LE CARATTERISTICHE DEI FUNGHI

I funghi sono organismi eucarioti che possono essere eterotrofi,

decompositori eterotrofi o parassiti. A differenza delle piante, non
producono energia attraverso la fotosintesi, ma assorbono i propri
nutrienti. Le loro pareti cellulari contengono chitina, che li rende
simili agli animali. Un corpo fruttifero è una struttura visibile sulla
superficie esterna del substrato che contiene spore e si riproduce
sessualmente o asessualmente. Le micorrize sono un'associazione
simbiotica tra funghi e radici delle piante, dove i funghi beneficiano
della produzione di zucchero della pianta, mentre le piante
utilizzano i sali minerali prodotti dai funghi in decomposizione.
LA RIPRODUZIONE
(AS)SESSUATA DEI FUNGHI
La riproduzione asessuata dei funghi può avvenire in due modi:
per divisione cellulare, dove ogni cellula miceliale, ifa o
nucleo può separarsi e dare origine a nuovo micelio o
formazione di spore. Le spore sono piccole strutture che
possono essere diffuse dal vento, dall'acqua o dagli animali
e quando germinano producono nuovo micelio.

La riproduzione sessuale dei funghi avviene in modi diversi

a seconda del tipo di fungo. In alcuni casi, due ife aploidi di
ceppi diversi si fondono e i loro nuclei si fondono. In altri casi, i
gameti si fondono per produrre cellule diploidi che danno
origine a spore aploidi attraverso la meiosi. Queste spore sono
particolarmente resistenti e permettono ai funghi di
sopravvivere anche in condizioni climatiche avverse.
i 4 tipi di funghi
I funghi sono classificati in 4 gruppi

-Chitridi: Che sono per la maggior parte unicellulari, il suo

nome deriva dalla struttura che lo caratterizza, che
contiene le spore prima che vengano rilasciate.

-Zigomiceti: Entrano in simbiosi con le radici delle piante,

in questa classe fa parte l'unica specie predatrice di
funghi

-Ascomiceti: Sono quelli che comprendono più specie

differenti, sono caratterizzati dalle strutture riproduttive a
forma di sacco, gli aschi.

All'interno degli ascomiceti vi è per esempio il lievito

Basidiomiceti: sono caratterizzati dalla presenza del

basidio, ovvero una struttura che forma l'apice delle ife e
che serve per la riproduzione sessuata, all'interno di
questa classe appartengono i funghi commestibili e
quelli velenosi.
I 4 tipi di funghi
Esistono anche specie
di funghi che non fanno
parte di nessuna di
queste classi (phylum),
e vengono chiamati
deuteromiceti.
 I LICHENI
I licheni sono organismi simbionti derivanti dall'associazione
di due individui: un organismo autotrofo - un cianobatterio o
un'alga (per lo più una clorofita) - e uno eterotrofo, un fungo,
in genere un ascomicete o un basidiomicete. Sono
caratterizzati da un tallo e vengono classificati basandosi
sulla tassonomia della specie fungina (nelle classificazioni
precedenti facevano parte delle crittogame). I due simbionti
convivono traendo reciproco vantaggio: il fungo, eterotrofo,
sopravvive grazie ai composti organici prodotti dalla
fotosintesi del cianobatterio o dell'alga, mentre quest'ultima
riceve in cambio protezione, sali minerali ed acqua.
Cordyceps

è un genere di funghi della famiglia Cordy Cistaceae. Al

genere Cordyceps appartengono particolari ascomiceti.
Sono funghi parassiti che attaccano funghi ipogei, di solito
tartufi dei cervi (Elaphomyces), oppure insetti o ragni.
Essi si dividono in due gruppi. Il primo, di cui fanno parte
parassiti dei funghi sotterranei, include solamente una
quindicina di specie nel mondo. Il secondo, di cui fanno
parte parassiti principalmente degli insetti ma anche dei
ragni, è molto più vasto e comprende più di 250 specie
distribuite soprattutto nelle regioni tropicali e in Asia. In
Europa occidentale sono state rinvenute solo una ventina di
specie fra quelle menzionate nella letteratura micologica.
Come i Cordyceps parassitano gli insetti

Le spore, a maturità, vengono disperse

nell'aria. Quando un frammento di spora
entra in contatto col corpo dell'ospite
"adeguato", la spora viene stimolata,
germina e penetra nell'insetto,
generalmente allo stadio di larva. Il fungo
si propaga poi in tutto il corpo dell'insetto
e finisce per ucciderlo in pochi giorni.
Quando l'insetto è morto, il micelio
riempie completamente il corpo, che
dall'esterno sembra normale, come
mummificato. Il fungo così aspetta che vi
siano condizioni favorevoli per
fruttificare.
Nel famoso titolo videoludico

e serie televisiva

The Last of Us, il fungo

cordyceps si evolve

grazie al cambiamento

climatico, questo porta a

un’evoluzione del fungo, che

lo porta ad infettare umani,

il fungo parassita prende in

possesso

il corpo dell’ospite, e

dipendentemente da quanto si
è infettati, lo stato cambia.