FOOD

MENU

Ser vizio al tavo lo € 1,50

* Gentile cliente, la informiamo che alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o congelati in loco (mediante abbattimento rapido di
temperatura) rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi del regolamento Ce 852/2004. La invitiamo quindi a volersi rivolgere al
responsabile di sala per avere tutte le informazioni relative al prodotto che desiderate.

* Dear customer, we inform you that some products can be frozen at origin or frozen on site (by rapid blast chilling) respecting the self-control
procedures pursuant to EC regulation 852/2004. We therefore invite you to contact the room manager for all the information relating to the
product you want.
APERITIVI
Gli aperitivi vengono serviti in orari predefiniti.
CHIEDERE AL PERSONALE.
Bevanda inclusa (nel limite dei € 5,00).
Please note that they’ll be Served only
during specific times of the day, ask the staff.
A drink is included in the price, as long as within € 5,00.

1. APERITIVO CLASSICO 12,00 €

CLASSIC APERITIF
2. APERITIVO CENA 15,00 €
(Aggiunta di pietanze calde all’aperitivo classico)
DINNER APERITIF
(Adding hot dishes to the classic aperitif)

3. APERITIVO SALENTINO 15,00 €

(Piatto unico composto da pietanze tipiche salentine tra cui: puccia,
bruschetta, friselle, frittini casarecci e grigliato locale)
SALENTO APERITIF
(Single dish consisting of typical Salento dishes including: puccia,
bruschetta, friselle, homemade variety of fried and local grilled)

TAGLIERI
Accompagnati da pittole o pane

1. SALUMI 12,00 €
CURED MEATS
2. FORMAGGI 12,00 €
CHEESE
3. SALUMI E FORMAGGI 25,00 €
CURED MEATS AND CHEESE PLATTERS
4. CARPACCIO DI BRESAOLA / MANZO 10,00 €
CARPACCIO OF BRESAOLA / BEEF
5. CAPRESE ALIBI 10,00 €
(Mozzarella, pomodori, verdure, olive)
(Mozzarella cheese, tomatoes, vegetables, olives)

6. BURRATA CON CRUDO O VERDURE GRIGLIATE 12,00 €

BURRATA (Fresh traditional cheese) with ham or grilled vegetables
7. BURRATA DI GIOIA DEL COLLE E CAPOCOLLO DI MARTINA 12,00 €
FRANCA STAGIONATO
TRADITIONAL PLATTER WITH LOCAL DOP HAM AND BURRATA

8. PROSCIUTTO CRUDO IBERICO CON CROSTINI DI PANE E 22,00 €

GORGONZOLA AL CUCCHIAIO
IBERIAN JAMON SERVED ON TOASTED BREAD AND
GORGONZOLA
FRISE
T W I C E - CO O K E D
BREAD DOUGH
Ogni aggiunta + € 0,50

1. FRISA CLASSICA 6,00 €

(Ammorbidita in acqua e condita con pomodori e rucola)
(Softened in water and dressed with tomatoes and rocket)

2. FRISA SALENTINA 8,00 €

(Ammorbidita in acqua e condita con pomodori e verdure grigliate)
(Softened in water and dressed with cherry tomatoes and grilled
vegetables)

3. FRISA SCOMPOSTA 8,00 €

(Pomodoro, rucola, mais, olive nere, cetriolo e mozzarella)
(Crumbled frisa with tomato, rocket, sweetcorn, black olives, cucumber
and mozzarella cheese)

4. FRISA GRECIA 8,00 €

(Feta, pomodori, cetriolo, olive nere e cipolla rossa)
(Feta, tomatoes, cucumber, black olives and red onion)

5. FRISA MEDITERRANEA 10,00 €

(Crema di formaggio pecorino locale, pomodori rossi secchi, rucola e
alici di Torre Chianca)
(Local pecorino cheese cream, dried red tomatoes, rocket and
anchovies from Torre Chianca)

6. CHEESECAKE SALATA 10,00 €

(Sbriciolata di taralli, pesto artigianale di rucola selvatica, pomodori
rossi e olive nere e burrata)
(Crumbled taralli, homemade wild rocket pesto, red tomatoes and black
olives and burrata cheese)

7. FRISA GOURMET 15,00 €

(Burrata, pomodori, crudo di pesce (secondo disponibilità), pesto,
e capperi)
(Burrata cheese, tomatoes, raw fish (depending on availability), pesto,
and capers)

tomato

pepper

aubergine
BRUSCHETTERIA
Ogni aggiunta + € 0,50

1. TRADIZIONALE 6,00 €
(Pomodoro, rucola, olio e sale)
(Tomato, rocket, oil and salt)

2. SALENTINA 8,00 €
(Pomodorini, ricotta forte e alici di Torre Chianca)
(Cherry tomatoes, strong flavored ricotta cream and anchovies from
Torre Chianca)

3. POMODORINI “SCATTARISCIATI” CACIO E PEPE 8,00 €

(Pomodorini saltati in padella con cacio e pepe)
(Sauté cherry tomatoes with cheese and peppers)

4. SCAMORZA AFFUMICATA E CAPONATA 8,00 €

(Scamorza affumicata con ratatouille di verdure locali)
(Smoked scamorza cheese with local vegetables ratatouille)

5. CREMA DI PEPERONI E BURRATA 9,00 €

(Crema di peperoni con burrata)
(Peppers cream and burrata)

6. MARTINA FRANCA GOURMET 10,00 €

(Crema di pecorino, caponata, lardo di colonnata e capocollo di
Martina Franca)
(Cream of pecorino cheese, caponata, lard from colonnata and
capocollo ham from Martina Franca)

7. ALIBI GOURMET 10,00 €

(Uovo in camicia, lardo di colonnata, verdure di stagione, pancetta
croccante e olive nere)
(Poached egg, colonnata lard, seasonal vegetables, crispy bacon and
black olives)

8. ALICI 10,00 €
(Crema di pecorino, alici di Torre Chianca, cipolla rossa caramellata
e olive nere)
(Cream of pecorino cheese, anchovies from Torre Chianca,
caramelized red onion and black olives)

9. POLPO SCOTTATO AL PICCANTINO SU PUREA DI FAVE 12,00 €

(Polpo scottato al piccantino con purea di fave)
(Spiced cooked octopus with peppers cream)

10. ESOTICA 12,00 €

(Salmone, avocado, menta, lime, pepe rosa, formaggio fresco, carote e
sedano)
(Salmon, avocado, mint, lime, pink pepper, fresh cheese, carrots and
celery)

11. ALLU PURPU 12,00 €

(Polpo alla catalana, maionese, glassa all’aceto balsamico e feta)
(Catalan-style octopus, mayonnaise, balsamic vinegar glaze and feta)
PUCCIA
SALENTINA
TYPICAL BREAD
O F S A L E N TO

1. CAPRESE 7,00 €
(Pomodoro, mozzarella e rucola)
(Tomato, mozzarella and rocket)

2. VEGETARIANA 8,00 €
(Verdure grigliate, rucola, insalata o pomodoro a scelta)
(Grilled vegetables, rocket, salad or tomato at your choice)

3. ALIBI 8,00 €
(Bresaola, paté di olive, carciofi e formaggio brie)
(Bresaola, pate of olives, artichoke and brie cheese)

4. APULIA 10,00 €
(Capocollo di Martina Franca, pomodori rossi secchi, burrata e rucola)
(Capocollo ham from Martina Franca, sundried red tomatoes, burrata
cheese and rocket)

5. POLPO ALLA PIGNATA 8,00 €

(Polpo alla pignata con formaggio fresco di pecora)
(Stewed octopus with fresh sheep cheese)

broccoli
carrot

tomato

salad
pepper

aubergine
 PRIMI dI TERRA *

F I R S T CO U R S E S

1. SPAGHETTI O ORECCHIETTE AL SUGO 10,00 €

(Cacioricotta locale fresco o ricotta forte)
(Tomato sauce with fresh local cacioricotta or strong ricotta)

2. LASAGNA 10,00 €
(Sfoglie di pasta all'uovo condite a strati, ragù alla bolognese,
besciamella, burro e parmigiano)
(Layered egg pasta sheets, bolognese sauce, béchamel, butter and
parmesan)

3. PARMIGIANA 10,00 €
(Melanzane, carne tritata, salsa di pomodoro e mozzarella)
(Typical of Salento, layers of egg-cooked fried aubergines, minced meat
in a tomato sauce and mozzarella cheese)

2. MOUSSAKA (Parmigiana bianca) 10,00 €

(Tipica salentina, strati di melanzane fritte cotte all'uovo e carne
macinata)
(Local version of a greek dish, similar to parmigiana

4. SAGNE “NCANNULATE” AL SUGO Vegan 11,00 €

(Pasta di semola nostrana fatta a mano a forma di tagliatelle
attorcigliate con salsa di pomodoro)
(Local handmade hard durum pasta shaped like a twirled tagliatelle
and tomato sauce)

5. ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPE 12,00 €

(Salsiccia e pomodorini secchi)
(Broccoli rabe, sausage and dried tomatoes)

6. CICERI E TRIA Vegan 11,00 €

(Pasta fresca, ceci e straccetti di pasta fritta)
(Traditional fresh pasta with chickpeas)

7. PASTA FRESCA ALLA SALENTINA 10,00 €

(Pomodorini, olive nere, cacio ricotta e basilico)
(Tomatoes, black olives, ricotta cheese and basil)

8. GNOCCO AL PESTO 11,00 €

(Pomodorini e pancetta croccante)
(Gnocchi with pesto, tomatoes and crispy bacon)

9. GNOCCO BURRATA E RADICCHIO 12,00 €

(Crema di burrata in scrigno di radicchio)
(Burrata cream in a casket of radicchio)

10. RISOTTO DUBAI 14,00 €

(Pollo, uova, carote, porro, sedano e spezie)
(Chicken, eggs, carrots, leek, celery and spices)

11. RISOTTO ALIBI 14,00 €

(Crema di gorgonzola, patanegra, polvere di liquirizia)
(Gorgonzola cream, patanegra, licorice powder)
SECONDI dI TERRA *

S E CO N D CO U R S E S

1. POLPETTE FRITTE 8,00 €

(Ricetta salentina)
(Fried meatballs)

2. FAVE E CICORIE 10,00 €

(Purea di fave secche con cicorie (verdura locale verde), salsiccia e
cubetti di pane fritto)
(Fava beans puree with wild sautéed chicory, sausages and
fried bread croutons)

3. STRACCETTI DI POLLO AGLI AGRUMI CON CHICCHE DI 12,00 €

PATATE, OLIO E GRANA (Per sportivi)
Chicken breast strips dressed with a citrus-based sauce, potatoes
“Chicche” (similar to gnocchi but smaller), olive oil and parmesan
cheese (for sportsmen)

4. PARMIGIANA IN BURRATA 12,00 €

Parmigiana with burrata

5. STRACCETTI DI MANZO CACIO E PEPE 13,00 €

Entrecôte strips sautéed with cheese and pepperies

6. STRACCETTI DI MANZO ALLA PIZZAIOLA 13,00 €

RICETTA ALIBI
Fiorentina beef cut in strips dressed with traditional pizzaiola sauce
ALIBI’S SPECIAL RECIPE

7. POLLO, RISO VENERE E VERDURE 14,00 €

Chicken, black rice and vegetables

UOVA
EGGS
1. UOVA AL PURGATORIO 10,00 €
EGGS COOKED IN TOMATO SAUCE AND SERVED WITH
TOASTED BREAD

2. UOVA AL TEGAMINO CON TARTUFO 12,00 €

FRIED EGGS WITH TRUFFLE
3. UOVA DUBAI 12,00 €
(Pollo, carote, porro, sedano e spezie)
DUBAI EGGS
(Chicken, carrots, leek, celery and spices)
 PRIMI d MARE *

♒ S E A F O O D A N D F I S H F I R S T CO U R S E S ♒

1. SPAGHETTO ALLE COZZE 12,00 €

(Spaghetti alla chitarra con cozze)
(Spaghetti “alla chitarra” with mussels)

2. SPAGHETTO ALLE VONGOLE 13,00 €

(Pomodorini, zucchine, prezzemolo e pepe)
(Fresh pasta with clams, tomatoes, zucchini, parsley and pepper)

3. SPAGHETTO CON CACIO, PEPE E COZZE 14,00 €

(Spaghetti con cacio, pepe e cozze)
(Spaghetti with cheese, pepper and mussels)

4. SPAGHETTO AL GRANCHIO 13,00 €

(Spaghetti al pomodorino fresco, polpa e pezzi di granchio)
(Spaghetti with fresh tomatoes and crab pulp)

5. PASTA FRESCA CON PIGNATA DI POLPO 14,00 €

(Spaghetti con pignata di polpo)
(Spaghetti with stewed octopus and tomatoes)

6. AGLIO, OLIO E PEPERONCINO CON BATTUTA DI TONNO 15,00 €

(Spaghetti all’aglio, olio e peperoncino con battuta di tonno crudo)
(Spaghetti with garlic, oil and chili pepper with raw tuna)

7. CICERI E TRIA DI MARE 15,00 €

(Pasta fresca con ceci, straccetti di pasta fritta e pesce)
(Handmade pasta with chickpeas, seafood version)

8. RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON GAMBERI E BURRATA 15,00 €

(Risotto allo zafferano con gamberi o scampi crudi, burrata, lime e pepe
rosa)
(Saffron risotto with raw shrimp or scampi, burrata cheese, lime and pink
pepper)

9. RISO NERO ALLO SCOGLIO 15,00 €

(Gamberoni, seppie, calamari e cozze)
(Black rice with prawns, cuttlefish, squid and mussels)

10. RISO NERO CON BRUNOISE DI SALMONE E VERDURE 15,00 €

(Riso nero con brunoise di salmone, verdure grigliate e
salsa soia)
(Black rice with salmon brunoise, grilled vegetables and
soia sauce)
 SECONDI d MARE *

♒ S E A F O O D A N D F I S H S E CO N D CO U R S E S ♒

1. POLPO ALLA PIGNATA 10,00 €

(Polpo alla pignata)
(Octopus stewed with tomatoes)

2. SAUTÉ DI COZZE 10,00 €

(Ricetta salentina)
(Mussels sauté according to a traditional recipe)

3. TACOS DI MARE 13,00 €

(Riso bianco o nero, brunoise di salmone o tonno, cipolla caramellata,
avocado e condimenti vari)
(White or black rice, salmon or tuna brunoise, caramelized onion,
avocado and various toppings)

4. FAVE E CICORIE DI MARE 14,00 €

(Purea di fave e cicorie con polpo alla pignata)
(Fava beans purée, wild chicory and stewed octopus)

5. INSALATA DI PATATE DI MARE 14,00 €

(Polpo, patate lesse, tonno, cipolla, olive nere, pomodorini, rucola e
aceto balsamico)
(Octopus, boiled potatoes, tuna, onion, black olives, cherry tomatoes,
rocket and balsamic vinegar)

6. TAGLIATA DI POLPO 14,00 €

(Pomodorini, rucola, grana e glassa all’aceto balsamico)
(Sliced octopus, tomatoes, rocket, parmesan and balsamic vinegar glaze)

7. POLPO SCOTTATO SU VELLUTATA DI CECI 14,00 €

(Polpo scottato al piccantino su vellutata di ceci)
(Slightly spicy cooked octopus served on a chickpeas puree)

8. POLPO ALLA CATALANA 14,00 €

(Cipolla, olive nere, pomodorini e aceto balsamico)
(Octopus with onion, black olives, tomatoes and balsamic vinegar)

9. FILETTO DI MERLUZZO PASTELLATO 14,00 €

(Filetto di merluzzo in pastella con salsa thai in agrodolce, squeeze
di lime e pepe rosa macinato)
(Codfish fillet in batter with sweet and sour Thai sauce, lime squeeze
and ground pink pepper)

10. FILETTO DI ORATA 14,00 €

(Filetto di orata, patate, nodino di cicorie, pomodori rossi secchi e
olive nere leccine)
(Sea bream fillet, potatoes, chicory knot, dried red tomatoes and
black Leccine olives)

11. FILETTO DI TONNO ROSSO 15,00 €

(Filetto di tonno rosso pinna gialla)
(Tuna fillet)
12. FRITTURA DI MARE 15,00 €
(Calamari, pesciolini di paranza e seppioline)
(Squid, paranza fish and cuttlefish)

13. SALMONE THAI 15,00 €

(Filetto di salmone, verdure in salsa Thai e scaglie di mandorle)
(Salmon fillet, vegetables in Thai sauce and almond flakes)

14. TARTARE DI SALMONE O TONNO 15,00 €

(Tartare di salmone o tonno fresco)
(Salmon or tuna tartare)

15. INSALATA DI MARE 15,00 €

(Calamaro, seppia, polpo, carota e sedano)
(Sea food salad)

crab squid

salmon

langoustine

shrimp

swordfish
BRACERIA *

G R I L L E D M E AT

1. TOCCHETTI DI POLLO 12,00 €

(Pomodorini, rucola e grana)
CHICKEN CUBES
(Cherry tomatoes and rocket)

2. SALSICCIA AI FERRI 10,00 €

(Verdure* e patatine)
GRILLED SAUSAGES
(Vegetables* and chips)

3. CAPOCOLLO DI MAIALE AI FERRI 10,00 €

(Verdure* e patatine)
GRILLED PORK CHOP
(Vegetables* and chips)

4. ARROSTO MISTO 13,00 €

(Petto di Pollo, Salsiccia, Capocollo, Alette di Pollo,
Hamburger, Polpette)
MIXED GRILL
(Chicken, Sausage, Pork chop, Burger, Chicken wings,
Pork meatballs)

5. ENTRECÔTE (da 200gr.) 16,00 €

(200gr. portions, depending on availability)

6. COSTATA (da 500gr. a 800gr.) 5,00 € etto

BEEF STEAK
COSTATA PREMIUM (Manzo Premium da 500gr. a 7,00 € etto
800gr.)
PREIUM BEEF STEAK

8. FIORENTINA (da 600gr. a 1500gr.) 6,00 € etto

FIORENTINA T-BONE
FIORENTINA PREMIUM (Manzo pregiato da 600gr. a 8,00 € etto
1500gr.)
PREMIUM FIORENTINA T-BONE

9. FILETTO (da 200gr. a 500gr.) 8,00 € etto

(Taglio di carne proveniente dalla zona lombare che
interessa un muscolo particolarmente tenero e quasi
privo di grassi)
BEEF FILLET
(Tender and almost fat-free muscle cut from the
lumbar area)
 10. DIAFRAMMA DI BLACK ANGUS (da 200gr. circa) 8,00 € etto
(Patate o verdure o insalata)
BLACK ANGUS DIAPHRAGM
(Potatoes or vegetables or salad)

11. TURCINIEDDHI 10,00 €

Involtini di interiora di capra e agnello (cuore, fegato
polmoni e milza) con aggiunta di sale, pepe e
prezzemolo
LAMB ROLLS
Grilled goat and lamb guts (heart, liver, lungs and
spleen) with addition of salt, pepper, and parsley

12. TOMAHAWK (da 700gr. a 1200gr.) 6,00 € etto

(700gr. to 1200gr. Portions, depending on availability)

13. TOMAHAWK PREMIUM (da 700gr. a 1200gr.) 8,00 € etto

(700gr. to 1200gr. Portions, depending on availability)

CONTORNI *

GARNISH

1. PATATINE FRITTE O CHIPS ARTIGIANALI 5,00 €

FRIED CHIPS OR HANDMADE CHIPS

2. PATATE AL FORNO 5,00 €

BAKED POTATOES

3. VERDURE GRIGLIATE 6,00 €

GRILLED VEGETABLES

4. PEPERONATA 6,00 €
PEPPERS

5. CAPONATA 6,00 €
LOCAL VEGETABLES RATATUILLE

6. FRITTO MISTO 8,00 €

MIXED FRIED
 *

Choos e y o u r B r e a d
MANZO - BEEF 12,00 €
Italian meat

P uc ci a

GALIZIANA 13,00 €
Rubia Gallega meat

PRUSSIANA 13,00 €
Polish meat

BLACK ANGUS 14,00 €

American meat

SASHI 14,00 €
Finland meat

Servito nel piatto o pane con: pancetta, anelli di cipolla, salse, e/o peperoni.
Served on a plate or bread with: bacon, onion rings, sauces and/or peppers.
 PANINI
GOURMET *

G O U R M E T PA N I N i

1. 12,00 €
(Omelette con grana, pancetta croccante, menta e cheddar)
(Omelette with grana cheese, crunchy bacon, mint and
cheddar cheese)

2. 12,00 €
(Mortadella, mozzarella burrata e granella di pistacchio)
(Mortadella ham, burrata and crumbled pistacho)
3.
13,00 €
(Salmone, semi di sesamo, cipolla caramellata, zucchina,
rucola e feta greca)
(Salmon, sesame seeds, caramelized onions, courgettes,
rocket and greek feta)

4. 13,00 €
(Polpo fritto in crosta, feta greca, pomodoro, salsa in
agrodolce, julienne di verdure a crudo e insalata mista)
(Fried octopus, greek feta cheese, tomatoes, swat and sour
sauce, raw vegetables julienne and mixed leaves)

5. 13,00 €
(Polpo, melanzana grigliata, scamorza affumicata,
pomodorino in cottura e menta)
(Grilled octopus, grilled aubergine, smoked scamorza
cheese, cherry tomatoes and mint)

6. 13,00 €
(Salmone, insalata mista, julienne di carote e sedano, brie,
salsa di soia e erba cipollina)
(Salmon, mixed leaves, celery, carrot, brie cheese, soy sauce
and spring onion)

7. 13,00 €
(Straccetti di Entrecôte, caponata di melanzane, scamorza
affumicata e salsa BBQ al whisky)
(Entrecôte strips, aubergine caponata, smoked scamorza
cheese and barbecue whisky sauce)

8. 14,00 €
(Tonno fresco, mozzarella burrata, pomodoro, zucchina e
capperi sott’olio)
(Fresh tuna, burrata, tomato, courgettes and capers)

9. 14,00 €
(Battuta di gamberi rossi, granella di pistacchio,
stracciatella, pesto di basilico e chips)
(Raw red shrimps, crumbled pistacho, stracciatella fresh
cheese, basil pesto and chips)
 INSALATE
SALADS & POKE

1. CAPRI 10,00 €
(Pomodorini, mozzarella e rucola)
(Tomatoes, rocket and mozzarella)

2. VERDURE E FESA 10,00 €

(Tortino di verdure grigliate, fesa di manzo e frutta secca)
(Grilled vegetables, beef rump and dried fruit)

3. BRESAOLA 12,00 €
(Bresaola, rucola, grana, cetriolo e mais)
(Grana cheese, rocket, bresaola, cucumber and sweetcorn)

4. GRANO 12,00 €
(Insalata di grano, verdure grigliate, tonno, mozzarella, mais, olive e
capperi)
(Grilled vegetables, tuna, mozzarella cheese, sweetcorn, olives and
capers)

5. PATATE 13,00 €
(Insalata di patate lesse, tonno, cipolla, olive nere, pomodorini, rucola
e aceto balsamico)
(Boiled potatoes, tuna, onion, black olives, tomatoes, rocket and
balsamic vinegar)

6. INSALATA DI FRISA (SALENTINA) 12,00 €

(Frisa scomposta, insalata, cipolla rossa, cetriolo, feta greca, olive nere,
alici di Torre Chianca e origano)
(frisa, lettuce, red onion, cucumber, Greek feta, black olives, anchovies
from Torre Chianca and oregano)

7. JUDE (THAI) 13,00 €

(Insalata mista, pollo in salsa agrodolce, salsa yogurt, chips di tortilla,
radicchio, feta greca e aceto balsamico)
(Mixed leaves, chicken in sweet and sour sauce, yogurt sauce, tortilla
chips, radicchio, Greek feta and balsamic vinegar)

8. POKE 15,00 €
(Insalata, riso, tonno crudo, salmone crudo, edamame, cetriolo,
carote, alghe wakame e semi di sesamo)
(Lettuce, rice, raw tuna, raw salmon, edamame, cucumber,
carrots, wakame seaweed and sesame seeds)
 FRUTTA
DESSERTS apple
FRUIT
D E S S E RT S

PIATTO PICCOLO 8,00 €

SMALL PLATE
PIATTO MEDIO 15,00 €
MEDIUM PLATE
PIATTO GRANDE 30,00 €
BIG PLATE
SOUFFLÉ 4,00 €
Cioccolato, Cioccolato bianco, Pistacchio
Chocolate, White chocolate, Pistachio

TIRAMISÚ 4,00 €
PROFITTEROL 4,00 €
CHEESECAKE 4,00 €
Fragole di bosco / Wild strawberries

TORTA DELLA NONNA GRANDMA'S CAKE (traditional cake) 4,00 €

Crema al limone / Lemon cream

SPUMONE SOFT ICE-CREAM WITH WHIPPED CREAM 4,00 €

Nocciola e pistacchio, Nocciola e cioccolato, Pistacchio
Hazelnut and pistachio, Hazelnut and chocolate, Pistachio

lemon banana

water melon

Ser vizio al tavo lo € 1,50

* Gentile cliente, la informiamo che alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o congelati in loco (mediante abbattimento rapido di
temperatura) rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi del regolamento Ce 852/2004. La invitiamo quindi a volersi rivolgere al
responsabile di sala per avere tutte le informazioni relative al prodotto che desiderate.

* Dear customer, we inform you that some products can be frozen at origin or frozen on site (by rapid blast chilling) respecting the self-control
procedures pursuant to EC regulation 852/2004. We therefore invite you to contact the room manager for all the information relating to the
product you want.
 ALLERGENI
ALLERGENS

IN QUESTO ESERCIZIO VENGONO SOMMINISTRATI

ALIMENTI CHE POSSONO CONTENERE QUESTI TIPI DI
ALLERGENI O LORO TRACCE.
IN THIS EXERCISE THEY ARE ADMINISTRATED
FOODS THAT MAY CONTAIN THESE TYPES OF
ALLERGENS OR THEIR TRACES.

✔ CEREALI CONTENENTI GLUTINE

CEREALS CONTAINING GLUTEN

✔
CROSTACEI E PRODOTTI A BASE DI CROSTACEI
CRUSTACEANS AND CRUSTACEANS PRODUCTS

✔
UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA
EGGS AND EGG PRODUCTS

✔ PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE

FISH AND FISH PRODUCTS

✔ ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI

PEANUTS AND PEANUT-BASED PRODUCTS

✔ SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA

SOYA AND SOY-BASED PRODUCTS

✔
LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE
MILK AND MILK-BASED PRODUCTS

✔ FRUTTA A GUSCIO
NUTS

✔ SEDANO E PRODOTTI A BASE DI SEDANO

CELERY AND CELERY-BASED PRODUCTS

✔
SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE
MUSTARD AND MUSTARD-BASED PRODUCTS

✔
SEMI DI SESAMO E PRODOTTI A BASE DI SEMI DI SESAMO
SESAME SEEDS AND PRODUCTS BASED ON SESAME SEEDS

ANIDRITE SOLFOROSA E PRODOTTI A BASE DI ANIDRITE SOLFOROSA

SULFUR DIOXIDE AND SULFUR DIOXIDE PRODUCTS

LUPINI E PRODOTTI A BASE DI LUPINI

LUPINS AND LUPINE-BASED PRODUCTS

✔
MOLLUSCHI E PRODOTTI A BASE DI MOLLUSCHI
MOLLUSCS AND MOLLUSCS-BASED PRODUCTS

CARO CLIENTE, SE HAI DELLE ALLERGIE E/O INTOLLERANZE

ALIMENTARI CHIEDI PURE INFORMAZIONI SUL
NOSTRO CIBO E SULLE NOSTRE BEVANDE.
SIAMO PREPARATI PER CONSIGLIARTI NEL MIGLIORE DEI MODI.
tDEAR CUSTOMER, OUR STAFF WILL BE HAPPY TO HELP YOU
CHOOSE THE BEST DISHRELATED TO ANY SPECIFIC FOOD ALLERGY OR
INTOLLERANCE ISSUE, OUR STAFF IS WELL TRAINED AND WE ARE HOPE
WE WILL FIND THE BEST WAY TO SATISFY OUR CUSTOMERS AND ALSO
MEET YOUR SPECIFIC NEEDS.