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Es un tipo de proceso de planeación a través del cual los gerentes crean proyectos, es el eje
central de la administración para la obtención de resultados.
5.- ¿Qué parte del proceso administrativo es ideal para realizar acciones estratégicas de
planeación?
Desde el inicio es importante en la administración contar con una planeación adecuada para
el funcionamiento y crecimiento de la empresa que da un enfoque al cumplimiento de
objetivos a corto, mediano y largo plazo.
Es una herramienta de gestión que nos permite establecer que hacer y el camino que
debemos recorrer al momento de planear una estrategia.
Involucra varios elementos como la misión, la visión, objetivos a cumplir, que es lo que se
quiere lograr, darle sentido a las actividades que se van a realizar.
Que sus productos por su calidad, sabor y presentación sean conocidos a nivel mundial en
países importante consumidores de café, en lo cual Colombia obtiene un enfoque global
exitoso.
2.- ¿China como un fenómeno económico y demográfico global, representa algún reglón
especial en cuanto a la planeación estratégica de los países productores de café?
El gusto por el café ha surgido con la creencia de que lo que beben es un café certificado,
que por el contrario no es nada mas que un buen café, cultivado y cosechado a la sombra,
sin uso de pesticidas que dañan el ambiente, es un café chapín.
Ha sido algo estratégico ya que desde hace 15 años se ha vuelto productor de café, aunque
no ha logrado conseguir un sabor que pueda considerarse exótico u obtener variedad del
producto.