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Antipasti

Insalata di mare (2, 4, 9, 14) € 9,00*


Polpo olio e limone (14) € 9,00
Prosciutto crudo di Parma € 7,00
Prosciutto crudo sardo € 7,00
Pancetta sarda € 7,00
Salame sardo € 7,00
Cardi, carciofi e olive sott’olio € 7,00
Olive all’ascolana (1, 3, 7, 9, 12) € 5,00*
Brianzola € 8,00
(bresaola,rucola e scaglie di grana) (7)

Primi piatti
Spaghetti ai frutti di mare x2 (1, 2, 14) € 22,00*
Spaghetti Baja Sardinja (1, 2, 4, 14) € 11,00
Spaghetti alla bottarga (1, 4) € 10,00
Spaghetti alle vongole (1, 14) € 10,00
Risotto ai frutti di mare (2, 12, 14) € 10,00*
Gnocchetti sardi alla nuorese (1, 7) € 6,50
Gnocchetti sardi al pomodoro (1) € 5,50
Penne all’arrabbiata (1) € 5,50

Secondi piatti di pesce


Grigliata mista di pesce x2 (2, 4, 14) € 35,00*
Fritto misto (1, 2, 4, 14) € 15,00*
Polpo alla catalana (14) € 13,00
Gamberi ai ferri (2) € 16,00*
Pesce spada ai ferri (4) € 14,00
Calamari e verdure ai ferri (14) € 16,00
Zuppa di cozze alla portoghese (14) € 8,00

Coperto e pane (1) € 1,30

Ingredienti del sugo di base: pomodori pelati, olio d’oliva, cipolle, sedano, carote e basilico.
(9)

*prodotto surgelato o congelato in mancanza di prodotto fresco.


Secondi piatti di carne
Costata all’antica € 18,00
Costata al forno a legna € 16,00
Tagliata di manzo con rucola € 16,00
Entrecote ai ferri € 14,00

Contorni
Patate fritte € 2,60*
Patate prezzemolate € 2,60
Insalata mista € 2,60
Trevisana alla griglia € 3,50
Verdure miste alla griglia € 4,50

Formaggi
A scelta: pecorino o grana (7) € 5,00
Pecorino al forno con miele (7) € 5,00
Scamorza affumicata al forno (7) € 5,00

*prodotto surgelato o congelato in mancanza di prodotto fresco


Pizze (1) (Ingredienti dell’impasto della pizza: farina di grano tenero 00,acqua,
olio di semi di girasole, sale, lievito di birra)
Baja Sardinja (7) € 10,00
(mozzarella, pomodoro, funghi porcini e speck)
Bottarga (4, 7) € 9,00
(mozzarella e bottarga)
Margherita (7) € 4,00
(mozzarella, pomodoro e basilico)
Napoletana (4, 7) € 6,00
(mozzarella, pomodoro, acciughe e origano)
Nuorese (7) € 6,50
(mozzarella, pomodoro, salsiccia e scaglie di pecorino)
Quattro stagioni (7) € 6,00
(mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi champignon e olive)
Wurstel (7) € 5,00
(mozzarella, pomodoro e wurstel)
Regina (7) € 6,00
(mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto e funghi champignon)
Campagnola (7) € 5,00
(mozzarella, pomodoro, e prosciutto cotto)
Boscaiola (7) € 5,00
(mozzarella, pomodoro e funghi champignon)
Ortolana ( € 7,00
(mozzarella, pomodoro e verdure grigliate)
Romana (7) € 5,00
(mozzarella, pomodoro, ricotta e origano)
Simpatia (7) € 5,00
(pomodoro, ricotta, prosciutto cotto, olive e origano)
Greca (4, 7) € 6,00
(mozzarella, pomodoro, tonno e olive)
Italiana (7) € 6,00
(mozzarella, pomodoro, rucola e trevisana)
Rucola (7) € 6,00
(mozzarella, pomodoro, rucola e grana)
Azzurra (2, 4, 14) € 10,00*
(pomodoro, frutti di mare e origano)
Diavola (7) € 6,00
(mozzarella, pomodoro e salame piccante)
Capricciosa (4, 7) € 6,00
(mozzarella, pomodoro, carciofi, olive, capperi, acciughe e origano)
Gorgonzola (7) € 6,00
(mozzarella, gorgonzola e grana)
Gorgonzola e porri (7) € 6,50
(mozzarella, gorgonzola e porri)
Quattro formaggi (7) € 6,50
(mozzarella, gorgonzola, scamorza e grana)
Primavera (7) € 9,00
(mozzarella, pomodoro, rucola, pomodoro fresco e prosciutto crudo)
Pugliese € 4,00
(pomodoro, cipolle, olive e peperoncino)
Marinara € 3,50
(pomodoro, aglio e origano)
Siciliana (4, 7) € 5,00
(pomodoro, capperi, acciughe e olive)

Pizze integrali (1) (Ingredienti dell’impasto della pizza: farina di grano


tenero 00 (40%), farina integrale (60%), acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di
birra)
Naturale (7) € 5,00
(pomodoro e scamorza)
Leggera (7) € 5,00
(pomodoro, grana e basilico)
Pablos (7, 8) € 6,00
(mozzarella, gorgonzola, panna e noci)
Delizia (7) € 6,00
(mozzarella, panna, prosciutto cotto e funghi champignon)
Rustica (7) € 9,00
(mozzarella, pomodoro, panna e speck)

Focacce (1)
Focaccia con pancetta € 6,00
Focaccia con prosciutto crudo € 6,00
Focaccia primavera (7) € 4,50
(pomodoro fresco, rucola e scaglie di grana)

Calzoni (1)
Calzone del pizzaiolo (7) € 8,00
Desirée (7) € 10,00
(mozzarella, scamorza, pomodoro fresco, lattuga e prosciutto crudo)
Calzone romano (7) € 6,00
(mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto e ricotta)
Calzone (7) € 6,00
(mozzarella, pomodoro e prosciutto cotto)
Calzone farcito (7) € 7,00
(mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, carciofi e funghi champignon)

Supplemento di mozzarella (7) € 1,10


Desserts
Seadas con miele (1, 3) € 4,00
Dolcetti sardi misti (1, 3) € 4,00
Sorbetto al limone (7) € 4,00
Gelato alla crema, al limone o al cioccolato) (3, 7) € 4,00
Torroncino o tartufo nero affogato al caffè (3, 7, 8) € 4,50
Torroncino o tartufo nero affogato al liquore (3, 7, 8) € 5,00
Dolci al carrello € 4,00

Frutta
Ananas fresco € 4,00
Frutta di stagione € 4,00

Bevande
Acqua minerale (1/2 l ) € 1,00
Bibita in lattina € 2,00
Birra alla spina piccola (1) € 2,50
Birra alla spina media (1) € 3,50
Birra in bottiglia (0,66 cl ) Ichnusa (1) € 4,00
Caffè € 0,80
Liquori nazionali € 2,50
Liquori esteri € 3,50

Vini (12)
Vino della casa (bianco o rosé)
Caraffa da 1 l € 6,00
Caraffa da ½ l € 3,00
Caraffa da ¼ l € 1,50
(rosso)
Bottiglia (3/4l) € 10,00
Caraffa (1/2l) € 5,00
Caraffa (1/4l) € 2,50
Vini bianchi (12)
Terre bianche (Sella e Mosca) €20,00
Prendas (vermentino) (cantina Dolianova) € 16,00
Funtanaliras (Monti) € 20,00
Mancini Primo (Piero Mancini) € 20,00
S’elegas (Argiolas) € 16,00
Arakena (Monti) € 25,00
Costamolino (Argiolas) € 20,00
Vermentino (37,50 cl) € 10,00
Angedras (Piero Mancini) frizzante € 15,00
vermentino (37,5cl) € 10,00

Vini rosé (12)


Alghero (Sella e Mosca) € 16,00
Burberino (Piero Mancini) frizzante €16,00

Vini rossi (12)


Cannonau di Jerzu (antichi poderi di Jerzu) € 16,00
Galana (Monti) € 25,00
Nepente (Oliena) € 22,00
Arenada (monica) (cantina Dolianova) € 16,00

Spumanti (12)
Torbato Brut (Sella e Mosca) € 18,00
Vermentino Gallura Brut (Piero Mancini) € 18,00
Ferrari € 40,00
Berlucchi € 40,00

Champagne (12)
Moet de Chandon € 70,00