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CEREALI
CON GLUTINE
CROST ACE I
UOVA
Tobiko
la consumazione di questo ingrediente può influire
negativamente sull’attività e sull’attenzione dei bambini
TOBIKO
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ANTIPASTI
€ 6.00
ZUPPE
TARTARE
SASHIMI
40. Sashimi salmone 41. Sashimi branzino 42. Sashimi tonno 43. Sashimi misto
€ 15.00 € 15.00 € 15.00 € 15.00
BARCA & CARPACCI
NIGIRI
60. Nigiri salmone 2PZ 61. Nigiri tonno 2PZ 62. Nigiri branzino 2PZ
€ 3.00 € 3.00 € 3.00
63. Nigiri gambero 2PZ 64. Nigiri granchio 2PZ 65. Nigiri polpo 2PZ
€ 3.00 € 3.00 € 4.00
66. Nigiri misto 5PZ 67. Nigiri scottato 4PZ 68. Nigiri kataifi 4PZ
Nigiri salmone sfiammati con
mandorle e salsa
70. Hoso salmone 6PZ 71. Hoso tonno 6PZ 72. Hoso avocado 6PZ
Alghe riso e salmone crudo Alghe riso e tonno crudo Alghe riso e avocado
73. Hoso gambero 74. Hoso surimi 6PZ 75. Hoso fritto al
cotto 6PZ Alghe riso surimi di granchio salmone 6PZ
Alghe riso e gambero cotto e avocado Alghe riso e salmone crudo
76. Hoso fritto tonno 77. Hoso fritto 78. Hoso fritto
6PZ avocado 6PZ mango 6PZ
Hoso tonno philadelphia Hoso avocado philadelphia Fritto con salmone,
pangrattato e salse pangrattato e salse philadelphia, mango, teriyaki
€ 5.00 € 4.00 € 8.00
80. Ura miura 8PZ 81. Ura ebiten 8PZ 82. Ura california 8PZ
riso, alga, salmone cotto, riso, alga, gambero in riso, alga, surimi e mayo
philadelphia e teryaky tempura e mayo
83. Ura fritto 8PZ 84. Ura nori fritto 8PZ 85. Ura spicy sake 8PZ
riso, alga, salmone, avocado, riso, alga, salmone cotto, riso, alga, salmone piccante e
philadelphia e teryaky philadelphia e teryaky mayo piccante
86. Ura alaska maki 87. Ura cruncy 8PZ 88. Ura spicy maguro
8PZ 8PZ
riso, alga, salmone, riso, alga, surimi, cetriolo, riso, alga, tonno piccante e
philadelphia con sopra tobiko avocado con sopra cipolla fritta mayo piccante
89. Ura ebi mandorle 90. Ura special 91. Ura vulcano ebi
8PZ maguro 8PZ 8PZ
riso, alga, gambero in riso, alga, tonno fritto con riso, alga, gambero fritto con salmone
tempura con sopra mandorle sopra tonno crudo scottato e pasta kataifi sopra
95. Ura tropical 8PZ 96. Ura gambero 97. Ura special
roll 8PZ california 8PZ
riso venere, alga, avocado e riso, alga, branzino fritto, mayo riso, alga, surimi, avocado e
granella di cocco con sopra gambero cotto tobiko sopra
98. Ura chicken roll 99. Ura vulcano roll 100. Ura veggie
8PZ 8PZ maki 8PZ
riso, alga, pollo fritto con sopra riso, alga, salmone, avocado e riso, alga, avocado
philadelphia e pasta kataifi philadelphia con sopra salmone
scottato e pasta kataifi
€ 12.00 € 15.00 € 8.00
101. Ura maguro 8PZ 102. Ura special 103. Ura dragon roll
sake 8PZ 8PZ
riso, alga, tonno e avocado riso, alga, salmone fritto e riso, alga, gambero fritto e
fuori salmone scottato avocado
107. Ura tiger maki 108. Ura ebi onion 109. Ura special tiger
8PZ 8PZ maki 8PZ
riso, alga, gambero fritto e riso, alga, gambero in tempura,
riso, alga, gambero in tempura, mayo cipolla fritte mayo con sopra salmone e teryaky,
con sopra salmone e teryaky mandorle e semi di girasole
TEMAKI 1PZ
110. Temaki salmone 111. Temaki tonno 112. Temaki spicy salmone 113. Temaki ebiten
Alghe riso salmone avocado Alghe riso tonno avocado e Alghe riso salmone piccante Alghe riso gambero fritto
e sesamo sesamo avocado sesamo e mandorle insalata maionese e salsa
CHIRASHI
120. Chirashi salmone 121. Chirashi misto
Salmone crudo su letto di Pesce crudo misto su letto di
riso e sesamo riso e sesamo
€ 8.00 € 10.00
ONIGIRI 1PZ
130. Onigiri salmone 131. Onigiri salmone cotto 132. Onigiri gambero
Alghe riso salmone crudo e Alghe riso salmone cotto Alghe riso gambero cotto
mandorle philadelphia e salsa maionese e salsa
GUNKAN
140. Gunkan salmone 2PZ 141. Gunkan tonno 2PZ 142. Gunkano tobiko 2PZ
Riso avvolto da alghe con Riso avvolto da alghe con Riso avvolto da alghe con
salmone piccante sopra tonno piccante sopra uova di pesce volante sopra
150. Riso cantonese 151. Riso curry 152. Riso con gamberi
Riso saltato con piselli Riso saltato con pollo e Riso saltato con gamberi piselli
prosciutto e uova cipolla e uova
€ 6.00 € 2.00
PRIMI PIATTI
€ 6.00 € 5.50
SECONDI PIATTI
183. Gamberi al limone 184. Pollo alla piastra 185. Pollo con mandorle
Gamberi saltati con salsa al Pollo saltato alla piastra Pollo saltato con mandorle
limone
189. Manzo piccante 190. Manzo con pepe nero 191. Maiale alla piastra
Manzo saltato con verdure e Manzo saltato con verdure e Maiale alla piastra
salsa piccante salsa al pepe nero
€ 7.00 € 7.00
GRIGLIA
206. Tonno tataki 207. Tofu di pesce alla 208. Gamberi alla
Tonno scottato con sesamo e griglia ( 5 pezzi ) griglia
salsa
FRITTURA
213. Anelli di cipolla fritti 214. Gamberi fritti 215. Calamari fritti
€ 6.00 € 6.00 € 6.00
ROSATI
270. Luzollini rosato classico €12,00