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MASTERFOOD METABOLISM REVOLUTION

CARBOIDRATI CEREALI PROTEINE VERDURE

1 PORZIONE: 1 PORZIONE: 1 PORZIONE:
½ Tazza cotti 115g o 2 uova 2 Tazze a crudo/1 tazza cotte
Riso integrale Manzo Asparagi
Grano saraceno Bufalo Barbabietole
Kamut Pollo Broccoli/Broccoletti
Avena Uova intere Verze
Farro Pesce (no allevamento) Carote
Agnello Cetrioli
CARBO NON DA CEREALI Maiale Fagiolini
1 PORZIONE: ½ Tazza cotti Gamberetti Verdura a foglia (no iceberg)
Legumi (escluse arachidi, pise
Tacchino Funghi
Quinoa Selvaggina Cipolla
Patate dolci/Batate Peperoni
Riso selvaggio PROTEINE VEGETALI Radicchio
¾ cup di Legumi Zucca
3 cup di funghi a crudo
115 g di Tempeh

GRASSI SANI
¼ Avocado
¼ cup Hummus
2 Cucchiai di burri di frutta secca/semi
¼ di cup di frutta secca e semi non tostati
2 cucchiai di olio (avocado, cocco, vinacciolo, oliva, girasole, noci, cartamo)
8-10 Olive
¼ cup polpa di cocco
2 cucchiai di maionese (homemade/senza additivi)

FRUTTA ALIMENTI ILLIMITATI

1 PORZIONE: 1 Tazza In qualsiasi momento della giornata anche in agg
Mele 100% Monk fruit
Frutti di bosco 100% Stevia pura (no truvia)
Ciliegie Xilitolo da betulla
Pompelmo Sedano
Mango Erbe e Spezie
Melone Bianchi d'uovo
Pesche noci Aglio
Arance Zenzero
Pesche Rafano
Pere Limone
Ananas Lime
Prugne Mostarda (senza zucchero)
Cipolla
Pepe/fiocchi di peperoncino
Cacao crudo
Sale
Aceto

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Si possono mixare diversi membri di una stessa categoria
Ad esempio se potete mangiare due porzioni di
proteine potete mangiare una porzione di
proteine animali e una porzione di proteine vegetali
Se potete mangiare due porzioni di verdura potete mangiare
2 tazze di verdure crude e 1 tazza di verdure cotte e così via...

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