BADA

Menù
 ANTIPASTI
전채
김밥
1. Kimbap 9€
Rotolino di riso e alghe ripieno di
1.
uova, carote, cetrioli, würstel e rape
coreane
(anche vegetariano)

루콜라김밥
2. Rucola Kimbap 9€
Rotolino di riso e alghe con rucola,
uova, carota, cetriolo, würstel e
2. rapa coreana
(anche vegetariano)

참치김밥
3. Chamchi Kimbap 11€
Rotolino di riso e alghe con tonno,
maionese uova, carote, würstel e
rape coreane

4.불고기김밥 Bulgogi Kimbap 11€

4. Rotolino di riso e alghe con carne di
manzo, uova, carota, cetriolo,
würstel e rapa coreana

치즈김밥
5. Cheese Kimbap 11€
Rotolino di riso e alghe con
cheddar, uova, carota, cetriolo,
würstel e rapa coreana

5.
 ANTIPASTI
전채
6. 6. 군만두 Gun Mandu 8€
Ravioli fritti ripieni di carne di
maiale e cipollotti verdi

7. 물만두 Mul Mandu 8€

Ravioli al vapore ripieni di carne di
maiale e verdure

8. 갈비왕만두 Galbi Wangmandu 10€

7. Ravioli ripieni di manzo in stile BBQ
coreano

9. 김말이 튀김 Kimmali Twigim 8€

Involtini di alghe fritti ripieni
noodles

10. 두부튀김 Tofu Twigim 9€

Tofu fritto con salsa di soia

10. 11. 모둠전 Modum Jeon 13€

Pancake salati assortiti con carne di
maiale, orata, tofu e verdure miste
(10-12 pz)

11.
 ANTIPASTI
전채
13.
12. 김치전
Kimchi Jeon  10€
Pancake salato leggermente
piccante con kimchi

13. 해물파전 Haemul Pajeon  12€ 

Pancake salato con frutti di mare e
cipollotti verdi

14. 14. 떡볶이Tteokbokki  10€

Gnocchi di riso saltati con salsa
piccante

15. 궁중떡볶이 Gungjung Tteokbokki  12€

Gnocchi di riso saltati con salsa di
soia, zucchine, cipollotti verdi e
carne di manzo

15. 16. 두부돼지김치 Tofu Doeji Kimchi  11€

Tofu bollito con kimchi e maiale

17. 잡채 Japchae  12€

Noodles di soia saltati con funghi,
carote, zucchine e cipollotti verdi

17.
 RISO
밥류
18. 비빔밥 Bibimbap  13€
19. Riso bianco con uova, carote, funghi,
zucchine e carne di manzo in ciotola a
temperatura ambiente, accompagnato da
salsa piccante a parte e zuppa di miso

19. 돌솥 비빔밥 Dolsot Bibimbap  15€

Riso bianco con uovo, carote, funghi,
zucchine e carne accompagnato da salsa
piccante a parte e zuppa di miso, servito
20. su un coccio riscaldato

20. 장어덮밥 Jangeo Deopbap 17€

Riso bianco con anguilla in salsa
agrodolce, avocado, uova

21. 치킨마요덮밥 Chicken Mayo Deopbap 15€

Riso bianco con pollo fritto
accompagnato da maionese e salsa
teriyaki
21.
22. 돼지김치마요덮밥 Dwaeji Kimchi Mayo Deopbab 12€
Riso bianco con maiale in salsa piccante e
kimchi accompagnati da maionese

23. 뚝배기불고기 Ttukbaegi Bulgogi  15€

Riso bianco accompagnato da manzo
in agrodolce con salsa di soia, funghi e
carote

23.
 RISO
밥류
24. 24. 불고기덮밥 Bulgogi Deopbap  12€
Riso bianco accompagnato da manzo
saltato in padella con carote, zucchine,
cipollotti e salsa di soia

25. 카레라이스 Curry Rice  12€

Riso bianco accompagnato da curry
coreano di verdure e gamberi o surimi
fritti
25.
26. 제육덮밥 Jeyuk Deopbap  12€
Riso bianco accompagnato da maiale
saltato in padella con zucchine, carote,
cipolle e salsa piccante

27. 간장제육덮밥 Gangjang Jeyuk Deopbap 12€

Riso bianco accompagnato da maiale
saltato in padella con zucchine, carote,
cipolle e salsa di soia
26.
28. 오징어덮밥 Ojingeo Deopbap  12€
Riso bianco accompagnato da calamari
saltati in padella con cipolle e salsa
piccante

29. 김치볶음밥 Kimchi Bokkeumbap  11€

Riso leggermente piccante saltato con
kimchi e tonno

29.
 NOODLES
30.
면류
30.떡국 Tteokkuk 12€
Zuppa di gnocchi di riso in brodo di
manzo

해물라면
31. Haemul Ramyeon  13€
Noodles in brodo con salsa piccante
e frutti di mare
33.
32.물냉면 Mul Naengmyeon  15€
Noodles freddi in brodo con
cetrioli e uova

비빔냉면
33. Bibim Naengmyeon  15€
Noodles freddi con salsa piccante e
cetrioli e uova

34. 34.짜장면 Jjajangmyeon  14€

Noodles con salsa di fagioli neri,
maiale, verdure e uova

짬뽕
35. Jjamppong  15€
Noodles in stile cinese con verdure,
frutti di mare e salsa piccante

35.
 ZUPPE
36. 탕류
36. 된장찌개 Doenjang Jjigae  15€ 
Zuppa leggermente piccante a base
di soia con tofu, zucchine, cipolle e
frutti di mare, accompagnata da
riso

37. 37. 돼지김치찌개 Dwaeji Kimchi Jjigae  15€ 

Zuppa piccante con kimchi, tofu e
carne di maiale, accompagnata da
riso

38. 참치김치찌개 Chamchi Kimchi Jjigae 15€

Zuppa piccante con kimchi, tofu e
tonno, accompagnata da riso

39. 39. 순두부찌개Sundubu Jjigae  15€

Zuppa piccante con tofu e frutti di
mare, accompagnata da riso

40. 육개장
Yukgaejang  15€
Zuppa piccante con carne di manzo
e verdure, accompagnata da riso

40.
 ZUPPE X2
탕류 2명
41.
부대찌개
41. Budae Jjigae  30€
Noodles in brodo con kimchi,
würstel, prosciutto e salsa
piccante, accompagnata da riso
(per 2 persone)

42. 샤브샤브 Shabu Shabu  35€

Zuppa con cavolo, germogli di
soia, funghi e straccetti di manzo,
accompagnata da noodles e riso
(per 2 persone)
42.
43. 닭볶음탕 Dak Bokkumtang  26€
Pollo bollito con salsa piccante,
peperoncino, cipollotti e aglio,
accompagnata da riso
(per 2 persone)

43.
 PESCE
해물류
45.
44. 오징어볶음 Ojingeo Bokkeum  13€
Calamari saltati in padella con
verdure e accompagnati da salsa
piccante

45. 고등어 Godeung-eo 15€

Sgombro alla griglia
accompagnato da salsa di soia e
46. wasabi

46. 장어 Jang-eo 22€
Anguilla alla griglia
accompagnato da salsa di soia e
wasabi

47. 낙지볶음 Nakji bokkeum  18€

47. Polpo alla piastra accompagnato
con noodles e salsa piccante
coreana

48. 갈치조림 Kalchi Jorim 17€

Pesce spatola brasato con patate,
cipolle e salsa di soia e
peperoncini

48.
 CARNE
고기류
49.
49. 치킨탕수육 Chicken Tangsuyuk 15€
Carne di pollo fritto con verdure
accompagnata da salsa agrodolce
e salsa di soia mista a maionese

50. 간장닭갈비 Ganjang Dak galbi 15€

50. Bocconcini di pollo alla griglia
con salsa di soia accompagnati
da verdure saltate

51. 보쌈 Bossam 15€

Pancetta di maiale bollita
accompagnata da salsa Ssamjang

51.
52. 족발 Jokbal 18€
Brasato di zampone di maiale
accompagnato da verdure saltate

52.
 CARNE
고기류
53. 불판불고기Bulpan Bulgogi  26€
Manzo saltato in padella con salsa di
soia, funghi e noodles
53. (per 2 persone)

54. 제육볶음 Jeyuk Bokkum  14€

Maiale saltato in padella con salsa
piccante e verdure

55. 간장제육볶음 Gangjang Jeyuk Bokkum 14€

Maiale saltato in padella con verdure
55. e salsa di soia

56. 치킨
Pollo Fritto  17€
Pollo fritto alla coreana in tre
versioni a scelta (normale o con salsa
dolce-piccante oppure metà-metà)

56.
 CARNE
고기류

57. 오삼불고기 Osam Bulgogi 15€

57. Calamari e maiale alla griglia con
verdure, salsa piccante e salsa di
soia

58. 김삼볶 Kimsambok 14€

Maiale alla piastra con kimchi e
salsa piccante

59. 엘에이 갈비 LA Galbi 15€

Costine di manzo in stile LA
marinate con salsa di soia e
59. accompagnate da cipolle

60. 삼겹살 구이 Samgyeopsal Gui  20 €

Pancetta di maiale e würstel alla
griglia accompagnati da cipolle,
insalata e salsa SSamjang

60.
 DOLCI
디저트
호떡
61. Hotteok  5€
Pancake dolce ripieno di zucchero di
61. canna accompagnato da gelato

62. 떡과 약과 Tteok e Yakgwa 5€

Gnocchi di riso ripieni di salsa dolce ai
fagioli rossi e biscotto coreano al miele e
sesamo, accompagnati da gelato

63. 크로플 Croiffle 5€

Burroso croissant riscaldato nella tipica
piastra per waffle accompagnato da
62. gelato

64. 단팥빵 Dan Pat PPan 5€

Ciambella di pane dolce ripieno di salsa
dolce ai fagioli rossi, accompagnato da
gelato

BEVANDE DOLCI:
63. 식혜 Sikye 3€
Bevanda al riso in lattina da 238ml

수정과 Sujeonggwa 3€
Bevanda alla cannella in lattina da 238ml

Coperto 2€
Inclusi nel coperto i banchan ( 반찬 ),
antipasti di benvenuto

64.
 BIBITE
음류
ANALCOLICHE
Acqua naturale da 0,65 L                                 3€
Acqua frizzante da 0,65 L                                3€
Coca Cola in lattina da 330 ml                3€
Sprite in lattina da 330 ml                           3€
Fanta in lattina da 330 ml 3€
Tè caldo 4€
                                
ALCOLICHE
Birra Peroni in bottiglia da 660 ml 5€
Birra coreana grande in bottiglia da 500 ml 8€
Birra coreana piccola in bottiglia da 330ml  5€
Calice di vino rosso, bianco o prosecco 3€

Makgeolli, vino di riso dolce da 750 ml 11€

Soju, liquore coreano, bottiglia da 350ml (vari gusti) 15€
Soju Hwayo 25°, liquore coreano, bottiglia da 375ml 32€

Liquore alla liquirizia 3€

Liquore al limoncello 3€
Grappa 3€

Whisky Oban, invecchiato 14 anni 6€

Whisky Macallan, invecchiato 12 anni 6€
Whisky Chivas Regal, invecchaito 12 anni 3€

CAFFE’
Caffè espresso 2€
Caffè macchiato 2€
Caffè americano 2€
Caffè coreano 2€
Caffè americano freddo 2€
Caffè coreano freddo 3€
 ALLERGENI
ANTIPASTI ZUPPE
Kimbap: glutine, uova, sesamo, soia Doenjang Jjigae: glutine, soia, molluschi
Chamchi Kimbap: uova, sesamo, soia Dueji Kimchi Jjigae: glutine, soia, pesce
Rucola Kimbap: glutine, uova, sesamo, soia Chamchi Kimchi Jjigae: glutine, soia, pesce
Bulgogi Kimbap: glutine, uova, sesamo, soia Sundubu Jjigae: glutine, uova, soia, molluschi 
Cheese Kimbap: latticini, glutine, uova, sesamo Yukgaejang: glutine, soia
Gun Mandu: glutine, soia Budae Jjigae: glutine, soia, pesce
Mul Mandu: glutine, soia  Shabu Shabu: glutine, soia, pesce
Kimmali  Twigim: glutine  Dak Bokkumtang: glutine, soia, sesamo
Tofu Twigim: glutine, soia
Modum Jeon: glutine, soia, pesce, molluschi
PESCE:
Kimchi Jeon: glutine, sesamo, soia, pesce 
Ojingeo Bokkeum: glutine, soia, pesce
Haemul Pajeon: glutine, soia, molluschi 
Godeung-eo: soia, pesce
Tteokbokki: glutine, pesce
Jang-eo: soia, pesce
Gungjung Tteokbokki: glutine, soia, pesce
Nakji bokkeum: soia, pesce
Tofu Doeji Kimchi: glutine, soia, pesce 
Japchae: glutine, sesamo, soia 
CARNE:
Chicken Tangsuyuk: glutine
RISO
Ganjang Dak galbi: glutine, soia, sesamo
Bibimbap: glutine, uova, sesamo, soia
Galbi-jjim: glutine, soia
Dolsot Bibimbap: glutine, uova, sesamo, soia
Jokbal: glutine, soia, sesamo
Jangeo Deopbap: glutine, uova, sesamo, pesce
Bulpan Bulgogi: glutine, soia
Chicken Mayo Deopbap: glutine, uova, sesamo
Jeyuk Bokkum: glutine, soia, sesamo
Dwaeji Kimchi Mayo Deopbab: glutine, uova
Gangjang Jeyuk Bokkum: glutine, soia, sesamo
Ttukbaegi Bulgogi: glutine, soia
Bossam: glutine, soia, sesamo
Bulgogi Deopbap: glutine, soia, sesamo
Pollo fritto: glutine, sesamo
Curry Rice: glutine, uova, sesamo
Osam Bulgogi: sesamo, soia, pesce
Jeyuk Deopbap: glutine, soia, sesamo 
Kimsambok: glutine, soia, sesamo , pesce
Gangjang Jeyuk Deopbap: glutine, soia, sesamo
Cheese Tonkatsu: latticini, glutine, soia
Ojingeo Deopbap: glutine, sesamo, molluschi
LA Galbi: glutine, soia
Kimchi Bokkeumbap: glutine, sesamo, pesce
Samgyeopsal: glutine, soia

NOODLES DOLCI:
Haemul Ramyeon: glutine, molluschi 
Hotteok: glutine, frutta a guscio
Mul Naengmyeon: glutine, sesamo, senape 
Tteok e Yakgwa: glutine, sesamo
Bibim Naengmyeon: glutine, sesamo, senape
Kkul HotteoK Waffle: glutine, frutta a guscio
Jjajangmyeon: glutine
Dan Pat Ppan: glutine, frutta a guscio
Jjamppong: glutine, molluschi