L’acqua

e le sue caratteristiche

Una presentazione di Leonardo Balacco

 Dove si trova l’acqua?

L’acqua si trova sulla Terra e

in tutto il Sistema solare, per
esempio in alcuni satelliti di
Giove e Saturno.
La Terra è l’unico pianeta che
presenta l’acqua in tutti e tre
gli stati fisici: solido, liquido
ed aeriforme
 E sulla Terra?

Acqua dolce

Acqua salata
 Da cosa è formata?
L’acqua è formata da 2 Sull’ossigeno si
molecole di idrogeno ed determina la presenza di
una di ossigeno. Quando una carica parziale δ-
gli atomi si legano, mentre sui due atomi di
l’ossigeno forma due idrogeno si determina
legami covalenti con una carica parziale δ+.
ciascun atomo di idrogeno.
Ogni atomo di idrogeno
condivide il proprio
elettrone con l’atomo di
ossigeno e questo
condivide con entrambi un
suo elettrone.
 Qual è una sua proprietà chimica?
Una proprietà dell’acqua è
la sua polarità. Gli atomi
formano un angolo in cui
l’ossigeno è al vertice e gli
atomi d’idrogeno
all’estremità. Questa
disposizione fa sì che le
cariche parziali non si
possano controbilanciare.
La molecola d’acqua è
quindi un dipolo elettrico,
con un polo positivo e uno
negativo.
 Che proprietà fisiche ha l’acqua?
-legame a idrogeno
-coesione
-capillarità
-imbibizione
-calore specifico
-necessita molto calore per
effettuare una trasformazione
fisica
- il ghiaccio è meno denso
dell’acqua
 L’acqua può essere un solvente?

A causa della polarità

delle sue molecole
l’acqua è un ottimo
solvente e riesce a
sciogliere molte
sostanze, chiamate
idrofile proprio per
questo motivo; una
sostanza idrofila è
per esempio il sale.
L’acqua e le sue caratteristiche
Una presentazione di Leonardo Balacco
Fonti: La Chimica della Natura Seconda edizione