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Guía de Laboratorio de
QUÍMICA INORGANICA
Edición 10ma
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Universidad Nacional de General Sarmiento Química Inorgánica – Laboratorio
Instituto de Ciencias Edición 10ma
Objetivos:
Obtener fosfato disódico hidratado y yeso a partir de cenizas de hueso.
Objetivos de aprendizaje:
Reproducir a escala de laboratorio un procedimiento industrial para obtener ácido
fosfórico y sus sales.
Mostrar aplicaciones de compuestos químicos inorgánicos de importancia industrial.
Introducción:
Para obtener las sales de sodio NaH2PO4, Na2HPO4, Na3PO4 se puede partir de
ácido fosfórico y tratarlo con NaOH:
Tal como indica la ecuación (1) también se obtiene como subproducto CaSO4
(sulfato de calcio), el cual puede aprovecharse para producir yeso. El sulfato de calcio
existe en la Naturaleza en tres formas que difieren en la cantidad de agua de hidratación:
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CaSO4.2H2O yeso
CaSO4.1/2H2O bassanita
CaSO4 anhidrita
- H2O CaSO4
CaSO4.2 H2O 120 – 180 ºC + H2O CaSO4.2 H2O
CaSO4 .1/2 H2O
fraguado
fabricación del yeso
(proceso de nucleación y
(deshidratación)
crecimiento de cristales)
Ceniza de hueso
80 % Ca3(PO4)2 - 20 % CaCO3
• H2O
Pasta espesa
• Disminución de pH
• Filtración
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Procedimiento experimental:
Precaución:
Debido a que la reacción de hidratación del H2SO4 es fuertemente exotérmica, el
agregado del mismo debe hacerse lentamente y agitando. Trabaje bajo campana.
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Cenizas de hueso:
80 % Ca3(PO4)2 20 % CaCO3
• 17mL H2O
Pasta espesa
• 15mL H2SO4 (c)
• 110mL H2O
• Filtración (Bomba de vacío)
Pérdida en Aguas
Rendimiento Madres
Fosfatos
Tratamiento de datos:
Análisis de resultados:
Escribir las ecuaciones correspondientes a los pasos experimentales realizados.
Calcular el rendimiento del proceso para la obtención de Na2HPO4.12H2O y de
CaSO4.2H2O.
¿Cuáles son las materias primas empleadas en esta experiencia? ¿Será este un
procedimiento general aplicable a la obtención de cualquier producto inorgánico
industrial?
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Apéndice:
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Procedimiento experimental:
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Objetivo:
Medir el pH de soluciones acuosas de compuestos inorgánicos
Objetivos de aprendizaje:
Identificar la influencia de cationes metálicos sobre el pH de soluciones acuosas
Cuantificar la magnitud de la hidrólisis en solución acuosa de distintas sustancias
Analizar la dependencia de la acidez de cationes con las características de los iones
Introducción:
En la naturaleza, la mayoría de los elementos se encuentran como iones
(cationes y aniones). En esta práctica analizaremos las interacciones de estos iones con
el agua y discutiremos como se relacionan con sus propiedades periódicas, carga, radio
iónico y electronegatividad.
El fenómeno de la hidrólisis:
En medio acuoso los cationes metálicos se encuentran como acuocomplejos,
actuando las moléculas de agua (H2O) como ligandos, por ejemplo en medio acuoso el
Cr (III) forma con las moléculas de H2O, el acuocomplejo [Cr(H2O)6]3+ una especie con
geometría octaédrica, tal como muestra la Figura 1:
Si la atracción de un ión metálico por el extremo negativo del dipolo del agua es
lo suficientemente fuerte, la molécula de agua se ve afectada. A medida que los pares
electrónicos no enlazados del oxígeno se acercan al ión metálico, los electrones del
enlace H-O se desplazan hacia el oxígeno para compensar su pérdida de densidad
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2+
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Por otro lado cuando un anión se pone en contacto con agua ocurre la
interacción opuesta a la mencionada más arriba. En este caso será la zona de menor
densidad electrónica de la molécula de agua (los átomos de hidrógeno) la que interactúe
con el anión. Si esta interacción es lo suficientemente fuerte, el enlace del protón con el
resto de la molécula de agua se debilitará de tal modo que un ión hidroxilo puede ser
liberado. De este modo el medio se tornaría alcalino. Tal como fue explicado en
Química General, este comportamiento químico tiene lugar cuando el anión proviene de
un ácido débil, por ejemplo el anión F-, base conjugada del HF:
Recolección de datos:
Ponerse el guardapolvo y anteojos de seguridad.
1. Rotular 6 tubos de hemólisis.
2. Colocar en cada uno de los tubos una punta de espátula (20 – 80 mg) de uno de los
siguientes compuestos:
NaCl (tubo 1)
FeCl3 (tubo 2)
NH4Cl (tubo 3)
AlCl3 (tubo 4)
NaAcO (tubo 5)
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Tratamiento de datos:
H2O destilada
NaCl
FeCl3
NH4Cl
AlCl3
Na+-OOCCH3
(acetato de sodio)
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Análisis de resultados:
Cuestionario:
a) ¿Por qué al disolver en agua cantidades equimolares de sales de los cationes, se
observan diferencias en el pH de las soluciones resultantes? Sugerencia: analizar este
comportamiento ácido-base a partir de la relación carga radio y la electronegatividad
del metal.
b) Realizar un esquema que muestre la interacción entre los iones Al+3, Pb+2, Mg+2, Fe+3
y el solvente empleado (agua, en este caso). Interpretar dicha interacción en términos
de ácidos y bases de Lewis.
c) Utilizar los esquemas y ecuaciones anteriores para explicar los cambios de pH
observados al disolver las sales en agua.
Bibliografía sugerida:
♦ R. Chang, Química, Cap. 16.5
♦ G. Wulfsberg, Principles of Inorganic Chemistry, Cap. 3
♦ Petrucci, R, et al. Química General. Principios y Aplicaciones modernas. 10ª
Edición. 2011. Pearson Educación. Madrid. Capítulo 16, p. 733-734 y Capítulo 24,
p. 1095-1096.
♦ “Química Inorgánica, Teoría y Práctica”, S. Baggio; M. Blesa; H. Fernández. Ed.:
UNSAM.
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Objetivo general:
Estudiar el comportamiento de algunos metales en medio ácido.
Observar cambios e interpretar en término de ecuaciones químicas.
Objetivos de aprendizaje:
Correlacionar observaciones experimentales y predicciones teóricas a partir de
cálculo de potenciales de reducción.
Recolección de datos:
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5. Desechar el contenido de los tubos en el recipiente destinado para tal fin (consulte al
docente).
Compare los resultados. ¿Cuál de las dos especies, Cu2+ (ac) o Zn2+ (ac) tiene mayor
tendencia a la reducción?
Reflexión: Como todas las reacciones químicas, las reacciones redox son espontáneas
en un sentido y no en el contrario. Ud. ya sabe que la espontaneidad de una reacción
química puede predecirse a partir de datos termodinámicos, en particular, a partir del
valor de ∆G para la reacción (calculable por varias vías, ver Serie 2. Termoquímica). En
el caso de las reacciones redox en solución, en lugar de utilizar la variación de energía
libre de Gibbs, se utiliza la diferencia de potencial de reducción para decidir la
espontaneidad de una reacción dado que en esos casos ∆G = - n F ∆E.
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Objetivos
Resultados y observaciones
Justificación (reacción química, indicar agente oxidante, agente reductor, calcule el valor de la
Tubo
diferencia de potencial)
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Justificación (reacción química, indicar agente oxidante, agente reductor, calcule el valor de la
Tubo
diferencia de potencial)
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Objetivos
H2O destilada
NaCl
FeCl3
NH4Cl
AlCl3
Na+-OOCCH3
(acetato de sodio)
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Objetivos
Resultados y observaciones
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OBJETIVOS
METODOLOGÍA
Rendimiento Na2HPO4.12H2O :
• Cálculos realizados:
• Ecuaciones:
• Conclusiones:
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