Scheda di laboratorio: osserviamo una reazione chimica!

Ipotesi: sarà vera la legge di Lavoisier?

Materiali: CaCl2, Na2CO3 ,2 becher, bilancia, acqua, cilindro graduato da 10 ml, spatola e bacchetta
di vetro

Procedimento:
1) Pesa i becher vuoti con la bilancia e segna il peso
2) Pesa i soluti
3) Prendi 10 ml di acqua e inseriscila nel cilindro graduato
4) Versa l’acqua nel becher con il soluto e mescola con la bacchetta di vetro
5) Versa il contenuto di un becher nell’altro
6) Pesa nuovamente il becher vuoto

Discussione, tabella ed osservazione

Nome sostanza Peso sostanza Massa becher vuoto Massa becher pieno
Na2CO3 0,48g 32,30g 50,46g
CaCl2 0,50g 31,38g 40,92g

Una volta uniti, il composto diventa bianco e opaco e appare una sostanza in sospensione ovvero la
sostanza flocculante. Dopo pochi minuti, si può notare che la sostanza si deposita in fondo, infatti è
avvenuto il processo di sedimentazione.

𝑀𝑎𝑠𝑠𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 𝑐𝑎𝑐𝑙2 + 𝑀𝑎𝑠𝑠𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 𝑁𝑎2𝐶𝑂3 − − − −−→ 𝑆𝑜𝑠 tan 𝑧 𝑎

40,92𝑔 + 41,90𝑔 − − − −−→ 82,82𝑔

𝑀𝑎𝑠𝑠𝑎 𝑏𝑒𝑐ℎ𝑒𝑟 𝑣𝑢𝑜𝑡𝑜 + 𝑚𝑎𝑠𝑠𝑎 𝑏𝑒𝑐ℎ𝑒𝑟 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑟𝑒𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 − − − −−→ 82,76𝑔

32,30𝑔 + 50,46𝑔 − − − −−→ 82,76𝑔

Possiamo notare che la legge di Lavoisier è verificata. Si tratta di una reazione chimica. Infatti:
‘’La somma delle masse dei reagenti è uguale alla somma della massa dei prodotti’’ e ‘’una reazione
chimica è la trasformazione di una o più sostanze reagenti in altre sostanze detti prodotti’’