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Antipasti di terra

Prosciutto crudo e melone 18€ 12

Prosciutto crudo ogliastrino e formaggio stagionato 20€ 7 12

Antipasti di mare

C r u d i t è @

2 scampi
Prezzi al pezzo:
4 gamberi rossi di mazzara
4 ostriche di torroli Scampi 8€
1 Tartare di tonno allunga Gambero rosso mazzara 7€
1 Tartare di gamberi Ostriche 6€

65€
 Antipasti di mare

I s o l a n a d i m a r e * 2 4 13 14
BIS DI ANTIPASTI DI MARE
Misto di 6 antipasti di mare
secondo la disponibilità.

min 2 persone
30€ per persona

Tartare

Gamberi rossi e avocado

con maionese al lampone 20€ @ 2 3 7 8

Tonno alalunga alla senape e pesca 18€ @ 4 1 10

I Classici

Insalata di polpo e patate 18€ 4

Insalata di mare 17€ 2 4 14

Zuppetta di cozze
in bianco o in rosso 13€ 14

Alici impanate 15€ * 1 3 4

Orziadas
"anemoni di mare" 17€ * 1 3 4 2 14
 Primi piatti terra
Tagliatelle pomodoro pachino e pesto 16€ 1 8

Lasagna alla bolognese 15€ 1 3 7 9

Scorzoni di ricotta con fonduta di pecorino al

profumo di tartufo 18€ * 1 3 7

Primi piatti mare

Lorighittas, tipica pasta sarda tirata a mano

servite con scampi e zafferano
Minimo due persone
24€ a persona * 1 2 4

Linguine all'astice minimo x2 persone 25€ * 1 2 4

Fregola alla pescatora minimo x2 persone 22€ * 1 2 4 14

Spaghetti alle vongole veraci 16€ 1 14

Spaghetti alle vongole veraci e bottarga di muggine 18€ 1 4 14

Spaghetti allo scoglio 19€ * 1 2 4 14

 Secondi di terra

Hamburger di scottona (250gr) e patatine fritte 17€ * 1 3 7

Filetto di manzo con riduzione di tanca farrà 24€ 1 12

Secondi di mare
Tonno in crosta di pistacchi 20€ * 4 8 12

Gamberoni alla Piastra 6 gamberi 20€ * 2

Frittura mista 20€ * 1 2 4

Frittura di calamari 18€ * 1 4

Filetto di spigola 24€ 4

Filetto di orata 24€ 4

Pescato fresco
Servito al sale, al forno, a gusto del cliente
7€ all etto 4

Accompagnamenti

Patatine fritte 5€ *
Insalata verde 5€
Insalata mista 6€
Verdure grigliate 7€
 Insalate
Sarda
Base di Pane carasau, insalata, cipolle,pomodoro,
olive, scaglie di pecorino
12€ 1 4 7

Rocket
Rucola e scaglie di grana
10€ 7

Menu per bambini

Impanata e patatine fritte 15€ @ 1 3

Pasta al pomodoro 10€ 1

Servizio Speciale
Su richiesta 24/48h prima

Maialetto sardo intero

Agnello sardo
Aragosta a piacere tuo 24h prima
Qualsiasi tipo di pesce

Chateaux Briant(cuore di Filetto intero) con i

suoi accompagnamenti x6 persone
 Dessert
Seadas artigianali con miele /o zucchero e limone 7€ * 1 3 7

Latte in piedi con coulis di lamponi 6€ 7

Sbrisolona di mandorla con calice di malvasia 10€ 1 3 7 8

Mesu cottu, tortino cioccolato con cuore fondente e fiore di vaniglia 7€ 1 7

Misto dolci sardi a seconda della disponibilità 10€ * 1 3 7

Frutta di stagione 6€

Gelati variegati 2.5€ a pallina

Coperto 2.50€
 CANTINA

Elenco vini

Vini Rosé

Rosato di Alghero 20€

(Sella e Mosca)

Punta Rosa 22€

(S.Maria la Palma)

Torbati e Spumanti

Oscarí (Torbato Spumante Brut)

(Sella e Mosca) 30€

Torbato Rosé Brut (Vino Spumante Rosato) (Sella e Mosca)

26€

Akénta (Vino Spumante Extra Dry) (S.Maria la

Palma) 30€

Akenta millesimato 40€

S Maria la palma

Malvasia Silattari (Spumante Di Malvasia)

(Silattari Bosa) 35€

Akénta Sub affinato in nassa (S.Maria la Palma) 90€

 Vini Bianchi
Cala Reale (Vermentino di Sardegna D.O.C.) (Sella e Mosca) 22€

Parallelo 41 (Torbato e Sauvignon Bianco D.O.C.)

(Sella e Mosca) 24€

Monteoro (Vermentino di Gallura D.O.C G.) (Sella e Mosca) 24€

Blu Vermentino (Vermentino di Sardegna D.O.C ) (S.Maria la Palma)

20€

Triulas (Chardonnay D.O.C.)

(S.Maria la Palma) 24€

Akénta Cuvée 71 (Vermentino di Sardegna D.O.C.)

(S.Maria la Palma) 25€

Prime Luci Nasco e Chardonnay (cantina nuovi poderi) 25€

Istrale blu Vermentino in purezza (cantina nuovi poderi) 22€

Istrale black Vermentino in purezza (cantina nuovi poderi) 24€

Sinis blend
Cantine della vernaccia 18€

Is arutas
Vermentino di Sardegna doc
Cantine della vernaccia 24€

Benas
Vermentino di Sardegna doc
Cantine della vernaccia 20€

Costamolino
Vermentino di Sardegna doc
Argiolas 26€

Capichera
Isola dei nuraghi igp
Capichera
40€
 Vini Rossi
Tarda Sera Merlot syrah Cabernet (cantina nuovi poderi) 22€

Oje 20 Cannonau (cantina nuovi poderi) 25€

Mamuthonne Cannonau D.O.C. (Giuseppe Sedilesu) 30€

Cagnulari D.O.C (cantina s.maria la Palma) 25€

Tanca Farrá (Cannonau, Cabernet Sauvignon) (Sella e Mosca) 35€

Tanca Farrá Magnum 60€

Terre brune (cantina santadi) 85€

Turriga 18
Isola dei nuraghi IGT (argiolas) 130€

Turriga Magnum 230€

Vini Al Calice
Vermentino 5€
Cagnulari 5€
Cannonau 5€
Malvasia 5€

Vini Passiti
Angialis
(Argiolas) 35€

Malvasia silattari 30€

 BIRRE E AMARI

Birra spina Amari e creme

Ichnusa 0.20 2.0

Ichnusa 0.40 4 Mirto 4
Ichnusa 0.50 5 Limoncino 4
Ichnusa 1lt 10 Liquirizia 4
Ichnusa ambra limpida 0.20 2.50 Montenegro 4
Ichnusa ambra limpida 0.40 5.00 Cinar 4
Ichnusa ambra limpida 0.50 6.00 Amaro del capo 4
Ichnusa ambra limpida 1lt 12€ Jager mister 4
Branca menta 4
Birra bottiglia Ramazzotti 4
Crema di limone 4
Ichnusa 33 3 Baileys 4
Ichnusa rudler 33 4 Averna 4
Ichnusa cruda 33 3.50 Sambuca 4
Ichnusa cruda 0.50 4.50 Cointreau 4
Heineken 3 Disaronno 4
Tuborg 3 50 Vecchina romagna 4
Becks 4 Fernet Branca 4
Bud 4.50 Martini bianco 5
Corona 3.50 Martini rosso 5
Coronita 2.50 Aperol barbieri 4
Bitter Campari 4
 Bottigliera
Gin

Hendricks lunar
Gin mare
Tanqueray
Bombay
Bulldog
Larios dry gin

Tequila

Espolon reposada
Espolon blanca
Sauza bianca

Rum

Havana club 3 anni

Havana club 7 anni
Bacardi bianco
Pampero
Rega full
Zacapa 23
Zacapa edicion Negra
Zacapa xo

Whisky

Jack Daniels miele

Forse roses
Oban 14
Lagavulin

Grappe

Candolini
Rau filuferru
903 barrique
Nonnino barrique
Nonnino bianca
Marzadro barrique
 Caffetteria e Bar
Caffe espresso. 1.20
Caffe dec. 1.20
Cappuccino. 2
Caffelatte 2
Ginseng 1.70
Marocchino 1.80
Latte macchiato 2
Latte bianco 1.20
Cioccolata 2.50
The-infusi 2.50
Frullati 7

Bibite

Acqua smeraldina naturale 0.50. 1.50

Acqua smeraldina naturale 0.75 3
Acqua smeraldina frizzante 0.50 1.50
Acqua smeraldina frizzante 0.75 3
Acqua sanpellegrino 0.75 3.50
Coca cola 3
Coca cola zero 3
Fanta 3
Sprite 3
Oransoda 3
Lemonsoda 3
Chinotto 3
Aranciata amara 3
Estathe pesca 3
Estathe limone 3
Tè verde lipton 3

Succhi di frutta yoga: 3 euro tutti

Pera
Pesca
Albicocca
Ace
Ananas
Arancia
Melograno
Pesca e mango
Mirtillo
 ALLERGENI
ALLERGENI

SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE

1. Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e
prodotti derivati, tranne:
A .ciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio (1);
B. maltodestrine a base di grano (1);
C. sciroppi di glucosio a base di orzo;
D. cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l'alcol etilico di origine agricola

2 - Crostacei e prodotti a base di crostacei.

3 - Uova e prodotti a base di uova.

4 -Pesce e prodotti a base di pesce, tranne:

a gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi,
b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.

5 - Arachidi e prodotti a base di arachidi.

6 - Soia e prodotti a base di soia, tranne:

olio e grasso di soia raffinato (1);
tocoferoli misti naturali (€306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, toco-
ferolo succinato
alfa naturale a base di soia;
oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia;
estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia

7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne:

siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l'alcol etilico di origine agrico-
la; lattiolo.

8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci
(Juglans regia), noci di
acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Cara illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del
Brasile (Bertholletia excelsa),
pistacchi (Pistacia vera), nocima cadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro pro-
dotti, tranne per la frutta a
guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l'alcol etilico di origine agricola

9. Sedano e prodotti a base di sedano.

10. Senape e prodotti a base di senape.
11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di
SO2 totale da calcolarsi per i
prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbri-
canti.
13. Lupini e prodotti a base di lupini.
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.

* Se non disponibili freschi alcuni prodotti potrebbero essere surgelati congelati o abbattuti
@ Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite abbattimento di temperatura
"anisakis free