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La estructura de costos de la empresa Cooking SRL, para su capacidad instalada de 1.000 unidades por
mes, es la siguiente:
En su primer mes de operación, logra vender 100 unidades a $ 100.- c/u. a clientes minoristas
Ahora, recibe una propuesta de una cadena de supermercados: compraría 500 unidades a $ 60.- c/u (o
sea por debajo del costo por unidad)
¿Debe Cooking SRL aceptar la propuesta y vender por debajo de su costo promedio?
Cuadro de resultado
Ventas
Costo de ventas
Resultado bruto
Costos fijos
Resultado
La venta al Supermercado le permite a la empresa cubrir parte de sus costos fijos. Este análisis se llama
de Contribución Marginal.
La Contribución Marginal es la diferencia entre las ventas netas y los costos variables de producción.
El cálculo es muy sencillo (ver cuadro) y refleja lo que también se conoce como Utilidad Bruta, y permite
conocer el margen unitario por producto y la contribución que cada producto tiene en la cobertura de
los costos fijos.