Fuji

MENU CENA € 20,90

NO LIMITS
mangi quello che vuoi
e il prezzo finale non cambia!

Dolci e Bevande escluse | Coperto € 2,00

MENU cena
 Fuji
La scelta del menu NO LIMITS è possibile
solo se è fatta da tutte le persone del tavolo.

Attenzione: questo menù ‘NO LIMITS’

è un modo per assaporare più specialità e mangiare a sazietà.
Con la cura di non sprecare il cibo, si hanno a disposizone 3 ordinazioni.
Eventuali eccessi di sprechi verranno conteggiati a partire da 5 fino a 20 euro.

.
I piatti contrassegnati con “ ” sono ordinabili per un massimo di 2 volte a persona,
dal terzo in poi verrà conteggiato un supplemento di € 1 a piatto

Piatto piccante Piatto speziato Piatto vegetariano

*Trattasi di prodotto congelato o surgelato.

MENU cena
Per informazioni relative all’elenco ingredienti e allergeni rivolgersi al personale di sala.

Come descritto nel regolamento dell’Unione Europea 1169/2011 riguardo all’informazione sulla protezione della
salute dei consumatori, l’elenco dei piatti, che contengono ingredienti o altri prodotti che potrebbero provocare
allergie o intolleranze in alcune persone, può essere richiesto al responsabile di sala addetto agli allergeni.

Per garantire le norme igieniche sanitarie, alcuni prodotti potrebbero subire un trattamento di abbatimento
della temperatura. La (*) in corrispondenza del piatto, indica che un prdotto quando non è reperibile fresco,
potrebbe essere surgelato.

Le uova di pesce volante (Tobiko), Alghe (Wakame), e Wasabi contengono coloranti E102-E110-E109-E133 e
possono influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini.
 CUCINA GIAPPONESE

ANTIPASTI CALDI
R1 Involtini giapponesi (2pz)
R3 Crocchette di the verde (1pz)
R4 Tofu fritto
R5 Ravioli giapponesi (4pz)
R6 Zuppa di miso
R6A Takoyaki - Polpette di polpo fritte (3pz)
R6B Samosa con verdure e curry (3pz)
R6C Gamberi fritti kataifi (2pz)

ANTIPASTI FREDDI
R7 Insalata di alghe
Involtini giapponesi
R8 Insalata mista con avocado
R9 Insalata in agrodolce
R12 Insalata di mare
R13 Fagiolini di soia verdi
R14 Avocado con gamberi*
R15 Tartare di tonno
R16 Tartare di salmone

Fagiolini
NIGHIRI (2PZ) di soia verdi

SU1 Maguro (tonno)

SU3 Sake (salmone)
SU4 Suzuki (branzino)
SU5 Ebi (gambero* cotto)
SU6 Salmone scottato

Nighiri
 CUCINA GIAPPONESE

HOSOMAKI (6PZ)
H1 Sake (salmone)
H2 Tekka (tonno)
H3 Kappa (cetrioli)
H5 Kani (granchio)
H6 Avocado
H7 Hosomaki misto
H8 Ebi (gambero* cotto)
Hosomaki
H12 Salmone cotto
H13 Spicy salmone (con tabasco)
H14 Sake fritto e Philadelphia (salmone fritto)

SUSHI MISTO
SM2 Sake (6 nighiri salmone + 3 hosomaki salmone)

SM3 Maguro (4 nighiri tonno + 3 hosomaki tonno)

SM4 Sushi misto (8pz)

 CUCINA GIAPPONESE

SASHIMI (7PZ)
SA2 Sashimi misto
SA3 Sake (salmone)

Sashimi

CARPACCIO
CA1 Sake (carpaccio di salmone)

CA3 Carpaccio misto

Carpaccio

TEMAKI (1PZ)
TE1 Sake (salmone)
Temaki
TE2 Maguro (tonno)
TE3 California (granchio, cetrioli, avocado, maionese)
TE4 Kani (granchio)
TE5 Tonno avocado
TE6 Salmone avocado
TE7 Ebiten (tempura di gambero*, maionese)
TE8 Sake philadelphia
 CUCINA GIAPPONESE

FUTOMAKI (5PZ)
F1 Fritto
gamberi ebi*, philadelphia, avocado, salmone, tobiko)

F2 Normale
salmone, tonno, avocado, cetrioli, gamberi ebi*, granchio

Futomaki fritto

CHIRASCHI
C1 Misto
riso con sashimi misto

C2 Sake Don
riso con sashimi di salmone

Chiraschi Misto
 CUCINA GIAPPONESE

ONIGIRI
ON1 Miura
salmone cotto, philadelphia e tobiko

ON2 Tonno
tonno cotto, maionese e tobiko

Onigiri

MINI POKE
P1 Sake
riso sushi, tartara di salmone,
alghe wakame, edamame, sesamo

Mini Poke

GUNKAMAKI (1PZ)
G2 Tobiko
uova di pesce volante

G5 Spicy Tuna
tonno cotto, cipollotti, maionese

G8 Sake e Philadelphia
philadelphia, granella di pistacchi e sesamo,
avvolto da salmone, salsa teriyaki

Gunkanmaki
 CUCINA GIAPPONESE

URAMAKI (4PZ)
U1 Uramaki misto
U2 California
granchio, cetrioli, avocado, maionese

U3 Spicy salmon
salmone, tabasco

U4 Sake e avocado
salmone, avocado

U5 Ebiten
tempura di gamberi*, maionese, salsa teriyaki

U6 Philadelphia
salmone grigliato, philadelphia, salsa teriyaki

U7 Spicy tuna
tonno, tabasco

U8 Maguro avocado
tonno, avocado

Uramaki
U9 Dragon Roll
tempura di gamberi*, maionese, avocado all’esterno, salsa teriyaki

U10 Rainbow & Mango

esterno salmone, tonno, branzino, avocado,
gambero ebi* all’interno, cubetti di mango

U11 Fujimaki
tempura di gamberi*, maionese, patate gratugiate fritte all’esterno,
salsa teriyaki

U14 Uramaki speciale

salmone avvolto, granchio, avocado

U15 Salmone scottato

tempura di gamberi*, maionese, salmone scottato all’esterno,
mandorle affettate, salsa teriyaki

U16 Uramaki haru

cetrioli, avocado, carote

U17 Spicy Maio

tonno cotto, spicy maio, insalata

U18 Mango Roll

mango, philadelphia, salmone crudo
 CUCINA GIAPPONESE

URAMAKI SPECIALE (U14)

Salmone avvolto

Granchio

Avocado

PHILADELPHIA (U6)

Salmone grigliato

Philadelphia

Salsa Teriyaki

FUJI MAKI (U11)

Tempura di gamberoni*
Patate
gratugiate fritte
Maionese
Salsa teriyaki

DRAGON ROLL (U9)

Tempura di gamberi*
Maionese
Avocado all’esterno
Salsa teriyaki
 CUCINA GIAPPONESE

URAMAKI BLACK ROLL

con riso venere

UV4 SAKE VENUS

Riso venere, salmone , avocado

UV6 PHILADELPHIA VENUS

Riso venere, salmone cotto,
philadelphia, tobiko, salsa teriyaki

UV9 DRAGON BLACK

Riso venere, tempura di gamberi*,
maionese, avocado all’esterno,
salsa teryiaki

UV11 FUJI BLACK

Riso venere,
tempura di gamberoni*,
maionese, salsa teriyaki

UV12 LOBSTER ROLL

Riso venere, aragosta, maionese

UV16 VEGAN BLACK ROLL

Riso venere, cetrioli,
avocado, carote

Vegan black roll

Philadelphia Venus

Fuji Black
 CUCINA GIAPPONESE

PRIMI PIATTI CALDI

R17 Spaghetti Udon con verdure
R18 Spaghetti Udon con gamberi*
R19 Spaghetti Udon con pollo
R20 Spaghetti Udon con pesce misto
R22 Ramen - Spaghetti in brodo con pesce
R23 Ramen - Spaghetti in brodo con carne
R24 Yaki Soba con verdure e uova
R25 Yaki Soba con gamberi* e uova

Yaki Soba
Ramen

Spaghetti Udon

GOHAN RISO
R26 Riso bianco
R28 Riso con verdure e uova
R29 Riso con pollo al curry e uova
R30 Riso con gamberi* e uova
R31 Riso con salmone e uova
R32 Riso con pesce misto e uova
R33 Riso con pinoli e salmone e uova
 CUCINA GIAPPONESE

SECONDI PIATTI
PIASTRA - GRIGLIA
R34 Verdure alla piastra
R36 Salmone alla piastra
R37 Misto pesce alla piastra
R38 Gamberoni* alla piastra
R40 Tonno in crosta di sesamo
R41 Spiedini di gamberi* alla piastra Tonno in crosta
di sesamo
R42 Spiedini di pollo alla piastra
R43 Spiedini di seppioline* alla piastra
R44A Salmone in crosta di sesamo

AGEMONO TEMPURA (FRITTURA)

R45 Cotoletta di maiale
R46 Bocconcini di pollo
R47 Tempura di verdure
R48 Tempura mista (gamberoni* e verdure fritte)
R49 Tempura di gamberoni*
R50 Calamari* fritti
R51 Pesce misto fritto
R52 Salmone fritto

Tempura
 CUCINA THAILANDESE

ANTIPASTI
T1 Ravioli fritti (4pz)
T2 Ravioli di manzo con curry (4pz)
T3 Involtino vietnamita con carne (1pz)

PRIMI PIATTI
T4 Riso thai (con pollo e gamberi*)
T5 Pad Thai con gamberi, pollo e uova
T6 Pad Thai con curry
T7 Spaghetti di soia thai con curry

Pad Thai con gamberi,

pollo e uova

SECONDI PIATTI
T8 Manzo thai
T9 Pollo thai
T10 Maiale thai
T11 Gamberi* thai

Gamberi Thai
 CUCINA CINESE

ANTIPASTI CALDI
Z1 Involtino di gamberi* (2pz)
Z2 Ravioli di carne al vapore (4pz)
Z3 Sfogliatini di gamberi
Z4 Shao Mai di gamberi* (4pz)
Z4A Ravioli di verdure al vapore (4pz)
Z4B Ravioli misti al vapore (4pz)

ZUPPE Shao Mai

Z5 Zuppa agro-piccante
Z6 Zuppa di granchio e asparagi

PRIMI PIATTI
Z7 Riso cantonese
Z8 Lilly zaofan (riso con carne mista, gamberi* e verdure)

Z9 Spaghetti di riso con verdure

Z10 Spaghetti di riso con frutti di mare
Z11 Spaghetti di soia con verdure
Z12 Spaghetti di soia con frutti di mare
Z13 Tagliatelle con frutti di mare alla piastra

Riso Lilly Zaofan

 CUCINA CINESE

SECONDI PIATTI
CARNE
Z14 Pollo con mandorle
Z15 Pollo con bambù e funghi
Z16 Pollo in salsa agrodolce
Z17 Pollo in salsa piccante
Z18 Maiale con bambù e funghi
Z19 Maiale in salsa piccante
Z20 Maiale in salsa agrodolce
Z21 Manzo con bambù e funghi
Z22 Manzo piccante

Pollo con mandorle

PESCE
Z23 Gamberi* con verdure alla piastra
Z24 Gamberi* con bambù e funghi
Z25 Gamberi* in salsa piccante
Z26 Gamberi* in salsa agrodolce
Z27 Gamberi* con sale e pepe

CONTORNI
Z28 Patatine fritte
Z29 Germogli di soia
Z30 Pane cinese fritto (2pz)
Z31 Pane cinese al vapore (2pz)
 DESSERT

Sorbetto di limone 3,50

Tempura di frutta mista 3,50
Ananas fresca 4,00
Dolce di riso giapponese fritto 4,00
Gelato fritto 3,50
Gelato al the verde 3,50
Gelato al limone ripieno 4,00
Gelato di cocco ripieno 4,00
Gelato al tiramisù 4,00
Tartufo bianco 4,00
Tartufo scuro 4,00
Soufflè al cioccolato 4,50
Torta meringata 3,50
Nutella fritta con pinoli 3,00

LISTA BEVANDE

ACQUA E BIBITE
Acqua 0,75 cl 2,50
Coca Cola / Coca Zero 33cl in vetro 3,00
Coca Cola 1lt in vetro 5,50
Fanta / Sprite 33cl in vetro 3,00
Thè Limone / The Pesca 25cl in vetro Coca Cola
3,00
Arizona Green Tea (500ml) 3,50
Thè caldo ‘Green Tea’ 2,00
Thè caldo ‘Ginger’ 2,00
Thè freddo ‘Jasmine’ Arizona Green Tea
con miele 3,00

BIRRA
Asahi ‘super dry’ 500 ml 4,50
Kirin 500 ml 4,50
Sapporo 650 ml 5,50
Heineken 330 ml 2,50
Heineken 660 ml 3,50
VINO BIANCO fermo
Pinot grigio 13,00
Pinto grigio ‘Santa Margherita’ 15,00
Aragosta 13,00
Corvo 13,00
Verdicchio ‘Fazi Battaglia’ 13,00
Muller Thurgau 13,00
Vino sfuso 1/2 lt 6,00
Vino sfuso 1/4 lt 4,00
Vino sfuso 1 lt 11,00

VINO BIANCO frizzante

Muller Thurgau 13,00
Prosecco 15,00
Malvasia secca 11,00
Malvasia dolce 11,00
Chardonnay 11,00
Sauvignon 11,00

VINO ROSSO fermo

Gutturnio 11,00
Chianti 14,00
Vino sfuso 1/2 lt 6,00
Vino sfuso 1/4 lt 4,00
Vino sfuso 1 lt 11,00

VINO ROSSO frizzante

Lambrusco secco 11,00
Lambrusco amabile 11,00

SPUMANTE BRUT
Muller Thurgau 15,00

CHAMPAGNE
Lucien Lalardier brut 30,00
Moët Chandon 60,00

DIGESTIVI
Suntory old (whiskey di orzo) 40% vol 5,00
Sakè caldo (di riso) 14,60% vol caraffa piccola 5,00
Sakè caldo (di riso) 14,60% vol caraffa grande 7,00
Sakè dolce ‘Takara Plum’ (di prugna) 14,50% vol 3,00

LIQUORI GIAPPONESI 4,00

LIQUORI e AMARI ITALIANI 3,00

LIQUORI CINESI (di riso, rosa, bamboo e ginseng) 2,50