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17 gennaio 2022 16:06 521.663

Torta soffice allo yogurt: una

vera delizia per il palato

Ingredienti:
350 gr yogurt al naturale
4 uova
100 gr zucchero
50 gr amido di mais
1 cucchiaino lievito per dolci
1 pizzico di sale
Zucchero a velo

stampo 22 cm

Preparazione:
1. Per prima cosa dividete i tuorli dagli albumi.
2. Montate i tuorli con lo zucchero e poi unite
amido, lievito e yogurt.
3. Montate a neve gli albumi con un pizzico di
sale.
4. Unite al composto e mescolate bene.
5. Versate l'impasto in uno stampo da 22cm e
infornate a 170° per 50 minuti a forno statico.

Fonte: Lecker mit Sophie Mayer

https://www.youtube.com/channel/UCC53CBfhKX

Ricette In Cucina
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