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GLUCOSIO

GLUCOSIO = zucchero, presente nella frutta, nei dolci, A COSA SERVE?

negli alimenti a base di cereali come pane, pasta, riso… Il glucosio viene introdotto dal CIBO nel sistema digerente.
Dà al nostro corpo l’ENERGIA per farlo funzionare.
Il SANGUE lo trasporta → dall’intestino → a tutte le CELLULE
del corpo.

COME ENTRA NELLE CELLULE?

Il pancreas produce un ormone chiamato “insulina”.

L’insulina trasporta il glucosio → dal sangue → nelle cellule.

(intestino)

Prova a rispondere:
a cosa serve il glucosio e come entra nelle cellule?
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DIABETE
MALATTIE: DIABETE di tipo 1
L’insulina non viene prodotta dal pancreas
→ il glucosio resta nel sangue ma non entra nelle cellule → le cellule
non ricevono energia
→ la persona dimagrisce anche se mangia, è stanca, ha sempre fame
NELL’IMMAGINE: IL DIABETE 1 è UNA MALATTIA GENETICA auto-
immune che colpisce già a 1-2 ANNI di età:
LE CELLULE DEL PANCREAS VENGONO DISTRUTTE e perciò non
producono più insulina.
MALATTIE: DIABETE di tipo 2
L’insulina non funziona (le cellule resistono all’insulina)
→ il glucosio resta nel sangue ma non entra nelle cellule
→ il pancreas produce più insulina
→ la persona è stanca, ha fame, mangia di più → il glucosio diventa grasso
→ ma si accumula anche più glucosio nel sangue
NELL’IMMAGINE: IL GLUCOSIO NON RIESCE A ENTRARE NELLA CELLULA
PERCHE’ L’INSULINA NON FUNZIONA (la cellula è resistente all’insulina)

IL DIABETE 2 è UNA MALATTIA che colpisce in

età adulta ed è dovuta all’eccesso di
alimentazione e alla sedentarietà.

Col passare degli anni, le cellule diventano

resistenti all’insulina.
pancreas pancreas distrutto:
sano non produce più insulina

CONSEGUENZE: CONSEGUENZE:
La persona col diabete di tipo 1, è stanca, ha sempre fame e La persona col diabete di tipo 2 è stanca, ha sempre fame
dimagrisce sempre più e ingrassa sempre più
→ sovrappeso → obesità
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Prova a rispondere:
Perché nel diabete di tipo 1 il pancreas non produce più insulina?

Nel diabete di tipo 1, dato che non c’è l’insulina, il glucosio entra o non entra nelle cellule?

La persona affetta da diabete di tipo 1 dimagrisce o ingrassa?

Perché nel diabete di tipo 2 il glucosio non riesce a entrare nelle cellule?

Nel diabete di tipo 2 il glucosio accumulato nelle cellule che cosa diventa?

La persona affetta da diabete di tipo 1 dimagrisce o ingrassa?

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SINTOMI PRESENTI SIA NEL DIABETE di tipo 1, SIA nel DIABETE DI TIPO 2,
dovuti all’eccesso di glucosio nel sangue (=IPER-GLICEMIA)

- AUMENTO DELLA FAME

- stanchezza, mancanza di energia
- aumento della quantità di GLUCOSIO nel SANGUE
→ i RENI devono utilizzare molta più acqua per ESPELLERE il glucosio,
perciò AUMENTA LA QUANTITA’ DI URINE e AUMENTA LA SETE

(glicemia

= glucosio nel sangue)

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Prova a rispondere:

Sia nel diabete di tipo 1, sia nel diabete di tipo 2, la quantità di zucchero nel sangue aumenta o diminuisce?

Come si chiama l’eccesso di zucchero nel sangue?

Perché, sia nel diabete di tipo 1, sia nel diabete di tipo 2, aumenta la quantità di urine e quindi la sete?

Quali sono i valori normali della glicemia (= glucosio nel sangue)?

________________________________________________________________________________ (domande sui contenuti della pagina prossima:)

Come si curano il diabete 1 e il diabete 2?

Quali danni alla salute causa il diabete?

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CURA DEL DIABETE 1: CURA DEL DIABETE 2:

PUNTURE DI INSULINA FARMACI CHE ABBASSANO I LIVELLI DI ZUCCHERO NEL
In entrambi i tipi di diabete SANGUE
è importante la dietoterapia:

- ridurre gli zuccheri

- mangiare fibre
- limitare i grassi
(come nella dieta mediterranea)
- fare attività fisica

MALATTIE CAUSATE DAL DIABETE

Il GLUCOSIO accumulato nel sangue (IPERGLICEMIA) danneggia i vasi sanguigni, i nervi, i reni....

Quando vengono danneggiati i capillari (=piccoli vasi sanguigni) dell’occhio, si arriva alla CECITA’.

Vengono danneggiate anche le arterie. Se il sangue non arriva bene ai tessuti, si può avere ictus (non
arriva sangue al cervello) e danni ai tessuti (es. piede diabetico)
Piede diabetico