GUIDA DELLE REGIONI

I TA L I A N E
Valle d’Aosta Trentino-Alto Adige Veneto Friuli-Venezia Giulia
Aosta Lombardia Bolzano Belluno Gorizia
Bergamo Trento Padova Pordenone
Brescia Rovigo Trieste
Piemonte Como Treviso Udine
Alessandria Cremona Venezia
Trentino
Asti Lecco Verona
Alto Friuli
Biella Lodi Adige Vicenza
Valle Venezia Marche
Cuneo Mantova d’Aosta Giulia Ancona
Novara Milano Lombardia
Veneto Ascoli Piceno
Torino Monza Brianza Emilia Romagna
Piemonte Fermo
Verbano-Cusio-Ossola Pavia Bologna Macerata
Vercelli Sondrio Ferrara
Emilia Romagna Pesaro Urbino
Varese Liguria Forlì-Cesena
Liguria Modena
Genova Toscana Parma
Piacenza Abruzzo
Imperia Arezzo Marche
Toscana Ravenna Chieti
La Spezia Firenze
Reggio Emilia L'Aquila
Savona Grosseto Umbria
Rimini Pescara
Livorno
Teramo
Lucca
Abruzzo
Massa-Carrara
Lazio Lazio
Pisa
Frosinone Molise
Molise
Pistoia
Latina Campobasso
Prato
Rieti Isernia
Siena Campania Puglia
Roma
Viterbo Basilicata
Umbria Sardegna Puglia
Perugia Bari
Terni Barletta-Andria-Trani
Sardegna Calabria
Brindisi
Cagliari Foggia
Carbonia-Iglesias Campania Lecce
Medio Campidano Avellino Taranto
Calabria
Nuoro Benevento Sicilia Catanzaro
Ogliastra Caserta Agrigento Cosenza
Olbia-Tempio Napoli Caltanissetta Sicilia Basilicata
Crotone
Oristano Salerno Catania Matera
Reggio Calabria
Sassari Enna Potenza
Vibo Valentia
Messina
Palermo
Ragusa
Siracusa
Trapani
2
 SOMMARIO
ENIT per l’Italia nel mondo ........................ Pag 5
Italia, il paese dell’arte e della storia ............... Pag 5
Italia, il paese del benessere ........................... Pag 6
Italia, il paese dell’eccellenza ......................... Pag 6
Italia, il paese della cultura ............................ Pag 7
Italia, il paese dello Spirito ............................ Pag 8
Italia, il paese dei laghi .................................. Pag 8
Italia, il paese della riviera ............................. Pag 9
Italia, il paese delle vette ............................... Pag 9
Italia, il paese del gusto ................................. Pag 10
Vini italiani .................................................. Pag 10
Itinerari enogastronomici ............................. Pag 10
Italia, il paese della natura ............................ Pag 11
Italia, terra di sport e avventura .................... Pag 12
 REGIONI
Valle d’Aosta .................................................. Pag 14
Piemonte ....................................................... Pag 22
Liguria ........................................................... Pag 30
Lombardia ..................................................... Pag 38
Trentino .......................................................... Pag 46
Alto Adige-Südtirol ....................................... Pag 50
Veneto ........................................................... Pag 54
Friuli Venezia Giulia ...................................... Pag 62
Emilia Romagna ............................................ Pag 70
Toscana .......................................................... Pag 78
Umbria .......................................................... Pag 86
Marche .......................................................... Pag 94
Lazio .............................................................. Pag 100
Abruzzo ......................................................... Pag 108
Molise ........................................................... Pag 114
Campania ...................................................... Pag 120
Basilicata ........................................................ Pag 128
Puglia ............................................................ Pag 136
Calabria ......................................................... Pag 144
Sicilia ............................................................ Pag 150
Sardegna ........................................................ Pag 158

LUOGHI DELLA CULTURA

Musei ed aree espositive stabili ...................... Pag 166
Teatri e Auditorium ....................................... Pag 168
Siti dell’UNESCO ........................................ Pag 170

NATURA E AVVENTURA
Parchi Nazionali ............................................. Pag 179

INFORMAZIONI PRATICHE
Aereo ............................................................. Pag 184
Treno ............................................................. Pag 184
Nave .............................................................. Pag 185
Autobus ......................................................... Pag 187
Auto e moto ................................................... Pag 188
Bicicletta ........................................................ Pag 190
Documenti d’ingresso .................................... Pag 190
Documenti per la guida ................................. Pag 190
Sicurezza ed emergenza .................................. Pag 191
Clima ............................................................ Pag 192
Ambasciate e Consolati .................................. Pag 192
Assistenza Sanitaria ........................................ Pag 193

4
ENIT PER L’ITALIA NEL MONDO
Nel 1919 quando l’ENIT avvio la sua opera,
erano circa 180 mila gli stranieri che entra-
rono in Italia come viaggiatori. Oggi le no-
stre frontiere sono attraversate da più di 50
milioni di visitatori (fonte Istat), anch’essi
spinti dal desiderio di formarsi nella nostra
Roma, San Pietro vista da Ponte Sant’Angelo
straordinaria accademia di cultura e di arte,
di immergersi nei nostri mari, di godere di
ogni aspetto del nostro ambiente, dei sapori
e dei profumi della nostra terra. Il turismo
estero ha alimentato ed incrementato le at-
tività dell’industria turistica alla quale oggi
fornisce oltre il 40% della sua clientela e ga-
rantisce elevati indici occupazionali.
Migliaia di Tour Operator realizzano il loro
business con il nostro Paese. Nuovi mercati
puntano sui nostri prodotti per outgoing.
Ciò è un motivo di grande soddisfazione per
l’Italia. L’Agenzia Nazionale del Turismo è
impegnata quotidianamente sul campo con
l’impegno di promuoverne la sua immagine
nella convinzione che un Paese ammirato per
il suo passato, possa continuare ad esercitare
lo stesso pregnante magnetismo in tempi di
competizione globale, in virtù di tre fattori:
giusto rapporto qualità-prezzo, ambiente so-
stenibile, ospitalità eccellente, ma soprattut-
to, “italian lifestyle”.
Italia, il paese dell’arte e della storia.
L’Italia è sinonimo di arte e storia. Le bellez-
ze artistiche sono ovunque e ogni angolo il
Paese riserva infinite e meravigliose sorprese.
Il nostro è uno dei maggiori patrimoni arti-
stico-culturali del mondo. L’Italia ha il mag-
gior numero di beni artistici e documentali
dichiarati Patrimonio dell’Umanità dall’U-
nesco. Roma, Firenze, Assisi, Venezia, Siena,
Pisa o Napoli, sono solo le più note città d’ar-
te del Paese, ma tutto il territorio è dissemina-
to di centri storici di incomparabile bellezza. I
numeri lo confermano: 95.000 chiese monu-
mentali, 40.000 fra rocche e castelli, 30.000
dimore storiche con 4.000 giardini, 36.000
fra archivi e biblioteche, 20.000 centri stori-
ci, 5.600 musei ed aree archeologiche, 1.500
conventi.
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Si possono effettuare viaggi alla scoperta di Italia, il paese dell’eccellenza.
residenze private di antiche e nobili famiglie, L’Italia è la meta ideale del turismo business.
visitare musei conosciuti a livello mondiale, Numerosi aeroporti internazionali in tutta la
come la Galleria degli Uffizi a Firenze, i Mu- penisola, infrastrutture adeguate e scenari moz-
sei Capitolini a Roma, la Pinacoteca di Brera zafiato, rendono il bel Paese la meta perfetta per
a Milano, scoprire eccezionali siti archeolo- il turismo congressuale. L’Italia garantisce bel-
gici, come Pompei ed Ercolano, dove si può lezza e consente un’ampissima varietà di scelta,
respirare la storia di un passato emozionante tutto l’anno: sia le grandi che le piccole città,
e grandioso. E non solo: numerose sono le offrono nuove strutture di altissima qualità per
manifestazioni culturali, artistiche, musicali l’organizzazione della fiere nazionali ed inter-
che animano la vita italiana. L’Italia è un in- nazionali, garantendo oltre al lato prettamente
treccio fittissimo di opere che vivono in una business, anche il fascino della vacanza in Italia.
naturale comunione tra paesaggio e cultura, Il Bel Paese è un’ottima destinazione per un
storia e arte, architettura e urbanistica: un congresso, un convegno o una convention.
emozionante viaggio dai tempi degli antichi Numerose sono le strutture e i centri congressi
romani e greci fino ad arrivare ai giorni no- sparsi su tutto il territorio, adatti ad ospitare
stri, altrettanto ricchi di suggestioni artistiche ogni tipo di evento. Sedi prestigiose e moder-
e culturali. ne, ma con tutti i servizi utili per un congresso
di successo: l’Italia può vantare un’offerta al-
Italia, il paese del benessere. berghiera, di strutture e servizi specializzati che
Stare bene in Italia è facile. Il benessere e la assicurano un servizio di alta qualità. Gli scena-
salute vantano moltissime strutture, dalla tra- ri per un grande congresso in Italia, sono tan-
dizione millenaria, per curare adeguatamente tissimi, dalle città d’arte, alla capitale, Roma,
il corpo e l’anima. Ovunque, da Nord a Sud, si passando per la eccitante Milano, senza dimen-
può vivere una vacanza diversa all’insegna del ticare altri centri come Torino, Rimini solo per
benessere generale, frequentando fonti termali citarne alcuni. Ma le proposte non finiscono
naturali, rinomate per le eccellenti proprietà
terapeutiche e per le cure estetiche. Vi sono
antiche zone termali rimaste intatte per secoli
che conservano inalterato il fascino primitivo :
saune naturali, grotte nascoste tra le vegetazio-
ne, con vapori caldissimi, dall’odore piacevol-
mente ferroso, ottimi per ritemprare il corpo e
per curare la pelle.
Una vacanza alle terme è sempre rigenerante,
grazie all’efficacia dei trattamenti praticati, ai
numerosi servizi offerti, ma soprattutto per
l’incanto dei paesaggi in cui le strutture sono
inserite. L’Italia conta diverse destinazioni ter-
mali conosciute e rinomate in tutto il mondo:
Saturnia, Montecatini, San Gimignano, Aba-
no, Salsomaggiore, Ischia solo per citarne al-
cune. Un viaggio all’insegna della salute, della
bellezza e della forma fisica in luoghi tranquilli
dotati di ogni comfort. Da non dimenticare,
l’ampio ventaglio di offerte di centri benessere
e wellness del Trentino-Alto Adige, Umbria,
Toscana. Strutture specializzate che si avval-
gono delle tecniche più aggiornate e delle ap-
parecchiature più innovative, con trattamenti
all’avanguardia, per regalare una vacanza all’in-
segna della forma fisica e del relax.

6
perchè i congressi e le riunioni si possono rea-
lizzare nelle splendide location dei laghi italia-
ni, in riviera o in montagna. Insomma, l’Italia
è una scelta vincente.
Sedi prestigiose ed eventi tutto l’anno caratte-
rizzano l’offerta dell’Italia, lungo tutta la peni-
sola. Le eccellenze artistiche, culturali e natu-
rali sono lo sfondo ideale per i viaggi incentive,
perché garantiscono bellezza e confort delle
strutture. L’archeologia industriale attrae nu-
merosi visitatori che praticano il turismo alla
scoperta di peculiarità economiche, produtti-
ve, tecniche e scientifiche. In Italia esiste uno
straordinario giacimento di risorse che affasci-
nano il turista e aiutano a capire l’evoluzione
storica di un determinato territorio. I grandi
centri industriali, nel Nord così come nel Sud
dell’Italia, sono testimonianza tangibile della
storia economica del Paese e del Mediterraneo:
dalle grandi industrie ai caratteristici centri di
produzione alimentare in funzione sino a poco
tempo fa, il turismo dedicato all’archeologia
industriale è un settore in rapida ascesa, che
trova nell’Italia la sua meta ideale e un giaci-
mento pronto per essere esplorato.
Tra le mete che propongono vacanze studio,
Palazzo Nicolosio Lomellini - Patrimonio UNESCO (Fototeca ENIT)
l’Italia sicuramente spicca per la grande varietà
di offerte e qualità dei soggiorni. Numerosi
sono i centri universitari che ogni anno ri-
chiamano migliaia di studenti provenienti da
tutto il mondo dove vengono organizzati corsi
a diversi livelli per apprendere la lingua o per
scoprire la profondità e il fascino della cultura
e dell’arte. Il senso dell’ospitalità tipicamente
italiano è di grande aiuto per gli stranieri che
vogliono apprendere la lingua italiana, impa-
randone le espressioni più colloquiali e d’uso
comune. L’Italia è il luogo ideale per una va-
canza all’insegna dello studio e del divertimen-
to in grado di offrire un’esperienza di arricchi-
mento culturale e soprattutto umana.
Italia, il paese della cultura.
L’Italia, per dodici mesi all’ anno, è culla di
eventi unici, spettacolari, affascinanti e di por-
tata internazionale. Infinite sono le occasioni di
intrattenimento per vivere emozioni intense.
Mostre d’arte ispirate da un patrimonio mille-
nario, appuntamenti di design e arte contem-
poranea come la Biennale di Venezia, si alterna-
no a spettacoli teatrali e di danza. Per chi ama la
musica classica, l’offerta di festival e di stagioni
operistiche, come quella della Scala a Milano
o dell’Arena di Verona, non ha uguali. Italia
è musica e arte in ogni sua forma, ma non
solo. Un fitto calendario di eventi culturali
fra tradizione e modernità, come i numerosi
Carnevali, primo fra tutti quello di Venezia,
e le mille rappresentazioni storiche e religiose,
riempie di fantasia e vitalità l’Italia intera per
tutto l’anno.
L’Italia è anche un set cinematografico na-
turale. Le bellezze del paesaggio ne fanno lo
sfondo ideale per ogni tipo di produzione
della settima arte. Dalle metropoli, agli edifici
rinascimentali, passando per incredibili pae-
saggi naturali.
L’Italia è un inesauribile intreccio di arte, cul-
tura e paesaggio, tradizioni e magia, diversità.
Un’Italia da vivere ogni giorno in mille ap-
puntamenti.
7

I Sassi – Cripta “Il peccato originale”
Patrimonio UNESCO (APT Basilicata)
8
Italia, il paese dello spirito.
Cuore di uno dei centri più significativi del-
la spiritualità mondiale, l’Italia è da secoli la
meta di chi fa della fede una ragione di vita e
di chi vuole conoscere alle radici un mondo
che ha saputo creare arte, architetture e ogget-
ti di inestimabile valore.
Terra di pellegrinaggi tra le più importanti
del mondo, l’Italia è disseminata di luoghi di
devozione e di culto: da San Giovanni Roton-
do, la città dove è vissuto e ha operato Padre
Pio, ad Assisi, la città di San Francesco, con
la meravigliosa Basilica e il Sacro Convento,
al santuario di Loreto, centro spirituale e cul-
turale tra i più importanti e noti d’Europa.
Ma la meta per eccellenza del pellegrinaggio
religioso è senza dubbio Roma, capitale del
Cristianesimo, sede del Papato, dove si trova
la Basilica di San Pietro, la più grande Chiesa
della Cristianità. Altra meta, tra le tantissime,
è Torino, dove è conservata la Sacra Sindo-
ne, la reliquia con l’immagine indelebile del
Cristo dopo la crocifissione, che è possibile
visitare durante l’Ostensione.
L’Italia è una meta unica e obbligata per co-
loro che vogliono percorrere le strade storiche
della fede, come la Via Francigena, scoprire
i numerosi luoghi di culto presenti in tutte
le regioni o semplicemente intraprendere un
viaggio spirituale alla scoperta del patrimonio
artistico, culturale e di fede del Paese.
Italia, il paese dei laghi.
L’Italia è un paese ricco di laghi: ne esistono,
infatti, più di mille di incomparabile bellezza,
ognuno dei quali con caratteristiche diverse.
Il Lago di Garda, il Lago Maggiore e il Lago
di Como, oggi conosciuti in tutto il mondo,
sono diventati la meta ideale per trascorre-
re giornate a stretto contatto con il sole e la
natura. I principali laghi sono perfettamente
attrezzati e completi di strutture ricettive. Le
spiagge che corrono lungo le rive permettono
la balneazione e sono dotate di ogni confort.
Oltre al relax, è possibile divertirsi praticando
numerose attività all’aria aperta: sono diffusi
gli sport acquatici, come lo sci d’acqua, la ca-
noa, il wind surf, la barca a vela, le immersio-
ni subacquee ma anche la pesca sportiva con
gare a livello nazionale. Sport come il golf,
l’equitazione e la mountain bike sono diffu-
si un po’ ovunque. Un vacanza al lago regala
l’opportunità di scoprire anche il territorio

Lago Maggiore: Isola Bella (Arcipelago Isole Borro-
mee). Piemonte, Verbano-Cusio-Ossola (De Agostini
Picture Library)
Palinuro, Parco del Cilento, spiaggia del buon
dormire in Centola (Fototeca ENIT)
circostante, ricco di storia e tradizioni.
I laghi italiani dipingono paesaggi incante-
voli, dovuti alla straordinaria ricchezza degli
ecosistemi che si sono formati nel corso di
millenni e al grande sviluppo di diverse spe-
cie animali e vegetali. I piccoli laghi alpini,
assai diffusi in alta quota, sono meta di escur-
sioni emozionanti alla scoperta di paesaggi
incomparabili. Un microcosmo di emozioni
da esplorare, seguendo il proprio istinto e le
proprie passioni, assaporandone i profumi e
i sapori.
Italia, il paese della riviera.
L’Italia è la destinazione ideale per una va-
canza al mare. Vanta oltre 7500 km di coste
bagnate dalle acque del Mar Adriatico, del
Mar Tirreno, dello Ionio, del Mare Ligure e
del Mar di Sardegna. Da Nord a Sud, tratti
sabbiosi si alternano a litorali frastagliati e a
picco sul mare. Un paesaggio ricco di locali-
tà balneari, pittoresche e affascinanti, di isole
dai meravigliosi scorci naturali. La varietà dei
paesaggi consente di vivere diverse possibilità
di vacanza che offrono un connubio di relax e
divertimento, di intimità e svago. Le spiagge
ampie, sabbiose e attrezzate del litorale tirre-
nico sono meta ideale per le famiglie, mentre
le coste scoscese e le piccole insenature del-
la costa ionica e di quella sarda, rispondono
all’esigenza di chi cerca un’ atmosfera più inti-
ma e selvaggia. Il Mare Adriatico, calmo, con
le sue grandi, spiagge sabbiose che scendono
dolcemente al mare, è lo scenario perfetto per
la famiglia: i bambini possono giocare e di-
vertirsi in tutta sicurezza. Ovunque l’offerta
di strutture ricettive è notevole: dai resort di
lusso, ai club che offrono animazione, diver-
timento ed ogni tipo di sport, agli alberghi
famigliari che coniugano comodità e calore
affacciati su suggestive coste, in romantici
borghi di pescatori, in paesini arroccati sulle
scogliere con incantevoli vedute panoramiche
su golfi e insenature. Una vacanza per vivere
sensazioni intense e magiche, senza dimenti-
care il divertimento per i giovani con disco-
teche e locali presenti in ogni riviera italiana.
Italia, il paese delle vette.
Immense vallate immerse nel verde, affasci-
nanti guglie montuose che emergono tra le
nuvole nel cielo azzurro, acque pulite: questa
è la montagna italiana. Uno scenario perfet-
to per una vacanza tutto l’anno. Molte le lo-
calità e le destinazioni turistiche dove poter
condividere la straordinaria esperienza di tro-
varsi a contatto con l´incantevole patrimonio
naturale. Dalle Alpi Dolomitiche del Trenti-
no Alto-Adige, alle Alpi del Piemonte, la Valle
d’Aosta e la Lombardia, alle Alpi del Veneto e
del Friuli Venezia Giulia e via via scendendo
9
lungo la dorsale appenninica fino all’impo-
nente profilo dell’Etna in Sicilia. Una vacanza
in montagna è sicuramente una esperienza da
non dimenticare.
L’Italia offre strutture ricettive d’ottima quali-
tà, ideali per una vacanza di famiglia, ma an-
che per realizzare attività e passeggiate per chi
ama la natura.
L’offerta è molto varia e può accontentare tut-
ti i gusti: alberghi di diverse categorie, hotel
con centri benessere, baite, appartamenti, re-
sidence, tutto quello che serve per trascorrere
una vacanza in montagna in tutta libertà, im-
mersi in un paesaggio straordinario.
Italia, il paese del gusto.
L’Italia è da sempre sinonimo del mangiar
bene: un’esplosione inconfondibile di gusti,
sapori e profumi, vanta la cucina più rinoma-
ta al mondo e propone più di ogni altra un’in-
credibile varietà di piatti e di ricette diverse
per ogni comune, provincia, regione.
Da non perdere gli itinerari del gusto, un
viaggio nella cultura gastronomica italiana,
alla ricerca di sapori antichi, prodotti genuini,
cibi semplici che si rifanno alla cucina classi-
ca o propongono piatti innovativi ispirati alla
tradizione.
Il famoso Parmigiano Reggiano, il prosciutto
di Parma o San Daniele, l’aceto balsamico di
Modena, il pesto ligure, la mozzarella di bufa-
la campana, il tartufo di Alba e i salumi sono
solo alcuni dei prodotti che fanno del Bel Pa-
ese la terra del gusto. E come dimenticare la
Parmigiano Reggiano, prodotto di eccellenza dell’enogastronomia italiana (APT Emilia Romagna)
10
pasta o la pizza che in tutto il mondo sono
sinonimo di Italia?
Il vino, ambasciatore dell’eccellenza italiana.
Ineguagliabile il piacere di degustare, immersi
nel loro paesaggio naturale, un bicchiere di
Chianti o di Brunello di Montalcino in To-
scana, di Barbera o di Barolo in Piemonte,
di Prosecco di Valdobbiadene in Veneto, di
Lambrusco in Emilia Romagna, e poi i vini
siciliani e quelli bianchi del Friuli e del Tren-
tino-Alto Adige, i grandi rossi della Valtellina,
solo per fare alcuni famosi esempi. Un mondo
di sapori da provare per il piacere del palato,
degli occhi e del cuore!
Vini italiani.
Il nome d’Italia per gli antichi Greci era “Eno-
tria”, perchè già dal più lontano passato la pe-
nisola era nota per i suoi straordinari vini. Im-
possibile elencare tutte le diverse produzioni
caratteristiche che hanno reso il vino italiano
famoso nel mondo per la sua varietà e qualità.
Itinerari enogastronomici.
La dieta mediterranea, i cui benefici effetti
sono universalmente noti, trova nel pane e
nell’olio alcuni dei suoi componenti più im-
portanti.
I campi di grano che si trasformano in forme
di pane di diversi tipi e sapori, e il verde can-
giante degli uliveti, che dal livello del mare
alle colline, ai laghi producono olii di qualità,
caratterizzano il paesaggio italiano da nord
a sud.
Italia, il paese della natura.
Parchi naturali di incontaminata bellezza
rappresentano lo scenario eccezionale per chi
decide di trascorrere in Italia una vacanza a
stretto contatto con la natura.
La vegetazione dell’Italia è straordinariamente
varia per il turista un’esperienza indimentica-
bile. Molti sono i Parchi Nazionali da scopri-
re: il Gran Paradiso, il Circeo, lo Stelvio, le
Dolomiti Bellunesi, il Gran Sasso e i Mon-
ti della Laga, il Cilento e Vallo di Diano, il
Gargano, i Parchi della Calabria e dell’Aspro-
Torino, colline e vigneti (Fototeca ENIT)
monte senza dimenticare l’Arcipelago della
Maddalena e l’Arcipelago Toscano, il Vesuvio
e le Cinque Terre. E molte altre ancora sono
le aree naturali protette, le riserve e i parchi
marini.
Senza dubbio la ricchezza e la varietà dell’am-
biente italiano, sono lo scenario perfetto per
una vacanza a contatto con l’energia della na-
tura, soggiornando in accoglienti agriturismi
in un’atmosfera rilassante e raccolta, degu-
stando cibo genuino, a contatto con la storia
e l’ambiente, respirando atmosfere immerse
11
nella luce della tradizione.
Una vacanza per scoprire, in ogni stagione,
un’Italia diversa e per molti aspetti ancora se-
greta.

Italia, terra di sport e avventura.

L’Italia regala straordinarie opportunità per
chi ama una vacanza all’insegna dello sport
e del movimento: inesauribili le possibilità di
praticare attività a contatto con la natura sia
in estate che in inverno, immersi in scenari
e paesaggi unici con il supporto di strutture
qualificate e attrezzate in grado di soddisfare
ogni esigenza.
Si può vivere il mare in tutte le sue dimen-
sioni: wind-surf, kite-surf, nuoto, barche a
vela e sci nautico con il supporto dei servizi
operativi nei tanti porti, marine e servizi per il
turismo nautico.
Per chi ama la montagna, infinite sono le scel-
te possibili: in estate, trekking e passeggiate a
piedi o a cavallo, rafting e canoa lungo tor-
renti e rapide; pesca in fiumi e laghi dalle ric-
che acque cristalline; parapendio e deltaplano
per ammirare di paesaggi unici. In inverno, le
montagne si trasformano e diventano il pa-
radiso per coloro che vogliono praticare gli
sport invernali.
Anche per gli amanti della bicicletta le propo-
ste sono numerose.
Dalla mountain bike al downhill, senza di-
menticare il ciclismo di strada attraverso pa-
esaggi di indiscutibile bellezza e affrontando
salite mitiche. Numerosi gli itinerari per il
cicloturismo da percorrere con diversi gradi
di difficoltà e con la possibilità di alloggiare
in comodi e pratici bike hotel attrezzati per
accogliere gli appassionati delle due ruote.
Ciclismo, rafting, mountainbike, trekking e
tutti gli sport attivi e in contatto con la natura
hanno in Italia lo scenario ideale, magari da
percorrere a cavallo, attraverso straordinarie
ippovie.
In ogni periodo dell’anno, qualsiasi sia la pas-
sione, in Italia si potrà vivere una vacanza sen-
za confronti all’insegna dello sport!

Cortina d’Ampezzo (Foto Bandion)

12
13
14
 VALLE D’AOSTA
È la più piccola Regione d’I-
talia, posta alla sua estremità
nord - occidentale, al confine tra
Francia e Svizzera. Tutto parla di
vette maestose, in questo terri-
torio in prevalenza montuoso e
soprattutto delle cime più alte
delle Alpi come il Cervino, Il
Monte Rosa, il Gran Paradiso
e “sua maestà” il Monte Bianco
che, con i suoi 4810 m. non ha
pari in Europa: è il tetto del vec-
chio continente. Nel panorama
delle sue imponenti montagne e
delle variegate valli, si trova il più
antico Parco Nazionale d’Italia,
il Gran Paradiso, dove stambec-
chi, camosci, aquile e marmotte
vivono nel loro habitat naturale,
immersi nella vegetazione carat-
teristica dell’ambiente alpino.
Storicamente la Val d’Aosta è
considerata una terra di contatto
e di fusione tra l’Italia e la Fran-
cia, caratteristica che si riflette
sul bilinguismo ufficiale e sul
suo statuto speciale di regione
autonoma. Il traforo del Mon-
te Bianco e il tunnel del Gran
San Bernardo, che la collegano
rispettivamente alla Francia e
alla Svizzera, hanno affermato
la sua caratteristica di crocevia
d’Europa, storicamente deter-
minata dai valichi del Piccolo e
del Gran San Bernardo (aperti al
traffico veicolare durante la sta-
gione estiva), un vero e proprio
“passaggio a Nord-Ovest” che da
secoli ha consentito il passaggio
di popoli e pellegrini in transi-
to dal Mediterraneo al cuore del
continente.
Capoluogo della Regione è Ao-
sta, l’antica Augusta Praetoria
Salassorum, fondata dai Romani
nel 25 a.C. La Valle d’Aosta è
un vero paradiso degli sport in-
vernali, frequentato da una nu-
merosa clientela internazionale:
Cervinia, Courmayeur, Pila, La
Thuile, Champoluc e Gressoney
sono le stazioni più note ed ap-
prezzate da sciatori e snowboar-
der che, da novembre ad aprile,
possono sbizzarrirsi nelle varie
discipline sia in pista sia fuori
pista, in scenari mozzafiato. 800
chilometri di piste da discesa e
collegamenti internazionali “sci
ai piedi”, 300 chilometri di pi-
ste da fondo, con anelli per tut-
te le capacità e per vari livelli di
impegno sportivo, e numerosi
itinerari di sci-alpinismo accon-
tentano anche gli sciatori più
esigenti, permettendo di vivere
appieno le vette più alte d’Eu-
ropa. Chi invece predilige atti-
vità più in sintonia con i ritmi
lenti della natura, ha a disposi-
zione anche un’ampia scelta di
itinerari percorribili con le rac-
chette da neve. D’estate la Valle
offre innumerevoli suggestioni
per tutti coloro che amano gli
15
sport all’aria aperta: alpini- al pubblico con importanti ologiche situate ai valichi
smo, trekking, mountain novità. del Piccolo e del Gran San
bike, rafting, volo a vela, Senza dimenticare l’intensa Bernardo: contesti molto
deltaplano e golf. Splendide suggestione delle aree arche- particolari, ma anche fragili e
attrattive naturali e tesori
della sua cultura e tradizione
popolare, accanto a struttu-
re ricettive di buon livello e
ad una saporita tradizione
eno-gastronomica, fanno
della Valle d’Aosta una meta
turistica per tutte le stagioni.
Simbolica porta d’entrata per
chi viene da sud è il comune
di Pont Saint Martin, da cui
parte la strada che si inoltra Alba sul Monte Bianco (foto Roberto Andrighetto)
nella bellissima Valle del Lys.
Il ponte romano del I secolo
a.C., su cui passava l’antica
via consolare per Aosta, è un
imponente esempio dell’in-
fluenza romana sul territorio.
Un viaggio in Valle d’Aosta
vi porterà immediatamente
al cospetto del poderoso For-
te di Bard, strategico presidio
sabaudo a controllo della via
d’accesso di fondovalle, oggi
splendida sede del Museo
delle Alpi e di tante mostre di
successo. Lungo la vallata che
da Pont Saint Martin porta a
Courmayeur, si contano ben
82 edifici, tra fortificazioni
primitive, fortezze militari, Maestri sci in neve fresca (Foto P. Celesia)
residenze, torri di guardia,
a testimonianza della ricca
storia feudale della regione,
e altri tesori archeologici che
connotano il territorio: la
Strada romana delle Gallie,
un tracciato viario antico per
anagrafe, ma decisamente
moderno per tecnica, che an-
cora caratterizza diversi tratti
del fondovalle rendendoli
unici, scenografici e affasci-
nanti; il ponte-acquedotto di
Pont d’Aël, all’imbocco della
Valle di Cogne, un capola-
voro della più raffinata inge-
gneria idraulica del I secolo MTB Bikers e volpe sullo sfondo il Monte Bianco (foto Paolo Rey)
a.C., recentemente restituito
16
Forte di Bard (foto Enrico Romanzi)

17
Prato di S.Orso e Gran Paradiso Cogne, (foto Kondo)
delicati, dove solo un occhio
attento saprà scovare tutta
la bellezza e l’importanza di
questi millenari luoghi di
transito e di scambio. Co-
noscerete inoltre numerosi
castelli, la maggior parte dei
quali affacciati sul fondoval-
le, arroccati su alture roc-
ciose. Dal più noto Castel-
lo di Fénis, con le sue cinte
merlate, le torri e il prezioso
cortile centrale, fino all’e-
legante Castello di Issogne,
coi suoi affreschi e l’incante-
vole fontana del melograno.
Dall’imponente roccaforte
di Verrès, vera macchina da
guerra teatro di epiche im-
prese, fino al misterioso Ma-
niero di Cly, con la sua cinta
merlata, l’enigmatica torre e
la graziosa cappella romanica.
Le maggiori vette alpine, che
abbracciano la regione deli-
neandone i confini, sono uno
spettacolo unico e irripetibile
in ogni stagione: praticando
lo sport preferito o sempli-
cemente passeggiando lungo
18
i sentieri che si snodano dai
fondovalle e in quota, si è
sempre circondati da paesag-
gi spettacolari che, come in
un caleidoscopio, si alternano
con giochi di luce, ombre e
colori che si propongono in
molteplici sfumature, sempre
diverse nei vari momenti del-
la giornata. Ogni vallata che
dal fondovalle si dirama verso
le vette di confine costituisce
un mondo a sé, con le proprie
caratteristiche paesaggistiche
e le proprie tradizioni; ognu-
na di esse è comunque in gra-
do di soddisfare le molteplici
esigenze della clientela, gra-
zie alla presenza di una vasta
gamma di strutture ricettive
di varie tipologie e di infra-
strutture turistico sportive
in grado di ospitare eventi e
competizioni anche a livello
internazionale.
Una ricca rete di sentieri col-
lega le valli adiacenti, permet-
te di raggiungere i numerosi
laghi alpini, gli alpeggi e i
rifugi che consentono di vi-
vere un’esperienza indimen-
ticabile a stretto contatto
con la natura e la realtà al-
pina. Le Alte Vie della Valle
d’Aosta percorrono tutto il
perimetro della regione per
oltre 300 chilometri, sno-
dandosi su bellissimi sentieri
ai piedi dei più importanti
4000 delle Alpi ed attraverso
il Parco Nazionale del Gran
Paradiso e quello Regionale
del Mont Avic; gli atleti del
Tor des Géants (gara di en-
durance trail che vi si svolge
da qualche anno a settembre)
le percorrono di corsa, ma
per chiunque possono essere
un’esperienza unica, da vive-
re ciascuno al proprio ritmo,
e magari anche in mountain
bike. Chiunque può ammi-
rare da vicino la poderosa
cerchia alpina e la bellezza dei
ghiacciai senza alcuna fatica:
un’ardita funivia consente di
salire nel cuore del massiccio
del Monte Bianco (l’esperien-
za è non a caso definita l’Ot-
tava Meraviglia del Mondo),
Trekking in Valsavarenche, sullo sfondo il Gran Paradiso e il Ciarforon (foto S. Carletto)
raggiungendo i 3462 metri di
Punta Helbronner. In alcuni
giorni il cielo è così terso che
sembra di poter toccare con
mano la vetta; lo sguardo si
perde tra seracchi e torri gra-
nitiche dalle sfumature pa-
stello. All’orizzonte i celebri
“4000” d’Europa: Cervino,
Monte Rosa e Gran Paradiso.
Lungo il tragitto, dalla sta-
zione intermedia “ Pavillon”
al Mont Fréty, è possibile ac-
cedere e passeggiare nell’Oasi
Naturalistica, sede del giar-
dino alpino Saussurea. Tra i
più alti d’Europa, il giardino
ospita oltre 900 specie vege-
tali tipiche della flora spon-
tanea del Monte Bianco e di
altre aree montuose di tutto
il mondo. Assolutamente im-
perdibile la salita con la “Sky
way Monte Bianco”: que-
sta la denominazione del il
nuovo impianto che entrerà
in funzione nel 2015 e sarà
arricchito da aree espositive e
di accoglienza per i visitato-
ri; un’opera ingegneristica di
assoluta rilevanza mondiale,
una nuova meraviglia tecno-
logica sulle montagne della
Valle d’Aosta.
Altra esperienza ineguaglia-
bile e accessibile a tutti il
sorvolo dei 4000 in mongol-
fiera, emulando Phileas Fogg
e Passepartout nel loro “Giro
del mondo in 80 giorni”.
Agli amanti del buon bere, la
Valle d’Aosta offre la “Rou-
te des vins” (strada dei vini)
che conduce il turista attra-
verso vigneti e cantine alla
scoperta di uve che crescono
in condizioni climatiche ed
ambientali a volte estreme,
fino a 1200 metri di altitudi-
ne. Le particolari condizioni
climatiche della Valle d’Aosta
— unitamente alle caratteri-
stiche dei terreni e alla loro
esposizione, giacitura e pen-
denza — non hanno certo
reso la vita facile ai viticoltori.
Tuttavia, il recupero e la va-
lorizzazione della coltivazio-
ne della vite in Valle d’Aosta
ha creato una gamma ampia
e qualificata di vini di mon-
tagna prestigiosi, riuniti sot-
to un’unica Denominazione
di Origine Controllata Valle
d’Aosta - Vallée d’Aoste, de-
clinata in 7 sotto denomina-
zioni di area e 15 di vitigno,
che costituiscono un pano-
rama vitivinicolo di grande
ricchezza , premiato da im-
portanti riconoscimenti in
ambito internazionale. Tra
tutti ricordiamo il Blanc de
Morgex et de la Salle, l’Enfer
d’Arvier, il Torrette, il Don-
nas, il Chambave Muscat e
il Nus Malvoisie. La mani-
festazione “Cantine aperte”,
che si svolge ogni anno l’ul-
tima domenica di maggio,
può essere un’ottima occa-
sione per assaggiare il meglio
della produzione locale e di
scoprirne i segreti. La Valle
d’Aosta è una terra dove ogni
aspetto è ancora legato all’a-
gricoltura e alla tradizione ed
i suoi prodotti sono il frut-
to del lavoro di generazioni
di “montagnard”. Sono ben
19
Teatro romano di Aosta (foto Enrico Romanzi)
quattro le DOP (denomina-
zione di origine protetta) che
vi si producono: la Fontina, il
Fromadzo, il Jambon de Bos-
ses e il Lard d’Arnad. La Fon-
tina è il formaggio grasso pro-
dotto con latte intero, il cui
sapore dolce si accentua con
la stagionatura. Il Fromadzo
è preparato con latte vacci-
no e piccole quantità di latte
caprino, semidolce quando è
fresco e più deciso se stagio-
nato. Il Jambon de Bosses,
nobile prosciutto crudo pro-
dotto nella valle del Gran San
Bernardo, trova la sua origine
già nel XIV secolo. Il Lardo
di Arnad ha un sapore che
ricorda le erbe usate nella mi-
scela per la sua salamoia.
Molte sono comunque le al-
tre specialità che vale la pena
assaggiare, come la Toma di
Gressoney, il Bleu d’Aoste,
i formaggi di capra, le car-
ni crude stagionate o cotte
(Motsetta, Saucesses, Teteun,
il Jambon à la braise di Saint-
Oyen) e ancora … le mele , i
20
mieli e i liquori, come lo stra-
ordinario “Genépy”, utilizza-
to anche per aromatizzare il
“caffè alla valdostana”, servito
“à la ronde” tra i commen-
sali nella tradizionale coppa
dell’amicizia in legno scolpito.
AOSTA
L’importanza strategica del-
la città, affermata nel corso
dei secoli, deriva dalla ricca e
varia storia della regione, da
sempre luogo di transito, di
incontro e di fusione di po-
poli, lingue e culture. Una
terra chiusa e aperta allo stes-
so tempo; una terra piccola
e stretta, ma anche grande,
perché priva di una linea di
confine rigida e inequivoca-
bile, ma più simile, forse, ad
una “linea di valico”. Una
regione fortemente condi-
zionata dalle dure leggi della
montagna seppure istintiva-
mente proiettata al contat-
to con l’ “altro”. Sono forti
ed inattese le emozioni che
sa offrire Aosta, non a caso
denominata “la Roma delle
Alpi”, fondata dall’imperato-
re Ottaviano Augusto nel 25
a.C. Avamposto romano ai
piedi dei passi alpini diretti
nelle Gallie e nelle province
elvetiche, l’antica Augusta
Praetoria Salassorum mostra
orgogliosa ancora oggi le
monumentali tracce del suo
illustre passato. L’Arco onora-
rio di Augusto, simbolo della
vittoria sulla locale tribù cel-
tica dei Salassi. L’imponente
Porta Praetoria, principale
accesso della città, con la sua
doppia cortina muraria ed
il cortile d’armi centrale. Il
grandioso Teatro del I secolo
d.C. ed il suggestivo Crip-
toportico: un monumento
insolito e raro che in origine
cingeva la terrazza sacra dei
due templi gemelli affacciati
sul foro. Una città dove l’in-
discutibile monumentalità
dell’antica Roma si sposa con
la sobria severità delle torri e
dei palazzi medievali, e con
l’essenziale sacralità delle
sue chiese. La Collegiata dei
SS. Pietro e Orso affonda le
sue radici nel V secolo d.C.,
quando sorse impostandosi
su una precedente necropoli
tardoromana. La chiesa ven-
ne ricostruita nel IX e nell’XI
secolo mescolando tradizione
romanica e prime influenze
gotiche. Vero gioiello di arte
romanica è il chiostro, carat-
terizzato da capitelli istoriati
tutti diversi tra loro: vere e
proprie Scritture Sacre scol-
pite nella pietra. Accanto
alla chiesa sorge il sontuoso
Priorato voluto da Giorgio
di Challant, mecenate e fine
umanista, tra XV e XVI seco-
lo: un raffinato edificio ispi-
rato alle dimore signorili di
area piemontese e lombarda
seppure con eleganti dettagli
transalpini. Principale luogo
di culto cittadino è la Catte-
Sentieri Walser nel Monte Rosa (foto Marco Spataro)
drale di Santa Maria Assunta,
sorta sui resti di una domus
affacciata sul foro, poi dive-
nuta sede di una prima co-
munità cristiana nel IV seco-
lo d.C. Ricostruita in forme
grandiose nell’XI secolo, vide
il suo momento d’oro tra
XIV e XV secolo. Notevole
la facciata decorata da statue
dipinte in cotto di gusto lom-
bardo e l’elegante chiostro
ricavato sul lato nord. Tante
e continue le trasformazioni
fino al XIX secolo quando fu
realizzata la controfacciata at-
tuale di stile neoclassico e la
cappella neogotica del Santo
Rosario. L’epoca medievale
ha trasformato le precedenti
torri romane in nobili resi-
denze fortificate: la Torre dei
Signori di Porta Sant’Orso, la
Torre dei Balivi, la Tour Fro-
mage o la Torre del Lebbroso.
Nell’antico centro cittadino si
svolge ogni anno, il 30 e il 31
gennaio, la Fiera di Sant’Or-
so, un momento particolare
per vivere la città, che richia-
ma migliaia di turisti anche
da oltralpe: le vie del centro
storico si vestono a festa , esi-
bendo la più antica produzio-
ne artigiana valdostana, dalla
scultura su legno, alla lavora-
zione del ferro battuto, della
pietra ollare e del cuoio, dalla
produzione di oggetti in vi-
mini alla tessitura di stoffe in
lana e canapa e alla creazione
delle “dentelles”, merletti re-
alizzati al tombolo tipici di
Cogne, dove tale tradizione,
che risale al XVI secolo, viene
tuttora trasmessa di genera-
zione in generazione.
Per maggiori informazioni
consultare il sito:
www.lovevda.it
21
22
 PIEMONTE
È una regione dell’Italia nord-oc-
cidentale, ai confini con la Svizze-
ra e la Francia.
Come indica il nome stesso, il
Piemonte è la terra delle monta-
gne: è infatti circondato su tre lati
dalla catena alpina, che proprio
qui comprende le vette più alte e i
ghiacciai più vasti d’Italia.
Il Monviso, il versante piemonte-
se del Monte Rosa e gli altri spet-
tacolari rilievi offrono paesaggi di
singolare bellezza; numerosi sono
anche i comprensori sciistici, tra
cui la Via Lattea e il Sestriere, che
accolgono con le loro modernissi-
me attrezzature gli appassionati di
sport invernali.
Sullo sfondo delle Alpi si aprono
grandi e pittoresche vallate, tra
cui la Val di Susa, la Valsesia e la
Val d’Ossola.
Ben diverso ma altrettanto ca-
ratteristico è il panorama delle
Langhe e del Monferrato: un
susseguirsi di colline coltivate a
vigneti, punteggiate di borghi e
castelli.
Specchi d’acqua e risaie, lunghi
filari di pioppi e antiche cascine
sono invece gli scenari tipici delle
pianure che si estendono nel no-
varese e nel vercellese.
Meta turistica per eccellenza è il
lago Maggiore, con Stresa e le iso-
le Borromee, paesaggi incantevoli
che ospitano antiche ville circon-
date da parchi all’inglese.
Ma la natura è solo una delle nu-
merose attrattive del Piemonte.
Tanti altri sono i volti della regio-
ne: da Torino - la capitale italiana
dell’auto - con la sua storia e il suo
notevole patrimonio artistico, alle
altre città, ai vari centri storici tra
cui Cherasco, Alba e Ivrea.
E poi, i suggestivi castelli medie-
vali tra cui spicca l’imponente ca-
stello di Ivrea, le preziose architet-
ture, tra cui le famose Residenze
Sabaude e i Sacri Monti.
Acqui Terme e Vinadio, località
termali storiche, assicurano cure
e trattamenti per un soggiorno di
benessere e relax.
Scoperte e sorprese di ogni genere
attendono i visitatori, compresa
una vasta offerta enogastronomi-
ca, in grado di soddisfare tutti i
gusti.
Le province sono: Torino (capo-
luogo), Alessandria, Asti, Biella,
Cuneo, Novara, Verbano Cusio
Ossola, Vercelli.
La prima tappa alla scoperta della
regione è Torino, con il Museo
Egizio, tra i più importanti del
mondo, la Sacra Sindone, una
delle reliquie più preziose della
cristianità, la famosa Mole Anto-
nelliana che domina il panorama
cittadino e ospita il Museo Na-
23
Reggia di Venaria Reale
zionale del Cinema, il Museo
dell’Automobile.
Splendida la Reggia di Vena-
ria Reale, un complesso ar-
chitettonico di estremo fasci-
no, riconosciuta dall’Unesco
sito Patrimonio dell’Umanità
insieme alle altre Residenze
Reali dei Savoia.
Dal Palazzo Reale e dal Pa-
lazzo Carignano di Torino
alla Palazzina di caccia di
Stupinigi, dal Castello reale
di Racconigi al Palazzo Ma-
dama di Torino: il percorso
di visita delle Residenze Reali
dei Savoia inizia nella città di
Torino per terminare nel ter-
ritorio circostante.
Capolavori dell’architettura
24
religiosa sono i Sacri Monti,
luoghi di devozione ricca-
mente decorati, diffusi sul
territorio dell’intera regione:
a Varallo Sesia, a Serralunga
di Crea e Ponzano Monferra-
to, a Orta SanGiulio, a Ghif-
fa, a Domodossola.
Mete da non perdere sono
alcune cittadine storiche tra
cui Cherasco “la città dalle
mura stellate”, Savigliano
ricca di monumenti, Alba,
Ivrea.
Fra le più famose abbazie
spiccano quella di Staffarda,
suggestivo esempio di archi-
tettura gotica e quella di No-
valesa, vicino Susa.
Di particolare rilievo anche
la Sacra di San Michele, un
santuario antichissimo in cui
gli aspetti religiosi si fondo-
no mirabilmente con quelli
architettonici e naturalistici.
La riva piemontese del Lago
Maggiore è densa di rinoma-
te località di soggiorno, come
Arona con la seicentesca co-
lossale statua di San Carlo
Borromeo, Stresa e le Isole
Borromee, con strutture ri-
cettive, ville e giardini.
Il comprensorio sciistico del
Sestriere e della Via Lattea
costituisce uno dei più im-
portanti sistemi di piste di
sport invernali d’Europa.
Molte sono anche le riserve
e i parchi naturali, tra cui il
Parco Nazionale del Gran li in magnifiche aree protette. della salute e del benessere,
Paradiso che ospita ghiacciai, Il Piemonte è un terra di si può optare per le rinomate
laghi naturali e flora e fauna eccellenza per la viticoltura; località termali della regione
protette. dal Monferrato alle Langhe, tra cui Acqui Terme, incorni-
Ricco di risorse naturali e all’Astigiano, ai Colli Torto- ciata dai suggestivi resti di un
paesaggistiche, il Piemonte nesi: le numerose strade del acquedotto romano.
offre l’opportunità di vivere vino conducono verso affa- Da non perdere, infine, even-
una vacanza all’insegna dello scinanti paesaggi con soste ti culturali e manifestazioni
sport, del relax e del diverti- presso aziende e cantine per di rilevanza anche interna-
mento per alternare momen- degustare i vini e i prodotti zionale, come il Salone del
ti di svago alla visita del pa- tipici locali, come il profu- Libro e la famosa festa del
trimonio artistico. matissimo tartufo di Alba. cioccolato “Cioccolatò” che
Nel singolare scenario delle Per una vacanza all’insegna si tengono annualmente a
Alpi, località di fama inter-
nazionale come il Sestriere,
la Val di Susa e altre offrono
un’ampia rete di piste per
praticare tanti diversi sport:
dalle discese più ripide allo
sci di fondo, dal pattinaggio
sul ghiaccio allo snowboard,
mentre gli amanti dell’av-
ventura possono dedicarsi
all’arrampicata su pareti roc-
ciose o al rafting in torrenti
impetuosi.
In estate i rilievi e le vallate
offrono percorsi di trekking
di varia difficoltà e alcuni
tratti della “Via Alpina” con
sentieri e rifugi attrezzati dal
Monviso alle montagne in-
torno a Verbania.
Numerosi sono ancora le
attività da praticare all’a-
ria aperta: itinerari ciclistici
lungo il Po e nel territorio
di Vercelli, mountain bike
lungo le sponde del Sesia, il
golf in diversi centri su tut-
to il territorio e inoltre vela,
windsurf, canoa sulle sponde
del lago Maggiore.
La natura offre anche percor-
si alla scoperta della cultura
locale e degli altri volti della
regione: per esempio in Val
Germanasca vengono orga-
nizzate visite guidate alle mi-
niere di talco che hanno se-
gnato la storia del territorio, Monviso, Parco del Po (Cn)
mentre i Sacri Monti pro-
pongono itinerari devoziona-
25
Sacra di San Michele (To)
Torino, ma anche sagre e fe-
ste di cultura locale come il
famoso Carnevale di Ivrea,
il Palio di Asti e numerose
altre.
Le specialità più caratteri-
stiche della cucina regionale
sono la fonduta e la bagna
cauda: intingoli che esalta-
no l’uso del tartufo di Alba
e quello delle verdure cru-
de. Eccezionali sono anche
il gran fritto misto, il brasato
al barolo, la lepre in civet e
26
l’ampia scelta di formaggi: le
tome, le robiole, il bruss delle
Langhe, il gorgonzola di No-
vara, il sernium di Biella.
Dolci caratteristici sono pre-
senti in ogni città: a Torino
i cioccolatini (come dimen-
ticare gli squisiti gianduiotti
prodotti con le nocciole delle
Langhe e del Monferrato), a
Novara i biscotti, a Vercelli
i bicciolani, a Casale i “cru-
miri”, a Cuneo i cuneesi al
rhum e i marroni glassati,
ad Alba il torrone, i baci di
dama di Alessandria e Asti,
gli amaretti a Novi.
Infine, originari di Torino
sono prodotti di fama e dif-
fusione mondiale: i grissini e
il vermouth.
Il Piemonte produce alcuni
dei più pregiati vini da ar-
rosto italiani: Barolo, Barba-
resco, Gattinara, Ghemme,
Nebbiolo, Freisa, Grignoli-
no, Barbera, Dolcetto.

Torino
L’itinerario alla scoperta del
territorio inizia a Torino, una
città singolare in cui la mo-
dernità si fonde con la tradi-
zione, il divertimento con la
produttività, le testimonian-
ze storiche con l’attualità.
Innumerevoli gli itinerari
di visita: dal percorso tra gli
storici caffé e gli eleganti ne-
gozi di Piazza San Carlo e via
Roma al Museo egizio che
Sacra di San Michele (To)
Lago d’Orta, Isola di San Giulio (foto di Maggioni)
custodisce preziose testimo-
nianze dell’antica civiltà del
Nilo, al Museo dell’automo-
bile, simbolo della moder-
nità, al Museo nazionale del
cinema, ospitato nell’otto-
centesca Mole Antonelliana,
il monumento simbolo di
Torino.
Singolari esempi di architet-
tura religiosa sono il duomo
rinascimentale e la Cappella
della Sacra Sindone, una del-
le più alte creazioni baroc-
che, ma anche meta religiosa
di grande richiamo.
Tra gli edifici civili spiccano
Palazzo Carignano, Palazzo
Madama e Palazzo Reale,
residenze sabaude di straor-
dinario valore.
I tesori che Torino custodisce
sono infiniti come le opere
d’arte di inestimabile valo-
re della Pinacoteca Agnel-
li, ospitata nella moderna
struttura del Lingotto, quelle
della Galleria Sabauda o la
27
singolare collezione di armi
esposta nell’Armeria Reale.
L’imponente Porta Palati-
na è uno dei pochi reperti
di epoca romana presenti
nella città, mentre il Parco
del Valentino racchiude un
suggestivo ma posticcio bor-
go medievale, realizzato per
un’esposizione mondiale a
fine Ottocento.
Sulle colline che circondano
Torino si innalza la settecen-
tesca Basilica di Superga, im-
portante santuario mariano
che ospita anche le tombe di
Casa Savoia.
Tra le testimonianze di arte
religiosa immerse in magni-
fici paesaggi meritano una
visita la Sacra di San Miche-
le, eccellente realizzazione
romanica, la suggestiva abba-
zia medievale di Novalesa, il
complesso romanico-gotico
di Sant’Antonio di Ranverso
e l’abbazia di Santa Fede di
Cavagnolo, un gioiello ro-
manico nel Monferrato to-
rinese.
Il Sacro Monte di Belmonte,
riconosciuto tra i siti patri-
monio dell’umanità dell’U-
nesco, è un complesso di
singolare valore naturalistico,
artistico e religioso.
Il calendario della provincia Enogastronomia
è denso di eventi: dalle ma-
nifestazioni culturali come
il Salone Internazionale del
libro di Torino alle feste pa-
tronali, tra cui la festa di San
Giovanni a Torino accompa-
gnata da un corteo storico.
Torino è anche capitale del-
lo shopping negli eleganti
negozi sotto i portici di via
Roma, tra gli sfarzosi palazzi
barocchi.

28
Torino, Mole Antonelliana

29
30
 LIGURIA
Nel Nord Ovest d’Italia, al confi-
ne con la Francia, si trova la Ligu-
ria, una terra di mare e montagne,
dove il verde della macchia medi-
terranea si alterna al blu del Mar
Tirreno e le spiagge sabbiose alle
coste alte e frastagliate.
È una regione che offre un ricco
panorama di opportunità a chi
sceglie questa terra per trascorrere
le vacanze: natura, mare, mon-
tagna, cultura ma anche diverti-
mento e vita mondana; non c’è
che l’imbarazzo della scelta.
Liguria è sinonimo di mare, con
coste rocciose interrotte da picco-
le insenature dove trovano riparo
graziose spiagge di sabbia finis-
sima. Le Cinque Terre e il Golfo
dei Poeti, il Golfo del Tigullio,
Genova e il Golfo Paradiso, la Ri-
viera delle Palme e la Riviera dei
Fiori formano la famosa Riviera
Ligure che si estende per più di
300 km. Lungo questo itinera-
rio, spettacolare per la bellezza
dei paesaggi terrestri e marini,
si trovano le più famose località
turistiche della Liguria: Portofi-
no, Santa Margherita Ligure, Ra-
pallo, Sestri Levante, con la sua
incantevole Baia del Silenzio, e
Chiavari. Un susseguirsi di ampie
spiagge, porticcioli e scenari tutti
da esplorare, che di sera lasciano
spazio al divertimento.
Sanremo, la città dei fiori, con il
Festival della Canzone Italiana e
il Casinò, la raffinata Bordighera
e Alassio con la sua spiaggia finis-
sima, Varigotti e Laigueglia sono
alcune delle “gemme” incastonate
nella Riviera di Ponente.
E ancora, Porto Venere che ha di
fronte l’isola Palmaria, e Lerici
con l’imponente castello medie-
vale affacciato sul mare, le ville e i
giardini all’inglese.
Un mare talmente bello da at-
trarre anche numerosi esemplari
di capodogli, balenottere e delfi-
ni che in questa area, definita il
“Santuario dei Cetacei”, hanno
trovato il loro habitat naturale
dove vivere in totale sicurezza.
Le grandi distese boschive della
Liguria, con alberi secolari, vero e
proprio patrimonio naturalistico,
rappresentano un’offerta alterna-
tiva al turismo tradizionale. Una
vera e propria immersione nella
natura per conoscere e vivere i
luoghi dell’entroterra, belli tanto
quanto la zona costiera.
Le Province sono: Genova (ca-
poluogo), Imperia, Savona e La
Spezia
Le attrattive della Liguria sono
tante e tutte con un fascino par-
ticolare. Alcune però, per la loro
unicità e per il loro valore stori-
co-naturalistico, sono state di-
chiarate Patrimonio Mondiale
dell’Umanità dall’Unesco.
Uno dei siti Unesco si trova a Ge-
nova, città poliedrica dove l’anti-
co si mescola al moderno, la sto-
ria al contemporaneo, i colori alle
ombre. Una città che è fortemen-
te legata al mare, dal quale dipen-
de da sempre la sua economia,
dove la cultura, i luoghi, la cuci-
na e i palazzi raccontano ancora
oggi l’antica Repubblica marina-
31
Porto Venere il porticciolo e le tipiche case alte e colorate
ra. Un’atmosfera che ancora
si respira passeggiando fra i
“carruggi”, gli stretti vicoli
che disegnano il centro sto-
rico di Genova, il più grande
d’Europa. Qui si trova Via
Garibaldi (Strada Nuova) e
il complesso dei Palazzi dei
Rolli, una straordinaria ope-
ra urbanistica del XVI secolo
un tempo adibita all’ospitali-
tà dei nobili in visita a Ge-
nova. I “rolli” erano i registri
pubblici dai quali venivano
sorteggiate le dimore patrizie
che dovevano ospitare le visi-
te di Stato.
Palazzo Spinola di Pellicceria
con i preziosi dipinti di Ru-
bens, Van Dyck e Bernardo
Strozzi, Palazzo Lercari Paro-
di, Palazzo Campanella, Pa-
lazzo Podestà sono alcuni dei
bellissimi palazzi rinascimen-
tali che si possono ammirare
visitando questo luogo così
32
unico nel suo genere.
La visita di Genova deve
necessariamente prevedere
una tappa all’Acquario, una
delle strutture più complete
e avanzate d’Europa. L’Ac-
quario è stato progettato
dall’architetto genovese Ren-
zo Piano, uno spettacolo da
non perdere. Al suo interno
ospita in enormi vasche del-
fini, foche, squali, pesci va-
riopinti provenienti da tutto
il mondo: uno spettacolo
mozzafiato sia per gli adulti
sia per i bambini.
Le Cinque Terre con Porto
Venere e le isole di Palmaria,
Tino e Tinetto sono un altro
sito Unesco della Liguria.
Chi visiterà questi luoghi dif-
ficilmente dimenticherà il fa-
scino e l’atmosfera dei cinque
borghi marinari di Manarola,
Riomaggiore, Corniglia, Ver-
nazza e Monterosso. Diciotto
km di costa che racchiudono
e custodiscono un piccolo
eden: mare incontaminato,
rocce a strapiombo sul mare,
dolci colline terrazzate colti-
vate a vite, tipiche costruzio-
ni colorate arroccate, creano
una paesaggio unico al mon-
do. E poi ci sono le isole Pal-
maria, Tino e Tinetto situate
di fronte a Porto Venere, an-
tico borgo di pescatori, con
le case variopinte, una attac-
cata all’altra, che mescolano i
loro colori al blu intenso del
mare.
Quando si parla della Riviera
si parla della Liguria: trecen-
to chilometri di costa lam-
bita da uno splendido mare,
da sempre risorsa primaria di
questa terra. Ed è proprio il
mare ad offrire mille modi
diversi di trascorrere le pro-
prie vacanze in Liguria, che
vanta alcuni delle aree mari-
Manarola perla delle splendide Cinque Terre
ne protette più belle d’Italia:
quella delle Cinque Terre, di
Portofino, di Bergeggi, dell’i-
sola Gallinara oltre ad ospi-
tare il famoso Santuario dei
Cetacei.
È qui che vive la più alta
concentrazione di cetacei del
Mediterraneo e gli appassio-
nati di whale watching po-
tranno vivere un’esperienza
affascinante partecipando ad
una delle numerose escursio-
ni con partenza dalle località
della costa. Un biologo a bor-
do dell’imbarcazione fornirà
informazioni e curiosità sulla
vita dei cetacei e spiegherà le
regole da rispettare per pre-
servare il loro habitat natu-
rale.
I fondali e i tesori che il Mar
Ligure racchiude meritano
una “passeggiata” sott’acqua
per ammirare un panora-
ma di straordinaria bellezza.
Anche chi non è esperto di
immersioni subacquee potrà
vivere questa meravigliosa
esperienza rivolgendosi ai
tanti centri diving specializ-
zati che si trovano in tutte
le principali località di mare
della Liguria.
Per chi non vuole adden-
trarsi nelle profondità mari-
ne fare snorkeling è l’ideale,
attività adatta a tutte le età.
Accompagnati da istruttori
specializzati e muniti di pin-
ne, maschera e muta, potrete
osservare, nuotando sulla su-
perficie, la bellezza di questi
splendidi fondali, colorati da
una grande varietà di flora e
popolati da molte specie itti-
che. Per chi volesse invece ri-
manere con i piedi sulla terra
ferma, la Liguria è una vera
palestra a cielo aperto. Le
montagne che abbracciano
la Riviera sono l’ideale per gli
amanti del trekking. Rocce,
vallate, ruscelli e laghi, il tut-
to immerso nei colori e nei
profumi tipici della macchia
mediterranea, compongono
il bellissimo quadro naturale
dell’entroterra ligure.
Eventi, manifestazioni e sa-
gre in Liguria non mancano.
Fra i tanti eventi segnaliamo
il Festival della Canzone Ita-
liana di Sanremo, a cui par-
tecipano grandi nomi della
musica italiana e nuovi talen-
ti. Durante le giornate della
manifestazione canora, il Co-
mune di Sanremo organizza
numerosi eventi culturali
e turistici per offrire diver-
timento e intrattenimento
alle migliaia di persone che
ogni anno affollano la Città
dei Fiori. Dal 1962 Genova
ospita il Salone Nautico In-
ternazionale, che attrae i più
importanti espositori del set-
33
Il pesto e gli ingredienti
tore con numerosi visitatori
anche dall’estero. Quando si
parla della cucina ligure, si
pensa subito al famoso pesto,
una gustosa salsa a freddo a
base di basilico, pinoli, aglio,
parmigiano, pecorino ed olio
extravergine di oliva; il pesto
si sposa bene con le trenette
o le trofie, una tipica pasta
fresca a forma di truciolo.
Altro condimento a freddo
è la salsa di noci, con cui si
condiscono i pansoti, una
pasta fresca ripiena. I ravio-
li, di carne o di borragine, si
condiscono con il “tocco”, il
sugo di carne preparato se-
condo la ricetta tradizionale.
E naturalmente non possono
mancare i piatti di mare: pri-
mo fra tutti il cappon magro,
un piatto molto elaborato a
base di pesce e verdure, le ac-
ciughe, marinate oppure ri-
piene e fritte, le cozze (che in
Liguria si chiamano “musco-
li”), le zuppe di pesce come il
ciuppin e la buridda di stoc-
34
cafisso, lo stoccafisso alla ba-
dalucchese e il brandacujun,
entrambi piatti dell’impe-
riese. Tra i piatti di carne la
cima alla genovese, una tasca
di vitello farcita, o il coniglio
alla ligure preparato con le
famose olive taggiasche, i
pinoli e il rosmarino. Regina
dei ripieni è la torta Pasqua-
lina a base di carciofi oppure
bietole, formaggio e uova.
Da non dimenticare infine
la focacccia che in Liguria si
chiama “fugassa”, semplice,
con le olive o con la cipolla
è sempre una bontà e la “fari-
nata” a base di farina di ceci.
Tra i dolci tradizionali trovia-
mo il pandolce genovese, gli
amaretti e i canestrelli.
Ma la Liguria è anche terra
di vigneti e di uliveti dai cui
frutti si ottengono l’eccellen-
te olio extravergine di oliva
Riviera Ligure dop e ottimi
vini tra i quali l’Ormeasco
e il Rossese di Dolceacqua,
il Vermentino, il Ciliegio-
lo, l’Albarola e il Pigato e lo
Sciacchetrà, un ottimo passi-
to delle Cinque Terre.
Genova
Il grande Petrarca l’ha defi-
nita, non a caso, la “Signora
del mare”. Considerando che
la sua storia è legata al mare,
iniziamo a conoscere Genova
dal suo ingresso principale:
il porto, uno dei principali
porti del Mediterraneo.
La si avvista da lontano, da
qualsiasi direzione, con la sua
altezza svetta: è la Lanterna,
simbolo di Genova. All’inter-
no è possibile visitare il mu-
seo che racconta la storia del
faro e fare visite guidate: 720
sono i gradini che portano
in cima alla torre, splendido
il panorama che si ammira
dall’alto. Il famoso architet-
to Renzo Piano, genovese,
ha curato la ristrutturazione
dell’area del Porto Antico di
Genova, un tempo adibito a
La Lanterna di Genova e la Biosfera vista dal Porto Antico

35
scalo merci e oggi attrattiva
Palazzo Reale
turistica del waterfront geno-
vese, che ospita l’Acquario,
il Galata Museo del Mare, il
Museo Nazionale dell’Antar-
tide, l’ascensore panoramico
Bigo, la Biosfera, il Museo
Luzzati e tante altre strutture
di interesse turistico. Varcata
la “porta” della città, si entra
nel cuore della Superba che
custodisce molti dei suoi te-
sori dentro splendidi edifici
signorili. Nel cuore del centro
storico in Via Garibaldi (Stra-
da Nuova), sito Unesco dal
2006, si trovano i “Palazzi dei
Rolli”, che colpiscono per la
bellezza architettonica e i te-
sori custoditi nei musei in essi
ospitati. Tra questi Palazzo
Rosso, Palazzo Bianco e Pa-
lazzo Doria Tursi, che insie-
me formano un polo museale
di straordinario interesse. Ca-
ravaggio, Veronese, Guerci-
no, Van Dyck, Canova sono
36
solo alcune delle grandi firme
esposte nelle tre sedi, dove
l’eleganza e il pregio architet-
tonico si unisce a quello delle
magnifiche opere, per offrire
un percorso artistico di tutto
rispetto. Ricordiamo che Ge-
nova è stata Capitale Europea
della cultura nel 2004. Nei
pressi della stazione ferro-
viaria di Genova Principe si
può visitare il Palazzo Reale,
la cui magnificenza colpisce:
affreschi, sculture, quadri
e stucchi ornano i sontuosi
ambienti, finemente arredati
con mobili di grande pregio.
Il Palazzo ospita la Galleria
Nazionale che, attraverso un
percorso di 23 sale, espone
una prestigiosa quadreria
con opere di Luca Giordano,
Veronese, Tintoretto, Piola,
Vassallo, Jan Roos, Borgo-
gnone, Grechetto, Strozzi,
Carlo Bonomi, Guercino e
Van Dyck. Incantevole anche
il giardino esterno. Affacciata
sull’omonima piazza si trova
la Cattedrale di San Lorenzo,
il cui nucleo originale risale al
IX sec., modificata nel corso
dei secoli fino ai nostri giorni
per offrire uno spettacolo ma-
estoso: la facciata, decorata
secondo lo stile artistico tipi-
co ligure da linee orizzontali
bianche (marmo di Carrara)
e nere (ardesia della Val Fon-
tanabuona, nell’entroterra di
Genova), presenta bifore e
polifore nella parte superiore
e tre portali d’ingresso, con
un grande rosone posto su
quello centrale. Gli interni,
suddivisi in tre navate, custo-
discono preziose opere pitto-
riche e scultoree e il Museo
del Tesoro, interessante sia
per la collocazione sia per il
valore del patrimonio artisti-
co e culturale che espone.
Stesso decoro bicromo lo
troviamo nella facciata di
Sant’Agostino, chiesa scon-
sacrata oggi sede dell’omo-
nimo Museo con una ricca
collezione che racconta il
rapporto di Genova con l’ar-
te dal X al XVIII sec. Interes-
sante il campanile realizzato
con maioliche policrome.
Uscendo del centro storico
in direzione levante, si arri-
va a Nervi, estrema propag-
gine genovese. Percorrete la
passeggiata pedonale Anita
Garibaldi, che segue sinuosa
tutta la costa a picco sul mare
e sugli scogli, offrendo spet-
tacolari tramonti anche in
inverno e dalla quale si vede
il Golfo del Tigullio. Ampi
giardini e prati fioriti dei Par-
chi di Nervi si alternano alla
presenza di eleganti ville, che
ospitano illustri sedi museali:
la Galleria d’Arte Moderna a
Villa Saluzzo Serra, le Rac-
colte Frugone di Villa Gri-
maldi Fassio, il Museo Luxo-
ro nell’omonima villa.
A Ponente, nel quartiere di
Pegli, si può visitare il Museo
Navale ospitato a Villa Do-
ria, nobile residenza circon-
Portofino panoramica
data da un immenso parco
e Villa Durazzo Pallavicini,
che offre due grandi attrat-
tive: l’Orto Botanico, im-
piantato nel parco della villa
e ricco di rarità vegetali, e il
Museo Civico di Archeologia
Ligure. Magnifico il parco
che circonda la villa, famoso
per i giochi d’acqua creati da
laghi, grotte, ruscelli e casca-
te inseriti ad opera d’arte tra
la lussureggiante vegetazione.
L’architettura della Riviera di
Levante è nota per le tipiche
costruzioni aggrappate alla
roccia, con le facciate tin-
teggiate con colori pastello
che si specchiano nel mare,
prime fra tutte Camogli e
Portofino. Visitate Rapallo,
Santa Margherita Ligure e
Sestri Levante, incantevoli
e disposte lungo l’arco co-
stiero, circondate dal verde
della macchia mediterranea.
Belle dalla terra ferma, un
vero spettacolo ammirate
dal mare. Sentieri, baie, pic-
cole spiagge, falesie, mare e
fondali: qui la natura ha di-
segnato uno dei suoi capola-
vori migliori.
Nel Golfo Paradiso un’altra
piccola perla della Riviera:
Camogli, un antico borgo di
pescatori rimasto immutato
nei secoli con case alte, stret-
te e colorate. Il porticciolo
è molto caratteristico: con i
colori delle barche che si ri-
flettono sul mare cristallino,
animato dal brio della vita
mondana e vacanziera.
Anche l’entroterra genovese
offre percorsi interessanti,
ricco com’è di parchi natura-
li: il Parco del Beigua (Beigua
Geopark Unesco), la più va-
sta area protetta della regione
è uno spettacolare balcone
affacciato sul mare che conti-
nua verso il savonese, il Parco
dell’Aveto, una delle più bel-
le zone dell’Appennino Ligu-
re, il Parco dell’Antola, uno
scrigno di tesori ambientali,
e il Parco di Portofino, la
cui bellezza è conosciuta nel
mondo.
37
38
 LOMBARDIA
È una delle più estese regioni ita-
liane ed è situata nell’estremità set-
tentrionale della Penisola, al confi-
ne con la Svizzera.
Il suo territorio si estende dalle
Alpi alla bassa Pianura Padana
dando vita a una vasta gamma di
paesaggi. Di singolare fascino è lo
scenario della catena alpina con la
Valchiavenna, la Valtellina e la Val
Camonica.
Agli appassionati di sport invernali,
la Lombardia propone impianti e
attrezzature moderne nelle località
del Tonale, Bormio, Livigno e Ma-
desimo, sempre frequentatissime.
Altro panorama caratteristico del-
la regione è offerto dalle distese di
colline tra cui spicca l’area di Fran-
ciacorta, famosa per i vigneti e la
produzione di vino.
E poi, il fascino dei grandi laghi.
Il versante occidentale del lago di
Garda, con Sirmione e altre rino-
mate località, è una meta turistica
di forte richiamo; di estrema bel-
lezza sono anche il Lago di Como
e il Lago Maggiore, circondato da
ville nobiliari, parchi e incantevoli
borghi.
Tipiche della regione sono le gran-
di distese pianeggianti della bassa
Pianura Padana coperte da spec-
chi d’acqua e coltivate a risaie: è il
paesaggio tipico della Lomellina,
la terra delle mondine, ricca di fol-
clore.
Mille altri sono ancora gli aspetti
caratteristici di questa regione.
Favorita dalla particolare posizione
geografica e dalle risorse del suolo,
la Lombardia è una terra partico-
larmente ricca dove natura, storia,
arte e cultura si fondono armonio-
samente con innovazione, tecnolo-
gia, moda, design, divertimento,
modernità.
Le province sono: Bergamo, Bre-
scia, Como, Cremona, Lecco,
Lodi, Mantova, Milano (capoluo-
go), Monza e Brianza, Pavia, Son-
drio, Varese.
Il panorama naturalistico, artistico
e architettonico della regione offre
una nutrita varietà di aspetti. I siti
Unesco sono costituiti da Manto-
va, città dei Gonzaga e Sabbioneta,
la “città ideale” del Rinascimento
italiano; dai Sacri Monti, percorso
devozionale nell’area di Varese e
di Ossuccio; dalle pitture rupestri
preistoriche della Val Camonica;
dalla ferrovia retica che attraver-
sa i paesaggi montani di Albula
e Bernina; dall’Ottocentesco in-
sediamento industriale di Crespi
d’Adda; da Monte San Giorgio,
con giacimenti fossili del Triassico
medio; dalle Palafitte dell’arco al-
pino; dai Centri di potere e culto
nell’Italia Longobarda; e infine, a
Milano, dalla chiesa di Santa Ma-
ria delle Grazie con l’affresco del
Cenacolo di Leonardo da Vinci
sulle pareti del refettorio del con-
vento.
Sempre in città, opera architetto-
nica di rilievo è il Teatro alla Scala,
celebre luogo della Lirica. Asso-
lutamente straordinario il monu-
mentale Duomo, in marmo bian-
co, dedicato a “ Maria nascente”.
Va ricordato, a Monza, il parco na-
turale che ospita il modernissimo
39
 Le montagne, le
pianure e i grandi
laghi della Lombar-
dia sono lo sfondo
ideale per una va-
canza a contatto
con la natura tra
sport, riposo e per-
corsi alla scoperta
del territorio.
Le vette alpine ac-
colgono gli appas-
sionati dello sci e
dello snowboard
in comprensori
sciistici di fama in-
ternazionale come
la Valcamonica e
la Valtellina con le
frequentatissime
Sirmione (Brescia): la straordinaria bellezza del castello di Sirmione, con la sua stazioni di Livigno,
merlatura sospesa tra la terra e il lago. (De Agostini Picture Library) Bormio, Aprica e
centinaia di chi-
lometri di piste di
ogni livello.
In estate la mon-
tagna propone
l’emozione dell’ar-
rampicata sull’A-
damello e altre
cime, il rafting,
percorsi ditrekking
e di mountainbike,
mentre il ghiac-
ciaio dello Stelvio
offre agli sciatori
avventurose discese
anche nei mesi più
caldi.
Sui rilievi lombardi
si possono trascor-
rere periodi di re-
Sondrio, Ghiacciai dello Stelvio e Ortles (Fototeca ENIT) lax grazie ai diversi
centri termali ricchi
di acque dalle pro-
Autodromo e la Villa Reale. Cremona è ancora viva la tra- prietà terapeutiche, come le
Infine il Duomo dove è cu- dizione dei liutai che ebbero Terme di Boario o quelle di
stodita l’antichissima “corona in Stradivari la loro massima Bormio, immerse in un ma-
ferrea” che racchiude uno dei espressione. gnifico parco.
chiodi della Crocefissione. Pavia è la città della cento Il lago di Garda, quello di
A Brescia, di particolare inte- Torri, del Castello visconteo Como e quello di Iseo assi-
resse è il complesso del Mo- e dell’Università. Varese è la curano soggiorni di riposo e
nastero di San Salvatore; a “provincia giardino”. divertimento con possibilità
40
di praticare vela, windsurf,
sci d’acqua, canoa, ciclismo,
trekking, escursioni nei din-
torni e gitein battello.
Numerosi sono gli itinerari
che conducono alla scoperta
degli aspetti più peculiari del-
la Lombardia: i Sacri Monti
propongono percorsi spiri-
tuali e naturalistici di singo-
lare valore; in Valchiavenna si
scoprono le tradizioni di una
terra che per secoli è stata il
punto di contatto tra l’Italia
e l’Europa del nord; i parchi
naturali dell’area dei Navigli
rivelano tanti paesaggi diversi,
tutti di grande fascino, dalle
colline di Brianza alle verdi
rive dell’Adda.
I più golosi possono percorre-
re le numerose strade del vino:
dalla Valtellina al Lodigiano,
all’Oltrepò Pavese, al territo-
rio mantovano per finire nella
terra di Franciacorta, famosa
in tutto il mondo per le sue
bollicine. È un viaggio singo-
lare tra terrazzamenti e colline
coperte di vigneti, con soste
nelle cantine e nelle aziende
per degustare i deliziosi vini e
assaggiare le rinomate specia-
lità locali.
Le specialità gastronomiche
spaziano dallo splendido ri-
sotto allo zafferano, alla coto- Como, Villa Lombarda a Ossuccio (Fototeca ENIT)
letta alla milanese, dalla zuppa
pavese all’uovo, alla cassoeula
con carne di maiale e verza, ta sbrisolona di Mantova e il centralissima Piazza del Duo-
dai pizzoccheri e dalla bresa- torrone di Cremona. mo accoglie la grandiosa cat-
ola della Valtellina, al salame Sono famosissimi i vini Gru- tedrale cittadina, scultura go-
crudo di Varzi, ai pesci d’ac- mello, Inferno, Sassella della tica di guglie e statue fondata
qua dolce, i famosi lavarelli Valtellina, i vini e gli spuman- nel 1386 per volere di Gian
essiccati e cotti alla griglia. Tra ti prodotti in Franciacorta, la Galeazzo Visconti e terminata
i formaggi più noti e gustosi Bonarda e il Barbera dell’Ol- quasi 500 anni dopo. L’ango-
vi sono il gorgonzola (dall’o- trepò Pavese. lazione più originale da cui
monimo centro urbano), il osservarla è attraverso le vetra-
mascarpone, il lodigiano, il Milano te del nuovissimo Museo del
grana, la robiola, il bel paese. ‘900, nel palazzo dell’Aren-
Hanno fama mondiale il pa- Milano è il motore econo- gario, che ospita le eccellenze
nettone di Milano, ma anche mico italiano, la capitale del artistiche nazionali del XX se-
gli amaretti di Saronno, la tor- design, la città della moda. La colo. Sul lato nord la piazza è
41
Milano, Colonne Romane e San Lorenzo Maggiore (Fototeca ENIT)

Milano, Duomo (Fototeca ENIT)

42
delimitata da portici interrotti
nel mezzo dall’arco d’ingresso
alla Galleria Vittorio Ema-
nuele II, elegantissima via co-
perta con negozi esclusivi. At-
traversata la Galleria, si esce in
piazza della Scala, dove sorge
il Teatro alla Scala, tempio in-
ternazionale della lirica. Per-
correndo la centrale via Dante
si giunge al Castello Sforze-
sco, cittadella militare sospesa
tra Medioevo e Rinascimento
e oggi polo museale, che si
affaccia sul polmone verde
della metropoli, Parco Sem-
pione. Qui, presso il Palazzo
dell’Arte, ha sede la Trienna-
le con le sue installazioni più
esclusive, come il Museo del Monza: Villa Reale (De Agostini Picture Library)
Design. Al limite opposto ri-
spetto al castello sono l’Arco
della Pace e corso Sempione,
nei cui locali la movida mila-
nese prende avvio con il rito
dell’aperitivo, per continuare
nella zona dei Navigli (l’antica
rete di canali realizzata per la
difesa, l’approvvigionamento
d’acqua alla città e il traspor-
to fluviale), fulcro della vita
notturna. La zona dei Navigli
ospita ogni terza domenica del
mese un importante Mercato
dell’antiquariato, con espo-
sizione di mobili, argenteria,
modernariato e oggetti da col-
lezione. Il volto silenzioso e
antico della città si svela lun-
go l’elegante corso Garibaldi,
passando per Brera, il quar-
tiere degli artisti e dei bistrot,
e per la sua pinacoteca, che
custodisce una delle collezioni
d’arte più importanti d’Italia.
L’arte e la cultura si respirano
in molti angoli della città, im-
possibili da raccogliere in un
arido elenco. Basterà citare la
Loggia dei Mercanti e la sua
antica piazza, un tempo fulcro Mantova: Palazzo Ducale, il meraviglioso soffitto della Stanza degli
della vita civile, e le geniali Sposi di Andrea Mantegna. (De Agostini Picture Library)
soluzioni architettoniche del
43
Bramante nel presbiterio di
San Satiro (parete su cui l’ar-
chitetto simula la cavità absi-
dale) e nella tribuna quadrata
di Santa Maria delle Grazie,
nel cui refettorio è affrescato
uno dei capolavori assoluti del
Rinascimento, il Cenacolo di
Leonardo da Vinci. Milano è
anche la città dello shopping
di alta classe, con gli atelier
degli stilisti in via Tortona e le
boutique del cosiddetto qua-
drilatero della moda, tra via
Montenapoleone e via della
Spiga. Un po’ di meritato re-
lax ci conduce infine ai parchi
cittadini, ai Giardini Pubblici
con il Museo di Storia Natu-
rale e il planetario. Tanta ric-
chezza però non deve sottrar-
re l’attenzione ai centri della
provincia, anch’essi custodi di
tesori d’arte: castelli, ville stra-
ordinarie, abbazie, palazzi. Fra
i principali, a Monza la Villa
Reale con il parco, il Duomo.
A Corbetta, la casa Corbellino
o Castelletto è un esempio di
edificio sorto sui resti di un
castello e successivamente re-
staurato ed ampliato. A Nova-
Galleria Vittorio Emanuele
44
te Milanese, la Casa de’ Busti
e l’Oratorio dei Santi Naza-
ro e Celso (Gesiò) sono un
esempio di una casa nobiliare
e oratorio del cinquecento.
Di grande interesse è un mo-
numento di Abbiategrasso, la
chiesa di Santa Maria Nuova
alla cui facciata è addossato il
grande pronao progettato dal
Bramante mentre a pochi km
da questa località su un’altura
dominante la valle del Tici-
no, vi è un altro interessante
esempio di architettura cister-
cense del XII sec., l’Abbazia
di Morimondo. Le Abbazie
medievali del milanese sono
di notevole interesse: Chiara-
valle e Morimondo, dell’ordi-
ne Cistercense ; Viboldone e
Mirasole appartenenti all’or-
dine degli Umiliati. A nord
del capoluogo le Ville di deli-
zie offrono parchi e ninfei di
incomparabile bellezza; a est
della città, sul fiume Adda,
l’arte incontra la natura e offre
magnifici esempi di architet-
tura industriale inserita nello
scenario naturale che la cir-
conda: la centrale idroelettrica
Taccani a Trezzo Sull’Adda ne
è un esempio. I castelli sono
un’altra ricchezza del terri-
torio: sull’argine del Muzza
a Cassano d’Adda, il castello
Borromeo d’Adda vanta sto-
ria millenaria noto sin dal IX
secolo, dove sono emersi, dai
restauri, affreschi di scuola
giottesca; a Legnano, il Ca-
stello di San Giorgio fu eretto
nel XIII sec. su un preesisten-
te convento agostiniano; a
Cusago, il Castello Visconteo
è considerato come uno dei
maggiori esempi di architet-
tura castellana della regione.
Uno sguardo al basso milanese
porta a citare San Colombano
al Lambro ed ilcastello Belgio-
ioso e Casalpusterlengo, con
la torre merlata del Pusterla a
due corpi sovrapposti. Esiste
poi una provincia di Milano
verde, arcadica, con fiumi dal
percorso tortuoso come l’Ad-
da, che forma, nella zona nord
di Trezzo, rapide e canyon;
come il Ticino, che attraversa
terre ricche di boschi e isolotti,
protetti dal Parco naturale flu-
viale forse più grande d’Euro-
pa. Tutta la zona è attraversata
da acque imbrigliate e spesso
sotterranee cui hanno mes-
so mano prima i monaci nel
Medioevo, grandi lavoratori e
bonificatori della pianura pa-
dana e poi lo stesso Leonardo
da Vinci, che visse qui durante
la signoria degli Sforza e che
inventò il sistema per regolare
il livello delle acque dei canali,
i famosi Navigli Milanesi, in
modo da renderli navigabili.
Per maggiori informazioni
consultare il sito:
www.turismo-lombardia.com
Lago di Livigno (Sondrio)

45
46
 TRENTINO
Trentino è sinonimo di montagna
e di ambiente incontaminato. Le
Dolomiti, i boschi e i laghi sono
i veri protagonisti di questa terra,
che si estende dall’Adamello alla
Marmolada, fino ad arrivare al
Lago di Garda, ricomprendendo
alcune delle vette più significative
dell’arco alpino e una varietà di pa-
esaggi davvero significativa.
Ambiente. Con oltre il 17% del-
la superficie provinciale sogget-
ta a tutela grazie ai tre Parchi, si
può ben dire che la natura trovi
in Trentino la sua terra d’elezione.
Un territorio che ospita 300 laghi,
a partire dal Garda, un’ “encla-
ve” di Mediterraneo incastonata
nell’arco alpino.
Elemento caratterizzante di que-
sta terra sono poi i boschi, che
coprono gran parte della super-
ficie provinciale per un totale di
500.000.000 di alberi, circa 1.000
a testa per abitante, che forniscono
oltre il 40% della produzione di
legno nazionale. All’interno dell’e-
cosistema ambientale trentino la
vera protagonista è la montagna:
dai ghiacciai dell’Adamello-Presa-
nella, del Cevedale e della Marmo-
lada, fino ai dolci declivi della Val
di Non, essa rappresenta l’elemen-
to caratterizzante di questa terra
ed il motore di tutte le dinamiche
socio-economiche. Qui si trovano
alcuni degli scorci più belli di tutto
l’arco alpino: dal Campanil Basso
alla Paganella, da Cima Brenta al
Sass Pordoi, dal Catinaccio alle
Torri del Vajolet, sono tanti i nomi
che hanno fatto la storia dell’al-
pinismo e che, ogni anno, richia-
mano tanti appassionati che non
sanno resistere al fascino di questi
panorami. Non a caso, nel 2009,
le Dolomiti sono state dichiarate
Patrimonio Naturale dell’Umanità
dall’Unesco.
Qualità della vita. Un territorio,
quello del Trentino, che ospita
circa mezzo milione di abitanti su
una superficie di 6.202 km qua-
drati, con una densità abitativa di
83 persone per kmq, una delle più
basse in Europa, con oltre il 75%
del territorio situato oltre i 1.000
metri di quota.
La qualità della vita di questa terra
è nota. Sono decine le classifiche,
gli studi e le ricerche demoscopi-
che che lo certificano, con il Tren-
tino che raggiunge il primo posto
fra le province italiane per qualità
dell’ambiente, istruzione, vivibilità
e servizi ai cittadini.
Un fattore strategico di crescita è
rappresentato anche dal particola-
re assetto amministrativo, che vede
– caso unico in Italia – la presenza
di una provincia autonoma, dotata
di significative competenze legisla-
tive che hanno fatto germogliare
una positiva e radicata cultura di
autogoverno ed attenzione alle
istanze del territorio.
Cultura. Prima tappa di un per-
corso alla scoperta del territorio
è Trento, la città famosa per aver
ospitato nel XVI secolo il Concilio
che diede inizio alla Controrifor-
ma Cattolica.
La città è dominata dal maestoso
Castello del Buonconsiglio e pro-
47
pone un centro storico dalla
forte impronta rinascimenta-
le, con la Piazza del Duomo,
la settecentesca Fontana del
Nettuno, il Palazzo Pretorio e
la Cattedrale di San Vigilio, il
luogo dove si svolse lo storico
Concilio. Così Rovereto, città
dalla forte impronta Mitte-
leuropea, conserva il fascino
di una culla culturale che die-
de i natali ad un protagonista
del futurismo come Fortunato
Depero.
Ma è tutto il territorio tren-
tino a mettere in campo una
complessiva offerta culturale Castel Thun
che riesce a stupire per varietà
e complessità e sa valorizzare
le peculiarità dei singoli ter-
ritori. A partire dalla rete dei
castelli, che dal Buonconsiglio
si irradia in tutte le valli; allo
stesso modo, la rete musea-
le, trova i suoi baricentri nel
Muse-Museo delle Scienze di
Trento (aperto lo scorso 27
luglio e che sta totalizzando
numeri record), e nel Mart di
Rovereto e da questi due poli
di cultura si dipana attraverso
tante strutture.
Sport. Conosciuto per essere Muse Hufton Crow
una grande palestra a cielo
aperto, il Trentino offre tante
opportunità agli appassiona- vela e il windsurf, anche gra- fra le quali Madonna di Cam-
ti della vacanza attiva, sia in zie ai venti costanti del Garda piglio, la Val di Fassa, la Val
estate che in inverno. e – nei fiumi e nei torrenti – il di Fiemme, San Martino di
Chi ama l’outdoor può trova- rafting ed il canyoning. Castrozza sono le mete più ri-
re nelle valli percorsi dedicati D’inverno invece il Trenti- nomate. Senza dimenticare la
alla mountain bike, con tre no mette a disposizione oltre possibilità di praticare il fon-
grandi “anelli” tra sentieri e 800 km di piste, suddivise tra do e lo sci d’alpinismo, modi
boschi, per centinaia di chi- due grandi caroselli sciistici, slow per vivere ed apprezzare
lometri, al trekking, con altri Skirama e Dolomiti Super- al 100% la natura nel suo abi-
tre percorsi segnalati e geore- ski. Grazie ad infrastrutture to bianco.
ferenziati, adatti a tutti i tipi ed impianti di risalita all’a- Enogastronomia. Il Trentino
di preparazione, alla bike, con vanguardia e ad un sistema di propone una cucina “povera”
oltre 400 km di piste ciclabili, innevamento programmato ma vivace, che risente di mol-
al bouldering e al climbing. capillare, gli amanti dello sci te influenze culturali. Prota-
Gli appassionati degli sport alpino e dello snowboard pos- gonisti sono i prodotti tipici
d’acqua, possono invece tro- sono usufruire al meglio del- dell’agricoltura di montagna.
vare sui laghi trentini tutto le quasi 500 piste distribuite A cominciare dall’eccellen-
l’occorrente per praticare la nelle tante località invernali, za del Trentodoc, il metodo
48
Dolomiti di Brenta
Lago di Garda
classico alfiere di questa terra,
fino ad arrivare a vini come
Marzemino, Teroldego, Müll-
er-Thürgau, Nosiola e alla
rinomata Trentino Grappa.
Sapori decisi e dalla precisa
identità, ideali da gustare con
altre “punte di diamante” del-
la produzione locale, come
la lucanica, i formaggi come
Trentingrana, Casolet, Puzzo-
ne di Moena e Vezzena, la tro-
ta ed il salmerino di monta-
gna, le mele della Val di Non.
Senza dimenticare una perla
come il pluripremiato olio
extravergine realizzato con le
olive del Garda trentino: il cli-
ma mite del lago permette la
produzione di questo nettare
più settentrionale d’Europa.
Realtà autentiche e signifi-
cative, da conoscere grazie ai
percorsi enogastronomici e
culturali organizzati dalle tre
Strade del vino e dei sapori
trentine, che accompagnano
i visitatori alla scoperta di
queste eccellenze.
Accoglienza e ospitalità. Da
sempre questo territorio ac-
coglie turisti e visitatori attra-
verso strutture all’avanguardia
e una tradizione di ospitalità.
Non è un caso che già a ini-
zio Novecento l’aristocrazia
dell’Impero Austro-ungari-
co avesse individuato questa
terra quale luogo d’elezione
per ritemprarsi e stare a con-
tatto con la natura. Fatto,
questo, che ha affinato l’at-
titudine all’accoglienza delle
popolazioni locali da diverse
generazioni. Oggi il Trentino
conta oltre 1500 strutture
alberghiere, di cui l’87% da
3 a 5 stelle, oltre 400 agritur
e servizi complementari di
qualità, adatti a tutte le esi-
genze di vacanza. Molti sono i
club di prodotto, che offrono
un’ampia gamma di proposte
adatte a soddisfare esigenze ed
aspettative dei diversi target
di ospiti. I 146 rifugi rappre-
sentano invece un avamposto
verso le vette più belle, coniu-
gando paesaggi alpini, ottima
accoglienza e un assaggio di
italian lifestyle.
49
50
ALTO ADIGE - SÜDTIROL
Alto Adige/Südtirol … da vivere
Zuid-Tirol het andere Italië (ver-
sione olandese). La provincia più
settentrionale d’Italia: terra di tre
culture (tedesca, italiana e ladi-
na), paesaggi con forti contrasti
(montagne, Dolomiti e laghi con
vigneti), luogo di castelli e masi.
L’Alto Adige/Südtirol affascina
per la varietà di paesaggi e luoghi,
ma anche per uno stile di vita del
tutto particolare, a cavallo tra al-
pino e mediterraneo. La storia ha
segnato profondamente attraverso
tutti i secoli questo territorio fino
ai giorni nostri. A rendere l’Alto
Adige così speciale e particolare
sono senz’altro i suoi abitanti. Qui
infatti, convivono tre culture, tre
lingue, tre stili di vita: il 70% dei
più di 500.000 abitanti é di ma-
dre-lingua tedesca, il 25% di ma-
dre-lingua italiana e il 5% sono la-
dini. Grazie allo Statuto Speciale la
Regione Trentino-Alto Adige/Süd-
tirol ha diviso le sue competenze
tra le due province autonome di
Bolzano (Alto Adige/Südtirol) e di
Trento (Trentino).
Un territorio assai piccolo (solo
7.400 kmq), ma pieno di contra-
sti dal punto di vista paesaggistico,
come anche culturale e naturale: le
vallate coperte da ampie distese di
frutteti, i pendii lavorati a vigne,
e più su prati e alpeggi prima di
arrivare alle rocce, alle cime delle
Dolomiti - Patrimonio Mondia-
le UNESCO, alle nevi eterne dei
ghiacciai. A fare da contrasto alle
bellezze naturali cittadine e paesi
caratteristici. Le città più grandi
sono Bolzano/Bozen, il capoluogo,
e Merano/Meran, la città delle ter-
me. La città più piccola è Gloren-
za/Glurns con le sue mura di cinta
medievali. Una provincia ricca di
storia (quasi 800 castelli e manie-
ri, innumerevoli conventi e chiese
di ogni epoca) proiettata però al
futuro grazie ad architetti di fama
internazionale (Matteo Thun) e a
concetti di gestione del territorio
in armonia con la salvaguardia
dell’ambiente (CasaClima).
Per gli amanti dello sport, l’Alto
Adige/Südtirol si presenta come
un’unica grande palestra all’aria
aperta: passeggiate a piedi, in bici,
a cavallo, trekking in mountain
bike, scalate, ma anche camminate
con racchette da neve, escursioni
con sci da fondo o discese con sci,
snowboard e slittino. L’offerta turi-
stica rispecchia la varietà del terri-
torio stesso: hotel per famiglie, per
escursionisti, per chi cerca il benes-
sere o piuttosto l’attività sportiva,
agriturismo per vivere a stretto
contatto con i contadini altoatesi-
ni. L’enogastronomia rispecchia le
tre culture. Terra tra i monti, terra
di confine, di passaggio, di connu-
bi, di incontri tra varie culture, di
tradizioni ed innovazioni, di sapori
intensi, di prodotti tipici ed uni-
ci. L’attento viaggiatore osserva
subito, appena passati i “confini”
storici della contea del Tirolo, al-
cune particolarità e peculiarità
non comuni nel resto del territo-
rio italiano: cartelli stradali bilin-
gui (tedesco e italiano o italiano e
tedesco seguendo la componente
51

Bambini, Gruppo del Catinaccio
della popolazione, e trilingui
con l’aggiunta del ladino nel-
le vallate dolomitiche), case
e masi dall’architettura tipi-
camente nordica, paesaggio
curato ed ordinato nei mini-
mi particolari (in montagna i
prati sembrano talvolta come
moquette). Chi si sofferma e
approfondisce la propria cu-
riosità, scopre che l’Alto Adige
è una terra molto varia, talvol-
ta contraddittoria per molti
aspetti, ma con un’armonia
innata che si percepisce in
molti luoghi, situazioni e nella
popolazione.
Montagne alte, dove la neve è
perenne, contrapposte ai dolci
pendii, dove cresce l’ottimo
vino, e alle ampie vallate, dove
le coltivazioni di frutta costi-
tuiscono il più grande frutteto
d’Europa. Paesini con anti-
che chiese e fontane, masi dai
balconi fioriti, alpeggi dove il
bestiame pascola d’estate, ma
anche città dove accanto ai
centri storici è l’architettura
moderna a creare un legame
con il futuro. Tradizioni se-
colari contadine vissute dalla
popolazione in modo genuino
e sincero che convivono con
emozionanti eventi culturali
e sportivi “catapultati” dalla
televisione in tutto il mondo.
Espressione perfetta del con-
52
nubio tra nord e sud, tra cultu-
ra austriaca, italiana e ladina,
tra tradizione e modernità è la
gastronomia con piatti e pie-
tanze che rispecchiano tutta
la seducente varietà dell’Alto
Adige. Nella malga o baita dei
2.000 metri i sapori richiama-
no l’essenza dell’altitudine e
l’impegno di chi vive a stretto
contatto con la natura. Que-
sto è il regno del latte appena
munto, del formaggio e dello
yogurt, delle zuppe di fieno,
delle omelette spezzettate con
la marmellata di mirtilli rossi.
Piatti genuini e semplici dal
gusto tipicamente montana-
ro. Tra le Dolomiti l’”enclave”
della cucina “stellata” di altis-
sima qualità legata ai prodotti
tipici del territorio, rielaborati
e reinventati secondo l’estro e
Paesaggio invernale dell’Alpe di Siusi
l’inventiva moderna da chef e
patron dalle radici altoatesine,
ma dalla mentalità rivolta al
mondo. Nelle città, come Bol-
zano/Bozen e Merano/Meran,
la varietà della gastronomia ri-
specchia in pieno il connubio
delle culture diverse. La tavola
diventa un luogo d’incontro.
Nella tipica locanda accanto al
contadino della vallata si siede
l’impiegato bancario. Forse
entrambi scelgono un piatto
misto di canederli e spaghetti.
Poco distante il ristorante of-
fre pesce freschissimo cucinato
secondo la tradizione romana.
E che dire se a preparare la piz-
za magari è un ex-campione
mondiale dei pizzaioli!
Dalla terra al tavolo, dal cam-
po al piatto, la cuoca è la
contadina, il contadino serve
i tavoli. La gastronomia tra-
dizionale, genuina, fatta di
sapori intensi e veri, di saperi
antichi tramandati attraverso
i ricettari delle nonne si gu-
sta negli agriturismi in tutto
l’Alto Adige. Ogni stagione e
ogni vallata rispecchia la va-
rietà e la freschezza del mo-
mento: ad aprile fino a maggio
gli asparagi bianchi freschi, a
maggio lo speck che ha fini-
to la sua maturazione, a giu-
gno le primizie dell’orto negli
“Schlutzkrapfen”, i ravioloni
Lago di Caldaro, Castelchiaro
ripieni di spinaci, a luglio i
dolci canederli alle fragole, al-
bicocche e prugne, in agosto le
erbe dei prati con i gnocchet-
ti alle ortiche, a settembre il
meglio del bosco con i piatti
di porcini e finferli, a ottobre
è tempo di raccolto dove ab-
bondano tutti i prodotti dal
vino alle castagne, a novembre
i tipici piatti di carni e salumi
con i crauti. Alto Adige è an-
che tera di castelli. È qui che
si trova la più alta densità di
castelli, residenze nobiliari e
siti storici in tutta l’Europa.
Ambienti raffinati, pieni di
romanticismo e di storia fan-
no da contorno ai piatti che
si possono gustare in uno dei
molti castelli trasformati in ri-
storante o hotel. Piatti nobili,
quasi da re, che rispecchiano
ancora una volta la varietà
dell’Alto Adige. Varietà anche
nei vigneti dell’Alto Adige ed
anche una peculiarità molto
tipica che contraddistingue
l’Alto Adige da molte altre
zone viti-vinicole.
I vigneti altoatesini non si
trovano nei fondovalle, ma
lungo i pendii morbidi e so-
leggiati delle vallate dell’Adi-
ge e dell’Isarco. Un’eccezione
sono i vigneti di Lagrein, posti
proprio nella piana di Bol-
zano su terreno alluvionale,
dove il microclima particola-
re (fresco di notte e caldo di
giorno) fa maturare l’uva che
poi si trasforma in uno dei
vini più pregiati degli ultimi
anni. Il Lagrein è stato “risco-
perto” da poco assieme agli
altri vitigni autoctoni, come il
Gewürztraminer e la Schiava,
da enologi ed esperti di tutto
il mondo. Gusti e sapori mol-
to particolari e unici rendono
questi vini tanto vincenti nei
confronti di altri vitigni “in-
ternazionali” (Chardonnay o
Müller Thurgau tra i bianchi,
Merlot e Cabernet tra i rossi).
La valorizzazione di piccole
produzioni (es. Riesling, Pinot
grigio e Pinot nero) e il man-
tenimento di vitigni “antichi”
(es. Kerner, Veltliner, Mosca-
to rosa), è un atteggiamento
di rispetto che in Alto Adige/
Südtirol si ha da sempre verso
la tipicità ed unicità dei pro-
dotti del territorio.
È un puro caso che il merca-
to nazionale e internazionale
ne abbiano fatto quasi una
“moda”.
53
54
 VENETO
Situato nell’Italia nord-orientale,
il Veneto si estende dalle Dolomi-
ti al mare Adriatico, attraversando
un’ampia fascia collinare e una pia-
nura solcata da fiumi, canali e dal
Delta del Po.
Tipico della costa veneta è il paesag-
gio lagunare e proprio sulla laguna
sorge una città unica al mondo, Ve-
nezia, visitata ogni anno da migliaia
di turisti italiani e stranieri.
Ma il Veneto, regione dalla mille
sfaccettature, custodisce anche nella
terraferma tesori di natura, arte e
tradizioni.
Straordinaria è la varietà dei pa-
esaggi: le Dolomiti impreziosite
dai colori rosati del tramonto, la
sponda orientale del lago di Garda
da Peschiera del Garda a Malcesine
attraversando decine di centri turi-
stici piccoli e grandi. E poi, spiagge
lunghe e sabbiose alternate a locali-
tà balneari storiche come Bibione,
Caorle, Jesolo, Cavallino, Lido di
Venezia, Sottomarina e Rosolina.
In questa spettacolare cornice natu-
rale si inserisce un ricco patrimonio
culturale che rende il Veneto una
terra di singolare fascino, dalle città
d’arte alle magnifiche “ville palla-
diane” disseminate lungo la Riviera
del Brenta, ai piccoli borghi come
Arquà Petrarca, Asolo, Borghetto,
Portobuffolè e città murate come
Bassano del Grappa, Marostica,
Soave, Cittadella, Este, Montagna-
na che raccolgono gli aspetti più
caratteristici di questa multiforme
regione.
Il Veneto è la destinazione ideale
anche per una vacanza all’insegna
del benessere e del relax grazie alla
presenza di acque termali dalle
preziose proprietà terapeutiche: i
morbidi rilievi dei Colli Euganei
ospitano gli attrezzati centri delle
Terme Euganee, quali Abano Ter-
me, Montegrotto Terme, Galzigna-
no Terme, Battaglia Terme e Teolo,
consentendo di abbinare tratta-
menti e cure a piacevoli escursioni
nei dintorni.
Le province sono: Venezia (capo-
luogo), Belluno, Padova, Rovigo,
Treviso, Verona e Vicenza.
Terra di grande fascino, il Veneto
presenta innumerevoli attrattive
naturali e artistiche con alcune
“eccellenze” assolutamente da non
perdere.
Prima tappa di un percorso alla sco-
perta della regione è senza dubbio
Venezia, sito Patrimonio Mondiale
dell’Unesco, con la sua laguna, le
sue isole e il Canal Grande, costeg-
giato da palazzi antichi e riccamente
decorati che rievocano lo splendore
dell’antica Repubblica Marinara.
Venezia, famosa anche per il suo
storico Carnevale, per i vetri di
Murano e i merletti di Burano, può
essere visitata a piedi percorrendo
le strette vie chiamati “calli” e i nu-
merosi ponti oppure in barca, dal
vaporetto alla gondola, lasciandosi
trasportare dall’acqua per ammira-
re prospettive e panorami unici al
mondo.
Indimenticabili sono Piazza San
Marco, con la basilica ricca di mo-
saici e cupole, il Palazzo Ducale, il
labirinto delle viuzze disseminate
di negozi e botteghe di artigiani, le
55
 chiese ornate di tele, sculture e
affreschi, i musei e perfino le
piazzette più nascoste.
Altro sito iscritto nella lista
dell’Unesco è il centro storico
di Verona, singolare esempio
di integrazione tra architettu-
re rinascimentali, medievali e
romane.
Monumenti simbolo della cit-
tà sono il romantico balcone
di Giulietta, reso famoso nel
mondo dalla tragedia di Sha-
kespeare e l’arena che d’estate
si trasforma in uno scenografi-
co teatro lirico all’aperto.
In Veneto anche la natura
rappresenta un’eccellenza: le
Dolomiti sono entrate recente-
mente a fare parte dei siti Patri-
monio dell’Umanità grazie alla
loro particolare conformazione
Bagnolo: Villa Pisani-Ferri, nobili venziani amanti del lusso anche e ai suggestivi giochi di luce tra
sulla terraferma. (De Agostini Picture Library) le rocce.
È il mondo ideale per gli ap-
passionati dello sci: un im-
menso comprensorio con
chilometri di piste e attrezzate
località, prima tra tutte Corti-
na, la “perla” delle Dolomiti,
esclusiva ed elegante, una delle
località di montagna più famo-
se del mondo.
Numerose e attrezzate le lo-
calità turistiche montane, che
offrono l’opportunità di vivere
una vacanza in alta montagna
sia d’estate che d’inverno.
Padova, la città della cultura
per eccellenza, offre ai visitato-
ri molte attrattive, dalla Basili-
ca di Sant’Antonio, meta pri-
vilegiata del turismo religioso,
alla magnifica cappella degli
Scrovegni, interamente affre-
scata da Giotto, un capolavoro
d’arte senza tempo. Il suo cin-
quecentesco Orto Botanico,
ricco di piante medicinali, è
anch’esso inserito tra i siti Pa-
Tre Cime di Lavaredo viste dal lato bellunese (Fototeca ENIT) trimonio dell’Umanità.
Il centro storico di Vicenza, ca-
ratterizzato dallo stile classico
56
Delta del Po, Rovigo (Fototeca ENIT)
dell’architetto Andrea Palladio
ha meritato il riconoscimen-
to dell’Unesco, insieme alle
meravigliose ville nobiliari da
lui realizzate, tra cui spiccano
Villa Capra Valmarana e Villa
Poiana, circondate da grandi
parchi.
Molte altre sono le sorprese
che la regione riserva ai suoi
visitatori a Belluno, Treviso
e Rovigo. Anche i più piccoli
centri sono ricchi di storia e
cultura, ormai parte integrante
del paesaggio regionale.
In montagna, al mare e in col-
lina il Veneto regala vacanze
appassionanti a contatto con la
natura tra sport, riposo e piace-
voli sorprese.
Dalle Dolomiti alla Lessinia
passando per l’Altopiano di
Asiago e il Baldo, località che
offrono agli appassionati di
sport invernali esperienze uni-
che: discese adrenaliniche con
sci o snowboard, snowrafting,
arrampicata, trekking a tutti i
livelli, percorsi specifici per il
fondo, passeggiate con le “cia-
spole” ed emozionanti corse in
sleddog.
La costa dorata che si estende
da Bibione a Rosolina è l’ide-
ale per una vacanza al mare
all’insegna dell’attività fisica:
beach volley, nautica, surfing,
sci acquatico e passeggiate in
bicicletta in fresche pinete e
ambienti incontaminati. E
poi, serate all’insegna della
mondanità nei locali di ten-
denza e nelle discoteche delle
località turistiche.
Per gli appassionati del golf
sono disponibili 43 eccellenti
“green”, a poca distanza l’uno
dall’altro, staff competente, in-
tegrati in 8 distretti golfistici.
Chi ama il contatto con la
natura può fare escursioni o
percorsi nelle aree protette
del Veneto Dalle montagne al
mare, il Veneto vanta ben sei
aree naturali protette. Meno
note rispetto alle più frequen-
tate mete turistiche, questi am-
bienti conservano una natura
ancora selvaggia; luoghi da
vivere in ogni stagione per sco-
prire paesaggi e tradizioni qua-
si dimenticate, un mondo di
sapori autentici, l’accogliente
ospitalità e dove sarete abbrac-
ciati da un maestoso spettacolo
della natura.
Il Veneto, un’estrema varietà
di paesaggi e paradiso degli
amanti dello sport e della va-
canza attiva: mountain bike,
trekking o il nordic walking,
maratone o competizioni veli-
che…. avrete solo l’imbarazzo
della scelta!
L’affascinante Delta del Po e le
altre zone lagunari, dominate
dai riflessi del cielo nell’acqua
e popolate da centinaia di spe-
cie di uccelli, sono un vero
paradiso per gli appassionati
di birdwatching e foto natu-
ralismo; un’oasi di bellezze
naturali, storia, tradizione, cul-
tura e arte si fondono, offren-
57
Verona, l’Arena: spettacoli lirici e concerti rock nel luogo dove una volta di esibivano i gladiatori (De Agostini
Picture Library)

58
Maschere al Carnevale di Venezia
do ai visitatori un paesaggio
unico e sorprendente; mentre
la sponda del lago di Garda,
immersa nella tipica vegetazio-
ne mediterranea offre piccoli
scrigni che conservano ancora
numerosi tesori architettonici
e artistici. Una terra che pro-
fuma del verde degli ulivi e del
giallo dei limoni. Ma questa
bella regione racchiude anche
altri piccoli specchi d’acqua,
luoghi in cui convivono ar-
moniosamente natura e sto-
ria, tutti incantevoli: i laghi
di Santa Croce, del Cadore,
dell’Agordino, di Revine, del
Corlo e del Mis. Davvero un
ampio ventaglio di proposte
per chi vuole abbinare una
vacanza che alterna il relax al
divertimento, anche quello più
sfrenato. Nei numerosi centri
termali, tra cui le famose Ter-
me Euganee, o i centri termali
di Bibione Thermae, Recoa-
ro, Caldiero, si possono tra-
scorrere soggiorni di relax tra
cure e trattamenti estetici per
ritrovare un giusto equilibrio
del corpo e della mente. La
fascia collinare pedemontana
è il cuore della Regione Vene-
to. Una zona caratterizzata da
paesaggi incantevoli, splendidi
borghi storici e famose Ville
Venete a testimonianza dell’a-
more che i nobili di un tempo
avevano per questo territorio,
scelto per rilassarsi e godersi
la vita di campagna. Scegliere
di trascorrere un periodo di
vacanza nel cuore del Veneto
può dare esperienze uniche.
Il sistema congressuale veneto
può contare su un’offerta di
strutture, oggi completamen-
te catalogate e registrate, in
grado di ospitare ogni tipo di
meeting e di congressi in rela-
zione alle specifiche esigenze.
I motivi del forte appeal che
il Veneto riveste per il sistema
congressuale possono essere ri-
cercati nel mix straordinario di
risorse che rende l’offerta ricca
e di qualità. La grande varietà
delle destinazioni, sono i fatto-
ri attrattivi apprezzati in tutto
il mondo e strettamente colle-
59

Stra, Villa Pisani-Museo Nazionale (Venezia) (Fototeca ENIT)
gati all’offerta congressuale.
Ricchissimo il calendario degli
eventi da non perdere, alcuni
famosi in tutto il mondo come
la Biennale d’Arte e quella
d’architettura che si alternano
e garantiscono un numero di
incontro veramente ragguar-
devole nonché ospiti di fama
internazionale; il Carnevale di
Venezia; esposizioni e mostre
d’arte, numerosissime le feste
religiose, folcloristiche e le sa-
gre fin nei più piccoli paesi.
Il Veneto è bello sempre, dun-
que, ma anche buono. Il pa-
trimonio enogastronomico si
fonda su vini di 28 Doc , 14
Docg e 10 Igt, inseriti in una
piramide di qualità che va da
vini di successo planetario
come Prosecco, Amarone e So-
ave, a quelli per la tavola di tut-
ti i giorni, le cui esportazioni
coprono oltre il 30 per cento
dell’export vinicolo nazionale.
35 i prodotti Dop e Igp, e altri
sono quelli in procinto di ot-
tenere il prestigioso riconosci-
mento comunitario; un’auten-
tica miniera di sapori genuini
costituita da oltre 370 prodotti
agroalimentari tradizionali.
Questo giacimento produttivo
60
mette a disposizione i sapori, i
profumi e le materie prime per
una cucina della storia secolare
che sa coniugare territorio, tra-
dizione e innovazione.
Venezia
Elegante, preziosa, inimitabi-
le, divertente, romantica: così
è Venezia, gemma del pano-
rama turistico italiano dove
chiese, palazzi, antichi ponti,
monumenti e piazze, raccon-
tano la vivacità artistica e cul-
turale che ha segnato e segna
ancora la storia di questa città.
Cuore pulsante di Venezia è la
splendida Piazza San Marco, il
salotto più elegante d’Europa,
circondata da opere di indi-
scutibile valore: l’imponente
Campanile e la Basilica con i
suoi cinque portali e i decori di
marmi e mosaici che anticipa-
no lo sfarzo e la ricchezza degli
interni, il Palazzo Ducale sim-
bolo dei tempi d’oro della Sere-
nissima, la Torre dei Mori più
nota come Torre dell’Orologio
per il capolavoro di ingegneria
che da secoli segna il tempo
di Venezia e l’Ala napoleonica
dove ha sede il Museo Correr.
Poco distante si trova Campo
Santo Stefano con l’omonima
chiesa, uno dei più grandi di
Venezia. Dalla piazza, è visibi-
le l’isola di San Giorgio Mag-
giore e l’alto campanile che
si innalza dal monumentale
complesso dell’ex monastero
benedettino, capolavoro dei
grandi architetti dell’epoca tra
cui il celebre Andrea Palladio.
Un vero museo a cielo aper-
to, visitabile anche in battello
o in gondola lungo le acque
del Canal Grande, la “strada”
principale della città, che inizia
a Punta della Dogana, l’an-
tico porto della Serenissima
con la sua caratteristica forma
triangolare, oggi adibito, come
Palazzo Grassi, a Centro d’Ar-
te Contemporanea. Da non
perdere la Collezione Peggy
Guggenheim esposta a Palazzo
Venier de’ Leoni: la più presti-
giosa raccolta di opere d’arte
del XX secolo.
Proseguendo si incontrano al-
tre importanti sedi museali: le
Gallerie dell’Accademia, ospi-
tate dal maestoso complesso
della Scuola Grande de la Ca-
rità che comprende anche l’o-
monima chiesa e il monastero
e Ca’ Rezzonico, uno dei più
bei palazzi rinascimentali sede
del Museo del Settecento vene-
ziano. Sul lato destro del Canal
Grande, raggiungibile anche
attraverso il Ponte del Rialto,
si arriva nella zona dei sestie-
ri di San Polo, Santa Croce e
Dorsoduro dove si trovano al-
cuni dei “campi” più famosi di
Venezia, incorniciati da splen-
didi edifici religiosi e palazzi
signorili: San Rocco dove si
trova una delle antiche Grandi
Scuole di Venezia e la chiesa
intitolata al santo, la famosa
Basilica Santa Maria Gloriosa
dei Frari uno dei più impor-
tanti complessi francescani,
Venezia, Ponte Rialto (Fototeca ENIT)
San Polo, San Giacomo dall’O-
rio con al centro l’omonima
chiesa decorata da splendide
opere rinascimentali veneziane,
San Sebastiano magistralmente
decorata da Paolo Veronese,
San Pantalon, San Nicolò dei
Mendicoli con una delle chiese
più antiche della città e Santa
Maria della Salute.
Da Piazza San Marco, attra-
versando il famoso Ponte dei
Sospiri da dove si gode una
meravigliosa veduta sulla lagu-
na, si arriva nel sestiere Castello
ricco di capolavori architet-
tonici e artistici. È noto che i
“campi” di Venezia sono delle
piazze storiche, spesso abbelliti
al centro da monumenti di pre-
gio e dominati da imponenti e
splendidi edifici religiosi da cui
prendono il nome. In questo
sestiere ce ne sono di molto
interessanti: la chiesa dei San-
ti Giovanni e Paolo, dove si
svolgevano i funerali di Stato,
la chiesa di Santa Maria dei
Miracoli splendido esempio
di architettura rinascimenta-
le, la chiesa di San Zaccaria,
la chiesa di San Giovanni in
Bragora considerata da molti
una delle più belle chiese della
città e la chiesa di Santa Maria
Formosa nata da un progetto
del Codussi. E continuando la
passeggiata fra le calli, da non
perdere una visita al più grande
Arsenale del mondo, costruito
nel XII secolo e poi ampliato
grazie al grande sviluppo poli-
tico-commerciale di Venezia e
alla Scuola San Giorgio degli
Schiavoni con alcune delle più
belle opere del Carpaccio.
A Cannaregio si trova il Cam-
po della Madonna dell’orto,
uno dei pochi esempi rimasti
dell’antica pavimentazione a
spina di pesce, sul quale si af-
facciano l’omonima chiesa,
decorata dal grande Tintoretto,
e la Scuola dei Mercanti. Un
altro magnifico esempio di ar-
chitettura rinascimentale è la
Chiesa di San Giovanni Criso-
stomo, ultima opera di Mauro
Codussi. Nell’antico palazzo
signorile Ca’ d’Oro è esposta
una preziosa collezione di arte
con opere della scuola veneta.
Ed intorno a lei, una corolla
di isole: Burano famosa per la
produzione dei merletti, Mu-
rano per la lavorazione del ve-
tro, Pellestrina caratterizzata da
dune sabbiose ed alti canneti,
Torcello uno degli insediamen-
ti umani più antichi della zona.
Tanti sono i modi per imparare
a conoscere il glorioso passato
della Serenissima. Ed uno di
questi, sicuramente più frivolo
e più spensierato, è fare shop-
ping nelle caratteristiche botte-
ghe artigianali e nelle eleganti
boutique. I famosi vetri di Mu-
rano, le belle collane realizzate
con perle dai mille colori, le
maschere in terracotta o in ce-
ramica, i dolci tipici veneziani
sono alcune delle tante idee re-
galo che potranno essere acqui-
state, per sé e per i propri cari,
come ricordo di questi luoghi
indimenticabili.
61
62
 FRIULI VENEZIA GIULIA
È la regione situata nell’estremità
nord-orientale dell’Italia, al con-
fine con la Slovenia e l’Austria.
In un luogo in cui Alpi e mare
Adriatico rappresentano i due
estremi di un paesaggio sfaccet-
tato e mutevole, si incontrano le
culture italiana, slava e germani-
ca, in una sorta di melting pot di
tradizioni, lingue e confessioni.
Montagne incontaminate, dolci
colline e mare blu tracciano le
coordinate di un nodo nevralgico
della geografia europea, da sem-
pre crocevia di destini e di genti,
capace di premiare i suoi turisti
con la ricchezza di un territorio
che sorprende sotto ogni angola-
zione.
Eleganti e discrete, orgogliose
della propria bellezza eppure mai
esibizioniste, le città del Friuli Ve-
nezia Giulia hanno girato il mon-
do, ascoltato lingue diverse, cono-
sciuto culture e religioni lontane.
Per capirlo basta guardare il molo
Audace da piazza dell’Unità d’Ita-
lia a Trieste – dove il 3 novembre
1918 attraccò la prima nave ita-
liana, simbolo dell’annessione al
Regno d’Italia, anche se la città
dovette attendere fino al 1954 per
diventare definitivamente italiana
–, oppure camminare contem-
poraneamente territorio con un
piede in Italia e uno in Slovenia
nella piazza Stazione Ferroviaria
Transalpina di Gorizia.
Da questi luoghi, per secoli, sono
passati Celti, Romani, Unni,
Longobardi, Veneziani e Au-
stro-Ungarici e tutti hanno lascia-
to un’impronta forte, amalgamata
con le tradizioni locali.
Così Trieste ha indossato “abiti”
asburgici, Udine è diventata la
città del Tiepolo, Gorizia ha as-
sunto il nome di “Nizza austria-
ca”, Pordenone oscilla tra gli in-
flussi romanici, barocchi e gotici e
ospita nella sua provincia Sacile, il
“Giardino della Serenissima”.
Scoprire i tesori dell’arte e della
cultura è più facile e conveniente
con la FVG Card, il vero e pro-
prio pass partout della regione,
che permette di fruire gratuita-
mente dei principali musei, siti
storici e archeologici della regione
e partecipare alle visite guidate
organizzate da TurismoFVG a
Trieste, Aquileia, Cividale del
Friuli, Palmanova e Spilimbergo.
Incastonata in un angolo di mon-
do inimitabile, tra il bianco del
paesaggio carsico e l’azzurro in-
tenso del lembo più alto dell’A-
driatico, Trieste è da sempre un
punto di incontro fondamentale
tra Oriente e Occidente, grazie
al ruolo centrale del suo porto.
Quella che fu per secoli città di
tutti e di nessuno, conserva an-
cora oggi un’anima cosmopolita,
profondamente aperta all’incon-
tro tra culture, lingue, religioni e
tradizioni diverse.
Udine, città elegante e conviviale
in cui alla raffinatezza dell’archi-
tettura si lega il fascino rustico
delle osterie, è la città-scrigno del-
le opere di Giambattista Tiepolo,
l’ultimo grande pittore di scuola
veneziana. L’artista ha lasciato
63

Trieste – Castello Miramare (Fototeca ENIT)
qui diversi capolavori, visi-
bili in gran parte nel Palazzo
Arcivescovile, ma anche nel
Duomo e nella Galleria d’Ar-
te Antica, situata nel castello
che domina il centro stori-
co. Grazie al servizio di au-
dioguide e alla possibilità di
noleggiare gratuitamente la
bicicletta, si possono scoprire
le bellezze della città in piena
libertà. Se Trieste si rispecchia
nella sua storica funzione di
emporio commerciale della
64
regione, Gorizia rappresenta
il vero “melting pot” dell’area
Mitteleuropea. Qui, all’in-
crocio di tre culture europee
– latina, slava e germanica –,
nel 2004 è caduto l’ultimo
muro tra Europa Occidenta-
le e Orientale.
La borghesia asburgica ama-
va Gorizia e il suo clima
mite: non a caso la città era
chiamata la “Nizza dell’A-
driatico”, grazie ai suoi par-
chi incantevoli, disseminati
ai piedi del colle che ospita il
borgo con il castello medie-
vale. Pordenone è una città
elegante che incanta con il
suo suggestivo centro storico,
autentico mosaico di palazzi
cinquecenteschi, chiese ro-
maniche, porticati, facciate
affrescate, edifici gotici e ba-
rocchi.
Una passeggiata sotto i pre-
stigiosi portici del Corso o
una visita ai musei e alle mo-
stre temporanee saranno il
giusto modo per immergersi
nella storia e nella cultura
locali.
Spostandosi sulla costa, il
mare del Friuli Venezia Giu-
lia racchiude tante proposte
in una sola. È la meta turi-
stica ideale per tutte le fami-
glie, grazie alla certificazione
delle strutture ricettive e a un
programma di accoglienza
creato specificamente sulle
esigenze dei più piccini e dei
loro genitori.
Al tempo stesso, l’estate tar-
gata FVG balla sui ritmi
eccitanti della glamour Li-
gnano Sabbiadoro, si rilassa
nei silenzi e nella calma della
laguna di Grado, respirando
le cadenze marinaresche dei
pescatori di Marano Lagu-
nare. Definita da Ernest He-
mingway la piccola Florida
d’Italia, Lignano Sabbiadoro
è la capitale estiva del diver-
timento nel Nordest.
La tradizionale effervescenza
della vita notturna lignanese
e l’ampia presenza di negozi
e boutique alla moda rendo-
no Lignano meta privilegiata
del turismo giovanile e dello
shopping. Sinonimo di viva-
cità, Sabbiadoro è, insieme
a Lignano Pineta e Lignano
Riviera, un variopinto mon-
do di attività sportive e di
vita sana. Accanto a un’accu-
Dolomiti Friuliane: il Campanile di Valmontanaia (Mario Verin)

Tarvisio (Udine) Laghi di Fusine (Marco Milani)

65
La spiaggia di Lignano Sabbiadoro (Udine) (Massimiliano Zambelli)
rata animazione e al servizio
di internet wi-fi, sulla spiag-
gia si possono trovare scuole
di windsurf, canoa, acqua-
gym, parasailing e lezioni di
ginnastica dolce.
L’offerta di strutture ricetti-
ve dotate di servizi pensati
ad hoc per le famiglie, l’am-
pia proposta di occasioni di
svago, tra le quali si contano
ben sei parchi tematici e le
caratteristiche della costa – 8
chilometri di sabbia dorata,
fondali bassi e un mare tran-
quillo – rendono Lignano
una destinazione perfetta an-
che per il turismo familiare.
Centro termale e di relax pre-
diletto dagli imperatori au-
stroungarici, oltre alle bellez-
ze naturali della sua laguna e
al particolare microclima che
non fa mai mancare il sole
66
sulla sua costa, Grado, nota
per l’appunto anche come
l’Isola del Sole, può vantare i
notevoli effetti benefici della
sua sabbia e dell’aria ricca di
iodio, nonché il record italia-
no di Bandiere Blu.
Meta per eccellenza del tu-
rismo familiare, l’immagine
della cittadina viene collegata
alle sue terme e al suo parco
termale acquatico, composto
da una piscina ergonomica
di 85 metri dotata di idro-
massaggio, cascatelle d’acqua,
vasche termali, trampolini e
giochi. Da non perdere una
passeggiata nelle eleganti vie
del centro storico, vero gioiel-
lo di architettura in stile ve-
neziano, articolato in strette e
suggestive viuzze e calli, dove
trovare il meglio dell’enoga-
stronomia locale, tradizional-
mente a base di pesce fresco.
Gli amanti della scoperta e
della natura selvaggia posso-
no puntare invece sulla roccia
scoscesa che disegna il litorale
carsico. Lungo tutta la Strada
Costiera che sfocia a Trieste è
possibile godere di un pano-
rama mozzafiato a picco sul
mare. D’estate tutta la costa
brulica di vita, in un pullulare
di piccoli stabilimenti balne-
ari tra i quali spiccano l’affa-
scinante baia di Sistiana con
vista sul castello di Duino e
lo storico Pedocin in centro
città: l’unica spiaggia in Eu-
ropa ad avere settori separati
per uomini e donne, eredità
del periodo austroungarico.
Vivere la montagna del Friu-
li Venezia Giulia, invece, è
un’esperienza autentica di
immersione in un luogo in-
Udine, Piazza Libertà (Luigi Vitale)

67
Aquileia, Area Archeologica (Massimo Crivellari)

68
contaminato e protetto, dove
si può praticare ogni tipo di
sport in estate e d’inverno.
Come non parlare quindi
delle splendide Dolomiti
Friulane, Patrimonio dell’U-
nesco, e delle Alpi Giulie e
Carniche, tra le quali si in-
sinuano valli disegnate dal
verde. Confine naturale del
territorio regionale, le catene
alpine custodiscono borghi
di rara bellezza. Come Sauris,
uno dei simboli dell’eccellen-
za enogastronomica friulana,
o la Valle di Resia, dove in
un ambiente incontaminato
la lingua e le tradizioni di un
antico popolo slavo si perpe-
tuano dal VII secolo.
Oppure il tarvisiano, punto
di fusione di tre confini na-
turali e culturali, tra i quali
spiccano vette ambite da sca-
latori di tutta Europa.
Dalla montagna al mare per
scoprire la laguna di Grado e
Marano, splendido paesaggio
ricchissimo di biodiversità,
che si estende tra mare e terra
su una superficie di 16 mila
ettari e dove si possono an- Il prosciutto San Daniele del Friuli (Udine) (Ulderica Da Pozzo)
cora trovare i casoni: semplici
ricoveri utilizzati in passato
dai pescatori della laguna. cui si può partire per passeg- che si snodano dalla monta-
Ai patiti della natura in tutte giate a cavallo lungo itinerari gna al mare passando per le
le sue forme, il Friuli Vene- pensati per scoprire i luoghi colline del Collio. Terra di
zia Giulia propone tre Parchi più suggestivi della regione grandi vini bianchi con otto
naturali, oltre a una ventina in sella al proprio destrie- zone DOC (Denominazione
di biotopi e ben 13 riserve ro. Per gli appassionati del- d’Origine Controllata), tre
naturali. Dalle rapide di un le due ruote TurismoFVG zone DOCG (a Denomina-
torrente al brivido lento di propone un ricco carnet di zione d’Origine Controlla-
un’arrampicata, qui le emo- itinerari, sia da strada sia per ta e Garantita) e due DOC
zioni sono sempre di casa. la mountain bike. Punta di interregionali, 1500 aziende
In Friuli Venezia Giulia na- diamante del Friuli Venezia che producono 80 milioni
tura e sport rappresentano Giulia, inoltre, è da sempre di bottiglie l’anno su una
un binomio indissolubile. la tradizione enogastrono- superficie di quasi 20.000
Per chi non sa stare fermo le mica, perché qui ogni piatto ettari, con etichette rinomate
possibilità sono diverse: roc- è reso unico dalla genuinità in tutto il mondo e due gio-
cia, trekking, alpinismo, pa- dei prodotti locali. Il Friuli ielli come il Ramandolo e il
rapendio, aliante, mountain Venezia Giulia è una vera e Picolit, senza dimenticare il
bike, equitazione. propria terra promessa per Friulano, il vino-bandiera del
Sono molte, infatti, le strut- gourmet ed enoturisti, at- territorio regionale.
ture dotate di maneggio e da traversata da strade del gusto
69
70
 EMILIA ROMAGNA
Con il suo splendido territorio
ricco di giacimenti artistici, cultu-
rali ed enogastronomici, l’Emilia
Romagna è in grado di proporre
vacanze per ogni esigenza. La sua
posizione centrale la rende strate-
gicamente funzionale per chi arriva
in Italia, proponendosi come una
delle regioni guida del turismo na-
zionale. Sole, spiagge, mare, mon-
tagna, terme, arte, cultura, vacanza
attiva ed enogastronomia in Emi-
lia Romagna si concentrano in un
grande progetto: offrire al turista il
massimo del comfort, del relax, del
divertimento e dell’arricchimento
culturale. Da Piacenza a Rimini,
mille luoghi da visitare, arte e cultu-
ra da non perdere, sapori e profumi
di una cucina unica al mondo e tan-
ti modi per fare sport: in spiaggia,
in bici lungo strade e sentieri, a ca-
vallo o attraverso i circuiti del golf.
Città d’Arte, una vacanza speciale
attraverso la storia.
Gli amanti del bello non possono
rinunciare a una passeggiata e una
visita nei grandi Musei delle Città
d’Arte dell’Emilia Romagna: Bolo-
gna con i suoi 40 Km di portici e
l’Università più antica del mondo;
Ferrara col suo nucleo medievale,
il castello, il Palazzo dei Diamanti
(sede di mostre internazionali); Ra-
venna bizantina con i suoi mosaici; i
castelli di Parma e Piacenza; le chie-
se di Reggio Emilia; Modena con il
suo Duomo; le rocche malatestiane
di Forlì, Cesena e Rimini che vanta
anche grandi monumenti romani,
dal Ponte di Tiberio all’Arco di Au-
gusto. Accanto ai monumenti e alle
opere d’arte, un impatto di sicuro
effetto è rappresentato dalle grandi
mostre, dall’artigianato, dalla ga-
stronomia, dalle stagioni teatrali e
dagli appuntamenti per i melomani
più appassionati.
Tanta ricchezza è riconosciuta an-
che dall’UNESCO. Tre le città che
possono vantare questo riconosci-
mento: Ferrara, città del Rinasci-
mento e il suo Delta del Po; Raven-
na con i Monumenti Paleocristiani;
Modena con la Cattedrale, la Torre
Civica e Piazza Grande. Riconosci-
menti Unesco anche per Bologna
(Città Creativa della Musica), la
Biblioteca Malatestiana di Cesena
(Memoria del Mondo), la Chiusa
di Casalecchio, l’Abbazia di Santa
Cecilia della Croara, Il Museo Tra-
dizionale delle Ceramiche di Faenza
(Patrimoni Messaggeri di una cul-
tura di Pace).
Arte in Emilia Romagna significa
anche tradizione. Come quella delle
ceramiche di Faenza che ospita un
importante Museo Internazionale
delle Ceramiche e oltre 50 botteghe
d’arte ceramica.
La Riviera, regina della vacan-
za balneare, spicca con la Notte
Rosa.
A est della Via Emilia c’è la Riviera
con milioni di turisti che, da oltre
un secolo, trovano sole e benessere
tra sport e parchi divertimento. Ri-
mini, regina dell’estate con spiagge
accoglienti, un centro storico tutto
da vedere e il Grand Hotel che ri-
porta al mito di Federico Fellini, è
71
Bologra - Panoramica dall’alto (Foto APT Emilia Romagna)

72

Ravenna., mosaico Basilica San Vitale Teodora
(Foto APT Emilia Romagna)
il punto di riferimento della
Riviera dell’Emilia Romagna
che offre 110 chilometri di
spiagge, le più attrezzate e sicu-
re del mondo con fondali dol-
cemente digradanti, ideali per
le famiglie con bambini.
A tutto questo si abbina una
straordinaria capacità ricet-
tiva che ha fatto diventare la
Riviera tra i poli turistici più
importanti d’Europa. D’estate
le spiagge (Comacchio, Lidi
Ravennati, Cervia Milano
Marittima, Cesenatico, Gat-
teo Mare, San Mauro a Mare,
Bellaria Igea Marina, Rimini,
Riccione, Misano Adriatico
e Cattolica) diventano regno
dello sport per tutti. Riviera si-
gnifica anche discoteche, pub,
bar e ristoranti. Con centinaia
di locali è il polo d’attrazione
delle giovani generazioni e fu-
cina di tendenze della moda
e della musica. Ma la Riviera,
oltre a vantare 16 Parchi diver-
timento (di cui 6 Acquatici),
1426 stabilimenti balneari di
cui 800 attrezzati per giochi di
spiaggia, 145 tra discoteche,
dancing e disco bar, può anche
contare su 18 porti turistici e
marinerie (per oltre 5500 posti
barca). Due gli eventi clou del-
la Riviera: la Notte Rosa, il ca-
podanno dell’estate italiana, e i
Riviera Beach Games, le Olim-
piadi dei Giochi da Spiaggia
che confermano la vocazione
alla vacanza attiva della Riviera
dello Sport.
L’enogastronomia “perla”
del turismo regionale con 19
musei dedicati al cibo.
Arte, storia, cultura, mare,
montagna, divertimento e
sport sono i gioielli dell’Emilia
Romagna ai quali va aggiunta
l’enogastronomia, punta di
diamante. Tanti gli itinerari
golosi per i turisti buongustai:
l’Emilia Romagna, terra di
Pellegrino Artusi, padre della
cucina italiana, al turista offre
l’occasione di percorrere 2000
chilometri d’itinerari gustosi
grazie alle Strade dei Vini e dei
Sapori. Lungo questi percorsi
ci sono mille opportunità di
fermarsi in ristiranti stellati,
visitare aziende vitivinicole e
agricole, caseifici, prosciutti-
fici, frantoi, agriturismi, ri-
storanti tipici. Per quello che
riguarda i prodotti, l’Emilia
Romagna è tra le regioni leader
in Europa per Dop e Igp: sono
39. Si va dal Parmigiano-Reg-
giano al Prosciutto di Parma,
dal Culatello di Zibello all’A-
ceto Balsamico tradizionale di
Modena e di Reggio Emilia.
Le tecniche più evolute e la
sapienza delle tradizioni, la
cultura del cibo, la conoscenza
delle materie prime e dei terri-
tori sono al centro del metodo
73
Parma, Castello di Soragna (APT Emilia Romagna)
didattico di Alma, Scuola In-
ternazionale di Cucina Italia-
na. Fondata nel 2003, si trova
a 10 km da Parma, cuore del-
la Food Valley italiana, nello
splendido Palazzo Ducale di
Colorno.
Tra settembre e dicembre l’E-
milia Romagna ospita Wine
Food Festival, cartellone con
decine e decine di appunta-
menti enogastronomici de-
dicati ai prodotti tipici e di
stagione. Il meglio dell’enoga-
stronomia regionale in tavola,
dal Prosciutto di Parma alla
Mortadella di Bologna, dal
Lambrusco, a tartufi e casta-
gne, passando per il pesce az-
zurro, la piadina romagnola e
l’anguilla di Comacchio.
Ad alcuni dei più celebri “gio-
ielli” enogastronomici regio-
nali sono dedicati 19 musei
che ne raccontano la storia, i
complessi e affascinanti pro-
74
cedimenti produttivi e tante
curiosità. Un modo innovativo
di fare turismo conservando e
scoprendo la cultura di un ter-
ritorio attraverso i suoi prodot-
ti tipici. Tra questi speciali mu-
sei ci sono anche Casa Artusi a
Forlimpopoli, primo centro di
cultura gastronomica dedicato
alla cucina domestica italiana e
l’Enoteca Regionale di Dozza,
una vera e propria “biblioteca
enologica.
Motor Valley, unico “parco te-
matico” dei motori al mondo.
Quando si parla di sport si
deve ricordare il mito Ferra-
ri, la scuderia di Maranello. Il
fatto è che non esiste un altro
territorio al mondo come l’E-
milia Romagna, una regione
che tra i suoi simboli potreb-
be inserire anche un rombo
di motore: lungo la storica via
Emilia, infatti, si concentra-
no le più belle leggende della
storia del motorismo: Ferrari,
Ducati, Lamborghini, Masera-
ti, De Tomaso, Dallara, Mala-
guti. Vere e proprie eccellenze
imprenditoriali frutto di una
regione da sempre tecnologi-
camente all’avanguardia. Tutto
questo è la Motor Valley, un
patrimonio enorme: si conta-
no oltre 188 team sportivi tra
club e scuderie, 13 musei, un
circuito di 12 collezioni priva-
te, 4 autodromi e vari circuiti.
Le piste più famose non hanno
bisogno di presentazioni: l’au-
todromo Enzo e Dino Ferrari
a Imola (Bo), il Misano World
Circuit intitolato a Marco Si-
moncelli (Rn), il Riccardo Pa-
letti a Varano Melegari (PR) a
cui si è aggiunto l’Autodromo
di Modena, a Marzaglia.
Grande successo per il Museo
Casa Enzo Ferrari, a Modena
e per il Museo Ferrari di Ma-
Modena, terra di motori (APT Emilia Romagna)
ranello che attirano ogni anno
migliaia di visitatori con espo-
sizioni permanenti e mostre te-
matiche. E per gli appassionati
di Moto Gp, da non perdere
la tappa mondiale a Misano.
Al Misano World Circuit e a
Imola corrono anche gli assi
del Mondiale Superbike.
Appennino bianco e verde per
una vacanza a tutta natura.
A ovest della via Emilia s’in-
contrano la dolcezza delle
colline e la maestosità ripo-
sante dell’Appennino, ricco di
percorsi affascinanti e di tra-
dizioni termali. A nord fa da
confine il grande fiume Po che
scorre verso est fino al Delta.
Un paradiso naturalistico tut-
to da scoprire. Perché l’Emilia
Romagna ha anche un’anima
verde. Ecco dunque foreste e
riserve incantate e il Parco del
Delta del Po, ricco di bellezze
paesaggistiche e ambientali.
È una regione da sempre at-
75

Beach Volley
tenta alla tutela del proprio
territorio e della natura e il pa-
esaggio, cambiando nel giro di
pochi chilometri, regala mille
emozioni.
Per gli amanti dello sci, da Pia-
cenza alla Romagna, sono 15
le località sciistiche regionali.
Si parte dalle più conosciute
come Cimone (Mo), Corno
alle Scale (Bo) e Cerreto Laghi
(Re). In totale sono 300 i km
sciabili in Emilia Romagna. E
per i bambini ecco i baby park
sempre più ricchi di gonfiabi-
76
li, tapis roulant e animazioni.
Le tribù degli snowboarders
si possono scatenare su snow
park con sequenze di salti di
centinaia di metri. E poi rifugi
in alta quota, lezioni di kite surf
o di iceclimbing, ciaspolate,
anch sotto le stelle, nel silenzio
dei boschi. Da provare anche il
“ciaspoleering”, cioè l’oriente-
ering su ciaspole. E tante altre
iniziative: dal trekking sui cri-
nali ai percorsi per antichi bor-
ghi o alla scoperta delle tracce
degli animali.
Relax e wellness nei 25 stabi-
limenti termali
Il piacere che regala l’Emilia
Romagna arriva anche dalle
terme: sono 25 gli stabilimenti
termali dislocati in 19 locali-
tà: cure e innovative proposte
legate al wellness si abbinano
ad una eccellente capacità ri-
cettiva, consentendo soggiorni
in cui la “remise en forme” è
garantita. Gli stabilimenti, ca-
ratterizzati da una centenaria
esperienza e da un contesto che
li colloca fra mare e Appenni-
no, hanno acque terapeutiche
con caratteristiche chimiche
e fisiche che riescono a soddi-
sfare diverse esigenze. Cresce
sempre più il numero di per-
sone che dedicano attenzione
alla cura del proprio corpo, al
relax, alle pratiche salutistiche
e sportive. Dal termalismo
classico oggi si è passati alla
vacanza-benessere in grado di
offrire un ampio ventaglio di
trattamenti. Ampio spazio per
le dottrine orientali (fra cui
shiatzu, agopuntura, tai-chi,
ayurveda), i massaggi, i metodi
naturali come la cromoterapia
e la vinoterapia. In giugno le
Terme dell’Emilia Romagna
sono protagoniste della Notte
Celeste, la grande festa annuale
con i centri termali aperti fino
a tarda notte, promozioni e in-
trattenimenti.
Cicloturismo con bike hotel,
golf e ippovie per la vacanza
attiva.
Sport e avventura sono di casa
in tutte le province della re-
gione: trekking e mountain
bike si praticano in migliaia di
percorsi appenninici, canoa e
kajak lungo decine di fiumi e
torrenti, l’ippoturismo in oltre
30 itinerari, 25 i campi da golf
e altri 20 tra campi pratica o
promozionali. Fiore all’occhiel-
Enogastronomia dell’Emilia Romagna (Paola Barone)

lo dell’offerta golfistica italiana
sin dal 1998, l’Emilia Roma-
gna ha messo a sistema i pro-
pri campi da golf in un unico
circuito coordinato dal club di
prodotto regionale “Emilia Ro-
magna Golf”.
Il cicloturismo, poi, grazie an-
che ai Bike Hotels. richiama
ogni anno migliaia d’appassio-
nati da tutta Europa: per molti
di loro la Destra Po rappresenta
un’esperienza unica. Si tratta di
120 chilometri di pista cicla-
bile che partono dall’estremità
ovest della provincia di Ferrara
e giungono fino a quella est,
spingendosi fino al mare.
Un nuovo modo di fare escur-
sionismo è quello offerto
dall’Alta Via dei Parchi, oltre
500 Km da Berceto Parmense a
La Verna in Toscana, passando
attraverso sette parchi naturali
lungo il crinale appenninico
che divide Emilia Romagna,
Toscana e Marche. Attraverso
ambienti naturali di rara bel-
lezza, l’itinerario interessa le
province di Bologna, Reggio
Emilia, Parma, Forlì-Cesena e
Ravenna.

Ferrara, Certosa (Foto APT Emilia Romagna)

77
78
 TOSCANA
“C’è un solo posto al mondo – scriveva
Stendhal agli inizi dell’Ottocento - dove il
quotidiano si specchia così compiutamente
nel sublime in un mirabile intreccio di na-
tura e cultura”.
Da sempre tra le morbide colline di questa
terra, arte, cultura, storia e ambiente si sono
unite in un mirabile equilibrio divenendo
un vero e proprio stile di vita improntato
alla qualità, al benessere e all’amore per il
bello.
Posta nel cuore dell’Italia, tra il mar Medi-
terraneo e i rilievi Appenninici, la Toscana
è un prezioso scrigno che preserva oltre il
50% del patrimonio artistico italiano, in
grado di contenere capolavori senza pa-
ragoni, paesaggi stupendi e aree naturali-
stiche protette, un mare mozzafiato e un
dedalo di città e piccoli borghi che offre al
visitatore un’infinita gamma di scorci e sug-
gestioni. Una terra dove
rigenerare il corpo e lo spirito, dove libe-
rarsi dai ritmi convulsi della modernità. I
colori intensi dei paesaggi, la levigatezza
dei marmi delle chiese, i profumi e i sapori
della cucina, i suoni del passato che rivive
nelle rievocazioni storiche e folcloristiche
accompagnano lungo itinerari che si snoda-
no tra campagna e città, lidi e montagne in
un continuo contrappunto di arte e natura,
divertimento e relax. Le feste tradizionali
testimoniano il legame dei toscani per la
propria storia e la loro passione per la vita.
Una cultura che pervade musica, teatro ed
arte contemporanea ed offre al visitatore
l’occasione di vivere un’esperienza indi-
menticabile
Terra d’arte e di cultura.
Toscana è il luogo che ha visto nascere
l’uomo moderno attraverso Umanesimo
e Rinascimento. Casa di culture antichis-
sime, culla della civiltà occidentale e della
lingua italiana. Ovunque il viaggiatore può
a contatto con l’enorme patrimonio stori-
co-artistico disseminato su tutto il territo-
rio, in grado di unire bellezza, ricchezza e
varietà, scoprendo i valori di una storia che
racconta, incanta e si riflette nel fare del-
la gente toscana, accogliente e riservata la
tempo stesso, innamorata della sua terra,
che ha reso il lavoro quotidiano, la mani-
fattura artigianale e la cura del paesaggio
vere forme d’arte.
Terra natale di geni che hanno lasciato at-
traverso le loro opere una ricchezza inegua-
gliabile all’intera umanità: Galileo Galiei
e Giacomo Puccini, Leonardo da Vinci e
Michelangelo sono solo alcuni dei grandi
maestri d’arte e di scienza.
Visitare la Toscana diventa quindi un’e-
sperienza indimenticabile nello scoprire le
case dei grandi artisti, le dimore patrizie, le
cattedrali della fede, vivendo una natura ed
in una terra custodisce oltre 600 musei, 20
parchi archeologici e 7siti riconosciuti pa-
trimonio mondiale Unesco: i centri storici
di Firenze, Siena. San Gimignano, Pienza,
Piazza del Duomo di Pisa, la Val D’Orcia e
le 14 ville e i giardini medicei.
Firenze incanta i turisti con le sue tante per-
le, dal Medioevo al Rinascimento: Palazzo
Vecchio e gli Uffizi, il Duomo con la cupo-
la del Brunelleschi e la Galleria dell’Acca-
demia che custodisce il David, il cui bian-
co marmo Michelangelo prese a Carrara,
sono soltanto alcuni dei capolavori senza
tempo della città natale di Dante Alighie-
ri. Pisa meraviglia con la sua celebre Torre
Pendente in una Piazza tanto bella che vien
detta ‘dei miracoli’. Siena, la città del Palio,
è splendido esempio di architettura medie-
vale perfettamente conservata. Lucca spicca
per la cinta muraria cinquecentesca presso-
ché intatta, per il suo centro storico e per le
ville, Arezzo per la sua Piazza Grande e per
gli splendidi affreschi di Piero della Fran-
cesca. Ovunque si scoprono meravigliose
testimonianze delle civiltà che hanno popo-
lato questa terra, dagli enigmatici Etruschi
che troviamo sul colle di Fiesole, escursione
indimenticabile per ammirare anche il pa-
norama fiorentino, a Volterra, con le sue
mura di tufo custodisce importanti reper-
79
Isola d’Elba: magiche spiagge, piccoli paesini, fresche passeggiate in collina, fanno di quest’isola un angolo
di paradiso (Livorno)
ti, nei siti archeologici delle
necropoli sulla costa livornese
e nella Maremma grossetana,
alle case torri e alle protetti-
ve cinte murarie medievali di
San Gimignano e Monterig-
gioni, ai borghi del Chianti e
della Val D’Orcia, i castelli del
Casentino e della Lunigiana.
Grandi opere architettoniche
che ricordano la grandezza ri-
nascimentale come la Fortezza
Medicea di Livorno e la città’
ideale di Pienza.
Ogni angolo nasconde teso-
ri che rendono unici centri
storici come quelli di Pistoia
e di Prato, strade e piazze di-
ventano luoghi di incontro e
di scoperta di un artigianato
d’eccezione che mostra la crea-
tività artistica toscana nelle di-
verse manifatture. Pievi, eremi
ed abbazie fanno ritrovare al
visitatore il valore del silenzio
80
e della contemplazione, impo-
nenti manifestazioni storiche
animano la vita toscana du-
rante tutto l’anno e fra le quali
ricordiamo a Firenze Calcio
Storico (giugno), la Festa del-
la Rificolona (settembre) e lo
Scoppio del Carro (Pasqua),la
Cavalcata dei Magi (gennaio),
a Siena il Palio (luglio e ago-
sto), ad Arezzo la Giostra del
Saracino (giugno e settembre),
a Pisa il Gioco del Ponte e la
Luminaria (giugno), a Volterra
A.D. 1398 (agosto), il Balestro
del Girifalco di Massa Marit-
tima e la Giostra dell’Orso a
Pistoia (luglio).
Gli eventi culturali testimo-
niano della passione artistica
di questa terra che fu teatro di
grandi dinastie, dai Medici ai
Lorena, splendidi mecenati,
primi fra i collezionisti e ma-
gnati che, nei secoli, sono nati
in Toscana o che ne hanno
fatto la loro patria d’elezione
come Frederick Stibbert, Her-
bert Percy Horne o gli Acton.
È anche grazie a loro se, oggi,
le collezioni e i musei toscani
vantano capolavori unici al
mondo.
Itinerari del sapore.
Sono gli straordinari vini, l’ini-
mitabile olio extravergine e gli
innumerevoli prodotti tipici,
come formaggi, salumi, car-
ne, pane, che accompagnano
l’ospite a scoprire le bellezze
naturalistiche del territorio.
Gli itinerari che si snodano
attraverso le strade del vino,
dell’olio e dei sapori consento-
no di incontrare la ricchezza e
la varietà delle produzioni, ma
anche di conoscere da vicino
il contesto da cui provengono
queste espressioni così vive
San Gimignano
della cultura e della tradizione
enogastronomia. La Toscana
ha il record dei vini certificati
dall’Unione Europea (ben 50
tra Doc e Docg fra i quali i
grandi rossi Chianti, Brunel-
lo di Montalcino e Nobile di
Montepulciano e lo storico
bianco Vernaccia di San Gimi-
gnano), conta ben 24 produ-
zioni alimentari a denomina-
zione di origine e segnala oltre
460 prodotti tipici ed oltre
3000 aziende di produzione
biologica.
Una straordinaria simbiosi tra
la realtà produttiva agricola,
perfettamente integrata nel
paesaggio, la tradizione della
tavola, i grandi vini e il turi-
smo di qualità, una scoperta
di sapori e profumi nel loro
ambiente naturale, in cantine
storiche o modernissime ridi-
segnate da famosi architetti,
in osterie tipiche o ristoranti
stellati ed enoteche oppure in
agriturismo.
Sono oltre 4000 le splendide
fattorie toscane perfettamen-
te conservate grazie a restauri
conservativi, presidi di tra-
dizione e genuinità dove il
visitatore può vivere a stretto
contatto con la gente locale
partecipando ad attività come
i corsi di cucina per imparare
i segreti di una gustosa e salu-
tare tradizione gastronomica.
Fra i piatti più famosi della
gastronomia toscana troviamo
a Firenze la bistecca, la ribol-
lita, la pappa al pomodori, la
panzanella fra le zuppe di pane
cale e fredde, i crostini di fe-
gatini, la trippa ed i panini al
lampredotto, ed inoltre i dolci
senesi, il cacciucco livornese, i
biscottini di Prato con vinsan-
to, i necci di farina di castagne,
la zuppa di farro della Garfa-
gnana, l’acqua cotta marem-
mana seguita da gustosi arrosti
di cacciagione. Una cucina
regionale gustosa basata su in-
gredienti freschi e genuini che
si possono acquistare e gustare
anche negli innumerevoli mer-
cati rionali.
Un tuffo nella natura incon-
taminata.
Luogo ideale per chiunque vo-
glia fare un tuffo nella natura
incontaminata che ricopre i
due terzi del territorio regio-
nale con ben 3 Parchi Nazio-
nali (Arcipelago Toscano, Fo-
reste Casentinesi Appennino
Tosco.-Emiliano) e 3 Parchi
regionali (Alpi Apuane, San
Rossore Massaciuccoli e Parco
della Maremma) e innumere-
voli oasi e aree protette.
Le montagne si sposano al
mare, alle dolci colline segna-
te da strade bianche e cipressi,
ai percorsi trekking urbani fra
parchi, vicoli e bellezze artisti-
che. Abbracciata da uno dei
mari più cristallini del Medi-
81

Firenze - Ponte Vecchio
terraneo, la Toscana offre una
straordinaria varietà ambienta-
le anche sulla costa. Immense
lingue sabbiose, come quelle
della Versilia e della Costa
degli Etruschi, si alternano ai
promontori rocciosi di Piom-
bino o dell’Argentario, alla
natura incontaminata della
Maremma e agli straordinari
fondali dell’Arcipelago, con la
loro ricca fauna marina e af-
fascinanti bellezze subacquee.
E da godere sono anche i pro-
fumi della macchia mediterra-
nea, le tranquille foci dell’Arno
e dell’Ombrone, o i parchi co-
stieri, come quelli di Orbetello
e San Rossore.
Uniche sono le Alpi Apuane,
con lo straordinario candore
del loro marmo, e le confor-
tevoli spiagge attrezzate e av-
venturosi percorsi trekking in
montagna, movida notturna
in riva al mare e alpinismo sul-
le vette. Tanti i borghi caratte-
ristici da ammirare e i siti di
grande valore storico e arche-
ologico, come gli insediamenti
etruschi di Baratti-Populonia,
i reperti romani e villanoviani
82
di Rosignano Marittimo o il
parco archeominerario di San
Silvestro, a Campiglia Maritti-
ma. Moltissimi i grandi even-
ti in riva al mare: dal celebre
Carnevale di Viareggio con i
suoi carri in cartapesta, al Fe-
stival Pucciniano, dai cartello-
ni musicali dell’isola d’Elba al
livornese Effetto Venezia, fino
a centinaia di sagre, cantine e
appuntamenti enogastrono-
mici.
Isola d’Elba
La temperatura mite consente
di godere le meraviglie della
costa e della campagna toscana
anche in primavera e autunno,
quando l’atmosfera è ideale per
passeggiare, pescare, andare in
bici e ammirare le spiagge de-
serte, magari abbinando una
visita all’Acquario di Livorno o
alle città d’arte.
Le isole dell’Arcipelago, le 7
perle del Tirreno (Elba, Capra-
ia,Gorgona, Giglio, Giannutri,
Montecristo, Pianosa raggiun-
gibili da Livorno, Portofer-
raio e Porto Santo Stefano) o
l’Argentario sono l’ideale per
dedicarsi al diving e allo snor-
keling, mentre moltissimi sono
i luoghi adatti a praticare vela e
pesca sportiva.
Dal relax alla mondanità, dalle
meraviglie naturali alle vetri-
ne all’ultima moda e tutto lo
sport possibile, una straordina-
ria varietà di scelta che soddisfa
anche la vacanza più esigente:
il divertimento per chi ama ‘la
dolce vita’ notturna, giochi e
movimento su ampie spiagge
attrezzate o il silenzio di picco-
le baie solitarie, il rumore dei
flutti sulle scogliere scoscese, la
bellezza di insenature selvagge,
Terme di Montecatini
pinete e mare aperto per chi
cerca il contatto con la natura.
E poi il vento, le onde e l’am-
biente sottomarino per chi
non si accontenta di osserva-
re da un unico punto di vista
prima di farsi accogliere dalla
calda atmosfera dei porti
Benessere e relax.
Oltre 20 località termali sono
la punta di diamante del be-
nessere in Toscana con mol-
tissimi stabilimenti termali
attrezzati, di grande pregio sto-
rico-architettonico e moderni,
che propongono soggiorni
non solamente terapeutici,
ma rigenerativi, di benessere e
bellezza (Montecatini Terme),
dai fanghi alle acque sulfuree
(Terme di Saturnia) a raffinati
percorsi sensoriali (Chiancia-
no Terme) ai quali associare
passeggiate e sport in paesaggi
unici e irripetibili per ritro-
vare una rinnovata armonia
di mente e corpo. In località
come Bagno Vignoni, Rapola-
no Terme, Monsummano Ter-
me o San Casciano dei Bagni
troverete fonti ricche di ele-
menti naturali, sorgenti le cui
acque, dopo aver scavato tra le
rocce, vedono la luce del sole
creando meravigliose piscine
naturali in cui tuffarsi, rigene-
rarsi e ritrovare l’equilibrio tra
forma fisica e serenità interio-
re. In questi nuovi templi della
salute le cure tradizionali si af-
fiancano ai trattamenti mirati
al raggiungimento di un com-
pleto equilibrio psicofisico.
Attività all’aria aperta.
L’Abetone e l’Amiata sono
luoghi perfetti per dedicarsi
agli sport invernali (sci, fon-
do, snowboard, trekking) ma
anche per praticare attività
all’aria aperta (passeggiate,
equitazione, rafting, canoa e
parapendio). Chi ama esplo-
rare a piedi la natura selvaggia
non può perdersi la Grande
Escursione Appenninica (Gea)
che attraversa le foreste più
belle della Toscana. Vastissima
anche l’offerta “sotterranea”,
con grotte tutte da scoprire
come: l’Antro del Corchia e la
Grotta del Vento in provincia
di Lucca, ma anche la termale
Grotta Giusti o la Maona nel
pistoiese.
Montagne, colline e pianure
offrono percorsi diversi per gli
appassionati della bici e della
moto, che possono abbina-
re anche una tappa al celebre
circuito del Mugello. Fra un
percorso benessere e una de-
gustazione, non può mancare
una giornata sul ‘green’. Il golf
trova nelle dolci campagne to-
scane una location d’ eccezione
su ben 20 campi (di cui uno a
27 e 11 a 18 buche), che of-
frono percorsi impegnativi per
giocatori esperti e campi scuo-
la per principianti. La Toscana
ospita ogni anno gare ed eventi
speciali ai quali i più esperti
83
S. Antimo
possono partecipare. Cammi-
nare in Toscana è bello ovun-
que, andar lenti assaporando
la bellezza, facendo trekking
urbano o riscoprendo i silenzi
di antichi percorsi come sulle
15 tappe della Via Francigena
che i pellegrini e gli amanti del-
la natura ripercorrono sulla via
di Roma.
Come in un film.
Il viaggiatore in Toscana diven-
ta protagonista ripercorrendo
le vie e ammirando paesaggi
e scorci che sono stati loca-
tion ideale per innumerevoli
e famosi lungometraggi e se-
rie televisive, videoclip e spot.
Per citare alcuni esempi: i
dolci pendii della Val d’Orcia
che hanno fatto da sfondo del
Romeo e Giulietta di Franco
Zeffirelli e di numerose scene
de Il gladiatore di Ridley Scott,
il Chianti invece è protagonista
del successo di Bernardo Berto-
lucci Io ballo da sola, il lungar-
84
no fiorentino che incornicia la
storia tutta inglese di “Came-
ra con vista” di James Ivory e
Piazza Grande ad Arezzo quella
tutta italiana di “La vita è bella”
di Roberto Benigni.
Incontrarsi in Toscana.
I due aeroporti internazionali
di Pisa e Firenze, i collegamenti
ferroviari ad alta velocità con
Roma, Milano e Venezia in-
sieme ad un’offerta ricettiva
ampia e variegata fanno della
Toscana una location ideale
per eventi di livello nazionale
ed internazionale, incontri di
lavori o occasioni speciali come
matrimoni e grandi eventi.
Ambienti stimolanti, atmosfere
irripetibili in luoghi d’eccellen-
za, moderni siti congressuali,
ville e castelli offrono alla mee-
ting industry e agli ospiti espe-
rienze uniche in un contesto
culturale e artistico esclusivo
nelle botteghe artigiane ed in
negozi dalle eleganti vetrine
i visitatori possono scoprire
piccoli e grandi capolavori di
artigianato artistico locale con
produzioni in alabastro, vetro,
ceramica, marmo, ferro battu-
to, carta, pelle, moda e oggetti-
stica di design, oltre che nei tre
grandi outlet village, raggiun-
gibili con navetta dal centro di
Firenze, punti d’ eccellenza per
l’ acquisto delle migliori griffe a
prezzi convenienti.
Una rete di uffici di informa-
zione e accoglienza sia nelle cit-
tà che nelle principali località
turistiche è a disposizione del
viaggiatore. Vi daranno il ben-
venuto insieme agli operatori
turistici della Toscana.
Per saperne di più visitate il sito
www.turismo.intoscana.it
Caratteristico vicolo della Toscana
85
86
 UMBRIA
Paesaggi mutevoli e incontaminati im-
mersi nel verde delle valli sinuose, fanno
dell’Umbria una regione che non smette
mai di stupire. È una terra in prevalenza
di colline, monti, conche e fondi vallivi ed
il suo territorio si estende lungo l’asse del
Tevere, che l’attraversa da nord a sud.
È posta nel cuore dello stivale ed è l’unica
regione italiana priva di sbocchi al mare
che contemporaneamente non confina
con uno stato estero. Comprende il Lago
Trasimeno, il maggiore lago dell’Italia cen-
trale, nel cui territorio sono presenti molte
testimonianze storiche, specie nell’area di
Castiglione del Lago e Tuoro (battaglia di
Annibale) località che uniscono al fascino
del paesaggio naturale, il romanticismo e
la quiete delle acque del lago. Dalle acque
dei due laghi (Trasimeno e Piediluco), si
passa alle acque del fiume Nera, che danno
vita alla Cascata delle Marmore nei pressi
di Terni, la cascata più alta d’Europa, con
un salto spettacolare di 165 metri, una ca-
scata avvolta da una vegetazione rigogliosa
e mèta di sportivi amanti di canoa, kajak
e non solo.
Sempre in provincia di Terni vanno segna-
late al turista, attento e curioso, due pic-
cole perle archeologiche: Carsulae è una
antica città romana percorsa dall’antica via
Flaminia di cui sono emersi monumentali
edifici pubblici e dove si scorge un paesag-
gio limitrofo di particolare bellezza e sug-
gestione. L’altra, legata strettamente alla
composizione del suo territorio, è la fore-
sta fossile di Dunarobba, un raro esempio
di foresta che esisteva 3 milioni di anni fa,
i cui tronchi si presentano in ottimo stato
di conservazione, immersi in un paesaggio
lunare.
Le province dell’Umbria sono: Perugia
(capoluogo), Terni.
Il fascino dell’Umbria nasce dalla fusione
tra arte e natura, dalla pace e serenità che
ispirano i suoi luoghi evocativi di capola-
vori rinascimentali e dai borghi medioeva-
li incastonati nelle colline.
Gubbio è sicuramente uno di questi, una
città antica che nel medioevo raggiunse il
massimo splendore; la cattedrale, il palaz-
zo dei Consoli simbolo della città, il palaz-
zo Ducale, sono solo alcune testimonian-
ze dell’epoca, che si presentano intatti e
maestosi all’occhi dei numerosi visitatori.
Non solo l’arte attrae i visitatori a Gubbio
ma anche la spettacolare manifestazione
folkloristica, che da secoli si ripete il 15
maggio di ogni anno. della Corsa dei Ceri
Altri luoghi di fascino tra gli innumerevo-
li che troviamo in Umbria, sono Orvieto,
una delle più importanti città etrusche,
con il suo famoso Duomo, uno dei capo-
lavori dell’arte gotica italiana ed il Pozzo
di San Patrizio, capolavoro di ingegneria
idraulica intorno al quale girano due scale
elicoidali non comunicanti con 248 scalini
da percorrere per raggiungere l’acqua a 62
metri di profondità.
Come non ricordare Spoleto, città del
ducato longobardo che vanta storia mil-
lenaria di cui ancora conserva le vestigia
nell’architettura medioevale e rinasci-
mentale. I suoi viottoli in pietra ed i suoi
monumenti più illustri fanno da scenario
a manifestazioni culturali internazionali
come il Festival dei due Mondi, una gran-
de occasione per immergersi in un’atmo-
sfera artistica di grande qualità.
Tra arte e spiritualità, indimenticabile sarà
la visita alla città medioevale di Assisi,
iscritta nella lista dei siti Unesco “Patrimo-
nio Mondiale dell’Umanità” che rappre-
senta “un insieme di capolavori del genio
creativo umano”. Tutto parla del suo citta-
dino più illustre, San Francesco, Patrono
d’Italia: dalla Basilica a lui dedicata con
la tomba del Santo e lo spettacolare ciclo
di affreschi di Giotto, all’Eremo delle Car-
87

Spello: un’intera notte di lavoro per realizzare il magnifico tappeto di
fiori in occasione della ricorrenza del Corpus Domini
ceri, poco fuori le mura della
città, dove San Francesco si
ritirava in preghiera.
Assisi è una città accogliente e
festosa ed i suoi abitanti sem-
bra vogliano condividere con
la gente le loro antiche tradi-
zioni di cui Calendimaggio è
una splendida rievocazione
storica che trasforma la città
nell’antico borgo medioevale
popolato di cavalieri e dame,
arcieri e sbandieratori di un
tempo ormai passato.
Perugia, capoluogo dell’Um-
bria, è una città di origini
antiche, etrusche e romane,
e racchiude sul colle la città
più alta a cui si collegano i
88
borghi e rioni medioevali. Il
centro storico è un pullulare
di capolavori di arte ed archi-
tettura con un patrimonio
museale tra i più ricchi d’I-
talia. Centro culturale vivo,
due università e manifesta-
zioni di eco internazionale,
fanno di Perugia un centro
cosmopolita di grande inte-
resse turistico.
Incastonata come una pietra
nel cuore verde dell’Italia,
l’Umbria è il luogo ideale per
chi ama stare a contatto con
la natura e, attraverso itinera-
ri cicloturistici, scoprire bo-
schi, castelli, santuari e per-
ché no, Assisi, Spello fino alle
pendici del Monte Subasio in
mountain bike.
Un altro affascinante per-
corso in luoghi senza tempo
è quello della fede e della
spiritualità che vede come
testimoni i figli più illustri
di questa terra, San France-
sco d’Assisi, Santa Chiara,
San Benedetto da Norcia. La
“Via di Francesco” da percor-
rere a piedi, ci mette in con-
tatto con paesaggi sconfinati
in una dimensione intimi-
stica, da un lato, e di convi-
vialità con gli altri pellegrini,
dall’altro. Lungo il cammino
è possibile trovare diverse
strutture ricettive presso cui
dormire e sostentarsi.
Un percorso di diversa natu-
ra, invece, è quello che lega
l’uomo al suo territorio; sono
famose le “strade del vino”
che appagano i cinque sensi
attraverso un itinerario fatto
di natura, sapori e memoria
di un tempo passato. Oltre
alla degustazione dei vini,
vivono in questi centri, tra-
dizioni enogastronomiche ed
artigianali, botteghe artigia-
ne della ceramica, del vetro,
del legno tipica espressione
di una cultura tradiziona-
le di origini antiche. Anche
l’andar per frantoi è lega-
to alla cultura dell’olio, un
fiore all’occhiello di tutte le
aziende, consorzi oleifici che
hanno permesso di ottenere
la denominazione DOP per
l’olio extra-vergine di oliva
dell’Umbria.
Piccola terra dai grandi sa-
pori, l’Umbria riesce a sod-
disfare ogni tipo di palato:
per gli amanti della carne il
fiore all’occhiello è il maiale
che, grazie all’abilità dei nor-
cini trasformano le sue carni
in prelibatezze come salsicce,
saporiti prosciutti e salumi,
Foligno (PG), Figurante alla Giostra della Quintana (Fototeca ENIT)

89
Perugia - Piazza IV Novembre, fontana Maggiore e Cattedrale (Fototeca ENIT)
conosciuti quelli di Norcia,
da gustare con il pane sciapo
che ne esalta il sapore. Ma
anche la carne bovina della
razza Chianina regala sapori
indimenticabili e garantisce
sicurezza alimentare. Sempre
dai gusti decisi sono i for-
maggi tra cui, degni di nota,
sono il pecorino stagionato,
i caprini freschi o stagionati.
Nelle pietanze o come con-
torno, le lenticchie di Ca-
stelluccio di Norcia, gustoso
ingrediente delle minestre e
zuppe, che hanno ottenuto
dall’Unione Europea l’Igp
(indicazione geografica pro-
tetta).
Il ricco assortimento di pie-
tanze va di pari passo con la
qualità genuina dei prodotti
della terra, tra i quali il tar-
tufo è il principale protago-
nista. La varietà più diffusa
è quella del tartufo nero,
molto apprezzato come con-
90
dimento per la pasta e con la
selvaggina soprattutto nel-
la zona di Norcia e Spoleto
ma anche il pregiato tartufo
bianco, che si lascia trovare
soprattutto nella Valle Tibe-
rina, Orvieto e Gubbio.
Il tutto condito dall’olio, do-
rato e fruttato, che si produce
in queste terre e che arricchi-
sce ogni piatto senza coprir-
ne il sapore, raggiungendo
un livello di qualità tale da
conseguire la Dop (Denomi-
nazione di origine protetta).
Come dessert non si può ri-
nunciare ai dolci più tipici
della tradizione: il Panpepa-
to a Terni, il Torcolo di San
Costanzo a Perugia e la Roc-
ciata di Foligno che le anti-
che ricette ancora tramanda-
no a noi attraverso le preziose
mani dei pasticceri locali.
Il terreno umbro, infine, è
particolarmente adatto alla
viticoltura ed il clima tempe-
rato ha donato alla terra pre-
giati vini bianchi e rossi doc e
docg, tra cui ricordiamo, tra i
tanti conosciuti, Grechetto,
il Sagrantino di Montefalco e
il rosso di Torgiano.
Perugia
Svariate sono state le domi-
nazioni subite dalla città di
Perugia, tutte testimoniate
da numerosi resti archeologi-
ci, a partire da quelli Etruschi
che la fondarono, con grande
probabilità, intorno al VI se-
colo a. C.. Rimangono spet-
tacolari le testimonianze del-
la loro grande civiltà: L’Arco
e il Pozzo etrusco, tanto per
citarne due. I successivi in-
flussi di epoca romana sono
visibili un po’ in tutta la cit-
tà. Perugia è adagiata su una
collina a circa 500 metri sul
livello del mare ed il centro
storico si sviluppa tutto in-
Castelluccio di Norcia, Monti Sibillini (Fototeca ENIT)
torno, circondato in parte da
mura etrusche e medioevali.
Perugia possiede due cinte
murarie: quella esterna, di
età medievale, è rimasta in-
tatta per alcuni chilometri e
lungo il percorso si trovano
diverse porte, come il Cas-
sero di Porta Sant’Angelo.
Più all’interno, si trova la
cinta etrusca caratterizzata
dai grandi massi con i quali
è stata costruita.
Ma la strutturazione monu-
mentale ed urbanistica più
evidente e diffusa nel centro
storico è in gran parte d’im-
pronta medievale. Il centro
storico, infatti, è un vero e
proprio borgo medievale,
uno dei più belli d’Italia.
Entrando da porta San Pie-
tro, si può subito visitare la
Basilica di San Domenico,
al cui interno si conservano
statue ed opere pregevoli di
artisti locali. I chiostri ed il
convento vicini, hanno dato
vita al Museo Archeologico
Nazionale dell’Umbria dove
sono presenti, tra l’altro,
reperti archeologici del ne-
olitico, dell’età del bronzo,
provenienti principalmente
da scavi locali. Da vedere
anche piazza Matteotti, an-
ticamente Sopramuro, con
il palazzo quattrocentesco
dell’Università Vecchia ed il
Palazzo del Capitano del Po-
polo. Al lato, una delle più
importanti piazze d’Italia:
piazza IV Novembre, centro
monumentale e sociale della
città con al centro, la Fonta-
na Maggiore, elegante nelle
sue linee e forme e capola-
voro scultoreo di Giovanni e
Nicola Pisano. Questo com-
plesso comprende il Palazzo
dei Priori, eretto tra il XIII e
XIV secolo, simbolo del po-
tere civile e sede della Galle-
ria Nazionale dell’Umbria, la
più importante collezione di
dipinti umbri tra cui alcune
tavole del Perugino.
Infine, la Cattedrale di San
Lorenzo, la cui facciata
principale è su Piazza Danti
mentre sulla facciata rivol-
ta su piazza IV Novembre è
presente il Pulpito di S. Ber-
nardino, dal quale il Santo
predicò.
Ma lasciamo la città di Pe-
rugia per addentrarci nel
paradiso che offre il suo en-
troterra. Luoghi di impareg-
giabile bellezza, accompa-
gnati costantemente dal loro
fascino religioso. Chi si trova
in terra perugina, in effetti, è
chiamato il più delle volte a
seguire gli itinerari dei luoghi
di San Francesco e di Santa
Chiara, con santuari e con-
venti. Così, prima fra tutte,
Assisi, da secoli mèta di tu-
risti e pellegrini. Assisi, ha la
caratteristica conformazio-
91

Spoleto, Duomo (PG) (Fototeca ENIT)
ne a terrazze alle pendici del
monte Subasio, con lunghe e
ripide vie che si aprono sulle
piazze di San Rufino, dove è
presente l’omonimo Duomo,
in stile romanico, di Santa
Chiara e del Comune.
Da visitare tra i numerosi
monumenti e chiese che la
città offre, la Basilica di Santa
Chiara, dalle caratteristiche
fasce rosa e bianche sulla fac-
ciata e che conserva al suo
interno il crocifisso che parlò
a San Francesco, la Basilica
92
Superiore di San Francesco,
in cui si trovano, affreschi di
Cimabue e di Giotto, colle-
gata da una scala alla Basilica
Inferiore. Mentre, la Porziun-
cola, antica cappella nella
quale il Santo trovò rifugio, è
accolta dalla Basilica di Santa
Maria degli Angeli.
Il tempio di Minerva, invece,
è uno splendido esempio di
tempio risalente al I sec. a.C.
di cui rimane una facciata a
sei colonne ben conservata.
Vicino ad Assisi vi è Spello,
l’antica Ispellum romana,
considerata una delle perle
dell’Umbria, carica di storia,
di monumenti e di opere
d’arte, come i capolavori del
Pinturicchio.
Montefalco, vicina a Foli-
gno, è considerata la Rin-
ghiera dell’Umbria, perché
dal colle, ovunque si guardi,
si può godere del panorama
della vallata a tutto tondo.
Da visitare la Chiesa di S.
Francesco e convento, costru-
ita nel ‘300, con numerosi
affreschi tra cui “Storie e Vita
di S. Francesco” di Benozzo
Bozzoli, il ciclo più celebre
dopo quello di Assisi e oggi
sede del Museo Civico di
San Francesco, con numerose
opere d’arte esposte.
La Chiesa di S. Agostino lun-
go il corso centrale conserva
notevoli affreschi di scuola
umbra dei secoli XIV- XVI.
Poi Bevagna, la città delle
“Gaite”: un esplosione di Me-
dio Evo con una piazza cen-
trale che è considerata, a ra-
gione, tra le più belle d’Italia.
Scendendo verso sud, è Spo-
leto ad attirare l’attenzione
dei visitatori. Centro dal fa-
scino incontrastato non solo
per i monumenti, ma anche
per lo stretto legame tra la
cittadina e la natura, si iner-
pica sul colle ed è dominato
dalla trecentesca Rocca Al-
bornoziana, monumento più
rappresentativo della città ora
museo nazionale.
Attraverso una lunga passeg-
giata panoramica dalla Rocca
si giunge al Ponte delle Torri,
ardita opera alta circa 90 me-
tri a dieci arcate, che unisce il
Colle Sant’Elia e Monteluco.
Da non perdere, oltre ai nu-
merosi monumenti e chiese
che si scoprono tra i vicoli
come perle preziose, l’Arco
di Druso, fatto erigere nel
23 d.C. ed ingresso dell’an-
tico foro romano ed il Duo-
mo, con splendida facciata
romanica nella quale spicca
un mosaico del ‘200 mentre
all’interno si trovano opere di
Pinturicchio, Filippo Lippi,
tra gli altri.
Al confine con le Marche,
sempre in provincia di Pe-
rugia, c’è Norcia, che die-
de i natali a San Benedetto,
fondatore del monachesimo
e patrono d’Europa, a cui è
dedicata l’omonima Basilica,
risalente al ‘200 con successi-
vi rimaneggiamenti. Da am-
mirare sulla piazza principale
la Cattedrale di Santa Maria
Argentea, che sorge sui resti
di un’antica pieve ed il Palaz-
zo Comunale, sulla cui fac-
ciata sono presenti quattro
finestroni ornati da colonne
e dove svetta al lato la torre
campanile.
È poi la volta di Todi, nella
Media Valle del Tevere: gran-
diosi i paesaggi dall’alto di
questo magnifico centro, che
domina orizzonti infiniti. La
città è tutta in pendio ed i
borghi disegnano una forma
triangolare; anche Piazza del Orvieto, Cattedrale (TR) (Fototeca ENIT)
Popolo è considerata una
delle più belle d’Italia cir-
condata dal Palazzo del Ca- Bramante. tro Romano, appena fuori le
pitano, Palazzo del Popolo, Castiglione del Lago, uno dei mura, che risale al I sec. d.C.
nel cui interno troviamo la primi borghi ad essere classi- Simbolo della città è Palaz-
ricca Pinacoteca Comunale ficati tra i più belli di Italia, zo dei Consoli, imponente
ed il Museo Etrusco Romano e facente parte del Parco del complesso del ‘300, attuale
ed dal Duomo, risalente al Lago Trasimeno offre spiag- sede della Pinacoteca e del
XI secolo e dedicato a Santa ge attrezzate, piscine, campi museo archeologico mentre
Maria Annunziata. da tennis, surfing, vela e sci Palazzo Ducale, costruito in
Appena all’esterno delle acquatico, oltre che grandi forme rinascimentali per vo-
mura duecentesche della testimonianze storiche, come lere di Federico da Montefel-
città, troviamo un capovo- Palazzo Della Corgna. tro sorge di fronte al Duomo,
lavoro dell’architettura del Anche Gubbio oltre a lega- eretto intorno al XIII- XIV
cinquecento: il Tempio di re il suo nome a quello di S. secolo su una preesistente
Santa Maria della Consola- Francesco porta ben visibili chiesa romanica.
zione, opera di grande ele- le tracce della sua antica sto-
ganza stilistica, attribuita al ria; ne è un esempio il Tea-
93
94
 MARCHE
Insolita e meravigliosa nella sua
diversità, questa regione dell’Italia
centrale dalle forme armoniche e
sinuose, esprime la sua eccellenza
in tutte le versioni: falesie e grotte
su spiagge indimenticabili, colli-
ne che avvolgono storia, tradizio-
ne e arte e montagne attrezzate
con impianti di risalita per gli
appassionati di sci.
Il territorio è in prevalenza colli-
nare e montuoso ed abbraccia il
versante adriatico dall’Appennino
umbro-marchigiano.
La Regione offre 180 kilometri di
costa, 26 località che si affacciano
sul Mare Adriatico, ben 18 Ban-
diere Blu, ottenute per la qualità
delle acque e della costa, per i
servizi e l’educazione ambientale,
facendo posizionare le Marche tra
le prime regioni a livello naziona-
le per il mare più bello e pulito.
Come non ricordare la lunga di-
stesa di sabbia fine e dorata cir-
condata di acqua cristallina di
Senigallia, ricca di stabilimenti
balneari e piacevole da percorrere
in riva al mare magari al tramonto.
Non sono da meno Gabicce
Mare, Pesaro, Fano, Civitano-
va Marche e San Benedetto del
Tronto che rappresentano una
risposta per chi ha voglia di ri-
lassarsi e di trovare ristoro tra i
tanti stabilimenti balneari, che
già nell’ottocento facevano moda
tra l’alta borghesia mentre per chi
ama la natura estrema, la riviera
del Conero offre scenari suggesti-
vi e lembi ancora selvaggi, a volte
raggiungibili solo via mare o tra
sentieri ritagliati nel verde della
macchia mediterranea.
Pensare alle Marche fa subito cor-
rere la mente alla campagna e alla
distesa di colline coltivate costel-
late da borghi e paesi: le Marche
vantano una elevata diffusione di
borghi storici sia sulla costa che
soprattutto nell’entroterra, infatti
conta ben 19 Bandiere Arancioni
e u Borghi più belli d’Italia, con
lo scopo di valorizzare al massimo
queste eccellenze del territorio.
La natura nelle Marche è un va-
lore protetto con i suoi parchi
nazionali e regionali, le oasi del
WWF da scoprire; i parchi dei
Monti Sibillini e dei Monti del-
la Laga offrono uno spettaco-
lo unico per gli appassionati di
trekking. Non si possono perde-
re le Grotte di Frasassi, mèta di
gite da ogni parte d’Europa e di
grande interesse speleologico per
il fenomeno carsico che hanno
originato splendide grotte, alcune
delle quali abitate sin dalla prei-
storia.
Frutteti e vigneti a perdita d’oc-
chio sulle colline picentine e nella
Valle dell’Esino contornano case
coloniche dal calore antico dove
è possibile riscoprire il gusto sem-
plice delle cose genuine. Dimore
signorili o antiche case mezzadrili
adibite ad agriturismo raccontano
la vita del tempo passato.
Le province sono: Ancona (ca-
poluogo), Ascoli Piceno, Fermo,
Macerata, Pesaro e Urbino.
La regione rievoca il suo grande
passato nelle città d’arte, tra le
95

Numana, Conero (Ancona) (Fototeca ENIT)
Urbino, Palazzo Ducale e Duomo (Fototeca ENIT)
96
piazze che sembrano salotti,
nei borghi medioevali dove il
tempo sembra essersi ferma-
to, tra le strade e tra i palazzi
signorili.
Ascoli Piceno rappresenta
una delle città monumentali
d’Italia con il suo centro sto-
rico medioevale e Piazza del
Popolo, ornata da un loggia-
to ad archi e dalla mole con
torre merlata del palazzo dei
Capitani del Popolo. In città
si possono visitare alcuni la-
boratori artigiani espressione
della creatività e bravura asco-
lana, come quella dei liutai.
Merita di essere citata la sto-
rica “Quintana” (fine luglio -
prima settimana del mese di
agosto) dove abili cavalieri si
sfidano alla giostra del sara-
cino. Antico snodo portuale,
nota come “porta d’Oriente”,
Ancona, conserva monumen-
ti di pregio ed una spiaggia
accogliente. La Cattedrale di
San Ciriaco sorge sul luogo
di una antica acropoli greca
ed è considerata una delle più
interessanti chiese medioevali
delle Marche.
Anche la regione Marche,
con il centro storico di Urbi-
no, fa parte dei Siti Unesco,
Patrimonio Mondiale dell’U-
manità che con il Palazzo
Ducale rappresenta un inte-
ressante esempio architetto-
nico ed artistico del Rinasci-
mento Italiano.
Una visita merita anche Gra-
dara con la rocca, magnifico
esempio di architettura mi-
litare medioevale e luogo,
secondo la tradizione, ove Pa-
olo e Francesca si baciarono,
così come narrato da Dante
nel quinto canto dell’Inferno.
Per il turismo religioso, il
santuario Mariano di Loreto
è una tappa importante in
quanto considerato uno dei
luoghi di pellegrinaggio tra
i più importanti del mondo
cattolico.
Per gli amanti della musica
classica, a Pesaro due setti-
mane in agosto di full im-
mersion nelle note del pe-
sarese Gioacchino Rossini;
il Rossini Opera Festival è
divenuto un appuntamento
imperdibile per i melomani
di tutto il mondo nella sug-
gestiva cornice della città che
offre attrattive non solo cul-
turali.
Se si vuole essere sommersi
di caramelle e cioccolatini,
niente di meglio che andare a
Fano durante il periodo del
Carnevale. Di origine antica,
il carnevale di Fano ha al-
meno 3 elementi originali:il
lancio dai carri allegorici di
dolciumi sulla folla, il carat-
teristico “vulon” maschera
caricatura dei personaggi più
in vista della città e la musica
Arabica, banda musicale i cui
strumenti sono barattoli di
latta, caffettiere, brocche.
Il mare ed i monti presenti
in questa regione sono un
connubio ideale per chi ama
spaziare ed immergersi nelle
limpide acque del mare cir-
costante e nella vegetazione
dei suoi parchi. Grotte di Frasassi, Genga (AN)
Sono proprio questi ultimi
ad occupare una buona per-
centuale di superficie con-
siderata come area protetta. gli appassionati di trekking, le montagne dell’Appennino
Le Marche, con il Parco lunghe camminate tra i bo- offrono più di nove stazioni
Nazionale dei Monti Sibil- schi e foreste ma anche pas- sciistiche, snowpark e piste
lini ed il Parco Gran Sasso e seggiate a cavallo, escursioni per lo sci da fondo di varia
Monti della Laga, con i par- in canoa e gite in mountain lunghezza e difficoltà; il pa-
chi regionali certificati con bike. Proprio la bicicletta of- lazzo del ghiaccio di Ussita ,
la carta europea del turismo fre la possibilità di piacevoli invece, riserva a chi pattina
sostenibile e le riserve natura- percorsi alla scoperta di bel- sul ghiaccio una piacevole
li offre scenari di grande sug- lezze naturalistiche, storiche esperienza. Imperdibile una
gestione con flora e fauna di ed artistiche e, perché no, gita al Conero, lo splendido
notevole interesse. Via libera specialità enogastronomiche promontorio protetto dall’o-
al birdwatching con avvista- tipiche della regione. Per monimo Parco regionale, che
menti di aquila reale, falco gli amanti dello sci alpino, si estende a sud della città. Il
pellegrino, gufo reale e per snowboard e sci da fondo, Conero, con Portonovo, Sti-
97
Paesaggio Monti
rolo, Numana è la riviere de-
gli anconetani e la sua costa
alta e frastagliata e lo splen-
dido mare ne fanno uno dei
luoghi di villeggiatura più af-
fascinanti delle coste italiane.
Il fondale prospicente il Co-
nero, anch’esso roccioso con
zone sabbiose, ricco di specie
animali e vegetali, è mèta di
immersioni subacquee di
raro fascino.
Sempre ad Ancona i primi
giorni di Maggio, la città è
in festa per la Fiera di San
Ciriaco, santo Patrono. Per
quattro giorni la città è alle-
gramente invasa da centinaia
di bancarelle, mercatino de-
gli artigiani, mostre mercato,
anche con i Sapori tipici, ar-
tisti di strada e l’estempora-
nea di pittura “en plein air”.
Per gli amanti della musica,
AnconaJazz, porta in città
star internazionali ed è la
principale rassegna marchi-
giana dedicata a questo gene-
re di grande successo.
Non parliamo di un’unica
cucina ma di un’unione di sa-
pori e gusti di tutto il territo-
rio con le sue caratteristiche
specifiche. La ruvidità tipica
dell’entroterra, si assapora
nei piatti a base di carne con
il maiale in porchetta, l’a-
98
gnello marinato; piatti a base
di tartufo, conosciuti quelli
di Acqualagna e Sant’Angelo
in Vado, e ciò è testimoniato
dalle rinomate fiere dedicate
a questo prodotto tipico e
a base di funghi; nei primi
piatti, tagliatelle, strozzapreti
ed i tradizionali “vincisgras-
si”, capostipite di tutte le la-
sagne al forno della penisola.
Il gusto fresco e dolce del
mare, si percepisce nei piatti
a base di pesce; padrone in-
discusso della tavola costiera
è il “brodetto” che raccoglie
più di 14 specialità di pesce
arricchito, nel pescarese e
anconetano, dal pomodo-
rino e, nell’ascolano, dallo
zafferano. Il piatto simbolo
della città di Ascoli è il fritto
misto all’italiana: merita di
essere nominata la manife-
stazione che richiama gli ap-
passionati del gusto, ovvero
“fritto misto all’italiana”: oli-
ve farcite, crema, zucchine,
carciofi e costolette d’agnello
mentre tra i dolci troviamo il
ciambellotto con i funghetti
all’anice, la cicerchiata, i ra-
violi fritti e ripieni di casta-
gne, crema e ricotta.
Tutto accompagnato dai vini
piceni: il bianco Falerio dei
Colli Ascolani, il Rosso Pice-
no e Rosso Piceno Superiore
e per concludere il vino cot-
to, conservato in botte, con
la suggestione mediterranea
all’anisetta e del mistrà.
Ancona
La storia di Ancona e della
sua provincia è legata al mare.
Sembra infatti che siano sta-
ti proprio i Greci di Siracusa
a fondare la città nel quarto
secolo avanti Cristo, vista la
posizione a gomito che ben si
adattava alla costruzione del
porto. Non a caso il nome
deriva dalla parola “ankon”
che in greco significa “gomi-
to”. La zona del porto diven-
ta da subito un punto stra-
tegico per i commerci con
l’Oriente. La città si com-
pone di due parti: un nucleo
antico, addossato al colle del
Guasco, e una parte moder-
na. L’itinerario può partire
dall’alto dove sorge la catte-
drale di San Ciriaco. Scen-
dendo verso il porto si trova
l’Arco Trionfale di Traiano e
si arriva ai resti dell’Anfitea-
tro Romano. Da non perdere
la Mole Vanvitelliana e, poco
distante, la Chiesa di S. Ago-
stino. Per gli amanti dell’ar-
te, in piazza del Plebiscito,
Pesaro, fontana (Fototeca ENIT)
la Chiesa di S. Domenico
conserva la Crocefissione di
Tiziano e l’Annunciazione di
Guercino; si segnalano inol-
tre il Palazzo degli Anziani
con facciata barocca, ora sede
dell’Università; il cinquecen-
tesco Palazzo Ferretti, oggi
sede del Museo Archeologico
delle Marche. La Pina-
coteca Comunale “Francesco
Podesti” e Galleria d’Arte
Moderna, invece, conserva la
Vergine con Bambino e Santi
di Tiziano, la Madonna con
Bambino di Carlo Crivelli,
opere di Lorenzo Lotto, Se-
bastiano del Piombo e Cor-
rado Cagli. Muovendosi da
Ancona verso nord troviamo
Chiaravalle nota per la fa-
mosa Abbazia, situata nella
grande piazza al centro del-
la cittadina. Più all’interno
c’è Jesi, fondata dagli Um-
bri, di forte interesse storico
in quanto vide passare gli
Etruschi, i Galli Senoni ed
i Romani. Imperdibile, spo-
standosi verso nord, la Roc-
ca Roveresca di Senigallia,
emblema della città costruita
su fondamenta romane. In
posizione panoramica tra le
valli del Cesano e del Nevola,
la patria di Santa Maria Go-
retti e mèta di pellegrinaggi,
Corinaldo, e nei pressi altri
due borghi suggestivi: Ostra
e Ostra Vetere. Verso i con-
fini con l’Umbria troviamo,
incastonata tra le montagne,
Fabriano, famosa per l’arte
della carta fin dal XIII seco-
lo. Tornando verso la costa,
a 18 chilometri a sud di An-
cona sulle colline tra le val-
li dell’Aspio e del Musone,
troviamo Osimo, ricca di
vestigia del periodo classico.
Infine, passando per Castel-
fidardo non si può mancare
di visitare Loreto, sede del
più grande Santuario maria-
no d’Italia, tipico esempio di
centro urbano che si arrocca
ad un santuario, con la sua
Basilica e la Santa Casa, con
opere di mirabile bellezza che
si trovano anche nel Museo
Pinacoteca situato nel Palaz-
zo Apostolico.
Per maggiori informazioni
visita il sito:
www.turismo.marche.it
99
100
 LAZIO
Il Lazio è un territorio tutto da scoprire,
una terra ricca di connubi di arte, cultura e
natura, crocevia della civiltà mediterranea,
della storia etrusca, sabina, sannita, campana
e latina. Proprio dai Latini probabilmen-
te trae origine il nome della regione, la cui
storia più recente si intreccia con quella di
Roma e dello Stato Pontificio, della Terra di
Lavoro e del Regno delle Due Sicilie. Una
memoria composita, che solo da pochi de-
cenni ha recuperato la sua vocazione attrat-
tiva per un turismo unico, insieme a quello
della Capitale. E che oggi si propone con le
sue tante seduzioni che vanno dalle terme ai
laghi spettacolari, dai dolci paesaggi collinari
alle suggestive spiagge, dall’archeologia e arte
al grande patrimonio di tradizioni. Un Lazio
delle meraviglie, vero concentrato di bellez-
ze naturali, testimonianze storiche e varietà
dell’offerta enogastronomica legata alla terra
e alla semplicità e genuinità delle coltivazio-
ni. I numerosi siti archeologici sono il rifles-
so antico di tutto il territorio, dalle testimo-
nianze etrusche di Tuscania e Tarquinia, alla
necropoli di Cerveteri, oggi siti UNESCO
insieme alla Villa Adriana e Villa d’Este a
Tivoli. Da non perdere, anche i siti aecheolo-
gici del tempio di Giove Anxur a Terracina, i
basolati romani di Arpino,la colonia romana
dell’antica Minturno. I borghi medievali e le
mura poligonali sono un’altra ricchezza che
segna il territorio senza soluzione di continu-
ità: per citarne solo alcuni, ricordiamo Viter-
bo col suo quartiere del pellegrino e il Palaz-
zo dei Papi, Anagni col Palazzo di Bonifacio
VIII e la cripta della Cattedrale, ricca di af-
freschi, Alatri con le imponenti mura ciclopi-
che, Fumone col suo incontaminato borgo,
Civita di Bagnoregio, la splendida “città che
muore”, Calcata e Ninfa, vere e proprie icone
del bello, oasi di ruderi e romantici giardini
che stregano il visitatore e lasciano ricordi
indelebili. La cultura del benessere e le ter-
me sono un altro punto di forza del Lazio: le
acque termali scorrono tra paesaggi naturali
e monumenti storici. Si va dalle Terme dei
Papi di Viterbo alle Terme di Bonifacio di
Fiuggi. Poi ci sono il mare, le spiagge, le in-
cantevoli scogliere a picco, che creano attrat-
tiva su tutto il litorale, dal lido di Tarquinia
alla bianca sabbia di Sabaudia con le famose
dune, alle acque cristalline di San Felice al
Circeo e di Sperlonga, autentico borgo ma-
rinaro del Tirreno, fino a Gaeta, con la sua
montagna spaccata a strapiombo dal cielo
al mare. Molto suggestivi sono gli itinerari
subacquei negli splendidi fondali delle isole
pontine, alla scoperta di grotte sotto il mare,
di pianure di posidonia, di aragoste e, per-
ché no, di relitti di navi sommerse. Al mare
fanno da controcanto le belle montagne ric-
che di avifauna e di biodiversità, che segnano
la dorsale della regione e ne accompagnano
il dolce profilo dai confini della Toscana
alla Campania, dalla via del sale nel reatino
sino al Parco Nazionale d’Abruzzo. Ecco i
Monti della Laga e della Duchessa, i magici
Simbruini cuore pulsante del Lazio, i Mon-
ti Ausoni e gli Aurunci che occhieggiano la
bellezza della costa sottostante e sembrano
accompagnare il territorio verso i profumi e
i paesaggi del Mediterraneo. Il Lazio è infatti
un luogo privilegiato per chi voglia godere di
percorsi naturalistici tra le decine di aree na-
turalistiche protette. Laghi, campagna, mari
e montagne sono alle porte di Roma e nei
pressi degli innnumerevoli borghi medievali.
Sentieri escursionistici, corsi d’acqua, boschi
e faggete sono il parterre di ambienti natu-
rali spesso incontaminati. I Parchi Regionali
Naturali e le Oasi Protette propongono al vi-
sitatore svariati itinerari, le Strade dei Parchi,
che consentono di immergersi della natura
del Lazio etrusco o di arrivare in Umbria
attraverso tratti di strade romane, necropo-
li, cascate e grotte. Oppure di raggiungere il
101
Villa Adriana (Archivio Fotografico Regione Lazio)
versante laziale del Parco Na-
zionale d’Abruzzo-Monti della
Laga, che propone centinaia
di sentieri attrezzati percorri-
bili anche con la neve, dove è
ancora possibile avvistare orsi,
lupi, camosci e persino l’aquila
reale. Nel Lazio meridionale
gli amanti della montagna e
del mare potranno attraver-
sare il Parco del Circeo, su
antichi tracciati romani come
la Via Flacca. In questa zona,
tra Sperlonga, Itri e Gaeta, per
gli amanti del genere, è anche
possibile praticare l’arrampica-
ta sportiva su pareti predispo-
ste. Una maniera efficace per
scoprire il territorio del Lazio
è il cammino sulle antiche vie
di pellegrinaggio, utilizzate sin
dal Medioevo per raggiungere
Roma, dove si potevano vene-
rare le tombe dei Santi Pietro
e Paolo e ricevere l’indulgenza
plenaria. La più importante
è la Via Francigena, strada di
mercanti e di viaggiatori sulla
102
quale circolavano idee, arte,
leggende, lingue, costumi.
Scende dalle Alpi per giungere
nel Lazio settentrionale, passa
per Acquapendente, dove si
trova il sacello a imitazione del
Santo Sepolcro di Gerusalem-
me, attraversa Bolsena, nota
per il miracolo di Santa Rosa,
Capranica, Sutri, Campagna-
no, Formello, per giungere a
Roma da Monte Mario, l’an-
tico Mons Gaudii, così det-
to proprio per la gioia che il
viandante provava alla vista
della Città Eterna. L’itinerario
ricalca il pellegrinaggio che
Sigerico, arcivescovo di Can-
terbury, compì alla fine del X
secolo, compilando un diario
che nella nostra regione elenca
nove tappe a partire dal confi-
ne con la Toscana.
Nel Lazio meridionale si può
percorrere la Via Francigena
del Sud, che da Roma con-
duce verso i litorali adriatici
dove il pellegrino si imbarca-
va verso Gerusalemme. Nel
reatino troviamo il Cammino
di Francesco, un anello che
collega i santuari francesca-
ni della Valle Santa, Greccio,
La Foresta, Poggio Bustone e
Fontecolombo, incastonati nel
verde di boschi e faggete. Tut-
ti questi percorsi sono aree di
strada nel territorio laziale, un
vero e proprio fil rouge seguen-
do il quale si possono scoprire
intorno paesaggi meravigliosi,
piccoli borghi d’eccellenza, e
anche tradizioni del gusto.
Un territorio così variegato e di
tradizione millenaria ha reso
possibile la straordinaria ric-
chezza di tradizioni popolari,
rievocazioni storiche, manife-
stazioni folkloriche, anch’ esse
diffuse a macchia d’olio nelle
diverse provincie. Ne ricordia-
mo alcune tra le più suggestive.
A Greccio, in provincia di Rie-
ti, patria del primo presepe del
mondo, nel periodo natalizio
c’è la rievocazione della Nati-
Lago di Albano (Archivio Fotografico Regione Lazio)
vità con raffinate scenografie;
a Ronciglione, presso Viterbo,
si festeggia il Carnevale con
corse di cavalli, carri allegorici
e confraternite in costume. A
Priverno, in provincia di Lati-
na, la Passione di Cristo sfila
con macchine processionali di
grande effetto portate a spalla
per il centro storico. Ad Ac-
quapendente nel viterbese la
seconda domenica di maggio
le contrade si sfidano nella
realizzazione dei coreografici
Pugnaloni, pannelli giganti
ottenuti assemblando petali e
foglie che danno vita a raffinati
mosaici. Nel mese di giugno in
occasione del Corpus Domini,
tante sono le infiorate, magni-
fici tappeti di petali colorati
che cospargono le vie cittadine,
prima tra tutte la plurisecolare
Infiorata di Genzano, che dal
1773 è simbolo della cittadina.
Non mancano i palii, tradizio-
nali competizioni a cavallo in
cuii gareggiano le contrade dei
borghi: famoso nel Lazio è il
Palio dei Rioni di Morlupo, in
provincia di Roma, che ricorre
il 16 agosto, uno spettacolare
torneo a squadre. Molte sono
le sagre e le feste legate alle pro-
duzioni agricole locali. C’è la
Sagra delle Castagne di Soria-
no nel Cimino a ottobre, che
è l’occasione per una giostra in
costume delle contrade. Mol-
to famosa è la Sagra dell’Uva
di Marino, citata anche nella
canzone Nannì resa celebre da
Petrolini, e che ha radici nella
cinquecentesca vittoria di Le-
panto di Marcantonio Colon-
na; come dice la canzone, la
storica fontana di Marino an-
cora oggi versa vino rosato dal-
le sue bocche in occasione della
festa. L’enogastronomia laziale
ha mantenuto nel tempo le sue
caratteristiche, fatte di sapori
forti, legati all’agricoltura e alla
tradizione pastorale. Squisite le
carni, come la salsiccia DOP
di Monte san Biagio, lavora-
ta mano e condita con pepe
rosso, o come le classiche “cop-
piette”, fatte di carne di caval-
lo speziata e essiccata. Molto
nota è la porchetta di Ariccia
e di tutta la zona dei Castelli
Romani, da gustare magari in
una delle numerose “fraschet-
te” all’aperto che una volta
erano le regine delle gite fuori
porta. Tanti i primi piatti del-
la tradizione, come i bucatini
all’Amatriciana, rigorosamente
preparati col guanciale locale e
col pecorino di Amatrice, dal
sapore unico, o i rigatoni con
la pajata, cioè l’intestino del vi-
tellino ancora gonfio del latte
materno. I carciofi romaneschi
sono i principi di sagre e feste
sul territorio, mentre le fragole
di Nemi e di Terracina conser-
vano il delicato profumo della
frutta di una volta. La produ-
zione del vino laziale ha origini
antichissime: già decantato da
Columella, da Plinio il vecchio
e da Orazio, l’antico Falerno
ha oggi rinomati eredi, dall’A-
leatico di Gradoli al Cesanese
del Piglio, dall’Est Est Est di
Montefiascone al Moscato
di Terracina, che la tradizio-
ne vuole sia stato utilizzato
dalla maga Circe per stregare
Ulisse. Eccellenti le varietà di
olio extravergine del Lazio,
come il Canino e il Sabino,
entrambi col marchio DOP.
È anche possibile percorrere
una Strada del vino, dell’olio e
dei prodotti tipici che permet-
te di visitare le campagne del
reatino con i luoghi dedicati a
San Benedetto. Il Lazio è an-
che ricco di agriturismi, dalla
Tuscia alla Sabina, dalla Cio-
ciaria alla Riviera di Ulisse, che
offrono ospitalità in antichi
casali e fattorie ristrutturate,
mulini storici e appartamenti
d’atmosfera, con cibi prove-
nienti direttamente dalla filiera
agricola, in un ambiente in cui
le tradizioni dell’accoglienza
sono ancora vive. Gli appassio-
nati di fiere e mercati di anti-
quariato e artigianato artistico
103
Roma, Basolato di Via Appia (Archivio Fotografico Regione Lazio)
troveranno molteplici occasio-
ni di shopping dedicato, nelle
cornici di antichi borghi e città
d’arte: nei castelli Romani, per
citarne solo alcuni, si tiene il
Mercato dell’Antiquariato e
Artigianato, a Civitavecchia
troviamo un Fiera dell’Anti-
quariato molto quotata anche
per il collezionismo; a Viterbo
si tiene un mercato di arreda-
mento, mobili restaurati e vin-
tage; a Latina si può visitare il
Mercatino della Memoria, le-
gato alla tradizione delle Città
di Fondazione e in Ciociaria i
principali borghi storici, Ana-
gni, Ferentino, Sora e Veroli
ospitano sfiziosi mercatini do-
menicali. Notevole nella nostra
regione la presenza di festival
musicali e di stagioni liriche e
concertistiche. Molto impor-
tante il Tuscia In Jazz Spring a
Viterbo, ma anche il Festival
Lirico a Casamari in Ciociaria
o il Reate Festival del Teatro
Flavio a Rieti che promuove la
tradizione operistica italiana.
Da non dimenticare il Festival
Pontino in provincia di Lati-
na, che sostiene giovani artisti
104
emergenti. E queste sono solo
alcune suggestioni per itinerari
di scoperta e di piacere in un
territorio da favola.
Roma
Città Eterna, caput mundi,
ombelico del mondo, Grande
Meta…gli appellativi di questa
splendida città sono stati molti
nel corso del tempo. Ma per
conoscerla si deve camminare
per le sue strade, vivere le sen-
sazioni che si provano quando
lungo i suoi vicoli si scoprono
scorci pittoreschi. Suggeriamo
di partire da Piazza Venezia,
che può considerarsi il cuore
pulsante di Roma con il mae-
stoso Vittoriano, monumento
dedicato a Vittorio Emanuele
II sulla cui scalinata si trova
l’Altare della Patria, in memo-
ria dei tanti militari caduti in
guerra che non hanno avuto
una tomba con il loro nome.
Alle spalle, Piazza del Campi-
doglio, progettata da Miche-
langelo Buonarroti con i tre
Palazzi a delimitarne lo spazio
e la statua di Marco Aurelio al
centro. Qui è possibile visitare
i Musei Capitolini, dove si rac-
colgono opere che riflettono
l’evoluzione artistica e cultura-
le della città.
La cordonata, strada in pendio
costituita da larghi elementi in
pietra, collega il Campidoglio
alla Piazza dell’Aracoeli, da cui
riparte a salire la scalinata che
porta alla Chiesa di Santa Ma-
ria in Aracoeli, nella quale han-
no lavorato nomi importanti
del panorama artistico, tra cui
Pinturicchio e Donatello.
Da Piazza Venezia, si dira-
mano strade importanti che
hanno legato il loro nome alla
storia della città. Via dei Fori
Imperiali è una di queste. Per-
correndo l’antica Via dell’Im-
pero, così il nome originario, a
destra si apre davanti ai nostri
occhi il Foro Romano, fulcro
civile ed economico della città
romana, con i Mercati di Tra-
iano sul lato opposto. Percor-
rendo la Via, già si scorge sullo
sfondo la sagoma di uno dei
monumenti più conosciuti al
mondo, il Colosseo, simbolo
di Roma. Accanto l’Arco di

Eur Roma, Palazzo della Civiltà del Lavoro (Archivio Fotografico
Regione Lazio)
Costantino, considerato for-
se il più grande ed il meglio
conservato di Roma, un vero
e proprio museo di scultura
romana. Vicino si erge il Pa-
latino, uno dei sette colli di
Roma, vero fulcro della città
antica con le tracce della fon-
dazione di Romolo e la antiche
dimore imperiali; da un lato lo
sguardo spazia sul Foro Roma-
no e, dall’altro verso il Circo
Massimo. Da qui, proseguen-
do per Viale Aventino si arriva
alla Piramide di Caio Cestio,
monumento funerario ispirato
allo stile egizio mentre voltan-
do a destra, verso il Lungoteve-
re, si trovano i Tempi del Foro
Boario, il Tempio di Portuno
ed il Tempio di Ercole Vinci-
tore, due degli edifici meglio
conservati della Roma antica
che si ergono intorno a Piazza
della Bocca della Verità.
Nei dintorni si può visitare la
Chiesa di Santa Maria in Co-
smedin, capolavoro dell’arte
romanica riconoscibile anche
per il bel campanile, dove si
trova il famoso mascherone
detto Bocca della Verità, che
dà il nome alla piazza, e che
la tradizione vuole capace di
mordere la mano di chi dice
bugie. Da Piazza Venezia si
dirama Via del Corso, arteria
centrale che raggiunge Piazza
del Popolo. Subito a sinistra il
Palazzo Doria Pamphilj mentre
sulla destra si estende, in alto,
il Colle Quirinale, sede del pa-
lazzo omonimo dove risiede il
Presidente della Repubblica.
Lungo Via del Corso, incasto-
nate nelle stradine del lato de-
stro, si incontrano Fontana di
Trevi e Piazza di Spagna. Qui
salendo i 135 scalini che com-
pongono la scalinata di Trinità
dei Monti si arriva al Pincio,
con Villa Medici, attuale sede
dell’Accademia di Francia a
Roma e Villa Borghese, il terzo
parco più grande della città che
ospita, al suo interno, il Tem-
pio di Esculapio, Piazza di Sie-
na e la Galleria Borghese, che
unisce alla suggestione del luo-
go in cui si trova il pregio delle
sue collezioni. Dalla terrazza
belvedere del Pincio si ammira
la sottostante Piazza del Popo-
lo sul cui lato destro si trova
la Basilica di Santa Maria del
Popolo, con opere di Caravag-
gio, Pinturicchio, Sansovino,
Bramante, Raffaello e Bernini.
Se da Piazza del Popolo ci ad-
dentriamo nelle vie adiacenti,
in prossimità del Lungoteve-
re scorgiamo l’Ara Pacis, una
delle più significative testimo-
nianze dell’Età Augustea che
simboleggia la pace e la pro-
sperità raggiunte dall’impera-
tore. Si oltrepassa Piazza Mon-
tecitorio, dove nell’omonimo
palazzo risiede la Camera dei
Deputati della Repubblica con
l’adiacente Piazza Colonna che
prende il nome dalla colonna
che celebra le vittorie di Marco
Aurelio e si arriva al Pantheon,
antico tempio dedicato a tutte
le divinità, oggi sacrario dei Re
d’Italia e dove si trova la tomba
di Raffaello Sanzio. Poco di-
stante la spettacolare Piazza
Navona con al centro la celebre
Fontana dei Fiumi di Bernini.
105

Greccio (Rieti) (Archivio Fotografico Regione Lazio)
Intorno a quest’area gravitano
chiese e monumenti di mirabi-
le importanza, come la Chiesa
di Sant’Ivo alla Sapienza, capo-
lavoro del Barocco e opera del-
la maturità di Francesco Bor-
romini, San Luigi dei Francesi,
con i capolavori di Caravaggio,
Palazzo Altemps, sede del Mu-
seo Nazionale Romano, che
espone collezioni pregevoli di
scultura antica, la Chiesa di
Santa Maria della Pace, con
affreschi di Raffaello ed il raf-
finato Chiostro del Bramante.
Da Piazza Navona si arriva
Corso Vittorio Emanuele II,
nelle cui adiacenze si trovano
il Palazzo della Cancelleria e
Santa Maria in Vallicella detta
Chiesa Nuova, che colpisce per
la sua sontuosità ed il suo fa-
stoso interno. Da qui, attraver-
sato il Corso, si arriva a Cam-
po de’ Fiori, sede della movida
romana, con al centro la statua
di Giordano Bruno che qui
fu buciato; da non perdere
l’adiacente Piazza Farnese con
l’omonimo Palazzo, splendido
edificio rinascimentale sede
dell’Ambasciata di Francia con
la celebre Galleria affrescata da
Annibale Carracci e poco oltre,
106
Palazzo Spada con la galleria
prospettica di Francesco Bor-
romini, nota per il suo gioco di
illusone ottica, una delle curio-
sità della Roma secentesca da
non perdere. Attraversata via
Giulia, memorabile strada che
immerge il visitatore nel con-
testo urbano cinquecentesco,
si arriva sul Lungotevere e si
può attraversare il fiume sullo
storico Ponte Sisto. Percorren-
do Via della Lungara, verso si-
nistra, si va verso la Basilica di
Santa Maria in Trastevere con i
caratteristici mosaici sulla fac-
ciata , e che si affaccia su una
delle più belle piazze della cit-
tà. Proseguendo verso il Giani-
colo Si giunge alla Chiesa di S.
Pietro in Montorio, situata in
uno dei punti più panoramici
di Roma, con il Tempietto del
Bramante che ne costituisce la
principale attrattiva. Riparten-
do dalla Lungara, ma questa
volta dirigendosi verso destra,
si arriva alla cinquecentesca
Villa Farnesina, una delle più
nobili e armoniose realizza-
zioni del Rinascimento al cui
interno si possono ammirare
tra l’altro il celebre affresco di
Raffaello, il trionfo della ninfa
Galatea, e la Loggia di Amo-
re e Psiche della sua scuola.
Alle spalle, Palazzo Corsini, i
cui giardini accolgono l’orto
botanico e sede della Galle-
ria Nazionale di Arte Antica,
che conserva tra le altre, ope-
re di Beato Angelico, Rubens,
Murillo, Luca Giordano. Pro-
seguendo verso Borgo Santo
Spirito si arriva alla Città del
Vaticano, il più piccolo stato al
mondo nel cuore della capitale
con la splendida Basilica di San
Pietro. All’interno delle mura,
si trovano i Musei Vaticani,
meraviglioso crogiolo dell’arte
e della storia di tutti i tempi e
di tutti i luoghi, con opere di
immenso valore storico ed arti-
stico: da non perdere le Stanze
di Raffaello, la Galleria delle
Carte Geografiche e la cele-
bre Cappella Sistina affrescata
da Michelangelo. Percorrendo
Via della Conciliazione verso il
Lungotevere si arriva a Castel
S. Angelo, antica fortezza più
volte modificata in età medio-
evale e rinascimentale, dalla
quale è possibile godere del
panorama circostante. Fanno
parte dello Stato del Vaticano
anche le altre tre basiliche pa-
triarcali di San Giovanni in La-
terano, Santa Maria Maggiore
e San Paolo Fuori le Mura. Da
ammirare, a magari da salire in
ginocchio per devozione, ecco
la Scala Santa, che la tradizione
cristiana vuole sia stata percor-
sa da Gesù per raggiungere il
luogo dove subì l’interrogato-
rio di Ponzio Pilato, prima di
essere crocifisso, poi traspor-
tata a Roma da Sant’Elena,
madre di Costantino. Nelle
adiacenze, sulla direttrice che
unisce il Colosseo al Laterano,
c’è la splendida Basilica di San
Clemente, con mosaici e af-
freschi all’interno anche della
basilica inferiore. La Basilica
di Santa Maria Maggiore, po-
sta sul colle Esquilino, è la sola
ad aver mantenuto la struttura
paleocristiana originaria, an-
che se con arricchimenti suc-
cessivi. Nelle vicinanze si può
visitare la Chiesa di S. Pietro
in Vincoli dove sono conser-
vate le catene di S. Pietro ed
una delle più famose statue di
Michelangelo, il Mosé. Infine
la Basilica di San Paolo Fuori
le Mura, la più grande dopo
quella di S. Pietro che ci por-
ta fuori dal centro storico, al
confine con un quartiere nuo-
vo rispetto alla Roma che ab-
biamo visto fino ad ora, l’Eur,
progettato negli anni Trenta
del Novecento. Tra i vari per-
corsi alternativi segnaliamo il
suggestivo itinerario delle Ca-
tacombe cristiane, luoghi di
sepoltura prima, e di rifugio
poi per la celebrazione dell’Eu-
carestia durante le persecuzioni
cristiane. A Roma ci sono più
di sessanta catacombe e tra le
più importanti si ricordano le Fontana Monumentale a Piazza di Spagna, nel cuore di Roma, ai piedi
Catacombe di S. Agnese, Pri- della scalinata.
scilla, Domitilla, S. Sebastiano
e S.Callisto. Da non perdere
infine una visita a Ostia An-
tica, miglior esempio di città
di epoca romana giunto fino
a noi, il cui Teatro Romano
offre in estate un vasto cartel-
lone di eventi e spettacoli nella
splendida cornice degli scavi
archeologici dove si respira
un’aria magica. Naturalmente
è impossibile descrivere ogni
angolo e ogni meraviglia della
Capitale: abbiamo solo volu-
to dare alcuni suggerimenti, a
partire dai quali ciascuno potrà
dedicarsi alla propria personale
scoperta di una città che riser-
va per tutti visioni incantate e
infinite meraviglie.
Per maggiori informazioni
consultare il sito: Giardino di Ninfa Monumento Naturale - Cisterna di Latina
www.visitlazio.com (Archivio Fotografico Regione Lazio)

107
108
 ABRUZZO
Tra le vette maggiori dell’Appen-
nino e le acque dell’Adriatico si
distende l’Abruzzo, una terra da
scoprire, ricchissima di tesori e dal
paesaggio magico, mozzafiato. Lo
scenario naturale dei picchi eleva-
ti ed impervi del Gran Sasso, dei
Monti della Laga e della Majella di-
grada rapidamente verso un armo-
nico sistema collinare, per giungere
al litorale adriatico. Volendo, nella
stessa giornata si può passeggiare in
montagna al mattino, fare un tuf-
fo in mare nel pomeriggio e cenare
sotto le stelle in campagna la sera.
In alta montagna, tra vette incon-
taminate e pareti rocciose sorgono
amene località turistiche e com-
prensori attrezzati sia per la pratica
degli sport invernali che per l’escur-
sionismo estivo.
Tra le montagne e le colline si in-
cuneano strette valli, percorsi storici
naturali costellati di antichi borghi.
Tre sono i parchi nazionali: quello
d’Abruzzo Lazio e Molise, il Gran
Sasso-Monti della Laga e quello del-
la Majella, oltre al regionale Sirente
Velino, che assicurano protezione
a specie vegetali e animali tipiche
dell’area, come il camoscio, l’aquila
reale, il lupo e l’orso marsicano.
In proporzione alla superficie re-
lativamente piccola della regione,
la costa abruzzese sembra davvero
essere infinita: ben centotrentatré
chilometri di spiagge bagnate da un
mare pulito e baciate dal sole per
mesi interi, con località premiate
dalle prestigiose Bandiere Blu, sim-
bolo e certificazione di acque pulite
e di valori ambientali ben custoditi.
Suddiviso nelle tre province di Te-
ramo, di Pescara e di Chieti, il li-
torale abruzzese è meta di turismo
balneare sin dagli ultimi decenni
dell’Ottocento.
Il litorale abruzzese è caratterizzato
da lunghi e sabbiosi arenili nella
parte settentrionale, mentre a sud
prevalgono le più riservate calette
di ciottoli. Caratteristici della costa
meridionale, prima che l’ampio gol-
fo di Vasto interrompa la frastaglia-
ta sequenza di piccole insenature,
sono i celebri “trabocchi”. Comple-
tamente in legno, si compongono
di una piattaforma, retta da lunghi
pali, dalla quale il pescatore cala in
mare la rete, e da una lunga e ar-
dita passerella, anch’essa poggiata
sui pali, che collega alla terraferma
distante anche decine di metri.
È in fase di completamento, per cir-
ca 130 chilometri la pista ciclabile
che percorre l’intera riviera dell’A-
bruzzo, collegando ininterrotta-
mente tutte le località costiere e le
loro più belle attrazioni.
La pista scorre infatti proprio sulla
riviera di ciascun comune, e compie
gli attraversamenti fluviali median-
te appositi e graziosi ponti in legno.
Offre dunque l’opportunità di go-
dere senza interruzione, in modo
sano sicuro e tranquillo, di tutta
l’offerta estiva della costa, sia diur-
na che notturna: la vita estiva delle
località balneari infatti non si ferma
mai, con un’offerta vastissima di lo-
cali e di stabilimenti che dalla sera
diventano pub e disco-bar.
Ricchi di fascino sono i piccoli pa-
esini dell’entroterra, i monasteri, i
109
Abruzzo, Parco Nazionale d’Abruzzo: faggeta della Camosciara, un luogo selvaggio ricco di grotte, ruscelli,
fiumi e cascate (De Agostini Picture Library)

castelli che costituiscono tanti
diversi percorsi di visita nella
regione verde d’Italia. Le pro-
vince sono: L’Aquila (capoluo-
go), Pescara, Teramo, Chieti.
La città artisticamente più
rappresentativa della regione
è L’Aquila, situata alle pendici
del Gran Sasso, caratterizzata
da un inestimabile patrimonio
artistico: dalla magnifica basili-
ca di San Bernardino al castello
110
cinquecentesco, dalla Basilica
di Santa Maria di Collemaggio
alla fontana delle 99 cannelle,
impreziosita da altrettanti ma-
scheroni in pietra.
La città della “perdonanza ce-
lestiniana” offre innumerevoli
itinerari di storia, di arte e di
fede. Purtroppo, il terremoto
del 6 aprile 2009 ha duramen-
te colpito la città e il territorio
circostante, causando ingenti
danni ai suoi preziosi tesori
d’arte.
Affacciata su spiagge lunghe
e sabbiose Pescara è un im-
portante centro turistico che
custodisce il ricordo del poeta
Gabriele D’Annunzio.
Chieti, situata in collina, cu-
stodisce una meravigliosa cat-
tedrale dell’XI secolo; con le
terme, il teatro e anfiteatro ro-
mano, di particolare interesse è
Spiaggia in provincia di Teramo (TE) Foto Archivio Regione Abruzzo

anche il Museo Archeologico bruzzo propone diversi tipi di pennino che accolgono il turi-
nazionale, il quale contiene vacanze, tutte entusiasmanti e sta con moderni impianti e un
reperti delle popolazioni au- ricche di sorprese. Le inneva- ampio sistema di piste.
toctone italiche pre-roma- tissime cime dell’Appennino Per gli appassionati di sci,
ne (Marrucini-Piceni-Peli- abruzzese ospitano i maggiori snowboard, snowrafting, sci
gni-Sanniti etc). comprensori sciistici dell’Ap- nordico-escursionistico e al-
Altra importante città è Tera-
mo, con la sua maestosa Ba-
silica-Concattedrale “S. Ma-
ria Assunta” (XIII sec.), con
l’imponente campanile di 55
metri, l’anfiteatro di età roma-
na e il Duomo, Monumento
Nazionale dal 1899 e simbolo
della città ducale, è tra le po-
chissime chiese al mondo ad
avere una Porta Santa.
Innumerevoli sono gli antichi
borghi, custodi di una civiltà
contadina che mantiene anco-
ra vive le sue tradizioni attra-
verso il folclore e l’artigianato
locale.
Il variegato panorama dell’A- Cesidio Silla - Scanno

111
 pinistico. http://www.abruz-
zoturismo.it/img/depliant/
it_en_Sciare.pdf.
Anche nelle altre stagioni l’A-
bruzzo offre molto a chi ama
la vacanza attiva e sportiva: dal
trekking alla mountain bike,
dal cavallo (una delle ippovie
più lunghe d’Italia 330 km nel
Parco Nazionale del Gran Sas-
so) alla canoa, dal cicloturismo
al down Hill dal freeklibing (in
Abruzzo c’è la seconda palestra
su roccia più grande d’Italia nel
Parco Nazionale della Majella)
San Vito Chietino Trabocco (Foto archivio Regione Abruzzo) al bird watching. Lungo la
costa ampio spazio a tutti gli
sport marini: vela, canoa, pe-
sca, windsurf, grazie alla pre-
senza di spiagge attrezzate e di
strutture moderne.
Il cicloturismo è uno degli
sport più adatti per scoprire i
mille volti dell’Abruzzo, uni-
cum di ambienti eterogenei,
paesaggi che coccolano ed en-
tusiasmano il visitatore che si
trova ad intraprendere un viag-
gio nella nostra Regione.
I percorsi, di diversa difficoltà,
mostrano al turista i variegati
panorami geo-morfologici e
culturali dell’Abruzzo (Parchi,
aree protette, siti storici ed ar-
Parco Nazionale Gran Sasso, Monti della Laga (Fototeca ENIT) cheologici) e si adattano sia ad
un pubblico che ama pedalare
tra pianure e colline sia al ci-
cloamatore che è sempre alla
ricerca di nuovi tracciati per
sfide più impegnative.
Numerosi gli itinerari religio-
si verso luoghi di devozione
immersi in ambienti inconta-
minati, tra cui i famosi Eremi
di Celestino V, incastonati tra
le pareti rocciose della Majel-
la e del Morrone, o le Abbazie
romaniche di Santa Maria di
Propezzano, San Giovanni in
Venere, S. Liberatore a Majel-
la, Santa Maria in Valle Por-
claneta, San Clemente a Ca-
Eremo di San Onofrio (Fototeca ENIT) sauria, Santa Maria Assunta a
Bominaco con l’annesso Ora-
112
torio di S. Pellegrino.
Da non perdere le manifesta-
zioni di folclore, le feste reli-
giose e gli eventi: dalla famosa
Festa della Perdonanza a L’A-
quila, alla festa dei Serpari di
San Domenico a Cocullo, al
Presepe vivente di Rivisondoli
alle numerose sagre che vedo-
no protagonisti i piccoli borghi
(www.abruzzoturismo.it).
L’Abruzzo ha una ricca tradi-
zione gastronomica, con tra-
dizioni specifiche, legate alle
singole province.
Sovrani in tavola sono i mac-
cheroni alla chitarra, pasta fatta
in casa, tagliata con un telaio
dai fili d’acciaio; tipiche del
teramano sono le scrippelle,
sottili sfoglie di pasta in brodo;
sulla costa dominano i piatti a
base di pesce.
Da non perdere il tipico “bro-
detto”, piatto sontuoso della
tradizione marinara abruzzese,
che include frutti di mare, e
pesce fresco. Ovunque abbon-
dano i menu a base di agnello,
capretto, pecora (da non per-
dere i celebri “arrosticini”), ma
anche lonza e ventricina.
Il tipico pasto abruzzese è in-
naffiato da una selezione dei
migliori vini regionali: Mon-
tepulciano d’Abruzzo, Cera-
suolo d’Abruzzo e Trebbiano Campli (TE) Scala Santa
d’Abruzzo. Tra i dolci, spesso
a base di mandorle, spiccano
i torroni, i confetti, specialità
di Sulmona e la cicerchiata,
piccole palline di pasta fritta
ricoperte di miele, bocconotti e
mostaccioli.

113
114
 MOLISE
Situato nell’Italia centro-meri-
dionale, il Molise si estende tra
la dorsale appenninica e il mare
Adriatico.
Natura, storia, arte, antiche tra-
dizioni e gastronomia sono i te-
sori di questa terra ancora poco
conosciuta.
Nel visitare il Molise si prova infatti
una sensazione di “scoperta”, a co-
minciare dal suo territorio, preva-
lentemente montuoso e collinare,
solcato dai caratteristici “tratturi”,
i percorsi storici della transumanza
che uniscono i pascoli abruzzesi con
quelli pugliesi.
Il Parco Nazionale d’Abruzzo, La-
zio e Molise rivela inaspettati ma-
gnifici paesaggi, mentre le nume-
rose riserve naturali proteggono le
specie vegetali e animali tipiche di
questa area.
Scenari di natura incontaminata in-
corniciano anche le due stazioni sci-
istiche più importanti della regione:
Campitello Matese e Capracotta.
Il litorale presenta spiagge sabbiose,
circondate da vegetazione mediter-
ranea e da un mare limpido e pulito
premiato, anche quest’anno, con la
Bandiera Blu.
La storia millenaria e la cultura del-
la regione possono essere scoperte
visitando i siti archeologici, le ab-
bazie, i borghi e i numerosi castelli
presenti sul territorio.
La sopravvivenza di usi e tradizioni,
di attività artigianali e antichi me-
stieri altrove scomparsi è una carat-
teristica unica, che rende il Molise
un “piccolo mondo antico”.
Due le province: Campobasso (ca-
poluogo) e Isernia.
L’itinerario alla scoperta del Mo-
lise inizia a Campobasso, centro
ricco di storia e cultura, dominato
dall’imponente castello Monforte,
edificato intorno al 1450 sui resti
di una costruzione normanna, su
un colle che domina tutta la città.
I monumenti più importanti del
capoluogo sono la Cattedrale, edi-
ficata nel 1504 e poi ricostruita in
stile neoclassico nel 1805 in seguito
a un terremoto; la Chiesa di San
Bartolomeo, in stile romanico; la
Chiesa di S. Antonio Abate, eretta
nel 1572, che presenta una faccia-
ta tardo-rinascimentale e l’interno
barocco, decorato da tele e affreschi
del ‘600; la Chiesa di San Leonar-
do, risalente al XIII secolo; la Chie-
sa di San Giorgio, eretta nel XII
secolo in pieno stile gotico.
La città ospita il Museo dei Misteri
dove sono conservati i maestosi “in-
gegni”, creati nel ‘700 dallo sculto-
re campobassano Paolo Saverio di
Zinno che, animati da figuranti,
sfilano in processione nel giorno
del Corpus Domini. Di partico-
lare rilievo è il Museo Provinciale
Sannitico che espone pregevoli te-
stimonianze delle civiltà che popo-
larono il territorio dalla protostoria
al periodo sannitico.
Ad Isernia molto interessanti sono
il centro storico, ricco di antichi
palazzi e suggestive piazzette. Da
vedere l’ importante area preisto-
rica situata appena fuori dall’abita-
to dove è possibile visitare il Museo
Nazionale del Paleolitico – La Pine-
ta; di particolare bellezza la medie-
115
Pietrabbondante, Complesso archeologico del Santuario Italico (Fototeca ENIT)

vale “Fontana Fraterna”. importanti chiese del mondo e co di Pietrabbondante con il

Meritano una visita due piccoli
centri che ancora oggi traman-
dano antiche attività artigiana-
li: Agnone, sede dell’antichis-
sima Fonderia Marinelli che
realizza campane per le più
Scapoli, il paese delle zampo-
gne che ha dedicato un museo
a questo antico strumento mu-
sicale.
Importanti i siti archeologici,
tra cui il santuario sanniti-
suo bellissimo teatro, e Sepi-
no dove si trovano le rovine
dell’antica città romana di Al-
tilia con il Foro, la Basilica, le
Terme, il Teatro, il Cardo e il
Decumano, le mura e le mae-

116
stose porte d’accesso.
Larino, delizioso borgo abita-
to fin dal V secolo a. C. con-
serva monumenti di varie epo-
che, tra i quali si segnalano la
domus ellenistica, l’anfiteatro
romano con le vicine terme,
la Cattedrale gotica del XIV
secolo con la torre campanaria,
il Palazzo Comunale e la chiesa
di San Francesco.
La città costiera di Termoli,
frequentata meta di turismo
balneare, ha un suggestivo
borgo antico con il maestoso
Castello Svevo e il Duomo ro- Termoli, porto, “trabocco”: tipica costruzione di pescatori (Fototeca ENIT)
manico; a Venafro il castello
Pandone conserva un pregevo-
le ciclo di affreschi rinascimen-
tali e reperti archeologici di età
romana e pre-romana.
Numerosi i castelli presenti sul
territorio, tra cui quelli sce-
nografici di Pescolanciano e
Cerro al Volturno, le abbazie
e santuari, quali la Badia be-
nedettina di San Vincenzo al
Volturno, il Santuario dell’Ad-
dolorata di Castelpetroso, il
Santuario di Canneto a Roc-
cavivara.
Splendidi esempi di architet-
tura romanica sono, inoltre, la
chiesa di San Giorgio a Petrella Scapoli, bottega artigiana: fabbricante di zampogne (Isernia) – (Fototeca ENIT)

117
Isernia, Fontana Fraterna, particolare (Campobasso) (Fototeca ENIT)
Tifernina e la chiesa di Santa
Maria della Strada a Matrice.
Dalle cime dell’Appennino alla
costa, la natura incontaminata
del Molise è il luogo ideale per
un soggiorno di relax, sport,
escursioni verso le località più
caratteristiche della regione.
Chi ama il verde può passeg-
giare o praticare il trekking
nelle svariate aree protette, nel
tipico paesaggio appenninico
del Parco Nazionale d’Abruz-
zo, Lazio e Molise o in un
ambiente vario come quello
dell’Oasi WWF di Guardare-
gia-Campochiaro, tra boschi,
torrenti, gole e cascate e la
riserva MAB di Montedimez-
zo-Collemeluccio.
Molte aree collinari sono per-
corribili in mountain bike,
mentre sulla costa si possono
seguire panoramici percorsi
118
ciclistici.
Sempre immersi nella natura
si può vivere l’esperienza uni-
ca del percorso a cavallo lungo
i “tratturi”, le millenarie vie
della transumanza che costi-
tuiscono la vera peculiarità del
Molise. Presso Pescolanciano e
un po’ ovunque nella regione,
questi storici cammini rappre-
sentano un’occasione straordi-
naria per “vivere” nella storia e
nella civiltà locale.
L’emozione dello sci in alta
montagna è assicurata dal si-
stema di piste di Campitello
Matese, la stazione più im-
portante del Molise, insieme a
quella di Capracotta, rinomata
anche per i tracciati di sci di
fondo.
Da Termoli a Campomarino,
sulla costa si possono trascor-
rere vacanze tranquille e pra-
ticare tutti gli sport d’acqua
tra spiagge ampie e sabbiose,
acqua cristallina e moderne
strutture.
I più golosi possono seguire
percorsi enogastronomici dalla
costa all’alto Molise attraver-
sando terre coperte di vigneti e
caratteristici paesini con soste
per assaggiare i vini e i prodotti
tipici, fino al rinomato tartufo
bianco di San Pietro Avellana.
Terra di antiche tradizioni,
il Molise offre diversi itine-
rari spirituali che consento-
no di raggiungere, attraverso
ambienti incontaminati, il
Santuario di Santa Maria del
Canneto a Roccavivara, il sug-
gestivo Santuario dell’Addo-
lorata tra le aspre montagne
di Castelpetroso ed altri siti
religiosi.
Da non perdere, eventi e feste
Capracotta, Prato Gentile - Isernia
che mantengono vive le tradi-
zioni locali: il Festival Interna-
zionale della Zampogna di Sca-
poli, la Fiera del tartufo bianco
a San Pietro Avellana, “La
‘Ndocciata”, fiaccolata spetta-
colare che si tiene ad Agnone,
la Pezzata, sagra dell’agnello a
Capracotta, la Festa del Mare
a Termoli, la Festa del Grano a
Jelsi e molte altre ancora.
In questa regione dalla vocazio-
ne agricola, la cucina regionale
si basa sui prodotti della terra e
della pastorizia.
Tra i tanti piatti caratteristici
si segnalano i maccheroni alla
chitarra, le “pallotte cacio e
uova”, “taccozze e fagioli” e i
“torcinelli” arrostiti, formati da
interiora di agnello e frattaglie.
Sono eccellenze della gastrono-
mia molisana anche l’olio ex-
travergine di oliva, il tartufo di
Isernia e diversi tipi di salumi,
tra i quali le salsicce di fegato
e la “ventricina”, la “pampanel-
la”, carne di maiale con pepe-
roncino essiccata al forno.
Di grande qualità sono i lattici-
ni, in particolare il caciocavallo
e la “stracciata” di Agnone e
dell’Alto Molise, il “fior di lat-
te” di Boiano, le mozzarelle di
bufala di Venafro, il pecorino
del Matese. Ovunque si pro-
ducono scamorze e “burrini”,
composti da una parte esterna
di caciocavallo e una interna di
burro.
Ottimi anche i vini locali, tra
cui il Biferno, il Pentro e la Tin-
tilia, prodotta da un vitigno au-
toctono.
Tra i dolci tipici, occupano
un posto d’onore la mostarda
d’uva (marmellata tipica della
campagna molisana), i “cal-
zoni” (dolci ripieni di pasta di
ceci), le ostie farcite (cialde ri-
empite con noci e mandorle),
i “peccellate” (dolci ripieni di
mosto cotto o marmellate).
119
120
 CAMPANIA
È una delle regioni dell’Italia meridionale e
si estende lungo il versante del mar Tirreno,
dalla foce del Garigliano al Golfo di Polica-
stro. La dolcezza del clima, la bellezza delle
coste, la ricchezza dell’arte e della storia, l’a-
more per la cucina rendono la Campania una
terra tutta da vivere.
Un viaggio che inizia dal mare, re incontra-
stato, con il suoi colori intensi, le coste ricche
di baie, insenature e pareti rocciose, le isole
di Capri e Ischia, veri capolavori della natu-
ra. Il tutto reso ancora più affascinante dalla
ricca vegetazione mediterranea, interrotta da
piccoli ma graziosi paesi dove trascorrere le
proprie vacanze, immersi nella storia e nelle
tradizioni campane.
E come dimenticare il monumento della na-
tura che domina imponente questa terra? Il
Vesuvio, cupo e misterioso, amato per la sua
bellezza e temuto per la sua potenza. E poi
Napoli, conosciuta nel mondo per l’intensità
e la passione della sua musica che, come la
città, mescola aspetti colti e popolari, sacri e
profani, gioiosi e malinconici.
E adagiata su una terrazza di tufo a strapiom-
bo sul mare, Sorrento. In questo scorcio di
paradiso, coste frastagliate e inaccessibili si
alternano a piccole e nascoste spiagge che
danno vita ad un paesaggio unico. Qui l’o-
pera dell’uomo è stata grandiosa. Le zone più
impervie oggi sono costituite da una serie di
terrazzamenti degradanti verso il mare, uti-
lizzati per coltivare agrumi, ulivi e viti. Sono
i giardini dai quali esalano gli inebrianti pro-
fumi di aranci, limoni e zagare.
Musica, mare, divertimento e natura, ma
anche storia e cultura. Visitare luoghi come
Paestum, Ercolano, Pompei, la Certosa di Pa-
dula o la Reggia di Caserta sarà un’esperienza
indimenticabile, fuori dal tempo.
Il territorio è amministrativamente ripartito
in 5 province che sono: Napoli (capoluogo),
Avellino, Benevento, Caserta e Salerno.
Chi sceglie di trascorrere le sue vacanze in
Campania avrà l’imbarazzo della scelta fra
le tante opportunità che offre ma, indubbia-
mente, i sei siti dichiarati Patrimonio Mon-
diale dell’Unesco più il Bene protetto dall’U-
NESCO sono le eccellenze da non perdere:
• Centro storico di Napoli;
• Palazzo reale del XIX secolo di Caserta con
il parco l’acquedotto di Vanvitelli ed il com-
plesso di San Leucio;
• Zone archeologiche di Pompei, Ercolano e
Torre Annunziata;
• Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Dia-
no e Alburni con i siti archeologici di Pae-
stum e Valia e la Certosa di Padula;
• Longobardi in Italia: i luoghi del potere
(568 774 d.C.) il complesso di Santa Sofia
a Benevento;
• Celebrazioni delle grandi strutture proces-
sionali a spalla: la Festa dei Gigli a Nola.
Napoli colpisce il visitatore per la sua vivaci-
tà, per gli splendidi colori del mare ma anche
per la sua storia che riaffiora in ogni angolo
del centro antico, il più grande d’Europa, un
autentico museo a cielo aperto.
Ovunque si guardi, si scorgono scorci ricchi
di fascino, tabernacoli, chiese e obelischi ba-
rocchi. Si incontrano le antiche arti manuali,
da quella dei presepi (San Gregorio Armeno)
a quella incomparabile dei maestri liutai, fino
ad arrivare all’antico Borgo degli Orefici. In-
finiti sono gli itinerari che si possono seguire
scegliendo una visita ai castelli, o ai musei, o
alle ville e palazzi storici o un tour fra le tante
chiese che custodiscono capolavori scultorei e
pittorici di enorme valore.
Ercolano, Pompei, Oplonti e Stabia nel 79
d.c., furono completamente distrutte dal Ve-
suvio. La lava vulcanica segnò la loro distru-
zione ma, solidificandosi, la stessa lava che le
distrusse divenne un’eccezionale “protezione”
121
che ha preservato gli straordi-
nari reperti, riportati alla luce
molti secoli dopo. Un visita
nell’antico Foro di Pompei,
permette di visitare luoghi di
straordinario valore come la
Casa del Fauno, una struttura
monumentale con ambienti,
stanze e aree dedicate a varie
attività, il Sacrario dei Lari
Pubblici, una delle più inte-
ressanti architetture rinvenute
a Pompei, probabilmente de-
dicata alle divinità protettrici
della città, e la Casa dei Vettii,
con gli interni decorati da pre-
ziosi dipinti.
Un paesaggio unico al mondo
lo offre la Costiera Amalfitana:
baie, insenature e pittoreschi
paesini che, in un miracolo di
equilibrio, restano abbarbicati
alla montagna. L’azzurro del
mare, il verde della macchia
mediterranea, i colori e le linee
delle piccole case, si fondono
perfettamente fra loro creando
uno dei più bei percorsi della
costa italiana. Positano, Amal-
fi, Ravello, Minori e Vietri sul
Mare sono alcune delle pre-
ziose perle che compongono la
collana di piccoli borghi (12 in
tutto) della costiera. Dei pic-
coli presepi viventi, con i loro
antichi vicoli, archi e piazzette,
che affascinano per l’atmo-
sfera, i suoni e i profumi che
emanano.
Nello scenario incantato del-
la Costiera Amalfitana, ogni
anno, si organizza il Ravello
Festival, appuntamento im-
perdibile per chi vuole lasciarsi
conquistare dal fascino della
grande musica eseguita in uno
scenario di incomparabile sug-
gestione.
La Reggia di Caserta, altro sito
Unesco, è un autentico capo-
lavoro di architettura e decora-
zione e un prezioso conteni-
tore di capolavori. Visitando
122
Pompei: un intenso tramonto rende ancora più affascinante l’antica Via
dell’Abbondanza
il suo interno si è stupiti dal
continuo susseguirsi di opere
d’arte, stucchi, bassorilievi,
affreschi, sculture e pavimenti
a intarsio. Un’opera di propor-
zioni colossali: quattro cortili,
1200 stanze, più di 30 impo-
nenti scalinate tra cui il famoso
Scalone d’Onore con 116 sca-
lini, ed un immenso splendido
parco come cornice.
Archeologia, natura e tradizio-
ni, i tre elementi distintivi del
Parco Nazionale del Cilento,
Vallo di Diano e Alburni cro-
cevia di culture e popoli fin
dalla preistoria. Testimonianza
preziosa del passato di questa
terra, è Paestum che vanta i tre
templi greci meglio conservati
al mondo. Sulle coste del Ci-
lento, nel 540 a.C., sbarcarono
i Focesi, fondatori di Elea (oggi
Velia), antica città famosa per
aver ospitato grandi uomini di
pensiero come Parmenide. Tra
le tante Bandiere Blu che sven-
tolano lungo la costa cilentana
a certificare la qualità del mare
e dei servizi spiccano le spiag-
ge di Cala Bianca e Cala degli
Infreschi a Camerota e quella
dell’Arco Naturale a Palinuro.
Da non perdere una visita alla
Certosa di San Lorenzo, me-
glio conosciuta come Certosa
di Padula, uno dei più grandi
monasteri del mondo.
Con un paesaggio di rara
bellezza plasmato dal ven-
to, dal mare e dall’uomo, la
Campania offre un’infinità di
modi per vivere e scoprire le
eccellenze della sua terra, una
perfetta armonia tra storia, na-
tura, cultura, folklore e sapori
genuini.
Luoghi dove trascorrere le pro-
prie vacanze all’insegna della
conoscenza, dello sport e del
divertimento ma, soprattutto,
dove rigenerarsi e ritrovare l’e-
quilibrio psico-fisico facendosi
coccolare in uno dei tanti sta-
bilimenti termali.
Molti i luoghi dove ritemprar-
si perché molti sono stati, nel
passato, i fenomeni vulcanici
che hanno dato origine a nu-
merose falde acquifere dalle
quali, ancora oggi, sgorgano
acque ricche di proprietà tera-
peutiche.
E quando si parla di terme si
parla di Ischia, una delle perle
del Golfo di Napoli, che gra-

Capri (Napoli): uno sguardo sui Faraglioni, meravigliose rocce che
emergono dal mare
zie alle sue origini vulcaniche
vanta uno dei migliori patri-
moni idro-termali al mondo.
Moderni e attrezzati centri
benessere offrono un’ampia
gamma di trattamenti cura-
tivi ed estetici per ritrovare la
forma migliore, immersi nel
paesaggio incantato di questa
meravigliosa isola.
Castellammare di Stabia, Poz-
zuoli, Contursi e Villamaina
sono alcune delle altre locali-
tà dove dedicarsi alla cura del
corpo e dello spirito.
Nel magnifico scenario del
Golfo di Napoli, oltre a Ischia,
si trova uno dei luoghi più
famosi al mondo, Capri, la
regina della vita mondana e
del lusso, punto di incontro
di personalità politiche, perso-
naggi del jet set e divi del cine-
ma. Una passeggiata nella sua
mitica piazzetta è una tappa
obbligata per arrivare al cuore
di questo luogo ricco di fascino
e di mistero.
Le meraviglie di questa isola
sono tante e tanti sono i modi
per ammirarle: noleggiando
i famosi e confortevoli gozzi
con cui circumnavigare l’isola
e soffermarsi nella splendida
Grotta Azzurra, prenotando
un tour in elicottero che sor-
volerà l’intera Baia di Napoli e
le zone di Ercolano e Pompei
oppure, per chi vuole rimanere
a terra, prenotando una visita
guidata per conoscere i luoghi
più belli e gli aneddoti più cu-
riosi.
Il mare è sicuramente l’attratti-
va principale della Campania,
ma anche l’entroterra merita
uno sguardo attento. Sentieri
antichi, alcuni risalenti a 2000
anni fa, permettono di entrare
nel cuore dei Parchi Nazionali
e Regionali che custodiscono,
in un contesto naturalistico
d’eccezione, tanti reperti della
storia passata.
Tradizioni antiche che ritrovia-
mo nelle tante sagre e manife-
stazioni organizzate in tutto il
territorio della Campania, che
ospita anche eventi culturali di
portata internazionale.
È una cucina allegra, sola-
re, famosa soprattutto per i
prodotti tipici della sua terra.
Grazie al sole, la Campania
può vantare i pomodori più
succosi e gustosi del mondo
che condiscono molti piatti
locali e, non per ultima, la fa-
mosa pizza napoletana. È ora-
mai passato alla leggenda quel
pizzaiolo che inventò, in onore
di Margherita di Savoia, una
pizza tricolore condita con po-
modoro, mozzarella e basilico
che ancora oggi sopravvive con
il tradizionale nome di “pizza
Margherita”. Napoli è anche la
patria degli spaghetti. I condi-
menti sono svariati e tutti mol-
to gustosi, ma l’importante è
la cottura a regola d’arte ed in
questo i napoletani sono dei
veri maestri.
Altro fiore all’occhiello di que-
sta regione è la produzione
casearia, con la famosa mozza-
rella di bufala, magistralmente
prodotta nelle zone di Terra di
Lavoro e della Piana del Sele.
I dolci più rappresentativi
sono certamente la pastiera
napoletana, le fragranti sfoglia-
telle di ricotta ed il babà intriso
di liquore.
E in una terra baciata dal sole
e dal mare non potevano man-
care eccellenti produzioni vini-
cole, apprezzate a livello inter-
nazionale. Un’ampia gamma
di vini, di grande pregio e
dal sapore più o meno inten-
so, potranno essere assaporati
dagli amanti del “sangue di
Bacco” percorrendo una delle
Strade del Vino, dove natura,
tradizione e gusto saranno gli
accompagnatori d’eccezione.
I vini campani, dal Taurasi
all’Aglianico passando per il
Greco di Tufo, l’Asprino d’A-
versa, il Lacrima Christi del
Vesuvio, il Fiano e il Solopaca,
accompagnano meravigliosa-
mente una cena con i piatti
della cucina tradizionale, ma-
gari gustata su una terrazza
affacciata sul mare, a lume di
candela, con una bella canzo-
ne napoletana di sottofondo e
123
Napoli: la magia del Teatro San Carlo, tempio della lirica famoso in tutto il mondo
chiusa dal sapore del limoncel-
lo di Sorrento.
Napoli
Napoli è un vero scrigno di te-
sori d’arte e di storia, impronte
indelebili delle dominazioni
passate, ognuna delle quali ha
contribuito alla formazione di
questa città che racchiude, nel
suo centro storico, un patri-
monio talmente straordinario
da essere stato inserito tra i siti
Unesco.
2500 anni di storia raccontati
da palazzi, chiese, monumenti
e luoghi d’arte tra i quali si insi-
nua la quotidianità vissuta con
l’allegria e la fantasia tipica dei
napoletani. Ben quattro castelli
124
dominano la città.
Castel Nuovo, meglio cono-
sciuto come il Maschio Angio-
ino, con linee architettoniche
diverse, ben integrate fra loro,
che richiamano il duplice ruolo
di fortezza-palazzo che que-
sta costruzione rivestì sotto il
periodo degli Angioini e degli
Aragonesi. Splendido l’Arco di
Trionfo voluto dal re Alfonso I
d’Aragona e ideato da Pietro de
Martino e Francesco Laurana.
Su una piccola isola, collegata
da un ponte alla vicina terra
ferma, si trova il monumen-
tale Castello dell’Ovo, sede di
mostre e congressi, con una
meravigliosa veduta sull’intero
golfo.
Arroccato sul Vomero – Castel
Sant’Elmo - dal quale si ammi-
ra la grande arteria stradale, po-
polarmente nota come “spacca-
napoli”, che divide la città in
due parti.
E infine, Castel Capuano,
nato come fortezza e, succes-
sivamente, impreziosito da
interventi architettonici che
lo trasformarono in residenza
nobiliare. Nei pressi, Porta Ca-
puana, ingresso principale della
città nel passato, delineata da
un pregiato arco marmoreo.
Innumerevoli le chiese sparse
per la città. La Cattedrale, so-
vrapposta ad edifici preesisten-
ti, una parte dei quali inglobati
nell’attuale struttura, ha subìto
radicali modifiche, soprattutto
nella parte esterna, per porre
rimedio ai gravi danneggia-
menti causati da eventi sismici.
Fu Enrico Alvino, nel 1800,
ad imprimere lo slancio verti-
cale che caratterizza l’odierna
facciata, con guglie, edicole e
cuspidi costruite intorno alle
opere sopravvissute al terre-
moto. L’interno, con pianta a
croce latina e tre lunghe navate
suddivise da due file di pilastri,
ospita la famosa Cappella del
Tesoro di San Gennaro che, ol-
tre alle due ampolle contenenti
il sangue del santo, custodisce
mirabili capolavori realizzati
con metalli preziosi. Altro im-
portante luogo legato al Santo
di Napoli, sono le Catacombe
di San Gennaro con affreschi,
mosaici e reperti di grande va-
lore.
Un insieme di stratificazio-
ni architettoniche realizzate
in epoche diverse disegnano
l’imponente Basilica di San
Lorenzo Maggiore, eretta sui
resti di strutture greco-romane,
riportate alla luce e visitabili
attraverso l’accesso situato nel
chiostro interno. Lungo il trac-
ciato Spaccanapoli, si incontra
la Chiesa del Gesù Nuovo,
con la particolare facciata re-
cuperata da un quattrocentesco
palazzo signorile, e un trionfo
di decori marmorei e pittorici Positano (Costiera Amalfitana) – Sito UNESCO (Fototeca ENIT)
nella parte interna. Il Monaste-
ro di Santa Chiara, dalle linee co e culturale di Napoli. famiglie nobiliari, come i Far-
semplici e sobrie tipiche delle Legata alla personalità polie- nese e i Borgia, e i numerosi
chiese francescane, oltre alle drica di Raimondo Di Sangro reperti ritrovati a Pompei e
tombe reali, custodisce il carat- è la Cappella Sansevero, po- Ercolano e in altre zone dell’I-
teristico Chiostro delle Clarisse polarmente chiamata la “pie- talia meridionale, formano il
con un’insolita decorazione, tatella”, un mirabile connubio patrimonio espositivo del più
completamente realizzata con tra architettura e arte. Celebre grande museo di arte antica
maioliche variopinte, raffigu- il Cristo Velato di Giuseppe del Mezzogiorno: il Museo Ar-
rante i colori di questa terra. Sammartino, di fronte al quale cheologico Nazionale, ospitato
Maestosa come una cattedrale si rimane incantanti per la stra- nell’antico Palazzo degli Studi.
e ricca di opere d’arte, la Chiesa ordinaria maestria con la quale Il Palazzo Reale di Capodimon-
di San Domenico Maggiore è è stato realizzato il sudario ada- te, circondato da un grande
un altro interessante esempio giato delicatamente sul corpo parco, ospita il Museo e le Gal-
del particolare processo di for- di Cristo. lerie Nazionali di Capodimon-
mazione del patrimonio artisti- Le ricche collezioni di antiche te, una straordinaria raccolta di
125

Penisola Sorrentina (Napoli)
capolavori di Tiziano, Raffael-
lo, Correggio, Masaccio, Man-
tegna, Caravaggio e dei maestri
napoletani. Splendidi gli arredi
dell’Appartamento Reale dove
si trova il salottino di Porcel-
lana, capolavoro della Real
Fabbrica di Capodimonte, la
cui produzione – in parte – è
esposta nella Galleria delle Por-
cellane. Questo è l’unico mu-
seo ad affiancare all’espressione
artistica antica quella contem-
poranea, con opere di artisti
del calibro di Andy Warhol.
Il Museo Civico Gaetano Fi-
langieri, oltre da una serie
pregevole di sculture e dipinti,
ospita una ricca collezione di
126
armi europee e orientali, una
preziosa raccolta numismatica
e molti raffinati oggetti di por-
cellana provenienti dalle più
importanti fabbriche italiane e
europee. Tra le principali piaz-
ze di Napoli, imperdibile è la
famosa Piazza del Plebiscito,
con lo splendido colonnato
fatto realizzare da Gioacchino
Murat, di fronte al quale si af-
faccia uno dei lati del grandio-
so Palazzo Reale, progettato da
Domenico Fontana, sede della
Biblioteca nazionale Vittorio
Emanuele III, la più grande
del sud d’Italia, con esemplari
antichissimi di grande valore.
Alla spalle del Palazzo, il Teatro
di S. Carlo, il più antico teatro
d’opera in Europa ancora atti-
vo, tempio della grande musi-
ca e del balletto classico, dove
si sono esibiti nomi di fama
mondiale come Gioacchino
Rossini e Gaetano Donizetti.
Davanti all’ingresso del teatro,
la Galleria Umberto I una del-
le più eleganti d’Italia, con la
pavimentazione marmorea de-
corata da raffinate geometrie.
Lungo Via Toledo, una delle
principali arterie cittadine, si
trovano i Quartieri Spagnoli
realizzati, nel 1500, da Don
Pedro da Toledo, come allog-
gio per le truppe, e oggi rione
popolare dal quale trasuda la
napoletanità più verace e più
schietta. Se amate lo shopping,
potrete scegliere tra creazioni
artigianali e divertenti souvenir
da portare con voi come ricor-
do di Napoli e della sua gente.
Tra le strade del centro trovere-
te botteghe, negozi e boutique
dove acquistare l’oggetto più
consono ai vostri desideri: si va
dalle statuine in terracotta di
San Gregorio Armeno, dove a
Natale l’estro creativo raggiun-
ge il suo apice, alle creazioni
di alta moda con accessori in
pelle, cravatte e scarpe, dalle
preziose produzioni di orefi-
ceria ai preziosi ombrelli fatti a
mano con materiali di pregio.
Una Napoli illuminata dai rag-
gi del sole, nasconde un’altra
Napoli, quella incuneata nel
sottosuolo, scavata già dai gre-
ci antichi e poi dai Romani che
qui costruirono un imponente
acquedotto, utilizzato fino al
1600.
Una guida accompagnerà i vi-
sitatori in questo viaggio nel
tempo nella Napoli sotterra-
nea, un percorso suggestivo
tra cunicoli e importanti ritro-
vamenti come il Teatro Gre-
co-Romano.
Paestum (Salerno)

127
128
 BASILICATA
La Basilicata è una regione del Sud Ita-
lia incastonata tra Puglia, Calabria e
Campania. Non si raggiunge per caso
e se non per vivere un’esperienza unica,
in luoghi dove silenzio, colori, profumi
e sapori allontanano il frastuono e lo
stress della vita quotidiana, regalando
sensazioni autentiche. I boschi e le fo-
reste che ricoprono le montagne sono
costellati da piccoli e suggestivi borghi,
alcuni posti anche a 1000 m di altitu-
dine, dove l’aria pura, i sapori genuini,
le bellezze della natura si fondono con
la storia. La Basilicata è lambita da due
mari: lo Ionio e il Tirreno, le cui coste
sono caratterizzate da innumerevoli
spiagge su cui ci si può rilassare al sole,
rinfrescandosi nelle acque cristalline di
un mare incontaminato. La costa ioni-
ca, con la nota località di Metaponto,
offre ampie spiagge di sabbia finissima,
in alcuni tratti circondate da pinete e fi-
lari di eucalipto che diffondono nell’aria
un gradevole profumo. Più alta e frasta-
gliata, la costa tirrenica è caratterizzata
da promontori a picco sul mare inter-
vallati da piccole spiagge bagnate da un
mare cristallino. Maratea, nota come
perla del Tirreno, è famosa non solo per
la ricchezza e la bellezza dei suoi fondali,
la possibilità fare tour in barca lungo la
costa, visitare le tante grotte marine che
costellano il litorale, ma anche per il suo
grazioso centro storico e le numerose
chiese. Da non perdere, poi, l’impo-
nente Statua del Cristo Redentore, sul
monte San Biagio, da dove si gode una
vista meravigliosa sul golfo.
A Maratea può essere divertente anche
fare un giro tra i negozi del suo centro
storico o trascorrere una piacevole serata
cenando in uno dei caratteristici risto-
ranti del porto, per proseguire con un
dessert nei caffè della piazzetta e tirare
fino a tardi in graziosi locali notturni.
Le province sono: Potenza (capoluogo)
e Matera. Matera, oggi candidata Ca-
pitale Europea della Cultura 2019, è
la città dei Sassi, dal 1993 Patrimonio
Mondiale dell’Unesco. Una passeggiata
lungo i vicoli della Civita, il nucleo più
antico della città, permette di adden-
trarsi nell’antico agglomerato urbano
formato da una fitta rete di grotte sca-
vate nella roccia. Un’architettura arcai-
ca, senza alcuna progettazione, che ha
dato origine ad una vera e propria opera
monumentale, attrazione per milioni di
visitatori provenienti da tutto il mondo.
La città di Matera è un vero set cinema-
tografico naturale, tanto da aver indotto
famosi registi nazionali e internazionali
a sceglierla come location in cui am-
bientare i propri film: da Pier Paolo Pi-
solini, per Il “Vangelo II Matteo”, a Mel
Gibson che a Matera ha girato “The
Passion”. Gran parte del territorio della
Basilicata è occupato da montagne, co-
perte da meravigliosi boschi e splendide
foreste, un paesaggio spettacolare dove
rigenerarsi, divertirsi e mangiare bene
tutto l’anno. Bellissima è l’area in cui
si possono ammirare i Laghi di Mon-
ticchio: il lago Grande e il lago Piccolo
sono due splendidi specchi d’acqua che
occupano i due crateri - ormai spenti -
del Monte Vulture e sono circondati da
una fitta e lussureggiante vegetazione.
In inverno, quando una coltre bianca
ricopre le sue alte vette, la Basilicata è
meta ideale per gli appassionati dello sci
grazie alla presenza di numerosi com-
129
Parco Nazionale del Pollino, Lago del Monte Cutugno (Fototeca ENIT)

Maratea (PT), spiaggia (Fototeca ENIT)

130
prensori. In estate la montagna
lucana diventa il luogo ottima-
le per chi ama passeggiare, ar-
rampicarsi, andare in bicicletta
o semplicemente leggere un
buon libro. La regione offre
diverse soluzioni di sport e at-
tività out-door sfruttando an-
che torrenti e ruscelli che scen-
dono dalle montagne, laghi
circondati da una natura lus-
sureggiante, lungo i quali pra-
ticare attività come il rafting o
il torrentismo, il canottaggio o
la vela, le immersioni subac-
quee o la pesca sportiva.
I lucani sono molto orgogliosi
della loro cucina, essenziale e
aromatica, interamente basata
su prodotti locali, sapiente-
mente combinati in pietanze
caratteristiche e d’antichissima
tradizione. Davvero gustosa la
pasta di grano duro, lavorata
a mano con antichi utensili
come la rasola, la cavarola (ri-
spettivamente una lama e un
piccolo tagliere) e la maccaru-
nara. Per altri formati, come
i minuich e i tria, serve solo
l’abilità e la maestria delle mas-
saie. Nei sughi molto saporiti
è onnipresente il peperoncino,
uno dei simboli dell’arte cu-
linaria lucana, che qui è più
diffusamente chiamato diavo-
licchio. La panella, grandi for- Laghi di Monticchio, Rionero in Vulture (Fototeca ENIT)
me di pane con impasto a base
di farina e patate bollite, e il
pancotto, fette di pane abbru- con origano e pecorino. Tra le lampascioni. Una superba sin-
stolite ammorbidite nel brodo carni è famosa la “lucanica”, tesi vegetariana è poi costituita
e arricchite con uova, sono due una salsiccia di carni magre dal “piatto d’erbe alla lucana”,
tipici piatti a base di pane, un di suino, preparata in nume- in cui troviamo, cotti insieme
altro alimento ricorrente nella rose varianti, senza l’impiego e conditi con olio d’oliva, ci-
cucina lucana. L’agnello, come di additivi. Altra regina della polle, melanzane, peperoni,
il cazmarr, polpettone d’inte- gastronomia è la verdura pre- pomodori, aglio, basilico e
riora (che il dialetto chiama parata in una varietà di gustosi prezzemolo.
gnumaredd) e il cutturiddi, piatti. Ricordiamo il calzone
una specie di stufato, rientrano di verdura e la ciambotta, una Potenza
tra le altre specialità della cu- frittura di patate, peperoni e
cina lucana. Molto diffusa è, melanzane conditi con pomo- Nonostante sia stata in gran
inoltre, la testina d’agnello, che doro, la ciaudedda, con fave, parte ricostruita in seguito ai
viene cotta al forno e condita patate e carciofi, e l’insalata di numerosi terremoti che l’han-
131
Metaponto (MT), Tavole Palatine - Tempio greco (Fototeca ENIT)

Matera, I Sassi, riproduzione interno abitazione (Fototeca ENIT)

132
Matera, I Sassi (Fototeca ENIT)
no colpita nel corso dei secoli,
Potenza conserva numerose e
importanti testimonianze del
passato. Tra i monumenti da
visitare ricordiamo il Duomo,
costruito nel XII secolo e rima-
neggiato in epoca neoclassica,
che conserva pregevoli opere
d’arte; la Torre Guevara, trac-
cia di un antico castello me-
dievale; la Villa Romana di
Malvaccaro, caratterizzata da
pregevoli mosaici; l’Edicola di
San Gerardo, un piccolo tem-
pietto eretto nel XIX secolo
per ospitare una veneratissima
statua del Santo, Patrono della
città; il Museo Archeologico
Nazionale e il Museo Archeo-
logico Provinciale, in cui sono
conservati numerosi reperti le-
gati alle vicende storiche di Po-
tenza e dell’archeologia lucana;
l’Archivio di Stato con docu-
menti a partire dal Trecento e
numerose pergamene; la Chie-
sa romanica di San Michele
Arcangelo, edificata nel XII
secolo in stile romanico, che
custodisce al suo interno opere
interessanti come la “Madon-
na del Carmine” e la “Ma-
donna del Rosario e quindici
misteri”; la Chiesa di S. Maria
del Sepolcro, risalente al XII
secolo, al cui interno si può
ammirare un bassorilievo in
marmo raffigurante una “Ma-
donna col Bambino e angeli”.
Matera
Non si può pensare Matera
senza i Sassi, i quali hanno
reso la città famosa in tutto il
mondo. Inseriti nella lista dei
siti Patrimonio dell’Umanità,
i “Sassi di Matera” sono case
(sovrapposte le une alle altre
e unite tra loro da stradine
inerpicate e ampie scalinate),
abitate dall’antichità alla metà
del secolo scorso, di cui solo la
facciata è in muratura, mentre
il resto (spesso un unico am-
biente) è scavato nella roccia.
Utilizzato fin dal Medioevo,
letteralmente il termine Sassi
indica i “rioni pietrosi abi-
tati” sorti intorno al nucleo
originario della città antica:
la Civita e occupano le due
conche carsiche sovrastanti i
dirupi del torrente Gravina. Si
tratta del Sasso Barisano e del
Sasso Caveoso. Completano il
panorama architettonico una
serie di chiese, sempre scavate
nella roccia. Tra i monumenti
più significativi presenti nel
Sasso Caveoso ricordiamo
la Chiesetta rupestre di San-
ta Lucia alle Malve, fondata
da una comunità benedetti-
na intorno all’VIII secolo, la
Chiesa di Madonna de Idris,
che conduce nella cripta di
San Giovanni in Monterro-
ne, ricca di notevoli affreschi
di varie epoche, il Cimitero
barbarico nel Rione Malve e
133
Castelmezzano, Dolomiti lucane (PZ) (Fototeca ENIT)
le quattro chiese rupestri del
Convicinio di Sant’ Antonio.
Nel Sasso Barisano segnaliamo
invece la Chiesa di San Pietro
Barisano, una delle più grandi
scavate nella roccia, la Chiesa
di Madonna delle Virtù, che
faceva parte di un antichissi-
mo monastero e la Chiesa di
S. Agostino, costruita nel 1591
in stile barocco. Da visitare a
Matera sono anche il Duomo,
realizzato nel 1268-70 in stile
romanico, Palazzo Lanfranchi,
massima espressione dell’archi-
tettura del Seicento a Matera,
e i numerosi musei della città
tra cui il Museo archeologico
nazionale “Domenico Rido-
la”, il Museo Nazionale d’Arte
Medievale e Moderna e il MU-
SMA, Museo della Scultura
Contemporanea di Matera.
Da non perdere, poi, il Parco
archeologico storico e naturale
delle Chiese rupestri del Ma-
terano, anch’esso Patrimonio
dell’Umanità, che comprende
oltre 160 chiese rupestri, tre
villaggi neolitici (Serra d’Al-
134
to, Timmari e Murgia Timo-
ne) e un numero imprecisato
di tombe preistoriche. Nella
zona sud-orientale di Mate-
ra si trovano inoltre una serie
di graziose cittadine tra cui
Montescaglioso, con la splen-
dida Abbazia di San Michele
Arcangelo, Miglionico, con
l’imponente Castello del Mal-
consiglio, Bernalda, con il
Castello quattrocentesco, e,
ancora, Tricarico, Grassano, Ir-
sina e Ferrandina, tutte ricche
di monumenti. Proseguendo
verso Sud, si arriva nella sug-
gestiva zona dei Calanchi, con
colline di argille bianche, pin-
nacoli, coni e piccoli canyon
scavati dal sole e dalla pioggia.
Da segnalare in questa zona è
anche il suggestivo borgo di
Craco, oggi disabitato ma pie-
no di stratificazioni storiche,
con il castello e un gruppo di
case aggrappate alla roccia die-
tro cui si snodano vicoli, scale
e piazzette. Merita una visita
anche la cittadina di Tursi, con
l’antico rione de La Rabatana,
le rovine del castello e la chiesa
di S. Maria Maggiore in Ra-
batana, e la vicina chiesa di S.
Maria d’Anglona.
Da ricordare è poi la zona co-
stiera intorno al Mar Ionio,
unica zona pianeggiante della
Provincia e ricca di reperti ar-
cheologici, dato che in passato
fu uno dei maggiori centri del-
la Magna Grecia.
Da segnalare in particolare l’a-
rea archeologica di Metaponto
con le sue rovine tra cui spicca-
no le Tavole Palatine, resti del
tempio in stile dorico-arcaico
dedicato alla dea Hera, detto, il
tempio di Apollo, in stile dori-
co, e il tempio ionico dedicato
ad Afrodite, edificato intorno
al 470 a.C., l’antica agorà con
il teatro e il Museo Archeolo-
gico Nazionale di Metaponto,
ricco di reperti archeologici.
Da segnalare infine Policoro,
con il Castello, il Parco arche-
ologico con le rovine greche e
il Museo Nazionale della Siri-
tide.
Matera, Festa della Madonna della Bruna (Fototeca ENIT)

135
136
 PUGLIA
Una terra al plurale, un luogo che cela
anime diverse: questa è la Puglia, il “tac-
co dello Stivale”, una regione incantevo-
le, sospesa tra natura, storia, tradizione,
gusto e spiritualità, da visitare dodici
mesi l’anno.
Chi ama il mare, qui avrà solo l’imba-
razzo della scelta, potendo optare tra le
scogliere di Otranto e di Santa Maria
di Leuca, punto d’incontro tra lo Ionio
e l’Adriatico, oppure tra Gallipoli, la
“Gemma del Salento” e il Gargano, lo
“Sperone d’Italia”, proteso nelle acque
limpide del mare che ospita le splendide
Isole Tremiti.
Natura ancora protagonista con il Parco
Nazionale dell’Alta Murgia e quello del
Gargano con la selvaggia Foresta Um-
bra e poi i Monti Dauni, le profonde
gravine di Laterza e le ampie doline di
Altamura che, con i loro paesaggi sugge-
stivi, caratterizzano la parte interna della
regione.
E per chi vuole fare un viaggio nella sto-
ria, la Puglia offre un ampio ventaglio di
luoghi che raccontano le antichi origini
di questa terra: dalla preistoria alla Ma-
gna Grecia, dall’età imperiale al rinasci-
mento , ai fasti del barocco di Lecce e
del Salento.
Le province sono: Bari (capoluogo),
Barletta - Andria - Trani, Brindisi, Fog-
gia, Lecce, Taranto.
Per i più devoti, ma non solo, imman-
cabile una tappa a San Giovanni Roton-
do, centro di pellegrinaggio mondiale
da quando vi giunse Padre Pio e Monte
Sant’Angelo, con il famoso Santuario
Patrimonio Unesco, dedicato all’Arcan-
gelo Michele, apparso secondo la tradi-
zione agli abitanti del borgo.
Per una full immersion nella storia e nel-
la tradizione, invece, Alberobello è una
fermata obbligatoria. Patria dei trulli,
antiche e caratteristiche abitazioni in
pietra dal tetto conico, molte delle quali
aperte oggi all’ospitalità, caratterizzano
interamente il centro storico della citta-
dina, riconosciuto dall’Unesco Patrimo-
nio Mondiale dell’Umanità. Siamo nella
Murgia dei Trulli, terra di oliveti assolati
e di vigneti, di trulli e di masserie, di cat-
tedrali romaniche e di chiese barocche,
della buona tavola e delle tradizioni.
Qui incontriamo Cisternino, Locoro-
tondo e Ostuni, borghi autentici, ricchi
di arte e cultura caratteristici con i loro
stretti vicoli, le corti, le piazzette su cui
si affacciano botteghe artigiane e risto-
rantini.
Oltre ai trulli, la Puglia vanta un altro
sito Unesco, Castel del Monte, un capo-
lavoro unico dell’architettura medievale
fatto costruire da Federico II di Hohen-
staufen nel XIII sec. Austero, solenne,
dal fascino esoterico, emerge in una
spettacolare solitudine dall’alto dei suoi
540 metri. Di certo non fu una rocca di-
fensiva, forse residenza di caccia o centro
di colti indottrinamenti astronomici, iI
maniero è oggi simbolo della Puglia Im-
periale, terra di castelli e cattedrali, tra la
Valle del fiume Ofanto, il mare Adriati-
co e la collina dell’Alta Murgia.
Tra le città d’arte pugliesi, imperdibile
Lecce, con i palazzi barocchi, le chiese,
i giardini segreti del centro storico e la
scenografica piazza Duomo su cui si af-
facciano la Cattedrale, il Vescovado, il
Palazzo del Seminario.
Suggestiva Taranto, la città dei due mari,
con il Castello Aragonese e il MarTa,
137
Lecce, Piazza Duomo

Ostuni

138
Alberobello

Fasano (Foto Solito)

139
Polignano a Mare
Mattinata, Baia dello Zagare
Museo Archeologico Nazio-
nale, fra i più importanti spa-
zi italiani dedicati alla cultura
magno-greca; dopo aver visto i
famosi Ori risalenti al IV-II sec.
140
a.C., merita sicuramente una
visita la città vecchia, un tem-
po l’acropoli della polis greca,
dove troviamo la Cattedrale di
San Cataldo dell’XI secolo, con
il bel Cappellone, trionfo della
decorazione barocca di scuola
napoletana.
Numerose le opportunità per
chi predilige le vacanze all’in-
Isole Tremiti, San Nicola
segna dello sport a diretto
contatto con la natura. Per chi
ama emozionarsi esplorando il
mare, le occasioni non manca-
no di certo. Le acque cristalline
delle Isole Tremiti offrono un
meraviglioso paesaggio, movi-
mentato da insenature, grotte
e profondi fondali, il tutto co-
lorato da una fitta vegetazione
e popolato da tante specie itti-
che. San Domino, San Nicola,
Capraia, Cretaccio e Pianosa
sono le cinque isole dell’Arci-
pelago delle Tremiti, un para-
diso in miniatura dove storia
e natura si fondono perfetta-
mente offrendo un meraviglio-
so panorama tutto da esplo-
rare. Santa Maria di Leuca, a
cavallo fra il mar Ionio e l’A-
driatico, è un’altra meta da non
perdere. I fondali, in alcuni
tratti, raggiungono i 90 metri
di profondità e le forme di vita
che colonizzano questo tratto
di mare creano un affascinan-
te gioco di colori. Chi, invece,
sceglie di divertirsi rimanendo
sopra il livello dell’acqua, sono
tanti i luoghi dove praticare
windsurf o kitesurf e non solo
durante la stagione estiva.
Ma la Puglia non è solo mare.
Per scoprire le meraviglie che la
natura le ha donato o per co-
noscerne la storia e le tradizioni
scegliendo un modo diverso di
muoversi, un tour in bicicletta
è una delle chiavi di lettura del
territorio. Non bisogna essere
dei ciclisti provetti per decide-
re di intraprendere un viaggio
su due ruote, basta il desiderio
di vivere un’esperienza alter-
nativa. Gli itinerari sono tanti
ed eterogenei: nella natura,
pedalando lungo i sentieri dei
Parchi del Gargano o dell’Alta
Murgia, nella storia, scopren-
do le tante testimonianze che
raccontano il passato di questa
terra, o addentrandosi nell’en-
troterra alla scoperta di uno
stile di vita lontano da quello
frenetico delle grandi città. La
Puglia vi sorprenderà con un
itinerario poco conosciuto,
quello dei Monti Dauni, con
i piccoli borghi, dove il tempo
sembra essersi fermato. Intorno
colline verdi e boschi rigoglio-
si, come quelli che circondano
Faeto, Bovino e Biccari da cui
partire per fare un tuffo nella
natura inviolata, patria degli
ultimi lupi di Puglia.
Abbandonatevi a un viaggio
lento, assaggiate i piatti della
tradizione in un territorio di
grande fascino dove saperi e
sapori s’intrecciano. Da sempre
definita “povera”, per la sem-
plicità dei suoi ingredienti, la
cucina pugliese sa soddisfare
ogni tipo di palato. Tre sono i
punti di forza della cucina: il
grano duro, le verdure e l’olio
che, uniti alle carni e al pesce,
danno sempre vita a piatti
originali capaci di mantenere
i sapori schietti e inconfon-
dibili. Caposaldo della tavola
regionale è la pasta fatta in casa
141
Bari, Basilica San Nicola (Franco Cappellari)
con farina di grano duro o una
miscela di grani duri e teneri:
le orecchiette, ormai simbolo
regionale, nelle loro molteplici
varianti dialettali chiancarelle,
strascenàte, un tempo piatto
principale delle famiglie più
povere, oggi ricercate e servite
nei migliori ristoranti. Tra le ec-
cellenze che hanno meritato la
tutela dei marchi DOP o IGT
ricordiamo il pane di Altamu-
ra, noto per la sua fragranza, la
Clementina del golfo di Taran-
to, dalla polpa dolce e succo-
sa, la Bella della Daunia, oliva
coltivata nel foggiano sin dal
1400, i famosi oli extra-vergine
di oliva e i pregiati vini pro-
venienti da vitigni autoctoni
come il Negroamaro, Primitivo
e Uva di Troia.
Tante le feste patronali, le sagre
e le rievocazioni storiche che
si organizzano tutto l’anno in
ogni parte della Puglia: il Car-
nevale di Putignano, la Festa
142
di San Nicola a Bari, la Disfida
di Barletta e l’accensione della
fòcara a Novoli sono tra quelle
più rinomate.
Bari e dintorni
Un tour tra cattedrali e castelli,
che con la loro imponenza do-
minano molti degli antichi bor-
ghi, è un’occasione per esplorare
anche il meraviglioso paesaggio
naturale del territorio. Punto di
partenza è Bari, crocevia di cul-
ture sin dall’antichità. Una cit-
tà dove convivono due anime:
quella del borgo vecchio, cir-
condato da un’imponente mu-
raglia e attraversato da strette
vie che conducono alla scoperta
del suo ricco patrimonio cultu-
rale, e quella moderna, nata agli
inizi dell’Ottocento e trasfor-
matasi, nel tempo, nella viva-
ce e cosmopolita città di oggi.
Lungo il perimetro murario
della parte antica, si incontra
il maestoso Castello, fatto co-
struire da Federico II di Svevia,
con un ampio cortile interno,
oggi luogo di manifestazioni ed
eventi. Splendido esempio di
architettura romanica pugliese
è la grande Basilica di San Ni-
cola, che custodisce le spoglie
del famoso Santo. La sobria e
luminosa facciata, fiancheggia-
ta da due torri di forma e altez-
za diverse, presenta tre portali
dai quali si accede alle navate
interne, custodi di importanti
opere artistiche. Seconda chie-
sa più importante di Bari è la
Cattedrale, affiancata da un’alta
torre campanaria e costruita su
precedenti antichi edifici. Un
rosone finemente decorato e tre
portali movimentano il disegno
della facciata principale. La cit-
tà nuova, voluta da Gioacchino
Murat, è attraversata dalle stra-
de principali dello shopping
come Corso Cavour, dove si
trova il famoso Teatro Petruz-
Monopoli, Porto Vecchio

zelli, tempio della lirica. con i torrioni della Cattedrale Per maggiori informazioni con-
Lungo la costa adriatica, im- svettanti verso il cielo, come a sultare il sito:
perdibile Trani, con la mae- richiamare l’attenzione del vi- www.viaggiareinpuglia.it
stosa Cattedrale romanica che sitatore. Ultima ma non meno
sembra emergere dal mare e interessante tappa è Gravina in Ph credits: Carlo Elmiro Bevi-
poi i vicoli della Giudecca, Puglia, terra di canali, grotte e lacqua, Vanda Biffani, Franco
la Sinagoga di Scolanova, il anfratti scavati dalle acque sot- Cappellari, Leonardo D’Angelo,
molo di Santa Lucia e quello di terranee e, nel passato, utilizzati Nunzio Pacella, Carlos Solito.
Sant’Antonio, con i pescherecci dall’uomo come rifugio.
colorati sullo sfondo e i tanti lo-
cali che si animano di sera. Po-
lignano a Mare arroccato sulla
costa è perfetto per gli amanti
dell’arte contemporanea con la
Fondazione Museo Pino Pasca-
li; scorci suggestivi a Monopoli
tra chiesette, palazzi, case a tor-
re e locali sulla lunga spiaggia di
Capitolo.
Risalendo la Murgia, il paesag-
gio abbandona i colori caldi
della macchia mediterranea e
assume i toni cupi di un terreno
brullo, incontriamo Altamu-
ra, nota soprattutto per il suo
pane DOP. La si avvista arroc-
cata su un’altura dell’altopiano, Taranto, Canale Navigabile (Carlo Elmiro Bevilacqua)

143
144
 CALABRIA
È la punta dello Stivale, l’estremo sud dell’I-
talia, lambita dalle splendide acque del mar
Ionio e del mar Tirreno e separata dalla Sicilia
dallo stretto di Messina.
Il clima accogliente, le coste rocciose alterna-
te a litorali sabbiosi, la natura incontaminata
e misteriosa, i sapori intensi della cucina loca-
le, le testimonianze delle sue antiche origini,
rendono la Calabria un posto unico, da am-
mirare sia d’inverno che d’estate.
Ogni desiderio potrà essere esaudito.
Chi vuole crogiolarsi sotto i caldi raggi del
sole, immergendosi in un mare cristallino,
potrà scegliere fra le tante graziose località
che costellano le lunghe coste tirreniche e
ioniche.
Per coloro che preferiscono conoscere il pas-
sato di questa terra, la Calabria, culla della
Magna Grecia e terra di antichi insediamenti,
offre un’ampia scelta fra chiese, monasteri,
castelli, palazzi, e luoghi dove sopravvivono
usi e tradizioni secolari.
Le province sono: Catanzaro (capoluogo),
Reggio Calabria, Cosenza, Crotone e Vibo
Valentia.
Tutto il mondo conosce i famosi Bronzi di
Riace, esposti nel Museo Nazionale di Reg-
gio Calabria, importante testimonianza della
Magna Grecia, periodo che ha segnato pro-
fondamente la storia di questa terra.
Queste splendide statue, raffiguranti due
eroi guerrieri, rappresentano un raro esem-
pio della scultura greca classica. Agli amanti
del mare, la Calabria - con i suoi 800 km di
coste - offre splendide spiagge tra cui quel-
la di Capo Vaticano, in provincia di Vibo
Valentia, definita una delle 100 spiagge più
belle del mondo: una lunga distesa di sab-
bia finissima, circondata da alberi secolari e
lambita da acque cristalline popolate da una
variegata fauna ittica.Un‘immersione nella
natura selvaggia dell’entroterra calabrese è
un’opportunità da non perdere e i parchi del-
la Sila, delle Serre, dell’Aspromonte e del Pol-
lino sono una delle mete naturalistiche più
interessanti. Le “fiumare” e le “grandi pietre”
dell’Aspromonte, i “patriarchi vegetali” della
Sila, la ricchezza faunistica delle Serre sono
solo alcune delle meraviglie della natura che
questa terra offre.
Quando si pensa alla Calabria vengono subi-
to in mente mare e spiagge dove crogiolarsi
al sole dove praticando windsurf, kitesurf o
immersioni subacquee alla scoperta dei me-
ravigliosi fondali che ospitano coloratissime
gorgonie e affascinanti relitti della II guerra
mondiale.
Tante sono anche le opportunità di diverti-
mento e di relax che la Calabria offre a chi
sceglie di trascorrere le sue vacanze esploran-
do le zone interne.
Chi ama gli sport invernali sceglierà una delle
tante località sciistiche, dotate anche di piste
sintetiche per allenarsi sugli sci tutto l’anno.
Chi, invece, ama mettersi alla prova un’escur-
sione in rafting lungo il fiume Lao o attra-
verso le gole della Sila è certamente un’espe-
rienza da non perdere. In alternativa, si può
scendere il fiume senza l’ausilio di particolari
imbarcazioni (raft) ma semplicemente “cam-
minando”, tuffandosi nell’acqua e calan-
dosi con la corda nei tratti più impegnativi
(canyoning). Il supporto di apposite guide
specializzate rende queste affascinanti attività
sportive accessibili a tutti.
Altra possibilità per imparare e divertirsi allo
stesso tempo, è l’orienteering, uno sport nato
nei paesi scandinavi, per misurare le capacità
di orientamento. Il partecipante, dotato di
una carta e di una bussola, deve raggiungere
nel minor tempo possibile il traguardo, sce-
gliendo autonomamente il percorso ma con
145
Isola Capo Rizzuto (KR) Capo Colonna (Fototeca ENIT)
Bronzi di Riace - Reggio Calabria
(De Agostini Picture Library)
146
l’obbligo di raggiungere
delle tappe intermedie.
E perché non provare l’e-
mozione di “volare”? Istrut-
tori specializzati vi condur-
ranno lungo le vie del cielo,
agganciati saldamente alla
sella di un parapendio, fa-
cendovi ammirare la bel-
lezza della Calabria da una
prospettiva assolutamente
diversa.
La Calabria è la terra delle
emozioni forti e intense. I
suoi sapori anche.
E il famoso peperoncino
calabrese ne è la prova.
Lo troviamo in gran parte
dei caratteristici piatti cala-
bresi: dalle bruschette con
la n’duja o con la sardella -
detta il “caviale dei poveri” -
agli insaccati di carne suina,
dai condimenti per la pasta
alle pietanze a base di pesce.
Al gusto deciso del pepe-
roncino si contrappone quello
dolce della famosa cipolla rossa
di Tropea, tutelata dal marchio
IGP, usata per insaporire le
pietanze ma anche per scopi
curativi.
Ma sui prodotti ed i piatti
tipici della Calabria si po-
trebbe scrivere un libro. Olio
extra-vergine, vini, liquori a
base di bergamotto, liquirizia,
cedro o erbe, miele e confet-
ture, pasta dalle forme carat-
teristiche (strangugghj, fileja,
maccaruni) lavorata ancora
con gli antichi metodi, sono
alcune delle prelibatezze che si
potranno assaporare esploran-
do questa magnifica regione.
Catanzaro
La provincia è famosa per il tu-
rismo marittimo, specialmente
sulla costa ionica, ma non bi-
sogna dimenticare la zona della
Sila.
Alle sue pendici da visitare ci
Monasterace (RC) gli scavi di Kaulonia (Fototeca ENIT)

Capo Vaticano (Vibo Valentia) (Fototeca ENIT)

147
Tropea (Fototeca ENIT)
Crotone, Capo Colonna-Hera Lacinia (Fototeca ENIT)
sono Cortale, Taverna, Tiriolo.
A Catanzaro i monumenti
pricipali sono il Duomo, e al
suo interno la Madonna col
Bambino, statua di Antonello
Gagini da Messina risalente
al XVI secolo. La Torre Nor-
manna, dalla forma quadrata
e merlata, è quanto rimane dei
resti di un castello normanno.
La Villa Trieste è circondata
148
da splendidi giardini che con-
tengono piante rare e busti di
marmo di personaggi famosi
della regione. Inoltre, il Belve-
dere è un punto panoramico
perfetto per ammirare la valle
della Fiumarella e il Golfo di
Squillace.
Il Museo Pronvinciale, posto
nella Villa Comunale, racco-
glie reperti preistorici e colle-
zioni di monete antiche.
Soverato, chiamata la perla
dello Ionio, è la prima città
turistica della Calabria, con
la movida e le decine di locali
notturni. Montepaone è com-
posta dall’antico borgo nell’en-
troterra e dal Lido, affacciato
sulla costa dei Saraceni - o Co-
sta degli Aranci.
Il comune di Borgia è famoso
Pizzo, Chiesa di Piedigrotta interamente scavata nel tufo (Vibo Valentia) (Fototeca ENIT)

anche per il sito archeologico stiera ionica, equidistante da

Scolacium, che contiene i re- mare e montagna.
sti dell’abitato preromano di È un tipico feudo medievale
Skylletion, con avanzi delle che sorge su uno sperone bo-
strade, acquedotti, mausolei, scoso ai piedi del castello dei
teatro e anfiteatro. Squillace dà Conti d’Aquino. I vicoli sono
il nome al Golfo e nel centro bellissimi e strettissimi, tanto
storico sono presenti diverse da impedire il passaggio delle
chiese monumentali e un Ca- auto. Molte le chiese di diverse
stello Normanno detto anche epoche.
“Dei Borgia”. Per le vie sono
evidenti le tracce delle domi- Per maggiori informazioni
nazioni greca, romana, sarace- consultare il sito:
na, bizantina. www.vacanzeincalabria.it
Cortale, situato nel punto più
stretto della Calabria, è im-
portantissima per la tradizione
artistico-musicale e conserva
uno dei centri storici più anti-
chi della regione.
Oggi qui si trova il primo par-
co eolico regionale. Belcastro è
situata alle falde sud-orientali
della Sila Piccola verso la co-
149
150
 SICILIA
La Sicilia, crocevia di culture sin dall’an-
tichità, coniuga esperienze di arte e storia,
cultura e archeologia, natura e paesaggio,
sport ed enogastronomia, spiagge e mare
cristallino, in un unicum di colori, suoni e
profumi tipicamente mediterranei.
I tesori di questa isola, accumulati nel cor-
so dei secoli in un continuo alternarsi di
culture e civiltà, testimoniano l’avvicen-
darsi delle diverse popolazioni: dai greci ai
fenici, dai romani ai bizantini, dagli arabi
ai normanni, dagli spagnoli agli austriaci.
Una delle perle del sud Italia, da scoprire,
conoscere e vivere attraverso un ventaglio
di itinerari alternativi che spaziano, a se-
conda dei gusti ed esigenze, tra natura, sto-
ria e tradizione.
Qui, con le sue tante piccole isole sparse
intorno alle coste siciliane, il Mediterraneo
offre scenari, profumi e sapori così unici e
intensi che solo una natura incontaminata
può regalare: parchi, sorgenti di acque ter-
mali, imponenti vulcani, simboli dell’esu-
beranza travolgente e del fascino dell’isola.
Un fascino arricchito anche dalle preziose
testimonianze archeologiche che narrano il
passaggio dell’uomo sull’isola e le sue anti-
che origini.
Le città della Sicilia sono: Palermo, che ne
è il capoluogo, Agrigento, Catania, Calta-
nissetta, Enna, Messina, Ragusa, Siracusa
e Trapani.
Un incredibile richiamo internazionale è
offerto dall’elevato numero di siti UNE-
SCO presenti in Sicilia che, con l’iscrizio-
ne dell’ Etna nella “World Heritage List”,
sono sette: la Villa del Casale, la Valle dei
Templi, le Isole Eolie, le Città tardo baroc-
che del Val di Noto, Siracusa, la Necro-
poli Rupestre di Pantalica, il Monte Etna.
È altresì patrimonio orale e immateriale
dell’Umanità l’Opera dei pupi.
Ecco un accenno. La Villa Romana del
Casale è una villa tardo-romana a Piazza
Armerina (Enna) nota per le architetture
ed eleganti mosaici. Ad Agrigento i tem-
pli greci, tesoro dell’architettura greca, si
colorano dal giallo intenso al rosa durante
il tramonto, e in estate la visita notturna
della valle illuminata regala straordina-
rie emozioni visive. Insieme ai santuari e
necropoli del periodo ellenico, i templi
dominano la Valle dei Templi, in area ar-
cheologica di 1.300 ettari. Le Isole Eolie
costituiscono un arcipelago di origine vul-
canica composto da sette isole: Lipari, Vul-
cano, Salina, Stromboli, Filicudi, Alicudi e
Panarea. Le “sette perle del Mediterraneo”
offrono, a loro modo, spiagge, cale, grotte,
insenature, faraglioni, fondali marini e al-
tre bellezze naturali incomparabili.
I centri storici barocchi del Val di Noto
hanno un alto livello artistico e architet-
tonico. Siracusa, gioiello architettonico per
il parco archeologico, il teatro, le latomie,
l’anfiteatro e l’antico centro storico di Or-
tigia, fondato dai coloni greci di Corinto,
con i resti del tempio di Atena, oggi cat-
tedrale. La Necropoli di Pantalica con più
di 5.000 tombe costruite tra il XIII e il
VII a.C. Infine l’Etna, il più grande vul-
cano attivo d’Europa, proclamato patri-
monio Unesco per l’eccezionale livello di
attività vulcanica e per la documentazione
che testimonia l’attività che risale a oltre
2700 anni fa. Qui è possibile sciare o fare
trekking ammirando l’intenso azzurro del
mare siciliano.
Anche i borghi e castelli medievali sono
gioielli da visitare.
Sovrano incontrastato di questa antica e
splendida terra è indiscutibilmente il mare,
151
Pantelleria (Trapani): vedete un elefante con la proboscide nell’acqua? Eccovi la baia dell’elefante (De Agostini
Picture Library)
da vivere in mille modi diver-
si: rilassandosi su una delle
tante spiagge che il panora-
ma costiero offre, esplorando
i suoi meravigliosi fondali,
o facendosi trasportare dal-
le onde e dal vento con il
windsurf e kitesurf, di cui
la Sicilia ospita i campionati
mondiali a Mothia. Qui la
forza del mare, unita a quella
del vento, offre la possibi-
lità di provare l’ebbrezza di
“correre” o addirittura “vo-
lare” sulle acque cristalline
che lambiscono le coste di
San Vito lo Capo e la Riser-
va naturale dello Zingaro,
Mondello, Cefalù, Marina di
Ragusa, Taormina, le Eolie,
le Egadi, Pantelleria, Lam-
pedusa, Ustica, quest’ultima
isola paradiso dei sub, Menfi,
Torre Salsa, per gli appas-
sionati del naturismo, Capo
d’Orlando, Patti, Letojanni e
152
Fiumefreddo vicino Messina,
la Playa di Catania, il litorale
di San Leone e la Scala dei
Turchi, una parete rocciosa
bianca che si erge a picco sul
mare vicino Agrigento. Vici-
no Siracusa Fontane Bianche
è la più nota.
Per gli appassionati di sport
e attività all’aperto come
il diving, trekking, kayak,
free-climbing, mountain
bike e passeggiate a cavallo
la Sicilia offre scenari unici.
In una lussureggiante vegeta-
zione, un clima mite, bellissi-
mi monti e mare cristallino,
hotel e resort di alto livello,
intrisi dei profumi e dei co-
lori tipici della regione, sono
ospitati anche i campi da
golf, alcuni dominati dal fa-
scino dell’Etna o delle necro-
poli puniche, altri all’interno
di parchi storici del ‘700 o
immersi nella vegetazione
tipica mediterranea, altri an-
cora a pochi passi dal mare
oppure in vicinanza delle sa-
line. Anche i vulcanelli delle
Macalube di Aragona (Agri-
gento) offrono un’esperienza
unica.
La Sicilia fin dai tempi degli
antichi romani, è una delle
mete più ambite dagli appas-
sionati di cure termali. Terra
di acqua e di vulcani, la Si-
cilia offre un’ampia scelta di
cure terapeutiche e di bellez-
za. Tra le più note quelle di
Sciacca, Ali Terme, Vulcano,
Terme Vigliatore, Termini
Imerese, Montevago Acqua
Pia, e infine Acireale, dove le
acque sotterranee del mare si
mescolano con quelle sulfu-
ree dell’Etna.
Le rassegne di teatro clas-
sico dell’Istituto Nazionale
di Dramma Antico INDA
nella meravigliosa cornice de
Palermo, Cattedrale

Ispica S. M. Maggiore (Ragusa)

153
Sicilia, Monreale (Palermo): scene della Bibbia sui mosaici dorati del Duomo. (Fototeca ENIT)

Caltagirone: scalinata con formelle di ceramica (Catania) (Fototeca ENIT)

154
Taormina, Teatro Greco (Messina)
Teatro Antico di Siracusa, il
ricco calendario del Teatro
Massimo di Palermo e di Ta-
ormina Arte nel Teatro An-
tico di Taormina sono asso-
lutamente esperienze da non
perdere.
E ancora le aree archeolo-
giche di Segesta e Selinunte
offrono spettacoli e rappre-
sentazioni.
La Sicilia è anche terra di
arte contemporanea, il cretto
di Burri e l’Atelier sul mare,
sono i luoghi in cui gli arti-
sti del secolo scorso hanno
espresso la loro creatività. I
musei archeologici siciliani
raccolgono preziosi tesori
d’arte risalenti alla preistoria,
le gallerie regionali le opere
di pittura medievali, rinasci-
mentali e barocche, i musei
di arte contemporanea le
opere d’arte realizzate negli
ultimi due secoli.
Anche le Feste e le tradizioni
sono ricche in tutta la Sicilia.
Numerosi sono i festeggia-
menti dedicati al Carnevale,
la festa più allegra e colorata
dell’anno. Uno dei più noti
è quello di Acireale per l’e-
stro creativo e originalità con
i quali si realizzano i tanti
carri allegorici in cartapesta
o infiorati che sfilano accom-
pagnati da coloratissime ma-
schere.
Fra ritualità e tradizione si
dipanano anche le feste de-
dicate ai Santi Patroni del-
la Sicilia, un mix di fede e
folklore che racconta la pro-
fonda devozione religiosa dei
siciliani. A Luglio il Festino
di Santa Rosalia a Palermo e
a Febbraio la Festa di Sant’A-
gata a Catania sono alcune
delle tante manifestazioni
che, ogni anno, si celebrano
in tutto il territorio regiona-
le. L’ Infiorata di Noto è un
bellissimo evento che si svol-
ge in primavera nella cittadi-
na barocca.
L’esuberanza e il calore di
questa terra influenzano an-
che la cucina siciliana, che
con le sue specialità ci rac-
conta passione e cura che
questo popolo ha nei riguar-
di della buona tavola e dei
sapori genuini. Tanti i piatti
tipici che per il sapore e colo-
re mediterranei vantano no-
torietà nel mondo. La pasta
alla norma, con le sarde, con
i broccoli arriminati, sarde a
beccafico sono solo un esem-
pio. Le piccole alici d’argen-
to, prezioso tonno rosso e
pesce spada dalle carni rosa-
te, formaggi saporiti, come il
Caciocavallo e il Ragusano,
verdissimi pistacchi di Bron-
te: sono ingredienti preziosi
di grandi ricette tradizionali.
Anche il cus cus alla trapa-
nese è assolutamente da pro-
vare.
In Sicilia lo street food do-
mina incontrastato. Palermo
è l’unica città italiana nella
top ten mondiale per il cibo
da strada. Il panino con la
milza, le panelle e le crocché,
le arancine e lo sfincione, i
cardi fritti e le stigghiola, la
caponata, il polpo e i ricci di
155
mare. Anche Catania ha la
sua tradizione di street food.
A pranzo una lunga sfilza di
antipasti, ricchi primi piatti e
i secondi di pesce o di carne
precedono i piaceri della fa-
mosa e incontrastata pastic-
ceria siciliana dove la ricotta
e la pasta di mandorla regna-
no sovrane.
Gli oli extra-vergine di oli-
va, le succose arance rosse
e la dolce uva di Canicattì,
i pomodori di Pachino ed i
capperi di Pantelleria, i fichi
d’India e le olive di Nocellara
del Belice, il pane nero di Ca-
stelvetrano sono alcune delle
eccellenze che caratterizzano
la gastronomia siciliana, uni-
tamente ai formaggi come il
ragusano e il piacentino, agli
insaccati e ai fragranti pro-
dotti da forno come la pa-
gnotta di Dittaino.
Un posto di rilievo è stato
conquistato negli ultimi anni
Piazza Armerina, Villa Del Casale
156
dall’enologia siciliana, con i
suoi ottimi vini dal gusto de-
ciso e corposo come il Passito
di Pantelleria e il Nero d’A-
vola, prelibatezze apprezzate
dai palati di tutto il mondo.
Una particolare attenzione la
meritano i tanti prodotti sici-
liani che hanno conquistato i
marchi DOP e IGT, renden-
do la Sicilia una delle regine
della dieta mediterranea, fa-
mosa nel mondo per la genu-
inità degli alimenti utilizzati.
Palermo
È una città dall’aspetto pit-
toresco, dominata dalle ara-
be cupole rosse e da quelle
barocche, dalle maestose
facciate dei palazzi alla luce
abbagliante; dai coloratissi-
mi mercati storici di Ballarò
e del Capo ai rigogliosi spa-
zi verdi: il Parco della Favo-
rita, quello di Villa Giulia
e il Giardino Garibaldi e il
Giardino Inglese. Nel centro
storico sorgono gli splendidi
monumenti che testimonia-
no il suo illustre passato, tra
cui il maestoso Palazzo dei
Normanni o Palazzo Rea-
le con la Cappella Palatina
ricca di antichi mosaici in fo-
glia d’oro, il famoso e splen-
dido Duomo di Monreale,
la Chiesa di San Giovanni
degli Eremiti; la Cattedrale,
capolavoro arabo-normanno
alla quale sono annesse le
collezioni del museo Dioce-
sano. Di particolare rilievo è
la Chiesa del Gesù, uno dei
principali monumenti ba-
rocchi di Palermo, mentre
l’Oratorio del Santo Rosario
di San Domenico e l’Orato-
rio di Santa Cita o Zita sono
famosi per la ricchezza degli
stucchi e delle decorazioni
del loro interno. Nel percor-
so di visita della città merita-
no particolare attenzione la
Martorana o Chiesa di Santa
Maria dell’Ammiraglio, che
custodisce uno dei più anti-
chi cicli musivi della Sicilia,
la Chiesa di Santa Caterina,
con gli interni riccamente
decorati e la suggestiva Chie-
sa della Magione, fondata nel
XII secolo. Una insolita visi-
ta si può fare alle Catacombe
dei Cappuccini. L’Orto bo-
tanico è da non perdere. Un
bellissimo ed emozionante
panorama lo offre il Castello
Utveggio, che, adagiato sul
Monte Pellegrino, domina
dall’alto la città.
Valle dei Templi, il Tempio della Concordia - Agrigento (De Agostini Picture Library)

157
158
 SARDEGNA
Storia millenaria intrisa di fascino e mistero,
identità e cultura fortemente caratterizzanti e
combinazione unica di clima e bellezze natu-
rali fanno dell’Isola al centro del Mediterra-
neo una terra da visitare, scoprire e amare, che
intreccia legami profondi, quasi indissolubili,
con i suoi abitanti e con chi ne è ospitato. La
Sardegna svela ai suoi visitatori uno scrigno di
tesori fatto di spiagge incantevoli e mare cri-
stallino e mite, montagne e vallate di origine
vulcanica, paesaggi mozzafiato e contrasti na-
turali di luci e colori, ma anche cultura, arte,
monumenti, sagre e grandi eventi, artigianato
artistico e cucina tradizionale. Lungo il suo
perimetro (1800 chilometri di costa), dove si
alternano distese di sabbia e alti promonto-
ri, è possibile ‘vivere’ un suggestivo itinerario
con frequenti e profonde visite alla scoperta
dell’entroterra per ammirare paesaggi selvaggi
e, spesso, incontaminati.
Prima tappa, Alghero, costa nord – occiden-
tale. Nota come ‘Barceloneta’ per l’uso della
lingua catalana nella sua variante algherese e
per essere il capoluogo della riviera del corallo
rosso. Tra le numerose spiagge, da segnalare
quella delle Bombarde. Immancabile l’escur-
sione a Capo Caccia: imponente promon-
torio di roccia calcarea, noto anche per la
presenza di molte grotte marine. Risalendo
verso nord, ecco l’oasi dell’Asinara tra le co-
lonie di asinelli bianchi che lì vivono ancora
allo stato brado. In questo spicchio di terra è
imperdibile un’escursione in bici o in trenino
e un’immersione nelle acque dell’isola mag-
giore della Sardegna, il cui Parco nazionale è
un tesoro naturalistico di rara bellezza e avi-
faunistico, ricco di specie rare. Ci si può sbar-
care comodamente da Stintino. Ribattezzato
‘capitale della vela latina’ e famoso per ‘La
Pelosa’ (un’oasi di sabbia bianca in un mare
dalle tonalità inimitabili), è un borgo fondato
dai pescatori che in origine abitavano proprio
l’Asinara. Nel tempo ha mantenuto intatto il
fascino del vecchio borgo marinaro. Di fianco
alla Pelosa, sorge la torre omonima, struttura
aragonese del ‘500, una delle tante antiche
torri di avvistamento in Sardegna. Anche
Castelsardo si affaccia in questo Golfo, ma
dalla parte opposta. Ci si può approdare per
scoprire il suo meraviglioso borgo medioevale
e il castello della famiglia genovese dei Do-
ria. Prima di proseguire verso oriente lungo
la costa, è assolutamente il caso di far tappa
a Sassari, dove assistere a due degli eventi più
caratteristici della cultura sarda: a metà mag-
gio, la Cavalcata Sarda e, a il giorno prima di
Ferragosto, la Discesa dei Candelieri.
Di nuovo in viaggio lungo il litorale nord –
orientale, approdiamo nell’accogliente por-
to di Santa Teresa di Gallura, nell’estremità
centro – settentrionale: per surfisti e velisti,
d’obbligo una ‘puntatina’ nella spiaggia del-
la Rena Bianca. In direzione est fra le magie
galluresi spicca la Costa Smeralda, una delle
mete turistiche più note al mondo. In parti-
colare Porto Cervo (nel territorio di Arzache-
na), costruita attorno al porto naturale, ora il
più attrezzato tra quelli turistici del Mediterr-
naeo, che risale agli anni ‘60, quando il prin-
cipe Karim Aga Khan IV dischiuse queste ter-
re al turismo di lusso. Dal porto alle spiagge:
Cala Moresca e di Pittulongu (a Porto Cervo
e Porto Rotondo) richiamano gli amanti delle
atmosfere cristalline.
A poco minuti in mare si arriva nell’arcipela-
go della Maddalena, meta ideale per gli aman-
ti del diving: sottacqua si può ammirare un
mondo pari in bellezza a quello che si vede in
superficie. Lungo la costa dell’isola principale
del Parco, ci si può fermare a fare un bagno
nella spiaggia del Relitto o a ‘Spalmatore’. Per
poi giungere al Porto Massimo, un centro
turistico situato nella zona nord-orientale.
La marina, inserita in uno scenario incon-
taminato si affaccia direttamente su un’altra
isola, Caprera, terra ricca di pascoli e pinete,
che custodisce le spoglie di Garibaldi e il suo
complesso museale. Navigando da Caprera
159
Tempio di Antas (Carbonia-Iglesias) (Foto ESIT)

Carbonia-Iglesias, Costa di Masua, (Foto ESIT)

160
Arbatax (Ogliastra) (Foto ESIT)
verso le Bocche di Bonifacio, si
rimane colpiti dallo splendore
dalla selvaggia isola di Budelli,
con la sua incantevole spiaggia
Rosa, un capolavoro naturale
che deve il suo colore a coralli
e conchiglie. Da qui si scende
un po’ più a sud lungo la costa
tirrenica per raggiungere Capo
Coda cavallo e l’isola di Tavo-
lara, in una delle aree marine
protette più suggestive d’Italia:
d’obbligo immergersi in fon-
dali da sogno.
Ancora più a sud. Partendo
da Porto Ottiolu, porticciolo
usato dai romani come appro-
do nelle coste sarde, si visita il
Golfo di Orosei. La baia è fa-
mosa per alcune delle spiagge
più belle della Sardegna: Cala
Brandinchi (a San Teodoro,
poco più a nord del Golfo),
Berchida (a Siniscola) e Bidde-
rosa (a Orosei). Poi si approda
a Cala Gonone, arroccata su
una ripida collina. Questa af-
fascinante frazione di Dorgali
può vantare alcune splendide
cale (Cartoe, Cala Fuili e Cala
Luna), alcune raggiungibili
solo via mare o attraverso sen-
tieri dell’entroterra. Nella zona
è imperdibile l’escursione alla
Grotta del Bue marino. Da
Dorgali si parte per un’im-
mancabile trekking nell’af-
fascinante area archeologica
di Tiscali. E si prosegue alla
scoperta del Gennargentu, il
più vasto complesso montano
della Sardegna, con i suoi pit-
torici scenari dove uomo e na-
tura si sono integrati, lascian-
do a quest’ultima un posto di
primo piano. Ricchissima la
fauna con mufloni, aquile re-
ali, cervi sardi e varie specie in
estinzione. Nel Gennargentu,
oltre al trekking e alle escursio-
ni archeologiche, si può anche
161

Orosei (Nuoro) (Foto ESIT)
sciare, in particolare su ‘Brun-
cu Spina’ e ‘Monte Spada’.
Più a sud il naturale prosegui-
mento dell’itinerario marino è
la visita in Ogliastra, che offre
un paesaggio caratterizzato dal-
la macchia mediterranea che si
riflette nelle acque trasparenti
dell’insenatura di Santa Maria
Navarrese, frazione costiera di
Baunei. Il simbolo di Santa
Maria è una chiesetta, risalente
forse all’anno 1000, che, se-
condo la leggenda, è stata fatta
costruire dalla Principessa di
162
Navarra in onore della Vergine
per essere sopravvissuta a un
naufragio. Dal porto di Santa
Maria si parte per esplorare 40
chilometri di costa tra i più in-
contaminati del Mediterraneo,
con le immancabili Cala Sisi-
ne, Cala Mariolu e Cala Go-
loritzè (tutte nel territorio di
Baunei), scelte ogni anno dai
più appassionati e competenti
trekker del mondo.
Si fa rotta verso la costa sud
- orientale, per ammirare la
lunghissima (10 chilometri)
spiaggia di Costa Rei e im-
mergersi nei fondali di Capo
Ferrato (nel territorio di Mu-
ravera) per poi far tappa nel
porto di Villasimius: impareg-
giabile meta grazie alle spiagge
candide (citiamo, tra le tante,
Cala Giunco). Oggi è uno
dei luoghi di villeggiatura più
frequentati del Mediterraneo.
Dall’estremità sud-orientale
passiamo al capoluogo sardo.
Cagliari è per i sardi ‘Casted-
du’, il castello. Il quartiere
fortificato è costellato da attra-
zioni monumentali: il Bastione
di Saint Remy, di epoca medie-
vale, le Torri dell’Elefante e di
San Pancrazio e la Cattedrale
di Santa Maria, situata nella
splendida Piazza Palazzo, e la
‘Cittadella dei Musei’. Fuori
dalla mura ci sono l’Anfite-
atro e la Villa di Tigellio, di
epoca romana, la Necropoli
di Tuvixeddu, con centinaia di
tombe databili tra il VI secolo
a.C. e il I secolo d. C., e tante
altre opere altomedievali. La
città domina dall’alto alcune
zone di pregio naturalistico, gli
stagni di Molentargius (dove
ammirare le numerose colo-
nie di fenicotteri) e di Santa
Gilla; il suo litorale ha tratti
spettacolari come quello del
Poetto, che arriva sino ai pie-
di del colle chiamato ‘Sella del
Diavolo’. Da qui si riparte at-
traverso il Golfo degli Angeli,
verso Pula, lungo la stessa via
della sagra di Sant’Efisio, uno
dei più importanti eventi reli-
giosi e folkloristici di tutta la
Sardegna, arricchita dai tradi-
zionali costumi di ogni paese
partecipante. A Pula le vestigia
fenicio-puniche e romane di
Nora sono l’attrattore cultu-
rale principale. All’epoca della
conquista romana (238 a.C.)
si trattava probabilmente della
più importante città isolana.
Dell’antica città si conservano
i resti di foro, teatro, tophet,
tempio di Tanit, impianti ter-
mali e abitazioni. Dalla cultura
alle spiagge, quelle splendide
di Chia, come Cala Cipolla
(perfetta per gli appassionati
di kyte surf), e quelle selvagge
di Teulada, per esempio Tuer-
redda, da esplorare in bici o a
cavallo. Prima di riprendere il
periplo, ci immergiamo nelle
tradizioni popolari della pro-
vincia di Cagliari, alla scoper-
ta delle misteriose tombe dei
giganti e delle domus de janas,
antiche sepolture scavate nella
roccia, e del villaggio nuragico
di Barumini, considerato patri-
monio mondiale dell’Umanità.
Oltre settemila ‘Nuraghi’ sono
disseminati su tutto il territo-
rio isolano: sono torri in pie-
tra a forma di tronco di cono
e rappresentano i monumenti
megalitici più grandi e meglio
conservati di tutta Europa,
opere uniche al mondo, testi-
moni di una cultura antica che
va dal XV al VI secolo a C.
Si torna a ovest, sulle coste sul-
citane. Il Sulcis è stato il cuo-
re minerario della Sardegna,
perciò lo sviluppo recente del
turismo è un motivo in più di
scoperta per chi della Sardegna
credeva di conoscere già tut- Olbia - Tempio, Costa di San Teodoro (Foto ESIT)
to. Le strutture estrattive sono
oggi aperte al pubblico grazie Medio Campidano, il granaio nisola del Sinis e l’sola di Mal
al Parco Geominerario, esem- della Sardegna, dove la mari- di Ventre (Cabras), frequentata
pio notevole di archeologia na di Arbus, e in particolare le dai ‘diver’ e molto apprezzata
industriale. Scegliamo il porto spiagge di Piscinas e Torre dei dai ‘surfer’ internazionali. Ver-
di Sant’Antioco come base di Corsari, meritano senza esita- so l’interno, una sosta obbliga-
partenza per il diving all’isola zioni una visita. Ancora più su, ta è quella al sito archeologico
di San Pietro (Carloforte), che nell’Oristanese, facciamo tappa di Tharros, di epoca romana,
offre spunti tecnici da intendi- nella Marina di Torregrande, da cui ammirare di un panora-
tori, e per un tuffo nelle acque una piccola borgata marina ma suggestivo a picco sul mare.
di Porto Pino (a Sant’Anna sviluppatasi attorno all’antica Ultima tappa: Bosa, cittadina
Arresi), Masua e Pan di Zuc- torre spagnola, la più grande in medievale che rappresenta un
chero (Iglesias), e Cala Do- Sardegna. L’arenile di quasi 3 unicum in Sardegna.
mestica (a Buggerru), località chilometri corre dalla foce del Visita nel borgo e al castello
da togliere il fiato. Poco più a Tirso sino al porticciolo. Da sono tappe doverose.
nord di Buggerru, si entra nel qui si parte per visitare la pe- A fare da trait d’union in tutto
163
Cabras Tharros (Oristano) (Foto ESIT)
il territorio isolano l’autentica
ospitalità sarda, fatta di mille
attenzioni e impreziosita dal-
la cucina rinomata in tutto il
mondo.
Con le celebri specialità tradi-
zionali: arrosto di porchetto,
cordula, interiora di agnello o
vitello da latte alla brace, pe-
cora bollita, salumi e salsicce
artigianali, tutte squisitezze ti-
piche delle zone interne. Nelle
località di mare sono d’obbligo
Villasimius
164
muggini (immancabile la bot-
targa preparata dalle loro uova
a Cabras), spigole, orate o an-
guille alla brace per non parlare
di aragoste (consigliamo Alghe-
ro in particolare) e tonno (con
Carloforte in prima linea),
ricci di mare, cozze e vongole.
Il pane, come ‘su coccoi’, ‘su
civraxiu’ o il carasau, e le paste
come i culurgionis, la fregola
o i malloreddus fatti in casa
allieteranno qualunque palato.
Antipasti, primi, secondi pos-
sono essere accompagnati dal
pecorino sardo, dalla infinita
varietà di dolci alle mandorle,
dal miele, dalla sebada.
E annaffiati da vini di prim’or-
dine come il Cannonau e il
Vermentino e accompagnati da
liquori, come quello di mirto.
Tutti questi ingredienti con-
tribuiscono notevolmente a
un’altissima qualità della vita.
Cagliari, panorama dal Castello (Fototeca Enit)

165
 MUSEI
E AREE ESPOSITIVE STABILI
I GRANDI
MUSEI ITALIANI
Galleria degli Uffizi,
Firenze [www.uffizi.firenze.it]
Custode per eccellenza
dell’arte rinascimentale
e trecentesca, la Galleria
degli Uffizi vanta capolavori
assoluti dell’arte italiana.
Apertura ordinaria:
da martedì a domenica,
dalle 8.15 alle 18.50.
Biglietti:
intero 6,50€
ridotto 3,25€.
Sono previste tariffe
integrate e riduzioni
particolari
Info e prenotazioni:
al numero 055.294883.
del mondo racconta ai
visitatori fin dal 1734 i fasti
dell’età classica, aprendosi
nei secoli successivi
all’esposizione di opere
moderne. Oggi costituisce il
perno del “Sistema dei Musei
in Comune”.
Apertura ordinaria:
da martedì a domenica,
dalle 9.00 alle 20.00
Biglietti:
intero Musei Capitolini
e Centrale Montemartini
13,00€ ridotto 11,00€.
Sono previste tariffe integrate
e riduzioni
Info e prenotazioni:
al numero 06.0608
Musei Vaticani,
Roma [www.museivaticani.va]
Van Gogh, Matisse,
Michelangelo, Caravaggio,
Giotto, Leonardo… I musei
che i Papi hanno coltivato nel
corso di cinque secoli offrono
ai visitatori la possibilità di

Palazzo Pitti,
Firenze [www.palazzopitti.it]
La reggia fiorentina è la
l’imponente scenografia per
una delle collezioni d’arte
più eterogenee del centro
Italia: pittura, scultura,
ceramica, arte orafa… ogni
disciplina trova spazio al
suo interno.
Apertura ordinaria:
dal martedì alla domenica,
dalle 8.15 alle 18.50
Biglietti:
intero 8,50€
ridotto 4,25€
Info e prenotazioni:
al numero 055.2654321

Musei Capitolini,
Roma
[www.museicapitolini.org]
Il primo museo pubblico

166
godere delle opere dei più
grandi artisti della storia.
Apertura ordinaria:
da lunedì a sabato,
dalle 9.00 alle 16.00 (
chiusura ore 18.00)
Biglietti:
intero 15,00€
ridotto 8,00€.
Sono previste tariffe integrate
e riduzioni particolari
Info e prenotazioni:
al numero 06.0608
Galleria Borghese,
Roma [www.galleriaborghese.it]
La collezione voluta da
Scipione Borghese all’inizio
del XVII sec. conserva
capolavori di Caravaggio,
Raffaello, Tiziano oltre ad
antichità classiche e alle
magnifiche sculture di
Canova e Bernini.
Apertura ordinaria:
da martedì a domenica,
dalle 8.30 alle 19.30
Biglietti:
intero 13,50€
ridotto 10,25€.
Sono previste tariffe integrate
e riduzioni particolari. La
prenotazione è obbligatoria.
Info e prenotazioni:
info al numero 06.8413979
prenotazioni al numero
06.32810
Pinacoteca di Brera, Milano
[www.brera.beniculturali.it]
Il più importante museo
milanese è un interessante
scrigno di opere d’arte,
soprattutto sacra, raccolte a
partire dalla fine del ‘700.
Apertura ordinaria:
da martedì a domenica,
dalle 8.30 alle 19.15
Biglietti:
intero 5,00€
ridotto 2,50€.
Info e prenotazioni:
al numero 02.722631
Museo di Capodimonte,
Napoli
[www.museo-capodimonte.it]
La collezione Farnese,
arricchita dalle raccolte
borboniche, trova dimora
in questa splendida Reggia
napoletana. L’area dedicata
all’arte contemporanea
completa un’offerta culturale
particolarmente vasta.
Apertura ordinaria:
tutti i giorni escluso il
mercoledì, dalle 8.30 alle 19.30
Biglietti:
intero 7,50€ (6,50€ dopo le
14) ridotto 3,75€
Info e prenotazioni:
al numero 848.800.288 o
+39.06.39967050
Museo Egizio, Torino
[www.museoegizio.it]
Champollion asserì: «La
strada per Menfi e Tebe
passa da Torino». E per la
precisione passa da questo
museo, il più importante
del mondo dopo quello del
Cairo.
Apertura ordinaria:
da martedì a domenica,
dalle 8.30 alle 19.30
(ultima entrata 18.30)
Biglietti:
intero 7,50€
ridotto 3,50€
Info e prenotazioni:
al numero 011.4406903
167
 TEATRI E AUDITORIUM
TEATRO ALLA SCALA DI MILANO
[www.teatroallascala.org]
Nato nel 1776, il Teatro alla Scala è senza
dubbio il più celebre teatro d’opera italiano, la
cui apertura di stagione costituisce un evento
mondano di rilevanza internazionale.
TEATRO LA FENICE DI VENEZIA
[www.teatrolafenice.it]
Splendidamente risorto dalle sue ceneri nel
2003 dopo l’incendio che 7 anni prima
lo aveva distrutto, il Tealtro La Fenice
rappresenta uno dei luoghi che ha fatto la
storia della musica sinfonica nazionale.
ARENA DI VERONA
[www.arena.it]
L’arena di età romana perfettamente
conservata a Verona ospita ogni anno fra
168
giugno e agosto uno dei più importanti
festival lirici del mondo.
TEATRO ROMANO DI OSTIA ANTICA
[www.ostianticateatro.it]
Le vestigia di Ostia antica e del suo teatro
tornano in vita ogni anno, per accogliere nella
loro atmosfera unica una rassegna estiva di
eventi.
AUDITORIUM PARCO DELLA
MUSICA DI ROMA
[www.auditorium.com]
Gli avveniristici “scarabei” di Renzo Piano
accolgono al loro interno durante tutto
il corso dell’anno un fitto calendario di
appuntamenti musicali.
TEATRO GRECO DI TAORMINA
[www.taormina-arte.com]
Fra musica, balletto e opera lirica, il
Teatro Greco è celebre soprattutto per
essere la location del Taormina Film Fest,
evento cinematografico che ogni giugno
porta il cinema mondiale sulle sponde del
Mediterraneo.
TEATRO GRECO DI SIRACUSA
[www.indafondazione.org]
Sofocle, Euripide, Eschilo… il palinsesto
del Teatro Greco di Taormina ogni estate ci
conduce indietro nel tempo, per raccontarci
gli stessi drammi messi in scena millenni fa.
AUDITORIUM DI RAVELLO
[www.ravellofestival.com]
L’opera di Niemeyer rappresenta la scenografia
più recente e avveniristica di Ravello,
città della musica. Oltre alla consueta
programmazione, l’auditorium ospita parte
del celebre Ravello Festival (da luglio a
settembre).
TEATRO SAN CARLO DI NAPOLI
[www.teatrosancarlo.it]
Lo storico teatro della città partenopea,
voluto dai Borbone nel 1737, costituisce una
strada privilegiata per apprezzare le opere del
melodramma barocco napoletano.
SFERISTERIO DI MACERATA
[www.sferisterio.it]
Questa perla unica del neoclassicismo italiano,
nata per ospitare gli sport dell’ottocento,
accoglie ogni estate nella sua imponente
struttura un interessante festival di opera lirica.
169
 SITI DELL’UNESCO
PIEMONTE
Residenze Reali dei Savoia
[www.residenzereali.it]
I quindici edifici sabaudi - fra palazzine, regge
e castelli - disposti nelle prossimità di Torino
testimoniano i fasti della più importante famiglia
nobile piemontese attraverso la loro magnifica
espressione architettonica.
Praticamente tutti gli edifici sono visitabili, seppur
con modi e tempi differenti fra loro.

PIEMONTE E LOMBARDIA
Sacri Monti
[www.sacrimonti.net]
Situati a cavallo fra le due regioni, nella
zona prealpina, i nove complessi compresi
nella definizione Unesco rappresentano una
straordinaria sintesi di valori architettonici,
spirituali e paesaggistici. Realizzati a partire dal XV
sec. sono ancora oggi una meta significativa per
credenti e non.

LOMBARDIA
Monte San Giorgio
[www.montesagiorgio.org]
Come un gigantesco scrigno, Monte San Giorgio,
al confine con la svizzera, ci consegna la memoria
di tempi remoti attraverso il suo inestimabile
patrimonio di fossili. Gli oltre 10.000 esemplari di
fauna e flora fossile, venuti alla luce in quest’area
divisa fra Italia e Svizzera, sono oggi in buona parte
custoditi nei musei della zona.

LOMBARDIA
Insediamento industriale di Crespi d’Adda
[www.crespidadda.it]
Questo vero e proprio villaggio operaio, costruito
alla fine del XIX sec., è figlio di una mentalità
industriale illuminata, attenta all’equilibrio fra
qualità della produzione e condizioni di vita delle
proprie maestranze. Essendo tutt’ora abitato il
villaggio non ha orari e può essere visitato con o
senza accompagnamento.

LOMBARDIA
Mantova e Sabbioneta
[www.mantovasabbioneta-unesco.it]
Un’espressione del Rinascimento poco conosciuta
ma di estrema importanza. Le città di Mantova
e Sabbioneta sono l’emblema delle concezioni
170
urbanistiche rinascimentali più significative, senza
tralasciare lo straordinario valore delle singole
architetture.

LOMBARDIA
Cenacolo di Leonardo da Vinci
[www.cenacolovinciano.net]
Nel santuario di S. Maria delle Grazie, a
Milano, è custodita la più celebre e significativa
rappresentazione dell’ultima cena di Cristo,
realizzata alla fine del XV sec. da un artista simbolo
del periodo rinascimentale: Leonardo da Vinci.
L’opera è visibile dal martedì alla domenica, previo
acquisto del biglietto.

LOMBARDIA
Ferrovia Retica
[www.rhb.ch]
Grazie all’unicità del suo percorso e all’integrazione
con l’ambiente che attraversa, la Ferrovia Retica
dell’Albula e del Bernina è diventata qualcosa di molto
diverso da un semplice mezzo di trasporto. Il “trenino
rosso” che lega Italia e Svizzera è infatti assurto al
ruolo inconsueto e meritato di meta turistica.

LOMBARDIA
Arte rupestre in Val Camonica
[www.vallecamonicaunesco.it]
Il diario scritto su pietra delle origini della civiltà
camusa è stato il primo sito italiano entrato
nel patrimonio dell’Unesco. I siti rupestri
dell’area sono compresi in sette parchi, naturali
o archeologici: visitarli significa riconoscere il
millenario bisogno dell’uomo di comunicare la
propria quotidianità, le credenze, i riti.

VENETO, TRENTINO, FRIULI

Dolomiti
[www.dolomitiunesco.it]
Entrate a far parte del Patrimonio naturale
dell’Umanità nel 2009, le Dolomiti costituiscono
un complesso montuoso particolare dal punto di
vista geologico e unico da quello estetico. Oggi
tutte le Dolomiti sono meta per appassionati della
montagna, sciatori e naturalisti.
VENETO
Orto Botanico di Padova
[www.ortobotanico.unipd.it]
«L’Orto botanico di Padova é all’origine di tutti
gli Orti botanici del mondo e rappresenta la
culla della scienza, degli scambi scientifici e della
comprensione delle relazioni tra la natura e la
171
 cultura.» Questa descrizione fornita dall’Unesco
descrive meglio di ogni altra l’unicità di questo
sito, visitabile tutto l’anno.

VENETO
Venezia e la sua Laguna [www.turismovenezia.it]
Non esiste niente di simile al mondo, né
probabilmente alcuna città altrettanto famosa.
Venezia, il suo sistema di canali e le sue splendide
espressioni architettoniche hanno conservato il
loro fascino inalterato nei secoli, meritando a
pieno titolo il riconoscimento Unesco.

VENETO
Città di Verona [www.turismoverona.eu]
Dotata di una struttura antichissima in grado di
svilupparsi nel corso di millenni senza mai perdere
la propria armonia, la città di Romeo e Giulietta
si qualifica come una delle migliori espressioni
urbanistiche del nostro paese. Completano il suo valore
la quantità di eccellenze architettoniche e artistiche.

VENETO
Vicenza e le Ville del Palladio nel Veneto
[www.vicenzae.org e www.visitpalladio.com]
Sono in tutto addirittura 39 i siti compresi
da questa definizione: la costellazione di ville
progettate da Andrea Palladio intorno alla metà
del ‘500. Un’esperienza architettonica destinata
ad influenzare gli stili europei e nordamericani nei
secoli successivi. Le ville sono visitabili con orari e
modalità differenti reperibili sul sito.

FRIULI
Zona Archeologica e Basilica Patriarcale di
Aquileia [www.aquileia.net]
Aquileia vanta un’origine da protagonista
dell’impero romano. Importante città portuale,
nonché baluardo contro le invasioni barbariche,
la città venne fondata nel 181 a.C. ed è rimasta
pressoché intatta nella sua formazione originaria.
Di eccezionale valore i mosaici perfettamente
conservati della sua basilica (XI sec).

LIGURIA
Portovenere, Cinque Terre e Isole
[www.parconazionale5terre.net]
I valori culturali e umani si intrecciano con quelli
legati al paesaggio di questo straordinario angolo
d’Italia. Il territorio compreso tra le Cinque Terre
e Portovenere testimonia ancora oggi un riuscito
equilibrio fra l’uomo e l’ambiente, fatto di paesaggi
e costumi rimasti inalterati nel tempo.
172
LIGURIA
Le Strade Nuove e il Sistema dei Palazzi dei Rolli,
Genova [www.irolli.it]
La città ligure vanta un sistema urbanistico unico nel
suo genere: oltre cento palazzi storici realizzati dalle
famiglie nobili del cinque e seicento sulla base di un
sorteggio svolto dalla pubblica autorità. Un lungo
campionario dall’eccezionale valore estetico e storico
che merita di essere scoperto.

EMILIA ROMAGNA
Ferrara, città del Rinascimento - Delta del Po
[www.ferraraterraeacqua.it]
Ferrara: una città che ha saputo evolversi senza
perdere l’identità e il fascino architettonico che gli
Estensi seppero conferirle a partire dal XIII sec. Al
suo centro storico si è aggiunto il riconoscimento
Unesco al delta del Po: un paesaggio in cui cultura e
natura si valorizzano reciprocamente.

EMILIA ROMAGNA
Cattedrale, Torre Civica e Piazza Grande, Modena
[www.duomodimodena.it]
Le sfere religiosa, civica e culturale, convergono
nell’area del Duomo di Modena, considerato
un momento fondamentale per l’evoluzione
dell’architettura romanica. L’edificio, costruito nel
XII sec, vanta un incredibile ricchezza figurativa,
fatta di statue e simboli di straordinario valore
simbolico e artistico.

EMILIA ROMAGNA
I monumenti paleocristiani, Ravenna
[www.turismo.ra.it]
Sono otto i monumenti realizzati nel VI e VII sec.
sopravvissuti fino ai giorni nostri, insieme alla loro
straordinaria dote di mosaici. Otto edifici religiosi
che ci riportano a ridosso del periodo aureo della
religione cristiana, a cospetto di un’arte bizantina
colta in tutto il suo splendore.

TOSCANA
Firenze, Centro Storico
[www.firenzeturismo.it]
Dici Firenze e pensi al Rinascimento. Il centro
storico del capoluogo toscano viene premiato
dall’Unesco per il suo valore materiale quanto
per quelli simbolico: un’eccezionale quantità di
capolavori d’arte e architettura si fondono con un
clima culturale che a partire dal XV sec. riuscì ad
influire su tutto il territorio europeo.

173
 TOSCANA
Pienza, Centro Storico
[www.pienza.info]
Dobbiamo a Papa Pio II la possibilità di godere
delle bellezze di questa piccola cittadina della
Val D’Orcia. Il pontefice, originario proprio di
Pienza, decise infatti di trasformare il luogo nella
“città ideale”. Ancora oggi Pienza rappresenta
un emblema della concezione urbanistica del
Rinascimento.

TOSCANA
Pisa, Piazza del Duomo
[www.pisaunicaterra.it]
L’immagine di Pisa è indissolubilmente legata
al fascino della sua torre pendente. Sintesi di
culture e di esperienze architettoniche differenti,
il complesso costituito dai quattro monumenti
situati in Piazza del Duomo è visitabile tutto
l’anno.

TOSCANA
San Gimignano, Centro Storico
[www.sangimignano.com]
Nel cuore della Toscana, in Val d’Elsa, svettano
le torri di questo piccolo centro che vanta origini
antichissime. La fondazione di San Gimignano si
deve infatti agli etruschi, mentre il suo sviluppo è
legato a quella via Francigena che lo attraversava in
età medievale.

TOSCANA
Siena, Centro Storico
[www.terresiena.it]
Il grande valore di Siena, come di altre città
italiane segnalate dall’Unesco, si riassume nel
raggiungimento di un efficace integrazione fra
l’architettura, l’impianto urbanistico e l’ambiente
in cui ciò si inserisce. Siena e le sue tradizioni
rappresentano un esempio di rara eccellenza in tal
senso.

TOSCANA
Val d’Orcia
[www.parcodellavaldorcia.com]
Entrare personalmente in un dipinto
rinascimentale. Questo significa attraversare i
magnifici scenari della Val d’Orcia, sintesi della
straordinaria sensibilità impiegata nel XIV e del
XV sec. per ridisegnare il paesaggio italiano.

174
MARCHE
Urbino, Centro Storico
[www.urbinoculturaturismo.it]
Piccolo gioiello capace di integrare armonicamente
medioevo e Rinascimento, la città di Urbino vanta
un passato di primo piano nel panorama culturale
italiano. Davvero sorprendente la ricchezza dei
capolavori che si incontrano passeggiando per le
vie della cittadina.

UMBRIA
Assisi, Basilica di San Francesco e altri siti
Francescani
[www.visit-assisi.it]
La città di Assisi costituisce un eccezionale fulcro
di valori artistici, architettonici e spirituali.
Sede del santuario dedicato a San Francesco,
la sua Basilica contiene quegli affreschi che
convenzionalmente sanciscono la nascita dell’arte
italiana, sotto la paternità di artisti come Giotto,
Cimabue e Martini.

LAZIO
Centro Storico di Roma
[www.turismoroma.it]
Non ha certo bisogno di presentazioni questo
centro storico, fra i più famosi al mondo, che fu il
cuore del più importante impero dell’antichità. È
possibile passeggiare nell’antica Roma con o senza
guida, per rivivere il cuore pulsante di una civiltà
unica al mondo.

LAZIO
Necropoli Etrusca di Cerveteri e Tarquinia
[www.cerveteri-tarquinia-sitiunesco.beniculturali.it]
Le due città dei morti costituiscono probabilmente
la più importante fonte di informazioni relativa
all’antica civiltà etrusca, ai suoi usi quotidiani e
alla sua arte. Siti dal fascino unico e misterioso,
sono entrambi visitabili durante tutto l’anno.

LAZIO
Villa Adriana e Villa d’Este
[www.villaadriana.beniculturali.it | www.
villadestetivoli.info]
La città di Tivoli, alle porte di Roma, è il fil
rouge che lega queste due straordinarie residenze,
edificate a quasi un millennio e mezzo di distanza
l’una dall’altra. Passeggiare fra colonne, giardini
e giochi d’acqua permette al visitatore di perdere
la cognizione del presente. Entrambe le ville sono
aperte tutto l’anno.

175
 CAMPANIA
Centro storico di Napoli
[www.inaples.it]
Oltre venti secoli di storia e di stili architettonici
e artistici si condensano in questa città dal fascino
unico. La sua vitalità artistica e intellettuale ha
influito profondamente nello sviluppo dell’Europa
intera ed è ancora oggi percepibile nel fermento
delle sue strade e nello sfarzo dei suoi palazzi.

CAMPANIA
Aree archeologiche di Pompei, Ercolano e Torre
Annunziata
[www.pompeiisites.org]
Conservate pressoché integre a seguito
dell’eruzione del Vesuvio del 79 d.C., le città
antiche di Pompei e di Ercolano, oltre agli
edifici di Oplontis (Torre Annunziata), offrono
al visitatore la possibilità di proiettarsi in prima
persona nell’età classica, per coglierne intatti gli usi
e costumi di un’antica quotidianità.

CAMPANIA
Costiera Amalfitana
[www.amalfitouritoffice.it]
Emblema del paesaggio mediterraneo, la costiera
amalfitana unisce lo straordinario valore culturale
a quello naturale in una delle aree più celebri del
Belpaese, un vero e proprio simbolo dell’italianità.

CAMPANIA
Reggia di Caserta, il Parco, l’acquedotto Vanvitelli
e il Complesso di San Leucio
[www.reggiodicaserta.beniculturali.it]
La smania di grandezza di Re Carlo di Borbone,
fermamente intenzionato a fare di Caserta una
nuova innovativa capitale europea, diede vita a
questo progetto faraonico. Il Vanvitelli utilizzò
tutto il suo genio per progettare una villa
considerata la Versailles italiana, oggi visitabile
tutti i giorni tranne il martedì.

CAMPANIA
Parco Nazionale del Cilento e del Vallo di Diano
con i siti archeologici di Paestum e Velia e la
Certosa di Padula
[www.cilentoediano.it]
La sintesi del paesaggio mediterraneo: così
potrebbe essere definito questo territorio che fra
i suoi lecci, ulivi e pini custodisce significativi
insediamenti preistorici, templi millenari ed edifici
barocchi. La Certosa è visitabile tutti i giorni
escluso il martedì.
176
PUGLIA
I Trulli di Alberobello
[www.comune.alberobello.ba.it]
Edificati seguendo tecniche che risalgono alla
preistoria, i trulli testimoniano una modalità
di costruire e di abitare il territorio capace di
attraversare millenni mantenendo inalterata
la propria funzionalità. Le loro mura candide
raccontano civiltà scomparse mentre ospitano al
loro interno abitanti e visitatori dei nostri giorni.

PUGLIA
Andria, Castel del Monte
[www.casteldelmonte.beniculturali.it]
1240: Federico II Hohenstaufen di Svevia fa
edificare il Castel del Monte, vero e proprio
compendio in pietra di conoscenze matematiche,
architettoniche, filosofiche e astronomiche. Da
allora il Castello non ha mai smesso di stupire
i suoi ospiti con la perfezione e la simbologia
misteriosa delle sue forme.

BASILICATA
I sassi di Matera
[www.comune.matera.it/turismo]
Pochi luoghi al mondo testimoniano come Matera
la capacità dell’uomo di adattarsi alle asperità
ambientali. Dobbiamo infatti ai pastori locali del
X sec. l’idea di scavare nella roccia queste semplici
abitazioni, creando un complesso capace di
comprendere l’intero pendio della montagna.

SARDEGNA
Barumini, Villaggio Nuragico Su Nuraxi
[www.fondazionebarumini.it]
Il più completo nuraghe della Sardegna ci mostra
le tracce di basalto della cultura nuragica, fra le
più misteriose dell’intero Mediterraneo. Oltre tre
millenni e mezzo di storia sono passati fra questi
perimetri, ancora chiaramente riconoscibili ai
nostri occhi.

SICILIA
Agrigento, Area archeologica
[www.parcodeitempli.net]
L’area archeologica di Agrigento ci trasmette il
senso di una città dalle origini remote e dalle
dimensioni magnifiche, mentre il complesso dei
suoi templi dorici resta nei millenni a testimoniare
lo splendore di quella parte di Mediterraneo un
tempo chiamata Magna Grecia.

177
 SICILIA
Piazza Armerina, Villa Romana del Casale
[www.villaromanadelcasale.it]
Una villa romana fatta realizzare fra il III e il IV
secolo d.C. e perfettamente conservata nella sua
struttura originaria e nello splendore dei suoi
mosaici pavimentali, per i quali è considerata
davvero una testimonianza senza eguali.

SICILIA
Siracusa e Necropoli rupestre di Pantalica
Dalla necropoli rupestre fino ai giorni nostri,
passando per l’influenza greca, romana e - molto
più moderna - barocca, Siracusa ha conservato
sul suo territorio le impronte inconfondibili e
magnifiche delle culture che l’hanno abitata. Tre
millenni di storia racchiusi in una città dai mille
volti.

SICILIA
Val di Noto, città barocche
Noto, Scicli, Ragusa Ibla… il sud della Sicilia
accoglie al suo interno una costellazione di centri
legati dalle linee sinuose del tardo barocco. Uno
stile inconfondibile che contraddistingue questo
territorio, legando armonicamente le città di
questo prezioso angolo d’Italia.

SICILIA
Isole Eolie
Le isole che secondo la mitologia greca diedero
riparo ad Eolo, dio del vento, rappresentano
uno straordinario “manuale” per i geologi e gli
studiosi delle attività vulcaniche. Queste perle
del Mediterraneo hanno inoltre preservato
le testimonianze preziose dell’ultramillenaria
presenza dell’uomo.

178
 PARCHI NAZIONALI
Abruzzo Lazio e Molise
[www.parcoabruzzo.it]
Situato nel cuore dell’Italia centrale,
rappresenta un modello internazionale
per la tutela del patrimonio naturalistico
e ambientale, tanto da aver ottenuto dal
Consiglio d’Europa il Diploma Europeo delle
Aree Protette. Se si è fortunati può capitare di
osservare i suoi abitanti più celebri: l’orso, il
lupo, l’aquila o il cervo.
Alta Murgia
[www.parcoaltamurgia.it]
Con i suoi canyon e le sue doline carsiche,
il Parco dell’Alta Murgia vanta scenari
di grande impatto a pochi chilometri
dall’Adriatico. Le escursioni al suo interno
non sono particolarmente impegnative e
si caratterizzano per essere ben supportate
dall’organizzazione dell’ente.
Appennino Lucano - Val d’Agri -
Lagonegrese
[www.parcoappenninolucano.it]
L’impronta contadina dell’uomo continua a
Appennino Tosco - Emiliano - Fortezza delle Verrucole
convivere con la natura incontaminata nel più
giovane parco nazionale d’Italia, incastonato
fra i parchi del Pollino e del Cilento.
All’ombra del caratteristico abete bianco è
possibile ammirare scenari che si estendono
fino alle aree protette limitrofe.
Appennino Tosco-Emiliano
[www.parcoappennino.it]
I paesaggi montani che separano la Toscana
dall’Emilia Romagna non costituiscono
soltanto uno spettacolo per gli occhi. L’area
offre ai visitatori un’ampia varietà di prodotti
tipici e di servizi di qualità rivolti a chi
desidera trascorrere serenamente i propri
periodi di relax, immergendosi nella natura.
Arcipelago di La Maddalena
[www.lamaddalenapark.it]
Questo parco geomarino, realizzato per
tutelare uno degli ambienti più incredibili
della Sardegna, rappresenta una sorta di eden
naturale. I numerosi endemismi e la scarsa
presenza dell’uomo preservano la sensazione di
aver scoperto un luogo fuori dal mondo.
179
Arcipelago Toscano: Isola del Giglio, Campese e la sua torre (De Agostini Picture Library)
Arcipelago Toscano
[www.islepark.it]
Un tempo dominate dall’attività di estrazione
mineraria, le isole dell’arcipelago toscano
costituiscono oggi il più grande parco
geomarino del Mediterraneo. Le straordinarie
ricchezze ambientali delle isole si prestano ad
essere vissute e apprezzate approfittando di un
ampio ventaglio di attività outdoor.
Asinara
[www.parcoasinara.org]
Isola di Ercole, Isola Sinuosa, Isola del
Diavolo… dei i suoi mille nomi, l’Asinara ha
mantenuto quello che celebra i suoi abitanti
più celebri: gli asinelli albini, simbolo di
questa isola nonché specie unica al mondo.
Aspromonte
[www.parcoaspromonte.it]
Un’area percorsa da una fitta rete di fiumare,
ruscelli e cascate nonché dai numerosi popoli
che nel corso dei secoli l’hanno abitata. Il
Parco comprende alcune fra le più belle città
calabre che si affacciano sul Mediterraneo,
tutelando l’entroterra e le coste di questa
splendida regione.
180
Cilento e Vallo di Diano
[www.cilentoediano.it]
Abitato da oltre 500mila anni, il territorio del
Parco del Cilento e Vallo di Diano possiede
una storia che si fonde con la mitologia greca
e romana. L’area, oltre a straordinarie ricchezze
paesaggistiche e ambientali, comprende
eccellenze considerate dall’Unesco patrimonio
dell’umanità: Paestum e la Certosa di Padula.
Cinque Terre
[www.parconazionale5terre.it]
Gli scenari più caratteristici di questo
parco, formati da migliaia di chilometri
di terrazzamenti a strapiombo sul mare,
testimoniano l’antica capacità dell’uomo
di domare le asperità del territorio. Proprio
questo equilibrio fra uomo e natura ha fatto di
questo parco un sito segnalato dall’Unesco.
Circeo
[www.parcocirceo.it]
Ha il compito di custodire gli ultimi residui
delle paludi pontine, in gran parte bonificate
nei primi decenni del ‘900. Per questo motivo
accoglie un gran numero di specie animali e
vegetali piuttosto rare ed è stato inserito fra le
aree “Unesco Man and Biosphere”.
Dolomiti Bellunesi
[www.dolomitipark.it]
Con le sue 18 cime superiori ai 3000 metri,
il Parco ospita uno degli spettacoli naturali
più imponenti al mondo, meritevole di essere
annoverato fra i siti patrimonio dell’umanità
dall’Unesco. La visita al parco è valorizzata
dalla fitta rete di punti di accesso, centri
informazione e da un interessante calendario
di eventi.
Foreste Casentinesi, Monte Falterona,
Campigna
[www.parcoforestecasentinesi.it]
Fra la Toscana e l’Emilia Romagna, lì dove
scorre un Arno ancora giovane, trovano spazio
le Foreste Casentinesi, fra le più antiche
d’Europa. L’Eremo di Camaldoli, fondato
nel 1012, e il Santuario de La Verna si
aggiungono alle foreste in qualità di millenari
testimoni del tempo.
Gargano
[www.parcogargano.it]
Lecci, pini, ulivi, aranci e mandorli
accompagnano il promontorio del Gargano
fino al suo incontro con il mare cristallino.
Grazie alla sua natura e all’antica tipicità
Capra Ibex - Parco Nazionale Gran Paradiso
dei propri borghi, Il Parco del Gargano può
essere considerato emblematico del paesaggio
mediterraneo.
Gran Paradiso
[www.pngp.it]
È il primo parco nazionale italiano, nato nel
1922 con lo scopo primario di proteggere
dall’estinzione lo stambecco, oggi simbolo di
questa area protetta. Grazie alla sua attenzione
nei confronti dello sviluppo sostenibile, il
Parco del Gran Paradiso vanta l’ottenimento
del Diploma Europeo delle Aree Protette.
Gran Sasso e Monti della Laga
[www.gransassolagapark.it]
Il Parco del Gran Sasso vanta al suo interno
la vetta più alta (il Corno Grande) e l’unico
ghiacciaio (il Calderone) dell’Appennino,
insieme ad una notevole quantità di tradizioni
e significative testimonianze storico-
architettoniche che meritano di essere vissute
in prima persona.
Majella
[www.parcomajella.it]
È il regno del lupo e dell’orso, che qui vivono
stabilmente. Ma è anche un territorio
181
Parco Nazionale Valgrande (Fototeca ENIT)
estremamente montuoso in cui le rocce
carsiche offrono spettacoli straordinari: le
grotte del Cavallone e dei Piccioni, accessibili
al pubblico, rappresentano l’occasione per una
gita indimenticabile.
Monti Sibillini
[www.sibillini.net]
Situato a cavallo fra Marche ed Umbria, il
Parco dei Sibillini riunisce sul suo territorio
tradizioni mitologiche e rurali, endemismi
naturali e luoghi dello spirito. Il tutto in un
parco che ha fatto dello sviluppo sostenibile la
propria bandiera.
Pollino
[www.parcopollino.it]
Il parco nazionale più vasto d’Italia,
incastonato fra il Mar Tirreno e lo Jonio,
custodisce ricchezze naturali e culturali
uniche, sedimentate nel corso di millenni
di storia. Il suo comprensorio ospita l’antica
comunità
italo-albanese arbëreschë, con il suo secolare
bagaglio di tradizioni greco-bizantine.
182
Sila
[www.parcosila.it]
Fra i parchi del Pollino e dell’Aspromonte, il
Parco della Sila vanta stupendi scenari naturali
che vanno a digradare verso il Tirreno,
lasciando all’orizzonte lo spettacolo delle Eolie
e dell’Etna, e verso lo Jonio. Abitante principe
di quest’area è il lupo della Sila, specie
autoctona di cui sopravvivono un centinaio di
esemplari.
Stelvio - Stilfserjoch
[www.stelviopark.it]
La grande varietà altimetrica del Parco dello
Stelvio permette di ammirare scenari alpini di
alta e bassa quota nel cuore delle Alpi centrali.
Ognuna delle tre aree che compongono
quest’area protetta è percorsa da una fitta rete
di sentieri, diversi per difficoltà e tipologia,
che aspettano solo di essere percorsi.
Val Grande
[www.parcovalgrande.it]
L’area selvaggia più vasta d’Italia non conosce
neppure l’asfalto: la Val Grande si percorre
soltanto attraverso i sentieri e le carrarecce
utilizzate per secoli da pastori e boscaioli. Una
wilderness che richiede una visita prudente, in
compagnia di accompagnatori esperti.
Gennargentu
[www.parcogennargentu.it]
Custode del valore naturale dell’entroterra
sardo, il Parco del Gennargentu rivela una
flora estremamente rappresentativa della
macchia mediterranea. Lecci, castagni e
ginepri ricoprono ampi tratti di questa terra
densa di storia e di tradizioni.

Vesuvio
[www.parconazionalevesuvio.it]
Il Parco del Vesuvio tutela un’area unica,
dominata dal vulcano che le conferisce nome
e peculiarità ambientali. Dal 2003 è stata
realizzata una sentieristica che permette di
ammirare i diversi paesaggi di un territorio dal
volto ora rigoglioso, ora lunare.

Vesuvio visto dal mare (in primo piano Caste dell’Ovo) (De Agostini Picture Library)
183
 INFORMAZIONI PRATICHE
IN AEREO
Arrivare in Italia
I principali punti d’arrivo
intercontinentali e
internazionali d’Italia sono
l’Aeroporto ‘Leonardo da
Vinci’ di Roma Fiumicino
e l’Aeroporto Malpensa di
Milano, ma quasi tutti i
numerosi aeroporti italiani
hanno dei collegamenti
internazionali.
L’offerta di voli sia delle
compagnie tradizionali sia
delle linee lowcost è ampia
e copre un vasto numero di
destinazioni.
L’Italia è collegata per via
aerea con la maggior parte
delle nazioni europee e con
tutti i continenti. Visitando
i siti delle principali
compagnie di linea e lowcost,
si possono ottenere maggiori
informazioni sulle tratte,
184
sugli orari, sui prezzi e sulla
disponibilità.
Più o meno tutti gli aeroporti
sono serviti da una fitta
rete di taxi, autobus e treni,
che permettono di arrivare
alla destinazione finale con
relativa comodità.
Muoversi in Italia
Viaggiare in aereo in Italia è
facile, grazie ad una ampia
offerta di voli e di vettori
presenti sul territorio. I
collegamenti tra le città sono
numerosi così come sono
frequenti i servizi da Roma
e Milano verso tutti gli altri
aeroporti italiani. L’ampia
rete di collegamenti, inoltre,
unisce la penisola con la
Sicilia e la Sardegna e con le
isole minori.
Vi sono in Italia quasi
quaranta aeroporti di medie e
piccole dimensioni, presenti
in tutte le regioni italiane
(tranne in Molise e in
Basilicata)
IN TRENO
Arrivare in Italia
Il fascino del viaggio in
treno non tramonta mai,
se l’obiettivo è l’Italia. I
servizi esistenti per gli
spostamenti sia diurni sia
notturni tra l’Italia e il
resto dei Paesi Europei si
contraddistinguono per l’
alta qualità, per i ridotti
tempi di percorrenza e per
gli eccellenti comfort di
viaggio. È consigliabile (e a
volte obbligatorio) prenotare
i posti a sedere.
È obbligatorio obliterare il
biglietto prima di salire sulle
vetture per non incorrere
nella multa.
Alcune compagnie ferroviarie
internazionali, inoltre,
offrono anche il servizio per il
trasporto di autovetture.
Numerosi treni
internazionali, ogni
giorno, arrivano in Italia
attraversando da una
parte all’altra il confine e
collegando la Penisola alle
principali città dell’Austria,
della Germania, della Francia
e dell’Europa Orientale.
Per maggiori
informazioni:
www.trenitalia.it
Per informazioni sui treni
provenienti dalla Spagna:
www.elipsos.com
Per informazioni sui treni
provenienti dalla Francia:
www.artesia.eu e www.sncf.
com
Per informazioni sui treni
provenienti dalla Germania:
reiseauskunft.bahn.de
www.dbitalia.it
Per informazioni sui
provenienti dalla Svizzera:
www.sbb.ch
www.cisalpino.com
Muoversi in Italia
L’Italia dispone di una ampia
rete ferroviaria che unisce
quasi tutto il territorio
nazionale con una ricca
offerta di treni regionali,
Intercity e ad alta velocità .
Il 95% delle tratte operanti
sono gestite da Trenitalia,
che garantisce ben 7.000
treni al giorno, quasi la
metà dei quali circolanti
nelle ore di punta. Ci sono
vari tipi di treni: i locali,
Diretto (DIR) Regionale (R)
e Interregionale (IR) , che si
fermano a tutte le fermate
intermedie, e quelli più
veloci e a lunga percorrenza,
Intercity (IC) ed Eurostar
(ES), che fermano solo nelle
città più grandi. Ci sono
poi i Treni Eurostar Italia
ad Alta Velocità, i cosiddetti
Freccia Rossa, che possono
raggiungere i 300 km/h.
Una volta acquistato il
biglietto e prima di salire
sul treno, è necessario
convalidarlo nelle apposite
macchinette gialle che sono
presenti, in gran numero, in
prossimità dei binari.
Per orari ed informazioni,
è consigliabile consultare il
sito delle Ferrovie dello Stato:
www.trenitalia.it
IN NAVE
Arrivare in Italia
In nave, con la prua rivolta
verso i porti italiani.
Arrivare in Italia via mare è
un’esperienza da non perdere:
sulle onde del Mediterraneo,
a bordo di comode navi,
scegliendo il mezzo di viaggio
più antico e affascinante.
Prima di partire, però è
necessario informarsi sui
185
tempi di traversata e sulle
tratte internazionali che
prevedono soste nei porti
italiani.
Numerose compagnie di
navigazione nazionali e
internazionali collegano
i principali porti europei
con il Belpaese. I prezzi dei
biglietti sono molto alti in
estate e variano in base al
peso del mezzo di trasporto
al proprio seguito. La flotta
di Grandi Navi Veloci collega
Barcellona a Genova.
I collegamenti dalla Grecia
in Italia sono assicurati
sulle rotte più frequentate:
da Igoumenitsa, Corfù e
Patrasso, Blue Star Ferries
arriva direttamente a Venezia
e a Brindisi mentre Superfast
Ferries ad Ancona e Bari.
Fragline Ferries giunge da
Corfù a Brindisi; Grimaldi
Ferries, una delle più note
compagnie italiane, collega
Tunisi e Barcellona con
186
Civitavecchia, Salerno,
Livorno e Palermo. I traghetti
di Tirrenia Navigazione
effettuano numerosi
collegamenti durante tutto
l’arco dell’anno tra Tunisi e
le principali isole italiane,
la Sicilia e la Sardegna.
Marmara Lines collega la
città turca di Cesme con
Ancona e Brindisi. Jadrolinija
collega Dubrovnik, sulla
costa croata, a Bari mentre
Virtu Ferries è la compagnia
migliore per raggiungere
Malta da Catania.
Muoversi in Italia
Le isole italiane sono
una meta ideale per le
vacanze. Scoprire la Sicilia,
la Sardegna, l’Arcipelago
Toscano, Lipari, Lampedusa,
Stromboli, per citarne solo
alcune, è senza dubbio
un’esperienza unica. Diverse
compagnie di traghetti
effettuano diverse e varie
rotte durante tutto l’anno.
Navi di grandi dimensioni
garantiscono il collegamento
per le principali isole italiane,
la Sardegna e la Sicilia.
I principali punti di partenza
per approdare sull’isola
sarda sono Genova, Livorno,
Civitavecchia e Napoli.
Per arrivare in Sicilia, nei
porti di Palermo e Messina,
invece, è consigliabile
partire da Napoli o da
Villa San Giovanni, in
Calabria, comune proteso
sul noto Stretto di Messina.
Molte navi effettuano i
loro viaggi di notte ed i
viaggiatori possono scegliere
di pernottare in una cabina
oppure prenotare una
poltrona sui ponti al coperto.
È possibile anche dormire
sui ponti superiori della
nave, all’aperto, sistemandosi
con i propri mezzi (sacco a
pelo o altro), acquistando il
semplice passaggio-ponte.
Le isole minori sono
raggiungibili grazie a traghetti
ed aliscafi.
A bordo di quasi tutte le
navi e i traghetti, è possibile
il trasporto di veicoli al
proprio seguito, con un
aumento della tariffa base.
È importante ricordare che
molte compagnie praticano
sconti e offerte molto
vantaggiose se si prenota con
un certo anticipo.
In basso sono elencati i siti
delle principali compagnie di
navigazione che effettuano
collegamenti tra i porti
italiani.
IN AUTOBUS
Arrivare in Italia
A bordo di comodi autobus,
si possono oltrepassare i
confini alpini e arrivare
in Italia. Eurolines è un
consorzio delle maggiori
compagnie europee che
dispone di uffici informativi
nelle maggiori città e di oltre
trenta punti di partenza in
tutta Italia. I bus dispongono
di tutti i comfort necessari
per il viaggio e toccano,
ovviamente, le grandi città
come Milano, Roma e
Firenze.
Esistono anche altre
alternative per arrivare in
autobus in Italia. Utile può
essere visitare il sito internet
www.busweb.com, dove si
trova un elenco dettagliato
delle autolinee presenti in
circa 30 Paesi Europei.
Muoversi in Italia
Le città , i paesi e i borghi
d’Italia sono collegati da
efficienti servizi di trasporto
interurbano che permettono
di viaggiare e scoprire il
Paese, le sue attrattive e
le sue bellezze. Inoltre, si
può viaggiare per tutto il
territorio, utilizzando le
diverse linee di trasporto
passeggeri.
Le numerose compagnie
presenti in Italia assicurano
sia i collegamenti locali tra i
piccoli villaggi di campagna e
le piccole e medie città sia gli
spostamenti più rapidi tra le
grandi metropoli. Di solito,
viaggiare in autobus, quando
si tratta di raggiungere
località minori o piccole
cittadine di campagna,
più conveniente e comodo
rispetto allo spostamento in
treno.
È possibile consultare gli
orari di partenza e di arrivo
negli uffici informativi
locali o presso le Aziende
di Promozione Turistica
ed Uffici d’Informazione
Turistica Locali.. Nelle
città più grandi si possono
acquistare i biglietti negli
appositi uffici delle
187
compagnie o nelle agenzie di
viaggio. Nei piccoli centri,
invece, è più facile rivolgersi
ai bar o all’autista stesso.
Non è necessario prenotare
i posti a sedere, anche se
è consigliabile per i viaggi
lunghi e notturni.
Per qualsiasi informazione
relativa a destinazioni, orari e
tariffe si possono consultare
sia i portali sia i siti ufficiali
delle varie compagnie.
IN AUTO O MOTO
Arrivare in Italia
La fitta rete autostradale
europea e la presenza di
diversi valichi facilita l’accesso
in Italia in auto o moto.
Alla Penisola si può arrivare
dall’Austria , dalla Francia,
dalla Svizzera e dalla Slovenia.
188
I principali varchi d’ingresso
aperti tutto l’anno sono: il
tunnel del Monte Bianco
che da Chamonix collega la
Francia all’autostrada A5 per
Torino e Milano; il tunnel
del Gran San Bernardo che
collega la Svizzera sempre
con l’autostrada A5; il Passo
del Brennero, attraverso
l’Austria, che si congiunge
con l’autostrada A22 verso
Bologna. I tunnel alpini
sono spesso chiusi durante
l’inverno e, a volte, anche in
autunno e in primavera, a
causa della neve.
Per informazioni:
www.autostrade.it
Muoversi in Italia
Un’eccellente rete
autostradale, indicata da una
segnaletica di colore verde,
accorcia le distanze tra le
venti regioni italiane: 3408
chilometri che assicurano
un’efficace mobilità e
comunicazione territoriale, in
totale sicurezza.
Due autostrade principali
collegano il Nord e il Sud
Italia: l’Autostrada del Sole
(la A1, che tocca Milano,
Bologna, Firenze, Roma,
Napoli) e l’Adriatica (la A14,
che collega Bologna, Ancona,
Pescara, Bari e Taranto).
Sulle autostrade è necessario
pagare il pedaggio.
Si possono utilizzare i
contanti o la carta di credito.
Oppure, in alternativa,
esistono metodi più rapidi,
come le carte “Viacard” o
il “Telepass”. La Viacard
è una carta magnetica che
può essere utilizzata nelle
porte automatiche, in quelle
manuali o, eventualmente,
consegnata all’esattore.
Il Telepass è il sistema
automatico di pagamento più
pratico e veloce, basato sul
riconoscimento elettronico
a distanza e l’addebito della
tariffa a carico dell’utente:
consente di espletare le
transazioni economiche
senza fermarsi al casello,
velocizzando i transiti e
riducendo il consumo di
carburante.
Per qualsiasi informazione
relativa alle condizioni
climatiche, ai costi dei
pedaggi o al traffico si può
fare una sosta ai “Punti Blu”,
situati su tutti gli snodi
autostradali, contattare il
sito ufficiale della Società
Autostrade o telefonare
al Call Center Viabilità
840-042121, attivo tutto il
giorno.
Oltre all’autostrada, una fitta
rete di strade statali, indicate
da una segnaletica di colore
blu, collega internamente le
regioni o i comuni di regioni
diverse. Esenti da pagamento,
ad una o due corsie, i percorsi
secondari offrono panorami
e bellissimi scorci, che non
possono essere ammirati
dall’autostrada: sono meno
rapidi ma il viaggio è
decisamente più interessante.
Per informazioni:
www.autostrade.it
www.aci.it
L’Italia in moto
L’Italia, inoltre, è la patria dei
tour in motocicletta.
In estate, le strade si
popolano di appassionati,
attratti dai panorami
mozzafiato lungo i tratti
costieri, sui declivi delle
colline o per le strade alberate
di montagna. Sono molteplici
gli itinerari proposti da
enti pubblici o privati che
conducono alla scoperta
della penisola, da Nord e
Sud, dal mare alla montagna.
Viaggiando in moto non
è necessario prenotare gli
spostamenti sulle navi e sui
traghetti e, inoltre, si può
accedere ad alcune aree a
traffico limitato nelle grandi
città . È obbligatorio l’uso del
casco.
Assistenza
In tutte le ore del giorno
per gli automobilisti in
emergenza, l’assistenza è
garantita dall’Automobile
Club d’Italia (ACI),
una Federazione di 106
Automobile Club Provinciali,
che rappresenta e tutela gli
intereressi dell’automobilismo
italiano. Si può contattare il
numero 803.116, oppure si
può visitare il sito ufficiale
dell’ACI. La radio offre
assistenza sulle condizioni del
traffico: i tre canali della RAI,
infatti, trasmettono (ogni
30 minuti circa) i notiziari
“Onda verde”, mentre nei
tratti serviti, è possibile
sintonizzarsi su 103,3 Mhz
di Isoradio, che oltre al
notiziario stradale trasmette
anche buona musica.
Impianti di distribuzione
benzina
Il territorio italiano dispone
di una fitta rete di impianti
per la distribuzione della
benzina (senza piombo,
diesel) sia sulla rete
autostradale sia sulle strade
secondarie.
Noleggio
Noleggiare un automobile è
molto semplice, ma conviene
informarsi in anticipo sui
requisiti richiesti dalle varie
agenzie. L’età, solitamente,
deve essere superiore ai 23
anni (talvolta ai 25), ma
ci sono alcune società che
permettono il noleggio anche
a ragazzi più giovani. Servono
poi una carta di credito e la
patente di guida. I cittadini
che provengono da Paesi
extracomunitari devono
anche essere in possesso di un
permesso internazionale di
guida (IDP).
Parcheggio
Le aree di parcheggio nelle
grandi città sono delimitate
da strisce di vario colore:
usualmente le strisce bianche
indicano parcheggi liberi,
quelle gialle parcheggi
riservati (residenti, disabili,
taxi…), mentre quelle
blu indicano parcheggi a
pagamento, la cui tariffa varia
a seconda della città, della
zona e della fascia oraria.
Taxi
In Italia i taxi autorizzati sono
di colore bianco e devono
avere la scritta ‘Taxi’ sul
tettuccio. Devono poi essere
dotati di tassametro che
indica in tempo reale il costo
della corsa a cui, a seconda
dei casi, vanno aggiuntie
costi extra per bagaglio,
giorni festivi, corse notturne,
percorsi extraurbani (come
nel caso delle corse per gli
aeroporti). Per contattare
un taxi bisogna recarsi nelle
apposite aree, contraddistinte
da linee gialle o da un cartello
arancione, oppure telefonare
ai numeri di radiotaxi, che
variano da città a città .
Inoltre, è disponibile un
numero unico a pagamento
(892192), attivo su tutto
il territorio nazionale, che
smista le telefonate di
189
richiesta taxi ad oltre sessanta
compagnie di radiotaxi,
coprendo così circa il 70%
dei mezzi disponibili sul
territorio nazionale.
Il costo della chiamata è di 62
centesimi di euro al minuto
da rete fissa e 96 centesimi al
minuto da rete mobile.
IN BICICLETTA
L’Italia è un territorio tutto
da scoprire per i ciclo-amatori
e per chi ha scelto la bicicletta
come mezzo principale per
viaggiare.
È possibile anche sfruttare
altri mezzi di trasporto senza
mai abbandonare la propria
bicicletta. Le due ruote,
infatti, si possono portare su
tutti i treni contrassegnati
da un logo che riproduce la
sagoma di una bicicletta.
(per informazioni: www.
trenitalia.com/cms/v/index.
jsp?vgnextoid=ea7ca4ed5a
fba110vgnvcm1000003f16
f90arcrd).
Il modo più economico
per viaggiare con il proprio
mezzo è acquistare,
anche dalle macchinette
automatiche, un biglietto
separato per la bicicletta,
valido 24 ore dal momento
dell’emissione. Se, invece,
si sceglie di fare un giro su
una qualsiasi delle grandi
e piccole isole italiane,
viaggiare è ancora più facile:
tutti i traghetti e le navi
offrono il trasporto gratuito
delle biciclette.
DOCUMENTI
D’INGRESSO
Per i cittadini dei paesi
della Unione Europea che
hanno aderito al Trattato di
Schengen è sufficiente la carta
190
d’identità o il passaporto in
corso di validità. I cittadini
provenienti da tutti gli altri
paesi devono presentare alla
frontiera il passaporto e,
nel caso che sia necessario,
essere in possesso del visto
di ingresso che deve indicare
la durata del soggiorno e
il luogo di destinazione.
Il visto va richiesto ai
consolati italiani nel paese di
residenza (viene generalmente
rilasciato dopo 90 giorni
dalla richiesta) specificando il
motivo del viaggio.
Giunti alla propria
destinazione, e se non si
soggiorna in una struttura
ricettiva, è necessario
registrarsi presso la questura
entro 8 giorni dall’arrivo. Per
i turisti che soggiornano in
alberghi, o altre tipologie di
strutture ricettive turistiche,
la registrazione viene fatta
automaticamente dalla
reception della struttura.
Non ci sono limitazioni
riguardo a quanto si può
comprare e portare con sé nei
viaggi all’interno dell’Unione
Europea, sempre che quanto
acquistato sia per uso personale.
DOCUMENTI
NECESSARI PER
GUIDARE IN ITALIA
Le patenti rilasciate da qualsiasi
Stato appartenente
all’Unione Europea sono
valide all’interno di tutto il
territorio UE, quindi anche
in Italia.
Se si possiede una patente
rilasciata da uno Stato
non UE è necessario avere
un permesso di guida
internazionale o una
traduzione giurata della
propria patente.
Per poter guidare in Italia
bisogna aver compiuto i 18
anni di età.
Si guida tenendo la destra e
si sorpassa a sinistra. Secondo
il nuovo codice della strada,
in vigore dal 01/07/03,
è obbligatorio, per tutti i
veicoli a motore, accendere
le luci anabbaglianti, le luci
di posizione e quelle della
targa, in qualsiasi strada
extraurbana ed in autostrada.
In città abbiamo invece la
facoltà di scegliere se tenerle
accese o meno.
L’obbligo di accendere le luci
è invece valido anche in città
per tutti i veicoli a due ruote
(ciclomotori e motocicli).
Il clacson non va usato nei
centri abitati, se non per
emergenze.
Tram e treni hanno la
precedenza.
L’uso delle cinture di
sicurezza, anteriori e
posteriori (nel caso
l’autovettura ne sia fornita),
è obbligatorio e le sanzioni
possono essere applicate sia
al guidatore sia ai passeggeri.
Sulle strade con carreggiata a
due o più corsie, và occupata
la corsia libera più a destra;
la corsia o le corsie di sinistra
sono riservate al sorpasso.
Quando si arriva ad un
incrocio, bisogna dare,
salvo diversa indicazione, la
precedenza alle autovetture
provenienti da destra.
I motocicli che non superano
i 150 di cilindrata non
possono circolare sulle
autostrade in nessun caso.
Il casco è tassativamente
obbligatorio per chi guida
ciclomotori e motociclette di
ogni cilindrata.
Quali sono i limiti di
velocità?
Auto e Moto (oltre 150 cc
di potenza): aree urbane
50 km/h (31 mph); strade
extraurbane secondarie 90
km/h (56 mph); strade
extraurbane principali 110
km/h (68 mph); autostrade
130 km/h (81 mph).
In caso di pioggia o neve, il
limite scende a 110 km/h in
autostrada e 90 km/h sulle
strade extraurbane principali.
Per far rispettare i limiti di
velocità, inoltre, sono stati
installati numerosi controlli
elettronici con autovelox, che
sono presenti lungo tutta la
rete stradale e autostradale
italiana.
Auto con rimorchio o
roulotte: Nelle aree urbane,
la velocità massima è di 50
km/h (31 mph); sulle strade
extraurbane secondarie di
70 km/h (44 mph); sulle
strade extraurbane principali
di 70 km/h (44 mph); sulle
autostrade di 80 km/h (50
mph).
Autocaravan di peso superiore
a 3,5 tonnellate, ma inferiore
a 12 tonnellate: aree urbane
50 km/h (31 mph);
strade extraurbane secondarie
80 km/h (50 mph);
strade extraurbane principali
80 km/h (50 mph); autostrade
100 km/h (62 mph).
Equipaggiamento
obbligatorio sul veicolo:
triangolo segnalatore; gomma
di ricambio; kit di pronto
soccorso (raccomandato);
estintore (raccomandato).
È necessario avere sul veicolo
i giubbotti di sicurezza o
le bretelle riflettenti che
devono essere indossati dai
conducenti dei veicoli fermi
sulla carreggiata, fuori dai
centri abitati, di notte o in
condizioni di scarsa visibilità.
Èinoltre obbligatorio
indossarli quando si va a
sistemare il triangolo dopo
un guasto o se si scende
dall’automobile ferma sulla
corsia d’emergenza.
Assicurazioni: è obbligatorio
disporre di un’assicurazione
di responsabilità civile.
Per chi arriva dall’estero è
raccomandata la carta verde:
un’assicurazione che può
essere stipulata anche alla
frontiera, con validità di 15,
30, o 45 giorni.
Alcool e guida: in Italia, il
limite di alcool nel sangue
per la guida è di 0,5 grammi
per litro, in media con quello
previsto nel resto d’Europa.
Numeri utili e di
emergenza:
Polizia di Stato: 113
Vigili del Fuoco: 115
Servizio di urgenza ed
emergenza medica: 118.
Link utili:
Codice della strada:
www.aci.it
SICUREZZA ED
EMERGENZA
L’Italia è un paese sicuro. Nel
caso in cui si dovesse incorrere
in situazioni problematiche o
di pericolo, è bene rivolgersi
alle forze di ordine pubblico,
addette alla sicurezza dei
cittadini e degli stranieri che
soggiornano in Italia.
Numeri d’emergenza
Una rete moderna ed
efficiente di centrali operative
delle varie forze dell’ordine
e dei centri di emergenza
collega in un unico sistema
integrato tutte le forze di
polizia, gli enti e le agenzie
preposte a rispondere alle
chiamate di emergenza su
tutto il territorio nazionale.
Accedere a questa rete è
semplice e veloce. Basta
chiamare i numeri nazionali
di emergenza, che sono ben
noti e facili da ricordare.
POLIZIA DI STATO: 113
È il numero unico nazionale
per tutti i tipi di emergenza,
dalle segnalazioni di furti,
rapine o aggressioni, agli
incidenti e alle emergenze
sanitarie.
A questo numero corrisponde
la rete di centrali operative
della Polizia di Stato, che è in
funzione 24 ore al giorno per
7 giorni a settimana.
CARABINIERI: 112
Componendo il 112
vengono attivate le centrali
dei Carabinieri. Dal 1991,
l’Unione Europea ha
introdotto il 112 come
numero di emergenza unico
per tutti gli stati membri,
proprio allo scopo di
facilitare i turisti e i cittadini
stranieri nei loro spostamenti
all’interno del continente.
Proprio per questo è
disponibile un servizio di
risposta in lingua straniera per
chi chiama questo numero.
191
VIGILI DEL FUOCO: 115
In caso di incendi,
avvistamenti di fumo o
perdite di gas si può anche
chiamare direttamente il
corpo dei Vigili del Fuoco,
che è presente in tutto il
territorio nazionale e che
interviene con tempestività
anche in occasione di
terremoti o altre calamità.
EMERGENZE SANITARIE-
AMBULANZE: 118
Chiamando questo numero
da qualsiasi località presente
sul territorio nazionale
(incluso le isole) si allerta la
rete di assistenza sanitaria e di
trasporto in autoambulanza al
più vicino ospedale o presidio
sanitario.
Un servizio di eli-ambulanza
è inoltre disponibile per
raggiungere le località più
impervie o di difficile accesso.
SOCCORSO STRADALE:
803.116
È il numero del Soccorso
Stradale ACI, a disposizione
dei Soci e dei clienti per
la richiesta dei servizi ACI
in Italia (soccorso stradale,
auto sostitutiva, auto a casa,
medico pronto, etc.).
È un numero gratuito, attivo
solo in Italia, 365 giorni
l’anno, 24 ore su 24.
INCENDI FORESTALI:
1515
Questo è il numero per le
emergenze ambientali del
Corpo Forestale dello Stato ed
è attivo 24 ore al giorno per
tutto l’anno.
Il Corpo Forestale si occupa
della salvaguardia del
patrimonio ambientale e
paesaggistico e, in particolare,
di incendi boschivi,
un’emergenza costante
192
soprattutto durante i mesi
estivi.
GUARDIA COSTIERA-
SOCCORSO MARITTIMO:
1530
In caso di avaria della propria
barca da diporto o per ogni
emergenza nelle acque
territoriali italiane, si può
contattare, direttamente a
questo numero, la guardia
costiera nazionale.
CLIMA
In Italia ci sono notevoli
differenze climatiche da Nord
a Sud.
Nel Nord, che è la parte
compresa tra le Alpi
e l’Appennino Tosco-
Emiliano il clima è rigido:
gli inverni sono molto
freddi e le estati molto calde
con alti livelli di umidità.
Nel Centro, compreso
approssimativamente tra la
Liguria e la zona di Roma,
il clima è temperato, e la
differenza di temperatura tra
estate e inverno è inferiore
che nel Nord: il periodo
freddo è più breve e meno
intenso e l’estate è più lunga,
ma difficilmente c’è l’afa che
colpisce le città settentrionali
grazie all’opera mitigatrice
del mare che raggiunge quasi
tutta l’area.
Nel Sud e nelle isole l’inverno
non è mai troppo rigido e
l’autunno e la primavera
hanno temperature vicine a
quelle estive delle altre zone
d’Italia.
Temperature medie
In Italia la differenza di
temperatura tra Nord, Centro
e Sud può essere elevata.
AMBASCIATE
Nella capitale, Roma, sono
presenti le ambasciate di più
di 200 paesi: qui è possibile
conoscere le iniziative
culturali organizzate dai
vari Stati del nostro Paese e
le opportunità di business,
nonché le procedure per
lavorare in Italia o per
ottenere l’abilitazione
all’insegnamento.
Di seguito i riferimenti delle
ambasciate dei Paesi da cui
provengono molti turisti
che visitano l’Italia. La lista
completa la si può trovare
visitando il sito del Ministero
degli Affari Esteri.
Elenco Ambasciate:
Australia
Via Antonio Bosio 5, 00161
Roma - Tel.: +39.06/852721
oppure il numero verde per
le emergenze 800877790
Sito web: www.dfat.gov.au/
missions/countries/it.html
Canada
Via G.B. de Rossi 27, 00161
Roma - Tel.: +39.06/445981
Sito web: italy.gc.ca
Cina
Via Bruxelles 56, 00198
Roma - Tel.: +39.06/8848186
Sito web:
www.fmprc.gov.cn/ce/ceit/ita
Francia
Piazza Farnese 67, 00186
Roma - Tel.: +39.06/686011
Sito web: www.france-italia.it
Germania
Via San Martino della
Battaglia 4, 00185 Roma
Tel.: +39.06/492131
Sito web: www.rom.diplo.de
Irlanda
Piazza Campitelli 3,
00186 Roma - “ Tel.:
+39.06/6979121 - Sito web:
www.ambasciata-irlanda.it
Giappone
Via Quintino Sella 60, 00187
Roma - Tel.:+39.06/487991
Sito web: www.it.emb-japan.go.jp
Paesi Bassi
Via Michele Mercati 8, 00197
Roma - Tel.: +39.06/3221141
Sito web: www.olanda.it
Russia
Via Gaeta 5, 00185 Roma
Tel.: +39.06/4941680;
06/4941681; 06/4941649
Sito web: www.ambrussia.com
Svizzera
Via Barnaba Oriani
61, 00197 Roma - Tel.:
+39.06/809571 - Sito web:
www.eda.admin.ch/roma
UK
Via XX Settembre 80a
00187 Roma - “ Tel.:
+39.06/42200001 - Sito web:
ukinitaly.fco.gov.uk/it
USA
Via Vittorio Veneto 119-
121, 00187 Roma - Tel.:
+39.06/46741 - Sito web:
rome.usembassy.gov
CONSOLATI
I consolati possono essere
di grande aiuto per i turisti
che, malauguratamente, si
trovassero in difficoltà in
Italia. Essi possono prestare
assistenza in specifiche
situazioni di emergenza
individuali e collettive e
rilasciare i documenti di
viaggio per il rientro in
caso di furto o smarrimento
dei documenti d’identità.
I consolati delle nazioni
che hanno relazioni stabili
e frequenti con l’Italia si
trovano nelle maggiori città
italiane. Inoltre, in molte
città italiane ci sono consolati
onorari che possono aiutare il
turista e supportarlo in ogni
evenienza.
Link:
Ministero degli Affari Esteri:
www.esteri.it
ASSISTENZA
SANITARIA
Cittadini dell’ UE, SEE
e Svizzera in possesso di
TEAM (Tessera Europea di
Assicurazione Malattia)
I cittadini, assistiti da
uno Stato dell’Unione
Europea e dello Spazio
Economico Europeo (Islanda,
Liechtenstein, Norvegia) e
dalla Svizzera (a partire dal
1° giugno 2002), nel caso in
cui, durante un soggiorno
temporaneo in Italia, abbiano
necessità di far ricorso a
cure sanitarie medicalmente
necessarie, hanno diritto,
esibendo la Tessera Europea
di Assicurazione Malattia
TEAM (o del suo certificato
sostitutivo), ad ottenere le
prestazioni in forma diretta
presso le strutture pubbliche
e private convenzionate del
Servizio Sanitario Nazionale
(SSN) costituito da una rete
di Aziende Sanitarie locali
(ASL) ed ospedali dislocati su
tutto il territorio.
Modello E106, E109,
E120, E121 (oppure
documento portabile S1 o
SED S072)
I titolari dei suddetti attestati
dovranno recarsi presso l’Asl
territorialmente competente e
presentare il modello E106 o
E109 o E120 o E121.
La Asl provvederà ad
iscriverli al Servizio Sanitario
Nazionale (SSN) e si avrà
diritto ad un’assistenza
sanitaria completa
(comprensiva del medico/
pediatra di base) alle stesse
condizioni previste per un
assistito italiano.
Inoltre, ai soli titolari del
modello E106 ed E120 (o
S1 o S072 relativo a tali
casi), la ASL fornirà un
documento contenente alcune
informazioni necessarie per la
compilazione della ricetta, da
presentare al proprio medico
di base ogni volta se ne abbia
bisogno.
Modello E112 (oppure
documento portabile S2)
I possessori di un modello
E112 (o S2), emesso per
ricevere prestazioni che
devono essere erogate da
una struttura pubblica (o
convenzionata) che non sia
una Azienda Ospedaliera,
dovranno presentarlo presso
l’ASL territorialmente
competente (è quella nel cui
ambito si trova la struttura
sanitaria) che fornirà un
documento contenente alcune
informazioni necessarie per
la compilazione della ricetta
se prevista per il ricovero, da
presentare al medico di base.
Nel caso in cui il ricovero
avvenga presso una Azienda
Ospedaliera, il modello E 112
(o S2) dovrà essere presentato
presso questa struttura.
193
Modello E123 (oppure
documento portabile DA1)
Il possessore di un modello
E123 (o DA1), deve
presentare il modello alla ASL
territorialmente competente
che provvederà a fornirgli un
documento contenente alcune
informazioni necessarie per la
compilazione della ricetta, da
presentare al proprio medico
di base ogni volta se ne abbia
bisogno.
Servizio di ambulanza
Per i casi gravi ed imprevisti,
in tutte le Regioni, è
in funzione il Servizio
di emergenza sanitaria
chiamando il numero
telefonico 118 (trasporto in
ambulanza fino alla struttura
ospedaliera ed eliambulanza
per interventi primari).
Tale servizio, di norma, è
gratuito su presentazione
della Tessera Europea di
Assicurazione malattia
(TEAM) o il suo certificato
sostitutivo provvisorio, salvo
il pagamento dell’eventuale
ticket.
Cittadini stranieri con
permesso di soggiorno
non appartenenti ai paesi
convenzionati
I cittadini stranieri
regolarmente presenti in
Italia possono accedere alle
strutture del servizio sanitario
nazionale (SSN) con modalità
diverse a seconda del motivo
del soggiorno.
I cittadini stranieri
temporaneamente presenti
per un periodo non superiore
194
a 90 giorni (es. turisti),
possono usufruire delle
prestazioni sanitarie urgenti e
di elezione dietro pagamento
delle relative tariffe regionali.
Non è prevista l’iscrizione
al SSN tranne che per gli
studenti e le ragazze alla pari.
I cittadini stranieri con
regolare permesso di
soggiorno possono iscriversi
al SSN rivolgendosi alla ASL
del Comune di residenza
anagrafica, o se non ancora
residenti, di domicilio
effettivo indicato nel
permesso di soggiorno.
L’assistenza sanitaria è
estesa ai familiari a carico
regolarmente soggiornanti in
Italia.
L’iscrizione può essere:
obbligatoria volontaria
I cittadini stranieri che
intendono giungere in Italia
per ricevere cure mediche
possono attivare tre diverse
procedure di ingresso:
Ingresso per cure
Maggiori informazioni si
possono trovare nel sito
ufficiale di Governo italiano
http://www.salute.gov.it/
assistenzaSanitaria/pagina
InternaMenuAssistenza
Sanitaria.jsp?id=1764&
menu=stranieri
 UFFICI ENIT ALL’ESTERO
AREA BRITANNICA AREA TEDESCA - BENELUX
Dirigente ad interim: Valerio Scoyni
EUROPA CENTRALE
GRAN BRETAGNA Dirigente: Marco Montini

LONDRA
GERMANIA
Italian State Tourist Board
1, Princes Street FRANCOFORTE SUL MENO
W1B 2AY London Italienische Zentrale für Tourismus ENIT
Tel. 004420-74081254 Barckhausstrasse 10,
Fax 004420-73993567 60325 Frankfurt am Main
london@enit.it Tel. +49 (0)69 23 74 34
Fax +49 (0)69 23 28 94
frankfurt@enit.it
AUSTRIA
AREA FRANCESE VIENNA
IBERICA Italienische Zentrale für Tourismus ENIT
Dirigente: Valerio Scoyni Mariahiller Strasse Top XVI
1060 Vienna
FRANCIA Tel. 00431-5051639
PARIGI Fax 00431-5050248
Office National Italien de Tourisme vienna@enit.it
23 Rue de la Paix www.enit.at
75002 Paris
Tel. 00331-42668221 BELGIO
Fax 00331-49249365
paris@enit.it BRUXELLES
Agence National Italienne pour le
SPAGNA Tourisme - Italiaanse Nationale Dienst
MADRID voor Toerisme
Organismo Oficial Italiano c/o ICE Place de la libertè
para el Turismo 12 - 1000 Bruxelles
Via Serrano, 120 Tel. 00322-6471741
28006 Madrid Fax 00322-6405603
Tel. 0034-91-5670670 brussels@enit.it
Fax 0034-91-5711579
madrid@enit.it POLONIA ANTENNA
VARSAVIA
PORTOGALLO ANTENNA
Antenna Enit-Agenzia Nazionale del
LISBONA Turismo
Antenna Enit-Agenzia Nazionale del Osrodek ENIT-u
Turismo (Narodowy Urz d Turystyki Wloskiej)
c/o Camera di Commercio Italiana c/o Wlosko-Polska Izba Handlowo-
per il Portogallo Przemylowej
Avenida 5 de Outubro, 95 (Camera di Commercio e Industria
1050 - 051 Lisboa Italo-Polacca)
Tel. 00351-21-7935513 Ul. Mokoto:
Fax 00351-21-7977101 46°- Iok 25 (IV Piano) 00-465 Warsaw
lisbon@enit.it Tel. 0048-22-8263488
Fax 0048-22-8263489
warsaw@enit.it

195
 AREA Ex URSS AUSTRALIA
Scandinava e Baltica SIDNEY
Dirigente: Domenico di Salvo
Italian Government Tourist Office
RUSSIA PO Box Q802 - QVBNSW1230
MOSCA Level 4, 46 Market Street
Sidney NSW 2000
Italian State Tourist Board (ENIT)
Krasnopresnenskaia naberezhnaia, 12 Tel. 00612-92621666
Office 1202 Moscow 123610 Russia Fax 00612-92621677
Tel. 007-4952582291 sydney@enit.it
Fax 007-4952582153
moscow@enit.it COREA ANTENNA
SEOUL
SVEZIA Antenna Enit-Agenzia Nazionale del
Turismo
STOCCOLMA c/o Embassy of Italy in Seoul
Italienska Statens Turistbyrà 3FI. Ilshin Bldg., 714 Hannam 2-dong,
Hamngatan 13, 5 tr Box 7652 SE Yongsan-gu, Seoul
10394 - Stockholm Post code: 140-894
Tel. 00468-54568330 Ph. +82.2.775.8805/8806
Fax 00468-54568348 Fx +82.2.775.8807
stockholm@enit.it seoul@enit.it
Contatto: Bo-yeong Kim

UCRAINA ANTENNA
EAU ANTENNA
KIEV
Vul. Yaroslaviv Val, 32B SHARJAH-DUBAI
01901 Kiev, Ucraina Antenna Enit - Agenzia Nazionale del
Tel. +38 0442706531 Turismo
kiev@enit.it c/o Camera di Commercio Italiana
negli Emirati Arabi
Suite No.903, 9th Floor, Al Batha
AREA ESTREMO ORIENTE Tower
Dirigente: Riccardo Strano Buhaira Corniche, P.O. Box 48558 -
Sharjah, UAE
GIAPPONE Tel. +9716.5747099
TOKYO Fax: +971.6.5481100
dubai@enit.it
Italia Seifu Kanko Kyoku
Italian State Tourist Board-Tokyo INDIA ANTENNA
c/o Italian Embassy in Tokyo
Tokyo 107-0062 MUMBAI
Mita 2-5-4, Minato-ku, Tokyo 108-8302 Antenna Enit - Agenzia Nazionale del
Tel: 0081-3-3451-2721 Turismo
Fax: 0081-3-3451-2724 9th Floor, Tower A, Urmi Estate, 95,
tokyo@enit.it Ganpatrao Kadam Marg, Lower Parel (W),
Mumbai 400 013, India
Tel: +91 22 67289495
Fax: +91 22 67189529
mumbai@enit.it

196
 AREA SUD AMERICA LOS ANGELES
Dirigente: Salvatore Costanzo Italian State Tourist Board
10850, Wilshire Blvd.
BRASILE Suite 575
SAN PAOLO Los Angeles CA 90025
Tel. 001310-8201898
ENIT-Agenzia Nazionale Del
Fax 001310-470-7788
Turismo losangeles@enit.it
Av. Paulista, 1971 - 3° andar -
CEP - 01311 - 300
Cerqueira César - São Paulo - SP CANADA
Tel. 005511 - 21487261/21487275/ TORONTO
21487282
Italian State Tourist Board
Fax 005511 - 21487269 Agence Nationale Italienne
saopaulo@enit.it pour le Tourisme
110 Yonge Street, Suite 503
Toronto (Ontario) M5C 1T4
ARGENTINA Tel. 001416-9254882
Fax 001416-9254799
BUENOS AIRES toronto@enit.it
Organismo Oficial Italiano
para el Turismo
Av. Cordoba, 345 AREA ASIA
C1054AAC Buenos Aires Argentina CONTINENTALE
Tel. 005411-43128556 Dirigente: ad interim Riccardo Strans
Fax 005411-43133376
buenosaires@enit.it CINA
PECHINO
ENIT - Direzione di Area Estera di
AREA AMERICA Pechino
Dirigente: Eugenio Magnani
ENIT - Italian Government Tourist
NEW YORK Board in China
Room 3213a - 3214
Italian State Tourist Board Jing Guang Center, Hu Jia Lou,
630, Fifth Avenue Chaoyang District
Suite 1565 District, Beijing 100020 (China)
New York NY 10111 Centralino: +86 (10) 85906686
Tel. 001-212-2455618/5027 Fax: +86(10) 85906687
Fax 001-212-5869249 beijing@enit.it
newyork@enit.it

CHICAGO
Italian State Tourist Board
500, North Michigan Avenue
Suite 2240
Chicago IL 60611
Tel. 001312-6440996-6440990
Fax 001312-6443019
chicago@enit.it

197
 A cura dell’Ufficio Stampa dell’ENIT - Agenzia Nazionale del Turismo

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199
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Fax (+39) 06.4463379 06.4469907
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Via Marghera 2/6 00185 Roma - Tel. (+39) 06.49711
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200