Dipartimento federale dell’economia,

della formazione e della ricerca DEFR

Commissione svizzera di maturità CSM

Esame svizzero di maturità Svizzera italiana Sessione invernale 2022

Biologia Punti ottenuti: ______________

Materia fondamentale

Nota: ______________

Nome e cognome: __________________________

Corretto da
(firma): ______________
Numero: __________________________

Durata: 80 minuti

Sussidi ammessi: tavole numeriche e formulari:

CRM, CRP, CRC, Formulari e tavole (trad. CMSI), Ed. G d’Encre
CRM, CRP, CRC, Formulaires et tables, Ed. G d’Encre
DMK/DPK/DCK, Formeln, Tabellen, Begriffe, Orell Füssli Verlag, Zürich
DMK/DPK, Fundamentum Mathematik und Physik, Orell Füssli Verlag
DMK/DPK, Formeln und Tafeln, Orell Füssli Verlag

calcolatrice tascabile:
Texas Instruments TI-30 eco RS
Casio FX-82 Solar
Casio FX-82 Solar II

Punteggio massimo: 80 punti

Indicazioni: - rispondere direttamente sui fogli;

- non separare i fogli;
- rispondere in modo sintetico e chiaro, usando i termini scientifici
appropriati;
- scrivere in modo leggibile e in penna.
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1) La Cecilia è un anfibio cieco che vive nelle grotte al buio. (8 punti)

Come si potrebbe spiegare, in chiave evolutiva, la cecità della Cecilia:

In ottica darwiniana?

In ottica lamarkiana?

2) Nel riquadro sottostante inserisca la sequenza di lettere corretta, corrispondente al nome degli
eventi della storia della vita sulla Terra, rispettandone l’ordine temporale (la lettera
corrispondente all’evento primordiale va posta come iniziale a sinistra). (5 punti)

A Eucarioti pluricellulari

B Procarioti

C Eucarioti unicellulari

D Apparsa dell’ossigeno atmosferico

E Animali

Inserire le lettere nella corretta sequenza:

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3) Ecco uno schema semplificato che rappresenta l’albero evolutivo della specie umana:
(6 punti)

Associ ora ai vari numeri il giusto nome, completando la seguente tabella:

Nome Numero
Australopiteco (Lucy)
Homo erectus
Homo habilis
Homo sapiens
Scimpanzé
Uomo di Neandertal

4) Il testosterone (ormone prodotto da …………………. presenti nei …….…………….….) ha un

ciclo di feedback negativo sulla produzione dell’ormone di rilascio delle gonadotropine o
GnRH (prodotto da ……………………). Quale delle seguenti figure mostra meglio la
correlazione tra il testoterone e il GnRH?.............................. (indichi la lettera appropriata).
(5 punti)
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5) Data l’immagine sottostante, risponda alle seguenti domande. (8 punti)

Di quale processo si tratta? ……………………………....

Dove avviene? ……………………………………………...
………………………………………………………………...
Cosa avverrà in seguito? ………………………………….
Compili la seguente tabella:
nome della struttura indicata
1
2
3
La struttura 2 fa parte di quale categoria di biomolecole?
………………………………….

6) L’albero genealogico mostra la trasmissione di una malattia legata al cromosoma X. In nero

sono indicati gli individui malati, con il cerchio le femmine e con il quadrato i maschi.
(16 punti)

Dato l’albero genealogico soprastante, indicare:

a) Se la malattia è dominante o recessiva. Motivi in modo chiaro la sua scelta.

b) Scriva il genotipo degli individui 3, 4, 7 e 8. (Indichi una legenda per i simboli usati).

c) Qual è la probabilità che l’individuo indicato con il punto di domanda (?) sia un maschio malato? Motivi
con l’aiuto del quadrato di Punnett.
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d) Qual è la probabilità che l’individuo indicato con il punto di domanda (?) sia una femmina?

e) Per quale motivo possiamo affermare che NON si tratta di una malattia legata al cromosoma Y?

f) Potrebbe trattarsi di una patologia legata al DNA mitocondriale? Motivi.

7) Un apicoltore, che purtroppo è allergico al veleno delle api, decide di rivolgersi al Signor Piattello,
medico di famiglia. Questi gli dice che, per prevenire, gli inietterà contemporaneamente sia il
vaccino contro il veleno delle api, sia il suo antisiero (soluzione contenente anticorpi).
(12 punti)

a) Cosa è un vaccino? Spieghi utilizzando 7 dei termini qui elencati e li sottolinei nel testo da lei prodotto.
Attenzione a non utilizzare i termini inappropriati.
Antibiotico
Antigene
Emoglobina
Inibire
Innocuo
Linfociti
Memoria
Midollo spinale
Prevenzione
Risposta aspecifica
Risposta immunitaria
Stimolare
Terapica
Topo

b) Nel caso specifico cosa contiene il vaccino che il medico “Piattello” vuole iniettare all’apicoltore?

c) Pensa che l’idea di iniettare contemporaneamente il vaccino contro il veleno delle api e il suo
antisiero sia valida, al fine di immunizzare l’apicoltore? Motivi in modo approfondito utilizzando i
termini scientifici corretti.
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8) A quale livello trofico mi pongo se mangio o bevo: Completi la tabella. (7 punti)

cibo/bevanda Livello motivazione

trofico
una mela

latte bovino

latte di soia

funghi

polenta

burro

IV

9) Esperimento in laboratorio. (7 punti)

L’apparecchiatura è composta da due

cilindri graduati in comunicazione tra
loro. Tra i due cilindri vi è una
membrana cellulare impermeabile ai
disaccaridi, ma permeabile ai
monosaccaridi e a molecole più piccole.

Liquido 1: acqua deionizzata

Liquido 2: soluzione di saccarosio al 5%
(m/m)

Al tempo 0s il livello del liquido nei due

cilindri è lo stesso.

Dopo 60 minuti dall’inizio dell’esperienza, come si presenterà il livello del liquido all’interno dei due
cilindri? Motivi la sua risposta, in modo molto approfondito, chiarendo i processi in gioco.

Elenchi le categorie di biomolecole che compongono la membrana cellulare: …………………………….

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10) Nella sindrome da immunodeficienza acquisita, patologia simbolizzata dall’acronimo ………, si

ha un malfunzionamento del sistema immunitario causato da un virus (dal nome …………..)
che attacca e distrugge le cellule deputate alla difesa dell’organismo, cioè le cellule dal
nome………………..………….. (6 punti)

La sindrome da immunodeficienza acquisita è una malattia autoimmune? Motivi.