LA

DENSIT
Matilda Bussi - Liceo Isabella D'Este

A'
 INTRODUZIONE
Nell'esperimento che è stato eseguito, andiamo ad osservare come diverse soluzioni
con diverse densità formano diversi strati anche all’interno della stessa provetta.

La densità è una proprietà intensiva della materia (che
non dipende dalle dimensioni e le quantità della materia),
che però varia in base alla temperatura del campione
preso in considerazione. Nella maggior parte dei casi, un
alzamento di temperatura porta ad una diminuzione della
Scienze e Chimica
Il cloruro di sodio è un sale, (sale
da cucina), formato da un atomo di
sodio (Na) e da un atomo di cloro
(Cl) uniti mediante un legame
ionico(un legame chimico che si

densità, poiché aumenta il volume. (solo il ghiaccio e
poche altre sostanze fanno eccezione) d = m/V ( kg/m3)
forma quando gli atomi possiedono
un'elevata differenza di
elettronegatività). Comunemente, il
cloruro di sodio appare sotto forma
di solido cristallino, di colore
bianco. Se appare in colorazioni
differenti, ciò indica un’impurità del
composto. Come la maggior parte
dei sali è facilmente solubile in
acqua. 2
 MATERIALI E STRUMENTI

• 4 bottiglie
• 4 bicchieri in plastica
• 4 contagocce
• Sale da cucina Abbiamo 4 bottiglie contenenti 4 liquidi di diverso
colore e densità: 1 giallo - 2 verde - 3 incolore - 4 rosso
• Provette
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per iniziare… Se però prendiamo

Versiamo nella prima un’altra provetta, e
provetta, prima il liquido questa volta mettiamo
rosso e poi il liquido prima il liquido giallo e
giallo. poi quello rosso,
Possiamo quindi possiamo ben vedere che
osservare che i due si i due non si stratificano,
stratificano. ma si mescolano tra loro.
 perche' succede questo?

Scopriamolo facendo altri test.

Inseriamo nella In un’altra provetta In un’altra provetta Nell’ultima provetta

provetta prima il è stato messo invece, è stato andiamo a mettere
liquido rosso, prima il liquido messo il colorante prima il liquido
dopodiché quello verde e poi quello verde all’interno rosso e poi quello
verde, e possiamo giallo, e anche in del liquido incolore, incolore, e anche
Scienze e Chimica

vedere quindi che questo caso si e osserviamo bene questa volta i due si
si stratificano. stratificano. che i due non si stratificano.
stratificano.
.
 CONCLUSIONI
• Da questi test possiamo subito capire che i vari liquidi
che sono stati utilizzati hanno densità diverse tra di loro.
• Per questo possiamo dire che: il liquido di colore giallo
ha una densità inferiore di quello verde (e anche degli
altri) per questo rimane in alto.
• Osservando i nostri test possiamo dedurre che per fare
un arcobaleno di colori bisognerà mettere prima il
liquido giallo, poi quello incolore, quello verde e per
ultimo quello rosso (il liquido giallo è quello con la densità
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minore, quello rosso quello con quella maggiore).

• Il liquido giallo è composto da: .

acqua distillata e colorante giallo
Una volta formato il
• Il liquido verde da: acqua e 50g di nostro “arcobaleno”,
sale se però proviamo a
• Il liquido incolore da: acqua e mescolare i liquidi,
100g di sale essi si uniranno tra
• Il liquido rosso da: acqua e 150g loro.
di sale
 bibliografia

• http://
ebook.scuola.zanichelli.it/curtisinvitoblu/la-chimica-della-natur
a/misure-e-grandezze/le-grandezze-possono-essere-intensive-
o-estensive/document-5

• https://biologiawiki.it/wiki/cloruro-di-sodio/#:~:text=Il%20clor
uro%20di%20sodio%20%C3%A8,solido%20cristallino%2C%20d
i%20colore%20bianco
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.
.
• https://www.youtube.com/watch?v=4JvFNLoNl30
 DOMANDE
Se aspettiamo torneranno come prima?
No, rimarranno mescolati, poiché i liquidi che
sono stati utilizzati hanno tutti quanti la stessa
composizione chimica. Ciò invece non avviene
quando mischiamo acqua e olio poiché sono
sostanze dalla composizione fisica differente oltre
che alla densità.
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Se avessimo utilizzato l’acqua di mare e di lago

l’esperimento sarebbe riuscito?
.
Si, l’esperimento sarebbe riuscito comunque,
poiché l’acqua di mare è acqua salata, perciò ha
una densità maggiore rispetto a quella del lago
che è dolce. 3