1- 5 elementi chimici -(ossigeno O, 1 L’acqua è il compost più abbondante 2-L’acqua (H2O9 due atomi di idrogeno un

carbonio C idrogeno, azoto N)
Costituiscono il 96% della materia.
-i composti = sostanze formate da
Elementi legati tra di loro
-composti organici -composti inor-
ganici
nei viventi, è il principale componente
della sostanza che riempie le cellule
È il solvente all’interno all’interno del
quale avvengono le reazioni
In alcuni casi interviene come reagen-
te. Svolge la funzione di liquido di
trasporto
atomo di ossigeno. La moleca d’acqua è
polare. La polarità delle molecole d’acqua
è polare,
l’acqua =tra le sue molecole esistono For-
za di coesione Forze di adesione

5 le proteine solo sostanze abbondanti

3– i viventi sono costituito da molecole
organiche contengono _atomi di carbo-
nio e atomi di idrogeno
i carboidrati o zuccheri sono un gruppo
di molcole organiche sono distinti:
monosaccaridi =glucosio
disaccaridi = saccarosio
polisaccaridi = amido cellulosa
6 Il DNA = acido deossiribonucleico por-
ta le istruzioni necessarie alla produzio-
ne delle proteine. Una molecola di DNA
è costituita da due frammenti formando
una doppia elica
ogni frammento è formato da una cate-
na di nucleotidi ciasun nucleotide è co-
stituito( uno zucchero, un gruppo fosfa-
to, una base azotata
L’RNA (acido ribonucleico) ha funzione
di intermediario del processo di produ-
zione delle proteine, la molecola è a
filamento singolo
B6 5- Il Citoscheletro contribuisce a
stabilizzare la forma delle cellule ed è
formato da i micro filamenti ( fini) i
filamenti intermedi i microtubulli
(grandi) in alcune cellule: le ciglia,
corte e tante i flagelli, lunghi e pochi
codeste due sono formate da microtu-
bulli avvolti dalla membrana plasmati-
ca della celulla
4 i lipidi sono macromolecole organiche
= polimeri di aminoacidi
costituiscono le membrane che circonda-
-struttura primaria
no le cellule, sono una riserva di energia
struttura secondaria
diversi tipi di lipidi
struttura terziaria
i grassi, le cere, i fosfolipidi e i glicolipidi,
struttura quaternaria
gli steroidi
La forma tridimensionale delle protei-
ne dipende dalla loro struttura e deter-
mina a sua volta la loro funzione
B6 1-Gli organismi sono costituiti da cellu-
le
organismi unicellulari (una sola cellula) B6– 2 la cellula procariotica e la
Organismi pluricellulari (piu cellule) piu semplice e diretta
Le cellule sono circondate da una mem- i soli organismi dotati di cellula
brana plasmatica che l separa procariotica sono i batteri
contengono il citoplasma
contengono il materiale erditario
le dimensioni delle cellule sono molto
B6 3-tutti gli esseri viventi sono
variabili da 00,1 a 000,1
formati da cellule eucariotiche
Nelle cellule eucariotiche il dna è
B5 4-La cellula eucariota vegetale la contenuto nel nucleo
cellula vegetale e simile a quella anima- Oltre al Dna, le cellule eucariotiche
le per gli organuli che sono presenti Le come quelle procariotiche possie-
dono (una membrana plasmatica, i
cellule vegeteli ci sono: i cloroplasti
ribosomi, il citoplasma, i mitocon-
dove c’è la fotosintesi clorofiliana Il
dri,i lisosomi
vaculo centrale che ha funzioni simili a
La membrana pklasmatica è pre-
quella animale la cellula animale è simi-
sente in tutte le cellule ed è com-
le a quella vegetale sono delimitate da
posta da fosfolipidi,proteine, cole-
una parete cellulare rigida e costituita
sterolo
principalmente da cellulosa

La forma delle cellule varia

anche all’interno anche a lvl
cellulare esiste la biodiversita
che avviene quando nella
cellula avviene una modifica e
c’è sia in quelle vegetali che in