-Il fruttosio è:

un monosaccaride chetoso

-Che tipo di ibridazione ha l’atomo di C che lega l’ossidrile in un alcol?

sp

-Quanti centri chirali (C asimmetrici) ci sono nella molecola del glucosio a catena aperta?
4

-Che cos’è il glicogeno?

Uno zucchero

-Qual è il gruppo funzionale (formula di struttura)di un chetone?

-Scrivere la formula di struttura dei seguenti composti:

2 cloropropano: acido propionico: fruttosio:

Butanolo:(cercalo) L-gliceraldeide(cercalo):

Acido lattico:

-Scrivere la formula di struttura dei seguenti composti:

acido per clorico:

-Quanti grammi di propanolo ci sono in 10ml di soluzione 0,2M?

n=0,2x0,01=0,002 → gr=nxMm=0,002x60=0,12gr