Membrana Celular:

Bicamada Lipídica

Nutrição

Prof. João Ronaldo Tavares de Vasconcellos Neto

FEV/2011
 BICAMADA LIPÍDICA
• Bicamada
►Formada por 50% de lipídeos (latu senso);

►As moléculas das membranas são

anfipáticas;

►Lipídeos mais abundantes são os

fosfolipídios;
BICAMADA LIPÍDICA
 BICAMADA LIPÍDICA

• Os lipídeos da bicamada não se

dissolvem em água!

Qual a conseqüência desta afirmação?

 BICAMADA LIPÍDICA
• Interação da água com moléculas
hidrofóbicas e hidrofílicas.
 BICAMADA LIPÍDICA
• Como conseqüência.
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• Fluidez da bicamada

►A bicamada não é uma estrutura rígida e estática;

►As proteínas inseridas na bicamada se deslocam;

►Os lipídeos realizam movimentos;

ªFlexão
ªDifusão lateral
ªRotação
ªFlip-flop
BICAMADA LIPÍDICA
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• Novas moléculas de fosfolipídeos são
formadas no Retículo endoplasmático
rugoso (RER);

• Apenas a camada citosólica é reposta;

• A fluidez aliada a ação da enzima

translocadores de fosfolipídeos.
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• Composição

►A bicamada não é constituída de fosfolipídios

somente;

►Contém também (tipos de lipídeos):

ªColesterol
ªGlicolipídeos
ªFosfolipídios
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►Tipos de fosfolipídeos
ªFosfatidicoliona
ªFosfatidiletanolamina
ªFosfatidilserina
ªEsfingomielina

Qual a importância desta diversidade?

BICAMADA LIPÍDICA
 BICAMADA LIPÍDICA
• Assimetria da bicamada lipídica

►As diferentes proteínas inseridas na bicamada em

diferentes concentrações na face citosólica e na face
externa da membrana lhe conferem cargas opostas
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• Glicolipídeos

►São moléculas de lipídicas contendo

açucares;

►São encontradas no monocamada não-

citosólica (monocamada externa);

►Desempenham papel na separação celular,

PROTEÍNAS DE MEMBRANA
 PROTEÍNAS DE MEMBRANA

• Apesar das membranas plasmáticas serem formadas

em sua grande maioria por lipídeos, as proteínas que
compõem a bicamada desempenham a maioria das
funções específicas.
PROTEÍNAS DE MEMBRANA
Membrana com alta
concentração de proteínas
(75%)

Membrana com baixa

concentração de proteínas
(25%)
 PROTEÍNAS DE MEMBRANA
• Associação das Proteínas a Membrana

►Proteína transmembrana;
ªDe passagem única
ªMultipassagem

►Proteína periférica da membrana;

►Proteínas integrais da membrana.

PROTEÍNAS DE MEMBRANA

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/db/Polytopic_membrane_protein.png/400
px-Polytopic_membrane_protein.png
 PROTEÍNAS DE MEMBRANA
• Proteína transmembrana

►São anfipáticas;

►Podem atravessar a bicamada ou apenas a

monocamada:
ªAssociam-se
ª A monocamada citosólica por meio de uma α hélice;

ª A monocamada citosólica por meio de uma cadeia lipídica

ligada covalentemente;

ª A monocamada externa por meio de uma cadeia lipídica ligada

covalentemente.
PROTEÍNAS DE MEMBRANA
 PROTEÍNAS DE MEMBRANA
• Barris β

►Formam poros na membrana;

►São seletivos:
ªTamanho
ªCarga
ªAfinidade química
PROTEÍNAS DE MEMBRANA
 TRANSPORTE DE MEMBRANA
K+ Na+ Na+
K+
K+ Na+ Na+
K+
K+ K+

K+
K+
K+ Na+ Na+
Na+ Na+ Na+
Na+
 TRANSPORTE DE MEMBRANA

• A bicamada lipídica é impermeável a íons

• Existem dois principais tipos de proteínas

de transporte:
►Carreadoras
►Canais (Barris β)
TRANSPORTE DE MEMBRANA
 TRANSPORTE DE MEMBRANA
• Proteínas Carreadoras (permeases,
transportadores)
►Ligam o soluto específico a ser transportado e sofrem
uma série de mudanças conformacionais para
transferir o soluto.

• Proteínas de Canal
►Formam poros aquosos que se entendem da face
externa a face intracelular da bicamada e interagem
muito menos com o soluto. A velocidade de difusão é
maior que a das proteínas carreadoras.
TRANSPORTE DE MEMBRANA

Proteína Proteína
Carreadora Canal
 TRANSPORTE DE MEMBRANA

• Tipos de Transporte

►Transporte passivo ou difusão facilitada

ªTodas as proteínas canal e algumas carreadoras.
Neste caso a força que move a molécula de um
lado para outro da bicamada é seu gradiente de
concentração
TRANSPORTE DE MEMBRANA
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►Transporte ativo (bombas)
ªOcorre quando o soluto possui carga residual (positiva
ou negativa);

ªPode ocorrer contra o gradiente de concentração;

ªO gradiente de concentração e o gradiente elétrico

influenciam o transporte ativo;

Gradiente de concentração + Gradiente elétrico =

Gradiente eletroquímico
TRANSPORTE DE MEMBRANA
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• Tipos de transporte ativo

►Uniporte – transporte de um único soluto de
um lado para outro da bicamada

►Simporte – transporte simultâneo de solutos

na mesma direção. Transporte acoplado.

►Antiporte - transporte simultâneo de solutos

em direção oposta. Transporte acoplado.
TRANSPORTE DE MEMBRANA
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• Maneiras de dirigir o transporte ativo

 TRANSPORTE DE MEMBRANA
• Bomba de Na+-K+ (Na+-K+ ATPase)

►Bombeia Na+ para fora da célula;

►Bombeia K+ para dentro da célula;

ªRegula o pH citosólico;

ªTransporte de soluto (glicose);

ªRegulação osmótica.
TRANSPORTE DE MEMBRANA
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• Transporte de solutos (Células intestinais)

►Simporte de Na+ ligado a Glicose;

►Transporta Glicose para o interior da célula;

►O aumento da concentração de Glicose

favorece o transporte passivo para o exterior
celular;
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• Regulação osmótica

►Osmose – movimento da água de acordo

com o gradiente de concentração

Menos concentrado para o mais

concentrado
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Água
Soluto

H2O
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• Meio Hipotônico
►Baixa concentração de soluto e alta concentração de
água.

• Meio Hipertônico
►Alta concentração de soluto e baixa concentração de
água.

• Meio Isotônico
►Equilíbrio osmótico.
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ESTUDEM