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Torta di mele al
microonde
Chiara di Life & Chiara

Le vostre foto (1)

Torta di mele al microonde: quando


viene un’improvvisa voglia di dolce o
non c’è a disposizione il forno, ecco
una torta pronta in 8 minuti!

DOPO CENA MERENDA SENZA BURRO

Stagione Tutte le stagioni

Ingredienti 9

Facilità facile

Pronto in 10 minuti

13 voti 20

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La Torta di mele al microonde è


veramente facilissima e veloce, pronta in 10
minuti!

Quando ci capita che dopo cena abbiamo


voglia di dolce oppure non abbiamo il
forno tradizionale a disposizione, ecco la
nostra soluzione: una torta di mele da
realizzare con pochissimi ingredienti e in
soli 8 minuti di cottura!

È alta, soffice e profumata proprio come


quella cotta nel forno. Mi raccomando,
usiamo una teglia adatta alla cottura nel
microonde; io ne ho una piccola,
rettangolare e in vetro.

Sono sicura che questo dolce piacerà a


tutti e profumerà la vostra casa. Vediamo
subito insieme come prepararlo!

Preparazione 2 minuti

Cottura 8 minuti

Tempo totale 10 minuti

Benvenuti in casa
mia!
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Ingredienti

Dosi per persona 1


2 uova

100 g farina

50 ml latte
anche vegetale

6g lievito istantaneo per dolci


per microonde
due cucchiaini

0.5 limoni
non trattato, la scorza

2 mele

80 g zucchero

40 ml olio di semi di girasole

zucchero a velo
q.b.

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Preparazione
Come fare: Torta di mele al microonde

Passo passo Mostra foto

1 In una ciotola rompiamo le uova e


iniziamo a mescolarle con una frusta
o una forchetta.

2 Aggiungiamo lo zucchero e l’olio di


semi e mescoliamo ancora.

3 Uniamo il latte e la scorza di mezzo


limone per aromatizzare la torta di
mele.

4 Aggiungiamo anche la farina e il


lievito per dolci.

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5 Tagliamo a pezzettini una mela e


uniamola all’impasto. Mescoliamo
bene con una forchetta.

6 Trasferiamo l’impasto in una piccola


teglia in vetro. Mi raccomando:
usiamo una teglia adatta alla cottura
al microonde. L’impasto non deve
superare la metà della teglia poiché
in cottura crescerà velocemente e
raddoppierà di volume.

Cuociamo la torta di mele in


microonde a 800 watt per 7-8
minuti. Lasciamo raffreddare e sarà
pronta per essere tagliata e
mangiata! Aggiungete dello
zucchero a velo in superficie.

7 CONSERVAZIONE: Se avanza,
conservatela in un sacchetto per
alimenti o un contenitore ben
chiuso, in questo modo rimarrà
morbida e umida!

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Commenti (20)
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Marco
La ricetta è buonissima, io uso anche 3 mele
grandi e a fine cottura cospargo la superficie di
limoncello e la passo nel grill del forno per dorare
la superficie!
13 Dicembre 2022 Rispondi

Mary

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