CHIMICA

- Assimilazione e trasformazione del cibo: reazioni chimiche (biochimica)

- Azione dei farmaci nell’organismo: agisce sui mediatori di alcuni organi
- Funzione di una batteria (pile e celle elettriche): processo alla base di una batteria
- Memorie dei calcolatori (oggetti tecnologici): memorie basate su microcircuiti usano elementi
chimici con particolari proprietà (Silicon Valley).
- Carburanti e nuove forme di energia
- Inquinamento dell’aria e dell’acqua
- Fenomeni atmosferici: proto (+ vicina a noi sulla terra) e stratosfera (oltre); specie cariche
reagiscono con specie neutre che non solo degradano prodotti terrestri (CH4, CO2, NH2) ma
producono anche sostanze (cicli carbonio, azoto)…
- Conservazioni di opere d’arte: si devono conoscere alcune reazioni chimiche per il restauro
conservativo che avviene mediante processi chimici
- Ricerca di nuovi materiali: necessari per il processo tecnologico

In sintesi, se prendiamo azioni quotidiane per capire che siamo immerse nella chimica.

- Fisica
- Astrologia
- Bio
- Geologia
- Archeologia
- Med
- Nanotecnologie e hi-tech

METODO SCIENTIFICO
Fenomeni (fatti, realtà, ciò che avviene): descritti tramite esperimenti (prove sperimentali, base
della conoscenza poi sulla base di un esperimento elaborare delle teorie)

Scienza: si basa sull’osservazione dei fatti

Scrivere risultato esperimenti, grandezze che descrivono con le misure che mi traducono risultato
esperimenti in numeri

Leggi -> correlazioni quantitativa di misure

Es.
V=i R (differenza di potenziale = intensità di corrente x resistenza [quanto filo spesso]
 Attraverso questa correlazione si è stabilita la legge

Quando ci sono + leggi (spiegazione dei fenomeni delle leggi) -> ipotesi
Generalizzazione delle ipotesi -> teoria

Visto che la scienza va sempre avanti, la maggior parte delle leggi vengono superate ma alcune
rappresentano il fondamento e sono ancora valide. Tutte queste leggi, però, devono basarsi su una
base (mediante l’esperimento: prova dei fatti)
STATI DI AGGREGRAZIONE

MATERIA
Prendiamo acqua di mare, sabbia e lo mettiamo in un recipiente

Filtrazione: carta di filtrazione: se abbiamo vari processi di liquidi (evaporare in T diverse 2

costituenti)
Sost A e B

Obiettivo: separare tutte le fasi di composti complessi (sistema) per ottenere altri più semplici ->
Sostanze semplice: molecola (atomi legati insieme) es. bromuro di zinco

Nella lezione partiamo

- Dall’atomo -> molecole (sost che contengono atomi) -> stati di aggregazione -> proprietà
materia -> problemi più grandi (energia)