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ANTIPASTI
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI 10,00 €
A CHARCUTERIE AND CHEESE BOARD

PIATTO FREDDO 8,00 €

BURRATA, CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA, POMODORI
BURRATA, CAPOCOLLO MARTINA FRANCA, TOMATOES

PIATTO DI VERDURE GRIGLIATE 6,00 €

GRILLED VEGETABLE

INSALATA DI POLPO 10,00 €

OCTOPUS SALAD

CARPACCIO DI SALMONE AFFUMICATO 9,00 €

SMOKED SALMON CARPACCIO

CARPACCIO DI BRESAOLA 9,00 €

BRESAOLA, RUCOLA, GRANA, OLIO D’OLIVA, LIMONE
BRESAOLA, ARUGULA, GRANA CHEESE, OLIVE OIL, LEMON

PIZZA PANE 2,00 €

OLIO ALL’AGLIO, SALE, ORIGANO
GARLIC BREAD PIZZA, SALT, OREGANO

STUZZICHERIA
PICCOLA MEDIA GRANDE

PATATINE FRITTE* 3,00€ 4,00€ 5,00€

FRENCH FRIES*

PATATINE SMILE* 4,00€ 5,00€ 7,00€

SMILEY FRIES*

PATATE AL FORNO 4,00€ 5,00€ 7,00€

BAKED POTATOES

CROCCHETTE* 4,00€ 5,00€ 7,00€

CROQUETTES*

PANZEROTTINI* 4,00€ 5,00€ 7,00€

MINI CALZONES*

MOZZARELLINE IN CARROZZA* 4,00€ 5,00€ 7,00€

FRIED MOZZARELLA*

POLPETTE 4,00€ 5,00€ 7,00€

MEATBALLS

ARANCINI* 4,00€ 5,00€ 7,00€

STUFFED RICE BALLS*

BOCCONCINI DI POLLO* 4,00€ 5,00€ 7,00€

CHICKEN NUGGETS*

CHELE DI GRANCHIO* 4,00€ 5,00€ 7,00€

CRAB CLAWS*

OLIVE ASCOLANE* 4,00€ 5,00€ 7,00€

ASCOLANE OLIVES*

VERDURINE MISTE 4,00€ 5,00€ 7,00€

MIXED VEGETABLES

COTOLETTA E PATATINE 7,00€

CUTLET AND FRIES

FRITTO MISTO* (PER DUE PERSONE) 9,00€

MIXED FRIED PLATTER* (FOR TWO PEOPLE)

I PIATTI CONTRASSEGNATI CON * CONTENGONO PRODOTTI SURGELATI DISHES MARKED WITH * CONTAIN FROZEN PRODUCTS
 PUCCE
HAMBURGER* 6,00 €
HAMBURGER*

COTOLETTA* 6,00 €
BREADED CUTLET*

CORDON BLEU* 6,00 €

CORDON BLEU*

PORCHETTA 6,00 €
PORCHETTA

AFFETTATO MISTO 5,00 €

SALAMI AND HAM MIXED

POLPO* 6,00 €
OCTOPUS*

PANZEROTTI
FRITTO 2,50 €
POMODORO, MOZZARELLA
TOMATO, MOZZARELLA

AL FORNO 3,00 €
POMODORO, MOZZARELLA
TOMATO, MOZZARELLA

FARCITO FRITTO 3,00 €

STUFFED AND FRIED

FARCITO AL FORNO 3,50 €

STUFFED AND BAKED

INSALATE
PRIMAVERA 7,00 €
LATTUGA, MAIS, POMODORINI, MOZZARELLA
LETTUCE, CORN, CHERRY TOMATOES, MOZZARELLA

SFIZIOSA 8,00 €
LATTUGA, POMODORO, BRESAOLA, GRANA
LETTUCE, TOMATO, BRESAOLA, GRANA CHEESE

CAMPAGNOLA 8,00 €
LATTUGA, CARCIOFI, MELANZANE, POMODORO, CAROTE, RUCOLA, EMMENTHAL, OLIVE, MAIS
LETTUCE, ARTICHOKES, EGGPLANTS, TOMATO, CARROTS, ARUGULA, EMMENTAL CHEESE, OLIVES, CORN

AL TONNO 8,00 €
LATTUGA, TONNO, FUNGHI CRUDI, EMMENTHAL, POMODORO, RUCOLA, OLIVE VERDI
LETTUCE, TUNA, RAW MUSHROOMS, EMMENTAL CHEESE, TOMATO, ARUGULA, GREEN OLIVES

LE INFORMAZIONI CIRCA LA PRESENZA DI SOSTANZE CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE SONO DISPONIBILI RIVOLGENDOSI AL PERSONALE DI SALA.
THE INFORMATION REGARDING THE PRESENCE OF SUBSTANCES OR PRODUCTS THAT MAY CAUSE ALLERGIES OR INTOLERANCES IS AVAILABLE BY ASKING THE STAFF.
 PIZZE CLASSICHE
ANTICRISI (MARINARA) 4,00 €
POMODORO, OLIO D’OLIVA, AGLIO, PREZZEMOLO
TOMATO, OLIVE OIL, GARLIC, PARSLEY

MARGHERITA 5,00 €
POMODORO, MOZZARELLA
TOMATO, MOZZARELLA

MONTE BIANCO 6,00 €

POMODORO, DOPPIA MOZZARELLA
TOMATO, DOUBLE MOZZARELLA

WURSTEL 6,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, WURSTEL
TOMATO, MOZZARELLA, HOT DOG SLICES

REGINA 6,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO, FUNGHI
TOMATO, MOZZARELLA, COOKED HAM, MUSHROOMS

DIAVOLA 6,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, SALAME PICCANTE
TOMATO, MOZZARELLA, SPICY SALAMI

NAPOLI 6,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, CAPPERI, ACCIUGHE
TOMATO, MOZZARELLA, CAPERS, ANCHOVIES

TEMPTATION 7,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, COTTO, FUNGHI, ORIGANO, OLIVE, OLIO DI AGLIO PICCANTE
TOMATO, MOZZARELLA, COOKED HAM, MUSHROOMS, OREGANO, OLIVES, SPICY GARLIC OIL

CAPRICCIOSA 7,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, COTTO, OLIVE, WURSTEL, CARCIOFI, FUNGHI, SALAME PICCANTE
TOMATO, MOZZARELLA, HAM, OLIVES, HOT DOG SLICES, ARTICHOKES, MUSHROOMS, SPICY SALAMI

QUATTRO FORMAGGI 6,00 €

POMODORO, MOZZARELLA, FONTINA, SVIZZERO, SCAMORZA AFFUMICATA, GORGONZOLA
TOMATO, MOZZARELLA, FONTINA, SWISS CHEESE, SMOKED CHEESE, GORGONZOLA

TONNO E CIPOLLA 7,00 €

POMODORO, MOZZARELLA, TONNO, CIPOLLA
TOMATO, MOZZARELLA, TUNA, ONION

CHIPS 6,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, PATATINE FRITTE
TOMATO, MOZZARELLA, FRENCH FRIES

VEGETARIANA 7,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, FUNGHI, MELANZANE, ZUCCHINE, PEPERONI
TOMATO, MOZZARELLA, MUSHROOMS, EGGPLANT, ZUCCHINI, BELL PEPPERS

QUATTRO STAGIONI 7,00 €

POMODORO, MOZZARELLA, COTTO, WURSTEL, OLIVE, FUNGHI
TOMATO, MOZZARELLA, COOKED HAM, HOT DOG SLICES, OLIVES, MUSHROOMS

PANNA E CRUDO 7,00 €

POMODORO, MOZZARELLA, PANNA, CRUDO
TOMATO, MOZZARELLA, CREAM, RAW HAM

PORCINI 7,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, PORCINI
TOMATO, MOZZARELLA, PORCINI

BACON 7,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, BACON, GRANA
TOMATO, MOZZARELLA, BACON, GRANA CHEESE

PARMIGIANA 7,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, MELANZANE, GRANA
TOMATO, MOZZARELLA, EGGPLANT, GRANA CHEESE
COTTO E PANNA 7,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, COTTO, PANNA
TOMATO, MOZZARELLA, CREAM, HAM

UNGHERESE 6,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, SALAME UNGHERESE
TOMATO, MOZZARELLA, HUNGARIAN SALAMI

BUFALINA 8,00 €
POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA, BASILICO
TOMATO, BUFFALO MOZZARELLA, BASIL

SALMONE 8,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, SALMONE AFFUMICATO
TOMATO, MOZZARELLA, SMOKED SALMON

FRUTTI DI MARE 8,00 €

POMODORO, FRUTTI DI MARE, AGLIO, PREZZEMOLO
TOMATO, SEAFOOD, GARLIC, PARSLEY

PHILADELPHIA 6,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, PHILADELPHIA
TOMATO, MOZZARELLA, PHILADELPHIA CHEESE

AFFUMICATA 8,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, SPECK, SCAMORZA AFFUMICATA
TOMATO, MOZZARELLA, SPECK, SMOKED SCAMORZA CHEESE

BASE MARGHERITA
MARTINESE 9,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, CAPOCOLLO DI MARTINA, STRACCIATELLA
TOMATO, MOZZARELLA, MARTINA FRANCA CAPOCOLLO, STRACCIATELLA

SUPERBIA 8,00 €
POMODORO, MOZZ. SALSICCIA, PATATE AL FORNO
TOMATO, MOZZARELLA, SAUSAGE, ROASTED POTATOES

CASTITÀ 9,00 €
POMODORO, MOZZ. PORCINI, GUANCIALE, DATTERINO GIALLO, GRANA
TOMATO, MOZZARELLA, PORCINI, GUANCIALE, GRANA CHEESE, YELLOW CHERRY TOMATOES

CONTESSA 8,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, SALSICCIA, NOCI, GORGONZOLA
TOMATO, MOZZARELLA, SAUSAGE, NUTS, GORGONZOLA

DEL POVERO 8,00 €

POMODORO, MOZZ. FUNGHI, CIME DI RAPA, POMODORINI FRESCHI, OLIVE
TOMATO, MOZZARELLA, MUSHROOMS, TURNIP GREENS, CHERRY TOMATOES, OLIVES

DEL CASTELLO 8,00 €

POMODORO, MOZZARELLA, COTTO, SPECK, GRANA, PORCINI
TOMATO, MOZZARELLA, HAM, SPECK, GRANA CHEESE, PORCINI

MEDIEVALE 8,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, PATATE LESSE, PORCINI
TOMATO, MOZZARELLA, BOILED POTATOES, PORCINI

ARCIERE 9,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, CRUDO, COCKTAIL DI GAMBERI
TOMATO, MOZZARELLA, RAW HAM, SHRIMP COCKTAIL

NOBILE 8,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, COTTO, SPINACI
TOMATO, MOZZARELLA, COOKED HAM, SPINACH

MARCHESE 9,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, CRUDO, POM. FRESCHI, RUCOLA, BURRATINA
TOMATO, MOZZARELLA, RAW HAM, FRESH CHERRY TOMATOES,ARUGULA, BURRATA

OGNI PIZZA PUÒ ESSERE PREPARATA CON IMPASTO MULTICEREALI: 1,00€ EACH PIZZA CAN BE PREPARED WITH MULTIGRAIN DOUGH
 BASE BIANCA
MORTADELLA E PISTACCHI 8,00 €
MOZZARELLA, MORTADELLA, PISTACCHI
MOZZARELLA, MORTADELLA, PISTACHIOS

ORECCHIETTA 8,00 €
MOZZARELLA, POMODORO CILIEGINO, CACIO RICOTTA, BASILICO, OLIO
MOZZARELLA, CHERRY TOMATOES, CACIO RICOTTA, BASIL, OLIVE OIL

DEL GIULLARE 9,00 €

MOZZARELLA, PATATE LESSE, FAGIOLINI, PESTO
MOZZARELLA, BOILED POTATOES, GREEN BEANS, PESTO

PERGAMENA 8,00 €
MOZZARELLA, GORGONZOLA, RADICCHIO, SPECK IN COTTURA
MOZZARELLA, GORGONZOLA, RADICCHIO, SPECK (DURING COOKING)

FORTEZZA 8,00 €
MOZZARELLA, FUNGHI, PANCETTA, ASPARAGI, GRANA
MOZZARELLA, MUSHROOMS, PANCETTA, ASPARAGUS, GRANA CHEESE

LA CORTE 8,00 €
MOZZARELLA, SPINACI, SALSICCIA, GRANA
MOZZARELLA, SPINACH, SAUSAGE, GRANA CHEESE

CONTADINA 8,00 €
FIORDILATTE, FUNGHI, SALSICCIA, BASILICO, NOCI, OLIO, GRANA
FIORDILATTE CHEESE, MUSHROOMS, SAUSAGE, BASIL, NUTS, OLIVE OIL, GRANA

PORCINELLA 9,00 €
MOZZARELLA DI BUFALA, PORCINI TRIFOLATI, POMODORINI FRESCHI, RUCOLA
BUFFALO MOZZARELLA, SAUTÉED PORCINI, FRESH CHERRY TOMATOES, ARUGULA

TARTUFATA 9,00 €
MOZZARELLA, CREMA DI TARTUFO, RADICCHIO, PANNA, PORCINI
MOZZARELLA, TRUFFLE CREAM, RADICCHIO, CREAM, PORCINI

SALMONE E LIME 10,00 €

MOZZARELLA, PANNA, SALMONE, SCORZA DI LIMONE, PEPE ROSA
MOZZARELLA, CREAM, SALMON, GRATED LEMON ZEST, PINK PEPPERCORNS

GIARDINO 8,00 €
MOZZARELLA, PESTO GENOVESE, POMODORINI SECCHI
MOZZARELLA, GENOVESE PESTO, SUN-DRIED TOMATOES

CORAZZA 9,00 €
MOZZARELLA, DATTERINO GIALLO, FUNGHI CARDONCELLI, SFILACCI DI CAVALLO, GRANA
MOZZARELLA, YELLOW CHERRY TOMATOES, CARDONCELLI MUSHROOMS, HORSE MEAT SHREDS, GRANA CHEESE

BASE PIADINA
CRUDAIOLA 8,00 €
FIOR DI LATTE, CRUDO, POMODORINI FRESCHI, RUCOLA, GRANA
FIOR DI LATTE, RAW HAM, FRESH CHERRY TOMATOES, ARUGULA, GRANA CHEESE

CAPRESE 7,00 €
FIOR DI LATTE, POMODORINI, RUCOLA
FIOR DI LATTE, CHERRY TOMATOES, ARUGULA

BRUSCHETTA 6,00 €
POMODORINI, ORIGANO, OLIO DI AGLIO, GRANA
CHERRY TOMATOES, OREGANO, GARLIC OIL, GRANA CHEESE

CARPACCIO 8,00 €
BRESAOLA, OLIO, LIMONE, RUCOLA, GRANA
BRESAOLA, OLIVE OIL, LEMON, ARUGULA, GRANA CHEESE

SFIZIOSA 8,00 €
COCKTAIL DI GAMBERI, LATTUGA, GLASSA, CAROTE
SHRIMP COCKTAIL, LETTUCE, GLAZE, CARROTS
 PIZZE CHIUSE
SEMPLICE 6,00 €
POMODORO, MOZZARELLA
TOMATO, MOZZARELLA

FARCITO 7,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, FUNGHI, COTTO, WURSTEL, OLIVE
TOMATO, MOZZARELLA, MUSHROOMS, HAM, HOT DOG SLICES, OLIVES

INFERNO 7,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, ‘NDUJA CALABRESE, SALAME PICCANTE, SVIZZERO
TOMATO, MOZZARELLA, CALABRIAN 'NDUJA, SPICY SALAMI, SWISS CHEESE

ORTOLANO 7,00 €
POMODORO, MOZZARELLA PEPERONI, ZUCCHINE, FUNGHI, MELANZANE
TOMATO, MOZZARELLA, BELL PEPPERS, ZUCCHINI, MUSHROOMS, EGGPLANT

NAPOLETANO 8,00 €
MOZZARELLA, CIME DI RAPA, SALSICCIA, OLIO DI AGLIO, PEPERONCINO
MOZZARELLA, TURNIP GREENS, SAUSAGE, GARLIC OIL, CHILI PEPPER

CONTADINO 8,00 €
POMODORO, MOZZARELLA, TONNO, CIPOLLA
TOMATO, MOZZARELLA, TUNA, ONION

MOZZARELLA SENZA LATTOSIO: 1,00€ LACTOSE-FREE MOZZARELLA

AGGIUNTA DI PATATINE FRITTE SULLA PIZZA: 1,00€ ADDITION OF FRENCH FRIES ON THE PIZZA

PIZZE DOLCI
PIZZA NUTELLA 7,00 €

PIZZA SMARTIES 8,00 €

SMARTIES, NUTELLA

PANZEROTTO 4,00 €
FRITTO O AL FORNO CON NUTELLA
FRIED OR BAKED WITH NUTELLA

BEVANDE E VINI
ACQUA NATURALE - FRIZZANTE 1/2 L. 1,00 €

ACQUA NATURALE - FRIZZANTE 1 L. 2,00 €

COCA COLA - FANTA - LEMON SODA - THE 2,50 €

COCA COLA - FANTA 1 L. 3,00 €
SUSUMANIELLO SERRE (ROSSO) 15,00 €
PRIM. SALENTO FEUDI GUAGNANO (ROSSO) 14,00 €
PUNGIROSA RIVERA (ROSATO) 14,00 €
CALAFURIA TORMARESCA (ROSATO) 15,00 €
CHARDONNAY CANTELE (BIANCO) 14,00 €
FURFANTE RIVERA (BIANCO) 10,00 €
VINO DELLA CASA 1/4 L. 3,50 €
VINO DELLA CASA 1/2 L. 5,00 €

VINO DELLA CASA 1 L. 8,00 €

AMARO 2,50 €

CAFFÈ 1,00 €
COPERTO 2,00 €