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PRÁCTICA 4 

Velocidad de Reacción en Sistemas Homogéneos y Heterogéneos 


 
Objetivo 
Comprobar el efecto de diversos factores en la velocidad de reacción en
sistemas  
homogéneos y heterogéneos. 
 
Introducción 
Para que una reacción se lleve a cabo, es necesario que las moléculas se
encuentren y choquen entre sí, para que los átomos que las forman cambien sus
uniones y formen nuevas substancias. Cualquier factor que permita que las
partículas entren en contacto más rápidamente, normalmente acelera la velocidad
con la que se lleva a cabo la reacción. 
La velocidad de una reacción es una  
medida de la rapidez con que se consume un reactante o se forma un producto.
La velocidad de reacción generalmente depende de la concentración de varias
especies en la mezcla de reacción. 
La ley de velocidad expresa la naturaleza de la proporcionalidad entre la velocidad
y estas concentraciones. El orden de la reacción es la suma de los exponentes de
los términos de las concentraciones en la ley de velocidad. La ley de velocidad de
una reacción global no se puede deducir de la reacción neta sino de datos
experimentales. 
 
Material y equipo 
 Tubos de ensayo 
 Pinzas para tubo de ensayo 
 Gradilla 
 Pipeta graduada de 1 mL 
 Pipeta graduada de 5 mL 
 Pipeta graduada de 10 mL 
 Matraz aforado de 10 mL 
 Matraces erlenmeyer 
 Vasos de precipitados 
 Baño para agua caliente 
 Cronómetro 
 Balanza analítica 
 
 
Substancias 
 Agua destilada 
 Ácido sulfúrico 3 M 
 Permanganato de potasio 0,02 M 
 Peróxido de hidrógeno 
 Ácido fosfórico concentrado 
 Hidróxido de sodio 10 % 
 Sulfato ferroso amoniacal 
 Ácido oxálico 
 Dióxido de manganeso 
 Nitrato de plomo (II) 
 Yoduro de potasio 
 Tartrato de sodio y potasio 
 Cloruro de cobalto (II) 
 Cobre 
 Ácido nítrico concentrado 
 
Desarrollo experimental 
 
A. Tipo de enlace 
Depositar en 3 tubos de ensayo respectivamente, 2 mL de agua destilada y 10
gotas de ácido sulfúrico (3 M). En uno de los tubos añadir cristales de sulfato
ferroso amoniacal, en otro tubo agregar cristales de ácido oxálico y el tercer tubo
dejarlo como referencia. Cuando los sólidos se disuelvan, añadir 2 gotas de
permanganato de potasio (0,02 M) a cada tubo y medir el tiempo requerido para
que desaparezca el color rosa. 

B. Magnitud de la superficie de separación: 


 
Colocar en un tubo de ensayo seco 50 mg de nitrato de plomo (II) y la misma
cantidad de yoduro de potasio, ambos en cristales. En otro tubo colocar las
mismas cantidades de reactivos, pero en polvo. Sacudir ambos tubos y observar la
aparición de coloración, en su caso, así como la velocidad de reacción. Anotar la
ecuación correspondiente a la reacción. 
 
C. Inhibidores y catalizadores. 
 
- En cada uno de tres tubos de ensayo colocar 3 mL de Peróxido de Hidrógeno
al 1.5 %. Al primer tubo agregar una gota de ácido fosfórico concentrado, al
segundo 5 gotas de Hidróxido de sodio al 10 % y el tercero dejarlo como
referencia. 
-Añadir en cada tubo 50 mg de dióxido de manganeso, agitar los 3 tubos
simultáneamente durante 30 segundos y anotar la velocidad relativa de la
reacción que tiene lugar en los tubos. 
 
D.  Agentes estabilizadores 
Depositar 600 mg de tartrato de sodio y potasio en un vaso de precipitados.
Añadir 10 mL. de agua destilada y un agitador magnético. Calentar a una
temperatura menor a 
65 °C. Retirar el vaso de la parrilla y añadir con cuidado 4 mL de Peróxido de
Hidrógeno al 6 %. Agregar 10 mg de Cloruro de Cobalto (II). Anotar el color
de la solución. 
¿Cuáles son los cambios observados durante y al final de la reacción? 
Comprobar si el catalizador aún está activo después de agregar otros 4 mL
de Peróxido de Hidrógeno al 6 %. 
 
E) Equilibrio en Fase Gaseosa 
 Preparar un tubo para desprendimiento de gas para colocarlo en un
matraz Erlenmeyer o en un tubo de ensayo grande. 
 Depositar 50 mg de granalla de cobre y en la campana de extracción
de gases agregar al matraz 1 mL de ácido nítrico concentrado (Usar
lentes y guantes). 
 Llenar un tubo de ensayo con el gas desprendido (café rojizo) y
taparlo. 
 Colocar el tubo en baño de hielo y observar el cambio de color. 
 Sacarlo del baño de hielo y depositar el tubo en baño maría (40°C) y
anotar los cambios de color. 
 Volver a sacar el tubo del baño y dejarlo a temperatura ambiente
para observar lo que sucede. 
 
¿Por qué la solución formada es azul? 
 
¿Qué efecto tendrá sobre el equilibrio de esta reacción un incremento en la
presión? 
 
Proponer un experimento para probar o desaprobar lo anterior. 
 
¿La reacción es exotérmica o endotérmica? 
 
Observaciones y resultados

A. Tipo de enlace 
B. Magnitud de la superficie de separación

C. Inhibidores y catalizadores

Tubo 1: Este tubo en


particular no precipito, lo
mantuve en observación
45 minutos y en ningún
momento precipito
Tubo 2: Al agregar las 5
gotas extra rápidamente
hizo reacción e incluso se
derramo un poco, la
coloración fue negra y
precipito en 20 segundos
Tubo 3: Precipito en 20
minutos y la coloración
nuevamente fue negra

Reacciones químicas:
Se demostró que la adición de ácido fosfórico a la reacción de descomposición del
peróxido de hidrógeno hace que la reacción sea mucho más lenta debido a que el
ácido fosfórico es un inhibidor de la reacción, por otro lado, en este caso el
hidróxido de sodio y la adición de manganeso. la reacción de descomposición del
peróxido de hidrógeno es mucho más rápida ya que se observa una gran cantidad
de burbujeo, que es la liberación de oxígeno gaseoso de la reacción, lo que indica
que el NaOH al 10% es el catalizador de la reacción en combinación con el dióxido
de manganeso, que suelen ser metales básicos. y los óxidos metálicos promueven
la descomposición del peróxido de hidrógeno.

D.  Agentes estabilizadores 

Se hizo color rosa al agregar el H2O2 y después se volvió verde y después de


gregar otra vez el H2O2 se volvió a hacer rosa y fue una reacción muy exotérmica

Reacción no catalizada

Reacción catalizada
Etapa 1:reacción de formación del complejo activado

Etapa 2: reacción de descomposición del complejo activado

Al estar e contacto el Co con peroxidode hidrogeno se oxida a Co según el


mecanismo

El tiempo de la reacción: 1.25 minutos

E. Equilibrio en fase gaseosa

 
¿Por qué la solución formada es azul? 
 
¿Qué efecto tendrá sobre el equilibrio de esta reacción un incremento en la
presión? 
 
Proponer un experimento para probar o desaprobar lo anterior. 
 
¿La reacción es exotérmica o endotérmica? 
 

Análisis de resultados 
 
¿El experimento sería valido si las cantidades de reactivos fueran
diferentes?  ¿Por qué? 
 A nuestro punto de vista no se podría, ya que, como lo observamos en clase, la
velocidad de reacción depende de cada concentración de los reactivos.
¿Qué relación existe entre el tiempo de reacción y el grado de división de los
reactivos? En general, las reacciones entre gases o entre sustancias en
disolución son rápidas ya que las mismas están finamente divididas, mientras que
las reacciones en las que aparecen un sólido son lentas, ya que la reacción sólo
tiene lugar en la superficie de contacto.
Si en una reacción interactúan reactivos en distintas fases, su área de contacto es
menor y su velocidad también es menor. En cambio, si el área de contacto es
mayor, la rapidez es mayor. Si los reactivos están en estado líquido o sólido, la
pulverización, es decir, la reducción a partículas de menor tamaño aumenta la
velocidad de reacción, ya que facilita el contacto entre los reactivos y, por tanto, la
colisión entre las partículas.

¿Qué efecto tienen los catalizadores e inhibidores en la velocidad de


reacción? 
Los Primeros son las sustancias que aumentan la velocidad de la reacción, pero
que no se consumen ni se forman, pues su papel es disminuir la energía de
activación. En cambio, los catalizadores negativos o inhibidores aumentan la
energía de activación, y, por lo tanto, disminuyen la velocidad de la reacción.

Conclusión

En esta práctica se logró cumplir el objetivo, el cual era comprobar el efecto de diversos
factores en la velocidad de reacción en sistemas homogéneos y heterogéneos, se logró
observar que entre algunos factores que afectan la velocidad de reacción están, la
magnitud de la superficie de separación, los inhibidores y catalizadores, los agentes
estabilizadores y la autocatálisis.

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