MENU PRANZO

PRODOTTI SURGELATI
Per motivi stagionali i gamberi, i gamberoni, i
calamari ed il pollo potrebbero essere surgelati
all’origine o acquistati freschi e surgelati da noi
con abbattitore di temperatura per la corretta
conservazione nel rispetto della normativa
sanitaria.

ALLERGENI
Se hai delle allergie o intolleranze alimentari
chiedi pure informazioni sul nostro cibo e
sulle nostre bevande. Siamo preparati per
consigliarti nel migliore dei modi. Tutti i piatti
potrebbero presentare tracce di sesamo o soia.

I vini e le bevande possono contenere solfiti.

ARACHIDI CEREALI CHE CROSTACEI SOIA

CONTENGONO
GLUTINE

LUPINI MOLLUSCHI NOCI SESAMO

PESCE SEDANO SENAPE UOVA LATTE

2
Grazie alla nostra Formula “ALL YOU CAN EAT” potrai gustare tutti i piatti che desideri della nostra
Cucina Giapponese e della nostra Cucina Orientale, ad un prezzo fisso.
Il tutto COMODAMENTE SERVITO AL TUO TAVOLO dal nostro attento e premuroso personale di sala.
I piatti che desideri li potrai scegliere in tutta libertà dal nostro ampio menu proposto e potrai
ordinarli compilando un semplice e comodo modulo che ti verrà consegnato unitamente al menu.
Per poter scegliere la formula “ALL YOU CAN EAT” tutte le persone al tavolo devono parteciparvi.

Il cibo è vita, non sprecarlo, per questo i piatti ordinati e non consumati, oppure
quelli avanzati, verranno addebitati sul conto

Ordina sempre in modo responsabile.

Puoi effettuare più ordinazioni. Prima di ordinare nuovi piatti occorre aver terminato quelli già serviti.

Formula ALL YOU CAN EAT

A PRANZO - FERIALE

14,90 €
BEVANDE E DOLCI ESCLUSI

Bambini
I bambini sotto gli 8 anni pagano 8,90 €.
I bambini oltre gli 8 anni pagano a prezzo pieno.

Formula ALL YOU CAN EAT

A PRANZO - FESTIVO, SABATO E DOMENICA

16,90 €
BEVANDE E DOLCI ESCLUSI

Bambini
I bambini sotto gli 8 anni pagano 9,90 €.
I bambini oltre gli 8 anni pagano a prezzo pieno.

COPERTO 2,00 €
3
HOSOMAKI 6 PEZZI

01 HOSO SAKE 02 HOSO 03 HOSO KANI 04 HOSO

rotolino di riso MAGURO rotolino di riso AVOCADO
con salmone rotolino di riso con surimi rotolino di riso
€ 4,00 con tonno € 4,00 con avocado
€ 5,00 € 4,00

05 HOSO SOY 07 HOSO 08 HOSO

SAKE FRITTO FRITTO SPICY
foglia di soia salmone, salmone ricoperto
con salmone philadelphia, da salmone
€ 7,00 salsa teryaki piccante e pasta
€ 7,00 kataifi, salsa teryaki
€ 7,00

09 HOSO FRITTO 10 HOSO FRITTO 15 FUTOMAKI FRITO

FRAGOLA MANGO salmone, avocado,
salmone , philadepfhia , salmone , philadelphia, maionese, tobiko, salsa
fragola, salsa teryaki mango, salsa teriyaki teryaki

€ 7,00 € 7,00 € 6,00

4
FRESH ROLL 4 PEZZI

17 FRESH TONNO 18 FRESH SALMONE 19 FRESH AVOCADO

tonno avvolto con salmone avvolto con avocado avvolto con
carpaccio di salmone carpaccio di salmone carpaccio di salmone
€ 6,00 € 6,00 € 6,00

N IGH I RI 2 PEZZI

21 NIGHIRI SUZUKI 22 NIGHIRI SALMONE 23 NIGHIRI TONNO

branzino salmone tonno
€ 3,00 € 3,00 € 3,00

24 NIGHIRI EBI 25 NIGHIRI KANI

gambero cotto granchio
€ 3,00 € 3,00

5
N IGH I RI SPECIALI 2 PEZZI

30 NIGHIRI SPICY 33 NIGHIRI SAKE STYLE

FLAMBE’ SAKE salmone scottato,
salmone scottato guarnito philadelphia e pasta kataifi
con salsa mayo piccante € 4,00
e salsa teriyaki
€ 4,00

GU N KAN 2 PEZZI

40 GUNKAN 41 GUNKAN 42 GUNKAN

TOBIKO SAKE TUNA
uova di pesce tartare di tartare di tonno
volante salmone piccante
€ 4,00 piccante € 4,50
€ 4,50

43 GUNKAN 45 GUNKAN
SALMON PHILADELPHIA
tartare di salmone salmone e
piccante ed erba ricoperta da
cipolina philadelphia
€ 5,00 € 4,50

6
GU N KAN 2 PEZZI

47 GUNKAN SOY 48 GUNKAN SOY

SALMONE SURIMI
foglia di soia con foglia di soia con sesamo,
sesamo, guarniti guarniti con tartare di
con tartare di surimi, cipolla fritta
salmone piccante € 4,00
€ 4,00

49 GUNKAN SOY 50 GUNKAN

FLASH ZUCCHINA
foglia di soia, philadelphia tartare di gamberi e
e kataifi granchio, maionese
€ 4,00 € 4,00

52 GUNKAN 53 VENUS
SNOWBALLS SNOWBALLS
palline di riso ricoperte di palline di riso venere
philadelphia, salsa teriyaki ricoperte di pistacchi,
e sesamo philadelphia e teriyaki
€ 3,00 € 3,00

7
TRAM EZZI NO 4 PEZZI

58 TRAMEZZINO
salmone cotto,
philadelphia,
avocado,
crunch,
salsa teriyaki
€ 8,00

TEMAKI 1 PEZZO

65 TEMAKI CALIFORNIA 66 TEMAKI EBITEN 67 TEMAKI SAKE

cono di riso avvolto con
alga nori farcito con
granchio avocado
€ 4,00
cono di riso avvolto con
alga nori farcito con
gambero fritto, maionese,
salsa teriyaki
€ 4,50
cono di riso avvolto con
alga nori farcito con
salmone e avocado
€ 4,00

68 TEMAKI MAGURO 69 TEMAKI SPICY SAKE 70 TEMAKI SPICY

cono di riso avvolto con cono di riso avvolto
alga nori farcito con con alga nori farcito
tonno avocado con tartare di salmone
€ 4,00 piccante e salsa maio
piccante
€ 4,00
MAGURO
cono di riso avvolto con
alga nori farcito con
tartare di tonno piccante
e salsa maio piccante
€ 4,00

8
TEMAKI 1 PEZZO

71 TEMAKI MIURA 74 TEMAKI VENUS

cono di riso avvolto con
alga nori farcito con
salmone alla griglia e
philadelphia
€ 4,00
foglia di soia con sesamo
farcito con tartare di
salmone, pistacchi e
salsa teriyaki
€ 5,00

ON IGH I RI 4 PEZZI

76 ONIGHIRI EBITEN 77 ONIGHIRI MIURA

polpetta di riso con ripieno polpetta di riso con
di gamberone in tempura e ripieno di salmone cotto e
maionese philadelphia
€ 4,50 € 3,00

78 ONIGHIRI SPICY 79 ONIGHIRI SPYCI TUNA

SALMON polpetta di riso con ripieno di
polpetta di riso con ripieno tartare di tonno piccante
di tartare di salmone € 4,50
piccante
€ 4,50

9
ROLL 8 PEZZI

80 URAMAKI 81 URAMAKI EBI 82 URAMAKI AVOCADO

CALIFORNIA gambero cotto, avocado avocado, philadelphia
granchio, avocado € 8,00 € 8,00
€ 8,00

83 URAMAKI SAKE 84 URAMAKI TUNA 85 URAMAKI MIURA

salmone, avocado tonno, avocado salmone grigliato,
€ 8,00 € 8,00 philadelphia, salsa teriyaki
€ 8,00

86 URAMAKI KASAI 87 URAMAKI EBITEN 88 URAMAKI JUST

salmone, philadelphia, gamberi fritti, maionese, VEGETAL
polvere di tempura, riccioli di patate, salsa avocado, mango,
salsa teriyaki teriyaki philadelphia, pasta kataifi
€ 8,00 € 9,00 € 8,00

10
ROLL 8 PEZZI

89 URAMAKI 91 FEVER 92 SPICY SAKE

PHILADELPHIA salmone, avocado, salmone, cetriolo, guarnita
salmone e philadelphia philadelphia, salsa con salsa mayo piccante
teriyaki, pasta kataifi e chips
€ 8,00
€ 10,00 € 10,00

93 SPYCY CALIFORNIA 94 SPICY SALMON 95 SPICY TUNA

surimi, cetriolo, guarnita salmone, cetriolo, tonno cetriolo, salmone
con salsa mayo piccante salmone piccante, piccante, erba cipollina
e chips erba cipollina € 11,00
€ 10,00 € 11,00

97 ALMONDS ROLL 98 CALIFORNIA ROLL 99 ONION ROLL

salmone, avocado,
philadelphia e mandorle
€ 11,00
granchio, avocado,
phiadelphia ricoperto
da pesce misto
€ 12,00
granchio, avocado, cetriolo
guarnita con cipolla fritta,
salsa mayo piccante e
teriyaki
€ 11,00

11
ROLL 8 PEZZI

101 TIGER ROLL 103 VULCANO ROLL 105 CRISPY CALI ROLL
gamberi fritti, maionese, salmone, avocado, granchio, avocado,
carpaccio di salmone, philadelphia, salsa teriyaki granella di cipolla fritta,
salsa teriyaki salsa mayo, salsa sriracha salsa cheese, salsa teriyaki
€ 12,00 € 10,00 € 12,00

106 CRISPY EBI ROLL 108 BLACK VEGETAL

gambero fritto, cipolla riso venere, avocado,
fritta, salsa cheese e salsa philadelphia e insalata,
teryaki guarnito con granella di
€ 12,00 pistacchio
€ 9,00

110 BLACK MIURA 115 BLACK SALMON

riso venere, salmone alla CROC ROLL
griglia, philadelphia, riso venere, salmone,
salsa rosa, pasta kataifi, tempura, avocado,
salsa mayo piccante philadelphia, kataiki,
€ 11,00 salsa agrodolce
€ 11,00

12
FUTOMAKI 5 PEZZI

120 FUTOMAKI 121 FUTOMAKI

EBITEN CALIFORNIA
gamberi fritti, granchio,
avocado, avocado,
maionese cetriolo
€ 7,00 maionese
€ 7,00

CH I RASH I
125 CHIRASHI 126 CHIRASHI
MISTO SAKE
ciotolla di riso ciotolla di riso
ricoperto da ricoperto da
salmone tonno, salmone e
gambero cotto salsa teriyaki
e salsa teriyaki
€ 9,00
€ 10,00

SASH I M I CARPACCIO
130 SASHIMI 133 CARPACCIO
SALMONE SALMONE
fettine di salmone
salmone crudo tagliato sottile
€ 9,00 con salsa ponzu
massimo 1 € 9,00
per persona massimo 1
per persona

13
TARTARE
145 TARTARE 146 TARTARE
SALMONE SALMONE
salsa ponzu AVOCADO
€ 9,00 salsa ponzu
massimo 1 € 10,00
per persona massimo 1
per persona

150 SPECIAL TARTARE

TARTARE riso venere, avocado,
salmone, salsa mango,

SPECIALI pasta kataifi

€ 12,00
massimo 1 per persona

155 SALMONE TACOS

TACOS tartare di salmone con nachos,
philadelphia, salsa guacamole
€ 8,00
massimo 1 per persona

14
SUSH I
160 SUSHI PARTY 1 162 SUSHI MISTO
6 nigiri, 4 hosamaki, 4 uramaki, 6 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki
9 sashimi € 13,00
€ 18,00

163 NIGIRI MISTO

2 salmone, 2 tonno, 2 branzino,
2 gambero cotto
€ 11,00

165 POKE MIX

POKE’ salmone, tonno, avocado,
edamame, pasta kataifi,
salsa teriyaki
€ 12,00

15
ANTI PASTI
170 EDAMAME 171 GOMMA 172 SAKANA 173 WAKAME
faggioli di soia WAKAME insalata di alghe KYURISU
€ 4,00 insalata di alghe e carpaccio di insalata di alghe
piccanti pesce misto in cetrioli
aceto
€ 4,00 in aceto
€ 5,00 € 4,00

174 ZUPPA MISO 175 ZUPPA

alghe e tofu AGROPICCANTE
€ 3,50 uova, tofu, erba cipollina
€ 4,00

177 INSALATA MISTA 178 INSALATA SURIMI 179 INSALATA

insalata con mais, salsa insalata con surini, PESCE CRUDO
dello chef gambero cotto, salsa insalata con carpccio di
€ 5,00 dello chef salmone e tonno e sallsa
€ 7,00 dello chef
€ 7,00

16
ANTI PASTI
180 BAO 182 NIKU GYOZA
pane orientale al avapore ravioli con carne e
€ 4,00 verdure
€ 4,00

183 SHUMAI GYOZA 184 YASAI GYOZA

ravioli con carne, verdure ravioli con verdure
e gamberi € 4,00
€ 4,50

185 MORIAWASE
GYOZA
ravioli misti
€ 4,50

17
PRI M I PIATTI
200 GOHAN 201 RISO CON VERDURE
riso bianco riso saltato con uova
€ 2,00 verdure miste
€ 5,00

202 RISO CON GAMBERI 204 RISO AL CURRY

riso saltato con uova, riso saltato con uova,
verdure miste e gamberi verdure miste e curry
€ 6,00 € 5,00

206 RISO CANTONESE 207 RISO GIAPPONESE

riso saltato con uova
piselli e prosciutto cotto
€ 6,00
CON YACHITORI
riso saltato con uova,
verdure miste, pollo alla
piastra guarnita con
riccioli di patate
€ 7,00

18
PRI M I PIATTI
208 SPAGHETTI UDON 210 SPAGHETTI UDON 211 SPAGHETTI SOBA
CON VERDURE CON POLLO CON GAMBERI E
spaghetti di grano tenero spaghetti di grano tenero VERDURE
saltati con uova e verdure saltati con uova, verdure spaghetti di grano
miste miste e pollo saraceno saltati con uova,
€ 6,00 € 7,00 verdure miste e gamberi
€ 7,00

212 RAMEN IN BRODO 213 SPAGHETTI DI RISO 214 SPAGHETTI DI SOIA

CON GAMBERI E CON GAMBERI E CON VERDURE
UOVA VERDURE spaghetti di soia saltati
con alghe e naruto spaghetti di riso saltati con verdure miste
(rotelline di pesce misto con uova, verdure miste e € 6,00
con erbe aromatiche) gamberi
gamberi e uova soda € 7,00
€ 8,00

215 SPAGHETTI DI SOIA 217 TAGLIATELLE

CON VERDURE E SALTATI
GAMBERI PICCANTE
spaghetti di soia saltati tagliatelle saltate con
converdure miste e uova, verdure miste, salsa
gamberi piccante
€ 7,00 € 6,00

19
PRI M I PIATTI
219 GNOCCHI DI RISO 221 RAMEN EBI 222 RAMEN BEEF
CON VERDURE ramen saltate ramen saltate
gnocchi saltati con uova con uova, con uova,
e verdure miste verdure miste e verdure miste e
gamberi manzo
€ 6,00
€ 7,00 € 7,00

PIASTRA
230 POLLO 231 SALMONE 232 GAMBERONE
ALLA ALLA ALLA
PIASTRA PIASTRA PIASTRA
€ 6,00 € 7,00 € 9,00

234 SPIEDINI 235 SPIEDINI 237 ZUCCHINE

GAMBERI POLLO ALLA
€ 7,00 € 6,00 PIASTRA
€ 5,00

20
SECON DI PIATTI
240 GAMBERI 241 GAMBERI 242 GAMBERI
CON VERDURE AGRODOLCE SALE E PEPE
€ 7,50 € 7,50 € 7,50

243 GAMBERI 244 GAMBERI 245 GAMBERI

CON VERDURE FUNGHI BAMBU’ AL CURRY
PICCANTE € 7,50 € 7,50
€ 7,50

246 POLLO 247 POLLO 248 POLLO IN SALSA

AL LIMONE MANDORLE AGRODOLCE
€ 6,50 € 6,50 € 6,50

21
SECON DI PIATTI
249 POLLO IN SALSA 250 POLLO 251 POLLO
PICCANTE FUNGHI BAMBU’ SALE PEPE
€ 6,50 € 6,50 € 6,50

252 MANZO 255 VERDURE 256 FUNGHI

FUNGHI BAMBU’ MISTE E BAMBU’
€ 6,50 € 4,00 € 5,00

257 PATATE 262 POTA SPICY

SALE E PEPE SALE E PEPE
€ 5,00 € 6,00

22
AGENOMO
271 EBI TEMPURA 272 YASAI TEMPURA
tempura di gamberi tempura di verdure
€ 9,00 € 6,00

274 TORI NO KARA AGE 275 TONKATSU

pollo fritto cottoletta di maiale
€ 7,00 impanato e fritto
€ 6,00

276 PATATINE FRITTE 277 CHELE GRANCHIO

€ 3,00 € 4,00

23
AGENOMO
278 NUVOLETTE 280 INVOLTINI
DI DRAGO VIETNAMITA
croccanti chips di tapioca involtini di carne di
e frutti di mare maiale, spaghetti di soia e
€ 3,00 verdure fritto
€ 4,00

281 INVOLTINI 282 TAKOYAKI

DI PRIMAVERA polpette di polpo fritto
involtini di verdure miste con salsa teriyaki
fritto e maionese

€ 3,00 € 5,00

283 PANE FRITTO 284 KORROKE

pane cinese fritto crocchette di patate
€ 3,00 € 4,00

24
DOLCI
CREMOSO SOUFFLE’
AL CIOCCOLATO BLACK WHITE
€ 5,50 € 5,50

CROCCANTE COPPA
ALL’AMARENA TIRAMISU’
€ 5,50 € 5,50

CREMA BRULEE’ E COPPA

FRUTTI DI BOSCO PROFITEROL
€ 5,50 € 5,50

TARTUFO CREMOSO
PISTACCHIO AL PISTACCHIO
€ 5,50 € 5,50

VENERE NERA SEMIFREDDO

€ 5,50 TORRONCINO
€ 5,50

25
DOLCI
SOUFFLE’ GELATO
AL CIOCCOLATO TE’ VERDE
€ 5,50 € 4,00

SORBETTO MOCHI 2 PEZZI

AL LIMONE mango
tè verde
€ 3,50 cioccolato
fragola
pistacchio
€ 4,00

CHEESECAKE COPPA
ALLE FRAGOLE CHEESECAKE
€ 5,50 MONTEROSA
€ 5,50

CREMA SEMIFREDDO
CATALANA AL CAFFE’
€ 5,50 € 5,50

CIP CHOC HIP HOP

gelato al cioccolato gelato alla fragola
€ 5,50 € 5,50

26
BEVAN DE - CAFFETTERIA
BIRRE
Asahi 50 cl. ................................................................................................................................................................................................ € 5,00
Asahi 33 cl. ................................................................................................................................................................................................ € 4,00
Kirin 50 cl. ................................................................................................................................................................................................... € 5,00
Tsingtao 64 cl. ........................................................................................................................................................................................ € 5,00
Heineken 33 cl. ........................................................................................................................................................................................€ 3,50
Heineken 66 cl. ....................................................................................................................................................................................... € 5,00
Sapporo 50 cl. ........................................................................................................................................................................................ € 5,00
CAFFE’
Caffè ...............................................................................................................................................................................................................€ 1,30
Caffè corretto ..........................................................................................................................................................................................€ 2,00
Caffè decaffeinato ...............................................................................................................................................................................€ 1,50
Caffè d’Orzo ...............................................................................................................................................................................................€ 1,50
Caffè Ginseng .........................................................................................................................................................................................€ 2,00
Té caldo al gelsomino .......................................................................................................................................................................€ 3,50
ACQUA
Acqua naturale/gassata 750 ml. ..............................................................................................................................................€ 3,00
Acqua naturale/gassata 500 ml. ..............................................................................................................................................€ 2,00
BIBITE
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta,
Té al Limone/pesca/gelsomino .................................................................................................................................................€ 3,00
Té Arizona .................................................................................................................................................................................................. € 4,50
DIGESTIVI
Limoncello, Amari, Grappa..............................................................................................................................................................€ 3,50
Cognac, Whisky .................................................................................................................................................................................... € 4,50
SAKE’
Saké piccolo ............................................................................................................................................................................................ € 4,50
Saké grande .............................................................................................................................................................................................€ 7,50
VINI BIANCHI
Custoza DOC .......................................................................................................................................................................................... € 12,00
Custoza DOC (Cavalchina)..........................................................................................................................................................€ 15,00
Lugana .......................................................................................................................................................................................................€ 18,00
Lugana (Santa Cristina) ...............................................................................................................................................................€ 23,00
Chardonnay.............................................................................................................................................................................................€ 18,00
Soave Classico (Cà Rugate S. Michele)...............................................................................................................................€ 18,00
Soave Classico (Pieropan) .........................................................................................................................................................€ 22,00
Prosecco DOC.........................................................................................................................................................................................€ 15,00
Prosecco DOCG.....................................................................................................................................................................................€ 18,00
Muller Thurgau.......................................................................................................................................................................................€ 19,00
Gewurztraminer.................................................................................................................................................................................... € 21,00
Moscato Spumante Dolce (La Delizia)..................................................................................................................................€ 14,00
VINI ROSSI
Bardolino DOC........................................................................................................................................................................................ € 12,00
Valpolicella DOC...................................................................................................................................................................................€ 15,00
BOLLICINE
Champagne (Laurent Perrier).................................................................................................................................................. € 68,00
Franciacorta (Cà del Bosco)..................................................................................................................................................... € 48,00
Ferrari Perlè Millesimato................................................................................................................................................................ € 48,00
Trento DOC (Riseva Brut)...............................................................................................................................................................€ 38,00
VINO CALICE
Prosecco.......................................................................................................................................................................................................€ 3,50
Lugana (Santa Cristina)................................................................................................................................................................... € 4,50
Custoza (Cavalchina)........................................................................................................................................................................€ 3,50

27