci nordico si usa
tutto il corpo, spiega Peay. Ecco
perch si bruciano fino a 735 calorie
in unora. Con i consigli che seguono
assomiglierai a una baby girafa per
poco tempo, diventando poi subito
un provetto sciatore di fondo.

SPOSTA IL PESO
Con gli sci ai piedi sposta il peso
prima da una parte e poi dallaltra.
Fai questo esercizio per 2 minuti.
Poi salta da un lato allaltro per
altri 2 minuti. Ripeti pi volte
questo semplice esercizio. Il
concetto di spostare il peso da una
parte allaltra fondamentale per
lo skating, racconta lallenatore
di sci di fondo Chris Grover. Con
questi esercizi impari a mantenerti
in equilibrio, spostando il tuo
2/ Trail running
peso completamente a destra o a Il freddo non ti impedisce di migliorare la scatti (10 scatti veloci sui 400 metri), un
sinistra e distribuendolo in maniera forma e aumentare la resistenza. altro giorno lavora sulla resistenza (corri 30
uniforme. In questo modo puoi Quando Nathan Ansbaugh, 32 anni, minuti a una velocit abbastanza alta da non
imparare a spingerti facendo leva ha lasciato la tranquillit dellOregon permetterti di parlare senza sforzo) e il terzo
sul lato interno degli sci e ad avere dove abitava per trasferirsi nella caotica giorno corri pi a lungo e lentamente.
abbastanza spinta. Minneapolis ha deciso di continuare ad
allenarsi in qualsiasi condizioni atmosferica. SCEGLI LE SCARPE GIUSTE
AUMENTA LA RESISTENZA Non si lasciato scoraggiare dalla neve: Se vuoi metterti alla prova su sentieri ripidi
Quando sei pronto, scia. Sposta il anzi ha colto la palla al balzo, cercando e ghiacciati comprati un paio di scarpe da
tuo peso sullo sci di destra, spingi il sentieri innevati che lo aiutassero a scolpire corsa adatte con suole specializzate.
suo lato esterno nella neve e buttati il suo fisico e ha trovato un workout che si Se invece stai sui sentieri poco ripidi
in avanti, con lo sci sinistro che adattasse a quelle condizioni e e dove la neve compatta
scivola piatto sulla neve. Spingiti allintensit dellallenamento ti bastano le normali scarpe
anche con le racchette. Mentre ti LATTREZZATURA GIUSTA
che gli serviva. da corsa. Evita se possibile
muovi in avanti trasferisci il tuo In inverno non mi concentro le scarpe impermeabili
peso sullo sci sinistro e ripeti il sul tempo o sulle distanze, o con membrane che non
movimento precedente con questo dice. Corro 3 o 4 volte a lasciano respirare il piede
sci. Continua cos, spingendoti settimana e penso pi alla perch in quel caso se
con il lato esterno di uno sci e forma che a battere i record. E lacqua entra non riuscir
scivolando di piatto con laltro. mentre corro, oltre a tenermi pi a uscire e ben presto
Infila le racchette nella neve per in forma, ho tempo di pensare Atom S by Scarpa avrai i piedi a mollo.
aiutarti ogni volta che ti spingi e di esplorare posti sempre Comoda come una calza,
con una gamba. Cerca di scivolare nuovi. Non rischio di perdermi impermeabile come uno RADDOPPIA IL WARM UP
almeno per alcuni secondi con scarpone da neve, suola in
perch seguendo a ritroso le Vibram per un grip perfetto
Per evitare infortuni
ciascuna gamba. mie impronte riesco sempre a anche sul ghiaccio. nelle fredde giornate
tornare alla macchina. invernali importante
fare un buon riscaldamento. Nathan fa
LATTREZZATURA GIUSTA CURA LA FORMA uno o due giri indossando la giacca e se
Per correre sulla neve serve un passo sicuro la toglie solo quando caldo. Afronta il
per evitare di cadere. Concentrati e stai freddo vestendosi a strati: calzamaglia,
attento a dove metti i piedi, appoggiando bene pantaloni (con un rivestimento in pile
la pianta in punti sicuri per non scivolare. per le giornate veramente fredde) e una
Un passo pi corto garantisce una maggior maglia con le maniche lunghe. Quando fa
stabilit e distribuisce pi uniformemente meno freddo si porta una giacca leggera
il peso del corpo durante limpatto a terra. che resista allacqua e al vento. Indossa
Fischer CRS Skate Quando corri varia spesso il workout: cambia guanti spessi che proteggono le mani dal
Sono ottimi per allenare tutto ogni giorno la lunghezza e la velocit del vento e ha sempre a portata di mano un
il corpo e non fanno cos percorso. Per esempio, un giorno fai gli passamontagna per non far gelare il naso.
male al portafoglio.

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afronta una salita o una discesa bisogna
usare un passo pi pesante e sicuro.
Bisogna assicurarsi che la neve tenga
prima di spostare il peso del corpo sul
piede che ha fatto il passo. Lideale
viaggiare leggeri, con un piccolo zaino e
tanta acqua.

SCEGLI IL KIT GIUSTO


La cosa pi diicile scegliere
lequipaggiamento giusto. Userai le
scarpe da neve anche per camminare in
montagna nel resto dellanno? Pensi di
usare le racchette da sci? Se cammini di
buona lena su sentieri tracciati dove la
neve compatta non ti servono ma se ti
arrampichi su ripidi pendii nella neve
fresca ti saranno molto utili. Le racchette
inoltre ti permettono di allenare la parte
superiore del corpo. Lideale solo le
racchette da trekking: invece del cerchio
inferiore delle racchette da sci ne hanno
uno pi grosso.
Assicurati di scegliere le scarpe adatte e
capaci di sostenere il tuo peso. Quando
si usano le ciaspole bisogna distribuire
il proprio peso uniformemente in modo
da non afondare nella neve. Se pensi
di muoverti in piano cerca un paio di
scarpe da trekking facili da mettere e
da togliere e con un sistema di trazione
meno aggressivo degli altri modelli. Se
invece ti arrampichi sulle colline o sulle
montagne scegli scarpe da montagna con
denti metallici sotto la suola per far presa
sui pendii ghiacciati.

VAI ED ESPLORA
Lessenza della camminata con le ciaspole
non sta nellattivit cardio intensa ma
nellesplorazione e nellimmergersi
3/ Ciaspole nella natura, godendosi la calma e la
serenit dei boschi. Per questo devi
una versione pi selvaggia e avventurosa disciplina da poco: Sochard camminando vestirti abbastanza pesante. Lideale
dellhiking, o escursionismo, che ti arrivato in cima a tutte le 48 montagne una maglietta lunga sotto una giacca non
permette di esplorare zone poco battute. pi alte di 1200 metri del New Hampshire isolante e a prova di vento e di pioggia. Se
Per quanto siano freddi i boschi del New e ha anche scalato Denali, la cima pi pensi di tornare con il buio portati una
England linverno non riesce a fermare alta del Nord America. Linverno la pila. Fai un corso in modo da sapere come
Al Sochard, 56 anni. Da queste parti stagione che preferisco. Quando arriva muoverti per non provocare una valanga
linverno dura cinque mesi, quindi o il freddo io vado avanti, senza rallentare e per metterti al riparo in caso succeda e
te ne stai chiuso in casa a fare la mufa e senza fermarmi, dice Sochard. un portati dietro lequipaggiamento giusto
aspettando la bella stagione o ti attrezzi modo per esercitarsi e tenersi in forma (pala, ricetrasmittente, sonda) se andrai
ed esci, dice Sochard, che destate ma anche una scusa per esplorare la in zone a rischio.
cammina e corre in montagna. In natura. Se guardandomi
inverno per tenersi in forma usa le intorno vedo un posto
ciaspole. Questo sport ti permette di che vorrei visitare prendo LATTREZZATURA GIUSTA
esplorare la natura pi selvaggia ed e parto, e ci arrivo.
Ciaspole MSR EVO
facile da imparare. ottimo per chi ha Affronta le salite pi ripide e le
poca coordinazione perch a diferenza IMPARA I FONDAMENTALI condizioni climatiche pi varie
dello sci non richiede doti eccezionali di In linea di massima con queste scarpe resistenti.
equilibrio e velocit e non rischi di andare usare le ciaspole come Le code opzionali da 15
centimetri alzano il limite di
a sbattere contro un albero. camminare. Nella neve peso da 80 a 115 chili.
Ma questo non signica che sia una pi profonda e quando si

64 MENSHEALTH.IT |
Scolpisci i quadricipiti in 6 mosse
Louie Vito, uno snowboarder INDICAZIONI quello al centro (20 box jump) e riposa 30
professionista e atleta invernale Questo programma rappresentabile secondi. Poi fai lesercizio 3, il box jump,
rivela il suo workout quotidiano come una ruota a raggi. Al centro della e riposa di nuovo. E cos via. Fai tutta la
per potenziare le gambe ruota c il box jump e i raggi sono tutti gli ruota e alla fine riposa 1 minuto. Questa
altri esercizi. Fai il primo esercizio, poi una serie. Fanne 4.

1 3

Back squat con bilanciere Goblet squat


Tieni un bilanciere sulle spalle, In piedi, con le gambe leggermente pi
dietro la nuca, con il palmo delle larghe delle spalle, afferra un manubrio
2
mani rivolto verso lalto. Tenendo la verticalmente, mettendo le mani a coppa
testa dritta e il petto in fuori spingi sulla parte superiore e tenendolo davanti,
indietro i fianchi, piega le ginocchia e con i gomiti vicini al petto. Tenendo la
abbassati finch le cosce non sono schiena dritta spingi indietro i fianchi,
almeno parallele al pavimento. Torna piega le ginocchia e fai uno squat. Torna
alla posizione iniziale. Ripetizioni: 6 10 4 alla posizione iniziale. Ripetizioni: 6

9
Box jump 5
In piedi, davanti a un gradino o a una scatola.
Spingi indietro i fianchi e poi portali in avanti di
scatto, saltando sulla scatola. Salta gi e ripeti.
Ripetizioni: 20
8 6

Step up con manubri


Afferra un manubrio per ogni
Squat con manubri mano e metti il piede sinistro su
Afferra un manubrio per ogni mano e una panca. Facendo leva sulla
tieni le braccia distese lungo i fianchi, gamba sinistra sollevati sulla panca.
con i piedi alla larghezza delle spalle. Abbassa il piede destro e torna a
Spingi indietro i fianchi e fai uno terra. Fai tutte le ripetizioni, cambia
squat, tenendo dritta la parte inferiore gamba e ripeti.
della schiena. Torna alla posizione Ripetizioni: 6 per gamba
iniziale. Ripetizioni: 6
Squat con lelastico
Fotografie di Ben Goldstein

Allenatore
Fai passare le estremit di un elastico sotto i piedi e la parte centrale
John Schaeffer ex sollevatore
sulle spalle, con le braccia incrociate. Spingi indietro i fianchi, piega le
di pesi professionista con
ginocchia e fai uno squat finch le ginocchia sono piegate a 90 gradi.
25 anni di esperienza
Tieni la posizione. Se non hai un elastico fai lo stesso esercizio senza.
nellallenare atleti come
Tempo: 30 secondi
Louie Vito e Apolo Ohno

| MENSHEALTH.IT 65
A cura di Ottavio Mantovani

LAMBASSADOR DELLAMERICAN PISTACHIO GROWERS, ASSOCIAZIONE CHE


PROMUOVE I BENEFICI DELLORO VERDE DELLA CALIFORNIA IL TITOLARE DELLA
TRATTORIA ZAPPATORI DI PINEROLO. MA, SOPRATTUTTO, OLTRE A ESSERE UN
GRANDE CHEF, UN VERO SPORTIVO, EX CICLISTA PROFESSIONISTA, CHE HA MESSO
INSIEME QUESTE SUE PASSIONI IN UNA SOLA STORIA. CHE TI RACCONTIAMO

DA ATLETA A RISTORATORE pi in forma. A quel punto il suo primo scopo raggiunto. Ma


Classe 1979, cresciuto in un ristorante piemontese, da bambino Christian vuole di pi dalla bicicletta: vuole andare sempre
Christian praticamente obeso. A quattordici anni alto 1 pi veloce, e cos inizia a correre per vincere, no a diventare
metro e 60 e pesa 94 chili: nella generazione dei suoi genitori un professionista dai 18 ai 25 anni. Determinato e testardo nel
il fatto di essere sovrappeso considerato un fatto positivo, un perseguire i suoi obiettivi, Christian non crede nel solo talento
sintomo di benessere e ricchezza. Ma lui, complice una tappa o nella superiorit innata di una persona rispetto a unaltra:
a cronometro del Giro dItalia che passa proprio davanti a crede invece che la tenacia con cui si vuole raggiungere un
casa sua a Pinerolo, in provincia di Torino, si rende conto che obiettivo faccia la vera diferenza. Poi, siccome ha promesso ai
non pu andare avanti in quelle condizioni: vede tutti quei genitori che a 25 anni sarebbe tornato alla ristorazione, e visto
ciclisti sfrecciare pi veloci del vento e ne resta afascinato. che il ciclismo non gli ofriva pi gli stimoli per proseguire,
Dopo aver ricevuto in prestito una bicicletta da un amico, inizia la ristrutturazione della trattoria di famiglia e riparte
visto che i genitori non erano molto favorevoli a quella scelta, come chef. E lo fa proprio nel 2006, lanno in cui si svolgevano
inizia quindi a pedalare, a perdere peso e a sentirsi sempre a Torino le Olimpiadi Invernali

66 MENSHEALTH.IT |
Quanto la tua esperienza di atleta influisce sulla
tua cucina e sulla scelta degli ingredienti?
Influisce tantissimo perch il mio percorso nella ristorazione
completamente diverso da quello dei miei colleghi, che alla
mia et hanno gi 10 anni di esperienza in cucina invece dei
15 anni di bicicletta. Che mi hanno formato anche nel palato
in modo differente: mi sono abituato a mangiare poco e in
modo molto concentrato, cercando di mettere gusto in quel
poco che mangiavo e soprattutto cercando di evitare i grassi.
Il mio palato abituato a sapori molto puliti e concentrati
e influenza cos il mio modo di cucinare. Non solo: avendo
iniziato da ignorante, posso cucinare senza alcun pregiudizio,
senza vincoli e senza regole da seguire n abbinamenti
forzati. Per me vale solo il mio proviamo a farlo.

Descrivi la tua cucina con tre aggettivi.


Lascio giudicare agli altri la mia cucina ma direi
personale, perch rappresenta ci che sono e le mie
esperienze, libera, perch non mi lego a nessun dogma
culinario, e infine buona.

Quale ingrediente non pu mancare nel tuo men?


La stagionalit un aspetto fondamentale della mia cucina:
seguo landamento della natura pi che la territorialit.
Ho un grande rispetto per il Piemonte e mantengo infatti non ti lascia la sensazione che stai facendo un sacrificio
nel mio men una parte di piatti tradizionali e di sapori in cerca del benessere. Insomma: perfetto come ricompensa
classici. Ma se un asparago israeliano pi buono di quello post-workout.
dellorto vicino, io scelgo il prodotto migliore. Letichetta
del chilometro zero per esempio una di quelle convenzioni Come ti mantieni in forma? Vai ancora in bicicletta
che non sopporto. o preferisci altri sport?
In realt lavoro molto e non ho tempo di fermarmi per
Quale impronta personale hai dato alla Trattoria mangiare seduto come una persona normale: lo stile di vita
Zappatori? di uno chef oggi molto diverso rispetto al passato, molto pi
Lintero locale fatto secondo il mio gusto. Ho disegnato frenetico. Mi concedo per un paio di sessioni alla settimana
le lampade della sala, la mise en place e qualsiasi altro in palestra perch ho bisogno di continuare a rispettare il
dettaglio perch mi doveva rappresentare in tutto. Sento mio fisico, proprio per il mio passato da atleta. Mentre ho
di avere un impegno morale nei confronti del cliente e voglio completamente abbandonato la bicicletta perch come con i
rendere particolare e personale ogni dettaglio con cui viene grandi amori quando si chiude lo si fa completamente.
a contatto. E questo non riguarda solo la cucina cucinata.
Recentemente la tua Trattoria Zappatori ha ricevuto
Sei Ambassador dellAmerican Pistachio Growers e la stella Michelin. Cosa ha significato questo per te?
sappiamo quanto i pistacchi siano preziosi per gli La mia vita cambiata totalmente ed stata una grande
sportivi. Quale propriet apprezzi maggiormente? rivincita a livello personale e professionale: arrivando da un
un prodotto semplice che si sposa perfettamente sia con periodo molto complicato, questo riconoscimento ha riportato
il dolce sia con il salato ed estremamente versatile. le cose nel giusto ordine. stato senza dubbio il momento pi
Per chi come me predilige una cucina libera questo tipo bello della mia vita: a livello sportivo non sono mai riuscito a
di ingrediente rappresenta un grande vantaggio perch provare nulla di simile, anche dopo una vittoria ciclistica non
mi permette di spaziare. mi sono mai ritrovato a piangere come dopo la telefonata che
annunciava lattribuzione della stella Michelin.
Hai regalato ai nostri lettori una ricetta a base di
pistacchi, bresaola e ricotta. Perch questa scelta? Quali sono i tuoi progetti per il futuro?
Questi ingredienti si sposano molto bene insieme, il piatto Voglio continuare a far crescere lattivit e proseguire
ipocalorico e di facile digeribilit e in pi rispecchia il percorso che ho iniziato dieci anni fa, oltre naturalmente
perfettamente la mia tipologia di cucina perch d molta a confermare la stella: ne mancano ancora due quindi
soddisfazione al palato. Non un piatto punitivo perch sicuramente un obiettivo importante per me.

| MENSHEALTH.IT 67
TRE RICETTE DI
CHRISTIAN MILONE,
CHEF TRATTORIA
ZAPPATORI

Per 4 persone

INGREDIENTE DI BASE
300 G DI GRANO SARACENO

PER IL PESTO DI PISTACCHI


125 G DI PISTACCHI
25 G DI PISTACCHI SALATI
125 G DI ACQUA
60 G DI OLIO AL MANDARINO
SUCCO DI ALLORO FRESCO QB (OTTENUTO TORCHIANDO
LE FOGLIE IN UN ESTRATTORE)
GRANA PADANO GRATTUGIATO QB

PROCEDIMENTO
Per il pesto, emulsionare i vari ingredienti fino a ottenere un
composto liscio e omogeneo. Cuocere il grano saraceno in acqua
salata avendo cura di tenerlo al dente.

PER LIMPIATTAMENTO
Mantecare il grano saraceno come fosse un risotto, con il pesto
e il Grana Padano. Decorare con gocce di succo di alloro.

Per 4 persone

INGREDIENTE DI BASE
150 G DI BRESAOLA TAGLIATA FINEMENTE

PER LA FARCITURA
200 G DI RICOTTA DI LATTE VACCINO
100 G DI PISTACCHI AMERICANI SGUSCIATI

Frullare con un mixer a immersione i pistacchi con la ricotta e


setacciare per ottenere un composto omogeneo, aggiustare di sale.

VINAIGRETTE PER IL CONDIMENTO DELLE FOGLIE


50 G DI OLIO DI PISTACCHI (OTTENUTO FRULLANDO
I PISTACCHI SGUSCIATI E LASCIATI UNA NOTTE AD AFFIORARE
A TEMPERATURA AMBIENTE)
50 G DI ACETO DI MELE
2 G DI SEMI DI SENAPE

Emulsionare tutti gli ingredienti e aggiustare di sale.

PER LIMPIATTAMENTO
Riempire le fette di bresaola come dei cannoli con la farcitura di
pistacchi. Disporre in modo armonico le foglie miste (si possono
trovare al banco frigo o, meglio ancora, dai piccoli produttori della
zona). Condire con la vinaigrette e distribuire alcuni pistacchi
sgusciati battuti al coltello.

68 MENSHEALTH.IT |
PISTACCHI WINTER BLUES
10 buoni motivi per inserire i pistacchi nella shopping list dellinverno
A cura della Dottoressa Evelina Flachi, Specialista in Scienza dellAlimentazione e Nutrizionista.

1/ Anti-stress. I pistacchi proteggono dagli effetti quotidiani 6/ Una carica di antiossidanti. I pistacchi sono fonte di una vasta
dello stress. gamma di antiossidanti come gamma-tocoferolo (una forma di
2/ Migliorano lumore. I pistacchi sono una buona fonte di triptofano, vitamina E), i polifenoli e i carotenoidi luteina e zeaxantina.
un aminoacido che aumenta i livelli di serotonina migliorando lumore. 7/ Fai il pieno di proteine. Una porzione di pistacchi contiene 6
3/ Stabilizzano il metabolismo. I pistacchi non causano un picco grammi di proteine, il 12% del fabbisogno giornaliero.
di zuccheri nel sangue e quindi possono ridurre il rischio di malattie 8/ La tua fonte di bre. Una porzione di pistacchi da 30 g fornisce 3
cardiache. grammi di bre, il 10% del fabbisogno giornaliero.
4/ Controllano lappetito. Con solo 160 calorie per una porzione di 28 9/ Fanno bene al cuore. Con la giusta combinazione di bre,
grammi (circa 50 unit) i pistacchi aiutano a frenare il desiderio di altri antiossidanti, grassi sani e tosteroli, i pistacchi aiuterebbero a
spuntini meno sani. Il mix di proteine, bre e grassi presenti nei pistacchi proteggere contro le malattie cardiache.
provoca una sensazione di saziet e aiuta a tenere a bada la fame. 10/ Ti aiutano a perdere peso. Le persone che mangiano frutta
5/ Ricchi di nutrienti. I pistacchi sono ricchi di vitamine, minerali e secca a guscio tendono a pesare meno. Senza contare il Principio
sostanze tochimiche. Una manciata apporta circa il 20% del del Pistacchio: latto dello sgusciare i pistacchi pu aiutarti a
fabbisogno giornaliero di vitamina B6, cos come il 20% di quello di mangiare lentamente e a evitare gli eccessi.
rame e manganese.
Per info: www.americanpistachios.com

PER LEMULSIONE
1 TUORLO DUOVO
50 G DI OLIO DI PISTACCHI
50 G DI ACQUA
POLVERI DI FRUTTA LIOFILIZZATA (CASSIS, ALBICOCCA, YUZU)
QB
FOGLIE MISTE AROMATICHE DEL MOMENTO (PIMPINELLA,
SENAPE, TETRAGONIA, BARBABIETOLA ETC.)

PROCEDIMENTO
Emulsionare il tuorlo con lolio e un pizzico di sale. Aggiungere lacqua
Per 4 persone e conservare in frigo.
INGREDIENTE DI BASE PER LIMPIATTAMENTO
300 G DI CARNE CRUDA DI FASSONA BATTUTA AL COLTELLO Condire la carne con poco sale e pepe nero. Disporre lemulsione,
le polveri e le foglie in modo armonico.

| MENSHEALTH.IT 69
Giacca in microfibra Tatras,
sotto canotta in cotone stampa
pantone Cheap Monday
NUOVE SUGGESTIONI DA PORTARE CON I JEANS,
DAL ROCK AL BIKER AL COOLEST DANDY,
PASSANDO PER I PEZZI PIU' HOT DELLO
STREETWEAR

Servizio di Rosamaria Coniglio


Foto: Federico Ghiani
Giacca a pipistrello con stampa
digitale foglie Tatras anche per
lei, jeans skinny Levis, sneaker
Adidas Superstar per Foot
Locker con bande e tallone
in ciniglia, occhiali da sole
in acetato Dsquared2
Giacca in pelle stile biker
Blauer, t-shirt Errea,
jeans con strappi
Primark, sneaker in pelle
bicolore Moreschi

Nella pagina precedente:


giubbino in denim con
ricamo sulla schiena
e decori sui profili Kaos,
jeans a zampa Nolita
Camicia jeans Del Mare, gilet trama
check Tagliatore, pantaloni cinque
tasche delav North Sails,
sotto pantaloni a righe con risvolto
Berwich, calze millerighe Gallo,
scarpe stringate in vitello
spazzolato Stonefly
Giacca e pantaloni principe
di Galles con profili revers
a contrasto Department Five,
t-shirt bianca con logo a rilievo
ton sur ton Superdry, jeans
delav risvoltati Wrangler, calzini
motivo stars & stripes Brekka,
scarpe stringate in vitello
spazzolato Stoney,
occhiali da sole Mikita
Nella pagina successiva:
felpa stampa pop Vans,
jeans Pepe Jeans London,
sneaker Adidas Superstar
per Foot locker

Giacca in pelle MCS, jeans


delav MCS, slip-on Vans

Hair: Lorenzo Cattide


Make-up: Erika Ginevra Meyer
Models: Sebastian@Independent,
Claudia@TheFabbrica
Ha collaborato Erika Guerrisi
Non chiamateli
SOLO
OCCHIALI
A cura di Rosamaria Coniglio

LA RIVOLUZIONE
IN CASA DE RIGO
Audacia, ricerca di materiali e leggerezza.
Da questi elementi nasce la rivoluzione
di Enrico Furlan che si occuper in
prima persona del design della collezione
Police eyewear, marchio di propriet
del gruppo De Rigo: azienda bellunese
che attraverso i suoi valori artigianali
tra i leader mondiali nel design, nella
produzione e nella distribuzione di occhiali
di alta manifattura, e tra i pi importanti
retailer nel campo dellottica. Furlan ha
efettuato un percorso di oltre 15 anni
nelleccellenza dellocchialeria: dalle sue
origini a Segusino in provincia di Treviso, a
Safilo e a grife di moda come Prada e Dolce
e Gabbana, questultima per oltre 7 anni
dove ha ricoperto il ruolo di Responsabile
del design della lineaeyewear. La sua
capacit di fondere insieme collezioni che
rappresentano la sua identit, il carattere
del brand e andare incontro ai gusti del
consumatore, fanno di lui un personaggio
di rara eccellenza nel settore del design.
Perch la sua conoscenza tecnica va di pari
passo con una continua ricerca di materiali
non necessariamente appartenenti al mondo
dellocchialeria per far s che ogni modello
rappresenti veramente qualcosa che prima
non esisteva: modelli dalle linee sempre pi
attuali ma anche leggeri e flessibili. Queste
ultime due caratteristiche, che hanno reso
celebre il marchio Police, rappresentano
in tutto e per tutto lanima del brand. Due
elementi a cui Furlan non ha mai voluto
rinunciare, perch il consumatore sappia
riconoscersi in quello che sta indossando, un
prodotto in grado di fare la storia di Police
fino a diventare una vera e propria icona.

78 MENSHEALTH.IT |
TOTAL
SILVER
Un look futuristico per
questocchiale che
rappresenta una vera
novit dal punto di vista del
design e della leggerezza
di Police by De Rigo Vision.
Il frontale una
mascherina piatta di forma
aviator oversize con aste
flex in metallo ultrasottile.
derigo.com

BICOLOR
DA VISTA
Questo modello stondato si rif a un grande
classico da vista, con ponte a chiave e
frontale DUO LENS: argento specchiato sulla
parte alta e grigio scuro sulla parte pi
bassa. La nuance argento li caratterizza
inserendoli in un contesto contemporaneo.
Police by De Rigo Vision
derigo.com

ATTITUDE
S
SPORTIVA
Il rivestimento
riv in gomma morbida
delle aste
as garantisce massimo
comfort, mentre
m lanima in acciaio
assicura resis
resistenza e flessibilit,
per portarli con voiv nelle condizioni
pi difficili. Un to
tocco di colore, in
questo caso g giallo, per lenti flash e
frontale personalizzato
aste. Il fron
con un decoro
d in metallo, simbolo
delle ali Police.
Po
Police by De Rigo Vision
derigo.com

| MENSHEALTH.IT 79
Lewis Hamilton in
Web Eyewear

LA LIMITED
EDITION
Si chiama Rouge et Noir, lultimo acetato Mazzucchelli creato ad
gioiello prodotto da Marcolin hoc per questa speciale edizione.
chesidentificacon la Ogni singolo occhiale
celebreFountain Pen lanciata accuratamente rifinito a mano,
daMontblancnel 1909 e ispirata numerato e personalizzato con la
dal famoso romanzo di Stendhal. scritta 1906, anno di fondazione
Il serpente applicato al cappuccio della Maison. La dicitura Limited
rivive nel profilo zigrinato in Edition impreziosisce le aste
metallo placcato oro del frontale rendendo cos unico ogni pezzo.
insieme agli inconfondibili dettagli Gli occhiali sono disegnati,
di questo esclusivo strumento da prodotti e distribuiti da Marcolin e
scritturasu un occhiale dalla sono in vendita in tutto il mondo
shape pilot con doppio pontereso presso ottici selezionati e
ancora pi preziosoda una boutique Montblanc.
sofisticata artigianalit. Le aste in montblanc.com

STILOSI PER
VERI ALPINISTI
Li ha indossati lagente segreto pi famoso al
LICONA DI mondo nella sua ultima avventura

94 RIVINGTON cinematografica Spectre.Il modelloGlacier


VUARNETripropone lo storico modello degli
cier di
egli anni
STREET 70 con terminali delle aste a riccio, con un
Tra i nuovi modelli sole e vista dal brand della trattamento nero mat del metallo, dellacetato e
Grande Mela con oltre un secolo di storia, il Klug della pelle che mette in risalto le lenti minerali nei
in acetato e metallo di Moscot dal design toni del blu, argento o rosso in un perfetto
rettangolare e la linea smussata sul ponte e sulle equilibrio di stile e funzionalit.
aste che conferiscono unaria intellettuale a vuarnet.com
questocchiale e a chi lo indossa.
moscot.com

80 MENSHEALTH.IT |
Gabriele Muccino
in Giorgio Armani GLI PASSIONI
Eyewear
ASIMMETRICI MASCHILI
MADE IN ITALY ALLUNISONO
Non li puoi confondere perch sono gli Timeshades la nuovissima linea di
unici occhiali con montatura occhiali da sole realizzata da Marco
asimmetrica, creata con materiali di Mavilla, designer milanese
altissimo livello, scelti personalmente appassionato di alta orologeria, con
dal loro illuminato creatore: Luca Pagni lidea di unire i due mondi di accessori,
che tra lenti astine e ponti quello degli occhiali e degli orologi
praticamente ci cresciuto, ma alla classici, attraverso linserimento della
fine ha veramente fatto la differenza, ci ghiera dellorologio sulla montatura
ha messo il marchio di fabbrica. E non dellocchiale, da cui deriva il nome
si tratta di una firma incisa sulle aste, Timeshades. 18 modelli di occhiali
ma del design unico delle montature unisex realizzati a mano con materiali
che prendono poi forma con di altissima qualit, rigorosamente
leggerissimo acetato, il metallo made in Italy.
satinato oro e argento, autentico timeshades.com m
cavallino e glitter per i modelli
femminili pi fashion.
lucapagni.itt

NUOVO PILOT
Dolce & Gabbana lanciano un aviator
dagli spigoli pi pronunciati, con un
doppio ponte e una doppia anima per la
montatura il cui metallo abbraccia quella
in acetato, qui nella versione camouflage
con lenti oro opaco specchiate.
dolce gabbana.it

EXAGON FLAT
T
Non una novit per Ray Ban che
uomini e donne si rubino gli occhiali
a vicenda, dallintramontabile
modello a goccia, icona di stile e
ultraleggero, lunico vero oggetto del
desiderio per celeb della musica e
del grande schermo di ogni et. Oggi
la storica montatura in metallo, con le e
sue lenti specchiate logate, prende la a
forma di un esagono e con la stessa
eleganza si adatta a chiunque voglia
indossare il classico rivisitato che
non ti far mai sentire fuori dal coro.
ray-ban.com

| MENSHEALTH.IT 81
Colletto e polsini
o lintramontabile T-shirt?
Qualunque cosa scegli,
la sneaker che comanda
Foto: Cristina Pertile
Still life: Erika Guerrisi

occhiali da vista in acetato


Prada by Luxottica
occhiali da sole con ponte
in metallo Kyme
sneaker in pelle bianca e nera
Onitsuka Tiger
camicia manica corta in cotone
con colletto botton-down Vans
camicia in misto lino stampa fiori
Alessandro Gherardi

82 MENSHEALTH.IT |
occhiali da vista in acetato
con astine rosse Oakley
occhiali da sole con lenti
specchiate Diesel by Marcolin
sneaker in pelle Lotto
(a destra e a sinistra)
T- shirt gialla in cotone con
casco vintage di Norton
T- shirt verde militare con stampa
bandiera Americana Timberland

| MENSHEALTH.IT 83
84 MENSHEALTH.IT |
Vu oI5P
d i fa i u n
a
del tica o salut
I L AS
lall fare e di TRI
e n a l o fe r
me spo ro e DEL
Di Andrew Heffernan

nto r t i v u n
e go o di fisic LAL
d i t i p rof o d a
u n a e s s at l L ENA
fo r m i o n e et a s
a f i s ? U s e n za MEN
ica a qu am TO
| MENSHEALTH.IT 85

s e m e st i m a
p r e 5 p i l zza r t
a l t o a st i
p ri
UN 55ENNE, NONCH
NONNO DI 8 NIPOTI,
APPESO A UNA
IMBRACATURA DA BUNGEE
JUMPING A 5 METRI DI
ALTEZZA, PRONTO
A LANCIARSI VERSO
UN TUBO SOSPESO
A 2 METRI DI DISTANZA
Siamo alle finali dellAmerican Ninja Warrior a Ocklahoma e Jon Rockman
Stewart sta afrontando la Bungee Road, un ostacolo che ha bloccato diversi
concorrenti con la met dei suoi anni. Stewart, che pesa 70 chili, si lancia nellaria,
fluttua, si aggrappa al palo, dondola un paio di volte e scende. Si assicurato un
posto in finale e si gode gli applausi dei presenti. Stewart in perfetta forma e
il bello che non gli costa nessuna fatica. I muscoli se li fatti da giovanissimo,
lavorando nella fattoria dei suoi genitori, mentre per i muscoli scolpiti di petto
e gambe deve ringraziare la mountain bike e la sua passione ventennale per il Allenati per la performance, non per il look
free climbing. In altre parole: Stewart si gode le sue passioni. E non lunico a Prendi come punto di riferimento la
riuscirci. Oggi la gente afronta il fitness da tante angolazioni diverse: ci sono gli storia di Scott Ferrara, insegnante
appassionati di CrossFit che praticano il parkour e le arti marziali miste, ci sono i 42enne di Los Angeles.
maratoneti e i triatleti che provano a fare sollevamento pesi. A 20 anni il suo obiettivo era avere pi
Tutti questi approcci hanno un elemento in comune, che spesso manca ai programmi muscoli possibile ma, per quanto si
di esercizio: il divertimento. Nel tentativo di scolpirsi gli addominali e i pettorali molti impegnasse e per quanto mangiasse
perdono di vista questo aspetto fondamentale dellesercizio. Ma questo problema ha i fino a 10 petti di pollo al giorno, non
giorni contati: da oggi puoi avere il corpo che vuoi senza sentirti ai lavori forzati. Puoi era mai soddisfatto. Non ne poteva
farti il programma su misura per i bicipiti che sia anche coinvolgente per il cervello. veramente pi. Tanto che a un certo
Devi solo avere in mente i cinque pilastri per una forma fisica che duri nel tempo. punto ha deciso di darsi alla corsa e al
triathlon. Da allora pi attento al suo
ritmo di gara che alla circonferenza

1
SMETTILA esagerati come quelli che ancora delle sue braccia e sa che cosa vuole il
DI GUARDARTI si vedono negli spot pubblicitari di suo corpo per stare bene e per sentirsi
ALLO SPECCHIO molti prodotti di fitness non solo non in forma. Non solo: Ferrara dice che
sono realistici ma se il tuo obiettivo esteticamente pi piacevole adesso di
40 anni fa, allepoca del film quello di essere veramente in quando si ammazzava di sudore e fatica
documentario Uomo dAcciaio con forma e atletico sono anche inutili o per fare sollevamento pesi solo per farsi
Arnold Schwarzenegger, quello che controproducenti. Quindi smettila di ammirare i muscoli da tutti.
definiva la tua forma era il tuo aspetto guardarti allo specchio e concentrati Ed giusto che sia cos, perch quando
in costume da bagno. Se non avevi sulle performance. Punta a fare un pull smetti di allenarti per piacere agli
bicipiti da Braccio di Ferro e nemmeno up e poi ad arrivare a 5, cerca di correre altri e inizi ad allenarti per le tue
un filo di grasso non potevi dire di 5000 metri in meno di 21 minuti e poi performance il tuo impegno e la tua
essere in forma. Oggi la maggior parte scendi a 19, arrampicati su una parete di motivazione cambiano e i risultati si
degli uomini ha capito che i muscoli roccia di 1,5 metri e poi punta a 2 metri. vedono. La forma segue la funzione.

86 MENSHEALTH.IT |
Se riesci a fare un salto verticale
raggiungendo una certa altezza
significa che i muscoli di tipo II
(o fibre muscolari a contrazione
rapida) stanno lavorando
correttamente

2
NON STARE questo nonostante con attivit aerobica Ha riscoperto la passione per il tness e il
CON LE MANI di intensit moderata si intendano tante suo spirito competitivo. Andare in palestra
IN MANO cose, dalle passeggiate allo yoga alle arti gli servito anche per la mente, perch
marziali e alla bicicletta. Ricordati una lo aiutava a staccare la spina e a scaricare
Qualcuno ancora convinto che gli cosa: anche solo camminare fa benissimo la tensione. Fai come Kunhardt: bastano
allenamenti migliori siano quelli che alla salute e in ogni caso il miglior esercizio 30-45 minuti di attivit al giorno per
imitano le attivit che facevano i nostri quello che fai davvero, non quello che essere in forma. E oltre al sico potresti
antenati nella preistoria. Non cos. vorresti fare. migliorare anche la qualit della tua vita.
Prescrivere un programma di allenamento Naturalmente variando strategicamente
e una dieta basandosi solamente su quello Privilegia la semplicit e la vicinanza lintensit della tua attivit influenzerai i
che i nostri antenati facevano nei secoli La regola pi semplice da seguire questa: risultati. Scopri come fare continuando a
passati sbagliato perch tra noi e la fai qualcosa ogni giorno. Non facile. Per leggere.
preistoria c di mezzo qualcosa come il giornalista George Kunhardt, 29 anni,
qualche milione di anni di evoluzione. questa lezione arrivata tardi: allepoca

3
Le ricerche dimostrano che si pu delle scuole era un atleta ma quando FAI TRAINING,
migliorare la propria forma sica andato alluniversit ha cominciato a NON
seguendo con regolarit qualsiasi trascurare lallenamento. Quando poi ESERCIZIO
programma. Il CDC (Centers for Disease entrato nel mondo del lavoro i suoi
Control and Prevention), lorganismo muscoli erano diventati ormai flaccidi, Per chi allena la forza il training e lesercizio
nazionale americano che gestisce la pur non essendo ancora sovrappeso. A sono due cose completamente diverse.
sanit pubblica, raccomanda 150 minuti quel punto Kunhardt ha scoperto una Lesercizio quello che fai oggi e che ti
alla settimana di attivit aerobica di palestra di CrossFit vicino al suo uicio. fa stare bene oggi. Il training invece un
intensit moderata, abbinata a sessioni Lha scelta perch aveva due caratteristiche processo programmato per ottenere un
bisettimanali di esercizi per rinforzare fondamentali: poteva andarci a piedi e fare risultato nel futuro. La maggior parte delle
i muscoli. Non un programma il workout segnato sulla lavagna. Dopo persone che vanno in palestra rientra nella
particolarmente impegnativo eppure il qualche tempo tornato in forma, al punto prima categoria, quella di chi fa esercizio. Un
76% degli uomini non riesce a farlo. E da riuscire a fare 40 pull up consecutivi. giorno allenano pettorali e tricipiti, quello

| MENSHEALTH.IT 87
successivo corrono e il terzo giorno tirano
a canestro. Ogni workout scollegato dagli
altri e non c un vero progresso, per quanto
sia sempre meglio che non fare nulla. Per
ottenere risultati, per, serve un programma
coerente, bisogna dire ai muscoli che cosa
fare, indicare loro una strada.

Stabilisci tanti piccoli obiettivi e vai avanti


Una routine eicace ha diversi obiettivi
specifici, a breve e a lungo termine e ogni
workout un passo avanti verso quegli
obiettivi. Se per esempio vuoi correre i
10.000 metri, potresti avere cinque ostacoli
da superare prima di arrivare alla meta
e magari devi risolvere i tuoi problemi di
mobilit prima ancora di pensare al passo da
tenere. Ma anche se la strada lunga chiediti
che cosa puoi fare per avvicinarti al tuo
obiettivo e poi fallo, con costanza e coerenza
giorno per giorno, workout dopo workout.

4
CAMBIA, la diicolt se sei un freeclimber. Poi per molto intensi (per esempio 8 scatti in bici
FERMATI alla quarta settimana rallenta o fermati e da 30 secondi luno) separati da periodi
E RIPARTI concentrati su un micro-obiettivo diverso. di riposo o di movimenti lenti e a bassa
intensit (come 90 secondi di spinning
Per fare dei progressi devi fare alcune pause Prova lHITT lento). LHIIT ha molti vantaggi rispetto
strategiche. Molte attivit fisiche sviluppano Se sei un corridore, per esempio, puoi al cardio a intensit costante. I workout
una parte della muscolatura a scapito impostare un programma incentrato sulla sono brevi e adattabili e sollecitano sia
delle altre, come il tennis per esempio, che corsa in salita, puoi lavorare in pista o sulla il sistema energetico aerobico sia quello
sottopone a un forte stress un braccio e una velocit oppure migliorare la tua resistenza. anaerobico, risultando quindi pi eicaci
spalla lasciando il braccio e la spalla opposti Ogni minimo cambiamento dei tuoi obiettivi nel bruciare il grasso. Inoltre per molti
praticamente inutilizzati. Il nuoto invece pu stimolarti e aiutarti a raggiungere lHIIT anche divertente. Secondo uno
sviluppa soprattutto la parte superiore del risultati maggiori di quelli che otterresti studio del 2011 bastano 3 sessioni da
corpo. La bicicletta e la corsa sviluppano allenandoti senza un programma. Puoi 20 minuti di HIIT alla settimana per
maggiormente la parte inferiore del corpo, provare lHIIT, o High Intensity Interval migliorare la composizione corporea,
con danni che non sono limitati solo a Training, che comprende brevi esercizi il metabolismo e la salute del cuore.
ginocchia e legamenti ma che, secondo uno
studio del Journal of Applied Physiology,
possono estendersi anche alle valvole
cardiache nel caso dei maratoneti.
CHE COSA MI SERVE? FORZA
Push up
Questo significa che per quanto fare sport Non sai da dove partire e dove concentrare (ripetizioni massime)
sia importante non bisogna concentrarsi i tuoi sforzi? Qui accanto trovi i riferimenti relativi
a 4 elementi chiave nel fitness per gli uomini
su ununica disciplina o attivit ma 9 Et
suddivisi in 4 gruppi di et. Se sei al 95esimo ~2
cambiare spesso o fermarsi per recuperare
20

percentile in un test puoi considerarti al top


50
Et

e riequilibrare la muscolatura. Per la 33 15


~5

in quella categoria. Se sei tra il 50esimo e


9

maggior parte delle persone la strategia l80esimo percentile sei in forma. Se invece 47 25
ideale alternare 3 settimane di sport a 1 di sei sotto il 50esimo percentile quellarea 62 39
un tuo punto debole e devi concentrare 52 40
riposo. Per le prime 3 settimane aumenta
i tuoi sforzi su quel settore.
progressivamente limpegno nello sport 39 30
o nellattivit che hai scelto. Fai pi serie o
Et

27 21
49
0~
30

ripetizioni e solleva pi pesi se stai facendo 50esimo percentile (media) ~


39 4
un allenamento di forza, corri pi a lungo 80esimo percentile (top 20%) Et
o pi forte se sei un ciclista o un corridore, 95esimo percentile (top 5%)
aumenta laltezza, la velocit di scalata o

88 MENSHEALTH.IT |
I PILASTRI DEL TUO ALLENAMENTO
Adatta queste regole al tuo programma di allenamento e trova quello su misura per te.
Inizia facendo ogni workout con costanza (pilastro 2), poi cambia le tue sessioni di
allenamento in base alle tue necessit (pilastro 4). Scegli una serie di attivit con
unintensit varia: fai 2 o 3 giorni di esercizi molto intensi (scatti, sollevamento pesi,
freeclimbing, bodyweight) seguiti da 2 o 3 giorni di attivit meno impegnativa come
camminare, fare jogging o andare in bicicletta. Fissa alcuni punti di riferimento
(la distanza percorsa, i pesi sollevati, le ripetizioni fatte) per capire come e dove
stai migliorando (in accordo ai pilastri 1 e 3) e usa questi dati per decidere se aumentare
lintensit dellallenamento o ridurla, oppure smettere del tutto (pilastro 5).
Infine, ogni volta che puoi, come parte di un workout o come extra, gioca e divertiti.
Gioca a basket con tuo figlio, a calcetto con gli amici, vai a correre con la tua ragazza,
fai il percorso vita al parco. Scegli una cosa che ti piace e falla.
Se quando ti alleni non sorridi vuol dire che stai sbagliando qualcosa.

annoiato o afaticato? Accorcia i periodi in Molti uomini della sua et si fanno male
cui ti alleni o fai esercizi di mobilit durante e smettono di allenarsi, ma non la
il periodo di riposo. soluzione giusta: non si tratta di smettere
ma di modicare la propria routine di
allenamento. Lesercizio sico come una

5
ASCOLTA
IL TUO medicina: devi darne al tuo corpo quanto
CORPO gliene serve ma non troppo, altrimenti ti fai
del male.
Due anni fa John Short, un professore
60enne, era ossessionato dallattivit sica. Interrompi prima di farti male
Nel weekend giocava a golf facendo almeno la fatica che fai che ti permette di fare
5 percorsi per un totale di 90 buche. Poi progressi, non il peso che sollevi. Allenarsi al
Lunico svantaggio il rischio di esagerare, giocava a basket e faceva i burpee (con massimo, no al punto di non poter fare pi
specialmente se scegli unattivit intensa una zavorra di 20 chili) solo per vedere se unaltra ripetizione, pi importante per la
come gli scatti. Evita di farti male e di riusciva a farcela. crescita muscolare rispetto ai chili sollevati o
stancarti completamente facendo gli esercizi A un certo punto per, tra una seduta al numero di ripetizioni fatte.
di bodyweight solo una volta a settimana. di agopuntura e uniniezione di Ma come fai a capire se hai raggiunto il
Gli squat, i push up e gli step up vanno antinammatori, Short ha capito che non limite? Fai questa prova: prima del workout
benissimo: un giorno fai 30 secondi on e 30 poteva continuare cos. Quando hai 50 anni e tra una serie e laltra (o tra uno scatto e
secondi of per ogni esercizio, seguito da devi stare attento a non esagerare perch il laltro durante la corsa o un set e laltro di
2 minuti di riposo per 5-10 serie. Un altro conne tra lallenarsi e il farsi male molto tennis) piegati in avanti e senza piegare
giorno nuota il pi velocemente possibile sottile. Cos ha smesso di fare i burpee con le gambe cerca di toccarti le dita dei piedi.
per 50 metri: fai 10 ripetizioni riposando tra la zavorra e ha sostituito la corsa con la Se lesercizio che stai facendo adatto a te
una e laltra lo stesso tempo che impieghi a camminata in montagna (con uno zaino scoprirai di essere pi mobile ed elastico.
fare 1 ripetizione. Il terzo giorno puoi correre zavorrato, per). ancora in formissima, Questa una specie di luce verde da parte del
in salita sullerba facendo gli scatti (fanne 10 tanto che si sta allenando per la Spartan tuo corpo. Se invece sei pi rigido di prima
e scendendo cammina per recuperare). Sei Race e non si mai infortunato. allora cambia esercizio o smetti.

VELOCIT POTENZA RESISTENZA


Corsa 300 metri Salto verticale Corsa 2,4 km
(secondi) (cm) (minuti)

9 Et 9 Et 9 Et
~2 ~2 ~2
20

20

20


50

50

50
Et

Et

Et

52,0
14
~5

~5

~5
8

56 80 35,5
:5

:3
11
9

9
3

24 43,1
8

12
:0

50 66.4
:0
10

10
10

46 58 60,9 53,3
:27
9:

46.1 52 63,5 55,8


47
9:
31

51 57
9:
10

55,8 48,2
:0
:3

11
8
12

57 67.6 49,5 40,6


Et

Et

Et

:0
:2
49

49

49
13
5
0~

0~

0~

~ ~ ~
30

30

30

39 4 39 4 39 4
Et Et Et

| MENSHEALTH.IT 89
Di Kieran Legg
Fotografie di Lee-Ann Olwage

YOGA
Nella prigione pi
pericolosa del mondo
un uomo aiuta i detenuti
a gestire meglio la
pressione e lansia
di una vita senza
via di fuga, perennemente

NO LIMIT
tra quattro mura.
Se ci riesce con loro,
forse anche tu puoi
imparare qualcosa

90 MENSHEALTH.IT |
di massima sicurezza del Sud Africa per tenerli
lontani dalle strade. E adesso sono tutti qui in
questo cortile, un concentrato di energia arrabbiata
a dir poco esplosiva. E stanno per fare yoga.

Dentro il carcere
Sono nel carcere di Pollsmoor. La prigione un
mosaico di mura spoglie, finestre con le sbarre, reti
alte e filo spinato nella periferia della citt di Tokai.
Questo luogo una leggenda e non solo perch le
sue celle e gli stretti corridoi sono diventati il campo
di battaglia delle gang cittadine. un luogo degli
orrori: mutilazioni, stupri, omicidi e chi pi ne ha
pi ne metta. Questo il male, questa loscurit che
si cela dietro le mura e le reti del carcere.
Di fronte a tutto questo non posso restare
indifferente. Per mesi sono rimasto accampato
davanti ai cancelli, pregando gli ufficiali e le
guardie di farmi entrare. Poi un giorno ho avuto
la mia occasione. Ho sentito che un gruppo di
volontari di unorganizzazione chiamata Seva Unite
insegnava yoga ai detenuti. Tra tutti i corsi che si
possono fare, proprio yoga? Ai carcerati?
Ho raccolto il mio coraggio e mi sono unito al
gruppo. Ecco come sono finito nel cortile del
carcere, felice e impaurito di fronte a questi
uomini. Mentre regolo la macchina fotografica
(la mia curiosit per questo luogo nasce dalla mia
passione per la fotografia: volevo immortalare
queste mura) cerco di non far caso alle urla
e agli insulti.

La dura realt
Ogni essere umano importante, dice Josh
Ramsey. un istruttore di yoga che lavora con Seva
Unite e aiuta a portare avanti il progetto dello yoga
per i detenuti. Ogni volta che ne ha la possibilit
entra nelle viscere di Pollsmoor. un viaggio che
ha fatto centinaia di volte da quando lavora con
il gruppo e ormai cos abituato alle grida e alle
minacce, che non gli fanno pi n caldo n freddo.
Lui un uomo in missione.
Ramsey crede fermamente che la prigione debba
essere un modo per riformare i criminali, non per
punirli. La battaglia che Ramsey vuole combattere
engono verso di me, in nome dei carcerati non semplice: in un rapporto
sogghignando e borbottando del 2015 sul Pollsmoor Correctional Centre si
tra loro. Sono da solo in un parla di sovrappopolazione, di terribili condizioni

V cortile deserto, circondato


su ogni lato dagli edifici del
carcere. Lo spazio sembra pi
igieniche, di malattie e delle pessime condizioni
fisiche in cui versano i detenuti. Che in questo
carcere sono costretti a dividere il letto con altri
stretto per via delle urla, degli o a dormire sul pavimento. Non sempre hanno a
insulti a sfondo sessuale e delle
avance. Sono nervoso ma pieno di aspettative.
Davanti a me, in tuta arancione, ci sono i carcerati:
uomini finiti qui per spaccio di droga, stupro o Questo il luogo degli orrori:
omicidio. Le dita tatuate dallinchiostro del carcere,
le teste rasate, gli occhi furbi e attenti. Sono stati
mutilazioni, stupri, omicidi
rinchiusi in questa che una delle principali carceri e chi pi ne ha pi ne metta.
| MENSHEALTH.IT 91
disposizione le coperte e nemmeno il cibo, mentre dai limiti ormai invalicabili che li circondano. Non
le condizioni igieniche di base lasciano molto a solo: li aiuta a scavare dentro di loro per capire
desiderare. I problemi di Pollsmoor ovviamente perch hanno commesso quei crimini. Sembra che
sono gli stessi di molte altre carceri del Sud Africa funzioni: lo vedo sulle facce dei carcerati in questo
(e non solo). Semplicemente in questo Stato non ci cortile. Mentre fanno yoga i tratti del loro viso si
sono abbastanza prigioni per gestire una quantit distendono. Questo gruppo di uomini diversi per et
di carcerati in crescita costante. Si sta cercando di e carattere ma con la stessa tuta arancione chiude
migliorare la situazione in molti modi. Il corso di gli occhi e allontana da s il caos che domina tutto
intorno Il cortile illuminato dal sole e per un
momento, mentre scatto le foto, mi sembra che qui
Sono venuto fin qui a cercare regni la pace. Guardo questi uomini senza speranza
n futuro cambiare posizione concentrandosi
loscurit e invece ho trovato mentre ascoltano listruttore.
un raggio di luce e di speranza Trovare la pace
Graeme Gordon, uno dei detenuti e assiduo
yoga uno di questi. Con lo yoga Ramsey riesce ad frequentatore delle lezioni di yoga, al termine della
alleviare tutta quella sofferenza e a superare tutti lezione si sente felice. Scopre di avere un obiettivo,
questi limiti? No, ma sicuramente una valvola delle aspirazioni al di l di queste quattro mura.
di sfogo e un elemento positivo per gli uomini Voglio essere un buon esempio per la mia famiglia
intrappolati in un sistema che non funziona. Lo e per i miei figli, dice.
yoga insegna a questi uomini a essere presenti e Poi c Kashief Naude. Non so perch sia qui (in
vivere il momento, a sfuggire allansia che li attende carcere questa domanda tab) ma so che si trova
in cella o a casa quando ci torneranno. A fuggire qui da sette anni. alla sua prima lezione di yoga:

92 MENSHEALTH.IT |
IL SALUTO
AL SOLE
Questa
sequenza
di 12 mosse
coinvolge
tutti i gruppi
muscolari.
Inizia in piedi
con le mani
unite davanti
a te. Quindi
allunga le
braccia
verso lalto
e allindietro.
Piegati in
avanti, con le
gambe dritte,
portando la
faccia tra le
ginocchia e
porta in avanti
il piede destro
assumendo la
posizione del
plank. Scendi
lentamente
a terra
stendendoti e
poi solleva il
petto come un
cobra. Solleva
poi anche
il sedere e
al termine stupefatto ed eccitato dalla bellezza e e che la mindfulness di quel momento lo aiuti a assumi la
posizione del
dalla serenit di quanto ha appena sperimentato. liberarsi dello stress che si prova quando ci si sente
cane. Riporta
la stessa curiosit che incoraggia David intrappolati tra un passato e un futuro non graditi. indietro il
Kleinhans a frequentare il corso. David arrivato Ramsey rimasto piacevolemente sorpreso piede destro,
a Pollsmoor lanno scorso e da allora diventato dallimpatto delle sue lezioni: uomini violenti alla posizione
un patito dello yoga. Le lezioni non avrebbero che riescono a trovare la pace nonostante tutto iniziale. Alzati
e piegati in
potuto avere un miglior tempismo. Poche ore dopo il peso negativo che li opprime. E questa solo avanti, con
aver terminato la sua prima lezione ha ricevuto la punta delliceberg. Il vero successo la natura la testa tra
una telefonata da sua moglie che lha gettato nello lenta di queste lezioni di yoga, dove i detenuti le gambe,
sconforto perch sembrava che la sua famiglia a possono iscriversi a pi moduli per migliorare tenendo le
gambe dritte
casa si stesse disintegrando. Non poteva fare nulla la loro tecnica. E siccome i detenuti cambiano
e la testa
per evitarlo, si sentiva inutile, un padre assente. continuamente (vengono trasferiti in settori abbassata.
Quella notte si seduto nel bagno del carcere e si diversi del carcere o in altre strutture) ora ci sono Rialzati,
allenato a respirare come gli avevano insegnato centinaia di iscritti ai corsi di yoga in molte altre unisci le mani
durante la lezione di yoga. Era un piccolo passo ma prigioni della provincia del Capo Occidentale. e porta le
braccia in alto
la sua ansia diminuita. Questo semplice esercizio E continuano ad aumentare. e allindietro.
lo ha aiutato a far sbollire la rabbia, lo stress e la Mentre scatto le foto ai detenuti mi scordo delle Rilassati,
frustrazione invece che trasformarli in aggressivit. mie paure: ora vedo semplicemente uomini che riporta le
David mi affascina. Durante la lezione riuscito a cercano di trovare sollievo in una prigione e sapere mani unite
al petto
entrare velocemente in uno stato meditativo. Non che c una luce in fondo al tunnel. Forse alcuni di
tornando alla
si mai distratto. Il suo motto il seguente: Siamo loro sperano anche di voltare pagina, di trovare posizione
tutti re del nostro castello e ognuno artefice del sollievo in un atto semplice come respirare. Sono iniziale. E non
proprio destino. convinto che lo yoga possa venuto fin qui a cercare loscurit e invece ho scordarti di
aiutarlo a prendere in mano le redini della sua vita trovato un raggio di luce e di speranza. respirare.

| MENSHEALTH.IT 93
DI ALDO BALLERINI

Vi porto al
94 MENSHEALTH.IT |
MAX BIAGGI offre a due giovanissimi
piloti loccasione della vita: arrivare al
Mondiale. Ci mette le moto, la squadra
e tutto ci che serve per partecipare alle
gare, compreso il bene pi prezioso:
la sua esperienza.
Si parte dal Campionato Italiano con
umilt - e senza sponsor - ma puntando
con sicurezza allobiettivo

Se tutti avessimo la possibilit di provarci, quanti campioni ci


sarebbero nel mondo? Questa domanda ce la siamo posti spesso,
davanti a un grande talento. In qualsiasi ambito, arte, cinema,
musica, sport... In particolare pensiamo allo sport: per molte
discipline pu bastare un paio di scarpe (ma nemmeno, uno
dei pi forti maratoneti ha corso scalzo...); per altre servono
invece mezzi ben pi consistenti. Le gare di auto, di moto.
Ecco, le moto: non tutti, anzi, pochi, pochissimi, piloti hanno
avuto la possibilit di mostrare il loro valore. Alcuni di questi
fortunati sono andati avanti, altri si sono fermati, pochi sono
diventati campioni del mondo, pochissimi sono i pluri iridati.
Chiss quanti talenti abbiamo perso solo perch non hanno
avuto la possibilit di provarci. Max Biaggi questa chance lha
avuta e grazie al suo grande talento lha sfruttata davvero bene,
vincendo sei titoli mondiali, quattro nella 250 (dal 1994 al 1997)
e due nella Superbike (2010 e 2012). Dalle moto ha avuto tanto,
ora ci racconta che pronto a restituire il favore...

Questa squadra un mio investimento


Considerando che ho fatto 23 anni di gare, met della mia vita,
come se avessi un debito di riconoscenza. Voglio dare lopportunit a
qualche ragazzo di correre ad alto livello, puntando al Mondiale, gli
ofro una carriera che altrimenti gli sarebbe preclusa.
Non lho fatto prima perch da proprietario della squadra mi sentivo
responsabile dei piloti; se si fossero fatti male non me lo sarei mai
perdonato. Poi in questi ultimi anni sono successi brutti incidenti,
che mi avevano proprio levato la voglia. Nel 2003 quando mor Kato,
mai avrei pensato di mettere su una squadra; e dopo c stato anche
Simoncelli... Poi mi sono detto, Max, inutile che ti colpevolizzi di
una cosa che non dipende da te. Cos sono andato avanti: la moto
passione e potrebbe uscire fuori qualcosa di bello, com successo a me
che sono uscito dal nulla, senza una scuola vera e propria.
un investimento perch oggi ho una persona che mi d una mano,
ma non uno sponsor importante. Siamo coperti per quanto riguarda

Mondiale | MENSHEALTH.IT 95
la parte tecnica, ma da l trovare risorse ce ne esagerata, un investimento molto importate.
vuole, e gli sponsor sono molto cauti. Il mondo Ci tengo a dirlo perch normalmente chi
oggi non ruota cos. Per partire le risorse sono come noi inizia un campionato nazionale
poco e niente; poi, nel 2018, se avremo fatto punta a crescere e poi arrivare al Mondiale.
bene, se le cose saranno andate secondo le Per se vuoi una squadra di qualit, con
aspettative, allora sar meno costoso per me. persone capaci, che hanno esperienza, ci sono
Meno ma sempre costoso. solo due modi per convincerli a seguirti: o li
paghi tanto o gli dai un progetto credibile,
Come funziona un team? un progetto che permette loro di sognare e di
Lidea di mettere su una squadra mia nata credere. Due dei miei cinque tecnici hanno
a primavera, ed diventata realt un mese vinto un Campionato del Mondo, e non stato
dopo. La prima cosa che dovevo fare capire facile legarli alla mia squadra, perch per loro
come funziona un team. vero che ho una fare un passo indietro, visto che iniziamo
grande esperienza, ma ce lho da pilota, io con il Campionato Italiano, ma poi sanno che
finalizzavo quello che era il lavoro della tra due anni si arriver al Mondiale. Un breve
squadra. Quando corri immagini cosa c passo indietro per farne uno avanti.
dietro, ma lo capisci veramente solo quando Il calendario fitto: ci sono 12 gare in Italia e
devi farlo tu. Anche se lho vissuto da molto faremo anche quattro prove del Campionato
vicino ma non la stessa cosa, mi mancano Spagnolo e due wild card del Mondiale,
le sfumature, conoscere gli equilibri. Ecco, in tutto sono 18 gare, tante. Linizio sar
lequilibrio del gruppo, una delle cose pi velocissimo, due appuntamenti del CIV poi
diicili da raggiungere. Lavorando con si va subito al Mugello per il Mondiale. Un
tante persone si creano delle situazioni bel salto per un pilota, ma il nostro lavoro
che devi gestire, non basta avere i migliori fatto cos, ci sono possibilit che devi
tecnici, ingegneri e piloti, devi anche creare prendere al volo. E comunque non basta. So Al Mondiale ci voglio arrivare per gradi, non
un ambiente dove ci sia equilibrio tra i vari per esperienza che oltre a cogliere il momento ho nemmeno pensato di iniziare subito da
caratteri. Perch si deve convivere per molto giusto, ci vuole anche la moto perfetta, e anche l. Anzitutto non facile entrate, dovrebbe
tempo, condividere gli spazi, le tensioni... la fortuna, la pista giusta, il meteo giusto... presentarsi una situazione ideale, trovare
Correre in un campionato stressante Pu capitare che giochi la tua wild card con un pilota forte e la squadra giusta, e poi
per tutti, si sempre sotto tensione, e far grandi aspettative ma poi, per un problema dovrebbe liberarsi un posto, visto che la
funzionare tutto una delicata alchimia. marginale, non combini nulla. E conta tanto griglia tutta piena. Ma non mi interessava
anche lesperienza, che quando fai la prima andare al Mondiale. A parte quelli che
Chi sono i piloti wild card non hai. sono gi l, chi pronto? Chi avrei portato?
I piloti sono Alessandro Del Bianco, Oggi un ragazzo giovane che non ha mai
diciannovenne riminese, e Davide Baldini, Giovani e incoscienti partecipato al Mondiale non ha lesperienza
quattordicenne di Napoli. Sono mesi che Quando sei giovane sei pi incosciente, e per ben figurare in quel campionato, dove il
siano insieme, abbiamo fatto tre test, due questo pu essere daiuto, hai voglia di fare, livello molto alto. Quindi anche se ci fosse
a Cremona e uno in Spagna, e posso dire non hai paura, ma ti pu anche portare a stata loccasione non lavrei colta, sarebbe
di conoscerli bene. Sono entrambi molto esagerare, perch ti manca lesperienza. Al stato un rischio troppo grande per me. Posso
giovani, Davide ha corso nella Pre Moto3; mio esordio nella prima gara del Mondiale permettermi un piccolo errore, uno grande no.
Alessandro abbastanza esperto ma 250, al Mugello, ho tirato gi Chili, proprio
non ancora un professionista. Entrambi allultimo giro. Lho toccato ed volato via; io E partire con il CEV?
hanno tanto da imparare, e mi impegner sono arrivato terzo. Non lho fatto apposta, Il campionato spagnolo molto vicino al
per quella che secondo me la cosa pi perch quando c un contatto non puoi mai Mondiale, lo misuri con i tempi sul giro, molto
importante, farli sbagliare il meno possibile. sapere come va a finire, per in quei momenti simili. Da l il passo breve. Andare in Spagna
Limitando gli errori non si perde tempo, e tanta la voglia di far bene che qualche errore e fare tutto il campionato per troppo per un
se hai il talento arrivi prima ai risultati. ci scappa. Un errore lo capisco, in gara pu ragazzino di 14 anni, perch gli impedisci di
Trasmettendo la mia esperienza vorrei che succedere che alla prima curva fai filotto e andare a scuola. In Italia, al massimo, perdi
servisse a questo, mi sono impegnato nel ne tiri gi un po. Un grave errore. Ma solo qualche giorno, ma pu frequentare... Ma
progetto proprio per questo. dopo qualche anno, con lesperienza, capisci senti come parlo? Questo il genitore che c
che alla prima curva hai tanto da perdere e in me. Ho due figli, Leon Alexandre di 6 anni e
Linvestimento pi importante poco da guadagnare. Anche chi fa il mondiale Ins Angelica di 7. Il maschio al momento non
Linvestimento pi grosso stato quello lo capisce dopo un po. Ed anche il bello ha neanche una moto, e pap non ci pensa
per formare la squadra. In tutto siamo in dellessere ragazzi. nemmeno a proporgliela. Let sarebbe anche
sette e due piloti. Per linizio una struttura Perch non partire subito col Mondiale? quella giusta, ma non importa. Se uno ha

96 MENSHEALTH.IT |
La vecchia ruggine con Rossi
Sul mio esordio da team manager c gi chi ci
ha ricamato sopra, rispolverando la rivalit
con Valentino Rossi. Come se avessi detto:
adesso arrivo io e faccio vedere come si vince.
In realt non ho pensato alla squadra di
Rossi, la VR46 Academy, n posso giudicarla,
visto che non so com organizzata. Io penso
al mio obiettivo: fare un team per il piacere
di farlo e per dedicarmi a quello che posso,
seguire due piloti. Per me questo non un
business, non devo vendere nulla. Ci investo
del mio, non penso che se poi le cose andranno
bene arriveranno gli sponsor, non punto a
quello. Ma sempre stato cos. Allepoca della
nostra rivalit i giornalisti hanno giocato
molto sulle dichiarazioni, manipolandole a
dovere. Serviva poco per accenderci e usavano
questo sistema: Sai, lui ha detto che.... E cos
partiva il tam tam. Posso dire che molte volte
il bisticcio nato da altri e non da noi. Ma
stata una rivalit che ha fatto bene, a volerla
strumentalizzare non sarebbe riuscita cos.
Oggi io e Vale non siamo in contatto, ma le
voglia, passione e talento, lo puoi fare anche a Vallelunga. Poi mi iscrissi al Campionato cose che oggi penso su di lui sono positive.
pi avanti, come successo a me. successo e Italiano Sport Production e lanno successivo A distanza di tempo dico, s, stato un
pu ancora succedere, anche se oggi i ragazzi lo vinsi. Una storia molto strana, e anche confronto molto stressante, ma il risultato
iniziano molto presto. Questo succede se sei una bella impresa, poich in quel periodo il ripagava. Ma allepoca non mi divertivo
nella regione giusta, in Romagna, qui giochi campionato era molto competitivo. Eravamo mica tanto. Ero troppo coinvolto.
a calcio o vai in moto, non si scappa. Ora mio 70-80 piloti, divisi in zone, A nord, B centro e E non mi interessava ci che dava allo
figlio sta a Montecarlo, dove la moto non C sud e isole. Quattro gare per zona, i migliori spettacolo, non ne ero interessato. Era un
considerata proprio, e prima stava a Roma, e andavano a fare la finale che era di tre prove, confronto molto agonistico, bastava poco a
l si parla solo di calcio, i motori non esistono, Misano, Vallelunga e Monza. Ho vinto le far salire la tensione. E bastava anche poco
la mia stata uneccezione alla regola. quattro mie gare e tutte le tre finali. Avevo a tirarci dentro.
una molto standard, me la sistemava un
La leggenda della prima volta in pista meccanico di casa, senza quella preparazione Come cambia un pilota con let
Avevo 18 anni appena compiuti, e di vero fine che potevano permettersi altri piloti. Lanno scorso ho fatto due gare, riprendere
c che a Vallelunga non sono andato subito Noi andavamo alle gare con la Fiat Uno e il dopo tre anni di stop, a 45 anni, non
forte, ma bene, come uno che va bene in carrello, io mi cambiavo nel parcheggio; cera semplice. Comunque ho portato a casa un
moto. Avevo la moto da un mese, e prima molta gente che arrivava ben attrezzata, la podio, un terzo posto, sono lanziano pi
avevo guidato solo lo scooter. Lo so, non ci Honda Italia aveva anche il bilico. veloce di sempre. A un certo punto per devi
crede nessuno. Questa storia fa ridere, e c smettere. Con let cambia la percezione
un precedente. A sedici anni volevo tanto La scelta dei piloti della velocit. Cambiano il rapporto con ci
la moto, ma mio padre aveva paura e non Ho scelto questi due ragazzi perch secondo che c attorno, la padronanza del mezzo
me la prese. Si decise quando ne compii 18: me hanno le possibilit di fare bene. nello spazio. Quando sei allenato e vuoi
Adesso sei maggiorenne... - mi disse - Delbianco, per esempio, oggi si allena con Di andare in un punto preciso della pista, sai
dal concessionario, valla a prendere. Era Gianantonio, Bastianini... ragazzi che hanno perfettamente cosa devi fare per arrivarci
una Cagiva Freccia. Io ci andai, ma mi feci la sue stessa et e che sono al Mondiale, ma il pi velocemente possibile con precisione
accompagnare dal mio amico storico, che lui rimasto fuori. Come dire: il tuo carro millimetrica, naturale, ma dopo uno stop
poi lo stesso che mi port a Vallelunga, gi passato. Credo in lui perch vedo che ha cos lungo tutto diventa pi macchinoso,
perch fu lui che la guid fino a casa. Io ero labilit; deve per sistemare diverse cose, diicile. Se avessi continuato a correre
seduto dietro, non sapevo usare le marce e la scegliere delle priorit, essere pi analitico in sarebbe stato diverso, anche se rispetto a un
frizione, figuriamoci a districarmi nel traico gara e nelle prove. Secondo me lui pensava di ragazzo di 20 anni hai un pelino di riessi
di Roma. Poi da l, dopo una settimana, fare le cose in un certo modo ma non va cos. e velocit in meno. E questo fa una grande
iniziai a guidarla e dopo un mese andammo Con loro devo partire dallABC. diferenza: vinci o perdi.

| MENSHEALTH.IT 97
LAMORE
(E IL SESSO)

98 MENSHEALTH.IT |
AI TEMPI
DELLE CHAT
Esiste anche per te unanima gemella
su internet? La nostra guida ti aiuter
a rispondere a questo eterno quesito

TESTI
MIKE DARLING

| MENSHEALTH.IT 99
Aron Cramer ha
una media di 3
appuntamenti
a settimana.

LO SCAPOLO
PI AMBITO DAMERICA
Cera una volta un single con tanti
capelli. Questa la prima riga del
profilo di Aron Cramer su un sito di
appuntamenti. Ma il resto ancora pi
strano e parla di cavalieri, donzelle in
pericolo e non dice nulla di significativo
su di s. Sembra fatto apposta per non
piacere. Perch?

Cramer per sa il fatto suo. Sul sito


Match nel 2015 stato luomo pi
gettonato di Chicago. Cramer non
brutto ed in forma ma ha unaria un
po nerd: di sicuro non il classico latin
lover che fa cadere tutte le donne ai
suoi piedi. Guida unauto che ha visto
giorni migliori, abita in un monolocale
della periferia di Chicago e anche se il
suo stipendio non male non fa certo
un lavoro afascinante: consulente per
unazienda di software. A prima vista
non c niente che possa afascinare una
donna. Perfino Cramer sorpreso da
questo successo: ha 3 o 4 appuntamenti
a settimana e solo perch non risponde a
tutte le richieste che gli arrivano.
Cramer attivo su Match dal 2010 e
continua a migliorare il suo profilo, spesso
cambiandolo completamente una o anche
due volte al mese. Eppure, anche se ha molti
appuntamenti e ha anche avuto due storie
della durata di qualche mese, ancora alla
ricerca dellanima gemella e della strategia
giusta per trovarla.

VINCE CHI CAMBIA SPESSO


Di sicuro questo sito premia chi
continua a cambiare la foto del profilo
e la sua presentazione. Cramer ne usa
tante e le cambia spesso, modificando
lordine o aggiungendone sempre di devi saperti vendere, anche perch la parla di lui solo al 5% e riguarda
nuove. Ogni foto a suo dire racconta competizione tanta e agguerrita. Con informazioni abbastanza generiche
una storia, nessuna casuale. Una i siti e le app di appuntamenti online o addirittura finte, riprese da altri
dimostra che un tipo sportivo, non basta essere bello e simpatico: profili, alla faccia delle ricerche
unaltra che intellettuale, una terza devi conoscere molto bene il mezzo secondo le quali non bisognerebbe
che possiede uno smoking e che gli che usi, come quando metti il profilo mentire nel proprio profilo. In altri
sta bene e cos via. Usa questo sito su Linkedin. casi per Cramer segue le indicazioni
di appuntamenti come un secondo Le informazioni nel tuo profilo degli studi: per esempio nella sua
lavoro, che lo impegna anche 20 ore al dovrebbero riguardare al 70% te e al foto principale sorride e ha la testa
giorno, weekend e vacanze compresi. 30% tutto quello che cerchi in una leggermente inclinata da un lato. E poi
convinto che per avere successo donna. Il profilo di Cramer invece scrive cose divertenti. Numerosi studi

100 MENSHEALTH.IT |
Mi piacevano le sue foto. Si vedeva che ha senso
dellumorismo, che un belluomo e che ha anche
qualcosa da dire, non un macho tutto muscoli.

hanno dimostrato che, tra le doti di un DALLA TEORIA ALLA PRATICA sua mossa. Ma questo non significa
uomo, le donne danno la precedenza al Cramer si sta preparando per uscire che sia sicuro di s. Lappuntamento
senso dellumorismo. con Lindsay, una donna con cui flirta di stasera per esempio lo innervosisce:
Nel corso degli anni Cramer ha provato online da mesi. stata lei a fare la il motivo che stufo di uscire con
diversi profili su Match e quello che ha prima mossa, mipiaciando una sua tante donne diverse solo per divertirsi.
avuto meno successo proprio quello foto. Dopo un lungo scambio di mail Sta cercando una compagna per la
in cui ha scoperto le carte su di s, su alla fine, un paio di giorni fa, lui lha vita. Vuole sistemarsi. A 35 anni sto
chi era e che cosa cercava. Adesso ha chiamata e lha invitata fuori a cena. per entrare in quella fascia di et che
capito come fare e lo dimostrano tutte Cramer non perde tempo con donne piace alle donne tra i 40 e i 45 anni,
le email che gli arrivano e tutti gli che non lo convincono ma, al contrario, le ventenni invece mi snobbano, anzi
appuntamenti che ha. se una persona gli piace fa subito la peggio, mi considerano un vecchio.

| MENSHEALTH.IT 101
48%
La percentuale
di donne che
disposta a fare
sesso al primo
appuntamento

50
Su 100, sono
i single che nella
loro vita hanno
avuto meno
di 6 partner

Caro Fido
Nel tuo prof
ilo aggiungi
.
con un cane
qualche foto e ve dere
ac
Alle donne pi animali
che ami gli

102 MENSHEALTH.IT |
Cinema
te insieme
Quando usci dere
port ala a ve
ia:
una commed e
ac
alle donne pi
Chiedimi di uscire Attento con
senn mi stufo le barzellette
Non stai giocando a Le donne amano gli

Che cosa scacchi, non vince


chi pensa per giorni alla
uomini spiritosi per
non esagerare. Certe
pensa lei prossima mossa.
Le donne si stufano:
volte difficile capire
che si tratta di una
non siete amici di penna battuta. Meglio puntare
ma persone che devono su foto ironiche e
incontrarsi e capire se divertenti nel tuo profilo,
si piacciono. Lunico ma anche in questo
modo per scoprirlo caso limitatevi.
passare allazione. Una basta e avanza.

LEI SAR QUELLA GIUSTA? aspettano, e chiacchierano, lui le


Cramer spera di s ma non certo un prende la mano. Nel corso delle due
ingenuo. Finora la mia percentuale ore successive diventano grandi amici.
di successo stata di 1 appuntamento Parlano di tutto e sembrano andare
su 5: anche lui ha avuto incontri daccordissimo.
finiti male. Come quella volta con una Poi lei si alza per andare alla toilette
ragazza alcolizzata che si scolata da e Cramer inizia a preoccuparsi. Non
sola una bottiglia di vino in 2 minuti. pi lo scapolo doro dAmerica, solo
E altri finiti prima ancora che lui se un single che si chiede quanto valga.
ne rendesse conto, una volta la donna Teme di aver fatto brutta figura,
con cui era a cena andata in bagno e di aver parlato troppo, di essere
poi non pi tornata, lha mollato l ossessivo. Si sente come qualsiasi
da solo ed scappata via. In certi casi uomo quando trova una donna che gli
entrambi hanno capito subito che non piace davvero e non vuole rovinare
cera feeling e la cena finita prima tutto. una reazione umana: anche
ancora di iniziare. se hai capito come funzionano questi
Cramer e Lindsay si vedono davanti a siti di appuntamenti online e crei il
un ristorante messicano: lei una bella profilo perfetto con la foto giusta e
mora di 35 anni che fa un lavoro di cui hai il nickname azzeccato, quando poi
non vuole parlare e che chiaramente incontri la ragazza che ti interessa
non la sua vocazione. Si siedono al non ci sono strategie che tengono, sei
tavolo, ordinano una bottiglia di vino un uomo qualunque che ha paura di
e Cramer inizia subito a sciogliere il fare brutta figura.
ghiaccio. Racconta barzellette poco Quando escono dal ristorante Cramer
divertenti e si giustifica dicendo e Lindsay sono mano nella mano, poi si
che davanti a una tale bellezza gli baciano, prima furtivamente, poi senza
mancano le parole. Ma nonostante pi nascondersi o vergognarsi. Lui le
limprovvisa goffaggine di lui chiaro apre la portiera della sua macchina che
che Lindsay interessata. Sono in ha visto giorni migliori, lei sorride a
sintonia perfetta. Come mai Lindsay questo suo gesto cavalleresco. Chiss
ha scelto proprio Cramer? Che cosa se stasera Cramer ha trovato la sua
lha attratta di lui? Mi piacevano le anima gemella, chiss se smetter di
sue foto, dice. Si vedeva che ha senso essere il single pi ambito dAmerica,
dellumorismo e che un belluomo, per quanto solo su Match. Eppure un
non il classico macho tutto muscoli. mese dopo il suo profilo ancora l.
Ordinano da mangiare e mentre La ricerca continua.

| MENSHEALTH.IT 103
modi 3 MIGLIORA IL
TUO PROFILO

7 per legare
velocemente
A seconda del sito, pu essere semplice
come bere un bicchier dacqua
o diicile come scrivere una tesi
di laurea. Questi consigli
ti aiuteranno a farti notare.

1 SCEGLI LA DATTI UN NICKNAME


Anche se Cramer stato poco fantasioso
STRADA GIUSTA con il suo nick, creare un nome che
colpisce aiuta. il tuo biglietto da visita:
in una parola puoi dimostrare che sei
Non tutti i siti e le app di appuntamenti sono uguali. spiritoso, colto o noioso.
Fai una ricerca e scegli quello che sembra pi adatto
a te. Puoi anche iscriverti a diversi siti e in seguito decidere SORRIDI
di concentrarti soltanto su uno di questi. Un sorriso fa unottima impressione.
Se vuoi migliorarlo strizza leggermente
gli occhi e sembrerai pi sicuro di te.

2 FAI IL PRIMO Aggiungi anche una seconda foto con


un sorriso pi ampio, quasi una risata.
PASSO PARLA DI TE
Lideale parlare per il 70% di te e per
Se le piaci non cantare vittoria: sei solo a met strada. il 30% del tipo di donna che ti piace e di
Adesso devi contattarla via mail o chat. Segui questi quello che cerchi nella tua compagna.
consigli per farle capire che sei quello giusto. Le qualit che pi piacciono alle donne
sono il coraggio e una certa attrazione
NIENTE FRASI GENERICHE per il rischio. Ma non esagerare.
Nel tuo primo messaggio non essere generico
o banale, altrimenti puoi scordarti di fare colpo. METTI PI FOTO
Chiedile qualcosa su di lei, basandoti Le foto di gruppo in cui si vede
su quello che ha scritto nel suo profilo, cos le che ti diverti con gli amici piacciono
farai capire che sei andato oltre la sua bella foto alle donne. Lo stesso vale per le foto
e ti sei informato, sai chi e cosa le piace. in cui una donna ti sorride.

APPREZZA LE SUE BATTUTE


stato dimostrato scientificamente:
un LOL o anche un emoj sorridente di tanto
in tanto aumenta del 255% le chance
di continuare a chattare anche in futuro
e del 39% le possibilit di fare sesso.

USA LE GIF
Alcune app come Tinder ti permettono
di iniziare a chattare con una gif divertente.
Usa questo strumento e le probabilit che lei
ti risponda saliranno del 30%. Poi per mettiti
a scrivere altrimenti la farai scappare.

SCRIVI BENE
Oltre il 70% delle donne single dice
che i messaggi sgrammaticati sono
il modo migliore per smontare il loro
interesse. Prova a non confondere A con
HA e vedrai in quante ti risponderanno

104 MENSHEALTH.IT |
4 MOSTRATI SICURO
E TUTTO DUN PEZZO
Non importante solo che cosa scrivi ma anche
come lo scrivi. Ecco 3 regole base.

1. Dillo in poche parole.


2. Mostrati afermativo.
3. Chiamala per nome.

5 NON FARTI
RICATTARE
I troll e i malintenzionati ci sono anche sui siti

Fatti notare
di appuntamenti. Non cascarci anche tu.

Nelle foto 1. Non mandare foto di nudi o parti intime,


uomini
il 72% degli , nero, potresti diventare ricattabile.
bian co
si veste di Tu usa 2. Assicurati che lei esista davvero: usa la videochat.
blu o grigio. , rosa
un capo co lorato 3. Cerca informazioni su di lei su Google.
per esempio 4. Sii scettico: se troppo bello non vero.

6 MEGLIO DIRE
LA VERIT
Ci sono cose su cui meglio non mentire, perch
se e quando lo scoprir sar peggio per te.

1. Sei divorziato: diglielo subito come se fosse la cosa pi


naturale del mondo (lo ).
2. Hai una malattia a trasmissione sessuale: diglielo subito,
rassicurala, falle capire che pensi al suo bene e che in futuro
potrete comunque divertirvi.
3. Hai uno o pi gli: per le donne spesso un fatto positivo
e dimostra maturit. Per non vantartene troppo
e non parlare solo di loro.
4. Sei vedovo: se successo da poco metti subito in chiaro
quanto vuoi impegnarti in una nuova relazione.

7 PIANIFICA GLI
APPUNTAMENTI
Non chattare con lei allinfinito: 2 giorni sono
pi che suicienti, poi organizza un incontro.

1. Dove la porti? A mangiare il sushi.


2. Quanto tempo le devi dedicare? 2-3 ore sono suicienti
per il primo appuntamento.
3. Qual lobiettivo della prima serata? Darle il primo bacio.
4. Che cosa faccio dopo? Mandale un messaggio ringraziandola
per la bella serata. Sii credibile e proponile il bis.

| MENSHEALTH.IT 105
POWER
FOOD
Con gli abbinamenti giusti i tuoi piatti saranno
ancora pi nutrienti. E deliziosi.
Scorpi 6 combinazioni magiche per migliorare
la tua dieta e usa i consigli dei nostri esperti
per proteggere la tua salute
Fotograe di Gentl and Hyers

BISTECCA + AGLIO + CIPOLLE

C bisogno di un motivo per mangiare


queste cose? Stando alle ricerche
laglio e la cipolla aiutano lorganismo
ad assorbire lo zinco e il ferro presenti
nei cereali. E anche la carne, che ricca
di questi minerali, gode delle stesse
propriet. Lo zinco aiuta il sistema
immunitario e il ferro cruciale per
i muscoli. Per cucinarli metti un filo
di olio in una padella e aggiungi laglio
e la cipolla. Solo a questo punto accendi
la fiamma. In questo modo laglio corre
meno rischi di bruciarsi

AIUTA IL SISTEMA PROTEGGE


IMMUNITARIO IL CUORE

106 MENSHEALTH.IT |
Considera il kefir una specie di yogurt cremoso pieno di
bollicine. Provare per credere: mettine un po nel tuo
MANDORLE
milkshake per rinforzare stomaco e intestino con i probiotici.
E, gi che ci sei, aggiungi una manciata di mandorle.
+
Secondo alcune ricerche le fibre contenute nella pellicina
delle mandorle funzionano come un prebiotico. E i prebiotici
KEFIR
nutrono i probiotici (non un gioco di parole) contenuti nel
kefir. Entrambi aiutano lo stomaco e lintestino a mantenersi
equilibrati, cos lorganismo pu difendersi da virus e germi.

AIUTA IL SISTEMA IMMUNITARIO PROTEGGE IL CUORE

Dopo anni di ricerche, se non mangi abbastanza della vitamina E. Gli esperti ad assorbire meglio gli
la scienza della nutrizione cibi sani? Devi prendere gli mettono in dubbio anche i antiossidanti contenuti nei
conferma la validit di integratori. Questo vuol dire supplementi come il selenio, pomodori. Il nostro organismo
quello che i nostri nonni che basta ingoiare una pillola lestratto di t verde e lolio un meccanismo complesso
hanno sempre saputo: di vitamina E per avere gli di pesce. e richiede una strategia
non andare contro natura. stessi benefici degli spinaci? Ci sono modi pi intelligenti di rifornimento altrettanto
Prendiamo per esempio la Non proprio. Perch la e pi gustosi per essere complessa per funzionare al
vitamina E che si trova negli vitamina E, isolata dal resto, sicuri di assumere tutte meglio. Lideale per ottenere i
spinaci, nelle mandorle e non ha gli stessi efetti di le sostanze nutritive utili massimi benefici assumere
nei broccoli. Se consumi quando viene assunta con il allorganismo. Certi cibi una variet di cibi freschi
regolarmente questi alimenti cibo. Anzi, i supplementi di diventano super potenti e salutari. Se vuoi dare il
e altri ricchi di vitamina E vitamina E a lungo termine ed energetici se abbinati meglio al tuo corpo prova
proteggi gli occhi e il cervello. possono aumentare il rischio ad altri. Lolio di oliva, per le 6 combinazioni magiche
Che cosa succede, per, di infarto. E non solo quelli esempio, aiuta il corpo illustrate in queste pagine.
| MENSHEALTH.IT 107
Rinuncia alle calorie
ma non al gusto
I condimenti possono rovinare un piatto
sano. Sostituiscili con queste alternative
Food st yling: V ictoria Granof/Cornelia Adams; propst yling: Ayesha Patel

gustose ma non caloriche.

USA QUESTO CON QUESTO


Il grasso ha i suoi vantaggi. I partecipanti a uno studio
della Purdue University in America che hanno mangiato
Scorza di agrumi: Frutti di mare al UOVA uninsalata con tre uova hanno assunto nove volte pi
lime, limone, vapore, pasta carotenoidi (antiossidanti che aiutano gli occhi) di chi non
pompelmo, allolio di oliva, ha mangiato le uova ma solo linsalata. Una dieta ricca
arancio fritti di verdure contenenti carotenoidi, come spinaci, carote
+
Spezie fresche: Pollo arrosto, e patate dolci, riduce il rischio di cancro e di problemi al
basilico, timo, erba pesce e verdure INSALATA cuore. Per assimilare questi elementi per ti servono i
cipollina, prezzemolo grigliate DI SPINACI grassi ed qui che entrano in gioco i tuorli.
Non vuoi mangiare le uova a ogni pasto?
Broccoli, Panini al prosciutto Sostituiscile con lolio di oliva, lavocado o le noci.
fagioli e insalate
Peperoncini Omelette, zuppe, PROTEGGE COMBATTE PROTEGGE
a fettine sottili chili GLI OCCHI IL CANCRO IL CUORE
La patata pi buona se piccante. In India alcuni ricercatori
PATATE hanno scoperto che la capsaicina, un ingrediente del pepe di
DOLCI Caienna, aumenta lassorbimento dellantiossidante beta-
carotene, che il corpo converte in vitamina A, utile per la vista.
+ La capsaicina inoltre lo stesso composto che rende piccanti
i peperoncini. Per dare un gusto originale alle patate dolci
cospargile di pepe di Caienna, spruzzaci sopra del succo di lime
PEPE
DI CAIENNA
e completa con del prezzemolo fresco tritato.

PROTEGGE GLI OCCHI


POLLO
ROSMARINO + ALLA
GRIGLIA

Quando grigli la carne,


si forma un composto
potenzialmente
cancerogeno chiamato
acido idrossicidrico
(HCA). Se la carne
troppo bruciacchiata
aumenti il rischio di
cancro per lorganismo.
Proteggiti aggiungendo
il rosmarino alla
marinatura. I suoi
antiossidanti aiutano a
prevenire la produzione di
HCA, come ha scoperto
uno studio del Kansas in
USA. Basta mescolare il
succo di un limone con un
goccio di olio di oliva, le
foglie di uno o due rametti
di rosmarino, sale e pepe.
Questo mix sufficiente
per due petti di pollo.

COMBATTE IL CANCRO

Quando i cibi non Ali di pollo + birra Pane bianco + marmellata Lenticchie + vino rosso
Grassi e alcol non vanno I carboidrati stressano il Quando i composti che
vanno daccordo daccordo. Il fegato processa sia pancreas. Mangiando rendono gustoso il vino rosso,
Alcuni cibi non stanno i grassi sia lalcol ma si occupa carboidrati per prima cosa i livelli ovvero i tannini, si uniscono al
bene insieme, con effetti per primo dellalcol perch lo di zuccheri nel sangue ferro contenuto nei cibi come
paragonabili a un dopo considera una tossina. Quindi schizzano alle stelle, obbligando le lenticchie, la capacit del
sbornia. Evita questi tre leccesso di grasso finisce in il pancreas a secernere una corpo di assorbire il ferro viene
abbinamenti. circolo e si pu trasformare dose elevata di insulina per compromessa. Quando decidi
in tessuto grasso. Inoltre i riequilibrare la situazione. Poi di mangiare le lenticchie bevi
grassi rallentano la digestione quando lo zucchero cala ti senti lacqua invece del vino. Se poi
lasciandoti con una sensazione esausto e irritabile. Meglio il sei vegetariano e non mangi la
di gonfiore e di sonno anche per pane fatto con i cereali integrali carne il tuo corpo fa comunque
parecchio tempo dopo il pranzo. e la frutta fresca. pi fatica ad assorbire il ferro.
PANE
T + LIMONE + INTEGRALE
VERDE

Ti mai capitato di mangiare una brioche al mattino e poi avere un calo di


zuccheri subito dopo? Succede perch lalta concentrazione iniziale di
zucchero nel sangue spesso viene seguita da un calo, che provoca
stanchezza e sonnolenza. Per evitare questo effetto indesiderato gli
esperti consigliano di accompagnare i carboidrati del mattino con una
tazza di t verde. Inoltre i ricercatori della Purdue University sostengono
che una spruzzata di limone permette allorganismo di fare il pieno di
polifenoli, le sostanze che combattono le malattie.

COMBATTE LE MALATTIE
T E S TO DI SC A R L E T T W R E N C H

MH QUIZ
PERDERE
PESO

IL TEST DELLANNO
SCOPRI SE IL 2017 LANNO GIUSTO
PER RIMETTERTI IN FORMA
Che programmi hai fatto per questo 2017? Non parliamo di vacanze
o di rinnovare la casa ma di qualcosa molto pi vicino a te:
la tua pancia e la tua forma fisica. Hai gi scelto il programma
per perdere peso? Sei sicuro che sia quello giusto?
Per non sbagliare fai questo test

112 MENSHEALTH.IT |
01\
Qual il momento
migliore per allenarsi
e bruciare pi grassi?

A
Appena
C sveglio
B
Dopo
colazione
B
A C
A pranzo

A Fai il tuo workout appena alzato 04\


e a digiuno. Secondo uno studio chi
si allena prima di colazione brucia pi
Qual il modo migliore per
grassi e non riprende peso anche se perdere peso definitivamente,
aumenta le calorie assunte.
senza il temuto efetto yoyo?
02\
Una vita sessuale attiva A B C
importante tanto Fare Ridurre Non
quanto il workout? esercizio le calorie possibile

A Una buona notizia per chi ama allenarsi duramente e mangiare male:
secondo uno studio delluniversit della Florida lesercizio non solo
A
brucia le calorie ma rilascia una sostanza chimica che contrasta
Vero la tendenza a riprendere il peso perso. Lormone irisina rende le cellule
metabolicamente pi attive aiutandoti a eliminare pi in fretta i chili
B
in eccesso e a impedire la formazione di nuovo tessuto grasso.
Falso
05\
Quanto cresciuta una 06\
porzione media di cibo Quale allenamento meglio
B A meno che tu non salti il dessert per dagli anni Novanta a oggi? per ridurre il grasso corporeo?
?
goderti un altro tipo di piacere, fare sesso
non fa dimagrire. Secondo il New England A A
Journal of Medicine mediamente la fase Non cresciuta Corsa sulle
cruciale di un rapporto sessuale dura 6 lunghe
e distanze
d
distanz
di
dissta
an
nze
e
minuti e permette di bruciare 21 calorie.
Non proprio il workout che speravi B B
50% Interval
val
al
03\
Un supplemento di olio di pesce pu
training
ng
g
migliorare una dieta non perfetta? C B Un consiglio
onsiglio per chi ha poco tempo:
A 100% lSST (Steady State Training)
Vero sicuramente ha tanti benefici ma lHIIT
(High Intensity Interval Training) pi
C Le dimensioni contano. eicace per bruciare i grassi. Uno
B Secondo una ricerca le dimensioni studio della East Tennessee State ha
Falso dei pasti pronti sono raddoppiate. dimostrato che chi si allena con lHIIT
A Lolio di pesce riduce i danni provocati Quindi prima di divorare una brucia il 2% di grasso in pi di chi corre
da una dieta ipercalorica e lo fa migliorando porzione di lasagne leggi letichetta a velocit costante sul tapis roulant.
il metabolismo. Lo dice il Journal of e scopri per quante persone LHIIT permette anche di bruciare
Ph i l
Physiology . Ma
M questo
t non vuoll dire
di cheh pensato quel piatto pronto: se pi calorie nelle 24 ore successive
puoi mangiare fish & chips tutti i giorni. per due, fallo bastare per tre. al workout.

| MENSHEALTH.IT 113
07 \
Un bicchiere dacqua prima
08\ 10 \
I carboidrati a cena
dei pasti ti aiuta a perdere Quanto a lungo devi mantenere e fanno ingrassare?
quanti chili in 3 mesi? il peso che hai raggiunto con
A
tanti sacrifici se vuoi essere
in forma per tutta la vita? Vero
A B C

2KG
KG 3KG
KG 4 KG
KG

B
Falso
B Secondo uno studio io d
del
della
ella
la rriv
rivista
ivis
ista
ta
C Bevi di pi e mangia di meno. A B C Obesityy, se mangi la quantit
quan nti
tit
t g giusta
iust
iu sta
a di
Uno studio pubblicato sulla rivista Un anno 4 mesi carboidrati a cena perdi 2 chili
chiili pi
pi di
di
Obesity infatti ha dimostrato che
8 settimane
chi ne assume la stessa quantit
un bicchiere dacqua prima dei A Se il tuo peso sale e scende come le azioni in giornata. Considerando
nellarco della giornata do
pasti riduce la fame quanto basta borsa meglio che inizi a pensare a lungo termine. che i carboidrati stimolano anche la
per farti perdere fino a 4,3 chili in Secondo lo European Journal of Endocrinology produzione degli ormoni del sonno
tre mesi. Anche il t e il caf ci vuole un anno perch i livelli degli ormoni legati mangiarli a cena pu essere davvero
aiutano. La cioccolata no. alla fame e alla golosit si assestino. una buona idea.

09\ 11 \
Quale di questi un efetto
Quale di questi supplementi collaterale della dieta Paleo?
A
brucia i grassi? I foodie su Instagram
B
Un conto salato
dal macellaio
C

TESTI: NICKY WILLIAMS | FOTOGRAFIE: GETTY IMAGES, PETER CROWTHER, DAVID NEWTON, SAM ARMSTRONG,
Laumento di peso

MICHAEL HEDGE, DAVID ABRAHAMS, JOHANNA PARKIN, HEARST STUDIOS | ILLUSTRAZIONI: BEN MOUNSEY
C Un improvviso calo dei
carboidrati nella dieta, unito a un
A aumento dei grassi, pu
Ginkgo destabilizzare i livelli di zucchero nel
sangue e portarti ad aumentare di
Biloba peso, soprattutto se non fai
esercizio. I nostri antenati seguivano
questa dieta perch erano
obbligati: se avessero avuto sotto
mano il pane e i cereali li avrebbero
mangiati pi che volentieri.

12 \
Se perdi 80 minuti di sonno,
il giorno dopo assumi pi
calorie, corrispondenti a:
C
B Chetone di
T verde lampone A B C
Una fetta di Una brioche Un muin
pane tostato alla marmellata al cioccolato

C Se fai le ore piccole il giorno dopo


la paghi: finirai per assumere circa
550 calorie in pi. Ovvero dovrai
B Tra le centinaia di potenziali supplementi per perdere peso analizzati dagli faticare di pi per smaltirle: metti
esperti della Oregon State University, il t verde risultato uno dei pochi in conto almeno unora di corsa lenta
ad avere efetti positivi dimostrati. o una sessione di workout in pausa
pranzo. La prossima volta che vorrai
stare alzato fino a tardi pensaci.

114 MENSHEALTH.IT |
13\ 15\
Quando devi mangiare il tuo pasto Chi consuma bevande
principale se vuoi perdere peso? energetiche
tendenzialmente :
A B C
Pi in Pi Pi
Pi

A gras
grass
ra
asso
so
forma Magro grasso
A
colazione C Le bevande energetiche non ti mettono
le ali. Lassunzione di questo tipo di
bevande associato a un aumento del
peso, lo dice la rivista Obesity. quasi
ovvio, visti i 30 grammi medi di zucchero
per ogni lattina da 250 ml. Un caf prima
del workout e un supplemento ricco di
elettroliti al termine sono molto pi adatti.

16\
Invece di contare le
17\
Con quale di queste opzioni
calorie a ogni pasto, assumi meno calorie?
B seguire una dieta a
C digiuno intermittente :
A pranzo A cena A B
Meglio Lo stesso A B
La luce I piatti e
B Con questa dieta assumi brillante le tazze colorati
poche calorie per 2 giorni
B In uno studio durato 12 settimane, chi ha assunto il 50% delle B Mangiare in un piatto
alla settimana e mangi
calorie a pranzo ha perso un terzo in pi di peso di chi ha fatto dal colore contrastante
normalmente per gli altri 5
il suo pasto principale a cena. Inoltre secondo una ricerca del BJN rispetto al cibo che
giorni. Se per te funziona
(British Journal of Nursing) chi smette di mangiare dopo le 7 di sera contiene riduce di un
continua cos ma sappi che
assume 238 calorie in meno di chi mangia anche dopo quellora. quarto le porzioni che ti
secondo la Austin Health
Stai lontano dal frigo di notte! metti nel piatto: parola
chi la segue perde lo
della Cornell University.
stesso peso di chi assume
Con la luce brillante
1800 calorie al giorno.
invece mangi pi in fretta.
14 \
Ridurre lassunzione di grassi
Ne vale ancora la pena?

saturi pu aiutarti a perdere


peso pi velocemente?
18\
Che percentuale di persone in sovrappeso
pu dare la colpa alla genetica?
A B
A 5%
S No
B 15%
A S, anche se non per i motivi che pensi. Una dieta ricca di grassi saturi C 1%
scatena cambiamenti nel cervello che rendono pi diicile regolare C Smettila di dare la colpa della tua ciccia al DNA. Per
lassunzione di cibo (lo ha scoperto uno studio pubblicato sulla rivista quanto una ricerca della rivista Nature Communications
Frontiers in Cellular Neuroscience). Non devi per forza rinunciare a abbia scoperto che una mutazione nel gene MC4R
mangiare la carne, bens trovare il giusto equilibrio: per esempio mangia provoca attacchi di fame e voglia di cibi grassi, solo una
pure la tua carne ma non dimenticare noci e pesce, entrambi ricchi di persona su 100 ha questo gene mutante. La tua forma
grassi insaturi che ti aiutano a tenere a freno lappetito. fisica nelle tue mani.

0-6 7-12 13+


Il punteggio
corrette e scopri come

A RISCHIO CICCIA NELLA MEDIA IN FORMA


Se pranzi con chi sovrappeso Sembra assurdo ma la tattica pi Non hai da lamentarti, sai tutto su
Conta le risposte

tendi a mangiare tanto, lo hanno eicace per perdere peso nel tuo come restare in forma. Se vuoi
scoperto alla Cornell University. Se caso lasciar perdere la dieta. superarti aggiungi i kettlebell swing
sei andato.

non puoi fare a meno di uscire a Secondo uno studio della Cornell al tuo workout: in 5 minuti bruci 100
pranzo con il collega grasso (o se la University quando nel piatto c calorie, lo dice lAmerican Council
tua donna sovrappeso) cerca di un cibo poco calorico si tende a on Exercise. Cerca di farli per 300
ordinare da mangiare prima di lui/lei. mangiare di pi. secondi e sarai in formissima

| MENSHEALTH.IT 115
COME ACQUISTARE
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Scegli lopzione che preferisci: 1 numero,
Pacchetto 5 numeri (scaricabili a scelta),
10 numeri (dal primo disponibile per un anno solare).

A a o M E I y R L V B
MH
Life
FEBBRAIO 2017

DUCATI, DIAVEL & DIESEL


La Ducati Diavel gi una moto marchio Diesel, rosso trasparente
speciale, e con la collaborazione sul serbatoio e dei dettagli in
con Diesel diventa ora unica. colore... rosso. Per questa creazione
una moto importante, che riette stato disegnato uno stilema a
il lato pi rock del DNA di Diesel, piramide, tre facce uguali che
dice Andrea Rosso, direttore identicano le tre D di Ducati, Diavel
creativo delle licenze Diesel. e Diesel, che si ritrova ripetuto sui
Never look back inciso insieme ai capi della capsule collection Diesel
due loghi racchiude il signicato di dedicata a Ducati, che riette le
questa collaborazione: una moto radici comuni dei due Marchi iconici
fuori dal tempo, che si distingue dello Stile italiano.
per tanti elementi inconfondibili La collezione composta da due
come lacciaio spazzolato con Jogg Jeans, un chiodo in pelle e
saldature e rivetti a vista. due t-shirt. La Ducati Diavel
Ne verranno prodotti solo 666 Diesel in vendita da aprile
esemplari, con la sella di pelle, il a 24.990 euro (f.c.).

| MENSHEALTH.IT 117
MH
Life
/Motori

foto: Olaf Pignataro/Red Bull Content Pool


A cura di Aldo Ballerini

TAMARA MOLINARO
VIVO DI RALLY
Guida di traverso da quando aveva 12 anni, a 16 inizia la carriera di pilota dei rally
foto: Jaanus Ree/Red Bull Content Pool

e oggi, a 19 appena compiuti (patente freschissima) e 5 gare vanta gi tre podi...

Ho iniziato a guidare a 11 anni in una pista sul ghiaccio LE SPECIALI SONO GARE DI VELOCIT
a Livigno, ovviamente con una guida tranquilla; a 12 Una gara di Rally consiste nellaffrontare dei tratti
per facevo gi i traversi, ed proprio per questo che cronometrati, le prove speciali, che sono quelle che
sono stata notata da Red Bull, che mi ha adottata. contano, in una gara possono essere 12-13. Si tratta di
Siamo sempre rimasti in contatto, e la mia carriera tutte prove di velocit, perch vince chi totalizza il
iniziata grazie a loro, a 16 anni. tempo pi basso. Sono quindi delle pure gare di
Oggi sono quindi agli inizi, la prima gara della mia vita velocit, ed per questo che si guida come dei pazzi.
LE GARE DEI MIEI SOGNI lho fatta a ne estate, nel campionato austriaco, ed Anche i trasferimenti sono impegnativi. Alla partenza
Parlo del futuro, perch oggi per andata bene, mi sono piazzata al 13 posto assoluto, al navigatore viene consegnata una tabella di marcia,
me ancora presto. Mi affascina 3 di classe. Nel 2016 ho fatto 5 gare, 3 podi, 3, 2, 1 con dei tempi precisi che tu devi rispettare per
il Mondiale in Svezia, una gara posto di classe, un ritiro per un mio errore e un settimo presentarti alla partenza delle speciali. Altri tempi da
tutta sulla neve, e il rally della posto di classe. Sono molto contenta di questi risultati, rispettare sono quelli dellassistenza, dove i meccanici
Finlandia, con strade veloci da perch le donne che corrono non sono tante. Gli sistemano la macchina, lassetto, le gomme o qualche
pazzi e salti, passi pi tempo in uomini in genere mi accolgono con un calore danno. I tempi di trasferimento sono tranquilli, ma non
aria che in terra. Uno spettacolo. disarmante, e solo alcuni, se li batto la prendono un po sempre, a volte si deve correre, sempre per
male... fortunatamente sono pochi. rispettando il Codice perch in questo caso si sulle

118 MENSHEALTH.IT |
MH
Life

strade aperte al trafco. Si deve calcolare 4-5 perch il grip molto basso e si sempre di vericare che non abbiamo fatto errori, che
minuti anche per indossare il casco, i guanti, traverso. In questo caso la tecnica molto quando va bene ti fanno rallentare. Inoltre la
metterre le cinture... un continuo confronto con particolare, in impostazione di curva devi cercare velocit alla quale la percorriamo quella
il tempo. la sbandata facendo il pendolo, giocando con il prescritta del codice, perch in quel momento la
peso, la macchina si controlla dosando con strada aperta al trafco, quindi in gara le cose
LINCOGNITA E LISTINTO precisione lacceleratore, cercando di usare lo sono ben diverse, anche questa una cosa da
I fondi sono estremamente variabili, si trova di sterzo il meno possibile. valutare, perch oltre alle traiettorie si devono
tutto: fondo, asfalto asciutto, bagnato, terra, ghiaia, considerare anche le compressioni e i salti, dove
ghiaccio. La difcolt che raramente puoi DUECENTO. TRE, DESTRA... laderenza va al limite.
prevedere cosa ci sar, perch la qualit della Come si fa ad andare cos forte con uno che ti
strada dipende non solo dalla gara ma anche detta dei comandi? Prima della gara si vanno a MACCHINE INDISTRUTTIBILI
dalle condizioni atmosferiche, e pu cambiare fare le ricognizioni sui tratti speciali, con una MA IL PERICOLO RESTA
anche di giorno in giorno. Anzi, pu cambiare macchina stradale. Mentre guido detto ci che Nelle speciali si raggiungono velocit elevate, in
anche di ora in ora e lungo lo stesso tratto. Se, per vedo alla mia navigatrice, laustriaca Ilka Minor, alcuni tratti facile superare i 150 km/h. Che
esempio, c un percorso nel bosco, oppure ha che ha fatto tanti mondiali ed la pi esperta del non sono altissime se confrontate a quelle che si
piovuto e poi uscito il sole pu essere che trovi mondo. bravissima e io ho la massima ducia raggiungono in pista. Ma si deve tenere conto
una curva asciutta e una bagnata. In questi casi in lei, questo uno dei segreti per andare forte. che siamo in strada, e non sempre ci sono gli
devi avere il colpo docchio per valutare la Ha esperienza, quindi mi dice per esempio quali spazi di fuga. Oggi per fortuna le macchine sono
situazione, e conta listinto, non puoi prevedere sono i punti critici, come potrebbero cambiare molto sicure, hanno il roll-bar, gabbia che
nulla, devi prendere delle decisioni al volo. dopo il passaggio delle altre auto, e poi mi protegge tutto labitacolo, e sono praticamente
Inoltre ci sono delle fasi della gara che possono tranquillizza se per esempio mi innervosisco per indistruttibili; ci non toglie per che ci sono dei
essere anche molto lunghe, in cui non puoi un contrattempo. anche una psicologa. punti che sono comunque particolarmente
cambiare le gomme, e il risultato dipende dalla I comandi sono soggettivi, cio ogni pilota ha il pericolosi. Io sono stata fortunata, a 13 anni ho
scelta che hai fatto allinizio, ovviamente anche suo codice. Nel mio caso se c un rettilineo di preso in pieno un albero, e a sedici ho avuto il
dalla fortuna. 200 metri, dico 200 per segnalare un allungo; mio incidente pi grosso, era una delle prime
poi utilizzo un numero per indicare quanto uscite ufciali con Red Bull...
COME SI GUIDA UNA MACCHINA veloce una curva, seguito da destra o sinistra.
DA RALLY Per me 1 signica tornante, 3 curva a 90, 6, COME LA METTIAMO COI PARCHEGGI?
Sullasfalto asciutto la guida redditizia quella curva veloce. Quindi una curva a gomito a destra (Ci suggeriscono questa domanda, Tamara si
pulita, se derapi rallenti. Con la pioggia sembra un dico: 3 destra. Poi ci sono anche atri comandi, mette a ridere)
paradosso ma per fare il miglior tempo conviene pi complessi, ma il sistema questo. Non che non so parcheggiare, diciamo che in
andare piano, in questo caso la guida pulita ancor vero che il percorso lo vediamo prima della questo sono proprio una donna, non il mio
pi efcace. Devi frenare molto delicatamente, gara, ma ogni rally di circa 150 chilometri forte. Se arrivo col freno a mano tirato, me la
perch se si bloccano le gomme perdi un sacco di quindi impossibile ricordarlo. Anche perch al cavo meglio, ma nel classico parcheggio sono
tempo, devi seguire delle linee rotonde. massimo si fanno due passaggi: uno per dettare un po imbranata...
Sul ghiaccio occorre anticipare molto le curve, le indicazioni che ho spiegato e uno per Una misera rivincita per noi uomini.

Tamara oggi guida una


Opel Adam R2, 1600
aspirato, trazione
foto: Harald Illmer/Red Bull Content Pool

anteriore, 180 CV.


Lei contentissima,
perfetta per imparare
a guidare. In futuro punta
al top di categoria, una
WRC (World Rally
Championship), la
massima competizione
mondiale per auto da rally

| MENSHEALTH.IT 119
MH
Life
/Doctor Wine

Non un blog, ma una vera


rivista online che parla di vino
e dintorni, ideata e diretta
da Daniele Cernilli, da cui di Daniele Cernilli
eredita il soprannome, scritta
insieme a un gruppo di esperti
e appassionati (nel senso che
VAL DARNO DI SOPRA:
soddisfano entrambe
le caratteristiche). A questi UNA DOP DOVEROSA
winelover abbiamo afbbiato Un vino che sul piano della qualit e della tradizione ha pochi rivali
il nickname Rat Pack, come
tributo al gruppo di attori
e musicisti che, tra gli anni
Cinquanta e la met dei
Sixties, imperversavano nelle Tra Docg, Doc, Dop, Igt ed Igp le Invece, probabilmente, no. Non quando ci
cronache americane, sia per denominazioni di origine per i vini italiani si riferisce alla Doc Val dArno di Sopra, che
il costante tutto esaurito sono ormai oltre 500. In oltre cinquantanni di stata istituita da pochissimo. Le ragioni
nei loro show sia per
le lunghissime notti
esistenza, la legge che le ha istituite nel lontano sono diverse, ma quella principale si pu far
di scatenato divertimento 1963 ha prodotto una mappatura del territorio risalire alla famosa classicazione con la quale
che ne seguivano. nazionale che ha coinvolto tutte le regioni e il Granduca Cosimo III de Medici prov a
tutte le province, tanto che c chi oggi sostiene regolamentare la produzione vitivinicola
la necessit di accorpamenti e tagli per toscana nel 1716. Il suo editto, famosissimo,
semplicare un quadro n troppo ricco. Una fu di fatto unanticipazione delle moderne
nuova Dop, oltretutto in Toscana dove ce ne denominazioni di origine: il Granduca volle
sono a decine, sembrerebbe ridondante o poco citare e regolamentare in particolare quelle
opportuna, e comunque in controtendenza. che allepoca erano le pi note e anche le pi

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Life

95/100
Val dArno di Sopra Sangiovese Vigneto
di Bggina 2013
Da uve sangiovese. Matura per 18 mesi in botti di diversa
dimensione. Rubino intenso e cupo. Naso di formidabile
espressivit, con sentori di amarena e viola, molto classici, accanto
a sentori di resina e di tabacco molto rafnati. Sapore salino e teso,
con tannini appena avvertibili e corpo agile e teso, di grande
eleganza ma non privo di una certa muscolarit. Euro 60,00

Petrolo
Loc. Petrolo, 30 52021 Bucine (AR)
Telefono: 055 991 1322
www.petrolo.it

94/100
Val dArno di Sopra Vigna dellImpero 2013
Da uve sangiovese. Barrique per 18 mesi. Rubino molto intenso.
Molto nitido e sfaccettato al naso, con note di cacao, kirsch
e vaniglia. Deciso e articolato in fase gustativa, tannini giovanili
ma abbastanza composti, ottimo corpo, salino, teso, di buona
persistenza. Euro 60,00

Tenuta Sette Ponti


Via Provinciale dei Sette Ponti, 71
52029 Castiglion Fibocchi (AR)
Telefono: 0575 477857
www.tenutasetteponti.it

91/100
Val dArno di Sopra Ruschieto 2013
Da uve sangiovese 90% e canaiolo 10%. Solo acciaio. Rubino vivo e
luminoso. Se ci fosse la categoria da berne un secchio andrebbe
bene per questo delizioso rosso del Val dArno. Fruttato, di ciliegia,
prugna e amarena al naso, ma soprattutto dalla bevibilit
coinvolgente, tanto teso, agile, fresco, salino e piacevole.
Euro 13,00 q/p

La Salceta
Via Setteponti Levante, 54/B
52024 Loro Ciuffenna (AR)
Telefono: 344 0109342
www.lasalceta.it

soggette a falsificazioni. In sostanza sullArno del XIII secolo nel cuore del esitavano ad acquistare uve in quel
si trattava di quattro aree viticole: il Val dArno di Sopra e sul quale passava comprensorio, avvalendosi di unottima
Chianti, il Pomino, il Carmignano e il lantico percorso della via Cassia, qualit proposta a prezzi convenienti.
Val dArno di Sopra. Le prime tre furono anche stato ripreso da Leonardo da Vinci Da alcuni anni, almeno quindici,
quasi immediatamente comprese fra le come sfondo della Monna Lisa facile un nutrito gruppo di produttori ha
denominazioni istituite fra la fine degli comprendere quale centralit avesse iniziato a produrre vini di alto profilo
anni Sessanta e gli inizi del decennio quella zona fin dallepoca rinascimentale. qualitativo, con il Sangiovese, in
successivo. Due ragioni, le pi famose ma non massima parte, ma anche con vitigni
Del Val dArno di Sopra, invece, si le uniche, che hanno consentito uno alloctoni, come Merlot, Syrah, Cabernet
persero le tracce e la zona di produzione scatto dorgoglio ai migliori produttori Sauvignon e Franc e, fra le variet a
venne aggregata al Chianti dei Colli vitivinicoli del Val dArno di Sopra bacca bianca, anche lo Chardonnay. Una
Aretini senza pi apparire in modo e che hanno permesso di portare produzione che, a quel punto, meritava
autonomo se non come semplice zona questa antica sub-regione toscana un focus diverso, pi specifico, e
geografica, senza rapporti con una allattenzione del pubblico. I vini che che peraltro era gi stato ampiamente
produzione vinicola in passato cos ne scaturivano avevano una fama ben concesso fin dal XVIII secolo. Una
prestigiosa da meritarsi una citazione nota agli addetti ai lavori. Soprattutto Dop autonoma, insomma, che potesse
importante nelleditto di oltre due ai grandi produttori di Toscana, che per rendere giustizia a una produzione che
secoli prima. Considerando poi che il produrre i loro Chianti o i loro Toscana sul piano della qualit e della tradizione
Ponte a Buriano, un ponte romanico Igt, i cosiddetti Supertuscans, non ha pochi rivali in Toscana.

| MENSHEALTH.IT 121
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Life
/Travel

SALZBURG SUPER SKI


CARD: 25 ZONE SCIISTICHE
CON UNA SOLA CARTA
Gli sciatori che amano la variet
non possono farsi sfuggire la
Salzburg Super Ski Card. Questo
speciale skipass consente libero
accesso a quasi 2.800
chilometri di piste in 25 aree
sciistiche nel Salisburghese
e nei comprensori connanti.
Questa pratica all-in-one-card
si pu acquistare come
abbonamento stagionale, come
skipass da 3 a 14 giorni o come
abbonamento per 10 giorni
a scelta. Lofferta valida no
al 01 maggio 2017.
salzburgsuperskicard.com/en
A cura di Berenice Solano
SKI-COMEBACK: PER CHI MAGICA SALISBURGO
FUORI ALLENAMENTO
Nel Salisburghese trovano arrivato il momento di pensare a San Valentino: non farti trovare impreparato,
condizioni ottimali non solo i gioca danticipo e prenota una vacanza come si deve nella citt pi bella
migliori professionisti degli sport dellAustria e sulle montagne pi belle delle Alpi. Il Salisburghese ti aspetta,
invernali. In oltre 120 scuole di da solo o accompagnato, per fare il pieno di natura, relax, sport e cultura
sci, ogni anno imparano a sciare
migliaia di principianti. Con il
titolo Dein Ski-Comeback in
programma anche un pacchetto Ti ci vedi immerso nelle acque calde di una SPA o piste ciclabili e itinerari per mountain bike, cinque
all-inclusive per sciatori adulti mentre ti fai coccolare da un massaggio o da un favolosi bike-park, gli itinerari cicloturistici attraverso
fuori allenamento. Grazie alle trattamento di benessere? Sei un appassionato della i grandiosi panorami alpini e le numerose
pi moderne attrezzature buona cucina e della contemplazione del paesaggio? manifestazioni ciclistiche di fama internazionale.
sciistiche e allassistenza No vero? Meglio allora una vacanza a base di sport e Una tra tutte, vale da sola una vacanza da queste
professionale e attenta di un azione: passeggiate, arrampicate, piste da sci, parti la pista ciclabile dei Tauri, dal 2016 classicata
maestro di sci, si pu fare il pedalate e chi pi ne ha pi ne metta! E soltanto percorso di qualit 4 stelle dal club ciclistico tedesco
proprio ritorno sulle piste nel dopo, come premio meritato e a tu per tu con la tua ADFC. E non un caso: lungo il suo percorso
migliore dei modi. Il pacchetto met in una bella serata romantica, un bel pieno di si susseguono attrazioni straordinarie, ottimi ristoranti
toglie ogni preoccupazione e gastronomia e cultura locale. Niente di meglio allora e una gran variet di mete turistiche. Gi il punto
prevede tre pernottamenti in del Salisburghese, la patria del turismo a 360 gradi di partenza uno dei monumenti naturali pi
hotel selezionati, uno skipass, nel cuore delle Alpi e a pochi chilometri dallItalia. impressionanti del Salisburghese: le cascate
servizio noleggio sci e uno ski di Krimml (380 m). E non sono da meno le grotte
workshop per tre giorni. PER PEDALARE ghiacciate Eisriesenwelt, la maestosa fortezza
Alla fama del Salisburghese come paradiso della di Hohenwerfen a Werfen, le miniere di sale
bicicletta contribuiscono circa 7.000 chilometri di di Hallein e il centro storico di Salisburgo.

122 MENSHEALTH.IT |
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Life

IL SALZBURGER NOCKERL

Oltre alle leggendarie cotolette impanate, ai 2 Separa gli albumi dai tuorli. Aggiungi un
bolliti misti e alle selle di cervo, non perderti la pizzico di sale e met dello zucchero agli
magia del Salzburger Nockerl, il dolce tipico di albumi e montali a neve: prima di
Salisburgo, una specie di meringa che ricorda completare il tutto aggiungi laltra met dello
le tre montagne che circondano la citt. zucchero. In unaltra ciotola mescola i tuorli
con la scorza di limone grattugiata e in una
Ingredienti (2-3 persone) terza ciotola mescola la farina e lamido.
200 ml di latte
70 g di zucchero 3 Unisci i tuorli, il mix di farina e amido e gli
50 g di burro albumi a neve. Mescola il composto e
20 g di zucchero vanigliato versalo, a cucchiaiate, nel latte vanigliato
7 uova bollente appena tolto dal forno.
Un pizzico di sale
Scorza di 1/2 limone 4 Metti tutto nel forno a 225 e cuoci per 10
1 cucchiaio di farina o 12 minuti. Non aprire il forno durante la
1 cucchiaio di amido cottura perch i souf potrebbero
sgonarsi.
Preparazione
1 Riscalda il forno a 240. Versa il latte in una 5 Togli il dolce dal forno e polverizzaci
pentola e aggiungi lo zucchero vanigliato e il sopra lo zucchero a velo. Servi ben caldo
burro e metti il composto in forno. con marmellata di lamponi calda.

skipass, attrezzatura, corsi. Lo snow space Flachau fa


parte dellampio comprensorio Ski amad e offre
agli amanti dello sci circa 860 km di piste. Per gli
incontentabili e per gli appassionati dello sci di fondo
ci sono poi gli altri servizi navetta gratuiti che ogni
giorno collegano Salisburgo con i comprensori
sciistici Dachstein-West e Gaiau-Hintersee. Il
Salisburghese offre occasioni eccellenti anche agli
appassionati degli sport nordici, dal classico sci di
fondo su circa 2.000 chilometri di piste in perfette
condizioni o su 37 piste in quota, alle camminate I PIACERI DELLA
invernali su 2.400 chilometri di sentieri appositamente GASTRONOMIA
preparati o ancora a chi vuole mettersi alla prova con La Via Culinaria, la via del gusto
le racchette da neve. per gli innamorati dei rifugi,
PER CAMMINARE consente di fare soste sulle
I monti nei dintorni della citt, e in particolare il PER DIVERTIRSI piste da sci per rifocillarsi da
Mnchsberg e il Festungsberg, sono lideale anche Per chi non se la cava troppo bene con sci e veri gourmet. I gestori di 20
per le semplici passeggiate o per le escursioni pi snowboard, il Salisburghese offre un vero e proprio rifugi sciistici della Via
lunghe di chi ama il trekking anche impegnativo. Molto paradiso anche per la slitta. Per esempio, una delle Culinaria, in collaborazione
popolari sono anche i percorsi sul monte piste pi attraenti quella di Bramberg am Wildkogel, con i migliori chef
Kapuzinerberg attraverso il bosco pacico, un vero che con i suoi 14 chilometri fra le pi lunghe del salisburghesi, hanno creato
idillio nella natura, e i percorsi sul vicino monte mondo. Altre 110 piste da slittino (circa la met delle speciali piatti che uniscono le
Gaisberg e sul monte Untersberg, alle porte della citt. quali dotata di impianto dilluminazione) fanno la loro particolarit gastronomiche
Le escursioni nella neve ai piedi della montagna parte nel regalare un genuino divertimento invernale, della zona alle pi affermate
oppure una gita panoramica con la funivia come anche i 66 campi da pattinaggio articiali o sui delizie della cucina
dellUntersberg, che ti porta a quota 1853 metri, laghi ghiacciati, le gite in slitta a cavallo attraverso il internazionale. Qui potrai
garantiscono meravigliosi panorami su Salisburgo paesaggio invernale o le romantiche camminate assaggiare piatti come la
e sui suoi dintorni. notturne al chiarore delle accole. zuppa O-Power, lo strudel di
formaggio fresco del Lungau, il
PER SCIARE E PER LA FESTA DEGLI INNAMORATI! piatto unico Grossarler
Il servizio navetta gratuito Flachau Salzburg Ski Shuttle Il tuo viaggio nel periodo di San Valentino con la tua Httenmaus, il krapfen ripieno
invece lideale per chi a Salisburgo cerca prima di dolce met pu essere anche incentrato sul relax: di formaggio alpino del
tutto il fascino e ladrenalina dello sci. Il pullman parte nel Salisburghese ti aspetta una vasta scelta di centri Pinzgau o linsalata del
ogni giorno dalla citt di Mozart per raggiungere il benessere, hotel con spa e terme allavanguardia, buongustaio Alti Tauri.
comprensorio sciistico snow space Flachau, situato a idromassaggio, massaggi, trattamenti scrub, saune, Con oltre 220 squisite proposte
70 km, con ritorno in serata (no al 19 marzo 2017). Lo trattamenti bellezza ed estetici in centri attrezzati gastronomiche, meritano
svago sugli sci si combina perfettamente con la visita immersi in un paesaggio suggestivo e romantico dove assolutamente una visita anche
della citt! A bordo del pullman ci sono anche guide il colore dominante il bianco della neve, lideale per dinverno.
esperte che si occupano dellorganizzazione e di festeggiare il giorno degli innamorati.

| MENSHEALTH.IT 123
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Life
/Travel

a cura di Aldo Ballerini


SCIARE AL TOP
Slden, Austria, una delle localit sciistiche pi attrezzate delle Alpi.
Oggi vanta una cabinovia da record: quella con la pi alta portata
di passeggeri al mondo. Le file? Qua non esistono
Probabilmente avete visto Slden al cinema. stata anche capaci di servire una quantit impressionante
luogo di ripresa dellultimo lm di James Bond 007, di persone. Insomma, qua si scia sempre senza le,
Spectre, con azioni spettacolari (come di regola) tanto pi che proprio per questa stagione stata
ambientate sulla neve. Allora conoscete anche lIce inaugurata la nuovissima cabinovia Giggijochbahn
Q (foto piccola a sinistra), ristorante gourmet che si (beh, chiamiamola super-cabinovia e ci capiamo),
trova in cima alla montagna del Gaislachkogl, che con una portata oraria di 4.500 persone. Con questa
stato il ore allocchiello per le riprese. Questo per si accede alla montagna di Giggijoch, da dove si
Contatti: introdurre questa eccellente localit sciistica, che dipanano le piste immacolate.
tztal Tourismus oggi continua a migliorare nei servizi. Oltre ai campi Anche la stazione di arrivo unopera di design,
Tel. +43 (0) 57200 217 da sci innevati e preparati in modo impeccabile - una costruita in acciaio e fogli trasparenti, ma
Informazione e prenotazioni: delle caratteristiche anche lampiezza che ti soprattutto ospita un attrezzatissimo negozio di
www.soelden.com permette di sciare senza limiti - un vantoa di questa sport e noleggio. Il bello che puoi salire senza
localit sono le strutture, non solo di alto livello, ma portarti dietro nulla, togliere i doposci, infilarti gli

124 MENSHEALTH.IT |
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Life

scarponi riscaldati, prendere gli sci a nolo


(di qualit e nuovi ad ogni stagione) e partire
per le discese superinnevate.
A Slden si scia da settembre a maggio, visto che si
trova ai piedi dei ghiacciai Rettenbach e Tiefenbach,
ci sono 146 chilometri di piste servite in modo Da non perdere:
impeccabile. Ottimi anche i ristori in quota come in Se siete in vacanza
paese, che nel pomeriggio si animano per il relax da queste parti non
dopo la sciata. Non mancano i negozi sportivi, che mancate una
come minimo sono di due piani e forniti di tutto ci giornata al bagno
che c di meglio per gli sport invernali; i prezzi per termale Aqua Dome
sono pi alti rispetto allItalia. Raggiungerla dallItalia (in questa foto
non facilissimo, per esempio da Milano occorrono le piscine esterne
pi di 5 ore ( a poco pi di 80 km da Innsbruck), e i riscaldate), sito a
servizi, hotel e ristoranti non sono a buon mercato. Lngenfeld, a circa
La qualit non si discute, per (ovviamente) si paga. 13 km da Slden.

| MENSHEALTH.IT 125
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Life
/Story

Le Coq Sportif, che dal 1951


fornisce le maglie ai ciclisti del
Tour De France, dal 2012, per il

a cura di Rosamaria Coniglio


suo 130 anniversario, diventa
fornitore ufciale dei campioni
con la maglia gialla.
IL GALLO DI ROMILLY
Dallabbigliamento tecnico che ha conquistato squadre di calcio,
ciclisti e i campi da tennis pi esclusivi, ai total look sporty-chic
che rievocano in chiave contemporanea un patrimonio stilistico
presente da pi di un secolo: benvenuti nelluniverso di Le Coq Sportif

Sono 135, ma portati alla grande, gli anni dellazienda divise dei campioni e i pezzi pi amati destinati a
francese famosa per aver vestito con le sue maglie occupare gli scaffali e le vetrine delle boutique, no ai
icone sportive di fama mondiale. Dai primi modelli in ricami e alle stampe. Il ocking (o occatura ovvero
jersey pensati da mile Camuset, grande appassionato leffetto velluto) viene effettuato con una bra di
di sport, per i suoi amici ciclisti, calciatori e rugbisti, alle poliammide di 5 mm e i materiali usati per colori e
sneaker e ai capi dabbigliamento che compongono i stampe non contengono componenti tossici. Un dietro
total look che vanno a ruba nei monomarca e corner le quinte niente male per uno stile che fa sempre
dei negozi pi cool dEuropa. centro, perfettamente equilibrato tra innovazione
Nel suo centro di ricerca e sviluppo a Romilly-sur-Seine stilistica e quel sapore retr che lo rende inconfondibile
nascono i pezzi pi importanti della collezione, con una e ne ha determinato il successo, ma anche per il livello
produzione che si aggira attorno ai 600 capi al giorno: qualitativo sempre alto grazie a una sezione dedicata
dallidea al taglio effettuato con macchinari in cui i capi vengono messi alla prova per vericare
La storica maglia dellAS estremamente precisi da personale altamente lelasticit dei tessuti e la resistenza ai lavaggi, ai
Saint-tienne che nel 1976 ha qualicato (perch la buona riuscita di un capo fenomeni atmosferici, al sudore o allusura e per
accompagnato la squadra no dipende per il 70 per cento proprio dal taglio), alla garantire sempre il massimo delle prestazioni anche
alla nale di Champions League. produzione per mano dei sarti specializzati di Le Coq dopo lutilizzo frequente e le peggiori condizioni
Sportif, che con la stessa cura di allora confezionano le ambientali.

126 MENSHEALTH.IT |
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Life

/Story
HERITAGE ACCESSOIRES
Si chiamano Quartz, Omega e Artur Ashe i tre modelli iconici del brand reinterpretati con materiali
pregiati come il nubuck e la pelle primo ore uniti a una suola in gomma e conservati nelle speciali confezioni
Origin che richiamano i colori francesi del brand: blu, bianco e rosso. Puoi trovare questo
pack nei negozi Le Coq Sportif, online su lecoqsportif.com e presso una selezione di negozi premium
come LException, le Rayon Frais, Shoez Gallery in Francia, SPECIAL, Space23 e Holypop in Italia, Limitedition
in Spagna e Hanon e Sneakersnstuff in Inghilterra.

Dalla stagione 2015-16 Le Coq


Sportif veste i giocatori della
Fiorentina con il loro colore
ufciale e il mitico gallo di Romilly.

LItalia ottiene il terzo titolo di


LATELIER DU COQ campione del mondo ai Mondiali
Per Le Coq Sportif ognuno ha una personalit assolutamente unica. Per
di calcio del 1982 in Spagna con
questo motivo ti d la possibilit di personalizzare i tuoi capi tra uninnit
una maglia azzurra rmata Le
di stampe e colori e con una occatura eseguita direttamente allinterno
Coq Sportif.
della boutique e che offre un aspetto vellutato, elegante e
particolarmente resistente allimmagine scelta.

| MENSHEALTH.IT 127
di Gianni Miraglia
LUOMO SENZA ET
In un attimo, da Brian Jones a Mussolini

Ho conosciuto luomo senza et. Lho incontrato stasera al ristorante con


degli amici. Ha vissuto a Milano un bel po di adolescenze. La freschezza con
cui si racconta.
A Santa Tecla suonava Chet Baker, fatto e ubriaco, steso nel cesso coi piedi
appoggiati al muro. Aprono la porta e lui va sul palco e suona la sua tromba e
canta e rimanevi ammutolito. Penso che il signore abbia sui 65 anni, let di
Fabio Treves. Gli chiedo di quella Milano magica. Mi racconta di una rapina di
Turatello, lui ha chiesto i documenti a tutti, e cos se lo denunciavi ti trovava.
Il signore si chiama Isauro. E ha anche visto gli Stones al Vigorelli, con ancora
il chitarrista e poi un salto temporale alle botte e alle cariche della
contestazione.

Gli accenno a un libro di Moroni che raccontava la Milano distrutta dalla


costruzione di via Larga, dal mito della viabilit. E scopro che lui cera, che
non ha 65 anni, ma pi di 80 e me lo prova. Incredibilmente giovane anche nel
raccontare fatti antichi senza troppo peso o nostalgia.
Isauro era un ragazzino quando ha visto Mussolini a piazzale Loreto, che in
quellangolo adesso c il Mc Donald. Quel giorno i resistenti hanno anche
ammazzato un portinaio, colpevole di aver segnalato mesi prima uno dei 15
martiri poi esposti per giorni in quella stessa piazza: il poveretto era riuscito
a fuggire prima dellesecuzione e a rifugiarsi proprio nel suo portone. E quello
laveva denunciato e quindi ora la vendetta, come nella logica di quei giorni.
Isauro racconta semplicemente le sue tante giovent milanesi. Sfollato a
Vaprio coi suoi amici, recupera una mitragliatrice abbandonata durante la
ritirata delle colonne tedesche. E quellarma la usa per pescare di frodo che
cera la fame.

Ascolto le sue storie, anzi le vedo come al cinema. Gli ho detto di scriverle in

Foto: Carlo Furgeri


un libro per tutti noi. Provo fascino per questo signore vissuto oltre le
demarcazioni di tante epoche.
Era cos bella la sua Milano. Cerano i comici, i jazzisti, i celentani, le bische.
Isauro racconta senza nostalgia. Stiamo camminando per strada, in questa
Milano della moda. Tanti i portoni presidiati dai buttafuori. Fanno ltro alle BIO
entrate delle feste aziendali, un classico dovuto alle tante dinamiche da uicio Gianni Miraglia nato
di questa citt. nel 1965. Vive a Milano.
Ho negli occhi i suoi racconti. Mi torna in mente una vicenda di mio padre Ha pubblicato: Six Pack
diciottenne disertore che nel 43 viene fermato da un ufficiale tedesco: (2008 Arcana Edizioni); Muori
Milano Muori! (2010 Elliot);
secondo lui se ne era accorto, ma lha lasciato passare, forse perch giovane.
Baumgartner, nato per volare
Lui sosteneva che quelluomo in divisa potesse aver avuto un glio pure lui, e (2013 Add) e a novembre
magari era tra i fanti di Hitler. un nuovo romanzo per
Baldini&Castoldi. Collabora
La memoria importante e anche i ricordi lo sono, da evocare vivendo nel con importanti magazine
presente. Senza nostalgia. Non ci sono formule oltre alla leggerezza e al volere nazionali. performer con
vivere nuove esperienze che poi diventano ricordi. i Monologhi della Fatica.
Tra i miei film preferiti c Big Fish , il capolavoro sul senso immenso della Inoltre tiene corsi di di scrittura
narrazione. In questo momento sono felice di essere vivo e raccontarvi di creativa e di life-coaching.
questo incontro magico.

128 MENSHEALTH.IT |
ANTHONY JOSHUA
CAMPIONE PESI MASSIMI