Formaggi A scelta: pecorino o grana (7) € 5,00 Pecorino al forno con miele (7) € 5,00 Scamorza affumicata al forno (7) € 5,00
*prodotto surgelato o congelato in mancanza di prodotto fresco
Pizze (1) (Ingredienti dell’impasto della pizza: farina di grano tenero 00,acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra) Baja Sardinja (7) € 10,00 (mozzarella, pomodoro, funghi porcini e speck) Bottarga (4, 7) € 9,00 (mozzarella e bottarga) Margherita (7) € 4,00 (mozzarella, pomodoro e basilico) Napoletana (4, 7) € 6,00 (mozzarella, pomodoro, acciughe e origano) Nuorese (7) € 6,50 (mozzarella, pomodoro, salsiccia e scaglie di pecorino) Quattro stagioni (7) € 6,00 (mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi champignon e olive) Wurstel (7) € 5,00 (mozzarella, pomodoro e wurstel) Regina (7) € 6,00 (mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto e funghi champignon) Campagnola (7) € 5,00 (mozzarella, pomodoro, e prosciutto cotto) Boscaiola (7) € 5,00 (mozzarella, pomodoro e funghi champignon) Ortolana ( € 7,00 (mozzarella, pomodoro e verdure grigliate) Romana (7) € 5,00 (mozzarella, pomodoro, ricotta e origano) Simpatia (7) € 5,00 (pomodoro, ricotta, prosciutto cotto, olive e origano) Greca (4, 7) € 6,00 (mozzarella, pomodoro, tonno e olive) Italiana (7) € 6,00 (mozzarella, pomodoro, rucola e trevisana) Rucola (7) € 6,00 (mozzarella, pomodoro, rucola e grana) Azzurra (2, 4, 14) € 10,00* (pomodoro, frutti di mare e origano) Diavola (7) € 6,00 (mozzarella, pomodoro e salame piccante) Capricciosa (4, 7) € 6,00 (mozzarella, pomodoro, carciofi, olive, capperi, acciughe e origano) Gorgonzola (7) € 6,00 (mozzarella, gorgonzola e grana) Gorgonzola e porri (7) € 6,50 (mozzarella, gorgonzola e porri) Quattro formaggi (7) € 6,50 (mozzarella, gorgonzola, scamorza e grana) Primavera (7) € 9,00 (mozzarella, pomodoro, rucola, pomodoro fresco e prosciutto crudo) Pugliese € 4,00 (pomodoro, cipolle, olive e peperoncino) Marinara € 3,50 (pomodoro, aglio e origano) Siciliana (4, 7) € 5,00 (pomodoro, capperi, acciughe e olive)
Pizze integrali (1) (Ingredienti dell’impasto della pizza: farina di grano
tenero 00 (40%), farina integrale (60%), acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra) Naturale (7) € 5,00 (pomodoro e scamorza) Leggera (7) € 5,00 (pomodoro, grana e basilico) Pablos (7, 8) € 6,00 (mozzarella, gorgonzola, panna e noci) Delizia (7) € 6,00 (mozzarella, panna, prosciutto cotto e funghi champignon) Rustica (7) € 9,00 (mozzarella, pomodoro, panna e speck)
Focacce (1) Focaccia con pancetta € 6,00 Focaccia con prosciutto crudo € 6,00 Focaccia primavera (7) € 4,50 (pomodoro fresco, rucola e scaglie di grana)
Calzoni (1) Calzone del pizzaiolo (7) € 8,00 Desirée (7) € 10,00 (mozzarella, scamorza, pomodoro fresco, lattuga e prosciutto crudo) Calzone romano (7) € 6,00 (mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto e ricotta) Calzone (7) € 6,00 (mozzarella, pomodoro e prosciutto cotto) Calzone farcito (7) € 7,00 (mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, carciofi e funghi champignon)
Supplemento di mozzarella (7) € 1,10
Desserts Seadas con miele (1, 3) € 4,00 Dolcetti sardi misti (1, 3) € 4,00 Sorbetto al limone (7) € 4,00 Gelato alla crema, al limone o al cioccolato) (3, 7) € 4,00 Torroncino o tartufo nero affogato al caffè (3, 7, 8) € 4,50 Torroncino o tartufo nero affogato al liquore (3, 7, 8) € 5,00 Dolci al carrello € 4,00
Frutta Ananas fresco € 4,00 Frutta di stagione € 4,00
Bevande Acqua minerale (1/2 l ) € 1,00 Bibita in lattina € 2,00 Birra alla spina piccola (1) € 2,50 Birra alla spina media (1) € 3,50 Birra in bottiglia (0,66 cl ) Ichnusa (1) € 4,00 Caffè € 0,80 Liquori nazionali € 2,50 Liquori esteri € 3,50
Vini (12) Vino della casa (bianco o rosé) Caraffa da 1 l € 6,00 Caraffa da ½ l € 3,00 Caraffa da ¼ l € 1,50 (rosso) Bottiglia (3/4l) € 10,00 Caraffa (1/2l) € 5,00 Caraffa (1/4l) € 2,50 Vini bianchi (12) Terre bianche (Sella e Mosca) €20,00 Prendas (vermentino) (cantina Dolianova) € 16,00 Funtanaliras (Monti) € 20,00 Mancini Primo (Piero Mancini) € 20,00 S’elegas (Argiolas) € 16,00 Arakena (Monti) € 25,00 Costamolino (Argiolas) € 20,00 Vermentino (37,50 cl) € 10,00 Angedras (Piero Mancini) frizzante € 15,00 vermentino (37,5cl) € 10,00
