TAKE AWAY

-20% CON RITIRO

AL RISTORANTE

Sant'Angelo Lodigiano Lo
Viale Trieste, 35
Tel: 0371935140
 Sant'Angelo Lodigiano Lo
Viale Trieste, 35
Tel: 0371935140
RISTORANTE GIAPPONESE

Piatto piccante Piatto vegetariano

Propone solo cibi freschissimi e di eccellente qualità, cucinati con metodi sani e
dietetici, conservando i veri sapori della tradizione nipponica.

ALLERGENI PRESENTI
Regolamento UE 1169/2011 D.LGS. n.109 del 27 gennaio 1992 sezione III- D.LGS. n. 114/2006 I nostri
piatti possono contenere allergeni.

Arachidi Cereali che Crostacei anidride solforosa Latte Semi di sesamo Senape
contengono glutine e solfiti

Lupini Molluschi Noci Pesce Sedano Soia Uova

- Per evitare spiacevoli inconvenieniti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie
o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana.
- Siamo pregarati per consigliarti nel migliore dei modi.
- Tutti i piatti potrebbero presentare tracce di sesamo o soia e contengono glutammato di sodio. I vini e le bevande
possono contenere solfiti.

PRODOTTI SURGELATI
alcuni ingredienti dei nostri piatti (contrassegnati con cun “*”) potrebbero essere surgelati all’origine o acquistati
freschi e surgelati da noi con abbattitore di temperatura per la corretta conservazione nel rispetto della normativa
senitaria.
 Antipasti

1. EDAMAME 2. EBI GYOZA* 4pz

fagiolini di soia bolliti ravioli di gamberi e carne
€ 3,00 € 6,00

3. NIKU GYOZA* 4pz 4. CRYSTAL EBI* 4pz

ravioli di carne ravioli di gamberi in cristallo
€ 5,00 € 6,00

5. EBIMAKI* 4pz 6. HARUMAKI* 3pz

involtini di gamberi involtini di verdure
€ 4,00 € 3,00
Antipasti

7. NUVOLE DI DRAGO 8. CHELE DI GRANCHIO 3pz

€ 3,00 € 5,00

9. CHICKEN NUGGETS 4pz 9a. PANZEROTTINI 4pz

€ 5,00 € 5,00

10. PANE CINESE* AL VAPORE 10a. PANE CINESE* 3pz

3pz ripieno di crema al vapore
€ 4,00 € 4,00
 Antipasti

11. EBISTICK* 4pz 12. PATATINE FRITTE

gamberi in pasta sfoglia con salsa € 3,00
piccante
€ 5,00

13. COCKTAIL DI
GAMBERI*
€ 7,00

Zuppa

14. ZUPPA DI MISO 15. ZUPPA AGROPICCANTE

€ 4,00 € 4,00
Salad

16. INSALATA MISTA 16A. INSALATA MISTA

con salsa di menta con salsa di menta e gamberi*
€ 5,00 € 6,00

17. WAKAME 17a. WAKAME

insalata di alghe nori insalata di alghe nori e polipo*
€ 5,00 € 6,00

18. GOMA WAKAME* 19. INSALATA DI MARE

insalata di alghe piccanti € 8,00
€ 5,00
 Tartare & Ostriche

22. SAKE TARTARE 22a. TARTARE SAKE E AVOCADO

salmone tritato in salsa ponzu salmone tritato e avocado in salsa ponzu
€ 7,00 € 8,00

23. MAGURO TARTARE 24. SPECIAL TARTARE

tonno tritato in salsa ponzu salmone tritato con avocado,
€ 9,00 philadelphia, pasta filo, scaglie di
mandorle e salsa teriyaki
€ 8,00

21. OSTRICHE (1 pz) 25. TAKO

€ 3,00 polipo* e cetrioli in aceto di riso
ordinabili solo una volta € 7,00
Carpacci

27. CARPACCIO SALMONE

salmone, salsa fruit de la passion
€ 7,00

26. SAKE CARPACCIO 28. CARPACCIO SPECIAL

carpaccio di salmone in salsa ponzu carpaccio di salmone con pepe verde,
€ 7,00 limone e olio d'oliva
€ 7,00

29. SALMON ROLL 4pz 29A. SAKE ROCKET 4pz

involtino di salmone ripieno di tempura involtino di salmone ripieno di mango,
di gambero*, rucola e salsa teriyaki rucola e riso, sopra pistacchio
€ 7,00 e maionese piccante
€ 8,00
 Nigiri 2pz

30. SAKE € 3,00 30a. SAKE FLAME € 4,00

salmone salmone scottato e teriyaki

30B. NINJA € 5,00 31. MAGURO € 3,00

nigiri di salmone scottato con sopra tonno
cipolla croccante, salsa teriyaki
e maionese piccante

32. SUZUKI € 3,00 33. EBI € 3,00

branzino gambero cotto*

34. TAKO € 3,00 35. VEGGIE € 3,00

polipo* avocado
 Gunkan 2pz polpette di riso ricoperte

39. SPICY SALMON 40. PISTACCHIO

avvolto con salmone guarnito con avvolto con salmone scottato guarnito
tartare di salmone e maionese con salmone, maionese piccante e
piccante granella di pistacchio
€ 5,00 € 5,00

41. MANGO 38a. ZUCCHINE 36. SAKE

avvolto con salmone guarnito avvolto con zucchine avvolto con alga e guarnito
con philadelphia e mango con gamberi* cotti, maionese con tartare di salmone
€ 5,00 € 4,00 € 4,00

37. MAGURO 38. EBI 42. IKURA

avvolto con alga guarnito avvolto con alga guarnito avvolto con alga guarnito
con tartare di tonno con gamberi* cotti con uova di salmone
€ 4,00 € 4,00 € 6,00
 ciotola di riso Chirashi e Poke

94. SAKE POKE 94A. VENERE POKE

riso bianco ricoperto con tartare di riso venere ricoperto con tartare di
salmone, avocado, gambero cotto*, salmone, tonno, alghe goma wakame*,
alghe goma wakame*, edamame, sesamo edamame, sesamo
€ 10,00 € 10,00

44. SAKE DON 45. TAKO DON

riso con salmone e sesamo riso con polipo* e sesamo
€ 6,00 € 6,00

46. KASEI DON 43. GOHAN

riso con pesce misto e sesamo riso bianco con sesamo
€ 6,00 € 2,00
 Onigiri polpetta di riso ripiena

47. SAKE € 4,00 48. MIURA € 4,00 49. EBI € 4,00

salmone tritato e maionese salmone cotto e philadelphia gamberi* tritati e maionese
piccante

Temaki cono di alga con riso

50. SAKE € 5,00 51. MAGURO € 6,00 52. CALIFORNIA € 5,00

salmone, avocado e tonno, avocado e maionese surimi di granchio*, avocado,
maionese cetrioli e maionese

53. EBITEN € 6,00 54. EBI € 5,00 55. SPICY SALMON

tempura di gambero* e gambero cotto*, avocado salmone e maionese piccante
maionese piccante e maionese € 5,00

56. SPICY TUNA 57. CHICKEN € 5,00 58. MIURA € 5,00

tonno e maionese piccante pollo fritto, maionese e salmone cotto, lattuga,
€ 6,00 salsa teriyaki philadelphia e salsa teriyaki
 rotolini di riso Hosomaki 8pz

59. SAKE € 5,00 60 TEKKA € 6,00 61. EBI € 5,00

salmone tonno gambero cotto

63. AVOCADO 64. KAPPA € 5,00 65. HOSO FRUIT € 7,00

€ 5,00 cetriolo rotolino fritto con salmone,
philadelphia e frutta di
stagione

65a. PHILADELPHIA € 7,00 62. EBITEN € 6,00

rotolino fritto con sopra philadelphia tempura di gambero*, maionese
e salsa teriyaki e salsa teriyaki

65b. HOSO FRITTO

rotolino di salmone fritto
con sopra salmone piccante,
kataifi e teriyaki
€ 7,00
Uramaki 8pz rotolo con riso esterno

66. SAKE 66a. TARTARE ROLL

salmone, avocado e maionese salmone e avocado con esterno
€ 8,00 tartare piccante
€ 9,00

67. MAGURO 68. CALIFORNIA

tonno, avocado e maionese surimi*, avocado, cetrioli, maionese
€ 9,00 e tobiko*
€ 9,00

69. PHILADELPHIA 70. EBI

salmone, avocado e philadelphia gambero cotto*, avocado e maionese
€ 8,00 € 8,00
 rotolo con riso esterno Uramaki 8pz

71. EBITEN 71b. PISTACCHIO EBITEN

tempura di gambero*, maionese tempura di gambero*, maionese
e salsa teriyaki con sopra patatine e salsa teriyaki con sopra
croccanti scaglie di pistacchio
€ 8,00 € 8,00

72. SPICY SALMON 73. SPICY TUNA

salmone e maionese piccante tonno e maionese piccante
€ 8,00 € 9,00

71a. ONION EBITEN

tempura di gambero*, maionese
e salsa teriyaki con sopra
cipolline fritte
€ 8,00
Uramaki 8pz rotolo con riso esterno

76. PISTACCHIO
avocado e philadelphia
all'interno, esterno di salmone
scottato, pistacchio e
salsa teriyaki
€ 9,00

74. MIURA 75. MORIAWASE

salmone cotto, lattuga, philadelphia pesce misto
e salsa teriyaki € 8,00
€ 8,00

77. YASAI 78. CHICKEN ROLL

avocado, cetriolo e maionese pollo fritto, maionese e salsa teriyaki
€ 8,00 € 8,00
 rotolo con riso esterno Uramaki 8pz

79. TIGER ROLL

tempura di gambero*, maionese,
salmone esterno e salsa teriyaki
€ 10,00

79a. PHILA FLAME 80. DRAGON ROLL

philadelphia, salmone scottato tempura di gambero*, philadelphia,
esterno e salsa teriyaki avocado, maionese e salsa teriyaki
€ 10,00 € 12,00

81. RAINBOW ROLL 82. SPECIALE TUNA

surimi*, pesce misto e avocado tonno, philadelphia senza alga
€ 12,00 € 8,00
Uramaki Special 8pz rotolo con riso esterno

82A. SPECIALE SAKE 83. AMAEBI SPECIAL

salmone, philadelphia senza alga gambero crudo*, avocado e salmone
€ 8,00 piccante all'esterno
€ 14,00

84. URA MANDORLE 85. MANGO ROLL

salmone, philadelphia, esterno di tempura di gambero* e mango
salmone, scaglie di mandorle e salsa all’esterno
piccante € 12,00
€ 12,00

88. PARTY ROLL 88a. URA RIO

tempura di gambero*, philadelphia, tonno cotto, cetrioli, esterno farina di
avocado salsa teriyaki con sopra tobiko* tempura e salsa teriyaki
€ 12,00 € 10,00
 rotolo con riso esterno Uramaki Special 8pz

86. BLACK ROLL 86a. BLACK SAKE ROLL

riso venere, salmone in tempura, riso venere, salmone, avocado e
salsa teriyaki con sopra scaglie philadelphia
di mandorle € 12,00
€ 12,00

89. GOMA WAKAME ROLL

riso venere, patata dolce, cetrioli
e avocado
€ 8,00

87. BLACK EBITEN

riso venere, tempura di gambero*,
avocado, maionese con sopra
pasto filo
€ 12,00
Futomaki 8pz rotolone di riso

91. FUTO FRITTO (6pz)

rotolo fritto, salmone, avocado,
philadelphia e salsa teriyaki
€ 8,00

90. MAIMO 93. CALIFORNIA

patata dolce fritta, maionese surimi*, cetriolo, avocado e maionese
e salsa teriyaki € 8,00
€ 8,00
 Sushi Mix e Barca

95. BARCA PICCOLA € 34,00

nigiri 6pz, futomaki fritto 6pz, uramaki 8pz, hosomaki 6pz,
sashimi 6pz. gunkan 2pz

96. BARCA GRANDE € 60,00

nigiri 12pz, futomaki fritto 12pz, uramaki 16pz,
sashimi 12pz. gunkan 4pz

97. SUSHI MISTO 99. SALMON PARTY

nigiri 6 pz, hosomaki 6 pz gunkan 2 pz, nigiri 2 pz, hosomaki 6 pz
€ 10,00 € 10,00

98a. GUNKAN MISTO 97a. SUSHI MISTO 10 pz

€ 12,00 € 12,00
Sashimi
98. SUSHI SASHIMI € 12,00
sashimi 6 pz, nigiri 6 pz

100. SASHIMI MISTO € 10,00 101. SASHIMI SAKE € 10,00

misto di pesce crudo (9 pz) salmone crudo (9 pz)

102. SPECIAL SASHIMI

salmone 4 pz, tonno 2 pz,
branzino 4 pz,
gambero* rosso 2 pz
€ 12,00
 frittura Tempura

103. EBI 104. YASAI

tempura di gamberi* tempura di verdure
€ 8,00 € 6,00

105. MORIAWASE 106. IKA

tempura di gamberi* e verdura calamari* fritti e salsa teriyaki
€ 7,00 € 8,00

107. TORI 108. TONKATSU

cotoletta di pollo fritto cotoletta di maiale fritto
€ 6,00 € 6,00
Teppanyaki piastra

109. SAKE 110. SUZUKI

salmone alla piastra branzino alla piastra
€ 7,00 € 7,00

112. SAKE TATAKI

salmone scottato in crosta di
sesamo e salsa teriyaki
€ 8,00

111. EBI NO SHIYAKI

gamberoni* alla piastra 4pz
€ 8,00
 piastra Teppanyaki

113. YAKI EBI 4pz 114. YAKI EBI LIMONE 4pz

spiedini di gamberi* spiedini di gamberi* al limone
€ 7,00 € 7,00

115. YAKI EBI TERIYAKI 4pz 116. YAKI TORI 4pz

spiedini di gamberi* in salsa teriyaki spiedini di pollo
€ 7,00 € 6,00

117. YAKI TORI LIMONE 4pz 118. YAKI TORI TERIYAKI 4pz
spiedini di pollo al limone spiedini di pollo in salsa teriyaki
€ 6,00 € 6,00
Rice riso

121. RISO CANTONESE 122. THAI RICE

riso saltato con piselli, prosciutto riso saltato con gamberi*, ananas,
e uova uova e salsa thai
€ 5,00 € 7,00

123. YAKI MESHI 124. EBI MESHI

riso saltato con verdure e uova riso saltato con gamberi*, piselli
€ 5,00 e uova
€ 6,00

125. SAKE MESHI 126. RISO AL CURRY

riso saltato con salmone, gamberi*, riso saltato con curry, pollo e uova
uova e salsa teriyaki € 6,00
€ 7,00
 pasta Noodles

129. SPAGHETTI DI RISO 130. SPAGHETTI DI RISO

CON VERDURE CON GAMBERI* E VERDURE
saltati con uova saltati con uova
€ 5,00 € 7,00

131. SPAGHETTI DI SOIA 132. SPAGHETTI DI SOIA

CON GAMBERI* E VERDURE CON VERDURE
€ 7,00 € 5,00

133. SPAGHETTI DI SOIA 134. GNOCCHI DI RISO

PICCANTI saltati con verdure
saltati con carne € 6,00
€ 5,00
Noodles pasta

135. EBI UDON € 7,00 136. YAKI UDON € 6,00

spaghetti di farina di frumento saltati spaghetti di farina di frumento
con gamberi* e verdure saltati con verdure

137. SPAGHETTI RAM CON 138. RAMEN € 10,00

GAMBERI* E VERDURE € 10,00 ramen in brodo, con gamberi* e uova

Cooking Piatti Orientali

139. GAMBERI* SALE E PEPE 140. GAMBERI* ALLE MANDORLE

€ 8,00 € 7,00
 Piatti Orientali
Cooking

141. GAMBERI* IN SALSA 142. POLLO AL LIMONE

PICCANTE € 7,00 € 6,00

143. POLLO ALLE MANDORLE 144. POLLO AL CURRY

€ 6,00 € 6,00

145. POLLO IN SALSA 146. POLLO IN AGRODOLCE

PICCANTE € 6,00
€ 6,00
Cooking Piatti Orientali

148. MAIALE
IN AGRODOLCE
€ 6,00

147. MAIALE BAMBÙ E FUNGHI 149. MANZO SALTATO

€ 6,00 CON VERDURE
€ 7,00

150. VITELLO BAMBÙ E FUNGHI 151. MISTO DI VERDURE SALTATE

€ 7,00 € 5,00
 Bevande
Acqua naturale/frizzante 750ml € 2,50
Drinks Bibite 330ml € 2,50
bevande analcoliche
(coca cola, coca zero, fanta, sprite, tè limone, tè pesca)

Tè caldo cinese/giapponese € 2,00

Asahi 500 ml € 5,00

Beer Sapporo 650 ml € 7,00
birra
Tsingtao 640 ml € 5,00
Moretti 660 ml € 4,00
Moretti 330 ml € 2,50

VINO SFUSO della casa

Wine 1/2 litro di vino bianco fermo/frizzante € 5,00
vino
1 litro di vino bianco fermo / frizzante € 10,00

Prosecco Bortolomiol € 18,00

Falanghina € 16,00
Vino Bianco Ribolla gialla € 16,00
in bottiglia
Vermentino € 14,00
Gewrztraminer € 18,00

Bollicine Briose € 14,00

in bottiglia Muller thurgau € 14,00

Vino Rosso Morellino € 14,00

in bottiglia

Caffè € 1,00
Coffee Caffè (corretto, HAG, ginseng, orzo) € 1,50

Amaro, Grappa, Limoncello, Sambuca € 3,00

liquor Sake € 4,00
R I S TO R A N T E G I A P P O N E S E