Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
COPERTO
ORE
APERITIVI CLASSICI
HUGO €5,00 SPRITZ APEROL / CAMPARI €4,00 CAMPARI SODA €3,00
ITALIAN MULE
GIN ROBY MARTON, MENTA PIPERITA, LIME, GIN TONIC
ZENZERO FRESCO E PIMIENTO GIN TONIC CLASSICO
€9,00 € 7,00
CUBA LIBRE HENDRICK’S E TONICA
RUM MULATA 7 ANNI, COCA-COLA, LIME,
€ 9,00
ZUCCHERO DI CANNA
€7,00
GIN MARE E TONICA
CAIPIROSKA € 9,00
VODKA, LIME, ZUCCHERO DI CANNA,
SWEET&SOUR
POLI 46 E TONICA YUZU
€7,00 € 8,00
MIDORI SOUR
MIDORI (LIQUORE MELONE), LEMONSODA
SUCCO DI LIMONE, VODKA, TONICA
€7,00
TARTARE ALLA JOSEF NIELS TARTARE PATATA STYLE
Tartare di manzo Garronese Veneta Tartare di manzo Garronese Veneta
alla Joseph Niels (ricetta del 1926) condita con capperi, pomodorini,
della Taverna Royal servita con pane olive Taggiasche servita con pane carta
carta musica (Carasau) e patatine fritte musica (Carasau), patatine fritte e salsa
al mango in agrodolce
ANTIPASTO 90 GR. € 9,00 | PORTATA 160 GR. € 14,00
ANTIPASTO 90 GR. € 9,00 | PORTATA 160 GR. € 14,00
€ 12,50
€ 13,00 € 12,50
UOVA IN CAMICIA
TRIS DI POLENTA
TAGLIERE TIROLESE
Speck Affumicato “Tre Cime” selezione
Lattenero, carne salata del Trentino
selezione Lattenero, bresaola punta
d’anca selezione Lattenero e prosciutto
arrosto selezione Diamante nero con
crema di rafano e Bretzel
PORZIONI DI TUTTI
I TAGLIERI
CARNE SALÀ
Carne salata Trentina con formaggio d’alpeggio, fagioli in umido e bretzel
€ 13,50
WEISSWURST
Würstel bianchi bavaresi con crauti e bretzel serviti con acqua calda e timo
€ 12,00
€ 20,00
DEGUSTAZIONE 2 DI MANZO
Tartare di manzo Garronese Veneta 90 gr. alla Joseph Niels, ratatuille di verdure al
forno, tagliata di manzo Angus,
patate spadellate e focaccia ai cereali
€ 25,00
DEGUSTAZIONE 3 DI POLLO
Caciotta di Tremosine alla piastra servita con polenta morbida, Prosciutto arrosto
selezione Diamante nero con tortino di patate, tagliata di petto di pollo con
zucchine grigliate e bruschette con pomodorini datterino
€ 18,50
La Patata è il 4° alimento più diffuso al mondo dopo mais,
grano e riso. Ha 7500 varietà diverse
TORTELLINI DI
VALEGGIO BURRO E
SALVIA
€ 12,00
LA CARNE DA NOI PROPOSTA SARÀ
ACCOMPAGNATA DA UN TORTINO DI
PATATE, INSALATA DI
CAROTE AL PASSION FRUIT E TRIS
MANZO GR
P R O D
O T T O
D
IGLIATO
IQ U A L I T
A Õ
DI SALSE DI NOSTRA PRODUZIONE
TAGLIATA DI
MANZO ANGUS
300 della
tagliogliata
ta
GRAN TAGLIATA
gr
€ 17,50 DI MANZO ANGUS
600 900
gr
€ 34,00 gr
€ 50 ,00
della
tagliostata
TAGLIATA DI MANZO
co
gr € 28,00
gr
€ 19,00
taglio della
picanha
COSTOLETTE
D’AGNELLO
Le Patate possono generare ALLA GRIGLIA
elettricità, esiste un kit che in- 400
gr € 13,80
GALLETTO ALLA
GRIGLIA alla
polloiglia
500 gr
gr
€ 13,80
COTOLETTA DI POLLO
COSCETTE DI POLLO ALLA MILANESE
ALLA GRIGLIA 2pz 400
400 gr
€ 12,80
gr € 12,80
Con la distillazione della
patata si fornisce alcool e
SPEEDY BANDIDOS vodka in Russia e
(FILETTI DI POLLO l’Akvavit in Scandinavia
IMPANATI E FRITTI)
400
gr € 13,00
ALETTE DI POLLO
La Patata comparve in Sud FRITTE
America sulle rive del lago gr
€ 12,00
Titicaca tra Perù e Bolivia
circa 8000 anni fa
F R I T T EE
N P A T ATE R O TE
CO A D I C A
AT
INS ASSION FRUIT
A L
AL P
COSTOLETTA
DI MAIALE
ALL’OSSO WÜRSTEL ALLA
GRIGLIA
500 3 pz
gr € 14,90 gr
€ 12,00
STINCO DI MAIALE
AL FORNO
COTOLETTA XXL marinato alla birra
fesa di maiale impanata e Dunkel
fritta 650
600
gr
€ 14,00
gr
€ 14,90
PULLED PORK
pulled pork con polenta e
funghi e formaggio d’alpeggio
400
€ 14,90
gr
€ 20,00
LA PATATA LA SALSICCIATA
Tagliata di manzo, tagliata di Misto di salsicce alla griglia,
pollo, salsicce miste di maiale, patate spadellate e polenta
costolette d’agnello, costine di Grigliata
maiale, polenta grigliata con
patatine fritte
per 1 per. per 2 per. per 3 per.
€ 13,00 € 25,00 € 36,00
per 1 per. per 2 per. per 3 per.
€ 18,00 € 35,00 € 51,00
LA RUSPANTE LA XXL
Coscette di pollo alla griglia, alette ½ Galletto, tagliata di manzo,
di pollo fritte, salsicce miste di tagliata di pollo, costine di
maiale, costine di maiale, polenta maiale, polenta grigliata con
grigliata con patatine fritte patatine fritte
TACOS € 12,90
CARNE DI MAIALE, PICO DE GALLO, AVOCADO, JALAPEÑOS FRESCHI ACCOM-
PAGNATI DA JALAPEÑOS RIPIENI AL FORMAGGIO CHEDDAR E SALSA PATATA
STYLE
PATATE TWISTER CON
PAPRIKA DOLCE FAGIOLI IN UMIDO
€ 4,00 € 5,50
€ 9,80
CICCIO BURGER
pane al latte, doppio hamburger di manzo 220 gr. x 2, bacon, formaggio cheddar,
salsa di cipolle rosse, pomodoro a fette, insalata verde, salsa hamburger
€ 15,00
€ 10,90
CHEESEBURGER
pane al latte, hamburger di manzo 220 gr., formaggio cheddar, salsa di cipolle
rosse, pomodoro a fette, insalata verde, salsa hamburger
€ 10,90
HAMBURGER GUIO
pane al latte, hamburger di manzo 220 gr., insalata verde, salsa di cipolle rosse,
pomodoro a fette, bacon, tomino
€ 12,90
COUNTRY
pane rustico, cotoletta alla milanese,
maionese, pomodoro a fette, insalata verde
€ 8,50
HOT DOG
pane ciabatta e würstel alla griglia,
ketchup, maionese
€ 6,50
I PANINI SARANNO ACCOMPAGNATI DA PATATINE FRITTE O PATATE TWISTER O PATATE CASALINCHE
GAR
R ONE
SE
VEN
IL DIAVOLETTO ETA
pane al carbone con hamburger di manzo “Garronese Veneta” 200 gr., salsa piccante
della suocera, melanzane alla griglia, valeriana e crema di pomodori gialli
€ 13,00
L’AMERICANO
pane rustico con hamburger di manzo “Garronese Veneta” 200 gr., insalata
verde, pomodoro a fette, bacon, uovo all’occhio di bue con salsa burger
€ 13,00
IL TARTUFAIO
pane rustico con hamburger di manzo “Garronese Veneta” 200 gr. con tartufo,
crema di Monte Veronese, insalata verde, bacon e uovo all’occhio di bue
€ 16,00
€ 7,50
€ 8,00
BOLOGNESE LUCHINO
pane ciabatta con pane ciabatta,fontina,
mortadella e formaggio salsiccia, salsa di ci-
robiola polle rosse, salsa BBQ
€ 7,50 € 7,90
RUSTICONE
pane ciabatta,mozzarella,
prosciutto crudo,
pomodoro a fette,
insalata verde
€ 8,50
ALTO
ADIGE
pane ciabatta,fontina,
speck tirolese e rucola
€ 8,50
€ 8,50
€ 8,50
LA SEMPLICE LA SALMONATA
pane piadina, prosciutto pane piadina, con salmone,
cotto, insalata verde, insalata verde, mozzarella
fontina di bufala, salsa tzatziki
€ 6,00 € 9,50
A 2 5 0 GR.
AL E PIZZ E 600 GR.
E AR
TI G I A N
PIZZON
D UZ ION
P R O
€ 12,50 € 13,00
€ 13,50 € 12,00
LA CONTADINA LA NOSTRA
Zucchine, melanzane e funghi
Carote, Formaggio Grana a scaglie,
champignon alla griglia, carpaccio
tonno, olive Taggiasche
di bresaola punta d’anca IGP,
formaggio Brie
€ 12,00
€ 13,50
LA BOLLITA
PRIMAVERA Erbette di campo, fagiolini,
broccoli, carote bollite, patate
Insalata verde, pomodorini, carote,
tonno, mozzarella di bufala, mais
€ 12,00
€ 12,50
CAESAR SALAD
Insalata verde, tagliata petto di pollo
alla griglia, crostini di pane,
formaggio grana a scaglie, salsa
caesar a parte
€ 13,50
Solo Per
Poki by ne
AKU POKE
ls
Riso Venere, avocado, salmone,
pomodorini datterino, cipolla rossa
croccante, cetrioli, servita con salsa
poke, insalata verde ed edamame
€ 13,00
MEZCAL
Riso Venere, zucchine alla griglia,
picco de gallo, bufala, olive, mais,
servita con salsa Poke, tortillas
AGGIUNTE
€ 13,00 • POLLO € 3,00
• UOVO € 1,50
HELLADE • PISELLI € 1,50
Riso Venere, scaglie di Formaggio
Grana Padano, tonno, olive, carote,
noci, funghi champignon, formaggio
Feta greca, servita con salsa Poke ed
edamame
€ 13,00
IL VEGETARIANO
Bruschette con pomodorini,
ratatouille di verdure, tortino
con porro patate e crema di
funghi, farro con pesto,
carote con carciofi alla
romana
€ 13,00
BEYOND BURGER
Pane rustico, insalata
verde, pomodoro a fette,
BEYOND BURGER
(burger 100% vegetale) con
patatine fritte
€ 12,00
Primi piatti:
GNOCCHI AL MACCHERONCINI
POMODORO O AL POMODORO
RAGÙ O RAGÙ
€ 6,00 € 6,00
Secondi piatti:
VINI BIANCHI
• Lugana DOC - CàMaiol € 16,00 € 3,00
• Soave DOC - Pieropan € 16,00 € 3,00
• Custoza DOC - Cavalchina € 13,00 € 3,00
VINO ROSSI
Az. Agricola
TERRE DI LEONE
• Valpolicella Classico
BOLLICINE
• Brut ‘Cuvée
ASTORIA € 15,00 € 3,00
• Prosecco di Valdobbiadene
COL VETORAZ € 18,00
• Moscato d’Asti
“LA CALIERA” € 18,00 € 4,00
Borgo Maragliano
• Ferrari Perlè € 35,00
• Bellavista Franciacorta € 38,00
Acqua Surgiva
50 cl (piccola) - 75 cl (grande)
€ 2,00 €3,00
bibite
BIBITE ALLA SPINA
33 cl (piccola - 50 cl (grande) caffé
€ 2,80 € 4,00
Caffè
€ 1,20
•Coca Cola
•Fanta Caffè corretto
€ 1,70
•Lemonsoda Cappuccino
•The (limone/pesca) € 2,00
Caffè decaffeinato
BIBITE IN LATTINA € 1,50
33 cl Caffè decaffeinato corretto
€ 2,50 € 2,00
Caffè orzo - Caffè Ginseng
• Coca Cola Zero € 2,00
• Sprite Caffè Shaker
• Chinotto € 3,50
(con aggiunta di liquore € 1,00)
• Acqua Tonica
• COCA COLA (bottiglietta) € 3,00 The caldo
• Cedrata TASSONI (bottiglietta) € 4,00 € 3,00
SUCCHI DI FRUTTA
da 33 cl
€ 3,00
• Pesca
• Mirtilli
• Arancia
• Ace
RUM WHISKY
•FLOR DE CAÑA •LAGAVULIN
SINGLE RUM 12 ANNI 16 ANNI (SCOZIA)
(NICARAGUA) € 9,00
€ 9,00 •LAPHROAIG
•ZACAPA 10 ANNI (SCOZIA)
23 SOLERA (GUATEMALA) € 7,00
€ 7,00 •TALISKER
•RELICARIO SINGLE MALT 10 ANNI (SCOZIA)
10 AÑOS (S. DOMINGO) € 7,00
€ 7,00 •NIKKA FROM THE BARREL
(GIAPPONE)
€ 10,00
BRANDY •JACK DANIEL’S N° 7
•CARDENAL (TENNESSEE)
€ 5,00
MENDOZA GRAN
•GENTLEMAN JACK,
RESERVA JACK DANIEL’S (TENNESSEE)
SPAGNA € 5,50
€ 6,50
LIQUORI
€ 3,00
JEFFERSON
€ 5,00
grappe
• POLI SARPA • LA TRENTINA BIANCA
• POLI MOSCATO • ANFORA
• GRAPPA AMARONE • LA TRENTINA
VALPOLICELLA • BARRICATA
• LA 18 LUNE
€ 4,50
• 903 BARRIQUE
€ 4,00
Il Filosofo Friedrich Engels sosteneva che a livello di
importanza storica, la patata fosse pari al ferro, senza di lei
la rivoluzione industriale non ci sarebbe mai stata, perchè i
lavoratori nell’Inghilterra del Nord non avrebbero avuto le
calorie e quindi l’energia per lavorare
ALLERGENI
Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o
intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale
It’s
party
time
Organizza da NOI la TUA FESTA
Compleanno / Laurea / addio al nubilato o celibato /
feste in famiglia o tra amici...
...siamo pronti a tutto!
Nel periodo estivo offriamo la possibilità di noleggio sale esterne.
VI ASPETTIAMO!
It’s
party
time
Via Festara Vecchia, 46, 37012 Bussolengo VR
Orario di apertura 18:00 / tel. 045 671 7670
www.lapatatapub.it
WWW.LAPATATAPUB.IT | INFO@LAPATATAPUB.IT
______
seguici su facebook e instagram