Rc a: 

F  d c  d   a a  a

I d
250 gr di farina 00
succo di 1 limone piccolo + buccia
2 uova
1/2 bustina di lievito
25 gr di burro
30 gr di  ucchero

P c d
1. Grattugiate la buccia del limone.
2. Versate nel robot tutti gli ingredienti e impastate.
3. Lasciare riposare la frolla in frigo avvolta nella pellicola 30minuti.
4. Stendete la frolla e con un tagliabiscotti formate le ciambelle.
5. Cuoccete in olio bollente, fate dorare da entrambi i lati, mettetele su carta da
cucina per assorbire l'olio poi spolverate con  ucchero a velo.
6. Bon app tit..