Relazione Laboratorio di Chimica

La legge di Proust
Obbiettivo:Verificare la legge formulata da Joseph Louis Proust,ovvero verificare che quando due
elementi si combinano tra loro per formare una sostanza, il rapporto di combinazione è definito e
costante.
Conoscenze teoriche:”In ogni composto,la composizione chimica,cioè la percentuale di elementi
che lo costituiscono,è definita,costante e caratteristica.” A questa conclusione era giunto il chimico
francese J.L. Proust,che pubblicò nel 1974 importanti risultati relativi agli studi della composizione
dei composti. In questo modo Proust formulò la legge della costanza della composizione dei
composti chimici,nota come Legge di Proust.
“In ogni composto,il rapporto tra la massa di un elemento che lo costituisce e quella di un altro
elemento è definito e costante.”
Materiali:
-Bilancia(portata 2000g sensibilità 0,01)
-Becker
-Zinco(Zn)
-Acido cloridrico(HCl)
Procedimento:
-Misurare la massa del Becher vuoto
-Misurare la massa dello zinco e inserire nel becher vuoto
-Aggiungere nella beuta 20 ml di acido cloridrico concentrato
-Per favorire lo sviluppo della reazione chimica,mettere il becher su piastra riscaldante.
-A reazione terminata,effettuare i seguenti calcoli:
. calcolare la massa del cloruro di zinco(Becher Pieno – Becher Vuoto)
. calcolare la massa del cloro(Massa cloruro di zinco - Massa zinco)
. calcolare il rapporto di combinazione tra zinco e cloro(massa zinco : massa cloro)
Tabella:

Dati Raccolti
Massa Becker
Massa Zinco Acido Cloridrico Vuoto Pieno
1g 20ml 65,44 68,3
Calcoli
Massa Cloruro di Zinco Becher Pieno – Becher Vuoto = (68,30 – 65,44)= 2,86g
Massa Cloro Massa Cloruro di Zinco – Massa Zinco = (2,86 – 1)= 1,86g
Rapporto combinazione Massa zinco : Massa Cloro = (1/1,86)= 0,53g

Osservazioni Sperimentali:
Durante l'avvenire della reazione tra zinco e acido cloridrico,si nota lo sviluppo di bollicine
e di piccole quantità di idrogeno. Si nota la formazione di una sostanza liquida simile all'acido
cloridrico e al termine della reazione,dopo aver fatto evaporare la soluzione,nel becker si nota la
formazione di cristalli di cloruro di zinco(ZnCl ).
Commento alle Osservazioni:Questo esperimento in laboratorio non è stato molto facile,perciò lo
abbiamo dovuto ripetere una seconda volta.Infatti,durante la reazione,non tutto lo zinco è
reagito,ma vi era un piccola quantità in eccesso.Nonostante ciò siamo riusciti al meglio a verificare
la legge di Proust ricavando dei dati numerici che accertavano
esso.

Zn + H l ZnCl + H
Zinco Acido Cloridrico Cloruro di Zinco Idrogeno

Grafico: