Lunch & Dinner

Menu
Lunch 12:00 - 15:00
Dinner 19:00 - 22:30

In caso di allergie o di intolleranze alimentari, Vi invitiamo a chiederci se i nostri piatti contengono ingredienti
potenzialmente allergenici. Saremo lieti di fornirvi la lista di tutti i possibili allergeni in essi contenuti.
If you have a food allergy or special dietary requirement, please inform our staff before you place your order
EAT LOCAL &
CANTINA URBANA®

Piatti tipici della cucina locale abbinati ai vini di Cantina Urbana®.

Cantina Urbana® è la prima cantina di produzione vini in città a Milano. Grazie ad un selezionato network
di artigiani del vino e viticoltori di fiducia, produce il vino scegliendo uve dagli amici ‘vignerons’, sparsi in
tutta Italia, uniti dallo stesso spirito e valori: vini buoni, rispettosi della natura, senza utilizzo di chimica
spinta in campagna e in cantina.

Typical dishes of local cuisine paired with Cantina Urbana® ’s wines.

Cantina Urbana® is the first production winery born in the city of Milan, thanks to a selected network of
wine artisans and trusted winemakers, the “vignerons”, unified by the same spirit and values: good
wines, respectful of nature, without the use of pushed chemistry in the countryside and in the cellar.

www.cantinaurbana.it

Asparagi con uovo e tartufo nero di Norcia € 25.00

Asparagus with egg and Norcia black truffle
*GLUTEN FREE

Cantina Urbana EL MOS Glera Frizzante Organic – Sparkling Bio

Uve 100% Glera Vigneto Biologico – Bio Vineyard
Calice - Glass € 10.00 | Bottiglia - Bottle € 40.00

Polpette Mondeghili con crema di zucca e mostarda € 18.00

Meatballs with creamy pumpkin and mustard

Cantina Urbana MILANO BIANCO Organic Bio - White Organic Bio

Uve Garganega e Chardonnay
Calice - Glass € 10.00 | Bottiglia - Bottle € 40.00
EAT LOCAL &
CANTINA URBANA®

Ossobuco alla Milanese - Risotto allo zafferano € 25.00

Traditional Milanese saffron risotto with veal ossobuco
and gremolada sauce
*GLUTEN FREE

Cantina Urbana MILANO ROSSO Organic Bio – Red Organic Bio

Uve Corvina e Cabernet
Calice - Glass € 10.00 | Bottiglia - Bottle € 40.00

Riso al salto allo zafferano con rognone al vino rosso € 20.00

Crispy risotto with saffron and kidney in red wine
*GLUTEN FREE

Cantina Urbana MILANO ROSSO Organic Bio – Red Organic Bio

Uve Corvina e Cabernet
Calice - Glass € 10.00 | Bottiglia - Bottle € 40.00
ANTIPASTI | STARTERS

Il Gran tagliere | Selection of Italian Cheese and Salami € 25.00

per 2 persone | for 2 people € 35.00

Prosciutto di Parma 36 mesi, salame d’oca, ossocollo friulano, speck affumicato del Sud Tirolo,
morbido di capra stagionato al sidro di pere, toma di pecora in foglie di fico, formaggio di vaccino
affinato in barrique con fiori e fieno di montagna.
Servito con mostarde di fichi, mele cotogne, rabarbaro, zucca e zenzero, pere, miele di castagno
Prosciutto di Parma 36 months, goose salami, ossocollo friulano, South Tyrol smoked speck, soft goat
cheese in pear cider, sheep's toma cheese in fig leaves, barrique matured cow's cheese with flowers
and mountain hay.
Served with fig, quince, rhubarb, pumpkin and ginger mustards, pears, chestnut honey
*GLUTEN FREE

Ricotta di soia speziata, tartare di pomodoro confit e olive di Kalamata € 16.00

Spiced soy ricotta, tomato confit tartare and Kalamata olives

*GLUTEN FREE | VEGAN | VEGETARIAN

Tonno rosso scottato, caviale italiano Oscietra, gel di yuzo, € 20.00

mango, soia e germogli di anice
Seared bluefin tuna, Italian Oscietra caviar, yuzo gel, mango,
soya and aniseed sprouts
*GLUTEN FREE

Uovo poché fritto in crosta di pane panko aromatizzato € 16.00

al tarfufo nero, emulsione di merluzzo e schiacciata di patate
Poché fried egg in panko bread crust, black truffle aroma, cod emulsion
and potato mash

Carne Salada del Sud Tirolo, erbetta di montagna e dressing € 20.00

al miele di castagno
South Tyrol beef carpaccio, wild herbs and chestnut honey dressing
*GLUTEN FREE
PASTA e RISO | PASTA & RICE

Raviolacci di ricotta di pecora, burro d’alpeggio, salvia e tartufo € 18.00

Ravioli filled with sheep milk ricotta, mountain butter, sage, and truffle

Pici con agnello, nocciole tostate e rosmarino € 18.00

Pici fresh pasta with lamb, toasted hazelnuts, and rosemary

Risotto con capasanta scottata, al burro di cacao e funghi porcini € 18.00

Risotto with seared scallop in cocoa butter and porcini mushrooms
*GLUTEN FREE

Linguine di semola con riduzione di granchio granciporro, € 24.00

tartare di gambero rosso, polvere di pomodori
Linguine with reduction of Dungeness crab and red prawn tartare, tomato powder

Gnocchetti di patate fatti in casa al carbone vegetale € 16.00

con cime di rapa e asparagi
Charcoal potato gnocchi with turnip greens and asparagus
*GLUTEN FREE | VEGAN | VEGETARIAN
CARNE | MEAT

Costoletta di vitello alla Milanese con patate al forno € 35.00

Milanese Veal cutlet with roasted potatoes

Filetto di manzo arrostito con scalogno agrodolce € 25.00

e chips di topinambur
Roasted beef fillet with sweet and sour shallots and Jerusalem artichoke chips
*GLUTEN FREE

Sella di agnello Gallese, timo, menta, melanzane perline € 25.00

affumicate e crema di ceci
Saddle of Welsh lamb, thyme, mint, mini smoked eggplants and chickpeas cream
*GLUTEN FREE

PESCE | FISH

Scaloppa di branzino arrostito con noci pecan e macadamia, € 25.00

patate vitelotte e cicoriette saltate
Roasted sea bass escalope, with pecans and macadamia nuts,
vitelotte potato and sautéed chicory
*GLUTEN FREE

Polpo alla piastra, con caponatina agrodolce, € 25.00

uvetta e cipolla rossa
Grilled octopus with Caponatina - aubergines, red peppers,
raisins and red onion
*GLUTEN FREE
INSALATE | SALADS

Insalata di gamberi grigliati € 18.00

cuori di lattuga, sedano, acini d’uva, mandorle tostate, erba cipollina e glassa alla soia

Grilled prawns salad

Romaine lettuce hearts, celery, grapes, toasted almond, chives and soy glaze
*GLUTEN FREE

Caesar salad € 18.00

lattuga, pollo grigliato, bacon, croutons, scaglie di Grana, maionese
lettuce, grilled chicken, bacon, croutons, Grana flakes and mayonnaise

Insalata di avocado € 16.00

con lattuga, semi di girasole, germogli di soia - salsa alla cachaça di lime e pompelmo rosa

Avocado salad
with lettuce, sunflower seeds, sprouts soybeans - limey cachaça sauce and pink grapefruit
*GLUTEN FREE | VEGETARIAN
DOLCI FATTI IN CASA
HOMEMADE DESSERTS € 9.00

Frolla al frangipane e mandorle tostate, prugne candite, vino cotto e gelato al

fiordilatte
Frangipane tart with toasted almonds, candied plums, mulled wine, double milk ice
cream

Tortino di mele Renette caldo, caramello e gelato alla crema

Warm Renette apple cupcake, caramel and ice cream

Nocciolamisù | Tiramisù con crema mascarpone, gianduja e nocciole

Tiramisu with mascarpone cream, gianduja and hazelnuts

Tortino soffice di noci e liquore Nocino, mousse al caffè arabica e cioccolato

bianco al caramello
Walnut tart with Nocino Liqueur, arabica coffee mousse and white chocolate
caramel

Gelato – Sorbetto di stagione

Seasonal Ice cream – Sorbet
*GLUTEN FREE
AL CALICE
BY THE GLASS

Frizzante | Sparkling

Veuve Clicquot Saint-Pétersbourg Brut € 18.00

Bellavista Franciacorta DOCG Grand Cuvèe Alma Brut € 15.00
Bellavista Franciacorta DOCG Grand Cuvèe Alma Non Dosato € 15.00
Bellavista Franciacorta DOCG Grand Cuvèe Alma Rosè € 15.00
Prosecco Martini Brut € 13.00
EL MOS Glera Frizzante Organic, Cantina Urbana, Milano € 10.00

Bianco | White

Pinot Grigio Mongris, Marco Felluga € 12.00

Chardonnay, Jermann € 12.00
Gewürztraminer, Alois Lageder € 12.00
Arneis, Blangè, Ceretto € 12.00
Falanghina del Sannio DOC, Feudi di San Gregorio € 12.00
MILANO BIANCO Organic Bio, Cantina Urbana, Milano € 10.00

Rosso | Red

Chianti Classico, Fonterutoli € 12.00

Grignolino del Monferrato Casalese, Pio Cesare € 12.00
Valpolicella Bonacosta, Masi € 12.00
Friuli DOC, Cabernet Sauvignon, Victoria € 12.00
MILANO ROSSO Organic Bio, Cantina Urbana, Milano € 10.00

Rosé

Côtes de Provence Rosé "Whispering Angel”, Château d'Esclans € 12.00

BOTTIGLIA
BY THE BOTTLE

Frizzante | Sparkling

Dom Pérignon Blanc Vintage € 250.00

Krug Grande Cuvée € 250.00
Veuve Clicquot Saint-Pétersbourg Brut € 100.00
Ruinart Blanc de Blancs € 120.00
Bellavista Franciacorta DOCG Grand Cuvèe Alma Brut € 70.00
Bellavista Franciacorta DOCG Grand Cuvèe Alma Non Dosato € 70.00
Bellavista Franciacorta DOCG Grand Cuvèe Alma Rosè € 70.00
Prosecco Martini Brut € 50.00
EL MOS Glera Frizzante Organic, Cantina Urbana, Milano € 40.00

Bianco | White

Arneis, Blangè, Ceretto € 65.00

Chardonnay, Jermann € 65.00
Pinot Grigio Mongris, Marco Felluga € 55.00
Gewürztraminer, Alois Lageder € 55.00
Falanghina del Sannio DOC, Feudi di San Gregorio € 55.00
MILANO BIANCO Organic Bio, Cantina Urbana, Milano € 40.00

Rosso | Red

Chianti Classico, Fonterutoli € 65.00

Grignolino del Monferrato Casalese, Pio Cesare € 60.00
Valpolicella Bonacosta, Masi € 40.00
Friuli DOC, Cabernet Sauvignon, Victoria € 40.00
MILANO ROSSO Organic Bio, Cantina Urbana, Milano € 40.00

Rosé

Côtes de Provence Rosé "Whispering Angel”, Château d'Esclans € 40.00

Per una selezione più vasta di etichette disponibili, consultare la carta dei vini | For a more extensive selection, visit the wine list menu
BIRRE | BEERS

Moretti Baffo Oro 33cl € 10.00

Carlsberg 33cl € 10.00
Carlsberg draft 20cl € 6.00
Carlsberg draft 40cl € 10.00

ACQUA | WATER € 8.00

Levissima Frizzante 0.75 lt – Levissima Naturale 0.75 lt

BIBITE | SOFT DRINKS € 8.00

Pepsi
Pepsi Max
Slam Orange
7Up
Tonica San Pellegrino
Ginger Beer Fever Tree

CAFFÈ & THE | COFFEE & TEA

Caffè espresso | Espresso coffee € 3.00

Caffè americano, cappuccino, decaffeinato, doppio espresso, cioccolata € 5.00
American coffee, cappuccino, decaffeinated coffee, double espresso, hot chocolate
Selezione di tè ed infusi Dammann € 5.00
Selection of teas and infusions Dammann