CIAMBELLE 

GRANULATE

Beh quando ho visto le c a b   a a  non ho saputo resistere alla tenta ione di farle!

Sono troppo carine, colorate di rosa gra ie all alchermes, invitanti, ottime al forno, semplici e
veloci da reali are.

Rc a: C a b   a a

I d
500 gr di farina
1 uovo
20gr di  ucchero
50gr di burro
250 ml latte
1 cubetto di ldb
1/2 buccia di limone grattugiata
1 bustina di vanillina
Alchermes

P c d
1. Sciogliere il lievito nel latte aggiungere la farina, lo  ucchero,il burro e la buccia di
limone impastate per bene formate una palla e mettete a lievitare 2 ore.
2. Prelevate l impasto, staccate dei pe i da 40­50 gr ciascuno, fate dei filoncini e
chiudeteli.
3. Lasciate lievitare 15 minuti.
4. Accendete il forno a 180  infornate appena arriva a temperatura e cuocete per 5­10
minuti, le ciambelle devo dorare leggermente.