Hamburgeravvol

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 autunnale
MenÙ
CHIPS d’AUTUNNo 7€
chips parmigiano e funghi

CANNOLI autunnali 2,50€

a pezzo
cannoli fritti e ripieni con fonduta
e crema al pistacchio

Tortillas paesana 8€
salsiccia, friarielli, provola, patatine aromatizzate,
mayo al pepe

PANINO BBONo 11€

porchetta, provoola, patatine aromatizzate,
mayo al tartufo

panino fuori di zucca 10€

hamburger di salsiccia di maialino, fontina,
crema di zucca homema, bacon sbriciolato e zucca grigliata

pizza bbona 10€

provola, porchetta selezione d’alterio, funghi,
crema di tartufo, patate al forno

Pizza michelle 10€

crema di zucca homemade, fontina, provola,
zucca grigliata, salsiccia di maialino nero casertano
 antipasti
La Scarpetta (per 4 persone) 13€
base ragù napoletano fatto da noi, montanara fritta grande,
ricotta di fuscella, scaglie di grana.

Spiedino di Patate Chips 8€

mortadella, pistacchio, fonduta di parmigiano.

Polpettine di Pulled Pork e Cheddar 8€

4 pezzi

Crocche 1,50€

Crocche XXL 8€
- bacon e cheddar
- pistacchio, mortadella e fonduta

antipasti
 antipasti
Tagliere di benvenuto 25€
misto salumi e frittura

TAGLIERE frittura 20€

Parmigiana al bicchiere 5€
puoi scegliere tra la parmigiana rossa o bianca

frittatina 2€

Patate Chips 7€
patate con polpettine e cheddar

Patate Twister 7€
patate con crema al parmigiano e salsiccia

antipasti
 carni

Taglio del Giorno

chiedi al responsabile di sala quali sono i tagli speciali del giorno

Tagliata di filetto 25€

filetto servito con rucola, grana e pomodorini

tagliere di carne (per 2 persone) 30€

misto di carne alla brace

ribs di maialino 15€

costine di maiale laccate in salsa bbq

carni
 pizze classiche
Marinara 4,50€
aglio, pomodoro, origano, basilico, olio.

margherita 5€
pomodoro, basilico, mozzarella, olio

margherita 2.0 8€
ragù, provola, mozzarella, parmigiana, panna, olio

gatto’ 7€
prosciutto cotto, crocchè, panna, mozzarella

mimosa 7€
mais, panna, mozzarella, prosciutto cotto

Wurstel e Patate 7€
wurstel, panna, mozzarella, patatine

carrettiera 8€
salsiccia, mozzarella, friarielli

siciliana 8€
melanzane a funghetto, salsiccia, provola, mozzarella

Pizze classiche
 pizze classiche
peperonata 8€
peperoni, patate al forno, salsiccia, mozzarella

diavola 7€
pomodoro, mozzarella, salame piccante

chef 8€
prosciutto cotto, funghi, mozzarella, panna

filetto 7€
provola, pomodorini freschi, scaglie di parmigiano,
basilico, mozzarella, olio

4 formaggi 8€
misto di formaggi

capricciosa 7€
salame, olive, carciofi, pomodoro, mozzarella,
prosciutto cotto

bufala 8€
pomodoro, mozzarella di bufala, olio, basilico

Pizze classiche
 pizze speciali
Maleducata 9€
fior di latte, polpettine fritte, patate al forno,
crema di parmigiano all’uscita

foresta 9€
speck, crema di noci, noci sbriciolate, mozzarella, basilico.

cannone 12€
ripieno di mozzarella e prosciutto cotto, all'uscita: pistacchio,
granella, prosciutto cotto, treccia e stracciata di bufala

crocotta 10€
prosciutto cotto, salame, panna, mozzarella e 8 crocchè

Nerano 9,50€
zucchine, vellutata di zucchine, pancetta,
crema di formaggio, mozzarella

LA MAGNIFICA 9€
crema di peperoni, provola di agerola,
sbriciolata di hamburger black angus, patate al forno, bocconcini

A’TARALLUCCIO 9€
capocollo, tarallo sbriciolato, stracciata di bufala,
mozzarella di bufala, bocconcini di bufala, rucola

Pizze speciali
 pizze speciali
CACIO E PEPE 2.0 10€
vellutata di cacio e pepe, mortadella, stracciata di bufala,
basilico, mozzarella, bocconcini di bufala

ARICCIA 9€
porchetta d'alterio, pesto di pistacchio,
fonduta di parmigiano, granella di pistacchio, basilico, mozzarella

O’TIR A GIR 10€

patate waffle fries, bacon croccante, banditos, salsa barbecue,
mozzarella, bocconcini di bufala

Masaniello 10€
prosciutto crudo, bordo di ricotta, rucola, pomodorini,
mozzarella

tartufo 10€
crema di tartufo, provola, porchetta selezione d’alterio,
patatine aromatizzate al pepe, stracciata di bufala,
bocconcini, noci,

sbriciolata 9€
crema di friarielli, porchetta d'alterio, provola,
tarallo napoletano, mozzarella, bocconcini di bufala

la fiocco 9€
pancetta, noci, patata schiacciata, scaglie di grana,
mozzarella, bocconcini di bufala

Pizze speciali
 pizze speciali
insigne 9€
kebab, insalata, provola di agerola, pomodorini, bocconcini,
maionese

a’ munacella mia 9€
crema di funghi porcini, pancetta croccante, funghi, mozzarella,
basilico

insigne 2.0 10€

bordo di parmigiana rossa, polpette, provola, scaglie di grana,
base di ragu napoletano, basilico e bocconcini, mozzarella, treccia

tronchetto 24 11€
ripieno di salsiccia, patate al forno, provola,
all'uscita crema di friarielli e bocconcini

BBONA 10€
provola, porchetta selezione d’alterio, funghi,
crema di tartufo, patate al forno

da mario 9,50€
patate chips, polpettine fritte, granella e pesto di pistacchio, mozzarella

pistacchiosa 10€
bordo completamente ricoperto di pistacchio, al centro crudo,
pomodorini gialli e treccia di mozzarella, mozzarella, bocconcini di bufala

muzzare’ 9€
base di prosciutto cotto, fonduta di formaggio,
mozzarelline impanate, mozzarella, basilico

Pizze speciali
 pizze speciali
cheddar 10€
bordo ripieno di cheddar, pulled pork, patate al forno,
provola, mozzarella

tronchetto di primavera 10€

ripieno di mozzarella, all'uscita: prosciutto crudo, rucola,
pomodorini, scaglie, mozzarella, bocconcini di bufala

fontana 10€
fior di latte, pomodorini, fontana di prosciutto crudo,
treccia, scaglie di grana

la 4 gusti 10€
1. datterini gialli e provola; 2. carrettiera; 3. la pistacchio,
4: prosciutto crudo, melanzane arrostite e mozzarella;

SPACCANAPOLI 10€
base di ragù e polpettine; cornicione ripieno di ricotta, pepe;
altro cornicione salsiccia e friarelli

ripieno classico 7€
ricotta, pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

ripieno pistacchioso 9€
ripieno di provola, crema al pistacchio e mortadella
all’uscita: mortadella, crema al pistacchio, granelle di pistacchio,
bocconcini

Pizze speciali
 insalate

l’arrostita 9€
insalata iceberg, rucola, crostini, straccetti di melanzane,
zucchine arrostite, scaglie di parmigiano, olive

chicken salad 10€

insalata iceberg, rucola, crostini, olive verdi,
rucola, pomodorini, straccetti di pollo arrostito

CEsAR SALAD 10€

insalata iceberg, rucola, crostini, crudo a fette
provolone al tartufo, aceto balsamico, sceglie di grana

standard 10€
insalata iceberg, rucola, crostini, pomodori, uova sode
mais, olive, bocconcini, tonno

insalata
 Tortillas
Tortillas la fresca 8€
rucola, crudo, pomodorini, scaglie di grana,
treccia di bufala

Tortillas completa 7€
kebab, patatine, provola, insalata, pomodori,
salsa greca, tabasco

Tortillas da Mario 9€
polpette, provola, pesto di pistacchi, mortadella,
patate al forno

Tortillas Paesana 8€
salsiccia, friarielli, provola, patatine aromatizzate,
mayo al pepe

Tortillas tiro a giro 8,50€

bandidos, bacon, patatine waffle, salsa bbq, provola

Tortillas Pork 7,50€

porchetta selezione d’alterio, parmigiana bianca,
sottiletta, patate al forno

tortillas
 PANINI
24cheese 11€
doppio hamburger, doppio cheddar, doppio bacon,
crocche avvolto da bacon

toronto 13€
panino a 3 strati (3 pane, 2 hamburger), doppia provola,
doppio prosciutto cotto piastrato, nido di patatine,
anelli di cipolla, cheddar

pork 9€
hamburger di chianina, porchetta d’alterio, provola,
doppia parmigiana rossa

ALADIN 8€
kebab, bacon, doppio cheddar, insalata, pomodori

o’psant 10€
hamburger di chianina 200g, doppio bacon, provola

PANiNI
doppio crocchè, bocconcini

apollo 9€
doppia cotoletta, doppio bacon, doppio cheddar, bocconcini

PANINI
 PANINI
O’pazz 8,50€
cheddar, bandidos, bacon, patate twister, salsa andalusa

scapece 9€
hamburger di chianina, prosciutto crudo, zucchine, provola

o’semplice 8€
hamburger di chianina, patate al forno, provola,
prosciutto cotto

della nonna 8€
polpette fritte, parmigiana bianca, sottiletta, patate al forno

Italiano 9€
hamburger, patate al forno, parmigiana di melanzane,
provola, bocconcini, pesto di rucola

super MARIO 10€

hamburger di marchigiana, porchetta selezione d'alterio,
provola, doppio bacon, cipolla caramellata, patate al forno, insalata

PANINI
 PANINI
pollastrona 7,50€
cotoletta di pollo, sottiletta, melanzane a funghetto e
maionese al pepe

americaNO 10€
hamburger di chianina, insalata, pomodori, anelli di cipolla,
bacon croccante, cheddar e salsa andalusa

o’che cazz 9€
hamburger di chianina, prosciutto crudo, rucola,
pomodorini, scaglie di grana, mozzarella di bufala

CreMoso 11€
hamburger di black angus 200g, doppia sottiletta, patatine
doppio cheddar con bacon e uova strapazzate

leggero 13€
doppio hamburger, doppio bacon, patatine, provola
parmiagiana bianca di melanzane

PANINI
bevande
acqua 1,50€
coca-Cola 2,50€
fanta 2€
coca-Cola zero 2€
pePSI 1,50€

birre
Leffe 10€
Heineken33cl 2€
peRoni66cl 3,00€
Heineken66cl 3€
FISCHER BLONDE
65cl6€
peRoni33cl 2,00€
vini
bianchi
pallagrello 30€
Gewurztraminer 30€
rossi
Bascia Notte 25€
Primitivo di Manduria 20€
Susco Susumaniello di San Marzano 25€