SI APRE LA STAGIONE DELL’AMORE,

o L L
TORNA IL FRESCHISSIMO

C u p i d o R
V I TÀ
NO ERA M AV
DI P R I

8 PZ 13,50 €
ALL’INTERNO: SPIGOLA E AVOCADO.
ALL’ESTERNO: RISO ALLA BARBABIETOLA,
TARTARE DI SPIGOLA MARINATA AL LIME, AVOCADO, MAIONESE, KATAIFI,
SESAMO E CHIPS DI PREZZEMOLO.

ORDINALO SUBITO
DUBAI 14,50 €
ROLL

No v i t à
8 PZ

I N A C O N R U B E N
BY @ C U C

In tonno scottato, maionese al dattero

Out babaganoush (melanzane), pomodorino, mandorle, basilico

APPETIZER

EDAMAME* 4,50 € HIYASHI 4,50 €

1 PZ WAKAME*
1 PZ

MISO SOUP 4 € TUNA TATAKI 13,90 €

1 PZ 7 PZ

Tonno scottato in crosta di

sesamo con salsa teriyaki

SUSHI BOATS

SMALL 55 €
30 PZ

MEDIUM 85 €
50 PZ

LARGE 120 €
70 PZ
EXTRA LARGE 160 €
100 PZ
 TARTARE & GUNKAN

NEW 6,90 € MANGO 12,90 €

CHIRASHI TARTARE
1 PZ 1 PZ

Riso bianco, tartare mista Mango, tartare di ricciola

di salmone, tonno e spigola, marinata al lime, yuzu-mayo e
avocado e uova di pesce granella di pistacchi

TRIPLE 12,90 € GUNKAN 6,50 €

TARTARE TONNO
1 PZ 2 PZ

Tartare di tonno, ricciola e Tonno ripieno di riso

salmone, yuzu-mayo e wasabi- con tartare di tonno
mayo, avocado e ikura

GUNKAN 6,50 € GUNKAN 6,50 €

TULIP SALMON
2 PZ 2 PZ

Avocado ripieno di riso Salmone ripieno di riso

con tartare di salmone con tartare di salmone
GUNKAN 6,50 € GUNKAN 6,50 €
FLOWER SALMON
2 PZ PHILADELPHIA
2 PZ

Salmone ripieno di riso con Salmone ripieno di riso con

tartare di spigola e uova di pesce, tartare di salmone, philadelphia,
spicy-mayo ed erba cipollina ikura ed erba cipollina

GUNKAN 6,50 €
IKURA
2 PZ

Alga nori ripieno di riso e ikura

GOURMET & CLASSIC ROLLS

DARUMA 12,50 € VEGGY 6,50 €

ROLL ROLL
8 PZ 4 PZ

In salmone e avocado In tempura di carote e zucchine

Out alga nori, panko, Out avocado e salsa teriyaki
salsa teriyaki

MANGO 12,50 € NEW 12,50 €

STYLE TEMPURA*
8 PZ 8 PZ

In spigola in panko In gambero in tempura

Out mango, peperoncino, e yuzu-mayo
yuzu-mayo ed erba cipollina Out pasta kataifi e uova di pesce

TRUFFLE 13,50 € FLOWER 12,50 €

ROLL ROLL
8 PZ 8 PZ

In tonno, truffle-mayo, pasta In tartare di spigola

kataifi, avocado marinata al lime
Out fiocchi di tempura, tonno, Out salsa bottarga-mayo,
tartufo, erba cipollina carciofo fritto, bottarga
PHILADELPHIA 12,50 € NEW 6,50 €
SPECIAL TIGER
8 PZ 4 PZ

In salmone, avocado, fiocchi In salmone in panko, avocado

di tempura e philadelphia Out salmone scottato, sesamo
Out pasta kataifi, ikura, e salsa teriyaki
salsa teriyaki

SPICY 5,50 € SALMON 5,50 €

SALMON FRY
4 PZ 4 PZ

In salmone piccante In salmone in panko e avocado

Out sesamo Out salsa yuzu-mayo e salsa
teriyaki

NEW 6€ NEW YORK 5,50 €

PHILADELPHIA ROLL
4 PZ 4 PZ

In cetriolo e philadelphia In salmone, avocado, mayo

Out salmone affumicato Out sesamo

CRISPY 12,50 € DRAGON 12,50 €

ROLL ROLL
8 PZ 8 PZ

In salmone e avocado In salmone in panko,

Out salmone/tonno, fiocchi spicy mayo, cetriolo
di tempura e spicy-mayo Out avocado e uova di pesce
 HOSOMAKI & TEMAKI

HOSOMAKI 8,90 € HOSOMAKI 7,90 €

TONNO AVOCADO
8 PZ 8 PZ

HOSOMAKI 7,90 € TEMAKI 5€

SALMON TONNO
8 PZ E AVOCADO
1 PZ

TEMAKI 5,90 € TEMAKI 5€

TEMPURA SALMONE
GAMBERO* E AVOCADO
1 PZ 1 PZ

SASHIMI & NIGIRI

SASHIMI 7,90 € SASHIMI 7,50 €

TONNO SALMON
5 PZ 5 PZ

SASHIMI 7,90 € NIGIRI 5€

MISTO SALMONE
5 PZ 2 PZ

NIGIRI 5,50 € NIGIRI 5,50 €

TONNO SALMONE E
2 PZ AVOCADO
2 PZ

NIGIRI 4,50 € NIGIRI 5€

SPIGOLA GAMBERO* COTTO
2 PZ 2 PZ
NIGIRI 5,50 € NIGIRI 5,50 €
SALMONE TONNO
SCOTTATO SCOTTATO
2 PZ 2 PZ

NIGIRI 5,50 € NIGIRI 5,50 €

RICCIOLA GAMBERO*
2 PZ CRUDO
2 PZ
 WOK & KITCHEN

FRIED RICE
Vegetali 8,90 €
Pollo 9,90 €
Gamberi* 10,90 €
Salmone 10,90 €
Gamberi*
& Salmone 11,90 €

UDON*
Vegetali 8,90 €
Pollo 9,90 €
Gamberi* 10,90 €
Gamberi*
& Salmone 11,90 €

YAKISOBA*
Vegetali 8,90 €
Pollo 9,90 €
Gamberi* 10,90 €
Gamberi*
& Salmone 11,90 €

GYOZA* (RAVIOLI)
Vegetali 7,90 €
Gamberi* 9,90 €

TEMPURA 9 € CHICKEN 6,90 €

VEGETALE YAKITORI
TEMPURA 12 €
GAMBERI*
TEMPURA MISTA 12 €

POKE 11,90 € TERIYAKI 13,90 €

DON CHICKEN SALMONE

DESSERT

GELATO 5€ GELATO 5€
AL TÈ VERDE ALLO ZENZERO

CRUMBLE 7 € TORTINO 7€
DI MELE* AL CIOCCOLATO*

MOCHI MIX* 6 € SORBETTO 5€

ALLO YUZU

by

NEW YORK 7 € TIRAMISÙ 7€

CHEESECAKE CLASSICO

BEVANDE
ACQUA SAN BENEDETTO MILLENNIUM
(BOTTIGLIA 65 CL) ........................................................ 3€
COCA-COLA ............................................................ 3€
COCA-COLA ZERO .................................................. 3€
TÈ VERDE CALDO ................................................... 4€
TÈ VERDE FREDDO ................................................. 3€
TÈ VERDE GELSOMINO ......................................... 3€
BIRRA ASAHI (BOTTIGLIA 33 CL) ......................... 4 €
BIRRA KIRIN ICHIBAN (BOTTIGLIA 33 CL) .......... 4 €
BIRRA SAPPORO SILVER (LATTINA 65 CL) ......... 7 €
€
SAKÈ TAKARA SIERRA (30 CL) ............................. 10 €
SAKÈ SHO CHIKU BAI (18 CL) ............................... 6 €

I prodotti ittici utilizzati da Daruma, se non surgelati all’origine, vengono

abbattuti a -20 °C per almeno 24 ore prima della somministrazione ai sensi
del regolamento CE 853/04, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D.
Daruma è la prima azienda italiana specializzata nella produzione di
sushi con certificazione di qualità ISO 9001. Allergeni: le informazioni
circa la presenza di sostanze e prodotti che provocano allergie o
intolleranze sono disponibili rivolgendosi al responsabile di sala.
*Prodotto surgelato all’origine.

follow us!
800 022 800
DARUMASUSHI.COM